Kalorie: Nespecifikováno
Čas na přípravu: Nespecifikováno

Brynza v kombinaci s chlebem Borodino je ideální svačina. Můžete jej doplnit jakoukoliv čerstvou zeleninou a bylinkami, ozdobit jako sváteční chlebíčky nebo podávat jako pomazánku na chleba.

Pro sýrové sendviče budete potřebovat následující produkty:

- ovčí sýr - 200 gramů,
- máslo - 50 gramů,
- česnek - 3-4 velké stroužky,
- čerstvý kopr - 1 svazek,
- Borodino chléb nebo na toasty,
- čerstvá rajčata s hustou dužinou - 2 ks.,
- malá čerstvá okurka - 1 ks.

Jak vařit s fotografií krok za krokem

1. Pro získání homogennější hmoty nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Pokud je sýr mastný, lze jej hnět vidličkou.

2. Stroužky česneku oloupejte, česnek prolisujte. Množství česneku v receptu je přibližné, pikantnost si raději upravte podle sebe. Pokud budete postupovat podle receptu, předkrm se ukáže být docela pikantní.

3. V míse smícháme sýr a česnek, dáme kousky měkkého másla.

4. Vše potřeme. Získáte téměř homogenní chlebíčkovou hmotu se sýrem, kterou lze již namazat na chleba. Pokud nepotřebujete slavnostní výzdobu, pak je v této fázi příprava u konce. Pomazánku ochutnáme, upravíme a dáme na 10 minut do lednice, aby byly všechny ingredience nasyceny vůní česneku. Postačí jakýkoli chléb, ale vzhledem k vysokému obsahu kalorií ve svačině se sýrem dejte přednost žitnému nebo otrubovému chlebu.

5. Pokud potřebujete krásně ozdobit svačinu, budete potřebovat kopr, rajčata, okurku. Kopr nasekáme nadrobno.

6. Smícháme se sýrem. Kopru by mělo být hodně, dodá nejen barvu a chuť, ale i vůni.

7. Ze vzniklé hmoty srolujte klobásu.

8. Položte na kus potravinářské fólie, zabalte a dejte na 15 minut do lednice. Máslo trochu ztuhne, usnadní to další přípravu sýrových chlebíčků.

9. Sklenici nebo sklenici položte na krajíc chleba a lehce přitlačte. Získejte rovné, úhledné kruhy. Toto bude základ.

10. Vyjměte sýr, rozložte jej. Rozložte na prkénko. Protáhněte tenkou nití pod sýrem. Zatáhněte za konce, jako byste vázali uzel - odřízne se rovnoměrný kruh rozprostření. Pokud krájíte nožem, sýr se může rozpadat.

11. Nakrájejte kruhy požadované tloušťky.

12. Na sendviče je lepší brát zralá rajčata, ale s hustou dužinou a silnou kůží. Nakrájejte je na kolečka.

13. Vrstvy můžete střídat v libovolném pořadí. Velmi efektně vypadají sýrové chlebíčky ozdobené plátky okurky či ředkvičky, čerstvými bylinkami nebo v kombinaci s listy salátu. Takový velkolepý předkrm lze podávat na stůl s ostatními.

Jednoduchý recept na horké sendviče se sýrem a vejcem krok za krokem s fotografií.

Pokud už dlouho nemůžete přijít na to, čím ráno nakrmit svého milovaného manžela a děti novými věcmi, pak vám naše stránky pomohou začít sytit nápady a za základ vezmou alespoň tento recept na horký sendvič. Zdálo by se, že co může být jednoduššího a prozaičtějšího než obyčejný horký sendvič? Vlastně i k přípravě tohoto jednoduchého občerstvení lze přistupovat s fantazií. I dítě dokáže odříznout kousek chleba a klobásy a naskládat je na sebe a vy se pokusíte uvařit originální horký sendvič, po jehož jídle nemůžete myslet na jídlo a nenechat se rozptylovat od svých záležitostí až do večeře.

Nejlepší na tom je, že připravit takové horké sendviče se sýrem a vejcem nezabere moc času, ale ráno máte teplé a vydatné jídlo, což je velmi důležité, pokud máte před sebou pracovní den. A pokud takové horké chlebíčky chladíte, skvěle se hodí jako předkrm s vodkou nebo silným červeným vínem.

Sýr na sendviče lze vyrobit nezávisle přidáním prášku pepsinu do vařeného mléka a po několika hodinách jej vhozením do cedníku. Výsledná hmota, připomínající tvaroh, se na několik hodin zatíží a poté se udržuje ve slané vodě.

• Národní kuchyně: evropská kuchyně
• Typ nádobí: Hlavní chod
• Obtížnost receptu: jednoduchý recept

• Doba přípravy: 19 minut
• Čas na přípravu: 20 minut
• porce: 2 porce
• Množství kalorií: 59 kilokalorií
• Důvod: Svačina, snídaně

Ingredience na 2 porce

• Obušek 0,5 ks.
• Sýr 100 g
• Máslo 10 g
• Mletý černý pepř 0,5 lžičky.
• Sůl 1 špetka
• Slepičí vejce 1 ks.

krok za krokem

1. Na horké chlebíčky potřebujeme 5-6 kousků dlouhého bochníku, vejce a lehce osolený sýr, dobrý je i zrnitý tvaroh.
2. Rozmačkejte sýr, přidejte vejce a dobře promíchejte. Pokud vaříte s tvarohem, přidejte špetku soli a mletého černého pepře.
3. Výslednou směsí namažte kousky bochníku.
4. Na pánvi rozehřejte máslo a vložte do něj nádivku na chlebíčky, přiklopte pokličkou a vařte 2–3 minuty.
5. Během této doby se vajíčko trochu "chytne" a chleba lze obrátit.
6. Nádivku smažte 2-3 minuty, dejte pozor, aby se chlebíčky se sýrem a vejcem nepřipálily.

Jednoduché a chutné recepty za 5 minut [fragment] Sergeeva Ksenia

Horké sendviče se sýrem

Horké sendviče se sýrem

Ingredience: 4 plátky žitného chleba, 100 g sýra, 50 g másla, petržel, pepř podle chuti.

Způsob vaření

Sýr několikrát vynechejte přes mlýnek na maso a prošlehejte změklým máslem. Do vzniklé směsi přidáme mletou papriku. Omyjte snítky petržele. Plátky chleba namažte sýrovou pastou, dejte na plech a vložte do předehřáté trouby na 4-5 minut. Hotové chlebíčky ozdobte snítkou petrželky a podávejte.

Z knihy Muž v kuchyni autor Saraliev Petr

HORKÉ SENDVIČE Teplé sendviče se obvykle připravují k snídani, ale lze je podávat i jako lehkou večeři. Uvařte je rychle, nevyžadují velkou zručnost a poskytují bohaté možnosti fantazie. Budou se vám hodit, pokud k vám přijdou nečekaní hosté. Horký

Z knihy Bakalářská kuchařka autor Korobach Larisa Rostislavovna

Horké sendviče Lze je použít jako samostatné jídlo, jako předkrm i místo chleba do vývarů a mléčných polévek. Studené také neztrácejí chuť, takže je lze podávat teplé i studené. Teplé sendviče se vaří hlavně

Z knihy Novoroční a vánoční sváteční stůl autor Konstantinová Irina Gennadievna

Horké sendviče Mleté maso - 300 g Cibule - 2 ks Rajčata - 2 ks Sýr - 100 g, nastrouhaná petržel, bílý chléb, rostlinný olej, sůl Plátky chleba osmahneme v troubě Mleté maso orestujeme s nakrájenou a nakrájenou cibulí petržel, sůl.

Z knihy Kefír a zakysané mléčné diety. Hubnutí, omlazení, zdravé stravování autor Žalpanová Liniza Žuvanovna

Horké sendviče se sýrem a rajčaty Ingredience 5–6 plátků žitného chleba, 100 g sýra, 2 rajčata, 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej, 50 g másla Způsob vaření Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Rajčata omyjeme, zbavíme stopek a nakrájíme

Z knihy 100 jídel za pět minut autor Vydrevich Galina Sergejevna

HORKÉ SENDVIČE Sendviče se šunkou a sýrem 4 plátky šunky, 4 plátky tvrdého sýra, 2-3 polévkové lžíce. lžíce nasekaných bylinek, 50 g másla, 1 rajče, 4 plátky bílého chleba, hořčice, mletý černý pepř.Změklé máslo smícháme s hořčicí.

Z knihy Skvělé nádobí do mikrovlnky. Nejlepší recepty autor Smirnová Ludmila Nikolajevna

Horké sendviče

Z knihy Milion salátů a předkrmů autor Nikolaev Yu. N.

Horké chlebíčky se sýrem a rajčaty Ingredience: 5 - 6 plátků žitného chleba, 100 g sýra, 2 rajčata, 2 lžíce rostlinného oleje, 50 g másla.Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Rajčata omyjeme, zbavíme stopek a nakrájíme na kolečka.Plátky chleba

Z knihy Milion jídel na rodinné večeře. Nejlepší recepty autor Agapova O. Yu.

HORKÉ SENDVIČE Sendviče "Nejobyčejnější" Požadujeme: dlouhý bochník, 200 g šproty, 100 g rajčatové omáčky, zelenina Způsob vaření. Ze starého bochníku pšeničného chleba odřízněte kůrku a bochník nakrájejte na plátky silné asi 1 cm. Vložte šproty (do

Z knihy Saláty a svačiny z celého světa. Jednoduché recepty na každý den autor Žuková Elena Vitalievna

Horké sendviče se srbským sýrem * Žitný chléb - 4 plátky * Sýr - 100 g * Brambory - 1 ks. * Vejce - 1 ks. * Cibule - 1 ks. * Máslo - 3 polévkové lžíce. l. * Zelený listový salát - 1 svazek * Sůl, bylinky, červený a černý mletý pepř podle chuti. Sýrový rošt na

Z knihy Nejnovější kuchařka autor Arefieva N. E.

Horké chlebíčky Roládu nakrájíme na plátky o tloušťce 1 cm, každý plátek potřeme máslem, posypeme strouhaným sýrem, navrch položíme tenký plátek šunky, klobásu nebo kousek konzervované ryby na oleji. Rozprostřeme na suchý plech, vložíme do vyhřáté trouby a

Z knihy Jednoduché a chutné recepty za 5 minut [fragment] autor Sergeeva Xenia

Horké chlebíčky Horké chlebíčky s rajčaty a strouhaným sýrem Ingredience: 5-6 plátků pšeničného chleba, 2 rajčata, 2 lžíce strouhaného sýra, 2 lžíce rostlinného oleje Postup přípravy Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka. plátky chleba

Z knihy Multicooker. Bleskové recepty! Nejchutnější! Nejrychlejší! autor Žuková-Gladková Maria

Horké sendviče se sýrem a rajčaty Ingredience: 5–6 plátků žitného chleba, 100 g sýra, 2 rajčata, 2 lžíce rostlinného oleje, 50 g másla. Rajčata omyjte, zbavte stopek a

Z knihy Nejchutnější recepty. Super snadné recepty na vaření autor Kašin Sergej Pavlovič

Horké sendviče 3 plátky chleba (jakýkoli), 1 polévková lžíce. l. máslo, 2 lžičky. rajčatový protlak, 1 plátek šunky, 3 plátky sýra. 1. Plátky chleba namažte máslem.2. Otočte, naopak potřete rajčatovým protlakem.3. Šunku nakrájíme na nudličky. Natřete na rajče

Z knihy Systém mínus 60. Menu na každý den. Snídaně, obědy, večeře autor Mirimanová Jekatěrina Valerievna

Horké chlebíčky ze zámků Loiry Ingredience 2 vejce, 3/4 hrnku mléka, 1 lžička vanilinu, 8 plátků dlouhého bochníku, 1 pomeranč, jahoda Postup přípravy Jedno vejce rozklepněte do hlubokého talíře, přidejte jeden protein, vanilin, zalijte mlékem a promíchejte Předehřátá pánev

Z knihy Studené a teplé předkrmy. Vařte jako profík! autor Krivcovová Anastasia Vladimirovna

Z autorovy knihy

Teplé chlebíčky Horké chlebíčky „Rasná snídaně“ 500 g pšeničného bochníku 100 g tvarohu 80 g tvrdého sýra, vařená klobása 1 vejce 4 stroužky česneku petržel sůl Bochník nakrájejte na plátky silné 2–3 cm, tvaroh protřete přes síto. Sýr a klobása

Pokud už dlouho nemůžete přijít na to, čím ráno nakrmit svého milovaného manžela a děti novými věcmi, pak vám naše stránky pomohou začít sytit nápady a za základ vezmou alespoň tento recept na horký sendvič. Zdálo by se, že co může být jednoduššího a prozaičtějšího než obyčejný horký sendvič? Vlastně i k přípravě tohoto jednoduchého občerstvení lze přistupovat s fantazií. I dítě dokáže odříznout kousek chleba a klobásy a naskládat je na sebe a vy se pokusíte uvařit originální horký sendvič, po jehož jídle nemůžete myslet na jídlo a nenechat se rozptylovat od svých záležitostí až do večeře.

Nejlepší na tom je, že připravit takové horké sendviče se sýrem a vejcem nezabere moc času, ale ráno máte teplé a vydatné jídlo, což je velmi důležité, pokud máte před sebou pracovní den. A pokud takové horké chlebíčky chladíte, skvěle se hodí jako předkrm s vodkou nebo silným červeným vínem.

Sýr na sendviče lze vyrobit nezávisle přidáním prášku pepsinu do vařeného mléka a po několika hodinách jej vhozením do cedníku. Výsledná hmota, připomínající tvaroh, se na několik hodin zatíží a poté se udržuje ve slané vodě.