Mis on lilleseemnes. Taime seemne struktuur. Taimsete rasvade määramine taimeseemnetes

Alates tärkamisest kuni täieliku küpsuseni, mil seeme on võimeline tootma normaalset võrset, läbib seeme rea keerukaid muutusi ühest olekust teise, täiuslikumaks, see tähendab, et see, mis juhtub, on see, mis on määratletud kontseptsiooniga "seemnete arendamine".

Kogu selle keeruka protsessi võib jagada mitmeks perioodiks ja faasiks, mis iseloomustavad seemnete eluea üksikuid etappe.

Igal faasil on täiesti kindel seemne olek ja seetõttu tuleb faasi diagnoosimisel eristuda ülima selguse ja lihtsusega. Nüüd on aga üksikute faaside kirjeldused vaid hajutatud, enamasti mis tahes ühel alusel.

Eriti oluline on seemnete arenguperioodide ja -faaside klassifitseerimine. Selle või selle nähtuse klassifikatsiooni koostamiseks on vaja üldistada kogutud katsematerjali ja võtta kokku uuringute tulemused ning pakkuda välja viis selle nähtuse edasiseks arendamiseks. Loomulikult saab sellist klassifikatsiooni välja töötada ainult teadlaste ühisel jõupingutusel.

Seemnete arenguperioodide ja -faaside klassifikatsiooni koostamise aluseks peaks olema tunnuste kogum: morfoloogilised, morfogeneetilised ja biokeemilised.

Kõige üksikasjalikumalt on uuritud faase ja välja on töötatud teraviljade klassifikatsioonid. Teraviljade parimad klassifikatsioonid pakkus välja N. N. Kuleshov, kaunviljade jaoks - V. A. Vishnevsky, päevalille - V. K. Morozov.

Seemnete arenguperioodid

Seemnete arenguperioodi iseloomustavad nii olulised kvalitatiivsed muutused kui ka selle kestus.

Teraviljade puhul saab eristada kuut iseloomulikku selgelt määratletud perioodi: seemnete moodustumine(embrüonaalne), moodustamine, täitmine, küpsemine, koristusjärgne valmimine, täielik küpsus. Nagu me hiljem näeme, on kõik need perioodid üldisel kujul omased kõikidele teistele kultuuridele, kuigi loomulikult on igal kultuuril perioodi olemuses, selle faasides spetsiifilised erinevused.

N. N. Kuleshov jagas teravilja arenguprotsessi järgmiselt kolm perioodi (faasi): moodustamine, täitmine ja küpsemine. Kahte viimast perioodi tajume N. N. Kuleshovi tõlgenduses ning esimese perioodi jagame kaheks kvalitatiivselt erinevaks perioodiks: seemnete moodustumine ja tema moodustamine. Lisaks kaasame perioodi ühtsesse seemnearenduse protsessi koristusjärgne valmimine ja periood täielik küpsus.

Kõiki neid perioode saab lühidalt iseloomustada järgmiselt (talinisu näitel).

Seemnete moodustumise periood algab pärast viljastumist (postgaamse faasi algusest) ja jätkub hetkeni, mil emataimest eraldatud seeme on võimeline tärkama. See näitab, et seeme on juba moodustunud ja tulevikus algab selle tugevnemise periood, selle moodustumine. See embrüonaalne periood algab sügoodi moodustumisega ja lõpeb embrüo kasvupunkti kujunemisega. Selles olekus on embrüo võimeline optimaalsetes tingimustes andma nõrga, kuid siiski elujõulise võrse.

See periood kestab talinisul 7–9 päeva, pehmel suvinisul 7 päeva, kõval suvinisul 10 päeva, maisil 10–15 päeva jne.

Moodustamise periood jätkub kuni sellele sordile iseloomuliku lõpliku tera pikkuse saavutamiseni. Perioodi lõpuks on embrüo diferentseerumine põhimõtteliselt lõppenud. Selle aja jooksul muutub tera sisu vesisest piimjaks (endospermi koesse tekivad tärkliseterad), kesta värvus muutub valgest roheliseks (klorofüll koguneb). Tera niiskusesisaldus on 65–80%, 1000 tera kuivmass ulatub 8–12 g-ni Seda perioodi tera arengus iseloomustab kõrge veesisaldus (eriti vaba vee) ja madal kuivainesisaldus . Periood kestab 5-8 päeva.

Täitmise periood algab tärklise ladestumisega endospermi rakkudes ja jätkub kuni tärklise ladestumise lõppemiseni. Perioodile on iseloomulik tera laiuse ja paksuse suurenemine maksimaalse suuruseni, endospermi koe moodustumise täielik lõpulejõudmine, mis perioodi lõpuks on kõigepealt piimjas, seejärel pastajas ja vahajas. Vee mass teraviljas püsib muutumatuna, kuid vilja niiskusesisaldus väheneb 38-40%-ni (seoses kuivaine pideva suurenemisega). See periood kestab keskmiselt 20–25 päeva, märja ja jaheda ilmaga aga kuni 30 päeva, kuiva ja kuuma ilmaga aga 15–18 päevani või vähemgi.

seemnete küpsemise periood algab selle eraldumisega emataimest, kui plastiliste ainete, ensüümide ja isegi vee vool peatub. Teraviljas toimuvad polümerisatsiooni- ja kuivatamisprotsessid. Niiskus väheneb sel ajal 12-18% -ni ja mõnikord kuni 8%. Vaba vee kogus väheneb järsult ja perioodi lõpuks võib see täielikult kaduda.

Selline perioodideks jaotus on turustatava teravilja seisukohalt õige - viimane küpseb ja seda peetakse tehniliseks kasutamiseks sobivaks ehk muutub tööstuse tooraineks.

Seemnekasvataja seisukohalt ei ole seemnete arendamine selleks perioodiks veel lõppenud. Nagu hiljem näeme, on algamas uus kvalitatiivne periood, mis on seotud kemikaalide edasise muundumisega ja seemnete uue ja kõige olulisema omaduse ilmnemisega - täielik normaalne idanemine. Kuigi seemnete morfoloogiline moodustumine lõppeb kolmandas perioodis, kuid füsioloogilised protsessid jätkuvad sellele järgneval ajal, peame vajalikuks seemnete moodustumise protsessi täiendada viienda perioodiga - perioodiga. koristusjärgne valmimine.

V periood koristusjärgne valmimine seemnetes toimuvad erinevate keemiliste ühendite keerulised biokeemilised muundumised, kuigi morfoloogilised tunnused jäävad samaks, mis eelmises faasis.

Sel perioodil jätkub ja lõpeb kõrgmolekulaarsete valguühendite süntees, vabade rasvhapete muundumine rasvadeks, süsivesikute ühendite molekulide suurenemine, toimuvad ainete muundumisprotsessid – idanemise inhibiitorid muudesse vormidesse, ensüümide aktiivsus hääbub, seemnekestade õhu- ja veeläbilaskvus suureneb.

Seemne niiskus on tasakaalus õhu suhtelise niiskusega. Seemnete hingamine hääbub. Perioodi alguses seemned ei idane või on nende idanevus väga madal, lõpus muutub see normaalseks. Periood kestab olenevalt kultuurist ja välistingimustest ühest päevast mitme kuuni.

täielik küpsusperiood algab seemnete täieliku idanemise algusega, see tähendab, et seemned on valmis alustama uut tsüklit taime elus. Toimub kolloidide aeglane vananemine, millega kaasneb nõrk hingamine. Selles olekus on seemned kuni idanemise alguseni või kuni täieliku surmani pikaajalisel säilitamisel vananemise tõttu.

Mõnel juhul jagunevad need perioodid seemnete arengu väiksemateks etappideks - faasid . Faase eristatakse erinevate tunnuste järgi, peegeldades kõige selgemalt nende eripära. Ühel juhul võib see olla endospermi eriline seisund, teisel juhul füsioloogiliste protsesside olemus jne.

Täitmisperiood jaguneb vastavalt endospermi seisundile järgmisteks arengufaasideks: vesine, piimaeelne, piimatooted, pastane. Valmimisperioodil eristatakse küpsusfaase: vahajas(sageli eristatakse vahaja küpsuse algust, täielikku ja lõppu), raske(mõnikord tähistab tahke küpsusfaasi algust).

Vesine faas- endospermi rakkude moodustumise algus. Tera on täidetud vesise vedelikuga. Kest on valge või valkjas. Teravilja niiskus on 75–80%, vaba niiskus 5–6 korda rohkem kui seotud niiskus, kuivainet 2–3% maksimaalsest kogusest. Etapi kestus on keskmiselt umbes 6 päeva.

Piimaeelne faas- tera vedel vesine sisu omandab piimja tooni, kuna algab tärkliseterade ladestumise protsess endospermi. Kest rohekas. Tera niiskusesisaldus väheneb 70-75%, vaba niiskus sisaldab 3-4 korda rohkem kui seondunud, kuivainet koguneb faasi lõpuks umbes 10% küpse vilja massist. Etapi kestus on 6-7 päeva.

Piimafaas- tera on piimja valge massi konsistentsiga, kest on roheline. Teravilja niiskus langeb faasi lõpuks 50%, vaba vee ja seotud vee suhe on ligikaudu 1,5:1. Vee hulk 1000 toores teraviljas jääb ligikaudu konstantseks. Selles faasis koguneb intensiivselt kuivainet, mille kogus on umbes 50% küpse seemne massist. Etapi kestus on 7–10 päeva, mõnikord 10–15 päeva.

Pastane küpsusfaas- endosperm omandab taigna konsistentsi, purustamisel kiud venivad. Kestas klorofüll järk-järgult kaob (säilib soones). Tera niiskust vähendatakse 35–42%, vaba vee ja seotud vee suhe on 1:1. Kuivainesisaldus ulatub 85–90% maksimumist. Etapi kestus on 4-5 päeva.

Vahajas faas- endosperm muutub vahajaks, elastseks. Karbid muutuvad kollaseks. Klorofüll soones kaob. Vee kogust vähendatakse 30% -ni. Tera saavutab maksimaalse mahu. Etapi alguses jätkub teravilja kuivaine mõningane suurenemine ja lõpuks peatub see täielikult. Etapi kestus on 3-6 päeva.

- purunemisel muutub endosperm kõvaks, pulbriliseks või klaasjaks. Kest omandab ka tiheda nahkja välimuse. Värv on sellele kultuurile ja sordile tüüpiline. Vett sisaldab olenevalt tsoonist ja tingimustest 8–22%, sh vabas olekus 1–8%. Faasi kestus on 3–5 päeva ja seejärel algab järkjärguline aine kadumise protsess (aegumine jne).

Iga perioodi ja faasi kestuse ei määra mitte ainult liigiomadused, vaid ka tingimused, milles seemne areng toimub. Keskkond võib muuta mitte ainult perioodi või faasi kestust, vaid ka nende olemust (füsioloogilised protsessid võivad kulgeda intensiivselt või olla suures osas alla surutud), mis mõjutab seemnete külvi- ja saagiomadusi.

Kui seemnete moodustumisel on ilm palav ja kuiv või muld pole piisavalt niiske, see tähendab, et vili langeb alla kaitsme või püüda, siis perioodi kestus lüheneb, seemnetel ei ole aega normaalse pikkuseni jõuda ja need lühenevad (väga harv juhtum).

Mõnel juhul võib taime ja seemne pärssimise protsess (kõrge temperatuuri ja niiskuse puudumise korral) minna kaugemale: algab tõsine seemnete dehüdratsioon, rakkude normaalne füsioloogiline seisund ja biokeemilised protsessid rakkudes on häiritud. seemne vahetus. Tulemuseks on väikese, 1000-teralise massiga, sageli suure lämmastikuühendite sisaldusega seemned.

Soodsa temperatuuriga niiske ilm, toitainete kättesaadavus aitavad kaasa kujunemisperioodi pikenemisele ja pikkade seemnete moodustumisele, mis soodsatel järgnevatel tingimustel muutuvad suurteks seemneteks.

Seemnete kaal ja suurus sõltuvad tingimustest seemnete täitmisel. Tavalistes toitumis- ja veevarustustingimustes ning seemnete füüsilise kuivatamise puudumisel jätkub täiteprotsess pikemat aega ja terasse ladestub palju orgaanilisi aineid. Seemned omandavad sellistes tingimustes suure kaalu, suuruse, sileda pinna, särava, värske värvuse, neil on kõrged külvi- ja saagiomadused.

Vihmastes tingimustes laadimine viibib, sünteetilised protsessid nõrgenevad, keemiline koostis muutub, kuna osa aineid ei muutu lõpptoodeteks. Sellistel seemnetel on vähenenud saagiomadused, nende koristusjärgne valmimisaeg on pikk ja neid hoitakse halvasti.

Kõrge temperatuur koos piisavalt täieliku veevarustusega lühendab täitmisperioodi ja kiirendab biokeemiliste protsesside tempot. Seemned on kvaliteetsed. Kui veevarustus on ebapiisav, võivad seemned selle perioodi lühenemise tõttu olla erineval määral nõrgad. See nõrkus mõjutab aga seemnete kvaliteeti vähem negatiivselt kui nõrkus, mis tekkis nende moodustumise perioodil, mil ebasoodsad tingimused peegelduvad ka embrüo arengus.

Seemnete küpsemise perioodil kujunevad tingimused mõjutavad nende kvaliteeti vähem kui eelmiste perioodide tingimused, kuid need on olulised ka kvaliteetse seemne saamiseks. Sel perioodil peaks toimuma pidev ja ühtlane seemnete kuivatamine, mis aitab kaasa varutoitainete muundamisele lõplikesse vormidesse. Vahaküpsuse faasis põud, kui see põhjustab seemnete kiiret kuivamist, toob kaasa kergesti liikuvate süsivesikute (suhkru jms) sisalduse suurenemise, millel pole aega tärkliseks muutuda. Sellistel seemnetel on kõrged külviomadused, eriti kõrge idanemisenergia, kuid need nõuavad säilitamisel erilist tähelepanu. Suurenenud suhkrusisaldus võib isegi vähese niiskuse suurenemise korral põhjustada intensiivset hingamist ja hiljem seemnete kahjustamist.

Valmimisperioodi vihmane ja külm ilm aeglustab seda protsessi ning seemned saadakse kehva külvikvaliteedi ja madala idanevusega. Külm, kuid kuiv ilm, kuigi see põhjustab perioodi pikenemist, kuid seemned on rahuldava kvaliteediga.

Vaatlusalused seemnete arendamise perioodid on seotud teraviljakultuuridega, kuid need on täielikult rakendatavad ka teistele põllukultuuridele, kuigi mõned faasid võivad olla erinevad.

V. A. Vishnevsky uuris üksikasjalikult lupiiniseemnete arenguprotsessi ja tegi kindlaks kuus küpsusfaasi: a) idulehed on tumerohelised, idujuur on roheline; b) idulehed on rohelised, embrüo juure valgenemise algus; v) idulehed helerohelised, embrüo juure täielik valgendamine; G) idulehed valkjad, idujuure varane kollasus; e) koltunud idulehed, embrüo kollane juur; e) idulehed on kollased, embrüo juur helekollane. Täitmise periood lõpeb autori sõnul embrüo juure täieliku kolletumise faasis, mil seemnete niiskusesisaldus muutub alla 50% ja plastainete vool seemnetesse peatub. Selline täitmis- ja valmimisperioodide faasideks jagamine on võimalik ka teiste kaunviljade puhul, kuigi mõningaid erinevusi esineb.

Päevalilleseemnete arenguprotsess erineb oluliselt kaarüopsi arenguprotsessist. V. K. Morozovi päevalille skeemi järgi seatakse järgmised faasid:

Achene mahu moodustumise faas(perikarp) algab kaua enne õitsemist ja lõpeb 6–14 päeva pärast viljastumist. Ahene viljakest kasvab pikkuseks umbes 6 päeva pärast viljastamist ning laiuseks ja paksuseks - 8–14 päeva.

Tuuma ruumala moodustumise faas algab pärast viljastamist. Märkimisväärne kasv kõigis kolmes dimensioonis algab pärast neljandat päeva ja lõpeb 12-14 päeval.

Täitmise faas algab eelmise lõpust ja lõpeb siis, kui kuivaine juurdevool ja rasva kogunemine ahenes lakkavad. Tavaliselt juhtub see siis, kui ahene niiskusesisaldus väheneb 38–40%.

V küpsemise faas kuivatamise protsess, niiskuse eemaldamine. Seemned lähevad koristusjärgsesse küpsemisolekusse.

Küpsemise faasis eristab autor ka küpsusaste (küpsemine): saagikoristus– seemnete niiskusesisaldus on 18–20%. majanduslik– õhuniiskus 12–14% ja üle jääma– seemnete niiskusesisaldus on alla 12%.

Nagu näeme, põhineb selline ahene arenguprotsessi jaotus nende niiskusel ja ainult kahes esimeses faasis võetakse muud tegelased.

Teiste kultuuride arengufaaside analüüsi oleks võimalik jätkata, kuid kõik need kajastavad ainult nende eripära ja üldine muster jääb samaks.

Tunni sisu:

http://rastenia.siteedit.ru/page3

http://ischenko-ksenia.ucoz.ru/index/urok_quotstroenie_semjanquot/0-12

http://otherreferats.allbest.ru/pedagogy/00064743_0.html

1. Seeme – taime sugulise paljunemise organ. Seemne struktuur

Seemnetaimed ilmusid meie planeedile pika evolutsiooni käigus, mis on seotud üha täiuslikumate paljunemis-, levitamis- ja järglaste säilitamise viiside loomisega. Seemnete tulekuga ei omandanud taimed mitte ainult uusi viise "mugavas pakendis" elamiseks, vaid ka uusi võimalusi järglaste säilitamiseks kõige vähem haavatavas vormis ja nende eest hoolitsemiseks varases arengujärgus. Seeme on taime eluea idanemise staadium.

Kõigil katteseemnetaimedel on nende mitmekesisusest hoolimata ühine struktuuriplaan. Nende organid jagunevad vegetatiivseteks ja reproduktiivseteks.

Vegetatiivne(ladina sõnast "vegetativus" - taimne) organid moodustavad taime keha ja täidavad selle põhifunktsioone, sealhulgas vegetatiivset paljunemist. Nende hulka kuuluvad juur ja võrsed.

reproduktiivne või generatiivne(ladina sõnast "generare" - tootma), taimede sugulise paljunemisega seotud organid. Nende hulka kuuluvad lilled, puuviljad ja seemned.


Täna räägime lihtsalt seemnest, millest taim kasvab. Vaatame seemne sisse ja tutvume kõigi selle osade ja organitega.

Õistaime elu algab seemnetest. Kevadel, kui maa lumest vabaneb, kiirustavad paljud inimesed esimesel võimalusel peenrasse ja lillepeenrasse erinevaid köögivilju ja lilli külvama. Mida nad külvavad? Muidugi seemned. Kuiv, väike (ja mõnikord väga pisike) seeme maetakse maasse madalale sügavusele. Tavaliselt ilmub 2-3 nädala pärast kohta, kus seeme oli maakihi all, väike roheline taim - seemik. Ime? Ei. Selgub, et tulevane taim on peidus igas seemnes.

Taimeseemned erinevad kuju, värvi, suuruse, kaalu poolest, kuid neil kõigil on sarnane struktuur.

Seeme koosneb:

  • koorida,
  • idu
  • ja sisaldab toitaineid.

Embrüo on tulevase taime idu. Embrüos eristatakse:

  • idujuur,
  • jälitama,
  • neerud
  • ja idulehed.

Seemne toitainetega varustamine asub spetsiaalses säilituskoes - endosperm(kreeka sõnadest "endos" - sees ja "sperma").

Õistaimed on ühe või kahe idulehega. Vastavalt sellele eristatakse ühe- või kaheidulehelisi õistaimi. Kuid okaspuudel (gymnosperms) on neid mitu.

2. Kaheiduleheliste taimede seemnete ehitus

Laboritöö "Oa seemne struktuur" Töö eesmärk: uurida oa seemne ehitust. Materjalid ja varustus: igale töölauale - 2 paisutatud uba, 2 lahkamisnõela, 2 käsiluupi. Edusammud: 1. Mõelge ja kirjeldage sõnaliselt oa seemne välimust (kuju, pind, suurus). Kus arm asub? 2. Võtke paisunud oa seeme ja eraldage nahk idu küljest. 3. Kinnitage eemaldatud koor ja embrüo märkmiku (või visandi) külge. 4. Võtke kogu embrüo, uurige seda, leidke 2 munarakku, juur, vars, neer. 5. Näidake põhiosi vastavalt skemaatilisele joonisele. Milline juur, neer, kuidas neid eristada? Millise embrüo organi külge kinnituvad idulehed? 6. Kinnitage (või joonistage) vihikusse eraldi 2 idulehte ja ülejäänud 3 embrüo osa kokku. Kirjutage nende nimed. Mis on loote suurim organ? Miks on idulehed paksud ja suured? Mis on embrüo struktuur?

Esmatutvuse jaoks sobivad kõige paremini oad. Mugavuse huvides nimetame seemne pisut kumerat külge seljaosaks, nõgusat poolt kõhuosaks.

Oa seemne välisstruktuur. Tutvume oa seemne ehitusega. See on suur ja kõik selle osad on hästi nähtavad. Eraldame viljast seemne, leotame seda vees ja uurime seda. Oa seeme on neerukujuline, lapik, väljast kaetud paksu kihiga. seemnekate .

Koorige- tihe, vastupidav väliskate, valge või erinevat värvi (olenevalt sordist). See kaitseb seemet usaldusväärselt mehaaniliste kahjustuste, kuivamise, patogeensete mikroorganismide eest ega lase sellel idaneda usaldusväärse ja stabiilse soodsate tingimuste loomiseni. Ega asjata panime seemned 1,5-2 päeva enne õppetundi märja lapi sisse, jälgisime hoolega, et see ära ei kuivaks ja hoidsime soojas kohas. Põgusa märjaga ei lähe vesi sisse, sest. kuiv koor katab seemne tihedalt. Kooril on muid funktsioone, neist räägime hiljem.

Ventraalsel küljel on selgelt näha jälg seemnevarrest, mis kinnitas seemne loote seintele. See on arm, selle kõrval on väike ümmargune auk - seemne sissepääs. Selle kaudu tungivad isassugurakud – tolmuosakesed – veel õies olles embrüonaalsesse munarakku ning seejärel toimub viljastumine. Ta teenib endiselt hästi. Surume paisunud seemne kokku – seemne sissepääsust väljub veetilk. Mis võib olla järeldus?

Selle kaudu pääseb vesi seemnesse!

Õige! Peagi näeme, et see pole viimane teenus, mida valmis auk oma seemnele teeb.

Oa seemne sisemine struktuur. Eemaldage seemnekate. Märjalt seemnelt on see kergesti eemaldatav, kuivalt aga väga raske.

Paisunud seemnelt eemaldatakse koor kergesti ja paljastatakse idulehed -esiteks, idu, lehed, mis tähendab, et nad on osa embrüost. Idulehed on paksud, lihakad, sest sisaldavad palju toitaineid. Idulehti hakkame lükkama dorsaalsest küljest, aeglaselt ja ettevaatlikult. Õnne korral jäävad mõlemad sagarikud väikese võrse külge istuma, kuid igal juhul on nende kinnituskohti hästi näha.

idujuur juba õue minekuks valmis. Eemaldage nahk ettevaatlikult. Lõpeta!

Kus kast peatus?

Otse peamise sissepääsu vastas!

Jah, ta peaks olema esimene, kes välja hüppab, seemne mulda kinnitab ja vett ammutama hakkab. Mõne seemnega on seda juba juhtunud.

Ilma nähtava piirita läheb juur sujuvalt embrüonaalsesse varre, millel istuvad idulehed.Ülemises osas vars paindub, kandes idupunga seemne sees idulehtede vahest.

Kus on endosperm? Mida loode sööb?

Idulehtede "hästi toidetud" välimus viitab:

- Aga idulehtedega?

Fakt on see, et oa ja tema teiste sugulaste (kaunviljade) puhul osutusid idulehed eriti töökateks ja hoolivateks embrüo lapsehoidjateks. Nad pumpasid endospermist kõik toitained eelnevalt enda sisse. Sellise hooldusega ümbritsetud embrüo moodustas tulevase seemiku kõigi vegetatiivsete organite alged ja soodsatel tingimustel toimub idanemine väga kiiresti. (Paljudes teistes taimedes on embrüo palju vähem arenenud.)

Nende mure loote pärast ei lõpe sellega.

Tihedates viiludes, nagu hällis, on õrn pung kindlalt peidus ja idanemise ajal teevad idulehed noorele võrsele teed läbi maa, kaitstes punga kahjustuste eest.

Ja noored lehed ei pruugi kiirustada oma kohustuste alustamisega - taime toitmisega fotosünteesi saadustega. Ja selle kohustuse võtavad esialgu üle idulehed. Pinnale jõudes kasvavad nad märgatavalt üles, muutuvad roheliseks ja näeme nende peal arvukalt juhtiva süsteemi veene. Nad toidavad aktiivselt noort võrset. Ja kui see jõustub, siis nad kortsuvad, kuivavad ja surevad. Vot see on imeline organ – idulehed!

Meenutagem, millised teised taimed oma suured idulehed pinnale toovad. Need on kurgid, kõrvitsad, suvikõrvitsad jne.

Aga herned ei ole. Tema idulehed jäävad maa alla ja toetavad kasvavat võrset ainult neis sisalduvate ainetega.

Mitte kõikidel taimedel omastavad idulehed eelnevalt endospermist toitaineid. Mõned lükkavad selle töö idanemise ajal osaliselt või täielikult edasi. Toitainete pumpamine on keeruline biokeemiline protsess, mis sarnaneb toidu seedimisega.

Idulehed toodavad spetsiaalseid aineid, mis lahustavad endospermi ja muudavad selle embrüole kergesti seeditavaks toiduks. See on eriline "beebitoit", nagu see lastele olema peab! Hiljem saame teada, et endosperm ei ole pelgalt toitainete ladu, see tekib ka väetamisest, mis muudab toitained eriti väärtuslikuks. Endosperm aitab parimal viisil kaasa mõlema vanema kõigi kasulike omaduste ja omaduste kindlustamisele ja arengule.

Eemaldage seeme endospermist (nii endospermist endast kui ka idulehtedest) - ja embrüo ei arene, see sureb ja seeme ei anna järglasi. Kõik seemnetaimed on idulehtedega, kuid nende arv, kuju ja tööaeg on erinev.

Seega on embrüol samad vegetatiivsed organid nagu täiskasvanud taimel. Embrüol on juur ja võrse. Iduvõrs koosneb varrest, kahest idulehest (idulehtedest) ja pungast.

Taimed, mille embrüol on kaks idulehte, liigitatakse kaheidulehelisteks. Need on kartulid, tomatid, porgandid, õunapuud, tammed, kurgid ja paljud teised taimed.

Enamikul kaheidulehelistel taimedel on seemned endospermiga.

Endosperm on hästi esindatud tomatite, baklažaani, sireli, mooni ja pärna seemnetes.

Lina, õuna seemnetes, ehkki endosperm on olemas, on see väike ja toitaineid hoitakse ka embrüos, peamiselt idulehtedes. Kõrvitsas, päevalilles ja seemnetes endosperm praktiliselt puudub ja varuained ladestuvad idulehtedesse.

3. Üheiduleheliste seemnete struktuur

Laboritöö “Nisuseemne struktuur” Töö eesmärk: õppida ära tundma nisuseemne osi, uurida üheiduleheliste seemnete ehitust. Materjalid ja varustus: igale töölauale - 2 paisunud kuiva nisutera, 2 lahkamisnõela, 2 käsiluupi. Edusammud: 1. Mõelge ja kirjeldage sõnaliselt kuiva nisuseemne välimust. Arvestades esitatud materjali, vastavad õpilased järgmistele küsimustele: Mis on tera pind, värvus? Mis on suurus? 2. Lõika paisunud täistera piki soont 2 pooleks ja uuri luubiga. Leidke koor, endosperm, idu. Milline osa viljast võtab kõige rohkem ruumi? Kus asuvad embrüo ja endosperm?

Nüüd kaaluge nisu seemet. Nisu, nagu kõik teraviljad, on üheiduleheline taim.. Esiteks kaaluge seemet suurendusklaasis. Väljaspool - koorida. Selle tipus on õhukeste karvade tutt, vastas, alumises otsas on vaevumärgatav tuberkull. Siin on idu. Valmistatud preparaadil uurime selle struktuuri mikroskoobi all. Leiame kergesti üles mitme lehe idupunga, idujuure, kuid varre kontuurid on peaaegu nähtamatud, ühinevad idulehtedega, kuid kindlasti peab see olema neeru ja juure vahel.

Ja kus on iduleht ise?

Ta, nagu kilp, eraldab embrüo nimetatud osad endospermist, mis hõivab suurema osa seemnest, ja seda nimetatakse "kilbiks". Piir endospermiga on selgelt nähtav. Rakkude piirkiht on erilise struktuuriga ja koosneb põiki piklike rakkudest. Kui saabub idanemise aeg, venivad need rakud veelgi, tungivad endospermi ja imavad seda lahustades aktiivselt toitaineid, nagu juur, pumbates need embrüosse.

Kui teeme tera pikisuunalise lõike, siis näeme, et embrüo asub seemne põhjas. Tera põhiosa moodustab endosperm.

Kariopsise pikilõike preparaadil on mikroskoobi all näha embrüo organid, embrüonaalne juur, vars ja neer. Iduleht asub embrüo küljel endospermi piiril ja on kilbi kujuga, ainult väga väike, mistõttu iduleht on nn. kilp.

Nisu idu, nagu ka teiste teraviljakultuuride, on omapärase ehitusega ning erineb teistest üheidulehelistest taimedest idulehe külgmise asendi ja suure, hästi moodustunud punga poolest.

Taimi, mille embrüotel on üks iduleht, nimetatakse üheidulehelisteks.

Üheiduleheliste hulgas on taimi, näiteks nooleots, jahubanaan chastuha, mille seemnetel puudub endosperm. Sellistes seemnetes on reservained koondunud embrüosse.

Omandatud teadmiste kinnistamine.

Võrdleme oa seemet nisutera seemnega. Mis neil siis ühist on?

Kindral ubade ja nisu seemne struktuuris on see, et seemnetel on seemnekest, toitainete varu ja embrüo.

Ja kuidas need erinevad?

Erinev:

  • oa seemnes kaks idulehte, mis sisaldavad varutoitaineid,
  • ja nisuseemnes üks iduleht, a toitaineid leidub endospermis,
  • üheiduleheliste koor sulandub perikarpiga, mistõttu ei saa seda eraldada.

Seeme on ühenduslüli kahe taimede põlvkonna vahel. Olles osa ema organismist, sisaldab see samaaegselt ka lapse idu. Seemnete struktuuris on ühiseid jooni, mis on iseloomulikud igale seemnele, ja erinevusi, mis jagavad õistaimed kahte suurde klassi.

seemnete areng

Seeme moodustub munarakust, mis asub munasarja sees. Munarakk näeb välja nagu kott ja sisaldab mitut rakku. Neist olulisemad on munarakk (naissugurakk) ja keskrakk.

Pärast õie tolmeldamist tungivad kaks spermatosoidi (meessugurakud) munasarja. Üks sperma sulandub munaga ja moodustab sügoodi. Teine sperma sulandub keskrakuga ja moodustab endospermi. Seda protsessi nimetatakse topeltväetamine.

Riis. 1. Topeltväetamise skeem.

Seemnete struktuuri üldtunnused

Seemnel on järgmised osad:

  • idu;
  • endosperm;
  • testa.

Embrüo areneb sügootist – see on seemne põhiosa. Embrüo on selgelt nähtav kaunviljadel (oad, herned, oad). See näeb välja nagu miniatuurne taim ja sellel on:

TOP 3 artiklitkes sellega kaasa lugesid

  • selgroog;
  • põgenemine;
  • idulehed.

Radik on esimene, mis hakkab kasvama seemne idanemisel ja moodustab peajuure. Võrse on algeline pungaga vars. Idulehed kinnituvad võrse külge ja on tulevase taime esimene lehtede paar.

Endosperm koosneb suurtest säilituskoe rakkudest. Selle eesmärk on toita embrüot, kuni see lülitub fotosünteesi kaudu isetoitmisele.

Seemnekate kaitseb seemnet kuivamise, kahjustuste ja enneaegse idanemise eest. Vee seemnesse tungimiseks on koorel auk (mikropüül).

Raskeim seeme on Seišellide pähkli seeme, selle kaal ulatub 25 kg-ni.

ühe- ja kaheidulehelised taimed

Kui taime embrüol on kaks idulehte, nagu kaunviljadel, siis kuulub ta kaheiduleheliste klassi. Ligikaudu 75% õistaimedest on kaheidulehelised. Ülejäänud 25% on üheidulehelised, neil areneb ainult üks iduleht.

Üheiduleheliste seemnete struktuuri tunnused

Üheiduleheliste idulehte nimetatakse scutellum'iks. Selle ülesanne on toitainete ülekandmine endospermist embrüosse. Endosperm hõivab suurema osa seemnest.

Riis. 2. Üheidulehelise taime seemne ehitus.

Seemnete struktuuri erinevused ei ole kõik, mis eraldavad kahte õistaimede klassi. Kahe- ja üheidulehelistel on erinev lehtede venitus, juurestiku ehitus ja vars.

Endosperm

Endospermi leidub umbes 85% õistaimedest. Selle olemasolu või puudumine ei ole kaheidu- ega üheiduiduliste tunnuseks. Endospermi leidub mõlemas.

Kõige sagedamini sisaldab see õliseid aineid, kuna rasvad sisaldavad kõige rohkem energiat. Mõned seemned (kaunviljad) on proteiinirikkad.

Enamikul üheiduidulistel on süsivesikuid sisaldav endosperm. Need on ennekõike teraviljad, mille teradest saadakse jahu ja küpsetatakse leiba.

Kaheiduleheliste seemnete struktuuri tunnused

Tüüpilistel kaheidulehelistel seemnetel on herned ja oad. Paksu naha all on neil kaks suurt sümmeetrilist idulehte, mis idanemise ajal väljuvad valguse kätte ja kuivavad peagi.

Riis. 3. Kaheidulehelise taime seemne ehitus.

Embrüo jääb idulehtede vahele.

Ubade ja herneste koor on tihe. Seeme võib pikka aega uinuda. Kuid kui see satub niiskesse keskkonda, tungib vesi läbi mikropüüli ja seeme paisub. Embrüo rakud hakkavad jagunema ja juur murdub koorest läbi.

Seemned toitumises

Õistaimede seemnetel on suur tähtsus loomade ja inimeste toitumises.

Endospermi ehk idulehtede toitained on need, milleks inimene taimi kasvatab. Teraviljade ja kaunviljade seemned mängivad inimese toitumises kõige olulisemat rolli.

Mida me õppisime?

Õppides seda teemat bioloogias (6. klass), peaks õpilane mõistma järgmist: lille ja vilja seemne ehitusel on ühised jooned kõigil õistaimedel. Seeme koosneb kolmest osast: idu, endosperm, seemnekest. Ühe- ja kaheiduleheliste seemnete struktuuris on mõningaid erinevusi. Paljude kaheidulehtede seeme ei sisalda endospermi, mille puhul toitained koonduvad idulehtedesse.

Teemaviktoriin

Aruande hindamine

Keskmine hinne: 4.1. Kokku saadud hinnanguid: 415.

Veel kooliajal botaanika kursustel (6. klass) oli seemne struktuur üsna lihtne ja meeldejääv teema. Tegelikult tekkis see pika evolutsiooniprotsessi tulemusena ning sellel on keeruline ja ainulaadne struktuur. Meie artiklis käsitleme selle struktuuriosade iseärasusi, kaheidulehelise seemne struktuuri ja määrame ka taimede seemnete bioloogilise rolli.

Seemne välimus evolutsiooniprotsessis

Taimed ei olnud alati võimelised seemneid moodustama. On teada, et elu tekkis vees ja vetikad olid esimesed taimed. Neil oli primitiivne struktuur ja nad paljunesid vegetatiivselt - talluse osade ja spetsiaalsete liikuvate rakkude abil - zoospooride abil. Rhinofüüdid olid esimesed, kes maale sattusid. Nad, nagu ka nende tulevased järeltulijad - kõrgemad eostaimed, paljunesid eoste abil. Kuid vesi oli nende spetsiaalsete rakkude arendamiseks vajalik. Seetõttu vähenes keskkonnatingimuste muutudes ka nende arvukus.

Järgmine evolutsiooniline samm oli seemne ilmumine. See oli suur samm edasi paljude taimeliikide kohanemisel ja levikul. Seemne välimine ja sisemine struktuur määrab vee- ja toitainetega ümbritsetud embrüo usaldusväärse kaitse. See tähendab, et need suurendavad planeedi taimestiku elujõulisust ja liigilist mitmekesisust.

Seemnete moodustumise protsess

Mõelge sellele protsessile taimede rühma näitel, mis on kaasaegses maailmas domineeriv. Need on esindajad.Kõik moodustavad lille - kõige olulisema generatiivse organi. Selle pesas on muna ja tolmukate tolmukad sisaldavad spermat. Pärast tolmeldamisprotsessi, s.o. õietolmu ülekandumine tolmukate tolmukast pesa stigmasse, spermatosoidid liiguvad mööda idutoru tolmuka munasarja, kus toimub sugurakkude ühinemise protsess - viljastumine. Selle tulemusena moodustub embrüo. Kui teine ​​sperma sulandub keskse sugurakuga, moodustub varutoitaine. Seda nimetatakse ka endospermiks. Seemne struktuuri lõpetab tugev väliskest. See struktuur on tulevase taimeorganismi arengu aluseks.

Seemnete välisstruktuur

Nagu juba mainitud, on seemne väliskülg kaetud koorega. See on piisavalt tihe, et kaitsta sees olevat embrüot mehaaniliste kahjustuste, temperatuurimuutuste ja kahjulike mikroorganismide tungimise eest. Kuid seemnete värvus on väga erinev: mustast helepunaseni. Seda seemne struktuuri on lihtne selgitada. Mõnes taimes toimib värv kamuflaažina. Näiteks selleks, et linnud ei näeks neid pärast istutamist mullas. Teised taimed, vastupidi, on kohandatud seemnete hajutamiseks erinevate loomade abiga. Koos seedimata toidujääkidega väljutavad nad need kaugele vanemtaime kasvukohast kaugemale.

Seemne sisemine struktuur

Mis tahes seemne põhiosa on embrüo. See on tulevane organism. Seetõttu koosneb see samadest osadest nagu täiskasvanud taim. Need on idujuur, vars, leht ja pung. Erinevate taimede seemne struktuur võib oluliselt erineda. Enamikus neist kogunevad varutoitained endospermi. See on kest, mis ümbritseb embrüot, kaitstes ja toites seda kogu isendi arenguperioodi vältel. Kuid on juhtumeid, kui seemne küpsemise ja idanemise ajal tarbib see täielikult endospermi aineid. Seejärel kogunevad need peamiselt embrüo lihakatesse osadesse. Neid nimetatakse idulehtedeks. Selline struktuur on tüüpiline näiteks kõrvitsatele või ubadele. Kuid karjase rahakotis on ainete varu koondunud embrüonaalse juure koesse. Erinevate süstemaatiliste taimerühmade seemned on samuti erinevad.

Gymnospermide seemnete omadused

Selle organismirühma seemne välist ja sisemist struktuuri iseloomustab asjaolu, et embrüo moodustumise ja arengu protsess toimub seemnekesta pinnal. Lisaks põhiosadele on taimsete seemnete seemnetel pterigoidne kilejas väljakasv. See aitab nende taimede seemnetel tuule abil levida.

Gymnospermide seemnete teine ​​omadus on nende moodustumise kestus. Nende elujõuliseks muutumiseks peaks kuluma neli kuud kuni kolm aastat. Seemnete küpsemise protsess toimub käbides. See pole üldse puuvili. Need on põgenemise spetsiaalsed modifikatsioonid. Mõned okaspuuseemned säilivad käbides aastakümneid. Kogu selle aja säilitavad nad oma elujõulisuse. Selleks, et seemned maasse pudeneks, avanevad käbi soomused ise. Neid korjab tuul, kandes neid mõnikord märkimisväärsete vahemaade taha. Kui käbid on pehmed, väliselt pähkleid meenutavad, ei avane need ise, vaid lindude abiga. Eriti meeldib maitsta seemnetega, erinevat tüüpi pasknääridega. See aitab kaasa ka Gymnospermsi osakonna esindajate ümberasustamisele.

Juba selle süstemaatilise üksuse nimi näitab, et tulevase taime embrüo on halvasti kaitstud. Tõepoolest, endospermi olemasolu tagab ainult seemne arengu. Kuid paljude taimede käbid avanevad ebasoodsates arengutingimustes. Mullapinnale sattudes puutuvad seemned kokku madalate temperatuuride ja niiskuse puudumisega, mistõttu kõik neist ei idane ega anna uut taime.

Õistaimede seemnete omadused

Võrreldes Gymnospermidega on õitsemise osakonna esindajatel mitmeid olulisi eeliseid. Nende seemnete moodustumine toimub lillede munasarjas. See on pesa kõige laienenud osa ja annab vilja. Selle tulemusena arenevad seemned nende sees. Neid ümbritseb kolm perikarpi kihti, mis erinevad oma omaduste ja funktsioonide poolest. Mõelge nende struktuurile ploomimarja näitel. Välimine nahkjas kiht kaitseb mehaaniliste kahjustuste eest, tagades terviklikkuse. Keskmine on mahlane ja lihane. See toidab ja varustab embrüot vajaliku niiskusega. Sisemine luustunud kiht on lisakaitse. Tänu sellele on seemnetel kõik arenguks ja idanemiseks vajalikud tingimused ka ebasoodsates tingimustes.

Ühelehelised seemned

Üheidulehelise taime seemne struktuuri on väga lihtne määrata. Nende embrüo koosneb ainult ühest idulehest. Neid osi nimetatakse ka idukihtideks. Kõik sibula- ja liiliataimed on üheidulehelised. Kui idandada maisi või nisu seemneid, tekib peagi igast terast mulla pinnale üks leht. See on idulehed. Kas olete proovinud riisitera mitmeks tükiks jagada? Loomulikult on see võimatu. Seda seetõttu, et selle embrüo on moodustatud ühest idulehest.

Kahelehelised seemned

Ööpuu, Asteri, oa, kapsa ja paljude teiste seemned erinevad mõnevõrra struktuuri poolest. Juba nime järgi on lihtne aimata, et nende embrüo koosneb kahest idulehest. See on peamine süstemaatiline omadus. Kaheiduleheliste taimede seemnete struktuur on palja silmaga hästi näha. Näiteks on see kergesti jagatud kaheks võrdseks osaks. See on selle embrüo iduleht. Kaheidulehelise seemne ehitust on näha ka noorte seemikute pealt. Proovige seemneid kodus idandada ja näete kahte karpelet, mis ilmuvad maapinna kohale.

seemnete idanemise tingimused

Kaheiduleheliste taimede seemnete, aga ka selle metsloomade kuningriigi teiste süstemaatiliste üksuste esindajate struktuur määrab kõigi embrüo arenguks vajalike ainete olemasolu. Kuid idanemiseks on vaja muid tingimusi. Iga taime puhul on need täiesti erinevad. Esiteks on see teatud õhutemperatuur. Soojust armastavate taimede puhul on see +10 kraadi Celsiuse järgi. Aga talinisu hakkab arenema juba +1 juures. Vett on ka vaja. Tänu sellele tera paisub, mis kiirendab hingamis- ja ainevahetusprotsesse. Toitained muudetakse selliseks, et lootel on võimalik neid omastada. Õhu olemasolu ja piisav kogus päikesevalgust on veel kaks tingimust seemne idanemiseks ja kogu taime arenguks, kuna fotosüntees pole ilma nendeta võimatu.

Seemned ja puuviljad

Iga puu sisaldab peaaegu identselt kõrgemaid taimi. Kuid puuviljad on mitmekesisemad. Eraldage kuivad ja mahlased puuviljad. Need erinevad seemne ümber paiknevate kihtide struktuuri poolest. Sukulendi puhul on üks viljakesta kihtidest tingimata lihav. Ploom, virsik, õun, vaarikas, maasikas... Neid hõrgutisi armastavad kõik just seetõttu, et nad on mahlased ja magusad. Kuivatatud viljadel on viljakest nahkjas või luustunud. Selle kihid sulanduvad tavaliselt üheks, kaitstes sees olevaid seemneid usaldusväärselt. Moonikarp, sinepikaun, nisutera on just sellise struktuuriga.

Seemnete bioloogiline roll

Enamik planeedi taimi kasutab paljunemiseks seemneid. Kaasaegsete taimede seemnete struktuur on pika evolutsiooni tulemus. Need sisaldavad idu ja aineid, mis tagavad selle kasvu ja arengu isegi ebasoodsates tingimustes. Seemnetel on hajutamiseks kohandused, mis suurendab nende ellujäämis- ja levimisvõimalust.

Nii et seeme on viljastamisprotsessi tulemus. See on struktuur, mis koosneb embrüost, varuainetest ja kaitsvast koorest. Kõik selle elemendid täidavad teatud funktsioone, tänu millele on seemnetaimede rühm võtnud planeedil domineeriva positsiooni.

Õistaimede seemned on erineva kuju ja suurusega: need võivad ulatuda mitmekümne sentimeetrini (peopesad) ja olla peaaegu eristamatud (orhideed, luud).

Kujult - sfääriline, piklik-sfääriline, silindriline. Tänu sellele kujule on tagatud seemnepinna minimaalne kontakt keskkonnaga. See võimaldab seemnetel ebasoodsaid tingimusi kergemini taluda.

Seemne struktuur

Väljastpoolt on seeme kaetud seemnekestaga. Seemnepind on tavaliselt sile, kuid võib olla kare, seemnekesta okkad, ribid, karvad, papillid ja muud seemnekesta väljakasvud. Kõik need koosseisud seemnete levikuga kohanemine.

Seemnete pinnal on näha arm ja õietolmu sisselaskeava. Arm- seemnevarre jälg, mille abil seeme munasarja seina külge kinnitati, õietolmu sisenemine hoitakse väikese auguna seemnekestas.

Naha all on seemne põhiosa - embrüo. Paljude taimede seemnetes on spetsiaalne säilituskude - endosperm. Nendes seemnetes, kus endospermi pole, ladestuvad toitained embrüo idulehtedesse.


Ühe- ja kaheiduleheliste seemnete struktuur ei ole sama. Tüüpiline kaheiduleheline taim on uba, üheiduleheline rukis.

Peamine erinevus üheidu- ja kaheiduiduliste seemnete struktuuris on kaheiduiduliste ja üheiduiduliste puhul kahe idulehe olemasolu embrüos.

Nende funktsioonid on erinevad: kaheiduleheliste seemnetes sisaldavad idulehed toitaineid, nad on paksud, lihavad (oad).

Üheidulehelistel on ainsaks iduleheks scutellum – õhuke plaat, mis asub embrüo ja seemne endospermi vahel ning on tihedalt endospermi (rukki) kõrval. Seemnete idanemise ajal absorbeerivad kilpi rakud endospermist toitaineid ja varustavad nendega embrüot. Teine iduleht on vähenenud või puudub.

seemnete idanemise tingimused

Õistaimede seemned võivad pikka aega taluda ebasoodsaid tingimusi, säilitades embrüo. Elava embrüoga seemned võivad idaneda ja anda uue taime, neid nimetatakse elujõuline. Surnud embrüoga seemned muutuvad erinevad nad ei saa kasvada.

Seemnete idanemiseks on vaja soodsaid tingimusi: teatud temperatuuri, vee, õhu juurdepääsu olemasolu.

Temperatuur. Temperatuurikõikumiste vahemik, mille juures seemned võivad idaneda, sõltub nende geograafilisest päritolust. "Põhjamaade" jaoks on vaja madalamat temperatuuri kui lõunapoolsete riikide elanike jaoks. Niisiis, nisuseemned idanevad temperatuuril 0° kuni +1°C ja mais - +12°C. Seda tuleb külvi aja määramisel arvestada.

Seemnete idanemise teine ​​tingimus on vee olemasolu. Ainult hästi niisutatud seemned võivad idaneda. Veevajadus seemnete paisutamiseks sõltub toitainete koostisest. Suurima koguse vett imavad valgurikkad seemned (herned, oad), väikseima - rasvarikkad (päevalill).

Vesi, mis tungib läbi seemne sisselaskeava (õietolmu sisselaskeava) ja läbi seemnekesta, toob seemne välja puhkeolekust. Selles suureneb järsult hingamine ja aktiveeruvad ensüümid. Ensüümide mõjul muudetakse varutoitained liikuvaks, kergesti seeditavaks vormiks. Rasvad ja tärklised muudetakse orgaanilisteks hapeteks ja suhkruteks, valgud aga aminohapeteks.

seemne hingeõhk

Paisuvate seemnete aktiivseks hingamiseks on vajalik hapniku juurdepääs. Hingamise ajal eraldub soojust. Toores seemnetes on hingamine aktiivsem kui kuivadel. Kui toored seemned volditakse paksu kihina, soojenevad need kiiresti, nende embrüod surevad. Seetõttu säilitatakse ladustamiseks ainult kuivi seemneid ja neid hoitakse hästi ventileeritavates kohtades. Külvamiseks tuleks valida suuremad ja täisväärtuslikud seemned ilma umbrohuseemnete lisamiseta.

Seemned puhastatakse ja sorteeritakse sorteerimis- ja teraviljapuhastusmasinatel. Enne külvamist kontrollitakse seemnete kvaliteeti: idanemist, elujõulisust, niiskust, kahjurite ja haigustega nakatumist.

Külvamisel on vaja arvestada seemnete mulda istutamise sügavusega. Väikesed seemned tuleks külvata 1-2 cm sügavusele (sibul, porgand, till), suured seemned - 4-5 cm (oad, kõrvits). Seemnete külvamise sügavus oleneb ka mulla tüübist. Liivmuldadel külvavad nad veidi sügavamale, savis aga väiksemaks. Soodsate tingimuste kompleksi olemasolul hakkavad idanevad seemned idanema ja annavad uusi taimi. Noori taimi, mis arenevad seemne embrüost, nimetatakse seemikuteks.

Iga taime seemnetes algab idanemine idujuure pikenemisest ja selle väljumisest õietolmu sissepääsu kaudu. Idanemise ajal toitub embrüo heterotroofselt, kasutades ära seemnes sisalduvaid toitainevarusid.


Mõnel taimel kanduvad idulehed idanemise ajal mullapinnast kõrgemale ja neist saavad esimesed assimilatsioonilehed. See kõrgendatud idanev tüüp (kõrvits, vaher). Teistes jäävad idulehed maa alla ja on seemiku (herne) toitumisallikaks. Autotroofne toitumine algab pärast roheliste lehtedega võrsete ilmumist maapinnast. See maa all idanemise tüüp.