Ափսեի հովացուցիչը (FIG.75) բաղկացած է մի շարք վիտրաժային պողպատից ափսեներից, որոնք մեկուսացված են մեկ համեմատաբար այլ ռետինե միջանցքներով: Թիթեղները կապվում են երկու մայթերով, քաշված պտուտակներ: Կաթի եւ հովացուցիչի ալիքներն առանձնացված են: Սառը ջրով սառչելիս օգտագործվում է կաթի եւ ջրի հակահարվածի դիագրամ:
Աշխատանքային փաթեթում սալերի քանակի առումով որոշվում է ջերմափոխանակման մակերեսը եւ զովացուցիչի հզորությունը, որը հաշվարկվում է ջերմության փոխանակման մեջ տեղակայված սառնասրտության եւ կաթի սկզբնական ջերմաստիճանը, եւ պահանջվող վերջնական ջերմաստիճանը կաթից:
Սառեցուցիչները նախագծված են գործելու համար, երբ կաթի եւ սառեցման ջրի մատակարարումը 1: 3 է, իսկ երբ սառեցվում է աղի միջոցով, 1: 2: Պլաստիկ հովացուցիչներն օգտագործվում են որպես OM-1 եւ OM-1A կաթնաշոռների մաքրման կայանքների մաս, ավտոմատացված OOT-M եւ OO-M տեղադրումներ, որոնք ապահովում են երկաստիճան սառեցում: Առաջին բաժնում կաթը սառչում է թակել ջրով, իսկ երկրորդում `դրանք ձգվում են աղացած կամ ջուր, որը սառեցված է սառնարանային համակարգում:
Նկար .75: LAMELLAR COOLER- ի սխեման.
1 - մայթեր; 2 - ափսե; 3 - դանակներ; 4 - Water րի ջերմ հեռացման գուլպան; 5 - կաթի մատակարարման գուլպաներ; 6 - Սառը ջրամատակարարման գուլպաներ; 7 - Cool կաթի հեռացման գուլպաներ:
OM-1 Cooler Cleaner- ը (Նկար 76) բաղկացած է այն մահճակալից, որի վրա տեղադրված են անջատիչ մաքրող, էլեկտրական շարժիչ եւ ափսեի սառնարան, որը միացված է մեկ տեխնոլոգիական գծի մեջ:
Նկար 76: OM-1 Cooler Cleaner:
1 - կաթի հովացուցիչ; 2 - ցենտրիֆուգ; 3 - Ստանինա
Մաքրողում թմբուկի ռոտացիոն արագությունը 100 S -1 է: Այն հագեցած է ճնշման սկավառակով, որն ապահովում է անհրաժեշտ ճնշում `կաթը տեղափոխելու համար: 1000 DM 3 / H- ի արդյունավետությունը 200 կգ զանգված, էլեկտրական շարժիչի ուժը 1.1 կՎտ է:
Երբ ափսեի հովացուցիչներ է գործում, դրանք չպետք է լվանալ միայն ջրի եւ ախտահանման լուծումներով `կաթի վերամշակման ավարտից հետո, բայց ոչ պակաս հաճախ շաբաթը 1 անգամ ապամոնտաժել, մաքրել եւ լվանալ:
7.6 Կաթնային տրանսպորտի եւ պահպանման սարքավորումներ
Կաթը տեղափոխվում է շորերով եւ տանկերով: Տանկերը հագեցած են մեկուսիչ շերտով, որը կաթը պաշտպանում է ջեռուցումը: 2000 տանկի կարողություն ... 10 000 կգ: Նրանք ինքնագնահատվում են մեքենայի շասսիի հիման վրա եւ շարժական:
Մեր երկրում լայնորեն բաշխվել է կաթնային տանկեր, 5,6 հզորությամբ, 5,600 լ (մեքենայի տիպի Maz- ի շասսի վրա). ACPT-53 եւ ACPPT-2.8-130 - 2800 լ (Ավտոմեքենաների տեսակների շասսի վրա), ACPT-2,1A- 2100 լ (մեքենայի տիպի գազի շասսի վրա):
Տանկերը ծածկված են մեկուսացման մի շերտով, որի պատճառով ամռանը 10 ժամվա ընթացքում կաթի ջերմաստիճանը բարձրացվում է 1.5 ... 2-ով:
Ավտոմեքենաների շասսի տիպի Maz- ի հիման վրա Maz- ը կցում է կցորդ, 2800 լիտր հզորությամբ:
Ֆերմայի ներսում կաթը տեղափոխվում է կաթնամթերքի պոմպեր (կենտրոնախույս, խցան եւ դիֆրագմ), ըստ խողովակաշարերի եւ տեխնոլոգիական սարքավորումների, որոնք չունեն իր ճնշման սարքերը:
Կրեմի եւ այլ մածուցիկ հեղուկների համար օգտագործվում են տանկի մակարդակի ներքեւում տեղադրված փոխանցման պոմպեր:
Կաթը պահվում է տանկերում եւ կաթնամթերքի մեջ `սառնարանային պալատներում:
Օգտագործված աղբյուրների ցուցակ
1.Mahanіzatsiya Automation triianitztvі і ptakhіvnittvі /о.s. Մարկչենկո, O.V. դետպինսին, Yu.m. ins.; աբբայություն
O.S. Markchenko.- Կ. «Vintage» -1995 - 416 էջ.
3. He երմային շարժիչի կայանքներ Systems in Silscom- ում Վրաստանում / Բ.Հ. Կռագանով, Օ.Ֆ. Բուլդա, Ա.Վ.Միչենկո: - Կ. Vintage, 1995 - 224 էջ:
VG KOBA, N.V.BRHINETS, D.N., Մորուսիձեն: Անասնաբուծության արտադրության մեխանիզացում եւ տեխնոլոգիա .-, M: Agropromisdat ".- 2000-293 փ.
4.SuRenko і.і., Brginets M.V., Խիդո Վ. Machine Ta Webidnava բուժման համար. - Կ. «Կոնդոր» -2009-730 փ.
Գիտելիքների վերահսկման մեքենաների եւ սարքավորումների սարքավորումների թեստային ղեկավարներ
Առաջադրանք 1. Ինչպես կարգավորել «Վոլգար -5» անասնակեր «Վոլգար -5» անասնակեր «Վոլգար -5» անասնակերի քերածի մանրացման աստիճանը:
Առաջադրանք 2. Ինչպես են կերակրման մանրացման աստիճանը `« Վոլգար -5 »կերերի մանրացմանը:
Առաջադրանք 3. Ինչպես կարգավորել IGC-F-4 Grinding- ի մանրացման աստիճանը:
Առաջադրանք 4. Ինչպես կարգավորել մուրճի համընդհանուր ջարդիչ KDU-2- ում մանրացման աստիճանը:
Առաջադրանք 5. Ինչպես կարգավորել մուրճի համընդհանուր ջարդիչ KDU-2- ում մանրացման աստիճանը:
Առաջադրանք 6. Ինչ մեթոդը մանրացված է հումքով մուրճի ջարդիչներով:
Առաջադրանք 7. Ինչպես կարգավորեք KTU-10A սնուցողի թողարկման հարցը:
Առաջադրանք 8. Ինչպես կարգավորել RSP-10 սնուցողի թողարկման հարցը:
Առաջադրանք 9. Ինչպես կարգավորեք ԿՍ -15 սնուցողի կերերի ոչնչացման արագությունը:
Առաջադրանք 10. Ինչպես կարգավորեք KUT-3.0A սնուցողի թողարկման տեմպը:
Առաջադրանք 11. Որն է կերակրման խառնուրդը:
Առաջադրանք 12. Ինչպիսի վարող է անհատը:
Առաջադրանք 13. Որ օգնությամբ աշխատող մարմինը իրականացվում է կենտրոնախույս պոմպերում:
Առաջադրանք 14. Ինչպես է ջրամատակարարման մեխանիզմը կիրառվում անհատական \u200b\u200bբաժակների վրա:
Առաջադրանք 15. Ինչպես է ջրամատակարարման մեխանիզմը կիրառվում խմբային կաթիլների վրա:
Առաջադրանք 16. Ինչ սարքն է օգտագործվում ջրի մատակարարումը եւ ճնշումը կարգավորելու համար:
Առաջադրանք 17. Որն է գործառնությունների հաջորդականությունը `ամուր ընդգծող գոմաղբը հեռացնելիս:
Առաջադրանք 18. Ինչ գործողությունը կատարում է Scrapering Carure Transporter Tsn-3,0B (KSG-1) անասնաբուծության մեջ:
Առաջադրանք 19. Որն է Scraper Manual Transporter TSN-3,0B- ի շարժման սկզբունքը (KSG-1):
Առաջադրանք 20. Որն է ձեռնարկի տրանսպորտի աշխատանքային մարմինը TS-1:
Առաջադրանք 21. Ինչ կաթնաշոռի միավորներ են օգտագործվում կաթնաթոշակի դահլիճում կաթնարտադրությամբ:
Առաջադրանք 22. Ինչ է օգտագործվում այս կաթնային միավորներից անհատական \u200b\u200bտնտեսության մեջ:
Առաջադրանք 23. Ինչպես է երեւույթները հանգեցնում վակուումի խախտմանը կաթնարտադրության միավորում:
Առաջադրանք 24. Ինչպես են ընթերցվում ADM-52 կաթնային խմբի հաշվիչների ճշգրտությունը:
Առաջադրանք 25. Վակուումային համակարգի խստությունը որոշելիս տեղադրեք KI - 4840 գործիք:
Առաջադրանք 26. Թվարկվածներից ինչ գործողությունը չի վերաբերում կաթի առաջնային մշակմանը:
Առաջադրանք 27. Ինչ գործողությունը չի տրամադրում պաստերիզացիայի սառեցման միավորը որպես IP-3M:
Առաջադրանք 28. Ինչը չի վերաբերում կովերի մեքենայի կաթնարտադրության նախապատրաստական \u200b\u200bգործողությունների ցանկին:
Առաջադրանք 29. Ինչպես է նշվում նշված կայանքները կաթի միաժամանակյա սառեցում եւ գործընթացի ջրի ջեռուցում:
Առաջադրանք 30. Ինչու է կառուցողականորեն տարբերվում ջրատարի վակուումային պոմպից ռոտացիոնից:
Քննության հարցեր
Կենդանիների մեքենաների եւ սարքավորումների վրա
Ֆերմերային տնտեսությունների դասակարգումը ըստ կենդանիների տեսակների եւ բովանդակության մեթոդի:
Անասնաբուծության մեջ կերակրման եւ բաշխման հեռանկարային սարքավորումներ:
Կոպիտ, հյութալի եւ կենտրոնացված կերերի կերակրման նախապատրաստման մեթոդների դասակարգում:
Սթրեսի կերակրման սարքավորումներ:
Crushers - Feed Choppers.
Coronlectubneplodes- ի մաքրման եւ մանրացման սարքավորումներ:
Կերակրման սարքավորումներ:
Դոզավորման ծավալի, խտացված եւ հեղուկ կերակրման սարքավորումներ:
Համապատասխան նպատակներ:
Գրենական եւ շարժական փոքր չափի սանրվածքների միավորներ:
Սարքավորումների դասակարգում `կերակրման բաշխման համար:
Աթոռներ եւ անասունների համար նախատեսված աթոռներ: Ferms- ը համատեղում է:
Գրենական պաստառներ անասունների համար:
Խոզերի համար նախատեսված աթոռներ եւ ստացիոնար:
Water րի աղբյուրների եւ ջրամատակարարման սխեմաների դասակարգում եւ բնութագրեր:
Սպառողներին բարձրացնելու եւ ջրամատակարարման պոմպեր:
W րի աշտարակներ եւ ավտոմատ ջրակայաններ:
Անասնավոր եւ խմբակային խմիչքներ անասունների եւ խոզերի համար:
Միկրոկլիմայի պահանջներ, անասնապահության եւ թռչնաբուծական տների օդի փոխանակման մեթոդների դասակարգման:
Օդի փոխանակման եւ օդի ջեռուցման փակման սարքավորումներ:
He երմային հեռացման սարքեր արտանետիչ օդ ներսից:
Գոմաղբի հեռացման մեթոդների եւ բնութագրերի դասակարգում եւ բնութագրեր:
Քերիչ փոխակրիչները գոմաղբը հեռացնելու համար:
Գոմաղբի հեռացման սարքավորումներ:
Կաթնային միավորների դասակարգում:
Անհատական \u200b\u200bեւ ստացիոնար կաթնային ագրեգատներ:
Կաթի առաջնային մշակման համար սարքավորումների դասակարգում եւ բնութագրեր:
Սառնարանային եւ ջերմային սառնարանային միավորներ:
Արեւային էներգիայի օգտագործման սարքավորումներ, երբ ջրի ջեռուցում կենդանիների տնտեսություններում:
Լարային հոսքի հոսքի հոսքի եւ գործառնական կանոններ -2 լարը -2:
Փոքր չափի ջարդիչի սարքի, աշխատանքային հոսքի եւ շահագործման կանոններ
DB-5 Crusher- ի սարքի, աշխատանքային հոսքի եւ շահագործման կանոններ:
Սարքը, աշխատանքային հոսքը եւ Universal Chopper IKV-5A «ՎՈԼԳԱՐ» «ՎՈԼԳԱՐ» - ի «Վոլգար»:
Սարքը, P-4 PIN PINCH CHANPER- ի սարքը, աշխատանքային հոսքը եւ գործարկման կանոնները:
Սարքը, աշխատանքային հոսքը եւ ICM-5 լվացքի-քարի անջատիչի եւ KPI-4 կորեզի գործունեության կանոնները:
Սարքը, աշխատավարձը եւ C-2 Feed Mixer- ի շահագործման կանոնները:
UMC-F-2 Generic Harbor Aggent- ի սարքը, աշխատանքային հոսքը եւ գործարկման կանոնները:
Սարքը, աշխատավարձը եւ KTU-10A եւ RMM-F-6 սնուցող սարքի գործունեության կանոնները:
Սարքը, աշխատավարձը եւ RSP-10- ի եւ ARS-10- ի սնուցման կանոնները:
Սարքը, աշխատավարձը եւ ստացիոնար Feedators- ի շահագործման կանոնները TVC-80B եւ CLO-75:
Սարքը, աշխատավարձը եւ Pigs Kut-3A- ի սնուցման գործողության կանոնները:
Սարքը, ջրային պոմպերի աշխատանքային հոսքը եւ պահպանման կանոնները:
Ռեժնովսկու ջրային աշտարակի շահագործման կանոնները, «Ռոզնովսկու ջրային աշտարակի շահագործման կանոնները:
Սարքի, ջրի մատակարարման ավտոմատ տեղադրման սարքը, 5-30:
Սարքը, աշխատավարձը եւ գավաթների շահագործման կանոնները Autopalok PA-1, AP-1A, PBS-1:
Սարքը, աշխատավարձը եւ քերիչի մանգոյի հավաքման փոխակրիչները TSN-3,0B եւ TS-1:
«Կոբոս» գոմաղբը խնայող սարքերի հավաքածուի համար սարք, աշխատանքային հոսքի եւ շահագործման կանոններ:
Անհատական \u200b\u200bկաթնային կայանքների սարքը, աշխատանքային հոսքը եւ գործարկման կանոնները UID-10:
Սարքը, աշխատանքային հոսքը եւ պայթեցման կանոնները `կաթնային սարքավորումների համար UDB-100:
Սարքը, աշխատանքային հոսքը եւ կայանքների տեղադրման կանոնները UDM-50, UDM-100, UDM-200, UDM-100, UDM-200:
Սարքը, աշխատանքային հոսքը եւ TCH-14 ջերմային եւ գլանափաթեթների շահագործման կանոնները:
Սարքը, աշխատանքային հոսքը եւ Pigs KS-1.5- ի կերակրման գործողության կանոնները:
Սարքը, աշխատավարձը, շահագործման կանոնները եւ վակուումային պոմպակայանների փորձարկումները:
ՍՊԸ «Կր-Թեհ» ՍՊԸ-ի արտադրություն (Oole-10 կաթնային հովացուցիչների, Oole-15, Oole-25, 001-U10) նախագծված է հատուկ կաթի, ինչպես նաեւ հյութերի, գարեջրի, կվասի, ջրի եւ այլնի համար Ապրանքներ փակ հոսքի մեջ `հաշվի առնելով ժամանակակից տեխնոլոգիական եւ սանիտարական պահանջները: Դրանք օգտագործվում են կաթնամթերքի ձեռնարկություններում ընդունելությունների վայրերում եւ օժանդակ գործողություններում, որտեղ անհրաժեշտ է հովացման կաթի գործընթացը, օրինակ, թխած կաթի արտադրության մեջ:
Այն բաղկացած է շրջանակից եւ դրա վրա ամրագրված սալերի մի շարք: Տեխնիկական առաջադրանքի համաձայն, հովացուցիչը կարող է բաղկացած լինել 1, 2 կամ ավելի բաժիններից, օրինակ, 1 բաժնի սառեցման սառը (արտեզյան ջուր), 2 բաժին, սառցե ջրով կամ աղիքով սառչում: Կաթի համար ափսեի սառնարանները հեշտ են պահպանել եւ թույլ են տալիս ապամոնտաժել տեսողական կառավարման եւ կնիքների փոխարինման համար:
Մեր սկզբունքներից մեկի համաձայն, մենք օգտագործում ենք միայն ապացուցված գլոբալ արտադրողների բաղադրիչներ `կաթի համար լամելլարի հովացուցիչների արտադրության համար, մենք կիրառում ենք ամուր ափսեներ API Schmidt-Bretten (Գերմանիա)Hat երմության բարձր արդյունավետ փոխանակում եւ լավագույն սանիտարական ցուցանիշներ: Heat երմափոխանակիչների դիզայնը ապահովում է հուսալի կնիք եւ վերացնում է հովացուցիչի թողարկումը ապրանքը կնիքներով, Սառնարանի մանրամասներով եւ հանգույցներում, կապված Ռուսաստանի Դաշնության կողմից թույլատրված արտադրանքի, մետաղների, ռետինների եւ այլ նյութերի հետ, օգտագործվում են սննդի արտադրանքի հետ շփման համար:
Որպես կանոն, LAMEllar կաթի հովացուցիչները ամբողջությամբ կատարվում են չժանգոտվող պողպատից, բայց շատ դեպքերում հնարավոր է օգտագործել խցանման ափսեներ ներկված պողպատից: Այս դեպքում թիթեղների մեջ նախատեսված են չժանգոտվող պողպատից խողովակներ, որոնց համար անցնում է արտադրանքը: Նման ջերմափոխանակիչների գինը զգալիորեն ցածր է, քան ջերմափոխանակողներն ամբողջությամբ պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից:
Ափսեի զովացուցիչ կաթի համար: Հղկել
Ոչ: p / p |
Պարամետր |
Արժեք |
1. | Ապրանք | Կաթ |
2. | Ներկայացում, T / H | 0,25…100 |
3. | Արտադրանքի սկզբնական ջերմաստիճանը մուտքի մոտ, 0 s | +25…+30 |
4. | Արտադրանքի վերջնական ջերմաստիճանը ելքի վրա, 0 վ | +4..+6 |
5. | Հայցվոր | Սառցե ջուր, պրոպիլեն գլիկոլ, Brine NACL մինչեւ 25% |
6. | Հայցվորի ջերմաստիճանը, 0 վ | -17…+2 |
7. | Նյութական ափսեներ | AISI 316L, տիտղոս |
8. | Նյութական ապրանքանիշի կնիքներ | EPDM, NBR |
9. | Մուտքագրեք ամրացման կնիքները | սեղմել |
Կր-Թեհ ՍՊԸ-ի արտադրած կաթի համար ափսեի սառնարանն ունի ցածր քաշ եւ չափսեր, ինչը էապես նվազեցնում է գրավյալ արտադրական տարածքը: Կաթի համար ափսեի սառնարանները տեղադրվում են հատակին կարգավորելի օժանդակ կամ կոշտ ամրագրված պտուտակների հետ այլ հիմքերով:
Բարձր խտացված աղի դեպքում, որպես համասեռ կաթնաշերտ, մենք ձեզ համար արտադրենք Թիթեղի ափսեի համար ափսե զով:
ՍՊԸ «Կր-Թեհ» -ը մենք տարբեր փորձ ունենք տարբերի արտադրության մեջ: Անդրադառնալով մեզ, կարող եք վստահ լինել, որ գործ ունեք Սննդի արդյունաբերության ջերմափոխանակման գործընթացների փորձագետ.
Ափսեի հովացուցիչ կաթը sak Զգուշորեն եւ արագորեն սառեցնում է կաթը ջրի ջերմաստիճանում բարձրացնող գծերում, դրանով իսկ խնայելով հովացման վրա ծախսված ընդհանուր էներգիան: Solenoid փականը սառչում է ջրամատակարարումը միայն այն ժամանակ, երբ աշխատում է կաթի եւ կաթի ստացման պոմպը: Կաթնամթերքը լվանալիս պայուսակ ափսեի հովացուցիչը այտուցվում է համակարգի մեջ:
Ափսեի հովացուցիչը նախատեսված է նախնական զով կաթի համար: Ափսեի հովացուցիչի օգտագործումը կանխում է մանրէների արագ աճը `թարմ բակային կաթի արագ սառեցման պատճառով 35 ° C- ից մոտ 12-20 ° C, ինչպես նաեւ նվազեցնում է կաթի բաք-հովացուցիչների բեռը, որոնք օգտագործվում են հետագա զով կաթը դեպի + 4 ° C ջերմաստիճանը:
Կաթի նախնական սառեցումը շատ կարեւոր գործընթաց է, հատկապես խոշոր եւ միջին տնտեսությունների համար: Նադովայի մեծ ծավալը եւ տանկ-հովացուցիչների արագ լցոնումը նշանակում են դանդաղ սառեցում եւ Արագ աճ Բակտերիաները, բացի այդ, մուտքային կաթի ինտենսիվ խառնուրդը մեծացնում է կաթը յուղը խառնելու ռիսկը: Գործնականում ապացուցված է, որ կաթի արագ սառեցումը, օգտագործելով ափսեի ջերմափոխանակիչը, թույլ է տալիս մի քանի վայրկյանում տաքացնել տաք կաթը: Բացի այդ, կաթի նախնական սառեցումը թույլ է տալիս նվազեցնել էներգիայի սպառումը գրեթե երկու անգամ արդյունքում, ափսեի ջերմափոխանակիչը շատ դեպքերում իր համար վճարում է իր համար 1-2 տարվա շահագործումից հետո:
Ափսեի ջերմափոխանակիչի գործունեության սկզբունքը:
Գործընթացում կաթնային կաթը մշտական \u200b\u200bարագությամբ մղվում է ֆիլտրի միջոցով ափսեի հովացուցիչի մեջ: Թիթեղների կողմից բաժանված կաթ եւ սառը ջուր, միմյանց հակառակն են: Կաթը հոսում է զովացուցիչ ափսեների մի կողմում, իսկ ջրի խողովակաշարից ջուրը հակառակ ուղղությամբ հոսում է մյուս կողմից: Միեւնույն ժամանակ, ջերմափոխանակումը տեղի է ունենում մետաղական ափսեների միջոցով: Համար Ամբողջ անցնում Կաթը ափսեի միջոցով ավելի զովացուցիչի միջոցով կաթի ջերմաստիճանը կրճատվում է որոշակի արժեքի (կախված ջրի ջերմաստիճանից եւ հովացուցիչի տեսակից) եւ տեղափոխվում է կաթնամթերքի կամ պահպանման համար:
Պլաստիկ հովացուցիչները մատչելի են չափի համար, որը հարմար է կաթի պոմպի համար: Ափսեի սառնարանը ջրհորի ջրի համար կամ լավ / սառցե ջրի կամընտիր համադրություն: Հաճախակի վերահսկվող կաթի պոմպի պարկով, պարզվում է էժան եւ արդյունավետ սառեցում:
Կարող եք նաեւ օգտագործել կովերի կրակոց օգտագործող ջուր, ինչը նվազեցնում է կաթի ջերմաստիճանը մինչեւ 80%:
Freshmilk ափսեի ջերմափոխանակիչը, օգտագործելով չժանգոտվող պողպատե ափսե, նախագծված է հոսքի ֆերմենտացված կաթնային արտադրանքների ջերմային մշակման համար: He երմափոխանակիչները բացառում են ազդեցությունը արտադրանքի կառուցվածքի վրա («Չի բաժանվում« փունջը »եւ ապահովում է իդեալական լվացում CIP լվացարանից:
Թարմիկ կաթի ակնթարթային սառեցում - հոսքի հովացուցիչներ:
IceWater- ի գեներատորները օգտագործվում են Farm- ի եւ կաթնային ստացողների վրա զույգ կաթի հոսքի սառեցման համար: Այս հոսքի միջոցով կաթի հովացուցիչները թույլ են տալիս արագորեն տաք կաթ տալ ջերմաստիճանի օպտիմալ պահեստավորման համար: Այս սարքերի առավելություններից մեկն այն է, որ նրանց մեջ ջուրը շարժվում է փակ ցիկլի երկայնքով: Սառույցի օգնությամբ այն զրոյից սառչում է զրոյից մինչեւ մեկուկես աստիճան, այնուհետեւ մտնում է ջերմափոխանակիչ, որտեղ տեւում է ջերմությունը կաթից, այնուհետեւ վերադառնում է սառցե բաք: Նման գործընթացը կոչվում է «հոսքում սառեցնող կաթ»:
Նման կայանքներում ցուրտը կուտակվում է սառույցով: Այս շնորհիվ սառցե ջրի գեներատորները փոքր են եւ կարող են մեծ քանակությամբ ցրտահարել: Սառույցի կուտակման գործընթացը տեղի է ունենում հատուկ ջերմամեկուսացված կոնտեյներով: Lode- ն ստեղծվում է խողովակային պղնձի գոլորշիչների միջոցով: Կարեւոր է, որ հոսող միավորը սառը արտադրում է առանց կետի, բայց նրանց միջեւ ընդմիջման մեջ կամ նույնիսկ գիշերը: Կուտակված սառույցը բավարար է `ներգրավված սառեցումը Տեխնիկական անձնագիր 4-6 աստիճանի ջերմաստիճանի քանակը: Սառցե ջրի գեներատորի օգնությամբ հնարավոր է հնարավորինս արագ նվազեցնել մեծ ջերմային բեռները եւ գրեթե անհապաղ վաճառել ապրանքը ջերմափոխանակիչով: Այսպիսով, եթե այդպիսի գեներատորը տեղադրված է կաթի ստացման կետում կամ ֆերմայում, ապա կաթը անցնում է տանկեր արդեն իսկ օպտիմալ ջերմաստիճանով:
Իր կոմպակտության պատճառով նման հոսքի հովացուցիչները կարող են տեղադրվել ոչ միայն խոշոր տնտեսություններում, այլեւ կաթի ընդունման դեպքում: Ընդունելության ընթացքում կաթի հոսքի մեջ ակնթարթային սառեցումը հնարավորություն է տալիս բարելավել արտադրանքի որակը, երկարացնել դրա պահպանման ժամկետը, դանդաղեցնել միկրոօրգանիզմների վերարտադրությունը: Կաթնային ակտուատորներ սարքավորելիս սառցե ջրի գեներատորներով սառեցնող բույսերը լրացվում են բնակչության կաթի համար կուտակային հզորությամբ եւ արդյունաբերական կշիռներով:
Heat երմափոխանակիչի սառնագենտի օգտագործումը խուսափում է կաթի ցրտահարությունից, քանի որ հաճախ տեղի է ունենում սառնասրտությամբ, օգտագործելով աղի, որպես աշխատանքային հեղուկ: Քանի որ սառցե ջրի ջերմաստիճանը չի կարող ցածր լինել զրոյից, ապա կաթը ինքնին չի թափառի որեւէ հանգամանքի տակ: Այս դեպքում հովացման արագությունը չի կրճատվում:
Սառնարանային MKU-8 (Նկար 40): MKU-8- ի տեղադրումը բաղկացած է էլեկտրական շարժիչով կոմպրեսորից, առանցքային օդափոխիչով, առանցքային ստացողի, սեղանի ստացողով, Fetter-Drip-Yum, TF4-25 ջերմափոխանակիչ եւ ավտոմատացում գործիքներ. Freon-12- ը օգտագործվում է որպես սառնագենտ:
Գոլորշիատորում 8 Ֆրոն գոլորշիանում է, ջերմություն վերցնելով շրջակա ջրից կամ աղից (սառը մարտկոց): Սառը ջուր Ծառայել է ոռոգման ջերմափոխանակիչում (ցանկացած տեսակի), որտեղ այն տանում է կաթի ջերմությունը, տաքանում եւ մտնում է գոլորշի: The ուրը սառեցնելիս Freon- ը եռում է, եւ դրա զույգերը ծծում են կոմպրեսորով 1. Սեղմված Freon Pair- ի կոմպրեսորով (գոլորշի ջերմաստիճանը 70-80 ° C) սնվում է հեղուկի մեջ: Հեղուկ Ֆրոնն անցնում է ստացողին 3, այնուհետեւ անցնում է ֆիլտրի չորացրածով, որը մեղադրվում է խոնավության կլանող նյութով `Silica Gel- ով, որը մաքրված է մեխանիկական կեղտերից եւ խոնավությունից: Filter-Desiccant 5 հեղուկ Freon- ը մատակարարվում է ջերմափոխանակիչ 4-ը `պղնձի կծիկ: Գոլորշիատորի 8-ից նրա ցուրտ զույգերը գնում են Հանդիպելու հեղուկ Ֆրոնին: Հակակուտոկի շնորհիվ Freon- ը լրացուցիչ սառչում է, իսկ գոլորշին ջեռուցվում է: Heat երմափոխանակիչից հեղուկ Ֆրոնը մտնում է ջերմաչափական փական 7; Անցնելով իր տրամաչափված անցքը, Freon- ը շնչափող է (ճնշումը կտրուկ նվազում է) եւ գոլորշիանում է:
Փականը մատակարարվում է սառնարանային ստորաբաժանումում այնպիսի եղանակով, որ Գոլորշիում տեղի է ունեցել Ֆրոտի անմիջական գոլորշիացումը: Այնուհետեւ ցիկլը կրկնվում է: Հետեւաբար, սառնարանային ստորաբաժանումում Ֆրոնն անցնում է փակ համակարգի երկայնքով, ջերմությունից տաքացնելով եւ օդ տալով, ինչը փչում է կոնդենսատորը:
Compressor 2FV-6.5 - Երկու մխոց, ուղղահայաց, մեկ փուլ, օդով սառեցված, նախագծված է Freon Gapor- ի սեղմման համար: Մեկ ժամ տեւողությամբ տեւում է Freon- ի 30,2 մ 3 գոլորշիները: Էլեկտրական շարժիչային էլեկտրաէներգիա 4.5 կՎտ.
Կոնակցիան յոթ հատվածների ժապավեն է `60 մ 2 ընդհանուր մակերեսով: Heat երմության ավելի մեծ փոխանցման համար մարտկոցը պատրաստված է պղնձի խողովակներից: Freon- ի զույգերը նախ մտնում են երեք բաժին, իսկ հետո հաջորդ չորսում: Չորս սայրի երկրպագուն օդը մատակարարելու է կոնդենսատորին: FIT FAN 5500 M 3 / H: Ամբողջ հանգույցը նախատեսված է Contensate Freon Vapors- ին:
Պողպատե անթափանց խողովակներից պատրաստված ստացողը ազատում է հեղուկ Ֆրոնից կոնդենսատորին եւ ապահովում է դեպի թերմոստատիկ փական: Ստացողի վրա կա երկու կցամասեր: Նրանցից մեկի միջոցով Ֆրոնը սնուցում է ստացողին կոնդենսատորից, իսկ մյուսից հետո ստացողից դուրս է գալիս ֆիլտրին: Ստացողը ունի ապահովիչ, որը Freon- ն արտադրում է ավելի քան 70 ° C ջերմաստիճանի բարձրացում:
Heat երմափոխանակիչը նախատեսված է գոլորշիացված կոմպրեսորի կողմից սափրվելու եւ ջեռուցվող կոմպրեսորի կողմից սափրվելու եւ հեղուկ ֆրոնային հոսքի սառեցումից:
Freon Dehumidifier- ը բաղկացած է պողպատե դեպքում փակված երկու տարրից (չորացում եւ զտիչ): Չորանոցը ընտրում է խոնավությունը Freon- ից եւ զտում է այն: Խոնավությունը կլանում է հատուկ քիմիական նյութ, եւ Freon Filtering- ը տեղի է ունենում հատուկ կտորի միջոցով: Ֆրոնն առաջին հերթին անցնում է չորանոցով, այնուհետեւ զտվում: Freon- ի շարժման ուղղությունը ցուցադրվում է սլաքի վրա չորանոց մարմնի վրա:
Գոլորշիչը ծառայում է ջուրը սառեցնելու համար: Water ուրը մատակարարվում է գոլորշիչի ներքեւի կոլեկցիոներին միացված վարդակների միջոցով եւ տրվում է վերին կոլեկցիոների միջոցով: Տասներկու գոլորշիատոր վահանակներ ամրացվում են փորվածքներով:
Տեղադրման ավտոմատացման սարքերը ներառում են RD-6 ճնշման ռելեներ, TRV-20- ի ջերմաստիճան փականը եւ ջերմային ցուցիչը: Նրանք անջատում են կոմպրեսորը կոնդենսատորի մեջ ճնշման չափազանց մեծ աճով կամ գոլորշիչի ավելցուկային անկումից, կարգավորեք գոլորշիչը հեղուկ ֆրոնով լցվելով, ներառեք եւ անջատեք կոմպրեսորը:
Սառնարանային ստորաբաժանումը սկսվում է կովերի կովերի տարիքից մեկ ժամ առաջ, որպեսզի հովացուցիչի ջրի ջերմաստիճանը իջավ + 2 ° C: Այնուհետեւ միացրեք ջրի պոմպը, եւ սառեցված ջուրը սնվում է ոռոգման հակահարվածի հովացուցիչի միջեւ: Միեւնույն ժամանակ, կաթը մատակարարվում է հովացուցիչին: Water ուրը, ջեռուցումը, կրկին գոլորշիացնող է մտնում սառեցման համար, իսկ հովացված կաթը միաձուլվում է կաթնամթերքի բաքի մեջ: Ժամանակը, որի ընթացքում ջուրը սառչում է, կախված է շրջապատող օդի ջերմաստիճանից, կաթի քանակի եւ դրա վերջի ջերմաստիճանի ջերմաստիճանից:
Սառը մարտկոցների պատրաստման ընթացքում սառույցը ձեւավորվում է գոլորշիչի վահանակների վրա աշխատելու համար, որոնք շրջանառվող ջրային պոմպը սկսելիս հալվում է: Սառնարանային միավորի շահագործման ընթացքում անհրաժեշտ է համակարգված ստուգել այն եւ ամսական առնվազն մեկ կամ երկու անգամ `տեղադրման գործարկումը ստուգելու համար: Հատկապես ուշադիր ստուգեք կոմպրեսորի փականների աշխատանքը, կարգավորելով ավտոմատացման գործիքները, ջերմափոխանակիչների եւ խողովակաշարերի վիճակը: Վերանորոգման եւ ճշգրտման աշխատանքների ավարտին բոլոր տեղեկությունները մուտքագրվում են հատուկ ամսագրի:
Տեխնիկական պայմաններ Սառնարաններ Առաջատար աղյուսակում: ութ.
Ափսեի կաթի հովացուցիչներ: Սառեցուցիչը (Նկար 41) բաղկացած է ջերմափոխանակիչ ափսեներ, որոնք կասեցված են երկու հորիզոնական ձողերի վրա (ցածր - ուղեցույց): Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ափսեներ սերտորեն սեղմվում են մեկ ուրիշի կողմից: Դրանց միջեւ ռետինե միջանցքները կազմում են մեկուսացված ալիքներ սառեցված կաթի եւ հովացուցիչի համար:
Ալիքները միացված են հեղուկների մուտքային եւ ելքի համար կցամասերի հետ: Կաթ, ափսեների միջեւ տարօրինակ ալիքների տարածում, հոսում է ափսեների ծալքավոր մակերեսը: Հակառակ կողմից այս ափսեներ լվանում են հովացուցիչով շարժվելով: Այսպիսով, կաթը արագորեն սառչում է կանխորոշված \u200b\u200bջերմաստիճանում:
Պլաստիկ հովացուցիչներն ունեն բազմաթիվ գործիչ ռետինե բարձիկներ, որոնք իրենցից պահանջում են զգույշ եւ հմուտ բուժում: Այս հովացուցիչները հագեցած են կենտրոնախույս մաքրող միջոցներով կամ Lavsan ֆիլտրերով:
Բարձրորակ լամպարի հովացուցիչները հագեցած են կաթի հովացման ջերմաստիճանի ավտոմատ կառավարմամբ, կարգավորմամբ եւ ձայնագրմամբ: