Apa diet dasbor untuk hipertensi dan harus dia ikuti? Fitur dan Deskripsi Diet Dash dengan Hipertensi, serta menu dan resep untuk diet dasbor minggu atau menghentikan hipertensi

Dikembangkan oleh para ilmuwan Amerika khusus untuk hipertensi, dash diet belum tersebar luas di ruang pasca-Soviet. Namun demikian, itu benar-benar berfungsi dan dengan pendekatan yang tepat memungkinkan mengendalikan tekanan darah dalam kisaran normal.

Diet dasbor dengan hipertensi adalah cara yang terjangkau untuk secara efektif mengendalikan tekanan darah. Diet Desh dapat digunakan untuk mengobati hipertensi dan untuk pencegahan perkembangannya.

Selain itu, hipertensi bukan satu-satunya indikasi untuk diet dan terapi. Metode Daya Desh efektif untuk penyakit berikut:

  • diabetes tipe 2;
  • aterosklerosis kapal;
  • restorasi setelah stroke yang ditransfer;
  • penyakit metabolik.

Semua negara bagian ini adalah karakteristik orang tua, sehingga adil untuk mengatakan bahwa Daes Diet ditunjukkan kepada semua orang di atas usia 65 tahun.

Setelah diet pada diet desh memungkinkan untuk mengurangi berat ekstra secara efektif, meningkatkan tingkat metabolisme dan menormalkan operasi sistem kemih. Semua ini secara positif mempengaruhi keadaan bejana dan memungkinkan Anda mengembalikan tekanan darah ke normal.

Setelah diet ini akan bermanfaat pada semua sistem tubuh

Prinsip daya

Diet Dash untuk Hipertensi didasarkan pada prinsip-prinsip berikut:

  • kegagalan penuh dari makanan cepat saji;
  • meminimalkan makanan berminyak dan goreng dalam diet;
  • penolakan permen, minuman berkarbonasi dan gula-gula;
  • pengantar diet produk yang menormalkan tekanan darah.

Makanan pada diet desh seimbang sedemikian rupa untuk memastikan penerimaan semua zat yang diperlukan untuk mengendalikan tekanan arteri. Fokusnya dibayarkan ke produk yang kaya akan kalsium dan kalium, antioksidan, protein dan serat makanan. Tidak seperti diet lain, tidak ada batasan pada konsumsi daging yang tidak ditumpangkan. Produk-produk asal binatang selalu hadir dalam diet harian setara dengan buah-buahan, sayuran dan sereal, yang kaya akan serat makanan yang dibutuhkan untuk menormalkan motilitas usus.

Pada saat yang sama, diet ditumpangkan pada konsumsi garam dengan peningkatan simultan dalam volume harian air murni. Ini memungkinkan untuk memastikan tidak adanya edema dan meningkatkan fungsi urin organisme, sehingga menormalkan tekanan darah.


Lebih sedikit garam dan lebih banyak prinsip diet air

Bagaimana cara memulai diet?

Terlepas dari kenyataan bahwa diet dasbor tidak dapat disebut ketat, itu harus secara bertahap pindah ke nutrisi seperti itu. Kebutuhan untuk mengendalikan kandungan kalori dari diet harian ditinggalkan pada kebijaksanaan pasien sendiri dan dokternya yang hadir. Jika kelebihan berat badan, porsi dan kandungan kalori harus dikurangi sedemikian rupa untuk memastikan penurunan berat badan secara bertahap. Dengan berat badan normal, ini tidak perlu, Anda bisa makan sebanyak yang Anda inginkan.

Untuk pergi ke Diet Dash, tidak perlu mematuhi aturan berikut.

  1. Setiap hari memperkenalkan diet 1 buah atau sayuran. Misalnya, pada hari Senin, tambahkan menu dengan salad dari kubis, pada hari Selasa, selain kubis, makan beberapa apel, dan tambahkan bit panggang atau tomat segar pada hari Rabu.
  2. Batasi konsumsi garam menjadi satu sendok teh per hari. Seiring waktu, potong konsumsi hingga setengah sendok teh. Itu harus diingat bahwa garam terkandung dalam beberapa makanan. Dosis yang diizinkan didistribusikan baik ke yang tersembunyi dalam produk garam, dan makanan yang digunakan selama memasak.
  3. Secara bertahap harus ditinggalkan dari minyak krim dan sayur. Misalnya, jika seseorang memiliki salad, dibumbui oleh dua sendok minyak zaitun, selama diet harus digunakan untuk mengisi bahan bakar hanya satu sendok.
  4. Produk susu berlemak tidak dapat digunakan. Sebagai gantinya, mereka merekomendasikan skiming yogurt, keju cottage, kefir dengan kegemukan rendah.
  5. Makanan cepat dan makanan ringan yang digunakan orang itu untuk camilan, perlu untuk mengganti kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Segenggam kismis akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk keripik dan kerupuk, sementara kismis meningkatkan pekerjaan sistem kardiovaskular dan berkontribusi pada penghapusan kolesterol.

Saat beralih ke makanan diet, belajarlah untuk mempelajari label setiap kali sebelum membeli makanan apa pun. Wajib harus dibayarkan ke garam tersembunyi, yang sering terkandung dalam bumbu dan makanan kalengan.

Karena jumlah natrium dalam makanan kaleng sangat sulit untuk dipantau, dari produk tersebut perlu untuk sepenuhnya menolak. Memang benar memanggang dan gula-gula, yang selalu mengandung garam.

Produk yang diizinkan dan dilarang

Diet Daiet diberikan preferensi untuk buah-buahan dan sayuran, sereal, makanan laut dan daging rendah lemak. Penting untuk memperkenalkan produk-produk ferokular ke dalam diet, yang kaya akan kalsium dan secara positif mempengaruhi sistem kardiovaskular.

Pastikan tingkat vitamin dan elemen jejak yang diperlukan akan membantu buah-buahan dan sayuran, serta kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Terlepas dari dominasi hidangan vegetarian dalam diet, diet dasbor tidak membuat daging dan makanan laut sepenuhnya mengabaikan. Itu diizinkan untuk makan tidak lebih dari 180 g daging varietas rendah lemak. Jumlah ikan laut dapat ditingkatkan menjadi 300 g.


Alih-alih daging tebal, lebih baik menyiapkan ikan laut

Anda perlu menolak produk-produk berikut:

  • merokok;
  • produk semi-jadi;
  • gorengan;
  • confectionery dengan krim lemak;
  • cokelat;
  • kopi;
  • susu berlemak, krim asam dan krim.

Makanan harus disiapkan untuk pasangan, masak atau panggang dalam oven. Minyak goreng makanan nabati tidak digunakan, itu harus digunakan sebagai pengisian bahan bakar untuk salad.

Perkiraan diet.

Produk makanan yang direkomendasikan untuk digunakan dengan diet DESH dihitung dengan porsi. Pada saat yang sama, satu porsi dianggap sebagai sejumlah makanan yang cocok menjadi satu telapak tangan manusia. Ini bisa setengah gelas sereal (dalam bentuk yang dimasak, tetapi tidak dalam bentuk mentah), satu potong roti atau potongan daging atau ikan. Untuk produk cair, satu porsi sama dengan satu cangkir.

Hipertensi diet harian yang sempurna:

  • 4 gelas sereal atau pasta;
  • 5 cangkir besar dari sayuran dan buah-buahan;
  • 3 gelas produk susu fermentasi (keju cottage, yogurt, kefir);
  • hingga 200 g daging dan hingga 300 g ikan;
  • biji dan kacang diizinkan makan 3 gelas per minggu;
  • 3 sendok makan minyak nabati per hari.

Jika makanan digoreng atau direbus dengan penambahan minyak nabati, tidak mungkin untuk meningkatkan porsi yang diijinkan. Dengan demikian, jika 2 sendok minyak digunakan selama memasak, dibiarkan makan satu lagi, tetapi tidak lebih.

Itu diizinkan untuk memakan sereal apa pun, termasuk soba dan nasi. Hal utama bukan untuk melampaui bagian yang diizinkan. Sayuran dan buah-buahan dapat dikonsumsi baik dalam keju dan dimasak. Sayuran bakar atau buah-buahan panggang akan menjadi pelengkap diet yang lezat dan berguna.

Produk susu yang sama perlu makan setiap hari. Mungkin sekitar 750 ml yogurt atau kefir, atau 400 g dadih rendah lemak.

Daging dan burung diizinkan dalam diet harian, namun, preferensi diberikan kepada varietas non-besar. Pada siang hari tidak boleh lebih dari 200 g, lebih baik membatasi 150-180. Ikan rendah lemak laut - hingga 300 g per hari. Produk-produk tersebut direkomendasikan untuk makan siang, Anda harus memilih sesuatu yang mudah dan diet.


Jumlah produk yang diizinkan dihitung dalam porsi

Menu selama seminggu

Ketika dasbor diet, menu mungkin disesuaikan, sesuai dengan preferensi gastronominya sendiri. Perkiraan menu akan memungkinkan untuk membuat kombinasi hidangan seperti itu akan mempengaruhi pasien.

Senin:

  • Sarapan: porsi oatmeal, setengah grapefruit, kamp yogurt;
  • Makan siang: kaldu dengan fillet ayam 200 g, salad sayur, nasi dengan penambahan dua sendok biji jagung;
  • Makan malam: Kentang panggang dengan kacang podle atau dadih keamanan piring.
  • Sarapan: bersulang dengan keju fermentasi, dua sendok kacang, sebagian dari sereal tanpa minyak.
  • Makan siang: ikan laut panggang dengan sayuran panggangan, kacang kacang.
  • Makan malam: Panggang apel dengan kayu manis (3 pcs), segelas yogurt dengan buah beri.
  • Sarapan: roti bakar dengan fillet kalkun, setengah dari segelas cornflake dengan yogurt non-lemak;
  • Makan siang: salad sayur, spageti dengan parmesan dan saus tomat, apel panggang;
  • Makan malam: Salad sayur, keju pondok dengan sayuran hijau.
  • Sarapan: bubur soba dengan mentega minimum, oranye;
  • Makan siang: sup sayur, ikan laut rebus dan nasi;
  • Makan malam: salad sayur, roti memancing gandum.
  • Sarapan: bubur jagung dengan keju;
  • Makan siang: Kentang dipanggang dengan sepotong salmon, salad sayur;
  • Makan malam: bersulang dengan fillet kalkun, buah apa pun.

Pada akhir pekan, kombinasi hidangan yang dapat dipilih dipilih. Disarankan untuk mengatur camilan antara makanan utama. Pada saat ini, ada kacang-kacangan, beri, buah-buahan.

Sebagai makanan penutup, ada yogurt beku dengan penambahan pisang atau buah apa pun secukupnya. Kacang dan biji bisa setiap hari, tetapi dalam jumlah kecil. Produk-produk ini akan membantu menambah catatan hopping dalam salad atau oatmeal yang dimasak untuk sarapan.

Menu dapat diubah dan dilengkapi dengan selera Anda, mematuhi prinsip utama diet diet - keseimbangan diet.

Dash Diet atau Pendekatan diet untuk menghentikan hipertensi (Pendekatan diet untuk mencegah hipertensi) - Rezim diet khusus yang dimaksudkan untuk pengobatan tekanan darah tinggi. Dengan diet ini, hipertensi juga dilakukan. Dan yang penting - terima kasih pada Dash Anda bisa menurunkan berat badan.

Awalnya, Diet Dash dikembangkan sebagai metode untuk mengobati hipertensi. Namun, penelitian dan ulasan membuktikan keefektifan diet tidak hanya sehubungan dengan peningkatan jantung jantung, normalisasi kolesterol, penurunan tekanan darah, tetapi juga dijumlahkan dengan sukses besar dalam penurunan berat badan dan meningkatkan proses metabolisme. Dash diet dapat digunakan sebagai pencegahan penyakit kardiovaskular, diabetes, penyakit ginjal, penyakit onkologi.

Diet ini tidak menjanjikan hasil yang cepat, tetapi meletakkan dasar yang dapat diandalkan untuk kesehatan dan kecantikan. Dari banyak dasbah diet obat lain membedakan fakta bahwa itu tidak membahayakan batasan yang ketatTetapi pada saat yang sama memungkinkan Anda untuk menormalkan bobot dan meningkatkan keadaan keseluruhan.

Selama beberapa tahun berturut-turut, Dash Diet dianggap di AS paling populer di antara semua diet, termasuk kesehatan, serta di antara metode pencegahan diabetes. Dia juga menduduki salah satu posisi terkemuka di antara mode gizi pada efek kesehatan pada jantung. Dalam peringkat pada cahaya dan kenyamanan, seperti pada peringkat efektivitas penurunan berat badan, dia sepuluh tahun terbaik.

Aturan Dasar Diet Diet


Diet ini dianggap seimbang (tidak seperti diet rendah karbid, menu yang menyiratkan konsumsi hanya protein selama seminggu), yang berarti indikator protein, lemak dan karbohidrat dalam makanan mengalami perkiraan pada norma. Ini sangat penting bagi orang yang menderita hipertensi. Dash menawarkan berbagai dan menu lezat yang dapat dimodifikasi pada saat itu, yang paling penting, mematuhi aturan umum dari porsi hari. Seiring waktu, jika diinginkan, Anda dapat pergi ke makanan vegetarian.Diet ini dirancang sehingga dalam kasus apa pun akan efektif.

Ransum kanan


Untuk membentuk diet hari yang tepat sesuai dengan dash diet, perlu memperhitungkan tujuan - penurunan berat badan atau peningkatan. Jika Anda perlu mengurangi berat badan, Anda harus membuat menu diet secara mandiri sehingga calirnya kurang dari yang diizinkan. Faktanya adalah bahwa dash awalnya berorientasi bukan dengan kuantitas, tetapi pada kualitas makanan.

Menu Dash Day dapat dibuat berdasarkan aturan diet umum yang meresepkan produk-produk yang diizinkan dalam porsi tertentu.

Diet Daisy Diet terbentuk berdasarkan aturan berikut:

  • 8 unit produk gandum utuh, di mana satu unit 1 - sepotong roti, atau setengah gelas makaroni siap, atau bubur;
  • 2 unit lemak - sendok minyak zaitun atau biji rami;
  • 5 unit buah, di mana porsi - buah, seperempat dari segelas buah-buahan kering, 1/2 gelas jus;
  • 3 dosis produk susu rendah lemak - 50 g keju padat, 0,15 l susu;
  • 5 unit sayuran, di mana satu gelas hijau atau ½ cangkir sayuran rebus;
  • protein yang diperlukan dalam jumlah 0,2 kg daging tanpa lemak atau ikan, telur;
  • manis - tidak lebih dari 5 unit per minggu:sendok teh selai, madu, bola sorbet rumah;
  • legum, kacang-kacangan, biji - 5 porsi per minggu, di mana porsi - 40 gram kacang;
  • cairan - hingga dua liter per hari air bersih, teh hijau, jus.

Manfaat


Penggunaan diet dasbor untuk penurunan berat badan dikonfirmasi oleh para ilmuwan dan tinjauan orang yang memilihnya. Efek khusus dari penurunan berat badan dicapai dengan menggabungkan diet dengan beban aerobik. Diet dasbor studi medis dalam hal ini menunjukkan penurunan berat badan untuk periode empat bulan 8-9 kilogram. Tanpa olahraga dengan diet diet, penurunan berat badan lebih kecil. Ini berarti bahwa efek pelangsingan dasbor bukanlah kilat, tetapi stabil dan alami.

Teknik penurunan berat badan memiliki keunggulan:

  • penurunan berat badan terjadi selama nutrisi penuh tanpa perasaan lapar, sensasi yang tidak menyenangkan, pembatasan ketat pada menu;
  • promosi kesehatan, pencegahan penyakit serius;
  • mudah digunakan, kemudahan penurunan berat badan;
  • ketersediaan, biaya produk yang rendah;
  • batasan minimum.

Dash Diet adalah pendekatan yang baik, ringan, aman, bermanfaat untuk penurunan berat badan. Ini tidak terbatas pada waktu. Komposisi vitamin yang kaya, mikro diet nikmat meningkatkan kondisi kulit, rambut, kuku. Slimming dengan diet terjadi dengan lancar, kencangkan dengan baik. Penting: Ketika penurunan berat badan lebih baik untuk meninggalkan alkohol.


Diet dasbor dengan hipertensi dibangun sehingga, berkat inklusi dalam menu produk dengan kandungan potasium, kalsium, magnesium, serat nabati, dan protein, meningkatkan kesehatan manusia, menderita tekanan tinggi. Elemen-elemen inilah yang memungkinkan Anda untuk mengatur proses dalam tubuh yang telah mempengaruhi kesehatan hipertensi.

Diet untuk mengurangi tekanan dasbor adalah pendekatan diet terhadap pengobatan hipertensi yang mempromosikan penurunan berat badan bertahap, dan membuktikan efektivitasnya dengan kuat.

Produk digunakan oleh porsi. 1 porsi dapat berisi: Paul bubur, irisan roti, 100 gram daging, minyak sendok teh, 250 gram produk susu, semangkuk mentah atau setengah dari sayuran atau buah-buahan yang diproses secara termal untuk dipilih.

  • konsumsi 2 porsi daging atau ikan;
  • batasi permen hingga 4 porsi per minggu;
  • 2 porsi produk susu per hari;
  • buah dan Sayuran - 5 porsi per hari;
  • sereal untuk menggunakan setidaknya 7 porsi per hari;
  • lemak dan minyak - tidak lebih dari 2 porsi per hari.

Menu selama seminggu


Karena produk yang dapat dengan mudah diaktifkan di menu tanda hubung, banyak, dan makanan makanan dapat dari 6 hingga 8, mode cukup sederhana.

Perkiraan menu diet dash selama seminggu:

Senin

  • Sarapan - bubur oatmeal dengan stroberi atau buah-buahan kering, apel, 0,2 liter fraceha oranye, susu 1,5% 0,2 l;
  • Camilan - Sandwich sandwich pertama, salad, tomat;
  • Makan malam - Ikan panggang dengan kacang rebus, salad sayur;
  • Sore hari - oranye kedua;
  • Makan malam - Sup sayur, roti mandir;
  • Sebelum waktu tidur - Segelas Kefir yang tidak bersalah.

Selasa

  • pir, yogurt 0,2 l;
  • apple Kedua;
  • segelas riak tidak bersalah.

Rabu

  • segenggam campuran kacang pertama;
  • pasangan kiwi;
  • keju cottage, salad sayur;

Kamis

  • bubur oatmeal dengan stroberi atau buah-buahan kering, oranye, 0,2 l jus segar prem, susu 0,2 l semi-alarm;
  • sandwich ayam pertama, salad, tomat;
  • ikan panggang dengan kacang rebus, salad sayur;
  • apple Kedua;
  • sup sayur, roti mandir;
  • segelas bayi Kefir.

Jumat

  • keju pondok, roti gandum, serpihan gandum utuh, 0,2 liter jus segar Apple, susu 0,2 l satu setengah persen;
  • grapefruit, yogurt 0,2 l;
  • macaroni dengan keju, sayuran salad, tomat;
  • apple Kedua;
  • daging sapi rebus dipanggang dengan kentang;
  • segelas yogurt alami.

Sabtu

  • bubur susu dengan sandwich, sandwich keju, sedikit mentega krim;
  • segenggam campuran kacang pertama;
  • dada ayam rebus dengan nasi, sup sayur rebus;
  • dua kiwi;
  • keju cottage, salad sayur;
  • susu 0,2 l satu setengah persen.

Kebangkitan

  • sereal sereal 0,15 kg, teh, susu 0,2 l semi-dan alarm;
  • grapefruit pertama;
  • daging sapi rebus, salad sayur;
  • kefir 0.2 l;
  • turki panggang dengan sayuran;
  • segelas yoghurt tidak bersalah.

Penting: Untuk melangsingkan dengan dasbor diet, lebih baik mengganti jus dengan porsi buah.

Resep hidangan

Hidangan yang berguna untuk penurunan berat badan selama nutrisi dasbor sederhana dalam memasak produk lezat yang akan membantu merasa lebih baik dan lebih ramping.

Kacang rebus dengan tomat dan apel


Produk:

  • gelas merah kacang;
  • cengkeh bawang putih;
  • minyak zaitun;
  • tomat 0,2 kg;
  • apel.

Resep:

  • drunk pra-mendung hingga delapan kacang, menuangkan sejumlah besar air;
  • grinding ke kondisi pure bawang putih, tomat, apel. Berperang, campur;
  • campur dengan kacang;
  • mari kita mengisi bahan bakar jus lemon.

Salad Apple-Cranberry


Produk:

  • apel;
  • setengah dari segelas cranberry kering;
  • sepasang sendok seni. Kacang Kenari Tumbuk;
  • sepasang sendok seni. benih asin;
  • 0,15 kg selada;
  • sepasang sendok seni. jus lemon;
  • 50 gr. Salad pengisian bahan bakar dasar.

Resep:

  • potong sebuah apel;
  • tuangkan dengan jus lemon;
  • campur komponen.

Heck Rebus dalam saus lemon


Produk:

  • sih fillet;
  • bohlam;
  • lemon;
  • wortel;
  • 0,2 kg seledri;
  • sendok st. Zaitun minyak.

Resep:

  • limon menggiling blender, campur dengan minyak;
  • wortel, seledri, bawang ramping 5 menit. dalam air mendidih;
  • keluarkan sayuran, letakkan fillet;
  • mabuk ahek;
  • kami mengolesi sayuran, menambahkan lemon, gunakan sebagai lauk untuk memancing.

Spaghetti dengan tomat, keju parut


Nama Dash Diet adalah singkatan yang terdiri dari empat kata bahasa Inggris, yang dalam penerjemahan berarti "Diet bertujuan menghentikan hipertensi." Ini adalah pendekatan baru untuk sistem nutrisi yang berkontribusi pada penurunan tekanan darah. Diet dasbor tidak didasarkan pada komponen individu, tetapi pada pembentukan diet baru. Disarankan untuk makan kacang, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, sereal. Juga, untuk hasil yang baik, seseorang harus memasukkan produk susu dengan persentase kegirangan kecil atau rendah lemak. D. yeta dengan hipertensi, menu yang dapat Anda baca di bawah ini, menyiratkan kepatuhan ketat untuk semua rekomendasi.

Hipertensi - Apa itu?

Hipertensi adalah penyakit serius yang terkait dengan tekanan arteri yang tinggi, kronis. Di antara gejala utama harus dipilih sebagai berikut:

  1. Sakit kepala.
  2. Perasaan kebisingan di kepala.
  3. Kelemahan.
  4. Kepala berputar.
  5. Palpitasi jantung.
  6. Telinga diletakkan.
  7. Merasa mual.
  8. Titik-titik hitam di depan mata Anda.

Fitur-fitur di atas dianggap inisial. Jika Anda tidak memulai perawatan hipertensi tepat waktu, maka di masa depan gejalanya akan berubah:

  1. Dalam kegagalan yang ramah.
  2. Dalam pembentukan trombosis.
  3. Dalam perdarahan.
  4. Dalam penglihatan buruk.

Bahaya penyakit ini adalah untuk waktu yang lama untuk melanjutkan tanpa gejala dan memperburuk penyakit serius yang sudah tersedia. Kombinasi terberat adalah hipertensi dengan aterosklerosis. Dalam totalitas dinding arteri dan vena Anda, mereka mulai menderita plak kolesterol, dan di masa depan kapal diblokir. Ini mengarah pada pelanggaran sirkulasi darah sepenuhnya, dan kemudian ke infark miokard atau stroke.

Prinsip diet

Berpengalaman, terbukti bahwa hipertensi dapat diatasi dengan sejumlah cara yang tidak termasuk obat-obatan. Ini adalah penurunan berat badan, larangan pada penerimaan alkohol dalam dosis besar, gaya hidup aktif, pengecualian garam yang hampir lengkap dari diet, normalisasi tingkat kalsium, kalium dan magnesium dalam tubuh, penolakan kebiasaan buruk, Mengurangi jumlah lemak hewani yang digunakan. Kinerja kondisi ini membantu mengurangi homocysteine, yang memprovokasi perkembangan penyakit yang terkait dengan sistem kardiovaskular.

Menurut indikator rata-rata, diet dengan hipertensi dengan berat ekstra Membantu melempar sekitar 9 kilogram selama 4 bulan. Efek dari mode daya baru hanya terjadi jika defisit kalori diamati. Mengamati diet yang tepat, itu tidak sulit dilakukan, karena dalam diet ini ada sejumlah besar produk rendah kalori, seperti daging tanpa lemak, buah-buahan dan sayuran.

Pada hari diet menyediakan hingga 5 kali makan, di antaranya 3 dasar dan 2 - makanan ringan.

Diet pada tekanan tinggi untuk wanita dan priaterdiri dari dua tahap. Dua minggu terakhir pertama. Selama waktu ini, seseorang harus terbiasa dengan porsi yang lebih kecil dan belajar makan secara teratur, jika diet harus makanan yang sehat secara eksklusif. Menu dapat terdiri dari daging makanan (misalnya, fillet ayam), ikan, keju dengan persentase lemak, telur, kacang-kacangan. Saat memasak, disarankan untuk menggunakan minyak zaitun eksklusif, yang mengandung lemak zaitun. Ini akan terasa jenuh dan tidak menyebabkan keinginan untuk makan karbohidrat.

Pada tahap ini, pasta dan buah-buahan berkalori tinggi dikeluarkan dari diet (misalnya, pisang). Jika pada siang hari saya ingin makan sesuatu di antara makanan utama, lalu untuk makanan ringan, lebih baik untuk mengambil selai yang dibuat tanpa gula atau kacang.

Aturan

Hal utama - di hadapan hipertensi, selalu ikuti tekanan dan berat badan Anda.

  1. Menolak garam. Bagaimanapun, komponen utamanya adalah natrium yang mencegah pengangkatan air dari tubuh, yang mengarah pada tekanan tinggi.
  2. Jangan minum teh yang kuat, minuman beralkohol. Mereka mempengaruhi kejang bejana, oleh karena itu, beban jantung meningkat tajam.
  3. Jangan merokok. Nikotin mempersempit kapal.
  4. Makan banyak dan porsi kecil. Setiap hari Anda harus makan setidaknya 5 kali sehari.
  5. Berikan preferensi pada daging rendah lemak. Alasan utama untuk penampilan hipertensi adalah peningkatan tingkat kolesterol. Anda dapat menggunakan Turki, Veal, tetapi selama memasak jangan gunakan minyak.
  6. Batasi konsumsi lemak hewani, yaitu: Sosis, Creamy dan Foam Oil. Cobalah untuk memberikan preferensi pada lemak sayur.
  7. Sertakan lebih banyak sayuran dalam diet Anda.
  8. Menolak gula.
  9. Ambil lebih magnesium dan kalium. Dengan bantuan mereka, Anda memperkuat hati. Produk-produk tersebut meliputi: sereal, kubis, wortel, bit, makanan laut.
  10. Jangan lapar sendiri.

Diet Dash: Menu selama seminggu

Diet dengan hipertensi 1 derajat, menu untuk minggu yang tidak sulit dikompilasi, itu menyiratkan kepatuhan yang ketat. Di bawah ini adalah menu perkiraan untuk satu hari, semua resepnya cukup sederhana, berdasarkan rekomendasi Anda dapat membuat diet lain.

  • Sarapan: Oatmeal - 100 - 150 gram, 200 ml susu dengan persentase lemak kecil, sepotong roti gandum. Teh ikan.
  • Makan siang: Salad sayur dengan fillet ayam - 180 gram, 2 potong roti gandum, sayuran segar (tomat atau mentimun), buah-buahan dan jus.
  • Makan malam: Potong dari daging atau ikan diet - 100 gram, bubur apa pun - 150 gram, salad sayuran.

Antara sarapan dan makan siang, serta makan malam dan makan malam dapat dibuat satu camilan. Ini bisa menjadi yogurt, kefir, jangkar, kacang-kacangan, sayuran, jus atau buah.

Saat memasak garningan, salad dilarang menggunakan garam, tetapi diizinkan untuk menambahkan berbagai bumbu dan rempah-rempah. Hidangan daging dan ikan utama hanya sedikit padat.

Tahap selanjutnya harus bertahan sepanjang hidup. Hasilnya adalah gaya hidup sehat. Diet sebagian besar terdiri dari protein dan lemak sehat. Kebiasaan maju nutrisi semacam itu tidak akan menyebabkan perasaan bahwa Anda membatasi diri dalam sesuatu, tetapi akan menciptakan kepercayaan diri penuh nutrisi.

Diet menyiratkan batas protein - tidak lebih dari 90g per hari. Lemak - tidak lebih dari 70g. Karbohidrat - tidak lebih dari 400g.

Diet dengan 2 derajat hipertensi, menu selama seminggu:

  1. Oatmeal dengan aprikot kering dan susu. Kompot dari rosehip.
  2. Pisang, apel.
  3. Sup sayur, cutlets untuk pasangan, salad, roti hitam dan kompot.
  4. Keju pondok buah.
  5. Ikan yang dimasak dalam oven dengan sayuran, Kissel.
  1. Keju pondok, roti, teh.
  2. Yogurt dengan pisang.
  3. Telinga, bubur dari millet dengan cutlets.
  4. Jeli buah.
  5. Turki, salad dan kompot.
  1. Oatmeal pada susu dengan kismis dan mors.
  2. Pondok keju.
  3. Borsch, roti hitam, ayam rebus dan salad.
  4. Buah-buahan.
  5. Kutet ikan, kentang panggang, teh.
  1. Apel panggang dengan keju cottage, teh tanpa pemanis.
  2. Roti dan kefir.
  3. Sup ikan dengan roti hitam, bakso, salad bit.
  4. Buah-buahan.
  5. Pilaf dengan sayuran.
  1. Oatmeal, kompot dari rosehip.
  2. Buah-buahan.
  3. Sup dengan kacang, sayuran, dan daging.
  4. Keju cottage dengan teh.
  5. Ikan, sup dari sayuran dan kompot.
  1. Madu dengan keju cottage, roti dan teh.
  2. Salad buah dan yogurt.
  3. Kentang rebus, salad dan kaldu ayam.
  4. Pilaf dengan sayuran dan kefir.
  5. Ragu dari sayuran dengan daging rendah lemak, soba dan kissel.
  1. Oatmeal dengan susu dan kacang-kacangan. Teh rumput.
  2. Buah-buahan.
  3. Sup ikan, bubur dari millet dengan irisan daging dan salad.
  4. Casserole keju pondok.
  5. Ikan dengan sayuran, dimasak dalam oven, Kissel.

Diet dengan 3 derajat hipertensi, perkiraan menu sebagai berikut:

  1. Manka, teh dengan susu.
  2. Apel.
  3. Sup sayur, pure wortel.
  4. Kompot dari rosehip.
  5. Ikan rebus dengan kentang. Teh dengan susu.
  6. Kefir.

Daet Dash untuk Hipertensi menyiratkan kepatuhan dengan beberapa tips:

  1. Cobalah makan lebih banyak peterseli, itu bertindak baik pada pembuluh darah.
  2. Saat menyiapkan hidangan, lebih suka resep di mana dasarnya adalah beras dan sayuran.
  3. Minuman setiap hari satu gelas dari kompot roship.
  4. Makan lebih banyak bawang putih, itu memengaruhi hati dengan baik.

Hasil penipisan


  • Menu diet hipokolesterinovaya selama seminggu dengan resep ...


Pelatih-ahli gizi, ahli gizi olahraga, dihormati oleh Evehealth

18-09-2016

34 113

Terbukti informasi

Artikel ini didasarkan pada data ilmiah yang ditulis oleh para ahli dan diverifikasi oleh para ahli. Tim ahli gizi dan ahli gigi berlisensi kami berusaha untuk menjadi objektif, tidak dapat diprediksi, jujur, dan menyerahkan kedua sisi argumen.

Diet dasbor tidak populer di kalangan Rusia. Praktis tidak ada apa-apa tentang itu. Sementara itu, DESH Diet dirancang khusus untuk hipertensi oleh para ilmuwan Amerika. Tetapi tidak hanya orang dengan tekanan tinggi, ada baiknya menyingkirkan penyakit, obesitas dan kelebihan berat badan juga berhasil disembuhkan dengan bantuan diet dasbor.

Tentu saja, dash diet dengan hipertensi secara efektif memperlakukan dan indah. Tetapi pada keuntungan ini tidak terbatas.

Menurut banyak penelitian dan pengalaman pribadi banyak orang, diet Daet untuk hipertensi adalah penyakit berikut: stroke, kanker, gangguan metabolisme (termasuk metabolisme lipid). Seperti yang telah disebutkan, berkat penggunaan diet, tubuh seseorang meninggalkan tubuh dalam waktu sesingkat mungkin, dan penyakit bersamaan akan pergi.

Prinsip dasar diet dasbor dengan hipertensi sangat sederhana. Seperti banyak diet, ia mempromosikan makanan sehat, dengan pengecualian total "makanan sampah": makanan cepat saji, minuman berkarbonasi, lemak, produk asin, produk gula-gula.

Tetapi itu tidak akan disebut diet dash untuk hipertensi, jika tidak termasuk makanan yang kaya kalsium, magnesium, kalium, serat nabati, protein, sehingga orang yang diperlukan dengan tekanan darah tinggi.

Dash Diet Deskripsi Detail

Diet Dash memiliki menu beragam dalam komposisinya, di mana orang biasanya tidak merasa tidak nyaman. Makanan diseimbangkan oleh protein, lemak dan karbohidrat dan zat yang bermanfaat, vitamin.

Pertama-tama, pertimbangkan prinsip-prinsip dasar diet:

  • Kondisi utama dari dash diet dilihat oleh banyak ulasan, itu adalah penurunan garam bertahap dalam diet pasien. Akibatnya, penggunaannya harus dikurangi ke lantai satu sendok teh (atau dua pertiga) per hari. Ini hanya pada pandangan pertama tampaknya makanan tanpa garam akan menjadi segar dan tanpa rasa, hal utama adalah kebiasaan.
  • Batas untuk lemak minimum dalam diet: mentega, varietas lemak daging, produk susu. Ganti dengan lemak yang bermanfaat, tetapi juga tidak terlalu suka: minyak sayur yang tidak dimurnikan, kacang-kacangan, produk laktik dengan kandungan lemak rendah.
  • Membatasi lemak dalam diet diperlukan untuk menggantikan sesuatu. Yang terbaik adalah menggantinya dengan varietas daging tanpa lemak, ikan. Tetapi diet dasbor dalam menu hariannya mempromosikan penolakan bertahap produk daging dan transisi ke makanan vegetarian. Tapi, tentu saja, semuanya harus tanpa kekerasan dan secara sukarela. Dan jika Anda adalah meatoneal yang terkenal, maka Anda tidak boleh melepaskan hidangan favorit Anda. Hanya saja, jangan membakar panci-nya, tetapi panggang atau bersiaplah dalam kompor yang lambat.
  • Tambahkan sayuran ke setiap makanan utama, dan dalam interval, makan buah. Singkirkan kebiasaan minum teh atau kopi dengan cookie, permen, sandwich. Ganti mereka pada makanan ringan yang bermanfaat: buah-buahan kering, kacang-kacangan, yogurt alami.
  • Jadi, produk utama yang sekarang harus dimasukkan dalam menu Anda, jika Anda tetap pada dasbor diet: daging tanpa lemak dan ikan, kacang-kacangan (mereka kaya akan protein sayuran dan mengandung vitamin dan elemen jejak yang berguna), buah-buahan, sayuran, susu rendah lemak produk, seluruh nilai.

Produk yang harus dikecualikan:

  • kue-kue manis, gula-gula;
  • cokelat, permen, gula olahan konten tinggi;
  • produk daging berlemak, lemak;
  • setiap sosis, keju berlemak;
  • daging dan ikan kalengan.

Menu dash diet

Terlepas dari kenyataan bahwa diet ini banyak orang berhasil menyingkirkan kelebihan berat badan, itu ditujukan terutama pada. Oleh karena itu, diet diet tidak rendah kalori dan memiliki menu yang agak beragam. Kandungan kalori dari diet harian hipertensi pasien: 2000-2500 kkal.

Pertimbangkan untuk menu perkiraan kejelasan untuk satu minggu diet dash:

Sarapan: Jus jeruk segar, oatmeal pada air dengan kismis atau stroberi, segelas susu 1,5 kegembiraan, sebuah apel.

Camilan pertama: Sandwich dengan dada ayam atau kalkun bayi dengan tomat, salad dan rempah-rempah.

Makan malam: Salad sayur, cod, dipanggang dengan lemon, kacang rebus.

Camilan kedua: Buah apa pun kecuali pisang dan anggur.

Makan malam: Sup sayur dengan sepotong roti gandum.

Sebelum waktu tidur:

Selasa Jumat

Sarapan: Jus segar Apple, serpihan gandum utuh, segelas susu rendah lemak, roti dengan dedak, keju cottage.

Camilan pertama: Yogurt alami, pir atau oranye.

Makan malam: Salad sayur, spageti dengan saus buatan rumah parmesan rendah kalori, basil, tomat.

Camilan kedua: Buah apa pun.

Makan malam: Kentang rebus dipanggang dengan daging sapi tanpa lemak.

Sebelum waktu tidur: Produk susu yang sama lemak rendah.

Rabu Sabtu.

Sarapan: Susu bubur soba, sandwich dengan keju rendah lemak dan setetes minyak krim.

Camilan pertama: Kacang kayu (memberikan preferensi pada kenari, cedar dan kacang almond).

Makan malam: Rebusan sayuran, dada ayam rebus, nasi merah.

Camilan kedua: Produk susu yang sama dengan lemak rendah atau buah apa pun.

Makan malam: Keju cottage yang terlebar, salad sayur.

Sebelum waktu tidur: Segelas susu berlemak rendah.

Minggu

Hari bebas, tetapi juga dalam diet.

Opsi menu dapat bervariasi sesuai kebijaksanaannya, tetapi jangan lupa bahwa prinsip utama prinsipnya seimbang. Jaga dirimu dan sehatlah!

Video tentang Diet Dash

Sering berperan jauh dari peran terakhir dalam kehidupan hipertensi. Orang-orang yang menderita tekanan darah harus dikonsumsi sesedikit mungkin garam, alkohol, dan kafein, lebih disukai dalam diet produk, mempromosikan penguatan dan rehabilitasi kapal yang menghasilkan efek ketantian, serta menghilangkan keganjilan emosional dan saraf yang menenangkan. Diet Dash adalah yang paling optimal untuk pasien dengan hipertensi, ia telah memperoleh banyak umpan balik positif dari kedua mereka yang menggunakannya dan dokter gizi. Mengamati semua rekomendasi yang ditentukan, Anda benar-benar dapat mencapai hasil yang signifikan.

Bagaimana itu dibuat?

Diet dibuat di Amerika, dan saat ini dianggap sebagai pilihan paling seimbang tidak hanya untuk pasien dengan tekanan arteri yang meningkat, tetapi juga bagi penderita diabetes, obesitas atau keinginan untuk membuat organisme mereka sendiri lebih sehat. Prinsip-prinsip daya pada dasbor diet mirip dengan sistem vegetarian atau mediterania. Tidak terlalu sulit untuk mematuhinya, itu juga dirasakan dengan baik oleh pasien. Di negara kita, diet ini tahu sejauh ini, tidak begitu populer di Rusia.

Gol dan tugas diet

Diet Dash diterapkan tidak hanya dalam komposisi terapi antihipertonik, tetapi juga sebagai sarana pencegahan dalam kasus ketika pasien memiliki potensi risiko peningkatan tekanan. Tujuan utama dari diet diarahkan ke:

  1. Memadamkan dari kelebihan kolesterol tubuh, yang memprovokasi peningkatan tekanan.
  2. Membawa tekanan ke normal.
  3. Pencegahan stroke iskemik dan infark miokard.
  4. Regulasi konten glukosa darah.
  5. Meningkatkan proses pertukaran, yaitu, garam air dan lipid.
  6. Pencegahan gagal jantung.
  7. Kehilangan berat badan alami.
  8. Pertempuran dengan jenis penyakit onkologi tertentu.

STAITING DIET itu mudah, karena diet sangat beragam dan tidak memaksa pasien untuk merasa tidak nyaman, bahkan jika diamati untuk waktu yang lama. Ini dikembangkan dengan tujuan terapi dan pencegahan penyakit pada sistem kardiovaskular berdasarkan pada Institute of Heart, paru-paru, dan darah nasional di Amerika Serikat.

Apa yang termasuk?

Diet Dash sangat ideal untuk hipertensi, karena mencakup konsumsi zat-zat yang mereka butuhkan. Yaitu:

  1. Kalium.
  2. Kalsium.
  3. Serat asal sayuran.
  4. Protein yang mudah diserap oleh tubuh.
  5. Vitamin dari Grup V.

Apa yang diasumsikan diet?

Diet ini melibatkan penggunaan produk-produk di atas dalam jumlah yang cukup untuk tubuh, yaitu, perhitungan tambahan dari nilai piring tidak akan diperlukan. Prinsip utama diet adalah dimasukkannya dalam diet zat-zat yang menguntungkan dan pengecualian berbahaya, pengayaan dengan produk menu harian yang berkontribusi pada pengurangan tekanan. Dengan demikian, tempat utama dalam diet harus mengambil buah dan sayuran, susu fermentasi dan produk susu, biji, kacang-kacangan, minyak nabati dan sereal. Produk-produk seperti produk setengah jadi, daging, produk asap, kue-kue, kopi, alkohol dan minuman berkarbonasi dikecualikan. Garam juga merupakan musuh hipertensi, sehingga kuantitasnya harus sangat terbatas.

Prinsip dasbor diet dengan hipertensi adalah bahwa menu harian pasien memiliki produk dari berbagai kelompok. Penghitungan peringatan tentang diet ini tidak diproduksi, karena tujuan utama adalah mengurangi tekanan dan meningkatkan tubuh secara keseluruhan.

Mulai diet

Banyak pasien cukup sulit untuk tiba-tiba meninggalkan gaya hidup biasa dan mulai dengan ketat mengamati rekomendasi diet dasbor yang diresepkan. Namun, dalam hal ini, ini adalah diet yang tidak diragukan, korban seperti itu tidak perlu. Ada aturan yang perlu Anda masukkan diet:

1. Pada tahap awal, perlu untuk mengurangi jumlah garam yang digunakan untuk satu sendok teh. Selanjutnya, setelah adaptasi tubuh, jumlahnya menurun bahkan dua kali. Penting dalam hal ini untuk memperhitungkan garam, yang terkandung dalam roti dan produk lainnya, dan tidak hanya yang ditambahkan saat memasak. Secara bertahap, perlu untuk mulai menggunakan pengganti garam yang diproduksi khusus untuk hipertensi.

2. Awalnya termasuk dalam diet harian satu porsi sayuran rebus atau segar.

3. Masukkan satu porsi buah ke menu mingguan, misalnya, sebagai tambahan yang manis setelah sarapan atau makan siang.

4. Jumlah lemak dan minyak yang dikonsumsi harus dikurangi dua kali. Ini berarti menggunakan lebih sedikit minyak dengan menggoreng, serta pergi ke produk susu rendah lemak. Keju, krim asam, dan yogurt dengan tulisan "Light" harus menjadi teman Anda yang setia dalam perjalanan untuk menyingkirkan hipertensi.

5. Jumlah daging harus dikurangi menjadi 200 gram per hari, cara terbaik untuk memasukkannya ke dalam menu beberapa kali seminggu, memberikan preferensi pada bubur dan sayuran.

6. Camilan dan makanan penutup harus diganti dengan biji, buah-buahan kering, kacang-kacangan, popcorn tanpa garam dan gula. Es krim diizinkan untuk mengganti jus atau yogurt di beku.

7. Pelajari komposisi produk dengan hati-hati sebelum membeli. Contoh diet diet dengan hipertensi dipertimbangkan di bawah ini.

Jika Anda mematuhi aturan sederhana ini, akan mungkin untuk dengan mudah dan secara bertahap memasukkan diet tanpa mengurangi kebiasaan dan minat Anda. Yang utama adalah meninggalkan kalori dan makanan berminyak, dimungkinkan untuk bahkan sepenuhnya beralih ke menu vegetarian. Dalam versi diet untuk hipertensi ada nuansa.

Produk dalam menu

Meningkatkan pasien tekanan arteri, Anda harus memasukkan produk-produk berikut dalam menu:

  1. Kacang dan biji-bijian harus digunakan tanpa saus dan mentega lemak, tidak lebih dari 7 porsi kecil per hari.
  2. Sayuran dapat memakan hingga 5 porsi per hari, jumlahnya tidak masalah, mengisi bahan bakar salad dengan jus lemon dan minyak nabati. Penggunaan biji atau biji linen disambut.
  3. Buah-buahan dapat memakan hingga 5 porsi per hari.
  4. Produk kesetaraan dengan kandungan lemak minimal tiga kali sehari.
  5. Ikan, burung dan daging harus dikurangi menjadi dua porsi per hari atau tidak termasuk sama sekali.
  6. Minyak dan lemak dalam jumlah minimal.
  7. Produk manis tidak termasuk atau mengurangi satu porsi kecil per hari. Menu dan resep diet dasbor tertarik pada banyak.

Volume melayani

Volume porsi tergantung langsung dari produk. Beras atau legum dalam bentuk rebus harus digunakan sekitar setengah gelas, bagian banyak adalah satu potong, produk susu - gelas, dan buah-buahan atau sayuran - secangkir teh sayur. Masalah utama untuk diet yang duduk pada diet pada hipertensi adalah kegagalan garam. Spesialis di bidang dietologi menyarankan untuk menggunakan bumbu atau jus lemon alih-alih garam. Gunakan campuran rempah jadi, namun, tidak disarankan. Pada awalnya, ini sangat sulit, karena makanan tampaknya segar, tetapi di masa depan reseptor terbiasa dan menganggap rasa makanan yang tidak tawar.

Prinsip Aksi Diet

Kelebihan berat badan adalah penyebab yang sering terjadi pada perkembangan hipertensi. Orang dengan obesitas meningkatkan risiko patologi bejana ini. Dash diet yang bermanfaat, sesuai ulasan untuk pasien dengan kelebihan berat badan. Seberapa benar-benar menurunkan berat badan, mematuhi prinsip-prinsip nutrisinya? Mari kita berurusan.

Sistem daya pada diet sedemikian rupa sehingga asupan makanan dihancurkan berkali-kali, tetapi volume porsinya cukup kecil. Diet seperti itu, selain itu, tak terhindarkan pasti akan menyebabkan hilangnya kilogram ekstra. Pada saat yang sama, itu akan sangat mampu menghindari overs dan gangguan, karena ransum itu jauh dari buih.

Jika pasien duduk di dasbor diet untuk hipertensi tepat untuk tujuan penurunan berat badan, maka konsumsi kalori harian harus dibatasi dalam 2 ribu. Hanya ketika kondisi ini terpenuhi, diet akan bertindak berdasarkan kelebihan berat badan. Dalam kombinasi dengan olahraga dan kehidupan seluler, sistem seperti itu akan memberikan hasil yang lebih besar. Ini akan membantu tidak hanya menurunkan berat badan, tetapi juga membuat tubuh lebih kuat dan sehat.

Diabetes dan Iskemia

Dengan kecenderungan penyakit jantung yang ada, pasien disarankan untuk mengecualikan kalori dan makanan berlemak dari diet ransum harian, memperkaya sayuran, kacang dan buah. Juga perlu menggunakan produk yang mengandung kalsium, kalium dan magnesium.

Penyakit jantung dan vaskular sering menemani satu sama lain. Peningkatan tajam dalam tekanan darah mampu menyebabkan stroke iskemik. Studi menunjukkan bahwa 80% subjek mencatat pengurangan tekanan setelah waktu singkat menggunakan dasbor diet minggu.

Ini baik untuk berfungsinya kapal dan hati yang mempengaruhi penolakan makanan asin, penurunan berat badan dan pemurnian kapal dari kelebihan kolesterol. Untuk alasan ini, diet ini direkomendasikan untuk pasien dengan gagal jantung.

Asosiasi diabetes AS juga menyarankan diet bagi mereka yang menderita diabetes. Penyebab paling umum dari perkembangan diabetes gula dari tipe kedua kelebihan berat badan. Pasien dengan diagnosis seperti itu tidak melebihi pentingnya kepatuhan dengan prinsip-prinsip gizi tertentu yang menunjukkan kurangnya makan berlebihan atau kelaparan. Dan meskipun menu Dash Diet tidak dibuat untuk menghilangkan berat badan berlebih, dalam kasus penderita diabetes itu juga akan efektif.

Namun, dengan diagnosis ini, beberapa produk yang benar dan jumlahnya harus disesuaikan. Ini menyangkut buah-buahan kering, nasi dan legum, volumenya harus berkurang secara signifikan. Dalam varian ini, diet akan aman untuk penderita diabetes dari tipe kedua. Studi spesialis Amerika telah membuktikan bahwa sekitar dua bulan setelah dimulainya diet pada pasien dengan diabetes, berat badan telah menurun, dan tanpa kembali, tidak seperti banyak diet lainnya. Menu Diet Diet disajikan di bawah ini.

Nuansa diet

Di hadapan penyakit serius, tidak mungkin untuk duduk diet tanpa berkonsultasi dengan dokter. Diet ini bukan pengecualian terhadap aturan. Kontraindikasi tidak memiliki, karena orang yang duduk di atasnya menerima nutrisi seimbang, yang mencakup semua nutrisi yang diperlukan:

  1. 20-35 gram lemak per hari. Indikator ini tergantung pada kaloritas biaya.
  2. Rendah, tetapi bukan jumlah protein yang kritis.
  3. Karbohidrat dalam kisaran normal.
  4. Garam diperoleh dari banyak makanan, yang memungkinkan untuk mengecualikan penerimaan tambahan. Pembatasan orang sehat adalah 2300 mg per hari, untuk hipertensi, angka ini jauh lebih rendah - 1500 mg.
  5. Serat asal sayuran. Mempromosikan pencernaan normal dan pembersihan usus yang efisien dari terak dan racun. Perlu menggunakan 22-34 gram per hari.
  6. Kalium. Jumlah yang diperlukan untuk fungsi normal pembuluh dan jantung adalah 4.500 mg. Zat ini hadir dalam banyak makanan. Tingkat kalium harian, misalnya, terkandung dalam 10 pisang.
  7. Kalsium. Tingkat harian adalah 1300 mg.

Selain semua zat yang bermanfaat tanpa syarat ini, diet menyediakan untuk menyediakan tubuh dengan vitamin D dan B12. Salah satu nuansa penting diet dasbor dalam obesitas adalah kurangnya waktu perilakunya.

Kerugian diet.

Kesan pertama dari diet adalah cara yang mudah untuk mengobati hipertensi dan penyakit lain dari kapal. Memang, ketaatan terhadap diet berkontribusi pada sedikit penurunan tekanan darah. Namun, beberapa nuansa menjadi jelas dengan penelitian yang lebih rinci. Peningkatan penting dari tubuh tidak terjadi pada kenyataannya. Hindari stroke atau infark iskemik, tidak mungkin membantu. Alasan untuk ini adalah sebagai berikut:

1. Pengecualian dari diet produk hewani, tanpa membran sel mana yang tidak dapat berfungsi dengan baik.

3. Penolakan penuh garam dapat menciptakan masalah kesehatan baru.

4. Kemungkinan menurunkan berat badan pada diet juga dipertanyakan. Dan tidak adanya efek ini membuat mustahil untuk menyingkirkan diabetes dan hipertensi.

5. Konsumsi karbohidrat pada diet sebenarnya tidak terbatas, yaitu, jumlahnya yang berlebihan menyebabkan hipertensi.

Dinamika positif pada pasien dengan diet pasti ada di sana, tetapi merupakan hasil dari kombinasi nutrisi khusus dengan aktivitas fisik.

Diet Dash dengan Hipertensi: Menu selama seminggu

Senin dan Rabu

  • Untuk sarapan: jus jeruk, oatmeal dengan stroberi, susu, satu apel.
  • Camilan: buah.
  • Untuk makan siang: salad sayur, ikan panggang, kacang rebus.
  • Snack sore: buah.
  • Untuk makan malam: sup sayur dan sepotong roti.
  • Sebelum tidur: Kefir rendah lemak.

Selasa, Sabtu

  • Untuk sarapan: jus apel, serpihan dengan susu, keju cottage.
  • Snack: Pear dengan yogurt.
  • Untuk makan siang: salad, spageti dengan sayuran.
  • Snack sore: buah.
  • Untuk makan malam: Baked Veal dengan kentang rebus.

Sebelum tidur: Kefir atau Rippy.

Rabu Jumat

  • Untuk sarapan: soba dengan susu, sandwich keju.
  • Camilan: kacang.
  • Untuk makan siang: sup sayur, fillet ayam dengan nasi.
  • Snack sore: buah.
  • Untuk makan malam: Salad sayur dan keju cottage.
  • Sebelum tidur: susu.

Minggu

  • Pada hari ini, Anda dapat secara independen membuat menu berdasarkan prinsip daspada.

Kami juga memberikan resep.

Salad ayam

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

  • Beberapa daging ayam rebus tanpa kulit.
  • Seledri.
  • Jus lemon.
  • Bawang.
  • Garam.
  • Mayones.

Semua dipotong menjadi kubus, campur.

Ikan yang dipanggang

Daftar belanjaan:

  • 400 g cod (fillet).
  • Minyak zaitun.
  • Kering bumbu tajam.

Proses memasak:

  1. Panaskan oven hingga 180 derajat.
  2. Ikan melumasi dengan minyak dan bumbu, mengenakan loyang.
  3. Siapkan lima belas menit, untuk memihak hias.