Cara membuat sereal bar di rumah. Kami sedang mempersiapkan bar "muesli" di rumah. Resep termudah untuk hidangan penutup memasak

Muesli Bar menganggap salah satu degraiitas diet paling populer. Mereka dan bertanya-tanya pada awalnya sebagai produk terapeutik. Kelezatan biji-bijian dengan cepat mendapatkan ketenaran di antara orang-orang yang menjalani gaya hidup sehat.

Untuk persiapan bar, sereal ditekan - oat lebih sering digunakan. Itu juga dapat bertindak sebagai dasar atau dicampur dengan gandum hitam, gandum atau gandum. Banyak pengagum nutrisi sehat disiapkan oleh muesli bar di rumah, menambahkan buah kering dan buah-buahan, biji, kacang-kacangan ke basis diri mereka. Sehingga kelezatannya manis, suasana hati ditambahkan atau madu. Anda dapat menambahkan bar susu atau yogurt, kacang-kacangan, cokelat, cokelat.

Tergantung pada kandungan kalori dari produk yang dipilih untuk persiapan bahan, produk dapat berukuran 150-400 kkal per 100 gram.

Bagi mereka yang akan memasak muesli bar dengan tangan mereka sendiri, tetapi tidak ada yang belum tahu tentang itu, disarankan untuk memilih resep yang cocok di muka dan merenungkan komposisi campuran untuk produk. Bahkan pilihan muesli harus didekati dengan pikiran.

Muesli membedakan panggang dan mentah. Yang terakhir lebih bermanfaat, karena digunakan untuk mendapatkan biji-bijian yang dihancurkan diperlakukan tanpa minyak ultraviolet. Muesli panggang diperoleh dengan memanggang dengan minyak pada suhu tinggi. Minyak menempel ke kalori besar, tetapi setelah memproses produk sangat mudah untuk produk.

selera yang baik;
kalori kecil yang dapat dipilih secara independen jika Anda menyiapkan palang diet muesli di rumah;
tidak memerlukan kondisi penyimpanan khusus;
biaya murah;
bergizi;
terletak dengan nyaman di jalan.

Pecinta nutrisi sehat lebih suka makan bar untuk sarapan - mereka lezat dan mampu mengisi energi untuk waktu yang lama. Jika Anda memasak muesli bar di rumah, Anda dapat memilih komposisi yang nyaman, konten kalori. Setelah membuat batch bar seperti itu, Anda tidak dapat menghabiskan waktu untuk memasak sarapan sampai mereka kehabisan.

Billet untuk Muesli Bar adalah campuran dari beberapa komponen. Ini berisi semua yang mungkin diperlukan bagi tubuh untuk fungsi yang baik - asam amino, vitamin, mineral. Dari bubur yang dikonsumsi untuk sarapan, bar dibedakan oleh fakta bahwa mereka semua adalah sifat sereal yang berguna diselamatkan. Dan selama memasak, sereal untuk sereal kehilangan banyak zat.

Di bar untuk sebagian besar, butiran one-piece terkandung, yang memiliki efek menguntungkan pada peristaltik usus dan meningkatkan pengoperasian saluran gastrointestinal. Sereal adalah sumber serat yang baik. Ini secara signifikan meningkatkan aliran dalam tubuh proses metabolisme, membantu lebih cepat untuk membagi karbohidrat dan mempertahankan angka dalam kondisi yang baik. Efek serat pada proses pemisahan lemak menormalkan kandungan kolesterol.

Resep Muesli Bar di rumah dapat mencakup kacang yang mengandung asam lemak tak jenuh ganda. Mereka akan membantu meningkatkan kesehatan, dan dengan penggunaan reguler bahkan mengubah penampilan mereka menjadi lebih baik.

Selain buah-buahan kering, Anda dapat memperkaya jeruji dengan vitamin dan mineral.

Penting juga bahwa pencernaan Muesli berlangsung cukup lama. Mereka mampu mempertahankan perasaan kenyang dan sangat cocok sebagai camilan ringan. Saturasi tidak disertai dengan lompatan gula - setelah semua, ada juga karbohidrat "cepat" dan "lambat".

Muesli Bar akan dengan mudah menggantikan cookie dan permen, mengurangi keinginan untuk produk-produk gula-gula.

Sebelum membuat muesli bar, putuskan bahan-bahannya. Misalnya, Anda dapat menggunakan dasar-dasar pure buah, bukan minyak - produk diperoleh melalui udara, lembut dan sangat harum.

Saat memasak muesli bar dengan tangan mereka sendiri, resep dengan foto mudah ditemukan di internet. Bahan harus cocok untuk diet Anda. Jika tidak semuanya bertepatan dengan sistem daya yang direncanakan, Anda dapat menggantinya, membunyikan konten kalori komponen.

Jika Anda tidak memiliki batasan keras dalam nutrisi atau Anda memasak bar hanya dalam bentuk kelezatan, pengganti untuk produk-produk manisan belanja, opsi dapat berbeda. Aturan utama adalah kepatuhan dengan proporsi. Resep yang sama dapat digunakan dalam berbagai versi, mengganti oatmeal pada campuran, biji pada kacang-kacangan, memilih buah-buahan kering favorit. Penambahan cokelat memberikan kepuasan dan akan membantu mengisi ulang energi.

Pemasak Memasak:

Pilih mangkuk yang dalam, letakkan serpihan, biji, biji, kismis.
Pada tanggal, lepaskan tulang, potong-potong bersama dengan Kuragya menjadi potongan-potongan kecil.
Hubungkan buah-buahan kering dengan campuran gandum dan biji, aduk.
Siapkan basis buah - pertama-tama perlu untuk menghancurkan buah beri di blender.
Kemudian biarkan massa blender melewati saringan.
Keluar apel di parutan, terhubung dengan pure dari buah beri dan aduk.
Tumbuk murni ke dalam semangkuk buah-buahan dan biji kering.
Campur minyak dalam panci terpisah dengan madu, bakar dan hangat, aduk, ke keadaan sirup.
Tuang sirup ke campuran utama dan campur sampai keseragaman.
Ambil bentuk kue - ideal akan ukuran 25x25 cm atau dekat dengannya. Tutupi bentuk bakery kertas dan letakkan campuran, berusaha erat sampai padanya. Lapisan harus ternyata sedekat mungkin, jika tidak bilah akan hancur.
Dimasukkan ke dalam oven. Panggang sekitar satu jam pada suhu 150 derajat.
Lepaskan bentuk oven, dinginkan, cat cokelat yang sudah meleleh. Kemudian lepaskan kulkas selama beberapa jam.

Potong lapisan pada potongan. Anda dapat menyimpan bar yang dibuat-buat di lemari es.

Cara Membuat Muesli Bar Di Rumah: Resep # 2 (menunjukkan kalori)

Bahan untuk 10 porsi:

10 g prun, kuragi, almond, hazelnut, kacang mete, biji bunga matahari, tanggal;
satu pisang;
wijen - 5 g;
minyak Sayuran - 40 ml;
gula - 10 g;
serpihan oatmeal - 70

Nilai makanan per 100 g pada saat yang sama dalam bahan-bahan:

Kalori 364 kkal;

Lemak 23.1 g;

Protein 6,5 g;

Karbohidrat 34,2 G.

Metode memasak:

Giling prunes, kuragu dan tanggal, lipat ke dalam mangkuk.
Tuangkan oatmeal.
Tambahkan kacang hancur, wijen, biji.
Ambil pisang dengan gula dan mentega dalam blender.
Tambahkan isi blender ke serpihan, campur dengan garpu.
Masukkan massa pada kertas perkamen, sebarkan.
Tempatkan baki dan kering 10 menit dalam oven pada suhu 170 derajat.

Pada akhir memasak, dapatkan loyang dari oven, dinginkan, potong massa di bar.

Referensi. Data konten kalori dirangkum, tidak termasuk horor.

Resep video muesli bar

Penggunaan Muesli untuk penurunan berat badan

Muesli adalah produk baru dari makanan sehat. Mereka muncul pada abad terakhir dan mulai menikmati permintaan besar di negara kita. Muesli adalah adegan biji-bijian sereal yang diobati dengan feri, dengan penambahan berbagai buah beri, buah-buahan, madu, kacang-kacangan, biji-bijian. Mereka berkontribusi pada pencernaan terbaik dan pembersihan usus dari terak. Produk ini dianggap diet dan dapat dengan mudah mengganti sarapan atau makan siang.

Muesli untuk penurunan berat badan diatasi dengan rasa lapar, menagih dengan energi, kekuatan, sejak itu. Mereka adalah sumber karbohidrat "lambat" dan berbeda dalam rasa yang tak tertandingi. Plus besar produk ini adalah kesederhanaan dan kecepatan persiapannya. Muesli berkontribusi pada pembentukan sosok ramping. Campuran sereal merekomendasikan konsulasi orang yang menderita hipertensi, aterosklerosis, sembelit yang sering dan berbagai penyakit kardiovaskular.

Sereal membantu menyingkirkan kolesterol, memimpin dari timbal tubuh, kadmium. Kandungan kalori Muesli adalah sekitar 300 kkal per 100 g. Mereka adalah alternatif terbaik untuk sandwich yang tidak akan membawa manfaat bagi tubuh.

Pertama, mereka rendah kalori, tetapi merupakan produk yang berguna. Mereka mengandung sejumlah besar mikro dan makam, vitamin B dan E, serat. Muesli tersedia secara komersial dalam bentuk campuran dan bar. Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu memilih produk tanpa menambahkan cokelat dan glasir, karena bahan-bahan ini hanya akan menambah kalori ekstra. Pilihan ideal adalah menyiapkan muesli untuk menurunkan berat badan di rumah. Jadi dimungkinkan untuk menyusun campuran sereal dengan menambahkan buah-buahan dan buah beri pada keinginan Anda sendiri. Muesli, dimasak dengan resep mereka sendiri, mengandung lebih sedikit kalori.

Bilah pelangsing memiliki dampak positif pada aktivitas mental, karena sumber karbohidrat. Serat yang terkandung dalam sereal meningkatkan operasi usus dan menghilangkan konstipasi. Mengambil dengan saya benjolan muesli untuk menurunkan berat badan, Anda bisa lupa untuk waktu yang lama tentang rasa lapar.

Muesli adalah dua spesies:

sereal mentah;
digoreng minyak.

Tampilan yang terakhir memiliki rasa yang lebih cerah, tetapi muesli seperti itu sudah lebih merupakan kalori. Banyak produsen menambah pengawet dan rasa untuk melangsingkan bar.

Apakah muesli untuk kesehatan?

Ada muesli, yang tidak membawa manfaat bagi tubuh manusia. Komposisi mereka mengandung kelapa, gula, minyak nabati, glasir, cokelat. Produk semacam itu sebaliknya akan berkontribusi pada berat ekstra. Bar goreng dianggap kurang bermanfaat karena efek suhu tinggi. Dengan pemrosesan seperti itu, vitamin hampir tidak disimpan. Bilah pelangsing dilarang menggunakan orang yang menderita penyakit celiac karena kandungan gluten di dalamnya. Dalam kasus lain, produk ini tidak memiliki kontraindikasi.

Sarapan adalah makanan yang paling penting, di mana metabolisme lebih lanjut tergantung. Oleh karena itu, dengan penggunaan sereal, semua proses metabolisme dalam tubuh diluncurkan, yang berkontribusi pada penurunan berat badan. Anda dapat menambahkan produk susu rendah lemak untuk sarapan: yogurt, kefir. Untuk ini, jus sayur dan buah cocok, air mineral. Direkomendasikan sebagai pengisi buah-berry: raspberry, stroberi, ceri, blackberry, pear, pisang. Alih-alih gula, lebih baik untuk mengambil madu, yang diperkaya dengan vitamin dan mineral.

Pertimbangkan beberapa opsi untuk membuat campuran sereal dengan berbagai aditif, mengandalkan ulasan positif penipisan. Untuk melakukan ini, kami hanya akan memilih bahan-bahan yang paling berguna yang dibedakan dengan kalori rendah dan adanya sejumlah besar vitamin.

Resepnya cocok untuk mereka yang ingin kehilangan kilogram ekstra dalam waktu singkat. Untuk melakukan ini, Anda akan membutuhkan:

2 sdm. l. campuran sereal;
1 pir;
memotong kayu manis;
zest dari satu lemon;
sdt madu.

Kami mencampur sereal, kayu manis, kulit lemon dan menambahkan yogurt bebas lemak. Kami menggosok pir di parutan. Semua bahan dicampur. Kami mengisi bagian atas sisa-sisa yogurt kocok dan ditaburkan dengan pir parut.

Resep memasak: Ambil persik segar, apel hijau, wortel. Potong mereka menjadi irisan kecil dan tambahkan segenggam serpihan. Di sebelah campuran ini, tambahkan 1 sdt. Madu, 1 sdm. l. Jus lemon, 200 ml susu. Kami mengaduk semua bahan dan bersikeras 15 menit.

Resep memasak: Kami mengambil 2 apel besar dan tiga di antaranya di parutan. Tambahkan 1 sdt. Sayang, 5 sdm. l. 10% krim dan 200 ml susu. Campuran ini menuangkan segenggam oatmeal dan pergi selama 15 menit. Sarapan sempurna dengan penurunan berat badan sudah siap!

Memasak resep: pisang yang dipotong halus, oranye, berarti apel. Tambahkan 1 sdm. l. Madu, 1 sdm. l. Air panas, segelintir serpih, sedikit kacang hancur, 200 ml susu, 1 sdm. l. Jus lemon. Semua bahan perlu dicampur secara menyeluruh dan pergi selama 10 menit. Sarapan seperti itu akan menyediakan energi tubuh untuk waktu yang lama.

Kami mencampur 30 g biji matahari murni, labu dan biji wijen, tambahkan segenggam buah-buahan kering, 50 g kacang, 100 g hercules dan 100 g cornflake. Isi dengan krim innocent yang dicambuk dan hiasi biji wijen. Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan lebih cepat, krim dapat diganti dengan kefir atau air mendidih.
Menurunkan berat badan dalam seminggu dengan bantuan piring makanan asli

Sup resep "Impian Arab": Cut 2 Peach, 150 G Mountain Melon. Tambahkan 100 g campuran sereal, 40 g kacang. Semua bahan tuangkan 1 l jus persik dan ditaburkan dengan sejumput kayu manis. Untuk rasa Anda dapat menambahkan garam.

Resep memasak: Kami mengambil tiga gelas oatmeal, 100 g biji atau kacang, 200 g madu, 200 g minyak bunga matahari, segenggam buah kering. Semua bahan perlu dicampur dan diletakkan di atas loyang, pemalu di perkamen. Waktu persiapan adalah 40 menit pada suhu 180 ° C. Ketika Muesli siap, beri mereka sedikit keren dan potong-potong.

Untuk melakukan ini, ambil satu gelas gandum, segenggam hazelnut, kacang mete, kismis, 3 sdm. l. Minyak bunga matahari yang disempurnakan, satu sendok makan madu bunga. Semua campuran dan taburi dengan sisa-sisa kacang-kacangan. Perlu untuk memanggang selama sekitar 15 menit pada suhu 170 ° C. Bagi mereka yang membutuhkan warna muesli yang lebih jelas, Anda dapat meningkatkan waktu memanggang hingga 25 menit.

Dengan demikian, termasuk muesli ke dalam diet harian, Anda membersihkan tubuh Anda dari terak dan racun, menghilangkan sembelit, mendapatkan vitamin yang memiliki efek menguntungkan pada kulit, rambut, kuku. Selain itu, ada rasa kenyang yang panjang, yang mencegah makan berlebihan. Harus diingat bahwa hanya sereal alami dengan penambahan buah beri dan buah-buahan akan mendapat manfaat, berbeda dengan yang diisi dengan cokelat dan aditif permen lainnya. Memilih Muesli yang tepat, Anda benar-benar dapat kehilangan berat badan dalam waktu sesingkat mungkin dan meningkatkan kesehatan Anda.

Tentunya hari ini ada beberapa orang yang tidak suka memanjakan diri dengan cokelat, es krim, kue, sepotong kue dan permen lainnya. Ini terutama berlaku untuk anak-anak. Lagi pula, terlepas dari bahaya bahan-bahan yang disajikan, mereka masih meminta untuk memperoleh kelezatan yang lezat.

Muesli Bar adalah alternatif yang baik untuk gula-gula modern. Selain itu, rasa manis seperti itu opsional untuk diperoleh di toko. Mengetahui banyak resep berbeda, disajikan kelezatan dapat dengan sangat mudah dan cepat disiapkan di rumah, dengan demikian menyembunyikan semua anggota keluarga.

Jadi mari kita pertimbangkan bersama dengan tepat bagaimana produk yang lezat dan bermanfaat dibuat.

Untuk membuat hidangan penutup seperti itu, Anda harus membeli komponen berikut:

oatmeal Flakes - 2 kacamata faceted;
apple hijau, dengan asam - 1 pc.;
pir lembut manis - 1 pc.;
besar pisang matang - 1 pc.;
almond dipanggang (Anda juga dapat mengambil kacang atau kenari) - 3 sendok besar;
pangkalan dan kismis Beatchain, Kuragu - Tambahkan dalam kemauan dan rasa.

Muesli bar dapat dilakukan dengan menggunakan bahan yang berbeda. Dalam resep ini kami memutuskan untuk menggunakan buah-buahan segar dan matang, oatmeal dan komponen tambahan lainnya. Sebelum Anda membentuk makanan penutup dari mereka, setiap produk yang dibeli diperlukan untuk memproses dengan hati-hati. Untuk melakukan ini, perlu untuk mencuci pir, apel dan pisang, dan kemudian menghapusnya dan secara halus mempertimbangkan kulitnya, jika perlu. Selanjutnya, dua bahan pertama harus berupa parutan besar. Adapun pisang, diinginkan untuk ditata dalam mangkuk dalam dan menyebarkannya dengan pure homogen tanpa benjolan dengan garpu atau bar.

Perlu juga dicatat bahwa baterai buatan sendiri dari muesli akan berhasil lebih bingung dan lezat jika ditambahkan pada bahan-bahan seperti itu seperti buah-buahan kering dan kacang-kacangan. Untuk melakukan ini, perlu untuk mencuci kismis dan prunes dengan baik, dan kemudian menuangkannya dengan air mendidih dan meninggalkannya untuk sementara waktu (selama 3-6 menit). Prosedur seperti itu akan sepenuhnya menghilangkan produk kotoran dan debu. Perlu dicatat bahwa itu tidak layak untuk terlalu lama untuk menahan bahan-bahan dalam air mendidih, karena mereka akan menjadi lunak dan menyerap terlalu banyak air, yang membuatnya sulit untuk membentuk formasi pencuci mulut. Setelah buah-buahan kering diproses, mereka harus dicincang halus dengan pisau. Juga diperlukan untuk menembus kacang secara terpisah, mengeringkannya dalam wajan atau di tungku microwave, dan kemudian utas menjadi remah-remah besar.

Sebelum menempatkan muesli bar di oven, mereka harus dibuat dengan benar. Untuk melakukan ini, di piring yang sama, perlu untuk menghubungkan produk-produk berikut: oatmeal, apel parut dan pir, cassea dari pisang, buah-buahan kering yang dihancurkan. Bahan-bahan ini perlu dicampur secara menyeluruh untuk mendapatkan massa homogen yang padat, yang akan sangat menyerupai konsistensi tes tebal.

Setelah tindakan dilakukan, fondasinya membutuhkan loyang loyang secara merata, yang harus diikat terlebih dahulu dengan kertas perkamen. Selanjutnya, tepi massa harus diselaraskan dengan sendok dan segera dimasukkan ke dalam oven. Baked muesli bar harus pada suhu 185 derajat selama 16-22 menit atau sampai kesiapan total.

Bagaimana cara menerapkan makanan penutup sereal ke meja?

Setelah massa buah oat sulit mengeras, itu harus dipotong ke bagian porsi di panas, itu sedikit pendinginan dan disajikan ke meja bersama dengan teh atau susu.

Muesli Bar di rumah dapat dilakukan tidak hanya dengan penggunaan buah segar, tetapi juga dengan Linden atau madu lainnya. Untuk ini kita perlu:

serpihan oatmeal - 250 g;
buah-buahan kering (Anda dapat mengambil campuran jadi) - 200 g;
setiap kacang goreng atau mentah - 100 g;
minyak nabati tanpa bau - 30-50 ml;
lime madu atau lainnya - 90 ml.

Bar muesli yang disajikan di rumah dibuat hampir sama dengan resep sebelumnya. Namun, perbedaan antara mereka masih ada. Dengan demikian, perlu untuk mengambil campuran buah-buahan kering, mencuci dengan benar, kering, dan kemudian dipotong menjadi potongan-potongan kecil. Juga diharuskan melalui kacang-kacangan, untuk memasukkannya ke dalam air hangat, sedikit goreng dalam wajan (bisa dalam microwave) dan serigala menjadi remah-remah besar, menggunakan pin bergulir atau blender dengan nozel pisau.

Untuk muesli bar (kandungan kalori dari produk ini akan disajikan di bawah) ternyata lebih indah dan homogen, oatmeal yang diperoleh juga direkomendasikan untuk menggiling. Untuk melakukan ini, yang terbaik adalah menerapkan penggiling kopi. Tetapi jika perangkat seperti itu tidak berubah di rumah Anda, maka tidak ada yang mengerikan. Bagaimanapun, hidangan penutup ini masih akan berjalan enak dan manis.

Setelah menyiapkan komponen utama, Anda dapat dengan aman memulai persiapan pencuci mulut langsung. Untuk melakukan ini, di piring yang sama, perlu untuk menghubungkan oatmeal, kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Selanjutnya, semua bahan harus diputar madu sedikit dipanaskan (dengan penambahan minyak nabati) dan mencampur dengan seksama. Kemudian bentuk kue kecil harus dibuat dengan kertas perkamen, merata dengan merata campuran yang disiapkan ke dalamnya dan dengan hati-hati tertutup. Hidangan yang diisi harus dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan sebelumnya (hingga 165 derajat) dan panggang selama setengah jam sebelum mendapatkan warna emas.

Produk jadi harus benar-benar pendinginan, dipotong menjadi bar kecil dan hadir ke meja. Selamat makan!

Bagaimana cara membuat muesley bar dengan cepat dan tanpa memanggang dalam oven? Pertanyaan yang diminta akan dijawab oleh resep yang disajikan. Untuk menyiapkan hidangan penutup seperti itu, Anda harus membeli:

campuran serpihan gandum, buah-buahan kering dan kacang-kacangan (dapat dilakukan secara independen, dan sudah dapat dibeli dalam bentuk jadi) - 200 g;
madu variety - ¼ gelas;
gula pasir - 2 sendok besar;
krim mentega segar - 70 g.

Campuran muesli buatan sendiri atau beli tidak boleh dicincang dengan sangat halus dalam penggiling kopi dan menunda. Selanjutnya harus memasak sirup. Untuk melakukan ini, letakkan dalam mangkuk logam dari berbagai macam madu, gula pasir dan mentega. Mencampur semua bahan, mereka harus diletakkan pada api yang sangat lemah dan, terus-menerus diaduk, memasak sebelum menerima karamel homogen.

Setelah kedua bagian bar di masa depan siap, mereka harus terhubung dengan hidangan yang sama dan berbaring di atas kertas perkamen. Panggang produk seperti itu di merek tidak perlu. Lagi pula, setelah kutipan singkat di udara tenang, Karamel akan membeku, dan makanan penutup akan mengambil bentuk yang stabil. Selanjutnya, lapisan manis diperlukan untuk memotong potongan-potongan kecil dan hadir ke meja bersama dengan susu rendah lemak atau teh panas.

Hari ini ada beberapa perselisihan tentang apakah produk manis seperti itu berguna atau tidak. Sebagian, perhatian ini disebabkan oleh fakta bahwa bar yang disajikan sering dimasukkan dalam makanan anak-anak dan dianggap oleh orang dewasa sebagai makanan ringan yang sehat. Tapi bagaimana dengan sebenarnya?

Seperti diketahui, rasa manfaat dari produk-produk tersebut ditentukan oleh fakta bahwa mereka memasukkan apa yang disebut muesli. Tetapi jika Anda benar-benar ingin mendapatkan vitamin dan serat maksimal, lebih baik menggunakan produk ini dalam bentuk murni, dengan penambahan susu. Lagi pula, tidak diketahui apa yang mengandung sereal pembelian benjolan muesli. "Menurunkan berat badan untuk minggu ini!" - Ini adalah pepatah pendek, tetapi mengesankan terkandung pada banyak label hidangan penutup ini. Lalu mengapa ahli gizi tidak menyarankan untuk menggunakan pelanggan mereka produk yang disajikan? Faktanya adalah bahwa manfaat dari jeruji seperti itu untuk gambar dan saluran pencernaan hanyalah mitos. Bagaimanapun, kandungan kalori dari produk ini adalah 400 unit energi (dan bahkan lebih!) Per 100 gram. Selain itu, muesli bar (manfaat atau membahayakan mereka, kami memahami artikel) harus diambil secara eksklusif sebagai manis. Tetapi ini disebabkan oleh fakta bahwa dalam beberapa produk jumlah gula melebihi lebih dari 60% pada norma 15% yang ada. Kandungan produk manis seperti itu mungkin memerlukan penampilan karies, serta diabetes atau obesitas. By the way, beberapa produsen bar seperti itu bukannya pasir gula menambah makanan penutup yang disebut sirup maltite, yang banyak kalori dan berbahaya.

Dengan membeli muesli di supermarket, jangan lupa bahwa mereka mengandung berbagai rasa, lemak jenuh, pengawet, diproses oleh buah kimia dan zat lain, secara negatif mempengaruhi tidak hanya angka seseorang, tetapi juga pada fungsi normal saluran pencernaannya .

Sehubungan dengan semua hal tersebut di atas, perlu dicatat bahwa dengan membeli bilah belanja Muesli, Anda dapat menghadapi gangguan usus dan masalah lainnya. Jika Anda memperoleh data produk untuk menurunkan berat badan, jangan lupa bahwa dimasukkannya sejumlah besar gula dan lemak jenuh membuat produk ini tidak lebih sedikit kalori, daripada cokelat klasik.

Tetapi apa yang harus dilakukan, jika Anda ingin kehilangan beberapa kilogram ekstra, dan untuk meninggalkan suguhan seperti itu di atas kekuatan Anda? Dalam kasus seperti itu, ahli gizi merekomendasikan hanya mengonsumsi bayi rumah dari persiapan mereka sendiri. Lagi pula, selama penciptaan kelezatan seperti itu, Anda dapat mengontrol konten kalori dari produk, menambahkan non-gula ke dalamnya, dan madu, tidak kacang panggang, tetapi segar, dll. Adapun produk yang dibeli, mereka lebih baik tidak melakukannya gunakan atau dapatkan itu sangat jarang.

Pada tahun 1900, M. Benner (Dokter dari Swiss) mengembangkan produk diet baru untuk nutrisi terapeutik, dan sejak itu, bar Muesli telah memperoleh popularitas besar di antara para ahli gaya hidup sehat di berbagai belahan dunia. Cara menyiapkan muesli bar di rumah

Apa yang masuk ke dalam komposisi mereka, manfaat apa yang mereka bawa tubuh manusia, apakah mereka tidak berbahaya bagi gairah dan cara memasak bar makanan lezat di dapur mereka - artikel berikut akan memberikan jawaban yang lengkap untuk pertanyaan-pertanyaan ini.

Bahan utama dalam komposisi muesli bar ditekan sereal (gandum, gandum, gandum atau gandum). Untuk memberikan produk jadi dengan penggunaan yang lebih besar, nutrisi dan rasa pada komponen utama, buah kering dan buah-buahan, kacang-kacangan dan biji-bijian, madu atau molase, cokelat, yogurt ditambahkan.

Menurut teknologi memasak, barnya mentah, tidak melewati pemrosesan termal, dan dipanggang atau dipanggang. Muesli mentah dianggap lebih bermanfaat dan lebih sedikit kalori, tetapi mereka lebih sulit untuk mengasimilasi organisme daripada bar yang dipanggang dengan penambahan minyak pada suhu tinggi.

Sifat bermanfaat dari muesli bar disebabkan oleh komposisi multikomponen mereka:

Sereal one-piece memberi tubuh jumlah serat yang diperlukan, yang memiliki efek menguntungkan pada peristaltik usus, menyebabkan normal proses metabolisme karbohidrat dalam tubuh, memberikan rasa kenyang yang panjang;
Buah-buahan kering dan madu berfungsi sebagai sumber vitamin yang kaya dan elemen makro dan jejak yang bermanfaat, karbohidrat lambat dan cepat, yang mampu menjenuhkan seseorang untuk waktu yang lama tanpa menyebabkan perubahan tajam dalam kadar gula darah;
Kacang dan biji-bijian, serta ikan mahal, dapat sepenuhnya menyediakan tubuh dengan asam lemak tak jenuh (omega-3, omega-6), serta protein, serat, besi, fosfor dan vitamin kelompok B, E dan A.

Selain manfaat yang tercantum untuk tubuh, muesli bar adalah camilan yang nyaman di jalan, yang tidak hanya dapat sepenuhnya menggantikan permen, wafel dan kue, tetapi juga secara signifikan mengurangi keinginan manis.

Terlepas dari semua kelebihan, beberapa ahli gizi masih melihat kekurangan produk makanan ini yang dapat membahayakan tubuh manusia. Ini terutama kandungan kalori tinggi dan kandungan yang signifikan dari fruktosa dan sukrosa, yang kaya akan buah-buahan kering. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk makan lebih dari 30 gram muesli bar per hari, dan orang-orang dengan diabetes lebih baik untuk meninggalkan mereka.

Resep sederhana

Komposisi papan tulis muesli (mereka adalah granola yang sama) dengan pertimbangan terperinci tidak begitu berbahaya. Tentu saja, dalam seratus tahun, teknologi produksi mereka telah berubah secara signifikan, dan komposisi berhasil menjadi kaya dalam berbagai pengawet, stabilisator dan pewarna.

Itu mengubah granage produksi industri menjadi produk yang cukup meragukan, tetapi mutlak mudah untuk menyiapkan jeruji yang lebih berguna dari sereal yang ditekan di rumah.

Cara memasak muesli bar melakukannya sendiri:

Kacang dan biji besar (misalnya, labu) perlu memotong pisau menjadi potongan-potongan kecil;
Setengah buah kering dengan beberapa tetes madu untuk menggiling ke keadaan pure. Setengah lagi dari buah kering dan buah-buahan juga dipotong dengan pisau;
Dalam penampilan ukuran yang sesuai untuk mencampur semua produk, untuk mencuci massa dengan baik sehingga menjadi homogen;
Massa yang dihasilkan didistribusikan secara merata pada loyang, bersinar dengan kertas kue. Ketebalan lapisan tidak boleh melebihi satu setengah sentimeter;
Orekhovo-oatmeal dimasukkan ke dalam oven selama 20-25 menit hingga kering pada 180 derajat. Granges reservoir panas dipotong menjadi porsi bar dan keren.

Resep untuk bar diet rumah biji-bijian tidak memiliki minyak sayur dan madu. Mereka dikeluarkan sebagai sumber kalori tambahan. Juga, kelezatan seperti itu akan dipasang dengan sempurna dalam menu orang puasa. Kombinasi dasar yang diberikan dari produk dapat diubah, misalnya, dengan mengganti bagian dari pulp pisang dengan apel parut.

Produk untuk varian diet dari camilan sereal harus diambil dalam rasio ini:

300 g pisang matang (3-4 buah);
300 g serpihan gandum;
50 g tanggal sepatu cincang;
50 g dipotong oleh Kuragi;
100 g almond cincang atau kenari;
5 g Cinnamon;
7 g bubuk vanila.

Durasi memasak - 50-55 menit.

Dalam seratus gram bar diet akan menjadi 292,2 kilocaloria.

Kemajuan:

Daging pisang untuk membentang untuk garpu, menambah oatmeal, buah-buahan kering dan kacang-kacangan, kayu manis dan vanila. Massa untuk mencuci massa;
Panaskan oven ke 170 derajat. Meletakkan lembaran memanggang dengan perkamen sehingga ditutup dan sidelights;
BANANANO-OATMEAL TAMPED TAMPED Sebaliknya dan kirim ke oven selama 35-40 menit. Untuk granola menjadi lebih renyah perlu menahan oven lebih lama. Setelah pendinginan, reservoir harus dipotong menjadi bar.

Akan sangat mengejutkan jika juru masak yang terkenal di dunia, mempopulerkan dapur rumahnya dan makanan sehat, tidak akan memiliki resep untuk persiapan bar ini, yang juga ia sebut energi. Jamie Oliver memiliki beberapa resep bar muesli: dengan chestnut dan rempah-rempah, serta dengan cokelat hitam dan buah-buahan kering.

Karena tidak semua orang menyukai selera pedas yang diucapkan, Anda dapat menyiapkan varian energi terkecil, tetapi kurang berkalori tinggi untuk yang Anda butuhkan:

250 g serpihan gandum;
100 g berbagai macam benih;
75 g pistachios tanpa cangkang;
150 ml air;
100 g Kuragi;
100 g merpati tanpa tulang;
50 g cokelat inggris
60 ml minyak almond;
100 ml sirup maple;
10-20 ml minyak zaitun untuk pelumasan.

Pada persiapan granola pada resep D. Oliver harus menghabiskan 110 menit.

Kandungan kalori dari bar energi akan 164,0 kkal / 100 g.

Memasak:

Pada mitra pelumas selama 20 menit, goreng dalam oven, pengadukan secara berkala, pistachio cincang, biji dan oatmeal. Sebagai hasil dari menggoreng, campuran harus memperoleh warna emas yang indah;
Sirup Maple, Tanggal Hancur, Air dan Minyak Almond untuk dikupas selama 10 menit di panci, dan kemudian bergesekan ke dalam saus lengket yang homogen;
Dalam secangkir volume yang sesuai untuk menggabungkan aprikot tanah, campuran kacang-oat-oat panggang, saus manis dan cokelat yang dihancurkan;
Campuran campuran yang baik ditutup dalam bentuk ukuran 20 dimensi 20 cm dan panggang dalam oven selama 15-20 menit.

Persiapan muesli bar di rumah tidak mewakili sesuatu yang rumit, penting hanya untuk memperhitungkan dua poin:

Bilah harus mencakup bahan-bahan "ikatan". Itu bisa menjadi madu, kacang-kacangan dari kacang atau buah-buahan kering atau chocolate chip;
Campuran harus ditutup dengan sangat hati-hati dan segel dalam formulir. Semakin rajin itu akan dilakukan, semakin kuat akan mendapatkan bar yang sudah jadi.

Biasanya Anda tidak mendengar ini tentang permen, tetapi dalam kasus khusus ini Anda dapat dengan aman mengatakan: "Makan pada Kesehatan!"

Menemukan kesalahan? Pilih fragmen teks dan tekan Ctrl + Enter.

Sejarah munculnya muesli berasal dari awal abad ke-20. Pada saat itu, dokter Swiss Bennera secara tidak sengaja berhasil mencoba bubur yang dimasak dari gandum, susu, madu dan beri. Setelah mencobanya, dokter menyadari bahwa hidangan ini sangat berguna bagi tubuh, dan sangat terkejut ketika dia mengetahui bahwa dia tidak pernah muak dengan gembalanya. Kembali ke rumah sakitnya, ia termasuk dalam diet pasien dengan bubur ini, meningkatkan komposisinya. Jadi resep muesli pertama muncul. Pada pertengahan abad ke-20, bilah mueslevny banyak ketenaran, berbagai spesies mulai berproduksi di Eropa.

Komposisi Bacochikov

Serangkaian bahan yang termasuk dalam produk secara langsung dipengaruhi oleh tujuannya. Saat ini, kisaran produk ini yang dihasilkan oleh industri makanan sangat beragam. Komposisi komposisi muesli termasuk bahan-bahan biji-bijian dan buah. Kondisi penting untuk rilis mereka adalah konten di muesli komponen alami dan bermanfaat. Dan juga salah satu kondisinya adalah penggunaan bahan-bahan tambahan yang memberikan produk rasa yang tak terlupakan dan indah. Jadi, komponen utamanya adalah:

campuran tanaman sereal;
buah atau permen;
cokelat dan kacang;
karamel, susu kental;
madu atau pound;
gula.

Tergantung pada komponen yang membentuk muesli, mereka mungkin berhubungan dengan produk energi atau diet. Nilai gizi mereka berkisar antara 120 hingga 450 kkal per 100 g produk. Batang-bar ini dapat berhasil menerapkan orang yang ingin menurunkan berat badan, serta mereka yang ingin memulihkan berat dan energi yang hilang dengan cepat. Artinya, ini adalah produk yang praktis universal dan bermanfaat.

Sifat yang berguna dari produk

Berkat banyak sifat yang berguna Muesli memenangkan popularitas dari berbagai lapisan populasi. Manfaat dari bar ini dapat dikaitkan dengan:

Kegunaan dari bar ini membuktikan banyak umpan balik positif dari konsumen mereka. Ketersediaan bahan dan kesederhanaan juga merupakan nilai tambah dari produk ini. Di bawah ini kita akan melihat bagaimana membuat Muesli di rumah.

Resep Muesli Bar.

Bar memasak akan menikmati pecinta produk ini, karena Anda dapat membuat versi khusus dan eksperimental muesli. Untuk memulainya, kami beralih ke resep rumah populer.

Muesli "rumah". Untuk memasaknya, kita perlu:

Semua buah harus dikupas secara menyeluruh, bersihkan kulit dan parut pada parutan halus. Pisang menguleni massa homogen, dan buah-buahan kering sangat hancur. Kemudian oatmeal dicampur dengan buah-buahan yang disiapkan untuk mendapatkan massa yang homogen. Kami membentuk bar dari campuran dan berbaring di atas loyang, ditutupi dengan perkamen. Selanjutnya, Muesli harus memanggang 20 menit pada suhu 180-200 ° C.

Bar untuk menghemat angka. Sebagai hasil dari metode ini, persiapan muesli diperoleh dengan konten kalori tinggi, yang memungkinkan Anda untuk menjaga angka dalam kondisi sempurna, tetapi mereka tidak akan cocok untuk menurunkan berat badan. Jadi, persiapkan:

muesli - 800 gr.;
buah-buahan kering apa saja - 300 gr.;
biji bunga matahari (dipanggang) - 100 gr.;
madu - 125 gr.;
mentega - 100 gr.;
campuran kacang - 100 gr.

Ada cara untuk menghancurkan buah-buahan kering, biji, dan kacang-kacangan. Dalam piring dangkal, minyak krim dan tambahkan madu ke sana. Segera setelah campuran mendidih, kami mempertahankannya, untuk pendinginan. Kemudian madu yang didinginkan menambah muesli dan jatuh bahan-bahan hancur tertidur. Semua campuran bercampur dengan benar dan terbakar. Setelah ketentuan selama 10 menit, kami menganggap produk kami dingin. Dari massa dingin kami membentuk bar, Anda dapat menempatkannya di kulkas.

Chocolate Bar.. Muesli ini sangat akrab dengan anak-anak, karena mereka mungkin mengganti permen cokelat. Kami akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

Buah-buahan bersih dan gosok parutan dangkal. Buah-buahan kering dan kacang-kacangan dengan hati-hati tertawa dengan cara apa pun. Maka kita semua bercampur dengan muesli sehingga produk menyerupai konsistensi adonan. Diinginkan untuk meninggalkan benda kerja kami selama satu jam sehingga Muesli harus minum. Selanjutnya, campuran dibangkitkan dan dipanggang selama 20 menit pada suhu 200 ° C. Memotong kue keren ke batang halus. Cokelat harus meleleh dan menambah krim untuk itu. Semua bercampur dengan baik untuk mendapatkan glasir, dan menyirami irisan bar. Maka mereka dapat dimasukkan ke dalam kulkas untuk penyimpanan.

Sifat berbahaya dari barchikis

Pada akhirnya, saya ingin menyebutkan beberapa sifat berbahaya dari jeruji ini. Ini terutama menyangkut produk yang dihasilkan oleh industri makanan. Untuk meningkatkan rasa dan jenis bar komersial, banyak produsen menambah rasa, pewarna, dan pengawet di dalamnya.

Aditif ini dapat menyebabkan reaksi alergi dan memaksakan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tubuh. Tidak diinginkan untuk menggunakannya kepada orang-orang dengan patologi hati dan saluran gastrointestinal, karena mereka telah memanggang kacang-kacangan dan biji. Bahkan jika Anda tidak memiliki masalah kesehatan, Anda seharusnya tidak terlalu terlibat dalam produk ini, Anda perlu mengganti dengan hidangan lain.

Saya akan menemukan resep bar yang diuji pertama di situs situs kuliner paling kreatif. Siapkan opsi dari serpihan yang berbeda, nasi udara, berbagai biji dan kacang-kacangan. Tambahkan buah kering, buah-buahan, kakao atau cokelat. Gabungkan bahan-bahan dengan cinta dan fantasi tanpa batas!

Crispy, bar yang sangat harum dapat disiapkan di rumah. Kelezatan ini tidak hanya berguna, tetapi juga sangat mudah dalam memasak. Batang berbasis, sebagai aturan, oatmeal atau serpihan padi, muesli, nasi udara diambil. Anda dapat bereksperimen dengan gandum atau gandum berkecambah. Kacang-kacangan, buah kering (ceri, cranberry, goji, dll), buah-buahan, permen, semua jenis benih dapat dalam jumlah berapa pun dan kombinasi apa pun berdasarkan fantasi, rasanya dan preferensi kuliner. Seiring dengan madu, Anda dapat menggunakan sirup maple atau sirup agave.

Lima bahan yang paling umum digunakan dalam resep bar:

Resep yang menarik:
1. Dalam kapasitas yang dalam untuk menempatkan oatmeal.
2. Buah kering bilas dan kering. Potong kecil-kecil.
3. Kacang sedikit dihancurkan dengan pisau.
4. Campur semua bahan kering.
5. Panaskan madu ke keadaan cair (tidak mendidih!).
6. Tambahkan oli ke madu, vanilla. Aduk hingga keseragaman.
7. Hubungkan massa kering dengan madu.
8. Permadani secara menyeluruh.
9. Memanggang bentuk kue dengan perkamen minyak yang dilumasi.
10. Bagikan massa, mendistribusikan secara merata, merusak. Lapisan harus minimal 2 sentimeter.
11. Panggang pada 180 ° untuk kemerahan yang indah.
12. Keluar dari oven. Potong strip.
13. Sajikan dengan teh, susu, yogurt.

Lima resep tercepat dari bar:

Tips Berguna:
. Jika kismis, prem, kering, dan kurma, bunuh blender, dan tidak dipotong pisau, maka bar akan lebih elastis, dan setelah dipanggang tidak akan hancur.
. Bar dapat dibentuk segera sebelum dipanggang.
. Saat memasak bar, Anda dapat mengganti mentega ke zaitun atau sayuran apa pun.

Permen yang lezat dan bermanfaat tidak perlu dibeli di toko, tetapi sebaliknya, jauh lebih enak dan lebih menyenangkan untuk menikmati pekerjaan rumah mereka. Pada saat yang sama, Anda akan selalu tahu bahwa mereka disiapkan tanpa menambahkan berbagai rasa, pewarna, rasanya perbaikan, dll. Bar Muslim - Kelezatan favorit banyak, dan untuk mempersiapkan mereka di rumah cukup sederhana, meskipun banyak yang bahkan tidak tahu tentang itu. Gunakan berbagai buah-buahan kering dan beri untuk persiapan bar domestik buatan sendiri, kacang favorit Anda dan nikmati permen sehat untuk secangkir teh, kopi, atau per cangkir susu ... Sangat lezat, percayalah!

Bahan

Untuk menyiapkan bar rumah muesli yang akan Anda butuhkan

(pada 8 bar):

200 g oatmeal;

200 g buah-buahan kering *;

200 g dari kenari murni **;

4 sdm. l. madu;

4 sdm. l. Jus jeruk ***;

1 sendok teh. wijen putih;

1 sendok teh. wijen hitam;

1 sendok teh. biji rami;

1 sendok teh. minyak nabati atau zaitun.

* - Untuk memasak, saya menggunakan buah ara kering, kering, clambing;

** - Untuk memasak, Anda dapat menggunakan kacang sesuai dengan selera Anda: kenari, kacang mete, almond, hazelnut;

*** - Anda dapat menggunakan jus buah atau buah beri untuk selera Anda.

Tahap persiapan

Panaskan oven hingga 180 derajat. Meletakkan lembaran memanggang untuk memanggang, lapisan datar meletakkan oatmeal dan mengirimkannya ke oven untuk mengering selama 20-25 menit. Serpihan harus berwarna emas.

Buah kering bilas, tuangkan dengan air rebus hangat selama 5-7 menit, lalu potong buah-buahan kering dengan kubus kecil.

Buah-buahan kering dan setengah dari kacang ditempatkan di shredder, pada mode berdenyut, mereka menghancurkannya kembali beberapa kali.

Untuk menggeser buah-buahan kering dan kacang-kacangan ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan mur yang tersisa dikeringkan oleh oatmeal, wijen dan biji rami.

Tambahkan jus jeruk, madu dan baur campuran secara menyeluruh.

Pada loyang dengan kertas kue, taruh campuran dengan lapisan datar, bentuk persegi atau persegi panjang, untuk ini nyaman untuk menggunakan pisau besar dan lebar. Buat penandaan bar muesli masa depan, tetapi jangan sampai sampai akhir. Dengan bantuan kuas pastry, lumasi tepi kertas baking dengan minyak dan bungkus tepi kertas sehingga "briket" dengan muesley ada di dalam kertas. Anda cukup menutupi selembar kertas kedua, minyak lumas, jika lebih nyaman.

Kirim rumah muesli bar untuk booined hingga 180 derajat oven selama 20-30 menit.

Oven mematikan dan membiarkan bar tetap dingin, tanpa mengeluarkannya dari oven. Muesli buatan sendiri yang didinginkan memotong ke markup dan nikmati!

Bilah muesli buatan sendiri sangat lezat dengan susu.

Selamat makan! Makan dengan senang hati!

Muesli Bar adalah produk yang digunakan orang dan makan. Mereka mengandung komponen-komponen seperti Muesli, kismis, Kuragu, Pangkalan dan bahan-bahan lainnya. Oleh karena itu, satu produk tersebut mengandung begitu banyak zat yang berguna karena diperlukan untuk seseorang sepanjang hari. Ini adalah elemen jejak yang berguna dan vitamin yang diperlukan untuk menjaga tubuh. Jadi, dalam artikel ini Anda dapat belajar cara membuat Muesli di rumah, yang termasuk dalam komposisi mereka dan memiliki sifat negatifnya.

Komposisi muesli.

Mengisi bar tergantung pada tujuannya. Sebagai aturan, produsen produk-produk tersebut menawarkan berbagai pilihan pengisi. Namun, tujuan utama produk masih dalam keadaan alami dan dasar-dasar komponen. Misalnya, dalam produk yang dapat dibeli di toko, mungkin ada pengisi berikut:

muesli dari sereal;
buah-buahan kering dan manisan;
cokelat;
berbagai kacang;
susu karamel dan kondensasi;
madu atau pound;
gula pasir.

Di toko Anda dapat menemukan produk dengan sifat yang berbeda dan nilai energi. Mereka berkontribusi pada karbohidrat ke dalam tubuh, yang tidak mempengaruhi penampilan kilogram yang tidak perlu. Pada saat yang sama ada produk-produk tersebut yang dirancang khusus untuk keluar dari berat berlebih. Nilai gizi rata-rata satu batang adalah dari 120 hingga 400 kkal, tergantung pada bahannya.

Sifat dan zat yang berguna

Bilah isian buah cukup populer dan menempati posisi terdepan di pasar domestik. Permintaan tinggi disebabkan oleh kriteria berikut:

Di dunia modern, kami dulu mempertimbangkan penggunaan bar. Tetapi teriakan fitur-fitur yang berguna dari produk tidak akan tenggelam dari sisi negatifnya yang sebenarnya. Beberapa dokter dan ahli gizi percaya bahwa teknologi modern tidak dapat menjamin kealamian dan nilai absolut produk ini. Kami membawa daftar beberapa tindakan berbahaya:

Semua ini mungkin tampak dalam indikasi yang tak terhindarkan selamanya menolak makan bar. Bahkan, untuk secara akurat percaya pada alami, bar dapat disiapkan di rumah. Jangan takut pada proses ini. Lagi pula, mudah untuk menyiapkan produk yang lezat dan bermanfaat dan cepat.

Resep Muesli Bar melakukannya sendiri

Sehingga produk itu berkualitas baik, yang terbaik adalah memasaknya sendiri. Beberapa resep bar sederhana dan berguna dapat dibaca di bawah ini!

Bar "Gaya Rumah"

Ini adalah salah satu resep sederhana dan lezat untuk memasak di rumah. Inti dari resepnya adalah menambahkan sejumlah bahan favorit!

Komponen:

Metode memasak:

Semua buah harus dengan hati-hati memerah, Bersihkan kulit dan gosok parutan. Pisang perlu sendok untuk konsistensi homogen, menghancurkan produk kering di blender. Setelah itu, campuran yang dihasilkan harus dicampur dengan serpihan hingga keseragaman. Setelah itu, perlu untuk mengikat kertas ke baking pada baki dan membentuk bar di atasnya. Panggang mereka perlu tidak lebih dari 20 menit pada 180-200 derajat. Produk jadi harus didinginkan menjadi lemari es dan dengan berani mengkonsumsi.

Muesli "diet"

Komponen:

800 g gandum muesli;
300 g buah-buahan kering;
80 g biji goreng;
1 sendok madu;
100 g mentega;
80 g kacang.

Metode memasak:

Pertama, Anda perlu menghancurkan buah-buahan, biji-bijian dan kacang-kacangan. Setelah itu, melelehkan minyak, tambahkan madu ke atasnya dan bawa bobot yang sudah jadi untuk mendidih. Siap untuk mendinginkan campuran. Campuran madu dan mentega yang didinginkan dicampur dengan muesli dan buah kering. Masukkan massa mousse siap pakai di atas kompor dan masak selama sekitar 10 menit. Setelah itu keren lagi. Ketika massa didinginkan, Anda perlu membuat bar kecil darinya, bungkus dengan polietilen dan dimasukkan ke dalam kulkas. Setelah beberapa saat mereka dapat digunakan.

Muesli bar "berguna"

Muesli bersiap-siap pada resep ini memiliki rasa yang seimbang dan membawa manfaat maksimal tubuh, yang justru membedakannya dari produk serupa lainnya. Proses memasak tidak akan memakan banyak waktu, dan bilah itu sendiri akan dimakan dalam satu saat.

Komponen:

300 g serpihan gandum;
250 g biji wijen;
250 g dari kismis;
250 g chip kelapa;
1 sendok madu;
5 putih telur.

Metode memasak:

Semua bahan kering digabungkan dan secara intensif mencampur dalam piring yang dalam. Dalam campuran kering, putih telur perlahan-lahan menuangkan, dan kemudian madu. Sekali lagi, semuanya sangat mencampur dan meletakkan massa pada bentuk yang sudah disiapkan untuk dipanggang, bersinar dengan kertas khusus, dan mendistribusikan secara merata di atas permukaan. Tempatkan loyang dengan massa kasar dalam oven, dipanaskan hingga 170-180 derajat, dan panggang. Perlu untuk memonitor baccakes dalam proses memanggang: Jika mereka mengungkapkannya, maka kerupuk akan berubah. Setelah 30 menit, hapus keluar dari oven.

Dengan kesiapan untuk menghapus produk yang dihasilkan dari formulir dan berikan keren, kemudian dibagi menjadi beberapa bagian dan konsumsi.

Bar Chocolate Bars.

Kehadiran cokelat di bar akan memungkinkan rasa untuk mengungkapkan dan membuat catatan baru baru di dalamnya. Anak-anak kecil akan senang dengan manisnya, yang beberapa kali lebih bermanfaat daripada cokelat cokelat.

Komponen:

Metode memasak:

Buah dan kacang-kacangan menggiling ke homogenitas, dan kemudian oatmeal ditambahkan. Basis untuk bar harus memiliki konsistensi adonan, dari mana bar terbentuk. Massa harus dibiarkan ambil - jadi setelah dipanggang, bar akan mendapatkan rasa yang lebih kaya. Campuran dipanggang pada mitra kertas roti mengkilap, dipanaskan dari 180 hingga 180 derajat 15-20 menit. Dengan kesiapan, produk ini didinginkan dan dibagi menjadi beberapa bar.

Ubin cokelat harus meleleh dalam bak air dan produk yang sudah dingin terbentuk untuk mengisi lapisan gula. Permen yang diperoleh akan membawa manfaat luar biasa bagi tubuh dan menikmati semua penggemar permen. Tetap hanya untuk dinikmati!

Resep dari Jamie Oliver

Cook Jamie Oliver adalah pendukung masakan tradisional dan makanan diet, sehingga tidak mengherankan bahwa ia memiliki resepnya sendiri untuk bar. Selain itu, di gudang senjatanya tidak ada satu resep untuk persiapan energi dan bar yang bermanfaat. Mereka dapat disiapkan dengan chestnut dan rempah-rempah, dengan cokelat hitam dan buah.

Namun, tidak semua orang rentan terhadap rasa spesifik rempah-rempah. Khusus untuk mereka, Jamie Oliver mengembangkan varian dari persiapan bar dengan rasa yang lebih manis dan pada saat yang sama tidak dibedakan dengan kalori tinggi.

Komponen:

Metode memasak:

Baking bentuk untuk melumasi dengan minyak zaitun dan letakkan di atasnya biji hancur, kacang-kacangan dan oatmeal. Tempatkan campuran ini selama 20 menit dalam oven dan campuran secara berkala. Ketika ternyata warna emas - Anda dapat menghapus campuran.

Dalam pemandangan, rebus tanggal yang dihancurkan dalam air, minyak almond dan sirup maple dan kemudian bersiap dari mereka saus konsistensi homogen. Crouch, campuran goreng dan campuran saus dalam cangkir besar dengan menambahkan cokelat parut untuk mereka. Massa homogen yang dihasilkan ditempatkan dalam bentuk ukuran 20 × 20 cm. Panggang dalam oven selama sekitar 15-20 menit sampai kesiapan.

Alih-alih saus lengket dari tanggal, Anda dapat menambahkan madu, pasta kacang dan buah-buahan kering atau chocolate chip.

Sehingga bar tidak berantakan, massa yang dihasilkan sebelum memasak dibutuhkan sebanyak mungkin untuk RAM dalam bentuk di mana ia akan dipanggang.

Muesli Bar dapat dibeli di toko mana pun. Namun, mengandung berbagai suplemen yang berbahaya bagi tubuh dan amplifier rasa, mereka tidak akan memiliki manfaat yang dibuat oleh bar-bar mereka sendiri dapat membawa, dengan cinta dan dari bahan-bahan alami. Kami harap Anda menikmati resep kami, dan Anda telah menemukan jawaban untuk pertanyaan tentang cara membuat muesli bar di rumah. Selamat makan!