Arrows bawang putih diasinkan untuk musim salju - Camilan pedas, yang, pasti, Anda tidak membeli di toko. Bagaimanapun, saya tidak menemukan kelezatan ini ke mata saya. Beberapa tahun yang lalu, hanya beberapa tukang kebun yang menggunakannya dalam makanan - mereka dicengkeram, digoreng, dibekukan untuk hidangan kedua dan pertama yang diasinkan. Hingga saat ini, popularitas penembak bawang putih kadang-kadang tumbuh.
Panah bawang putih yang diasinkan Anda dapat melayani ke meja ke berbagai sayuran, ikan dan daging garniram sebagai yang terpisah. Selain itu, mereka dapat digunakan dan selama persiapan banyak hidangan kedua, sup, bisul. Dengan bantuan mereka, piring Anda akan memperoleh aroma bawang putih yang khas, beberapa ketajaman dan kesenangan khusus. Dan mereka dapat ditambahkan ke salad.
Seperti diri mereka sendiri siung bawang putih, panah mengandung sejumlah besar vitamin dan zat-zat yang bermanfaat dan memiliki sifat terapi yang sama dan berguna sebagai bawang putih. Kelautan panah bawang putih untuk musim dingin saya sarankan metode pengisian dua kali lipat yang tidak memerlukan sterilisasi tambahan.
Untuk mempersiapkan panah bawang putih yang diasinkan tanpa sterilisasiKita akan butuh.
Bahan:
- Panah Bawang Putih
- Wortel,
- Dil.
Bahan untuk bumbu pada 1 liter air:
- Garam - 1 sdm. sendok,
- Cuka - 3 sdm. sendok,
- Gula - 2 Tbsp. sendok,
- Butiran mustard dan ketumbar - 10 gr.,
Panah Bawang Putih Diasinkan untuk Musim Dingin - Resep
Panah bawang putih mencuci.
Potong pemadatan dengan perbungaan (tunas). Potong mereka dengan tongkat dengan panjang 8-10 cm.
Cuci wortel dengan semi-bug.
Jar murni dan kering meletakkan panah bawang putih. Isi dengan mereka ke toples hampir di leher.
Kemudian perepay wortel.
Memblokir sekelompok dill di atas.
Siapkan bumbu. Untuk melakukan ini, toples dengan panah bawang putih akan mengisi dengan air panas. Kosongkan mereka dengan sampul dan biarkan selama 10 menit. Selanjutnya, air masuk ke dalam panci. Letakkan di atas kompor. Tuangkan butiran ketumbar dan mustard dalam air mendidih.
Selain rempah-rempah ini untuk mengasinkan panah bawang putih, Anda dapat menggunakan anyelir, kacang polong hitam dan harum. Rasa pedas dapat dicapai dengan bantuan Cardamom, Thyme dan Cumin. Tuang garam laut dan gula.
Tuang cuka.
Lanjutkan bumbu sampai garam dan gula larut. Sebelum menuangkannya ke bank, cukup rasa, jika cukup.
Hot Marinade Tuang Panah Bawang Putih.
Bank menutup dengan sekrup atau penutup logam. Seperti banyak jenis pelestarian lainnya, mereka harus terbalik dan membungkus sesuatu yang hangat. Berkat pergantian dan panas, toples baik sterling, dan oleh karena itu benda kerja akan disimpan untuk waktu yang lama. Keesokan harinya, setelah pendinginan, Guci harus ditransfer untuk penyimpanan lebih lanjut di ruang dingin.
Anda dapat mencoba camilan tidak lebih awal dari pada dua minggu. Harap perhatikan bahwa panah segera setelah pemesanan memiliki warna hijau cerah yang indah. Secara harfiah setelah 1-2 hari, warna panah akan berubah - itu akan menjadi gelombang kuning-kuning.
Panah bawang putih diasinkan untuk musim dingin. Foto
Saya pikir banyak nyonya rumah juga ditanya cara memasak panah bawang putih dengan cepatyang bisa dimakan tanpa menunggu musim dingin.
Prinsip marinasi mereka hampir sama dengan persiapan acar cepat.
Bahan:
- Panah Bawang Putih - 400 gr.,
- Wortel - 1 pcs., Ukuran kecil,
- Campuran bumbu untuk wortel Korea,
- Garam - 0,5 jam. Sendok,
- Gula - 1 jam. Sendok,
- Cuka - 2 Tbsp. sendok
- Rempah-rempah: lada rumah hitam,
Panah bawang putih yang diasinkan dengan cepat - resep
Wortel dan panah bawang putih mencuci. Wortel menyapu parutan untuk. Panah potongan bawang putih sepanjang 5-7 mm., Itu mungkin dan lebih lama. Celupkan bawang putih dalam panci dengan air mendidih. Panaskan selama 3-4 menit.
Panggil dia noise. Biarkan dingin. Setelah pendinginan, tambahkan wortel parut dan bumbu untuk itu. Datang pada jumlah garam, cuka, dan gula yang ditentukan. Tentu saja, jumlah bahan-bahan ini Anda dapat menyesuaikan selera Anda.
Seseorang suka camilan lebih asin, cara lain lebih disukai lebih tajam dan asam. Aduk panah bawang putih. Lipat di baki plastik. Tutup tutupnya. Dimasukkan selama 2-3 jam di lemari es.
Halo, nyonya rumah!
Hari ini kami sedang mempersiapkan rasa panah bawang putih yang luar biasa.
Kami telah mengumpulkan untuk Anda resep vitamin, lezat dan mudah dimasak! Tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh.
Untuk segera pergi ke resep yang diinginkan - gunakan tautan dalam bingkai:
Cara memasak panah bawang putih goreng dengan telur dan tomat
Mari kita mulai pilihan dengan resep yang sangat lezat dan antik! Sarapan sangat indah dan berguna dalam pedesaan.
Banyak yang mungkin masih memiliki nenek yang diobati dengan hidangan yang sama!
Bahan:
- 100 g panah bawang putih
- 1 tomat
- 2 telur
- beberapa krim minyak
- green Dill.
Memasak:
Dudges mencuci, menghilangkan kotak benih dan potong panjang 4-5 cm.
Tomat dipotong menjadi potongan-potongan besar, dill bersinar Melnyko.
Melelehkan mentega dalam wajan dan memasukkan bawang putih ke dalamnya. Goreng sebelum mengubah warna panah, mereka harus menjadi gelap.
Ikuti tomat, skor dan panggang sampai mereka menjadi lunak.
Telur tersebar dan mengobrol dalam gelas, memuaskan mereka dan tuangkan ke dalam panci untuk sayuran.
Kami sedang mempersiapkan sampai telur sudah siap.
Sajikan, menaburkan sayuran segar. Enak dan sehat! Dan jika Anda makan di udara segar, maka umumnya rahmat.
Panah bawang putih panggang di Korea
Salad yang sangat pedas dan lezat dengan rempah-rempah harum.
Bahan:
- Panah Bawang Putih - 500 gr
- Saus kedelai - 50 ml
- Gula - 1/2 jam. L
- Minyak Sayuran - 70 gram. (Gunakan minyak tanpa bau)
- Titik pahit atau 1/2 h. L lada tanah merah
- Ketumbar - 1 jam. L
- Carnation - 8 pcs
- Peper Hitam Peas - Potongan 5-6
- Cuka - 1 sdm. L.
- Benih Benih - 10 gr
Kami juga membutuhkan mortar untuk menggiling rempah-rempah. Dan untuk menyiapkan wajan dengan sisi tinggi atau kuali.
Memasak:
Kami mengumpulkan panah muda bawang putih. Kami bersumpah, memotong tips kering. Kami bilas dengan baik dan dikeringkan dengan handuk kertas.
Potong panah di bar, panjang 3-5 cm.
Semua rempah-rempah - ketumbar, anyelir dan merica merah dan kacang polong perlu ditarik dalam mortar ke dalam bubuk. Jika tidak ada mortar, maka gunakan mug dan sendok yang biasa.
Kami membutuhkan rempah-rempah yang baik hati karena mereka benar-benar harum dan dapat mengubah hidangan Anda ke mahakarya.
Kami menambahkan sedikit minyak untuk menggoreng dan membakar.
Setelah minyak memanas, gosok rempah-rempah kita ke dalamnya.
Biarkan mereka memanggang satu menit. Rasa yang luar biasa akan segera berenang di sekitar ruangan.
Ikuti panah dan bajelas dengan rempah-rempah.
Sekarang tugas kami untuk mendorong mereka sampai mereka menjadi lunak, sehingga dapat dengan mudah dibagi menjadi setengah sendok.
Taburkan panah dengan gula dan perlahan-lahan tuangkan kecap. Terima kasih padanya, sayuran akan menjadi gelap, memperoleh naungan zaitun yang gelap.
Ketika panah mengubah warna untuk memperkenalkan cuka, hati-hati untuk tidak berlebihan. Dan pada tahap yang sama, tambahkan biji wijen.
Campur dengan baik dan coba apa yang terjadi. Jika Anda mau, Anda juga dapat menambahkan satu atau rempah lain secukupnya.
Kami menghapus pekerjaan kami dari api dan tunggu sampai Anda tetap dingin. Setelah itu, perlu dikirim ke kulkas untuk melangkah, 10-12 jam.
Di kulkas, salad direndam dan akan mengungkapkan semua aspek seleranya, yang akan menjadi lebih jenuh.
Karena itu, cobalah untuk tidak segera makan, tidak peduli seberapa besar Anda ingin melakukannya.
Sadar salad harum yang menakjubkan!
Ini juga dapat ditutup untuk musim dingin, jika dalam bentuk hangat untuk didistribusikan ke bank steril, mensterilkan selama sekitar 20-30 menit, maka kita bahkan dapat disentuh oleh vitamin musim panas.
Panah bawang putih dengan ayam dan wijen
Resep yang bermanfaat, ringan dan diet.
Bahan:
- Ayam - 150 g
- Twinkles bawang putih - 100 g
- Lada bulgaria - setengah
- Schuput - 1 Tbsp. L.
- Soy Saus - 1 sdm. L.
- Butiran kumis - 1 sdm
- Garam, lada - secukupnya
- Minyak Sayuran - 2 Tbsp. L.
Memasak:
Fillet ayam dipotong dan ambil setengah jam dalam kecap dengan mustard dan rempah-rempah.
Maka Anda harus meletakkannya di wajan dan goreng.
Tambahkan ke jerami paprika ayam dan panah bawang putih. Goreng sampai ayam sudah siap dan sampai panah akan mengubah warna pada zaitun.
Pada akhirnya, tuangkan wijen dan goreng 1-2 menit lagi.
Hidangan ayam yang lezat dengan bawang putih!
Panah Bawang Putih dengan Daging Cina
Resep ini sangat dicintai oleh pria. Kami memutuskan untuk tidak melupakan mereka. Dan kemudian semua cahaya ya vegetarian, pria sejati tidak memiliki kekuatan!
Oleh karena itu, terutama untuk seks yang kuat, kami memiliki resep yang sangat lezat untuk penembak bawang putih dengan daging. Saya ingin makan dari satu jenis!
Bahan:
- Beef Rebus - 400 g
- Panah Bawang Putih - 200 g
- Potongan kering paprika merah tajam (bisa dihancurkan)
- Setengah dari umbi utama
- Paprika merah manis - 100 g
- Kinza (bisa peterseli)
- Wortel - 100 g
- Jahe Root - 50 g
- 6 Cengkeh Bawang Putih.
- Pati kentang - 50 g
- Bumbu Damshid - 1 sdt
- Broth ayam bumbu - 1 sdt
- Soy Saus - 1 sdm. L.
- Minyak Sayuran - 1 l (untuk Fryer)
Memasak:
Biarkan kelimpahan bahan tidak membuat Anda takut. Ini hanya pada pandangan pertama tampaknya banyak. Tetapi jika Anda membeli semua bumbu yang diperlukan sekali, maka semuanya akan sangat sederhana.
Jahe dan paprika manis memotong jerami. Wortel - piring. Bow Shining Half Rings. Panah dipotong dengan sumpit dengan panjang 5 cm.
Cengkeh bawang putih menyebar dengan pisau, jadi mereka akan lebih mudah untuk digiling menjadi potongan-potongan kecil.
Potong daging sapi rebus dengan sedotan.
Kami akan menambahkan rempah-rempah ke tempat penampungan dari daging - 1 sdt kaldu ayam, 1 sdt bumbu Cina, lalu taburkan daging dengan pati.
Ini akan memungkinkan untuk mengamankan rempah-rempah pada daging dan mempertahankan strukturnya selama penggorengan dalam penggorengan. Saya mencampur semua ini.
Kami menyiapkan panci dengan sisi tinggi dan menuangkan minyak ke dalamnya.
Cara Memeriksa bahwa minyak siap untuk menggoreng: Turunkan pisau kayu di dalamnya, jika minyak sudah cukup, itu akan mulai gelembung dan berlari di sekitar bilah.
Kami menaruh daging sapi dalam panci.
Goreng dengan warna cokelat yang indah dan lepaskan kebisingan.
Panah bawang putih dikirim ke FRYER, selama dua menit dengan pengadukan konstan dan sama seperti Shimmer dihapus.
Memasak lebih lanjut akan menggunakan wajan dengan sisi tinggi atau kuali.
Di sana kita akan menggoreng sisa sayuran.
Yang pertama di panci adalah jahe, di belakangnya hancur bawang putih cengkeh, semiring bawang, wortel dan paprika manis, potongan-potongan pena tajam (atau hancur).
Semuanya dipanggang ke warna emas ringan, lalu tambahkan panah jam ke mereka, yang kami berkeringat dalam penggorengan, dan daging.
Kami akan menambahkan 1 sdm ke sayuran dan daging. Aku kecap. Dan daun Cilantro atau peterseli (jika Anda tidak suka, Anda tidak bisa menambahkan).
Kami meletakkan salad panas di atas piring dan melayani ke meja.
Lezat!
Panah bawang putih dengan kacang
Pada resep pedesaan dan lezat dan sederhana.
Bahan:
- Panah - 250 g
- Kacang putih kalengan - 1 bank
- Tomat Paste - 2 Tbsp. L.
- Air - 200 ml
- Minyak Zaitun - 2 Tbsp. L.
- Gula
- Lada hitam
- Salting Hops-Suneli
- Sayuran hijau
Memasak:
Potongan bawang putih Potong: 1,5 - 2 cm.
Goreng mereka dalam wajan ke warna zaitun gelap dan tambahkan pasta tomat.
Kami menuangkan segelas air dan mobil mereka selama 10 menit.
Kacang dari bank dibilas dan dimasukkan ke dalam panci. Bumbu yang ditentukan menuangkan secukupnya.
Kami bercampur. Sebagian besar 15 menit di bawah tutupnya. Dan dapat disajikan ke meja. Dingin juga sangat lezat!
Jangan upah topik dan topik billet untuk musim dingin produk vitamin yang luar biasa ini.
Pasta panah bawang putih
Dari sepatu bawang putih dapat disiapkan pasta yang sangat lezat.
Pastikan untuk mengambil resep ini untuk catatan. Ini sangat bagus untuk banyak hidangan dari masakan rumah mereka: Makaronam, daging, ikan, untuk sayuran panggang, untuk makanan ringan di atas meja meriah, dan hanya untuk mengoleskan roti dan bagaimana fantasi Anda menceritakan!
Bahan:
- Panah Bawang Putih - 500 gr
- ZESTRA 1/2 LEMON.
- Green Basil - 50 Gr
- Keju parmesan atau varietas padat lainnya - 200 Gr
- Garam - 1 jam. L
- Minyak Zaitun - 3 sendok makan
- Jus lemon - 1-2 sendok makan
- Lada hitam - 1/4 sendok teh
- Kaca kacang kenari / cedar murni
Memasak:
Panah melewati, bilas dan keringkan dengan handuk kertas. Selanjutnya, ambil blender atau penggiling daging dan menggilingnya.
Kami mengirim kacang dan kemangi untuk perusahaan. Kues dan kulit padat padat pada parutan kecil.
Kami mencampur bersama semua komponen: pure dari basil dan panah bawang putih dengan kacang-kacangan, jus lemon, semangat, keju, garam, depan dan minyak zaitun.
Kami mencuci massa kami untuk memiliki konsistensi yang homogen. Jika ternyata terlalu tebal - Anda dapat menambahkan lebih banyak minyak.
Pasta dari sepatu bawang putih sudah siap. Itu akan membuat sedikit bau, dan rasanya bahkan lebih baik!
Tempatkan di toples bersih dan simpan di lemari es. Anda dapat membeku untuk musim dingin.
Mentega dengan panah bawang putih - resep yang lezat
Resep ini mirip dengan yang sebelumnya, tetapi perbedaannya adalah bahwa opsi ini lebih cocok untuk memudar pada roti.
Ini benar-benar minyak yang diperkaya dengan hijau, dengan aroma dan rasa bawang putih muda. Sempurna untuk memasak camilan ringan!
Bahan:
- 100 g dari mentega
- 4-5 potong panah bawang putih
- 20 g Ukropia.
- 6-10 jus lemon tetes
- garam secukupnya
Memasak:
Dapatkan minyak terlebih dahulu. Itu harus melunakkan pada suhu kamar.
Bawang putih dan dill menggiling dalam blender pada potongan-potongan kecil.
Kami mencampurnya dengan minyak, meneteskan jus lemon di sana, bisa diasinkan.
Semua massa mencampur dan meletakkannya pada film makanan.
Dengan bantuan tikar untuk gulungan untuk membentuk batang minyak, dan ujung-ujungnya berputar di kedua sisi seperti permen.
Kirim ke kulkas. Minyak akan membeku dan dapat disimpan dalam bentuk ini, secara berkala memotong piring untuk sandwich. Oh dan enak!
Ini sempurna untuk berbagai camilan dengan keju atau ikan merah!
Panah bawang putih diasinkan untuk musim dingin
Camilan lezat tradisional! Resep cepat dengan bahan minimum dan karya.
Bahan:
- Panah Bawang Putih Muda - 1 Kg
- Air untuk Marinade - 1 l
- Garam kecil - 1 sdm. L dengan slide
- Gula - 2 Tbsp. L.
- Cuka (9%) - 70-100 ml
- Daun teluk dan kacang polong
Memasak:
Kusam yang dicuci dan dikeringkan dipotong dengan panjang 4-6 cm.
Siapkan toples di muka di mana kita akan menggulung camilan kita.
Kami menawarkan cara mudah untuk menyiapkan kaleng: setiap dari mereka adalah soda dan spons baru dari semua sisi. Lalu kami mengisi mereka air mendidih dingin sekitar setengahnya.
Mari kita berdiri 3-5 menit, uap akan dinaikkan dari air mendidih dan karenanya mereka adalah sebagai berikut.
Kemudian obrolan air mendidih di bank dan gabungkan dari sisi yang berbeda. Guci sudah siap!
Selimut dari mereka juga baik-baik saja dan tuangkan air mendidih selama 3 menit.
Sekarang semuanya siap untuk digulung untuk merigi, lanjutkan ke rendaman memasak.
Di wajan air, liter air. Kami menambahkan garam dan gula ke dalamnya, merica dan lada lada, didihkan.
Segera di rendaman kami melempar panah dan memasaknya 3-5 menit sehingga mereka lembut dan lembut dalam camilan kami.
Shivovka mengeluarkan mereka dan memperluas toples.
Marinade mendidih mematikan dan menuangkan cuka ke dalamnya, campur. Jika Anda tidak benar-benar mengeluh cuka - tambahkan ke dosis yang lebih kecil. Tapi sepenuhnya tanpa itu tidak bisa, tidak lagi berhasil.
Banjir yang siap membanjiri bank.
Kami menggulung lezat. Kami menggigit malam, dan setelah menyimpan penyimpanan di ruang penyimpanan.
Sangat lezat dan begitu, tetapi pada saat itu Anda dapat menambahkan payung Dill ke resep ini, wortel, daun ceri. Jangan takut untuk bereksperimen!
Dan nafsu makan yang menyenangkan!
Panah Bawang Putih Beku Pada Musim Dingin - 3 Cara
Tentu saja, kami tidak dapat mem-bypass resep untuk benda kerja panah bawang putih untuk bekerja untuk menggunakannya di musim dingin.
Lihatlah video yang luar biasa ini dari mana Anda akan belajar cara merobek sepatu bawang putih.
Dan, selain itu, sebanyak tiga cara kerja untuk musim dingin tanpa konservasi, hanya dengan membeku.
Resep seperti itu akan berguna untuk setiap host! Kami berharap mereka akan meminta Anda untuk mencicipi.
Nikmati nafsu makan Anda dan untuk pertemuan baru di halaman blog kami yang lezat!
Dan itu tidak terlalu sulit untuk menyederhanakannya. Yang utama adalah dengan benar-benar mengikuti semua persyaratan resep dan hanya menggunakan bahan-bahan segar.
Hari ini kami akan menyajikan beberapa pilihan untuk persiapan camilan yang disebutkan. Yang mana yang digunakan adalah untuk memecahkan hanya Anda.
Panah Bawang Putih Marininasi: Resep Langkah-demi-Langkah
Snack yang lezat dan harum sangat ideal untuk pesta yang meriah. Selain itu, itu tidak hanya dapat digunakan selama minum minuman beralkohol, tetapi juga digunakan dalam proses persiapan berbagai hidangan pertama dan kedua.
Karena mempersiapkan musim dingin produk seperti panah itu mudah dan sederhana. Huruf ini hampir tidak disimpan sampai musim dingin, karena cukup cepat.
Produk apa yang kita butuhkan untuk membuat bahan seperti itu, sebagai panah bawang putih? Marine Greens yang harum ini harus dipunculkan dengan menggunakan set komponen berikut:
Kami memproses bahan-bahan (panah segar bawang putih)
Solish dan membuatnya cukup sederhana. Hijau segar digunakan dengan sempurna di bawah tekanan air yang kuat, dan kemudian bergetar di saringan dan lanjutkan untuk memotong. Membersihkan bawang putih mengikuti dengan panjang 3-5 sentimeter.
Setelah memproses panah, mereka memekar. Untuk ini, hijau diturunkan ke dalam air yang sangat mendidih dan tahan sekitar dua menit di dalamnya. Dalam penyelesaian, mereka dilipat ke saringan dan memberikan sikap air.
Persiapan Marinade Harum
Untuk membuat rendaman untuk camilan harum, air minum dalam jumlah satu liter dituangkan ke dalam panci besar. Kemudian disesuaikan dengan mendidih, garam makan malam dan gula besar. Cairan pengiriman selama sekitar 5 menit, dikeluarkan dari api dan segera tambahkan cuka meja.
Proses pembentukan camilan dan proses pemesanannya
Sekarang Anda tahu bahan apa yang diperlukan untuk mengimplementasikan resep yang disajikan. Bagaimana cara membuat panah bawang putih (mengasinkan mereka)? Setelah rendaman siap, hijau pucat ditata pada guci kaca setengah liter, pra-berbaring di daun laurel bawah, membakar lada merah dan lada.
Mengisi tangki dengan panah, mereka segera menuangkan bumbu panas. Setelah itu, di setiap bank meletakkan satu sendok besar mentega panas.
Dengan melakukan tindakan yang dijelaskan, tangki segera diperketat dengan penutup logam.
Memutar bank terbalik, mereka ditinggalkan dalam posisi seperti itu tepat satu hari. Setelah itu, acar bawang putih dibersihkan ke ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Pada suhu 3-7 derajat, mereka disimpan selama enam bulan.
Panah bawang putih solm cepat untuk musim dingin
Sekarang Anda tahu bagaimana panah bawang putih diproses. Marine produk ini Anda juga belajar. Namun, beberapa juru masak lebih suka saline. Untuk melakukan ini, mereka menggunakan serangkaian bahan-bahan berikut:
- bawang putih segar, yaitu, panah mudanya - sekitar 1 kg;
- air untuk air garam rebus - sekitar 1 l;
- garam memasak besar - sekitar 50 g;
- gula putih besar - sekitar 60 g;
- cangkari makan alami (6%) - sekitar 80 ml;
- pepper Black Peas dan Payung Bebek Kering - Berlaku secukupnya.
Metode memasak panah asin
Penggemar camilan bawang putih dengan produsen vital. Panah bawang putih (diasinkan) di bawah merek ini dibedakan oleh rasa dan aroma khusus. Namun, kami sarankan melakukan hidangan seperti itu sendiri. Untuk ini, sayuran segar dicuci dengan sempurna, dipotong, dan direbus. Sedangkan cairan mengalir dari panah rebus, lanjutkan ke persiapan air garam. Air bersih direbus pada api yang kuat, dan kemudian tambahkan garam masak besar, cuka meja dan gula putih.
Setelah air garam siap, bank-bank 0,5 liter yang disterilkan diletakkan panci pot dan payung bebek kering. Kemudian panah blanched ditempatkan di dalamnya, yang segera menuangkan air mendidih yang disiapkan sebelumnya.
Dengan memutar semua wadah dengan penutup logam, mereka disimpan dan dikirim ke ruang pendingin. Anda dapat menggunakan camilan seperti itu dalam 5-7 hari setelah memasak.
Cara Sederhana dan Cepat untuk Mengalami Panah Bawang Putih Segar
Jika Anda tidak ingin menyakiti panah bawang putih untuk musim dingin, maka kami sarankan hanya tidur mereka dalam bentuk segar. Untuk ini, sayuran matang dengan baik, dikeringkan dengan handuk kertas dan potong panjang 3-5 sentimeter.
Setelah menyiapkan panah, mereka ditata dalam mangkuk, asin garam sereal dan campur dengan seksama. Kemudian produk didistribusikan di setengah liter bank dan cukup berdekatan dengan kuas.
Mengisi tangki, mereka ditutup dengan tutup polietilen konvensional dan kiri pada suhu kamar 12-16 jam. Setelah panah memberi jus mereka, mereka dibersihkan ke ruang pendingin. Itu menyimpan tidak lebih dari dua bulan.
Perlu dicatat bahwa produk seperti itu tidak digunakan sebagai camilan, karena ternyata terlalu asin. Meskipun beberapa koki masih menggunakannya dengan roti.
Benda kerja seperti itu ditambahkan dengan baik ke jalan kaki (dalam proses perlakuan panas), serta hidangan pertama atau kedua lainnya.
Alexander Gushchin.
Untuk rasanya, saya tidak lulus, dan itu akan panas :)
Kandungan
Apakah Anda tahu apa yang membuat panah bawang putih untuk musim dingin? Yang paling mudah, tetapi pada saat yang sama dengan cara yang lezat adalah meater. Siapa pun yang mencoba benda kerja yang bermanfaat dalam hidup, hilang banyak. Rasanya tajam dan mengasah, dan tidak lebih buruk daripada entrade. Dalam masalah pengumpulan dan memasak produk ini, instruksi akan membantu Anda.
Cara Menikah Panah Bawang Putih
Sebelum membuat panah bawang putih untuk musim dingin, Anda harus memilih waktu untuk koleksi mereka, karena tidak semuanya cocok untuk makanan. Keluar tips segera setelah penampilan mereka ketika mereka masih lembut, muda dan hijau tua. Jangan menunggu saat pengungkapan perbungaan, jika tidak produk yang dirakit tidak akan cocok untuk makanan, atau untuk marinisasi, karena pada saat ini tips menjadi berserat, kaku dan kasar.
Jika Anda mengatasinya dengan tahap ini dan mengumpulkan bahan yang diinginkan tepat waktu, Anda dapat memulai pemrosesannya. Mudah untuk melakukannya, Anda hanya perlu membilasnya di bawah tekanan kuat untuk menghilangkan semua partikel bumi. Lebih baik menggunakan saringan pada langkah ini. Selanjutnya, Anda perlu memotong bahan sehingga nyaman untuk dimakan. Ukuran yang disarankan - 5-7 cm. Beberapa tunas tidak dapat menghapus jika mereka hanya ditunjuk. Kemudian sayuran merengek dengan air mendidih dan jet dingin lagi sehingga mereka tidak menjadi benar-benar lunak. Rekomendasi lebih lanjut, cara menyiapkan camilan seperti itu, berikut ini:
- Sterileisasi bank 3 liter, letakkan lada harum dalam jumlah pasangan kacang polong. Selain itu, masukkan daun teluk.
- Isi dengan ketat dalam wadah yang dirakit dan dicuci dengan suatu produk.
- Isi dengan beku air mendidih.
- Setelah 2-3 menit, catat cairan ke dalam panci.
- Musim Marinade 2 Tbsp. l. Garam, 1 sdm. l. Gula dan 1 sdt. cuka.
Setelah itu, semua wadah dituangkan air garam. Langkah terakhir harus mensterilkan benda kerja. Di sini Anda memiliki pilihan - untuk melakukannya atau tidak. Jika pada tahap penutup dengan air mendidih, ia diperhatikan dengan air dingin, Anda dapat segera menuangkan bumbu dan akhirnya menyumbat bank. Jadi itu akan lebih cepat, tetapi "ekor" dingin harus dipanaskan lagi sebelum bergulir. Jika Anda berencana untuk membuka camilan di flu pertama, Anda dapat melakukannya tanpa sterilisasi. Saat bergulir untuk periode yang lebih lama, ada baiknya melewati prosedur ini, jika tidak mikroba yang merusak kekosongan akan mulai berkembang biak.
Resep untuk panah bawang putih yang diasinkan tanpa sterilisasi
Instruksi pertama, cara panah bawang putih laut untuk musim dingin tidak termasuk proses sterilisasi, oleh karena itu proses rolling akan sedikit lebih cepat. Bahan-bahannya memerlukan yang berikut:
- rempah-rempah - secukupnya;
- bawang Putih "Ekor" - sekitar 1 kg;
- air - 1-1,5 l;
- garam, gula - 50 g;
- cuka 9% - 100 ml.
Resep ini untuk mengarahkan penembak bawang putih untuk musim dingin disiapkan oleh instruksi berikut:
- Hijau dipotong-potong, bilas, lalu tuangkan air mendidih.
- Blanch tidak lebih dari 2 menit, setelah itu kita bersembunyi dengan air dingin di saringan.
- Isi air ke dalam panci: perlu dididihkan, menambahkan cuka, hijau dan gula dengan garam.
- Ketika cairan mendidih, terus memasak selama 2 menit.
- Tutup dengan penutup mensterilkan.
- Bahan utama mendistribusikan yang bukan kontainer yang belum didinginkan, mengisinya dengan bumbu rebus.
- Geser dengan kunci khusus.
Resep untuk panah bawang putih yang diasinkan dengan sterilisasi
Jika Anda memerlukan resep untuk penembak bawang putih acar untuk musim dingin dengan proses sterilisasi, maka gunakan instruksi ini. Pertama-tama persiapkan sekitar 1 kg bahan utama dan komponen dari daftar.
Hai teman. Tidak punya waktu untuk melihat ke belakang, bagaimana kapas musim panas dan musim panas akan datang. Dan kemudian tidak lagi di luar gunung "musim kosong untuk musim dingin." Oleh karena itu, hari ini posting memutuskan untuk mengabdikan penggemar yang tajam dan asli. Saya pikir hidangan seperti itu Anda akan mengejutkan rumah Anda. Saya yakin Anda akan mendapatkan Jiwa Panah Bawang Putih. Dari saya resep paling rinci 🙂
Budaya nabati ini awalnya dibudidayakan di Byzantium. Dari sana dia "pindah" ke Kekaisaran Rusia. Bawang putih banyak digunakan dalam memasak, serta ketika berhadapan dengan penyakit. Tabib yakin bahwa produk luar negeri ini mampu melindungi bahkan dari wabah. Popularitas produk ini tumbuh setiap hari. Tetap saja, karena sangat berguna.
Nilai energi penembak garlic acar adalah 29,7 kkal. Di sini berisi 7,1 g karbohidrat dan 0,7 g protein.
Komposisi kimia panah bawang putih kaya. Ini hadir:
- Yang paling penting dari Grup B (,) dan lainnya;
- kalium, besi, kalsium, natrium, seng dan senyawa mineral lainnya;
- mono dan disakcharida;
- asam organik;
Produk ini sangat berguna. Ini digunakan ketika berhadapan dengan masalah dalam pekerjaan saluran gastrointestinal. Panah bawang putih membantu menghentikan proses fermentasi. Dan produk ini adalah obat yang efektif untuk tongkat disentri, staphylococci, jamur dan mikroorganisme berbahaya lainnya.
Karena fakta bahwa panah bawang putih kaya akan komponen sulfida, produk ini mencegah pembentukan gumpalan darah. Oleh karena itu, ia diresepkan saat memerangi tromboflebitis.
Cara marina panah bawang putih untuk musim dingin
Di bawah ini saya mengambil resep asli dengan foto. Dan untuk menyelidiki semua seluk-beluk memasak akan membantu instruksi video.
Namun, sekarang saya ingin menarik perhatian Anda ke:
- Gunakan panah tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua. Pengecati tanaman akan keras - tidak cocok.
- Saat memilih tanaman, fokuslah pada diameter panahnya. Pilihan terbaik adalah batang dengan diameter 5 mm - mereka masih lunak. Kita tidak boleh melewatkan momen ini.
- Pastikan untuk mengalahkan semua bahan baku - menebang bagian bawah batang dan menghadap ke atas di bagian atas penebalan (tunas). Juga menolak tangkai yang menguning.
Kumis yang dipilih secara menyeluruh membilas air dingin. Kemudian dekomosisi mereka di atas handuk kertas - biarkan mengering.
