Informacije o grozdju jesen črna. Sorte črnega grozdja: pregled najboljših namiznih in tehničnih sort, njihovega okusa in značilnosti. Sorta "Črni prst"

Jesensko črnino smo dobili s skupnim delom rejcev dveh moldavskih kmetijskih inštitutov. Oba njegova starša sta bila vzrejena v Franciji - SV 20-366 in Alphonse Lavalle. Sorta je kompleksen hibrid in je znana pod drugim imenom - Izboljšana Moldavija.

Jesenska sorta črnega grozdja spada v mizo. Glede dozorevanja je lahko srednje, srednje pozno, pozno. Grmovje - srednje in močno. Sorta je precej odporna na bolezni.

Grozdyconical oblike rastejo od srednje do velike velikosti. Njihova gostota je povprečna. Teža enega šopa je od 700 g do 1 kg. Na poganjku so običajno vezane 2-3 ščetke s skupno težo do 1 kg.

Jagode so rahlo podolgovate, jajčaste. Barva plodov je od vijolične do skoraj črne. Na lupini je rahlo voskast premaz. Pomladne jagode dosežejo 8 g, odvisno od velikosti krtače.

Da bi preprečili pojav sive gnilobe, je treba tla pod trto zastirati, pastorke pravočasno odstraniti in preventivno obdelati s fungicidnimi pripravki.

Na splošno jesensko črno grozdje ni težava pri njegovi oskrbi. Njeno gojenje je v moči celo neizkušenih vrtnarjev.

Okusna in bogata letina, izbirčna oskrba, odpornost na bolezni daje tej sorti prednosti pred drugimi sortami grozdja.

O koristih temnega grozdja je mogoče legende, vendar še vedno ni mogoče pretiravati. Zdi se, da je razlika med temnimi in svetlimi vrstami le v enem genu, vendar je prav on odgovoren za proizvodnjo antocianina, ki jagode obarva v temnih barvah. Znanstveniki so dokazali, da je temno grozdje dobavitelj antioksidantov, pomočnik v boju proti diabetesu, raku, nevrološkim motnjam in boleznim srčno-žilnega sistema. Ostaja le ugotoviti, katere sorte lahko štejemo za najboljše za gojenje v poletnih kočah.

Črno grozdje je eno najbolj zdravih jagod

Odlično namizno grozdje z velikimi, rahlo podolgovatimi ali okroglimi jagodami. Grmičevje - visoko in živahno, grozdi so veliki in gosti, temne barve in valjaste oblike. Jagode so mesnatega in sladkega okusa.

Grmovje začne roditi sadove že v drugem letu življenja. Cvetovi na rastlini so samo ženski, kar pomeni, da so potrebni opraševalci. Pridelek grozdja je visok. Zorenje je 125 dni. Jagode začnejo nabirati sredi septembra.

Nesporna prednost je:

  • odpornost rastlin na pepelasto plesen in plesen;
  • stalno visoki donosi;
  • prijeten okus;
  • sposobnost prenašanja zmrzali.

Vendar je "Black Rapture" nagnjen k sivi gnilobi, kar lahko štejemo za slabost.

Za gojenje te sorte je vredno izbrati velike površine, saj grmi potrebujejo veliko prostora. Najboljša možnost je sončna stran, na kateri ni stoječe vode. Optimalni čas za sajenje sadik je pomlad in jesen. Sorta je odporna proti zmrzali, vendar je za zimo bolje pokriti grmovje.

Grozdje Black Delight raste v velike grmovnice

Sorta "Black kishmish"

Ena najstarejših sort grozdja, katere zgodovina gojenja sega že stoletja. Posebnost je odsotnost semen. Jagode dozorijo zgodaj do srednje. Produktivnost grmovja je stabilna. Rastlina ne potrebuje opraševalcev, saj je njen cvet dvospoln. Kišmiševe kopice so valjaste, velike in težke. Jagode so zelo temne barve, podolgovate, spodaj rahlo sploščene. Koža je tanka, z rahlo voščeno prevleko, meso pa sladko in čvrsto.

Čas zorenja pridelka je 130 dni. Brez odlašanja je treba zbrati grozdje, grozdi hitro izgubijo svojo predstavitev na grmovju.

Najbolje je, da "Black Kishmish" posadite na velikem sončnem območju, zaščitenem pred prepihom. Sajenje se opravi spomladi, tako da grmi pridobijo moč pred nastopom hladnega vremena. Zmerne zmrzali za sorto niso strašne, vendar jo je treba pozimi pokriti.

Žal črne rozine niso odporne na pepelasto plesen. Da tako imenovana pepelasta plesen ne bi okužila vinograda, je treba grmovje dobro prezračevati in obdelati z žveplovim škropljenjem. Vendar pa sorta uživa zasluženo priljubljenost med ljubitelji grozdja.

Grozdje črnega Kishmish - sorta brez semen

Sorta "Črni prst"

Pogostejše ime te sorte je Black Finger. To grozdje je zaradi visokega pridelka, dobre prevoznosti in odličnega okusa uvrščeno med najboljše. Jagode so velike, mesnate, podolgovate oblike, barva lupine je temno modra. V njih ni kosti, kar je zelo priročno pri serviranju.

Ena od sortnih značilnosti so zelo velike grozde. V produktivnem letu lahko teža ene krtače preseže 2 kg. Visoki grmi z dvospolnimi cvetovi. Pridelek sorte je stabilen, zorenje traja od 120 do 130 dni.

Sajenje sadik se izvaja maja. Za to so izbrani potaknjenci z razvitim koreninskim sistemom. Ščepanje je potrebno, ko raste. Grmovje redno tretiramo z protiglivičnimi mešanicami. Zavijanje je potrebno pozimi, saj se vinska trta boji zmrzali.

Grozdje Black Finger daje okusno sadje z dobro prevoznostjo

"Jesensko črno" grozdje

To čudovito grozdje je primerno za gojenje ljubiteljskih vrtnarjev. Ni muhast, vzdržljiv, lahko oblikovan in redko izpostavljen boleznim. Močni grmi z dvospolnimi cvetovi. Šopki so veliki in gosti, stožčaste oblike in se zelo dobro shranjujejo. Po rezanju grozdje ostane sveže v hladilniku do pet mesecev. Vsak posnetek je vreden 3 velikih ščetk.

Posebnost sorte - črna ali temno vijolična, velike jagode z gosto "marmeladno" kašo. Grozdje jajčaste oblike, sladkega okusa, z rahlo osvežujočo kislino. Kožica jagod je vedno prekrita z belkastim voščenim cvetom.

Vrsta je odporna na bolezni, ne mara pa nenadnih sprememb temperature. Za zimo je treba grmovje pokriti, čeprav lahko prenašajo temperature do -20 ° C. V sušnem obdobju vinograd zahteva redno zalivanje.

Najboljša vinogradniška območja so povišana, z nizko gladino podtalnice. Sajenje sadik lahko izvajamo tako spomladi kot jeseni. "Jesenska črna" je srednje pozna ali pozna sorta, katere čas zorenja je odvisen od obremenitve grma.

Grozdje "Autumn Black" - odporna pozna sorta

Vino "Odessa Black"

Ljubitelji domačih vin dobro ravnajo s temnim grozdjem sorte "Odessa Black". Izkaže se, da je sok iz njega bogate rubinaste barve, primeren je tako za suhe kot tudi za sladice. Zrelost grozdov je dosežena v 160 dneh, to pomeni, da sorta spada v pozne pridelke. Obiranje poteka konec septembra.

Rastlina daje srednje velike ščetke, oblika je podolgovata, stožčasta, grozdje ni gosto nameščeno, zaradi česar je ščetka videti ohlapna. Grozdi so različnih velikosti, teža se lahko giblje od 130 do 280 g. Vsaka jagodičja je okrogle oblike, barva lupine je temno modra ali črna, meso pa ni gosto in sočno. Trdna skorja je prekrita z lahkim voščenim premazom.

Ena od prednosti sorte je njena nezahtevnost in povečana odpornost proti zmrzali. Grmovje redko zboli, ker se ne boji sive gnilobe in pepelnice (pepelnice). Za sajenje lahko kupite enoletne in dvoletne sadike. V prvem primeru se izkrcanje izvede aprila in maja, v drugem pa oktobra.

Vinograd zahteva vsaj tri zalivanja na mesec, odstranjevanje koreninskih plevelov in katarovke. Ti izrazi označujejo odstranjevanje korenin s strani obrezovalca na površini tal.

Vinogradniki cenijo "Odessa Black" zaradi njegove stabilnosti in visokega donosa, ki jim omogoča oskrbo z domačimi vini in sokovi.

Grozdje "Odessa Black" - nezahtevna vinska sorta

"Kodryanka"

To je hibridno namizno grozdje, pridobljeno s križanjem sort "Moldova" in "Marshal". Grozdje je veliko, rahlo podolgovato, temno vijolično, v obliki stožca. Celuloza ni preveč čvrsta, vendar sočna in prijetnega okusa. Koža je debela, vendar mehka, v kaši je malo semen.

Šopki niso preveliki, a urejeni. V povprečju je teža približno 0,5 kg, v plodnih letih je tudi 1 kg. Mimogrede, donos "Kodryanka" je stalno visok. Sorta spada med zgodnje, saj dozori v 110-118 dneh. Roditi se začne v drugem letu.

Grmi so visoki, dobro oblikovani in nezahtevni. Imajo odpornost proti zmrzali in odpornost na glivične bolezni. Ena od prednosti "Kodryanke" je, da se hitro navadi na katero koli vrsto tal. Letne potaknjence sadimo spomladi. Grmovje zahteva mulčenje šote in redno zalivanje. Rastlina je odporna na glivične bolezni in skoraj ne potrebuje gnojenja in gnojenja.

Pri izbiri sadik temnega grozdja bodite najprej pozorni predvsem na zgodnje sorte. Obiranje pred vrhunsko sezono je vedno bolj donosno. V enem do dveh tednih, medtem ko preostale sorte dozorijo, lahko s prodajo na trgu ustvarite dober dobiček. Bodite pozorni na prevoznost in zmogljivost skladiščenja jagodičja. Najboljše sorte nimajo le visokega okusa, temveč tudi ohranijo svojo predstavitev med prevozom in skladiščenjem. Toda ne pozabite, da dobra letina daje trto, za katero ni preveč leno skrbeti.

Grozdje Autumn Black je bilo vzrejeno v Moldaviji, zdaj pa je med vinogradniki dokaj priljubljena sorta. Ta kultura je odlična za domače vinogradništvo in vrtnarjenje na dvorišču. Lahko ga gojimo doma ali na podeželju.

Glavne značilnosti sorte

Jesensko črno grozdje je namizna sorta. Obdobje zorenja - srednje ali srednje pozno. Sorta ima visok donos. Kultura ima povprečno odpornost proti zmrzali. Grmovje je močno. Grozdi so gosti, stožčaste oblike. Masa grozdja je 500-700 gramov. Jagode so velike, podolgovate oblike. Teža enega jagodičja je približno 6-7 gramov. Barva je od temno vijolične do črne. Jagode te sorte so srednje gostote, njihova kožica je prekrita z voščenim cvetom. Imajo sladek, izrazit okus grozdja. Koncentracija sladkorja je 16-18%, kislost pa 7-8 g / l. Sorta grozdja Osenny h. Odlično ohranja kakovost - v hladilniku jo lahko hranite več mesecev. Poleg tega dobro prenaša prevoz, hkrati pa ohranja privlačno predstavitev.

Te sorte ne moremo jesti samo svežo, temveč jo tudi uspešno uporabljamo za izdelavo vin, sokov, kompotov.

Kakšne so koristne lastnosti jesenskega črnega grozdja

Temne sorte grozdja so koristne za zdravje. Okusne, sočne jagode pozitivno vplivajo na kardiovaskularni sistem. Popolnoma očistijo kri, znižajo raven holesterola, normalizirajo krvni tlak in okrepijo stene krvnih žil. Vsebujejo vitamin C, beta-karoten, pektine, glukozo, fruktozo, pa tudi kalij, kalcij, magnezij in druge elemente. Veliko število hranil blagodejno vpliva na človeško telo in krepi imunski sistem. Jagodni sok izboljša gibljivost črevesja, normalizira mikrofloro prebavil. Monosaharidi v jagodah pozitivno vplivajo na presnovo.

Jesensko črno grozdje, tako kot mnoge druge sorte, vsebuje veliko antioksidantov. Antioksidanti pomagajo odstraniti sol, odpadke in toksine iz telesa. Poleg tega se izvlečki jagodičja in semen pogosto uporabljajo v kozmetologiji za proizvodnjo kozmetike za nego kože.

Značilnosti gojenja sorte in skrb zanjo

Jesensko črno grozdje lahko sadimo tako spomladi kot jeseni. Najprimernejši čas je september ali konec aprila. To je visok pridelek, zato morate pred pričetkom sajenja pripraviti oporo, po kateri bo trta sledila. Nosilec je lahko lesen ali kovinski.
Za sajenje morate izkopati luknjo široko 60 cm in globoko 80 cm. Na dnu luknje morate skupaj s humusom nasuti črno zemljo in dodati mineralna gnojila - superfosfate, kalijev sulfat in malo lesenega pepela . V pripravljeno luknjo morate skrbno namestiti pripravljeno sadiko in dobro stisniti zemljo okoli nje. Zalivanje sadike je dovoljeno le s toplo vodo.

Ta sorta ne dopušča neposrednega pojavljanja podtalnice, zato je treba kraj za vinograd izbrati ob upoštevanju tega dejavnika. Kultura zahteva zmerno zalivanje, zaradi obilice vode lahko začne boleti. V suhem vremenu morate zagotoviti, da se zemlja ne izsuši. Poleg tega, tako kot mnoge druge sorte, potrebuje tudi redno gnojenje z mineralnimi gnojili, ki jih lahko kupite v kmetijski trgovini.

Jesensko črno grozdje je zmerno trpežno. Lahko prenese temperature do -20 stopinj. Močnejši zmrzali lahko poškodujejo koreninski sistem in uničijo rastlino, zato je na območjih z mrzlim podnebjem trto priporočljivo pokriti pozimi. Kot pokrivni material lahko uporabite odpadlo listje, žagovino, igle ali posebne lesene deske, ki jih pridelovalci pogosto uporabljajo.

Sorta ima dokaj visoko odpornost na številne bolezni, na primer na plesen, pepelnico, sivo gnilobo, čeprav s padcem temperature lahko siva gniloba še vedno vpliva na rastlino, kar je glavna pomanjkljivost te sorte.

Sorta grozdja je precej nezahtevna v oskrbi, zato jo lahko tudi neizkušen pridelovalec zlahka goji na svoji osebni parceli. Če je rastlina pravilno skrbela v celotnem obdobju zorenja, lahko jeseni dobite bogato letino.

Grozdje Autumn Black je bilo vzrejeno v Moldaviji, zdaj pa je med vinogradniki dokaj priljubljena sorta. Ta kultura je odlična za domače vinogradništvo in vrtnarjenje na dvorišču. Lahko ga gojimo doma ali na podeželju.

Glavne značilnosti sorte

Jesensko črno grozdje je namizna sorta. Obdobje zorenja - srednje ali srednje pozno. Sorta ima visok donos. Kultura ima povprečno odpornost proti zmrzali. Grmovje je močno. Grozdi so gosti, stožčaste oblike. Masa grozdja je 500-700 gramov. Jagode so velike, podolgovate oblike. Teža enega jagodičja je približno 6-7 gramov. Barva je od temno vijolične do črne. Jagode te sorte so srednje gostote, njihova kožica je prekrita z voščenim cvetom. Imajo sladek, izrazit okus grozdja. Koncentracija sladkorja je 16-18%, kislost pa 7-8 g / l. Sorta grozdja Osenny h. Odlično ohranja kakovost - v hladilniku jo lahko hranite več mesecev. Poleg tega dobro prenaša prevoz, hkrati pa ohranja privlačno predstavitev.

Te sorte ne moremo jesti samo svežo, temveč jo tudi uspešno uporabljamo za izdelavo vin, sokov, kompotov.

Kakšne so koristne lastnosti jesenskega črnega grozdja

Temne sorte grozdja so koristne za zdravje. Okusne, sočne jagode pozitivno vplivajo na kardiovaskularni sistem. Popolnoma očistijo kri, znižajo raven holesterola, normalizirajo krvni tlak in okrepijo stene krvnih žil. Vsebujejo vitamin C, beta-karoten, pektine, glukozo, fruktozo, pa tudi kalij, kalcij, magnezij in druge elemente. Veliko število hranil blagodejno vpliva na človeško telo in krepi imunski sistem. Jagodni sok izboljša gibljivost črevesja, normalizira mikrofloro prebavil. Monosaharidi v jagodah pozitivno vplivajo na presnovo.

Jesensko črno grozdje, tako kot mnoge druge sorte, vsebuje veliko antioksidantov. Antioksidanti pomagajo odstraniti sol, odpadke in toksine iz telesa. Poleg tega se izvlečki jagodičja in semen pogosto uporabljajo v kozmetologiji za proizvodnjo kozmetike za nego kože.

Značilnosti gojenja sorte in skrb zanjo

Jesensko črno grozdje lahko sadimo tako spomladi kot jeseni. Najprimernejši čas je september ali konec aprila. To je visok pridelek, zato morate pred pričetkom sajenja pripraviti oporo, po kateri bo trta sledila. Nosilec je lahko lesen ali kovinski.
Za sajenje morate izkopati luknjo široko 60 cm in globoko 80 cm. Na dnu luknje morate skupaj s humusom nasuti črno zemljo in dodati mineralna gnojila - superfosfate, kalijev sulfat in malo lesenega pepela . V pripravljeno luknjo morate skrbno namestiti pripravljeno sadiko in dobro stisniti zemljo okoli nje. Zalivanje sadike je dovoljeno le s toplo vodo.

Ta sorta ne dopušča neposrednega pojavljanja podtalnice, zato je treba kraj za vinograd izbrati ob upoštevanju tega dejavnika. Kultura zahteva zmerno zalivanje, zaradi obilice vode lahko začne boleti. V suhem vremenu morate zagotoviti, da se zemlja ne izsuši. Poleg tega, tako kot mnoge druge sorte, potrebuje tudi redno gnojenje z mineralnimi gnojili, ki jih lahko kupite v kmetijski trgovini.

Jesensko črno grozdje je zmerno trpežno. Lahko prenese temperature do -20 stopinj. Močnejši zmrzali lahko poškodujejo koreninski sistem in uničijo rastlino, zato je na območjih z mrzlim podnebjem trto priporočljivo pokriti pozimi. Kot pokrivni material lahko uporabite odpadlo listje, žagovino, igle ali posebne lesene deske, ki jih pridelovalci pogosto uporabljajo.

Sorta ima dokaj visoko odpornost na številne bolezni, na primer na plesen, pepelnico, sivo gnilobo, čeprav s padcem temperature lahko siva gniloba še vedno vpliva na rastlino, kar je glavna pomanjkljivost te sorte.

Sorta grozdja je precej nezahtevna v oskrbi, zato jo lahko tudi neizkušen pridelovalec zlahka goji na svoji osebni parceli. Če je rastlina pravilno skrbela v celotnem obdobju zorenja, lahko jeseni dobite bogato letino.