Как да си направим млечна каша от ориз. Как да готвя оризова каша върху мляко в тенджера стъпка по стъпка рецепта. Стъпка по стъпка рецепта за готвене на мляко

Млечната оризова каша, рецептата на която е представена в тази статия, определено ще се наслаждават не само на малки деца, но ще служат като питателна и полезна закуска за цялото семейство.

Много от тях помнят вкуса на млечната каша от детството. Нашите майки, бабите ни подготвиха много често, тъй като тя е много полезна и питателна. Оризът влияе много добре на храносмилателната система и можете да говорите много за ползите от млякото ...

Млечна каша: Рецепта със сушени и орехи

Млечната оризова каша е отлична опция за сутрешната закуска - удовлетворяваща, вкусна и полезна. Има много вариации и рецепти за подготовка на оризова млечна каша. Предлагаме ви млечна рецепта за каша с куврация и орехи.

Тайната на готвенето на каша е, че първоначално тя ще бъде варена на водата и след това върху млякото. Този трик е така, че овесената каша е по-ронлива.

Съставки:

  • 1 чаша ориз;
  • 4 чаши мляко;
  • 5 парчета орехи;
  • 100 грама кураги;
  • захар, сол на вкус.

Метод на готвене:

  1. Необходимо е да се изплакнете добре до прозрачна вода.
  2. Измит ориз се излива в кипяща вода и договарят 5-10 минути.
  3. Изсипете ориз в гевгир, така че очилата са излишна течност.
  4. Освен това, оризът е в тенджера с горещо мляко и се вари някъде 15 минути на бавна топлина, периодично разбъркване.
  5. Ние добавяме дъжд, сол, захар и орехи, след това смесват всичко добре и поставят няколко минути във фурната.
  6. Преди сервиране, смажете каша с масло.

Как да готвя оризова млечна каша - готвене тайни

Така че млечното ястие е вкусно, трябва да знаете как да приготвите овесена каша от ориз. Нашите съвети и препоръки ще ви помогнат винаги да подготвите вкусна млечна каша. И така, какво трябва да знаете, преди да подготвите млечна каша от ориз:

  • Всички каша готвене по-добре в ястията с не-стик и овесена каша няма да подхранват и вчелите с ястия ще бъдат по-малко.
  • Порригезите могат да бъдат приготвени в първоначално смесения състав на млякото и водата 1: 1, ако искате sneeleer, вземете млякото повече.
  • Така че овесената каша е ронлива, е необходимо да издържат на пропорциите, обикновено е на 1 супена лъжица. RISA -1.5 Чл. мляко или вода.
  • Фигура Преди готвене е необходима, е необходимо да се изплакнат под течаща вода и дори по-добре накисват минути с 20 и след това да се измие с течаща вода.
  • Ако изведнъж, овесената каша започна да се придържа към дъното и го изгаря, това означава, че му липсват течности, добавяйте необходимото количество вода или мляко.
  • Смесете овесената каша в началото на готвенето и в края - това ще я спаси от изгарянето.
  • Времето на приготвяне на млечна каша от 30 до 60 минути, всичко зависи от желаната мекота на зърната.
  • Маслото трябва да се постави преди да се сервира ястието, така че вкусът се подобрява само.
  • И като цяло, млечната каша може да бъде заредена, отколкото да желае изсушени плодове, ябълки, малини, банан и др.

Bon Appetit всички! И експериментирайте с рецепти, добавете собствените си и най-важното гответе с любов!

0

Райсната каша е вкусна и питателна закуска. Ястията се приготвя на вода или мляко, направете ронлива или течност, а също така добавете различни пълнители за вкус.

Хвалете оризова каша с тикве, гъби и пиле, но тези рецепти се използват по-често за приготвяне на втора ястия.

За закуска много традиционно са варени от обикновена оризова каша, която е подправена с масло и понякога стафиди.

Райс - раждането на годишните и многогодишните тревни растения на семейството на зърнените култури. Смята се за един от най-древните отекрани зърнени култури, тъй като човек започва да расте преди повече от 9 хиляди години.

Расте в тропиците и субтропите на Азия, Африка, Америка и Австралия. Оризът е основният продукт на по-голямата част от населението на Земята, но по отношение на производството на хранително зърно е по-ниска пшеница.

Най-полезният е непреработеният кафяв ориз. По-зърненият процес, толкова по-малко полезни вещества в нея остават. По вид обработка, оризът е три вида:

  • полиран (бял);
  • неправомерно (кафяво);
  • (Лек бежов).

Най-често срещаният е бял ориз. Въпреки това си струва да се обмисли разнообразието от сортове. Верандата е най-добре подготвена от кръгъл ориз, защото е по-вискозен и лепкав. Останалите сортове са по-подходящи за странични ястия и други ястия.

В 100 g. Ориз съдържа 346 ккал. Съставът включва много вещества, от съществено значение за органа, които имат благоприятен ефект:

Как да готвя оризова каша

Оризът трябва да бъде подготвен за готвене. Трябва да излеете барел на масата и да проверите дали няма повредени зърна и боклук.

След това измийте ориза, докато започне прозрачната вода. Ако това не е направено, нишестето прилепва зърната по време на процеса на готвене. В резултат на това каша ще бъде с бучки.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на оризова каша върху мляко

Как да готвя овесена каша на водата

  1. Налейте 4 чаши вода в тенджера и добавете 1 ч.л. Солена сол.
  2. Кипене.
  3. В кипящата вода поставете 2 чаши ориз.
  4. По искане добавете малко парче масло или 1 ч. Л. растително масло.
  5. Кук на средна топлина за 30 минути, от време на време разбъркване.
  6. Покрийте готовата каша с капак и настоявайте за 30 минути.

Рецепта смачкана каша от ориз

  1. Изплакнете 2 чаши ориз, променлива гореща вода със студ. Така ще бъде възможно да се измие и нишесте и мазнини.
  2. Изсипете ориз с чиста вода. Измиване 30 минути.
  3. Издърпайте ориза върху ситото и изчакайте, докато стъблата.
  4. Снимайте ориза в тигана и изсипете 4 чаши вода.
  5. Готвене на силен огън от 8 минути непрекъснато разбъркване.
  6. Намалете огъня до средата и гответе за 15 минути. Не се разбърквайте.
  7. Ако през това време водата не се изпари, продължава да готви.
  8. Поставете голния ориз 60 гр. Кремлото и разбъркайте добре.
  9. Покрийте капака и оставете за 20 минути.

Ориз


Готвене за бебе

  1. Вземете 20 гр. Средиземноморски ориз.
  2. Изплакнете със студена вода, докато започне прозрачната вода.
  3. Налейте ориз с топла вода и оставете за 20 минути.
  4. Отцедете отново и плъзнете студена вода.
  5. Смилат ориз в мелница за кафе.
  6. Налейте 100 ml. Студена вода.
  7. Кук на ниска топлина за 15-20 минути.
  8. В готовата каша добавете малко кърма или разредена млечна смес и 5-10 гр. Масло.

Какво може да сваря оризови каша: многократен, пара, микровълнова печка, фурна

Повечето домакини са варени каша в тенджера. Въпреки това е възможно да се приготви ястие в бавна печка, двоен котел, микровълнова печка и фурна. Вкусните качества на овесената каша ще останат същите, но ще отнеме по-малко време за готвене.

Рецепта за ориз каша в бавна печка

  1. Вземете 100 Risa и 20 G. Izyum.
  2. Изплакнете обилно.
  3. Поставете в купа мултиконик.
  4. Добавете 650 ml. Мляко 2.5%, 20 g. Масло, захар и сол.
  5. Разбъркайте.
  6. Затворете с капак.
  7. Чрез натискане на бутона "Crack", за да изберете програмата "Porridge".
  8. Натиснете бутона "Задайте времето".
  9. Чрез натискане на бутона "Време за готвене", за да изберете 30 минути.
  10. Натиснете бутона "Старт".

Видео на приготвянето на ориз с пиле в бавна печка.

В параход

  1. Поставете в купата от 1 чаша ориз и шепа стафиди.
  2. Налейте 3 чаши мляко.
  3. Добавете 1 супена лъжица. л. Захар и щипка сол.
  4. Гответе за 30 минути.
  5. След изтичане на времето за проверка на готовността. Ако оризът не се поговори, постави още 15 минути.
  6. Добави в годната каша 3 супена лъжица. л. Масло.

Технологията на готвене на оризова каша в микровълновата печка

  1. Смесете 1 чаша ориз и 2 чаши вода в топлоустойчива стъклена купа.
  2. Добавете щипка сол.
  3. За покриване с капак.
  4. Инсталирайте силата на 900 W.
  5. Пригответе се в микровълнова печка за 20 минути. Вземете каша на всеки 3-5 минути и микс.
  6. Добавете 1 чаша мляко, шепа стафиди, захар и сол.
  7. Поставете в микровълновата печка за 3 минути.
  8. Поставете масло.

Печене във фурната

Рецепти за етап от стъпка рецепти за каша с добавки

Райс каша има приятен вкус и външен вид, но понякога искате да диверсифицирате ястието. В този случай се използват различни пълнители:

Оризова каша с тиква

Качеството на ястието директно зависи от съставките. Препоръчително е да изберете медните разновидности на тиквите, така че овесената каша да придобие сладък вкус и богат нюанс.

  1. Изчистете тиквата от кори и семената, изплакнете и нарязайте на квадрати. Ще отнеме 750 гр. Тикви.
  2. Вземете ½ чаши ориз, преминете и изплакнете.
  3. Споделете тиквата в тенджера и добавете ½ чаша вода.
  4. Гответе на средна топлина за 10 минути.
  5. Добавете мляко и доведете на кипене.
  6. Сложете 60 g. Захар и 3 g. Соли.
  7. Изложи ориз и включете слаб огън. LED с капак, оставяйки дупка да излезе от пара.
  8. Гответе за 30 минути. Не се разбърквайте.
  9. Към годната каша се добавят 10 g. Кремообразно масло.

С гъби

Вкусно и питателно ястие, което може да се използва в пощата.

С пиле

Апетитна каша с деликатна пилешка гърда, която се приготвя за закуска и обяд като второ ястие.

  1. Карай и изплакнете ориза в студена вода. Вземете 1 чаша зърнени култури.
  2. Налейте хладната вода и оставете за 1 час.
  3. Изплакнете пилешки гърди и нарязани на малки кубчета.
  4. Голям единичен морков и нарязан на кубчета една крушка.
  5. Налейте растително масло в тенджера и поставете пиле. Активирайте средния пожар.
  6. Когато месото вярва, добавете лук и моркови. Направете умерен огън.
  7. Добавете 1 ч.л. Подправки за Плов.
  8. Обединете водата от ориза и поставете в тенджера.
  9. Когато оризът е напоен с мазнини и става полупрозрачен, добавете вода. Течността трябва да бъде 2 cm над ориза.
  10. Гответе за 15 минути. Ако водата се изпари преди, добавянето, в противен случай оризът ще подхранва.

Няма да има проблеми с приготвянето на оризова каша, ако следвате съвета:

За да подготвите вкусна каша от ориз, трябва ясно да следвате рецептата. Приготвяне на зърна, в противен случай, в процеса на готвене ще се появят бучки, които ще разгледат външния вид и вкуса на ястия. Ако правите всичко правилно, овесената каша ще бъде мека и хомогенна.

Райс зърнени култури - отлични гастрономически суровини за кулинарни рецепти на най-различната ориентация, най-достъпна и проста от която е обичайната каша с добавяне на мляко или невинен крем. Процесът на приготвяне на оризова каша върху мляко в тенджера се извършва най-добре в ястията с дебел дън или чугун, но за да донесе чинията, докато фурната е готова. В този случай овесената каша наистина се превръща в вкусна и ароматна. Райс каша - питателна, наситена, полезна и евтина ястие. Според хранителната стойност, оризовите зърнени култури принадлежат към продукти, богати на протеинови вещества, нишесте, мазнини и органични киселини. В оризовата структура на зърното са открити важни микроелементи: соли на магнезий и калий, селен, витамини от редове, както и e и pp. Енергийната стойност на годената каша върху млякото от ориза варира от 95 и над kcal на 100 g. Ако в чинията се добавят кремообразно масло и плодове от сушени плодове, съдържанието на калории се увеличава с няколко други единици. Най-ценните зърна със съдържанието на аминокиселините са елда, ориз и овесена каша. От ориз може да има апетитни и красиво декорирани касеререта със сушени плодове, тренировки и пудинги с конфитюр, пикантни богове, зеленчукови котлети и други продукти.

Как да обработим ориз преди процеса на готвене?

Продължителността на кипящите оризови зърна варира в зависимост от нейния тип и обработка. Преди кипене оризът се премества и се промива под течността вода. Въпреки факта, че оризовата каша често се приготвя с мляко, вкусът на ориза може да бъде изненадващо отваряне на база. Съотношението на пропорциите на зърнените култури, вода и мляко в рецептата могат да бъдат променени, тъй като оризовите зърнени култури в неговата структура ви позволяват да получите смачкана, течна или полу-свързваща каша в процеса на готвене. В ронната оризова каша, приварните варира от 180%, във вискозно - до 350%, а в касата на течната консистенция - 550%. Зърната в готовата смачкана ласка са добре запазени оформената обвивка, леко се увеличава в обема, напълно набъбват и добре разделени заедно. Каша от ориз в млякото се вари по-дълго, отколкото във вода, така че оризът първо се препоръчва да се ври в кипяща вода около 25 минути и след това следвайте рецептата.

Кулинарни стандарти за готвене каша от оризови зърнени култури на 100 г готови ястия изглеждат така:

  • райс каша се разпада консистенция: 210 ml вода / 4 g соли;
  • оризова каша вискозна консистенция: 370 ml вода / 4 g соли;
  • оризова каша течна консистенция: 570 ml вода / 5 g физиологичен екстракт.

Ако искате да получите оризова каша с висока плътност и плътност, е разумно да се използва съотношението ориз, вода и мляко като 1/2 (ориз, част, вода и мляко - 2 части). За полуличната каша за ориз, изчисляването на пропорциите включва увеличаване на вода и мляко на част.

Каша от ориз с мляко - стъпка по стъпка рецепта

Ако вземем предвид стандартите за готвене, тогава за началото, оризовото зърно трябва да се промива във вода, в която температурата на нагряване е 50 градуса, а след това във вода при температура 60-70 градуса. Обикновено млечната каша с ориз се кипи с вискозна консистенция.

За традиционна рецепта:

  • оризово зърно - стъкло,
  • мляко (от 2,5% до 3,2% мазнини) - 4 чаши,
  • захар е поне 1 супена лъжица,
  • сол - върху вкусовите предпочитания.

  1. Рейс круп изплакнете и всичко определено количество, за да заспите в кипяща вода. Оризът трябва да се приготви най-малко 6-8 минути.
  2. След посочените минути от гореща оризова излишната течност.
  3. Резервоар с мляко, за да постави на предварително загрята плоча и да го пусне.
  4. След това температурата на нагряване трябва да бъде намалена и да се въведе необвързан ориз в млякото.
  5. Сол цялата млечна оризова смес и подсладена. Каша Томатов при ниски температури са около четвърт час.

Каша от ориз "ще разкрие" вкуса му напълно, ако в края на процеса на готвене, за да го изпрати на "достигане" на водна баня или в умерено подгрята фурна. Най-доброто от всички вкусове на оризовите зърнени култури ще обогатят маслото, а не растителна мазнина.

Овесена каша от ориз и мляко "пръчка от детството"

Преди да готвите оризова каша върху мляко в тенджера, трябва да се изплакне напълно с круп. Ще взема:

  • кръгли оризови зърна - 200 г,
  • вода - 400 мл,
  • мляко от всякаква мазнина - 2.5 чаши,
  • да вкуси сол и захар.

  1. Оризови етикети, за да предадат постоянно промиване под струята вода.
  2. Сурови зърна се налива вода и се оставят за 60 минути. Необходимо е зърното е придобило по-мека форма и в крайна сметка. В допълнение, когато оризовите зърна са напоени, излишните нишестени съединения се отстраняват от тях. Друга точка, която се отнася до този артикул, е, че накисването пред ориз, овесената каша може да бъде заварена много по-бърза. Един час по-късно източете прекомерна течност от ориза.
  3. Поставете ориза в кипяща вода и изчакайте, докато цялата маса достигне зарята. Веднага щом водата с ориз ще заври, можете да свържете температурата на нагряване и да продължите процеса на готвене на ориза при по-ниско нагряване за още 8-10 минути.
  4. Млякото за оризова каша трябва да се използва отделно.
  5. Когато цялата оризова течност се изпарява, тогава можете да излеете горещо мляко. Сега температурата за готвене на каша трябва да бъде минимална. Цялата млечна оризова смес трябва да се разбърква от време на време и да готви овесена каша най-малко 12-15 минути. Кошчетата в лазерата трябва да са меки.
  6. Процесът на готвене на каша за завършване на факта, че е необходимо в края на поздрав и подслаждане.

За да промените вкуса на проста овесена каша при мляко от ориз, тя може да бъде подобрена, ако добавите към готовото ястие от плодове, сушени плодове, канела, щипка орехче.

Оризова каша "на италиански"

Благодарение на тази оригинална рецепта можете да получите изискан оризов каша.

  • мляко - половин литър,
  • райс зърна - 200 г,
  • крем 10% - 125 g,
  • захар - 1.5 супени лъжици,
  • горчив шоколад - 50 g,
  • бадежни люспи - 40 г,
  • кайсии или манго в консерви или нова форма - 125 g,
  • ванилия за аромат.

  1. Варете мляко и въведете захар. Отстранете температурата на загряване и изсипете ориза. Всички готви около половин час на бавен огън, без да забравя да се разбърква, така че оризът да не се осипва за дъното.
  2. Райс в млякото съставлява от печката и го придаде на хладно.
  3. Разбийте крема и влезте в тях настърганата шоколадова трохи, бадеми, гайки бадежни люспи и ванилия.
  4. Охладената оризова каша "Направете приятели" с бита сметана шоколадово ядка.
  5. Манго плодове или кайсии се разделят на парчета. Трето от всички маси се смачкат в блендер.
  6. Верандата е по-добре да се подаде в красиви чаши. За украса са плод манго пюре и парчета, за да се украсят ястие. Възможно е да украсите тази версия на оризова каша по своя преценка и вкус.

Сладка каша с пулп от тиква

Приготви се:

  • ориз crupes - стъкло,
  • мляко - 1000 мл,
  • захар бял - 3 супени лъжици,
  • захар от тръстиката - 3 супени лъжици,
  • ванилия за аромат,
  • плът от круша - 150 г,
  • тиквена плът - 200 г
  • кремообразно масло ароматно - 55 г,
  • жълтък.

Стъпка по стъпка Рецепта за овесена мляко:

  1. Оризните зърна за тази рецепта трябва да бъдат приготвени както обикновено: първо ги изплакнете под течаща вода, а след това в новата вода да ги свалят до седемпосочно състояние за 1/5 часа с леко нагряване на плочата.
  2. Когато се изпарява на течността, неговото намаление се случва и веднага щом водата не е почти не, можете да излеете горещо мляко.
  3. В млякото каша трябва все още да изнемене за няколко минути: обикновено 10-15.
  4. Сега можете да победите яйчния жълтък със захар и тънко тъкане бавно влезе в овесена каша от ориз. От плочата, докато не трябва да стреляте и продължавате да "утре". След 5 минути оризната маса се отстранява от повърхността на пържене. Верандата да се избута в одеяло от вълна и да я даде още повече да се отвори за 2/3 часа.
  5. Центърът на тикви и круши трябва да бъде бланширан в бяла захар с масло. В крайна сметка добавете ванилия и захар от тръстика.
  6. Райската каша на тази рецепта се сервира в топла форма с карамелизирана тиква и круша.

Способността за комбиниране на ориза с много продукти ви позволява да постигнете най-неочакваните нюанси на вкуса на оризовата каша на всеки дори най-взискателен и красив вкус.

Рецепти ориз Каш

40 минути

100 ккал

5/5 (1)

как да приготвим вкусна каша за ориз върху млякото . Майка ми сподели тази рецепта с мен. За хранех такава овесена каша, когато бях малък, а сега я подготвям за децата си. Готвенето на такава овесена каша, вие се биете с вкусно и най-важното, полезно ястие. В крайна сметка, оризова каша е богата на витамини и микроелементи, които са толкова необходими за нашия организъм. Райсната каша е полезна за това, че е в състояние да премахне шлаки и токсини от тялото. Лекарите препоръчват това да е в отравяне. Също така, оризова каша не причинява алергии, препоръчва се на децата като първия кашк.Оризова каша на мляко - това по мое мнение е,класическа рецепта Това е подходящо както за закуска, така и за лесна вечеря. Много домакини, подготовка зарецепта оризова каша върху мляко Не спазвайте правотопропорции . Овесената каша може да изгори, да е твърде дебела или да не говори изобщо. Ще ви разкрия малки тайни,как да се готви ориз за каша при мляко.

Кухненски уреди: Табела, тиган с дебело дъно, гевтер или сито, измервателно стъкло, лъжица.

Съставки

За такова зърно, по-добре е да се използва кръгъл ориз. Той нишесте в него и по време на готвене абсорбира повече вода, отколкото дългият ориз.

Стъпка по стъпка

1-ви етап: ориз

Ще ни трябва:


2-ри етап: готвят ориз

Ще ни трябва:


Знаеше ли?
Тенджерата за готвене на млечна каша е по-добре да се вземе неръждаема стомана. И е желателно тя да е с дебело дъно. В такава тенджера, овесената каша е добре напреднала и дори ако е подхранвана, ще бъде по-лесно да го измиете от емайлиран.

3-ти етап: готвят ориз в мляко

Ще ни трябва:


Много често начинаещите бисквитки попитаха: "колко кипящ ориз за каша при мляко ? Ще ви кажа, че всичко зависи от сорта с ориз, ястията, които използвате, на какъв огън готвите. В рецептата ви дадох средно време за готвене на оризова каша. Трябва да определите, както казват, върху зъбите. Ако зърната в кабела са меки, овесената каша е готова.

4-ти етап: заредене на овесена каша

Ще ни трябва:


Videobept.

И така, че е по-ясно, предлагам да гледате видеоклипа от ориз за готвене на каша върху млякото. Тук авторът стъпка по стъпка показва колко бързо и просто гответе овес и дава наслабване на готвенето.

Какво да служим

Можете да обслужвате такава веранда с любимото си сладко, с мед, с всякакви плодове и плодове. В семейството ми те обичат оризова млечна каша с парчета консервирана праскова. Опитвам! Това е вкусно! Можете също да фиксиратеоризова каша върху мляко със стафиди . Ако се придържате към строга диета, тогава ще бъдете подходящи без масло. Оказва се много вкусно. И майка ми ми каза. Много често използвам нейната рецепта и приготвям ориз до пиле или риба.

Напишете в коментарите, хареса моята рецепция. Може би някой има своя собствена рецепта за каша за мляко.

Млечният ориз каша може да се превърне в лек сладък десерт и горната първа ястие. Всичко зависи само от количеството течност (вода или мляко) и наличието на допълнителни съставки. И ако го приготвите без захар, това ще бъде отличен гарнитура за месо, риба или зеленчуци.

Ползите от оризова каша върху млякото

Традиционното му е ястие, определено има редица полезни свойства. Не е изненадващо, че неговите специалисти са да съветват първото влизане в примамки за малки деца.

Оризът е един от малкото зърнени продукти, които са напълно лишени от глутен - компонент, който може да причини резистентна алергична реакция към детското тяло.

Млечната оризова каша е идеалната опция не само за деца, но и тези, които трябва да растат мускулна маса и да запази енергия. В допълнение към полезни аминокиселини, чинията съдържа много калий, магнезий, желязо, селен, витамини от групи Е, В и РР. Редовната употреба на ориза, варено върху млякото, допринася за:

  • укрепване на сърдечно-съдовата система;
  • нормализиране на храносмилането;
  • подобряване на метаболитните процеси.

Който често яде, може да се похвали отлично състояние на кожата, косата и ноктите, бърз отговор, остър ум и отлична памет. Въпреки това, не е необходимо да се злоупотребява толкова вкусно и здравословно ястие, достатъчно е да го включите в менюто няколко пъти седмично.

Проста класическа рецепта

Съставки:

  • 1 супена лъжица. кръгъл ориз;
  • 2 супени лъжици. вода и мляко;
  • 2 супени лъжици. Сахара;
  • около 1/2 c.l. соли;
  • парче масло.

Готвене:

  1. Райс изплакне в няколко води.
  2. Изсипете в тенджерата няколко водни очила и сложете огън.
  3. След кипене, добавете ориз, смесвайте и заври на малък огън, без да затваряте капака, докато зърното не абсорбира напълно течността. Продължете да не изгаряте.
  4. Добавете сол и захар и след това се налива мляко на половин чаша след друго кипене. Гответе за около 20 минути.
  5. Оставете готова каша под капака в продължение на пет минути. Когато кандидатствате, добавете парче масло в чинията.

Рецепта за мултико книжа - стъпка по стъпка със снимки

Райс каша върху млякото ще даде обвинение в по-лошо от цялото семейство от сутринта. Освен това, многократно ще ви помогне да го подготвите почти без лично участие. Достатъчно е да изтеглите рано сутрин всички съставки и да зададете желания режим.

  • 1 многостематичен ориз;
  • 1 супена лъжица. вода;
  • 0,5 л мляко;
  • 100 г масло;
  • сол.

Готвене:

  1. Купата на мултиконика е изобилно увита с кремообразно масло, което ще предотврати "изтичането" на млякото.

2. Многостематичен ориз добре изплакване, хвърляйте грозния ориз и боклук. Заредете в купата.

3. Напълнете 2 чаши мляко и една вода. В резултат на това съотношението на сухия продукт и течността трябва да бъде 1: 3. За да се получи по-течно ястие, е необходимо просто да се увеличи количеството вода или мляко по желание.

4. Sung и добавете захар на вкус. Задайте режим "каша".

5. След звуковия сигнал, крайният край на получателя, добавете парче масло. Смесете и оставете още пет минути.

Млечни оризова каша, както в детската градина

Такова ястие обикновено се сервира за закуска или вечеря в детска градина, лагер или училище.

Съставки:

  • 200 g кръгъл ориз;
  • 400 ml вода;
  • 2-3 супени лъжици. мляко (зависи от желаната плътност);
  • да опитате захар и сол.

Готвене:

  1. След измиване, изливайте ориз чрез произволно количество вода и оставете за около 30-60 минути за подуване. Тази стъпка прави зърното особено нежно и меко, освен това ви позволява да премахнете малко нишесте. Ако няма време или желание, тази стъпка може да бъде пропусната, но след това да се приготви самата каша, трябва да е малко по-дълго. След определения период от време водата се източва.
  2. В тенджерата се вари 2 супена лъжица. Питейната вода и полагат ориз в него.
  3. След като течността кипи обратно, изгорете огъня и продължете да готвите още 10 минути, изглеждаше свободно.
  4. Отделно кипи мляко. Веднага щом почти цялата вода се появява, изсипете горещо мляко.
  5. Кипейте до готовност при периодично разбъркване на минимален пожар. След 10-15 минути, опитайте зърната, ако са меки - ястието е готово.
  6. Изпечете го и поставете на вашия вкус.

Течен оризов каша.

Процесът на готвене с дебел или течен ориз каша на ориз е практически различен. Във втория случай трябва само да добавите повече течност. Но най-лесният начин да следвате подробна рецепта.

  • 1 супена лъжица. ориз;
  • 2 супени лъжици. вода;
  • 4 супени лъжици. мляко;
  • да вкуси сол, захар и масло.

Готвене:

  1. Преди готвене изплакнете в 4-5 води, докато течността стане напълно прозрачна.
  2. Поставете измитата почивка в тигана, излейте я със студена вода и гответе след кипене почти до готовност.
  3. Отделно кипи мляко, като хвърлите щипка сол в нея и го излейте, когато оризът стане мек.
  4. Пригответе млечна каша на средна топлина, докато достигне желаната консистенция - около 25 минути.
  5. Добавете захар към вкуса и при сервиране - масло.

С тиква

Райс млечна каша с тиква - деликатес за реални гурмати. Слънчевият цвят на ястието повдига настроението и дава топлина, защото най-често го подготвя в студения сезон. Освен това, тиквата със сигурност добавя хранителна програма, а нейното количество може да варира по желание.

  • 250 g кръгъл ориз;
  • 250 g тиквена пратка;
  • 500 мл мляко;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1.5 супена лъжица. Сахара.

Готвене:

  1. Изплакнете ориз, изложени в тенджера. Напълнете около стъклената вода.
  2. След кипене покрийте капацитета с капак, намалете газа и варете 5-10 минути.
  3. По това време тиквата сода върху ренде с големи клетки.
  4. Когато почти цялата вода се абсорбира, добавете сол, захар и настъргана тиква. Разбъркайте и напълнете със студено мляко.
  5. Кога ще варят газ и се заври с периодично разбъркване от 10-15 минути.
  6. Огън се изключва и оставете кита да лежи толкова много. За лоялността ви е пан с кърпа.

Традиционно това ястие е подходящ бял ориз кръгъл форма. Тя е по-бърза и по-добре варена. Но ако желаете, можете да експериментирате с кафяв, суров продукт. В този случай ястието ще бъде по-полезно. В допълнение, си струва да използваме още няколко тайни:

  1. Преди готвене, не забравяйте да изплакнете няколко пъти, докато водата спре да получава мътност и белезникава сянка. Това означава, че нишестето и глутен излязоха от зърното.
  2. Можете да приготвите млечна каша както върху чисто мляко, така и при добавянето на вода. Но в първия случай крупът ще заври по-дълго, освен това съществува риск зърнените култури да подхранват, тъй като млякото кипи по-бързо. Когато се добави водата, оризът е остър и се сваля по-бързо. В зависимост от желания резултат, пропорциите трябва да се спазват и да приемат 1 част от ориза: за дебела овесена каша - 2 части на водата и мляко; За средна плътност - 3 части вода и мляко; За течност - 4 части вода и мляко.
  3. За да получите по-деликатна и хомогенна консистенция, готовата каша може да бъде допълнително нарязана от блендер, да се избърсва през кортеката или да пробие миксера. Това е особено вярно, ако ястието е предназначено за малки деца.

Овес трябва да натиска много малко парче масло. Тогава вкусът ще стане още по-нежен и по-мек.

Между другото, за да получите интересен вкус в ястие, можете да добавите ванилия, канела, орехов прах и захар може да бъде заменен с мед или кондензирано мляко. Особено оригиналът завърта Bash при добавяне на стафиди, сушени, пресни или консервирани плодове и дори зеленчуци.