Корейски моркови в родината си. Как да приготвяте корейски моркови у дома - стъпка по стъпка рецепти със снимки. Остри моркови в корейски за зимата

Съдържание:

Корейските закуски се вписват много органично в нашите национални кулинарни традиции. Наскоро те се считат за почти екзотични ястия, но днес те могат да бъдат подготвени самостоятелно. Ползата от рецептите за готвене и необходимите съставки за тях днес е повече от достатъчно.

Тук, например, корейски морков. Тази закуска може да бъде остър и сладка пикантна и с поглед - за всеки вкус. Освен това, такова удоволствие е много евтино.

Във всеки случай, гответе корейските моркови е много по-евтино от закупуването на нова закуска. В допълнение, ние сами избираме рецептата, променяме количеството подправки и подправки и в крайна сметка получаваме точно такава закуска, която искаме да готвим, т.е. ние правим по ваш вкус и за вашето собствено удоволствие. Повярвайте ми, резултатът от нашия кулинарен експеримент може да надвишава дори оригинала на вкус. Така че можем да изберем само подходяща рецепта и да подготвим тази популярна, лека и пикантна закуска.

Оригинален корейски морков рецепта

Предполагателят, приготвен за тази рецепта, ще бъде по-скоро като оригинала. Разбира се, не е възможно да се пресъздаде корейска закуска с точност - все същата, националната кухня в руските реалности придобива малко по-различна сянка. Тази рецепта и самата процедура за подготовка е възможно най-близо до оригиналната рецепта за предястие.

Съставки:

пресен морков - 1 кг;
чесън - 4 филийки;
оцет 9% - 3 супени лъжици. l.;
соево масло - 5 st.xl.;
паприка - 1 ч. Л.;
сол - 2 супени лъжици. l.;
лукът е половин главата.

Готвене:

Рецептата за готвене е традиционна. Първо, морковите се пречистват от обелването и свързването е много тънка и тесна слама. Най-доброто от всички, разбира се, се възползвайте от специална ренде за корейски моркови - тогава ще се окаже дълъг и тънък, като спагети. Сега натрошеният морков излага в купа, смесва се със сол и се оставя под потисничеството за около 10 минути. През това време морковите ще позволят на сока, който трябва да се слее заедно с допълнителна сол.

След това нарисуваме морков на гевгир и изплакнете в студена течаща вода, след което е добре притиснат. Притиснати моркови кач в емайлирана или стъклена купа и добавете нарязан чесън към него. Гарните могат да бъдат много фино нарязани или прескачат през чесновата преса. Налейте моркови с чесън оцет и разбъркайте добре. Оставяме морковите да бъдат напоени с чесън и вкус, а междувременно малките смели лък и приготвяме марината.

За да направите това, соевото масло се излива в дебел тиган (той може да бъде заменен с маслина) и да се постави върху силен огън. Когато маслото очарова, постави червения пипер в него, ние намаляваме огъня и продължаваме да се запържва за минута. През това време остри чушки ще загубят изгарянето и маслото ще придобие аромата, специфична за тази закуска и вкус. След това поставяме в маслото пиле лук и го запържете приблизително 4 минути. Когато лъкът стане златен, трептене на маслото - лукът в състава на морков в корейски не е включен, така че не е необходимо да се поставя в лека закуска.

Маслото се излива в купа с моркови, всички смесени добре и покриват купата с капак. Оставете лека закуска да се появи през деня. Но сега премахнете пробата и се насладете на вкуса на това екзотично, но вече толкова познати закуски за нас!

Корейски моркови със зелени

Тази рецепта се отличава с факта, че външният вид включва пресни зелени и пресни краставици! Следователно, закуската придобива характерен вкус. В противен случай тази рецепта почти не се различава от оригинала.

Съставки:

пресен морков - 1 кг;
лук - 3 глави;
чесън - 3 филийки;
прясна краставица - 1 парче;
подправка за корейски моркови - 1 ч. Л.;
пресен магданоз - 1 лъч;
растително масло - 3-4 супена лъжица. l.;
ябълков оцет - 1 супена лъжица. л.

Готвене:

Моят морков, ние почистваме от кори и разтриваме специална ренде или нарязахме тънка дълга слама. Поставяме морковите в купа и изсипваме оцет, след което добавяме към нея, пропуснахме чесън и подправки и смесваме всичко. Главите на влечугите лук също се почистват, изплакват се в студена вода и намаляват тънки пръстени.

В тиган с дебел магаре, ние разделяме растителното масло, лежеше лук в нея и се запържва, докато стане златно. Междувременно, ние разтриваме свежата краставица на ренде за корейски моркови, добавихме го към купа с моркови и смесваме всичко. В същата купа поставяме печени лук заедно с растително масло, смесваме отново и оставяме да се маринират за около 3 часа.

След 3 часа, смесете закуска с нарязан магданоз, охладете и извадете пробата!

Забележка:

Масло за пържене на лук трябва да се вземат само усъвършенствани, без вкус и мирис. И какъв вид масло - маслинено, слънчоглед или царевица - няма много значение. Най-важното е, че неговият вкус не прекъсва вкуса на морковите.

Корейски морков със соев сос

Рецептата също е близка до оригинала. Тъй като все още купуваме соево масло е проблематично, ние ще се опитаме да компенсираме вкуса си соев сос. И за пълнотата на тези закуски, ние използваме специални подправки: пипер, целина, орехче, кориандър, магданоз, босилек, чесън, лук, червен и черен пипер. Всички тези подправки трябва да бъдат изсушени - под формата на прах. Те трябва да бъдат смесени в равни пропорции, а сега специалната подправка за корейски моркови е готова! Така че самата рецепта.

Съставки:

пресни моркови - 1 кг;
лук - 3 глави;
чесън - 3 зъба;
оцет 6% - 4 супени лъжици. l.;
соев сос - 1 супена лъжица. l.;
захарен пясък - 1 супена лъжица. l.;
смес от подправки - 1 супена лъжица. l.;
сол - по своя преценка.

Готвене:

Морков е добър и чист от кори. Лукът също почиства, изплакнете в студена вода и намалете тънките половин пръстени. Измиването на морков наряза тънката дълга слама или шлайфане със специална ренде. Сега сменяме морковите в купа, добавяме сол, оцет, захар, подправки, соев сос и една нарязана глава на реплика. Всеки е добре смесен и остави да се маринира около половин час.

През това време трябва да се запърмеме оставащите лук до светлокафяво на растителното масло. След това даваме лък малко готино, добави го към моркова и се смесва добре добре. Можем да предположим, че нашият морков в корейски вече е готов. Въпреки това, ако дадете закуска, тя ще стане дори по-вкусна!

Бързо корейски морков рецепта

Тази рецепта всъщност ви позволява да приготвяте корейските моркови много бързо. Така че го вземете в ръката в случай на внезапно посещение на гости или същото внезапно желание да се поглезите с морков в корейски.

Съставки:

пресен морков - подслон;
лук - подслон;
чесън - 4 зъба;
оцетна същност - 1 ч. Л.;
захарен пясък - 1 супена лъжица. l.;
saslo зеленчук - половин отделение;
остър червен пипер - 1 под;
сол - половината h.

Готвене:

Морков, както трябва да бъде, първо, внимателно, да извадиш кори и след това да се смилаш със специална ренде. Отново, ако няма ренде, тогава отрязваме морковите много тънки, тесни и дълги слама. Преместваме морковите в купа и го смесваме с половин чаена лъжичка остър червен пипер. До голяма степен мехурчета предварително обелени и измити лук, който се запържва до златистота в тиган с растително масло.

Сега приемаме лук от петрол - за закуски, това вече няма да се нуждае от нас. В друго горещо масло, ние изсипваме една чаена лъжичка оцетна същност и се излива тази смес в моркова и след това поставя същото минало на същия чесън. Всички смесени кладенец, хладни и нанесени на масата. Тук е толкова проста и бърза рецепта!

Както виждате, рецептата за корейски моркови остава почти непроменена. Само принципът на подготовка на тази снежна промяна, но броят и състава на добавките. Основните съставки са моркови, оцет, растително масло, червени остри чушки - присъстват в почти всяка подготовка на тази закуска.

Така че можете да изберете рецепта по ваш вкус или дори да излезете от собствения си начин за готвене на тези прости и вкусни закуски. Имайте предвид, че в допълнение към пикантния вкус на предястия, той е такъв като добре дошъл имот като ниско съдържание на калории. Ето защо, това ястие и за любителите на остра и пикантна храна и за привърженици на здравословен начин на живот.

Основното е да се подготвите с удоволствие. Насладете се на апетита и успеха в кулинарното поле!

Дискусия 1.

Свързани материали

Има малко хора, които не харесват корейския морков. Не е известно дали самите корейци предполагат за съществуването на такава закуска, но ние имаме твърдо окупирана своята ниша за туризъм за закуски от празнични и обикновени, защото всеки ден. Методи за готвене на такава моркови маса, но всеки домакиня избира най-подходящата рецепта. Преди това, разбира се, трябва да експериментирате.

Списък на съставките:

1 кг моркови,
1 супена лъжица. л. Сахара,
1 ч.л. Соли
1 ч.л. черен чук пипер
1 ч.л. Наземен кориандър
40 ml растително масло,
3-4 зъба на чесън,
4 супени лъжици. л. Котлерия оцет 9%.

Готвене

1. Разбира се, вкусът на закуските до голяма степен зависи от самия морков. Не използвайте прекалено големи плодове - такъв морков може да е нараснал с помощта на химикали. Отстранете тънък горен слой, можете да използвате зеленчук.

2. За приготвянето на моркови в корейски е необходим специален ренде, който разтрива зеленчуците с дълги тънки ивици. Използвайте го и харчете моркови в дълбоки удобни ястия.

3. Налейте захар и сол в купата, смесете ръцете си, натискайки морковите, за да му дадете сок.

4. Сега се налива черен чушка - препоръчително е да го подхранвате ръчно или с помощта на мелница, и да не купите готови - ще видите разликата. Също така изсипете чук кориандър и по искане на други подправки. Разбъркайте отново.

5. Почистете чесъна от люспите и прескачайте чрез специална преса. Направете задълбочаване на морковите и поставете чесън там. Във водна баня или в микровълнова фурна, той нагрява растително масло, не е задължително да кипи и да се счупи в чесън. Също така добавете маса от 9% оцет.

6. Всички се смесват и се отстраняват на хладно място за няколко часа. Но честно казано, морковите вече могат да ядат. Вярно е, че ще стане по-ароматно. Сервирайте корейските моркови като независима закуска или употреба като компонент за салати.

Корейските моркови с подправки ще станат не само отлична закуска, но и прекрасно растително ястие, което може да се приготви в собствената ви кухня.

За да подготвите корейски моркови, трябва да закупите специална ренде, която прави прекрасна красива слама. И ако имате такава ренде, тогава няма да имате нужда от допълнителна инвентара.

Специалната корейка се продава във всеки кулинарен магазин и на евтини продажби, така че не пропускайте възможността да закупите такова чудо.

Налична закуска

Можете да закупите голния морков в корейски и на пазара, но на цената ще бъде порядък по-скъп от приготвения у дома.

Чрез закупуване на сочен, голям морков, можете да го хванете и да вземете. Морков е на цена на скъпа стотинка, ще остане складиране и подправки. Те също не отделят семейния ви бюджет. Ако желаете, можете да използвате тази рецепта, в която зареждането на подправки се приготвя самостоятелно.

Корейският морков в корейски е толкова достъпно ястие, което всеки ще бъде изненадан веднага след като го подготвя сам.

Често се подготвям такъв морков, тъй като роднините са помолени да го направят по-често. И аз не отказвам, защото зеленчуците трябва да присъстват в диетата и толкова често.

Подгответе такъв морков у дома, можете да направите много други ястия. Често в рецепти звучи, че трябва да добавите корейски морков. И вече ще бъдете готови. Ще бъде възможно да се приготви месо.

Съставки

Как да приготвя моркови в корейски с подправки

Морков не се настърга на обикновен ренде, но на специален, корейски.

Получават се дълги влакна, които ще характеризират ястието като цяло.

Захарна захар за настъргани моркови.
Захарта ще ми даде ястие, тъй като морковът ще позволи на сок. Но и сладък вкус на моркова ще се разработи с остри вкусове и ще се окаже хармонично ястие.
Добавете корейски ароматни подправки, които ще дадат моркови пикантност и някаква острота. Не забравяйте за сместа от чушки.
Често корейските подправки включват: кориандър, различни видове чушки и други подправки. Можете да си купите всичко поотделно, но ще бъде по-удобно да използвате завършената подправка от една торба.
На следващия етап се наливайте оцет на зеленчуците.
С оцет, морковът не само напълно се увеличава, но ще се съхранява в хладилника за около седмица. Оказва се дългосрочен продукт за съхранение, така че туршия такъв морков от бъдещето.
Добавете растително масло, изсипете веднага от бутилката.
Не е нужно да се затопли и да вари маслото.

Пикантният морков е оригинална добавка за месо, гъби и други закуски. Можете да приготвите този пикантен продукт или да го купите в корейския кухненски отдел. След това се събират най-добрите възможности за салати с корейски моркови.

Такава закуска има отделно елегантно име "Isabella". Съставки: 2 пушена шунка (пиле), защитени пресни шампиони, 230 г моркови в корейски, 2 бр. Лилав лук, 3 кутъкови краставици, сол.

Гъбите и лука се смачкат, след което се пекат върху петрола.
Месото и краставиците се отрязват по барове. Яйцата се варят и разпадащи кубчета.
Снекът се събира от слоеве: пиле - лук с гъби - краставици - яйца - моркови.

Не можете да зареждате салата с корейски моркови и пиле без сос. Достатъчно масла от пържени зеленчуци и течност от пикантен компонент. Просто трябва да соли закуска.

Рецепта с боб

За тази възможност ястията най-добре избират консервирани бели зърна. Нуждае се от 130 грама. Останалите съставки: голяма пурпурна крушка, сух чесън, голям морков, сол, 1.5 голяма лъжица на маса оцет, с щипка пипер и кориандър, 1 супена лъжица. Постно масло.

Плодовете на зърната се изплакват с вода и се смесват с Luke половин пръстени.
Морков се изпраща на тези продукти, нарязани от специална ренде.
Сол, чесън и подправки се смесват отделно, след което те се изливат с кипящо масло. Оцетът се излива в сместа.
Марината се излива върху зеленчуци.

Сервирайте салата с корейски моркови и боб може да бъде веднага след пълно смесване на всички компоненти.

С раци пръчици

Това е много необичайна комбинация от продукти, за да се опитате кой си струва всички. Съставки: 220 г готови пикантни моркови, царевична банка (консервирани храни), 4 бр. Варени пилешки яйца, опаковка от пръски пръчки (200 g), сол, заквасена сметана.

Яйцата и пръчките се нарязват от кубчета.
Царевица, изложена на гевгир.
Всички приготвени съставки и моркови се смесват. Добавя се сол.

Запълването на салата с корейски моркови и раци е позволено от заквасена сметана или майонеза. Можете да добавите към избрания сос от чесън.

Салата от пушени гърди и корейски моркови

Снек е интересна за комбиниране на свежест на краставиците и морковите Spice. Съставки: 120 г корейски салата от моркови, пушени пилешки гърди, 4 бр. Варени пилешки яйца, 2 краставици, 60 g твърдо сирене, сол, майонеза.

Яйцата се рушат с малки кубчета. Пушеното месо и краставиците се смачкат по същия начин.
Ако лентите от моркови са твърде дълги, можете да ги отрежете наполовина.
Една закуска отива: Яйца - гърди - краставици - моркови - сирене.

Слоевете в вкуса са поръсени със сол и означават слоя от майонеза.

С пушена наденица

Такава проста и много добра салата може да се случи добре на гостите. Съставки: пакет от пазаруване бели крекери (по-добре - със сирене или заквасена сметана), 170 g висококачествена пушена наденица, 220 г чубрица морков, царевица банка (консерви), сол, 2 големи майонеза и заквасена сметана.

Мелене, просто се нуждаете от наденица. Разфасова гладки красиви кубчета.
Всички съставки от рецептата се смесват в купата за салата.

И накрая, закуски са залата и зарежда смес от заквасена сметана и майонеза.

С добавянето на гъби

Може да се приемат гъби и гора, но те ще трябва да се забъркат с тях малко по-дълго. Рецептата описва опция с пресни шампиони (90 g). Останалите съставки: 2 картофи, луковици, 70 g корейски моркови, смес от чушки, сол, чисто масло.

Миниатюрните парчета пресни гъби са доста печени с кубчета лук.
Картофът се почиства и вари до мек, след което се реже фино.
Всички подготвени продукти и пикантни моркови се смесват в купата.

Остава да поздравите закуска, да се налива масло, микс и файл на масата.

Салата "таралеж" с корейски моркови

Името на това ястие предполага как може да бъде декориран - под формата на бодлива гора. Съставки: 3 бр. Пилешки яйца, 90 g твърдо сирене, 180 g корейски моркови, 320 г пресни шампиони, луковици, 80 г maslin, 1 пилешки гърди, майонеза, сол.

Яйцата се варят предварително и се смачкат с използването на средна грама.
Сиренето разтрива малко по-голямо.
Гърдата се отрязва на парчета и печени да бързат заедно с малки парчета гъби.
Маслините се отърват от костта. Всеки от тях е нарязан на 4 части.
Лук се рушат в кубчета и покрити с вряща вода.
Всички съставки, в допълнение към сиренето и морковите, се смесват, сол, напълнени от майонеза. От тях се образува силуетът на таралеж.
Салата за сирене пада отгоре. Морков е поставен на цялата част на детайла, с изключение на "лицето". Тя ще остави светлината - сирене.

Окото и носът могат да бъдат направени от маслини.

С царевица

Това е един от най-популярните салаптични сортове с добавянето на корейски моркови. Съставки: 320 g шунка, 160 г моркови, прясна краставица, 2 бр. Пилешки яйца, 180 г сирене, майонеза.

Сиренето е смачкано с голям ренде.
Шунката е гасирана с тънка слама.
Крастантът се разтрива на ренде и преси от течността.
Варени яйца рушат кубчета.
Закуската е поставена от слоеве: сирене - шунка - сирене - шунка - яйца - краставица - морков. Всяка майонеза липсва.

Почти всички продукти, изработени от пикап рецепта. Следователно, допълнително, компонентът не може да се използва.

С бисквитка

Черният дроб за салата се приема с говеждо месо. Съставки: 130 г моркови в корейски, 2бр. Пилешки яйца, крушки, 320 g черния дроб, сол, майонеза, подправки.

Черният дроб се приготвя в солена вода 45-55 минути и разфасова слама.
Яйцата, заварени "завинтване", се смачкат от кубчета.
Лукът се разпада в кубчета и пържени върху маслото.
Всички подготвени продукти и моркови са свързани.

Лек трябва да се осоли и да се поправи с майонеза. За вкус към него се добавят всякакви подправки.

Салатни слоеве с моркови в корейски

За син пилешко филе се добавя за закуска. Съставки: 160 г моркови в корейски, 1 филе, 80 г масивно сирене, 3 бр. Пилешки яйца, чеснови зъби, сол, майонеза.

Яйцата и пилето се варят в отделни тенджери.
Филетата се втурва на влакната, сиренето е голямо. Яйцата са до голяма степен нарязани.
Снекът е поставен от слоеве: пиле - моркови - настъргано сирене - яйца. Всеки е зъл със сос. Да ги опитате да бъдат притиснати.

Украсени яденето на зелените.

Как да готвя с бисквити?

Зелето се промива със студена вода и се надига добре.
Пилето се реже от тънки филийки.
Майонеза се свързва с натрошен чесън.
Всички продукти от рецептата (с изключение на крекери) са свързани в салатна купа, сол и зареждане на получения сос.

Изсушени филийки с пекски хляб са поръсени отгоре пред самата храна. Ако смесите бисквити с всички компоненти едновременно, те бързо ще се пръснат и ще спрат в Naeschitz Cashitz.

Едно от вкусни ястия от Корейска кухня - корейски моркови. Подгответе го у дома е по-лесно от простото, а вкусът не се различава от продуктите на магазина. Това вегетарианско ястие е известно още от времето на СССР, тогава той е приготвен от пекинското зеле. Но тъй като беше трудно да се получи такова зеле по това време, морковите с течение на времето станаха основната съставка.

Класически корейски морков рецепта

Сега тя се приготвя по различни начини, но основните компоненти са моркови, подправки и подправки. Това са подправки, които дават специален аромат и вкус. С този прост процес за справяне с всяка домакиня. Минимални разходи и продукти и имате вкусна салата от моркови на масата. За тази рецепта готвя морков в продължение на много години и той ме хвана от корейската ми леля, така че считам този подход за готвене на единственото вярно. Повярвайте ми - резултатът няма да ви разочарова.

Кухненски прибори: Колечка за морков, нож, купа за салати, топлоустойчив прибори или тиган за отопление на марината, Twinka или преса за чесън.

Съставки

За готвене ще ви трябват Twink за режещ морков или зеленчук с спирала. Имам такава тройка се появи много отдавна, въпреки това, тя е много остър и перфектно се справя със задачата си. Заключете морковите внимателно, за да не намалите, вече съм написал, че острието е много остри. Някои сложиха ръкавици, предварително увити пръстите си с превръзка или салфетка. Правя всичко с ръцете си и никога не съм бил наранен. Вземам ябълков оцет, но ако не е, добавете обичайното, не е приложимо.

Рецептата е предназначена за килограм моркови. Основното е да се направи марината правилно, в съответствие с всички пропорции. Тогава ще получите великолепно ястие - истинска рецепта за моркови в корейски. Така че, продължете.

Етапи на подготовка

В саладна купа, аз го разтривам на железен морков (1 кг).
В топлоустойчивите ястия се наливат 200 ml слънчогледово рафинирано масло.
Добавям захар пясък (около 4 чл. Л.)
Cland 1 супена лъжица. л. Сол.
Излевам оцет (7 супена лъжица).
След това се излива 0.5 часа. L. Червен остър пипер.
Добавям 1 ч. Л. Земни кориандър.
Добре смесват подправките и подправките и поставете съдовете на огъня.
Донесвам на кипене, разбъркване, до пълно разтваряне.
Веднага след като марината е закипел, премахвам морковите от огъня и излея.
Добавям 8-10 cloves, притиснат на ренде.
Смесвам добре и го давам да се счупи.
Ще бъде по-добре, ако салата остане ден. Така морковите са добре напоени с марината, тя ще стане сочна, ароматна и хрупкава.

Видеочестотването на класически моркови в корейски у дома

Колко бързо у дома да готвят корейски моркови, можете да погледнете във видеоклипа, в която е дадена класическата рецепта за това ястие.

Това ястие е напълно подходящо за ежедневна диета до всяко основно хранене и ще бъде красива декорация на празничната маса. Във втория случай може да се сервира с кисели краставички, като със или солени краставици или кисели гъби. Използвам корейски моркови и в слой салати с майонеза.

По желание можете да добавите черен пипер, карамфил или сусам, нарязани цилантро или лук.
Корейската кухня ястия отдавна идва на любителите на пикантни, ароматни и остри ястия. В крайна сметка, почти всички рецепти съдържат голям брой ситно нарязани зеленчуци и остри подправки. Ако искате да опитате второто ястие, съветвам ви да готвите. Това е невероятно вкусно.

Корейска рецепта в корейски с подправки

Много вкусни превръщат корейските моркови, ако добавите лук на пързалка в рецептата. Подготвя се толкова бързо, настоявено за 2-3 часа и може да се сервира на масата. Вариации на комплекта за готвене, ще ви запозная само с проверени лично рецепти. Ако искате да изненадате съпруга нещо ново и да направите разнообразие в ежедневното си меню, смело започнете да мордото.

Време за подготовка: 20 минути.
Брой части: 10.
Кухненски прибори: Салата, блясък за моркови, пеперуда и нож, тиган за печене.

Съставки

За салата аз избирам сладък морков от дългогодишни сортове, така че не поставям много захар. Когато се събуди и остави сок, салата ще успее доста сладка с едния вкус.

Необходимо е да се разтрие морков правилно, трябва да има поглед на юфка - дълъг и тънък. И аз също обичам кориандър много, винаги се опитвам да се оттегля от рецептата и да го сложим повече. Наистина ми харесва пикантен нюанс.

Етапи на подготовка

Морков (1 кг) чист и разтриване на рендата.
Добавям пода на чаена лъжичка захарен пясък. Въвеждам 1 ч.л. Сол. Смесете с моркови.
Поръсване на моркови с оцет, буквално 2-3 капки.
Нарязвам 1 лук глава.
Приблизително 50 g растително масло се добавят към предварително загрята тиган.
Изпържи лук до мек.
Лук леко грабна, присвоявайки тиган. Добавям 0.5 часа. L. остър червен пипер. Който обича боец, добави още.
Смилане на чесности зъби Прескачам през пресата и изпращам на моркови.
Поръсете с черен пипер (0.5 hd.). Добавям 1 ч. Л. Земни кориандър.
Топ изливане на печени лук с червен пипер.
Разбъркайте добре. Корейските моркови са готови. Тези, които не чакат да ядат салата веднага. Аз също не винаги давам моркови да пропуснат, то се оказва много вкусно. Но все още е по-добре да се даде ястие, за да нарисувате часовник.

Видео приготвяне на готвене морков в корейски с подправки

Ако сте начинаещ и просто започнете да управлявате кулинарно изкуство, съветвам ви да гледате видео с видео диск. Тя е описана подробно подробно и показана, кои съставки участват в процеса, пропорции на подправки и подправки.

Можете да служите на масата като добавка към месо или риба, желателно е с оризово пастило или картофи. Дори обикновените юфки ще станат по-вкусни с такава салата. Не е необходимо да се придържате към посочените пропорции, вие се готвите за себе си. Увеличаване или намаляване на броя на подправките по ваша преценка. Украсете с пресни зелени или маслини.

Корейските моркови с месни продукти са перфектно комбинирани, можете да го добавите като основа за други салати, чиито рецепти са много. И ако искате да откриете новия вкус, да се подготвите, в суровата форма е невероятно полезна! И какво е зашеметяващ! Един прост набор от продукти ще ви позволи да създадете празник на масата и ще изненадате собствения си вкус на роднини и близки.

Корейски моркови с гъби

Време за подготовка: 25 минути.
Брой части: 4.
Кухненски прибори: Dooling, знайте, шлакове за корейски моркови, тиган, салата.

Съставки

За тази рецепта купих подправки за корейски моркови. Той има всички необходими основни подправки и подправки, благодарение на която салата придобива пикантен вкус.

Запазени са гъби, шампионки и да бъдат по-вкусни, те леко ги пеят. За да ми дам острота с салата от моркови, добавям маслото. Той има нещо подобно вкусно с репички или хрян. Често го използвам за зареждане на салати.

Етапи на подготовка

Морков (5 бр.) Почистване от кори. Разтривам на рендата.
Сол и пипер на вкус.
Сменям добре и добавям подправки за корейски моркови (0.5 hd.).
Консервирани шампиони (приблизително 400 г), нарязани със слама.
Смилане на една крушка.
Фрай гъби с лук на слънчогледово масло до златист цвят.
Когато зеленчуците бяха усукани, изваждайки тигана от плочата и незабавно изместете съдържанието му към морковите.
Добавям 2 скилидки чесън, притиснати на фина ренде.
Аз вода 3 супена лъжица. л. Масло от ръж.
Корейски салата от моркови с гъби е готова.
Добавете печени горещи гъби, можете дори да поставите чесън в края на пърженето. Така че маслото е ароматизирано и вкусът ще бъде по-богат. Добре е за факта, че можете да ядете готвеното ястие наведнъж. Поръсете със зелени и служете на вечеря или вечеря.

Видео приготвяне на готвене морков в корейски с гъби

Вижте колко просто се подготвя и колко красиво изглежда последното ястие.

Споделих с вас любимите си рецепти. Сега все по-често всяка господарка подготвя моркови в корейски у дома, купуват съставки в тази салата, е по-лесна от прост. Благодарение на корейската кухня, можете да разнообразите диетата си, да приготвите много евтини ястия. В крайна сметка, това е вкусно - не означава скъпо. Бих искал да чуя от вас обратна връзка и желания. Отворете тайните си, те ще бъдат полезни не само за мен, но и на всички читатели.