Романтична вечер за двама - и нека целият свят да чака! Романтична вечер (вечеря). Начало идеи Тематична вечеря

На първо място, трябва да изберете какво точно ще бъде предстоящата вечер: традиционен или необичаен. Свещи и ягоди в шоколад са перфектни, но това, което предотвратява тематичната дата? Например, в стила на 20-те години? Или в духа на любимия ви любим филм? Въз основа на темата можете да изберете музика, менюта, забавления и дори костюми.

Покана

Има два начина: или обсъдете датата предварително или да направите партньор за изненада. Последният вариант, разбира се, е по-романтичен, но съществува риск, че тази вечер вашата паросия ще планира нещо или просто да забави работата.

Така че изненадата не е шпиониране, помолете ви да дойдете при вас под верен претекст (ако не живеете заедно) или планирайте съвместна среща с приятели, които, разбира се, не идват

Ситуация

Замразяването на светлината и приятните аромати се намират за романтика. И цветята са класически, но можете да експериментирате и да направите оригинална композиция от тях. Е, добавете гирлянди, светлини и ароматни пръчки към тях. И не забравяйте за основния символ на любовта - сърцето.

Друго решение за дизайн е пермутацията на мебелите. Опитайте се да премахнете масата за хранене и да подредите домашно приготвен пикник на пода или да преместите леглото в центъра на стаята и да го направите основно място.

Е, разбира се, приятна музика. Направете от любимите си песни или включете.

Подгответе доказани ястия или практика предварително в готвенето на нов. В противен случай рискувате да разглезите цялата романтика на безвкусната храна.
Изберете рецепти, които не изискват много време и усилия. Пред вас чака бурна вечер: да демонстрирате всичките си кулинарни таланти и веднага да се срутят в леглото от умора - не най-добрият вариант.
Гответе нещо светло. В противен случай романтиката ще се превърне в сънливо храносмилане.

Ето няколко ястия, които харесват вас и вашата половина.

Enovigrad.info.

Съставки

За канапе:

6 парчета пъпеш;
6 топки от мини моцарела;
6 филийки прошуто.

За сос:

⅓ супена лъжица зехтин;
⅓ супени лъжици нарязани листа от босилек;
1 блъскане;
½ чаени лъжички соли;
земята черен пипер - на вкус.

Готвене

На дървени плясък, сложи на пъпеш парчета, моцарела и резени. В блендера смесват всички съставки за соса, различен от пипер. Поставете готовия сос, закуски, поставени на плоча, поръсете със сос и веднага служат.

Вместо едно парче пъпеш, можете да използвате две, поставяйки ги в различни краища на шишчетата. Няма пъпеш? Черите доматите ще станат отлична алтернатива.

blog.sanuraweathers.com.

Съставки

2 чаени лъжички масло;
сол на вкус;
наземен червен пипер - на вкус;
земята черен пипер - на вкус;
лимонов сок - на вкус;
300 g филе от сьомга;
малко зехтин;
300 г бели гъби;
2 скилидки чесън.

Готвене

Смесете една чаена лъжичка масло от трюфел със сол, червен и черен пипер и лимонов сок. Sattail тази смес.

Форма на печене Смазвайте със зехтин. Поставете в големите си нарязани гъби, фино насмяна чесън, добавете останките на маслото от трюфели и малко маслинено, спрей, пипер и поставете приготвената риба отгоре.

Печете ястието във фурната при 200 ° С около 10-20 минути. Времето зависи от дебелината на филета. Служат като самостоятелно ястие или с гарнитура на.

Beautywmn.com.

Съставки

1 малък заек труп (0.7-1 кг);
сол на вкус;
4 супени лъжици масло;
2 големи луковици;
½ чаша бяло вино;
½ чаша горчица;
1 чаена лъжичка сушена мащерка;
½ чаши вода;
½ чаша дебел крем;
4 супени лъжици ситно нарязан магданоз.

Готвене

Нарежете заешкия труп на парчетата, сол и оставете маринована при стайна температура от 30 минути до един час.

След това, на средна топлина, загрявайте маслото. Парчета от пръсти месо до образуването на златна кора. Опитайте се така, че парчетата да не се докосват. Ако тиганът не е много голям, разделете месото на две части и се запържете на свой ред.

Поставете заек в купа и се запържете на лук нарязан лук в продължение на 3-4 минути. Добавете вино и увеличете температурата. След това добавете горчица, мащерка, вода и донесете соса на кипене. Ако е необходимо, абонамент.

Върнете месото в тавата, намалете температурата до минимум, покрийте капака и гасийте около 45 минути. Ако искате месо, почти падащо от костта, увеличете времето за гасене до час.

Когато месото е готово, извадете го от тигана и варете соса на високата топлина, докато не падна наполовина. След това изключете печката, добавете крем и магданоз, смесете соса и върнете заек на тигана. Сервирайте горещо ястие с хрупкав хляб и бял.

CookThestory.com.

Съставки

½ чаша гръцко кисело мляко;
2 супени лъжици какао на прах;
3 супени лъжици кафява захар;
½ чаена лъжичка ванилия;
½ чаена лъжичка канела;
малкото нарязване на кайен пипер е по избор.

Готвене

Смесете всички съставки в чистата от средната площ. Разбърква се около 3 минути. Киселото мляко трябва да стане равномерен тъмен цвят, а захарта е напълно разтворена. Сервирайте с пресни плодове, плодове, бонбони и сладки бисквитки.

Thefoodieaffair.com.

Съставки

1 глава на сирене (150-200 g);
⅓-½ чаша сос от червени боровинки;
¼-⅓ чаша оребодните ядки.

Готвене

Направете малка дупка в кората на сирене и поставете сос от червена боровинка отгоре. Рецептата за домашно сос, която ще намерите по-долу. Точното количество сос зависи от размера на Бри. Поставете сиренето на брояча, блестящ в пергамент и изпратете фурната до пещ до 220 ° C.

Печете сиренето, докато започне да се стопи и балон. След това извадете го от фурната и украсете с нарязани ядки. Сервирайте с бисквити или хляб или без тях като пълноправно ястие.

За рецептата можете да използвате соса за съхранение на боровинки или да го подготвите сами.

Домашно сос в червена боровинка

Съставки

1 чаша ябълков сок;
¾ чаши захар;
340 г пресни боровинки;
½ чаена лъжичка канела.

Готвене

В тенджера смесват сока и захарта и се заваряват на средна топлина, докато захарта се разтвори. Добавете измитата червена боровинка и се пригответе около 10 минути, докато плодовете станат меки и няма да започнат да се пръскат. Отстранете соса от огъня, добавете канела и се охладете.

Други идеи за романтична вечеря

Подгответе това, което сте опитали на първата среща или в друг специален момент. Или просто поръчайте храна в къщата: ястие от добър ресторант е малко вероятно да остави душата си безразлична.

Развлечения

Или вземете заедно баня - далеч от единствените опции за романтична вечер. Ето още няколко идеи:

Разходка. Изглежда, че е куц, но вероятно не толкова често ходиш заедно под луната. Време е да го поправите и да се възхищаваме на нощния град.
Направете масаж. Дълго с ароматни масла е, че партньорът ще оценява точно след тежък работен ден.
Играя. Можете да изпробвате нова Steam видео игра или да излезете със себе си. Например, за да предложите партньор да си спомните най-добрите съвместни моменти или да ви кажа какво се обичате.
Направете нещо заедно. Подгответе торта, подредете театъра на сенките или нарисувате портрети един на друг? Изборът на дейност зависи само от вашите предпочитания и фантазии.
Направете разнообразие от интимен живот. Романтична вечер по един или друг начин ще завърши в леглото. Защо да не използвате това специално време за нещо ново? Изберете това, което искате: еротично бельо, стриптийз, секс играчки, ролеви игри или мнения за близост.

Най-важното е, че избраното занимание като вас и двете. И тогава датата определено ще бъде незабравима.

И какви романтични вечери сте организирали? Споделете своя опит, идеи и рецепти в коментарите.

Министерство на образованието и науката на Руската федерация

Федерална образователна агенция

Държавна образователна институция

Волгоград

Катедра "Социално и културно обслужване и туризъм"

Курсова работа

под дисциплината на "технологията на ресторантьорските продукти"

на темата: « Супи като основно ястие от руска кухня »

Извършени студенти (Ka) Buchak Anna Borisovna Group R-61

(Пълно име)

Глава

срочна писмена работа ___________________________________________________

(UCH. Степен, UCH. Заглавие, фамилиране, инициали)

"Позволяват работа за защита » _______________________________________

(Дата, подпис на главата)

Защитена работа __________ Оценка __________

Волгоград 2010.

Федерална агенция за образование

Волгоград

Федерална държавна образователна институция

висше професионално образование

"Руски държавен университет по туризъм и служба"

Отдел "Туризъм и гостоприемство"

"Аз твърдя"

Глава Отдел ___________________

ЗАДАЧАТА

за курсова работа

Студент (tke) _________ Buchak AB. Групи P-61.

(фамилно име, инициали)

1. Тема на работа: " Провеждане на тематични празнични вечери в ресторанта »

3. Източници за работа: Ресторант Волгоград се намира на адрес: Волгоград, ул. Ген. Светът 12, споделена зала за 250 места

4. дата на издаване на задачи ___________________

Въведение ................................................. ................................. стр.4.

1. Организационен участък .............................................. ........................ 6.

1.1 Характеристики на предприятието на ресторант "Волгоград" Ресторант ... ..ст.6

1.2 Структура на обслужване в ресторант "Волгоград" .......................... стр.12

1.3 Технологии за услуги в ресторанта

"Волгоград" ....................................................... ........................... стр.14.

2. Технически раздел .............................................. ......................... ..Master.

2.1 Характеристики и оборудване на търговски помещения

ресторант "Болгоград" ................................................ .................................................... ........................

Заключение ................................................... .................................................... ... p.36.

Библиографски списък

Въведение

Векът, в който живеем, ни дава по-добри възможности да се установят в живота и да получават съответните доходи. Модерният човек може да плати за това, което иска да получи. И тя беше отразена в организацията на работата на хранителните предприятия, които сега са ориентирани не само за да задоволят необходимостта от храна, но също така и да се срещнат с нуждите на свободното време.

Сред общественото кетъринг предприятия, ресторанти, кафенета, баровете заемат основното място. Те играят важна роля в организирането на останалата част от населението. Данните предприятия се посещават не само за закуска, но и празнуват годишнината, важно събитие в живота на човека, един или друг екип, да проведат сватбено тържество, бизнес или официална среща, просто се отпуснете в кръга от близки и напоследък хората са всички ресторанти, които са по-посетени от организирането на тематични партии.

Този терминкт е посветен на развитието на дейностите по организирането на тематичните партии на Хелоуин и Свети Валентин в ресторанта, тъй като тематичните вечери са много популярни. Те са доволни от най-високото ниво. Настроението и благосъстоянието на всички гости зависи от правилната и ясна организация на тематичната вечер в общественото кетъринг. Необходимо е да можете ясно да организирате вечерта, така че той дълго време да си спомни гостите.

Курсовата работа се състои от въвеждане, две раздели, заключения и литература на използваната литература.

На първия раздел се дава характеристика на кетъринг предприятието, структурата на услугата в ресторанта е разработена за провеждане на тематични вечери в ресторанта. Във втория раздел се обръща внимание на търговските помещения и тяхното оборудване.

Целта на тази курсова работа е да развива мерки за организиране на тематични вечери в ресторанта.

За да се постигне тази цел, бяха доставени следните задачи:

Разгледайте историята на появата и традицията на празника на Хелоу и Свети Валентин;

Разработване на събитие за проектиране на залата за провеждане на тематични вечери;

Развитие на празнична програма за провеждане на тематични вечери;

Разработване на специално еднодневно меню на съответната тема на празничната вечер;

Уместността на темата на курса ми е очевидна. Почивки като Свети Валентин и Хелоуен дойдоха в Русия не толкова отдавна, но вече се радват на голям успех и популярност, а откъде, както в ресторанта, тези празници са забавни и необичайни.

1. Организационен участък.

1.1. Характеристики на електроцентралата

Ресторант Волгоград се намира в централния район на Волгоград на адрес: ул. Ген. Мира, 12. Работно време за ресторант: неделя-четвъртък от 12:00 до 24:00, петък-събота от 12:00 часа до последния клиент. Начална страница на инсталацията Premium, най-луксозният и уважаем ресторант. Най-доброто място за истински гастрономи, специализирана руска и европейска кухня, шикозно обзавеждане, изискан интериор, луксозно обслужване. Ресторантът разполага с автомобилен паркинг, който е удобен за гости с автомобили. В близост до обществения транспорт спира, театър, герои, вечен пламък, хотел Волгоград, хотел Intourist.

Ресторант Комплекс "Волгоград" като организация е дружество с ограничена отговорност (LLC).

Помещенията на ресторанта започват с стълбите (фиг. 1,2), където гостите се срещат с метротели в равномерно облекло. Той е много любезен и приема посетителите на правилното ниво.

Фиг. 1. Вход към ресторант "Волгоград" Фиг. 2. Среща с гости

Приятелски служител на ресторанта ще обясни на посетителите за зала за настаняване, наличието на свободни места и при липса на тези, по искане на клиента, местоположението на най-близката кетъринг компания.

Ресторант Волгоград използва предварително обслужване на таблица, за да намали времето на обслужване на посетителите (фиг. 3). Масите се сервират в зависимост от изгледа на менюто (закуска, обяд, вечеря, чай, кафе, банкет).

Фиг.3. Минимална настройка на таблицата.

Сервират се в подготовката на залата за поддържане. Тя включва минималния брой елементи, използвани при последващото изпълнение на поръчката: плочи, чаши за вино, ножове, вилици, салфетки и др. Вечерта сервизът се допълва от закуски (фиг. 4).

Фиг. 4. Настройка на таблицата на вечеря

Менюто Volgogrod Restaurant има домашни заведения в бюфет.

Минимумът на асортимента в ресторанта на Волгоград е представен в следната форма:

1. Студени закуски 9-12 имена

2. Салати 8-10 артикула

3. Горещи закуски 4-8 артикула

4. Супи 4-6 артикула

5. Фондация 3-5 артикула

6. Рибни ястия 4-6 артикула

7. Месни ястия 6-8 артикула

8. Ястия за птици 3-5 артикула

9. Десерти 5-7 имена

10. Плодове 5-7 артикула

11. Горещи напитки 5-8 артикула

12. Студени напитки 7-10 артикула

13. Алкохолни напитки 10-12 имена

Всички ястия се приготвят от професионални готвачи, майстори на техния бизнес. Всяко ястие има уникален дизайн и е като бизнес карта на магьосника, който го е подготвил.

Средствата за естетическо и психологическо въздействие на околностите на посетителите към търговската зала е композиционно, планиране на обема и цветово решение, хигиенни характеристики на залата, музика около ландшафта, осветлението и нивото на поддържане на културата. Тук са създадени комфортни условия, постигнати от художествена експресивност.

Интериорът на търговската зала се характеризира с яснотата на стила, носността, спокойната цветова схема.

Добавянето на интериора е огромен изкуствен дъжд в центъра на залата, който перфектно се вписва в цялостния дизайн на дизайна и е основната част от интериора (фиг. 5).

В дизайна на залата използвани окачени тавани, паркет, европейски прозорци. Микроклимата се поддържа чрез климатизация.

Услугата в ресторанта се извършва от старши сервитьор, бар сервитьори, бармини, които имат специално образование, високо ниво на обучение и богат опит в сектора на услугите.

Всички сервизни персонал са облечени в едномерно собствено облекло, съответстващо на вкуса на предприятията.

В Ресторант Волгоград има различни форми на плащане: парични и безналични плащания, както и пластмасови карти - Maestro, MasterCard, Visa, UnionCard.

Ресторантът разполага с сцена, в която се провеждат музика и шоута всяка нощ - програми, и всеки петък и събота в ресторанта "Волгоград" Жителите Владимир Боднар и Михаил Григоран се провеждат от събитието "Dance Restaurant", DJS, Go-Go.

Ресторантът разполага с три зали: Общият ресторант разполага с 250 души, голяма банкетна зала за 50 души, малка банкетна зала за 12 души.

За приеми и банкети се организира услуга в банкетни зали. Тук са тържествените вечери или вечери, подредени в чест на всяко лице или събитие, провеждат услуги за детски празници. Ако гостите поканиха малка сума, до 12 души, след това се използва малка банкетна зала за обслужване (губернатор). Малки форми на основния ресторант на града с присъщата си изтънченост. Напълно достоен място за провеждане на бизнес срещи и празници в тесен кръг.

Малката банкетна зала е декорирана с декоративни модели, декорирани със свещи, специална топлина и комфорт създава камина (фиг. 6.7).

Фиг.6. Малка банкетна стая. Фиг.7. Онлайн банкетна зала.

За шумни празници в голяма компания, в ресторант Волгоград има голяма банкетна зала за 50 души. Той има плазмен екран, караоке, живописно място, пиано, отделен салон (фиг. 8, 9).

Фиг.8. Голяма банкетна зала. Фиг.9. Тоалетна.

Приятна цветна гама в стаята създава впечатление за добър и тънък вкус. Красота и хармония във всичко: в красиви носачи, обслужващи маси, картини.

За бизнес и заети хора ресторантът предлага бизнес обяд и бизнес вечеря, задоволявайки взискателните вкусове и парични възможности на всички посетители. Компанията предоставя и такива видове услуги като организация и провеждане на корпоративни партии (фиг. 9), конференции (фиг. 10). Освен това, ресторантът разполага с тези услуги не само в стените на предприятието, а в повечето случаи тя оставя по искане на клиента на всяка компания, офис и дори в природата.

Фиг.9. Банкетна организация - бюфет. Фиг.10. Организация на конференцията.

1.2. Структурата на услугата в ресторант "Волгоград"

Ресторант "Волгоград" - предоставя различни услуги на услуги, които отговарят на държавния стандарт на Руската федерация R 50646-94 "относно предоставянето на услуги на населението".

Производствени услуги: \\ t

Производство на продукти за поръчки на клиенти - в съответствие с предоставеното меню в ресторанта;

Производството на продукти в комплексно изпълнение и допълнителен дизайн - всички желания на потребителя се вземат под внимание;

Услуги за организиране на потребление:

Организиране и поддръжка на тържества - сватбени тържества до 300 души, с пълна организация на събитието: сценарии, подбор на художници, елегантна украса на залата (декорация на плат и живи цветя; украса на сватбената кора, букет от булката ), Излезте регистрация, видео за вашия празник, изстрел от професионален оператор, артистична фотографска фотография на Вашето празненство, цветни специални ефекти (фойерверки, поздрав - бонбони, стартиране на небесни фенери, шампанско фонтани и шоколадови фонтани). Ресторантът провежда и организирането на годишнини, корпоративни партии;

Доставка на продукти за заповеди на потребителите в банкетен спектакъл - всеобхватна организация и провеждане на изходни събития, оригинален дизайн и обслужване, безупречно отпътуване на банкети;

Организиране на банкети в ресторант - банкет-бюфет до 600 души, банкетен чай;

Домашно хранене в шведска форма;

Неделя детският брой от 12.00 до 16.00;

Места за резервация;

Продажни услуги:

Внедряване в анкетата;

Ваканционен обяд у дома;

Провеждане на дегустации на ястия и напитки;

Развлекателни услуги:

Музикална служба - от 12.00 до 18.00 фонова музика; от 18.00 до 19.00 модерна танцова поп музика; от 19.00 до 22.00 живо;

Уикенд - "танцов ресторант" - всеки петък и събота от 24 часа и до сутринта на сцената на ресторанта "Волгоград" Жителите Владимир Боднар и Михаил Григоран диджеи, Go-Go;

На етапа на ресторанта Волгоград са най-добрите художници на града и страните: професионални водещи, солисти и вокални ансамбли, танцови колекти и акробатични дуети, художници от оригиналния и разговорен жанр;

Провеждане на тематични партии;

Други услуги:

Такси за такси;

1.3. Технологии за услуги в експлоатация.

В този раздел разработих събития за организиране на тематични партита Хелоуин и Свети Валентин в ресторант Волгоград.

Събития за организацията на Тематичната партия на Хелоуин:

Основната зала на ресторанта е Neuroko, осветен и декориран в оранжево-черни тонове с топки и кърпа, в ъгъла на ресторанта - има декорация на голяма мрежа, има огромен изкуствен паяк до нея.

На входа на ресторанта момичетата, облечени в костюми на вещици, разпространяват карнавални костюми, изобразяващи различни немъртви, спиртни напитки, друиди.

Когато гостите влязат в ресторанта, се чува келтската музика, която групата се извършва в национални костюми с народни инструменти.

На масата има уиски, ейл, в центъра на масата - джак-о-фенери (известната тиква фенер).

Гостите се търсят предварително резервирани сервитьори.

Масите са декорирани с оранжеви покривки с печат, нанесени върху тях под формата на мрежа и черни салфетки, се сервират от необичайни ястия с чертежи на нечисти, черни свещи и свещи под формата на тиква, тикви (фиг. 11, \\ t 12,13).

Фиг. 11. свещ под формата на тиква Фиг. 12. Таблица на Хелоуин.

Фиг. 13. Настройка на таблицата с картина "Черна котка".

Всички гости имат малки сувенири, свързани с темата на вечерите, магнитите с скелети, приканват да празнуват Хелоуин с тях, ключови вериги във формата на окото и малките фигури на вещица (фиг. 14,15,16).

Фиг. 14. Магнит за сувенири. Фиг.15. Сувенирна ключодържател. Фиг.16. Вещица.

Поканен водещ на скелета, облечен в костюм с скелет, поздравява с гостите и тайнствен глас казва на историята на Хелоуин:

"Корените на този необичаен празник ни водят до дълбините на вековете, в предхристиянската ера, когато земята на Ирландия, Северна Франция и Англия обитават племената с келници. Тяхната година се състои от две части - лято и зима. И преходът на един сезон към друга бе белязан до края на реколтата, празнуван на 31 октомври и символизира началото на новата година. Зимата влезе в техните права. Нощта на 1 ноември, когато според легендите границата между световете на живот и мъртвите е наречена Samrene или Samine, се счита за основен празник на древните народи.

Целевите езичници му дадоха голямо значение и, за да не се превърнат в плячка на сенките на мъртвите, облечени в главите на животните и кожите, угасват огнището в домовете си и отхвърлиха призраците. Лечението са изложени на улицата и самите жители са събрани в пожарите, които бяха отглеждани келтските друизи. В тази нощ животните бяха пожертвани, правеха прогнози и запалиха зимното огнище, влязоха в къщата свещените пламъци. Рамки до християнската вяра, жители на Ирландия и Великобритания бяха принудени да откажат много езически обичаи.

Въпреки това, спомените на Самайн продължават да живеят и предават от поколение на поколение. И когато през 9 век папа Грегъри III е страдал от 13 май до 1 ноември, честването на деня на всички светии, Самхайн отново започна да празнува. Първата нощна нощ, в средновековния английски, беше обявена за всички завеси (вечер на всички светии), в намаляването - Hallowe "EN, и много накратко Хелоуин."

Оловото държи конкурентно търг с гостите да знаят думите за Хелоуин;

Покажи балетът идва на сцената и изпълнява танца за вещица;

Оловото се появява на сцената и разказва на гостите за историята на фенерчето, причинява 3 души на сцената, притежава конкурс за производството на по-добър фенер от тиква (фиг. 17), победителят е награден със символичната награда "Пилешки крак" в празничната опаковка.

Фиг.17. Фенерче от тиква.

Водещият започва да произнася произнасянето, тъй като изведнъж сцената нарушава злото и започва борба между себе си (каскадите на костюма).

Оловото държи конкурса "Трик или Трак" ("Побързание или съжаление").

Втората танцова почивка е декларирана, гостите забавляват демонична костюма стриптийз.

След почивката, сервитьорите изнасят ужасна торта (фиг.18) и предлага чай и кафе.

Фиг.18. Торта.

Улицата е приготвила очарователно огнено шоу, извършено от Undead.

Завършва тематичната партия луксозни фойерверки.

Таксите се призовават на всички, сервитьори по време на чакане предлагат на гостите чаша чай или кафе.

В ресторанта "Волгоград" гости очакват необичайното меню, специално проектирано за парти за Хелоуин:

Студени закуски:

"Тиквена салата" (тиква, мед, ябълки, моркови, заквасена сметана)

салата "Гривна на нар" (пушено пиле, орехи, нар, цвекло, яйца, картофи, майонеза)

канапе "сушени гъсеници"

"Кастирани яйца" (яйца, карбонат, пилешко филе, зелен грах, царевица, червена боровинка, желатин, зеленчуци)

салата от месо от раци в палачинки (палачинки, месо от раци, ориз, яйца, лук, копър, майонеза, листа от маруля)

салата "Highlander" (Пилешко, прясно краставица, пушена наденица, домати, сирене, майонеза, чесън)

салата "Пиле" (Пилешки гърди, ябълка, ананас, сок от ананас, червено вино, майонеза, сол, пипер)

"Баварска салата от солницата на софията" (Sauer зеле, месен бульон, лаурел, мащерка, легла, лук, семена от кимион, сол, захар, черен пипер, магданоз)

Втори горещи ястия:

"Ирландско задушено" (Агнешко, лук, картофи, чесън, пилешки бульон, моркови, пилешко зеле, целина, лавр, масло, сол, пипер)

ризото с "гъбичките на червеите" (Гъби, лук, магданоз, шафран, бяло вино, ориз, зехтин, сол, пипер, пармезан)

"Път с печено зеле" (Свински пищял, зеле, квашен, пушен, червено сухо вино, лук, чесън, лавр, сол; за страничен диск: млад тиквички zucchin, домат, сирене)

"Свинско с бира" (свинско, бира, естествено смляно кафе, чесън, остарял хляб, лимон, лимон, сол, черна земна пипер)

"Растително задушаване с кюфтета на немски" (яйца, шампионки, лук, маргарин, брашно, мляко, горчица, зелени магданоз)

"Задушена яка с кнедли от телешкото" (Млади сътрудници, картофи, лук, масло кремава, сол, бял парк, лимон жар, телешки бульон, бял хляб, телешко месо, яйца, настъргани орехчета)

"Свинско мариновано в соев сос и зелени лъкове" (Свинско, соев сос, сусам, земята джинджифил, червен пипер, зелен лук)

"Месо, печено в раменна сос" (Свинско, лингони, оранжево, мед, сол)

"Рататюй" (тиквички, патладжани, домати, лук, мащерка, български пипер, растително масло, чесън, зеленчуци, пипер, сол)

Сладки брашно:

торта "злия тиква" (Безопасно тесто, захар, яйца, кондензирано мляко, канела, сол, тиква, джинджифил, карамфил)

"Адай пай" (ябълков пай, покрит със захар, напоен с алкохол и се настройва)

шоколад Fudge Pie (шоколад, кондензирано мляко, ядки)

Десерти:

сладолед "кръвно сърце" (Прясно замразена ягода, ягоди сироп, ванилов сладолед)

десерт "Замразено Жак Фантер » Сервира се в "зло оранжево" (оранжево, канела, сладолед, шоколад)

десерт "зомби мозъци" (Желе от боровинки, касис плодове, извара, сладко от боровинки, замразени боровинки)

Напитки:

коктейл "Джак-о-фенер" (Коняк (Hennessy), портокалов сок, джинджифил Ел, велик марлен ликьор, оранжево колело).

"Черно мартини" (Джин, ракия, черна маслина за декорация)

коктейл "Тина Болотная" (Тъмен ром (cruzan), мента листа, сироп (такса братя подправена сърдечен сироп), 1 яйчен протеин)

mad Eye Martini коктейл (Hipnotiq алкохол, водка, сок от личи, Lychee плодове, конфитюр от черешови плодове, боровинки)

коктейл "скелети на вашата тоалетна" (Текила, Schnaps Dekuyper Island Син тропически, сок от ананас, сок от манго)

коктейл "зомби" (Лимонов сок, тъмен ром, портокалов сок, ракия, бял ром, гренадини)

червен удар (сок от червена боровинка, газирана вода, пюре от ягода и малинови плодове; весел лед)

коктейл "Призрак на гробището" (черна водка, бял кокос крем бял крем de cacao, ванилов сладолед, индийско орехче)

коктейл "зловеща отвертка" (Прясно изцеден мандаринов сок, черна водка, отдалечена, лед)

коктейл "ужасен зрънце мартини" (Черна водка, черешов сок, лед, пресни ягоди)

коктейл "на топката на вещицата" (Обмислено вино, сух лед)

"Кръв" (Червено вино)

"Swamp Rosa" (Бяло вино)

Също така в ресторант "Волгоград", по искане на госта, се прилага главното меню и винар.

Дейности за организиране на тематичната партия Свети Валентин:

Стълбите в ресторанта са декорирани с червени топки (фиг. 19), основната зала на ресторанта е невроко, осветена и украсена с цветя, кърпа, топки, свързани под формата на сърца, свещи (фиг.20, 21), плакати са поставени с думи на голяма любов, с дясно и от лявата страна на сцената - 2 дървесина, на която наградите в опаковането на подаръци.

топки и кърпа.

Фиг.21. Декорация на дете със сърце

На входа на ресторанта момчетата, облечени в купични костюми, се разпространяват на гостите на Валентин, момичетата се дават на цветни гривни (фиг.22).

Фиг. 22. Гривници от цветя.

Когато гостите влязат в ресторанта, звучи тиха романтична музика, която се извършва от специално поканен вокален инструментален ансамбъл.

На масата гостите могат да пият шампанско и вино, да опитат плодове и канапета.

Гостите се търсят предварително резервирани сервитьори (фиг.23).

Фиг.23. Регистрация на залата на ресторанта.

Масите са декорирани в червени бели цветове, необходимия атрибут на празничната таблица за деня на деня на St.Valentina са цветя и свещи (фиг.24), услугата е направена от най-добрата трапезария (фиг.25).

Фиг.24. Празнична декорация на маса Фиг. 25. Празнична маса.

Всички гости имат малки сувенири, свързани с темата на вечерите.

Поканен водещ, облечен в костюм на ангел, идва на сцената, той поздравява гостите и накратко разказва историята на деня на всички любовници:

"С легендата, той живее през третия век на нашата епоха в Римската империя и беше прост християнски свещеник, а също и в естествени науки и медицина. Валентин беше млад и добър, любезен и отзивчив. Животът на Валентин съвпадна с правилото на римския император Клавдия, който, както и

и всичките римляни от онова време почитаха военната сила на известните римски легиони и наистина не се оплакаха от християните. Да запази военния дух, императорът е издал постановление, забранявайки легионерите да се ожени, тъй като легионерът, който е влязъл в брака, прекарва много време в семейството и в крайна сметка се занимава с мисли не за доброто на империята и военните стойности, но за това как да се хранят семейството.

За щастие, легионерите намериха човек, който, без да се страхува от имперския гняв, започна тайно да се влюби. Станаха свещеник Валентин. Очевидно той е истински романтичен, тъй като любимите му забавления трябваше да бъдат запазени, като помага за писане на любовни писма и да даде цветя на обектите на тяхната страст по искане на легионери.

Беше невъзможно да се запази всичко това в тайна и след като Римската империя е била известна със зачитането му към законите, императорът, който научаваше за това, реши да спре тези дейности. В резултат на това, в края на 269, Валентин бе задържан, а скоро беше подписан постановление за изпълнението му. Последните дни на живота на Свети Валентин са обвити в романтика. Казаха, че дъщерята на затвора се влюбва. Валентин, като свещеник, който даде обет на безбрачие, не можеше да отговори на чувствата си, но през нощта преди изпълнението на 13 февруари да я изпрати докоснато писмо, където говореше за любовта си.

Прочетете го след изпълнението му. Не е изненадващо, че Валентин не е забравил и е избрал покровител на всички любовници. Като християнски мъченик, който страдаше за вяра, той беше канонизиран от католическата църква. И през 496 г. римският баща Геласий обяви 14 февруари в деня на Свети Валентин "

Водещият държи играта с гостите "най-много": не повече от четирима души играят тази игра. Задачата е да си кажете, да гледате в огледалото, десет любящи и добри думи. Играчът не трябва да се смее, не трябва да се повтаря. Водещият и други играчи предотвратяват: опитвайки се да се смеят, коментирайки думите на оратора. Победителят е награден със заповедта на усмихнатото сърце. В края на празника всички трябва да останат поне една поръчка.

Покажи балетът идва на сцената и изпълнява запален танцов фламенко;

Идва първата танцова почивка (продължава 20 минути), по време на която гостите могат да се насладят на оригинални ястия от специално проектирано меню, а тези, които искат да си лягат.

На сцената, водещ и притежава конкурс за най-добър "Валентин".

Водещият предлага всички двойки да предадат своите "валентинки" чрез специална поща, приятели в залата и да ги поздравят на Свети Валентин (музика, презентация на Свети Валентин).

Оловото държи конкурс "любов", топки правят (6 снопове балони включват 2 броя, буквата на думата "любов" на различни езика на народите на света е залепена.

Втората танцова почивка е декларирана, гостите забавляват стартовия балет.

След почивката сервитьорите изнасят торта "любов" (фиг.26) и предлагат чай и кафе.

След чай, водещият кани гости на улицата.

Улицата е приготвила мини-производителност шоу "sv.valentin".

Завършва тематичната партийна луксозна фойерверки (фиг.27.28).

Фиг.27. Празнични фойерверки. Фиг.28. Празнични фойерверки.

Учителят благодари на всички гости и се сбогува с тях (възпроизвеждане на музика).

Такси, сервитьори за чакане предлагат чаша кафе или чай.

Ресторант "Волгоград" предлага необичайно меню, специално проектирано за Свети Валентин:

Салати:

закуска "Царевна жаба" (Прясна краставица, лук, хайвер за черна есетра)

салата "Скарлет" (варено говеждо месо, варено яйце, лук, кремаво кремаво, сирене, майонеза, домати, магданоз, маруля, сол, пипер)

салата "Кармен" (Сладък пипер, пилешко филе, зелено, масло, зехтин, зехтин, оцет, горчица, сол, магданоз зеленчуци)

салата "наслада" (Сьомга варени, сирене, царевица консерви, каперси, маслини, сладък пипер, горчица, лимонов сок, растително масло, листа от маруля, мръсен пипер)

салата "Джепти" (Скариди, стебла от целина, ябълки)

салата Айсберг" (Череша домати, физически, майонеза Прованс)

салата "страст"

"Салата за дами" (манго, праскова, тигрови скариди, подправени с малинов дресинг и червен хайвер)

"Кавалеър салата" (пушена сьомга, пъпеш, грейпфрут, водка)

Втори горещи ястия:

"Кралят - птицата пее" (Пилешко филе, крема сирене, кедрови ядки)

"Мачо" \\ t (говеждо филе, тъмна бира, немски колбаси, сирене на Елл, Cornishons)

"Дует" (дует от говеждо филе и свинско месо под черешов сос с растителна кошница и картофен круши)

"Пилешки крака в торби" (пилешки пиле, бутер тесто, гъби, картофи, лук, мляко, масло, сол, пипер, растително масло)

риба в суфле за сирене (Пикап филе, яйца, сирене, галета)

пилешки ролки в прасков сос (пилешко, сирене, магданоз зелено, растително масло, доматено пюре, праскови, сол, черен пипер)

Десерти:

"Orange Muffins" (оранжево, захар, ванилова захар, масло, яйца)

ягодна торта с кокосови чипове (ягода, кокосови чипове, масло, яйца, брашно, захар, ванилова захар)

пчелен "Валентин" (яйца, захар, брашно)

торта "Cherry Caprice" (шоколад, масло, яйца, захар, брашно, галета, ванилова захар, череша, заквасена сметана)

банани, пълнени с ядки в шоколад (банани, шоколад, ядки)

шоколадов суфле "ден и нощ" (Тъмен шоколад, бял шоколад, сметана, захар)

Гран - десерт. (Ананас, портокали, киви, кайсии, череша, мелиса)

десерт "Романс" (сладолед, червен, киви ябълки, портокали, шоколад тъмни, бита сметана)

Напитки:

коктейл "страст" (Манго, водка или шампанско, лак сок, захар, ягода, кубчета лед, мента)

коктейл "Росини" (шампанско, ягодови плодове)

"Ягода в вино" (Ягода, сухо вино, канела, лайм сок, захар)

коктейл "кайсия дама" (праскова, ром, кайсия, кюанто, лимонов сок, яйчни белтъци)

коктейл "храм на любовта" (Банан, калуа, кайсиев ликьор, текила)

Също така в ресторант "Волгоград", по искане на госта, се прилагат главното меню и картата на вината.

2. Технически раздел

2.1 Характеристики и оборудване на търговски помещения на ресторант Волгоград

Ресторант "Волгоград" има следните търговски помещения:

Зала (лоби):

Тази стая, където посетителят получава преди всичко. Архитектурата, цветовото решение, елементите на информацията засягат психиката, емоциите на ресторанта за гости, настроението му. Изработени в светли бежови цветове, картините са поставени на стените, бяло сиво мраморно стълбище е покрито със синьо-цветен килим и бял червени портиер, вази с декоративни цветя стоят по стените на стълбището. Лобито помещава дивана на червено, голямо огледало, с асансьор по стълбите, летвите лампи, поставени върху стените на стълбата, са осветени.

Гардероб:

Броят на местата във фоайето съответства на броя на местата в целия ресторант през периода на най-големия приток на посетители. Гардеробът е оборудван с метални двустранни секционни закачалки с плъзгащи се скоби, те са най-хигиенични и удобни за работа. Разстоянието между закачалките трябва да бъде най-малко 70 cm. Куки за закачалки са разположени на разстояние 1,5 м от пода. Куките и номерата се правят по индивидуална поръчка. Чанти, куфарчета се поставят в шкафове. Гардеробът трябва да има оборудване за съхранение на обувки за смяна.

Когато приемате неща от посетителите, гардеробът веднага им дава символи (номер) и само след това виси дрехи. Когато оставяте посетител от ресторанта, преди всичко служи на палто, след това с глава.

Тоалетни принадлежности:

Намира се до гардероба. Налагат се високи изисквания към тяхното санитарно състояние: безупречна чистота, добра вентилация, ярко осветление. Тоалетните стаи са оборудвани с топла и студена вода, снабдени с тоалетна сапун, сушене на електрически фотонани и огледала. В ресторанта "Волгоград" гостите след перални ръце осигуряват пресни бельо салфетки с индивидуална употреба, както и хартиени салфетки. Тоалетни кабини са снабдени с тоалетна хартия и узонатори. В зависимост от това колко учтив персонал, започвайки с метротел и гардероба, е първото впечатление за нивото на обслужване в този ресторант. Интериорът на фоайето, както и гардеробът и тоалетните съответстват на основната посока на ресторанта.

Основната зала на ресторанта:

Това са основните помещения, в които се сервират посетителите. Една от основните изисквания за планиране на залата е ясна организация на връзката зала с индустриални помещения - кухня, сервиз, пералня, барове (бюфети). Ресторантната зала е център на архитектурно и планиране. Декоративни и архитектурни елементи на залата трябва да имат посетители за почивка в уютна атмосфера. Основната зала на ресторант "Волгоград" е направен в антиквален стил, белият таван, украсен с декоративни цокъл, декоративни гнезда, в центъра на тавана са поставени големи усукани полилеи от златен цвят, прасковите стени са декорирани с бели камъни от мазилка под формата на колони. В центъра на залата голяма сцена, под формата на полукръг, украсен със златния дъжд. Големите прозорци имат формата на арката, както и таванът са декорирани с мазилка и носачи. Подът е покрит със светлокафяв паркет.

Главната зала е разположена правоъгълни маси 85 x 120 cm и 90 x 80 cm, височината на всички трапезарни маси са 270 mm, столове - притежават естетически предимства, издръжливост, лесни за канализация, така че да не затрудняват работата на сервитьора Височината на табуретката не трябва да надвишава 90- 100 см от пода. Мебелите за ресторанта бяха направени по поръчка, от един материал, всички мебели бяха извършени в съответствие с художественото решаване на интериора. Масите за мобилни обслужващи са предназначени да транспортират ястия до масата за хранене. Монтирани на четири колела. Има таблици с подвижни метални капаци - тави (анодизиран или боядисан чук емайл). Оптималната височина на техните 720 мм. Прецизните (гардероби на сервитьори) са предназначени да съхраняват малък резерват за прибори за хранене, ястия, трапезно бельо. Горното покритие на сървъра е пластмасово записано и изпълнява функциите на масата за сервиране. Слугата има в първите полета за съхранение на чисти устройства, хартиени салфетки, устройства за изпъкнали бутилки. На дъното на слугата има рафтове за съхранение на чиста и използвана маса с затворена врата. Подложката на слугата трябва да съответства на дизайна на мебелите в залата. Поставени служители в колоните. Височината на тях е 900 mm, дължина 1000 mm, ширина 450 mm.

Голяма банкетна зала:

- направени в по-модерен стил, в бежови кафяви тонове. В стените са монтирани един голям квадрат и два кръгли аквариума, а стените са украсени с картини.

Таванът е направен от висящи панели от бели и бежови цветове, в нея са монтирани лампи. Даване на обикновена дневна светлина, както и синьо неоново осветяване. Пластмасовите прозорци се покриват от бежови удари и завеси. В голяма банкетна зала има специални банкети, те имат ширина 1000-1200 мм.

Дължината на банковото таблица се определя със скорост от 60-80 cm на човек. Банкетни таблици могат да се използват за устройството на изходни бюфети и приеми. Разполага с плазмен екран, караоке, живописно място, пиано, отделно място за отдих, изветрено в същия стил, който банкетната зала. Удобни плетени кресла, кафе маси, живи цветя са поставени в салона.

Малка банкетна зала:

- Изработен в жълто-червени цветове, таванът бял, по стените се поставя върху декоративни свещници и картини, създаващи комфорт и комфорт, окачени вази с цветя. Основното декоративно решение е изкуствена камина. В малка банкетна зала, както и големи банкети и столове, музикален център.

Обслужване:

Помещения за съхранение и отпуск по сервитьори на трапезария и уреди - услуга. Услугата се намира до измиването, където ястията и инструментите са обект на санитарна обработка. Шкафове и рафтове с рафтове, където се съхраняват прибори и уреди - се сервира основното оборудване. Удобно се сервиране с окачени рафтове за съхранение на стъкло и порцеланови ястия и уреди. Обслужването се съхраняват в експлоатация по предписания начин. Така че, прибори за хранене в кутии с гнезда отделно за ножове, вилици, лъжици; За различни видове ястия, определени места са конкретно зададени.

Публикувано до услугата, трябва да имате удобна връзка с локалната и търговска зала. Особено внимание се обръща на доставката на топла вода, канализационно устройство, вентилация, навременно отстраняване на отпадъците. Цялото оборудване в пералнята постави обработващата кампания: почистване от хранителни остатъци, сортиране, измиване, изплакване, стерилизация, сушене.

Бани и съдомиялни машини - миене на основно оборудване. Той също така изисква четка за чаши и измивания, маси за сортиране и почистване на ястия от остатъци от храна, преди да го потапят в банята, почистващи машини и вилици, сушилни шкафове, стелажи за съхраняване на чисти ястия, резервоари с отпадъчни лиди и др.

В стаята се поставят касови апарати с броячи за сервитьори в ресторанти, дистрибуция. Менюто на текущия ден с цени на ястия и напитки трябва да бъде публикуван близо до устройството. Комплексна машина за броене, оборудвана с редица контролни устройства, позволяващи да се предотвратят грешките, когато се вземат предвид паричните приходи - касовия апарат. Основни парични регулаторни механизми: инсталация, индикатор, брояч, чек печат, както и ключалки и ключове за тях. Сервитьорът, преди началото на работния ден, получава ключа от касата, проверява показанията на метъра, проверява го с записа в паричната книга и осигурява подписа. В края на работния ден сервитьорът, заедно с касата, записва свидетелството за измерване, дава приходи и получава разписка.

Заключение.

Хелоуин се празнува на всички континенти. На този ден "Шабаши" са подредени на много обществени места: в клубове, барове, ресторанти и по улиците. Много страни внимателно се подготвят за мистичния празник Хелоуин. Модерният Хелоуин произхожда от новата година на древната хазна, която се празнува на 1 ноември през древен календар. Celts вярваха, че в този ден те се обединяват със своите мъртви роднини за известно време. (Следователно друго име Хелоуин - празникът на мъртвите.). Хелоуин - весел празник, когато грубите деца вървят у дома, взискателни лечения и подаръци, заплашвайки бурята на собствениците на нечиста власт. Символът на деня на всички светии беше "тиква главата" - фенер от тиква със слотове под формата на очи и зъби в зъби, както и вещица във фоайето. В навечерието на празника, фенерът с изгаряща свещ е изложен в прозорците на американските домове, така че злото в района не влиза в къщата, мислейки, че вече е зает с някого. Сега Хелоуин се празнува в много страни, независимо от вярата. През последните години този празник е широко маркиран и в Русия. Младите хора, облечени в костюмите на вампири, демони и вещици, отиват в клубове и дискотеки и загриженост от залеза до зори. В някои руски училища Хелоуин се празнува от маскирани и партита.

Еднакво обичана и интересна почивка е Свети Валентин. С идването в нашата страна на капитализма той става един от най-обичаните руски празници. Той се празнува ежегодно 14 февруари и ученици, и възрастни, и дори малки деца. И всички, защото на 14 февруари не е само ден от всички любовници, тъй като се счита, че 14 февруари е денят на всички обичащи и близки.

И ние обичаме не само нашите партньори, съпруги, но и деца, родители, както и приятели и многобройни роднини.

Традицията на празнуването на Свети Валентин в Русия все още е много млада, но всяка година всички хора от различни възрасти и интереси са представени един на друг в този ден романтични изненади. Защо това се случва с това, то изглежда не е руски празник? Очевидно всеки иска да се почувства малко влюбена в височината на студената зима. Постепенно празникът на Валентин придобила ритуали и традиции, някои от тях са запазени в нашето време. И във всяка страна те са различни. Във всички страни този ден беше много популярен да организирате сватби и женени.

Библиографски списък

1. Ahmed Ismail. Организиране на банкети, бюфети, презентации. - Ростов N / D: Phoenix, 2003.

2. Niklenkova t.t., lavrinenko yu.i., Yastina tm. Проектиране на кетъринг предприятия. - м.: Колос, 2000.

3. Събиране на технически стандарти. Събиране на рецепти и кулинарни продукти за кетъринг съоръжения. - m.: Khleboprodinform, 1996.

4. Събиране на технически стандарти. Събиране на рецепти на брашно сладкарски и хлебни изделия за кетъринг предприятия. - SPB: Hydrometeoizdat, 1998.

5. Тимофеев v.m. Търговия с инвентаризация и ястия. - m.: Икономика, 1988.

6. Usov v.v. Организиране на производството и поддръжката в заведенията за кетъринг. - m.: Phordophood, 2002.

7. Резолюция на правителството на Руската федерация № 1036 от 15 август 1997 г. "При одобрение на правилата за предоставяне на кетъринг услуги" // Toursultant. Vol. 6. 1999.

8. Федерален закон на Руската федерация "относно санитарната и епидемиологичното благосъстояние на населението". Tourconsultant *. Vol. 6. 1999.

9. Санитарна защита на територията на Руската федерация. "Санитарни правила и норми" (Sanpine 3.4.035-95) // Tourconsultant *. Vol. 6. 1999.

10.Baranovsky V. Сервит-барман: проучвания. полза. - Ростов-он-Дон: Феникс, 2000. - 320.C

11. Boguzheva v.i. Барове и ресторанти. Изкуство на обслужване. - Ростов-он-Дон: Феникс, 1999. - 352 стр.

12. Сритерист Egerton Thomas. Кетъринг бизнес. - m.: Roskontsultant, 1999. - 272 стр.

Приложение 1.

Сценарий на партията Хелоу "BG в ресторанта.

Три водещи: екзекутор, смърт, вещица.
От 19 часа домакините се срещат с гостите: екзекутора на входа, смъртта се преструва, че е мъртва на масата и плаши входящата, вещица Diffex (хвърля злото в храната) на първия и втория етаж.
Изпълнителят и вещицата убедиха всички задължително, под страха от проклятието, поръчват всичко от специалното меню на Хелоуин.
По това време звучи музика. Музикантите идват през 19-30.
В 20 часа, когато се появи музика на живо, водещият отива на сцената.

Изпълнение: Добре дошли кафе ... (кафе име) - стилно кафене в сърцето на града ... (име на града)! Днес събрахме, че с помощта на ритуалите да се сбогуваме на старото, лошо, ненужно. Да се \u200b\u200bсбогуваме с падането и да се запознаем с Хелоуин.

Смърт: Днес, в нощта на Хелоуин, ще отидем в неизвестното ново, ще се срещнем през зимата. Само в тази нощ портата на времето е отворена в двете посоки. Хелоуин се приближава, идва часът на прехода.

Вещица: Само в тази нощ Хелоуин нощ, няма минало и бъдещето. Само днес се радваме на мистичното "сега", което не съществува.

Изпълнение: Хелоуин време е времето да се възстанови товарността на притесненията и автобусите, натрупани през лятото. Днес следваме примера на дървета, които са освободени от листа, които са научили техния срок. В края на краищата, ако дървото не хвърля мъртви листа, те няма да му дадат възможност да се върнат през пролетта.

Смърт: Хелоуин произхожда далеч в историята, казват, че той е най-малко две хиляди години. Според древна справка, днес вратата ще се отвори в другия свят, а жителите на ада ще проникнат в земята.

Вещица: Преходът към друго време не е лесно. Портата се охранява добре. Ние, вещица и демони отслабихме този празник за особено злите и мрачни шеги.

Изпълнение: Измислихме символа Хелоуин - тиква глава. Той символизира края на реколтата, злия дух и огън, който го плаши.

Смърт: Днес е необходимо да попаднете в ужасни костюми и да се направят странни действия за сваляне на призрак. Единственото нещо, което не можеш да направиш на този ден ...

Всичко (Хор): Няма нужда да се обижда за нещо.

Вещица: Днес е необходимо да се отгатне, танцувайте да падате и хулиган, само днес можете да направите каквото искате. Така че нека започнем нашата вечер с танков танц и да се забавляваме днес!

Оркестърът играе 2-3 мелодии за часовника. По това време, водещите канят публиката да танцуват, както и да заобиколят антрето и да разпространяват всички листове от бръшлян, обяснявайки, че трябва да предположат и всичко трябва да бъде взето върху тях.
Три водещи - екзекутор, смърт, вещица.

Изпълнение: Така че започваме Хелоуин съдба !

Смърт: Всеки трябва да направи желание! Много? Всички мигрирали?

Вещица: Първият, който познава жените! Имате ли листата ви бръшлян! Всички вдигнаха листа!
Трябва да кажем силно след мен:
- Айви, бръшлян, обичам те,
Аз те държа на гърдите. "
Скрий листа на гърдите!
Повторете!
- Първият, който говори с мен,
Той и съпругът ще бъдат мои.
Резултатът от гадането ще бъде известен буквално за един танц.

Оркестърът играе една бавна мелодия.

Вещица: Жените бяха първите, които започнаха да познават и първо разпознават резултата!

Изпълнение: И започваме Хелоуин съдба, която разказва за мъжете! Мъже, получават листата си и изпращат имена и телефонни номера. Не посочвайте фамилията, мястото на работа, семейното положение, само името и телефона! Наемете листа за нас!

Вещица и топка събират листа!

Смърт: Така че всички листа са сглобени! За да погледнем в бъдещето на нашите хора, ще трябва да чакате малко, резултатът няма да бъде толкова бърз, колкото при жените! Листата ще бъдат държани в нашето кафене в навечерието на лятното слънцестоене. Ако по това време листата ще остане зелена, ще имате щастлива година и всичките ви желания ще се сбъднат. Мъже! Елате в кафенето на 22 юни и ще научите съдбата си за цялата година.

Вещица: И все пак, и така е ясно, че ако погледнете нашето кафене по-често, винаги ще бъдете щастливи! Всички танцуват!

Оркестърът играе 2-3 мелодии.

Изпълнение: Гледам аз, всички се развесели, никой не се страхува!

Смърт: Трябва да изплашите всички! Да наричаме мама!

Всичко: Мама тук! Мумия!

Вещицата приканва два отбора от 3-4 души да участват в играта и да похарчат играта "Мумия" : Необходимо е да се завърши един от членовете на екипа на ролката на тоалетната хартия, правейки мумия от нея. Печели този, който го е направил по-бързо и нежно.

Смърт: Победителят получава ястие "Обелване на етюде" .

Ръцете на ястието. Оркестърът играе 2-3 мелодии.

Изпълнение: Какво вкусно ястие от готвача на нашето кафе ... (първо име, фамилия) спечели предишния победител! Кой друг иска да опита щастие и да изяде нова ястие абсолютно безплатно? Участвайте в следващата игра!

Смърт: Това ще бъде игра за тези, които искат да знаят дали ще се ожени или се ожени за тази година. Каним тези, които искат!

Участниците в играта са в центъра на залата. Изпълнителят и вещицата поставят таза и го поставят на столче.

Вещица: Този, който първо дава ябълка от таза, той се ожени или омъжи за първата тази година!

След като наградите са наградени на победителите - момиче и млад мъж.

Изпълнение: Тази година празнувате сватбата, така че сватбената торта от кафенето ... (кафе име) ще бъде много между другото!

Вещицата прави сватбена торта. Оркестърът играе 2-3 мелодии.

Изпълнение: Както разбрахме, тази година ще бъде отпразнувана на няколко сватби, а следващата нашата игра за тези, които вече плават в морето на любовта.

Смърт: Ние каним двойки да влязат в сайта!

Съпрузите излизат, изготвят съответно, двойки.

Вещица: Сега ще плувате в танца на морето на любовта. Но веднага щом музиката спре, трябва да станете един от тези "острови".

Водещ прекарване на играта "Море от любов" . Те показват и излагат "островите" (листове хартия), броят на "островите" е равен на броя на игралните двойки. Музиката се включва. Докато музиката звучи, всички играчи са "плуват" в "морето на любовта", без да ходят на островите. Веднага след като музиката се обърне рязко, двойките незабавно трябва да скачат на "на острова". Оказва се, че на един остров се оказва двама играчи. Изолетите се изрязват от този размер, така че само два метра да могат да се поберат върху тях. Ето защо двойките стоят почти един до друг, всеки от един крак, като се държат помежду си. Този, който не може да устои на острова и пада в "морето", ще бъде "запечатан", т.е., отпадане от играта (и поема със себе си остров). Игра продължава. Островите става едно по-малко, това отново означава, че някой няма да се задържи и да падне в морето. Последната останала двойка се присъжда награда (сувенир).

Оркестърът играе 2-3 мелодии.

Играта се провежда "Лъкове" . Участват трима или повече играчи. В средата основният играч става, да започнем с момичето. Друг, двама играчи, завържете очите си. Например, мъже. Един от тях е даден в ръцете на жълти ленти. Той трябва да дойде при момичето със затворени очи и да завърже жълт лък в нея навсякъде. Сега вторият човек идва при нея, оплаквайки жълт лък и го отключва. Тогава играчите сменят местата си, - момичето връзва лък. И така нататък, докато всички не опитват всички роли.

Състезанието "Символ на празника" се провежда: символичният цвят на Хелоуин празника се счита за жълто, намираме сред гостите в костюма, с които най-жълто.
(Наградата е бутилка шампанско.)

Партито завършва с танци, можете да прекарате конкурс "Най-добра танцова двойка" .

Весели реклами по време на парти:

Вещица: Тук един човек наистина искаше да снима с мен. Цената на фотографията е 13 рубли, 28 копейки.
(Повторете 2 пъти).

Смърт: Кой иска да говори със смъртта за душите - Милиша искам моята маса.
(Повторете 4 пъти)

Изпълнение: Кой иска да пее песен за любовта с мен? Това е евтино - само 10 рубли.
Кой ми желае да играя песен за любовта? Това е евтино - само 10 рубли.
Според многобройни искания на аудиторията сега ще изпълня песента за любовта.

Допълнение 2.

Сценарий на партията на Валентин

Ден на Свети Валентин - сценарий

Водещ: -

Скъпи приятели! Как да измислим, са обикновени чудеса в светлината? В крайна сметка, ако чудото означава необичайно. Ако обикновено - следователно, изобщо не е чудо. Но ние ще говорим за любовта. Момчета и момичета се влюбват помежду си и това обикновено е. Те също не са необичайни. Можете да говорите за любовта и да кажете приказки и да пеете песни. Любовта не е всичко:

Не хляб, а не вода, а не покрив в душ,

Не праг ... дрехи

Не е багажник, плаващ до потъване,

Когато силата и надеждата вече изсъхнаха.

Не заменя въздушната любов

Когато вдишванията в белите дробове не са достатъчни.

Не разделя костите, не почиства кръвта,

Но без любов, понякога умира ...

И ако силата на сетивата на младия мъж и момичето достига висока топлина, тя започва да работи чудеса, което е изненадващо и необичайно! Науката дава следното обяснение на любовта: това е интимно дълбоко чувство, стремеж към друг човек.

В древна митология и поезия - космическа сила, подобна на силата на гроба, винаги има благоприятен ефект върху любимия си. Всеки човек преживява в живота поне веднъж това е голямо чувство.

Въпроси към публиката:

Кажи ми, който те обичаше в живота? Отговорът трябва да бъде върху буквата "А". Как живеете в любов? Отговорът трябва да е на буквата "P". Какво създава любовта? Отговорът трябва да е на буквата "D". Как са гладки в любовта? Отговорът трябва да бъде върху буквата "O". Какво дава любов? Отговорът трябва да бъде върху буквата "B". Всеки, който отговаря на въпроси, получава сувенири.

Е, сега е възможно цялостната работа да предприеме. Има древна легенда, че ябълката е причинила любовта на първите мъже и жени. Господ, ужасно ядосан, разкъса ябълката на малки парченца и се разпръсна по земята. И сега любовници отиват и търсят тези парчета, които най-много идват един до друг. Няколко двойки са поканени на сцената, всяка от които трябва да събере ябълката си след 1 минута. Тогава същите двойки се предават на лист със сърдечна верига в средата. Необходимо е да се направи рисунка, включително сърцето в нея и да излезе със забавен подпис към него. Пощальонът събира "Валентин" и ги разпространява в адресатите и те трябва да предположат, от които са получили пощенска картичка. На сцената има дърво на сърцата (изкуствена коледна елха, домашно дърво от тел и хартия или полу-устойчиви, предварително сглобени клони на дървета). Всяка двойка се обръща от него пощенска картичка от него, в която има: Аленска - Иванушка, дете и Карлсън, Мечо Пух и Прасчо и др. Двойка изобразява тези герои, предположението трябва да предположи, за кого са спектакъл.

Въпроси в сцената:

Назовете 2 мъжки и 2 женски имена, които се превеждат от древни езици като имена на цветове. Първата двойка нарича мъжки имена, а втората е жена. Rose (LAT.) - Viola Rosa (LAT.) - Viola IIa (гръцки) - цвете лаван (лат.) - LAVAROVA Tree Stepan (гръцки) - венец.

Помнете първата пепеляшка топка. Там, на топката, тя за пръв път се срещна с принца и те се обичаха. Но на една и съща топка беше друг малък забележим случай. Когато царят се забавлява с Пепеляшка Мазурка, той внезапно счупи бутона. Празен за обикновен човек, но не и за царя. Да бъдеш скандал, ако не беше за квалифицираните ръце на Пепеляшка. Ние сме уверени, че на мястото на Пепеляшка някой от нашите момичета щеше да направи същото. Мисля, че между участниците в състезанието няма Беларус и те ще го докажат сега. Сред многото разнообразни бутони в кутията, трябва да изберете този, който според вас е подходящ за царската камера и бързо я зашийте до тъканта. 3 минути. Асистентите работят по двора на залата. Фонограмата "Хаваров" се чува от операта Биза "Кармен".

Въпроси към публиката:

Какво е името на тази работа? Кой е неговият автор? ("Carmen", bizeta). Кой е написал роман "Кармен"? (P. Merim). Кой за първи път е изпълнил основната партия в балета "Кармен суит"? (Maya plisetskaya). Кой е написал музика на балета? (Родион Шчедрин). Парама на сцената се предлагат откъси от произведенията на руски и чуждестранни класики. Според описанието на героите, както и на диалога между любовта, е необходимо да се отгатне времето на писане на роман, автор, име. V. Шекспир. "Ромео и Жулиета". И. С. Тургенев. "В навечерието". Л. Н. Толстой. "Война и мир". Стационарно. "Червено и черно". V.p. astafiev. "Звезден". V. V. Vishnevsky. "Оптимистична трагедия".

HIDDLE-JOKE HALL:

Какъв вид небесно тяло има две имена: една мъжка раса, друга - жена? (Луната - месец).

Модерна жена има хиляда и едно мито. Тя трябва да бъде пазител на семейно огнище и да декорира целия живот и постоянно да държи царуването в нежните си женски ръце, така че човекът не се превръща в минута от слабост и не се обърна от истинския път. На Деня на Свети Валентин не се скитвайте на сърдечни думи за вашите близки. Това е как един млад мъж, който е изразил чувствата си в стихове: любимо момиче, което е по-добре да:

На Деня на Валентин е готов да пожелае:

Здраве, щастие, много победи,

Топлина на приятели, да просто нежни думи!

Провежда се интервю с младите хора:

1. Какво означава Валентин? (LAT. - Силни, здрави).

2. "Можете да се влюбите много пъти, но да обичате само веднъж ...". Тя е от оперетата "Силва". Какво мислиш?

3. "Спомням си един прекрасен момент." Имали ли сте такъв миг? Какво трябва да бъде едно момиче да предизвика такива чувства?

4. "Любовта е по невнимание ...". Или смятате ли, че това събитие все още трябва да бъде подготвено?

5. Един от музикалните герои твърди, че "сърцето на красотите е предразположено на предателство". Присъединявате ли се или имате собствена гледна точка?

6. "Любовта никога не се случва без тъга ..." Как се чувствате за това изявление?

Игри на сцената "Лабиринт":

Двойките на сцената са разположени в различни краища. Лабиринтът на столовете, стълби, документи с цветя, различни предмети е изградена пред тях. Всяко момиче свързва очите на младия мъж и го прекарва през лабиринт. Двойката печели, която ще го преодолее първо, без да се променя предмети. "Arles Amur" Младите мъже получават лук и стрели, най-старият пистолет на Бога на любовта на стражата на интересите на любовта. Те стрелят с хартия с комични портрети на момичета или лайка с имената си. Къде ще падне, така че съдбата и в живота е. Валентин и Валентина въпрос и двата двойки на сцената (победители от две игри): Името на известните хора на име Валентин или Валентина. Гафт (художник), Буташов (композитор), Никулин (художник), Пикул (писател), Серов (художник), Терешкова (космонавт), Юдашкин (моден дизайнер), Владимирова (актриса), Гризодуова (Флаер) \\ t , Достъпна светлина (поп певица), Леонтиев (телевизионен лектор), Маливина, Серов, Талишин, Титова, Теличка (актриси), Пономарева (певица), Толкунова (певица), Матвиенко (политик). Печели този, който ще фамилира името. "Намерете двойка"

4-5 двойки са поканени на сцената. Всеки получава карта, която е написана на едно име на известни литературни и музикални герои. Необходимо е да се намери двойки възможно най-бързо, да се обърнете към микрофона и да се обадите на имената на съставеното от композити. Майстор - Маргарита, Евгени - Татяна, Тристан - Изолда, Кавалер де Гри - Манон Леско, Апанго - Лейди Равен, Морис Джералд - Луис Понкестър (М. Рийд "ездач без глава"), Дон Кихот - Дълцинея, Кай - Герда, \\ t Антъни - Клеопатра, Руслан - Людмила, Печерин - Бела, Чатски - София.

Приятели, нашата вечер приключи. Денят на Валентин е един от тези празници, без какъв живот ще бъде по-лош. Така че нека нашите сърца, в нашите семейства, този празник ще донесе искрени и ярки чувства, доброта, разбиране и любов към роднини, близки, приятели. Бъди щастлив!

Отношенията на двама любовници винаги са пълни с романтика. И къде, както не по време на романтичната вечер, най-добре е да изразя чувствата си, да изповядате да обичате и дори, може би да направите предложение за ръце и сърца!

Днес ще споделя с вас съвети, как да направя романтична вечер и незабравима. На първо място, те са предназначени за мъже, които са замислили, как да подредят романтична вечер за момиче.

Причината ли се нуждае?

Представете си, че наистина искате да изненадате и угодиш на избора си или да изберете един и дори да знаете как да го направите, но не можете да излезете с причина. Така често се случва!

Всъщност, влюбен, не е необходимо да чакате дата или причина - романтична вечер сама по себе си вече е почивка!

Романтичен петък

Първо решете какво искате да организирате: романтична вечер или нощна вечеря? И може би времето за обяд или закуска е точно това, от което имате нужда?

Традиционно любителите избират вечеряЗащото вечерната настройка трябва да си почине, измерение и романтика.

Помислете колко добри вече вечерите на петък или събота - не е нужно да бързате навсякъде утре и ще бъде възможно да спите тихо!

Апартамент, покрив и баба на баба

Къде мога да организирам романтична вечер и как да го направя незабравима?

Можете да мислите за вечеря в приятен ресторант.
Само отидете там за проучване е по-добре предварително, за да избегнете объркване от менюто, ценовата политика на институцията и музикалния съпровод.
Също така предлагам да разгледате възможността с дата в страната, където самата природа ще бъде вашият съюзник.
Луксозната хотелска стая може да даде и вечерните нови бележки.
В края на краищата всичко е познато у дома: от ситуацията да мирише!
Крайностите могат да се радват да се срещнат на покрива на града с висока сграда или в тавана на селската къща на баба.
И любителите на природата за дълго време си спомнят по-чистата за горите с самобалансиране на масаж.

Но ако сте привърженик на традиционна романтична вечер за две в домашната среда, тогава има опции за романтична самота:

Хол
Кухня
Спалня
Вана

Тук най-важното е, че мястото на романтичната среща беше уютно и поставено на любов и нежност.

G, оставяйки за дата, трябва да помислите за най-малката детайлна атмосфера, осветление, музикален съпровод и всъщност самата вечеря.

Какво спомага за създаването на романтично настроение?

Светлина, цвят и цветя

Осветлението не позволявайте да бъде спокоен и леко заглушен. В края на краищата, мекият здрач винаги създава желаното настроение.

Само не казвайте, че свещите са тежки! Много свещи - това е сигурно, Дрънвенкусица.

Но има и друг начин да се играе със светли и сенки - изберете червени и сини крушки. Сигурен съм, че ще работи добре!

Ястия и покривка за покриване Изберете спокоен монофен цвят.

Избягвайте светлите крещящи цветовеДори и да ги харесват много. По-късно ще ги намерите достойна употреба и повод.

Разбира се, всички влюбени в един млад мъж или човек ще мислят за цветя.

Само не давайте тази вечер огромен букет - той ще бъде дисхонан с нежността на ситуацията. По-добре е да се избере малък, но оригинална композиция.

Такива цветя определено ще се насладят и да си спомнят!

Можете да включите свежата букет и в дизайна на таблицата.

Музика

Музика - едва ли е основният елемент на романтична дата.

Леко меки композиции не се разсейват от приятен разговор и създават желаната атмосфера на вечерта.

Съветвам ви да подготвите два различни плейлиста:

Някои мелодии ще придружават вашата двойка по време на хранене. И такава музика трябва да бъде изключително.
Други обединяват двойка в танца. Тук, разчитайте на вашия вкус.

N O Когато избирате, не забравяйте да вземете предвид вкусовете и пристрастяването на любимия ви човек. Представете си как възбудено реагира момичето, като чули познати мелодии!

Ако нямате достатъчно време да подготвите личен плейлист, да се възползвате от интернет функциите: да намерите станция, която предава онлайн романтична музика е лесно.

Романтична маса

Обслужване

Внимателно помислете за декора на масата.

Ако романтичната партия е тематична, тогава покривката и ястията също трябва да съответстват на момента.

Но не забравяйте правилото: по време на хранене нищо на масата не трябва да ви предпази от себе си и свободни да общуват.

Лечение или хранене?

Следвайки моите съвети, по-скоро, до красивата половина. Много обичат и знаят как да приготвят вкусно. И това е добре!

Но когато се подготвяте за романтична вечеря, опитайте се да запазите златната среда: изчислете силата и възможностите си да не изглеждате уморени и измъчвани от вечерта.

И сега отидете директно към ястия.

Не забравяйте, че храната за романтична среща трябва да бъде:

бял дроб
не-дебел
и съдържат по-малко брашно.

Защото след прекомерна храна за храна вече не иска искрени разговори и още повече танца. Най-вероятно ще дръпнете дивана към телевизора и просто да спите.

N ASHA задача е различна - само за лечение, а не да се хранят до гостния сметищник или гост. Е, ако подредите вечерта за жена ми или съпруг да обновят връзката, тогава ще бъде неразумно да се намали всичко до банално брашно.

Меню идеи за романтична вечер

Подгответе прости, но оригинални салати с калмари, скариди, месо, зеленчуци.
Нека бъдат в ядливи таблетки - удобни, красиви и вкусни.
Месо и отново месо!
Човек е на човека, така че детското да се радва в пълнено пиле или пържено свинско месо. Но, не забравяйте, че имаме само лесна вечер закуска.

Така че нека да бъда месо! Само под формата на zhulans, сос или тънко нарязани плочи за сандвичи със зеленина.

Въпреки че е възможно да се остави позицията по друг начин: Предлагам да печете добро парче свинско или говеждо месо във фурната, а след това направете това, което искате с него: парчета, ролки със същите удобни говорители и др.

Най-удобно храна за романтичната маса - канапе на шишове или мини пясъчни дъски. Кажете им под формата на сърца или кораби - тук сте романтика.

Canape Има страхотен комплект: с месо, сирене, зеленчуци, зеленчуци, плодове и др.

Сладка маса за сладки отношения - плодове, шоколад, сладкиши и шампанско.
Light Deessert - Jelly с плодове и ягоди с бита сметана - идеалната опция за романтична вечер.
Ако планирате, срещата продължава възможно най-дълго, афродизиаците ще помогнат на това: кокос, дати, авокадо, ванилия, банани, ягоди, скариди и др.

Напитки

Изберете леки напитки: шампанско, нежно ликьор или слабо вино, коктейли с ниско алкохол.

Силни напитки и двете силни, които могат да развалят очарованието на романтична среща.

Забравете да разберете предварително, предпочитанията на партньора са както в храната, така и в напитките.

Няколко допълнителни съвета към човек, който реши да организира романтична вечер:

Ние не знаем как да готвя - поръчайте леки закуски в ресторанта.
Букетът е може би най-задължителният атрибут на вечерта.
Искате ли да изненадате? Цветните венчелистчета на масата и в стаята - тя ще докосне женската душа.

Но за това не е необходимо да купувате рози или лалета. Много магазини за цветя продават венчелистчета от начинаещи, за да избледняват рози. Това струва доста евтино, а ефектът ще е необходим!

И отново за цветя.

Как най-добре да поканите едно момиче на романтична дата? Можете просто да се обадите ...

Но аз ви съветвам да направите това: купувате малък, но много оригинален букет или букет-кошница, след което изпращайте цветя с пратеник на любимия си.

Не забравяйте да прикачите покана!

Чух, че някои млади хора, които поканиха на романтична вечер, се запознават с избора си на входа, след това свързват очите си и само в апартамента изненадан необичаен антураж.

Опция? Мисля, че да. Само че всеки може да оценява такова крайно!

Ето защо експериментът е много внимателен.

Ако двойката е в продължение на няколко години

Дори ако сте заедно за дълго време, романтичните вече не трябва да остават в миналото.

В края на краищата те ще дадат тук блясък на любовта и романтиката, че абсолютно всеки трябва.

Можете да си спомните всеки незабравим ден на връзката си и да организирате малък тематичен празник: ден на запознанства, деня на първата целувка ...

В главата на ъгъла - взаимна радост!

Всяка двойка ще избере най-приемливия вариант за идеята за романтична вечер.

За деня ще бъде достатъчно лесна вечеря и гледането на очарователен филм, други ще се радват да се къпят за две с релаксираща музика.

Има такива, които измислят нещо ново: помнете тавана и покрива на баба?

Без значение къде и какво мислите за романтична вечер. Основното е, че вечерта е празнична и имате най-приятните чувства от него.

Но часът на романтичната музика, която е достатъчна за цялата вечеря.

Молдавската кухня е под влияние на гръцки, турски, балкански, западноевропейски, а по-късно украински и руски, както и еврейски и немски кухня, но с всичко това е образувано в много цяла, оригинална кухня, с техните изразени признаци .
Най-голям брой ястия се приготвят в Молдова от зеленчуци - те се използват в прясна форма, заври, запържете, печени, пълнеж, погасени, осолени. Традиционно за нея са ястия от царевица, боб, нахут, зеленчуци - патладжани, тиквички, чушки, гогошари, лук, домати, бял и карфиол и тикви.
От пикантни зеленчуци и зеленина, тъй като подправките са предимно праз, целина (калине), камерна (химбру), ломия (лезустия), магданоз и копър. Напитки като черен и ароматен пипер, горчив червен пипер, кориандър, карамфил, лист за залив, орехмет и др. Чесънът е широко използван.
Много популярен в Молдова Бринза - сирене от яйца от овце или крава.
Молдова кухня използва всички видове месни продукти: свинско, агнешко месо, говеждо и домашно птиче месо. Много месни и рибни ястия се пържат на широка решетка Gratara, разположена над горещите въглища.
Една от характерните ястия от плесен. Кухнята е мамаля. Той е варен от царевично брашно, сервирано със сирене, заквасена сметана или странични ястия към месни или рибни ястия.
В Молдова растат различни плодни дървета, така че има пресни плодове на масата - ябълки, круши, праскови, кайсии, череши, череши, грозде, орехи.
Разработено винопроизводство. Един добър собственик няма никой барел от нея, домашно вино стоеше в мазето.

Боб закуска:
Чаша боб се накисва за една нощ в студена вода. Сварете до готовност (в продължение на 10 минути до сол). Нека блендерът в пюрето заедно с останалата течност. Една малка крушка плитко рязана и се запържва до златната. Фасулът се излага в плоча, легна лук и ситно нарязан зелен магданоз (копър) и чесън.

Костица с млади картофи.
Свински корейски нарязани на парчета с дебелина около 2 см заедно с тъбната. Леко отблъсква, пипер и сол. Запържете на градера (дебела решетка, разположена над горивни въглища) (направих го в скара в тигана).
Младите картофи са чисти и заври до готовност. Водата да се слее, поставете картофите на плочите, напълнете с масло, ситно нарязан чесън и зеленчуци.

Направен сос.
Сервират почти до всички не сладки ястия)
Чифт скилидки с чесън фино се разпадат (или прескачане на чесънката котка), изложени в малки, но дълбоки ястия, добавете сол, пипер и бързо объркан (аз го направих картоф) за разреждане с бульон и поръсете със зелени (копър, магданоз)

Кистел от вино.
Чаша полусладка (можете да вземете сухо вино) разредете 1/2 чаша вода, сложете огън, поставете захарта на вкус. 1 st. Такова нишесте (количеството нишесте зависи от желаната дебелина), за да се разрежда със студена вода и да се добави към вината. Вземете непрекъснато разбъркване, отстранете от огън и се изливайте в крема. Сервирайте с бита сметана.

За да запазят любовта, интереса и страстта в отношенията, е много важно да се запълни съвместен живот с приятни дреболии, обикновени хобита и, разбира се, искрени романтични вечери. Романтика е не само Париж, вечеря в луксозен ресторант или разходка по лазурния бряг на морския курорт ... понякога за менталната вечер има достатъчно собствен уютен дом или апартамент, където можете да се насладите на романтична атмосфера и да платите всички внимание към половината ви.

Романтична вечеря - Класически жанр

Най-очевидната вечерна опция за две е романтична вечеря. Заради времето, прекарано заедно, аз си спомням дълго време, организирам го по специален начин - творческа фантазия и концепцията за творчеството ще бъде доста по пътя. Digid Light, приятна духовна музика, красива таблична настройка определено ще създаде подходяща атмосфера. Но освен това, опитайте се да изненадате половината си: пригответе оригиналния символичен подарък (може би направени от собствените си ръце), което след това ще ви напомни за най-добрите ви моменти, и ако имате кулинарни таланти, подгответе нещо специално, помислете за необичайното хранене на ястия. Но ако високата кухня не е вашата устна, не е проблем, защото храната винаги може да бъде поръчана в ресторанта.

И разбира се, декорът играе последната роля тук. Разбира се, свещи, розови листенца - това е, което обикновено чакаме за романтично занимание.

Винаги можете да добавите някаква индивидуалност към обичайната настройка. Чудесна идея е да се подреди вечерта с нотка на японски стил. Така че, вместо обичайната маса, е възможно да се организира всичко на пода: тарелки, специална минибарма (която обикновено се използва за закуска в леглото), меки възглавници и заготовки - просто това, което ще даде повече душевност ще ви позволи да се отпуснете и да се чувствате спокойни.

Вечер в двора

Ако живеете в частна къща, където има тераса, красив двор, тогава вечерта в природата е отлична възможност да реализирате изключителния въздух, без да се отклонявате от къщата. Идеи за тежест на местоположението, така че изберете ситуацията, както и въз основа на вашите собствени предпочитания:

пикник по тревата - отлична опция за по-топло време;
искам по-солидна порция - подредете вечеря на масата близо до скара;
хладното време не е причина да се откаже от атмосферата на дивата природа наоколо. Комплект на пода, сложи около пота с цветя, кошница за пикник, изгаря свещите с аромата на билки, за да се максимизира реалистично идеята.

Ако е възможно, подредете вечерта на покрива на къщата с възхитителна гледка към града. Такава ситуация със сигурност ще направи емоции и чувства и несъмнено ще бъде в "Piggy Bank" на най-добрите ви спомени.

Кино за две.

Вместо банална кампания в кино, е много по-интересно да прекарате вечерта за гледане на очарователен филм в уютната си стая, особено ако имате домашен театър у дома. В края на краищата, ние създаваме романтика: ако желаете и голямо очакване на красивото, можете да организирате психическа атмосфера, дори и в най-обикновеното пред мястото.

По-добре е да се откажат от меланхолични мелодиращи или филми с сложен парцел в полза на приключенията, романтични комедии, за да се съберат и да се съберат заедно.

Гореща вана

Може би един от най-романтичните моменти с право се счита за вечер, проведен в буйна ароматна пяна. Въпреки привидната простота, предимствата на такава съвместно релаксис са очевидни: нищо няма да ви доближи до вас като една за две луксозни бани.

Изпълнението на идеята не изисква високи разходи и много време да се подготвят, защото шампанското заедно с плодове за менюто в този случай ще бъде повече от достатъчно. Също така не е необходимо да купувате скъп букет от рози. Малко венчелистчета за баня, свещи и романтична мелодия - това, от което се нуждаете за по-добра почивка. Между другото, готовите венчелистчета за такива случаи се продават в цветни магазини.

Напълнете пространството с голям аромат, като добавите любимото си етерично масло в аромаламп. И не забравяйте за релаксираща спокойствие, която ще бъде най-добрата добавка на чувствената вечер.

планирайте съвместна романтична вечеря за един ден, без обременен с важни дела и опасения в навечерието. Най-добре е да прекарате вечерта заедно преди уикенда, който няма да може да мисли за работа и предстоящи планове;
отказват твърде силен алкохол. Тази вечер беше великолепна, чувствена и нежна, направете избор в полза на доброто вино или шампанско. Ако желаете, можете самостоятелно да приготвите оригинални коктейли, красиво вградени с плодове;

важен аспект - дизайнът на таблицата. Препоръчително е да следвате стилистиката на вечерята, правилно избиране на менюто. Не прекалявайте с пълнеж и декор - всичко трябва да бъде умерено;

заедно с други декоративни елементи, осветлението играе важна роля. Приглубната светлина е идеалната възможност за създаване на романтична ситуация. Свещи на скара, гирлянди, пламъци от Aromalamp - всичко това ще ви позволи напълно да се отпуснете и да се потопите в треперещата атмосфера на романтична почивка;

специално внимание заслужава музикален съпровод. Стилни джаз, инструментални песни или ненатрапчив салон - всичко това са печеливши и тествани за времето опции за съвместна вечеря с втората половина.

Проверете се един друг, опитвайки се да донесете по-приятни моменти и романтични вечери. Само така можете да изразявате по-добре чувствата си, да бъдете откровен и да укрепите Съюза.

Тагове: