დაწყების მომენტიდან სრულ სიმწიფემდე, როდესაც მას შეუძლია ნორმალური ყლორტის გამომუშავება, თესლი გადის კომპლექსური გარდაქმნების სერიას ერთი მდგომარეობიდან მეორეში, უფრო სრულყოფილი, ანუ რაც ხდება არის ის, რაც განისაზღვრება კონცეფციით. "თესლის განვითარება".

მთელი ეს რთული პროცესი შეიძლება დაიყოს რამდენიმე პერიოდად და ფაზად, რომლებიც ახასიათებს თესლის სიცოცხლის ცალკეულ ეტაპებს.

თითოეულ ფაზას აქვს თესლის სრულიად განსაზღვრული მდგომარეობა და, შესაბამისად, ფაზის დიაგნოზი უნდა გამოირჩეოდეს მაქსიმალური სიცხადით და სიმარტივით. თუმცა, ახლა არსებობს მხოლოდ ცალკეული ფაზების მიმოფანტული აღწერილობები, ყველაზე ხშირად რომელიმე საფუძველზე.

განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თესლის განვითარების პერიოდებისა და ფაზების კლასიფიკაცია. ამა თუ იმ ფენომენის კლასიფიკაციის ასაგებად საჭიროა დაგროვილი ექსპერიმენტული მასალის განზოგადება და კვლევის შედეგების შეჯამება და ამ ფენომენის შემდგომი განვითარების გზების შეთავაზება. ბუნებრივია, ასეთი კლასიფიკაციის შემუშავება შესაძლებელია მხოლოდ მკვლევართა კოლექტიური ძალისხმევით.

თესლის განვითარების პერიოდებისა და ფაზების კლასიფიკაციის აგების საფუძველი უნდა იყოს მახასიათებლების ერთობლიობა: მორფოლოგიური, მორფოგენეტიკური და ბიოქიმიური.

ფაზები შესწავლილია ყველაზე დეტალურად და შემუშავებულია კლასიფიკაციები მარცვლეული კულტურების მიხედვით. მარცვლეული კულტურების საუკეთესო კლასიფიკაცია შემოგვთავაზა ნ.

თესლის განვითარების პერიოდები

თესლის განვითარების პერიოდს ახასიათებს გარკვეული მნიშვნელოვანი ხარისხობრივი ცვლილება, ასევე მისი ხანგრძლივობა.

მარცვლეული კულტურებისთვის შეიძლება გამოიყოს ექვსი დამახასიათებელი, მკაფიოდ განსაზღვრული პერიოდი: თესლის ფორმირება(ემბრიონული), ფორმირება, შევსება, მომწიფება, მოსავლის შემდგომი სიმწიფე, სრული სიმწიფე. როგორც მოგვიანებით დავინახავთ, ყველა ეს პერიოდი ზოგადი ფორმით თანდაყოლილია ყველა სხვა კულტურაში, თუმცა, ბუნებრივია, თითოეულ კულტურას ექნება კონკრეტული განსხვავებები პერიოდის ბუნებაში, მის ფაზებში.

ნ.ნ.კულეშოვმა მარცვლეულის განვითარების პროცესი დაყო სამი პერიოდი (ფაზა): ფორმირება, შევსებადა მომწიფება. ჩვენ აღვიქვამთ ბოლო ორ პერიოდს ნ.ნ.კულეშოვის ინტერპრეტაციაში და პირველ პერიოდს ვყოფთ ორ თვისობრივად განსხვავებულ პერიოდად: თესლის ფორმირებადა მისი ფორმირება. გარდა ამისა, თესლის განვითარების ერთ პროცესში ჩვენ ვაერთიანებთ პერიოდს მოსავლის შემდგომი სიმწიფედა პერიოდი სრული სიმწიფე.

ყველა ეს პერიოდი შეიძლება მოკლედ დახასიათდეს შემდეგნაირად (ზამთრის ხორბლის მაგალითზე).

თესლის ფორმირების პერიოდიიწყება განაყოფიერების შემდეგ (პოსტგამიური ფაზის დასაწყისიდან) და გრძელდება იმ მომენტამდე, სანამ დედა მცენარისგან განცალკევებულ თესლს არ შესწევს ამონაყარი. ეს მიუთითებს იმაზე, რომ თესლი უკვე ჩამოყალიბებულია და მომავალში იწყება მისი გაძლიერების, ფორმირების პერიოდი. ეს ემბრიონული პერიოდი იწყება ზიგოტის წარმოქმნით და მთავრდება ემბრიონის ზრდის წერტილის ფორმირებით. ამ მდგომარეობაში ემბრიონს შეუძლია, ოპტიმალურ პირობებში, გამოსცეს სუსტი, მაგრამ მაინც სიცოცხლისუნარიანი ყლორტი.

ეს პერიოდი ზამთრის ხორბალზე გრძელდება 7–9 დღე, რბილი საგაზაფხულო ხორბლისთვის 7 დღე, მძიმე გაზაფხულისთვის 10 დღე, სიმინდისთვის 10–15 დღე და ა.შ.

ფორმირების პერიოდიგრძელდება ამ ჯიშისთვის დამახასიათებელი მარცვლის საბოლოო სიგრძის მიღწევამდე. პერიოდის ბოლოს, ემბრიონის დიფერენციაცია ძირითადად დასრულებულია. ამ დროის განმავლობაში მარცვლის შემცველობა წყლიანიდან რძისფერად იქცევა (სახამებლის მარცვლები ჩნდება ენდოსპერმის ქსოვილში), ნაჭუჭის ფერი კი თეთრიდან მწვანეში იცვლება (ქლოროფილი გროვდება). მარცვლის ტენიანობა შეადგენს 65-80%-ს, ხოლო 1000 მარცვლის მშრალი წონა აღწევს 8-12 გ.მარცვლის განვითარების ეს პერიოდი ხასიათდება წყლის (განსაკუთრებით თავისუფალი წყლის) მაღალი შემცველობით და მშრალი ნივთიერების დაბალი შემცველობით. . პერიოდი გრძელდება 5-8 დღე.

შევსების პერიოდიიწყება სახამებლის დეპონირებით ენდოსპერმის უჯრედებში და გრძელდება სახამებლის დეპონირების შეწყვეტამდე. პერიოდს ახასიათებს მარცვლის სიგანისა და სისქის მატება მაქსიმალურ ზომამდე, ენდოსპერმის ქსოვილის სრული წარმოქმნა, რომელსაც პერიოდის ბოლოს ჯერ რძის, შემდეგ პასტისებრი და ცვილისებრი კონსისტენცია აქვს. მარცვალში წყლის წონა მუდმივი რჩება, მაგრამ მარცვლის ტენიანობა მცირდება 38-40%-მდე (მშრალი ნივთიერების მუდმივი მატების გამო). ეს პერიოდი საშუალოდ 20-25 დღე გრძელდება, მაგრამ სველ და გრილ ამინდში შეიძლება 30 დღემდე გაგრძელდეს, მშრალ და ცხელ ამინდში კი 15-18 დღე ან ნაკლები.

თესლის მომწიფების პერიოდიიწყება მისი დედის მცენარისგან გამოყოფით, როდესაც პლასტმასის ნივთიერებების, ფერმენტების და წყლის ნაკადიც კი ჩერდება. მარცვლეულში მიმდინარეობს პოლიმერიზაციისა და გაშრობის პროცესები. ტენიანობა ამ დროს იკლებს 12-18%-მდე, ზოგჯერ 8%-მდე. თავისუფალი წყლის რაოდენობა მკვეთრად მცირდება და პერიოდის ბოლოს შეიძლება მთლიანად გაქრეს.

პერიოდებად ასეთი დაყოფა სწორია სარეალიზაციო მარცვლეულის თვალსაზრისით - ეს უკანასკნელი მწიფდება და ტექნიკური გამოყენებისთვის ვარგისად ითვლება, ანუ ხდება მრეწველობის ნედლეული.

მეთესლე მწარმოებლის თვალსაზრისით, ამ პერიოდისთვის თესლის განვითარება ჯერ არ დასრულებულა. როგორც მოგვიანებით ვნახავთ, იწყება ახალი თვისებრივი პერიოდი, რომელიც დაკავშირებულია ქიმიკატების შემდგომ ტრანსფორმაციასთან და თესლის ახალი და ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისების გაჩენასთან - სრული ნორმალური გაღივება. მართალია თესლების მორფოლოგიური ფორმირება მთავრდება მესამე პერიოდში, მაგრამ ფიზიოლოგიური პროცესები მიმდინარეობს შემდგომ პერიოდში, ამიტომ საჭიროდ მივიჩნევთ თესლის წარმოქმნის პროცესის დამატება მეხუთე პერიოდით - პერიოდით. მოსავლის შემდგომი სიმწიფე.

ვ პერიოდი მოსავლის შემდგომი სიმწიფეთესლებში ხდება სხვადასხვა ქიმიური ნაერთების რთული ბიოქიმიური გარდაქმნები, თუმცა მორფოლოგიური ნიშნები იგივე რჩება, როგორც წინა ფაზაში.

ამ პერიოდში გრძელდება და მთავრდება მაღალმოლეკულური ცილის ნაერთების სინთეზი, თავისუფალი ცხიმოვანი მჟავების ცხიმებად გადაქცევა, ნახშირწყლების ნაერთების მოლეკულები გადიდებულია, მიმდინარეობს ნივთიერებების - აღმოცენების ინჰიბიტორების სხვა ფორმებად გადაქცევის პროცესები, აქტიურობა. ფერმენტების ქრება, თესლის ფენების ჰაერისა და წყლის გამტარიანობა იზრდება.

თესლის ტენიანობა წონასწორობაშია ჰაერის ფარდობით ტენიანობასთან. თესლის სუნთქვა ქრება. პერიოდის დასაწყისში თესლი არ ხარობს ან მათი აღმოცენება ძალიან დაბალია, ბოლოს ნორმალური ხდება. პერიოდი გრძელდება კულტურისა და გარე პირობების მიხედვით ერთი დღიდან რამდენიმე თვემდე.

სრული სიმწიფის პერიოდიიწყება თესლის სრული გაღივების დაწყებით, ანუ თესლი მზად არის მცენარის ცხოვრებაში ახალი ციკლის დასაწყებად. აღინიშნება კოლოიდების ნელი დაბერება, რასაც თან ახლავს სუსტი სუნთქვა. ამ მდგომარეობაში თესლი რჩება გამწვანების დაწყებამდე ან სრულ სიკვდილამდე ხანგრძლივად შენახვისას დაბერების გამო.

ზოგიერთ შემთხვევაში, ეს პერიოდები იყოფა თესლის განვითარების უფრო მცირე ეტაპებად - ფაზები . ფაზები გამოიყოფა სხვადასხვა მახასიათებლების მიხედვით, რაც ყველაზე ნათლად ასახავს მათ თავისებურებას. ერთ შემთხვევაში ეს შეიძლება იყოს ენდოსპერმის განსაკუთრებული მდგომარეობა, მეორეში ფიზიოლოგიური პროცესების ბუნება და ა.შ.

ავსების პერიოდი ენდოსპერმის მდგომარეობის მიხედვით იყოფა განვითარების შემდეგ ფაზებად: წყლიანი, წინასწარ რძის, რძის, პასტისებრი. სიმწიფის პერიოდში განასხვავებენ სიმწიფის ფაზებს: ცვილისებრი(ხშირად განასხვავებენ ცვილისებრი სიმწიფის დასაწყისს, სრულ და დასასრულს), მძიმე(ზოგჯერ აღინიშნება სიმწიფის მყარი ფაზის დასაწყისი).

წყლიანი ფაზა- ენდოსპერმის უჯრედების ფორმირების დასაწყისი. მარცვალი ივსება წყლიანი სითხით. ჭურვი თეთრი ან მოთეთროა. მარცვლეულის ტენიანობა 75-80%-ია, თავისუფალი ტენიანობა 5-6-ჯერ მეტია შეკრულ ტენიანობაზე, მშრალი ნივთიერება მაქსიმალური რაოდენობის 2-3%. ფაზის ხანგრძლივობა საშუალოდ დაახლოებით 6 დღეა.

რძის წინა ფაზა- მარცვლის თხევადი, წყლიანი შიგთავსი რძისფერ შეფერილობას იძენს, რადგან ენდოსპერმაში სახამებლის მარცვლის დეპონირების პროცესი იწყება. ჭურვი მომწვანო. მარცვლეულის ტენიანობა მცირდება 70-75%-მდე, თავისუფალი ტენიანობა შეიცავს 3-4-ჯერ მეტს, ვიდრე დაკავშირებულს, მშრალი ნივთიერება ფაზის ბოლოს აგროვებს მწიფე მარცვლის წონის დაახლოებით 10%-ს. ფაზის ხანგრძლივობაა 6-7 დღე.

რძის ფაზა- მარცვალს აქვს რძიანი თეთრი მასის კონსისტენცია, ნაჭუჭი მწვანეა. მარცვლეულის ტენიანობა ფაზის ბოლოს მცირდება 50%-მდე, თავისუფალი წყლის შეფარდებასთან დაკავშირებულ წყალთან არის დაახლოებით 1,5:1. 1000 ნედლეულ მარცვალში წყლის რაოდენობა დაახლოებით მუდმივი რჩება. ამ ფაზაში მშრალი ნივთიერება ინტენსიურად გროვდება, მისი რაოდენობა შეადგენს მომწიფებული თესლის წონის დაახლოებით 50%-ს. ფაზის ხანგრძლივობაა 7-10 დღე, ზოგჯერ 10-15 დღე.

პასტის სიმწიფის ფაზა- ენდოსპერმა იძენს ცომის კონსისტენციას, დაქუცმაცებისას ძაფები იჭიმება. გარსში ქლოროფილი თანდათან ქრება (შენარჩუნებულია ღარში). მარცვლეულის ტენიანობა მცირდება 35-42%-მდე, თავისუფალი წყლის შეფარდება წყალთან არის 1:1. მშრალი ნივთიერების შემცველობა მაქსიმუმის 85–90%-ს აღწევს. ფაზის ხანგრძლივობაა 4-5 დღე.

ცვილისებრი ფაზა- ენდოსპერმა ხდება ცვილისებრი, ელასტიური. ჭურვები ყვითლდება. ღარში ქლოროფილი ქრება. წყლის რაოდენობა მცირდება 30%-მდე. მარცვალი აღწევს მაქსიმალურ მოცულობას. ფაზის დასაწყისში მარცვლეულში მშრალი ნივთიერების უმნიშვნელო მატება გრძელდება და ბოლოს ის მთლიანად ჩერდება. ფაზის ხანგრძლივობაა 3-6 დღე.

- ენდოსპერმა ხდება მყარი, ფხვნილი ან მინისებრი გატეხვისას. ჭურვი ასევე იღებს მკვრივ ტყავისებრ იერს. ფერი დამახასიათებელია ამ კულტურისა და ჯიშისთვის. წყალი შეიცავს, ზონისა და პირობების მიხედვით, 8–22%, მათ შორის 1–8% თავისუფალ მდგომარეობაში. ფაზის ხანგრძლივობა 3-5 დღეა, შემდეგ კი იწყება ნივთიერების თანდათანობითი დაკარგვის პროცესი (ვადა და ა.შ.).

თითოეული პერიოდისა და ფაზის ხანგრძლივობა განისაზღვრება არა მხოლოდ სახეობების მახასიათებლებით, არამედ იმ პირობებით, რომლებშიც ხდება თესლის განვითარება. გარემოს შეუძლია შეცვალოს არა მხოლოდ პერიოდის ან ფაზის ხანგრძლივობა, არამედ მათი ბუნებაც (ფიზიოლოგიური პროცესები შეიძლება ინტენსიურად მიმდინარეობდეს, ან მათი დიდწილად ჩახშობა), რაც გავლენას ახდენს თესლის თესვისა და მოსავლიანობის თვისებებზე.

თუ თესლის ფორმირებისას ამინდი ცხელი და მშრალია, ან ნიადაგი არ არის საკმარისად ტენიანი, ანუ მარცვალი ცვივა. დაუკრავენან ხელში ჩაგდება, შემდეგ პერიოდის ხანგრძლივობა მცირდება, თესლს არ აქვს დრო, რომ მიაღწიოს ნორმალურ სიგრძეს და მცირდება (ძალიან იშვიათი შემთხვევა).

ზოგიერთ შემთხვევაში, მცენარისა და თესლის დათრგუნვის პროცესი შეიძლება უფრო შორს წავიდეს (მაღალი ტემპერატურა და ტენიანობის ნაკლებობა): იწყება თესლის ძლიერი დეჰიდრატაცია, ირღვევა უჯრედების ნორმალური ფიზიოლოგიური მდგომარეობა და ბიოქიმიური პროცესები. თესლის შეცვლა. შედეგი არის 1000 მარცვლეულის მცირე წონით წვნიანი თესლი, ხშირად აზოტოვანი ნაერთების მაღალი შემცველობით.

ნოტიო ამინდი ხელსაყრელი ტემპერატურით, საკვები ნივთიერებებით უზრუნველყოფა ხელს უწყობს ხანგრძლივი თესლის ფორმირებისა და წარმოქმნის პერიოდის გახანგრძლივებას, რომელიც შემდგომ ხელსაყრელ პირობებში გადაიქცევა მსხვილ თესლად.

თესლის წონა და ზომა დამოკიდებულია თესლის შევსების დროს არსებულ პირობებზე. კვების ნორმალურ პირობებში, წყალმომარაგებისა და თესლის ფიზიკური გაშრობის არარსებობის პირობებში, ავსების პროცესი უფრო დიდხანს გრძელდება და მარცვალში მრავალი ორგანული ნივთიერება ილექება. თესლი ასეთ პირობებში იძენს დიდ წონას, ზომას, გლუვ ზედაპირს, ნათელ, ხასხასა ფერს, აქვთ მაღალი სათესი და მოსავლიანი თვისებები.

წვიმიან პირობებში დატვირთვა ჭიანურდება, სუსტდება სინთეზური პროცესები, იცვლება ქიმიური შემადგენლობა, რადგან ზოგიერთი ნივთიერება საბოლოო პროდუქტად არ გადადის. ასეთ თესლს აქვს შემცირებული მოსავლიანობის თვისებები, აქვს ხანგრძლივი მოსავლის შემდგომი სიმწიფის პერიოდი და ცუდად ინახება.

მაღალი ტემპერატურა საკმარისად სრული წყალმომარაგებით ამცირებს შევსების პერიოდს და აჩქარებს ბიოქიმიური პროცესების ტემპს. თესლი მაღალი ხარისხისაა. თუ წყალმომარაგება არასაკმარისია, მაშინ, ამ პერიოდის შემცირების გამო, თესლი შეიძლება იყოს მწირი სხვადასხვა ხარისხით. თუმცა, ეს სისუსტე თესლის ხარისხზე ნაკლებად უარყოფითად მოქმედებს, ვიდრე სისუსტე, რომელიც წარმოიქმნა მათი ფორმირების პერიოდში, როდესაც არახელსაყრელი პირობები ასევე აისახება ემბრიონის განვითარებაზე.

პირობები, რომლებიც ვითარდება თესლის მომწიფების პერიოდში, ნაკლებად მოქმედებს მათ ხარისხზე, ვიდრე წინა პერიოდების პირობებზე, მაგრამ ასევე მნიშვნელოვანია მაღალი ხარისხის თესლის მისაღებად. ამ პერიოდში უნდა მოხდეს თესლის მუდმივი, ერთგვაროვანი გაშრობა, რაც ხელს უწყობს სარეზერვო საკვები ნივთიერებების საბოლოო ფორმებად გადაქცევას. გვალვა ცვილისებრი სიმწიფის ფაზაში, თუ ის იწვევს თესლების სწრაფ გაშრობას, იწვევს ადვილად მოძრავი ნახშირწყლების (შაქარი და ა.შ.) შემცველობის გაზრდას, რომლებსაც არ აქვთ დრო გადაიქცევა სახამებლად. ასეთ თესლს აქვს მაღალი თესვის თვისებები, განსაკუთრებით მაღალი ჩანასახის ენერგია, მაგრამ შენახვისას განსაკუთრებულ ყურადღებას საჭიროებს. შაქრის მომატებულმა შემცველობამ, თუნდაც ტენიანობის უმნიშვნელო მატებასთან ერთად, შეიძლება გამოიწვიოს ინტენსიური სუნთქვა, მოგვიანებით კი თესლის დაზიანება.

სიმწიფის პერიოდში წვიმიანი და ცივი ამინდი ანელებს ამ პროცესს და თესლი მიიღება ცუდი თესვითა და დაბალი აღმოცენებით. ცივი, მაგრამ მშრალი ამინდი, მართალია, იწვევს პერიოდის გახანგრძლივებას, მაგრამ თესლი დამაკმაყოფილებელი ხარისხისაა.

თესლის განვითარების განხილული პერიოდები დაკავშირებულია მარცვლოვან კულტურებთან, მაგრამ ისინი სრულად გამოიყენება სხვა კულტურებზე, თუმცა ზოგიერთი ფაზა შეიძლება განსხვავებული იყოს.

ვ.ა.ვიშნევსკიმ დეტალურად შეისწავლა ლუპინის თესლის განვითარების პროცესი და დაადგინა სიმწიფის ექვსი ეტაპი: ა)კოტილედონები მუქი მწვანეა, ჩანასახის ფესვი მწვანეა; ბ)კოტილედონები მწვანეა, ემბრიონის ფესვის გათეთრების დასაწყისი; v)კოტილედონები ღია მწვანე, ემბრიონის ფესვის სრული გათეთრება; გ)კოტილედონები მოთეთრო, ჩანასახის ფესვის ადრეული გაყვითლება; ე)გაყვითლებული კოტილედონები, ემბრიონის ყვითელი ფესვი; ე)კოტილედონები ყვითელია, ემბრიონის ფესვი ღია ყვითელია. ავტორის თქმით, შევსების პერიოდი მთავრდება ემბრიონის ფესვის სრული გაყვითლების ფაზაში, როდესაც თესლის ტენიანობა 50%-ზე დაბლა ხდება და თესლში პლასტიკური ნივთიერებების დენა ჩერდება. ასეთი დაყოფა შევსების და მომწიფების პერიოდების ფაზებად შესაძლებელია სხვა პარკოსანებისთვის, თუმცა იქნება გარკვეული განსხვავებები.

მზესუმზირის თესლის განვითარების პროცესი მნიშვნელოვნად განსხვავდება კარიოფსების განვითარების პროცესისგან. V.K. Morozov-ის სქემის მიხედვით მზესუმზირისთვის დადგენილია შემდეგი ფაზები:

აკენის მოცულობის ფორმირების ფაზა(პერიკარპი) იწყება ყვავილობამდე დიდი ხნით ადრე და მთავრდება განაყოფიერებიდან 6-14 დღის შემდეგ. აკენის პერიკარპი სიგრძით იზრდება განაყოფიერებიდან დაახლოებით 6 დღის განმავლობაში, ხოლო სიგანეში და სისქეში - 8–14 დღე.

ბირთვის მოცულობის ფორმირების ფაზაიწყება განაყოფიერების შემდეგ. შესამჩნევი ზრდა სამივე განზომილებაში იწყება მეოთხე დღის შემდეგ და მთავრდება მე-12-14 დღეს.

შევსების ფაზაიწყება წინას ბოლოს და მთავრდება მაშინ, როცა მშრალი ნივთიერების მიწოდება და ცხიმის დაგროვება წყდება. ეს ჩვეულებრივ ხდება მაშინ, როდესაც აკენების ტენიანობა მცირდება 38-40% -მდე.

ვ მომწიფების ფაზაგაშრობის პროცესი, ტენიანობის მოცილება. თესლი გადადის მოსავლის შემდგომ მომწიფების მდგომარეობაში.

მომწიფების ფაზაში ავტორიც გამოარჩევს სიმწიფის ხარისხი (მომწიფება): მოსავლის აღება- თესლს აქვს 18-20% ტენიანობა. ეკონომიკური– აკენების ტენიანობა 12–14% და გადარჩენა- თესლის ტენიანობა 12%-ზე ნაკლებია.

როგორც ვხედავთ, აკენების განვითარების პროცესის ეს დაყოფა ემყარება მათ ტენიანობას და მხოლოდ პირველ ორ ფაზაში იღებენ სხვა სიმბოლოებს.

შესაძლებელი იქნებოდა სხვა კულტურების განვითარების ფაზების ანალიზის გაგრძელება, მაგრამ ყველა მათგანი ასახავს მხოლოდ მათ სპეციფიკას და ზოგადი ნიმუში იგივე რჩება.

გაკვეთილის შინაარსი:

http://rastenia.siteedit.ru/page3

http://ischenko-ksenia.ucoz.ru/index/urok_quotstroenie_semjanquot/0-12

http://otherreferats.allbest.ru/pedagogy/00064743_0.html

1. თესლი - მცენარის სქესობრივი გამრავლების ორგანო. თესლის სტრუქტურა

სათესლე მცენარეები ჩვენს პლანეტაზე გაჩნდა ხანგრძლივი ევოლუციის პროცესში, რომელიც დაკავშირებულია შთამომავლობის გამრავლების, გავრცელების და შენარჩუნების უფრო და უფრო სრულყოფილი გზების დამკვიდრებასთან. თესლის მოსვლასთან ერთად მცენარეებმა შეიძინეს არა მხოლოდ "მოხერხებულ პაკეტში" დასახლების ახალი გზები, არამედ ახალი შესაძლებლობები შთამომავლობის ყველაზე ნაკლებად დაუცველი ფორმით შესანარჩუნებლად და მათზე ზრუნვისთვის განვითარების ადრეულ ეტაპებზე. თესლი მცენარის სიცოცხლის ჩანასახის ეტაპია.

ყველა ანგიოსპერმას, მიუხედავად მათი მრავალფეროვნებისა, აქვს საერთო სტრუქტურული გეგმა. მათი ორგანოები იყოფა ვეგეტატიურ და რეპროდუქციულ.

მცენარეული(ლათინური სიტყვიდან "vegetativus" - ბოსტნეული) ორგანოები ქმნიან მცენარის სხეულს და ასრულებენ მის ძირითად ფუნქციებს, მათ შორის ვეგეტატიურ გამრავლებას. მათ შორისაა ფესვი და გასროლა.

რეპროდუქციული, ან გენერაციული(ლათინური სიტყვიდან "genere" - წარმოქმნა), ორგანოები, რომლებიც დაკავშირებულია მცენარეთა სქესობრივ გამრავლებასთან. მათ შორისაა ყვავილი, ხილი და თესლი.

დღეს მხოლოდ იმ თესლზე ვისაუბრებთ, საიდანაც მცენარე იზრდება. ჩვენ ჩავხედავთ თესლის შიგნით და გავეცანით მის ყველა ნაწილსა და ორგანოს.

აყვავებული მცენარის სიცოცხლე იწყება თესლით. გაზაფხულზე, როცა დედამიწა თოვლისგან თავისუფლდება, ბევრი ადამიანი ჩქარობს, რაც შეიძლება მალე დათესოს სხვადასხვა ბოსტნეული და ყვავილები საწოლებსა და ყვავილნარებში. რას თესავენ? რა თქმა უნდა, თესლი. მშრალი, პატარა (და ზოგჯერ ძალიან პაწაწინა) თესლი დამარხულია მიწაში არაღრმა სიღრმეზე. ჩვეულებრივ, 2-3 კვირის შემდეგ, იმ ადგილას, სადაც თესლი იყო დედამიწის ფენის ქვეშ, ჩნდება პატარა მწვანე მცენარე - ნერგი. სასწაული? არა. გამოდის, რომ მომავალი მცენარე თითოეულ თესლში იმალება.

მცენარის თესლი განსხვავდება ფორმით, ფერით, ზომით, წონით, მაგრამ ყველა მათგანს აქვს მსგავსი სტრუქტურა.

თესლი შედგება:

• კანი,
• ჩანასახი
• და შეიცავს საკვები ნივთიერებების მარაგს.

ემბრიონი მომავალი მცენარის ჩანასახია. ემბრიონში განასხვავებენ:

• ჩანასახის ფესვი,
• ყუნწი,
• თირკმლის
• და კოტილედონები.

თესლის საკვები ნივთიერებების მარაგი განლაგებულია სპეციალურ შესანახ ქსოვილში - ენდოსპერმა(ბერძნული სიტყვებიდან "endos" - შიგნით და "სპერმი").

აყვავებულ მცენარეებს აქვთ ერთი ან ორი კოტილედონი. შესაბამისად განასხვავებენ მონო ან ორძირიან ყვავილოვან მცენარეებს.მაგრამ წიწვოვანებს (გიმნოსპერმებს) აქვთ რამდენიმე მათგანი.

2. ორფოთლიანი მცენარეების თესლების აგებულება

ლაბორატორიული სამუშაო "ლობიოს თესლის სტრუქტურა"სამუშაოს მიზანი: ლობიოს თესლის აგებულების შესწავლა. მასალები და აღჭურვილობა: თითოეული მერხისთვის - 2 ადიდებული ლობიო, 2 საჭრელი ნემსი, 2 ხელის გამადიდებელი. პროგრესი: 1. განიხილეთ და სიტყვიერად აღწერეთ ლობიოს თესლის გარეგნობა (ფორმა, ზედაპირი, ზომა). სად მდებარეობს ნაწიბური? 2. აიღეთ ადიდებულმა ლობიოს თესლი და გამოაცალეთ კანი ჩანასახისგან. 3. ამოღებული ქერქი და ემბრიონი მიამაგრეთ ბლოკნოტზე (ან ჩანახატზე). 4. აიღეთ მთელი ემბრიონი, გამოიკვლიეთ, იპოვეთ 2 კვერცხუჯრედი, ფესვი, ყუნწი, თირკმელი. 5. აჩვენეთ ძირითადი ნაწილები სქემატური ნახაზის მიხედვით. როგორი ფესვი, თირკმელი, როგორ განვასხვავოთ ისინი? ემბრიონის რომელ ორგანოს ემაგრება კოტილედონები? 6. რვეულში ცალ-ცალკე მიამაგრეთ (ან დახაზეთ) 2 კოტილედონი და ემბრიონის დარჩენილი 3 ნაწილი. დაწერეთ მათი სახელები. რა არის ნაყოფის ყველაზე დიდი ორგანო? რატომ არის კოტილედონები სქელი და დიდი? როგორია ემბრიონის სტრუქტურა?

პირველი გაცნობისთვის ლობიო ყველაზე შესაფერისია. მოხერხებულობისთვის თესლის ოდნავ ამოზნექილ მხარეს ზურგის ნაწილს დავარქმევთ, ჩაღრმავებულ მხარეს - ვენტრალურ ნაწილს.

ლობიოს თესლის გარე სტრუქტურა. მოდით გავეცნოთ ლობიოს თესლის სტრუქტურას. ის დიდია და მისი ყველა ნაწილი ადვილად ჩანს. ნაყოფიდან გამოვაღოთ თესლი, დავალბოთ წყალში და შევამოწმოთ. ლობიოს თესლი თირკმლის ფორმისაა, გაბრტყელებული, გარედან სქელი ფენით დაფარული. თესლის ქურთუკი .

კანი- მკვრივი, გამძლე გარე საფარი, თეთრი ან სხვადასხვა ფერის (ჯიშის მიხედვით). ის საიმედოდ იცავს თესლს მექანიკური დაზიანებისგან, გამოშრობისგან, პათოგენური მიკროორგანიზმებისგან და არ აძლევს საშუალებას გაღივდეს საიმედო და სტაბილურად ხელსაყრელი პირობების დამყარებამდე. ტყუილად არ მოვათავსეთ თესლი სველ ქსოვილში გაკვეთილამდე 1,5-2 დღით ადრე, ყურადღებით დავაკვირდით, რომ არ გაშრეს და თბილ ადგილას შევინახოთ. ხანმოკლე ტენიანობით წყალი შიგნით არ გაივლის, რადგან. მშრალი კანი მჭიდროდ ფარავს თესლს. ქერქს სხვა ფუნქციები აქვს, მათზე მოგვიანებით ვისაუბრებთ.

ვენტრალურ მხარეს აშკარად ჩანს თესლის ყუნწის კვალი, რომელიც თესლს ამაგრებდა ნაყოფის კედლებზე. ეს არის ნაწიბური, მის გვერდით არის პატარა მრგვალი ხვრელი - თესლის შესასვლელი. მისი მეშვეობით მამრობითი სქესის უჯრედები - მტვრის ნაწილაკები - ყვავილში ყოფნისას აღწევს ემბრიონის კვერცხუჯრედში და შემდეგ ხდება განაყოფიერება. ის მაინც კარგად იმსახურებს. ადიდებულ თესლს შევკუმშავთ - თესლის შესასვლელში წყლის წვეთი ამოდის. რა დასკვნა შეიძლება იყოს?

მისი მეშვეობით წყალი თესლში შედის!

უფლება! მალე დავინახავთ, რომ ეს არ არის ბოლო სერვისი, რომელსაც მზა ხვრელი თავის თესლს გაუწევს.

ლობიოს თესლის შიდა სტრუქტურა. ამოიღეთ თესლის საფარი. სველი თესლიდან ადვილად იშლება, მშრალიდან კი ძალიან რთულია.

ადიდებულმა თესლიდან ქერქი ადვილად იხსნება და იხსნება კოტილედონები -პირველი, ჩანასახოვანი, ფოთლები, რაც ნიშნავს, რომ ისინი ემბრიონის ნაწილია. კოტილედონები სქელია, ხორციანი, რადგან შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას. ვიწყებთ კოტილედონების დაძვრას ზურგის მხრიდან, ნელა და ფრთხილად. იღბლის შემთხვევაში, ორივე ლობული დარჩება პატარა გასროლაზე, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, მათი მიმაგრების ადგილების დანახვა ადვილია.

ჩანასახოვანი ფესვიუკვე მოემზადა გარეთ გასასვლელად. ფრთხილად ამოიღეთ კანი. გაჩერდი!

სად გაჩერდა ყუთი?

სათესლე შესასვლელის საპირისპიროდ!

დიახ, ის უნდა იყოს პირველი, ვინც გადმოხტა, თესლი მიწაში დააფიქსირა და წყლის ამოღება დაიწყო. ეს უკვე მოხდა ზოგიერთ თესლთან დაკავშირებით.

ხილული საზღვრის გარეშე ფესვი შეუფერხებლად გადადის ემბრიონის ღეროში, რომელზედაც კოტილედონები სხედან.ზემო ნაწილში ყუნწი იხრება, ჩანასახოვანი კვირტი ატარებს თესლის შიგნით ქოტილედონებს შორის არსებული უფსკრულიდან.

სად არის ენდოსპერმა? რას ჭამს ნაყოფი?

კოტილედონების "კარგად გამოკვებადი" გარეგნობა გვთავაზობს:

- რაც შეეხება კოტილედონებს?

საქმე ისაა, რომ ლობიოში და მის სხვა ნათესავებში (პარსოსანებში) კოტილედონები ემბრიონის განსაკუთრებით შრომისმოყვარე და მზრუნველი ძიძები აღმოჩნდნენ. მათ წინასწარ ამოტუმბეს ყველა საკვები ნივთიერება ენდოსპერმიდან საკუთარ თავში. ასეთი ზრუნვით გარშემორტყმული, ემბრიონმა ჩამოაყალიბა მომავალი ნერგის ყველა ვეგეტატიური ორგანოს რუდიმენტები და ხელსაყრელ პირობებში, აღმოცენება ძალიან სწრაფად ხდება. (ბევრ სხვა მცენარეებში ემბრიონი გაცილებით ნაკლებად არის განვითარებული.)

მათი საზრუნავი ნაყოფის მიმართ ამით არ მთავრდება.

მკვრივ ნაჭრებში, როგორც აკვანში, ნაზი კვირტი საიმედოდ არის დამალული, ხოლო აღმოცენების დროს სწორედ კოტილედონები გაუხსნიან გზას ახალგაზრდა ყლორტს მიწაში და იცავს კვირტს დაზიანებისგან.

და ახალგაზრდა ფოთლებმა შეიძლება არ ჩქარობდნენ თავიანთი მოვალეობების შესრულებას - მცენარის გამოკვება ფოტოსინთეზის პროდუქტებით. და ამ მოვალეობას ჯერ კოტილედონები აიღებენ. ზედაპირზე გამოსვლის შემდეგ, ისინი შესამჩნევად გაიზრდებიან, გახდებიან მწვანე და მათზე ვნახავთ გამტარ სისტემის მრავალ ვენას. ისინი აქტიურად კვებავენ ახალგაზრდა ყლორტს. და როცა ძალაში შევა, დაიჭუჭუნებენ, გაშრება და დაიღუპებიან. აი რა მშვენიერი ორგანოა - კოტილედონები!

გავიხსენოთ, რა სხვა მცენარეებს ამოაქვთ ზედაპირზე მათი დიდი კოტილედონები. ეს არის კიტრი, გოგრა, ყაბაყი და ა.შ.

მაგრამ ბარდა არ არის. მისი კოტილედონები რჩება მიწისქვეშა და მხარს უჭერს მზარდ გასროლას მხოლოდ მათში შემავალი ნივთიერებებით.

არა ყველა მცენარეში, კოტილედონები წინასწარ შთანთქავს საკვებ ნივთიერებებს ენდოსპერმიდან. ზოგიერთი ნაწილობრივ ან მთლიანად გადადებს ამ სამუშაოს გამწვანების დროს. ნუტრიენტების გადატუმბვა რთული ბიოქიმიური პროცესია, როგორც საკვების მონელება.

კოტილედონები გამოიმუშავებენ სპეციალურ ნივთიერებებს, რომლებიც ხსნიან ენდოსპერმას და აქცევენ მას ემბრიონისთვის ადვილად მოსანელებელ საკვებად. ეს არის სპეციალური "ბავშვის საკვები", როგორც ეს უნდა იყოს ბავშვებისთვის! მოგვიანებით გავიგებთ, რომ ენდოსპერმა არ არის მხოლოდ საკვები ნივთიერებების მარაგი, ის ასევე წარმოიქმნება განაყოფიერების შედეგად, რაც საკვებ ნივთიერებებს განსაკუთრებით ღირებულს ხდის. ენდოსპერმი საუკეთესოდ უწყობს ხელს ორივე მშობლის ყველა სასარგებლო თვისებისა და თვისების კონსოლიდაციას და განვითარებას.

მოაშორეთ თესლს ენდოსპერმა (თვითონ ენდოსპერმაც და კოტილედონებიც) - და ემბრიონი არ განვითარდება, მოკვდება და თესლი შთამომავლობას არ იძლევა. ყველა სათესლე მცენარეს აქვს კოტილედონები, მაგრამ მათი რაოდენობა, ფორმა და სამუშაო დრო განსხვავებულია.

ამრიგად, ემბრიონს აქვს იგივე მცენარეული ორგანოები, როგორც ზრდასრულ მცენარეს. ემბრიონს აქვს ფესვი და ყლორტი. ჩანასახოვანი ყლორტი შედგება ყუნწისგან, ორი ჩანასახის ფოთლისგან (კოტილედონები) და კვირტისგან.

მცენარეები, რომელთა ემბრიონს აქვს ორი კოტილედონი, კლასიფიცირდება როგორც ორწვერა. ეს არის კარტოფილი, პომიდორი, სტაფილო, ვაშლის ხეები, მუხა, კიტრი და მრავალი სხვა მცენარე.

ორძირიანი მცენარეების უმეტესობას აქვს თესლი ენდოსპერმით.

ენდოსპერმა კარგად არის წარმოდგენილი პომიდვრის, ბადრიჯნის, იასამნის, ყაყაჩოსა და ცაცხვის თესლებში.

სელის, ვაშლის თესლებში, თუმცა არის ენდოსპერმა, ის მცირეა და ემბრიონებშიც ინახება საკვები ნივთიერებები, ძირითადად კოტილედონები. გოგრაში, მზესუმზირასა და თესლებში ენდოსპერმი პრაქტიკულად არ არსებობს და სარეზერვო ნივთიერებები დეპონირდება კოტილედონებში.

3. ერთფეროვანი თესლების სტრუქტურა

ლაბორატორიული სამუშაო "ხორბლის თესლის სტრუქტურა"სამუშაოს მიზანი: ვისწავლოთ ხორბლის თესლის ნაწილების ამოცნობა, ერთფეროვანი თესლის სტრუქტურის შესწავლა. მასალები და აღჭურვილობა: თითოეული მერხისთვის - 2 ადიდებული მშრალი ხორბლის მარცვალი, 2 საჭრელი ნემსი, 2 ხელის გამადიდებელი. პროგრესი: 1. განიხილეთ და სიტყვიერად აღწერეთ ხორბლის მშრალი თესლის გარეგნობა. წარმოდგენილი მასალის გათვალისწინებით მოსწავლეები პასუხობენ კითხვებს: როგორია მარცვლის ზედაპირი, ფერი? რა არის ზომა? 2. ადიდებულმა მთლიანი მარცვალი ღართან ერთად გაჭერით 2 ნაწილად და შეამოწმეთ გამადიდებელი შუშით. იპოვეთ კანი, ენდოსპერმა, ჩანასახი. მარცვლეულის რომელი ნაწილი იკავებს ყველაზე მეტ ადგილს? სად მდებარეობს ემბრიონი და ენდოსპერმა?

ახლა განიხილეთ ხორბლის თესლი. ხორბალი, ისევე როგორც ყველა მარცვლეული, ერთფეროვანი მცენარეა.. პირველ რიგში, განიხილეთ თესლი გამადიდებელ შუშაში. გარეთ - კანი. მის ზევით წვრილი თმების ტოტია, მოპირდაპირე, ქვედა ბოლოზე ძლივს შესამჩნევი ტუბერკულოზი. აქ არის ჩანასახი. მომზადებულ პრეპარატზე ჩვენ ვიკვლევთ მის სტრუქტურას მიკროსკოპის ქვეშ. ადვილად ვიპოვით რამდენიმე ფოთლის სასქესო კვირტს, ჩანასახის ფესვს, მაგრამ ყუნწის კონტურები თითქმის უხილავია, ერწყმის კოტილედონებს, მაგრამ აუცილებლად უნდა იყოს თირკმელსა და ფესვს შორის.

და სად არის თავად კოტილედონი?

იგი ფარის მსგავსად გამოყოფს ემბრიონის დასახელებულ ნაწილებს ენდოსპერმისგან, რომელიც იკავებს თესლის უმეტეს ნაწილს და მას "ფარს" უწოდებენ. აშკარად ჩანს საზღვარი ენდოსპერმასთან. უჯრედების სასაზღვრო ფენას აქვს სპეციალური სტრუქტურა და შედგება განივი წაგრძელებული უჯრედებისგან. როდესაც ჩანასახის დრო მოდის, ეს უჯრედები კიდევ უფრო იჭიმება, შეაღწევს ენდოსპერმაში და, მისი დაშლით, აქტიურად შთანთქავს საკვებ ნივთიერებებს, როგორც ფესვი, გადატუმბავს მათ ემბრიონში.

თუ მარცვლის გრძივი მონაკვეთი გავაკეთებთ, დავინახავთ, რომ ემბრიონი მდებარეობს თესლის ძირში. მარცვლის ძირითადი ნაწილია ენდოსპერმა.

კარიოფსისის გრძივი მონაკვეთის მომზადებისას, მიკროსკოპის ქვეშ ჩანს ემბრიონის ორგანოები, ჩანასახის ფესვი, ყუნწი და თირკმელი. კოტილედონი განლაგებულია ემბრიონის მხარეს, ენდოსპერმის საზღვარზე და აქვს ფარის ფორმა, მხოლოდ ძალიან პატარა, რის გამოც კოტილედონს ე.წ. იცავს.

ხორბლის ჩანასახს, ისევე როგორც სხვა მარცვლოვან კულტურებს, აქვს თავისებური აგებულება და განსხვავდება სხვა ერთფეროვანი მცენარეებისაგან კოტილედონის გვერდითი მდგომარეობით და დიდი, კარგად ჩამოყალიბებული კვირტით.

მცენარეებს, რომელთა ემბრიონებს აქვთ ერთი კოტილედონი, ეწოდება ერთფეროვანი.

მონოკოტილედონებს შორის არის მცენარეები, მაგალითად, ისრისპირი, პლანეტა ჩასტუჰა, რომელთა თესლს არ აქვს ენდოსპერმა. ასეთ თესლებში სარეზერვო ნივთიერებები კონცენტრირებულია ემბრიონში.

შეძენილი ცოდნის კონსოლიდაცია.

მოდით შევადაროთ ლობიოს თესლი ხორბლის მარცვლის თესლს. მაშ რა აქვთ მათ საერთო?

გენერალილობიოსა და ხორბლის თესლის სტრუქტურაში არის ის, რომ თესლს აქვს თესლის საფარი, საკვები ნივთიერებების მარაგი და ემბრიონი.

და რით განსხვავდებიან ისინი?

განსხვავდებიან:

• ლობიოს თესლში ორი კოტილედონი, შეიცავს სარეზერვო საკვებ ნივთიერებებს,
• და ხორბლის თესლში ერთი კოტილედონი, ა ნუტრიენტები გვხვდება ენდოსპერმაში,
• ერთფეროვანი ქერქი ერწყმის პერიკარპს, ამიტომ მისი განცალკევება შეუძლებელია.

თესლი არის დამაკავშირებელი მცენარეთა ორ თაობას შორის. როგორც დედის ორგანიზმის ნაწილი, ის ერთდროულად შეიცავს ბავშვის ჩანასახს. თესლის სტრუქტურაში არის ნებისმიერი თესლისთვის დამახასიათებელი საერთო ნიშნები და განსხვავებები, რომლებიც აყვავებულ მცენარეებს ორ დიდ კლასად ყოფს.

თესლის განვითარება

თესლი წარმოიქმნება კვერცხუჯრედისგან, რომელიც მდებარეობს ბუშტის საკვერცხის შიგნით. კვერცხუჯრედი ტომარას ჰგავს და შეიცავს რამდენიმე უჯრედს. მათგან ყველაზე მნიშვნელოვანია კვერცხუჯრედი (ქალის სასქესო უჯრედი) და ცენტრალური უჯრედი.

ყვავილის დამტვერვის შემდეგ საკვერცხეში ორი სპერმატოზოიდი (მამაკაცის სასქესო უჯრედი) აღწევს. ერთი სპერმატოზოიდი ერწყმის კვერცხუჯრედს და ქმნის ზიგოტას. სხვა სპერმატოზოიდი ერწყმის ცენტრალურ უჯრედს და ქმნის ენდოსპერმას. ამ პროცესს ე.წ ორმაგი განაყოფიერება.

ბრინჯი. 1. ორმაგი განაყოფიერების სქემა.

თესლის სტრუქტურის ზოგადი მახასიათებლები

თესლს აქვს შემდეგი ნაწილები:

• ჩანასახი;
• ენდოსპერმა;
• ტესტა.

ემბრიონი ვითარდება ზიგოტიდან - ეს არის თესლის ძირითადი ნაწილი. ემბრიონი აშკარად ჩანს პარკოსან მცენარეებში (ლობიო, ბარდა, ლობიო). ის ჰგავს მინიატურულ მცენარეს და აქვს:

TOP 3 სტატიავინც ამას კითხულობს

• ხერხემალი;
• გაქცევა;
• კოტილედონები.

ფესვი პირველია, რომელიც იწყებს ზრდას, როდესაც თესლი აღმოცენდება და ქმნის ძირითად ფესვს. გასროლა არის რუდიმენტული ღერო კვირტით. კოტილედონები მიმაგრებულია ყლორტზე და არის მომავალი მცენარის პირველი წყვილი ფოთოლი.

ენდოსპერმი შედგება საცავის ქსოვილის დიდი უჯრედებისგან. მისი დანიშნულებაა ემბრიონის კვება, სანამ ის ფოტოსინთეზის გზით გადადის თვითგამოკვებაზე.

თესლის საფარი იცავს თესლს გამოშრობის, დაზიანებისა და ნაადრევი აღმოცენებისგან. წყლის თესლში შესაღწევად ქერქს აქვს ხვრელი (მიკროპილი).

ყველაზე მძიმე თესლი არის სეიშელის თხილის თესლი, მისი წონა 25 კგ-ს აღწევს.

ერთფეროვანი და ორფერდა მცენარეები

თუ მცენარის ემბრიონს აქვს ორი კოტილედონი, როგორც პარკოსნებში, მაშინ იგი მიეკუთვნება ორწვერათა კლასს. აყვავებული მცენარეების დაახლოებით 75% ორწვერაა. დანარჩენი 25% ერთფეროვანია, მათ უვითარდებათ მხოლოდ ერთი კოტილედონი.

ერთფეროვანი თესლის სტრუქტურის თავისებურებები

მონოტიპების კოტილედონს სკუტლუმი ეწოდება. მისი ფუნქციაა საკვები ნივთიერებების გადატანა ენდოსპერმიდან ემბრიონში. ენდოსპერმი იკავებს თესლის უმეტეს ნაწილს.

ბრინჯი. 2. ერთფეროვანი მცენარის თესლის აგებულება.

თესლის სტრუქტურაში განსხვავებები არ არის ყველაფერი, რაც განასხვავებს აყვავებული მცენარეების ორ კლასს. ორწახნაგოვანი და ერთფეროვანი ფოთლის ვენტილაციით, ფესვთა სისტემისა და ღეროს აგებულებით განსხვავებულია.

ენდოსპერმი

ენდოსპერმი გვხვდება აყვავებული მცენარეების დაახლოებით 85%-ში. მისი არსებობა ან არარსებობა არ არის ორწლიანობის ან მონოტიპის ნიშანი. ორივეში გვხვდება ენდოსპერმი.

ყველაზე ხშირად ის შეიცავს ზეთოვან ნივთიერებებს, რადგან ცხიმები შეიცავს ყველაზე მეტ ენერგიას. ზოგიერთი თესლი (პარკოსანი) მდიდარია ცილებით.

მონოკოტკების უმეტესობას აქვს ენდოსპერმი, რომელიც შეიცავს ნახშირწყლებს. ეს არის, უპირველეს ყოვლისა, მარცვლეული, რომლის მარცვლიდან ფქვილი იღება და პური ცხვება.

ორფოთლიანი თესლის სტრუქტურის თავისებურებები

ტიპიური დიკოტის თესლს აქვს ბარდა და ლობიო. სქელი კანის ქვეშ მათ აქვთ ორი დიდი სიმეტრიული კოტილედონი, რომლებიც ჩანასახის დროს წარმოიქმნება სინათლისკენ გაქცევით და მალე შრება.

ბრინჯი. 3. ორფოთლიანი მცენარის თესლის აგებულება.

ემბრიონი მოქცეულია კოტილედონებს შორის.

ლობიოსა და ბარდას კანი მკვრივია. თესლი შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაში მიძინებული იყოს. მაგრამ, როდესაც ის ტენიან გარემოში შედის, წყალი აღწევს მიკროპილის მეშვეობით და თესლი ადიდებს. ემბრიონის უჯრედები იწყებენ გაყოფას და ფესვი არღვევს ქერქს.

თესლი კვებაში

აყვავებული მცენარეების თესლს დიდი მნიშვნელობა აქვს ცხოველებისა და ადამიანების კვებაში.

ენდოსპერმის ანუ კოტილედონების საკვები ნივთიერებები არის ის, რისთვისაც ადამიანი მცენარეებს ზრდის. მარცვლეულისა და პარკოსნების თესლები ყველაზე მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ ადამიანის კვებაში.

რა ვისწავლეთ?

ამ თემის ბიოლოგიაში შესწავლისას (მე-6 კლასი) მოსწავლემ უნდა გაიაზროს შემდეგი: ყვავილისა და ნაყოფის თესლის აგებულებას საერთო ნიშნები აქვს ყველა ყვავილოვან მცენარეში. თესლი შედგება სამი ნაწილისაგან: ჩანასახი, ენდოსპერმი, თესლის საფარი. მონოკოტებისა და ორფოთლიანი თესლების სტრუქტურას აქვს გარკვეული განსხვავებები. ბევრი დიქოტის თესლი არ შეიცავს ენდოსპერმას, ამ შემთხვევაში საკვები ნივთიერებები კონცენტრირებულია კოტილედონებში.

თემის ვიქტორინა

ანგარიშის შეფასება

Საშუალო რეიტინგი: 4.1. სულ მიღებული შეფასებები: 415.

ჯერ კიდევ სკოლაში ბოტანიკის კურსში (მე-6 კლასი), თესლის სტრუქტურა საკმაოდ მარტივი და დასამახსოვრებელი თემა იყო. სინამდვილეში, ეს წარმოიშვა ხანგრძლივი ევოლუციური პროცესის შედეგად და აქვს რთული და უნიკალური სტრუქტურა. ჩვენს სტატიაში განვიხილავთ მისი სტრუქტურული ნაწილების თავისებურებებს, ორთქლის თესლის სტრუქტურას და ასევე განვსაზღვრავთ მცენარის თესლის ბიოლოგიურ როლს.

თესლის გამოჩენა ევოლუციის პროცესში

მცენარეებს ყოველთვის არ შეეძლოთ თესლის ფორმირება. ცნობილია, რომ სიცოცხლე წყალში გაჩნდა და წყალმცენარეები პირველი მცენარეები იყვნენ. მათ ჰქონდათ პრიმიტიული სტრუქტურა და მრავლდებოდნენ ვეგეტატიურად - თალუსის ნაწილებით და სპეციალიზებული მობილური უჯრედების - ზოოსპორების დახმარებით. ხმელეთზე პირველები რინოფიტები დაეშვნენ. ისინი, ისევე როგორც მათი მომავალი მემკვიდრეები - უმაღლესი სპორული მცენარეები, გამრავლებული სპორების დახმარებით. მაგრამ წყალი აუცილებელი იყო ამ სპეციალიზებული უჯრედების განვითარებისთვის. ამიტომ, როდესაც გარემო პირობები შეიცვალა, მათი რაოდენობაც შემცირდა.

შემდეგი ევოლუციური ნაბიჯი იყო თესლის გამოჩენა. ეს იყო უზარმაზარი წინგადადგმული ნაბიჯი მცენარის მრავალი სახეობის ადაპტაციისა და გავრცელებისთვის. თესლის გარე და შიდა სტრუქტურა განსაზღვრავს ემბრიონის საიმედო დაცვას, რომელიც გარშემორტყმულია წყლისა და საკვები ნივთიერებებით. ეს ნიშნავს, რომ ისინი ზრდის პლანეტის ფლორის სიცოცხლისუნარიანობას და სახეობრივ მრავალფეროვნებას.

თესლის ფორმირების პროცესი

განვიხილოთ ეს პროცესი მცენარეთა ჯგუფის მაგალითზე, რომელიც დომინანტურია თანამედროვე სამყაროში. ესენი არიან წარმომადგენლები, ყველა მათგანი ქმნის ყვავილს - ყველაზე მნიშვნელოვან გენერაციულ ორგანოს. მის პისტილაში არის კვერცხუჯრედი, ხოლო მტვრიანების ანტერები შეიცავს სპერმას. დამტვერვის პროცესის შემდეგ ე.ი. მტვრიანების ანტერიდან ყვავილის მტვრის გადატანა პისტილის სტიგმაზე, სპერმატოზოიდები ჩანასახის მილის გასწვრივ გადადიან მტვრიან საკვერცხეში, სადაც ხდება გამეტების შერწყმის პროცესი - განაყოფიერება. შედეგად, ემბრიონი იქმნება. როდესაც მეორე სპერმა ერწყმის ცენტრალურ ჩანასახოვან უჯრედს, იქმნება სარეზერვო საკვები ნივთიერება. მას ასევე უწოდებენ ენდოსპერმას. თესლის სტრუქტურას ავსებს ძლიერი გარე გარსი. ეს სტრუქტურა არის მომავალი მცენარეული ორგანიზმის განვითარების საფუძველი.

თესლის გარე სტრუქტურა

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, თესლის გარედან დაფარულია კანი. ის საკმარისად მკვრივია იმისათვის, რომ დაიცვას ემბრიონი შიგნით მექანიკური დაზიანებისგან, ტემპერატურის ცვლილებებისა და მავნე მიკროორგანიზმების შეღწევისგან. მაგრამ თესლის ფერი ძალიან განსხვავდება: შავიდან ნათელ წითამდე. თესლის ამ სტრუქტურის ახსნა მარტივია. ზოგიერთ მცენარეში ფერი შენიღბვის ფუნქციას ასრულებს. მაგალითად, ისე, რომ დარგვის შემდეგ ფრინველებმა ვერ დაინახონ ისინი მიწაში. სხვა მცენარეები, პირიქით, ადაპტირებულია თესლის გასაფანტად სხვადასხვა ცხოველების დახმარებით. მოუნელებელ საკვების ნარჩენებთან ერთად, ისინი გამოიყოფა მშობლის ჰაბიტატისგან შორს.

თესლის შიდა სტრუქტურა

ნებისმიერი თესლის ძირითადი ნაწილი ემბრიონია. ეს არის მომავალი ორგანიზმი. ამიტომ, იგი შედგება იგივე ნაწილებისგან, როგორც ზრდასრული მცენარე. ეს არის ჩანასახოვანი ფესვი, ღერო, ფოთოლი და კვირტი. სხვადასხვა მცენარის თესლის სტრუქტურა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს. მათ უმეტესობაში სარეზერვო ნუტრიენტები გროვდება ენდოსპერმაში. ეს არის გარსი, რომელიც აკრავს ემბრიონს ირგვლივ, იცავს და კვებავს მას ინდივიდუალური განვითარების მთელი პერიოდის განმავლობაში. მაგრამ არის შემთხვევები, როდესაც თესლის მომწიფების და აღმოცენების პროცესში იგი მთლიანად მოიხმარს ენდოსპერმის ნივთიერებებს. შემდეგ ისინი ძირითადად ემბრიონის ხორციან ნაწილებში გროვდებიან. მათ კოტილედონებს უწოდებენ. ასეთი სტრუქტურა ტიპიურია, მაგალითად, გოგრის ან ლობიოსთვის. მაგრამ მწყემსის ჩანთაში ნივთიერებების მარაგი კონცენტრირებულია ემბრიონის ფესვის ქსოვილში. განსხვავდება მცენარეთა სხვადასხვა სისტემატური ჯგუფის თესლებიც.

გიმნოსპერმის თესლის თვისებები

ამ ჯგუფის ორგანიზმების თესლის გარეგანი და შინაგანი აგებულება ხასიათდება იმით, რომ ემბრიონის ფორმირებისა და განვითარების პროცესი ხდება თესლის საფარის ზედაპირზე. ძირითადი ნაწილების გარდა, გიმნოსპერმების თესლს აქვს პტერიგოიდური მემბრანული გამონაზარდი. ეს ხელს უწყობს ამ მცენარეების თესლის გავრცელებას ქარის დახმარებით.

გიმნოსპერმის თესლის კიდევ ერთი თვისებაა მათი ფორმირების ხანგრძლივობა. იმისათვის, რომ ისინი გახდნენ სიცოცხლისუნარიანი, ამას ოთხი თვიდან სამ წლამდე სჭირდება. თესლის მომწიფების პროცესი გირჩებში მიმდინარეობს. ეს საერთოდ არ არის ხილი. ისინი გაქცევის სპეციალიზებული მოდიფიკაციებია. ზოგიერთი წიწვოვანი თესლი შეიძლება ინახებოდეს გირჩებში ათწლეულების განმავლობაში. მთელი ამ ხნის განმავლობაში ისინი ინარჩუნებენ სიცოცხლისუნარიანობას. იმისათვის, რომ თესლი მიწაში ჩავარდეს, კონუსის ქერცლები თავისით იხსნება. მათ ქარი იჭერს, ზოგჯერ დიდ მანძილზე ატარებს. თუ გირჩები რბილია, გარეგნულად თხილს წააგავს, ისინი თვითონ კი არ იხსნება, არამედ ჩიტების დახმარებით. განსაკუთრებით მიყვარს თესლებით, სხვადასხვა სახის ჯიშის ქეიფი. ეს ასევე ხელს უწყობს Gymnosperms დეპარტამენტის წარმომადგენლების განსახლებას.

ამ სისტემატური ერთეულის სახელი მიუთითებს იმაზე, რომ მომავალი მცენარის ემბრიონი ცუდად არის დაცული. მართლაც, ენდოსპერმის არსებობა მხოლოდ თესლის განვითარების გარანტიაა. მაგრამ მრავალი მცენარის გირჩები იხსნება არახელსაყრელი განვითარების პირობებში. ნიადაგის ზედაპირზე მოხვედრისას თესლი ექვემდებარება დაბალ ტემპერატურას და ტენიანობის ნაკლებობას, ამიტომ ყველა არ აღმოცენდება და არ იძლევა ახალ მცენარეს.

აყვავებული მცენარეების თესლის თვისებები

Gymnosperms-თან შედარებით, ყვავილობის განყოფილების წარმომადგენლებს აქვთ მრავალი მნიშვნელოვანი უპირატესობა. მათი თესლის ფორმირება ხდება ყვავილების საკვერცხეში. ეს არის ბუშტის ყველაზე გაფართოებული ნაწილი და იძლევა ნაყოფს. შედეგად, მათში თესლი ვითარდება. ისინი გარშემორტყმულია პერიკარპის სამი ფენით, რომლებიც განსხვავდება მათი თვისებებითა და ფუნქციებით. განვიხილოთ მათი სტრუქტურა ქლიავის დრუპის მაგალითის გამოყენებით. გარე ტყავის ფენა იცავს მექანიკური დაზიანებისგან, უზრუნველყოფს მთლიანობას. საშუალო არის წვნიანი და ხორციანი. ის კვებავს და უზრუნველყოფს ემბრიონს საჭირო ტენიანობით. შიდა ossified ფენა არის დამატებითი დაცვა. შედეგად, თესლს აქვს ყველა აუცილებელი პირობა განვითარებისა და გაღივებისთვის, თუნდაც არახელსაყრელ პირობებში.

ერთფეროვანი თესლი

ერთფეროვანი მცენარის თესლის სტრუქტურის დადგენა ძალიან მარტივია. მათი ემბრიონი შედგება მხოლოდ ერთი კოტილედონისგან. ამ ნაწილებს ასევე უწოდებენ ჩანასახების შრეებს. ხახვისა და შროშანის ყველა მცენარე ერთფეროვანია. თუ სიმინდის ან ხორბლის თესლს ამოიღებ, მალე ნიადაგის ზედაპირზე თითოეული მარცვლისგან თითო ფურცელი წარმოიქმნება. ეს არის კოტილედონები. სცადეთ ბრინჯის მარცვლის რამდენიმე ნაწილად გაყოფა? ბუნებრივია, ეს შეუძლებელია. ეს იმიტომ ხდება, რომ მისი ემბრიონი ერთი კოტილედონით იქმნება.

დიკოტის თესლი

Nightshade, Aster, Bean, კომბოსტო და მრავალი სხვა თესლი გარკვეულწილად განსხვავდება სტრუქტურაში. სახელზე დაყრდნობითაც კი ადვილი მისახვედრია, რომ მათი ემბრიონი ორი კოტილედონისგან შედგება. ეს არის მთავარი სისტემატური მახასიათებელი. ორფოთლიანი მცენარეების თესლების აგებულება ადვილად შესამჩნევია შეუიარაღებელი თვალით. მაგალითად, ის ადვილად იყოფა ორ თანაბარ ნაწილად. ეს არის მისი ემბრიონის კოტილედონი. ორფოთლიანი თესლის აგებულება ახალგაზრდა ნერგებიდანაც ჩანს. სცადეთ თესლის გაღივება სახლში და დაინახავთ ორ კარპელს, რომელიც გამოჩნდება დედამიწის ზედაპირზე.

თესლის გამწვანების პირობები

ორძირიანი მცენარეების თესლების სტრუქტურა, ისევე როგორც ველური ბუნების ამ სამეფოს სხვა სისტემატური ერთეულების წარმომადგენლები, განსაზღვრავს ემბრიონის განვითარებისთვის ყველა საჭირო ნივთიერების არსებობას. მაგრამ გამწვანებისთვის საჭიროა სხვა პირობები. თითოეული მცენარისთვის ისინი სრულიად განსხვავებულია. პირველ რიგში, ეს არის ჰაერის გარკვეული ტემპერატურა. სითბოს მოყვარული მცენარეებისთვის ეს არის +10 გრადუსი ცელსიუსი. მაგრამ ზამთრის ხორბალი იწყებს განვითარებას უკვე + 1-ზე. წყალიც საჭიროა. მისი წყალობით მარცვალი შეშუპებულია, რაც აჩქარებს სუნთქვისა და ნივთიერებათა ცვლის პროცესებს. ნუტრიენტები გარდაიქმნება ისეთ ფორმაში, რომელშიც ისინი შეიწოვება ნაყოფმა. ჰაერის არსებობა და მზის საკმარისი რაოდენობა კიდევ ორი ​​პირობაა თესლის გაღივებისა და მთელი მცენარის განვითარებისთვის, რადგან მათ გარეშე ფოტოსინთეზი შეუძლებელია.

თესლი და ხილი

თითოეული ნაყოფი შეიცავს უმაღლეს მცენარეებს თითქმის ერთნაირად. მაგრამ ნაყოფი უფრო მრავალფეროვანია. გამოყავით მშრალი და წვნიანი ხილი. ისინი განსხვავდებიან ფენების აგებულებით, რომლებიც განლაგებულია თესლის გარშემო. სუკულენტში პერიკარპის ერთ-ერთი ფენა აუცილებლად ხორციანია. ქლიავი, ატამი, ვაშლი, ჟოლო, მარწყვი... ეს დელიკატესები ყველას უყვარს ზუსტად იმიტომ, რომ წვნიანი და ტკბილია. მშრალ ნაყოფებში პერიკარპი ტყავისებრი ან ოსიფიცირებულია. მისი ფენები ჩვეულებრივ ერწყმის ერთს, საიმედოდ იცავს თესლს შიგნით. ყაყაჩოს ყუთს, მდოგვის წიპწას, ხორბლის მარცვალს სწორედ ასეთი სტრუქტურა აქვს.

თესლის ბიოლოგიური როლი

პლანეტის მცენარეების უმეტესობა თესლს იყენებს გამრავლებისთვის. თანამედროვე მცენარეების თესლების სტრუქტურა ხანგრძლივი ევოლუციის შედეგია. ისინი შეიცავს ჩანასახს და ნივთიერებების მარაგს, რომლებიც უზრუნველყოფენ მის ზრდას და განვითარებას არახელსაყრელ პირობებშიც კი. თესლებს აქვთ ადაპტაცია გაფანტვისთვის, რაც ზრდის მათ გადარჩენისა და გაფანტვის შანსს.

ასე რომ, თესლი განაყოფიერების პროცესის შედეგია. ეს არის სტრუქტურა, რომელიც შედგება ემბრიონის, სარეზერვო ნივთიერებებისა და დამცავი ქერქისგან. მისი ყველა ელემენტი ასრულებს გარკვეულ ფუნქციებს, რის გამოც სათესლე მცენარეების ჯგუფმა დაიკავა დომინანტური პოზიცია პლანეტაზე.

აყვავებული მცენარეების თესლები მრავალფეროვანია ფორმისა და ზომით: მათ შეუძლიათ მიაღწიონ რამდენიმე ათეულ სანტიმეტრს (პალმები) და თითქმის არ განსხვავდებოდნენ (ორქიდეები, ცოცხები).

ფორმაში - სფერული, წაგრძელებულ-სფერული, ცილინდრული. ამ ფორმის წყალობით უზრუნველყოფილია თესლის ზედაპირის მინიმალური შეხება გარემოსთან. ეს საშუალებას აძლევს თესლს უფრო ადვილად მოითმენს არასასურველ პირობებს.

თესლის სტრუქტურა

გარედან, თესლი დაფარულია თესლის საფარით. თესლის ზედაპირი, როგორც წესი, გლუვია, მაგრამ შეიძლება იყოს უხეში, ეკლებით, ნეკნებით, თმებით, პაპილებით და თესლის საფარის სხვა გამონაზარდებით. ყველა ეს ფორმირება თესლის გაფანტვის ადაპტაცია.

თესლის ზედაპირზე ჩანს ნაწიბური და მტვრის შესავალი. ნაწიბური- კვალი თესლის ყუნწიდან, რომლის დახმარებით თესლი მიმაგრებულია საკვერცხის კედელზე, მტვრის შეყვანაინახება როგორც პატარა ხვრელი თესლის ფენაში.

კანქვეშ არის თესლის ძირითადი ნაწილი - ემბრიონი.ბევრ მცენარეს აქვს სპეციალიზებული შესანახი ქსოვილი თავის თესლებში - ენდოსპერმა.იმ თესლებში, სადაც არ არის ენდოსპერმი, საკვები ნივთიერებები დეპონირდება ემბრიონის კოტილედონებში.

მონოქოტებისა და ორფოთლიანების თესლის სტრუქტურა არ არის იგივე. ტიპიური ორძირიანი მცენარეა ლობიო, ერთფეროვანი მცენარეა ჭვავი.

ძირითადი განსხვავება თესლების სტრუქტურაში ერთფეროვანი და ორწიწაკა არის ემბრიონში ორი კოტილედონის არსებობა ორწვეთოვანებში და ერთი ერთფერდა.

მათი ფუნქციები განსხვავებულია: ორფოთლიანი კოტილედონების თესლები შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს, ისინი სქელია, ხორციანი (ლობიო).

მონოკოტვლებში ერთადერთი კოტილედონია სკუტელი - თხელი ფირფიტა, რომელიც მდებარეობს ემბრიონსა და თესლის ენდოსპერმას შორის და მჭიდროდ არის მიმდებარე ენდოსპერმასთან (ჭვავი). თესლის აღმოცენებისას ფარის უჯრედები იწოვს საკვებ ნივთიერებებს ენდოსპერმიდან და ამარაგებს მათ ემბრიონს. მეორე კოტილედონი შემცირებულია ან არ არსებობს.

თესლის გამწვანების პირობები

აყვავებული მცენარეების თესლს შეუძლია გაუძლოს არახელსაყრელ პირობებს დიდი ხნის განმავლობაში, შეინარჩუნოს ემბრიონი. ცოცხალი ემბრიონის მქონე თესლს შეუძლია გაღივდეს და წარმოქმნას ახალი მცენარე, მათ ეძახიან სიცოცხლისუნარიანი.მკვდარი ემბრიონის მქონე თესლი ხდება განსხვავებულიისინი ვერ იზრდებიან.

თესლის გაღივებისთვის საჭიროა ხელსაყრელი პირობების ნაკრები: გარკვეული ტემპერატურის, წყლისა და ჰაერის წვდომის არსებობა.

ტემპერატურა. ტემპერატურული რყევების დიაპაზონი, რომლის დროსაც თესლი შეიძლება აღმოცენდეს, დამოკიდებულია მათ გეოგრაფიულ წარმომავლობაზე. "ჩრდილოელებისთვის" საჭიროა უფრო დაბალი ტემპერატურა, ვიდრე სამხრეთ ქვეყნებიდან. ასე რომ, ხორბლის თესლი ღივდება 0°-დან +1°C-მდე, ხოლო სიმინდი - + 12°C-ზე. ეს გასათვალისწინებელია თესვის დროის განსაზღვრისას.

თესლის გაღივების მეორე პირობაა წყლის არსებობა. მხოლოდ კარგად დატენიანებულ თესლს შეუძლია გაღივება. წყლის საჭიროება თესლის გასადიდებლად დამოკიდებულია საკვები ნივთიერებების შემადგენლობაზე. წყალს ყველაზე დიდი რაოდენობით ცილებით მდიდარი თესლი (ბარდა, ლობიო) შთანთქავს, ყველაზე მცირეს - ცხიმებით მდიდარი (მზესუმზირა).

წყალი, რომელიც შეაღწევს სათესლე შესასვლელში (მტვრის შესასვლელში) და თესლის ფენის მეშვეობით, გამოაქვს თესლს მიძინებულობიდან. მასში, პირველ რიგში, მკვეთრად მატულობს სუნთქვა და აქტიურდება ფერმენტები. ფერმენტების გავლენით, სარეზერვო საკვები ნივთიერებები გარდაიქმნება მოძრავ, ადვილად მოსანელებელ ფორმად. ცხიმები და სახამებელი გარდაიქმნება ორგანულ მჟავებად და შაქარად, ხოლო ცილები – ამინომჟავებად.

თესლის სუნთქვა

შეშუპებული თესლის აქტიური სუნთქვისთვის საჭიროა ჟანგბადის წვდომა. სუნთქვის დროს სითბო გამოიყოფა. ნედლ თესლში სუნთქვა უფრო აქტიურია, ვიდრე მშრალში. თუ ნედლი თესლი იკეცება სქელ ფენად, ისინი სწრაფად თბება, მათი ემბრიონი კვდება. ამიტომ, მხოლოდ მშრალი თესლი ინახება შესანახად და ინახება კარგად ვენტილირებადი ადგილებში. დასათესად უნდა შეირჩეს უფრო დიდი და სრულფასოვანი თესლი სარეველების თესლის შერევის გარეშე.

თესლს ასუფთავებენ და ახარისხებენ დამხარისხებელ და მარცვლეულის საწმენდ მანქანებზე. თესვის წინ მოწმდება თესლის ხარისხი: გაღივება, სიცოცხლისუნარიანობა, ტენიანობა, მავნებლებითა და დაავადებებით შეჭრა.

თესვისას აუცილებელია გავითვალისწინოთ ნიადაგში თესლის ჩანერგვის სიღრმე. წვრილი თესლი უნდა დაითესოს 1-2 სმ სიღრმეზე (ხახვი, სტაფილო, კამა), მსხვილი თესლი - 4-5 სმ-ზე (ლობიო, გოგრა). თესლის მოთავსების სიღრმე ასევე დამოკიდებულია ნიადაგის ტიპზე. ქვიშიან ნიადაგებში თესავენ ცოტა ღრმად, თიხნარში კი უფრო წვრილად. ხელსაყრელი პირობების კომპლექსის არსებობისას, აღმოცენებადი თესლი იწყებს გაღივებას და წარმოშობს ახალ მცენარეებს. ახალგაზრდა მცენარეებს, რომლებიც ვითარდება თესლის ემბრიონიდან, ნერგებს უწოდებენ.

ნებისმიერი მცენარის თესლში გაღივება იწყება ჩანასახის ფესვის გახანგრძლივებით და მტვრის შესასვლელიდან გასვლით. აღმოცენების დროს ემბრიონი იკვებება ჰეტეროტროფულად, თესლში შემავალი საკვები ნივთიერებების მარაგის გამოყენებით.

ზოგიერთ მცენარეში, გაღივებისას, კოტილედონები ნიადაგის ზედაპირზე მაღლა დევს და ხდება პირველი შეთვისებადი ფოთლები. ეს ამაღლებული sprouting ტიპის (გოგრა, ნეკერჩხალი). დანარჩენებში კოტილედონები რჩება მიწისქვეშა და წარმოადგენს ნერგის (ბარდის) კვების წყაროს. ავტოტროფიული კვება იწყება მიწის ზემოთ მწვანე ფოთლებით გასროლების გამოჩენის შემდეგ. ეს მიწისქვეშაგამწვანების ტიპი.