Ce chefir să bei în timpul unei zile de post. Zile de descărcare pe chefir pentru pierderea în greutate. Pe terci de hrișcă

Kefirul a fost unul dintre cele mai populare mijloace pentru descărcarea și curățarea organismului încă din cele mai vechi timpuri. Un alt biolog celebru II Mechnikov a susținut că procesul de digestie este strâns legat de îmbătrânire. El a spus că îmbătrânim mai degrabă din cauza proceselor de putrefacție care au loc în corpul nostru. Și, dacă descarci mai des corpul de efectele lor, îți poți prelungi semnificativ tinerețea.

Câteva pahare de chefir zilnic sunt suficiente pentru a prelungi viața cu 20-30 de ani, a susținut omul de știință. Acest lucru se datorează faptului că bacteriile benefice, în care este bogat chefirul, previn degradarea și curăță perfect organismul.

Baza chefirului este ciuperca chefir, care este o colecție de multe microorganisme benefice, bacterii, bastonașe și drojdie. Doar că nu permit florei patogene să se dezvolte în intestine, ele restaurează astfel de microorganisme necesare în corpul uman care afectează rezistența sistemului imunitar la diverși iritanti.

• ridică imunitate;
• îmbunătățește somnul și ameliorează oboseala;
• curăță delicat și eficient tractul gastrointestinal;
• provoacă producția de suc gastric în organism;
• completează lipsa de apă din organism;
• scade riscul de cancer.

Kefirul poate avea diferite puncte forte:

• slab (o zi);
• mediu (două zile);
• puternic (trei zile).

Cu cât chefirul este mai puternic, cu atât este mai mare capacitatea sa de a curăța organismul. În plus, există varietăți de chefir: bifikefir, bifidoc, biokefir. Ar trebui să acordați atenție acestui lucru înainte de a cumpăra și de a bea, deoarece diferă în cantitatea conținută în băutură. bifidobacterii, care îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal, elimină efectele secundare ale antibioticelor și minimizează riscul de cancer.

Kefirul aduce beneficii neprețuite nu numai organelor interne, ci și pielii, părului, unghiilor - întregul aspect, care este atât de important pentru o fată modernă.

Aceasta este una dintre principalele întrebări pe care oamenii le pun atunci când încep să ia chefir în mod conștient pentru a-și îmbunătăți sănătatea și a pierde în greutate.

Și aproape întotdeauna se dă răspunsul fără echivoc la o astfel de întrebare: bineînțeles că poți! Faptul este că un pahar de chefir 1-1,5 înainte de culcare ameliorează perfect foamea, fără a îngreuna organismul. În plus, calciul, care se găsește în exces în băutură, este absorbit de organismul uman doar noaptea, așa că seara este ideală pentru a lua chefir.

Chefirul băut înainte de culcare este complet digerat prin trezire, iar tu te vei trezi ușor și cu o bună senzație de foame. Acest lucru, conform nutriționiștilor, este foarte util, deoarece vei lua un mic dejun bun, și vei avea suficientă forță până seara. Va fi suficient doar să luați prânzul, cina și gustările în porții mici.

Kefirul în sine este plăcut la gust, se saturează bine și ameliorează setea. Cu toate acestea, există câteva rețete extrem de populare care vă permit să diversificați bunul obicei de a bea această băutură și să scăpați treptat de câteva kilograme în plus.

Intr-un pahar de chefir se adauga o lingurita de radacina de ghimbir tocata marunt, un sfert de lingurita de scortisoara macinata, ardei rosu pe varful unui cutit. Se diluează cu 1-2 linguri de apă de băut și se amestecă bine băutura.

Acest cocktail poate fi băut ca gustare sau desert. Este suficient să adăugați o lingură de miere naturală, o linguriță de rădăcină de ghimbir tocată, o felie de lămâie și un praf de scorțișoară într-un pahar de chefir. Adăugați puțină apă și amestecați bine.

Această băutură poate înlocui perfect cina și scăpa de foame în timpul zilei. Rade 4-5 mere verzi acrișoare și amestecă cu un pahar de chefir, adăugând un praf de scorțișoară.

Pe lângă ziua de descărcare a chefirului în sine, atunci când bei numai chefir, au apărut multe variante ale unei astfel de descărcari de chefir. Vă vom spune cele mai populare dintre ele, care ajută și la curățarea perfectă a corpului.

Aici este permis să consumați nu mai mult de 400 g de brânză de vaci fără grăsimi și 1,5 litri de chefir pe zi. Cu toate acestea, brânza de vaci poate fi combinată cu miere sau fructe de pădure proaspete, iar cocktailurile de kefir pentru pierderea în greutate pot fi făcute din chefir.

Cu această opțiune a unei zile de post, este permis să mănânci orice legume și fructe permise - toate nu mai mult de 1 kg pe zi. În plus, trebuie să bei 1-1,5 litri de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Combinația de chefir și fulgi de ovăz este un fel de „scrub” pentru organism, care curăță perfect tractul digestiv. Înmuiați 4-5 linguri de fulgi de ovăz în apă rece de băut înainte de timp. În timpul zilei de post, adăugați o lingură de fulgi de ovăz la chefir la fiecare aport de chefir. În plus, puteți adăuga fructe tocate permise, fructe de pădure, miere.

Și, desigur, varianta clasică a unei zile de post pe o băutură cu lapte fermentat este să bei exclusiv chefir cu conținut scăzut de grăsimi pe tot parcursul zilei, nu mai mult de 2 litri. În plus, și în același timp, și cu orice altă opțiune, se recomandă să beți multă apă, ceai verde sau din plante fără zahăr, atunci pierderea în greutate va fi cea mai vizibilă și eficientă.

Cel mai necesar produs pentru o astfel de zi de post este chefirul, de preferință de rezistență medie și 1% grăsime.

Dacă ți se pare că nu poți mânca doar chefir pe tot parcursul zilei, atunci nu contează! Este permis, si este foarte gustos, combinarea chefirului cu fructele si fructele de padure: merele, piersicii, perele, zmeura, capsunile, afinele sunt ideale.

De asemenea, pe lângă chefir, cu o astfel de zi de post, puteți mânca și legume: salată verde, ardei, castraveți, roșii, ridichi.

Brânza de vaci este, de asemenea, un adaos excelent la chefir. În ziua de descărcare, se recomandă consumul de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Printre altele, la preparate se pot adăuga miere naturală, fructe uscate, diverse condimente (scorțișoară, vanilie, ierburi aromatice naturale, piper).

Legume și verdeață

daikon 1,20,04,121 cabbage 1,80,14,727 cilantro 2,10,51,923 carrots 1,30,16,932 cucumbers 0,80,12,815 sweet green peppers 1,30,07,226 parsley 3,70,47,647 radishes 1,20,13,419 rucola 2,60,72, 125 salata1,20 ,31,312rosii0,60,24,220

Fructe

portocale0.90.28.136pepene verde0.60.15.825grapefruit0.70.26.529pere0.40.310.942kiwi1.00.610.348lămâi0.90.13.016mango0.50.311.50.311.090.40.311.090.311.50.316. 49.847

Fructe de pădure

afine 1.00.08.235 căpșună 0.80.47.541 zmeură 0.80.58.346 cătină 1.25.45.782

Nuci și fructe uscate

caise uscate5,20,351,0215 prune uscate2,30,757,5231

Cereale și cereale

fulgi de ovaz12,36,159,5342tarate de ovaz8,04,010,0110

Materii prime și condimente

miere0,80,081,5329

Lactat

chefir 1%2.81.04.040

Brânză și brânză de vaci

brânză de vaci 0% (fără grăsimi)16,50,01,371

Lista produselor interzise

Lista alimentelor interzise în timpul zilei de post pe această băutură miraculoasă este destul de extinsă: nu există răsfăț, deoarece aveți doar o zi pentru a curăța organismul.

De exemplu, băuturile dulci, cafeaua sunt absolut interzise. Astfel de băuturi trebuie înlocuite cu apă de băut obișnuită sau ceai verde din plante, fără zahăr.

In plus, nu poti consuma in ziua descarcarii diversi carnati, afumaturi, semifabricate, fast-food, faina, prajeli.

Mănâncă numai alimente naturale, pe bază de plante, cum ar fi legumele și fructele.

De asemenea, în niciun caz nu combinați chefirul cu băuturile alcoolice, deoarece acesta este plin de senzații neplăcute în stomac.

* datele sunt pentru 100 g de produs

Desigur, este posibilă o avarie în ziua de descărcare, deoarece nu mănânci alimentele obișnuite pe tot parcursul zilei. Cel mai adesea, la descărcare, apare o defecțiune seara, care este de două ori neplăcută: ai îndurat toată ziua, nu te-ai abătut de la plan, ai băut în mod regulat chefir și nu ai putut suporta seara.

În acest caz, nu tăiați de la umăr! Dacă începeți să suferiți de o senzație puternică de foame, nu mâncați un sandviș sau dulciuri. Într-un astfel de caz, aprovizionați cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, care poate fi amestecată cu miere și, de exemplu, cu fructe uscate. De asemenea, puteți face o salată de fructe sau legume pentru dvs. - puteți obține perfect suficiente astfel de feluri de mâncare fără a dăuna siluetei.

Cu toate acestea, dacă ați încălcat regulile zilei de post și ați mâncat un fel de mâncare interzis, vă sfătuim să descărcați din nou o băutură de lapte fermentat în câteva zile, încercând să puneți capăt problemei.

Bea un pahar cu apă a doua zi dimineața după ziua de post chefir. Micul dejun la o jumătate de oră după aceea ar trebui să constea, în cea mai mare parte, din alimente ușoare, cu conținut scăzut de grăsimi: puteți mânca legume, fructe, ouă, brânză de vaci.

În timpul zilei, nu trebuie să consumați alimente grele: mâncați supe ușoare, legume, cereale, carne slabă sau pește. Vă va fi util dacă introduceți în alimentație obiceiul de a bea un pahar de chefir în fiecare zi înainte de culcare sau ca gustare.

De asemenea, cu timpul, renunta la alimentele grele, grase si bogate in calorii. Sub rezerva tuturor acestor condiții, rezultatul zilelor de post va fi cel mai vizibil.

Principala interdicție pentru ziua de post cu kefir este intoleranța individuală la produsele lactate, precum și bolile tractului gastrointestinal, ulcer la stomac, gastrită.

Orice zile de post, iar chefirul nu face excepție, sunt strict contraindicate femeilor însărcinate și care alăptează. În cazuri speciale (senzație de greutate în stomac, creștere excesivă în greutate în timpul sarcinii, umflături), descărcarea chefirului poate fi prescrisă numai de medicul curant al femeii.

• Pentru o zi de post cu kefir, alege chefir cu o perioadă de valabilitate minimă.
• Nu este interzisă combinarea chefirului cu fructe, legume, brânză de vaci neîndulcite, dar este important să monitorizați conținutul de calorii: în timpul unei zile de post cu o băutură cu lapte fermentat, nu puteți mânca mai mult de 700 kcal pe zi.
• Asigurați-vă că beți apă, deoarece în combinație cu apa de băut obișnuită, chefirul funcționează și mai eficient.
• Nu stați pe loc: mergeți, înotați, mergeți cu bicicleta. Dar activitatea fizică grea în timpul zilei de post cu kefir este interzisă.
• Ziua de descărcare a kefirului se recomandă să fie efectuată nu mai mult de 1 dată în 1-2 săptămâni.

Ziua de descărcare pe kefir, recenzii și rezultate

Pe baza opiniei multor nutriționiști, zilele regulate de post cu kefir ajută la normalizarea funcționării sistemului digestiv, elimină organismul de toxine și toxine și promovează pierderea naturală în greutate.

Recenziile despre ziua de post cu kefir atât de la nutriționiști, cât și de la pacienți sunt pozitive: este ușor de realizat, iar ingredientul principal este întotdeauna disponibil. Rezultatele după o zi de post depind numai de caracteristicile individului. Cu toate acestea, dacă efectuați în mod regulat astfel de zile de post, rezultatul după câteva luni va fi clar vizibil.

• „... Kefirul este modalitatea mea preferată de a curăța organismul fără prea mult rău. Folosesc astfel de zile de post stabil de câțiva ani, de 2-3 ori pe lună. În acest timp, am slăbit aproximativ 10 kg fără foame, sală zilnică și restricții. Desigur, activitatea fizică nu trebuie exclusă complet. De exemplu, îmi place să dansez. Pe lângă zilele de post, beau adesea chefir ca gustare sau înainte de culcare. Îmi place și efectul benefic al băuturii asupra pielii: datorită faptului că corpul este curățat, pielea este și ea curățată. În general, descărcarea chefirului este un mare beneficiu pentru organism”;
• „... Mi-a plăcut incredibil de descărcat chefirul. După ea, atâta ușurință în corp! Și aceasta este o adevărată pierdere în greutate într-o singură zi. Să fie de 1 kg, dar apoi această greutate nu a revenit. Așadar, dacă luați o astfel de descărcare ca un obicei, rezultatele vor fi excelente: puteți pierde treptat în greutate bine și vă puteți schimba în bine în exterior.

Masa de post cu kefir include produse care sunt disponibile în orice moment al anului. Majoritatea alimentelor din această zi sunt chefir 1%, de asemenea, dacă se dorește, poate fi combinat cu fructe, legume, brânză de vaci, fulgi de ovăz, miere. Astfel, o zi de astfel de descărcare va costa aproximativ 150-350 de ruble.

Ziua de descărcare a chefirului este a doua ca popularitate, poate, numai după hrișcă, dar din punct de vedere al eficienței este dificil să găsești un concurent demn pentru aceasta. S-a dovedit că într-o astfel de zi durează până la 2 kilograme. În plus, chefirul este un produs accesibil și îl poți bea oriunde: la plimbare, în mașină, într-un birou.

Zilele de post nu sunt doar o modalitate de a pierde rapid și în siguranță kilogramele în plus, ci și de prevenire a multor boli. Ce este chefirul util? Conține bacterii necesare organismului. Produsul ameliorează greutatea abdomenului, constipația, restabilește microflora intestinală și, în plus:

• accelerează metabolismul;
• are efecte diuretice și laxative;
• atenuează senzația de foame.

Este vorba de produse lactate fermentate care conțin mult calciu, care reglează metabolismul energetic și, de asemenea, întărește oasele, așa că ziua chefirului va da o silueta luxoasă și dinți, unghii și păr frumoși. Kefirul este considerat cel mai puternic antidepresiv. O astfel de descărcare ar trebui să fie practicată și de pacienții hipertensivi și de persoanele care suferă de ateroscleroză.

Conform recenziilor celor care practică în mod regulat descărcarea chefirului, firul de plumb pe zi variază de la 500 de grame la 3 kilograme. Kefirul elimină excesul de lichid, toxinele și toxinele din organism, rețineți că excesul de lichid pleacă mai întâi, dar nu grăsimea, prin urmare, pentru a consolida efectul unor astfel de zile, respectați un stil de viață sănătos și mâncați corect.

În ciuda rezultatelor excelente ale descărcării chefirului, experții încă nu recomandă schimbarea dietei la una similară:

• suferind de anorexie și obezitate;
• pacienți cu gastrită, ulcer gastric;
• adolescenti.

Ziua clasică de post cu chefir (pe chefir și apă) nu trebuie efectuată de femeile însărcinate și în timpul alăptării. În zilele critice, reprezentanții jumătății frumoase a umanității nu au nevoie să se limiteze la mâncare.
Adesea, femeile se plâng de amețeli, deteriorarea dispoziției, slăbiciune după descărcarea chefirului. De regulă, astfel de simptome apar la cei nepregătiți. Prin urmare, înainte de a vă schimba meniul obișnuit, gândiți-vă și consultați-vă cu medicul dumneavoastră.

Cele mai bune rezultate la descărcare sunt remarcate de femeile care știu să o facă corect și cât de mult să bea chefir și lichide în timpul zilei. Iată câteva reguli care vă vor ajuta să obțineți un efect extraordinar.

1. Folosiți un produs cu un procent minim de grăsime, al cărui termen de valabilitate nu depășește 5 zile.
2. Respectați regimul de băut - într-o zi de post, trebuie să beți 2-2,5 litri de lichid. Alege bauturi neindulcite si necarbogazoase precum apa minerala, ceaiul verde, ceaiurile din plante.
3. Mâncați de 5-6 ori pe zi, luați pauze egale între mese.
4. Elimină zahărul și sarea din meniu – primul nu permite produsului lactat fermentat să funcționeze pe deplin, cel din urmă împiedică scăparea lichidului.
5. Evitați efortul fizic, renunțați la munca mentală intensivă, dar plimbarea în parc va aduce numai beneficii.
6. Nu mâncați în exces cu o zi înainte, mâncați mese ușoare - legume, bulion de carne cu conținut scăzut de grăsimi, beți multe lichide. A doua zi după descărcare, nu trebuie să vă sprijiniți de mâncare. Pentru a menține rezultatul descărcarii, includeți în programul de nutriție legumele fierte la abur, carnea slabă, sucuri naturale, ceaiul verde.

Programul de nutriție de descărcare tradițională a chefirului presupune utilizarea doar a unei băuturi de lapte fermentat cu un procent minim de grăsime și apă. Cât chefir poți bea? 1,5 litri pentru toată ziua. Apa trebuie băută în cantități nelimitate pe tot parcursul zilei.

Cum să conduci

Împărțiți volumul indicat de chefir în porții de 200 ml și luați-le la fiecare 2 ore. Ultima întâlnire este cel târziu la ora 20:00. În pauze, și când vă este sete, beți apă minerală, ceai verde sau din plante fără zahăr sau alți îndulcitori.

Meniul clasic de zi de post cu kefir, cand este permisa doar apa si o bautura cu lapte fermentat, da rezultatul maxim. Dar, din cauza deficitului de alimente, nu toată lumea reușește să reziste în 24 de ore prescrise. Dacă din anumite motive opțiunea grea nu ți se potrivește, poți alege o dietă mai blândă.

Descărcarea chefirului este potrivită pentru iubitorii de produse lactate care doresc să slăbească. În timpul zilei, este permis să mănânci 400 de grame de brânză de vaci, să bei 1,5 litri de băutură cu lapte fermentat și aceeași cantitate de apă, apă minerală sau ceai verde.

Exemplu de meniu pentru ziua respectivă

• brânză de vaci fără grăsimi - 3 linguri, puteți adăuga puțină miere naturală;
• 1 pahar de chefir.

• „cocktail” de chefir-chefir.

Pentru a o pregăti, amestecați 3 linguri de brânză de vaci cu un pahar de chefir. Pentru a îmbunătăți caracteristicile gustative ale felului de mâncare, adăugați o lingură de fructe de pădure preferate sau caise uscate.

• 100 de grame de brânză de vaci;
• 1 pahar de chefir.

Gustări între mese:

• chefir.

Hrișca în combinație cu chefir oferă un efect uimitor, în timp ce nu trebuie să mori de foame. Meniul zilei de post cu hrișcă-chefir poate fi diferit.

Opțiunea numărul 1

1. Înainte de culcare, turnați 160 de grame de hrișcă 120 ml de apă clocotită. Acoperiți recipientul cu un capac și înfășurați cu un prosop.
2. Dimineața, împărțiți terciul în 5 porții.
3. Mâncați în timpul zilei la intervale regulate, bând chefir. Bea apă sau ceai de plante între mese.

Opțiunea numărul 2

1. Cu o seară înainte, turnați 330 de grame de sâmburi de hrișcă cu jumătate de litru de chefir fără grăsimi.
2. Dimineața, împărțiți masa rezultată în 5-6 părți. Este acest terci pe care ar trebui să îl mâncați pe tot parcursul zilei.
3. În pauze, aranjați gustări - beți un pahar de băutură cu lapte fermentat. De asemenea, nu uitați că trebuie să beți cel puțin 1,5 litri de lichid.

Descărcarea tărâțelor de chefir este potrivită pentru cei care nu sunt gata să bea doar chefir. O astfel de dietă face ca tractul digestiv să funcționeze corect, elimină organismul de toxine și toxine și, ca urmare, kilogramele nefericite dispar pentru o lungă perioadă de timp. Vă rugăm să rețineți că este mai bine să stați acasă într-o zi de post, deoarece aceste produse au efect laxativ.

La micul dejun, prânz și cină, mâncați 2 linguri de tărâțe și beți-le cu un pahar de chefir, beți apă și o băutură de lapte fermentat între ele. Norma zilnică de chefir este de 1,5 litri, apa este puțin mai mică.

Făina de ovăz este excelentă pentru descărcare. Conține vitaminele și elementele necesare vieții, iar dacă îl combini cu băuturi cu lapte acru, rezultatul poate fi complet surprinzător.

Pentru a face fulgi de ovăz

1. Cu o seară înainte, turnați 200 de grame de fulgi de ovăz integral cu trei căni de apă clocotită.
2. Înfășurați recipientul cu o pătură și lăsați peste noapte.
3. Împărțiți în 3 porții dimineața. Acesta este micul dejun, prânzul și cina dvs.

Bea primul pahar de chefir cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, astfel de gustări trebuie aranjate între mesele principale, ultimii 200 ml trebuie luate cel târziu la ora 20:00. Amintiți-vă că, pe lângă aceasta, ar trebui să beți un litru și jumătate de lichide neîndulcite și necarbogazoase.

Merele contin o multime de elemente si vitamine utile, contin si fibre, care mentine senzatia de satietate. De aceea, dieta mere-chefir este atât de populară printre visătorii unei siluete luxoase. Rezultatele unei astfel de zile sunt excelente - adesea plumbul ajunge la 1,5 kg.

Pentru descărcare, pregătiți 5 mere medii din soiuri neindulcite (sunt potrivite Granny Smith, Simirenko, Pear, Antonovka etc.) și 1,5 litri de produs din lapte fermentat. Împărțiți proviziile în 5 porții egale și consumați în timpul zilei, luând pauze egale între mese.

Un fel de mâncare interesant pentru o zi de mere-kefir

1. Tăiați mărul în felii mici, amintindu-vă să îndepărtați semințele și păstăile de semințe.
2. Se toarnă 200 ml de chefir. Se amestecă. Salata delicioasa si foarte sanatoasa este gata!

Mulți vorbesc despre conținutul ridicat de calorii al bananelor, de fapt, acest fruct tropical este considerat un produs ideal pentru descărcare. Conține multe fibre alimentare, care accelerează procesul de digestie a alimentelor și îmbunătățește motilitatea intestinală, iar fructoza care face parte din acestea ucide pofta de dulciuri.

Trebuie să mănânci 3 banane pe zi (mic dejun, prânz, cină) și să bei până la un litru și jumătate dintr-o băutură cu un procent minim de grăsimi, împărțită în 5-6 porții. În același timp, puteți nu numai să mâncați fructe și să beți o băutură cu lapte acru, ci și să pregătiți cocktailuri și salate interesante din ingrediente.

salata de banane

Lua:

• 1 banană;
• 200 ml de chefir.

1. Tăiați fructele în cuburi mici.
2. Se toarnă băutura și se amestecă bine.

Cocktail cu chefir de banane

Tot ce ai nevoie este la fel:

• 1 banană;
• 200 ml de chefir.

1. Curățați banana, trimiteți-o la un blender.
2. Se toarnă produsul din lapte fermentat și se bate bine.

Rezultatele unei astfel de zile compensează toate dificultățile experimentate - conform recenziilor, este nevoie de până la 1,5 kg.

Compoziția grapefruit-ului include pectine, care sunt capabile să „înșele” stomacul, creând o senzație de sațietate. De aceea, fructele se recomandă să fie incluse în dieta celor care visează să scape de câteva kilograme. Amintiți-vă că citricele sunt contraindicate în hiperaciditate, hepatită, cistită, gastrită și ulcer gastric. Evitați-l dacă sunteți alergic la citrice.

În timpul zilei, după 2-3 ore, beți 200 ml de chefir, mâncați o felie de grapefruit între ele, nu uitați să beți multă apă. Ultima masă este cel târziu la ora 19:00.

Există o altă variantă delicioasă de descărcare a kefirului care permite utilizarea căpșunilor. Boabele contine multa vitamina C, elemente necesare organismului, fibre. Căpșunile îmbunătățesc motilitatea intestinală și curăță sângele, așa că o zi de post va aduce beneficii nu numai siluetei, ci și pielii (va ajuta la scăparea de acnee). Dacă sunteți alergic la alimente roșii sau fructe de pădure, atunci, din păcate, va trebui să căutați în altă parte.

Pentru o zi veți avea nevoie de 400 de grame de căpșuni și 1,5 litri de băutură, împărțiți ingredientele în 5-6 părți și consumați în timpul zilei. Este de dorit să mănânci căpșuni întregi, dar dacă doriți, puteți pregăti un cocktail de căpșuni-chefir prin măcinarea ingredientelor într-un blender.

Cea mai bună descărcare pentru vară, la care nu te poți gândi. Pentru zi, pregătiți un litru de băutură de lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi și 1 kilogram de castraveți, este mai bine, desigur, dacă sunt cultivați pe propriul teren.

Micul dejun, prânzul și cina constau din castraveți și chefir. Nu este deloc necesar să vă limitați la utilizarea separată a acestor produse, să vă arătați imaginația și să pregătiți salate, cocktail-uri din ele, nu este interzis să adăugați măcar verdeață, ardei gras proaspăt, morcovi, brânză de vaci și brânză. Ca gustări, beți 150-200 ml de chefir.

Fibrele sunt un ingredient esențial în alimentația celor care aderă la o alimentație adecvată. Oferă rezistență și, în același timp, normalizează activitatea tractului gastrointestinal, ceea ce înseamnă că este considerată o excelentă prevenire a excesului de greutate. Este cunoscută chiar și o variație interesantă a descărcarii, care implică utilizarea fibrei.

Cu un interval de 3-3,5 ore, trebuie să beți 200 ml de chefir cu adăugarea a 2 lingurițe de fibre. În pauze, bea apă, ceai verde sau ceaiuri din plante.

Zilele de post pe carne și chefir sunt bine tolerate. Acest amestec favorizează digestia, prin urmare, fără a te chinui de foame, poți slăbi câteva kilograme.
Pentru o zi de post, veți avea nevoie de 250 de grame de file de pui fiert. Împărțiți carnea în 3 porții și mâncați la micul dejun, prânz și cină. Bea un pahar de băutură la fiecare masă, este potrivit și ca gustare. Nutriționiștii nu insistă asupra folosirii obligatorii a 2 litri de lichid pe zi, dar, cu toate acestea, nu este necesar să neglijăm apa, ceaiul verde și decocturile din plante.

Nici măcar ciocolaticii nu își pot refuza tratarea preferată și, în același timp, își pot petrece o zi de post. Porția zilnică maximă este de 15 bucăți de ciocolată neagră naturală, în care boabele de cacao reprezintă cel puțin 72%.

La micul dejun, mâncați 7 bucăți de ciocolată și beți un pahar de chefir, meniul de prânz este similar, dar pentru cină și în timpul gustărilor, este mai bine să vă descurcați doar cu o băutură cu lapte acru. Nu uitați de apă și ceai verde.

Puteți aranja o zi de post chiar și pe okroshka, dar nu pe kvas, ci pe chefir. Acest fel de mâncare conține toate vitaminele și mineralele necesare, în plus, se răcește perfect într-o zi fierbinte și cel mai important:

• elimină excesul de lichid din organism;
• curăță de toxine;
• dă o senzație de ușurință;
• normalizează microflora intestinală;
• ameliorează constipația.

Secretele creării okroshka dietetice

1. Pentru gătit, folosiți numai legume cu un conținut minim de amidon - ridichi, napi, castraveți, ierburi, dar este indicat să refuzați cartofii.
2. Cârnații trebuie înlocuiți cu carne de vită fiartă sau piept de pui.
3. Cumpărați o băutură de lapte fermentat fără grăsimi și diluați-o în continuare cu apă.
4. Este mai bine să refuzați sarea.
5. Smântâna și maioneza nu pot fi adăugate la okroshka alimentară, dar aveți dreptul să le înlocuiți cu iaurt natural.

Cum să gătești okroshka pentru o zi de post

Vei avea nevoie:

• carne fiartă - 300 de grame;
• castraveți proaspeți - 250 de grame;
• ridiche - 150 de grame;
• ouă de pui - 2 bucăți;
• chefir - 1 litru;
• apă - 300 ml;
• verdeturi (patrunjel, marar) - dupa gust.

1. Spala verdeata. Tocați mărunt.
2. Carne tăiată cubulețe.
3. Tăiați ouăle fierte tari.
4. Rade castraveții.
5. Tăiați ridichea în același mod.
6. Se diluează chefirul cu apă și se asezonează cu okroshka. Se amestecă.

Porția preparată de okroshka trebuie consumată în 4 doze. Cu accese de foame, nu este interzis să bei puțin chefir. Nu uitați să respectați și regimul de băut.

Kefirul cu un praf de scortisoara este un cocktail eficient pentru arderea grasimilor. S-a dovedit că condimentele accelerează metabolismul, stimulează descompunerea celulelor adipoase, curăță organismul și dau un plus de vigoare și putere. Dacă vrei să slăbești câteva kilograme în plus, încearcă această opțiune pentru ziua de post.

De 5-6 ori pe zi la intervale regulate se bea un pahar de bautura amestecat in blender cu 1/2 lingurita de scortisoara macinata. Nu uitați de regimul de băut.

Chefirul, precum și ghimbirul, activează procesele metabolice, prin urmare sunt excelente ca produse pentru descărcare.

Veți avea nevoie de 1,5 litri de băutură cu lapte fermentat și 3 lingurițe de ghimbir măcinat, dacă doriți, puteți lua literalmente un praf de piper negru. Pregătiți un cocktail din aceste ingrediente, împărțiți-l în 5-6 porții și beți pe tot parcursul zilei. Pe lângă un cocktail, potolește-ți setea cu apă obișnuită sau minerală, ceai, dar nu negru.

Nu este interzis femeilor aflate în poziție să aranjeze zile de post, totuși, înainte de a fi efectuate, este necesar să se consulte un medic pentru a nu dăuna copilului. Adesea, ginecologii înșiși le oferă viitoarelor mame să includă zile de kefir în programul lor.

Indicațiile pentru descărcarea pe chefir pentru femeile însărcinate sunt:

• creștere excesivă în greutate;
• preeclampsie;
• umflătură;
• apariția unei senzații de greutate în stomac.

Zilele cu kefir au ca scop curățarea intestinelor, contribuind, de asemenea, la eliminarea excesului de lichid din organism, prevenind astfel umflarea.
În ciuda eficienței unei astfel de descărcari, nu este recomandat să o efectuați înainte de a 28-a săptămână de sarcină, deoarece numai până în acest moment toate organele firimiturii s-au format și orice restricție în alimentație nu-i va mai dăuna. Chiar și în absența contraindicațiilor, nu este de dorit să se practice mononutriția mai mult de o dată pe săptămână. Și, în orice caz, asigurați-vă că vă consultați medicul înainte de a face modificări în dieta dumneavoastră obișnuită.

Natalia, 28 de ani

Când mă pregăteam pentru apariția fiului meu, medicul m-a sfătuit să petrec o zi de post cu chefir o dată pe săptămână. Îmi plac foarte mult aceste produse, așa că descărcarea a fost ușoară pentru mine, iar rezultatul lor a fost foarte plăcut - am aruncat până la 800 de grame pe zi, în timp ce senzația de foame nu a apărut niciodată.

Christina, 32 de ani

În a doua sarcină, am început să mă îngraș activ, apoi medicul ginecolog mi-a recomandat zile de post. O zi pe săptămână am mâncat doar brânză de vaci și am băut chefir și am slăbit aproximativ 700 de grame. În ciuda faptului că sarcina este departe în trecut, încă practic descărcarea chefirului în mod regulat - kilogramele acumulate de sărbători dispar imediat.

Olga, 24 de ani

Nu pot spune că zilele de post cu kefir sunt preferatele mele, pentru că nu-mi place această băutură. Dar rezultatul merită chinul meu - uneori reușesc să slăbesc până la 2 kg într-o zi, așa că le exersez destul de des și îmi sfătuiesc prietenii să facă asta.

Tatiana, 40 de ani

În pregătirea pentru sezonul de plajă, îmi aranjez în mod regulat zile de post cu chefir de mere. Literal, într-o lună reușesc să mă aduc într-o formă excelentă, fără să rănesc organismul. Dar am observat că descărcarea este de multe ori mai eficientă dacă curățați bine intestinele înaintea ei, în aceste scopuri iau laxative.

Ekaterina, 38 de ani

O dată pe săptămână mă așez pe chefir și brânză de vaci, pentru mine această descărcare este considerată cea mai optimă - convenabilă, accesibilă, eficientă. De o lună am slăbit deja după mărime, sunt sigur că nu aceasta este limita.

Oksana, 27 de ani

Am încercat să mă aranjez să descarc pe hrișcă înmuiată în chefir. Inutil să spun că este rar. Prin urmare, am decis să mănânc hrișcă aburită cu apă clocotită și să beau chefir între ele. A doua zi m-am urcat pe cantar si deja am exclamat - a fost nevoie de 2 kilograme, care in timpul saptamanii nici nu s-au gandit sa se intoarca. A doua astfel de descărcare a ajutat la pierderea a încă 2,6 kilograme. Acum exersez în mod regulat aceste zile de detoxifiere.

Angelina, 29 de ani

Am încercat multe zile de post - atât pe mere, cât și pe fulgi de ovăz, dar chefirul-castraveți s-a dovedit a fi cel mai bun pentru mine. De 2 luni, o dată pe săptămână, mănânc doar castraveți și beau chefir, am slăbit 4 kilograme. Sunt de părere că este mai bine să faci încet, dar sigur și în siguranță pentru sănătate.

Daria, 32 de ani

Două luni am mâncat tărâțe cu chefir, am slăbit 27 de kilograme în acest timp. Acum am trecut la un meniu mai variat, dar o dată la 10 zile îmi mai aranjez o astfel de descărcare. Ii dau 5 puncte!

Recenzii ale nutriționiștilor

Experții sunt siguri că descărcarea chefirului este mai sănătoasă și mai sigură decât multe alte zile de detoxifiere, dar nu recomandă să o faci mai mult de o dată pe săptămână. Cu un program de nutriție potrivit, nu există senzație acută de foame, centimetrii din talie dispar ușor și rapid, dând o senzație de lejeritate.

Ekaterina Belova, medic nutriționist

Recomand zilele de post după sărbătorile lungi, precum și tuturor celor care fac dietă în cazul în care greutatea încetează să dispară. Cu toate acestea, beneficiile descărcării vor fi doar dacă urmați o dietă și refuzați alimentele dăunătoare. Nu toată lumea poate supraviețui zilei numai cu chefir, așa că îmi sfătuiesc pacienții să aibă opțiuni cu legume, fructe, cereale. O astfel de descărcare nu va fi mai puțin eficientă, dar mai confortabilă.

Mikhail Ginzburg, nutriționist, doctor în științe medicale

Zilele de post sunt periculoase pentru sănătate, în special pentru persoanele care suferă de boli gastro-intestinale. Băuturile cu lapte acru stimulează producția de suc gastric, cresc aciditatea acestuia, care amenință cu gastrită, duodenită și ulcer. Restricția alimentară provoacă adesea o scădere a eficienței, slăbiciune și amețeli. Efectul descărcării este, de asemenea, foarte îndoielnic, deoarece aproximativ 80% din firul de plumb este apă asociată cu săruri și un aport de carbohidrați. Există o alternativă la zilele de post? Desigur, un program de nutriție bine conceput.

Video

Zilele de post sunt o modalitate populară de curățare. Singur sau în combinație cu o varietate de diete, ajută la scăparea de kilogramele în plus. În același timp, puteți alege singur produsul principal al dietei zilnice. S-a dovedit și are o mulțime de avantaje ziua de post pe chefir. Un produs din lapte fermentat este bun pentru sănătate, are un conținut scăzut de calorii, este accesibil și ieftin. Cu o abordare corectă, o dietă cu kefir va beneficia doar.

• Beneficiile unei zile de post pe chefir. Indicatii de realizare
• Reguli de bază pentru zilele de descărcare
• Opțiuni pentru zilele de kefir
• Chefir Monoday
• Descărcare pe mere cu chefir
• Ziua de kefir-hrișcă
• Descărcare pe castraveți și chefir
• Curățare și descărcare pe chefir cu tărâțe

Contraindicații pentru zilele de post

Ziua de post și postul sunt două lucruri diferite. Odată cu o respingere completă a alimentelor, metabolismul încetinește, organismul începe să economisească energie și, cu toată puterea lui, menține greutatea. Este imposibil să slăbești fără să mănânci. Cu o zi de post, alimentele sunt furnizate în mod regulat, metabolismul se accelerează, greutatea este rapid redusă.

Principalele proprietăți utile ale zilelor de post:

1. Iese exces de lichid, umflatura dispare, poti scapa de 1-2 kg de greutate pe zi. Desigur, cea mai mare parte a pierderii este apă.
2. Corpul este curățat de compuși toxici, toxine, intestinele sunt eliberate de mase stagnante.
3. Sistemul digestiv se odihnește, se limpezește, începe să funcționeze mai bine.
4. Stomacul este redus în dimensiune. După o dietă de o zi, este mai ușor să treci la mese fracționate.

Zilele de post sunt indicate pentru obezitate, metabolism lent, intestine înfundate. Adesea sunt folosite în timpul unei diete pentru a „împinge” greutatea, care a crescut la un semn și nu scade mult timp.

Orice dietă necesită o organizare adecvată și în timp util. În caz contrar, va fi dificil să-l urmărești, rezultatul poate fi complet diferit de cel așteptat. Reguli de bază pentru descărcarea pe kefir:

1. Puteți aranja o dietă de o zi pe chefir nu mai mult de o dată pe săptămână. Nu mai mult de 4 ori pe lună.
2. Asigurați-vă că împărțiți norma zilnică a produsului lactat fermentat în 5-7 părți egale, utilizați la intervale regulate.
3. Cantitate suficientă de băutură. Cu excepția chefirului, trebuie consumați cel puțin 2 litri de lichid. Dimineața începe cu un pahar cu apă curată.
4. Corpul este pregătit în prealabil. Cina cu o zi înainte trebuie să fie ușoară, înainte de culcare puteți folosi un pahar de chefir sau iaurt natural.
5. După o zi de post pe chefir, nu ar trebui să te arunci asupra alimentelor. Este indicat să bei 2 pahare de chefir în ziua următoare, să mănânci legume, cereale, carne slabă fiartă sau carne de pasăre. Dacă nu respectați această regulă, kilogramele de care ați reușit să scăpați se vor întoarce rapid din nou.

Nu este recomandat să faceți sport sau alte activități fizice în timpul descărcarii. Dacă există o muncă mentală grea (de exemplu, examene), atunci este mai bine să amânați zilele cu chefir. Mâncarea monotonă, foamea reduc semnificativ concentrarea, inhibă gândirea.

Produsul principal este chefirul. Dieta poate consta doar dintr-o băutură de lapte fermentat, dar uneori este completată cu cereale, legume, fructe. Pentru sațietate introduceți carnea de pui, peștele. Dar nu toate și nu deodată. Cu cât mâncarea este mai uniformă și mai simplă, cu atât mai bine. De obicei, la chefir se adaugă un produs suplimentar. Este de dorit să aibă fibre sau conținut scăzut de calorii.

Kefirul este ales cu un conținut de grăsime de până la 1%, termenul de valabilitate nu trebuie să depășească 3 zile. Băutura sau o parte din ea poate fi înlocuită cu iaurt, lapte copt fermentat. Dar aceste alimente ar trebui să aibă și un conținut scăzut de grăsimi. Dacă scopul zilei de post este curățarea și nu pierderea în greutate, atunci chefirul este folosit până la 2% grăsime.

Diferă prin simplitate și accesibilitate. În timpul zilei, se consumă doar chefir cu conținut scăzut de grăsimi și apă purificată. Este necesar să beți 1,5 litri de băutură cu lapte fermentat. Dieta este plictisitoare și monotonă, dar o astfel de zi este considerată cea mai eficientă. Puteți slăbi până la 2 kg pe zi. Chefirul cu o astfel de zi este lăsat să se diversifice cu ierburi (mărar, pătrunjel, coriandru), condimente (ghimbir, scorțișoară, piper), folosiți înlocuitori de zahăr.

Nu adăugați sare în băutură. Va reține lichidul în organism, preveni pierderea în greutate. Verdeturile sunt adăugate în cantități mici doar pentru o varietate de gust. Dintre condimente, merită să acordați preferință condimentelor iute, care accelerează metabolismul și, de asemenea, contribuie la pierderea în greutate.

Una dintre cele mai delicioase, sănătoase și eficiente este o zi de post pe mere și chefir. Cu un conținut scăzut de calorii, merele sunt bogate în vitamine, micro și macro elemente. Pentru ca dieta să contribuie cu adevărat la pierderea în greutate, se folosesc merele verzi. Nu ar trebui să fie prea dulci.

Dieta zilnică constă din 1 kg de mere și 1 litru de chefir. Trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă purificată. Împărțiți produsele în 5 porții. În pauzele dintre mese se bea norma zilnică de apă. Eliberarea activă de lichid va începe după-amiaza.

Atenţie! Dacă este greu să mănânci mere crude sau acestea provoacă fermentație, poți coace fructele la cuptor, la microunde. Ca să nu fie prea acrise, adăugați în mere o jumătate de linguriță de miere.

Această opțiune a unei diete de o zi nu numai că ajută la pierderea în greutate, dar și curăță remarcabil intestinele. Pentru a efectua o astfel de dietă de descărcare, este mai bine să nu fierbeți terci de hrișcă, ci să-l aburiți cu o zi înainte într-un termos, turnând 1 pahar de cereale cu 400 ml apă. Această metodă vă permite să economisiți toate vitaminele și mineralele. În timpul zilei, folosiți terci fiert cu un pahar de chefir. Puteți alterna utilizarea produselor de bază. Toate condimentele sunt permise, cu excepția sării.

Castravetele este 97% apă. În același timp, are un gust plăcut, o aromă și se potrivește bine cu chefirul. Ziua de post pe chefir și castraveți este ușoară, fără foame, utilă și ajută la ameliorarea stării cu reumatism, artroză, hipertensiune arterială, ateroscleroză.

Dieta zilnică constă din 1 litru de chefir și 1 kg de castraveți. Este recomandabil să folosiți castraveți de vară cultivați în zona dvs. Este permisă o cantitate mică de verdeață. Kefirul și castraveții pot fi consumați împreună sau alternați.

Notă: Din chefir și castraveți se prepară o supă minunată de vară. Legumele sunt tăiate, turnate cu un amestec de chefir și apă minerală. Mâncarea este asezonată cu piper, ierburi, pentru picantură, se poate adăuga puțin suc de lămâie.

Taratele sunt o sursa bogata de fibre vegetale. În combinație cu chefir, produsul are un efect pronunțat de curățare. O zi de post folosind aceste două ingrediente este considerată una dintre cele mai eficiente. Pentru curățare se folosește tărâțe de secară, ovăz sau grâu pură fără aditivi. Taratele imbunatatesc motilitatea intestinala, indeparteaza alergenii, produsele de degradare, substantele toxice, scade colesterolul, reduce pofta de mancare. Cojile de cereale absorb activ apa. În timpul utilizării, trebuie să creșteți aportul de lichid la 2,5-3 litri pe zi.

Dieta zilnică constă din 30 g tărâțe și 1,5 litri chefir. Taratele sunt pre-umplute cu apa fierbinte, insistati. Apoi produsul se împarte în 6 porții, adăugate la chefir, consumate pe tot parcursul zilei. Puteți împărți tărâțele aburite în 2 sau 3 porții, alternați un produs pur cu lapte fermentat și shake-uri de fibre. Împreună cu chefirul, tărâțele pot provoca creșterea formării de gaze, disconfort abdominal. Cu o tendință de flatulență, o astfel de dietă ar trebui abandonată.

Zilele cu kefir nu sunt potrivite pentru toată lumea. Pentru a nu dăuna organismului, zilele de post pe chefir nu trebuie efectuate:

• cu boli ale stomacului;
• dacă există o lipsă de greutate corporală, anorexie;
• în timpul bolilor respiratorii și infecțioase acute;
• cu boli ale sistemului excretor;
• copii sub 16 ani.

Nu puteți schimba dieta și expune organismul la stres în timpul menstruației, atunci când schimbați locul de reședință sau locul de muncă. În timpul sarcinii și alăptării, orice diete și modificări ale nutriției trebuie convenite cu medicul.

Oboseala, părul tern, unghiile fragile și pielea care și-a pierdut elasticitatea sunt semne nu numai ale lipsei de vitamine și minerale din organism. Una dintre cauzele primare care trebuie eliminate este zgura corpului. Zilele de post pe chefir vor ajuta la curățarea corpului de „gunoi” și, în același timp, la menținerea figurii în ordine. A alunga o proastă dispoziție este, de asemenea, în puterea zilelor de descărcare.

Kefirul este un produs dietetic universal care este inclus în meniul multor diete. Proprietățile chefirului trebuie utilizate în timp util, apoi vor fi cu adevărat „magice”, capabile să rezolve problema scaunelor moale, a constipației sau a îmbunătăți digestia.

Proprietățile miraculoase ale chefirului:

• Chefirul proaspăt este slab, deci va fi eficient pentru constipație și nu este de dorit pentru problema inversă.
• Kefirul, care are 2 zile, normalizează digestia. El este folosit în zilele de post pentru a curăța organismul și a elimina toxinele și substanțele nocive care tind să se acumuleze.
• Chefirul de 3 zile se întărește, acest lucru trebuie luat în considerare dacă există probleme cu scaunul.

Cea mai importantă caracteristică a chefirului este conținutul său scăzut de calorii, fiind în același timp hrănitor. Kefirul satisface perfect foamea, absolut nereflectat în figură.

Chefirul de casă va fi mult mai util decât cel cumpărat din magazin, deoarece enzimele utile mor în timpul pasteurizării din fabrică. În chefirul de casă rămân în cantități mari.

Pentru a slabi, numarul de zile de post poate fi crescut la 2-3. În același timp, pornește de la starea ta de bine și de la regulile dietei tale.

Ziua de post nu trebuie să fie doar lapte fermentat. Pentru un efect mai mare și o varietate a meniului, fructele, legumele sau cerealele pot fi adăugate în dieta cu kefir. Și dacă vrei să slăbești și câteva kilograme în plus, poți încerca dieta cu kefir.

Din nume este clar că în această zi de post pe chefir puteți suplimenta cu mere. Fibrele îmbunătățesc perfect digestia, iar chefirul va ajuta la eliminarea substanțelor nocive.

Merele pot fi consumate întregi sau rase. Pentru un efect maxim de curățare, este mai bine să le consumați fără tratament termic.

Această opțiune este potrivită pentru persoanele care duc un stil de viață activ. Pe lângă chefir, într-o astfel de zi puteți mânca și brânză de vaci. Nu doar curățați corpul, ci și completați necesarul de calciu, precum și proteine, care sunt necesare pentru a menține tonusul și a restabili energia.

Pentru descărcare, trebuie să distribuiți 300 gr pentru întreaga zi. brânză de vaci fără grăsimi și aproximativ 2 litri. chefir. Pentru a preveni lipsa de lichide, în timpul zilei trebuie să beți apă necarbogazoasă - până la 1,5 litri.

Ziua de post cu chefir poate fi o adevărată salvare pentru tulburările digestive, principalul lucru este să alegeți prospețimea potrivită a chefirului.

Hrișca nu trebuie spălată cu chefir, este mai bine să alternați porțiile și să beți ceai de plante sau apă plată (puteți folosi apă minerală), dar nu mai devreme de o jumătate de oră după o gustare.

De ce ai nevoie pentru a te pregăti pentru o zi de post? Un pahar de hrișcă trebuie fiert, dar este mai bine să turnați apă clocotită și să lăsați peste noapte și să se împartă în porții egale (4-5), care se consumă în timpul zilei. Chefirul nu are nevoie de mai mult de 0,5 litri pentru întreaga zi.

Pentru a vă face ziua de post pe chefir și hrișcă deosebit de utilă, alegeți crupe maro deschis. Culoarea închisă indică faptul că hrișca a fost uscată în timpul procesării și că există mult mai puține vitamine în ea decât în ​​lumină. În plus, cerealele suprauscate au adesea un gust neplăcut și nu miros deloc a hrișcă.

Aceasta este, de asemenea, o combinație bună. Sfecla roșie are o proprietate laxativă, iar chefirul, în funcție de expunerea sa, poate fie îmbunătăți efectul, fie normalizează digestia.

Includerea regulată a sfeclei în meniu ajută la creșterea hemoglobinei, care saturează sângele cu oxigen, ceea ce înseamnă că starea ta generală de bine se va îmbunătăți.

Pentru ziua veți avea nevoie de: 0,5 kg de sfeclă și 1 litru. chefir. Sfecla poate fi consumată de cel mult 3 ori pe zi. Restul meselor ar trebui să fie chefir. Este permis să mănânci 3 felii subțiri de brânză pe zi, dar nu o dată. Kefirul poate fi folosit pentru a îmbrăca salata de sfeclă roșie în loc de maioneză. Se recomanda consumul de ceai neindulcit, infuzii de plante sau apa fara gaze.

Produsele pentru ziua pot fi distribuite după cum doriți.

Pentru a „descărca” în totalitate, fără să vă faceți rău, faceți aprovizionare cu un litru de chefir și un kilogram de castraveți - asta este tot ce aveți nevoie. Castraveții trebuie consumați în 5 doze. Cum să faceți acest lucru cu cea mai mare eficiență este descris în tabel.

Pentru întreaga zi veți avea nevoie de 1 kg de castraveți și 1 litru de chefir. Toate produsele trebuie împărțite în 6 mese și consumate în porții egale la fiecare 2-2,5 ore.

Kefirul poate fi folosit în diverse combinații, dar mai întâi află exact ce efect are produsul destinat utilizării simultane.

Este important de știut! Kefirul nu trebuie consumat cu aciditate crescută a stomacului, ulcere și intoleranță individuală la proteinele din lapte, așa că consultați-vă medicul pentru a evita consecințele negative.

Kefirul este o băutură excelentă pentru curățarea organismului. Nu e de mirare că este folosit în diete și zile de post. Popularitatea se explică, de asemenea, nu numai prin proprietățile dietetice, ci și prin gust și preț accesibil. Și, potrivit recenziilor cititorilor care aderă la astfel de zile de post o dată pe săptămână, puteți, de asemenea, să scăpați de câteva kilograme în plus și să vă simțiți bine. Dacă doriți să obțineți rezultate grozave, atunci puteți încerca dieta cu kefir.

Zilele de post pe chefir sunt un lucru delicios de neînlocuit care este la îndemâna tuturor celor care au grijă de bunăstarea și sănătatea lor.

Noutățile zilei! Consultație gratuită cu un dietetician prin Skype pentru vizitatorii site-ului Fit-and-eat.ru

Zilele de post sunt o mare varietate de opțiuni pentru o varietate de moduri de a pierde în greutate și de a curăța organismul într-o singură zi. Dintre toate acestea, poate cea mai populară este ziua chefirului, mai des decât altele folosite pentru pierderea în greutate. O astfel de zi pe chefir se caracterizează printr-un număr mare de beneficii care pot face procesul de pierdere în greutate, dacă nu plăcut, atunci cel puțin ușor și, ceea ce este deosebit de important pentru orice fată, eficient, complet necomplicat pentru organism.

Beneficiile zilei de post

Ziua chefirului are într-adevăr o serie de beneficii bazate direct pe proprietățile produsului din lapte fermentat în sine. Printre acestea se numără:

1. Conținutul minim de calorii din chefir, un procent mic din conținutul de grăsimi, care nu afectează gustul și calitatea produsului;
2. Capacitatea de a consuma o cantitate aproape nelimitată de chefir pe zi, care nu interferează cu procesul de pierdere în greutate;
3. Zilele de descărcare pe chefir sunt prezentate într-o varietate de variante, permițându-vă să combinați un produs din lapte fermentat cu alte alimente, astfel încât o astfel de zi cu siguranță să nu sufere de monotonie;
4. Chefirul poate fi transformat cu ușurință în smântână sau brânză de vaci, diversificând și mai mult meniul alimentar al zilei, fără a modifica conținutul de calorii sau grăsimi al produsului;
5. O zi pe chefir va avea un efect pozitiv nu numai asupra siluetei, ci și asupra sănătății generale, va ajuta la curățarea organismului de toxine, va avea un efect bun asupra funcționării stomacului și a intestinelor, va da o senzație de veselie și o stare plăcută, ușurință vizibil perceptibilă pe tot corpul.

Dezavantajele dietei cu kefir

Cu toate acestea, orice zi de post pe chefir are, de asemenea, dezavantaje deosebite, care nu trebuie uitate atunci când alegeți această metodă de pierdere în greutate:

1. Astfel de zile de post, ca și zilele oricăror mono-diete, nu trebuie repetate prea des și nu trebuie amânate mult timp, o dată sau de două ori pe lună este suficientă, recurgerea mai frecventă la diete de curățare pe chefir poate duce la neplăcute. consecințe;
2. Cu cât varietatea alimentelor consumate pe zi este mai mică, cu atât mai bine, așa că pentru a pierde în greutate, merită să minimizați toate felurile de mâncare suplimentare și să consumați numai chefir, dar în caz de sănătate precară, alimentele de zi cu zi folosite în zilele obișnuite trebuie adăugate la cura de slabire;
3. În ciuda recomandărilor unor iaurturi de slăbire, vorbitoare și alți înlocuitori deliciosi de chefir, zilele de post ar trebui să fie ținute cu alimente exclusiv naturale - fructe și legume proaspete, chefir pur, fără alte delicii gata preparate din magazin;
4. Nu toate fructele sunt potrivite pentru o zi de kefir, trebuie doar să alegeți opțiuni alimentare, precum mere, citrice, pepene verde și altele, renunțând la banane, struguri și alte fructe;
5. Zilele de post sunt și zilele dinainte și după ziua imediată a chefirului, așa că în acest moment nu ar trebui să mâncați în exces și este mai bine să acordați preferință tot ceea ce este ușor și natural, altfel efectul de pierdere în greutate nu se va manifesta.

În plus, o zi de post cu kefir este contraindicată categoric pentru mai multe grupuri simultan:

1. copii și adolescenți;
2. femeile însărcinate, precum și cele care au născut recent;
3. persoanele cu boli de rinichi;
4. persoanele care suferă de obezitate de orice grad, precum și cele cu un diagnostic stabilit de „anorexie”;
5. persoanele cu boli grave ale stomacului, inclusiv aceeași gastrită.

Produse cu kefir

Din chefir, puteți obține cu ușurință smântână sau brânză de vaci moale, care nu vor diferi ca gust și textură față de produsele din magazin, dar vor exista o cantitate minimă de grăsime în ele, precum și calorii, ceea ce înseamnă că sunt ideale ca meniul principal pentru pierderea în greutate.

Smântâna este foarte ușor de făcut. Pentru ea, este necesar să înghețe o pungă de chefir, să o lași peste noapte la congelator, iar dimineața să pui gheața rezultată într-o sită sau o strecurătoare, acoperită în prealabil cu trei sau patru straturi de șervețele de hârtie și rulată în mai multe straturi. cu tifon și instalat într-un vas adânc. În trei până la patru ore, zerul se va colecta într-un castron, iar smântâna va rămâne în tifon. Densitatea produsului poate fi ajustată în funcție de durata de scurgere a zerului - cu cât acest proces este mai lung, cu atât va fi mai groasă smântâna. Ulterior, pentru o zi de kefir, puteți mânca smântână și puteți bea zer. Dacă smântâna este foarte groasă, o puteți dilua pur și simplu cu zer până la consistența dorită.

Brânza de vaci se prepară după același principiu ca și smântâna, dar se maturează mult mai mult în tifon, până devine moale, „mucioasă”, după care acest produs poate fi folosit și ca aliment pentru pierderea în greutate. Și, nu contează deloc dacă va fi folosit separat sau va deveni baza pentru mâncăruri dietetice.

E timpul să bei chefir

Pentru o zi de kefir, indiferent de ce planuri de descărcare nutriționale pentru pierderea în greutate sunt inventate, trebuie să bei cel puțin un litru de chefir, împărțit în 5-6 porții. Nutriționiștii consideră că un litru și jumătate de produs lactat fermentat, împărțit în șase porții de 250 de mililitri, este o opțiune mai acceptabilă, dar „doza” poate fi variată de la un litru la doi în cea mai acceptabilă cantitate de produs pentru corp. În același timp, cantitatea de apă poate fi mai mică decât cea care se bea în zilele obișnuite, fără post.

În cazul în care se prepară smântână sau brânză de vaci din același litru sau doi de chefir, acestea trebuie combinate, dimpotrivă, cu mai multă apă pentru a restabili echilibrul în organism. Puteți adăuga fructe, fructe de pădure sau orice alte alimente dietetice la orice masă, cu excepția ultimei, înainte de culcare.

Trebuie să consumi un pahar de chefir la fiecare două-trei ore, începând din momentul în care te trezești și terminând cu aproximativ o oră și jumătate până la două ore înainte de culcare. De la ceai, cafea și alte băuturi familiare, în special alcool, trebuie să abandonați complet cel puțin o zi din dietă, astfel încât zilele de post să beneficieze nu numai de silueta, ci și de întreaga sănătate în general, permițându-i să ia o pauză. din cofeina din cafea și din deshidratare, la care aduce același ceai verde.

Combinație de produse

Orice program de descarcare de nutritie pe zi consta in alegerea numarului minim de produse care sunt combinate ideal intre ele si usor digerabile. De aceea, nu puteți alege mai mult de două produse suplimentare pentru a „compania” un produs din lapte fermentat, care va fi consumat și pe zi. În același timp, toate produsele trebuie consumate fără sare, zahăr și alți aditivi, absolut proaspete, și nu prăjite în tigaie.

Din fructe și fructe de pădure, următoarele opțiuni pot fi grozave:

1. orice fructe citrice, în special grapefruit;
2. mere;
3. pepeni verzi;
4. mango;
5. afine și afine, afine;
6. zmeura si capsuni;
7. cireașă;
8. o cantitate mică de curmale;
9. kiwi sau ananas proaspăt.

De asemenea, puteți mânca niște legume, alegând și cea mai sănătoasă și dietetică opțiune:

1. țelină;
2. orice frunze de salată verde;
3. morcov;
4. castravete;
5. orice caputa;
6. cartof dulce;
7. Fasole verde.

Un duet pentru chefir poate fi pește cu conținut scăzut de grăsimi sau file de pui, ouă, brânză de vaci cu cereale cu conținut scăzut de calorii. Orice produs care necesită tratament termic este mai bine fie să se coace fără ulei în folie, fie să se gătească într-o baie de apă, refuzând să se prăjească și să gătească, deoarece aceste două metode de gătit fie vor adăuga calorii suplimentare, fie vor „smulge” toate substanțele utile posibile din produs. Hrișca poate fi un bun adaos, care este și o bază excelentă pentru o zi de post și poți beneficia organismul cu câteva linguri de tărâțe adăugate la chefir. Ele vor ajuta, de asemenea, să scapi de senzația de foame între luarea paharelor de chefir, în cazul în care apetitul se face simțit totuși.

Regulile zilei de descărcare

Pentru a obține un rezultat satisfăcător, de înaltă calitate și pentru a evita afectarea sănătății, trebuie să urmați câteva reguli simple, deosebit de importante pentru cei care au ales ziua chefirului ca bază pentru pierderea în greutate:

1. Kefirul trebuie sa fie proaspat, facut acum cateva zile, complet natural fara conservanti si alti aditivi;
2. Trebuie să alegeți un produs fie complet fără grăsimi, fie cu o fracțiune de masă a conținutului de grăsime care nu depășește un procent;
3. Este mai bine să amânați ziua de post dacă o răceală sau orice altă boală a fost transferată recent și, de asemenea, există o stare generală de sănătate care nu vă permite să renunțați la mâncarea obișnuită pentru întreaga zi;
4. Cu o zi obișnuită de post, nu trebuie să schimbați chefirul cu niciun alt produs, este mai bine să lăsați această băutură cu lapte acru ca bază pentru cel puțin majoritatea zilelor de post planificate, astfel încât organismul se va obișnui cu ele mai repede și o scădere bruscă a caloriilor nu îi va provoca un șoc;
5. Înainte de a începe o dietă, este mai bine să schimbați puțin întreaga dietă și să începeți să mâncați mai multe supe și cereale lichide cu câteva zile înainte de a pierde în greutate;
6. Nu ar trebui să abuzați de utilizarea zilelor de post înaintea evenimentelor importante, deoarece combinația dintre o zi de foame cu o situație destul de nervoasă cauzată de emoție înainte de un eveniment important poate dăuna întregii sănătăți. Într-o astfel de zi de slăbire, este mai bine să minimizezi orice activitate fizică și munca mentală în general, chiar și combinația unei diete cu o încărcătură sportivă normală este foarte nedorită.
7. Chiar și atunci când combinați chefir cu alte produse, cantitatea de băutură de lapte fermentat ar trebui să depășească toate celelalte ingrediente, iar conținutul lor total de calorii nu trebuie să depășească 1200 de calorii.

Desigur, este foarte dificil să numiți o zi de kefir plină, așa că pentru implementarea sa este necesar să depuneți mult efort, dar efectul pe care îl garantează o astfel de dietă scurtă nu va întârzia să apară. O curățare generală a corpului, ușurință în stomac și o anumită cantitate de exces de greutate vărsat se vor dovedi cu siguranță un rezultat demn, justificând ceva timp de un post destul de strict. După o astfel de curățare, este puțin probabil să doriți să reveniți la malnutriție, iar după o lună de zile regulate de post, dieta în sine va deveni cu siguranță mai utilă și mai naturală.

După sărbătorile festive, corpul uman trebuie să se descarce. Mai mult, excesele nu pot decât să afecteze silueta. Zilele de post sunt o modalitate excelentă de a curăța organismul și de a scăpa de kilogramele în plus. Numai alegerea produsului principal al dietei zilnice este importantă. Una dintre cele mai populare este o zi de post pe chefir.

Despre proprietățile benefice ale chefirului

Acest produs din lapte fermentat aduce multe beneficii pentru sănătate. Conținut scăzut de calorii, preț accesibil - avantajele incontestabile ale chefirului. Conține grăsimi din lapte, proteine, zahăr din lapte, minerale, vitamine, hormoni și enzime. Există 12 vitamine diferite în acest produs. Cele mai importante dintre ele sunt A, D1, D2, U2 și carotenul.

Vitamina A (retinol) și carotenul sunt necesare unei persoane pentru o vedere bună și pentru dezvoltarea normală a organismului.

Vitaminele din grupa D (calciferoli) ajută organismul să absoarbă fosforul și sărurile de calciu. Depozitele lor sunt necesare în țesutul osos.

Vitamina B2 (riboflavină) - un participant activ în procese ajută la vindecarea rănilor și oferă, de asemenea, culoare și vedere deschisă.

Sărurile minerale de calciu și fosfor și vitaminele din grupa D sunt necesare organismului pentru a construi sistemul osos al organismului. Ele ajută la ca oasele să fie puternice și durabile.

Vitamina C (acidul ascorbic) este implicată în procesele redox ale organismului și hematopoiezei, susținând sistemul imunitar.

Această cantitate de nutrienți face ca kefirul să fie un produs indispensabil pentru organismul uman.

Despre proprietățile medicinale ale băuturii

Rezultatele cercetărilor medicale au arătat că chefirul este un adevărat medicament, un panaceu în tratamentul gastritei acute și cronice (cu aciditate normală sau scăzută), hipertensiunii arteriale, ischemiei, disbacteriozei, beriberi, prevenirea diabetului, aterosclerozei, cirozei hepatice și oncologice. boli.

Kefirul este o parte integrantă a majorității dietelor. Ajută la combaterea obezității și a bolilor intestinale neplăcute.

Ajutorul acestui produs lactat fermentat este necesar în tratamentul diabetului. Această băutură are un efect tonic și de întinerire. Crește pofta de mâncare, curăță organismul de utilizarea pe termen lung a medicamentelor. Este recomandat femeilor in timpul sarcinii, menstruatiei si alaptarii. De asemenea, chefirul vă va ajuta să scăpați de mahmureala.

Care sunt beneficiile zilelor de post

Zilele de post și postul sunt lucruri complet diferite. Refuzul complet al alimentelor încetinește metabolismul, organismul economisește energie. Este imposibil să slăbești renunțând complet la mâncare. Și zilele de post accelerează metabolismul, greutatea se reduce rapid. În plus, iese lichid în exces, umflarea dispare. În doar o zi, poți arunca 1-2 kilograme de greutate. Dar cea mai mare parte a pierderii este apa. Zilele de post pe chefir sunt necesare pentru persoanele care sunt obeze, au un metabolism lent și blochează intestinele. Organismul este curățat de toxine și toxine, sistemul digestiv este curățat. Dimensiunea stomacului scade.

Ziua de descărcare a kefirului: cum să o organizați corect

Orice dietă necesită o organizare adecvată. În caz contrar, va fi foarte dificil să le urmați, iar rezultatul dorit nu va fi atins. Este necesar să vă amintiți următoarele reguli pentru zilele de post pe chefir:

În timpul descărcării, este mai bine să eliminați orice activitate fizică. Este mai bine să-i oferi corpului tău o zi de odihnă. Dacă este planificată o muncă intelectuală grea (de exemplu, un examen), atunci, conform recenziilor, este mai bine să amânați ziua de post pe chefir. Într-adevăr, din cauza alimentelor monotone și a senzației de foame, concentrarea atenției scade, iar gândirea încetinește.

Când să petreci o zi de post

Descărcarea este mai ușor de transportat dacă persoana este ocupată în acea zi. Cel mai bine este să alegeți una dintre cele mai aglomerate zile lucrătoare. Principalul lucru într-o zi de post este distragerea atenției de la gândurile obsesive despre mâncare. O distragere minunată ar fi un masaj sau o baie. De asemenea, se recomandă mersul pe jos.

Cum să alegi chefirul

Această băutură, în primul rând, trebuie aleasă după procentul de grăsime. Cel mai bun din toate - până la 1%. Un produs care are o durată de valabilitate mai mare de 3 zile nu merită cumpărat. Dacă scopul descărcării este purificarea și nu pierderea în greutate, atunci puteți utiliza chefir până la 2% grăsime. Acest produs lactat fermentat sau o parte din acesta poate fi înlocuit cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte copt fermentat.

Ce se poate adăuga la chefir

Dieta poate fi variată cu terci, legume și fructe. Pentru a se satura, mananca pui sau peste. Dar nu toate și nu în același timp. Dar este mai bine să te limitezi la mâncare monotonă și simplă. Rezultatele zilelor de post pe chefir vor fi mai vizibile dacă la acest produs lactat fermentat se adaugă doar 1 produs suplimentar care conține fibre sau cu conținut scăzut de calorii.

Chefir Monoday

Toată ziua, trebuie consumat doar iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și apă. Băutura ar trebui să fie băută 1,5 litri. Astfel de zile de post pentru pierderea în greutate pe chefir sunt cele mai eficiente. Chiar scapă de 2 kg. Pentru a diversifica utilizarea băuturii, este permisă adăugarea de verdețuri (mărar, pătrunjel, coriandru), condimente (ghimbir, scorțișoară, piper), înlocuitori de zahăr. Dar adăugarea de sare este strict interzisă. Acesta va reține lichidul în organism și va preveni pierderea în greutate. Puteți adăuga verdeață doar în cantități foarte mici pentru a diversifica gustul. Iar dintre condimente ar trebui preferate condimentele iute, accelerând metabolismul și contribuind la pierderea în greutate. Dar nu uitați că condimentele fierbinți dăunează stomacului.

Chefir și mere

Ziua de post pe chefir și mere este foarte gustoasă, eficientă și sănătoasă. Merele sunt sărace în calorii și bogate în vitamine. Este mai bine să alegeți mere nu prea dulci din soiuri verzi.

În timpul zilei de post pe chefir și mere, trebuie să consumați 1 litru de chefir și 1 kg de mere. Este important să bei cel puțin 2 litri de apă. De la produse la formarea a 5 portii.

Dacă, din orice motiv, merele crude provoacă disconfort sau fermentație, le puteți coace la cuptor. Pentru a le înveseli gustul acru, li se adaugă miere (nu mai mult de jumătate de linguriță).

Chefir și brânză de vaci

În trebuie să mâncați până la 300 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi și chefir - până la 800 ml. Și apă - cât mai mult posibil. Rata zilnică de brânză de vaci este împărțită în 6 părți, care sunt luate la fiecare 2 ore. Puteți adăuga niște fructe, tărâțe, bulion de măceșe, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și puțină miere.

Avantajul unei astfel de zile de post este că se transferă destul de ușor. Aproape fără senzație de foame.

Chefir și castraveți

Castravetele, care este 97% apă, este ideal pentru băut cu chefir. O astfel de zi de post va trece ușor și fără senzație de foame și, de asemenea, va atenua starea persoanelor care suferă de reumatism, artroză, ateroscleroză și hipertensiune arterială.

Pentru o zi trebuie să bei 1 litru de chefir și să mănânci 1 kg de castraveți. Aceste produse pot fi consumate în același timp, sau puteți alterna. Nu este interzis să adăugați o cantitate mică de verdeață în dietă.

Din aceste produse se prepară supa originală. Este necesar să tăiați legumele și să le turnați cu un amestec de apă minerală și chefir. Puteți umple vasul cu o cantitate minimă de suc de lămâie.

Chefir și tărâțe

Taratele este cea mai bogata sursa de fibre vegetale. Acestea vor îmbunătăți funcția intestinală, vor elimina alergenii, substanțele toxice, produsele de carie, vor scădea colesterolul și vor modera apetitul. Deoarece cojile de cereale absorb rapid apa, trebuie să beți mai mult (până la 2,5-3 litri pe zi). Tărâțele, combinate cu chefir, capătă un efect pronunțat de curățare. O astfel de zi de post este una dintre cele mai eficiente. Pentru a curăța organismul, utilizați tărâțe de ovăz pur, grâu sau secară, fără aditivi.

Pentru o zi trebuie să mănânci cel puțin 30 g de tărâțe și să bei 1,5 litri de chefir. Desigur, tărâțele trebuie turnate în prealabil cu apă clocotită și lăsate la infuzat. După ce produsul trebuie împărțit în 6 porții și adăugat la chefir. Și puteți împărți tărâțele aburite în 2 sau 3 porții și puteți alterna utilizarea unui produs din lapte fermentat cu un cocktail de fibre. Dar este important de reținut: chefirul cu tărâțe poate provoca formarea unei cantități mari de gaze în intestine, iar disconfortul se va simți în stomac. Dacă o persoană suferă de flatulență, atunci o astfel de dietă nu i se va potrivi.

Chefir și hrișcă

Hrișca este un produs satisfăcător și sănătos. Va ajuta la curățarea organismului de excesul de lichide, toxine, toxine, precum și excesul de greutate. Hrișca are, de asemenea, un efect benefic asupra stării pielii, unghiilor și părului și ajută organismul să lupte împotriva stresului. Această cereală, în comparație cu altele, este lider în ceea ce privește conținutul de cupru. Conținutul caloric al hrișcii este destul de mare, dar datorită faptului că organismul absoarbe complet substanțele care alcătuiesc această cereală, hrișca este considerată cel mai bun produs alimentar, potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii. Și, ceea ce este foarte valoros, dă o senzație de sațietate, dar nu dăunează siluetei.

Ziua de post pe hrișcă și chefir ajută nu numai la pierderea în greutate, ci și la curățarea intestinelor. Nu trebuie să gătiți terci. Este mai bine să lăsați hrișca cu o zi înainte pentru a infuza, turnând 400 ml de apă în 1 cană de hrișcă. Acest lucru va păstra vitaminele și mineralele conținute de hrișcă. Terciul fiert trebuie spălat cu un pahar de chefir. Într-o zi de post pe hrișcă și chefir, despre care recenziile sunt extrem de pozitive, nu trebuie să adăugați sare sau orice condimente la terci sau chefir. Va adăuga doar calorii suplimentare.

Nu va fi foame în această zi. Ziua de post pe hrișcă și chefir este considerată plină și bine tolerată.

Contraindicatii

Potrivit recenziilor, zilele de post pe chefir nu sunt potrivite pentru toată lumea. Pentru a nu vă afecta organismul, o astfel de descărcare nu trebuie efectuată în cazurile de boli ale stomacului sau ale sistemului excretor, cu lipsă de greutate corporală și anorexie, în timpul răcelilor infecțioase, precum și pentru copiii sub 16 ani.

De asemenea, este interzisă schimbarea dietei obișnuite, expunând organismul la stres sever, în timpul menstruației, precum și în astfel de situații stresante precum schimbarea locului de muncă sau a locului de reședință. În timpul sarcinii și alăptării, utilizarea oricăror diete și modificări ale dietei obișnuite trebuie efectuate numai cu consultarea medicului.

Nu exagera

Este imposibil să se organizeze o curățare suplimentară a organismului, apelând la ajutorul diureticelor sau laxativelor. O astfel de stimulare forțată va dăuna organismului și, în plus, va pune o încărcare suplimentară asupra rinichilor. Nu este recomandat să interferați în procesul de curățare care are loc cu ajutorul chefirului și al oricăror aditivi la acesta.

Descărcarea corpului este o procedură de curățare eficientă și populară. Ajută la normalizarea proceselor interne, la îmbunătățirea funcționării organelor și a bunăstării. Potrivit recenziilor, ziua de post cu kefir este considerată eficientă. Datorită proprietăților sale benefice, curățarea corpului este eficientă și plăcută.

Băutura este bună pentru organism, dar există circumstanțe în care nu este de dorit să luați produsul. Beneficiile și daunele unei zile de post pe chefir sunt determinate de o serie de factori.

Când planificați descărcarea, trebuie să evaluați raportul dintre beneficii și daune. Toate efectele nocive de mai sus se datorează unei încălcări a regulilor de curățare. Efectele secundare apar numai la persoanele cărora acest produs este contraindicat din cauza tulburărilor interne. La o persoană sănătoasă, chefirul nu poate provoca tulburări și rău.

Înainte de a efectua descărcarea chefirului, este necesar să vizitați un medic și să treceți la o examinare. Acest lucru va determina prezența tulburărilor în organism, va preveni dezvoltarea complicațiilor.

Reguli de detinere

Este important să organizați corect procedura de curățare. Când plănuiți să curățați corpul cu chefir, trebuie să luați în considerare regulile pentru implementarea acestuia:

1. Cu 7 zile înainte de data stabilită pentru curățare, se recomandă îmbogățirea dietei cu fructe, legume, refuzați alimentele grase, afumaturi, dulciuri și alcool.
2. Nu mâncați cu o zi înainte de descărcare. Acest lucru va duce la indigestie - greutate în stomac, balonare, durere. Toată ziua următoare stomacul va digera alimentele primite, nu va exista niciun efect necesar din procedură.
3. Evitați stresul fizic și mental. Orice activitate presupune costuri energetice. Este necesar să oferim corpului odihnă pentru a conserva energia.
4. Este inacceptabil să combinați restricția alimentară cu tratamentul. Luarea medicamentelor necesită o anumită dietă. Slăbit de tratament, organismul are nevoie de aportul de substanțe utile de diverse origini.
5. O zi de post pe chefir nu este combinată cu consumul de alcool. Reacția organismului poate fi variată, nu întotdeauna pozitivă.
6. În ziua descărcarii, este necesar să se asigure aportul de apă curată în organism.
7. Trebuie să ieșiți corect - treptat. Nu mâncați în exces a doua zi. Stomacul nu va putea face față unei cantități abundente de alimente, ca urmare, va apărea indigestia.
8. Pentru a efectua descărcarea, conform sfatului nutriționiștilor, puteți o dată pe săptămână.

Dacă respectați regulile de conducere prezentate, curățarea va fi simplă, ușoară și eficientă.

meniu exemplu

Atunci când alege o dietă cu kefir, o persoană determină în mod independent modul de descărcare: dacă va fi o mono-dietă sau dacă merită să folosești alimente suplimentare cu conținut scăzut de calorii. Totul depinde de cât de pregătită este o persoană pentru o astfel de procedură, de modul în care face față foametei.

Chefir

Meniul chefir pur este un tip popular de descărcare. Produsul este plăcut la gust, potolește bine setea, foamea. Pentru o curățare completă a corpului, se recomandă să luați 1 pahar (200 - 250 grame) de băutură la fiecare 3 ore pe parcursul zilei. Între luarea laptelui acru, este necesar să luați apă de băut în cantități nelimitate.

Și brânză de vaci

Ziua de descărcare pe brânză de vaci și chefir are un efect benefic complex. Brânza de vaci aparține produselor din lapte fermentat, are proprietăți nutritive, ajută la combaterea foametei. Cu o combinație a acestor ingrediente, este permis să consumați nu mai mult de 400 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii pe zi, să beți aproximativ 1,5 litri de chefir. Este indicat să calculați cantitatea pentru 5-6 mese. La masa de caș pot fi adăugate fructe sau câteva linguri de miere pentru a îmbunătăți gustul produsului.

Și castraveți

O zi de post pe chefir și castraveți vă permite să eliminați rapid excesul de lichid din organism și să pierdeți în greutate. Castraveții sunt un produs cu conținut scăzut de calorii (15 kilocalorii). Partea predominantă a compoziției lor este apa. Este posibil ca consumul de legume în ziua descărcarii să nu fie limitat. În combinație cu chefir, castravetele are un efect laxativ puternic, este mai bine să folosiți ingredientele cu un interval de timp. Lăsați cel puțin 1 oră între mese.

Pentru cei care sunt gata să slăbească rapid, puteți face un cocktail de chefir și castraveți. Leguma este zdrobită până la o stare moale, adăugată într-un recipient cu un produs lactat. Puteți adăuga câteva verdețuri la cocktail (mărar, pătrunjel, salată verde). Va îmbunătăți gustul, va îmbogăți organismul cu vitamine. Bea amestecul de trei ori pe zi pentru 1 pahar. Între mese, puteți mânca castraveți.

Și roșii

Kefirul și roșiile, atunci când sunt utilizate simultan, contribuie la mișcările intestinale frecvente. Este mai bine să separați produsele, să le luați cu o oră și jumătate de pauză. Pe zi nu poți mânca mai mult de 1 kilogram de roșii. Roșiile pot fi consumate ca parte a salatelor sănătoase - varză, castraveți, verdeață. O singură porție de roșii asortate este de 150-200 de grame.

Fructe și fructe de pădure

Kefirul poate fi combinat cu orice fructe și fructe de pădure. Principalul lucru este că cantitatea nu depășește 1 kilogram. Produsele pot fi luate separat sau preparate amestecuri fortificate. Băutura se potrivește bine cu căpșuni, piersici, zmeură, afine, cireșe, mere și fructe uscate. Un cocktail de piersici normalizează activitatea tractului gastrointestinal, iar unul de fructe de pădure întărește apărarea imunitară.

Cu chefir, puteți combina tărâțe bogate în fibre (fibre alimentare utile), hrișcă, fulgi de ovăz, legume, carne de pui.

Salutare dragii mei cititori!

Kefirul este un produs lactat fermentat util, care se obține prin fermentarea laptelui de vacă folosind microorganisme speciale, așa-numitele „ciuperci de chefir”.

Această băutură poate fi adesea găsită ca parte a diferitelor diete.

Datorită proprietăților sale pozitive, nutriționiștii recomandă să petreceți o zi de post pe chefir, care ajută la curățarea intestinelor, la stimularea digestiei și la eliminarea kilogramelor în plus.

Din acest articol veți învăța:

Ziua de descărcare a kefirului - cum se face corect?

Compoziția și beneficiile chefirului

Acest produs are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal cu ajutorul probioticelor sale - bacterii benefice care ajută la normalizarea stării microflorei intestinale și la activarea procesului de digestie.

De asemenea, conține:

• carbohidrați;
• grăsimi;
• acizi organici;
• un întreg complex de vitamine, inclusiv A, C, H, PP;
• oligoelemente valoroase (magneziu, calciu, potasiu, iod, fier, zinc, fosfor, sulf, fluor, mangan, cobalt, crom, clor, sodiu, cupru, molibden);
• colesterolul (care nu este doar dăunător, ci și benefic).

Ce este chefirul util?

Îmbunătățirea digestiei nu este singurul beneficiu al chefirului.

1. O cantitate mare de proteine ​​din bautura ajuta la refacerea rezervelor de proteine ​​din organism. Pentru aceasta, este suficient doar o jumătate de litru de chefir.
2. Poate elimina cu ușurință semnele de oboseală cronică, întărește sistemul nervos și ameliorează insomnia.
3. Acest produs promovează curățarea rapidă a intestinului, îmbunătățește secreția de suc gastric și are un efect diuretic ușor.
4. Este capabil să întărească sistemul imunitar, acest lucru este valabil mai ales toamna.
5. Chefirul potolește perfect setea.

Utilizarea chefirului pentru pierderea în greutate

Această băutură este foarte des folosită pentru diete de o zi.

Cu ajutorul acestei metode, toate depunerile inutile care se formează în ea în timpul utilizării zilnice a alimentelor grase sau bogate în calorii sunt îndepărtate din intestine.

Zgura și toxinele acumulate părăsesc organismul, funcționarea ficatului se îmbunătățește semnificativ.

• Câte kilograme poți slăbi făcând o zi de post pe chefir?

Ziua de post pe chefir poate elimina cel puțin un kilogram.

Datorită unei astfel de eficiențe de neegalat, sunt foarte populare, recenziile indică faptul că, dacă descărcarea este efectuată corect, puteți obține cu ușurință rezultate excelente fără a vă afecta sănătatea.

Organismul în sine este reconstruit treptat, având tendința de a pierde în greutate, fără a suferi cel mai mic stres sau inconvenient.

• De câte ori trebuie să descărcați pe kefir?

Pentru a obține rezultate excelente, este suficient să efectuați descărcarea chefirului o dată pe săptămână.

Când începe să arate primele rezultate pozitive, merită să reduceți frecvența la o dată la 15-20 de zile.

Deci forma va fi menținută și starea de spirit pentru pierderea în greutate va rămâne.

Cum să petreceți corect o zi cu kefir - principalele nuanțe ale unei diete cu kefir

O zi de post pe chefir are mai multe cerințe care sunt importante de îndeplinit pentru o eficiență maximă.

1. Nu este permis să mănânci sau să bei orice altceva pe parcursul zilei. Kefirul ar trebui să fie singurul produs consumat.
2. În perioada în care se efectuează descărcarea, este necesar să renunțați la utilizarea sării și, dacă este posibil, să înlocuiți zahărul cu o cantitate mică de miere sau să îl eliminați cu totul.
3. Asigurați-vă că beți cel puțin un litri și jumătate până la doi litri de apă pe zi și încercați să reduceți conținutul de calorii al alimentelor consumate de două, și de preferință de trei ori.

Există multe diete în care chefirul este un element central.

Pentru a înțelege care schemă este cea mai potrivită, ar trebui să încercați să introduceți opțiunea care vă place pentru o zi și să vă evaluați starea.

Nu poți petrece zilele de post prea des. Un astfel de abuz al dietei poate afecta grav sistemul digestiv.

Efectuarea descarcarii complete pe chefir

• Ce se poate consuma în afară de chefir?

Aceasta înseamnă o opțiune de dietă în care se mănâncă numai chefir în timpul zilei și nimic altceva.

• Cât de mult chefir trebuie consumat?

Cantitatea maximă de băutură nu este limitată, dar 2,5 litri este considerat cel mai optim volum.

• De câte ori pe lună ar trebui să ai o zi de post?

Gândindu-mă la astacate zile poti petreceastfel de descărcare, nu uitați că organismul are nevoie de alte vitamine și nutrienți, și nu doar de cele conținute în acest produs.

Prin urmare, nu ar trebui să te lași purtat de mono-dietă, este suficientă doar o zi de două până la patru ori pe lună.

• Ce iaurt este mai bine să luați într-o zi de post?

Cel mai bine este să alegeți chefirul cât mai natural posibil, astfel încât să includă bacterii vii care favorizează digestia și îmbogățesc microflora intestinală.

Cea mai înaltă calitate este considerată o băutură cu lapte acru, în care termenul de valabilitate nu depășește 14 zile.

Nu este dificil să-l pregătiți acasă - doar puneți o bucată mică de pâine obișnuită de secară în lapte și lăsați-o la temperatura camerei timp de o zi sau două. Rezultatul este un produs natural de fermentare care nu conține conservanți.

Cu prudență, o astfel de scădere în greutate ar trebui abordată de cei care au aciditate crescută sau au boli ale stomacului sau intestinelor.

Cum să petreci o zi de post pe chefir - video

Alte opțiuni pentru zilele de post pe chefir

Nu oricui i se acordă ușor descărcarea, în care este necesar să mănânce toată ziua cu o singură băutură.

Dar există o cale de ieșire - chefirul poate fi amestecat cu alte produse și astfel faceți un meniu pentru o zi de post.

Astfel de metode sunt, de asemenea, foarte eficiente și există destul de multe.

• Ziua de descărcare pe chefir și brânză de vaci

Este de două feluri.

Prima dintre ele presupune adăugarea de fructe proaspete în dietă la prânz și o lingură de miere la cină.

În cea de-a doua versiune a meniului, puteți diversifica și cu ceai liniștitor.

• descărcare pe chefir și castraveți

Această opțiune este foarte simplă și nu are un meniu clar. În dieta zilnică se adaugă un kilogram de castraveți proaspeți. În loc de un produs din lapte fermentat, puteți bea apă minerală în timpul zilei și chefir numai înainte de culcare.

• Ziua de descărcare pe hrișcă și chefir

O astfel de descărcare presupune introducerea în meniu a acestei cereale, aburite seara. Pentru a face acest lucru, luați ½ cană de hrișcă și turnați 200 ml de apă clocotită. Lăsați peste noapte într-un loc cald, iar dimineața împărțiți terciul rezultat în cinci mese.

• Ziua de descărcare pe chefir și mere

Se realizează aproape în același mod ca și opțiunea cu castraveți. Este necesar să luați un kilogram și jumătate din aceste fructe și să le folosiți alternativ cu un produs din lapte fermentat, cu o pauză de cel puțin o oră. Se adaugă și un litru și jumătate de apă.

• Ziua de descărcare pe chefir și tărâțe

Dieta foarte popularape chefir și tărâțe.Seara, trebuie să faceți puțină pregătire.

Pentru a face acest lucru, mâncați 30-40 de grame de tărâțe, beți lichid și fierbeți încă 70 de grame.

În timpul zilei, utilizați suspensia rezultată, împărțind-o în trei doze.

• Descărcare pe orez și chefir

Există o opțiune de descărcare. pe și chefir.

Pentru aceasta, este de dorit să folosiți soiul basmati, este cel mai util. În doar o zi, poți mânca 200 de grame de orez și 1,5 litri de chefir.

• Descărcare pe sfeclă și chefir

Dieta pe și chefir poate dura până la trei zile.

Meniul zilei la aceeași oră este format din un litru și jumătate de băutură cu lapte fermentat, un kilogram de legume fierte și doi litri de apă minerală.

În a patra zi, rezultatul este foarte vizibil, este nevoie de 3 până la 5 kilograme în plus.

Contraindicații pentru a ține o zi de post cu kefir

Datorită faptului că chefirul conține alcool etilic, care se formează în timpul procesului de fermentație, acest produs ar trebui exclus din dietă.în timpul sarcinii- poate provoca dăuna sănătatea atât a femeilor, cât și a copiilor.

Nu este de dorit să mănânci alimente care conțin diferite tipuri de proteine ​​din lapte în același timp, de exemplu, chefir și brânză. Această combinație poate provoca cu ușurință indigestie.

De asemenea, nu mâncați un produs care a expirat, deoarece acesta este plin de consecințe neplăcute. Prin urmare, este mai bine să nu-l cumpărați pentru utilizare ulterioară și să-l păstrați pentru o lungă perioadă de timp în frigider.

Vă puteți submina foarte mult sănătatea mâncând exclusiv chefir pentru o lungă perioadă de timp.

Unele fete abuzează de astfel de diete pentru a scăpa de kilogramele în plus, dar un asemenea zel excesiv poate dăuna foarte mult organismului din cauza lipsei de nutrienți: vitamine, oligoelemente, fibre.

Sistemul imunitar suferă foarte mult.

Prin urmare, o astfel de descărcare, ca orice dietă, trebuie respectată cu prudență.

Ei bine, asta e, poate, tot ce am vrut să vă spun despre descărcarea pe chefir.

V-aș fi recunoscător pentru repostarea articolului și, de asemenea, v-aș aminti de beneficiile abonării la actualizările blogului meu.

Alena Yasneva a fost cu voi, la revedere tuturor!

foto@PhotoMIX-Company