Clasă: 6
Scopul didactic al lecției: să creeze condiții pentru înțelegerea și înțelegerea blocului unui subiect nou, informații educaționale, aplicarea în situații educaționale familiare și noi, verificarea nivelului de asimilare a sistemului de cunoștințe și abilități.
Obiective de conținut:
- Scop educațional- continuați lucrul la formarea conceptelor sistematice: clasă, familie, gen, specie; să formuleze cunoștințele elevilor despre trăsăturile plantelor crucifere.
- în curs de dezvoltare- îmbunătățirea abilităților elevilor de a clasifica plantele, de a compara, de a trage concluzii adecvate, de abilități de lucru cu obiecte naturale.
- Educational- să contribuie la formarea elevilor de respect pentru plante.
Forma lecției - lecție - o călătorie cu elemente ale jocului de rol.
Tipul lecției - combinat.
Echipament: mese "Familia cruciferelor", ierburile plantelor din familia cruciferelor, un model de floare de varză, colecții și manechine de fructe (o colecție de diverse păstăi și păstăi).
Cuvinte cheie și concepte: clasa dicotiledonată, familia cruciferelor; reprezentanți ai plantelor din familia cruciferelor; utilizarea plantelor familiei în diferite ramuri ale activității umane: hrană, furaje, melifere, culturi oleaginoase, plante medicinale, plante ornamentale din familia cruciferelor. Periant dublu, calice, formulă de flori, păstăi de fructe sau păstăi.
- După sursa de cunoaștere: verbal, vizual, practic.
- Prin natura activităților elevilor: căutare parțială.
- Prin natura profesorului: problematic.
- Forme de organizare a activității cognitive: frontal, individual, grup.
În timpul orelor
1. Moment organizatoric.
Salută elevii, determină pregătirea lor pentru lecție. Informează că continuăm să studiem familiile de plante dicotiledonate.
Ce familii de plante din clasa dicotiledonată am întâlnit? Băieții răspund.
Astăzi ne vom familiariza cu o altă familie de plante, ai cărei reprezentanți au o mare importanță practică în viața fiecăruia dintre noi? Ce este această familie?
Propun să ghicesc următoarele enigme (un grup de copii le-au pregătit din timp pentru lecție)
În patul de grădină din spatele hambarului
Tulpina a crescut într-o minge (varză de rau)
Fecioara are fața albă,
Soarele nu poate sta
El cere o umbrelă (conopidă)
Pe umerii lui Ignashka
Patruzeci și trei de cămăși -
Toate din țesătură albită
Și deasupra - o jachetă verde (Dezvoltarea varzei. Cap de varză)
A fost un copil - nu știa scutece,
Și a devenit un bătrân -
O sută de scutece pe el. (cap de varză)
5. Fără un număr de haine și toate fără elemente de fixare (varză)
6. Notă. Parte a dansului (nap)
Prima silabă este cântecul unei picături de primăvară,
Al doilea este buzele.
Totul este o plantă despre care
O enigmă este împăturită:
„A fost un copil - nu știa scutece,
A început - a început să înfășoare "(varză).
Elevii răspund că astăzi vom studia familia căreia îi aparține planta - varza. Această familie este cruciferă. Deci, elevii formulează scopul lecției.
Cum se va rezolva această problemă în lecție: cu ajutorul metodelor, formelor? Aceasta va fi o lecție - o călătorie prin familia cruciferelor.
Astăzi călătorim în țara plantelor crucifere. Sper că vom dezvălui multe secrete. Cei care doresc să-și testeze puterea s-au adunat deja pe loc. Și iată planul călătoriei noastre.
Verificarea disponibilității detașamentului pentru deplasare la punctul de control.
- Oprește-te la gară "Definitiv"
- Oprește-te la gară "Muzeu"
- Oprește-te la gară „Cognitiv”
- Sfârșitul călătoriei pe Vamă.
Ei bine, pe drum?
Punct de control.
Copiilor li se oferă sarcini pe carduri de test (în funcție de opțiuni) Atasamentul 1
Opțiunea numărul 1.
Sarcina numărul 1.
Indicați numerele sub care sunt indicate semnele plantelor din familia moliei:
1. Păstă de fructe sau păstăi
2. Corola unei flori are patru petale.
3. Fructe - fasole
4. Nodulii se formează pe rădăcini, în care trăiesc bacteriile, asimilând azotul din aer.
5. Floarea are un pistil și șase stamine.
6. Floarea are un pistil și zece stamine
7. Există multe stamine în floare
8. Corola unei flori este formată din cinci petale inegale, pliate ca aripile ridicate ale unui fluture.
Sarcina numărul 2
Jocul „Al treilea extra”
1. Soia, fasole, roșii.
2. Ardei, vinete, arahide
3. Cartofi, henbane negre, varză.
Opțiunea numărul 2
Sarcina numărul 1
Selectați caracteristicile plantelor din familia Solanaceae:
1. Taproot
2. Frunze cu venatie de ochiuri
3. Floarea are șase stamine și un pistil
4. Caliciul este format din cinci petale topite.
5. Corola este formată din cinci petale topite.
6. Fructe - păstăi sau păstăi
7. PDL - boabe sau cutie
8. Geanta ciobanului
9. Noptieră neagră
10. Cartofi
Sarcina numărul 2
Jocul „Al treilea extra”
1. Soia, fasole, roșii
2. Ardei, vinete, arahide
3. Cartofi, trandafiri, varză.
După finalizarea sarcinilor de testare, efectuăm verificarea după cum urmează: cărți cu o surpriză, deschidem partea de jos a cărții și găsim răspunsurile la sarcinile de acolo. Autocontrol.
Criteriile de evaluare sunt indicate pe card.
Așadar, băieți, s-a dovedit că, în fiecare versiune, varza s-a dovedit a fi o plantă suplimentară.
Problemă: de ce varza, napii aparțin familiei Cruciferous? Care sunt trăsăturile lor comune?
Aici cântă băieții lucrări de laborator - „Plante din familia cruciferelor”.
(fiecărui student i se dă un card de instrucțiuni) Anexa 2
Obiective: să învețe să identifice caracteristicile unei familii prin aspectul unei plante și structura florilor și fructelor acesteia; continuați să dezvoltați abilitatea de a lucra cu obiecte naturale, abilitatea de a efectua desen biologic.
Echipament: exemplare de ierbariu de ridiche sălbatică, poșeta ciobanului, rapița comună, colecția de fructe.
Progres
1. Înainte de a începe lucrul, este necesar să le reamintim elevilor regulile de siguranță.
2. Luați în considerare un specimen de ierbariu al unei plante. Determinați semnele externe ale organelor vegetative ale plantei.
3. Determinați tipul sistemului radicular (pivot sau fibros). Ce clasă indică acest lucru?
4. Examinați tulpina. Determinați tipul de tulpină (ierboasă sau lemnoasă), determinați natura creșterii sale (erectă, creț, târâtoare).
5. Determinați caracteristicile frunzelor: venerație, natura lamei frunzei (simple sau complexe, întregi sau indentate, tipul de aranjare a frunzelor.
6. Luați în considerare inflorescența și determinați la ce tip aparține.
7. Desenați un specimen de ierbariu al plantei, semnați-i numele și indicați principalele sale caracteristici.
8. Schițați structura florii, indicați părțile sale principale.
9. Faceți o formulă pentru o floare, scrieți-o într-un caiet
10. Uită-te la structura fructului, compară-l cu fructul din colecție și determină tipul de fruct.
11. Desenați și semnați fructele.
Rezumați rezultatele obținute și, pe baza acestora, trageți o concluzie despre planta aparținând familiei cruciferelor.
Băieții fac următoarele concluzii:
familia include aproximativ 3200 de specii de plante;
Flori cu petale cruciforme, calici de 4 sepale, corola de 4 petale, cu 6 stamine (2 scurte și 4 lungi) și 1 pistil;
Formula de flori crucifere CH4L4T4 + 2P1;
Inflorescență - perie;
Fructele sunt păstăi sau păstăi;
Sistemul rădăcină este esențial.
Așa este, băieți, conform acestor caracteristici, atribuim aceste plante acestei familii.
Dar care este diversitatea plantelor din familia Cruciferous, vom afla la următoarea oprire.
Următoarea oprire - stația „Muzeul”.
Scop: familiarizarea elevilor cu varietatea de plante din familia cruciferelor.
Determinați care este rolul plantelor din familia cruciferelor în viața umană și în activitatea economică. (Băieții au pregătit mesaje despre plante crucifere acasă). Prezentare
Și călătoria noastră continuă și următoarea oprire " Definitiv"
Aici este executat lucrare practică pentru identificarea plantelor din familia cruciferelor conform fișelor de identificare.Anexa 3
Înainte de a începe munca practică, profesorul explică copiilor regulile pentru identificarea plantelor folosind carduri de identificare folosind un determinant.
Scop: formarea abilității de a recunoaște plantele cu carduri de identificare, de a da o caracterizare sistematică completă a plantei, de a forma în continuare abilitatea de a lucra cu obiecte naturale.
Echipament: erbarii plantelor din familia cruciferelor (ridiche sălbatică, poșeta ciobanului, yarotka de câmp), ghid școlar pentru plante superioare și fișe de identificare, lupe.
Progres:
Înainte de a începe lucrul, este necesar să le reamintim elevilor regulile de siguranță.
1. Luați în considerare herbariul unei plante crucifere.
2. Determinați culoarea corolei, tipul de fruct, forma lamei frunzei.
3. Urmând instrucțiunile de pe fișa de identificare, determinați ce fel de plantă este.
4. Folosind ghidul școlii, stabiliți ordinea, clasa, departamentul care aparține acestei plante.
5. Faceți o concluzie în care să dați o caracterizare sistematică completă a acestei plante. Indicați succesiunea pașilor în identificarea unei plante. Notați datele primite într-un caiet.
Călătoria noastră se apropie de sfârșit și următoarea oprire "Obiceiuri„Copiii sunt invitați să îndeplinească următoarele sarcini pentru a-și consolida cunoștințele și abilitățile. Anexa 4
Opțiunea numărul 1.
Rețineți semnele cruciferelor:
1. Există multe stamine.
2. Corola este formată din cinci petale
3. Caliciul este format din patru sepale.
4. Pasta de fructe
5. Fructe drupe
6. Corola are patru petale.
7. Șase stamine: patru lungi și două scurte
8. Caliciul este format din cinci sepale.
Opțiunea numărul 2.
Alegeți afirmațiile corecte:
1. Plantele crucifere includ atât plante erbacee, cât și arbuști și copaci.
2. Toate cruciferele au frunze simple
3. Fructe crucifere - păstăi și păstăi
4. Toate plantele crucifere sunt bienale.
5. Frunzele crucifere au venatie paralela.
6. Toate plantele crucifere au o formulă de flori - Ч4, Л4, Т4 + 2, П1.
Controlul asupra implementării sarcinii după cum urmează: schimbul de sarcini și atribuirea notelor. Evaluările fiecăruia sunt însoțite de comentarii.
Rezumând. Atrage atenția elevilor asupra realizării obiectivului lecției.
Reflecţie.
- Ce ai învățat astăzi la curs?
- A fost atins scopul lecției?
- Vă vor fi utile aceste cunoștințe în viață?
- Ti-a placut lectia sau nu. Dacă da, cu ce?
Treceți la materialul care va fi acoperit în lecția următoare.
Sarcină creativă. Desenați sau sculptați diferite tipuri de plante crucifere din plastilină: o păstăie fără constricții, o păstăie cu constricții, păstăi de diferite forme, dați exemple de plante pentru care astfel de fructe sunt caracteristice.
Temă pentru studenții interesați de biologia electivă:
Scrieți formulele pentru florile plantelor de interior care înfloresc în acest moment în biroul de biologie și în casa dvs.
Sau, compuneți un cuvinte încrucișate pentru cuvântul varză.
Carte de identificare pentru identificarea plantelor din familia cruciferelor.
1. Păstă de fructe (lungă) :::::::::::::::::::: 2
0 păstăi de fructe (lungime mai mică sau egală cu lățimea) :::::::::::. 5
2. Fructe cu constricții (margele). Florile sunt galbene. Tulpinile și frunzele au fire de păr rare, grosiere.
Ridichea este sălbatică.
0. Fructe fără constricție :::: .. 3
3. Nasul păstăi este xifoid. Pedicelii la fructe, puternic deviați de la tulpină. Frunzele sunt tăiate pinat.
Alb muștar
0. Păstăi cu nasul rotunjit :::::::::::::::::::: 4
4. Păstăile de 1-1,5 cm, apăsate pe tulpină. Tulpină cu ramuri întinse pe laterale. Frunzele superioare sunt în formă de săgeată
Walker medicamentos.
0. Păstăi de 2-4 cm, respinse de pe tulpină. Frunzele sunt lanceolate.
Icterul Levkoin.
5. Păstăile sunt triunghiulare. Florile sunt albe, mici Frunzele rădăcinii sunt separate pinat, colectate în ciorchini.
Geanta ciobanului.
0. Pod oval :::::::::::::::::::::: 6
6. Vâsle cu aripi membranate care formează o crestătură în partea de sus a fructului
Yarok de câmp
0. Păstăi fără aripi :::::::::::::::::::::: 7
7. Planta este de culoare verde-cenușiu, provenită din fire mici de păr care acoperă tulpina și frunzele.
Ikotnik gri-verde
0 Tulpina este foarte ramificată, goală de jos, fără frunze până la coacerea fructelor. Păstăile sunt de formă ovală, cu o crestătură în partea de sus. 0
Plante de buruieni.
Care este semnificația cruciferelor în natură și viața umană, veți afla din acest articol.
Semnificație cruciferă
Plantele din familia cruciferelor se caracterizează printr-o structură similară a fructului și a florii. Floarea este alcătuită din cupe și 4 sepale. Corola are 4 petale libere, care sunt situate transversal, 6 stamine și un pistil. Fructul se formează în pistil. Florile crucifere formează o inflorescență racemică. Fructul este fie o păstăi scurtată, fie o păstăi lungă. Frunzele sunt aranjate alternativ, iar stipulele sunt complet absente. Majoritatea plantelor sunt erbacee.
Valoarea familiei cruciferelor este determinată de caracteristicile și structura lor specifică. Unele plante din compoziția lor conțin substanțe cu gust înțepător și aromă puternică (hrean, ridiche, muștar). Altele conțin sulf, uleiuri, vitamine (varză). Reprezentanții familiei crucifere sunt folosiți ca semințe oleaginoase, legume, plante medicinale, melifere, condimentate și ornamentale. Există și buruieni printre ele, cu care există o luptă constantă.
Valoarea cruciferelor în viața omului
Valoarea economică a cruciferelor în viața umană este foarte mare. Majoritatea sunt plante vegetale. Varza joacă un rol important - varză, conopidă, cohlrabi, varză de Bruxelles, broccoli. O persoană mănâncă și alte legume crucifere: ridichi, napi, rutabagas și ridichi. Face un condiment delicios din rădăcini de hrean. Uleiul este produs din semințe de muștar, iar ceea ce rămâne după presare este măcinat în pulbere pentru muștar de masă și tencuieli de muștar.
Valoarea medicamentoasă a reprezentanților familiei crucifere
Utilizarea muștarului este foarte populară în medicină. În primul rând, tencuielile de muștar sunt făcute din acesta pentru sciatică, gută și reumatism. Alcoolul de muștar este eficient pentru reumatism, entorse, dureri musculare, luxații. Compresele de muștar sunt deosebit de populare pentru catarul bronșic. Am scris deja că condimentul se face din muștar. Și nu este în zadar. Condimentarea are, de asemenea, un efect de vindecare. Favorizează digestia și ajută organismul să absoarbă alimentele grase. Este util mai ales pentru persoanele în vârstă, deoarece pudra de muștar îmbunătățește metabolismul. O altă plantă medicinală printre plantele crucifere este punga ciobanului. Este un purificator de sânge. Ceaiul din poșeta și coada calului de păstor se bea pentru reumatism, tuse și gută. În plus, această plantă ajută la boli ale sistemului biliar și ale ficatului. Bulionul său clătește gâtul și spală rănile. Iarba poșetă a ciobanului este eficientă în afecțiunile cu zahărul.
1. Ce plante aparțin familiei cruciferelor?
Cruciferele au 350 de genuri și 3000 de specii. Cele mai multe dintre ele se află în țările mediteraneene, în Caucaz, în Asia Centrală, în principal în munți. Dar există multe dintre ele în regiuni moderat reci. Printre plantele crucifere, există o mulțime de buruieni care trăiesc pe câmpuri, precum și așa-numitele plante de gunoi care cresc în apropierea locuințelor umane, de-a lungul căilor ferate etc.
2. Caracteristici comune ale familiei crucifere, fructe).
Cruciferele sunt plante erbacee, deseori anuale și bienale. Frunzele sunt alternative
Întreg sau disecat, fără stipule. Inflorescența este o perie, în partea superioară trecând într-un scutellum. Floarea este corectă, cu un periant dublu. Caliciul are frunze despicate de 4 sepale în 2 cercuri. Corola divizibilă, din 4 petale. 6 stamine, în 2 cercuri: 2 scurte și 4 lungi. Pistil 1, ovar superior.
Fructe - o păstăi sau păstăi - un fel de păstăi dacă lungimea sa nu depășește de 3 ori lățimea sa. De exemplu, păstăile se găsesc în ridiche, varză; păstăi - dintr-o poșetă de cioban, ploșniță.
3. Valoarea reprezentanților familiei crucifere în natură și pentru oameni.
Există plante vegetale în familie. Cea mai importantă dintre acestea este varza. Un cap de varză este de fapt un mugur uriaș cu o tulpină scurtată - o tulpină și un număr mare de frunze îndoite spre interior datorită creșterii mai puternice a părții lor inferioare. Un ciot plantat anul viitor poate dezvolta o inflorescență. În afară de varză, conopida, varza de Bruxelles, cohlrabi și altele sunt crescute Alte plante vegetale: nap, rutabaga, ridiche și ridiche. Rădăcinile de hrean sunt folosite ca condimente. Muștarul aparține plantelor oleaginoase. Uleiul se obține din semințe. Ceea ce rămâne după presarea uleiului este măcinat în pulbere, din care se obține muștarul de masă și se prepară și tencuieli de muștar. Există plante medicinale printre plantele crucifere, de exemplu, poșeta ciobanului.
- 1. Care este importanța inflorescențelor pentru plante? O inflorescență este un sistem de trage sau de trage care poartă flori. Inflorescențele diferitelor plante au un număr diferit de flori ...
- 1. Ce plante aparțin familiei Asteraceae? Asteraceae sunt cea mai mare familie de plante cu flori; sunt cunoscute aproximativ 25 de mii de specii și 1000 de genuri. Compozițiile includ ...
- 1. Ce plante aparțin familiei Rosaceae? Plantele din familia Rosaceae, sau roz, sunt distribuite pe tot pământul, în principal în regiunile tropicale din emisfera nordică. Lor...
- 1. Ce plante aparțin familiei solanelor? Solanaceae au 85 de genuri și 2300 de specii. Este o familie tropicală. Majoritatea umbrelor de noapte se află în sud și centru ...
- 1. Trăsături comune ale familiei de crini, fructe). Reprezentanții familiei sunt distribuiți în principal în regiunile tropicale și subtropicale, precum și în centrul Rusiei, unde cresc în ...
- 1. Ce plante aparțin familiei moliei? Familia leguminoaselor, sau molii, este una dintre familiile numeroase distribuite în întreaga lume, cea mai mare diversitate fiind observată în țări ...
- MINISTERUL EDUCAȚIEI GENERALE ȘI PROFESIONALE A FEDERAȚIEI RUSII UNIVERSITATEA DE STAT KHAKASSKY le. N. F. KATANOVA INSTITUTUL DE FILOLOGIE, DEPARTAMENTUL DE LIMBA RUSĂ, specialitatea 021700 - "Filologie" Abakan, 2001 INTRODUCERE ...
- 1. Ce este flora? Cum a apărut și s-a dezvoltat? Viața își are originea în mediul acvatic. Primele plante și-au luat originea și în apă. Au fost microscopice unicelulare ...
- 1. Care este baza reproducerii vegetative? Reproducerea vegetativă este o proprietate care distinge organismele vegetale de animale. Baza propagării vegetative este capacitatea plantelor de a se regenera ....
- 1. Trăsături caracteristice ale structurii și dezvoltării insectelor de ordinul ortopterelor. Această comandă include lăcustele, lăcustele, greierii, urșii. Aripile anterioare drepte, piele, relativ înguste, pliabile de-a lungul ...
- Nutriția este baza existenței umane, iar organizarea nutriției este una dintre principalele probleme ale culturii umane. Instinctul de autoconservare și menținere a vieții i-a adus omului în urmă cu multe milenii ...
- În fiecare carte, prefața este primul și în același timp ultimul lucru; fie servește ca o explicație a scopului eseului, fie ca o scuză și un răspuns la critică. Dar...
- 1. Ce condiții sunt necesare pentru fotosinteză și respirație? Condițiile necesare pentru fotosinteză sunt prezența clorofilei, a luminii, a apei și a dioxidului de carbon - CO2. Clorofila se găsește în ...
- 1. Cum se formează organele plantelor? Durata de viață a diferitelor plante nu este aceeași. Unele plante nu trăiesc mult, unele au o durată lungă de viață. Cu toate acestea, în ciuda diferenței în ...
- 1. Semne comune ale ferigilor. Ferigile au rădăcini și lăstari, se reproduc prin spori. Sporii se formează în sporanium ca urmare a diviziunii de reducere. Ciclul de viață este dominat de sporofite, sexuale ...
Varză, ridichi, muștar, poșeta ciobanului ... Ce credeți că au în comun toate aceste plante? Răspunsul corect este că structura și caracteristicile generale ale cărora sunt prezentate în articolul nostru sunt răspândite în natură și sunt cultivate ca plante cultivate. Care sunt caracteristicile acestor plante? Să ne dăm seama împreună.
caracteristici generale
Familia Cruciferous sau Varza aparține clasei dicotiledonate. Acestea se caracterizează printr-o pereche de cotiledoane în embrionul sămânței. Varza și-a primit numele de la cel mai comun reprezentant. Varză roșie și albă, conopidă, coală, Beijing, Savoia, conopidă, varză de Bruxelles - există mai mult de treizeci de soiuri de varză în total. Tradus din celtic "kap" se traduce prin "cap". Într-adevăr, forma acestei părți a corpului este foarte asemănătoare cu lăstarul scurtat și îngroșat al acestei plante - capul de varză.
Cu rare excepții, toate varza sunt plante erbacee cu frunze simple crucifere. Acestea sunt situate alternativ pe tulpină. Frunzele, situate la baza lăstarului, formează o rozetă bazală.
Crucifer: formula florilor
Reprezentanții familiei de varză au un alt nume. L-au dobândit datorită structurii florii. Se mai numesc crucifer. Diagramăși formula florii, care are forma Ч4Л4Т2 + 4П1, conține toate informațiile necesare despre structura sa. Numerele din această formulă indică numărul de elemente, iar literele mari sunt primele în numele anumitor părți.
Organ generativ
Deci, formula pentru o floare cruciferă începe cu denumirea Ch4. Aceasta înseamnă că plantele din această familie au 4 sepale. Acestea sunt verzi, situate la baza recipientului în cruce. Petalele sunt atașate în același mod. Structura corolei din formulă este notată ca L4. Patru petale libere sunt dispuse transversal, definind al doilea nume al familiei. Corola poate fi galbenă, roz, violetă sau albă. Plantele otrăvitoare au petale deosebit de strălucitoare. Violetul galben este un exemplu tipic al acestora. Se distinge ușor prin inflorescențele sale galbene strălucitoare. Sucul său conține glicozide. Aceste substanțe toxice afectează negativ activitatea mușchiului inimii.
Din formula florilor plantelor crucifere, devine imediat clar că aceste structuri sunt bisexuale. Aceasta înseamnă că atât pistilii, cât și staminele sunt localizate în ele. Acestea sunt principalele părți ale oricărei flori.
T2 + 4 - aceasta înseamnă că sunt șase stamine în total. Două dintre ele sunt scurte și patru sunt lungi. Pistilul este întotdeauna unul (P1). De regulă, florile de varză sunt mici. Acestea sunt colectate în grupuri care termină toate ramurile sau o tulpină principală. Din astfel de inflorescențe, se dezvoltă fructe crucifere - păstăi sau păstăi. Ambele sunt uscate și drop-down. Se deschid de-a lungul cusăturii de sus și de jos de sus în jos. Semințele sunt situate pe sept în interiorul fructului. Podul diferă prin faptul că este mult mai scurt și mai lat decât pod. și formează un fruct de alt tip - o nucă.
Polenizare și condiții pentru formarea semințelor
Formula cruciferă indică faptul că aceste plante sunt capabile de auto-polenizare. Apare într-o singură floare. Este posibilă și polenizarea încrucișată de vânt sau insecte. Aceștia din urmă sunt cei mai eficienți purtători de polen. Acestea sunt miere și albine sălbatice, bondari, muște, fluturi, noctrese. Insectele sunt atrase de culoarea strălucitoare a inflorescențelor și de mirosul caracteristic al plantelor de miere.
Diversitate
Pe lângă culturile legumicole cunoscute, care includ varză, ridiche, napi, hrean, omul cultivă și semințe oleaginoase. Cele mai frecvente dintre acestea sunt muștarul și rapița. Printre crucifere, a căror formulă de flori determină numele acestei familii, sunt cunoscute și specii de buruieni. Acesta este un sughiț, o poșetă de cioban, un yarok. Dintre speciile mellifere, camelina, colza și rapa sunt cunoscute pe scară largă.
Valoare economica
Omul a învățat de mult să folosească diferite părți ale acestor plante. Cea mai faimoasă legumă cruciferă cu frunze valoroase este în mod natural varza. Vitamina C nu este distrusă în ea, chiar și atunci când este păstrată proaspătă și sărată mult timp. Prin urmare, utilizarea sistematică a varzei ajută la creșterea imunității. Dar muștarul nu este folosit numai în alimente ca condiment. Din boabele sale se obține o pulbere, care este utilizată extern pentru răcelile plămânilor și a căilor respiratorii superioare.
Cunoscând formula familiei crucifere, este ușor să le deosebești de alte plante. Inflorescențele luminoase cu corole cruciforme clar vizibile se remarcă pe fundalul verde general. Acest lucru le face vizibile albinelor. Deoarece aceste culturi înfloresc deja în luna mai, apicultorii primesc mai întâi o astfel de miere.
Ridichea este renumită pentru legumele rădăcină. Uleiurile esențiale și compușii de sulf le conferă amărăciunea și înțepătura caracteristică. Aceste substanțe îmbunătățesc procesele de digestie, cresc apetitul. Sucul de ridiche este utilizat pentru a trata răcelile, inflamația ficatului și a vezicii biliare. Frunzele sunt folosite nu numai în varză, ci și în hrean. Se adaugă legumelor sărate, ca condiment pentru mâncăruri picante și din carne.
Deci, cruciferele, a căror formulă de flori este CH4L4T2 + 4P1, se caracterizează prin prezența a patru petale libere și sepale. Acestea sunt dispuse transversal. Aceasta determină numele familiei. Printre reprezentanții speciilor crucifere sau de varză, sunt cunoscute pe scară largă speciile vegetale, uleioase, ornamentale, melifere, furajere și de buruieni.