Dicționar rusesc Tadjik traducător și frazebook. Traducător online rus-tajik și dicționar. Rețete din bucătăria Tadjik. Vase pentru vacanțe. Rețetele Naționale de Anul Nou

Numele oficial este Darri, opțiunea limbajului persan. În total, există aproximativ 8 milioane de transportatori ai limbii Tadjik din lume.

Istoria limbii Tadjik

Baza formării lui Tadjik, persană și Darri este limba Farsi, care a apărut în secolul IX. BC. e. Primele monumente ale vechii Clinopy sunt legate de secolele VI-V. BC. e. Dezvoltarea culturii și literaturii Iranului Iran este asociată cu invazia lui Alexander Macedonsky. Persan a intrat în sfera administrației publice și, împreună cu Avesti, a fost folosit ca al doilea scris. Multe eșantioane de scriere a acelei ere au fost distruse de arabi atunci când distribuie islamul.

Novopraxidul, din care a avut loc Tajik, a venit în Asia Centrală cu cuceririle arabe ale secolului VIII. Împreună cu Islamul, limba sa răspândit și sa intensificat datorită predicării și apariției literaturii pe Dari. Timp de trei secole, Novopraxida a împins adverbele locale. În așezările montane îndepărtate, există încă limbi autentice de ceva timp, dar în secolul al XIX-lea, ultimul dintre ei a dispărut este limba stabilă. Până în secolul al XX-lea, Tadjiks au fost numiți Farsi, numele general al limbii populației din Asia Centrală sedentară este Tadjik.

În secolul al XIX-lea a avut loc raportarea literarului și a dialectelor din limba Tajik. În limba a douăzecea limbi, au început să-l cheme pe Tadjik, care este asociat cu evenimente politice din Asia Centrală. În 1924, ASSR TAJIK a fost format, care a devenit în 5 ani de la Tadjik SSR. Limba a primit statutul statului în republică. Grafica arabă a fost înlocuită latină, iar în 1939 - chirilică.

Alfabetul modern Tadjik este alcătuit din 35 de litere. În limba nu există categorii de caz și gen, relația dintre cuvinte în propoziții apare prin utilizarea de propoziții, greșeli, isfeta și ordin de cuvânt.

  • În limba Tadjik, litera "Kommersant" transmite sunetul intenționat.
  • În limba modernă Tadjik 29 litere de cyrilic și 6 semne suplimentare.
  • Nativi ai limbajului Tadjik, cu excepția tajik-urilor etnice, sunt cei care trăiesc în Tadjikistan Tadjikistan, evrei, arabi.
  • Conform sunetului lui Tadjik, gramatica este aproape de persană.
  • Toate cuvintele limbii Tadjik ale genului masculin, deși categoriile de tip, ca atare, nu. Pentru desemnarea cuvântului către familia feminină, se utilizează add-on-urile "Zan" sau "Dukhtar" (fată sau femeie). Verbele nu exprimă, de asemenea, categoriile și tipurile, care sunt foarte complicate de traducere. Valoarea adjectivă depinde de context, de exemplu, "ka" poate însemna "nou" sau "doar".
  • Pe teritoriul fostei Uniuni Sovietice, numai Tadjikistan se referă la un stat vorbitor de limbă iraniană.

Vă garantăm o calitate acceptabilă, deoarece textele sunt traduse direct, fără a utiliza limba tampon, tehnologia

Una dintre cele mai vechi stări ale lumii, colorată, caldă și misterioasă Tadjikistanul se referă rapid la un flux de turism din țările CSI. Motivele pentru acest lucru sunt evidente: există o mulțime de atracții antice - care este cel puțin monumentele civilizației zoroastriale a orașelor Sogdian și fabuloase ale Marelui Shelkovaya, cele mai bogate oportunități pentru ascensiuni - regiunea de munte a Pamirului , faimosul vârf al comunismului și masa de vârfuri minore, dar nu mai puțin interesante, surse termice de vindecare în cele din urmă, o varietate de bucătărie delicioasă (Pilaf! Plov! PLOV!) Și halatele de bumbac colorate cu inima și tubele. Lipsa de viză și doar 4 ore pe drum - și acum sunteți deja în inima vechilor ...

Tadjik Pilaf cu varză

Acest Pilaf este preparat cu varza de struguri. Rețetă foarte neobișnuită, dar oaspeții sunt întotdeauna încântați, iar acesta este un indicator.

Figura 300 G.
Carne tocată (barbine) - 400 g
Ceapa ceapa - 2 buc
Usturoi (cap) - 1 buc
Frunze de struguri - 12 buc
Morcov - 1 buc
Șofran - 1 linguriță. L.
Zira - 1 lingură. L.
Piper fascinat (la gust)

Tadjik Plov va fi pregătit din orezul rotund al italiei.
Clătiți orezul larg. Ultima apă ar trebui să rămână transparentă. Se toarnă orezul cu apă sărată, adăugați un vârf de sare și lăsați timp de 1 oră. O mică trăsătură tehnologică a pregătirii lui Tadjik Pilafov este că orezul înainte de a se pune în Kazan este înmuiat timp de 1-2 ore în apă caldă sărată, care accelerează gătitul.

Despre bucătăria uzbecă

Natsionalnayauzbekskayakuhnyaimeetglubochayshuyuistoriyu: onaochentesnosvyazana cu kulturoyuzbekskogonaroda,i.Ogromnoe vliyanienaraznoobrazie isvoeobrazieblyuuzbekovs sedentar și nomazi narodami.V același timp, îmbogățind propriile lor tradiții culinare, datorită influenței culturilor vecine (de exemplu, Parsi) a avut un impact profund asupra diversității și bogăția de feluri de mâncare. Originile multor dintre ei au rădăcini comune cu mâncăruri tradiționale, asiatice clasice, cum ar fi Pilaf, Lagman, Manta și multe altele. Cu toate acestea, Uzbekistanul are caracteristicile sale semnificative ale pregătirii acestor feluri de mâncare, precum și mâncărurile lor complet unice.

Despre bucătăria uzbecă

Bucătăria națională Uzbek are o istorie cea mai profundă: este foarte strâns legată de cultura poporului Uzbek, a limbilor străine și a tradițiilor naționale. O mare influență asupra diversității și a felurilor ciudate a fost asigurată de vecinătatea geografică a Uzbeks cu șampanii și cu popoare nomade. În același timp, îmbogățirea propriilor tradiții culinare din cauza influenței culturilor învecinate (de exemplu, persană-tajak) a avut un impact profund asupra diversității și bogăției de feluri de mâncare. Originile multor dintre ei au rădăcini comune cu mâncăruri tradiționale, asiatice clasice, cum ar fi Pilaf, Lagman, Manta și multe altele. Cu toate acestea, Uzbekistanul are caracteristicile sale semnificative de a face aceste feluri de mâncare, precum și ...

Tadjik Pilaf "Dushanbe"

Bucătăria Tajik este foarte diversă, dar acesta este un fel de mâncare din competiție. Aceasta este o versiune veche a PLOV, care a fost păstrată în prezent. El se pregătește pe tot parcursul anului, mai ales la nunți. Rețetă din Cartea lui Khakim Ganiev

Carne de vită - 500 g
Morcov - 300 g
Ceapa - 100 g
Rica (Sortare "Italia") - 350 g
Ulei vegetal (sau grăsime) - 100 g
Zira - 2 g
Barbaris - 2 g
Sare - 6 g
Nuci - 40 g
Apa este 1 stack.
Verde (ceapă verde, patrunjel și marar pentru hrană)

Ingredientele din rețetă au fost indicate de 12 porții. Kazanchik-ul meu este mic, deci numărul lor am redus la 4 porții.
Să începem? Pentru a începe, este necesar să clătiți și să vă înmuiați piulița timp de 4-5 ore înainte de începerea pregătirii plove. Mai bine, desigur, pe ...

Beți "OUC" / TAJIK Bucătărie

barbaris 4 Art. Linguri
Violet Basil Greens 2 puncte
Lămâi 1 bucată
Zahăr 4 linguri. Linguri
Apă 3/2 CUP.

Metoda de gătit:
Barbaris, Basil și Clătire de lamaie. Barbarul se toarnă apă clocotită și gătiți cu fierbere slabă timp de 3 minute, apoi adăugați sucul stors din lămâie, zahăr și gătiți încă 2-3 minute. În băutura finită, puneți frunzele bazilice separate de tulpini.
Răciți răcit.

Beți "Romit" / Tadjik Bucătărie

hawthorn 1 Cupa
Zahăr 4 linguri. Linguri
Lemon acid 1 Chipping
Suc de cireș 2 artă. Linguri
Apă 4 ochelari

Metoda de gătit:
Fructe de pădure pentru a trece prin, clătiți, turnați apa clocotită și gătiți cu fierbere slabă timp de 30-40 de minute, apoi decocați la tulpină, adăugați zahăr, acid citric, suc de cireș și fierbeți încă 1-2 minute.
Mătură băutura răcită.
© bucătăria centrală asiatică și transcaucaziană

Samsa cu dovleac.

Samsa este plăcinte mici ale unei forme triunghiulare realizate din aluat proaspăt, coaptă în tandoor, tipic pentru bucătăria Uzbek și Tadjik. Pieuri similare cu un nume similar, Samos, în India, cu toate acestea, dintr-un alt aluat și umplerea de la cartofi și mazăre verde. Samsa se coace cel mai adesea cu miel tocat, dar Samsa cu dovleac este, de asemenea, foarte popular.

Pentru carne tocată:
400 g pulpă de dovleac
50 g de Kurdnya Baiga Sala
2 becuri medii
1 lingură. L. Sahara.
3 linguri. L. Uleiul piure
Sare, piper negru
Începeți gătitul timp de 6-7 ore înainte de depunere

500 g (3 pahare) făină
1 ouă.
200 ml de apă
2 linguri. L. unt
sare

Metoda de gătit
Squash o făină într-un castron, spargeți oul cu apă și ...

Snack "Susamir"

Un fel de mâncare din bucătăria Kârgâză și Tadjik, deși a fost de mult timp nativă cu noi, deoarece ficatul este foarte util!

Ficat de pui - 500 g
Ceapa ceapa - 2 buc
Ulei vegetal - 2-3 linguri. L.
Smântână - 200 g
Brânză solidă - 100 g
Sare
Verdeaţă
Făină de grâu - 1,5 lingurițe. L.
Piper negru

Ceapa se prăjește în ulei, adăugați ficat, pregătiți 10 minute.
Smântână de la 2 linguri. Apă, pus pe foc, sare, piper, adăugați făină și încălziți-o. Ficatul se descompun în ghivece, se toarnă sosul de smântână, se presară cu brânză stoarse.
Am pus în cuptor înainte de formarea unei cruste de aur.

Fata de mâncare cu verdele!

Mastobe / Tadjik Bucătărie

Ingrediente
Lamb 400 grame.
Figura 120 de grame.
Ceapa pe 2 bucăți
Cartofi 4 bucăți
Morcov 1 bucată
Frânghie 150 de grame
Roșii 1 bucată
Bulion 1000 mililitri
Salo Kurdyeschnoy 40 grame
condiment
sare
chefir
verdeaţă

Metoda de gătit
Tăiați mielul cu bucăți de 20-25 de grame. Tăiați ceapa și morcovii paiete subțiri, nopți și cartofi - un cub mare. Ne întoarcem și clătiți.

Fry Mielul pe o grăsime de kurdyu foarte încălzită înainte de formarea unei cruste roșii. Adăugați ceapa, morcovii și nopți. Fry 15 minute pe foc lent. Adăugați roșii proaspete sau pastă de roșii. Se prăjește încă cinci minute.

Se toarnă mielul cu apă sau bulion. Eu aduc la fierbere. Stai orez. Piure pe foc lent 12-15 minute. Adăugați cartofi. Gatiti 15-20 de minute. Solim și adăugați mirodenii pentru a gusta cu cinci minute înainte de pregătire.

Aplicați Mastobe. Să refuzăm Kefir sau roller. Stropit cu verdeață tocată. Poftă bună!

Plov Tadjik.

Ingrediente:
1 parte din orez,
1 parte din carne (miel, carne de vită, carne de pasăre),
1 parte a lui Luke,
1 parte din morcov,
uleiul slab
sare

Metoda de gătit:
Există puncte fundamentale care trebuie luate în considerare la pregătirea unui Pilatic. Deci, pregătim Pilaf în două etape Zirvak și de fapt Pilaf. Trebuie să se înțeleagă că în Zirvak trebuie să punem tot ce vrem să vedem în pumn, cu excepția orezului (carne, ceapă, morcovi sunt componentele principale, usturoiul, podul de piper, stafiba, gutui, caise, barbar, opțional). Gătitul Zirvac poate să-l păstreze o oră sau o zi și apoi să gătească rapid Pilaf. În mâncărurile cu pereți subțiri din Pilaf se pregătește din greu, deoarece nu acumulează căldură, deci cel mai bun caz de fontă sau ...

Kaurmoshurbo / Tadjik Bucătărie

lamb 1/2 kilogram
Cartofi 750 de grame
Morcovi 250 de grame
aruncați 150 de grame
Tomate 200 de grame
Pepper dulce 2 bucăți
Apă 2 litri
Greens 1 fascicul
Baranie Salo 60 de grame
Sarat la gust
Ardei negru la gust

Metoda de gătit:
Carne tăiată în bucăți, ceapă și morcovi - paie, roșii, cartofi și ardei - felii.
Carnea se prăjește la crusta Ruddy, adăugați ceapa și morcovii și prăjiți 5-6 minute, apoi adăugați roșii și încă prăjiți 1-2 minute. Apoi, turnați apa, aduceți amestecul la fierbere, percilați timp de 15 minute. Scăderea cartofi și piper și piper pe supa pentru încă 25-30 de minute. Când hrăniți supa pentru a se presara cu verdeață tocată.

Beți "Karatag" / Tadjik Bucătărie

lămâi 1 bucată
Quince 2 bucăți.
Barbarii 3 h. Linguri
Zahăr 4 linguri. Linguri
Apă 3/2 CUP.

Metoda de gătit:
Barbarul trece peste, clătiți, turnați apa clocotită, curățați-vă cu fierbere slabă timp de 3 minute, adăugați gutui înțepat la zahăr, stoarse de la suc de lămâie și gătiți încă 2-3 minute.
Mătură băutura răcită.

Pelmeni cu oaie de mazăre / preparate din bucătăria Tadjik

Ingrediente:
PEAS - 1 CUP
Barius Kurdyuk - 40 g
Ceapa ceapa - 3 buc.
Smântână - 4 lingurițe. Linguri
Verzii de măcrat - 1 fascicul

Făină de grâu - 2 pahare
Ouă - 1 buc.
Salt - 1/4 h. Linguri
Apă - 1/2 cană

Metoda de gătit:
Pentru MEAH tocată, clătiți mazărea, spălați de 2-3 ori, înmuiați apă rece timp de 5-8 ore, apoi apă să se îmbine. Se toarnă mazărea cu apă, astfel încât să o acopere cu un strat de 1 cm și se fierbe la căldură scăzută timp de 40-50 de minute.
Ceapa clară din coji, tăiați fin și molidul din partea lui Sala. Ceapă și mazăre Pentru a se conecta, adăuga dezghețată cu cuburi mici Barans de Salo, se umple cu sare și piper.

Gatiti aluatul, ca pe găluște, rulați într-un strat gros de 2 mm și tăiați la 5x5 cm. Puneți-l pe Rhombus tocat și protejați găluștele sub formă de triunghiuri. Camling-uri în apă sărată până când apar.

Când trimiteți presărat cu o verdeață cu uscător mic și cu smântână.

Salată "Gissar" / Tadjik Bucătărie

Ingrediente:
Butterfly unt bashed - 300 g
Cartofi fierți - 3 bucăți.
Morcovi fierți - 2 buc.
Ceapă roșu - 1 cap
Castravete - 1 buc.
Smântână - 100 g
Eggoaie fierte - 1 buc.
Verzii de măcrat - 1 fascicul
Greens de patrunjel - 1/2 fascicul
Piper negru ciocan
sare

Metoda de gătit:
1. Carne, cartofi și morcovi tăiați cu felii subțiri, inele de ceapă - jumătate. 2. CUSTOMER Curățați și tăiați în felii subțiri. Verzii sunt fin bibliți. 3. Preparate legume și amestec de carne, sare, piper și puse într-o diapozitive de curvă. 4. Salată Se toarnă smântână, presărați cu verdeață, puneți felii fierte și serviți.

Salată "Gissar" / Tadjik Bucătărie

Ingrediente:
Muffle fiert - 300 gr.
Morcov - 2 buc.
Cartofi - 3 buc.
Castravete - 1 buc.
Ceapa - 1 buc.
Ouă - 1 buc.
Verzii de măcrat - 1 fascicul
Greens de patrunjel - 1/2 fascicul
Smântână - 2 pahare
Ardei negru, sare la gust

Metoda de gătit:
Cartofi și morcovi se fierbe în coajă, curat, tăiat în felii mici.

CUSTOMER Curățați și tăiați în felii subțiri, ceapa -polukol.

Tăiat în felii.

Produsele preparate pentru conectare, adăugați sare, piper, amestecați și plasați într-o diapozitive de curvă.

Halong salata de smântână, aranja cercuri de castravete și ouă fierte fierte, se presară cu verdeață de tăiere mică.

Salată "Anzob" / Tadjik Bucătărie

Ingrediente:
Carne de vită fiert - 300 g
Radish - 8 buc.
Sfeclă - 1 buc.
Mazăre verde conserve - 4 lingurițe. Linguri
Ouă - 3 bucăți.
Verde Bow - 1/2 fascicul
Mănini verzi - 1/2 fascicul
Rayhona Greens - 5 locuri
Kinsea Greens - 3 ramuri
Oțet 3% - 1 linguriță. lingura
Ulei de bumbac - 2 linguri. Linguri
Piper negru - 1/2 h. Linguri
Piper roșu - 1 vârf
Sarat la gust

Metoda de gătit:
Redishes și sfeclă limpede piele și tăiate în felii mici, tăiate în cuburi mici, ceapa, mărar și rayhon tăie mici.
Pentru realimentarea uleiului, oțetului, piperului și combinați sarea și bateți ușor. Produsele preparate pentru conectare, adăugați mazăre verde, umplere și amestecați cu atenție.

Un fel de mâncare gata pentru a da în judecată într-un castron de salată prin plasarea felii de ouă gătite și snigs de kinse.

Schurbo "(Shurpa cu carne de carne) / Bucătărie Tadjik

Ingrediente:
Bones din Baranje - 800 g
Apă - 1,5 l
Nut - 2 linguri. Linguri
Cartofi - 3 buc.
Ceapa - 2 buc.
Rewal - 6-8 tulpini
Verzii de kinse și de mărar - 1/2 fascicul
Ardei negru, sare la gust
miel (carne de tăiat) - 300 g
Rice - 2 linguri. Linguri
Ceapa - 1 buc.
Ardei negru, sare la gust

Metoda de gătit:
Pregătiți bulionul osos așa cum este descris în rețeta anterioară.
Pentru curățenie de carne de măcinare, tăiați filmele și tendoanele, tăiați în bucăți și săriți prin carnea de tăiere împreună cu un arc decojit. Adăugați la orezul spălat, sarea, piperul, se amestecă bine și formează o formă de formă rotundă cu nuc.

Piulița pentru a trece prin, clătiți de 2-3 ori în cald ...

Festiv Pilaf "Oshi Palov"

Rice - 500 g
Carne de vită - 500 g
Ceapă White - 500 g
Morcov (nu foarte dulce) - 500 g
Ulei vegetal - 150 ml
Zira (la gust) - 1 linguriță.
Șofran (vârf de fire)
Barbaris - 1 lingura. L.
Piuliță (pentru a pre-andona în apă rece timp de 12 ore) - 1/2 stivă.

Pentru pregătirea PLOV folosesc orez alb parfumat de orez de la Mistral.

Una dintre caracteristicile din bucătăria Tadjik este o recalare puternică a uleiului. Am pus un cazar (cu fundul gros al unei funduri groase) pe un incendiu slab, turnând uleiul și așteptând aproximativ 15-20 de minute înainte de apariția unei întunecuri albe. Este strict să nu puneți cauldonul cu unt pe o flacără puternică.

Pregătesc ingredientele: Ceapă (1/3 parte) Tăiește mare, restul - lenjeria, morcovii tăie ...

4 rusă

Însă, însă

1. rusӣ, ... și rus; limba rusă pentru a conduce RUSӣ; Cultura rusă a lui Madani Rus

2. ... și Rusia, ... și Kiskvari Rus; - Istoria rusă a lui Tad Rusia; Natura rusă Tabatia Kiszhari Rus Ulei Rush Ravania Zard; Rusia de cuptor rusă Rusӣ, Otasdoni Rus; Cămașă rusă Kurta Rusӣ (Kurta Ubugibon); Cizme rusești Mӯzai Rus (MZII Sukdaros)

5 tadjik.

tOҷIKӣ, ... și TOҷIK; TAJIK GAMID Occori Tҷikӣ; Literatura Tadjik Adabiyti Toҷik

6 traducător

m tarҷuamon, mutnas; Explicată prin intermediul traducătorului BA EENT OF TARҷUNON GUGTUGӯ KARDAN

7 spune

2. Simplu. (Solva, zvon) O dată, Gapcha, Gaplo

3. Tarzi Talfuse (LOFT); el nu are o discuție rusă cu Tarzi talffusi ӯ rus

4. Lingv. Sheva, LAA; Southern Dames din Tadjik Limba Shevaҳi ҷunubia Zakimi Toҷikӣ

8 pe

1. Din vinuri. (indică acțiunea la bord) Ba, Ba Rӯi ..., Baoi ... bar; Du-te la strada Ba Kӯcha Rafan; stai pe locul tău Ba ҷi Hood Nichansky; Puneți pe masa Ba Rӯi Miz Gusetan; Nu-mi dai ochii! BA Nazaroz Nanamo!; să fie ofensat de către Az casca hafa shudan; Răspunsul la întrebarea lui ҷavobi Savol; Aboneaza-te la Cabina BA Gazetaҳo

2. Din vinuri. (cu durata termenului) BA, DAR, BA MUDDATI ..., BAROI; Lucrați pentru mâine Baroi Fero; Pentru a vedea a doua zi, darul lui Ruzi Digars Wamӯrdan; Salvează lemn de foc pentru iarna lui Baroi Zimietone. Lucrează pentru o altă săptămână de o săptămână de vacă Boz Boz Yak ҳaftai acolo Marasad

3. Cu vinuri. (Cu desemnarea rușinii, gâtul superiorității sau dezavantajului): întârzieți pentru cinci mine Panҷ Daққa der Montan; Peste doi ani, salonul de calon; Pe Moskitz, Yak MOҳ PEZH mai devreme; Douăzeci de ruble mai mult Bist Sӯm Ziudtar

4. Cu vinuri. (cu denumirea unui multiplicator sau divizor) BA; O dată la fugă pe trei BA încetează Kandan; Multiplicați cinci până la patru set Panҷro Ba Chor Zerb; Separați în două părți ale lui Ba Duza tқsim Kardan; Break-to-Bob în momentul în care este timpul să cardan

5. Cu vinuri. (cu desemnarea măsurii, numărul de determinare a limitelor a ceva.) BA; Cumpărați pe partea laterală a rublelor Ba Daҳ Slam Haridan; Destul pe toate Ba ҳam Marasad. porc. (cu obiectivul, destinația) BA; Luați educația Ba Tarbia Horsifanta; simt Pentru puterea lui Majaki Chizero San-ҷidan; cameră pe două persoane Honai Dukas; Pranz pentru cinci persoane Xӯrd Baroi Panҷ CAS

7. Cu vinuri. (cu condiții de denotare, circumstanțe) BO; Pe stomacul foame Bo Dili, Bo Dili Gususna; Pe șeful bazal al Badi Predroҳat // (cu cuvintele care exprimă evaluarea emoțională a evenimentului) Baroi, BA; pe Muntele Ba Badbachtӣ, Badbachton; pe bucuria mea de Hushbakhton

8. Cu vinuri. (cu desemnarea imaginii) BA; face Pentru cuvântul Ba Katan Casa Bova Kardan; Discutați cu memoria setului de goluri Edakӣ, AZ Yod Loftan

9. Cu vinuri. (cu desemnarea KA-SITE) BO, BA; Chrome pe un picior Ba Yak cântă Lanhidan; Necurat pe mâna lui Dastru Kalb, Kaudast

10. Cu un pariu. (cu desemnarea locului) Dar, Ba, Baoi ..., Baroi Bar ..., Darrӯi ..., Dar Pash ...; Să trăiești în partea de sud a cadoului ҷunub Zindagӣ Kardan; Stai la o întâlnire a lui Dar Maulis Nichan; Pleacă pe tabelul BaoI Moneda Monda Raftan; Pe picioarele pantofilor de darul boot-ului de încălțăminte // (corespunde pretextului "b") darului; În războiul războiului, darul lui Hismati ҳarbӣ; Primul la lucrătorul satului BeҳTarin Korkuni Deҳa; Dorind pe inima lui Dil Hafa // (cu desemnarea obiectelor, persoanelor, în prezența căreia se efectuează) darul lui Pish ...; La om, Peshi Martum; În ochii mei, darul omului Peshi Nazari; Pe lumea și moartea ambasadorului Krasnast. Margi Bo Ohron (Bo Dӯston) TӯY AST

11. Costul. (la întrebarea "Când") darul, darul Vapei ...; În vacanță Dar Vact Tagel; În acea săptămână un cadou ҳaftai dyangda; Pentru aceste zile, darul ҳamin rӯzҳo; În memoria noastră, darul de a dori (dar și un cadou)

12. Costul. (cu mijloacele de depunere a mișcării) BO; zburați pe avionul parcat; Zburați pe un vapor Bo Kishte Raftan; Ride Boat Bo қaik Sail Kartan

13. Din predict; (la desemnarea unei imagini de acțiune): pe toate urmașii, non-; pe rula Rudavon, Davon-Lon; În zbura 1) Dar Aini Carswell, Puss Tuck-Non 2). Jacob, Darҳol, Tez; El îmi apucă gândurile pe zbura ӯ Ba Fickri Man Darҳol Pai Mebara

14. Costul. (la momentul) cadou, bo; Fry pe Cadoul de petrol Raughan Byrian Cardan

15. Costul. (cu desemnarea dispozitivului, a proprietăților, a stărilor) comerului; Vagon pe izvoarele lui Wagoni Refrigera; Saltea pe izvoare de saltru Springs 1

6. Costul. vine. cu Ch.: Joaca pe pianul pian Navortan; Vorbiți decalajul rus Rosi pentru a vorbi limba rusă; Traduceți o carte la limba Tadobro Ba [Zakimi] Toҷikӣ Tarҷim Cardan; Libertatea de a citi în limba engleză Ba Rami un englez Bamalol Hondan 1

7. Cu un pariu. (Cu desemnarea de a fi în KA-COM-l. Condiție) Dar; Stați pe ceasul cadoului Posbochon, Kardan, Kardan pentru că [deși] (indiferent, deși foarte) ҳar bomboane, agar chande

particule în sens. Poveste. . Ma, mana; , ia-o pe Ma, Gir; Pe tine cartea Mana Bu Tu Kitob aici sunt aceia (TEBEN) [și] ON! Ana!, Dome!, Ana Halos!; pe tine! Ana Inro Bean!; Ana Halos!, BC!

o particulă: Ce este cineva al cărui Kiba Boshad, ҳar Navy Ki Bo-Shad; Oricine este Casa Key (Ki) Boshad, ҳar Kӣ Boshad, Har CAS; că nici nu există barbă, ҷDo, nizyat da-ray, guzaro

consolă

1. Prefixest, Ki Baroi Peresty Fomet de VA Ismҳi Fierӣ Cor Farmuda Shuda, Maunoҳi Zerrinro Ifod Mekanade: 1) Raveon Judeni Amal Ba Satҳi - pentru a aduce David Baeradan, Davida Rӯi Chizero Pokksondan; Luați secția de Omada Hamla Ovardddan; Sparch Barchӯrdan, Ducat Shudan; Darafeodan; la Ride Barchӯrdan 2) Boloane Articolul Guzoshtan este de a elabora pentanul; Nase AZ Rӯi Doshtan, Dokhta Chanesspan 3) Ba ҷo Ovardani Amal Dar Satҳi Chiza - să se agațească Karav Bastan; Yach Bustan (Kartan) 4) Purӣ, AZ ҳad Zide Budani Amal - Discuție Gap a întrebat, Laқidan; Lăsați Pukhanta, Pukhta Cardan Cardan; Navigați pe Biser Kashonda Ovardddan; Sfântul Namak (Shӯr) Cardan, Dar Namak Hokondan; Natopath Garm Kardan, Tafsonan 5) Dar Fejoi Bo "-Shi" Acolo Meshudgӣ - SRSHAVӣ, Purra қanate Cardani Shhi Amalkananda - Hotărârea destul de hub Hotărârea Hotărârii Hotărârii Hotărârii Hotărârii Hotărârii; Biseur (KHUB) Cordan 6) Dar Fejoi Doroi sufixҳi "Iva", "Yvah", "Svy" - SustChav ", Andak Rӯy Dodani Amal - Zahăr Zep Cardan; Scrieți trecutul trecut-Passaka Kashidan 7) Baroi Paint Namudi Mutlaki Se simt Hizmat Mekune - Scrie Naviski Kardan, Navist Shudan; Desenați Kashidan, Surat Kashidan

2. Baroi Syfat Siphat Ismoi Doroi Mauni Zerin CoR Parmud Meshavad: Bolshai Chiza Mavҷudbud - Vodka Rӯyostin; Bib Peshigir.

3. Pași Baroi Zarfҳo CoR Pharmuda Shuda, Daraҷai Olӣ, ҳҳaddi Nizoӣ Va Aliati Chizero Ifod Mekune - Fresh Bisur Sacht; Sugro Beer ҷddӣ.

9 ornament

m. ,. Naz, Gul, Gulhorӣ, Nosu Nigor; Vintage ornament rus Nosshu Nigori қadimia Rusӣ.

10 prețurile

m Matbachi Yakum (Ying), Aseosguzori Kitobchopkunӣ; Primerul rus Ivan Fedorov Matbachi Yakum (nici) Rus Ivan Fedorov

11 traduceți

1. Clash_ Guzardan; Gg. Copii de-a lungul străzii Kӯ Dakonro Az Pile Guzardan

2. Cine este Guzardan, Kӯchondan; Transferați către o altă clădire Massisaro Ba Binoi Digger Kӯchondan; Traduceți trenul la calea de rezervă a trenului BA Roҳi Eҳtietiӣ Guzardan // Ce (să se miște) Ovardddan; Traduceți arrow Ceas înainte Akrabaki Coatro Pesza

3. Cine este Guzardan, Tjain Kartan; Traduceți într-o nouă poziție Ba Vasifai Nab Tagin Kartan; Transferați un student în clasa a șaptea Talabaro Ba Selfie Haftum Guzardan; Traduceți întreprinderea la comandantul Korkonaro Ba ҳiseobi Hoҷagi Guzardan; Traduceți plante pentru semi-oră zi de lucru Planificare BA RuZy Corey ҳaftsate Guzuronzn

4. Cardanul Raveon, Nigardan, Dӯshtan; Traduceți o privire de la o imagine la alta AZ Yak Surat Casha Kanda Ba Digar Doshtan. Gardondan, Raveon Cardan; Traduceți conversația la un alt subiect SӯҳBatro Ba Mausӯi Digger Gardondan

5. Ce Guzardan, Dodan, Suporddan; Transferați economii pe fiul lui Pasandozro Ba Nomi Pisar Guzardan despre. că Fristodan, Raveon Cardan; Traduceți bani pe telegraph Pulro BA victite Telegraph Farbodan

7. Ce Tarҷuma Cardan; Traduceți o carte din limbă Tadjik către Rusă Kitobro Az Tҷikӣ Ba Rusӣ Tarҷum Kardan

8. Ce este Gardondan; Traduceți în măsura metrică Ba Andozҳi Meter Gardondan

9. că Nusha Bardoshtan, Kӯchondan; Traducere desen Nushai Rasmro Bardoshtan

10. Un fel de discuție Nest Kardan, Barҳam Set, Kushtan; Traduceți șoareci Mushҳoro Nest Cardan

11. Ce să vorbesc (ISPort ISPort) Bekora Sarf Cardan, Beҳ Dahu Harҷ (Isrof) Kardan \\ Translate Spirit (respirație) 1) Cardanul de creștere NAFAS 2) Voi da Horsis

12 traducător

13 recupera

1. HOTII (Sauvi, ғlyti) Hudder Durust (ISLLI, TASҳEҳ) CARDAN, ISHTIBORU AZ MIOU BARDOSHATAN; Traducător recuperat de muta Hatoes Hudrost Durust Card

2. Beҳtar Shudan; Cazuri recuperate Corҳi ӯ Beҳtar Schudand

3. Durust (SIAT) SHUDAN, CHIFFO (doresc) EFTAN; Pacientul a fost recuperat de Beram Siam EFT, Beramor Durust Shud

4. Farbu Sudan, Horsis Gӯsht

14 colocviar

în diferite. Semn Guphtugui, ... și Guhtugӯ; Tadjik Limba de conversație forțând gulftugӯiyy toҷikӣ

15 rusă

ei bine, Zanyi (Dukhtari) Rus, Ruszanak, Rusduchtar

ei bine, Rusy Musian, el este rușii. Rusҳo Engleză

16 gratuit

1. Ozodona, Mustaқlona; El se păstrează liber wai mekhodon ploaft Mekune, ӯ Betacaluluf AST

2. Vaze, vusider, Faroh; Costum se află pe o vază gratuită de costum AST

3. BA Oson, hub; El vorbește în mod liber rusă Wi BA Rus. Bemalol Hap Mesad

4. (Fără sprijin) să fie înmuia respirarea în mod liber dorește Schudan

17 vocabular

1. Luғat, Kitobi Luғat, Farҳang, comus; Dicționar rus-tajik luғati rusӣ-tҷikӣ; Dicționar explicativ Luғaty Tafsirӣ; Enciclopedice dicționar luғati encicloped; Dicționar de buzunar luғaty kisagӣ

2. Luғat, vocabular, kalimaҳo; Dicționar de limba rusă luғaty zakimi rus

18 plop

m safir; Caduvasample de plop de argint; Pietrele de plop piramidale AR-AR; Topol Tadjik Roma; Toplar tremurând ҳvr; \\ Topol blanca hadang

19 universitate

universitatea M; Universitatea de Stat din Tajik de la Universitatea din Denastatia Tuҷikiston

Pe baza nutriției lui Tajiks - pâine sub forma unei tortilla, care se coace în cuptoare speciale de lut (tanari), diferite porridge, precum și o varietate de produse lactate: ulei de spumă, brânză uscată (churut) și brânză de vaci (PANIR ). Fidea, manta, mâncăruri de orez sunt larg răspândite. Uleiul vegetal (inclusiv bumbacul), legumele și fructele sunt utilizate pe scară largă. Carnea de mâncare și carne de vită, adesea tocată cu fidea sau mai puțin frecvente cu cartofi.

Tratarea tradițională festivă La simplu Tajiks - Pilaf, la munți - supa de miel (Schursbo). Slavii Naționali: Halva, Zahăr de Cristal (Nival), Nishatlo (Creați-o masă în formă de zahăr, proteine \u200b\u200bde ouă și rădăcină de săpun), bomboane (barvard). Ceaiul preferă verde, în sezonul rece beau ceai negru.

Rețete din bucătăria Tadjik. Vase pentru vacanțe. Rețete Naționale de Anul Nou.

Prima masă:

  • OBSHA SUDE (Supă cu fasole și fidea)
  • Osh tupa (supă de carne cu fidea)
  • Barak - "Shurpo Pamir" (Supa Shurpa cu găluște și cursa de carne)
  • Mastobi Tourushak (supa de carne)
  • Barak "Shurpo-Vakhsh" (supă cu găluște)
  • Barak-Shurpo "Tadjikistan" (supa cu găluște)
  • Homshurba nududi (supa de carne cu mazăre)
  • Nahud Shurso (supă de mazăre)
  • Homshurbo (supa de carne cu legume)
  • Shalgam Shurbo.
  • Ajutați-l pe Gelacdor
  • Makaron Shurbo.
  • Mastobai Gelacdor.
  • Kadusurbo.
  • Gelakshurbo.
  • Shurboi Gushti Namaki.
  • Kabuti Shursbo (supa verde)
  • Turshakshursbo (supa de supă)
  • Dulmashurbo (supa umplute piper dulce)
  • Karamasurbo (supă de varză proaspătă)
  • Lubisurbo (supa de carne cu fasole)
  • Syrbon Shurboys (supa de carne cu prajit)
  • Moshubirinch (supa de carne cu Masha si orez)
  • Duhobi hushi (ocru de carne pe lapte acru sau kefir)
  • Dufobi Cabud (depășirea legumelor pe lapte acru sau kefir)
  • Cabudul Dujobi (depășirea legumelor cu cartofi pe lapte acru sau kefir)

Feluri principale:

  • Roluri de varză prăjită
  • Dovleac forate
  • Dovleac fiert
  • Julienne Carne
  • Carne din Asia.
  • Cavurdag - Roast în Tadjik
  • Murgrobob - pui friptura
  • Kabeta "Vakhsh"
  • Kaboba - Choremyz "Lola"
  • Plov Tadjik.
  • Pilaf cu chifteluțe
  • Pilaf cu stafide - Palavi Majdor
  • Plov Togama.
  • St.Dunba Plov.
  • Pilaf cu Dulma.
  • Plov Tr.
  • Makaron Palawa - Pilaf cu Macaronami
  • Shavla (terci de orez cu carne)
  • Shavlai Kadudor (terci de orez cu carne și dovleac)
  • Shavlai Kadudor (terci de orez de lapte cu dovleac)
  • Skewer în Tadjik.
  • Amator kebab.
  • Skewer în Kazan
  • Degetul de la ficat
  • Fracyers de la rinichi
  • Shbab Chungy.
  • Sikhabobi Tobagi (Skash într-o tigaie)
  • Sikhabobi Buki (pereche kebab)
  • Kaboba "Lazzat" (coada și cicatricea)
  • Kabeta "Pamir" (carne, tocană în parmist)
  • Cabouri Damhourd (carne în sucul propriu)
  • Lulle-Kebab (cârnați de carne prăjită)

Salate și gustări:

  • Salată "sabzavoot"
  • Salata "Sayokhat"
  • Tomate în Nurenki.
  • Salată "Pakhta"
  • Vinaigrette "Navruz"
  • Salată "Jubilee"
  • Salată "Tadjikistan"
  • Salata de dovleac.
  • Sala de castravete proaspete
  • Salată de la ridiche.
  • Salată de roșii proaspete
  • Salată verde luke cu lapte acru
  • Salată de roșii și castraveți
  • Dafin
  • Vinete prăjite
  • Caviar din sfeclă coaptă
  • Icra din Eggplazhanov.
  • Caviar din Kabachkov.

Vase din aluat și deserturi:

  • Manti "Tadjikistan"
  • Lahchak.
  • Lagman "Vakhsh"
  • Lagman "Fall"
  • Lagman "Rohat"
  • Peletele Tadjik "Ob Non"
  • Lepings "Guy"
  • Jugger Faina Pellet - Zagora
  • Pelete "Shirmol"
  • Pelete "Fatyr"
  • Pelete "Kulcha"
  • Plecă de făină de porumb și grâu
  • Pelete pe lapte acru
  • Pelete de carne - Noni Gushtore
  • Puffs Buffs - Catlama
  • Pelete cu biscuiți - Noni Chador
  • Clatite - Chalpak.
  • Sambus Alafi - Samsa cu verdeață
  • Sambus Hushgite - Samsa cu carne
  • Sambus Kadugu - Samsa cu dovleac
  • Sambus varaki - Puff Samsa
  • Sambus Handon - Belyashi cu carne
  • Nushoki "tukhfai tabiat". Reţetă
  • Halva de zahăr cu făină - Pashmak
  • Halva Sugar.
  • Halvaitar - Muffle Halva
  • Gozinka cu nuci
  • Nishatlo.
  • Candolat

Băuturi naționale:

  • Drieton bea
  • Beți "însorită"
  • Bea "Tale"
  • Sherbet de struguri
  • Shcherbet de la Cherry
  • Shcherbet de la grenadă
  • Shcherbet de căpșuni
  • Sherbet de la uryuk sau caise
  • SHERBET LEDON.

Tajikii sunt în mod corect mândri de bucătăria lor națională și consideră că este unul dintre cei mai atractivi factori pentru dezvoltarea turismului. Arta culinară a poporului Tajik a fost formată de secole sub influența bogată a istoriei regiunii. Stilul de viață jumătate de sânge implică abundența unor feluri de mâncare din carne și făină.

Bineînțeles, bucătăria națională a lui Tajiks este similară cu gătitul altor țări din Asia Centrală, dar are încă caracteristici proprii exprimate în tehnica de pregătire, prelucrare a produselor și, desigur, gust. Vom petrece o mică excursie în bucătăria națională Tadjik și vă vom prezenta în mâncărurile principale, astfel încât alegerea dvs. culinară să fie conștientă.

Mâncărurile din carne sunt pregătite în principal de la miel, kozdyatin. Carnea de porc, ca musulmani, nu mănâncă deloc. Carne de cal foarte populară. De la ea face cârnați "kaz". Carnea înainte de gătit este întotdeauna pre-prăjită până când apare o crustă roșie. Deci, felul de mâncare dobândește un parfum unic. Mâncărurile din carne sunt mai frecvente pentru a lua în considerare cele două mese: kebabs, cabluri, varză, friptură, pasăre și joc.

Shbabs în bucătăria Tadjik - anulate. Există mai multe dintre soiurile lor: sol (din carne tocată), Lumpy, legume. Îi pregătesc mai des de la Miel, dar și din carne de vită. Dar neapărat utilizând grăsimea Kurdnya.

Corporate Pilaf din Tadjikski este un Pilatic amenințător.

În plus față de Pilams sunt foarte populare și terci cu carne.

Pregătiți-vă pentru faptul că majoritatea mâncărurilor din bucătăria Tadjik sunt ceapă de combustibil abundent, condimente, verdeață, lapte acru (tija). Condimente sunt utilizate pe scară largă: piper roșu, zira, barbar, anis, șofran și altele. Verzii picante (cilantro, marar, patrunjel, mentă, rayhon, ceapă verde, sorrel etc.) în formă zdrobită adăugată la salate, primul și al doilea feluri de mâncare, precum și la laptele acide (ayrana), pe care mâncărurile de carne conduc.

Produsele de făină sunt, de asemenea, foarte iubite de Tadjiks. Femeile pregătesc cu pricepere pelete, Lagman, Gât, Cavibus, Brushwood, etc de aluat Hostesele primesc mai subțiri. Și în produsul finit se topește pur și simplu în gură. Tajiks pentru prepararea mâncărurilor de făină folosesc aluat proaspăt și drojdie. Pâinea tradițională Tadjik este o tortilla. Ele sunt pregătite din drojdie simplă și muscată, a unui aluat proaspăt și aluat. Pelletul se coace în Tandoors - Cuptoare de lut folosind lemn de foc. Vasele parfumate includ carne, legume, verdeață, condimente, produse lactate, ouă. Vasele de făină din carne sunt manta, tot felul de fidea cu carne (Shima, Lagman), plăcinte cu carne tocată (Sambus). Există un fel de mâncare specială în bucătăria Tadjik - Hushan (manta Tadjik cu zero). Aluatul și combinația de carne - Shima și Manpar.

Supele din bucătăria Tadjik sunt foarte groase, sudate, cu aromă condimente picante. TAJIK Hostesses Doining supe cu roșii proaspete, precum și produse lactate fermentate. Cum ar fi Sauzma, Katus, Kaimak, Kurut.

Supele de tajiks sunt preparate în principal pe carne, bulion osos sau carne de pre-sporire a cărnii tocate fin, mai puțin - pe lapte, cu legume curajoase. Cele mai populare supe sunt Schursbo, Tr. În bucătăria Tadjik, adoptată la supe adaugă piper roșu, barbar, anason, șofran. Din verdeața picantă - Kinse, mărar, patrunjel, mentă, rayhon, ceapă verde, sorrel - în formă zdrobită. Supele din Tajiks sunt servite într-o feluri de mâncare speciale: Casa, grămezi, mâncăruri adânci și ovale adânci - Tavaki. Clayul, mâncărurile ceramice sunt evaluate în mod special. Rămâne supă fierbinte pentru o lungă perioadă de timp.

Legumele și verdele sunt prezente în aproape fiecare fel de mâncare Tadjik. Dar cum altfel, pentru că totul crește aici din timp immemorial. Chiar de la grădină, proprietarul ospitalier Tadjik lacrimi roșii suculente, castraveți, ridichi, verdeață parfumată. Pe piețe sunt pline de vinete, arcul, dovlecei, piper, morcovi, usturoi, fasole, cartofi, fructe proaspete. Da, puteți enumera infinit. Toate acestea sub soarele Hot Tadjik crește în abundență. Prin urmare, o astfel de varietate pe Dastrukhan (masă de luat masa). Înainte de felul de mâncare, Tajiks întotdeauna tratează cu gustări vegetale sau salate de la ridiche tinere, roșii, castraveți, ridiche, rhubarb, verdeață de mărar, patrunjel, rayhon, kinse etc.

Băutură preferată Tajiks - Ceai verde. Drink Ceaiul a devenit deja un fel de fytritual aici. Nici o admitere a oaspeților, nici o întâlnire prietenoasă și conversație nu costă fără furarea acestei băuturi fierbinți. Chiar și prânzul începe cu ceaiul. Piasele cu ceai sunt servite pe tăvi. În Tadjikistan, băuturi de ceai verde, mai ales în timpul verii, negru peste tot în timpul iernii. Apropo, ceaiul din Asia Centrală este consumat fără zahăr. Din alte băuturi caracteristice pregătite pentru masă, sorbetele pot fi observate - decolciile de fructe cu zahăr. Ceaiul cu lapte este numit "Shirchka".

Tabelul dulce din bucătăria Tadjik este foarte specific, variat și extins. Tajiks, trebuie să spun, ca și alte popoare musulmane (arabi, persani, turci), nu știu desertul ca fină finală, finală. Dulciuri, băuturi și fructe, care pe masa europeană, completează orice masă, sunt folosite în est de două ori în timpul alimentelor și, uneori, de trei ori - sunt servite înainte, și după, și în procesul de aport alimentar. Un foarte popular și gustos în produsele de patiserie naționale Tadjikistan - o buclă dulce, plăcinte dulci și, desigur, Halva. În est, fără ea nu poate face. Dulciurile tradiționale sunt zahăr cristalin (Nabat), Nichalla (masa cremoasă a zahărului, a împușcat proteine \u200b\u200bde ouă și rădăcină de săpun), bomboane tradiționale (Pichak).


Descarca: samouchtadjickogo1993.djvu.

M. MaxAdob.
TAJIK TUTORIAL TUTORIAL.
Dushanbe Maorif 1993.
M-36.
BBK 81.2 Taj-4
Mahadov M.
Taujik Tutorial de limbă. - Dushanbe: Maorif 1993.
ISBN-5-670-00497-3.

Cartea este echipată cu texte simple de conversație, dicționarul rus-tajik.
Este destinat celor care doresc să învețe în mod independent limba Tadjik, precum și pentru profesorii limbii Tadjik în școlile rusești.
BBK 81. 2 Editorul Taj-4 A. Abroom
4306010000-595
M- -33-93.
M 504 (12) -92
ISBN 5-670-00214-8.
(Є) Mahadov M., 1993
2
Prefaţă
Tutorialul prezent "Tautorul de limbă Tadjik" este întocmit pentru cei care nu cunosc sau vorbesc limba Tajik prost. Se compune din douăzeci de lecții.
Datele elementare privind fonetica limbii Tadjik în comparație cu sunetele limbii ruse sunt date într-o formă comprimată în prima lecție. Restul de nouăsprezece lecții sunt dedicate celor mai frecvente forme gramaticale ale discursului de zi cu zi.
Fiecare lecție este proiectată pentru patru până la cinci ore de clase. Materialul de instruire este construit pentru a facilita asimilarea caracteristicilor limbii vorbite Tajik. Regulile și formele gramaticale sunt date în poziția liberă și sub formă de tabele.
Pentru a asimila rapid și eficient materialul, fiecare lecție este echipată cu sarcini, exerciții și dicționar.
Tutorialul include mici texte vorbite pe teme precum "întâlnirea", "în bazarul", "în restaurantul", "într-un hotel", precum și texte științifice și educaționale și artistice. El introduce cele mai frecvente aforisme ale limbajului Tadjik și a echivalentelor lor rusești.
La sfârșitul postului există eșantioane de documente (declarație, certificat, procura, act, autobiografie) în limbile Tadjik și Rusia.
Tutorialul este echipat cu dicționare Tadjik-Rusia și Rusia-Tadjik.
3
LECTIA 1
1. 1 alfabet al limbii Tadjik (Alifbo de o conjuncție de tonic)
Alfabetul modern al limbii Tadjik a fost construit pe baza alfabetului rus (chirilic) și constă din treizeci de litere (sunete).
Stivuirea scrisorilor
program-1 scris de mână I
Stivuirea scrisorilor
gteria - manuscrisul I.
gA A: W\u003e, ha i
Stivuirea scrisorilor
I *
ha * °.
imprimați "Manuscris ^
noye.
oo.
A A, J4Q A
B% b e
în B.<%#
G? S
noi.
D D.
(Ea) є (ea) se
de.
yo.
La k ^ l l
Al M.
ems.
H n. / V, -. OO.
P și -gl.
pE.
S 1.
C cu t t
Cc.
er.
H ch.
cE.
Sh.
G uh 9.
(Yu yu) yu
(Eu sunt) ya
F ge.
K la CE.
U u.
X x el.
Literele e, e, yu, nu indică sunete independente. Aceste litere indică sunete complexe constând din două sunete: e \u003d y + e, e \u003d th + o, y \u003d \u003d y + y, i \u003d y + A (aceste litere sunt luate în tabel).
1.2. Sunete (OVO)
Sunetele limbajului Tadjik sunt împărțite în vocale și consoane.
1.3 Vocale (litere)
VOWEL Sunete în limba Tadjik șase:
a, și, Uh, Oh, y.
Pronunția vocală sună a, și, e, o, despre puțin diferă de pronunția sunetelor corespunzătoare ale limbii ruse. Nu există sunet vocal în limba rusă. Începutul pronunției sale coincide cu pronunția sunetului Y, și la sfârșit - cu Oh, adică, sună o-figurativ.
Exercițiul 1. Spuneți următoarele cuvinte cu voce tare:
ruz - Ziua Rui - Față
gush - urechea țărm - sărat
y - Este Hush - Spike, Bunch
buoy - Mirosul Uda-Army
bucătărie Kitchen Kitty - Jug
mui - păr, tur de păr - Mesh Tong - Typhoon goală - Piele
murcha - Ahike - orb
1.4. Acorduri (scrisori)
Astfel de sunete (litere) în limba Tadjik 24:
b, în, G, D, W, 3, TH, K, L, M, N, P, P, C, T, F, X, H, "I, K, F, X, H, K.
5
Pronunția consonantului Sunete B, în, G, D, Z, S, Y, K, L, M, N, P, R, C, T, F, H, W este diferit de pronunția sunetelor corespunzătoare limba rusă. Cononenții lui K, F, X, H, Kommersant sunt absenți în limba rusă. Pentru a le pronunța corect, este necesară o anumită pregătire. Sunete la, consoanele deghizate F. Cu pronunția lor, limba se închide sau se apropie de partea din spate a limbii: aceste sunete sunt ușor de format atunci când vibrația acestor organe.
Exercitarea 2. Spuneți următoarele cuvinte cu voce tare:
FOP - GROTTO POF - Gap 6OF - Garnitura de gradina - Alien Tafo - Unchiul 30F - Gang Zagir - Len Gunch - Bud Gouk - Toad Fypy6 - Sunset Guza - Bumbac Gund - Karakurt Agba - Ogl Pass - Khlev
F03 - GUS.
kabab AZ - Înainte de Ku - Lebed Yarok - Cabilă de arme - Rod, trib Cok, - Skit Dry - Spoon Kos - Broon Akl - Mind Bakia - Balance K, ABC - Hulk Pack - Oameni Vakt - fisuri de timp - Numărul rechinului
Consultantul Sound X, are o pronunție blândă: este surd, slit (comparați pronunția G în limba ucraineană sau amintiți-vă pronunția G în expresia latină (Homo Sapiens (Go Sapires).
Exercițiul 3. Glisați următorul TIN:
6
mOCHTOB - Lună Sokil - Coasta Hack, - Share
hokm - Ordin de Mokhi - Hezum de pește - Lemn de foc
hama - | Totul
moss - luna
bakhr - Bucătărie de primăvară. - Muntele Rok, - Subh Road. - dimineața socyb - proprietarul regulilor; - Fox Ohak - Lime Mukht - înconjurător
shooch - King.
miercuri Mukhabbat - Dragoste
Sunetul consonant al H constă din două sunete de d și w, care sunt pronunțate inextricabil, Psyras: J.
Exercițiul 4. Spuneți următoarele cuvinte cu voce tare:
Sunetul consonant al Kommersant are o pronunțare blândă, este un sunet, un sunet uzat format prin închiderea pereților faringelui. Pronuntul său reamintește pronunția unui semn solid în cuvintele ruse ale Congresului, un obiect, un anunț, călătorind. Acest sunet se găsește numai în cuvintele împrumutate din arabă. Cu privire la rezultatul cuvântului înainte de Izafeth și întotdeauna dispare: maulzu - temă, maulzui na - un nou subiect, Tula -, răsărit, Tului Oftob - Soare legume.