Ce produse sunt lintele combinate cu? Ce combină linte: cele mai bune opțiuni pentru combinarea produselor cu ceea ce sunt combinate linte de condimente

Bună ziua, dragi cititori ai blogului meu! Studierea informațiilor despre o nutriție adecvată, m-am confruntat în mod repetat cu conceptul de "tabel de compatibilitate a produsului pentru o nutriție adecvată". Am decis să vă familiarizez cu fundamentele nutriției separate, să rezolvăm grupurile de produse și să învățați să le combinăm.

Ideologul principal al compatibilității (incompetenței) produselor este Herbert Shelton. De câțiva ani a efectuat cercetări, a identificat enzimele implicate în digestia alimentară. Acest lucru ia permis să se gândească și să pună în aplicare conceptul de nutriție separată pe Shelton. Bazele sale demonstrează perfect tabelul de compatibilitate a produsului.

Combinație de produse cu masă adecvată de nutriție

Deci, care este masa, cum să o folosești? Seventeen celule orizontal, șaptesprezece vertical. Cele mai populare produse sunt listate aici. Pentru comoditate, ei merg sub numere. Fiecare număr corespunde coloanei.

O culoare definită în locul intersecției liniei și a coloanei este indicată de nivelul compatibilității:

  • Galben - combinate la nivelul admisibil;
  • Verde - bine combinat;
  • roșu - combinat rău.

Așa că ați înțeles în cele din urmă principiul de a lucra cu masa, voi da un exemplu. Pâine și carne - Este posibil să le trimiteți pe o singură fel de mâncare și consumate pentru o masă? Pâine - numărul 7. Carne - Număr 1. Ne uităm la ce culoare în locul intersecției numărul 7 și coloana nr. 1 - roșu. Prin urmare, combinate slab, ceea ce înseamnă că va exista o mulțime de timp pentru digestie.

Pentru comoditate, recomand tabelul de compatibilitate a produsului, tipărirea și plasarea într-un loc proeminent. Deci, nu vă înșelați cu selecția corectă de componente pentru micul dejun, prânzul sau cina. Uită-te la "Culoarea" compatibilității și ajustați meniul.

Produse din tabel

Nu vă voi spune despre astfel de produse cum ar fi ouăle sau uleiul vegetal. Totul este clar aici. Dar despre grupurile care constau chiar de la mai multe produse, le vom numi generalizate, propun să vorbesc separat.

Carne, pește, păsări - Acestea sunt proteine \u200b\u200bde origine animală și un grup de produse cele mai dificile. Este mai bine să gătiți fără grăsime. Acestea sunt perfect combinate cu legume verzi și cuvinte non-cheie. Mai rău cu amidonul, incompatibil cu pâinea, crupele, cartofii. Permiteți-mi să vă reamintesc că alcoolul nu poate fi utilizat cu proteine \u200b\u200banimale.

Exemple de meniu:

  • Pui de pui cu piure de morcovi, conopida
  • Piele de pește cu salată din frunze de aisberg, arugula, ridiche
  • Supa de vase cu telina, castron, morcovi

Topuri parfumate- Acestea includ linte, fasole, fasole, mazăre, soia. Dar, nu includeți mazărea verde, fasole verde. Parfumat capricios și bine compatibil cu verdele, legume (amidon, non-privat).

Exemple de meniu:

  • Salată de năut cu un dovleac asociat, cargo, combustibil de ulei de dovleac
  • Lentilă de la linte cu salată de varză albă, mărar, alimentarea cu ulei de măsline
  • Fasole tocata cu conopida, morcovi, telina

Pâine, cereale, cartofi- Ovăz, grâu, secară, hrișcă, orez, mei. Desigur, cartofi, pâine. Bun combinat cu verdele, legume.

Exemple de meniu:

  • Cartofi în vrac cu vinete, piper clopot, morcovi, ceapă
  • Toasts cu ulei verde parfumat (pentru aceasta este necesar să se amestece uleiul cremos cu un conținut de grăsimi de cel puțin 80% cu busuioc, piper chili, patrunjel)
  • Hrișcă verde cu o salată de sfeclă coaptă, usturoi, autopropulsare de ulei de susan

Fructe acru, roșii - Acestea sunt grapefruitul, tangerinele, portocalele, lămâi, ananas, cranberries, grenade, struguri, mere acru. Plus roșii, atât de favorite de mai mulți gurmanzi. Combinate cu succes cu legume, brânză, nuci.

Exemple de meniu:

  • Smoothie din mere verde, spanac, suc de lămâie
  • Mere de coacere cu nuci, scorțișoară
  • Salată "Caprese"

Fructe poloneze - zmeură, căpșuni, afine, căpșuni, mere dulci, caise, prune, piersici, cireșe.

Exemple de meniu:

  • Suc proaspăt stoarse din grapefruit, portocaliu
  • Salata de fructe de mere, căpșuni, afine
  • Înghețată din fructe de pădure înghețate scorțișoară și picături de miere

Fructe dulci, fructe uscate- banane, curmale, figuri, date, stafide.

Exemple de meniu:

  • Smoothie din banane, date, lapte de migdale
  • Prune, umplute cu alune cu miere
  • Fructe uscate compot

Legume verzi și non-private - patrunjel, țelină, mărar, sfeclă, ridiche, salată. Aceasta include, de asemenea, varză albă, ceapă, verde, vinete, castraveți, usturoi, piper bulgară, polka dot verde.

Exemple de meniu:

  • Salată de ridiche, castraveți, mărar, varză albă cu reumplerea uleiului de floarea-soarelui
  • Vinete, coapte cu roșii, brânză, decorate cu Greens Basilica
  • Supă de varză, țelină, morcovi, usturoi, piper bulgar

Legume amidon - morcovi, sfecla, dovlecei, hrean, patistre, dovleac, conopida, rădăcină de țelină, patrunjel. Acest grup de produse poate fi, de asemenea, atribuit gustării, ridichei, ridiche, pantalonilor.

Exemple de meniu:

  • Morcovi coapte cu dovleac, semințe de dovleac aromatizate, ulei de măsline
  • Spaghete din dovlecei cu sos de pesto
  • Supă de piure de conopidă

În mod separat, vreau să spun despre pepene galben. Nu este combinat cu nimic. Trebuie să fie mâncat separat ca un fel de mâncare independentă.

Împărțirea pentru pierderea în greutate

Compatibilitatea produsului pentru o nutriție adecvată este foarte importantă pentru pierderea în greutate. Aceasta nu este o dietă, este o abordare specială care ia în considerare cât de mult este combinat un produs cu altul. Vedeți cât de reali se comportă locuitorii naturii - animale. Ele nu combină diferite alimente. Nu vă prăbușiți, nu vă ocupați. Numai o persoană conduce o mulțime de manipulări cu alimente înainte de a cădea în stomac. În același timp, apare abdomenul, arsurile la stomac sau greața. Problema este că produsele nu sunt absorbite. Și nu sunt absorbite din cauza faptului că nu sunt combinate. Cu cât mâncarea este mai ușoară, cu atât este mai mică, cu atât este mai mică în ea diferitele componente, cu atât organismul mai ușor. Când nu există astfel de probleme, atunci supraponderali merge singură.

Prin urmare, rămâne doar mai vigilent pentru a găti și pentru o masă să mănânce numai produse compatibile.

    Lentilele se referă la familia de leguminoase și este folosită ca o culoare luxuriantă, iar maro brut.

    există încă varietăți de linte, mai mari sau paturi.

    Nu trebuie să vorbesc despre beneficiile lui Lentils - acesta este un fapt evident, dar despre cum să-l utilizați cu ce produse, voi scrie mai mult.

    Vasele tradiționale din Egipt se pregătesc din linte.

    Lungile roșii sunt folosite pentru a pregăti supa.

    Aceasta sau supa doar groasă pe bulion, care este fiartă cu o lipsă de usturoi și mirodenii (uneori sunt sparte de un blender) sau supă de linte cu legume.

    În acest caz, atunci când gătiți, când lintele în sine este gata, un morcov, cartofi, dovlecei, mazare verde sunt puse în supă. Boabele de curse (sau toate împreună sau prin alegere).

    Există, de asemenea, o rețetă pentru realizarea orezului cu admira roșii - linte.

    Dar de la lintele maro pregătesc o supă de iarnă separată, este fiert cu un arc, roșii, usturoi, mirodenii. Apoi, ceapa și așa mai departe sunt îndepărtate.

    O lentilă cu decocție este turnată într-o farfurie, un pic de ulei de măsline, un piper și de sare.

    Dacă vrei să spui combinația de dietă, adică, cu care este util să mănânci linte, este mai bine să luați legume și. Cu linte de fructe combinate prost, ca și în cazul carbohidraților. Și nu se recomandă să aveți linte cu produse grase.

    Lentila se referă la produse nutritive și satisfăcătoare, astfel încât să puteți mânca fără carne, adăugați condimente la gust, ceapă, morcovi, combustibil de roșii. Sau salată din legume proaspete. Dacă doriți ceva care este setat, puteți pregăti, de asemenea, miel sau carne de porc, chiar și carne de vită, pui.

    Încercați o astfel de salată:

    lentilă fiartă - 0,5 ochelari,

    1 morcov

    Ceapa și morcovii se prăjește pe uleiul de floarea-soarelui, adăugați linte și castravete fin tăiate. Puteți refuzi maioneza, puteți pleca și așa (există ulei).

    Lintele sunt foarte hrănitoare și bogate în proteine, poate fi un fel de mâncare independentă excelentă și un garnitură. E poate fi fiert atât pe apă, cât și pe carne și bulion de ciuperci. Este bun și în mâncăruri vegetale și în combinație cu carne. Fried, morcovi, roșii, usturoi sunt perfecți de legume la el. Poate fi folosit ca o condimente suplimentare pentru supe, inclusiv cartofi și varză. Este, de asemenea, bine combinat cu alte fasole și mazăre. Lentilă delicioasă gătită cu ciuperci. De la carne pentru linte este cea mai potrivită carne de porc, miel și mâncăruri.

    Din condimente și condimente puteți folosi piper negru, turmeric, curry, busuioc, telina rădăcină, frunze de bază, legume, inclusiv ulei de măsline, verdeață proaspătă.

    Vasele de solit cu lintele se află la sfârșitul gătitului, deoarece în apă sărată este fiert mai mult.

    Îmi place Lentil foarte mult! Îl gătesc așa: voi găti o linte timp de 20 de minute, în acest moment se prăbușește morcovul mediu și becul timp de 5 minute, apoi adăugați o linte de orz acolo, turnați 1,5 cești, astfel încât să fi fost naturală, sare , sare, piper și adăugați un cuplu de linguri de pastă de roșii, iar pe foc lent este gata pentru încă 20-30 de minute. Dacă adăugați mai multă apă, atunci cum se va întoarce supa.

Cât de des ați vrut să stați pe dietă și nu ați decis să izbucniți pentru că aveți nevoie de mâncare sinceră, nu legume și kefir? Există unul care nu este încă un produs foarte popular care vă permite să fiți saturați cu porțiuni mici și să pierdeți kilograme. Acestea sunt linte. Acesta poate fi combinat cu diverse produse, creând utile și, cel mai important, feluri de mâncare delicioase, ca fiecare fată.

Totul despre Chechvice

Până de curând, Lentilele erau mai puțin populare decât colegii ei pe familia leguminoaselor. Cu toate acestea, acum poate fi achiziționat la orice magazin.

Care este cea specială în ea? Desigur, este o proteină vegetală. Este în lentilă este cuprinsă 25 g în 100 g de produs. În același timp, este mult mai puțin grăsime decât în \u200b\u200balte leguminoase. În ceea ce privește caloricitatea, 100 g de linte brute reprezintă 106 kcal, fierbeți - 111, prăjiți - 101 kcal.

De asemenea, lintele sunt bogate în acid folic, solubile prin fibre, oligoelemente utile, vitamine RR și și grupul B. În același timp, este la fel de adevărat ca cerealele, pâinea și carnea cu conținut scăzut de grăsimi. Și, de asemenea, în compoziția lintelor există izoflavone care au o proprietate pentru a trata cancerul de sân.

Astfel, pierderea în greutate pe lentil este destul de utilă. Dar există și Contra lor. Dacă nu trebuie să luați în considerare contraindicațiile, atunci, ca toate leguminoasele, lintele contribuie la formarea gazelor, care uneori cauzează o mulțime de inconveniente.

Esența unei diete lentare este de a folosi acest produs în fiecare zi, combinându-l cu alții, dar îndepărtarea din dietă este tot grăsimea, prăjită, dulce etc. Timp de o săptămână, este posibil să se piardă 5 kg, pentru 2 până la 10. Este de remarcat faptul că numărul kilogramelor plecate depinde direct de greutatea inițială - decât este mai mult, cu atât mai mare va fi un plumb.

Video: Cum de a alege o linte

Ce cred experții

Nutriționiștii aparțin acestei diete pozitiv, mai ales dacă nu există contraindicații. Desigur, medicii recomandă să nu stea pe supleant, deoarece indiferent cât de linte nutrițională este, nu va fi capabil să înlocuiască aceleași legume și fructe.

Lentila conține o cantitate mare de zinc. Zincul mărește sănătatea și rezistența corpului la infecții. Și, de asemenea, în linte, un astfel de acid se numește triptofan, care în corpul nostru se transformă în serotonină, iar serotonina, așa cum este cunoscută, este o sursă de bun starea de spirit și ne ajută să luptăm depresia și cu depresia în absența Soarelui.

Pentru alimentele de dietă, dacă doriți să pierdeți în greutate și să reduceți greutatea, este mai bine să alegeți o lentilă neagră sau verde, care conține o cantitate mai mare de fibre dietetice și contribuie la o mai mare retragere a acizilor grași și a colesterolului și a grăsimii inutile din organism.

Anna Khackkin, nutriționist https://www.youtube.com/channel/uc6slu48U6SKADEHBJ0U3G3G.

Video: Care este beneficiul jambierelor

Cine este contraindicat de Chechevitsa

Chiar și într-un astfel de produs minunat, ca linte, există contraindicații. De la utilizarea sa este mai bine să refuzați persoanelor care au fost diagnosticate cu boli:

  • sistemul urogenital;
  • tract gastrointestinal;
  • a sistemului cardio-vascular;
  • vezica biliara;
  • pancreas;
  • articulații.
  • Nu trebuie să utilizați linte și cei care suferă de diateză urenculară, gută și hemoroizi. De asemenea, acest produs împiedică organismul să absoarbă unele substanțe utile și poate provoca o urolitiză.

    Trebuie să se țină cont de faptul că lintele se usucă pe piele (cu utilizare excesivă) și chiar dacă nici măcar nu aveți boli de piele care sunt, de asemenea, contraindicate, este mai bine să consultați un dermatolog înainte de dietă.

    Deoarece nu există veveriță animală în Chechevice, este mai bine să nu stați în jos pe această dietă, a cărei muncă sau hobby-uri sunt asociate cu exercițiul fizic, femeile însărcinate și care alăptează.

    Care este esența dietei

    O dietă pe lentilă poate fi atribuită proteinei. Și proteina formează o ușurare frumoasă a corpului, mai ales dacă adăugați un sport la dietă. Efectul excelent poate fi realizat, combinând lintele cu carne sau pește cu conținut scăzut de grăsimi.

    Există diferite tipuri de linte și fiecare dintre ele are proprietăți proprii:

  • Verde (franceză) linte. Caracteristica sa este considerată cereale nerezolvate. E bogată în fibră. Și îl folosesc în principal în combinație cu orezul. Este perfect pentru salate.
  • Maro lentilă. Se numește uneori gri. Aceasta este deja regată plante verzi. Este o astfel de linte care se găsește cel mai adesea pe rafturile magazinelor noastre, deoarece este potrivit pentru a face orice feluri de mâncare.
  • Roșu lentil. Acest produs are un al doilea nume - linte egiptene. Diferența ei față de maro este că membrana cerealei a fost deja îndepărtată. Și dacă da, se pregătește mult mai repede. O astfel de linte este considerată ideală pentru supe, supe de piure și diverse sosuri, deoarece bobul de prelucrare termică pierde forma.
  • Galben linte. Acest produs este derivat din lintele de verdeață, cu un bevel din cer. Are două proprietăți excelente: capacitatea de a fierbe rapid și de a menține formularul. Se crede că acest produs este cel mai bine combinat cu legume.
  • Black Lentil. Într-un mod diferit, se numește "Bulgaria", pentru că arată ca un caviar al acestui pește. Este mare, negru, deci este adesea folosit ca decor de feluri de mâncare. Cu toate acestea, este foarte gustos și nutritiv.
  • Linte grufied. Acest produs este, de asemenea, special. O lentilă obișnuită, ca și alte leguminoase, trebuie mai întâi să fie înmuiată în apă cel puțin 8 ore, apoi fierbe. În caz contrar, va fi destul de palpabil să încetinească procesul de digestie. Lanțurile înclinate pot fi în forma brută. Acesta combină toate proprietățile benefice care au fost menționate anterior și vitamina C. Cel mai bine este să utilizați astfel de linte timp de 3-4 zile după apariția germenilor. Trebuie să începeți cu mic - de la 100 g de produs pe săptămână. Apoi porțiunile pot fi mărite. Cel mai bine este să săriți lentila încurajată printr-un șlefuitor de carne și să adăugați piulițe și fructe uscate la el. Un astfel de amestec îmbunătățește imunitatea și tratează multe boli.
  • Galerie foto: Tipuri de linte

    Lentilele verzi sunt mai bine să se utilizeze crud ca aditiv la salatele maronii cele mai des utilizate pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare fierbinți Lentilă roșie perfectă pentru sosuri, dar este necesar să o utilizați în cantități mici.
    Lungila galbenă poate fi utilizată ca o farfurie laterală la carne sau legume. Lentilele negre sunt folosite exclusiv pentru decorarea vesela. Lentilele dragate trebuie zdrobite și adăugate la salată cu piulițe și fructe uscate.

    Video: Lentilă în dieta noastră

    Nutriție corectă cu o dietă lentală

    Există două opțiuni de dietă pe Lentil. Prima este o conferință când puteți utiliza doar un produs fără sare și ulei. Opțiunea ideală este o terci de lentare pe apă. De obicei, o astfel de dietă durează trei zile. Cu toate acestea, nutriționiștii sunt atenți la el, în ciuda proprietăților nutritive ale lui Lentils.

    A doua opțiune este mai blândă. Este proiectat pentru o săptămână. Dar, cu o tolerabilitate bună, cursul poate fi crescut la două săptămâni.

    Mic dejun

    Deci, pentru micul dejun nu este necesar să pregătiți un fel de mâncare de linte. Cu toate acestea, ar trebui să fie ușor și nutritiv în același timp să vă taxeze cu energie pentru întreaga zi.

    O opțiune bună a primei nutriție de dimineață poate fi un sandwich din pâinea tărâtă cu pui fiert, 100 de grame de caș cu conținut scăzut de grăsimi, fructe și o pereche de linguri de miere.

    Micul dejun pe o dietă lentic ar trebui să fie lumină, dar nutritiv

    Cină

    La prânz pentru a edita mingea în bucătăria dvs. vor fi linte. Există o mulțime de mâncăruri dietetice din acest produs. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că porțiunile ar trebui să fie, de asemenea, mici, deoarece lintele are o flare în stomac. Pentru a fi saturat cu un număr mic de alimente, trebuie să măriți timpul mesei, deoarece a fost cunoscut de mult că simțul saturației vine la numai 20 de minute după prima lingură.

    Cină

    Pentru cină, puteți găti un fel de mâncare de linte (despre ei puțin mai târziu) și puteți ajunge împreună cu o salată ușoară, de exemplu, de la ridiche cu arcul și alimentarea de la iaurt. Încercați să mâncați cu cel puțin 4 ore înainte de somn. Și, bineînțeles, porțiunea ar trebui să fie mică - până la 200 g.

    Gustări

    În timpul zilei, sunt permise două gustări: una dintre micul dejun și prânz, al doilea este între cină și cină. Ca gustare, vă puteți permite un fruct suculent, cum ar fi un măr sau o pere.

    Rețete

    Să începem cu rețete clasice testate de timp.

    Piure de la lentilă

    Ingrediente:

  • Lentilă - 1 lingură.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ulei de legume - 2 linguri. linguri.
  • Apă - 2,5 lingurițe.
  • Sarat la gust.
  • Gătit:

  • Fierbere linte.
  • Îmbinați apa.
  • Adauga sare.
  • Masa rezultată este tăiată într-un blender.
  • Ceapa Frank pe petrol.
  • Conectați ceapa și piureul lentilicular.
  • Lentian de terci

    Ingrediente:

  • Apă - 2 linguri.
  • Lentilă - 1 lingură.
  • Unt cremy - 50 g,
  • Sarat la gust.
  • Gătit:

  • Linte pentru turnarea apei.
  • Sare după fierbere.
  • Gătit, amestecând, la căldură scăzută timp de 45 de minute.
  • Face petrol.
  • Supa de linte în Multicooker

    Ingrediente:

  • Lentilă verde - 1 lingură.
  • Cartofi - 3 buc.
  • Bulb - 1 buc.
  • Morcov - 1 buc.
  • Tomate - 3 bucăți.
  • Usturoi - 3 dinți.
  • Ulei vegetal - 30 ml.
  • Paprika este o jumătate de linguriță.
  • Bay frunze - 2 buc.
  • Greens - 1 pachet.
  • Sare, piper - la gust.
  • Metoda de gătit:

  • Ceapă, morcovi, cartofi, roșii fără piele, usturoi și verde tăiate.
  • Adăugați ulei la castron.
  • Selectați programul "Frying" sau "Coacere".
  • Ceapă prăjită cu morcovi timp de 5 minute.
  • Setați modul "stingerea".
  • Setați ora de gătire - 1 oră.
  • Totul, cu excepția usturoiului, a sarelor și a verzilor, va adăuga la castron - trebuie să fie adăugate la 10 minute înainte de pregătire.
  • Supa trebuie să stea încă 15-20 de minute.
  • Efectele secundare sunt minime

    Pentru bucuria tuturor celor care au ales această dietă, medicii raportează că efectele secundare ale utilizării lintelor practic nu se întâmplă. Unii oameni se plâng totuși de constipație cu o astfel de dietă. În ceea ce privește formarea sporită a gazelor, care a fost menționată mai devreme, adică o serie de fonduri de economisire din această problemă. Acestea sunt diferite medicamente: defăimatori, enterosorbeni, antispasmodici. Înainte de utilizare, veți consulta cu siguranță medicul dumneavoastră!

    Ieșind corect

    Pentru a ieși dintr-o dietă lentială și a nu pierde rezultatul, trebuie mai întâi să adăugați treptat noi produse cu conținut scăzut de calorii. Nu vă sprijiniți pe făină dulce, grasă. Trebuie să beți cât mai multă apă posibil. Asigurați-vă că mâncați supe de cereale și carne.

    Recenzii

    Îmi place) delicios și nutritiv. Preparați o cămășie simplă cu ceapă, condimente. . Și este încă posibil să fi fost delicios, trebuie să fie delicios. Am citit că aceasta este una dintre cele mai vechi culturi pe care o persoană "a îmblânzit" și, prin urmare, organismele noastre sunt foarte bune pentru ea ..)

    Olga Morozova.http://4maemo.ru/voprosi/pokhudela_na_chevice/

    Și lintele corpului meu refuză să ia deloc. Poate o intoleranță individuală, dar a cumpărat doar așa. Groază. În general, în a patra zi am aruncat această idee. Și să piardă în greutate, pur și simplu a scos carnea roșie din dieta obișnuită, lăsând doar puiul, curcanul și peștele râului.

    Marisha.http://slimsecret.ru/cheevichnaya-dieta.html.

    Dieta lentală este legată unul dintre cele mai sigure, dar în același timp eficient. Poate face procesul de slăbire cu delicios, nutritiv și foarte util.

    Ceea ce este necesar Vitamina B15 și cum să o luați



    Cum se păstrează pantofii?
    Cum să struci hainele?


    Cum să alegeți și să purtați decorațiuni

    Patria este considerată Europa de Sud. Menționate în Cartea Sfântă a Creștinilor din primul secol î.Hr. e. A fost din lintele roșii "limbajul biblic" a fost gătit. Astăzi, în multe țări este mâncarea obligatorie a sărbătorilor festive și simbolizează prosperitatea. Producătorii principali: Africa de Nord, sudul Europei, India.

    Caracteristici benefice

    Lentila roșie este bogată în conducerea cu ușurință a proteinei vegetale (24,7%). Există o cantitate minimă de grăsimi (1,2%). Compoziția include carbohidrați (54,6%), cenușă, fibre dietetice (7,9%), aminoacizi. Acizii grași au o concentrație mare: omega-6 - 886 mg, omega-3 - 250 mg.

    Există o cantitate suficientă de minerale, printre care conductele de potasiu (578 mg) și fosfor (294 mg) și există elemente de calciu, magneziu, seleniu, cupru, iod, zinc, fier, sodiu etc. Vitamine: RR, A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, BAT Caroten.

    Conținutul caloric al lintelor roșii se schimbă în procesul de pregătire. Cele 100 g din produsul fiert conține 110 kcal, în piure - 60 kcal.

    Cum afectează corpul

    Lentila roșie este utilă pentru sistemul cardiovascular, ajută la reducerea conținutului de colesterol. Un efect pozitiv asupra activității tractului gastrointestinal, stimulează procesele metabolice, activitatea intestinului, elimină constipația. Îmbunătățește fluxul sanguin, starea navelor, previne apariția accidentului vascular cerebral și aterosclerozei. Este prevenirea bolilor rectului, inclusiv oncologia, avertizează împotriva dezvoltării cancerului de sân.

    Proprietățile utile ale lintelor persane includ capacitatea de a reduce nivelul de zahăr, de a stabiliza presiunea, creșterea hemoglobinei, încetinesc procesele de îmbătrânire. Conținutul scăzut de grăsimi și capacitatea de a da un sentiment de sațietate este utilizat în dieta dietetică, direcțională. Prezența Trepophanului stimulează producția de Seargeon, prin urmare, cu o includere regulată în dietă, starea sistemului nervos este normalizată, stări depresive, sindromul de oboseală cronică, creșterea eficienței.

    Lungile roșii - un produs util pentru un organism feminin: tonuri pereții uterului, reduce probabilitatea neoplasmelor benigne, facilitează starea în timpul perioadei de menopauză, elimină sindromul premenstrual. În timpul sarcinii, acesta oferă dezvoltarea normală a fătului, ajută la pierderea în greutate și aducerea cifrei în ordine.

    Calitatea importantă este siguranța proprietăților benefice în timpul tratamentului termic. Nu modifică compoziția chimică în nici o formă: conservată, fiartă, blândă.

    Cum de a alege

    Lentila roșie este reprezentată în sortimentul produselor ambalate, de obicei cântărind 450 g. Când cumpărarea trebuie plătită la integritatea pachetului și va fi convinsă de durata de valabilitate indicată pe container. Un produs cu o culoare saturată și lipsa de gunoi, impuritățile străine este considerat un produs de înaltă calitate.

    Metode de stocare

    Lintele rămân potrivite de mulți ani, dar după 12 luni de la data producției devine mai rigidă și necesită mai mult timp pentru a se pregăti. Pentru conservare, este necesar un container pentru produsele în vrac și o cameră uscată.

    Ceea ce este combinat în gătit

    Lentila roșie este ideală pentru piure și supe. Pregătirea timp de 10 minute, bine sudată. Combinate cu produse din carne, condimente și condimente (, curry, piper roșu, turmeric). Pentru a spori gustul în piure, puteți adăuga rădăcini prăjite: morcovi, ceapă, precum și nuci de sol.

    Combinație utilă de produse

    Lungila roșie este în cerere în alimentație dietetică și vegetariană. În programele de pierdere în greutate în prezența conținutului caloric scăzut înlocuiește carnea, sentimentul de sațietate este prelungit pentru o lungă perioadă de timp, ajută la reducerea greutății. Având în vedere capacitatea acestui produs pentru a crește formarea gazelor, trebuie să adăugați mărar, patrunjel în feluri de mâncare.

    Cea mai bună combinație de legume proaspete și verdeață picantă este considerată cea mai bună combinație. Locul special în nutriția adecvată este ocupat de răsaduri din cereale. Un astfel de produs îmbogățește nu numai mineralele și proteinele, dar are și o cantitate mare. Există diete linte care restaurează metabolismul și reduc cantitatea de țesut adipos. În dieta dietei, lintele persane sunt utilizate în moduri diferite, de exemplu:

    • Supă vegetariană. 2 litri de apă vor necesita 400 g de cereale, 3 becuri, 2 țărani, 4 dinți de usturoi, 1 lingură. L ulei vegetal, piper necinstit, negru.
    • Cheekvichny Cutles. Se fierbe 400 g, adaugă 1 bec, 2 ouă, usturoi, piper, curry, cumin, kinsea sau țelină.
    • Tocană de legume. Lungil roșu - 200 g, roșii - 400 g, morcov - 150 g, ceapa - 100 g, conopidă - 300 g

    Contraindicații

    Este nedorită pentru urolitiază, gută, disbabilioză și formarea crescută a gazelor.

    Aplicație în medicină și cosmetologie

    Numeroase studii științifice arată că fasolele persane ar trebui să fie incluse în dieta pentru a crește imunitatea, performanța, stimularea proceselor de digestie, este prescrisă în diabet, anemie, hipertensiune, pentru prevenirea cancerului și a bolilor cardiovasculare. Lentila de decoctare este utilizată în procesele inflamatorii din sistemul urinar, în perioada climaxului. Puree din cereale îndepărtează simptome dureroase cu formațiuni peptice într-un intestin de 12 grade și stomac.

    În cosmetologie, un piure lentalicular include o măștile de față. Principala acțiune vizează actualizarea celulelor, încetinirea proceselor de îmbătrânire, îndepărtarea proceselor de iritare și inflamatorie. Decocțiunea este utilizată ca o clătire de păr. Infuzia își întărește disnele și dinții. Băi pentru mâini, pe baza raccara, ameliorează iritarea, înroșirea, îmbunătățirea stării plăcii de unghii.