Силиконовая форма как использовать в духовке. Как пользоваться правильно выбранным силиконовым герметиком. Силиконовые формы для кексов

Современная хозяйка должна каждый день благодарить судьбу за то, что ей посчастливилось жить именно в ХХІ веке. Еще лет 50 назад наши мамы и бабушки вели домашнее хозяйство в куда менее комфортных условиях. И не могли даже представить себе, как печь без масла или как выпекать в силиконовых формах. Кстати, о формах. Они появились недавно относительно другой кухонной утвари, но оценить их по достоинству успели многие. Хотя тем, кто привык к более традиционным материалам, они до сих пор кажутся недостойными доверия. По их мнению один и тот же материал не может использоваться и в медицине, и в строительстве, и в быту, и быть при этом безвредным. Давайте разбираться том, как все обстоит на самом деле.

Начнем с того, что силикон уже одним своим названием совершенно напрасно пугает многих хозяек. На самом деле этот современный материал безвреден при правильном обращении и обладает массой достоинств, которые нам на руку. Он мягкий и податливый, но в то же время очень прочный. Он может принимать любую форму, поэтому пригоден как материал для изготовления не только форм, но и прихваток, кисточек – практически любой кухонной утвари. Наконец, изделия из силикона просто красивы! Они украшают кухню и своим разноцветием радуют хозяйку.

Достоинства силикона:

Силикон, из которого изготовлены ваши формы для выпечки, не содержит веществ, которые могли бы «выделяться» при нагреве и отравлять ваши блюда. Он безвреден настолько, что применяется в хирургии. Имплантаты для увеличения груди изготавливают именно из него.
По этой же причине силиконовой форме не страшны продукты, обладающие сильными запахами. Силикон их не впитывает, потому что не взаимодействует с продуктами питания на химическом уровне.
Этот материал выдерживает большие перепады температур, поэтому ваша силиконовая форма – универсальная посуда. Вы можете использовать ее и в духовке, и в морозилке.
Силиконовые формы экономят место на вашей кухне – ни одна другая посуда не может так складываться, скручиваться, сворачиваться и компактно храниться.
Такая гибкость и податливость материала позволяет производителям посуды проявлять бесконечную фантазию. Вполне вероятно, что любой узор, фигура, сказочный персонаж, архитектурная форма уже нашли свое воплощение в виде силиконовой модели. А значит, ваш пирог может иметь любой из этих фасонов.
Несмотря на замысловатые конфигурации многих форм для выпечки, можете не опасаться, что не сможете впоследствии выцарапать из них готовый корж. От этой проблемы вы избавлены априори, потому что к силикону ничего не пригорает.
Силикон обладает выдающимися теплопроводными свойствами. На практике это означает, что он быстро нагревается в духовке и тем самым сокращает время приготовления блюда. Остывает такая форма тоже очень быстро, так что вы не рискуете обжечь руки.
Использовать силиконовые формы не по назначению практически невозможно, потому что они прекрасно подходят не только для сладкой выпечки, но и для приготовления всевозможных запеканок, рагу и омлетов. Тесто, желе, шоколад, овощи, мясо, рыба – у силикона нет «противопоказаний». Даже своими руками можно сделать в формочке из силикона.

Эти качества выгодно отличают силиконовую посуду от стеклянной, керамической и металлической. Что касается недостатков, то и у луны есть темная сторона. Зная и учитывая следующие нюансы, вы избавите себя от возможных проблем.

Недостатки силикона:

Силиконовая форма гнется всегда, а не только когда вам это удобно. Хрупкая и нежная выпечка может пострадать во время транспортировки формы из духовки на стол. Просто следите, чтобы корж не прогибался слишком сильно и не сломался.
Любители поджаристой корочки могут и не дождаться ее появления. Силикон предотвращает пригорание, поджаривание и часто придает бокам выпечки гладкость и блеск.
Статическое электричество может накапливаться в силиконе. В результате ваш пирог может приобрести суперспособность притягивать пыль.
Не все производители используют в качестве сырья 100% чистый силикон. Экономя на покупке, вы рискуете получить посуду с примесями. Такая форма может неприятно пахнуть резиной, передавать этот запах продуктам и прослужит в итоге меньше, чем качественная.
Силикон боится ножей и других колющих предметов в вашей кухне.

Как видите, число плюсов значительно превышает количество минусов. И об этих минусах вы можете забыть, если будете придерживаться элементарных инструкций по использованию.

Правила использования силиконовых формочек

Используйте не металлические, а деревянные инструменты, когда готовите в силиконовой посуде. А лучше всего использовать силиконовые же инструменты.
Для мытья такой посуды выбирайте гели и избегайте жестких мочалок и абразивных чистящих средств.
Сначала поставьте форму в духовку, а потом уже заполните ее тестом. Так вы предотвратите прогибание, а, следовательно – разбрызгивание и проливание.
Не допускайте касания краев формы к раскаленным поверхностям, решеткам. Не подносите к открытому огню.

Теперь, когда вы знаете, как выпекать в силиконовых формах, вы понимаете, почему их так ценят профессиональные повара, и не только кондитеры.

Во время проведения ремонтных работ достаточно часто возникает ситуация, когда нужно замазывать щели между различными поверхностями, добиваться герметичности или заделывать дыры. Очень часто такие вопросы возникают в процессе ремонта ванной, туалета и кухни, потому как в этих помещениях процент влажности самый высокий. Наиболее надежным и современным методом заделывания любых щелей и дыр даже в условиях влажности является силиконовый герметик.

Особенности

Всегда существовала необходимость в затирке швов, заделке дыр и шлифовке стыков, но ранее для этих работ использовались всевозможные замазки, работать с которыми было не слишком удобно, а результат не всегда имел удовлетворительное качество. Именно по этим причинам поиск универсального средства велся до нынешнего времени и привел к появлению силиконового герметика. При помощи этого средства влага не попадает под защищенную поверхность и не дает ей разрушаться.

Сфера применения герметика очень широкая. С его помощью можно загерметизировать оконную раму, замазать трещины между ванной и кафелем, даже использовать его для ликвидации возможных подтеков воды из пластиковых труб. Все это возможно благодаря специфическому составу средства. Чтобы сделать силиконовый клей-герметик, нужно использовать силиконовый каучук, который является основообразующим элементом, усилители, которые придадут готовому материалу прочность после нанесения. Кроме этого, необходим вулканизатор, делающий состав жидким и вязким, праймер сцепления для лучшего контакта с рабочей поверхностью, пластификатор для придания дополнительных эластичных свойств и наполнитель, который позволяет получить нужный объем и цвет герметика.

Герметики различаются в зависимости от входящих в их состав вулканизаторов.

Кислотные клеи. Отличительной чертой является нетрадиционный запах, который придает уксусная кислота. Такой герметик лучше не использовать на мраморных, алюминиевых и цементосодержащих поверхностях. Работая с ним, важно использовать защитные средства и маски, потому как испарения являются очень токсичными и вызывают головокружения и аллергии.
Нейтральный герметик. Выделяют несколько вариантов такого раствора: спиртовой, аминный и амидный. В этом случае резкий запах отсутствует. Можно использовать на поверхностях разного типа.

Герметики бывают:

однокомпонентными – находят свое применение в бытовой сфере;
двухкомпонентными– характеризуются наличием сложных компонентов в составе, их чаще всего используют на производстве.

Характеристики силиконового герметика дают возможность применять его на самых различных поверхностях, которые могут иметь разнородную структуру.

К их свойствам относят:

устойчивость к морозу и влаге, легко выдерживают перепады температур;
имеют повышенную агдезию, хорошо соединяются с разного рода деталями;
легко переносят ультрафиолетовые лучи;
высокий уровень пластичности;
высокие показатели термостойкости, применение возможно в условиях от +300 градусов, до -50.

Использовать данное средство можно как внутри помещения, так и для выполнения наружных работ.

Если нужно сделать что-то в доме, то герметик можно применить для:

герметизации стыков на стенах, потолке, полу, особенно при работе с гипсокартоном;
заделывания стыков на столешницах, оконных рамах, где используется натуральный или искусственный камень;
герметизация деталей с высокой термической нагрузкой;
в ванне можно его применить для монтажа зеркала, герметизации труб для канализации, устранения стыков во время установки ванной или душевой кабинки.

Силиконовый герметик использовать для наружных работ:

придание герметичности трубам для водостока;
заделывание швов на оконных рамах и стыках;
проведение ремонтных работ с плитками из камня, которые отходят от своего основания;
заделывание швов в процессе укладки кровли;
в процессе виниловой облицовки.

Технология производства герметика довольно сложная и добиться того, чтобы он имел вид резины, при этом имея возможность быть жидким и легко проникать в различные щели, ликвидируя их, не так просто, но он позволяет сделать ремонт намного более качественным, а результат куда более представительным.

Вариантов подобной продукции на сегодняшний день немало, и выбрать наиболее качественный и подходящий вид бывает непросто. Можно приобрести универсальный герметик «Экон» или купить санитарный вариант «Момент», все зависит от конкретного случая и задачи, которая поставлена перед средством.

Плюсы и минусы

Если рассматривать силиконовый герметик как средство, без которого сейчас трудно обойтись в ремонте разной сложности, то необходимо указать все его преимущества и недостатки.

Рассмотрим плюсы герметика.

Препятствие возникновению плесени и распространению насекомых на поверхности. Это становится возможным благодаря фунгицидным добавкам, которые включены в его состав.
После полного высыхания он не боится воздействий со стороны чистящих средств, даже химических.
При помощи герметика будет возможно склеивание поверхностей разного типа. Для соединения керамики, стекла, пластика, дерева, резины с другими материалами силикон будет самым удачным выбором.
Высокая прочность материала после засыхания даже при жидкой и эластичной структуре во время нанесения. Достигается это наличием кремния в составе.
Своеобразный состав позволяет уже склеенным поверхностям быть подвижными и эластичными.

Несмотря на такое большое количество достоинств, есть и существенные недостатки у силиконового герметика.

Есть ряд поверхностей, которые плохо соединяются при помощи герметика – это поливинилхлорид, фторопласт, полиэтилен, поликарбонат и полипропилен.
Для нанесения поверхность должна быть совершенно чистой, потому ее зачищают, обезжиривают и полностью высушивают. При нанесении на влажную поверхность свойства материала значительно ухудшаются.

Акриловый и силиконовый герметик имеют некоторые отличия, и в первую очередь, разница их – в составе: для силиконового клея важным в составе является каучук, а вот для акрилового это акриловая кислота. Силиконовые герметики применяются для работы с пластиком, деревом и керамикой, а акриловая разновидность является универсальной. Работая с акриловым вариантом, можно его отшлифовать, чтобы получить совершенно ровную поверхность, которую можно покрасить. Однако здесь идет более сильная усадка и в застывшем виде материал не такой эластичный. Используется этот вид для внутренних работ, потому как при большой амплитуде температурного режима он может испортиться.

Силиконовый герметик обусловливает лучшее сцепление с ровными и гладкими поверхностями, он не боится сжатия и перегибов. Ввиду этого стоимость такого варианта дороже, чем акрилового. Оба варианта материалов могут быть как прозрачными, так и цветными, которые используются в различных ситуациях.

Поскольку силиконовые герметики могут быть одно- и двухкомпонентными, важно понять различия и в этом случае, выявив определенные преимущества и недостатки каждого из вариантов. Однокомпонентный состав встречается чаще всего, именно его используют для всех строительных работ как профессионалы, так и любители. Простота работы с ним обусловливает популярность данного материала. Сфера использования герметика постоянно расширяется. Так, его можно применять не только в ремонте дома, он отлично пригодится и для работ с машиной, ликвидации любых швов, трещин и стыков, с его помощью можно изолировать электрическое оборудование, а в некоторых случаях его используют как защитный слой от влаги.

Двухкомпонентный силикон используют на производствах и в промышленности. Состав намного более сложный, потому как в нем соединяются различные элементы. Его не используют для повседневных ремонтных задач.

Расход

Для того чтобы ремонт был сделан качественно и все швы и стыки замазаны красиво и надежно, важно точно знать, как именно его необходимо наносить и какое количество материала использовать. Рассчитывая наиболее правильный расход герметика на 1 м шва, нужно знать его толщину и технологию нанесения. Если речь идет об угловом шве между ванной и кафелем, то самой лучшей будет глубина в 6 мм и 3 мм ширина. Используя такие расчеты, на метр площади нужно будет использовать 20 мл материала. Зачастую в стандартной упаковке 310 мл, и чтобы его правильно и экономично нанести, лучше всего ориентироваться по показателям, которые дает таблица:

В том случае, если для работы был выбран пакет в 600 мл, то расчеты будут отличаться для 1 м шва:

Для более экономичного использования герметика лучше наносить полукруглый шов, который возможен при работе со шпателем, имеющим ребро в 6 мм, кроме того, очень важно произвести правильную обрезку носика самого тюбика, откуда будет поступать материал. Для этого необходимо приложить шпатель к носику под углом сорок пять градусов и открыть упаковку.

Цвета

Популярность силиконового герметика вызвала необходимость расширения его видов и появления самых разнообразных вариаций как по составу, так и по цвету.

Исходя из внешних характеристик, можно выделить несколько.

Бесцветный. Чаще всего применяется в работе с сантехникой, если нужно убрать швы или соединить элементы. Можно применить его при установке новой мебели на кухню, обработав незащищенные поверхности, куда может попадать влага.
Цветной силикон. Имеет характерный состав, благодаря которому не окрашивается впоследствии, потому необходимо покупать средство уже с определенным пигментом. Чаще всего на полках магазинов можно встретить белый, серый, бежевый, коричневый и другие варианты.

Кроме этого, в зависимости от сферы использования выделяют еще ряд вариантов герметика.

Битумный. С его помощью можно справиться с трещинами в цоколе и фундаменте, искоренить повреждения черепицы и шифера. Использовать можно с самыми разнообразными поверхностями. Это влагостойкий вариант, который не боится перепадов температур и имеет хорошую агдезию.

Универсальный. С его помощью можно ликвидировать сквозняки от окна, используя во время установки стекла в деревянную раму. Для наружного применения лучше всего пользоваться бесцветным герметиком, чтобы исключить видимость его на древесине.

Аквариумный. Не имеет токсичных элементов в составе. Гибкий и эластичный, с высокой агдезией, устойчив к воде и быстро высыхает. Применяется для работы с душевыми кабинами, изделиями из керамики и стекла, для скрепления деталей аквариума.

Санитарный. Используется в помещениях, где высокий уровень влажности. Отличительным свойством является наличие противогрибковых и противобактериальных компонентов.
Термостойкий. Используется в промышленности. Основное назначение – сборка насосов, моторов, печей, герметизация труб отопления, при электромонтажных работах.

Поскольку сфера использования герметиков очень большая, важно правильно подбирать вариант для определенного типа работ. Если впоследствии поверхность нужно покрасить, то важно выбрать либо соответствующий тип силикона, либо же приобрести его в необходимом цвете. От правильности подбора средств будет полностью зависеть результат проделанной работы.

Как наносить?

Для того чтобы начать работать с силиконовым герметиком, важно подготовиться и приобрести все необходимое. Первым моментом будет защитная одежда, которая должна полностью закрывать кожу рук, а по возможности лучше надеть строительный комбинезон и кофту с длинным рукавом, чтобы защитить все тело. Есть составы с более агрессивным составом, для них желательно использовать защитную маску на глаза и носоглотку.

Вторым этапом подготовки будет получение необходимых знаний, при помощи которых получится быстро и правильно сделать всю необходимую работу.

Последовательность работ.

Подготовка спецодежды и необходимых материалов.
Работа с поверхностью, на которую будет наноситься герметик. Важно, чтобы она была чистой, сухой и обезжиренной. Если есть декоративные элементы, их лучше спрятать под малярным скотчем, чтобы исключить попадание на поверхность силиконового клея.
Для использования герметика потребуется монтажный пистолет, который упростит нанесение. Для правильной установки и работы с ним достаточно просто прочесть инструкцию на упаковке.
Кончик носика на баллоне с герметиком нужно обрезать по косой. Такой вариант позволяет материалу стекать равномерно и экономично использоваться в работе. Если отрезать ровный край, то форма вытекающего вещества будет круглой, а при косом срезе эллипсообразной, что позволит минимизировать трату лишнего материала.
Силикон наносится на поверхность, когда баллон находится под углом в 45 градусов. Нанесение идет тонкими полосами, чтобы клей быстрее высыхал. После завершения нанесения остатки ненужного материала нужно убрать при помощи шпателя.

Длительность высыхания зависит от типа клея, который был выбран, и толщины слоя, который был нанесен на поверхность. Полностью застывает он обычно через сутки, а первые признаки затвердения видно уже спустя двадцать минут. При нанесении на поверхность ДСП и ДВП лучше пользоваться шпателем и выдавливать совсем небольшое количество вещества. Если есть цель создания идеально ровной поверхности на данных поверхностях, тогда герметик лучше всего развести с бензином или уайт-спиритом, количество которых должно быть небольшим.

Чтобы более точно понимать, что именно предстоит делать с герметиком, первое, на что стоит обратить внимание, это инструкция, указанная на упаковке. Чаще всего производители указывают все то, что должен знать рабочий в процессе взаимодействия с силиконовым средством. Если качество работ крайне важно, то перед покупкой герметика нужно обратить внимание на сроки его изготовления, и если они простроченные, то средство лучше не приобретать.

Если выбор сделан правильно, то работа с силиконовым клеем будет достаточно простой и комфортной. Как только необходимое количество средства было нанесено на поверхность, важно позаботиться о том, чтобы все лишнее было оперативно убрано. Это можно легко сделать своими руками, но важно знать последовательность действий. Для свежих растворов лучше всего использовать уайт-спирит, но необходимо убедиться, что он безопасен для самой поверхности. Если это так, то как можно быстрее он наносится на участок, который нужно очистить, и все лишнее оперативно убирается.

Есть еще одно весьма эффективное средство, которое позволяет смыть силикон с поверхности, это «Пента 840». Применение этого варианта позволит просто растворить герметик, даже если он засох. Наиболее простым, но не менее действенным является использование мыльного раствора. Смочив в нем тряпку, необходимо равномерно нанести его на поверхность, которую нужно смыть.

Наиболее опасным для покрытия будет использование ножа или шпателя, при помощи которых засохший силикон ликвидируется с поверхности. Пользоваться этими средствами нужно очень аккуратно и без излишней спешки. При помощи растворителей получится убрать только свежие или тонкие участки силикона, а для более плотных нужно применять механический вариант.

Производители

Любые инструменты и материалы для ремонтных работ могут иметь различную цену, которая зависит от их качества и бренда, которых их выпустил. Если есть возможность купить более дорогой вариант, то с большей вероятностью можно утверждать, что результат будет на порядок лучше, чем при использовании дешевого.

Чтобы сориентироваться среди силиконовых герметиков и помочь правильно подобрать оптимальный вариант, необходимо сделать обзор наиболее известных производителей, которые уже давно существуют на рынке и зарекомендовали свою продукцию как качественную и долговечную.

Среди наиболее популярных выделяют Makroflex, Ceresit, Tytan, Soudal, Krass, Ultima, Penosil и «Титан» .

Makroflex – это продукция из Финляндии, она характеризуется использованием в самых сложных и тяжелых условиях. В линейке представлен и санитарный, и нейтральный и универсальный герметики.

Герметики Tytan выпускаются польской компанией, которая презентует высококачественный профессиональный товар по конкурентоспособным ценам. Если необходимо работать в помещениях с высокой влажностью, необходимо применять герметик Ceresit CS 25, где кроме всего прочего, есть большое количество фунгицидов, препятствующих образованию плесени и грибка.

Если говорить о продукции Krass , то она производится в Швейцарии, Финляндии и других странах, где большое внимание уделяют качественному продукту. Данная продукция представлена на рынке четырьмя вариантами: акриловым, термостойким, силиконовым и нейтральным герметиком. Применяется этот вариант для работы с бетоном и камнем, а также для металлических поверхностей. Хорошо подходит и для работы на кухне и в ванной. Продукция данной фирмы характеризуется хорошей агдезией, устойчивостью к агрессивным средам, эластичностью, морозоустойчивостью и термостабильностью, используется от -50 до температуры выше 1000 градусов, кроме этого, герметик стоек к ультрафиолетовому излучению.

Если говорить о кислотном герметике Ultima , то он подходит для широкого спектра строительных работ. Благодаря хорошей агдезии хорошо взаимодействует со стеклом, деревом и керамикой. Использовать можно как внутри, так и снаружи здания. Производят его в тюбике объемом 280 мл и черном, сером, прозрачном, коричневом, белом и бежевом цвете. Из основных характеристик можно выделить эластичный состав, влагостойкость, устойчивость к ультрафиолетовым лучам, экономичную упаковку, которая не требует покупку пистолета.

Penosil является однокомпонентным веществом, которое позволяет уплотнить и герметизировать швы как внутри помещения, так и снаружи. Оно имеет хорошее сцепление с металлическими, стеклянными, керамическими, деревянными поверхностями с обработкой лаком или краской, с пластиком и не только. Имеет плотную структуру, что позволяет не растекаться и не сползать во время нанесения на шов. Быстро схватывается и покрывается пленочкой. Обладает устойчивостью к атмосферным изменениям и ультрафиолетовому излучению.

Каждый вариант по-своему универсален, герметик позволяет достичь наилучших результатов во всех сферах применения. Качественные и надежные компании позволяют быть уверенным в результате еще на этапе покупки материалов, а дальнейшие работы будут зависеть уже от мастерства того, что использует силиконовый герметик.

Для того чтобы купить хороший герметик, важно обращать внимание на некоторые характеристики, такие как:

процентная доля силикона в составе должна быть равна 26;
процент каучуковой органической мастики может колебаться от 4 до 6 процентов;
процент триокола, полиуретана и акриловой мастики должен быть в пределах 4 процентов;
содержание эпоксидной смолы не должно превышать 2 процентов;
а цементных смесей должно быть меньше 0.3 процента.

Если речь идет о плотности герметика, то она должна быть не меньше, чем 0.8 г/см , в ином случае состав имеет низкое качество. Если в работе нужно использовать герметик для пищевой зоны, где находятся продукты питания, то ни в коем случае нельзя использовать противомикробный и противогрибковый герметик, тоже касается и работы с аквариумом или террариумом. Если есть необходимость заделать небольшие щели в окнах, то лучше всего выбрать герметик для внешних работ, который можно легко нанести, не вытирая потеков и не переживая за качество материала, если он будет подвергаться солнечным лучам и влаге.

Когда герметик наносится на поверхность, его важно выровнять, для этого можно использовать как подручные материалы, так и мыльный раствор. Если намочить в нем палец и провести по силикону, то можно получить ровную и гладкую поверхность. Акриловый герметик после затвердения можно красить. Не все варианты силикона подлежат окрашиванию, потому стоит обращать на это внимание при покупке.

Для дерева рекомендуется использовать прозрачный силикон, который не будет видно после высыхания. Для работы с полом выбирают темные цветовые варианты, которые не выделяются при высыхании. Для того чтобы быстро высушить герметик, лучше всего его наносить тонкими слоями и не в большом количестве. Стереть лишнее можно как жидкими средствами, так и механической обработкой при помощи шпателя и строительного ножа.

Покупая силикон, важно смотреть на документацию, которая идет вместе с товаром, так можно получить представление о марке, качестве и сроках изготовления.

В том случае, если есть необходимость получить специальную форму для оттиска того или иного материала, можно использовать силиконовые молды. Для их изготовления потребуется взять силиконовый герметик и картофельный крахмал. При правильном смешивании получится состав, которых хорошо и быстро затвердевает и дает возможность получить желаемый слепок, который поможет в некоторых видах ремонтных работ.

При финишной отделке швов, стыков, а также при ремонте различных поверхностей принято использовать смеси для герметизации – герметики разного состава. Чтобы работа была выполнена качественно, недостаточно взять средство и поместить его в трещину. Нанесение герметика должно производиться в соответствии с рядом требований, начиная с открытия упаковки, и заканчивая покраской уже застывшего состава.

Первое, что нужно сделать правильно – подобрать герметизирующий состав в соответствии с выполняемыми работами. При этом нужно брать во внимание, где производится герметизация, внутри или снаружи помещения, насколько состав будет подвержен разным осадкам и температурам, нужно ли будет его окрашивать, и какой желаемый срок эксплуатации.

Для работы с деревянными конструкциями правильно использовать полимерные составы на акриловой базе. Их можно окрашивать после нанесения. Они же подходят для заделки швов окон, стен и потолка, но в таком случае лучше отдать предпочтение акриловым силиконизированным составам. Они более пластичные и меньше боятся влаги.

Для работы во влажной среде, где швы постоянно контактируют с водой, лучше всего подойдет состав на силиконовой основе с антигрибковыми свойствами. Этот тип пользуется наибольшей популярностью при выполнении различных типов работ.

Продаются герметики в тубах. Чтобы легко его использовать, упаковку нужно правильно открыть. Для этого кончик тубы срезается под углом. На него надевается колпачок, который идет в комплекте. Уже подготовленная туба заправляется в строительный пистолет и фиксируется.

Если все произвести аккуратно и в правильной последовательности, пользоваться силиконовым герметиком будет легко. Для начала заполнения шва, нужно вставить кончик тубы глубже в трещину и умеренным равномерным надавливанием проводить вдоль стыка.

Чтобы получить качественную герметизацию, нужно придерживаться такой последовательности:

2.Еще раз убедиться в сухости шва.

Статья по теме: Как пользоваться пистолетом для герметика – пошаговая инструкция для новичка

3.По обе стороны трещины нанести монтажный скотч.

4.Подготовленный герметик наносить на рабочую зону.

Начинать наносить состав нужно от угла, держа тубу под наклоном. Нужно стараться выдавливать средство равномерно по всей длине. После основной работы нужно создать шпателем правильную форму шва, обработав инструмент раствором с мылом. После можно убирать скотч.

Шпателем или тряпкой можно удалить лишний материал. Последующие работы выполняются после засыхания состава, время которого индивидуально для каждого герметика.

Как наносить силиконовый герметик

Правила нанесения герметика на основе силикона существенно не отличаются. Однако следует знать некоторые особенности. Сохнет силиконовый состав до двух суток, при этом поверхность его становится сухой уже через полчаса, что не говорит о возможности дальнейших работ. Весь период высыхания нужно следить за тем, чтобы в шов не попадала жидкость и влага.

Перед заделкой швов силиконовым составом важно удалить остатки старого материала:

Механически – ножом, наждачной бумагой, шпателем.

Специальными смывками и растворителями.

Небольшое количество средство можно удалить бензином или спиртом. Но также можно купить специально предназначенные для этого средства. Некоторые помогут только размягчить силиконовую массу, но снять его затем будет намного проще.

Может возникнуть такая проблема, как неравномерное заполнение шва, появление выступов и углублений. В таком случае расстраиваться не следует, а нужно удалить излишки еще не высушенного материала ножом, смоченным в мыльном растворе. Многие с целью разглаживания шва используют палец, что практично и удобно. Но руку при этом важно смочить в воде.

При выполнении отдельных работ, учитываются дополнительные компоненты в составе средства. Качественный состав на четверть состоит из силиконового полимера, каучуковой мастики на 5%, акриловой замазки и тиокола на 3 %, смолы эпоксидной на 2% и цементной добавки на 0,5%.

Если в составе средства имеют антисептические компоненты для предотвращения плесени и грибка, его нельзя использовать для стыков, которые контактируют с пищей и питьевой водой . Такие смеси не подходят для заполнения аквариумов и террариумов.

Профессиональные мастера рекомендуют применять силиконовые составы для внешних работ, с целью заделки небольших щелей оконных рам со стороны помещения. Это обеспечит большой период эксплуатации, так как они выдерживают солнечные лучи и УФО.

Статья по теме: Какой герметик для душевой кабины лучше?

Для уплотнения стекол, зеркал, мозаики можно подобрать хорошие бесцветные герметики. Напольные щели лучше обрабатывать уплотнителем темной цветовой гаммы.

Силиконовые герметики выпускаются разных видов, потому они универсальны, и можно подобрать средство практически для любых стыков, швов и трещин. С ними легко работать, кроме того, вся необходимая информация указана на упаковке.

На видео: Как правильно работать с силиконом? Делаем аккуратный шов!

Дополнительные материалы и инструменты

Чтобы все прошло успешно и не пришлось переделывать, нужно подготовить необходимые инструменты. На этом деле лучше не экономить, так как не застывший состав может быть опасен, и лучше внимательно подготовиться. К примеру, убирать лишний материал пальцем можно, однако, следует помнить, что если кожа чувствительная, может возникнуть раздражение. Не исключены и такие последствия, как аллергия, облезание кожи и ногтей.

Набор инструментов для работы с силиконовыми герметизирующими составами:

Строительный пистолет, ножницы.

Бумажные влажные салфетки и мягкие тряпки с чистой водой.

Спирт, профессиональный обезжириватель или ацетон.

Монтажная лента и скотч.

Расход средства

Для экономии, еще перед покупкой материала нужно рассчитать его необходимое количество. Также следует учитывать, что составы имеют определенный срок пригодности, и лучше не закупать их на будущие работы. Расход силиконовой смеси по стандартам равен 300 мл на 17 погонных метров при толщине слоя до 4 мм. При этом рекомендуемая толщина слоя для качественной герметизации – 3,5 мм. Меньший объем материала скажется на качестве, шов быстрее разгерметизируется и будет более подвержен внешним факторам.

Широкая сфера применения и удобство при работе с силиконовым герметиком обусловлены его техническими характеристиками. Они имеют ряд особенностей, определяющих возможность использования для внутренних и наружных работ.

Особенности и свойства герметизирующего состава на силиконовой базе:

Хорошая эластичность – его можно использовать для изоляции подвижных стыков, подверженных слабой деформации, которая компенсируется, состав не разрушается под воздействием температурных и погодных факторов.
Увеличенная прочность – это обусловлено его гибкостью, также он может выдерживать температуры до плюс 200 градусов, а некоторые высокотемпературные составы и до 300 градусов, они устойчивы к деформациям и долговечны.
Повышенный уровень адгезии к разным материалам – силиконовая база обеспечивает хорошее смыкание с пластмассовыми, деревянными, стеклянными, бетонными, металлическими и многими другими поверхностями.
Устойчивость к факторам внешней среды – герметики на силиконе не утрачивают своих свойств на открытом солнце, некоторые могут применяться во влажной среде, при морозе и в местности со строгими климатическими условиями.

Статья по теме: Эффективные средства для растворения силиконового герметика

Силиконовые составы бывают кислотными и нейтральными. При внутренних работах, а также для стыков металлических поверхностей лучше выбирать второй вариант. Кислотные более дешевые, но при этом химические реакции становятся фактором коррозии материала.

Также есть однокомпонентные и двухкомпонентные. Первые можно использовать в том виде, в котором они продаются. Двухкомпонентные составы требуется смешивать в определенной пропорции. Удобнее работать с уже готовыми смесями, тогда и вероятность ошибки снижается.

В работе с силиконовыми герметиками нет ничего сложного. Упаковка легко открывается и вставляется в пистолет. Состав без сложностей выходит под надавливанием. Однако, следует учитывать время застывания и температуру, при которой с ними можно работать. Некоторые составы сохнут довольно быстро, потому с ними нужно все делать быстрее, чтобы успеть исправить недочеты. Отдельные средства непригодны для герметизации при плохих погодных условиях. Следует учитывать и то, что к мокрой поверхности силиконовый состав не пристанет.

При работе с герметиком, нужно не забывать о правилах личной безопасности. Застывший состав безопасен, а вот в жидкой форме может повредить слизистые и кожу. Поэтому, лучше надеть маску и перчатки. После личной безопасности, нужно позаботиться о декоративных поверхностях, чтобы они не загрязнились герметиком. Для этого удобно применять малярный скотч.

Как пользоваться герметиком (2 видео)

Использование силиконового герметика (21 фото)

Практически в каждой семье найдется хотя бы один сладкоежка, обожающий выпечку. И далеко не всегда такие гурманы согласны довольствоваться покупными лакомствами. Именно поэтому приготовлением бисквитов, кексов, маффинов, запеканок и различных порционных десертов вынуждены заниматься многие хозяйки.

Существенно облегчить их труд способны силиконовые формы. Эти изделия обладают целым рядом положительных свойств. Однако чтобы оценить их по достоинству, нужно точно знать правила использования такой «резиновой посуды». К примеру, рекомендуется заранее разобраться с тем, как выпекать в силиконовой форме или как замораживать в ней продукты.

Как сделать правильный выбор?

Широкий ассортимент силиконовых форм нередко приводит покупателей в замешательство: какую же из них лучше приобрести? Ведь очень хочется, чтобы изделие не только было абсолютно безопасным, но и прослужило долгие годы. Итак, на что следует обратить внимание?

Температурный диапазон. Как правило, все формочки спокойно выдерживают условия жаркой духовки или морозильной камеры. Но перед покупкой все же рекомендуется убедиться, что граница термоустойчивости материала превышает максимальную мощность духовки или аэрогриля.
Цвет. Слишком яркая окраска формы нередко свидетельствует о низком качестве колера, использованного при ее изготовлении. Поэтому лучше отдать предпочтение изделиям приглушенных тонов.
Форма. Как правило, для выпечки или замораживания желе больше подходят забавные фигурки: мишки, розочки и т. п. А вот для запекания овощей, рыбы и других «серьезных» блюд лучше применять классические прямоугольные, квадратные или круглые «ванночки». Также следует учитывать, что наличие мелких деталей, например резьбы, несколько затрудняет мытье формы и извлечение из нее готового продукта.
Запах. Качественные изделия, предназначенные для приготовления еды, не должны чем-то пахнуть.
Фирма-производитель. Чем больше положительных отзывов о конкретной марке, тем выше шансы, что купленная вещь прослужит долго. Впрочем, полностью застраховаться от подделок, к сожалению, практически невозможно.

Силикон, используемый для кухонной утвари, инертен. Он не впитывает запахи продуктов, не выделяет токсины, не пригорает и не примерзает к поверхностям. Поэтому где бы ни находилась силиконовая форма - в духовке, морозилке, микроволновке, мультиварке или аэрогриле, - можно с уверенностью говорить о ее безвредности.

Правила первого свидания

Перед применением новую форму из силикона следует тщательно вымыть мягким моющим средством. Это поможет удалить с ее стенок пыль и грязь, скопившуюся там за время производства, хранения и транспортировки изделия. Затем ее необходимо вытереть сухим полотенцем и смазать животным или растительным жиром.

Если форма моется после использования вручную, повторять эту операцию больше не потребуется. Перед всеми остальными эпизодами применения ее нужно будет лишь слегка сбрызнуть водой. А вот после контакта силикона с посудомоечной машиной пленочку из жира придется восстанавливать.

Для приготовления блюд в формах из силикона подходят как газовые, так и электрические духовки. В качестве опоры для посуды можно применять штатный противень или решетку. Последний вариант считается опытными хозяйками предпочтительным, так как приводит к более равномерному распределению тепла.

Помещать форму на подставку нужно до наливания в нее жидкостей. А переносить полную посуду следует только вместе с поддоном. В противном случае мягкие стенки не смогут удержать тесто или соус, и часть содержимого окажется на полу или столе.

Каждая хозяйка сама решает, надо ли смазывать силиконовую форму жиром перед приготовлением конкретного блюда. В принципе, в этом нет необходимости: к стенкам или донышку ничего не пригорит. Но для придания дополнительных вкусовых качеств выпечке разрешается использовать масло или маргарин. А вот от посыпания внутренней поверхности посуды мукой точно можно отказаться.

Выставляя таймер, следует учесть, что процесс приготовления в силиконовой посуде протекает быстрее, чем в металлической, керамической или любой другой. При этом самой удачной температурой для выпекания считается диапазон 220-240ºC. После отключения тепла нужно открыть духовку и позволить готовому блюду немного остыть. Это сделает процесс извлечения выпечки более простым. Как правило, вынуть бисквит легко, слегка наклонив форму набок. При возникновении затруднений можно воспользоваться деревянной или пластиковой лопаткой.

Другие варианты применения силиконовой формы

Многогранность использования мягкой посуды из силикона практически не знает границ. С ее помощью можно приготовить не только выпечку или десерты, но и:

лед, в том числе из отваров трав для косметических целей;
мыло ручной работы;
различные запеканки (из творога, овощей, мяса);
омлеты;
холодец;
и все, что подскажет житейская смекалка.

При этом все «изделия» сохранят первоначальную форму благодаря легкости извлечения массы из мягкой оболочки. Как правило, чтобы достать твердые предметы - кусочки мыла или льда, - достаточно просто надавить пальцами на дно ячейки.

Тонкости ухода и хранения

При правильной эксплуатации силиконовые формы могут служить 5-7 лет. О каких же нюансах следует помнить?

Силикон боится острых предметов. Поэтому с ним не должны взаимодействовать ножи, вилки, жесткие мочалки и абразивные вещества.
Чтобы удалить с формы тонкий слой теста, ее необходимо замочить в прохладной воде на 10-15 минут, а затем вымыть, вывернув наизнанку. Подобная деформация не принесет посуде никакого вреда и позволит удалить загрязнения даже из труднодоступных мест.
Для хранения силиконовых изделий нужно совсем немного места. Любую формочку можно не опасаясь свернуть или скатать в трубочку. После исчезновения фиксатора силикон снова примет первоначальный вид.
Качественные формы никак не реагируют на резкую смену температур. Иначе говоря, даже сразу после морозилки их разрешается безбоязненно помещать в духовку или микроволновую печь.
Силикон боится открытого огня и слишком горячих поверхностей. Поэтому его нельзя ставить на газовую или электрическую конфорку. Также нужно следить, чтобы он не соприкасался с тэном в электроприборах.
Чтобы защитить внутреннюю поверхность силиконовой посуды от загрязнений во время выпечки, можно воспользоваться специальными бумажными вкладышами.
Некоторые формы иногда темнеют изнутри. Не стоит считать это дефектом.

Знание подобных мелочей позволит сделать силиконовую посуду надежным и верным помощником на кухне для многих кулинарных экспериментов.

Радушной хозяйке всегда хочется порадовать домочадцев и гостей не только вкусными и полезными, но и красивыми блюдами. Именно привлекательность десертов, запеканок и украшений, приготовленных с помощью силиконовых форм, позволила этой посуде стать столь популярной. А удобство хранения и использования мягких изделий лишь добавило ей плюсов в глазах хозяек, стремящихся свести рутину к минимуму.

Вызывает неподдельный интерес у многих хозяек. С чем же связана ее популярность, тем более что этот вид кухонной утвари появился совсем недавно? Удобство использования, многообразие форм и еще ряд достоинств делают ее незаменимой на любой кухне. Как пользоваться чтобы она прослужила долгое время? Об этом и поговорим в статье.

Преимущества силиконовых форм

Самым главным достоинством силиконовой посуды для выпечки является равномерность приготовления. Блюдо не пересыхает с боковых сторон, пропекается одинаково ровно и получается нежным и воздушным. Только ради этого стоит узнать, как пользоваться силиконовой формой для выпечки. В ней продукт не пригорает, так как посуда обладает К тому же она не требует обработки жиром. Надо лишь в первый раз использования смазать ее маслом. Силикон, в отличие от других материалов, не вступает в реакцию с внешней средой. Поэтому выпечка не имеет посторонних запахов и примесей.

Этот материал устойчив к перепаду температуры, поэтому его можно из холодильника ставить сразу в духовку. Такая посуда может иметь различные формы, которые сделают блюдо более интересным. Эту кухонную утварь легко назвать универсальной. Она подходит для приготовления не только десертов и выпечки, а и для мяса, рыбы и прочих продуктов. Перед тем как пользоваться силиконовыми формами для выпечки, надо запомнить, что их невозможно разбить. Это один из самых приятных моментов. Эта посуда гибкая и легко принимает первоначальную форму. Это очень актуально для Ну и последнее достоинство - то, что она легко моется.

Как пользоваться силиконовой формой для выпечки

При правильном уходе такая посуда может прослужить 5 и более лет. Есть несколько правил, которые надо соблюдать. Во-первых, не использовать металлические предметы, которые могут повредить формочки. В качестве подручных средств подойдут силиконовые или пластмассовые лопатки, вилки и прочие предметы. Во-вторых, такая посуда не должна соприкасаться с нагревательными элементами. Для чистки формы не используйте абразивные вещества. Лучше возьмите нейтральное средство. Мыть ее следует в теплой воде, а затем основательно просушить в При использовании посудомоечной машины необходимо ставить такую форму на верхнюю решетку. Не допускайте механического повреждения посуды посторонними предметами. Перед тем как пользоваться силиконовой формой для выпечки, следует промыть ее теплой водой и смазать маслом.

Модель духовой камеры не имеет значения. Такая посуда подходит для электрической и Температура нагрева не должна превышать 230 градусов. Посуда гибкая, поэтому, перед тем как использовать силиконовую форму для выпечки, ее надо установить на противень для удобства. Применяя такую утварь, следует помнить, что время приготовления немного сокращается. К микроволновым печам прилагается инструкция по использованию данной формы. Вот такая удобная силиконовая форма для выпечки. Как использовать ее, вам уже известно, осталось приобрести посуду и приготовить для любимых людей вкусную выпечку.