Peč je pod kotlom s svojo. Naredi sam štedilnik za kotel. Opeka, disk in cev. O solarni posodi

Na svetu obstaja nešteto okusnih jedi, ki so pripravljene na najrazličnejše načine. Med njimi so jedi, kuhane na ognju, pridobile posebno ljubezen med gurmani in navadnimi jedci. Ribja juha, pilaf, boršč in druge jedi, kuhane v kotlu, imajo neverjetno aromo in preprosto neverjeten okus.

Vrste podstavkov za kotle

Kotli so različnih oblik in velikosti, polkrogla posoda za kuhanje velja za klasično. Vendar pa v taki "ponvi" ne bo mogoče kuhati ničesar, če za kotel ni pripravljeno stojalo.

V najpreprostejši različici lahko vlogo stojala igrajo najbolj običajne opeke, vendar je takšna podpora nezanesljiva in ni videti estetsko prijetna. Če želite kuhati na odprtem ognju udobno in brez skrbi za varnost, se prepričajte, da se seznanite z vrstami podstavkov za kotle in možnostmi za njihovo izdelavo sami.

Nadgradnje za priročno kuhanje so različne:

Stojalo za lončke v obliki stojala (tagan)- izdelana v obliki kroga v zgornjem delu, iz katerega se spustijo tri noge. Oporo taganu zagotavljajo noge, ki se nahajajo pod rahlim kotom, sam kotel pa se med kuhanjem vstavi v krog.

To je eden najpreprostejših modelov, ki je na voljo kot monoliten izdelek ali kot zložljiv, kar je bolj priročno za dogodke na prostem. Kot dekoracija teh izdelkov se uporablja umetniško kovanje, ki zagotavlja estetski videz stativa.

Stojala na štirih nogah nič manj udobna kot stojala. Ta možnost je na voljo tudi v razstavljeni obliki in v obliki lite strukture.

Držalo za žar- najbolj priročna stvar, če nameravate kuhati na prostem ne samo na odprtem ognju, ampak tudi v kotlu. Ta zasnova je izdelana v obliki kvadratne podlage in kroga (v katerem je nameščen kotel) na vrhu.

Poleg stojal za kotle, ki se uporabljajo na prostem, obstajajo tudi miniaturne možnosti:

Za štedilnik. Potreben je za kuhanje hrane v kotlu na navadnem gorilniku. Naprava je zelo priročna in ne zavzame veliko prostora.
Za mizo. Ta vrsta podpore za kotel je pogosto izdelana v obliki stojala. Noge konstrukcije so kratke, izdelane iz žic, ki se križajo. Ta vrsta stojala je na voljo z nosilci iz lesa, tako da se pri kuhanju v kotlu površina mize ne poškoduje.

Stojala za kotle so lahko:

v obliki kroga pod kotlom;
s kavljem, na katerega obesimo posodo.

Kako izbrati stojalo za kotel

Temeljno merilo pri izbiri stranke je prostornina posode za kuhanje mora ustrezati premeru oboda stojala. Če je kotel širši od oboda stojala, ga ne bo mogoče postaviti stabilno, kar ni varno. Če je kotel manjši od oboda stojala, ga preprosto ne boste mogli postaviti na pravo mesto.

Vrste podstavkov za kotle

Če uporabljate kotle različnih velikosti, potem je vredno kupiti stojalo za kotel v obliki podpor in kljuke, na katerega pritrdite lonec z debelimi stenami. Pomemben dejavnik pri izbiri kotla je material, iz katerega je izdelan:

lito železo - takšna podpora je univerzalna, lahko prenese precej močno vročino in jo je skoraj nemogoče zlomiti; pomanjkljivost zasnove litega železa je njegova velika teža (to stojalo je bolj primerno za stacionarno uporabo);
jeklo - stojalo iz tega materiala tehta manj kot lito železo, vendar praktično ni slabše od njega po svojih kakovostnih značilnostih, ta možnost je optimalna glede teže - kakovosti - zanesljivosti;
aluminij je material, iz katerega so stojala za kotle najlažja, jih je priročno vzeti na prostem, vendar se te strukture ne razlikujejo po moči.

Samostojna izdelava nosilca v 15 minutah

Če je nakup stranke iz nekega razloga nemogoč, ga naredite sami. Za to boste potrebovali:

staro vedro;
kladivo;
dleto.

Obseg dejanj za ustvarjanje odjemalca v rekordnem času je naslednji:

Na mestu zlomljenega dna se postavi kotel, se drva namestijo skozi vrata in zakurijo ogenj. Zdaj lahko začnete kuhati!

Če prvič kuhate v kotlu, ga morate pravilno pripraviti. Za to boste potrebovali:

nad ognjem drži prazen kotel, da v njem pregori tovarniško olje;
pustite kotel z vlitim sončničnim oljem (vsaj liter) na ognju 15–20 minut.

S tem je priprava kotla končana, lahko ga postavite na pladenj in se lotite priprave jedi, ki bodo dišeče in okusno osupljive.

Modne azijske jedi ne zahtevajo le posebnih sestavin, ampak tudi posebno opremo za njihovo pripravo. Poskrbeti morate za vsako malenkost, ki neposredno vpliva na proces. Tudi taka podrobnost, kot je stojalo za kotel, ki ga naredite sami, vam bo omogočila pravilno porazdelitev toka toplote iz gorečega premoga.

Da preprečite nagibanje kotla v različne smeri, ga bo treba stabilizirati. To je mogoče le s pravilnim delovanjem kotla. Nameščeni so tako na dvorišču, na posebej določenem območju, na primer v bližini gazeba, kot v svojem domu. V drugem primeru boste morali strukturo pravilno prilagoditi obstoječemu končnemu načrtu stavbe.

Značilne razlike kotla

Takšna kuhinjska naprava, kot je kotel, se uporablja že stoletja. Njegova glavna območja razširjenosti so stepske azijske regije. Območje, ki ni bogato z viri goriva, je pustilo svojevrsten pečat na obliki. Prej so ljudje izdelovali kotle z lastnimi rokami. Zdaj se to izvaja z industrijskimi metodami, vendar glavna značilnost ostaja polkrožno sferično dno, s pomočjo katerega je mogoče povečati učinkovitost.

Med zgorevanjem se največja koncentracija toplotnih kalorij pojavi pod delovnim območjem posode. To olajša tudi peč pod kotlom, zložena z lastnimi rokami. Hrana se ne zažge v različnih kotih, kot se pogosto zgodi pri kuhanju v posodah z ravnim dnom.

Iz azijske kuhinjske posode ni lahko pridobiti trajnosti. Prav tako je za kuhanje nevzdržno uporabljati običajne žare ali pečice za žar. V nekaterih primerih bo stojalo pod kotlom olajšalo delovanje. Sestavljen je iz togega kovinskega obroča in treh (v nekaterih primerih več) nog, privarjenih nanj.

Lastnosti pečice

Peč za kotel lahko zgradite z lastnimi rokami. Glavna stvar je, da njegovo delovno območje ustreza geometrijskim parametrom kotla. Njegova značilnost bo globoko sedenje jedi v pripravljenem prostoru. Praviloma se kovinsko telo z lastnimi rokami prilega dve tretjini v pečico kotla iz opeke.

Ko kotel spustite globlje v ognjišče, se premer luknje poveča in odstranjevanje kovinskih pripomočkov bo postalo neprijetno. Ko je kurišče za kotel z dimnikom premajhnega premera, dno ne bo popolnoma ogreto. Zato, preden naredite peč za kotel z lastnimi rokami, morate upoštevati vse te značilnosti.

Vendar se lahko same jedi razlikujejo po premeru, zato se uporablja posebna naprava - stojalo za kotle z obroči različnih premerov. Tudi domači štedilnik za kotel se razlikuje po glavnih značilnostih:

iz opeke po standardnem ali individualnem dizajnu;
sestavljen iz kovinskih elementov, na primer kot žar iz avtomobilskih platišč (fotografije so na spletnem mestu);
ki ima glineno podlago.

Kotlovska peč iz opeke, ki jo naredite sami, je izdelana tako za uporabo na prostem kot za uporabo v stavbi. V drugem primeru boste morali zagotoviti visokokakovosten izpušni pokrov in zaščito pred odprtim ognjem.

VIDEO: Kako narediti peč za kotel z lastnimi rokami

Samostojno zidanje

Pri začetnem načrtovanju se morate odločiti o dimenzijah, ki jih bo imela opečna kotelna peč, ki jo naredite sami. Njegova zasnova zagotavlja prostor za shranjevanje suhih drv, ki služijo kot glavno gorivo.

Samostojna peč za kotel mora vsebovati kurišče, kjer gori les. Njegove stene so izdelane iz ognjevzdržne opeke. Rešetke so nameščene v vodoravni ravnini, kar zagotavlja zadosten pretok zraka do goriva. Na njih se lahko nasloni trinožnik za kotel.

Zbiranje pepela se izvaja v izvlečnem pepelniku. Osnova je pod rešetko. Pretok naravnega zraka je mogoče regulirati s kovinskimi ognjevarnimi vrati. Dimnik, kanal za odvod dima, odvaja škodljive pline.

Komplet potrebnih materialov:

ognjevarna opeka;
pesek, glina in cement za pripravo malte;
kovinski kotiček za okvirjanje;
mreža rešetk;
pločevina debeline 1,5...2,0 mm.

Peč za kotel, ki jo naredite sami, bo zahtevala naslednja orodja:

bolgarščina;
nivo zgradbe;
Mojster OK;
ruleta;
posoda za raztopino;
kladivo ali kramp.

Algoritem izdelave

Ko se odločimo za območje, na katerem bo stala peč za opečni kotel, oblikujemo potrebno ploščad za to. V večini primerov je obremenitev te zgradbe majhna, saj se peč za kotel dvigne 80-90 cm nad tlemi in ne ustvarja velike obremenitve. Dovolj je, da na pripravljeno površino vlijemo beton v sloju 7-12 cm in vanj položimo armaturo s premerom 8-10 cm.

Pazite, da ohranite vodoravni položaj, da bo nivo tekočine v posodi pravilen.

Zidarstvo se začne z določitvijo dimenzij. Prva vrsta peči pod opečnim kotlom je postavljena glede na nivo vrvice. Polaganje plasti se začne s celo opeko, nato pa vrstico zamenja s polovico, naslednjo pa s celo opeko. Tako nastane križni vzorec.

Stene ognjišča pod kotlom so postavljene iz polovic, posebej odrezanih pod želenim kotom. Z njihovo pomočjo je zagotovljena polmerna sferična oblika, ki je značilna za te strukture. V spodnjem delu so s pomočjo vdelanega žganega okovja pritrjena vratca za pepelnico v peči pod kotlom.

Fugiranje (drgnjenje reg med zidaki) je treba opraviti, da se odstrani vidnost pritrdilnega materiala. Postopek je pomemben ne le zaradi zunanje privlačnosti, temveč tudi zaradi blokiranja uhajanja kurilnih plinov v prostor.

Tretja vrsta zidakov pokriva vrata pepelnice, nato pa se namesti rešetka rešetk in začne se oblikovati kurišče. Iz naslednje vrstice, pete, namestite vratca kurišča. Od šeste do osme vrste peči pod kotlom se oblikuje z navadnim zidom.

V devetem sloju je predviden izhod za kurilni plin, v enajstem sloju pa ne pozabite narediti obtočne luknje za kurišče.

Zaključna 12. vrsta mora biti prekrita s kovinsko ploščo pod kotlom. Ima tehnološko luknjo za zahtevani premer. Namestitev peči bo preprečila uhajanje plinov okoli peči.

Konstrukcija je izpostavljena naravnemu sušenju, po potrebi pa je zunanjost prekrita z ognjevarnimi ploščicami.

VIDEO: Skrivnosti polaganja peči pod kotel

Kotel je litoželezni kotel z debelimi stenami in polkrožnim dnom, primeren za kuhanje hrane na ognju. Kroglasto dno je narejeno tako, da plamen segreje vse stene posode in ne samo dna kotla, hrana pa se ne zatika v kote posode. Debele stene iz litega železa preprečujejo, da bi se hrana zažgala, vse sestavine pa počasi vrejo.

Treba je opozoriti, da se danes kotel napačno imenuje jedi, ki niso povezane z njegovimi sortami, na primer litoželezni lonec, račji lonec, kotel. Čeprav so po lastnostih in videzu podobni kotlu, ne izpolnjujejo glavne zahteve - zaobljenega dna.

Sodobni tipi kotlov imajo lahko protilepljivo ali keramično prevleko in so izdelani iz aluminij ali jeklo. Vendar pa kotel iz litega železa z debelimi stenami še vedno velja za najboljšega. Lahko je postavljena na poseben trinožnik (tagan), pod katerim se prižge ogenj, ali pa nad ognjišče - peč za kotel.

Razlike med kotlovsko pečjo

Zasnova peči s kotlom je lahko podobna kateri koli drugi peči, vendar bo njena glavna razlika luknja v litoželezni plošči, kamor bo nameščen sam kotel. Dejstvo je, da mora ta luknja praviloma imeti takšno širino, da se kotel prilega 2/3 nižje nivo plošče. Če je luknja širša, bo kotel neprijetno odstraniti. Če to že storite, potem površina kotla ne bo enakomerno segrejte. Danes obstajajo posebne plošče z obroči različnih premerov, zahvaljujoč katerim lahko uporabite jedi katere koli velikosti. Toda glavni namen takšne peči je kuhanje hrane v kotlu.

Pečica je lahko več vrst:

iz opeke
predelan iz druge kovinske naprave
izklesano iz gline.

Peč iz opeke se lahko gradi tako na prostem kot v zaprtih prostorih. Razmislite o možnosti gradnje peči iz opeke.

Najprej se morate odločiti za velikost pečice. Ne glede na to, ali bo pečica služila kot kadilnica ali pa se bo uporabljala vsak dan pripraviti hrano, naj bo v bližini hiše. Nujno je treba zagotoviti prostor za shranjevanje drv, saj prava kotlovska peč deluje le na les!

Za izdelavo takšne peči boste potrebovali:

kurišče, kjer bo ustrezala količina drv, potrebnih za ogrevanje.
bolgarščina ali kotni brusilnik.
Ognjevarne stene za zgorevalno komoro.
rešetka- posebna rešetka za dovod zraka v spodnje plasti goriva.
Pepelnik- izvlečni pekač pod rešetkami, kjer se nabira pepel.
Vrata za puhalo in kurišče (puhalo je prva zračna komora v kurišču, ki ima posebna ognjevarna vratca, kurišče pa je prostor za zgorevanje goriva z namenom nastajanja močno segretih gorivnih plinov).
- dimni kanal za odvod dimnih plinov.
Izgorelosti- luknje v strehi ali stranski strani peči, skozi katere lahko prehaja plamen.
Jekleni vogali za okvirjanje.
Jeklena plošča debelina zgornjega prekrivanja je 2 cm.
Zahtevana količina ognjevarne rdeče opeke.
rešitev za sprijemanje opek (pesek in šamotni prah) in posoda za pripravo malte.

Navodila po korakih za gradnjo peči iz opeke

Torej, odločimo se o izbiri mesta. Ker peč ne bo tako visoka (visoka 80-85 cm) kot na primer ruska peč (180-200 cm), ni treba narediti temeljev. Dovolj je graditi na dobro izravnanih tleh kovinski opaž od armature 10 cm in jo napolnimo z betonom. Vodoravno podlago bodoče peči je treba skrbno izmeriti z nivojem, saj bo vsako popačenje vplivalo na nivo vode v kotlu. Višina ploščadi peči mora biti 5-10 cm.

Kosi- to sta dva reza v opeko na njeni notranji strani, globine 3 cm in širine diamantne plošče, ki preprečujeta raztezanje opeke pri visokih temperaturah in njeno nadaljnje pokanje. Ko se raztopina posuši, morate razrezati šive.

Spajanje šivov- To je fugiranje opečnih fug, kjer je viden pritrdilni material. To se naredi ne samo z estetskega vidika, temveč tudi za preprečitev pojava razpok, skozi katere lahko uhajajo dimni plini.

Tretja vrstica se prekriva vrata pepelnika. Sama pepelnica je pokrita od zgoraj rešetka. Izdelana je tudi notranja stena kurišča. V četrti vrsti je na zadnji strani pečice luknja za izhod dimnih plinov.
Na enak način, kot so bila nameščena vrata pepelnika, namestite v 5. vrsti vrata kurišča. V 6. vrsti se kurišče pokrije, nadaljuje pa se polaganje stene kurišča in peči. V 7-8 vrstah se nadaljuje polaganje opeke.
V zadnjem delu kurišča v 9. vrsti morate zapustiti luknja za izpušne pline, v 10. pa se nadaljuje zidanje zidov. V 11. vrsti naredite krožna luknja pred kuriščem.
V 12. vrsti so vrhovi sten peči in kurišča pokriti s kovinsko ploščo in pritrjeni z jeklenimi vogali. V plošči je treba narediti okroglo luknjo strogo v skladu z premer kotla, sicer bodo dimni plini šli skozi reže. Kotel mora biti nameščen točno nad kuriščem, z 2/3 deli Višina kotla naj bo pod nivojem štedilnika. Luknja za kotel narejeno z mlinčkom. Da bi se izognili neravninam, je treba robove luknje previdno obdelati loščiti mapa Vendar pa obstaja posebna peč z luknjo iz obročev različnih premerov, zahvaljujoč kateri lahko kuhate hrano v posodah različnih velikosti in celo kuhate kotliček.
Pečica je skoraj pripravljena. Zdaj jo dobro potrebuje suho in po želji, furnir ognjevarne ploščice.

Za gradnjo dimnika potrebujete:

bolgarščina.
Varilnik.
Kovinska cev 10−12 cm.
Kladiva.
Armature so spojni deli dimnika, ki omogočajo njegovo obračanje v drugo smer.

Koraki za namestitev dimnika:

Zdaj lahko preizkusite pečico. V kurišče damo manjšo količino drv in prižgemo majhen ogenj. Ko enkrat postane jasno, da vse dimni plini pojdite skozi dimnik, lahko na štedilnik postavite kotel, napolnjen z vodo. Paziti morate, da se mehurčki, ko voda zavre, enakomerno oblikujejo po celotni površini kotla.

naredi dimnik DIY je na prvi pogled precej preprost, a ta vtis je varljiv. Namestitev dimnika je najbolje zaupati strokovnjaku, tudi če je bila peč izdelana ročno. Ne glede na izbrano možnost je glavna stvar upoštevati vse varnostne ukrepe.

Kovinska prenosna peč za kotel

Če lastniki ne živijo na dachi vse leto, ampak predvsem spomladi in poleti, potem je možno graditi prenosna pečica. Odličen material za prihodnjo peč bi bil neizkoriščen plinska jeklenka za 50 l. Kovinske jeklenke so bile nekoč zelo razširjene na podeželju, vendar so jih zamenjali plinski ali električni štedilniki. Poleg tega boste za izdelavo takšne peči potrebovali mlinček. To je vse!

Navodila po korakih za gradnjo kovinske peči

Najprej se prepričajte, da jeklenka vsebuje plina ni več. Najbolje je, da zaprete pipo in jeklenko pustite zunaj vsaj teden dni.
Linija reza je začrtana. Peč potrebuje del z dnom cilindra. Linijo reza lahko označite tako, da stopite nazaj od zgoraj 20-25 cm.
Z brusilnikom previdno naredite rez. Sledi namestitev kotla. Postaviti ga je treba v pečico za 2/3.Če je kotel velik in se ne prilega, kot bi moral, potem »z mlinčkom, navpično 5 cm rezi dolžina skozi razdaljo 10-15 cm.
Na razdalji 15-20 cm od dna okno je izrezano za shranjevanje drv. Mora biti dovolj širok, da ne bo težav pri nalaganju goriva.
Na nasprotni strani okna za gorivo, nekaj centimetrov nad njim, naredite majhen krog luknja s premerom 15 cm za odvod dima. Najbolje je, da tam postavite kovinsko cev, da bo oprijem močnejši.
Po rezih morate ponovno preizkusiti kotel in se prepričati, da se tesno prilega štedilniku.
Potem moraš biti dober segrejte pečico. To storite tako, da kotel odstavite s štedilnika, dodate drva in preluknjate peč, da izhlapijo vonjave.

To je to, pečica za kotel je pripravljena! Hitro, poceni in praktično! Potrebovali smo štiri kolute za brusilnik, staro plinsko jeklenko in pol ure časa.

Torej, štedilnik za kotel je potrebna stvar na kateri koli osebni parceli. Ne samo, da lahko z njim kuhate zdravo in okusno hrano, ampak lahko služi kot vir ogrevanje hiše. Glavna stvar je, da je enostavno zgraditi peč z lastnimi rokami, brez posebnih gradbenih veščin. Uporabite svojo domišljijo in trdo delo - in vse se bo izšlo!

Motivacijski video o štedilniku za kotel

Zanimiv projekt je prikazan v naslednjem videu:

Žar na dači je običajna stvar, Rus ima željo po prijateljskih pogostitvah v naročju narave v krvi. A nič manj priljubljeni so taborniški kuleš, dimljeni pilaf in druge jedi, kuhane na prostem v kotlu. Če želite razširiti nabor jedi, s katerimi lahko počastite svoje prijatelje, ko pridete na dačo s hrupno skupino, vam predlagamo, da se naučite, kako narediti peč za kotel iz cevi z lastnimi rokami, da prihranite denarja za nakup končnega izdelka.

Prednosti kotlovske peči

V kotlu lahko kuhate tradicionalne orientalske jedi, golaž, bogate juhe, vključno z ribjo juho, dimljene enolončnice, konder in dišeč pilav. Menijo, da se bo okus teh jedi v celoti razkril le v takem kotlu z zaobljenim dnom in debelimi stenami.

Sferična oblika dna omogoča, da plamen enakomerno segreje stene kotla in hrano v njem. Hrana se ne zažge, duši se počasi, "duši" v lastnem soku. Sliši se okusno, kajne? Če pa v svojem arzenalu nimate takšne naprave, je ta vrsta jedi zaprta za vas, na ognju ali gorilniku bo rezultat popolnoma drugačen.

Kakšna je razlika? Peč za kotel iz cevi ali drugega potrošnega materiala ima luknjo za litoželezno posodo. Širina luknje omogoča, da se dno posode prilega 2/3 globine. Prav ta položaj kotla med kuhanjem bo zagotovil potrebno temperaturo za enakomerno kuhanje hrane v njem.

Takšen pražar je lahko iz opeke, gline, prazne plinske jeklenke - možnosti je veliko. V tem članku bomo govorili o tem, kako narediti peč iz cevi pod kotlom z lastnimi rokami, brez zunanje pomoči.

Pripravljalna dela

Kljub temu, da je postopek preprost in intuitiven, se morate na delo skrbno pripraviti, da boste z rezultati zadovoljni.

Naredite podrobno risbo glede na velikost posode, v kateri boste kuhali, in želene dimenzije konstrukcije

Upoštevajte zasnovo, obliko in dimenzije peči za kotel iz cevi - risba mora biti podrobna, z meritvami in izračuni. Pri izračunih zaradi jasnosti uporabite kotel, ki ga boste uporabljali v prihodnosti, da ne boste napačno izračunali.
Odločite se, ali boste naredili prenosno ali stacionarno strukturo. Prenosna možnost je priročna - lahko imate piknik zunaj mesta. S stacionarnim modelom je manj težav, ni ga treba zlagati in razpirati ali ga odnesti v pomožni prostor. Poleg tega ga lahko uporabite za okrasitev zunanjosti vaše dače, je bolj ekonomičen in lažji za vzdrževanje.

Oblikovalska risba peči

Za delo boste potrebovali potrošni material:

cev z debelimi stenami;
vogali in cevi majhnega premera za izdelavo ročajev in stojal za konstrukcijo;
varilni stroj z elektrodami;
kladivo;
vrtalnik;
rokavice;
varilna maska.

Možnosti za domače peči

Preprost dizajn

Preprost model peči

Najenostavnejša in zato najpogostejša možnost je kovinska peč za kotel s cevjo, ki je rezan valj na tleh. Včasih se uporablja stojalo (iz opeke ali stojalo). Razmerje med višino in dolžino izdelka je 3 proti 4. Odprtina kurišča je enakega razmerja, na kurišču ni vrat.

Preprost model peči

Če je vaš cilj kuhanje z dimom, preproste azijske jedi ali enolončnice, lahko izberete to možnost.

Določite začetni premer kotla – s centimetrom ali katero koli vrvico ali nitjo izmerite vzdolž zunanjega roba roba.
Od dobljene številke odštejemo 4 mm (izračun za prostornino od 3 do 12 litrov) in pomnožimo s številom "Pi". To je premer, ki ga potrebujete za obdelovanec.

Nasvet: če cevi z ustreznim "vratom" ne najdete, odrežite njen zgornji konec in razširite "cvetne liste" na želeno širino.

Nato lonec obesite nad obdelovanec na stojalo, nastavite višino - lahko začnete kuhati.

Kako narediti stojalo? Potreben bo kos fitingov ali cevi. Izdelamo obroč, ga zvarimo, nanj pritrdimo noge (z varilnim strojem ali vijaki). Priročen za uporabo na pohodih ali če se odločite prirediti pogostitev izven svojega območja.

Bolj zapletena peč za kotel iz cevi je model, prečno prerezan vzdolž robov. S to zasnovo lahko kuhate tudi samo dimljene jedi.

Če želite povečati premer obdelovanca, njegov zgornji del odrežite na "cvetne liste" in ga upognite pod želenim kotom

Napredek:

Odsek je izdelan z brusilnikom na obeh straneh, nastali cvetni listi se premaknejo navzven.
V spodnjih cvetnih listih izvrtamo luknje za zatiče v obliki črke L z ostrimi spodnjimi konci (lahko jih izdelamo iz odpadnega materiala). Na njih bo izdelek pritrjen na tla ali mini temelj za stabilnost.
Na dnu je izrezano okno za kurišče.
Noge in ročaji so izdelani iz vogalov ali ostankov armature, nato pa jih zvarijo.
Končni izdelek je prevlečen s toplotno odporno barvo za zaščito pred korozijo.

Opomba: možna je varianta takšne peči z dnom. V tem primeru spodnjega roba cevi ni treba rezati na cvetne liste - samo zvarite kovinski krog ustreznega premera in naredite noge daljše.

Izboljšan dizajn

Če želite na svoji koči pripraviti vse zgoraj naštete jedi, boste morali izdelati podrobnejšo različico peči za kotel iz cevi, z dimnikom, zračnikom in rešetko.

Model z dimnikom in jamo za pepel vam bo omogočil, da svoje gospodinjstvo razvajate z različnimi jedmi in naredite kuhanje bolj udobno

Potek dela je dopolnjen z več koraki.

Potrebno je narediti luknje za posodo za pepel in za pritrditev dimnika.
Na vrhu cevnega dela so namesto "cvetnih listov" navzkrižno privarjene kovinske palice.
Med puhalo in okorno režo namestimo rešetko (lahko jo izdelamo iz močne jeklene žice z varjenjem). Rešetka je pritrjena na podlago na nosilcih iz segmentov vogalov.
Mini različica dimnika je pritrjena na zadnji strani izdelka. Njegova dolžina mora biti nekoliko večja od višine odrasle osebe. Za udobje tistih, ki bodo med kuhanjem ob štedilniku, na konec dimnika postavite pločevinasto posodo z več luknjami.
Iz ostankov, pridobljenih pri izdelavi lukenj v podstavku, izdelamo kovinska vrata (iz varnostnih razlogov obdelamo robove). Okrasna vrata lahko kupite. Pritrdimo jih z varilnim strojem in sorniki.

Tukaj je izboljšana različica peči za kotel iz cevi, ki ste jo izdelali sami. Lahko služi kot stacionarna kuhalna naprava ali kot prenosna. Toda zaradi dodatnih elementov se njegova teža znatno poveča, zato se lahko pojavijo težave pri premikanju. To pomeni, da ga je bolje uporabiti na enem mestu. S kuhanjem ne bo težav, prav tako z dodajanjem goriva. Dim ne moti, vpih je enostavno nadzorovan s puhalom, čiščenje je enostavno.

Lahko naredite peč z dnom

Namestitev takšne peči bo trajala malo časa - zasnova je preprosta, dodatni elementi so izdelani iz improviziranih materialov, ni potrebe po porabi denarja, rezultat truda pa izgleda in deluje nič slabše od kupljenih modelov.

Dodamo lahko dekorativne elemente

Nasvet: če nameravate na domači štedilnik postaviti posodo z večjim premerom, kot ga omogoča njegov "vrat", priporočamo, da na seznam dodatnih elementov izboljšave vključite kovinski konkavni križ. Ta namestitev bo pomagala preprečiti zagozditev kotla v odprtino (njegovo okroglo dno ni elastično, lahko pride do težav pri njegovi odstranitvi).

Zdaj veste, kaj potrebujete, da sami naredite peč za kotel iz cevi, ni težko, kajne? Ne pozabite na pomen izračunov in vse se bo izšlo.

Video: peč pod kotlom

V tem članku vam bom povedal, kaj je kotel in zakaj mora biti okrogle oblike, uporablja se za pripravo pilava, mesa, šurpe in drugih jedi. Različic je veliko, a pravi kotel je iz litega železa.

In tako ste kupili kotel, vendar se postavlja vprašanje: v kakšni pečici lahko kuhate v njem? Najlažji način je seveda narediti ogenj in kuhati na stojalu, vendar obstajajo posebne peči: litoželezne, opečne in druge.

In če želite vse presenetiti in narediti peč za kotel na svojem spletnem mestu, boste z branjem tega članka našli veliko koristnih informacij zase.

Kotel je litoželezni kotel z debelimi stenami in polkrožnim dnom, primeren za kuhanje hrane na ognju.

Kroglasto dno je narejeno tako, da plamen segreje vse stene posode in ne samo dna kotla, hrana pa se ne zatika v kote posode. Debele stene iz litega železa preprečujejo, da bi se hrana zažgala, vse sestavine pa počasi vrejo.

Sodobni kotli imajo lahko protilepljivo ali keramično prevleko in so izdelani iz aluminija ali jekla. Vendar pa kotel iz litega železa z debelimi stenami še vedno velja za najboljšega. Lahko je postavljena na poseben trinožnik (tagan), pod katerim se prižge ogenj, ali pa nad ognjišče - peč za kotel.

Kotel je namenjen:

Kuhanje juh, dušenje, vrela voda.
Priprava tradicionalnih jedi »na dimu«: trojna ribja čorba, grenadirski kuleš, turistični konder itd.
Kuhanje tradicionalnih orientalskih jedi.

Kotel ima debele stene in kroglasto dno. Seveda od njega ne pričakujte stabilnosti na ravni površini.

Okrogla oblika pomeni stojalo v obliki obroča. Ne poskušajte ga namestiti na navadno rešetko za žar ali na zunanji žar.

Če se kotel z ravnim dnom hitreje segreje od spodaj kot ob stenah, potem se toplota enakomerno širi po kotlu. Poleg tega je material, uporabljen za njegovo izdelavo, debelo jeklo ali lito železo.

Za različne jedi in načine kuhanja je priporočljivo uporabljati kotle določene oblike.

Globina je enaka največjemu premeru posode ob robu (azijske jedi v kamnitih pečeh). Razmerje med globino in premerom je približno ena proti tri (azijske jedi v tovarniško izdelanih kovinskih pečeh).
Skoraj valj z zaobljenim dnom (goste turistične jedi z dimom). Plitka posoda s poševnimi stenami in majhno ravnino na dnu (kuhanje, vrenje).

Kar se tiče velikosti, ni nobenih omejitev. Toda glede na materiale – zelo. Lito železo je idealno. Zaradi svoje masivnosti in toplotne zmogljivosti zagotavlja enakomerno segrevanje, pore njegovih sten se sčasoma "samozdravijo" z maščobno plastjo. Izdelki v takem kotlu drsijo in ne gorijo.

Material za izdelavo kotla:

Kotliček je nepogrešljiv kos v vsakdanjem življenju ljubiteljev okusne hrane, kuhane v kotlu, iz več razlogov:

Prvič, tehnične narave: litoželezni kotel ima najpogosteje konveksno dno.
Drugič, kotlovska peč zagotavlja enakomerno segrevanje kotla z vseh strani.
Tretjič, nič manj pomembno, nič ne more nadomestiti odprtega živega ognja - tako pripravljene jedi imajo edinstven okus in aromo.

Takšna pečica bo udobno sprejela ne samo kotel, ampak tudi lonec in ponev - dovolj, da pripravite pravi dopust in skuhate veliko veličastnih jedi kar na mestu počitka.

Zahvaljujoč svoji zložljivi zasnovi je peč nepogrešljiva za ribolov, na dachi, na pohodu ali v naravi, zlahka jo postavite v gazebo ali na prostem.

Ne zavzame veliko prostora v prtljažniku in je enostaven za montažo (kurišče ali "telo" peči, noge, "jezik" - zadržuje pepel, zagotavlja red v prostoru in pomaga pri čiščenju štedilnik in cev - odvaja dim iz hrane).

Zasnova peči s kotlom je lahko podobna kateri koli drugi peči, vendar bo njena glavna razlika luknja v litoželezni plošči, kamor bo nameščen sam kotel.

Dejstvo je, da mora ta luknja po pravilu imeti takšno širino, da se kotel prilega 2/3 pod nivo peči. Če je luknja širša, bo kotel neprijetno odstraniti. Če ga naredite ožjega, se površina kotla ne bo enakomerno segrela.

Danes obstajajo posebne plošče z obroči različnih premerov, zahvaljujoč katerim lahko uporabite jedi katere koli velikosti. Toda glavni namen takšne peči je kuhanje hrane v kotlu.

Ugotavljamo tudi, da je štedilnik za kotel večnamenski, saj v njem ne morete samo kuhati različnih jedi, temveč celo kuhati vodo ali ocvreti šiški.

Za slednje je mimogrede čez ploščo položena železna palica, na katero so obešeni nabodala. Zaradi tega bo vroče oglje čim bolj enakomerno speklo meso.

Pečica je lahko več vrst:

iz opeke;
pretvorjen iz druge kovinske naprave;
izklesano iz gline.

Preden začnete, opravite naslednje priprave:

narišite na papir vse svoje misli o zasnovi vaše peči;
določite natančne dimenzije strukture;
odločite se za obrazec;
Odločite se, iz katerega materiala boste zgradili peč - kovine (cevi) ali opeke. Omeniti velja, da bo opečna konstrukcija varnejša, kar je pomembna značilnost, če imate otroke;
Odločite se, ali bo pečica prenosna ali stacionarna.

Tako kot običajni žar so tudi te peči na voljo v dveh vrstah. Prenosni bo priročen in prenosljiv, stacionarni model pa se bo popolnoma prilegal zunanjosti vašega mesta.

Poleg tega bo stacionarna peč-žar pod kotlom delovala učinkoviteje in je ekonomična v smislu vzdrževanja. Če nameravate organizirati srečanja predvsem na spletnem mestu, potem je bolje izbrati to možnost.

V predhodni fazi je pomembno, da se odločite, kakšno kotlovsko peč želite imeti na svojem spletnem mestu.

Stacionarna možnost je primerna za tiste, ki pogosto uporabljajo takšno napravo in imajo možnost, da ji dodelijo veliko površino.

Poleg tega mora biti oddaljena od glavnih zgradb. V tem primeru je postavljen trden opečni temelj za kotel, ali natančneje, za peč, na kateri ogromna posoda stoji kot na podstavku.

Za mobilno različico lahko naredite peč iz kovine.

Njegova zasnova je izjemno preprosta. Vlogo podstavka bo v tem primeru igral zgornji del navadnega železnega kotla. Kot glavni material bo primerna velika cev iz litega železa ali toplotno odporna jeklena cev.

Premična peč ustvarja pogoje za redke kulinarične pohode in vam omogoča, da kar najbolje izkoristite možnosti kompaktne zunanje terase.

Obe možnosti je enostavno sestaviti z lastnimi rokami.

Če nameravate zgraditi peč za žar za kotel iz opeke, bo delo pred vami zelo težko. Če pa izberete kovinsko cevno strukturo, bo delo veliko lažje.

Če imate že pripravljen žar, vendar ga želite prilagoditi za kuhanje jedi v kotlu, potem nanj postavite posebno stojalo v obliki mini štedilnika, ki ga lahko sestavite z lastnimi rokami ali kupite v trgovina.

Posebno gorivo ni potrebno, vendar je treba pod kotlom zgrabiti največjo količino premoga. Vendar je treba opozoriti, da na žaru orientalske jedi, kot je pilaf, ne bodo imele tradicionalnega "popestritve", vendar bodo jedi z dimom v kotlu na žaru odlične.

Litoželezni štedilnik za kotel

Lito železo, kot najboljši material za takšne peči, vam omogoča prihranek goriva zaradi hitrega segrevanja peči, pa tudi počasnega hlajenja.

Litoželezni štedilnik je zaradi teže bolj stabilen, kar je pomembno. Poleg tega je veliko manj dovzeten za korozijo.

Peč iz litega železa ne bo izgorela, saj ima visoko toplotno odpornost. In videz peči iz litega železa razveseljuje z raznolikostjo.

Litoželezni štedilnik za kotel vam bo pomagal ne le pripraviti čudovite, aromatične jedi orientalske kuhinje, temveč bo trajal tudi več let in se v vaši družini prenašal iz roda v rod.

Peč iz litega železa je najprimernejša možnost za vgradnjo na mestu, saj združuje naslednje lastnosti:

enostavno premikanje enote z enega mesta na drugega;
stabilnost in varnost med delovanjem;
prihranek goriva (drva) zaradi zaprtega kurišča.

Na kaminu iz litega železa lahko poleg tradicionalnih jedi, kuhanih v kotlu, kuhate ribe, kebab in druge okusne jedi.

Zasnova peči iz litega železa je po videzu podobna cilindru z dnom, vendar z odprtim vrhom. Enota iz litega železa je opremljena z nogami in vratci za enostavno zgorevanje.

Dimniki za litoželezne konstrukcije so lahko treh vrst:

v obliki majhnih trikotnih izrezov v zgornjem delu valja;

rešetka

Cena enote iz litega železa je neposredno odvisna od debeline materiala in kompleksnosti kupljene strukture. Najdražji na trgu so izdelki iz kovine in litega železa, nekoliko cenejši so iz nerjavečega jekla, drugi tipi pa so precej poceni.

Litoželezni štedilniki so najbolj priljubljeni, saj ohranjajo toploto najdlje časa, njihova edina pomanjkljivost pa je velika teža.

Ta material se praktično ne zvija od visokih temperatur, ne izgori in ni podvržen koroziji. Zahvaljujoč tem lastnostim vam bo kotlovska peč iz litega železa zvesto služila več let. In kotel iz takega materiala se ob redni uporabi postopoma prekrije s tanko plastjo saj, ki ga ščiti pred gorenjem. Impregnacija z olji in maščobami podaljša življenjsko dobo.

Vendar pa so peči tudi iz opeke ali debele kovine. Lahko so plinski - dobra možnost za pohodništvo in več. Vsekakor pa ne boste dobili značilne arome dima zaradi plinskega ognja.

Za to mora dim rahlo lebdeti nad hrano, ki se pripravlja, kotel pa mora biti dovolj globok z zaobljenim dnom.

Obrtniki izdelujejo opečne peči z lastnimi rokami. Za tiste, ki niso nagnjeni k takšni ustvarjalnosti, ne bo težko kupiti že pripravljene peči iz litega železa za kotel. Dandanes jih je v prodaji veliko, v široki ponudbi. In ne pozabite kupiti kotla iz litega železa za to.

Litoželezni štedilnik pod kotlom vam omogoča pripravo najrazličnejših jedi, od preprostega kuhanja vode in kuhanja juh do tradicionalnih dimljenih jedi, kot so trojna ribja juha, turistični konder in druge.

Veliko orientalskih jedi se pripravlja tudi na ta način, vendar vedno v zidani peči. Zgorevalni del v njem naj se hitro segreje in počasi oddaja toploto. Samo tako lahko skuhate na primer pravi uzbekistanski pilaf.

Peči iz litega železa za kotle so dobre, ker vam omogočajo, da naredite svojo najljubšo jed z ekonomično porabo goriva, saj je ogenj v njih dobro zaščiten pred vetrom. V takšnih razmerah se kotel hitro in enakomerno segreje, hrana v njem pa je za prste oblizniti.

Če želite svoje najljubše jedi kuhati ne samo na dachi ali domači parceli, ampak tudi nekje na kampiranju, boste potrebovali zložljivo litoželezno peč za kotel. Čeprav je nekoliko težek, se bo odlično prilegel v prtljažnik in prišel na pravo mesto, kjer ga boste prevzeli in razveselili družbo sopotnikov z dišečimi jedmi.

Zidana peč za kotel

Stacionarne peči za kotle niso le prostor za pripravo hrane, ampak tudi element notranje opreme doma.

Zato si vnaprej pripravite prostor za peč in skrbno razmislite o njeni obliki in možnostih končne obdelave, nabavite lepe pripomočke za čiščenje peči (zajemalka, poker), vrat (kurišče, puhalo) in okrasno ploščo z obroči različnih velikosti, na katerega lahko namestite različne volumne kotlov.

Na dachi ali v bližini podeželske hiše lahko zgradite peč za kotel v stacionarni izvedbi - najprimernejša je za uporabo in poleg tega služi kot okras za območje.

Da se kuharju ni treba sklanjati, je dvignjena na višino 80 - 90 cm, kar približno ustreza višini kuhinjske mize. Na štedilnik se namesti približno 20 mm debela jeklena plošča z luknjo za kotel.

Ker bo enota ves čas na vidiku, je zelo pomembno, da ji zagotovite privlačen videz. V zvezi s tem je priporočljivo kupiti peč, vrata in druge zunanje dele v trgovini: tovarniško izdelani so videti veliko bolj zanimivi kot domači.

Poleg tega je kupljena plošča običajno opremljena z več obroči, z namestitvijo katerih lahko spremenite premer luknje. To bo omogočilo uporabo kotlov različnih velikosti. V trgovini lahko najdete tudi različne pripomočke - lopatko za odstranjevanje pepela, žebljiček itd.

Potrebna orodja in materiali:

šamotna opeka;
talna plošča (njena debelina mora biti približno 2 centimetra);
bolgarščina;
jekleni vogali;
pesek;
rešetka;
ognjevarni prah;
vrata;
vedra;
lopata.

Čeprav gradnje majhne opečne peči pod kotlom ni mogoče imenovati zelo težka naloga, ima svoje značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri opravljanju dela.

Faze gradnje peči za kotel:

Razmislimo o glavni fazi - gradnji peči.

Ni vam treba čakati, da se podlaga popolnoma posuši. Če začnete graditi kamin takoj, bo vez med podlago in zidakom veliko močnejša. Kdor med delom uporablja letvena tesnila, bo lahko naredil dokaj enakomerne šive.
Po končanem zidanju, ko se malta strdi, vendar nima časa za strjevanje, je potrebno odstraniti tesnila letev.
Ognjevzdržne opeke je treba položiti po shemi - vsaka liha vrsta se začne s polaganjem cele opeke, vsaka soda vrstica pa se začne s polovico. Prav tako je treba strogo upoštevati vsa pravila oblačenja.
Postavimo prvo vrsto, nato pa nanjo namestimo vratca za pihanje in pustimo posebno luknjo, v katero se nato prilega dimnik. Drugo in naslednje vrste postavimo v krog.
Po končanem polaganju tretje vrstice namestimo okvir, sestavljen iz kovinskih vogalov. Nato bo nanj privarjena kovinska rešetka. Na tej stopnji se delo na predelu puhala konča.
Rešetka bo omogočila prodor kisika v kurišče in poskrbela za boljše zgorevanje lesa.
Nadaljnje vrstice so postavljene v skladu s sestavljenim diagramom. Po namestitvi rešetke in polaganju prve vrste za njo, namestite vratca kurišča.
Zidake dvignemo z lastnimi rokami, v skladu s projektom.
Priporočljivo je, da fuge razrežete takoj, ko se malta strdi.

Končna faza je izdelava pločevine.

Lahko je izdelan iz kovinske pločevine, debelejše od 1 cm, plošča mora biti takšne velikosti, da popolnoma pokrije opečno podlago.

Z mlinčkom izrežite krog točno na sredini s premerom 2 cm manjšim od obsega kotla. Te dimenzije bodo omogočile, da bo kotel potopljen natanko 2/3 v kurišče opečne peči.

Plošča je nameščena na vrhu peči in zagotavlja, da se dno kotla nahaja znotraj nje.

Lastnosti pečice:

Navzven je opečna peč podobna nočni omarici z višino 800-900 mm.
Stran peči je enaka 3,5 do 5,0 opek.
Tako kot grelna peč ima zasnova kurišče, puhalo in rešetko; odprtine so opremljene z vrati.
Dimnik je izdelan iz kovine ali kamna in je povezan z zadnjo steno.
Za nadzor ugreza je loputa.
Zunanji del tvorijo navadne pečniške opeke.
Na vrhu kurišča pustimo 1-2 odprtini za odvajanje dima.
Mesto za namestitev kotla je običajno izrezano iz opeke.

Glavni trik je narediti kurišče za kotel z lastnimi rokami. Sestavljen je iz ognjevzdržnih opek z uporabo šamotne malte.

Hkrati se oblačenje z ohišjem ne izvede. Kurišče ima cilindrično obliko. Zidanje poteka v polovicah opek ali pa so opeke postavljene navpično. Možnost podrezovanja, da se konstrukciji da cilindrična oblika.

Vsi šivi v zidu, zlasti na sprednji strani, morajo biti enake širine.

Če nimate zidarskih veščin, lahko to dosežete z lesenimi letvicami enake velikosti, nameščenimi med zidake (ki jih odstranite, ko se malta strdi). Zidarstvo se izvaja s povezovanjem šivov.

Vsi kovinski deli so nameščeni neposredno med gradnjo peči.

Za namestitev vrat v zid morate namestiti žico, njene konce vpeti med opeke in jih pritrditi z malto.

Rešetka se namesti takoj po zaprtju vrat pepelnika.

V zgornjem delu kurišča na hrbtni strani peči morate pustiti odprtino, na katero bo priključen dimnik.

Dimnik je pomemben del strukture.

Za namestitev boste potrebovali:

bolgarščina;
rezalne plošče;
varilnik;
elektrode;
kladiva;
jeklena cev s premerom od 10 do 12 cm;
kolena ali okovje z zahtevanim kotom vrtenja.

Priključke in cevi povežemo z varjenjem, tako da jih najprej položimo na ravno površino. Poskrbimo za uporabo zaščitne opreme – maske, kombinezona in rokavic.

S kotno brusilko (brusilom) ali pilico odstranimo kamenec in druge nepravilnosti.

Montažni kovinski dimnik vgradimo na pravo mesto (v za to posebej puščeno luknjo v zidu peči), reže zamažemo s pečarsko ilovico ali ognjevzdržno malto.

Preverimo dimnik za razpoke. Če želite to narediti, prižgite majhen ogenj v kurišču peči in opazujte gibanje dima.

Na zadnji stopnji morate vogale zapreti v zid in na njih položiti ploščo z luknjo za kotel. Po tem lahko zunanjost peči zafugirate ali obložite s ploščicami.

Obstaja več možnih možnosti za dokončanje peči:

spajanje;
barvanje površin s posebno toplotno odporno barvo;
mavec.

Ker poleti pogosto dežuje, je priporočljivo, da peč namestite pod nekakšen nadstrešek.

V ta namen lahko čez peč napnete debelo tendo ali pa se bolj potrudite in sestavite kakovosten gazebo.

Vanjo lahko postavite mizo, na kateri boste rezali hrano za kuhanje v kotlu.

Odlično je, če lahko sami dovajate vodo v takšno gazebo.

Peč lahko pokrijete, potem bo postala okras za vašo spletno stran.

Peč s cevnim kotlom

Sprva boste morali rešiti problem - kaj izbrati za kaj, cev za kotel ali kotel za cev.

Da zagotovite, da posoda ne pade skozenj ali štrli bolj kot običajno, se boste morali potruditi.

Kotel je treba v celoti spustiti v obseg peči (z izjemo zgornjega roba in "ušes") ali za 3/4 njegove višine.

Zelo "plitko prileganje" bo preprečilo segrevanje posode. Posledično bo za kuhanje potrebno veliko drv in časa.

Upoštevajte, da je izdelava peči za kotel iz cevi z lastnimi rokami primerna za lastnika. Na podlagi tega izberite višino stojala. Če noge niso načrtovane, je segment lahko daljši.

Zelo visoka podlaga je neracionalna, saj toplota ne bo dobro dosegla dna posode. Optimalna razdalja od ognja do kotla je 20–30 cm.

Konstrukcija brez nog bo postavljena neposredno na tla. V tem primeru se ogenj prižge neposredno na tleh.

Če boste montirali noge, boste morali na dno cevi privariti dno iz rešetke ali pločevine. V tem primeru bo ogenj dvignjen nad tlemi.

Upoštevajte zasnovo, obliko in dimenzije peči za kotel iz cevi - risba mora biti podrobna, z meritvami in izračuni.

Pri izračunih zaradi jasnosti uporabite kotel, ki ga boste uporabljali v prihodnosti, da ne boste napačno izračunali.

Odločite se, ali boste naredili prenosno ali stacionarno strukturo.

Prenosna možnost je priročna - lahko imate piknik zunaj mesta. S stacionarnim modelom je manj težav, ni ga treba zlagati in razpirati ali ga odnesti v pomožni prostor. Poleg tega ga lahko uporabite za okrasitev zunanjosti vaše dače, je bolj ekonomičen in lažji za vzdrževanje.

Najenostavnejša in zato najpogostejša možnost je kovinska peč za kotel s cevjo, ki je rezan valj na tleh.

Včasih se uporablja stojalo (iz opeke ali stojalo). Razmerje med višino in dolžino izdelka je 3 proti 4. Odprtina kurišča je enakega razmerja, na kurišču ni vrat.

Bolj zapletena peč za kotel iz cevi je model, prečno prerezan vzdolž robov. S to zasnovo lahko kuhate tudi samo dimljene jedi.

Napredek:

Odsek je izdelan z brusilnikom na obeh straneh, nastali cvetni listi se premaknejo navzven.
V spodnjih cvetnih listih izvrtamo luknje za zatiče v obliki črke L z ostrimi spodnjimi konci (lahko jih izdelamo iz odpadnega materiala). Na njih bo izdelek pritrjen na tla ali mini temelj za stabilnost.
Na dnu je izrezano okno za kurišče.
Noge in ročaji so izdelani iz vogalov ali ostankov armature, nato pa jih zvarijo.
Končni izdelek je prevlečen s toplotno odporno barvo za zaščito pred korozijo.

Peč za kotel iz kolesnih obročev

Izdelava peči za kotel iz avtomobilskih koles z lastnimi rokami traja le nekaj minut - to je eden najbolj preprostih, a kljub temu izvirnih modelov.

Celoten proces lahko razdelimo na več stopenj.

Za izdelavo kotla boste potrebovali:

dve platišči iz domačega avtomobila trinajstega polmera;
1 meter pravokotne cevi;
trije veliki vijaki z maticami;
4 orehi za 10;
žica debeline 8 mm;
bolgarščina;
varilnik;
elektrode;
varilna čelada in varilne gamaše.

Pravokotno cev, žico, matice in vijake kupimo v kateri koli trgovini z gradbenimi materiali ali na trgu.

Seveda lahko kupite tudi platišča, vendar je lažje iti v več vulkanizerjev, kjer vam jih lahko dajo brezplačno ali za simbolično ceno.

Potrebujete žigosana kolesa, ki so narejena iz jekla; lita kolesa ne bodo delovala. Izdelani so iz aluminijevih zlitin, ki so odporne na visoke temperature, varijo pa jih lahko samo v okolju argona.

Glavne faze dela:

Z brusilnikom smo odžagali particijo na enem od diskov.
En disk namestimo na drugega. V tem primeru mora biti preostala particija prejšnjega diska na dnu.
Pregrada za pritrditev diska na kolo je privarjena na glavno platišče s točkovnim varjenjem. Najti moramo varilne točke in prerezati kovino predelne stene do roba. Ne pretiravajte, rob naj ostane nedotaknjen.
Predelno steno morate odrezati na razdalji 1,5-2 centimetra od mesta zvara. Po rezu se kovina predelne stene zlahka odstrani, izvleči jo morate z izvijačem.
Pomembno je, da na mestih varjenja pustite delce predelne stene. Zagotavljajo režo med stenami kotla in štedilnikom, kar ustvarja vlek v štedilniku, toplota pa enakomerno ovije kotel z vseh strani.
Eno ploščo položimo na drugo tako, da je disk z razžagano particijo zgoraj. V spodnjem disku ostane pritrdilna pregrada nedotaknjena, to bo dno naše peči. Oba diska poravnamo drug glede na drugega in zvarimo diske po celotnem obodu.
Zdaj morate narediti vrata. V varjenih diskih naredimo navpični rez na velikost vrat. Zelo pomembno je, da na dnu pustite kovinski trak; deloval bo kot prag, ki bo držal premog v peči.
Ko je rez narejen, nanj namestimo vijake z maticami, ki nam bodo služile kot tečaji.
Vijake privarimo na eni strani reza, matice na drugi.
Ostaja le, da razrežemo vrata po celotnem obodu in privarimo dolg vijak, ki bo služil kot ročaj. Robove vrat in odprtino je treba očistiti robov z datoteko ali brusilnim diskom.
Zdaj naredimo ročaje za prenašanje peči. Zvijemo jih iz žice v primežu. Žica te debeline se upogne brez večjega napora, pravi koti v upogibnih območjih pa se dajejo ročajem s kladivom. Na ročaje namestimo matice in matice privarimo na ohišje peči eno nasproti druge.
Peč obrnemo in zvarimo tri noge. Dolžina vsake noge je 30 centimetrov.
Prav tako je potrebno zvariti veliko luknjo za pesto, ki se nahaja v središču diska. To lahko storite s katerim koli kovinskim kosom ustrezne oblike.
V peč naložimo drva in jih dobro zakurimo. Med tem postopkom preostala barva na ploščah izgori, pečico pa lahko pobarvate s katero koli toplotno odporno barvo.

Izdelava peči za kotel iz jeklene pločevine

To je tudi ena najpreprostejših možnosti za izdelavo peči, ki bo zahtevala:

sam kotel za merjenje premera zgorevalne komore;
varjenje, elektrode za to;
jeklene pločevine - debelejše kot so, bolje je za strukturo;
kladivo;
vogali za izdelavo ročajev in podpor;
električni vrtalnik;
bolgarščina.

Opomba. Delo naj poteka na prostem, v bližini vira električne energije. Hkrati je treba upoštevati tudi varnostna pravila.

Glavne faze izdelave:

Izmerite premer kotla - glede na dobljeno velikost se bo nadaljevalo delo.
Iz jeklene pločevine naredite pravokotnik. Njegova dolžina mora natančno ustrezati prej opravljenim izračunom. V njej morate tudi izrezati majhno luknjo.
Po tem lahko začnete izdelovati reže za odvod dima - narediti jih je treba na samem vrhu peči.
List zvijemo v valj. Če želite to narediti, lahko uporabite poseben obrazec in kladivo ali opremo.
Naredite oporo in ročaje.
Povežite vse elemente z varjenjem. Nekatere elemente je mogoče priviti na navadne vijake.
Po izgradnji je treba takšno peč premazati s toplotno odporno barvo. In ko se posuši, lahko zakurite ogenj in kuhate svoje najljubše jedi.

Za izboljšanje dizajna ga je mogoče dopolniti z naslednjimi elementi:

Še ena luknja za puhalo.
Rešetka – nameščena je med odprtino za zgorevanje in pepel. Če ga želite namestiti, boste morali kot oporo zvariti kovinske vogale znotraj peči.
Dimnik je višji od človeške višine: tako dim nikomur ne bo prišel v oči.
Vrata. Lahko jih naredite sami, iz iste jeklene pločevine ali kupite že pripravljene, so precej poceni.
Lovilnik isker. Je kovinska pločevinka z velikim številom majhnih lukenj.

Vse zgoraj navedene naprave močno olajšajo postopek polaganja drv in čiščenja peči.

Vendar bo takšno strukturo težje premikati iz kraja v kraj, zato se sami odločite, kaj je bolje - manevriranje ali funkcionalnost.

Peč za kotel iz valja

Ponujamo enega najosnovnejših načinov za izdelavo peči za kotel.

Ta peč je prenosljiva in je popolna za rekreacijo na prostem.

Če imate staro plinsko jeklenko s prostornino 50 litrov, lahko sestavite to različico peči. Poleg tega boste pri opravljanju dela morali imeti kotni brusilnik.

Na začetku morate ročno pripraviti risbe za kotel.

Plinska jeklenka se prazni. Če želite to narediti, preprosto odprite pipo na njej in jo pustite v tem položaju vsaj 5 dni.
Nato se izvede označevanje vzdolž črte, na kateri bo narejen rez. Za izdelavo peči boste potrebovali del valja, na katerem je dno.
Odrežite zahtevani del pečice. Vanj postavite kotel, ki mora biti hermetično nameščen v pečici. Če je kotel prevelik, je treba površino peči zarezati v razmaku 12-15 cm.
Od dna peči se odmaknite približno 20 cm, izrežite vratca, skozi katera se bo dovajalo gorivo v peč. Širina vrat mora zadostovati za nalaganje ene ali druge možnosti goriva.
Ponovno postavite kotel in se prepričajte, da je njegova povezava s pečjo tesna.
Nato zakurite peč za kotel, odstavite kotel, zakurite peč in počakajte, da se drva razcepijo.
Postavite kotel in preverite, ali se enakomerno segreva.

Kompleks-žar s pečjo za kotel

Kovinski žar s štedilnikom za kotel in kadilnico je zelo uporaben kompleks, saj vam omogoča kuhanje ne le žara, ampak tudi ribje juhe, turistične začimbe, kuhanje juh in celo pripravo azijskih jedi.

V večini primerov ta kompleks vključuje strukturo:

Žganje.
Štedilniki za litoželezni kotel.
Podpora
Če je zgrajena iz opeke, lahko vključuje tudi kamin.

Peč lahko vstavite v žar, postavite nanj ali pritrdite nanj.

Posledično je lahko odstranljiv ali tesno fiksiran. V obeh primerih mora lastnik koče in kamina v bližini, da ustvari visoko temperaturo v peči, premakniti premog iz odprtega dela žerjavnice pod pečjo.

Na začetku je treba izbrati projekt, ki je v harmoniji z videzom hiše in vrta.

Izdelan žar s kotlom bo vrtu dal nov videz in bo priljubljen prostor za sprostitev.

Določimo lokacijo za postavitev v prostoru, kjer bo nameščen žar s streho in pečjo pod kotlom.

Za učinkovitost in varnost žara ga morate pravilno postaviti na dvorišču. Običajno se želena lokacija nahaja ob hiši in poleti nadomešča glavno kuhinjo.

Prostor, kjer bo nameščen žar s streho in štedilnikom za kotel, ne sme biti daleč od hiše in kuhinje, saj morate vedno prinesti jedilni pribor, posodo in vodo.

V skladu z varnostnimi zahtevami ne morete zgraditi žara poleg lesenih zgradb in ograj. Lahko jih poškodujeta dim in ogenj.

Žari s pečjo so izdelani iz ognjevarnega materiala:

opeke;
kovina;
kamen

Obstajajo stacionarne strukture in prenosne strukture.

Žar pod kotlom ima lahko edinstven projekt in neponovljiv dizajn:

Žar za kotel morate izbrati glede na funkcionalnost zasnove in finančne stroške. Če imate veščine gradbenika, lahko enostavno rešite problem, kako narediti opečni kotel z lastnimi rokami.

Žegalnik s štedilnikom pod kotlom vam omogoča ne samo cvrtje mesa, gob ali zelenjave, temveč tudi kuhanje ribje juhe ali celo pravega dišečega pilafa.

Z drugimi besedami, s takšno napravo se lahko odpravite na večdnevno pohodništvo, ne da bi se bali, da se boste enoličnega jedilnika hitro naveličali in si boste kmalu neustavljivo želeli domov k običajni hrani.

Glavne prednosti izbire žara s pečjo za kotel iz kovine

Takšna naprava bo uporabna tako za tiste, ki še nimajo žara, ampak ga le želijo kupiti, kot za tiste, ki že imajo žar, vendar navadnega. Zato je žar s pečjo pod kotlom tako uporaben.

V bistvu gre za dva v enem – klasični žar in pečica.

Samo predstavljajte si – peč, ki jo lahko vzamete s seboj na pohod.

Morda na terenu ne bo mogoče ponoviti izvrstnih kulinaričnih mojstrovin, a to je vsekakor dovolj za pripravo plena, tudi če je pridobljen v navadni trgovini.

Dejstvo, da se naprava imenuje žar pod kotlom, marsikoga zmede – mnogi menijo, da drugega pripomočka razen kotla in nabodal ne morejo uporabljati.

Ta izjava je v osnovi napačna, saj je veliko modelov opremljenih s posebnim stojalom, ki vam omogoča, da na štedilnik postavite tudi ponev. Če imate srečo, da imate prav takšen zaklad, potem ne boste nikoli lačni.

Če je treba, ga sploh ni težko sestaviti, razmeroma malo tehta in zavzame kar nekaj prostora.

Če je namenjen za namestitev v podeželsko hišo, ga morda nikoli ne boste razstavili, vendar to ne pomeni, da ga je neprijetno vzeti na dolga potovanja.

Kljub navidezni krhkosti je zunanji žar s kotlovsko pečjo zelo trpežen. Z namernimi poskusi ga ni enostavno zlomiti, seveda pa dobro prenaša visoke temperature.

Najpomembneje je, da ni tako drago.

Takšna enota še vedno ni pridobila pomembne priljubljenosti preprosto zato, ker takšna oblika še ni zelo znana in ljudje raje uporabljajo klasičen žar, prikrajšajoč svoj želodec za redek gastronomski užitek.

Pravzaprav takšen izum zelo hitro postaja priljubljen in se bo v prihodnjih letih zagotovo razširil.

Ne glede na to, ali se na kampiranje odpravite sami, z najboljšimi prijatelji ali v družbi prave aristokratske družbe – s takšno taborniško kuhinjo nihče ne bo nezadovoljen.

Število receptov, ki jih lahko oživi žar s pečico, presega več deset, zato je glavna stvar najti sestavine in uporabiti svojo domišljijo.

Bivanje v naravi vedno znova vzbudi apetit, dejstvo, da je hrana res okusna, pa bo vsako naslednje kosilo na prostem najboljše v življenju veselega gurmana.