Puff pecivo s kovačnim receptom. Berry Mousse, Cheesecake, Puff pecivo, cmoke, sladoled s kovačkom. Berry Cake na Kefirju v počasnem štedilniku

Klasična torta s kovačkom

Med jagodami se aktivno uporabljajo v tradicionalni medicini. So zelo primerni za ljudi, bolne hipertenzije, zmanjšanje tlaka bistveno. Med ima ugoden učinek na delo ledvic, bori proti vitaminozi in pomaga pri splošni šibkosti.

Omeniti je treba dejstvo, da bo redna uporaba jagod zmanjšala verjetnost infarkta v starejših. Pita s kovačkom, katere recept bomo predstavili spodaj, lahko pripravimo ne le za praznovanje, temveč tudi v običajnem dnevu.

Torej, pripraviti to delo kulinarične umetnosti, morate iti v trgovino in kupiti potrebne izdelke ali jih sestaviti na vrtu.

Za testo:

800 gramov moke;
1 žlica kvasa;
100 gramov sladkornega peska;
Dve skodelici mleka;
Loputa rastlinskega olja;
Stiskanje sode;
Sol po vašem okusu.

Za polnjenje:

Polkilogram svežega kovanca;
200 gramov sladkornega peska.

Ko so vse sestavine, ki ustrezajo našo torto s kovačkom, sestavljene na mizi, se lahko varno začnete pripraviti!

Za začetek, smo vzeli moko in jo vprašamo skozi sito, po katerem bomo dodali sladkorni pesek in malo soli.
Nato se ločimo v mleku, pridobljenem vnaprej, dodamo eno žlico sladkorja, temeljito premešamo in pustite maso pet minut.
Ko se mešanica dvigne, se lahko varno nalijemo moko, pa tudi rastlinsko olje in preostalo mleko. Zmešamo nastalo maso do enotnosti.
Če je vaše testo preveč tekočina, morate dodati majhno količino vode. Nato pokrijte nastalo maso z prtičkom ali časopisom in pustite na mizi za trideset-štirideset minut.
Po opravljenem obdobju testo razdelite na dva dela. En del bi moral biti malo več sekunde. To je za to, da bomo postavili nadev iz sladkornega peska in sveže jagode kovancev.
Pred dajanjem velikega dela preskusa je nastala mešanica sladkornega jagode, je oblikovan krog testa na dnu večkooker.
Ko so jagode enakomerno objavljene na prvem delu testa, lahko varno pokrijte svoj drugi pridelani del. Prav tako lahko naredite zunanjo torto iz kovancev - bo izgledal še bolj praznično in privlačno za slovesno mizo!
Robovi morajo temeljito stisniti, da se vaša torta ne razpade. Pripravljamo ga v počasnem štedilniku približno eno uro, predhodno izpostavljanje načina "pečenja". Pripravite lahko tudi torto s kovačkom v pečici. Na kuhanju bo trajalo približno 40 minut.

Da bi preprečili kuhanje, morate na tabeli imeti naslednje sestavine.

Za testo:

200 gramov moke;
150 gramov odtoka. Olja;
100 gramov sladkornega peska;
1 Teasia. bas ali soda;
Eno jajce.

Za polnjenje:

500 gramov skute;
100 gramov kislo smetano;
100 gramov sladkornega peska;
1 pakiranje vanilijevega sladkorja;
Polkilogram svežih jagod kovancev.

Torej, ko ste kupili zgoraj navedene izdelke v trgovini, nosite predpasnik in sledite navodilom:

Najprej morate dodati solze ali sodo na moko. To maso zmešajte z maslom, dokler tvorba plitve drobtine.
Nato dodajte druge izdelke in zmešajte testo.
Po tem lahko testo varno zavijemo v hrano za hrano in jo pošljete v hladilnik dvajset minut minut.
Medtem ko se bo vaše testo izboljšalo, lahko vzamete za kuhanje polnila. Prvič, jaz vprašam skuto s sito, da ni velikih grudic.
Dodamo kislo smetano, navaden in vanilijev sladkor. Vse temeljito zmešajte.
Naslednji korak je, da je precej pranje in suha sveže jagode kovancev.
Omogočamo obliko peke in na njej naredimo strani iz tankega testa. Nato položite polnilo za polnilo in pošljete v hladilnik deset minut.
Ko čakate na čas, lahko varno dobite obliko s skuto in nalijte jagode kovancev na to.
Zdaj je čas, da postavite torto v pečico in pečemo vsaj 40-50 minut. Ko je končno hladno, se lahko razrežete na dele in postrežete za praznično mizo!

Kislo smetano torto s kovačkom

Za testo:

300 gramov moke;
150 gramov odtoka. Olja;
Eno jajce;
90 gramov sladkornega peska;
1 tabela leži. kisla smetana;
Polovico paketa za peko;
Sol po okusu.

Za polnjenje:

300 gramov jagod kovancev;
250 gramov z nizko vsebnostjo maščob;
Dva jajca;
90 gramov sladkornega peska;
1 pakiranje vanilijevega sladkorja;
2 žlici krompirjevega škroba.

Lahko, ne da bi izgubili minuto, da začnete ustvarjati resnične čudeže z lastnimi rokami!

Najprej morate izpirati jagode kovancev, po katerem jih temeljito sušiti na brisačo.
Nato je treba preliti moko z dodatkom dezintegratorja in jo dati v to maslo (zaželeno je, da je sobna temperatura). Sledite sladkorju in soli.
Vse vsebine bom podvodila v stanje drobtine, nato pa dodamo kislo smetano in piščančje jajce.
Naredite žogo iz testa in jo odstranite v hladilnik približno pol ure.
Namažite pridelano obliko za peko, da ga dodate v predhodno ogreto pečico.
Čas je, da se ohladimo testo in ga zavrtite. Debelina mora biti vsaj pol acemeter.
Zmešajte na valjanju valjanega testa in ga previdno premaknite na obliko peka, namazano s kremasto olje. Sprejmite preskus preskusa preskusa in ga pošljite pečici 15 minut.
Po tem lahko dobite preizkus testa in položite jagode kovancev na njem, s sladkorjem z malo posuto.
Za pripravo polnjenja morate premagati kislo smetano z jajci, navadnim in vanilijem sladkorjem, dodamo škrob. Nalijte vsebino na jagode kovancev.
V pečico lahko varno postavite v pečico. Po kuhanju, dajte svojo poslastico malo kul, po katerem ga lahko razrežete na del! Želimo vam razkriti malo skrivnost: lahko uporabite tudi rdeči ali črni ribez, kozje, kot tudi zrelo češnje.

Spoštovani gostitelji, se prepričajte, da obnavljate svojo zbirko kulinaričnih presežkov z novimi recepti, ki vam bodo prijetno prijetno za vas na vseh počitnicah in postali preprosto nepogrešljivo vodstvo, kako lahko družinske člane z najbolj zadovoljnim in srečnim!

Testo za te pite je pridobljeno z zrakom in nežnim. In to ni tako težko :)
Sprva segrejte mleko, tako da postane toplo in jokamo v njenem svežem kvasu. Dodamo sladkor in pustite, da je malo, da je kvas ločen. Nato vzamemo olje sobne temperature, moke, soli in zmešamo vse. Preprečimo počasi in roke. Nato položite testo nekje na toplo mesto, prekrito z brisačo. Včasih odstranjujem testo v pečico, ga zelo rahlo segreje. Tam in ni osnutka in toplote :) Testo se mora dvigniti vsaj dvakrat in postati večja.

Medtem pa vzamemo sladkor s škrobom in ga zmešamo v globoki skledi. Nato dajte kovačnik tam in nežno mešati. Lahko zavirate več jagod, da enakomerno mešate.

Ko se je testa približala, pripravimo delovno površino za valjanje testa. Imam približno 20 pite. Poskušamo postaviti veliko stvari, da ne izteče.
Pite na baraba in namazali smo stepeno jajce.

Dajmo malo testa in pečemo, dokler ni pripravljenost na 180 stopinj.

Zgodnje jagode kovancev ima zelo občutljiv okus, ki spominja na borovnico ali borovnico. Torta s kovačnikom se lahko imenuje ena najbolj zanimivih dobrot za čaj, ki jo otroci zelo ljubil. Pošten je popolnoma kombiniran s skuto, medom, in ga spečemo preprosto s katerim koli testom. Katera nianse bo pomagala narediti puhasto, nežno poslastico za čaj?

Kovačnica zgodnjih jagod in ga zbirajo skoraj od začetka junija. Ljubitelji te kulture so zelo cenimo za bogato vsebnost vitaminov in tanka nenavadni okus, ki ima prijetno kislost. Deserti s kovački - ljubljeni po vsej Rusiji, in kar je najpomembneje, ni težko kuhati! Za klasični recept z jagodami je bolje, da na mleko nastavite kvas.

Kovačnik ima veliko različnih sort, vendar pogosteje ima kislost; Za gladeno preprosto, če pršite s sladkorno peščenimi jagodami.

Potrebovali bomo:

mleko - 250 ml;
voda - 250 ml;
egg - 1 pc.;
paket katerega koli kvasa;
moka je bolje imeti 1 kg pri roki;
rastlinsko olje - 4 žlice. l.;
sol, sladkor - 1 žlica. l.;
za polnjenje - 300-400 Y kovačnica, sladkorni pesek.

Prva stvar, ki jo je treba storiti, je metalo testo. Za to, toplo mleko nalijte v posodo, dodajte kozarec vode, jajce, soli in sladkorja. Presežite moko in zmešajte s suhim kvasom. Umijemo roke. Dodajte zelenjavo olje na testo in ponovno umijte roke. Zdaj je pomembno pokriti rezervoar s toplo brisačo, postavite testo, da se dvigne. Po približno eni uri bo postalo bujna in potem je prečkati. Že drugič, in šele potem, ko lahko začnete valjati.

Moko je treba vzeti toliko, kot poteka testo; Na izhodu mora biti mehka, bujna, elastična testa, ki je primerna za uvajanje.

Iz testa pripravimo dve okrogli pecivi, s premerom približno 30 cm, debeline 0, 5 cm. Dalate kovačnik, rahlo zavijte s sladkorjem, ga enakomerno porazdelite čez preskus. Zdaj zavetje vse druge torte. Robovi tesno pritisnite prijatelja prijatelju, kar daje obliko mosserja. Vedno večkrat segrevamo torto za vilice, namažite z jajčnimi protein. Pošiljamo v pečico na temperaturo 200 stopinj, in pečemo približno 30 minut.

Pripravljena pita ima prijetno zlato skorjo. Odstraniti ga je treba, naj se odmakne (ali kot pravijo, da dihajo), podmažite s kremasto olje. Nahranite pito na čaj z limono in zelišči, pometamo pijačo s koščki trsnega sladkorja.

S peskom testo

Torta s kovačkom in skuto na osnovi peska si zasluži najvišjo pohvalo. On je skoraj slabši od modnih cheesecakes, vendar bo bolj okusen, če ne žal za sredstva in nakup vrhunske koče sir z maščobne 9%. Kombinacija sladkorja, skute, jagode na stolpu stolp - Verjemite mi, vredno je, da se trudi vsaj enkrat v mojem življenju.

moka - 500 g;
počitniški sir 9% - 500 g;
pecilni prašek;
kremasto olje - 220 g;
sladkor - 100 ml;
honeysuckle - 500 g;
jajca - 3 kos.;
vanilin - 1 vrečko.

Za začetek pripravimo peščeno testo. Če želite to narediti, zamrznjeno kremasto olje na grašti, zmešajte z moko, sladkorjem, pecilni prašek. Sestavine postavimo, dokler testo se ne spreminja v tesen, ampak elastični bris. Skrivamo ga v vrečki in skrivamo pol ure v hladilniku. Medtem se testo ohladi, pripravimo jagodno polnjenje. Počitniški sir je treba obrisati skozi sito, dodajte sladkor. Usklajenost bi morala biti nežna, zrak. Mi mešamo skuto z jajci, vanilije in jagodami. Tam bi morala biti prijetna skuta, s tankimi notami vanilin.
Zdaj, iz peščenega testa, zavijemo Cringer z debelino 1 cm. Vzpostavimo v obliko peka, naredimo strani. V sredini testa, smo nalivanje nadev in se spomnimo, da leži enakomerno na testu. Pečemo torto v pečici pri temperaturi 200 stopinj, dokler test ni pripravljen.
Ni potrebno preveč tanek za peščeni test peščenega testa: Prvič, to bo vplivalo na okus torte, drugič, sočno polnjenje lahko preprosto začne teče v procesu peka.
Končana torta s kovačkom iz peščenega testa je zelo okusna v topli obliki, vendar celo okusna - v mrazu. Postrezite ga s čajem, medom ali hladno mleko.

Iz kvasnega testa

Torta s kovačkom iz testa kvasovk lahko kuhamo na ambulantni roki, to je, da ne postavite testa na svoje, ampak kupite pripravljeno. Takšno testo se je dvignilo, postavite v obrazec za peko, in naredimo side na straneh. Honey Mix s 3 jajci, kislo smetano (400 ml), sladkor in vanilije, in nalijte na sredini na testo. Zaženite nadev, tako da enakomerno pokriva vse testo. Od ostankov testa, tanke flagele in jih položite, ki tvorijo mrežo na vrhu našega polnjenja.

Takšna torta se peče pri temperaturi 200 stopinj približno 30-40 minut. Izkazalo se je zelo lepo, spominja na košaro s kremo in jagodami. Polnjenje tega recepta spominja kremno-jagodijsko kremo, zato je ta možnost precej vredna, da je na vsaki počitniški tabeli.

Na puff pecivo

Pita s kovačkom bo podobna Tart - zelo modna sladica danes, ki je pripravljena s skoraj vsem sadežem in jagodami. Njegovo bistvo je zelo preprosto: na tanko plast testa je določena z gosto slojem sadja, nato pa je vse pečeno skupaj.

Za kuhanje potrebujemo:

500 g končnega puff peciva (povljuje);
500 g jagod;
50 g trsa sladkorja.

Puff pecivo, postavite v obliko za peko, in naredimo majhne - 1 cm, stranice. Od zgoraj, je test zelo urejen, ena stvar širi jagode kovanca. Svoji trsnega sladkorja potresemo. Pita je postavila v ogreto peči na 150 stopinj in takoj povečajte temperaturo na 180. Pečemo 20-30 minut.
Berry Tart je zelo okusen v hladni obliki. Njegov glavni čar je, da je test zelo malo in celotna živahnost se čuti, celoten okus občutljivega kovanca. Možno je z Ginger vročem čajem ali domačim limonado iz apna in kovnice.

Torta iz piškotov s kovačkom

Oblikovanje pečenja s kovačkom, je nemogoče zaobiti piškotico stran - to je tako nežno, zrak in enostavno, ki je v ustih, kar povzroča, da se izostrijo na torto znova in znova. Mimogrede, je zelo hitro, ne da bi dostavil hosteso nepotrebnih težav. Kako se naučiti pripraviti okusne piškote?

Potrebovali bomo:

moka - 220 g;
sladkor (boljša rjava) - 100 g;
kremasto olje 82% vsebnost maščob - 220 g;
jajca 4 kos.;
opobuljnik - 1 TSP;
pinch soli;
jagode kovanca - 450

Bhip maslo s sladkorjem, ki vse vrti v smetano. Uvajamo jajca v eni stvari, še naprej premagamo mešanico na nizki hitrosti mešalnika. Postopoma dodamo sol, pecilni prah, vanilin, moko. Testo se vlije v obrazec za peko, namazano z oljem. Od zgoraj, položite jagode v eni stvari. Za pikalnost lahko potresemo mandljeve liste ali čokoladne drobtine.

Za pecilne piškote je bolje uporabiti pergament za obliko: zato se torta nikoli ne drži obrazec.

Pečemo se v segretem do 180 stopinj peči 35 minut. Prebodem piškote z leseno palico - če je suha, je naša torta pripravljena. Piškoti so primerni ne le kot čaja sladica, temveč tudi lahek prigrizek v koktajlih zabavah: dovolj je, da nalijemo koščke sladkorja praška in lepo razširiti na veliko jed.

Kuhanje v počasnem štedilniku

V MULTICOORRS se pripravljajo številne hostese konjev. Hitro je, priročno, ne problematično. Kot kaže praksa, je najboljša torta iz kovanca v počasnem štedilniku, če jo kuhate na način običajnega charlottery. In ta možnost je prava palica - poškodovana, če ni časa, in želim sladko do čaja.

Priprava hitro in enostavno:

3 jajca, ki stepela s kozarcem sladkorja.
Dodajte moko, tako da testo spominja na debelo kislo smetano.
Dodajte prašek za peko, ali soda, las za kis.
Nalijte jagode v testo.
Nežno zmešajte vse, da se jagode ohranijo in ne spominjajo.
Testo nalijte z jagodami na dnu multichelch, mazano olje.
Pečemo se v načinu "pekač" (čas je odvisen od značilnosti naprave).
Nežno obrnite več ključev, pri čemer dobite pito.

Različica jagod klasične prepire je popolnoma kombinirana s stepeno smetano, smetano kremo. Jejte ga s čajem ali hladnim kompotom iz sušenega sadja.
Kovačnika je zelo zanimiva jagoda, njegov kislo-sladki okus pa nikoli ne borps, ne preprečuje njegove bolezni. Bodite s kovačkom bolj pogosto in ga kuhamo tudi v prihodnosti - suhi, zmrzali, kuhajte džem, da se prepustite s to okusno, nenavadno peko.

Pita iz dišečega kovanca je preprosta, hitra in okusna peka, ki je koristna na račun zdravilnih lastnosti jagod. Kuhanje sladice lahko pripravite za prihod gostov in jih presenetite z izvrstno jedjo.

Kvas torta s kovačkom

Struktura

riževa moka - 400 gr 2004;
suhi kvas - 1 TSP;
sladkor - 180 gr.;
mleko - 200 ml;
rastlinsko olje - 3 žlice. l.;
jagode - 150 gr.

Priprava preskusa in polnjenja

Pekarski izdelki

Struktura

ovsena kaša - 220 gr 2002;
margarina - 100 gr 2004;
jajca piščanec - 1 kos.;
limonin sok - ¼ h. l;
jagode - 150 gr.;
draga - 150 gr.

Priprava preskusa in polnila

MARGRANE CHOP CUBES.
Ovsena meta z mlinci za kavo.
Zmešajte 80 gr. Pire žita z margarino. Preprosto gnete.
Zdaj moramo kuhati drugo maso. V posodi zaspimo ostanke moke. Dodajte sokovo in ščepec soli. Zmešajte.
Vzamemo kozarec, nalijte hladno vodo tam, približno 60 ml., In vozimo jajce, razčlenimo.
Vlijemo v posodo z moko. Zmešajte.
Zavrtite pravokotnik. Znotraj postavite maso, ki je bila pripravljena sprva.
Pazi v neke vrste pretvorbo.
Odstranimo v hladilnik približno pol ure.
Izvzemamo in s pomočjo valjanja smo skrbno premaknili. Vstavimo se v ovojnico in postavite v hladilnik.
Večkrat ponovimo manipulacijo.
Očistite kovačnik in sperite.

Pekarski izdelki

Obrazci za mazanje s potrebno količino olja.
Potegniti dol.
Na enem kosu postavite polnilo in nalijte tekoči med.
Drugi del.
Namestite temperaturo 190 stopinj v peči in pečemo 40 minut.

Brusilna torta s kovačkom

Struktura

mandljova moka - 200 gr 2004;
sladkor - 190 gr 2004;
jajca piščanec - 1 kos.;
margarina - 100 gr 2004;
kisla smetana - 100 gr 2004;
plodovi - 200 gr.

Kuhanje testa in polnjenje

Break v skledo jajca, nalijte 90 gr. Sladkor in zmeden.
Dodajte mehko margarino in gnete.
Pour kislo smetano, nalijte moko. Za množico.
Plodovi sperejo in gredo skozi.

Pekarski izdelki

Vzemimo silikonsko obliko in postavimo na spodnji pripravljeni masi.
Polagamo polnilo in potresemo sladkor.
Razstavljam temperaturo 170 stopinj in pečemo 40 minut.

Počitniška skuta s kovačkom

Struktura

mandljova moka - 200 gr 2004;
draga - 100 gr.;
počitniški sir - 450 gr 2004;
jajca piščanec - 1 kos.;
opobuljnik - 1 TSP;
kisla smetana - 100 gr 2004;
rastlinsko olje - 2 žlice. l.;
jagode - 350 gr.

Priprava testa in polnila

Zmešajte pecilni prah in moko.
Dodajte jajce in mešamo.
Nalijte olje, gnete homogeno maso.
Počitniški sir z vilicami ali mešalnikom, dodamo kislo smetano in medu. Precej poklek.

Pekarski izdelki

Vzemimo silikonsko obliko primerne velikosti.
Razdelimo na perimetrsko valjano torto.
Položite skuto.
Od zgoraj razdeljevanja jagod.
Peč se segreje do 180 stopinj in pečemo sladico 40 minut.

Naredite domače pecivo je lahko brez veliko truda na vašem najljubšem testu: kvas, pylon ali peščena. Diversify lahko diverzifikacijo z dodajanjem jabolka in cimetana za polnjenje. Zunanja skuta lahko spečete s počasnim štedilnikom, tako da prenesete potrebne izdelke in namestite način "peke". Namesto kisle smetane lahko uporabite neugoden kefir. Najljubše plodove lahko kupite poleti ali zbirajte in zamrznejo. Prosimo, navdušite gospodinjstva z okusnimi sladicami vse leto.

13 receptov iz prvega poletnega jagode

16.06.2018, 07:17

Draga - Prva poletna jagoda. V podolgovanih jagodah brezna vitaminov in mineralov, v katerih naše telo potrebuje toliko po dolgi zimi. Jemo veliko, pekače, pripravite sladice, zamrznite za zimo, kuhajte zastoj. Kakšno lepo - kovačnica praktično ne izgubi zdravilnih lastnosti med toplotno obdelavo.

Piškotska torta s kovačkom

Honeysuckle - 450 g, moka - 200 g, sladkor - 150 g, maslo - 200 g, Egg - 4 kos., Bustyer - 1 TSP, sol - ščepec, vanilin - okus, sladkor in mandljeve listi za škropljenje.

Mehčano olje je stepeno s sladkorjem za kremno doslednost. Brez ustavljanja procesa se jajca uvedejo v maso, nato pa pecilni prašek, moka, vanilin in sol. Nastalo testo je določeno v izklesnem obrazec. Jagode se zlijejo nad njim. Pito je vnaprej predgrela na 180 stopinj. Pečica in pečemo približno 30-35 minut. Pripravljenost se preveri z lesenim nabodala. Ko se peče, dajte torto, da se malo ohladi in potresemo s sladkornim prahom in mandlji.

Peščena torta s kovačkom in vanilijo kremo

350 g moke, 170 g masla, 3 jajc, 170 g sladkorja, 300 g kisle smetane, 1 h. Busty, sol na konici noža, 350 g jagod, 50 g krompirjevega škroba, ščepec vanilina.

Moka se preseja s pecilnim praškom, nato pa se zmeša s sladkorjem (80 g), sol in olja. Testo mora biti vrženo v drobtino. Nastala masa je dodana kislo smetano (50 g) in 1 jajce in močno elastično testo se zmeša. Zbi se v gosto žogo in se odstrani v zamrzovalniku 15-20 minut. Ko se testo ohladi, se najprej razteza (približno 0,5 cm), ga postavite v okroglo obliko, da oblikujete mehke, klenga za vilice na več mestih in pošljete na ogrevano pečico 10-12 minut. Medtem kuhamo kremo: premagajte preostalo kislo smetano z 2 jajci, 90 g sladkorja, vanilijevega in škroba. Na rahlo pečen okvir torte, ki polagajo jagode in nalijte kremo. Pie peče 25 minut do predjedčega rosy na strani. V tem času se mora v tem času popolnoma zgostiti. Rezano in jedo torto ohlajeno.

Pite s Honeysuckle.

Voda je 100 ml, kislo smetano - 150 g, suho kvas - 2,5 h. Žlice, moka - 500 g, sladkor - 5 žličk. Žlice, maslo - 70 g, jajca - 2 kos. + 1 za mazanje pite, ščepec soli, vanilin - 1 g, jagod, sladkorja.

Zmešajte testo, naj gre, razdelimo na koščke. Vsakdo, da zavrtite kotalni zatič, postavite jagode v sredino peciva, nalijte malo sladkorja. Robovi. Delite pite na nosednem oljnem baraku s šivom navzdol ali navzgor, kot želite. Ponovno se dvignejo nasprotno. Nato namažite pite, ki stepeli jajce in pečemo v pečici pri 180 stopinjah. 25-30 minut.

Cheesecake s Honeysuckle.

Cookie Cookie - 200 g, Masla Butter - 100 g, maskarpone (ali drugi skupek) - 500 g, kisla smetana (15%) - 200 g, rjavi sladkor - 100 g v nalivanju in 50 g v jagodičju, kovačnicah - 200 g , jajca - 3 kos.

Naredimo osnovo za sira. Piškotki se zdrobijo v mešalniku, zmešamo s taljeno olje. Vstavili smo obliko, naklonjeni bomo, naredili majhne strani. Pečemo se v segretem na 180 stopinj. Pečica je 10 minut, nato dodelimo stran. Kovačnik zaspal sladkor, požari in kuhamo 5 minut s stalnim mešanjem. Sir, ki je bil s sladkorjem, da raztapljamo zrna, potem lahko dosledno dodamo kislo smetano in jajca enega za drugim, še naprej premagati. Surovo maso postavimo v obliki s pekanjem, rahlo se pretresemo. Vrh z žlico položite kovačnike. Zobotrebci naredijo risbo. Pečemo se v segretem na 160 stopinj. Pečica 60 minut. Končni sira se podajamo, da se ohladi v pečici, nato pa na mizo, nato postavite 4-5 ur v hladilnik.

Berry omaka do mesa

2 kozarca jagodnega kovanca, 2/3 skodelice paradižnikove paste, 3-4 klinčkov česna, Kinza, peteršilja, sol, sladkorja, črni poper.

Berry omake za meso danes na vrhu kulinarične mode. Omara iz kovancev je pripravljena v skladu z načelom znanih Tchemali, vendar je okus povsem drugačen, zelo pikanten. Za njega so primerni celo preobremenjeni plodovi. Mletje v mešalniku, paradižnikove paste, česen, za dober cilantro in peteršiljski žarek, dodajanje soli, sladkorja in črnega popra po okus. Postrežena omaka za goveje in ptico, vendar je zelo primerna za sveže žagane vaflje in ponev.

Cmoki s kovačkom

Za test: Voda ali mleka - 1 skodelica, 1/3 h. Soli, 1 jajce (ali samo rumenjak), 1 žlice. l. Rastlinsko olje, 3,5-4 skodelice moke. Za polnjenje: kovačnica - 2 kozarca, sladkor - okus.

Oglejte si gladko elastično testo, jo pokrijte s prtičkom in pustite, da stoji približno 30 minut. Utripajoče in suhe jagode. Preklopite v skledo in nato spravilo s sladkorjem, ki bo dodano na polnilo neposredno med proces modeliranja, da se izognemo prezgodnji izbiri soka. Testo se zvija v snopu, ga razrežite na koščke. Iz vsakega dela, zavrtite torto, položite majhne jagode na njeno sredino in dajte sugarski sladkor vrhom čez cmoke. Kuhamo v slani vreli vodi 3-5 minut. Odstranite cmoke s hrupom, razširite na prtičku, da se posuši, in nato odrežite sladkor in zložite na posodo.

V 200 g jagod, kovačnica vsebuje dnevno stopnjo železa in vitaminov skupine B. Kovačnik za človeški kardiovaskularni sistem je še posebej koristen, saj ima lastnost za znižanje krvnega tlaka in ustrelil migreno bolečino, povezano z njim, Izboljšanje možganske cirkulacije možganskih sistemov. Zato se sveže jagode pogosto priporočajo za hipertenzivne simptome in ateroskleroze: njihov vpliv na plovila naredi kapilare trajne in prilagodljive. Pozitivno vplivajo na kovačnik, da delajo jetra in žolčnika.

Jagodičja pita.

Moka - 400 g, kvas - 1/2 h. Žlice, sladkor - 40 g, mleko ali druge. Kdosi mešanica - 1.2 kozarca, rastlinsko olje - 1/4 skodelice, sol. Nadeva: 200 g kovancev ali drugih jagod, 100 g sladkorja.

Kvas se loči v mleko (1/2 skodelica), doda 1 t. Žlico sladkorja. Dobro mešamo in pustite 5 minut. Ko penjenje, nalijemo v moko, dodamo sladkor, sol, maslo, preostalo mleko (1,5 očala) in razmazamo na elastični preskus. Pustimo ga na mizi, ki pokriva prtičke, 30 minut. Potem se razdelimo na dva dela. Previjte največ v krogu in prestavite dno Multivarke na zamegljen olje (ali pekač, če je pečica v pečici). Nato postavite kovačnik, potresemo s sladkorjem in pokrijte polnilo s krogom manjšega premera. Robovi torte zamenjajo. Pečemo se v multicooker 1 uro 30 minut v načinu "peke", v pečici je dovolj 35-40 minut. Bodite pozorni - v počasnem štedilniku (to je njena značilnost), na vrhu torte je pridobljena svetloba.

Surovina iz medu

Draga - 1 kg, sladkor -1,5 kg.

Mleti 1 kg jagod v mešalniku in temeljito, dokler se zrna ne raztopijo, jih zmešamo z 1,5 kg sladkorja. Zapolnite banke in shranite džem v hladilnik.

HONEYSUCKLE JAM CELO BERIES

Med - 1 kg, sladkor - 1 kg, voda - 1 skodelica, citronska kislina - 2 g.

Pripravljene jagode zaspajo v posodo, sladkor dodamo in pusti 4 ure, tako da je sok ločen od kovancev. Potem je ponev položen na požar in kuhamo 5 minut po vretju. Pustite namesto tega 6-7 ur. Pred dokončanim stanjem je marmelada prilagojena, kar dotika približno 12-15 minut, potem pa ostane le, da jo vroča vroče v pločevinke v kategorijah. Da ne bi poškodovali jagode, se Jam priporoča, da ne mešamo, ampak periodično stresamo.

Berry Cake na Kefirju v počasnem štedilniku

Kefir - 1 skodelica, jajca - 3 kos., Moka - 1 skodelica, sladkor - 0,5-1 skodelica, soda - 0,5 h., Jagode - priročen.

Jajca premagala in dodajajo kefir. Še naprej premagati pri nizki hitrosti, dodamo moko, sladkor in soda. V končnem testu smo ugrabili jagode in nežno mešamo. Skledo multicooker z oljem in nalijte testo. Postavil smo režim "peke" in pripravimo vsaj eno uro. Po zvočnem signalu odprite pokrov, preverite pripravljenost zobotrebce in pustite torto, da se malo ohladi.

Puff torta s kovačkom

Pripravljena puff peciva - 300 g, Honeysuckle - 450 g, 4 jajca, 170 g masla, 130 g sladkorja, 250 g mandljeve moke, 50 g pšenične moke.

Puff testo defrostenly, poiščite obliko in pečemo 7 minut pri visokih temperaturah. Za smetano rahlo mehčano maslo, ki je bilo s sladkorjem. Postopoma, uvajamo vsa jajca enega za drugim (brez utemeljevanja). Na dobljeni mešanici dodajamo obe vrsti moke, potem pa premagamo še eno minuto. Na pecivi bazi puff peciva, smo položili polovico kremo in polovico jagod. Potem - spet smetana in jagode. Pito pečemo približno 50 minut pri 180 stopinjah. Po hlajenju, posuto s sladkornim prahom.

Banana sladoled z jagodami kovancev

2 Zrela banana, 100 g kovancev.

Uporabite zrele banane z rjavimi ohišja na lupini. Počisti banane, narežemo na kroge in jo odstranite v zamrzovalniku nekaj ur za zmrzovanje. Zmešajte mešalnik jagod kovancev s koščki zamrznjenih bananov na homogeno kremo. Okrasite z jagodami. Če vam je všeč sporočilo, lahko nalijemo med.

Vitamin Kissel iz kovancev

2 l vode, 1,5 kozarca jagod, 5-6 sladkornih žlice, 70 g škroba.

Izperene jagode napolnijo z vodo in položite počasen ogenj. 5-7 minut po vretju bo kovačnik dovolil sok, po katerem se lahko doda sladkor. Nato postopoma nalijemo poljubljanje razredčenega v škroba s hladnim vodo, zmešamo, pustite znova in prekiniti.