Vsak vrtnar sanja, da bi na svojem mestu gojil več sort breskev. Glede na podnebne razmere rastne regije se izberejo sorte breskev zgodnjega, srednjega ali poznega zorenja.
Mnogi imajo raje zgodnje zrele sorte breskev, ki jih lahko naberemo konec junija in v začetku julija. Nekatere vrste breskev zgodnjega zorenja se uspešno gojijo tudi v moskovski regiji in osrednji Rusiji.
Pogosto se prva žetev izvede 2-3 leta po sajenju sadike na stalno mesto rasti. Vrhunec plodnosti pade na 4-5 leto življenja drevesa. Vendar je navadna breskev kratkotrajna sadna rastlina, za katero je značilna hitra rast in hitro prehajanje starostnih obdobij.
Kijev zgodaj
Zaradi visoke odpornosti proti zmrzali, zgodnje zrelosti in odličnih kazalnikov pridelka je ta sorta postala všeč številnim vrtnarjem. Zgodnja kijevska breskev se zlahka prilagaja različnim vremenskim in podnebnim razmeram rastočih regij. Druga prednost je obstojna odpornost na bolezni, kot sta pepelasta plesen in kloterosporioza.
Vendar je treba opozoriti, da ima ta sorta nekaj pomanjkljivosti. Torej, zgodnja kijevska breskev je nagnjena k kodrastim listjem in ne prenaša suše.
Pontski
Pontska breskev je zaradi odlične predstavitve plodov in dobre prevoznosti zelo cenjena med vrtnarji, ki pridelujejo sadne pridelke za izvoz.
Po degustacijski oceni ima ta sorta 4,7 točke od 5 možnih. Celuloza zrelega sadja je rumena. Sadje ima sladek okus, zato ga pogosto imenujejo "Adamova skušnjava". V obdobju odstranljive zrelosti je koža rumena, medtem ko je pokrovni del karmin.
Greensboro
Greensboro je med vodilnimi v sortah breskev. Ta sadna kultura je nezahtevna za rastne razmere in nego. Zanj je značilna odpornost na hude zmrzali in različne bolezni, značilne za sorte sadja zgodnjega zorenja. Zaradi zunanjih podatkov (veliki plodovi, težki od 110 do 140 g) uživa veliko zanimanje potrošnikov.
Vendar ima Greensboro tudi slabosti: v neprimernih pogojih pakiranja je za občutljivo sadje značilna nizka transportnost.
povprečno
Med kmeti in ljubiteljskimi poletnimi prebivalci so breskve srednjega zorenja zelo cenjene. Ta kategorija vsebuje veliko sadnih pridelkov, katerih glavne prednosti se imenujejo odlična odpornost proti zmrzali in dober pridelek.
Po opisu je večina dreves breskev visokih in ima široko razširjeno krono, ki jo je treba pravočasno pomladiti z odstranjevanjem poškodovanih starih vej in nepravilno rastočimi mladimi poganjki.
Beli labod
Če iščete namizno breskev, ki jo lahko jeste surovo ali predelano, priporočamo breskev White Swan.
Ta predstavnik sadnega pridelka ima številne pozitivne lastnosti, med katerimi je treba omeniti privlačno predstavitev sadja, dober kazalnik pridelka, odpornost na sušo in zmrzal, pa tudi močno odpornost na glivične bolezni, značilne za pridelke koščičastega sadja. Bela breskev dozori do prve dekade avgusta.
kardinal
Odraslo drevo sorte Cardinal ima močno odebeljeno krošnjo grma. Za povečanje kazalnika donosa ne smete pozabiti oblikovati krone. Za razliko od sorodnikov je značilna povprečna moč rasti, kar olajša obiranje.
Prednosti sorte vključujejo zgodnje plodove, odlično produktivnost in odpornost na invazije škodljivih žuželk. Vendar se breskev Cardinal boji zmrzali in nenadnih temperaturnih sprememb.
Collins
Druga pogosta sadna pasma v naših regijah, ki jo gojijo številni vrtnarji, je sorta Collins.
Sočno breskev je mogoče prevažati na dolge razdalje, če so embalaža in pogoji prevoza ustrezno organizirani. Plodovi ohranijo svoj videz in okusne lastnosti en do dva tedna od datuma obiranja.
Kljub visoki zimski odpornosti drevesa slabo prenašajo spomladanske pozebe. Pogosti so primeri zmrzovanja listnih in cvetnih brstov.
Pozen
Pogosto vrtnarji krivijo pomanjkanje plodov pri nekaterih sortah breskev, ki se gojijo predvsem v južnih regijah. Sadne sorte te vrste so poznozoreče, ki začnejo tvoriti jajčnike pri približno 5-6 letih sajenja. Vendar ne obupajte, morate biti potrpežljivi. V prihodnosti boste dobili bogato letino najbolj okusnih in sočnih plodov.
Zmrzal
Zmrzal odporna sorta Frost bo navdušila vrtnarje z velikimi plodovi, ki tehtajo 200 g. Celuloza ima vlaknato strukturo, sadje pa ima najvišji okus in tržnost.
Glede na deklarirane lastnosti lahko rastlina prenese temperature do -32 ° C.
Veteran
Breskva veteran ima majhno kompaktno krono, zato ne zahteva posebne nege in ne zavzame veliko prostora na vrtu. Majhno sadje, katerega povprečna teža je 150 g, pritegne pozornost potrošnikov s svojim neverjetnim okusom. Breskve Veteran se zaradi svojega sladkega okusa z rahlo kislostjo uporabljajo v industrijski proizvodnji za izdelavo konzerv, pijač in sladic.
Negus
Ta dekorativni in sadni pridelek se lahko uporablja kot element krajinskega oblikovanja. Zahvaljujoč rdečelistni kroni bo odličen okras za vsako osebno parcelo. Ozki in podolgovati listi so pobarvani v čudovitem rdeče-vijoličnem odtenku.
Poleg svojega videza breskev Negus daje visok pridelek sočnih plodov s svetlo rdečo lupino.
Samoprašno
Zelo priljubljene so sadne sorte, za katere za plodnost niso potrebni dodatni opraševalci. Takšna drevesa se pogosto uporabljajo za gojenje na majhnih vrtnih površinah. Če pa so v bližini sadje ali divji pridelki za navzkrižno opraševanje, bo pridelek bistveno višji.
Breskev je rastlina južnih zemljepisnih širin, vendar ima eden od hibridov - sorta Redhaven - zadostno vitalnost za rast in plodnost v osrednji Rusiji. Odličen okus in predstavitev plodov te visoko donosne sorte sta močna spodbuda za gojenje muhastega drevesa na vrtu.
Opis Redhaven Peach
Redhaven breskev (znana tudi kot Redhaven) predstavlja ameriško šolo vzreje. Ustvarjen je bil leta 1940 na Univerzi v Michiganu kot industrijski hibrid. Trenutno približno 70 % nasadov breskev na individualnih in zasebnih kmetijah v Ameriki in Zahodni Evropi zaseda sorta Redhaven.
Leta 1992 je bila sorta vključena v državni register rastlin za vzrejo rastlin Ruske federacije in priporočena za vzrejo v regiji Severnega Kavkaza.
Drevo zraste do 5 m (na mandljevih podlagah - do 3 m) v višino, srednje listnato, s kroglasto krono. Veliki temno zeleni listi (15-18 cm dolgi in 2-3 cm široki), sijoči. Suličasta listna plošča ima drobno nazobčan rob. Posamezni cvetovi srednje velikosti (do 22 mm v premeru). Vsebujejo 5 zaobljenih, svetlo rožnatih cvetnih listov. Dišeči cvetovi tesno sedijo na enoletnih poganjkih. Obdobje cvetenja drevesa je od konca aprila do sredine maja.
Značilnosti sadja - tabela
| Opcije | Značilnost |
| Teža | 120-200 g |
| Oblika | Podolgovate, zaobljene, rahlo sploščene. |
| Dimenzije (uredi) | 72 mm x 68 mm x 70 mm |
| Integumentarna barva kože | Rumena s svetlo rdečo zamegljeno rdečico, ki zavzema več kot 50 % površine plodov. |
| Kakovost prekrivne kože | Gosta in čvrsta, z rahlo pubescenco. Z lahkoto se loči od zrelega sadja. |
| Barva celuloze | Svetlo oranžna s škrlatnimi žilami. |
| Kakovost celuloze | Vlaknasto, sočno. |
| Okusi | sladko. Ocena degustacije - 4,9 točke od 5. |
| Struktura | Drupe. Sočni perikarp vsebuje majhno nagubano-brazdasto koničasto kost, ki se zlahka loči od zrelega ploda. |
Pregledni video o sorti Redhaven
Prednosti in slabosti sorte - tabela
Lastnosti pristajanja
Skladnost s sajenjem je prvi korak k gojenju zdravih in velikih breskev Redhaven.
Izbira sadilnega materiala
Priporočljivo je kupiti sadike v lokalnih drevesnicah sadja in jagodičja. V njih so prilagojeni lokalnim klimatskim razmeram, osebje drevesnice pa je že izvedlo začetno obrezovanje sadike, kar bistveno poveča njene možnosti za preživetje.
Enoletne sadike veljajo za najbolj uspešne.
Če breskev cepimo na mandljevo podlago, je mesto cepljenja, tako kot celotno lubje sadike, gladko in enakomerno, brez povešanja, enakomerne rjave barve. Korenine sadike morajo biti vlažne in čiste, brez znakov gnilobe.
Datumi pristanka
Sredi - konec aprila so se tla dovolj segrela, nočne temperature pa niso padle pod + 10 ... + 15 o C. Čas spomladanskih zmrzali je zadaj. To je najboljši čas za sajenje breskve Redhaven. V topli in oplojeni zemlji bo rastlina lahko razvila in okrepila koreninski sistem. V prvem letu življenja bo drevo položilo zadostno število vegetativnih (rastnih) brstov, da bo tvorilo močno krono.
Izbira sedeža
Za sajenje breskev so primerne ravne in rodovitne površine na južni strani rastišča. Poskrbeti morate za zadostno osvetlitev mesta sajenja: pri senčenju (od drugih dreves ali zgradb) na breskev ne bodo položeni generativni brsti, plodovi bodo majhni in kisli.
Breskev je zelo občutljiva na prepih ali močne sunke vetra, zato naj bo nedaleč od nje (na razdalji nekaj metrov) še vedno zavetje, na primer drevesna vrsta ali visoka ograja.
Pri načrtovanju in izbiri mesta za postavitev breskve Redhaven ne pozabite, da lahko drevo tvori krono s premerom do 10 m. Ne smete saditi breskve na mestu, kjer so pred letom ali dvema rasle melone, solanace ali križnice, jagode ali jagode.
Breskev ima negativen odnos do nižinskih območij, kjer pogosto stagnira talina in deževnica. Na premočenih ali zakisanih tleh se breskev ne bo ukoreninila. Koreninski sistem drevesa zavzema plast zemlje z globino od 30 cm do 70 cm, zato mora biti podtalnica dovolj globoka (1,5–2 m).
Priprava mesta
Priprava sadilne jame za breskev Redhaven se začne že dolgo pred sajenjem. Najbolje je, da to storite jeseni, vendar lahko spomladi (vsaj dva tedna prej) sadilno luknjo tudi prekopate in pognojite.
Če so tla na mestu rodovitna, dodajte v jamo 50 g superfosfata in kalijevega klorida, 300-500 g lesnega pepela. V sadilno jamo na slabih ali peščenih tleh vnesemo 5–8 kg organskega gnojila (gnil gnoj, kompost). Do sajenja ima jama čas, da se usede.
Postopek korak za korakom
- Sadilno jamo je treba izkopati do globine 70 cm in imeti premer približno 1 m.
- Med sadikami, pa tudi med breskev in drugimi drevesi na vrtu naj bo vsaj 3-4 m.
- V dno pristajalne jame se zabije kol visok 0,7–1 m.
- Med držanjem sadike se korenine razprostirajo po celotnem volumnu jame.
- Rastlino potresemo z izkopano zemljo.
- Sadiko zalivamo s 30-40 litri vode.
- Tla se mulčijo s suho travo ali žagovino s plastjo 10-15 cm.
- Drevo je privezano na sadilni kol.
- Odvisno od želene vrste krošnje (v obliki skodelice ali palmeta) sadiko obrežemo.
Opraševalci
Cvetovi breskve Redhaven so dvodomni. Formalno rastlina spada v kategorijo samoprašnih in lahko obrodi brez zunanjih opraševalcev (žuželk ali drugih dreves), v resnici pa se to zgodi precej redko.
Breskev je precej muhasta kultura. Tudi prepih ali kratko mokro in vetrovno vreme lahko vpliva na uspešnost njegovega opraševanja.
Izkušeni vrtnarji svetujejo, da na mestu posadijo 2-3 drevesa breskev, katerih cvetenje sovpada z obdobjem cvetenja Redhavena. To so lahko sorte, kot so Lyubimets, Kijevsko darilo, Ševčenkov spomin, Ambasador miru.
Opraševalci za sorto Redhaven na fotografiji
Plodovi breskve sorte Ambasador miru imajo privlačen videz, prenosljivi 
Sorta breskev Podarok Kiev je odporna na klasterosporijo 
Sorta v spomin na Ševčenka odlikuje odpornost proti zmrzali 
Sorta breskev Lyubimets je odporna na glivične bolezni, samooplodna
Skrb za drevesa
Breskovo drevo je občutljivo tako na negativne (prepih, slaba prepustnost tal) kot na pozitivne (prehrana, redno obrezovanje) zunanje dejavnike. Nenehna pozornost in pravočasno izvajanje kmetijskih dejavnosti vam bosta omogočila gojenje zdrave rastline in visoke donose.
Obrezovanje rastlin
Redhaven breskev je hitro rastoča rastlina. Letna rast stranskih vej je 30–40 cm.
Odrasla rastlina lahko tvori krono s premerom do 10 m, zato se obrezovanje izvaja letno.
Običajno ima triletno drevo dovolj časa, da razvije krono, da začne njeno umetno oblikovanje. Letno obrezovanje se izvaja zgodaj spomladi pred začetkom soka (začetek - sredina aprila). V tem času že postaja jasno, kateri brsti so zamrznjeni in kateri so ohranili vitalnost. Izrežite poganjke ali dele poganjkov z zamrznjenimi brsti.
Oblikovanje krone v obliki sklede:
- Pri sajenju pustite 3-4 stranske veje, ostale popolnoma odrežite.
- V drugem letu življenja drevesa uščipnite osrednje steblo (dirigent) breskve.
- Naslednje leto vse dolge stranske poganjke skrajšamo za 1/3.
- Od 4-5 let starosti drevo izrežemo navznoter krošenj, pol-vodoravnih in vodoravnih poganjkov.
- Med vsakoletnim spomladanskim obrezovanjem ohranite nastajajoče konture v obliki skodelice in nadaljujte z obrezovanjem stranskih vej.
Oblikovanje palmetove krone:
- Pri sajenju skrajšamo osrednji poganjek na višini 70–80 cm od tal, obstoječe stranske veje odrežemo v obroč.
- V 1-2 letih (odvisno od stopnje razvoja in splošnega stanja drevesa) po sajenju breskve v začetku junija začnejo oblikovati glavni, prvi v vrsti, nivo krošnje. Če želite to narediti, izberite 5-6 dobro razvitih letnih poganjkov, od katerih 2 veji na razdalji 5-10 cm drug od drugega pustite, da prosto rasteta (prihodnje skeletne veje stopnje). Biti morajo enaki dolžini glavnega stebla. V nagnjenem položaju (pod kotom 45 stopinj do debla) je treba na deblo drevesa privezati 3-4 stranske poganjke in jih pustiti do konca rastne sezone.
- Po 3 letih po sajenju se vezane veje razrežejo v obroč in osrednji vodnik skrajšamo za 5-10 cm.
- Na podoben način se oblikujejo 3 stopnje krone.
Z nastankom krošnje palmovega tipa se plodovi pojavi prej, pridelek pa se poveča za 1,5-2 krat.
Poleg letnega obrezovanja, ki umetno oblikuje krošnjo, je potrebno pomlajevalno in sanitarno obrezovanje. Med sanitarnim obrezovanjem se veje, poškodovane pozimi, popolnoma izrežejo in dolgi poganjki skrajšajo za 10-15 cm, na katerih glivične kolonije običajno prezimijo. Z velikim številom zamrznjenih brstov ali obsežnimi okužbami rastline izvajajo pomlajevalno obrezovanje. Vse veje breskve odrežemo v celoti ali 2/3 dolžine.
Za obrezovanje uporabite dobro nabrušeno in razkuženo (v 10% raztopini formalina, bakrovega sulfata ali belila) vrtno orodje:
- škarje z dolgim ročajem;
- vrtni obrezovalnik;
- škarje;
- videl.
Mesta rezov morajo biti prekrita z vrtno smolo.
Obrezovanje breskev - video
Zalivanje rastline
Redhaven breskev je odporna na sušo. V rastni sezoni, le med aktivno rastjo in nastajanjem plodov, drevo potrebuje obilno zalivanje (20-30 litrov na drevo), ta obdobja vključujejo:
- začetek junija (čas za polaganje plodov);
- prva polovica julija (čas nastajanja plodov);
- konec julija - začetek avgusta (čas zorenja plodov).
Voda se vlije v utore globine 8–10 cm, izkopane v območju sesalnih korenin drevesa na razdalji 60–80 cm od debla. Takšno zalivanje je dovolj, da navlažite zemljo za 60–70 cm.
Preostanek časa se lahko omejite na redko (1-2 krat na 2-3 tedne) kapljično namakanje (5-10 litrov vode pod enim drevesom).
Koreninski sistem breskve zahteva redno oskrbo s kisikom, premočenje tal lahko oslabi korenine in celotno drevo.
Zrahljanje tal do globine 10–15 cm izboljša absorpcijo vode in nasiči tla s kisikom. Mokra tla se mulčijo s suho travo, žagovino ali zemljo s plastjo 5-10 cm.
Gnojenje
Breskovo drevo potrebuje redno hranjenje. V sušnem podnebju, ko se pogostost zalivanja poleti poveča do 6–8 krat, je treba povečati tudi pogostost hranjenja rastlin.
Razpored gnojenja - tabela
| Obdobje oploditve | Potrebna zdravila in odmerek |
| Zgodaj spomladi, pred začetkom soka | Škropljenje s 7% raztopino sečnine. Poraba - 2-3 litre na drevo. |
| Zgodaj spomladi, ko se pojavijo listi (ta preliv je neobvezen, če ga naredimo prej) | Na območju kroga debla raztresite in v zemljo vstavite 70 g amonijevega nitrata in 50 g sečnine (norma na 1 m 2). Vsake 2-3 leta je treba porabo mineralnih gnojil povečati za 15-20 g. |
| poletje | Pred zalivanjem razpršite 100–150 g superfosfata in 50–60 g amonijevega nitrata (norma na 1 m 2) na območju debla. |
| Jesen, pred kopanjem zemlje |
Namesto organskih gnojil? lahko posadimo v prehode ogrščico, ogrščico, volčji bob. Vrhove vstavimo v tla. |
Priprava breskve za zimo
Redhaven je odporen na pozne spomladanske pozebe. To je posledica dejstva, da se breskovi cvetni brsti prebudijo in začnejo nabrekati pozneje kot pri drugih sadnih pridelkih.
Za drevo je značilna tudi zadostna zimska trdnost (do -25 o C). Vendar pa hude zmrzali niso edini dejavnik, ki lahko poškoduje lubje ali brste. Pogoste zimske otoplitve, močni zmrzali vetrovi, napadi glodalcev lahko povzročijo izsušitev in smrt rastline.
- Kopanje tal v območju debla in v prehodih do globine 20-25 cm.
- Zalivanje z vlago (podzimsko) zalivanje s hitrostjo 40-50 litrov vode pod enim drevesom. Ta količina vode zadostuje za nasičenje zemlje do globine približno 1 metra.
- Mulčenje mokre zemlje z žagovino, suhim listjem, smrekovimi vejami s plastjo 15–20 cm Ta dogodek se izvaja šele ob nastopu stabilnih zmrzali, saj se v mokrih in mrzlih zimah pod plastjo zastirke lahko začnejo glodalci ali glivične okužbe .
- Ko zapade sneg, je treba okoli drevesa nasuti 25–30 cm visok snežni zametek.
- Škropljenje z Bordeaux tekočino (poraba - 2-3 litre na drevo). S tem dezinficiramo lubje in uničimo kolonije gliv, ki prezimijo v mikrorazpokah.
- Beljenje debla in spodnjih skeletnih vej razkuži lubje in drevo zaščiti pred sončnimi opeklinami. V trgovini lahko kupite akrilno barvo ali belilo na vodni osnovi ali pa ga izdelate sami. Za to se na 10 litrov vode vzame 2-3 kg apna, 1 kg gline in 300 g bakrovega sulfata (za mlada drevesa, stara 1-4 leta, se apno nadomesti z enako količino krede). Za trdnost barvi dodajte 1 liter lepila za pisarniški material (ta dodatek se vnese v barvo samo za drevesa po 4-5 letih). Za rastno sezono je dovolj en pobelil. Eno breskev porabi 0,7–1 litra barve.
- Izolacija debla in krošnje, ki bo hkrati služila kot zaščita pred glodalci. Mlada prožna drevesa (1–4 leta starosti) se lahko upognejo na tla, pritrjene z vrvjo, privezano na količke. Večletne utrjene veje pred tem popolnoma odrežemo, mesta rezov prekrijemo z vrtno smolo. Nad sadik je postavljen drsni lesen okvir, ki je oblečen s katranskim papirjem, strešnim klobučevinami, starimi prešiti jopiči. Stebla in krošnja odraslih dreves so popolnoma zavita v mehko, agrofibre, debel papir ali stare ozadje. Plastični ovoj in druga zrakotesna plastika nista primerna za ta namen. Za izolacijo lahko uporabite organske materiale: smrekove veje, trsje, slamo. Ti materiali so vezani na drevo v debeli plasti. Če breskev Redhaven ni cepljena na podlago in doseže višino 4–5 m, se zanjo zgradi lesena ograja ali žični okvir.
Bolezni in škodljivci
Drevo ima zadostno odpornost na pepelasto plesen in klasterosporijo. Vendar pa sorta Redhaven nima imunosti na glavno glivično bolezen kulture - kodrastost.
Bolezni breskev in metode ravnanja z njimi - tabela
| Bolezen | Opis bolezni | Znaki poškodb rastlin | Metode obdelave | Obdobja in pogostost zdravljenja | Preventivni ukrepi | ||
| Kodrasti listi | Glivična bolezen, katere spore se aktivirajo zgodaj spomladi (konec marca - začetek aprila). Spore prezimijo na okuženih poganjkih: pod luskami brstov, v majhnih razpokah v lubju, v rezih in ranah drevesa, prekrite z gumo. | Mladi listi se pokrijejo z oteklinami, ki sčasoma postanejo rdeče in postanejo krhke. Listje se posuši in odpade. Breskovo drevo je lahko pred poletno sezono popolnoma golo. Mladi poganjki porumenijo in se zgostijo, nato se posušijo. | Škropljenje z 1–2 % bakrovega sulfata brez dodajanja apna ali 50 % raztopine bakrovega oksiklorida. Poraba - 2-3 litre na drevo. | Pred pretokom soka in v obdobju primarnega otekanja ledvic (sredina - konec aprila). Zdravljenje je treba ponoviti po 6-7 dneh. |
|
||
| Škropljenje s pripravkom Horus (2 g na 10 l vode). Poraba - 2-3 litre na drevo. | Pred cvetenjem. Med sezono morate izvesti 3-4 obdelave, začenši od trenutka, ko cvetovi še niso zacveteli, vendar se je pojavilo listje. |
||||||
| Škropljenje s polikarbocinom (Poliram, Poliram-combi). Stopnja porabe - 40 g na 10 litrov vode (2-3 litre na drevo). | Po cvetenju breskve. Po potrebi opravite 3-4 tretmaje v presledkih 15-18 dni. |
||||||
| Glivična bolezen, ki prizadene plodove breskve na vejah in v skladišču. | Koncentrične proge na temno rjavih ali rjavih plodovih. Plodovi postanejo popolnoma črni ali rjavi, zmehčajo in gnijejo. | Škropljenje s Skor (2 g na 10 l vode) ali Fundazolom (10 g na 10 l vode). Poraba - 1-2 litra na drevo. | Med nastankom plodov. |
|
|||
| Glivična bolezen, katere spore prezimijo na odpadlih obolelih listih in plodovih. Najpogosteje prizadene plodove, ki jih poškodujejo žuželke (molj, žižak). | Sušenje jajčnikov in listov, pojav sivih izrastkov na plodovih v obliki okroglih lis, potemnitev, utrjevanje in odrgnitev plodov. | Škropljenje s pripravkom Nitrafen (200-300 g na 10 l vode). Skupna poraba je 2–5 litrov na drevo. |
|
|
|||
Kako prepoznati bolezen - fotogalerija
Gniloba plodov se običajno začne z majhno rjavo liso, ki hitro raste in skoraj takoj prekrije celoten plod. 
Monilioza običajno prizadene drevo med cvetenjem. 
Izguba pridelka zaradi hude poškodbe kodrov je lahko 100-odstotna in posledično drevesa hitro odmrejo
Hibridna sorta Redhaven ima zadostno odpornost na napade škodljivcev sadnega drevja. Vendar pa je v neugodnih vremenskih razmerah (na primer preveč suho poletje) možen množičen pojav žuželk, pred katerimi bo drevo brez obrambe.
Škodljivci breskev in načini za njihovo zatiranje - miza
| Škodljivka | Opis žuželk | Znaki poškodb rastlin | Metode obdelave | Obdobja in pogostost zdravljenja | Preventivni ukrepi | |||||||
| Zeleni hrošč dolg do 11 cm Samica odloži jajčeca v cvetove. V začetku junija iz jajčec izstopijo sivozelene gosenice, ki poškodujejo jajčnik, liste in plodove. Možki prezimijo v odpadlem listju. | Sušenje, venenje in izpadanje jajčnikov. Poškodovani plodovi se okužijo z gnilobo plodov. | Zdravljenje z Decisom (1 g na 10 l vode) ali Fitovermom (2–4 ml na 2 l vode). Skupna poraba je 2–4 litre na drevo. | Med rastno sezono. Po potrebi se drevo ponovno obdela po 10-12 dneh, vendar najkasneje mesec dni pred spravilom. | Med jesenskim čiščenjem vrta je potrebno izkopati prehode, skrbno zrahljati in pleveti zemljo v območju debla ter zažgati listje, zbrano pod drevesom. | ||||||||
| Majhen metulj s sivo-rjavimi krili. Gosenice se pojavijo zgodaj poleti in požrejo poganjke, grizijo plodove. | Zaužiti poganjki se posušijo in odpadejo, poškodovane plodove prizadene gniloba. | Škropljenje z 0,2 % Metaphos ali 0,3 % Karbofos. Poraba - 1-2 litra na drevo. |
|
|
||||||||
| Koncentrat iglavcev (2–4 žlice prahu na 10 litrov vode). Poraba - 1-2 litra na drevo. | Po potrebi v poletni sezoni. | |||||||||||
| Zelene ali črne majhne ovalne žuželke, dolge do 5 mm. Samica čez poletje odloži 100–120 jajčec. Ličinke listnih uši poškodujejo vse zelene dele rastline, izločajo sladkast sok, ki privablja mravlje, lepljiva obloga na listih pa lahko postane medij za razvoj glivičnih bolezni. | Posušen in povešen jajčnik, bledi ali rumeni zviti listi, deformirani konici poganjkov. | Škropljenje z Decisom (1 g na 10 l vode) ali Inta-virjem (2 tableti na 10 l vode). Poraba - 2-5 litrov na drevo. | Pred in po cvetenju z intervalom 12-14 dni, vendar ne kasneje kot en mesec pred žetvijo. |
|
||||||||
| V rastni sezoni po potrebi. | |||||||||||
Škodljive žuželke na fotografiji
Listne uši so eden najhujših škodljivcev sadnega drevja 
Poškodovani plodovi postanejo pritlikavi, na njih se pojavijo konveksna pinealna plutasta območja 
Veje, ki jih je poškodoval vzhodni molj, se posušijo, razpokajo in se postopoma izsušijo
Obiranje
Srednje zorenje Redhaven - breskve se začnejo polniti do konca julija. Plodovi ne zorijo hkrati, zato se nabiranje nadaljuje 30–40 dni (do konca avgusta).
Cvetovi breskve se razvijejo na enoletnih poganjkih in prvi, čeprav majhen pridelek, je mogoče dobiti 2-3 leta po sajenju. Od 6. leta življenja drevesa bodo stabilni pridelki znašali 40-50 kg, po 11-12 letih življenja breskve pa bo lahko vsako drevo proizvedlo do 110 kg sladkih izdelkov.
Breskovo drevo lahko živi do 40 let in lahko obrodi 15–20 let.
Gosto sadje z močno lupino dobro prenaša transport. Vendar je bolje, če jih poberemo nekaj dni pred rokom (v stanju tehnične zrelosti). Pubescenca na breskvah Redhaven ščiti sadje pred poškodbami in izgubo celovitosti zaradi trenja ali stika.
Zrelo sadje hranimo pri sobni temperaturi 3-4 dni. Ko breskve daste v tesno vezane plastične ali papirnate vrečke po 200-300 g (v plastične posode lahko postavite največ dve plasti sadja), jih lahko en teden shranite v hladilniku pri temperaturi 0 ... + 2 o C.
Preden shranite breskve v zamrzovalnik, jih je priporočljivo ohladiti v ledeni vodi. Komore ne napolnite tesno, zrak mora prosto krožiti, vlažnost pa vzdrževati na 95%. Da se sadje ne zmehča, breskve odmrznite tako, da postopoma povečujete temperaturo.
Za daljše skladiščenje se plodovi poberejo v fazi minimalne zrelosti in shranijo v 24 urah. V predhodno razkuženi kleti ali shrambi (obdelani z apnom, zaplinjeni s hlapi premoga ali gašenega apna) pri temperaturi 0 ... -2 о С lahko breskve hranimo 2–5 tednov.
Plodove breskve Redhaven uživamo sveže, dodamo jih sladicam. Primerne so tudi za pripravo kompota, konzerv ali marmelade.
Za srednji pas sort breskev je precejšnja količina - od tistih, ki so bili uvoženi iz držav Amerike in Evrope, do sort naše lastne selekcije. In za posebne pogoje, katera sorta je najbolj primerna? Pravilen odgovor je že tam. Glede na "Register sortnih rastlin Ukrajine" priporočilo za industrijsko pridelavo vključuje 39 sort različnih uporab in obdobij zorenja. Vse te sorte, razen nekaj, so priporočljive za gojenje na Krimu in v stepskem območju. Med ogromnim številom sort breskev so takšne, ki so se v dolgem času gojenja v različnih pogojih izkazale z najboljše strani in zaradi tega postale referenčne sorte, s katerimi so vse novosti žlahtniteljskih dosežkov primerjal.
Sorta "Najljubši Morettini"
Sorta breskev. Najljubši Morettini
Ta sorta, ustvarjena v italijanski vzreji, je standard ultra zgodnjega zorenja. Močna drevesa, z zaokroženo, razširjeno krono in visoko sposobnostjo streljanja. Zvonasti cvetovi so temno rožnate barve. Sorta je samooprašna in zgodaj rastoča - obrodi že 2-3 leta po sajenju; povprečni pridelek je do 30 kilogramov na drevo. Plodovi zrastejo srednje velikosti, do 115 gramov, z nežno pubescenco in okroglo obliko. Skorja je večinoma svetlo rumena, z rdečo rdečico v obliki pik in lis na 60 odstotkih površine. Dišeče, sočno, kremasto rumeno meso z občutljivimi vlakni. Srednje velika kost, ki jo je težko ločiti od celuloze. Zori zelo zgodaj, v krimskih razmerah, približno julija - konec junija.
Sorta "Kijev zgodaj"
Prednosti: visoke komercialne in okusne lastnosti plodov ter zelo zgodnje zorenje.
Slabosti: velika verjetnost poškodb zaradi pepelaste plesni, slaba odpornost proti zmrzali, kratek rok uporabnosti (približno 3-4 dni).
Sorta breskev. Kijev zgodaj
Kijevski inštitut za hortikulturo je to sorto predstavil leta 1937. Srednja moč drevesa in srednje gosta krona. Plodovi se začnejo v tretjem letu z visokim pridelkom, do 40-45 kilogramov. Na sadikah dobro uspevajo tako marelice kot češnje. Povprečna velikost ploda, do 90 gramov, je široko ovalna na vrhu z izrazitim "kljunom", tako rekoč. Zelenkasto rumena skorja s črtastim nepravilnim rdečilom. Bela kaša, z občutljivimi vlakni, sočna in dobrega sladko-kislega okusa (na petstopenjski lestvici 4,3 točke). Kost se praktično ne loči od celuloze. Zgodnje zorenje (do 20.-25. julija v regiji Kijev in na jugu
Sorta "Puhasto zgodaj"
Ukrajina približno 9 dni prej). Plodovi te sorte so primerni tako za konzerviranje kot za svežo porabo.
Prednosti: je ena najbolj zimsko odpornih sort, s precejšnjo močno odpornostjo poganjkov in listja na pepelasto plesen in klotterosporijo.
Slabosti: na listje močno vpliva kodrastost, zato je treba s fungicidi škropiti do štirikrat.
Sorta breskev. Puhasto zgodaj
Leta 1934 je bila ta sorta vzgojena v botaničnem vrtu Nikitsky. Močna drevesa, z gosto zaobljeno krošnjo. Sorta je samooprašljiva in obrodi v tretjem ali četrtem letu. Visok in letni pridelek,
Sorta "Juicy"
v krimskih razmerah lahko doseže 100 kilogramov, vendar se kakovost zmanjša (izdelki so približno 40% nestandardni). Plodovi so srednje velikosti, do 110 gramov, zaobljeni, lupina je zelenkasto-kremne barve z močno pubescenco, na voljo je tudi rdečica s potezami.
Sočna, vlaknasta, bela pulpa zadovoljivega okusa (3,8 točke). Srednje velika kost (do 8 gramov), se ne loči od celuloze. Zgodnje zorenje: na Krimu pade od 18. do 20. julija in traja približno 12 dni, zato morate plodove nabirati do trikrat.
Prednosti: visoka odpornost proti zmrzali in zelo visoka odpornost na pepelasto plesen.
Slabosti: slaba kakovost sadnega okusa in nizka transportnost.
Sorta breskev. Sočno
Nikitsky botanični vrt je to sorto breskev vzgojil leta 1932. Močna drevesa z razširjeno gosto krošnjo in visoko sposobnostjo kalitve. Visoko samoopraševanje, rožnati cvetovi. Sorta je hitro rastoča z rednimi in visokimi pridelki. Ima nagnjenost k občutni preobremenitvi s sadjem. Velikost plodov je nadpovprečna, do 120 gramov, široko ovalna, skoraj okrogla. Močna, debela skorja z gosto pubescenco, ki se zlahka odstrani iz celuloze. Barvanje v
Sorta "veteran"
večinoma zeleno-smetana, z močnim svetlim zamegljenim marmorju podobnim rdečilom. Zelo sočna, vlaknasta, bela in mehka kaša odličnega okusa (4,5 točke). Srednje velikosti kosti, ki jih je težko ločiti od celuloze. Srednje zgodnje zorenje, v krimskih razmerah pade avgusta v prvem desetletju.
Prednosti: sorta je ena najboljših med zimsko odpornimi sortami in ima odlično kakovost plodov.
Slabosti: plodovi z nizko prevoznostjo, poškodbe zaradi pepelaste plesni.
Sorta breskev. Veteran
Kanadska vzreja je to sorto razvila leta 1925. Povprečna moč rasti dreves, povprečna gostota krošnje in povprečna sposobnost tvorbe poganjkov. Samooprašeni rožnati cvetovi. Zgodnje plodovanje (od približno tretjega leta) in tudi po zmrzlih zimah je precej gosto. Velikost plodov je nadpovprečna, do 130 gramov, rahlo asimetrična, a okrogle oblike. Svetlo rumena lupina, prekrita z rahlo rdečico, srednje pubescence. Sočna, srednje rumena kaša
Sorta "Gozdna stepa zgodaj"
gostota z odličnim okusom (4,3 točke). Koščice srednje velikosti, ki se zlahka ločijo od kaše v zrelih plodovih. Srednje pozno zorenje plodov, v regiji Kijev, zori približno 27.-30. avgusta, v krimskih razmerah - avgusta ob koncu drugega desetletja.
Prednosti: visoka zimska odpornost, z dobro odpornostjo na klyasterosproiosis in pepelasto plesen, odlična transportnost.
Slabosti: prekomerna tvorba jajčnikov, kar vodi do drobljenja plodov.
Sorta breskev. Zgodnja gozdna stepa
Drevo ima povprečno moč, razprostranjeno krono srednje gostote, ki zahteva oblikovanje v obliki grma s štirimi glavnimi vejami ali skledasto obliko, s
Sorta "ambasador miru"
podrobno letno obrezovanje. Rastline imajo povečano zimsko odpornost in relativno dobro odpornost na pepelasto plesen. Zgodnji vstop v plodnost - približno 4 leta. Zaobljeno-ovalna oblika plodov: teža do 110 gramov, rahlo stisnjena na straneh, vendar zelo privlačnega videza. Svetlo smetana barva z rdečilom v obliki pik in potez, ki zaseda skoraj celotno sadje. Gosta koža, s srednjo pubescenco, ki jo je težko ločiti od celuloze. Sladka in kisla, sočna, bela kaša z visokim okusom, ki vsebuje 0,5 % kisline in 9 % sladkorja. Degustacijske ocene - 4,6-5 točk. Srednje velika podolgovata kost, ki se zlahka loči od celuloze. Zori zgodaj, v drugi dekadi avgusta. Plodovi so univerzalni za uporabo.
Sorta "grivna"
Sorta breskev: Ambasadorka miru
Odlična odpornost sorte na spomladanske zmrzali, medtem ko cvetne popke sadi precej velikodušno. Plodovi so veliki (do 160 gramov), zelo privlačni z visokim okusom. Ocena degustacije 4,7-5 točk. Precej gosto rumeno meso. Kost od pulpe je težko ločiti. Zorenje plodov se začne sredi avgusta.
Sorta breskev. grivna
Sorta "Stark sanglo"
Obetavna sorta breskev. Velik plod, do 90 gramov, rumene barve, polno prekrit z zamegljeno črtasto rdečico. Nežna, aromatična, sočna, rumena kaša odličnega okusa. Zorenje prihaja v začetku septembra.
Sorta breskev. Stark sanglo
To sorto je vzgojil ameriški žlahtnitelj A. Anderson. Teža sadja je do 130 gramov. Plodovi so okrogli, privlačni, z rumeno kašo. Kost se zlahka loči od celuloze. Zorenje sorte prihaja v drugi ali tretji dekadi avgusta.
Za uspešno vzrejo breskev so odločilne naslednje lastnosti sort:
1. Zimska trdnost;
2. Dobra odpornost na listnato kodrastost, klotterosporijo in pepelasto plesen.
3. Srednje ali zgodnje zorenje - najkasneje od 5. do 10. septembra.
Kombinacija nežne arome breskve, visoke hranilne vrednosti pulpe in osvežilnega okusa jih naredi dragoceno živilo za ljudi.
Poleg sveže porabe se plodovi breskve pogosto uporabljajo v industriji konzerv in slaščic za pripravo marmelade, kandiranega sadja, marmelade, marmelade, konzerv, kompotov, brezalkoholnih pijač in vina. Olje, pridobljeno iz njegovih semen, je enakovredno mandljevemu olju. Nekatere sorte sladkih semen služijo kot nadomestek za mandlje.
Breskev ima številne dragocene agrobiološke lastnosti. To je ena najhitreje rastočih sadnih pridelkov. Številne sorte začnejo obroditi v drugem in tretjem letu po sajenju. Produktivna doba drevesa je ocenjena na 18-20 let.
Breskev zacveti pozneje kot marelica in mandelj, kar bistveno zmanjša možnost, da jo poškodujejo spomladanske pozebe.
… … … … … … … …
V ugodnih rastnih razmerah se drevesa breskve odlikujejo po rednem in visokem pridelku, s povprečnim pridelkom 12-16 ton na hektar (pri sajenju 5X5 m), drevesa številnih sort v starosti 15 let dajejo od 70-100 do 200- 250 kg.
Dragocena lastnost so najrazličnejše sorte, ki se razlikujejo po dozorevanju plodov od prve dekade julija do prve dekade oktobra.
Breskev je toploljubna rastlina, odporna na sušo. Glede na odpornost proti zmrzali je njegov les izenačen z lesom južnih sort jabolk in hrušk. Sadni brsti so manj odporni, lahko odmrejo pri -24. Zaradi dobre združljivosti z različnimi podlagami (mandlji, breskve, češnjeve slive, marelice, trni) so breskve zelo prilagodljive različnim talnim razmeram.
Vse naštete lastnosti, vključno z relativno majhno velikostjo drevesa, ga naredijo nepogrešljiv pridelek tako v čistih zasaditvah kot za zbijanje zelo bujnih, pozno rodnih, trajnih vrst.
Breskev je zelo dragocena za sajenje na osebnih parcelah.
Na jugu naše države predstavljajo breskev 2,67 % skupnega sadnega drevja in 14,17 % koščičarjev. Večina nasadov se nahaja na južnem obalnem območju.
Kot kažejo izkušnje posameznih kmetij, se breskev dobro počuti tudi v vznožju in v nekaterih stepskih predelih.
V zvezi s širitvijo mreže letovišč možnosti za razvoj breskev na Krimu niso omejene. Poleg južne obale, kjer bi morala zavzeti glavno mesto v industrijskih vrtovih, lahko breskev široko posadimo kot kompaktor in v čiste zasaditve v vznožju, vzhodni in zahodni stepi. Nekatere sorte (Puhasto zgodnje, Juicy, Red-cheeked, Otechestvenny, Amsden) lahko služijo kot osnova za polaganje vrtov v južnem delu osrednje stepske cone.
Breskev spada v rod Persica (Mill.), družino rožnato cvetočih (Rosaceae), poddružino koščičastega sadja (Drupaceae).
Najbolj znane vrste breskev so: navadna breskev - P. vulgaris (Mill.), Davidova breskev - P. Davidia-na (Carr.) in breskev Fergana-R. ferganensis (Kost, et Riab.) Večina gojenih sort (več kot 3000) spada med navadne breskve.
Območje distribucije gojene breskve je zelo veliko - od 50 stopinj severne širine od 35-40 južne zemljepisne širine. Breskev najdemo v višini do 3000 m nadmorske višine. V tisočletjih so različne ekološke razmere rastočih krajev privedle do oblikovanja izrazito izoliranih sortnih ekoloških skupin, za katere je značilen določen kompleks agrobotaničnih lastnosti in skupen izvor. IN Ryabov v svoji klasifikaciji razlikuje štiri skupine: fergansko, severnokitajsko, južno kitajsko in iransko.
Opis skupin breskev
Ferganska skupina breskev: za katero je značilno svojevrstno žilanje listov z ostrim sproščanjem stranskih žil do samega roba plošče. Kost ima vzporedno rebrasto nepravilnost. Plodovi so srednje do pod srednje veliki, večinoma sploščeni z začinjeno kašo.
Severnokitajska skupina: Razlikuje se po rožnati vrsti cvetov, kasneje cvetenju, precej visoke odpornosti proti zmrzali. Plodovi so večinoma beli, redkeje rumeni, različnih velikosti in časa zorenja, z vlaknasto ali hrustančasto kašo, z ločevalno ali neločevalno koščico.
V tej skupini ločimo podskupine: severnokitajska navadna breskev z vlaknasto pulpo, večinoma bele barve, z ločilno koščico Cumberland, Carmen, Rochester; severnokitajska hrustančna breskev z belim mesom v pločevinkah in neločljivo kostjo Zafrani pozni, Gori bela in številne druge sorte); Severnokitajska zgodnjezoreča breskev s sočnimi, vlaknastimi, kremastimi plodovi zgodnjega in zgodnjega srednjega zorenja (Amsden, Greensboro, majski cvet itd.).
South China Peach Group: za katero je značilno kratko obdobje mirovanja, zaradi česar njegove sorte močno trpijo zaradi spomladanskih zmrzali. Plodovi so večinoma majhni, ovalni z belim, redkeje rumenim mesom z okusom medu.
Iranska skupina: ima zvonaste cvetove, precej zgodnje obdobje cvetenja. Plodovi vlaknaste ali hrustančaste konsistence, srednje, redkeje pozno zorijo, z ločevalno ali neločevalno koščico. Barva sadne kaše je rumena ali bela. V tej skupini sta dve podskupini sort: iranska navadna breskev (El, Champion, Nikitsky, Fine, Salvey, Tourist) in iranska peskasta breskev (Toskana Kling itd.).
Na Krimu so najbolj razširjene sorte iz severnokitajske in iranske skupine.
Kot je bilo že navedeno, na jugu breskev začne svojo rastno sezono veliko pozneje kot marelica, zato je njena odpornost na poškodbe zaradi poznih spomladanskih pozeb večja. Povprečen začetek rastne sezone se nanaša na 7. marec-10. april. V nekaterih letih (1952) lahko zaradi toplih zimskih razmer drevesa začnejo rasti že v prvih desetih dneh februarja. Začetek rastne sezone določajo meteorološke razmere v letu. V letih s hladnimi, stabilnimi zimami in prijaznimi toplimi pomladi vse sorte začnejo svojo rastno dobo 7-8 dni (1954); z nestabilnimi zimami z ostrimi temperaturnimi nihanji razlika na začetku rastne sezone med sortami doseže mesec (1955).
Čas cvetenja breskve
Breskev cveti od 1. do 30. aprila. 
V tem času se zmanjša tveganje za poškodbe cvetov zaradi spomladanskih zmrzali. Razlika med povprečnimi datumi cvetenja za glavne sorte breskev doseže 20 dni. Najprej cvetijo sorte Triumph, Red Bird Kling, Rochester, Red-cheeked.
Trajanje cvetenja sort je od 11 do 25 dni. Sorte iranske skupine z zvonastim tipom cvetja imajo daljše obdobje cvetenja.
Večina sort breskev je samooplodnih in jih je mogoče postaviti v velike posamične zasaditve, vendar je skupna umestitev več sort uporabna za povečanje produktivnosti vrta.
Breskev zimska odpornost
Odpornost breskve proti zmrzali določajo stanje drevesa, kmetijske tehnike za nego vrta, kritične nizke temperature in potek zimskih temperatur, sortne značilnosti drevesa. Najbolj zimsko odporen les. V razmerah vztrajno hladnega vremena prenaša zmrzali do 30. Na Krimu opazimo bolj ali manj znatno zmrzovanje lesa le v stepskih regijah. Cvetni brsti so manj zimsko odporni, vendar v stanju dobrega utrjevanja prenašajo padec temperature do -24. Po izstopu iz stanja mirovanja (v marcu - aprilu) lahko ledvice rahlo zamrznejo, ko temperatura pade na -7-12.
Cvetovi breskve v normalnih razmerah prenašajo spomladanske pozebe do 4. Jajčniki so nestabilni na nizke temperature, tudi majhne pozebe povzročajo odmiranje zarodnih vrečk, zaradi česar plodovi hitro ovenijo in odpadejo.
KD Dorgobuzhina je izvedla dragocene študije o stopnji zimske odpornosti različnih organov, odvisno od stanja in temperaturnih nihanj v zimskem obdobju. Leta 1941 v razmerah Simferopola ob prvi zmrzali pri 23, opaženi januarja, breskovi cvetni brsti niso zmrznili. Po ponovitvi zmrzali do 19,5 % v februarju se je zamrznitev cvetnih brstov, odvisno od sorte, gibala od 15 do 25 %; z zmrzali ob 16 marca se je povečala na 17,9 - 51,7 %; zmrzali pri 4 v času cvetenja so povzročili smrt cvetov do 21% '.
Breskev pozimi manj reagira na temperaturna nihanja kot marelica. Slednje je razloženo z daljšim obdobjem mirovanja in povečanim povpraševanjem po vsoti efektivnih temperatur, potrebnih za začetek rastne sezone in cvetenje.
Pridelki breskev v južnih in jugovzhodnih regijah so dokaj redni.
V vznožju so po podatkih Krimske pomološke postaje v devetih letih (1951-1959) opazili znatno zamrznitev cvetnih brstov šele leta 1956 zaradi ponavljajočih se menjav toplih obdobij s hladnimi v novembru-januarju (od 20,5 do 12). ) in močan padec temperature na -22,5 v prvih desetih dneh februarja. Pri veliki večini sort (vključno z Anton Čehov, Kremelj, Majski cvet, Nikitsky, Lepa, Puhasto zgodaj, Rot front, Sovjetska, Tourist in El-bert, so popki zmrznili za 90-100% '. Greensboro in Otechestvenny sta pokazala najvišjo zimska trdnost To je bilo edino leto slabe letine za breskve zaradi odmiranja cvetnih brstov zaradi zmrzali.
Opozoriti je treba, da najnižje vrednosti 22, ki so leta 1956 povzročile močno pomrzovanje cvetnih brstov, niso meja za prezimovanje breskovih brstov, če jih spremlja stabilna zima. Tako je bila leta 1954 zima stabilno hladna in čeprav so najnižje temperature dosegle 22, zmrzovanje brstov pri večini sort ni preseglo 30%.
Sorte breskev za stepske regije Krasnodar in Krim
Po podatkih KD Dorgobuzhina (Stepska podružnica Nikitskega botaničnega vrta) so v razmerah Simferopol in Gvardeisky sorte Amsden, Arp, Big Early Minion pokazale najvišjo zimsko trdnost. V stepskih regijah so Greensboro, Carmen, Big Early Minion, Amsden, Zlata obletnica, Juicy, Fluffy zgodaj.
Začetek plodovanja breskev
Breskev začne roditi v drugem in tretjem letu, breskev v starosti od šest do sedem let lahko obrodi do 50-100 kg plodov. Na Krimski pomološki postaji so po podatkih iz leta 1951-1959 močno izstopali sorte Spomin na očeta, Vystavochny, Famous, Juicy, Carmen, Yubileiny, Michurinets, Krasnoshchekiy, Greensboro, Fine, Kudesnik, Cumberland in druge. donosa.
Povprečni pridelek sadja pri večini sort je presegel 20-30 kg na drevo. Pri sajenju 5X5 m je to 80-120 centnerjev na hektar. Toda takšen pridelek ni omejujoč, saj se je pri mnogih sortah povprečni pridelek 10-12-letnih dreves gibal od 40-60 kg do 70-90 kg. V letih 1958-1959 številne sorte so imele povprečen pridelek z drevesa nad 100 kg, med njimi Exhibition 107 kg, Jesenski prvak 122 kg, Michurinets 105 kg itd. Kudesnik, Cumberland, Fine ...
Ti podatki kažejo na velik potencial za visok pridelek breskev. Nobenega dvoma ni, da je s povečanjem ravni kmetijske tehnologije pridelek številnih sort lahko še višji.
Zgodnje zoreče sorte breskev
Glede na zorenje plodov so vse sorte breskev razdeljene v naslednje skupine:
Zgodnje sorte - obdobje zorenja od 1. do 30. julija: Majski cvet, Winner, Early Fluffy, Amsden, Domestic, Arp, Greensboro, Juicy, Russian. Večina jih je zimsko odpornih. Njihovi plodovi so majhni, precej visokega okusa, zelo sočni.
Srednje zrele sorte breskev
Zgodnje srednje in srednje sorte 5-20 avgusta; Zlati jubilej, Cumberland, Spomin na očeta, Carmen, Sovjetski, Kremelj, Michurinets, Tekmovalec, Čarovnik, Rochester, Anton Čehov, Razstava, Slavni, Jubilej, Rdečeliki.
Sorte breskev pozno zorenja
Srednje pozne in pozne sorte - konec avgusta - prvo desetletje oktobra: Nikitsky, Lepa, Rot front, Gori bela, Elberta, Valery Chkalov, Tourist, Salvey, Zafrany pozni, Champion jeseni, Khidistavsky pozno rumena.
Za večino sort te skupine je značilna nekoliko šibkejša zimska odpornost cvetnih brstov, razmeroma dober pridelek v ugodnih letih. Za pozne in zelo pozne sorte je značilno nekaj poslabšanja okusa s srednjo sočnostjo in majhnimi plodovi (80-120 g).
Ločevanje sort breskev po namenu.
Za namizne sorte so značilni veliki, lepi plodovi z vlaknasto, nežno, sočno, aromatično kašo dobrega okusa. Kost je lahko snemljiva ali neločljiva. Pomembna sta ohranitev zrelih plodov in njihova prevoznost.
Najboljše konzervirane sorte imajo plodove srednje velikosti, enakomerno obarvane, s hrustančevo kašo, ki na zraku ne potemni, večinoma z majhnimi kostmi, ki se ne ločijo (ne več kot 5-6 % teže ploda).
Plodovi breskve se uporabljajo tudi za zamrzovanje, sočenje in suho sadje.
Bolezni breskev in odporne sorte
Od glivičnih bolezni največjo škodo breskvam povzročajo klasterosporija ali listna pegavost (Clasterosporium carpophilum Ad.), pepelasta plesen (Sphaerotheca pannosa Lew.) in listna ukrivljenost (Exoascus defor¬mans Fekl.). Večino sort zmerno prizadene listna klotterosporija. Izjeme od splošnega pravila so Amsden, Arp, Michurinets, Salvey, Juicy, Khidistavsky yellow late, Elberta, katerih drevesa in listi so popolnoma nestabilni za poškodbe zaradi te bolezni. Število slabo prizadetih sort je zelo omejeno, med njimi so Anton Čehov, Otečestvenny, Rot Front in Rochester.
Pepelasta plesen je veliko manj razširjena, najbolj dovzetni za to bolezen sta Mignon velik zgodaj in Khidistavsky rumena pozno. Vse druge sorte so šibko ali zmerno prizadete.
Sorte Amsden, Valery Chekalov, Zafrany late, Cumberlanda, May flower, Rochester, Tourist, Khidistavsky pozno rumena in Yubileiny so zelo odporne na zvijanje listov. Večino sort močno prizadenejo kodrasti listi.
Agrotehnične lastnosti breskve
Nekatere značilnosti tehnike gojenja breskev. Številne sorte se razmnožujejo vegetativno s cepljenjem na različne podlage - breskev, mandelj, češnjeve slive. Za nekatere sorte (Juicy, Greensboro, Red-cheeked, Fluffy early, Golden Jubilee) lahko marelico uporabimo kot podlago.
Cepljenje breskev
Pogosteje je breskev cepljena na mandlje kot najbolj odporna na sušo in praktična podlaga. Na območjih s tesnim zastojem podzemne vode in delnim premočenjem je bolje posaditi breskev, cepljeno na češnjevo slivo. V sušnih stepskih razmerah je stalež, odporen proti zmrzali, marelica.
Najbolj ugodna za gojenje breskev so južna obalna in predgorska območja. Lahko se posadi v vzhodnih in zahodnih stepskih conah.
V osrednji stepski coni so za te namene primerne le južne regije in posaditi je mogoče le najbolj odporne na zmrzal sorte zgodnjega in srednjega zorenja (Puhasto zgodnje, Juicy, Krasnoshchekiy, Otechestvenny).
Breskev se najbolje obnese na toplih južnih, jugovzhodnih ali jugozahodnih pobočjih z dobro osvetlitvijo in zračenjem, zaščitena pred severnimi in severovzhodnimi vetrovi.
Nega breskve
Tla morajo biti, tako kot za vse koščičasto sadje, ohlapna, peščena ali ilovnata. Upoštevati je treba, da breskev absolutno ne prenaša zasoljevanja.
Vzdrževanje vrta bi se moralo osredotočati na gojenje zdravih, polnih dreves z normalno rastjo in visokimi pridelki.
Pred začetkom plodovanja lahko prehode mladega vrta izkoristimo za zelenjavo in jagode.
Od četrtega do petega leta, odvisno od vodnih in talnih pogojev rastišča, se uvede določen sistem vzdrževanja tal v prehodih vrta: črna ledina z vnosom organskih in mineralnih gnojil, izmenično črna ledina z gojenimi. travnate trajne trave (lucerna, pšenična trava), črna leha s setvenimi siderati. Ne smemo pozabiti, da se breskev slabo odziva na dolgotrajno trato, zlasti pri nezadostnem namakanju. Uporaba trajnih zelišč je treba omejiti na dve do tri leta.
Če je namakanje na voljo, se izvede štiri do pet namakanj na leto. Čas obdelave tal je zelo pomemben. Za popolnejšo izrabo jesensko-zimskih padavin in izboljšanje fizikalnih lastnosti tal oktobra-novembra se izvaja oranje medvrstnih razmakov in kopanje krogov ob deblu. Poleti naredite štiri do pet rahljanja.
Obrezovanje breskev
Glavna dejavnost za nego krošnje drevesa je obrezovanje. Krošnje breskev so oblikovane po izboljšani vazi ali spremenjenem vodilnem sistemu s steblom 40-50 cm.
Obrezovanje pred plodom se zmanjša na polaganje krošnje. V ta namen se v prvem letu po sajenju vodja enoletnice skrajša za stransko vejo na višino 70-80 cm Vse stranske poganjke odrežemo, pri čemer ostaneta dva brsta na dnu;
očitno nepotrebne poganjke odstranimo na obroču, steblo očistimo do zahtevane višine. Če so stranske veje močne, debele, iz njih izberemo želene veje maternice in jih skrajšamo za 2/3.
V drugem letu iz zraslih stranskih poganjkov izberemo štiri do pet skeletnih vej, vse ostale poganjke v celoti izrežemo. Leve poganjke, če presegajo 50-60 cm, skrajšamo za 1/2. Najboljša razporeditev materničnih vej je ena skozi brst s kardinalno usmerjenostjo ali tri veje iz sosednjih brstov in dve skozi brst. Območje tvorbe ne sme presegati 20-30 cm, sicer zgornje veje zelo močno rastejo in zadušijo spodnje.
V tretjem letu se na vsako vejo prvega reda položi dve ali tri dobro razporejene veje drugega reda. Z močno rastjo se skrajšajo, tako da se povečajo za 50-70 cm ob strogem upoštevanju podrejenosti. Vse poganjke, ki niso potrebni za te namene, zmerno razredčimo in skrajšamo. Zelo uporabno v mladosti pri ščipanju.
Plodna drevesa se obrezujejo ob upoštevanju stanja drevesa, rastnih razmer in sortnih značilnosti.
V sušnih razmerah zarasel sadni les zelo hitro odmre, kar vodi do zgodnjega izpostavljanja skeletnih vej. Da bi se temu izognili, se izvede močnejše skrajšanje nadaljevalnih poganjkov (do 40-50 cm). Rastoči les se poseka za plodnost in zamenjavo. Slednje dosežemo tako, da posamezne poganjke odrežemo na dva dobro razvita brsta pri dnu. V naslednjem letu od dveh oblikovanih poganjkov pustimo spodnjega za zamenjavo, zgornjega za plod z obremenitvijo 8-12 parov sadnih brstov. Obremenitev pridelka je odvisna od moči rasti poganjkov in sortnih značilnosti. Poganjke dolžine 20-40 cm z nadomestno razporeditvijo cvetnih in rastnih brstov (normalno) režemo z obremenitvijo 10-12 skupin cvetnih brstov. Šibki (nenormalni) poganjki s cvetnimi brsti na vozliščih in z apikalnim rastnim popkom se redčijo in ostanejo brez obrezovanja. Rastni poganjki brez sadnih brstov s šibkim in srednjim razvojem se skrajšajo za dva brsta in se spremenijo v plodne členke. Močnejše poganjke, ki niso potrebni za nastanek rednih vej, in maščobne poganjke odstranimo v celoti. Pri uporabi teh poganjkov za polaganje novih vej jih je treba podrediti vodniku.
V namakanih razmerah ob dobri zaraščanju dreves namesto obrezovanja za zamenjavo skrajšamo zaraščajoče sadne vejice ob upoštevanju obremenitve pri plodovanju. Nepotrebne šibke veje se redčijo.
Ko so drevesa izpostavljena (odvisno od stopnje njegove resnosti), se izvede delno ali popolno pomlajevanje krošnje za dve-tri leta star les ali z odstranitvijo 2/3 skeletnih vej. Pomlajevanje spodbuja boljšo ponovno rast spodnjih vej, pri čemer se plodovi pomikajo bližje središču drevesa. Popolno pomlajevanje vrta je najbolje izvajati postopoma (v dveh do treh letih), začenši z najbolj golimi drevesi.
Sortno obrezovanje se izvaja ob upoštevanju bioloških značilnosti sorte in je predvsem odvisno od narave lokacije cvetnih brstov na enoletnih poganjkih. Kultivarje z eno samo razporeditvijo cvetnih brstov, nameščenih bližje vrhu, nekoliko skrajšamo (Toskana Kling, Philippe Kling itd.). Pri skupinski razporeditvi cvetnih brstov, ki so enakomerno razporejeni na poganjku ali s prevlado le-teh v spodnjem delu, se izvede močnejše skrajšanje (Elberta, Zlati jubilej itd.).
Obrezovanje se opravi spomladi (marec), pred cvetenjem.
Začetek nabiranja plodov je določen s prevoznostjo sorte in trajanjem prevoza. Pri prodaji na kraju samem se plodovi poberejo v stanju skoraj odstranljive zrelosti. Če jih je treba prevažati na daljšo razdaljo, jih odstranimo dva do tri dni, preden popolnoma dozorijo. Glede na to, da ima breskev občutljivo meso, jo je treba jesti previdno v obloženih košarah.
Sodobno pasemsko sortno coniranje za Krim vključuje le 14 sort breskev, od tega devet konzerviranih sort (Fluffy Early, Anton Chekhov, Juicy, Kremlin, Krasnoshekiy, Sovetsky, Tourist, Greensboro, Rochester) in pet konzerviranih živil (Competitor, Gift, Domači). Krima, Uspeh , Zafrani pozno). Večina jih je sovjetskih sort. Ameriške sorte vključujejo Greensboro in Rochester.
Omembe vreden je zelo omejen izbor v osrednji stepski coni. Državni botanični vrt Nikitsky poleg zoniranih sort ponuja nove zimsko odporne in plodne sorte za to območje: Hero of Sevastopol, Mishka, Razvedchik, Krepysh, Rusak, Zaporozhets, Rumyany, Dedič Stepe, Rudar, Lyubitelsky,
Salgir, Stepska zora. Po podatkih Krimske pomološke postaje si sorte Memory of the Father, Exhibition, Famous, Lyubitelsky, Dessertny zaslužijo testiranje v stepskih conah. V vznožju pa regionalizirani sorti Tourist in Rochester očitno nista imunski.
Zelo ozek izbor v smislu zorenja. Obdobje prejema svežega sadja v namiznih zonskih sortah ne presega sredine julija - začetka septembra, torej približno mesec in pol. Podobno sliko opazimo pri konzerviranih sortah. Po podatkih Krimske pomološke postaje je za razširitev sezone ponudbe breskev in povečanje raznolikosti sort priporočljivo preizkusiti v vznožju tako kakovostne in plodne sorte, kot so Arp, Ruski, Spomin na očeta, Exhibition , Famous, Dessert, Modest, Lyubitelsky, Michurinets, Krasnaya Maiden , v zvezi s številom zgodnjih in srednjih; od srednje poznih sort si zaslužijo pozornost: Hello, Laskoviy, Jesenski prvak, Zadnji akord, International in Saturn. Nekdanje standardne sorte je treba ponovno vključiti med zonirane: Yubileiny, Fine, Kudesnik, Khidistavsky rumena pozno. To bo podaljšalo sezono breskev na tri mesece.
Breskev je kratkoživa rastlina... Odlikuje ga hiter vstop v fazo plodov, intenzivna rast.
Bruskovi brsti imajo sposobnost hitrega prebujanja in sproščanja mladih poganjkov. Krošnja raste in če je ne redčimo, začenši z drugim letom, se bo pridelek zmanjšal.
Od četrtega leta bodo breskve postale majhne in deformirane. Mlada drevesa začnejo obroditi drugo leto po sajenju. Z dobro nego lahko dajo pridelek v prvem letu, z jesensko sajenjem.
A tega ne bi smeli dovoliti. Bolje je pustiti, da se rastlina razvije. Zbrali boste majhen pridelek, vendar bo čas porabljen in rastlina bo izgubila svojo moč.
V preteklosti so vrtnarji sanjali o breskvah, ki jih je mogoče gojiti v vseh regijah države, ne samo na jugu.
Danes so se njihove sanje uresničile: rejci so razvili številne zanimive zimsko odporne sorte, odporne proti zmrzali, z različnimi časi plodovanja, obliko plodov in okusom.
Breskova drevesa so razdeljena v štiri skupine(odvisno od oblike ploda):
- Prava breskev je rastlina z pubertetnimi plodovi.
- Nektarina ali gola breskev.
- Potaninova breskev (Potaninov mandelj).
- Fergana breskev ali (sploščeno sadje).
Čas zorenja sadja, obdobje cvetenja - vse je odvisno ne le od območja, kjer se drevo goji, ampak tudi od značilnosti sorte:
- Zgodnje zrele sorte od julija do avgusta obrodi prve plodove.
- Sredi sezone vstopite v fazo plodov v začetku avgusta in razveselite z letino do septembra.
- Pozne breskve zorijo jeseni: september, začetek oktobra.
Katera sorta je najbolj primerna za parcelo ali vrt, je odvisno od podnebnih značilnosti območja. Pomembno je, da izberete rastline tako, da podaljšate sezono plodov za vso sezono.
Donos rastline je odvisen od pravilne izbire sorte. Pri nakupu sadike morate biti pozorni na več pomembnih točk, njihov opis:
- Od kod je prišla sadika?... Če se drevesnica nahaja v drugem pasu, lahko sadika odmre v prvem letu po sajenju ali pa bo nenehno zmrznila. Sorta mora biti zonirana, drevesnica pa mora biti v istem podnebnem območju (po možnosti celo v isti regiji), kjer bo drevo raslo.
- Pregled mesta cepiva... Biti mora gladek in enakomeren, brez udarcev in strjenega soka.
- Koreninski sistem rastline mora imeti vlaknasto obliko. Korenina v enem deblu ni dobra.
Enoletne sadike se bolje ukoreninijo in hitreje razveselijo žetev. Pri nakupu se je bolje osredotočiti nanje, vendar izberite močne, zdrave rastline in ne krhke vejice.
Sorte in njihov opis
Zori zgodaj: Kiev Early, White Swan, Grisborough in Redhaven, Morettini
Posebnost zgodnjih sort je, da hitro preidejo v fazo plodov. Dve-, triletne sadike že obrodijo majhno letino. Pridelki dosežejo vrhunec v četrtem do petem letu po sajenju.
Pri izbiri zgodnjih sort zorenja se je bolje osredotočiti na rastline, ki imajo nizko, razširjeno krono. V obdobju rasti jih je lažje skrbeti in oblikovati. Nižja drevesa je tudi lažje obirati.
Med predstavniki te skupine si sorte zaslužijo posebno pozornost Zgodnji Kijev, Beli labod in Redhaven.
Pridelki Redhaven dosežejo vrhunec okoli enajstega leta starosti. Z enega drevesa se pobere več kot sto kilogramov plodov.
Vsaka sorta zgodnje breskev je dobra na svoj način in ima veliko prednosti.
Prednosti zgodnjih sort breskev:
- oblikujejo široko krono, visoko največ 5 metrov;
- rastline cvetijo aprila-maja;
- hitro vstopijo v fazo plodov: v četrtem letu po sajenju sadike;
- plodnost se podaljša od julija do avgusta;
- ima visok pridelek, aromatične in okusne plodove.
Prvi plodovi se pojavijo na zrelem, dobro oblikovanem drevesu. To ne more vplivati na pridelek: s šestletnega drevesa je ob ustrezni oskrbi mogoče pobrati do 60 kilogramov breskev.
Še en izrazit predstavnik te skupine je Sorta Grisborough... Odlikuje ga srednja moč, vendar ima za razliko od prej omenjenih sort povprečno zimsko trdnost.
Da bi rastlina obrodila sadove v srednjih zemljepisnih širinah, jo je treba posaditi na mirnih mestih.
Razveseljuje visoka zimska odpornost breskov moretini... Ena od njegovih prednosti je raztegljiva krona, ki jo je enostavno oblikovati.
Plodovi Morettini zorijo med prvimi, vendar imajo povprečno prevoznost. To preprečuje prevoz sadja na dolge razdalje.
Srednje zorenje: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kremlin, Donskoy
Sorte srednjega zorenja omogočajo nadaljevanje transportnega traku breskev.
Značilnosti rastlin te vrste:
- visoka, razširjena krona (od 5 metrov);
- visoka produktivnost;
- dobra zimska odpornost;
- veliki plodovi.
Vmesne breskve imajo ogromno sort, vendar je med njimi več vrst, ki se odlično pokažejo v kakršnih koli pogojih in ne zahtevajo posebne nege: Collins, Kardinal, Zlata Moskva, Sibirski, Saturn, Kremelj.
Kardinal sorte slovi po ogromnih plodovih (od 140 g) in odličnem okusu. To je ena najbolj okusnih vrst breskev. Na mednarodni degustacijski lestvici je prejel pet točk. To je najvišja ocena.
Rastlina je odporna na bolezni, vendar težko prenaša ponavljajoče se zmrzali. Bolje je, da ga posadite na mestu brez vetra, nedaleč od stene hiše ali ograje, vendar stran od vode.
Kremeljska breskev brez težav se prilagaja spremembam temperaturnih razmer, ima visoko zimsko odpornost. Zahvaljujoč temu je pritegnil pozornost vrtnarjev iz regij, kjer so poletja hladna. Ob dobri negi plodovi dosežejo do 200 g.
Sorta Zlata Moskva ne tako dolgo nazaj se je pojavila na trgu, vendar so njene sadike zelo priljubljene. Rastlina dobro prezimi in je odporna na bolezni, ima sočne velike plodove.
Obdobje plodovanja se razteza skoraj tri tedne. Breskev cveti pozno, potem ko grozi vrnitev zmrzali, kar poveča število kakovostnih plodov.
Sorta Sibiryak kmetje zelo cenijo zaradi odlične prevoznosti. Rumeni sadež lahko hranimo v hladnem prostoru do tri tedne. Poleg tega so okusni in sočni, kost pa se zlahka loči od celuloze.
Prvi pridelek poberemo avgusta, zadnje plodove pa odstranimo v začetku septembra.
Breskev Saturn shranjeni največ 12 dni. Prav tako je veliko. Rastlina ima visoko zimsko odpornost (do -27). Močna krošnja otežuje nego in to vpliva na pridelek.
Če so veje nagnjene navzdol, lahko vsako leto dobite odlično letino.
Najbolj zimsko odporen predstavnik te skupine je breskev donskoy... Ne prenese le hudih zmrzali, ampak tudi hitro okreva po zmrzovanju.
Glavna prednost breskev srednjega obdobja zorenja je visok pridelek, prevoznost plodov in odlična zimska odpornost drevesa.
Večina sort ima sočno kašo in prijetno aromo.... Visoko krono lahko štejemo za slabost, vendar se s pravilnim oblikovanjem drevesa zlahka odpravi in se spremeni v vrlino.
Pozno, odporno proti zmrzali: Fury, Frost, Veteran
Zasajena breskev, vendar ne obrodi, le intenzivno raste krono? Ne bodite razburjeni: bolje je biti potrpežljiv in počakati še malo.
Poznozorele sorte obrodijo sadove pri starosti 5 let po sajenju sadike. Namenjeni so za gojenje v južnih regijah. Na severu in v srednjem pasu nimajo časa za zorenje in so kisle.
Ameriški bes prenese zmrzali do -28 stopinj. Cenjen je zaradi ogromnih, do 300 g, oranžno obarvanih plodov. Rastlina je nezahtevna za nego.
Žetev pade septembra, ko na vrtu ostanejo le še jablane in hruške. Plodovi se hranijo največ šest dni.
Raznolikost zmrzali vzrejajo tudi ameriški rejci, ki so se osredotočili na zimsko trdnost in velikoplodne rastline.
Drevo daje visok stabilen pridelek, prenese zmrzali do -26 stopinj in je odporno na bolezni. Plodovi se uporabljajo za svežo hrano. Shranjeno deset dni.
Veteranski razred razlikuje od poznozrelih sort po tem, da hitro preide v fazo plodovanja in ima nizko rast. Velikost sadja tudi ni impresivna (ne več kot 150 g).
Obožujejo ga zaradi dobrega okusa. Idealen je za konzerviranje.
Samooplodne, samooplodne breskve: Inka, Vulcan, Harnas, Zlati jubilej
Samooprašne sorte so zelo priljubljene med vrtnarji. Za povečanje plodnosti, priporočljivo je posaditi več rastlin za navzkrižno opraševanje... Toda eno drevo bo obrodilo tudi sadove.
Med samooprašnimi, samooplodnimi sortami daje dobra letina v eni zasaditvi Inka, Vulkan, Harnas, Zlati jubilej.
Harnas spada med zimsko odporne, zgodnjezoreče desertne sorte. Je močno drevo, ki redno obrodi sadove. Njegova posebnost je, da se plodovi tesno držijo vej in ne odpadejo.
Zgodnje zrele sorte odlikuje visoka zimska odpornost dreves in cvetnih brstov. Lahko prenesejo ponavljajoče se zmrzali. To omogoča njihovo gojenje ne le na južnih zemljepisnih širinah, ampak tudi v srednjem pasu, pa tudi v Sibiriji in na Uralu.
V regijah Sibirije je treba drevesa zaščititi pred ponavljajočimi se zmrzali.
Srednje sezonske sorte zgradijo dostojno krono in šele nato razveselijo bogato letino. Pomanjkljivost je, da je težko oblikovati veje, vendar redna in radodarna žetev omogoča, da si zatiskate oči pred tem.
Srednje sezonske sorte se pogosto upognejo navzdol, da olajšajo obiranje.
Pomanjkanje poznozrelih sort je da lahko rastejo le na določenem območju. Če pa podnebne razmere dopuščajo, potem ta drevesa ne bodo le okrasila vrta, ampak vas bodo navdušila tudi z okusnimi plodovi.
Pri sajenju breskve je treba upoštevati, da vse sorte cvetijo zelo zgodaj, ko je še malo opraševalnih žuželk. Rastlini lahko pomagate tako, da zgornje veje nežno stresete, da cvetni prah pade na spodnja socvetja.
Rastline se dobro odzivajo na hranjenje in zalivanje... Voda ima pomembno vlogo pri nastajanju plodov. Njegova količina ni odvisna samo od velikosti breskev, temveč tudi od njihovega okusa in arome.
Svojim sadikam posvetite malo pozornosti in nege, da se lahko spremenijo v čudovita drevesa in vsako leto razveselijo žetev.