Oblíbeným kořením kuchařů a majitelů venkovských zahrádek je keřový kopr, jehož všechny odrůdy se používají do marinád, salátů a borščů. Zelené výhonky se dají sušit, nasolit nebo použít čerstvé. Vzhledem k tomu, že zeleň rostliny je žádaná, bylo vyvinuto mnoho odrůd. Liší se dobou zrání, barvou, strukturou olistění, tvarem růžice a barvou. Předložená klasifikace vám pomůže vybrat kopr, jehož odrůdy produkují sklizeň po celé léto.

Biologické vlastnosti rostliny

Botanický popis zvažuje vlastnosti plodiny vhodné pro opakovaný výsev:

• odolnost proti chladu – semena mohou klíčit při teplotách od +8 do +25 stupňů;
• nenáročnost - zakořeňuje v jakékoli půdě kromě kyselé;
• pomalé tempo růstu díky obsahu silic v zrnech. Eliminováno předúpravou;
• náročné na předchůdce - ideální by byly půdy po zelí a okurkách;
• optimální poměr procenta klíčení (60 %) k době klíčení (7-14 dní);
• světlomilný - sazenice se rychle tvoří v zahradách s dobrým přirozeným světlem.

Sklizeň listů kopru se sklízí od května do října. Při výsadbě rostlin se berou v úvahu zvláštnosti zemědělské techniky. Pro krmení slabého kořenového systému se půda pravidelně zvlhčuje slanou vodou v množství 2 g na 1 litr. Voda se přidává po malých dávkách, ale často, po 4-6 dnech. Pozemek o rozloze 10 akrů bude vyžadovat asi 400 litrů kapaliny. Bez ohledu na odrůdu, po dokončení zavlažování musíte půdu mulčovat kompostem.

Vlastnosti raných odrůd

Nejlepší odrůdy kopru pro zeleň jsou raně zrající. Druhy se liší regionalizací a tvoří několik deštníků se 4-6 listy. Období stonku plodiny je 35-40 dní, listy mají jasnou vůni.

Nový Anker

Odrůda byla vyvinuta nedávno, ale chovatelům se podařilo dosáhnout dobrých výnosových ukazatelů (2-3 kg na m2). Brzy dozrávající plodina může být vysévána během léta pro sběr mladých výhonků se středně intenzivním aroma.

Reduta – aroma a rané zrání

Nízká rostlina s mohutnou bazální růžicí a listy pokrytými voskem, má výrazné aroma. Podlouhlé listy mají dlouhé segmenty a velké deštníky mají konvexní tvar. Reduta dává dobrou sklizeň - z 1 metru čtverečního se sbírá asi 1,2 kg zelené hmoty.

Raná odrůda Aurora

Odrůda se začala pěstovat před několika lety, ale to nezabránilo tomu, aby se kopr stal populárním. 25 dní po vytvoření prvních výhonků je zeleň vhodná k jídlu. Rostlina s hustou růžicí se vyznačuje šťavnatostí a příjemnou vůní. Díky těsné blízkosti internodií je zabráněno tvorbě nečistot na listech. Pro získání časné sklizně se semena vysévají před zimou.

Granátník s jemnou chutí

Klíčí 30 dní po výsevu, ale materiál za účelem získání koření se sbírá až po 60-90 dnech. Vyrostlé velké listy sytě zelené barvy mají jemnou chuť a příjemnou vůni. Navzdory nenáročnosti druhu má dobrou produktivitu.

Daleko – ideální do zeleně

Od zasazení semen do sklizně uplyne asi 30 dní. Zelený stonek se středními listy se pěstuje za účelem výroby přísady do salátů. Předností plodiny je odolnost proti poškození hmyzem, zatížení větrem a kolísáním teplot.

Světlý a šťavnatý deštník

Rostlina vytváří jasně zelené stonky se střední růžicí. Odrůda je náročná na vláhu – sází se do rozlité půdy a pravidelně se přidává voda. Dusíkatá hnojiva se krmí na jaře nebo během vegetačního období. První sklizeň probíhá v květnu.

Populární Gribovský

V Rusku se tento druh rozmnožuje samovýsevem. Výhonky se skládají ze 4 listů a koš se objeví po 70 dnech. Vysoké stonky dosahují výšky 80 cm, nepoužívá se jako přísada do jarních a letních salátů, je cenný pro své plody, vhodný k přípravě polévek a marinád.
Pěstováním raně dozrávajících druhů kopru získají zahradníci voňavou zeleň na začátku až polovině května.

Šířící se odrůdy se střední dobou zrání

Deštníková rostlina s průměrnou vegetační dobou je vysazena na otevřeném terénu, aby se získalo velké množství listů. Růžice jsou poměrně rozložité, tvoří 6 až 10 listů. Sklizeň se konzumuje čerstvá nebo se semena připravují na okurky, marinády a omáčky.

Prolamované Richelieu

Mezisezónní odrůda kopru přitahuje pozornost krásou olistění s dekorativním modrozeleným jehličím. Listy dosahují svého vrcholu aroma, když se tvoří stopka. Po zasetí rostliny v dubnu můžete na konci léta sbírat semena pro přesazení. Richelieu se vyznačuje vysokým výnosem díky 20 segmentům deštníku na koši. Z 1 metru oseté plochy se sesbírá asi 1,3 kg zelené hmoty.

Kibray, milovaný zahradníky

Rostlina je oblíbená díky rychlé tvorbě zelených stonků - 30 dní po výsevu. Vzrostlé, aromatické listy se objevují 45 dní po vyrašení zrn. Při výsadbě do země je třeba dodržet rozestup řádků 30 cm, vzdálenost od keře ke keři je 20 cm Kritéria pro výsadbu plodiny souvisí s rozšiřováním růžice, postupným, ale energickým růstem zelené hmoty . Produktivní odrůda (6 kg na 1 m2) je odolná proti plísním a přemokření půdy.

Kopr listový

Díky krásné růžici a dobré udržitelnosti je odrůda pěstována k prodeji. Deštník se vysazuje několikrát za sezónu, čerstvé listy se používají do salátů, k nakládání a přípravě marinád.

Hustý – zachovává chuť

Zelená hmota se řeže 40 dní po prvních výhoncích, na koření je vhodná rostlina stará 70 dní. Šťavnatá, aromatická a křehká zelenina se sklízí až 5krát za sezónu. Koprová kultura si zachovává chuť i při sušení.

Vysoký deštník

Keř kopru dosahuje v období květu asi 2 m. Dobrá, kvalitní a chutná zelená hmota se sklízí 1,5 měsíce po vzejití. Aromatické vlastnosti velkých zelených listů podlouhlého tvaru jsou zachovány v období výskytu květních stopek. Odrůda je vysoce výnosná - z 1 metru čtverečního se sbírá až 2,3 kg listů.

Nenáročný Amazon

Řezání zeleného materiálu se provádí 40 dní po umístění semen do země. Vyvýšená růžice vytváří velké, voňavé listy zbarvené do smaragdově zelené. Segmenty se vyznačují šťavnatostí, vůní a jasnou chutí. Amazon má dobrou trvanlivost, takže je dobrý na prodej na začátku léta.

Univerzální Max

Deštník dozrává za 1,5 měsíce a používá se k výrobě bylinek a koření. Listy jsou středně velké a sytě zelené. V moskevské oblasti je rostlina vysazena semeny v květnu, protože produktivní odrůda se vyznačuje nenáročností na podmínky pěstování.
Druhy v polovině sezóny tvoří od května zelenou hmotu. Stonky snášejí pravidelný řez a dorůstají.

Charakteristika odrůd s pozdním zráním

Rostliny pozdních druhů jsou důležité pro pěstování zeleně na prodej. Keřovité nízké růžice a stonky se tvoří v 7. dekádě od okamžiku zasazení semen. Materiál se řeže v závislosti na stupni růstu.

Aligátor s vysokým výnosem

Růžice kultury je vyvýšená a má silnou výplň. Kopr se sklízí 40 dní po vyklíčení. Aligátor je vynikající variantou pro deštníkové koření, které dozrává za 115 dní. V jižních oblastech se k získávání semen používá vysoký kopr, až 1,6 m. Z 1 rostliny se nasbírá až 60 g zelené hmoty.

Různé vzory s pomalým pramenem

Hybridní odrůda přitahuje zahradníky svou růstovou produktivitou. Listy s výrazným aroma mohou růst podél celého stonku. Velké zelené se sklízejí 60 dní po vyklíčení. Dill Patterns jsou vybrány kvůli jejich dobré toleranci vůči nemocem a vysokému obsahu vitamínu C.

Středně pozdní mráz

Rostlina vytváří modrozelené, voskové a dlouhé listy. Stonek je vysoký - až 170 cm a deštníky jsou zvětšené. Kultura má silné kořenité aroma, které se zachovává při zmrazení. Na metr čtvereční pozemku se nasbírá asi 2,7 kg zelené hmoty. Mráz se vysévá od poloviny jara do konce léta.

Dopravníkový vtipálek

Odrůda může být pěstována na prodej - nové výsevy se provádějí každých 7 dní. V kořenové zóně se tvoří diamantovité namodralé listy. Přítomnost voskového povlaku poskytuje šťavnaté a trvalé aroma. Neplechy se používají jako koření.

Dekorativní kopr

Holandský kopr uchvátí zahradníky svým svěžím zeleným olistěním, bohatou vůní, nenáročností a snadností pěstování. Deštníky se tvoří v pozdním létě, ale zelená hmota může být odříznuta po celou sezónu. Vysoké keře, až 1,5 m, se také používají k vytvoření dekorativní zeleninové zahrady.
Odrůdy deštníkových plodin s pozdními obdobími zrání se používají v létě - na saláty a prodej. Zimní přípravky lze umístit do mrazáku.

Pravidla pro pěstování zeleně

Většina odrůd deštníkových plodin je vhodná pro pěstování na otevřených plochách nebo ve sklenících. Vysoké a silné stonky s listnatými pagaštany jsou vysazeny ve vzdálenosti 25 cm od sebe.

Kdy zasadit kopr?

Na podzim nebo na jaře můžete pracovat na otevřeném terénu, protože zástupce deštníkových rostlin snáší pokles teploty až na -6 stupňů. Sezónní zemědělská technika poskytuje:

• podzimní zapuštění do země v říjnu nebo listopadu, v závislosti na regionálním klimatu;
• jarní výsadba od dubna do konce května po dobrém vyschnutí půdy;
• Letní secí práce zahrnují výsadbu rostliny ve stínu, ale vždy do vlhké půdy.

Na soukromých statcích nebo chatách se koprová vegetace vyskytuje samovýsevem. Deštníky se semeny jsou ponechány na místě a příští rok je zahrada pokryta voňavou zelení.

Pravidla pro zakořeňování sazenic

Poté, co jste se rozhodli pěstovat sazenice deštníků, umístěte je do země dříve než semena. Pro jarní výprodeje si můžete postavit skleník vyrobený z fólie a v květnu můžete keře zasadit do půdy. Pěstování sazenic probíhá následovně:

• Na dně nádob vyrobených ze dřeva nebo plastu je vytvořeno několik otvorů.
• Sadební směs se nalije do nádoby, kde se vytvoří rýhy. Pásy se prohloubí o 1 cm v krocích po 2 cm.
• Semena se zasadí, umístí se 0,5 cm hluboko do půdy a posypou se úrodnou půdou.
• Do otvorů se nalije trochu půdní směsi.
• Nádoba je pokryta sklem nebo polyethylenem a umístěna v místnosti s teplotním rozsahem +18 až +22 stupňů.
• Po vzejití sazenic odstraňte fólii a sazenice ztvrdněte při teplotě +10 až +12 stupňů.
• Po vytvoření listů se provádí transplantace do kazetových boxů.
• Rostliny jsou pravidelně zalévány a poté přeneseny na záhony.

Sazenice dobře zakořeňují vedle zelí, rajčat, cuket a okurek. Je lepší se vyhnout umístění v blízkosti celeru - obě plodiny uschnou.

Sázení semen

Před setím kopru se na podzim nebo na jaře připravuje půda. Je nutné přidat malé množství humusu a komplexních hnojiv. Před výsadbou se nehnojí, aby usazené dusičnany nepoškodily kořenový systém. Secí práce se vyznačují jednoduchou zemědělskou technologií:

1. Vyberte semena zralé plodiny s výrazným zápachem. Kvalitu zrn určuje i hmat – ta vhodná k výsadbě jsou mírně vlhká a chladná.
2. Na kusu látky se materiál suší, dokud neteče.
3. Půda se připravuje aplikací minerálních a organických hnojiv. Na 1 metr čtvereční budete potřebovat 15-20 g močoviny, 20-30 g superfosfátu, 2-3 kg humusu.
4. Půda je navlhčena. Dělá záhony se vzdáleností 15-20 cm.Na zahradě je vhodné pracovat s dřevěným prknem.
5. Otvory v půdě se zalijí a poté se setí v krocích po 2 cm.
6. Brázdy se posypou 2 cm půdní směsí drnu, rašeliny nebo humusu, která se zhutní.

Dokud se neobjeví první výhonky, semena by měla být pod filmem.

Je možné klíčit kopr v interiéru?

Pro svou teplomilnou povahu je plodina ideální pro pěstování na parapetu. Zahradníci doporučují používat krabice naplněné úrodnou půdní směsí. Semena se vysévají do jamek zakopaných 2 cm.Udržovací opatření zahrnují pravidelné zvlhčování půdy a mulčování humusem nebo rašelinou. Důležité je zvolit optimální osvětlení – denní světlo prodlužují fytolampy. Zelenou hmotu lze konzumovat po 30 dnech.

Proč semena nevyklíčí?

Příčiny špatného růstu kopru jsou jeho pozdní setí. Například v teplých oblastech lze rostlinu vysadit během únorového tání. Hustota výsevu ovlivňuje i rychlost tvorby výhonů. Zahuštěná místa by měla být čas od času zředěna.
Pokud na stanovišti není místo, stačí semena rozházet po záhonech s cibulí nebo česnekem. Rozteč řádků je třeba zkypřit, do jílovitých, podmáčených a okyselených půd přidávat speciální směsi.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte si vybrat správný kopr, jehož odrůdy jsou vhodné pro použití ve vaření a medicíně - je to snadné. Stačí se rozhodnout pro odrůdu a správně provádět výsadbu a péči.

Kopr (Anethum graveolens L.) patří do čeledi celerovitých. Pěstuje se jako letnička. Všechny nadzemní části se používají ve vaření a léčitelství - trubkovité stonky, chlupaté listy, aromatická semena. Pěstuje se v oblastech s teplými, slunečnými léty. Pro štědrou sklizeň je nutná úrodná, kyprá půda bohatá na humus. Nedostatek živin, světla a tepla snižuje kvalitu rostliny.

Obsahuje aromatické esenciální oleje, které jsou prospěšné:

• působí na gastrointestinální trakt;
• regulovat krevní tlak;
• mají sedativní a hypnotický účinek.

Popularita kultury inspirovala chovatele k vytvoření nových odrůd pro otevřené prostranství a skleníky.

Odrůdové vlastnosti kopru

Jedí se křehké listy s kořenitým aroma. Nejtenčí je před začátkem květu koncem května - začátkem června. Jak dozrává, hromadí se éterické oleje a vůně se stává bohatou a kořeněnou.

Při plánování výsadby zahradního záhonu je důležité rozhodnout, proč je potřeba:

• Pro šťavnaté listy;
• Kořeněné stonky používané v nálevu;
• Semena pro medicínu.

Pak je snazší určit, které odrůdy kopru jsou lepší.

Důležitým znakem volby je tvorba stonku. Existují následující typy:

• „Předčasné zrání“ - pěstované pro zeleninu;
• „Středně pozdní“ - pro mladou zelenou hmotu a pro deštníky koření;
• „Pozdní“, jejichž doba zrání je 65–70 dní, umožňují získat zelenou hmotu na konci léta bez opětovného setí. Tato skupina zahrnuje odrůdy keřového kopru s krátkými internodii a hustě větvenými stonky. Tvoří úhledné růžice. Jejich listy se odtrhávají postupně, počínaje spodní vrstvou. Zbývající keř vytváří nové výhonky.

Důležité! Výběrem odrůd podle jejich vlastností zrání můžete zajistit nepřetržitou sklizeň od jara až do mrazu.

Nejlepší vonné odrůdy kopru

Kopr dokáže vylepšit kulinářské pokrmy nejen v čerstvém stavu, ale výborně se hodí k sušení, přičemž si zachovává své aromatické vlastnosti. Bude více výhod, pokud připravíte odrůdy, které mají rekordní množství esenciálních olejů. Mezi nimi jsou následující zástupci:

• Aligátor;
• Deštník;
• Amazonka;
• Mráz;
• Kibray;
• Kutuzovský;
• Granátník;
• Zlomyslný;
• Richelieu;
• Pevnůstka.

Většina z nich produkuje listovou zeleň celé léto, protože se pupečníky tvoří koncem srpna.

Nejlepší rané zrající odrůdy kopru

Po dlouhé zimě je vůně první zahradní zeleně symbolem jara. Ještě příjemnější je, když se v květnu objeví voňavé listy. Pro sklizeň zeleně v tomto ročním období se rané odrůdy kopru vysévají brzy po tání sněhu a některé před zimou.

Granátník

Vyznačuje se rychlým růstem. Od výsevu po sklizeň šťavnatých listů to trvá měsíc až měsíc a půl. Plné zrání semen nastává za 75–90 dní. Všechny části rostliny (zeleň, výhonky a semena) se používají po celou vegetační sezónu. Velké husté listy poskytují výnos 1,5 - 3 kg/m2. U koření můžete nasbírat až 5 kilogramů surovin.

Gribovský

Jedna z raných odrůd, kterou lze koupit všude. Pěstuje se na zahradě a ve skleníkových podmínkách. Doba od vyklíčení po první sklizeň listů je 30 - 45 dní, konečná zralost koření nastává za 55 - 70 dní.

Lodyhy tvoří velkou, úhlednou růžici, 25 cm vysokou.Listy jsou silné, péřovité, s modrošedým nádechem. Mají silnou vůni a bohatou chuť. Technická hmotnost jedné rostliny na koření je 30 g, hmotnost listu je 1 kg.

Odkaz! Zahradníci preferují odrůdu Gribovsky pro její výjimečnou nenáročnost a odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Odrůda se úspěšně množí samosevem, což vám umožňuje přidat semena do půdy na podzim, kdy je průměrná denní teplota nižší než + 8 0. Za teplejšího počasí zrna klíčí, klíčky odumírají při prvním mrazu.

Ti, kteří pěstují tuto odrůdu v ​​mírném klimatickém pásmu, správně věří, že je to nejlepší kopr pro oblast Moskvy.

Dále

Raná odrůda (38-40 dní od vyklíčení do sklizně). Pro vysoký výnos listů (2 - 2,5 kg/m2) se pěstuje v průmyslovém měřítku na prodej, pro zimní sklizeň v suché a zmrazené formě. Zeleň vyroste v průměru za jeden a půl měsíce. Listy se vyznačují voskovým povlakem.

Pokud se semena vysévají koncem dubna, první sklizeň se sklízí v posledních dnech května. Netrpí silnými dešti a je odolný vůči patogenům.

Deštník

Vysoce výnosná odrůda. Z jednoho metru čtverečního získáte 5 – 6 kg zeleně. Výsev se provádí dříve než ostatní odrůdy koncem března - začátkem dubna, ihned po tání sněhu. Semena se ukládají do půdy o 1,5 - 2 cm hlouběji než ostatní odrůdy. To vám umožní získat maximální vlhkost potřebnou pro klíčení.

Tato metoda umožňuje získat první greeny v květnu. Pravidelné odstraňování mladých listů se provádí selektivně během vegetačního období. Konečná sklizeň se sklízí 60–85 dní po výsevu.

Pevnůstka

Tvoří kompaktní, vystouplé růžice, z nichž 20 - 40 g čerstvých listů s bohatou vůní. První sběr se provádí měsíc a půl po vyklíčení semen. Z jednoho metru čtverečního se během sezóny získá 1,2-1,3 kg listů a 1,4-2,0 kg surovin na koření.

Je důležité vědět! Brzy zrající odrůdy jsou náchylné k rychlé tvorbě květenství. Deštníky se objevují dříve, než listy dosáhnou komerční zralosti. Proto se vám nepodaří nasbírat mnoho zelených.

Nejlepší odrůdy kopru v polovině sezóny

Tato skupina se vyznačuje tvorbou 8–10 velkých listů na jednom keři. Objevují se střídavě, což umožňuje selektivní sklizeň. Mladé výhonky pokračují v růstu až do příští sklizně.

Podívejte se na video! Výběr nejlepších odrůd kopru

Nejlepší odrůdy kopru pro greeny patří do kategorie střední sezóny, jinak se nazývá středně pozdní.

Deštník

Kříženec je rozpoznatelný podle velkých, jasně zelených listů. Destičky jsou silně členité, s tenkými nitkovitými segmenty. Všechny části rostliny mají výrazné aroma. Stonek dorůstá výšky až dvou metrů. Hustě větvené pupečníky obsahují až 50 stopek. Průměr květenství je 15 – 20 cm.

Charakteristický:

• Hmotnost zeleně sbírané z jednoho keře je 15 - 20 g;
• Prodejní zralosti dosahuje po 40–48 dnech od vyklíčení sazenic;
• Celkové množství – 0,9 – 1,8 kg/m2;
• Z plochy 1 m2 se sbírá 35–40 g koření 2,5–3 měsíce po výsevu.

Amazonka

Doporučená doba výsevu je konec dubna, začátek května. Zelení lze řezat po měsíci a půl. Na jedné rostlině se současně vytvoří až 15 - 18 listů se stříbrným nádechem, což je 20 - 40 g. Celková hmotnost - 2 - 2,5 kg/m2. Výtěžnost koření – 2,5 – 6 kg/m2.

Pozornost! Vyvýšený tvar růžice chrání kopr před znečištěním při jarních deštích.

Odrůda se používá k produkci čerstvých bylinek a k výsadbě na deštníky, které jsou potřebné při nakládání zeleniny.

Kibray

Dobře se hodí pro Ural a Sibiř, protože snáší nízké teploty až do mínus 5 0. Listy získávají šťavnatost po měsíci až měsíci a půl od výsevu. Koření se sbírá po 50 - 70 dnech. Než se objeví deštníky, růžice dorůstá až 40 cm. Listové čepele jsou silně členité, segmenty jsou tenké, silné, jasně zelené. Vůně střední intenzity je příjemná, nevtíravá.

Semena se vysévají brzy na jaře nebo před zimou. V případě zpětných mrazů chraňte krycím materiálem, např. agrovláknem.

Z jednoho metru čtverečního získáte 2-6 kg zeleně.

Vysoká odolnost vůči houbovým chorobám umožňuje odrůdu pěstovat ve vlhkém klimatu.

Max

Výsev se provádí na jaře, když se půda zahřeje na +8 0, pak se sazenice objeví 8. - 10. den a listy jsou připraveny ke sběru za měsíc a půl. Jedna růžice dává 20 - 40 g zeleně. Celková hmotnost – 3,5 – 4 kg/m2. Z jedné dospělé rostliny se získá asi 60 g koření, z jednoho metru čtverečního - 2,5 - 4 kg.

Zahradníci oceňují odrůdu pro její nenáročnost, kompaktnost a příjemnou vůni.

Richelieu

První sklizeň zeleně se sklízí 40 - 50 dní po výsevu, konečná sklizeň koření probíhá po 2,5 - 3 měsících.

Charakteristický:

• Zelení jsou světlé, bohaté barvy se stříbřitým nádechem. Segmenty jsou tenké, prolamované, dlouhé;
• Výška – 110 – 120 cm;
• Průměr deštníku – průměr;

Gramáž zeleně je 1,5 kg/m2, koření 3,7 kg/m2.

Pozitivní vlastností, která přitahuje zahradníky, je snadná péče a odolnost vůči chorobám.

Nejlepší středně pozdní odrůdy kopru

Kutuzovský

Botanické vlastnosti odrůdy:

• Větve jsou velké, až 20 cm, světle zelené barvy, vysoce větvené, s tenkými péřovitými úkrojky;
• Velikost keře je 1 m;
• Deštníkové květenství – 15 – 20 cm.

Obchodní vlastnosti:

• Vůně je silná;
• Chuť je příjemná, bohatá;
• Hmotnost listů jedné růžice je 20 – 30 g;
• Celková hmota zeleně je 1,5 kg/m2;
• Množství koření – 60 g/kus, 1,8 kg/m2.

Ohňostroj

Týká se keřových odrůd, u kterých jsou stonky slabě tvořeny. Díky tomu se zeleň sbírá po celou dobu růstu kopru. Barva zpeřeně členitých desek je světle zelená s voskovým povlakem. Keřová růžice tvoří současně až 30 listů. Kompaktní velikost keře je 35 - 40 cm, což vám umožní pěstovat odrůdu ve skleníkových podmínkách a dokonce ji vysadit na parapet jako pokojovou rostlinu.

Technická zralost nastává 40–45 dní po výsevu, který se provádí od května do srpna. Zelená sklizeň - 4 - 4,5 kg/m2.

Boreas

Vyznačuje se dlouhými listy - až 35 cm, tmavě zelená barva, stříbřitý odstín. Má silné, kořenité aroma. Zelená hmota rychle roste, což umožňuje častou sklizeň. Vzácná kladná vlastnost - na rozdíl od většiny odrůd dlouho nežloutne.

Období od zasetí do tržní zralosti:

• 35 – 60 dní – pro greeny;
• 70 – 100 dní – na koření.

Produktivita je jedna z nejvyšších:

• Plech – 4 – 4,5 kg/m2;
• Koření – 2 – 3 kg/m2.

Existují odrůdy bez deštníků?

S výskytem květenství se listy kopru stávají tvrdými, jemné aroma se mění na ostrý kořenitý zápach. Pro získání čerstvé zeleně s jemnou chutí byly vyšlechtěny odrůdy, které kvetou později než ostatní. Hybridy bez deštníků zatím neexistují. Existují však takové, které produkují maximální množství šťavnatých listů.

Zlomyslný

Hlavní výhodou je rychlý růst, šťavnatá zeleň se sklízí 2 - 3 týdny po výsevu. Vyséváme brzy na jaře, krátce po tání sněhu. Růžice je malá - 15 - 20 cm, ale hustě olistěná. Odrůda se používá v otevřeném terénu a v „zahradě na parapetu“.

Z jedné rostliny se odstraní 25 - 35 g listů a 1,5 - 3 kg/m2.

Pěstuje se ve sklenících i doma po celý rok, v zimě s přisvětlením.

Aligátor

Jedna z oblíbených odrůd zahradníků. Jemné zelené s jemnou chutí lze sklízet od června do září. Komerční zralost listů se tvoří 40–45 dní po vyklíčení. Semena dozrávají po 100 – 120 dnech.

Deštníky se tvoří pozdě a jejich průměr je malý. Díky tomu se zelená hmota sbírá dlouho. Celková hmotnost na 1 m2 – 1,7 – 3,2 kg.

Mráz

• Výška dospělé rostliny je 1,5 – 1,7 m;
• Krátká internodia vyplňují stonek hustými hliněnými listy. Barva – zelená – šedá;
• Aroma je silné.

Produktivita:

• Zeleň - 1,7 kg/m2;
• Semena a nať – 2 – 3 kg/m2.

Kopr

Holandský hybrid, široce používaný po celém světě, recenze o něm jsou stále pozitivnější.

Vlastnosti:

• Mladé listy tvoří vyvýšenou růžici. 18 – 20 cm v průměru;
• Doba pro získání zelené hmoty je 35 – 48 dní;
• Vzhledem k tomu, že květenství se objevují pozdě a stonky pomalu hrubnou, odrůda se používá ke sběru listů v množství 2,5 - 3 kg/m2.

Závěr

Kopr obsahuje mnoho užitečných látek - vitamínů a olejů. Díky výběru si můžete vybrat odrůdy pro jakékoli podmínky - otevřená půda i vnitřní zahradnictví. Co zpestří jídelníček v každém ročním období.

Podívejte se na video! Odrůdy kopru a tajemství pěstování

Podobné články

Vlastnosti odrůd kopru

​ ​

Aligátor. Střední sezóna

• . Dobré pro bylinky i koření: produkují velké voňavé deštníky.​

Ideální způsob, jak film zničit, je probublávání. K tomu semínka umístím do nádoby s vodou pokojové teploty a tam zapnu akvarijní kompresor. Efekt vzduchových bublin je podobný jemnému mytí: semena jsou bez olejů, ale nejsou poškozena. Procedura trvá 18-20 hodin, pak je třeba kopr ihned vysít, protože se může vylíhnout některá semínka. A hned. A pokud je zasejete bez předběžného ošetření, musíte někdy čekat celý měsíc, než se kopr „probudí“.

Rané odrůdy

Rada – nesázejte kopr příliš hustě.

Raná odrůda Anker

Odrůdy kopru v polovině sezóny vám tak umožní vychutnat si zeleninu od května. Pokud budete zeleň pravidelně zastřihávat, znovu poroste, což je velmi výhodné.​

Raná odrůda Redut

Granátník. Období od sklizně po sklizeň této odrůdy kopru trvá o něco déle než měsíc, a pokud chcete použít grenadír jako koření, musíte jej sklízet po 2-3 měsících. Rostlina se obvykle pěstuje pro použití jako bylina. Listy kopru jsou poměrně velké a vyvýšené. Mají sytě zelenou barvu a mají pigmentaci. Poskytuje stabilní sklizeň a je zcela nenáročná na péči. Grenadier greeny mají jemnou chuť, jsou šťavnaté a vyzařují příjemnou vůni.​

Gribovskaya raný kopr

Slavnou mezisezónní odrůdu Kibray již dlouho milují zahradníci. Rychle rostoucí zeleň umožňuje odštípnout větve do měsíce po vyklíčení. Listy jsou vonné, vystouplé, listy rychle rostou až 45 dní po vzejití. Růžice keřového kopru odrůdy Kibray se široce rozšiřuje, takže vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 20 cm a mezi řadami 30. Zeleň roste postupně a celková sklizeň může být až šest kilogramů na čtverec. Tato odrůda kopru je odolná vůči houbovým chorobám a lze ji pěstovat ve vlhkých půdách. Rozeta koření je hotová za 72 dní.​

Kopr je jedním z nejoblíbenějších kořeněných koření při vaření. Bez koprového deštníku marináda ztratí vůni a salát bez koprového aroma a jehličí rozesetých po povrchu nebude tak chutný. Proto se kopr používá celoročně v suché a čerstvé formě. Zvýšená poptávka po čerstvých bylinkách vytvořila podmínky pro vývoj mnoha nových odrůd kopru, které se liší dobou zrání, barvou, strukturou listů a vzhledem rostliny.​

Odrůda Richelieu

​ ​

odrůda (42-45 dní od vyklíčení do sklizně pro zeleninu, pro koření - 110-115 dní), keřový typ. Pro pěstování pro zeleň. Neodhazuje deštník po dlouhou dobu. Je možný vícenásobný řez zeleně. Výsev koncem dubna - začátkem května. Listová růžice je velká, vyvýšená (což způsobuje menší kontaminaci listů deštěm) a olistění je silné. Listy jsou velké, zelené s namodralým nádechem a dobré kvality. Výška 15-25 cm, výška rostliny do 160 cm.Středně velký deštník, 50-56 paprsků. Vysoce aromatické, pomalu stopující. Zelená hmota rostliny je 30-60 g, s dobrou zemědělskou technologií - až 150 g. Výnos pro greeny je 1,5-2,5 kg / m2, pro koření - 2,8 kg / m2.

Koprový deštník

Daleko. Předčasné zrání

kopr - Umbrella, Kibray, Lesnogorodsky, Richelieu, Vzory pro pěstování pro zeleninu a pro deštníky pro koření.​

Aligátor koprový

Aligátor, Buyan, Salute, Amazonka

Koprové vzory

​Tip: Probublávání můžete nahradit namáčením, ale musíte kopr namočit na 2-3 dny, vodu měnit každých 6 hodin.​

Mrazivá, středně pozdní odrůda

Je také nutné provést 2 krmení. První nastane, když se objeví první dva listy, a druhý - v okamžiku, kdy je položen deštník. Vzhledem k tomu, že semena rostliny poměrně snadno opadávají, je třeba je sklízet, jakmile dozrají. Jednoduše odřízněte deštníky a položte je na papír, aby uschly. Pokud nejsou deštníky dostatečně vyzrálé, můžete je zavěsit tak, že na ně položíte papírové sáčky, aby semena v nich po úplném dozrání vypadla. Semena skladujte nejlépe ve skleněných nádobách a na suchém místě

Nejlepší odrůdy kopru - video

glav-dacha.ru

Nejlepší odrůdy kopru pro zeleninu: rané zrání, střední zrání a pozdní zrání

​Pokud si chcete voňavé bylinky užívat co nejdéle, pak musíte zasít následující odrůdy pozdně dozrávajícího kopru:​

Pěstování kopru pro zeleň: vlastnosti a zalévání

Gribovský. Doba od sklizně po sklizeň této odrůdy kopru trvá jeden a půl měsíce, pokud chcete pěstovat odrůdu Gribovsky na koření, měla by být sklizena po 2 měsících. Možná je to nejoblíbenější odrůda kopru pěstovaná pro zeleninu. Je nenáročná na péči a zřídka náchylná k škůdcům. Vůně zelené je velmi silná, stejně jako chuť. Listy jsou velmi velké a tmavě zelené barvy. Tato odrůda kopru je schopna samosévání. Díky tomu je vhodné množit pomocí padanek. Gribovský se dá zamrazit nebo zavařit, zelení neztrácí barvu ani chuť.

Mezisezónní odrůda Umbrella je rostlina vysoká až dva metry, když kvete košíček. Zelení se začínají sklízet po měsíci a půl od vyklíčení. Zároveň si zeleň zachovává své aromatické vlastnosti i během květu. Listy jsou velké, zelené, protáhlé do nitě. Deštník dosahuje téměř 20 cm v průměru, shromažďuje až 50 jednoduchých košů. Velmi aromatická zelenina činí 2,3 kg na metr čtvereční. Umbrella vytvořila zemědělská společnost Gavrish, patří k odrůdám kopru pro greeny.​

Pokud vezmeme v úvahu rod kopru, pak patří do čeledi umbelliferous a je příbuzný mrkve a celeru. Má příbuzný, divoký kopr neboli pastinák, jehož kořenová zelenina připomínající mrkev a petržel se jí.

(38-40 dní od vyklíčení do sklizně) odrůda. Pro pěstování na bylinky a koření. Výsev koncem dubna - začátkem května. Růžice je polovyrostlá, 21-25 cm vysoká, s 5-6 listy. Listy jsou zelené, středně velké, s mírným voskovým povlakem. Odolná vůči chorobám a škůdcům, poléhání. Produktivita 2,0-2,5 kg/m2. K sušení, mrazení, ochucování, nakládání a nakládání.

• . Zralosti dosahují až 65.-70. den, ale vytvářejí velký objem zelené hmoty. Vhodné jak do zeleně, tak na deštníky.
• ​Související odkaz: Kopr - prospěšné vlastnosti​
• Stejně jako každá jiná rostlina je kopr citlivý na vliv některých škůdců, mezi které patří:
• Mráz. Aby bylo možné získat greeny pomocí dopravního pásu, je nutné zasít semena kopru každých 10 dní, počínaje dubnem a konče srpnem. Frost má vystouplou růžici, takže listy zůstávají čisté i po vydatném dešti. Jsou velmi dlouhé a mají namodralé barevné schéma, které se mění podle množství slunečního světla, které dostávají. Samotná rostlina je poměrně rozložitá. Listů je hodně a uvolňují silné, kořenité aroma. Deštník je také velký, s více paprsky. Vysoký výnos. I když zeleninu zmrazíte, neztratí svou kvalitu a aroma. Navíc to bude vypadat, jako by právě přišlo ze zahrady.​

Daleko. Doba od sklizně po sklizeň této odrůdy kopru trvá jeden a půl měsíce. Vhodné pro pěstování kopru pro zelení. Má polovyrostlou růžici s listy střední rostliny. Mají zelenou barvu a mají voskový povlak. Nespornou výhodou této odrůdy je, že není náchylná k škůdcům a je odolná vůči větru a změnám teplot.​

Pozdně dozrávající odrůdy kopru se pěstují za účelem produkce zeleninových plodin. Nemají čas dát deštník, v podstatě mají tyto rostliny keřovitě rozložitou nízkou růžici listů. Lopatka u pozdních odrůd začíná v sedmé dekádě. Proto se zeleň při jejím růstu odstraňuje. Mezi tyto odrůdy patří například Alligator, Frost, Patterns.​

• V důsledku šlechtitelské práce jsou na venkovském trhu prezentovány odrůdy tří skupin:
• Mráz. Středně pozdní
• Amazon. Střední sezóna
• Pozdně dozrávající odrůdy
• Chcete-li jíst voňavý kopr celé léto, vysévejte několik odrůd najednou!​

Kopr vysévám do pohnojené půdy, ale výsledek je lepší, když hnojivo neaplikuji těsně před výsadbou, ale předem.​

Prášková plíseň. Na celé rostlině se projevuje jako bílý povlak. Kopr z něj ztrácí veškerou chuť. V žádném případě se nesmí používat chemické přípravky. Pokuste se takovou rostlinu okamžitě zničit, pokud ji rosa zcela zasáhla. Když se objeví první příznaky, postříkejte kopr suspenzí síry.​

• Kutuzovský. Zeleninu můžete začít stříhat měsíc a deset dní po vyklíčení semen. Má polovyvýšenou růžici a mnoho listů. Jsou velmi velké, světle zelené barvy a jemné chuti. Mají vláknitou segmentaci a jsou protáhlé. Má vysoké aroma a vynikající chuť. Zelení rychle nevysychají a po sekání se neustále objevují nové po celou sezónu.​
• Deštník. Doba od vyklíčení po sklizeň trvá o něco déle než měsíc. Má středně velký vývod. Výsev je třeba provádět do vlhké půdy a zalévat po celou dobu výsadby. Zvláštností této odrůdy je, že musí být krmena dusíkatými hnojivy buď brzy na jaře, nebo během vegetačního období. Sklízet je možné již v květnu. Zelení je šťavnaté a světlé.
• Keřový kopr odrůdy Alligator je vysoce výnosná plodina. Listová růžice je vyvýšená se silnou výplní. Sklizeň na zeleň probíhá jeden a půl měsíce po vyklíčení. Doba připravenosti k použití koření deštníky je 115 dní. V jižních oblastech má rostlina čas dozrát na semena. Rostlina je vysoká, až 1,6 metru se silným stonkem. Aligátor má silné aroma a produkuje až 20 gramů zelené a až 60 při sklizni na koření z jedné rostliny. Tuto odrůdu milují zahradníci pro její vůni a velké množství zelené hmoty.​

předčasné zrání;

rozmanitost Zásuvka je zvednutá. Listy jsou dlouhé, modrozelené, silně členité s voskovým povlakem. Rostlina je rozložitá, silně olistěná, vysoká až 150-170 cm.Deštník je velký, vícepaprskový, konvexní. Silné aroma. Hmotnost rostliny při sklizni na zelené je 30-40, na koření 60 g. Produktivita na zelené je 1,7, na koření -2,7 kg/m2. Pro čerstvé použití, zmrazení, konzervování. Po zmrazení si zachová všechny své kvality a aroma. Pro výrobu dopravníků se greeny vysévají od dubna do srpna každých 10-15 dní

• odrůda (od klíčení po sklizeň pro zeleninu 42-45 dní, pro koření - 100-105 dní). Výsev koncem dubna - začátkem května. Listová růžice je vyvýšená, což způsobuje menší kontaminaci listů deštěm. Listy jsou velké, zelené s namodralým nádechem a velmi šťavnaté. Rostlina je až 160 cm vysoká, kompaktní, deštník střední, průměr 20 cm.Na jedné rostlině je až 18 listů.Odrůda je nenáročná. Aroma je vynikající. Hmotnost rostliny při sklizni pro zeleninu je 20-40 g, pro koření - 45-50 g. Produktivita pro zeleninu je 2,0 - 2,8, pro koření - 2,8-6,5 kg / m2. Šetrná tvorba zeleně, dlouhá trvanlivost. K sušení, mrazení, ochucení, solení a nakládání.
• Deštník. Předčasné zrání
• - Aligátor, Amazonka, Buyan, Salute jsou dobré pro produkci zeleně bez opětovného výsevu, díky dlouhé době (65 - 70 dní) od vyklíčení po vytvoření stonku. Mají listnatější růžici a tím i větší výnos zeleně. Internodia na stonku kopru těchto odrůd jsou blízko u sebe, což vytváří vzhled keře. Z tohoto důvodu se odrůdy této skupiny nazývají „keřový“ kopr. A zemědělská technologie je jiná - je vyžadována řídká hustota porostu, řádky každých 20-25 cm a postupná sklizeň zeleně probírkou rostlin (do doby prodejnosti 60-80 rostlin / m2) a trhání velkých listů. U odrůd „Salut“ a „Buyan“ deštníky často trpí padlím a zdravé rostliny kvetou pozdě a nemají čas vytvořit semena, takže nejsou vhodné pro koření při konzervování. Listová růžice těchto odrůd je přitlačena k zemi, což ztěžuje pletí a kypření, listy ze země jsou špinavé. Bush kopr "Alligator" nemá takové nevýhody. Rostliny mají vyvýšenou růžici s deseti i více listy. Rostlinám odrůdy Aligátor se navíc přes léto daří tvořit deštníky s voskově zralými semeny, docela vhodnými na koření.​
• ©I.Aseeva Tula
• Bezprostředně před výsevem řádky pouze vydatně zalévám. Semena sázím do hloubky ne více než 2 cm.Když se objeví výhonky, proředím je. Mezi rostlinami a mezi těmi, které jsem se rozhodl ponechat na semena nebo na kterých budu pěstovat květinové deštníky na moření a zavařování, by mělo být alespoň 5-10 cm - asi 20 cm.​

Fomoz. Na růžici se objevuje ve formě tmavých teček. Samotné listy zčernají. V tomto případě je nutné zasít kopr na tomto místě nejdříve o čtyři roky později. Napadená rostlina by měla být odstraněna

Zlomyslný. Aby bylo možné získat greeny pomocí pásového dopravníku, je nutné každý týden pěstovat nové plodiny. Mischief má vyvýšenou růžici a mnoho bazálních rostlin na samé základně stonku. Listy jsou kosočtvercového tvaru, namodralé barvy a středně dlouhé. Může mít voskový efekt. Silná aromatická stopa a vysoký výnos. Zelení lze použít jako kořeněné přísady

Pevnost. Doba od vyklíčení po sklizeň trvá jeden a půl měsíce. Redut greeny jsou velmi aromatické, takže je téměř všechny hospodyňky rády přidávají do svých pokrmů. V květnu můžete bezpečně sklízet. Listy jsou středně velké, jasně zelené.

Charakteristickým rysem vzorů keřového kopru je jeho pomalé odnožování. Proto je středně pozdní kopr vyšlechtěný VNIISSOKem velmi produktivní odrůdou. Velmi voňavé velké listy vyrůstají zespodu a podél celého stonku stopky. Hlavní sklizeň zelené hmoty se provádí před dosažením věku dvou měsíců. Zelená hmota jedné rostliny je více než 50, odebraná košem - 83 gramů. Výška stonku dosahuje jeden a půl metru. Odrůda je odolná vůči chorobám a má vysoké procento sušiny a vitamínu C.​

1. odrůdy v polovině sezóny;

​(od klíčení po sklizeň zeleně 35-40, na koření - 62-85 dní) odrůda, vytvořená Všeruským výzkumným ústavem selekce a výroby semen v roce 1995. Růžice je střední, polorozložitá. Produktivita od 3,0 do 6,0 kg/m2. Pro použití na bylinky, koření a technické zpracování. Výsev v březnu-dubnu. U greenů se provádí průběžné setí. Hloubka uložení osiva je 1,0-2,0 cm, s povinným válcováním ihned po výsevu. Semena kopru mají velkou schopnost absorbovat vodu. Výsev by se proto měl provádět pouze do vlhké půdy. Pokud nebyla dusíkatá hnojiva aplikována brzy na jaře, pak se aplikují jako vrchní obvaz během vegetačního období. Pro získání dřívější produkce zeleně se provádí předzimní nebo zimní setí. Předzimní setí se provádějí s nástupem stabilních mrazů, aby semena nevyklíčila předem. Hloubka setí je 3-4 cm.Když půda rozmrzne, semena s vodou z taveniny jsou vtažena do půdy. Při tomto způsobu setí přichází sklizeň v květnu. Sklizeň: selektivně během vegetačního období

Aligátor, Amazonka, Umbrella, Grenadier, Frost, Kibray, Kutuzovsky, Mischievous, Redoubt, Richelieu.​

Zahradníci obvykle nevěnují pozornost odrůdovým vlastnostem kopru a vysévají, co je k dispozici, aniž by získali bohatou úrodu bylin nebo koření.​

Důležité! Kopr nemá rád kyselou půdu, proto se musí předem odkyselit dolomitovou moukou nebo vápnem.​

MegaOgorod.com

Pěstování kopru a jeho odrůd – vždy se sklizní!

Tři kroky do srdce kopru

Peronosporóza. Ovlivňuje listy kopru. Projevuje se jako mastné skvrny, které mají zpočátku světlou barvu. Postupem času tvoří fialový povlak. Pokud zaznamenáte první příznaky onemocnění, postříkejte kopr oxychloridem měďnatým. Můžete také použít Bordeaux směs síranu měďnatého. Aby se předešlo onemocnění, je nutné rostlinu před výsadbou krmit čpavkovou sírou.

Pozdně dozrávající odrůdy kopru vám tak umožní cítit vůni a chuť svěžesti nejen v letní sezóně, ale i v chladných zimách, pokud je kopr zmražený v mrazáku.

Krok 1. Příprava semen kopru pro výsadbu

​Pěstováním raných odrůd kopru tak můžete svou rodinu hýčkat aromatickými bylinkami již koncem jara.​

Středně pozdní odrůda. Listy jsou dlouhé, modrozelené s voskovým povlakem. Výška rostliny při květu je 150-170 cm, deštníky jsou velké. Všechny části kopru velmi silně voní, zejména listy při vytažení koše. Hmotnost zeleně z jednoho keře je 40 gramů. Celková hmotnost komodity na metr čtvereční je 2,7 kg. Tato odrůda je ceněna pro své množství kořenité zeleniny. Plodiny se provádějí od dubna do srpna. Doporučuje se používat plodinu zmrazenou

Pozdně dozrávající odrůdy, které neprodukují deštníky

Kutuzovský. Středně pozdní

Krok 2. Setí kopru

Kibray. Střední sezóna

​ ​

Odrůdy kopru se liší tvarem růžice listů, barvou, stupněm disekce, šířkou, délkou a tvarem koncových listových úkrojků.

Kopr klíčí již při teplotě +3°, proto ho vysévám, jakmile roztaje sníh. Ale v tomto případě v chladných dnech samozřejmě přikryju fólií. Abyste se vyhnuli potížím, je lepší počkat na stabilní teplé dny.​

Krok 3 Péče o kopr

​Abyste se vyhnuli škůdcům, musíte změnit místo výsadby a pečlivě sledovat rostlinu - při prvních příznacích onemocnění proveďte preventivní opatření.​

Péče o kopr zahrnuje:

Odrůdy kopru

Mezi odrůdami kopru v polovině sezóny jsou nejoblíbenější:

Rané odrůdy kopru

Zelená je velmi žádaná v kteroukoli roční dobu. Dodává chuť každému pokrmu a vyčerpávající aroma způsobuje chuť k jídlu. Kopr se používá i jako lék. Dá se jíst čerstvá nebo na zimu sušená, nasolená a mražená. Jedná se o univerzální rostlinu, kterou používá ve své kuchyni každá hospodyňka.Dvouleté odrůdy kopru mohou při nepřetržitém pěstování po celý rok vyvinout deštník, ale v krátkém ruském létě nemohou produkovat semena ve volné půdě. To vysvětluje vysoké náklady na hybridní semena

Střední sezóna

odrůda (sklizeň začíná 41-45 dní po vyklíčení). K získání bylinek a koření. Zásuvka je polovyvýšená. Rostlina je silně olistěná, s asi 12 listy. Listy jsou velké, až 20 cm, světle zelené, jemné, členité na podlouhlé vláknité segmenty. Velký deštník, plochý, vícepaprskový. Rostlina je až 90-105 cm vysoká, rozložitá, silně olistěná. Vysoká vůně a vynikající chuť. Hmotnost rostliny při sklizni na zeleninu je 20-30 g, na koření - 60 g, výnos na zeleninu je 1,6, na koření - 1,8 kg/m2. Přátelská tvorba zeleně, dlouhá doba její sklizně. Pro přípravu koření, sušení, mrazení, nakládání a solení.​ Odrůda (od klíčení po sklizeň pro zeleninu 29-45 dní, pro koření - 56-72 dní). Listy jsou široké, rozvětvené s dobře ohraničenou vůní. světle zelená, šťavnatá, křehká. Růžice je velká, polovyrostlá, až 40 cm vysoká.Vysévejte brzy, při nízkých teplotách je lepší přikrýt fólií nebo agrovláknem, 15-20 cm mezi rostlinami, 30 cm mezi řádky. Hloubka setí je 1-2 cm.Zeleň se vysévá několikrát brzy na jaře, také před zimou, téměř bez přikrytí zeminou. Sbírejte, jak roste zeleň. Výnos 3-4 (až 6,6) kg/m2. Pro čerstvou spotřebu, sušení, solení, mrazení. Cenný pro svůj vysoký výnos a voňavou zeleninu. Slabě napadena padlím, proto je vhodná pro pěstování ve vlhkých oblastech.​

Pozdní odrůdy kopru

Pevnost. Předčasné zrání Granátník. Předčasné zrání

Charakteristickým rysem odrůdy, kterou může každý identifikovat, je

Jednou za 2 týdny vysévám kopr, aby byly celé léto čerstvé výhonky. I v pozdním podzimu je stále schopen potěšit svou zelení, zvláště pokud si vzpomenu na ochranu sazenic před chladem. A když teploměr klesne pod 3°, zaseji zimní kopr, a ten brzy na jaře vyraší. Jen to zalepím hlouběji, 4 cm.

vsaduidoma.com

Kopr: odrůdová charakteristika kopru, výběr nejlepších odrůd, popis odrůd - Zelená zelenina - Encyklopedie - sadluna.cpm

Odrůdové vlastnosti kopru

Pěstování kopru pro zeleninu není obtížný úkol, nejdůležitější věcí v této věci je touha.​

Pletí plevele

Deštník. Doba do sklizně trvá měsíc a deset dní. Má polovyvýšenou růžici listů. Jsou velké, sytě zelené barvy s průřezem. Listy jsou poměrně dlouhé. Samotný deštník je střední velikosti. Zelení mají výrazné aroma. Vysoký výnos Charakteristickým rysem kopru je, že se o něj snadno pečuje a je nenáročný na pěstování. Tato rostlina je poměrně silná a vysoká, má mnoho listových větví. Kopr se doporučuje pěstovat řídce, nejlépe s rozestupem mezi řádky 25 centimetrů. Obvykle roste jako keř a má bujnou a hustou růžici listů. Jeho internodia jsou umístěna docela blízko u sebe ve spodní části rostliny. V horkém počasí se počet výhonků zmenšuje a kopr vypadá jako chudší. Obvykle se jedná o zónové odrůdy, které tvoří 4-6 listů a deštník. Patří sem staré i nově vytvořené odrůdy, doba před stopováním je 35-40 dní. Plody kopru se používají v lékařství a vaření.

​ ​​ ​ odrůda (38-42 dní od vyklíčení po sklizeň zeleně). Pro pěstování na bylinky a koření. Výsev koncem dubna - začátkem května. Listová růžice je polovyrostlá. Listy jsou středně velké, zelené barvy, velmi voňavé. Hmotnost zeleně na rostlinu je 20-40 gramů. Produktivita pro zeleninu je 1,2-1,3, pro koření - 1,4-2,0 kg/m2. Pro čerstvou spotřebu, mražení a konzervování.

(30-35 dní od vyklíčení po sklizeň zelí, 70-90 dní od vyklíčení po sklizeň u koření) odrůda. Pro pěstování začátek tvorby stonku Kopr nevyžaduje zvláštní péči. Čas od času, pokud si vzpomínám, přikrmuji dusíkatými a draselno-fosforečnými hnojivy. Zvláště důležité je to udělat, když větve žloutnou nebo červenají, a to i přes vydatnou zálivku. Ale jakákoli zeleň velmi aktivně absorbuje veškerou „chemii“ ze země, takže se mi nelíbí příliš horlivý s hnojivy. Na úrodné půdě a dokonce i na slunném místě nebude kopr potřebovat nic jiného než včasné zalévání a pletí.

​Rostlina navíc nevyžaduje zvláštní péči – stačí kopr zalít a včas zaplevelit – a čerstvé aromatické bylinky máte zaručeně. voda Aligátor. Zelení lze sklízet již 45 dní po zasazení semen. Může se řezat i vícekrát, zeleň rychle obroste. Deštník se hned tak nevyhazuje. Má velkou a vyvýšenou růžici listů. Jsou poměrně velké a mají namodralý odstín. Stemming je pomalý. Zelení mají příjemnou vůni a bohatou chuť.

Vysoká aromaticita kopru v odrůdách:

Nejlepší způsob, jak začít pěstovat kopr, je použít sazenice, které se vysévají brzy.

Nejlepší rané zrající odrůdy kopru

​Nová raná odrůda Anker zvládá produkovat deštníky a dostatečné množství světlé zeleně. Její výnos je 2-3 kg/m2, což u raně dozrávající odrůdy není špatné. Kotvičník lze vysít několikrát, přičemž se nasbírá dostatek mladé zeleně. Vůně této odrůdy je střední intenzity. Zlomyslný. Středně pozdní Max. Střední sezóna ​ ​ na bylinky a koření

. Určuje, zda bude na deštnících vysoký výnos zeleně nebo semen. Odrůdy kopru podle tvorby stonků se dělí do tří skupin: s ranou, středně pozdní a pozdní dobou tvorby stonku.​ Odkaz

Kopr je oblíbená bylina, která se pěstuje ve všech regionech Ruska. Nejlepšíodrůdy kopru Pěstují se nejen na zahradě, ale i ve sklenících a květináčích. Kopr je nenáročný, nevyžaduje pečlivou péči a zahradníci velmi často sázejí semena, která jsou k dispozici, aniž by věnovali velkou pozornost odrůdám. Aby byla úroda zeleně bohatá a hojná, je třeba věnovat zvláštní pozornost kvalitě semen a vlastnostem každé odrůdy.

Tato odrůda je ranou odrůdou a vyznačuje se vysokou a hustou listovou růžicí. Listy mají smaragdový odstín. Výška stonku je malá, jen asi třicet centimetrů. Nejlepší odrůdy raně zrajícího kopru lze řezat do jednoho měsíce od okamžiku, kdy jsou semena zasazena do země na zelení. U marinád, koření a konzervace se deštníky odříznou až po třech měsících. Semena se vysazují do volné půdy od začátku dubna a kopr lze pěstovat v nádobě po celý rok.

- krátká, raně dozrávající odrůda kopru se silnou, bohatou vůní. Barva listů je sytá, zelená, s lehkým voskovým povlakem. Mají podlouhlý tvar s dlouhými segmenty. Deštník je konvexní a velkých rozměrů. Z jednoho metru čtverečního sklidíte 1,2 kilogramu, a pokud sundáte deštníky, tak až tři. Pro konzervaci a koření se deštníky a stonky používají 60 dní po zasetí semen.

Nejlepší odrůda kopru mezi raně zrajícími je. Rychle dozrává a první zeleň lze řezat do měsíce a půl od výsevu. Gribovský kopr na koření se po dvou měsících odřízne. Tato odrůda dobře roste v otevřeném terénu a nevyžaduje skleníkové podmínky. Zelená sklizeň je velmi dobrá. Rostliny prakticky nejsou náchylné k chorobám a rychle se rozmnožují samovýsevem. Zelení jsou velké, tmavě zelené barvy s lehce šedým povlakem. Květenství jsou velká, až 30 centimetrů v průměru, konvexního tvaru. Semena se vysévají brzy na jaře, stejně jako před zimou, aby se získala časná sklizeň.

- nejlepší odrůda kopru uprostřed sezóny s krásnými, prolamovanými listy. Vyznačuje se velkými semeny a deštníky o průměru až 20 centimetrů. Chcete-li získat dobrou sklizeň semen a zelených rostlin, je nejlepší ji zasadit v dubnu, pak v srpnu má rostlina čas plně se zformovat a vyroste až do výšky metru.
Z jednoho metru půdy osázené touto odrůdou seženete 1,3 kilogramu zeleně. Deštníky a stonky jsou velmi voňavé a často se používají při konzervaci.

- tato odrůda keřů v polovině sezóny je velmi milována mnoha zahradníky a letními obyvateli. Zeleň roste velmi rychle a do měsíce až měsíce a půl po zasetí semínek do země můžete postupně odštipovat větve. Listy mají jemnou, kořenitou vůni, jsou mírně vystouplé nahoru. Růžice Kibraya se šíří velmi široce, takže semena je třeba zasadit ve vzdálenosti 20 centimetrů od sebe a mezi řádky by mělo být ponecháno až 30 centimetrů volného prostoru. Na rozdíl od jiných nejlepších odrůd kopru se zelené Kibrai sklízí postupně a z jednoho metru lze nasbírat až 6 kilogramů. Odrůda je odolná vůči různým chorobám a dobře roste ve vlhkých půdách. Pro uchování a přípravu zeleně na zimu je nejlepší sklízet kopr 70 dní po objevení prvních výhonků.

Mezi obrovskou rozmanitostí nejlepších odrůd kopru zaujímá zvláštní místo. Tato odrůda je střední sezóna a rostliny mohou během tvorby a kvetení deštníku dosáhnout výšky až dvou metrů. První zeleň se začíná řezat měsíc a půl po objevení prvních výhonků. Deštník má velké listy, mírně protáhlé do nitě, zelené barvy. Deštník dosahuje průměru až 20 centimetrů. Zahrádkáři mohou sklidit asi 2-3 kilogramy zeleně na metr čtvereční.

Mezi pozdně dozrávajícími plodinami je nejlepší odrůda kopru. Vyznačuje se vysokým výnosem a vyvýšenou růžicí listů. Aligátor se kvůli koření řeže až 115 dní po výsevu. V jižních oblastech má tato rostlina čas dozrát a produkovat dobrá semena, ale pro zeleninu ji lze sklízet za měsíc a půl. Rostlina dorůstá do výšky 1,6 metru, stonky jsou mohutné. Zelení mají silné aroma, které se plně projeví při přípravě různých pokrmů. Z jedné rostliny můžete nasbírat asi 20 gramů zeleně a při sklizni deštníků na koření až 60 gramů. Aligátor je velmi aromatická odrůda kopru, kterou miluje mnoho zahradníků pro dobrou sklizeň zeleného. Vyplatí se zasadit ve všech oblastech Ruska, i když semena nemají čas na vytvoření, velké množství zeleně lze zmrazit, sušit a skladovat na zimu.

- nejlepší odrůda kopru s rozřezanými zelenými listy s voskovým povlakem. Dosahuje výšky až 1,5 metru s dobře utvářenými větvemi. Deštník Frost se tvoří pozdě a je velmi rozložitý a mnohopaprskový. Z jednoho metru čtverečního můžete nasbírat až 4 kilogramy zeleně, ale odřezává se postupně. Tato odrůda se vyznačuje tím, že během zmrazování, sušení a tepelného zpracování zůstává zelení voňavé.

- pozdní odrůda, jejíž zeleň se sbírá postupně. Rozety tvoří velmi bujné, s velkým, zeleným olistěním dlouhým asi 20 centimetrů. Semena se vysazují v dubnu pro dobrou sklizeň v srpnu. Z jedné rostliny můžete nasbírat přibližně 50-60 gramů šedé zelené. Keř může dosahovat až metru výšky, vytváří rozložité ploché deštníky s velkým množstvím paprsků. Listy jsou světle zelené barvy a vypadají trochu jako nitě. Chuť a vůně zeleně je velmi bohatá a jasná.

- tato odrůda potěší zahradníky velkou sklizní čerstvých bylinek, ale zároveň se deštníky tvoří velmi pozdě a semena někdy nestihnou dozrát včas. Tato odrůda se vyznačuje rozložitými, rozvětvenými stonky. Dorůstá až 115 centimetrů na výšku, listy jsou kosočtverečné, zelené barvy s voskovým povlakem. Mischievous je produktivní a zároveň nenáročná odrůda, kterou lze pěstovat pro greeny v jakémkoli regionu. Jen si musíte pamatovat, že sbírání semen bude velmi obtížné, protože pouze v jižních oblastech mohou mít deštníky čas na úplné vytvoření.
Těchto 10 nejlepších odrůd kopru je mezi zahradníky velmi oblíbené a oblíbené. Vyznačují se dobrou produktivitou a nejsou náladoví v péči. Tato pikantní a velmi aromatická bylina najde uplatnění nejen ve vaření, ale také v kosmetologii a medicíně.

Rozmanitost odrůd

Na rozdíl od jiných plodin se ty nejlepší odrůdy kopru od sebe vizuálně prakticky neliší. Pro zachycení rozdílů je třeba věnovat pozornost intenzitě zbarvení, přítomnosti voskového povlaku, šířce, délce a tvaru listů a stupni jejich rozřezání.
Všechny odrůdy jsou rozděleny do tří skupin: rané zrání, střední zrání a pozdní zrání. Časně zrající kopr se vyznačuje malou hmotností a počtem listů. Další dvě skupiny jsou listnatější a mají také větší hmotu. V jižních oblastech jsou oblíbené zejména pozdní odrůdy, u kterých se stonky tvoří pomalu, ale zároveň je úroda bohatá.

Zahradníci obvykle nevěnují pozornost odrůdovým vlastnostem kopru a vysévají, co je k dispozici, aniž by obdrželi bohatou úrodu bylin nebo koření.

Odrůdy kopru se liší tvarem růžice listů, barvou, stupněm disekce, šířkou, délkou a tvarem koncových listových úkrojků.

Charakteristickým znakem odrůdy, kterou může každý identifikovat, je čas začátku tvorby stonku. Určuje, zda bude na deštnících vysoký výnos zeleně nebo semen. Odrůdy kopru se na základě tvorby stonků dělí do tří skupin: s ranou, středně pozdní a pozdní tvorbou stonků.

Rané odrůdy kopr - jako Gribovsky, Grenadier, Dalniy, Umbrella, Redoubt pro pěstování hlavně pro koření, také pro zelené a časné jarní a ozimé plodiny.

Odrůdy v polovině sezóny kopr - Umbrella, Kibray, Lesnogorodsky, Richelieu, Patterns se pěstují k produkci zeleně a pro deštníky na koření.

Pozdně dozrávající odrůdy- Aligátor, Amazonka, Buyan, Salute jsou dobré pro produkci zeleně bez opětovného výsevu, díky dlouhé době (65 - 70 dní) od vyklíčení po vytvoření stonku. Mají listnatější růžici a tím i větší výnos zeleně. Internodia na stonku kopru těchto odrůd jsou blízko u sebe, což vytváří vzhled keře. Z tohoto důvodu se odrůdy této skupiny nazývají „keřový“ kopr. A zemědělská technologie je jiná - je vyžadována řídká hustota porostu, řádky každých 20-25 cm a postupná sklizeň zeleně probírkou rostlin (do doby prodejnosti 60-80 rostlin / m2) a trhání velkých listů. U odrůd „Salut“ a „Buyan“ deštníky často trpí padlím a zdravé rostliny kvetou pozdě a nemají čas vytvořit semena, takže nejsou vhodné pro koření při konzervování. Listová růžice těchto odrůd je přitlačena k zemi, což ztěžuje pletí a kypření, listy ze země jsou špinavé. Bush kopr "Alligator" nemá takové nevýhody. Rostliny mají vyvýšenou růžici s deseti i více listy. Kromě toho se rostlinám odrůdy Aligátor v létě daří tvořit deštníky s voskově zralými semeny, docela vhodnými pro koření.

Vysoká aromaticita kopru v odrůdách:

Aligátor, Amazonka, Umbrella, Grenadier, Frost, Kibray, Kutuzovsky, Mischievous, Redoubt, Richelieu.

Nejlepší rané zrající odrůdy kopru

Granátník. Předčasné zrání(30-35 dní od vyklíčení po sklizeň zelí, 70-90 dní od vyklíčení po sklizeň u koření) odrůda. Pro pěstování na bylinky a koření. Výsev - koncem dubna - začátkem května. Listová růžice je velká, vyvýšená, výška rostliny je 26-30 cm.Listy jsou zelené s velkými úkrojky. Zelení je jemné, šťavnaté a vysoce aromatické. Stabilní výnos, nenáročnost. Produktivita: pro zeleninu - 1,5-3,1 kg/m2, pro koření - 3,0-5,7 kg/m2.

Gribovský. Předčasné zrání odrůda (od klíčení po sklizeň pro greeny 30 - 45 dní, do sklizně pro koření - 55-70 dní). Jeden z nejoblíbenějších pro pěstování na otevřeném a chráněném pozemku pro bylinky a koření. Nevyžaduje péči, není téměř náchylný k nemocem, má výrazné aroma a je velmi chutný. Listy jsou velké, tmavě zelené s namodralým nádechem, silně členité, šťavnaté, velmi voňavé. Výška vzpřímené růžice dosahuje 25 cm. Květenství jsou konvexní a mírně vypouklá, o průměru 18-30 cm. Vysévají se do hloubky 1-1,5 cm několikrát během dubna-července, provádí se i zimní výsev ven. Odrůda Gribovsky je náchylná k samovýsevu, takže se dobře množí. Hmotnost rostliny (při technické zralosti) 30 g. Produktivita 1 kg/m2. Pro čerstvé použití, zmrazení a konzervování.

Dále. Předčasné zrání(38-40 dní od vyklíčení do sklizně) odrůda. Pro pěstování na bylinky a koření. Výsev koncem dubna - začátkem května. Růžice je polovyrostlá, 21-25 cm vysoká, s 5-6 listy. Listy jsou zelené, středně velké, s mírným voskovým povlakem. Odolná vůči chorobám a škůdcům, poléhání. Produktivita 2,0-2,5 kg/m2. K sušení, mražení, kořenění, nakládání a nakládání.

Deštník. Předčasné zrání(od klíčení po sklizeň zeleně 35-40, na koření - 62-85 dní) odrůda, vytvořená Všeruským výzkumným ústavem výběru a semenářství v roce 1995. Růžice je střední, polorozložitá. Produktivita od 3,0 do 6,0 kg/m2. Pro použití na bylinky, koření a technické zpracování. Výsev v březnu-dubnu. U greenů se provádí průběžné setí. Hloubka uložení osiva je 1,0-2,0 cm, s povinným válcováním ihned po výsevu. Semena kopru mají velkou schopnost absorbovat vodu. Výsev by se proto měl provádět pouze do vlhké půdy. Pokud nebyla dusíkatá hnojiva aplikována brzy na jaře, pak se aplikují jako vrchní obvaz během vegetačního období. Pro získání dřívější produkce zeleně se provádí předzimní nebo zimní setí. Předzimní setí se provádějí s nástupem stabilních mrazů, aby semena nevyklíčila předem. Hloubka setí je 3-4 cm.Když půda rozmrzne, semena s vodou z taveniny jsou vtažena do půdy. Při tomto způsobu setí přichází sklizeň v květnu. Sklizeň: selektivně během vegetačního období

Pevnůstka. Předčasné zrání odrůda (38-42 dní od vyklíčení po sklizeň zeleně). Pro pěstování na bylinky a koření. Výsev koncem dubna - začátkem května. Listová růžice je polovyrostlá. Listy jsou středně velké, zelené barvy, velmi voňavé. Hmotnost zeleně na rostlinu je 20-40 gramů. Produktivita pro zeleninu je 1,2-1,3, pro koření - 1,4-2,0 kg/m2. Pro čerstvou spotřebu, mražení a konzervování.

Nejlepší odrůdy kopru v polovině sezóny

Deštník. Střední sezóna odrůda (od klíčení po sklizeň pro zeleninu 41-44 dní, pro koření - 86-90 dní). Listová růžice je polovyrostlá. Listy jsou velké, zelené, silně členité. Segmenty listů jsou nitkovité a dlouhé. Rostlina je ve fázi květu vysoká až 1,8-2 m. Deštník je střední, průměr 16-19 cm, počet paprsků 45-50. Hmotnost rostliny při sklizni na zelené je 17-20 g, na koření - 34-41 g. Vůně je vynikající. Produktivita pro greeny je 1,5-2,3 kg / m2, pro koření - 3 kg / m2.

Aligátor. Střední sezóna odrůda (42-45 dní od vyklíčení do sklizně pro zeleninu, pro koření - 110-115 dní), typ keře. Pro pěstování pro zeleň. Neodhazuje deštník po dlouhou dobu. Je možný vícenásobný řez zeleně. Výsev koncem dubna - začátkem května. Listová růžice je velká, vyvýšená (což způsobuje menší kontaminaci listů deštěm) a olistění je silné. Listy jsou velké, zelené s namodralým nádechem a dobré kvality. Výška 15-25 cm, výška rostliny do 160 cm.Středně velký deštník, 50-56 paprsků. Vysoce aromatické, pomalu stopující. Zelená hmota rostliny je 30-60 g, s dobrou zemědělskou technologií - až 150 g. Výnos pro greeny je 1,5-2,5 kg / m2, pro koření - 2,8 kg / m2.

Amazonka. Střední sezóna odrůda (od klíčení po sklizeň pro zeleninu 42-45 dní, pro koření - 100-105 dní). Výsev koncem dubna - začátkem května. Listová růžice je vyvýšená, což způsobuje menší kontaminaci listů deštěm. Listy jsou velké, zelené s namodralým nádechem a velmi šťavnaté. Rostlina je až 160 cm vysoká, kompaktní, deštník střední, průměr 20 cm.Na jedné rostlině je až 18 listů.Odrůda je nenáročná. Aroma je vynikající. Hmotnost rostliny při sklizni pro zeleninu je 20-40 g, pro koření - 45-50 g. Produktivita pro zeleninu je 2,0 - 2,8, pro koření - 2,8-6,5 kg / m2. Šetrná tvorba zeleně, dlouhá trvanlivost. K sušení, mrazení, ochucení, solení a nakládání.

Kibray. Střední sezóna odrůda (od klíčení po sklizeň u zelené 29-45 dní, u koření 56-72 dní). Listy jsou široké, rozvětvené s dobře ohraničenou vůní. světle zelená, šťavnatá, křehká. Růžice je velká, polovyrostlá, až 40 cm vysoká.Vysévejte brzy, při nízkých teplotách je lepší přikrýt fólií nebo agrovláknem, 15-20 cm mezi rostlinami, 30 cm mezi řádky. Hloubka setí je 1-2 cm.Zeleň se vysévá několikrát brzy na jaře, také před zimou, téměř bez přikrytí zeminou. Sbírejte, jak roste zeleň. Výnos 3-4 (až 6,6) kg/m2. Pro čerstvou spotřebu, sušení, solení, mrazení. Cenný pro svůj vysoký výnos a voňavou zeleninu. Slabě ji napadá padlí, proto je vhodná pro pěstování ve vlhkých oblastech.

Max. Střední sezóna odrůda (od klíčení po sklizeň 40-55 dní). Pro pěstování na bylinky a koření. Pózujte koncem dubna - začátkem května. Listová růžice je polovyrostlá. Listy jsou středně velké, zelené, kosočtvercového tvaru, šťavnaté. Aroma je průměrné. Rostlina je kompaktní, středně vysoká, s bazálními růžicemi na bázi stonku. Hmotnost rostliny při sklizni pro zeleninu je 22-44 g, pro koření - 61-70 g. Produktivita pro zeleninu je 1,4, pro koření - 3,8-4,0 kg/m2. Obsah pro zeleninu je 1,4-1,5, pro koření 2,5-4,0 kg/m2. Odrůda se vyznačuje stabilním výnosem a nenáročností.

Richelieu. Střední sezóna odrůda (od klíčení po sklizeň pro zeleninu 40-42 dní, pro koření - 80-82 dní). K získání bylinek a koření. Výsev koncem dubna - začátkem května. Růžice je velká, polovyvýšená. Listy jsou velké, modrozelené, silně členité, úkrojky listů jsou zploštělé, nitkovité, středně dlouhé, prolamované. Deštník je střední velikosti, paprsky 45-48. Semena dozrávají v polovině srpna. Výška do 115-125 cm.Odolná vůči škůdcům a chorobám. Odrůda je dekorativní a aromatická. Produktivita pro greeny je 1,2-1,7, pro koření - 3,7 kg / m2. Pro výrobu dopravníků se greeny vysévají od dubna do srpna každých 10-15 dní.

Nejlepší středně pozdní odrůdy kopru

Mráz. Středně pozdě odrůda. Zásuvka je zvednutá. Listy jsou dlouhé, modrozelené, silně členité s voskovým povlakem. Rostlina je rozložitá, silně olistěná, vysoká až 150-170 cm.Deštník je velký, vícepaprskový, konvexní. Silné aroma. Hmotnost rostliny při sklizni na zelené je 30-40, na koření 60 g. Produktivita na zelené je 1,7, na koření -2,7 kg/m2. Pro čerstvé použití, zmrazení, konzervování. Po zmrazení si zachová všechny své kvality a aroma. Pro výrobu dopravníků se greeny vysévají od dubna do srpna každých 10-15 dní.

Kutuzovský. Středně pozdě odrůda (sklizeň začíná 41-45 dní po vyklíčení). K získání bylinek a koření. Zásuvka je polovyvýšená. Rostlina je silně olistěná, s asi 12 listy. Listy jsou velké, až 20 cm, světle zelené, jemné, členité na podlouhlé vláknité segmenty. Velký deštník, plochý, vícepaprskový. Rostlina je až 90-105 cm vysoká, rozložitá, silně olistěná. Vysoká vůně a vynikající chuť. Hmotnost rostliny při sklizni na zeleninu je 20-30 g, na koření - 60 g, výnos na zeleninu je 1,6, na koření - 1,8 kg/m2. Přátelská tvorba zeleně, dlouhá doba její sklizně. K přípravě koření, sušení, mrazení, nakládání a solení.

Zlomyslný. Středně pozdě odrůda, netvoří po dlouhou dobu deštník. Růžice je vyvýšená, s bazálními růžicemi na bázi stonku. Rostlina je kompaktní, 100-110 cm vysoká, polorozložitá. Lodyha je světle zelená, s voskovým povlakem střední intenzity. Listy jsou středně dlouhé, modrozelené, kosočtvercového tvaru, silně členité, s voskovým povlakem. Centrální deštník je velký, konvexní, vícepaprskový. Aroma je vynikající. Hmotnost rostliny při sklizni na green je 25-35 g, při sklizni ve fázi zrání semen 40-45 g. Výnos pro greeny je 1,6 kg/m2, tržní výnos je 2,0-3,5 kg/m2. Pro použití v čerstvém stavu, pro pikantní doplněk k pokrmům. Po sklizni celých rostlin se provádí výsev od května do srpna každých 5-7 cm.

Odrůdy kopru zahrnuté ve státním registru Ruské federace

Ve státním rejstříku je zahrnuto asi 70 odrůd kopru. Zvláště cenné jsou odrůdy s dlouhou dobou řezu zeleně. Jedná se o keřové a polokeřové odrůdy, které se vyznačují velkou růžicí listů, dobrým olistěním a schopností obnovit růžici listů z paždí spodních listů po řezání. Seznam uvádí rok, kdy byla odrůda zařazena do registru.

AURORA - 2001
AZHUR - 2006
ALIGATOR - 2002
DIAMANT - 2008
AMAZON - 2002
AMBRELLA - 2002
ANCHER - 2008
ANNA - 1998
ASTORIA - 2002
ATAMAN - 2008
BELMOND - 2003
BOREY - 1996
BUYAN - 1998
VITYAZ - 2006
VOLOGDA KRAJKA - 2008
STRÁŽNÉ - 2008
HERCULES - 2007
ZLATÁ KORUNA - 2009
GRENADIER - 2002
GRIBOVSKÝ - 1974
FAR - 1995
JEMNÉ - 2008
DELON - 2000
DILL - 2007
DUKAT - 2008
vonná KYTICE - 2008
STRÝČEK VANYA - 2008
ZELENÁ ALEJ - 2008
DEŠTNÍK - 1995
FROST - 2007
KOLOTOČ - 2008
KASKELENSKY - 1981
CENTAUR - 2006
KIBRAY - 1991
CORAL - 2003
ČARODĚJ - 2008
BUSHY - 2002
KUTUZOVSKÝ - 2007
LESNOGORODSKY - 1986
LETNÍ HIT - 2008
MAX – 2008
MAMUT - 2002
MASKÁRA - 2008
MORAVAN - 2007
SPOLEHLIVÉ - 2008
NĚŽNOST - 2004
PLENTY LEAF - 2004
VÝBORNÉ SEMKO - 2004
PÁV - 2003
PICY - 2007
PREOBRAŽENSKÝ - 2007
RANÝ ZÁZRAK - 2003
REDUT - 2008
RZHEUTSKY - 2008
RICHELIEU - 2002
SALYUT - 1996
GEM - 2003
SEVASTOPOL - 2007
SYMPHONY - 2004
SUPERDUCAT OE - 1973
TURKUS - 2006
UDARNIK - 2003
UZBEK 243 - 1972
VZORKY - 1995
HURIKÁN - 2010
OHŇOSTROJ - 2005
HANÁK - 1997
SHMARAGD - 2005

Prameny

greeninfo.ru
lovesad.ru/ogorod/2005-ykrop-lychshie-sorta.html
semena-buy.rf/index.php?option=com_content&view=article&id=87:gosreestr-veg-ukrop&catid=40:gosreestr-semena-veg&Itemid=95

Podívejte se na video

Vlastnosti odrůd kopru.