Wie man Marmelade von Irgi kocht. So kochen Sie Marmelade von Irgi für den Winter: einfache und originelle Rezepte für Desserts mit einem einzigartigen Geschmack. Von Irgi und Rasina

IRGA ist die Gattung von Pflanzen aus den Stämmen von Apfelfamilien Rosa. Verschiedene Arten von Irgi sind Blätter, fallende Büsche oder kleine Bäume. Wachsen Sie in der mittleren Spur in Russland im Kaukasus in der Krim aufbauen und kultivieren. Die Früchte von irgi-bläulich-schwarzen oder rötlich-purpurroten kleinen essbaren Äpfeln (bis zu 10 mm Durchmesser) mit einem Sizy-Ratos haben einen süßen Geschmack, reifen im Juli-August, werden in Lebensmitteln eingesetzt und finden Sie in der Volksmedizin.

Die Früchte von IRGI enthalten Vitamine C und P, bis zu 12% Zucker, Pektin, nützliche Fruchtsäuren und Bräunungs- und Färbungssubstanzen. Die Verwendung von Irgi ist eine gute Prävention von Avitaminose, die Aktivität von kardiovaskulären, Verdauungs- und Nervensystemen des Körpers ist verbessert, Druck und Schlaf wird normalisiert. IRGA ist besonders nützlich für ältere Menschen.

Natürlich werden die wundervollen irischen Früchte zum Verbrauch in der kalten Jahreszeit in Form von Marmelade geerntet.

Wie kochst du Marmelade von irisch für den Winter?

Zutaten:

reife Früchte von Irgi - 1 kg;
zuckersand inländische Produktion - 1 kg;
wasser - 200-300 ml;
zitrone - 1 stück. (oder 3 g Zitronensäure).

Kochen

Zuerst werden wir die Früchte vorbereiten: Wir werden sie überwinden, sauber und gründlich mit kaltem kaltem Wasser.

Sagen Sie mir jetzt, wie Sie Marmelade von Irgi kochen können. Tragen Sie in der Pfanne Wasser, ziehen Sie Feuer auf und bringen Sie zum Kochen. Fügen Sie nun Zucker hinzu und rühren Sie auf, um die Auflösung abzuschließen. 3-4 Minuten kochen. Wir setzen die vorbereiteten Früchte in den Sirup, bringen Sie sicher, dass Sie mit einem hölzernen Löffel 5 Minuten (natürlich entfernen) mit einem Holzlöffel mit einem hölzernen Löffel kochen und mit einem hölzernen Löffel kochen.

Wir warten auf eine vollständige Kühlung, woraufhin auf schwachem Feuer den Marmelade für 5 Minuten wieder angünden. Sie können den Marmelade von Irgi durch den Fleischschleifer überspringen - dann wird es homogen. Wir wiederholen den Zyklus erneut mit der Zugabe von Zitronensäure- oder Zitronensaft und verbreiten Sie den Marmelade in sterilisierte Banken (Sie können sie rollen oder die Banken aus Kunststoffabdeckungen anziehen). Bewahren Sie Marmelade in Banken auf einer Plus-Temperatur auf (glasierte Veranda oder Balkon). Wir servieren von Irgi mit frischem oder pflanzlichen Einflüssen.

Marmelade von Irgi.

Zutaten sind gleich, siehe oben.

Kochen

Vorbereitete Beeren springen von Zucker aus und gehen Sie ein paar Stunden, damit sie Saft lassen. Wenn es passierte, setzen wir die Arbeitskapazität in Brand, wir schlafen Zucker, wir gießen Wasser und kochen auf schwache Wärme in drei Empfängen (dh Zyklus) mit obligatorischem Stachel. Wir fügen Zitrone oder Zitronensäure kurz vor dem Ende des Beschwörungsverfahrens hinzu. Der fertige Marmelade von Irgi gießt in sterilisierte Banken, die mit Kunststoffdeckeln eilen oder schließen.

Vielleicht die Vorbereitung von Marmelarm von Irgi in einem langsamen Herd, in gewissem Sinne ist es in gewissem Sinne noch bequemer, da dieses supermode nützliche Gerät nicht nur gut für Besetzt und faul ist, sondern auch eine sehr genaue Folge der angegebenen Betriebsart, entsprechend das ausgewählte Programm. Beim Kochen von Marmelade ist das sehr wichtig.

Irische Marmelade mit Gelatine

Zutaten:

Kochen

In einem halben Teil löst sich ein leicht erhitztes Wasser Gelatine auf. Wir überspringen die gewaschenen Früchte von Irgi durch die Fleischschleife, fügen Sie dieses Püree schnell Zitronensaft, Zucker und den zweiten Teil des Wassers hinzu. Wir bringen zum Kochen, reduzieren das Feuer und kochen 5 Minuten mit ständigem Rühren auf schwachem Feuer. Kühlen Sie einfach ab und fügen Sie eine Lösung von Gelatine hinzu. Gründlich mischen Sie können Marmeladenmarmelade in kleine Formen (besonders komfortables Silikon) gießen. Wunderbare nützliche Delikatesse zum Tee.

Was kann von Irgi gekocht werden, um es für den Winter vorzubereiten? Rezepte, wie es sich herausstellte, ziemlich ein paar. Ich atmete mein Notizbuch ein und entfernte den Satz von vielen, mit einigen von ihnen würde ich gerne vorstellen. Oh, und gute Beeren Irga! Füllen Sie den Körper mit Vitaminen im Winter, sparen Sie vor dem armen Cholesterin, Herzinfarkt und Schlaganfall, verbessern Sie die Vision. Ja, und andere nützliche Eigenschaften viel. Die Sommersaison endet jedoch, und der Geschmack von geliebten Beeren bleibt nur in Erinnerungen.

Aus den Früchten der nützlichen Beeren machen erfahrene Hostessen ganze Meisterwerke des Kochens! Willst du einen Kompott - bitte, Marmelade - Es gibt keine Probleme, Saft, Wein, Tinktur, Marmelade, Irga in deinem eigenen Saft. Oder gerade getrocknete Beere als Rosinen und gesundheitliche Gesundheit.

Was kann für den Winter von Irgi gekocht werden?

Alle! Es reduziert den Zucker im Blut, der Druck wird zu normalem, Schmerzmittel entfernen und hilft bei Schlaflosigkeit. Es ist klar, in der Saison muss es von der Seele essen, um der Gesundheit zu helfen. Aber für das Winter-Werkstück tut nicht weh.

Saft von irischen Beeren

Saft kochen:

Vor dem Kochen von Saft werden die Beeren für mehrere Tage zuerst bei Raumtemperatur gehalten. Verbreiten Sie sie in eine Schicht und lassen Sie etwa eine Woche, 5-7 Tage.
Nach dem Spülen und Saft sucken. Kein Juicer - mit der Presse handeln.
Entfernen Sie den Kuchen, es wird es nicht brauchen, und der Saft wird kochen und in Banken brechen. Banken vor sterilisieren.

Wein aus Irgi.

Wein aus Irgi mache, ist unglaublich einfach, ich werde das einfachste Home Rezept vom Beersaft geben:

Es wird dauern:

Irgi-Saft ist 1 Liter.
Zucker - 1 kg.
Wasser - 2 Liter.

Wein von irgi kochen:

Zuckersirup vorbereiten: Zucker in Wasser auflösen (gut umrühren, so dass es sich vollständig löst), Wasser warm nehmen, aber wenn Zucker gelöst ist, lassen Sie es abkühlen.
Mischen Sie den IRGI-Saft mit Sirup und legen Sie drei Monate lang an einem dunklen Platz.

Kompott von irisch für den Winter

Auf Kompott ist es besser, nicht ziemlich reife Beeren zu nehmen. Erste, blanchieren Sie die IRGU-Minuten drei Minuten, dann zersetzen Sie sich an den Gläser.
Bereiten Sie Sirup vor: Nehmen Sie den Wasserliter 350 GR. Zucker - in Wasser auflösen, lass mich mit ständigem Rühren kochen.
Füllen Sie den IRGU-Sirup und die Banken sterilisieren. Für einen halben Liter kann 3-5 Minuten ausreichen. Dann rollen.

Tinktur von Irisch auf Wodka

Nächster Winterrohling - Tinktur. Es erscheint ein unglaublich angenehmes Getränk, trinkt leicht und ohne Konsequenzen, der Kopf bleibt klar. Um eine Tinktur eines angenehmen Kätzchens zu geben, können Sie eine kleine rote Johannisbeere und Kirsche hinzufügen, um IRGE zu erfüllen.

Vorbereitung der Tinktur:

Reine Beeren falten in die Bank, indem sie es mit den Schultern füllen. Füllen Sie den Home Wodka aus und lassen Sie sich ein paar Tage stehen lassen. Nach dem Feilen kann die Tinktur nach Wert verwendet werden.

Die Tinktur hat einen Nachteil, es ist nicht lange aufbewahrt, nicht mehr als eineinhalb Wochen. Es kann schnell von Irgi gekocht werden, wenn ein Urlaub geplant ist. Halten Sie daher das nächste Rezept auf, die Tinktur vorbereitet sich länger, steht aber auch den gesamten Winter, wenn Sie nicht trinken. Es ist vielmehr ein Alkohol.

Alkohol von Irgi.

Beeren falten sich an die Bank an die Schultern. Den Zucker von oben abspielen, auf die Krankheit selbst, wie viel werden sie in die Menge eindringen und dann Wodka gießen, wie viel wird es gehen.
Die Schönheit sollte aus ein paar Monaten gebildet werden, nicht weniger, vorzugsweise vorzugsweise Liebling. Wenn Sie ein Glas mit dem Inhalt öffnen ... dann werden Sie verstehen, dass es nicht vergeblich war - Glück.

Für dieses Rezept mache ich Liköre aus verschiedenen Beeren und sagte, wie ich es tue. Lesen und verführen Sie plötzlich und auf der Kirsche.

Ich habe Ihnen Rezepte für Getränke zur Verfügung gestellt, lassen Sie uns sehen, was Sie sonst noch iRgi für den Winter kochen können. Lass uns zu Köstlichkeiten gehen.

Rezepte von Marmelade von Irgi für den Winter

Konventionelle Marmelade, Sie können die klassische Option des Werkstücks sagen.

Nehmen:

Berry-Irgi und Zucker durch Kilogramm, Wasser - 300 ml.

Kochen Sie Marmelade von Irgi:

Machen Sie zunächst einen Sirup für Marmelade: Zerspelz in Wasser auflösen, indem Sie ihn in Brand bringen und ständig rühren.
Füllen Sie den resultierenden Beerensirup. Sie vorspülen und Früchte löschen.
Treten Sie fünf Minuten bei und entfernen Sie vom Feuer. Gehen Sie, bedecken Sie das Geschirr mit Marmelade, um eine vollständige Kühlung.
Wiederholen Sie dieses Verfahren mehrmals und bringen Sie den IRGU ein Kochen und entfernen Sie dann den Marmelade.

Normalerweise dreimal genug, danach, wonach der Marmelade fertig ist, können Sie auf Gläser verschütten.

Irgi Marmelade mit Zitrone

Von den Beeren von Irgi, können Sie für den Winter nicht nur den üblichen Marmelade kochen. Ich schlage ein Rezept für einen Leerzeichen mit Zitrone vor.

Berry Irgi - 1.500 g.

Zucker - 700 g.

Wasser - 200 ml.

Zitrone - 1 stück.

Kochen Sie Marmelade mit Zitrone:

Im Beckenbecken falten Sie die IRGI YAGODA, die zum Kochen vorbereitet ist (Sortieren und Waschen), Gießen Sie Wasser und lassen Sie die Beere kochen.
Deckel den Deckel abdecken und von einer halben Stunde kochen.
Ziehen Sie Zucker, rühren Sie gut um und kochen Sie eine halbe Stunde wieder auf einem kleinen Feuer.
Zitrone waschen und mahlen. Sie können in der Fleischschleifer oder einfach in kleine Scheiben schneiden (ich mag es, wenn Scheiben in Marmelade kommen). Fügen Sie eine Zitrone hinzu und genehmigen Sie sich. Ich hoffe, Sie wissen, wie Sie feststellen können, wann der Marmelade bereit ist? Tropfen tropfen, um zu nageln, und wenn es nicht verbreitet ist, dann ok. Marmelade ist dicht, ähnlich, ähnlich.

Marmelade von Irgi - Rezept

Irga - Eine süße Beere, es gibt einen hohen Zuckergehalt, sodass ich ein paar Zitronensäure in Marmelade und Marmeladen hinzufügen, um Lichtquelle.

Nehmen:

Irga - 1 kg.
Zucker - 500 gr.
Zitronensäure - 3 gr.

Kochen Sie Marmelade von Irgi:

Beeren erschreckt und gießen mit Zucker - lassen Sie es auf zwei Stunden, drei und aufsagen Sie den Zucker auf, lassen Sie den Saft.
Setzen Sie das Feuer an und bereiten Sie sich vor, bis der Marmelade verdickt. Fünf Minuten vor dem Ende des Kochens legen, Zitronensäure und Brunnen. Der fertige Marmelade ist auf den Gläser heiß gefaltet und ausgerollt.

IRGA für den Winter ohne Zucker in seinem eigenen Saft

Das Rechnungsrauch der Beeren in seinem eigenen Saft ist ein gutes Rezept für das Werkstück von Irgi. Hier wird hier Zitronensäure hinzugefügt, und die Beere wird länger gelagert.

Bereiten Sie IRGU auf die Erhaltung: Spülen, ein wenig trocknen und in die Banken falten. Füllen Sie mit kochendem Wasser durch Zugabe von 2 GR. Zitronensäure.
Banken werden 20-25 Minuten sterilisiert und ausgerollt.

Rosinen von Irgi - Rezept

Er ist nicht schlimmer als Traube, es ist nützlich für Herz und Gefäße, es kann für Snack und Backen verwendet werden.

Verbreiten Sie die Früchte von Irgi auf dem Backblech und irgendwie ein wenig in der Sonne oder bei 60 Grad im Ofen.
Dann falten Sie dann in den Behälter mit Schichten, sprechender Zucker und oben, erster Abdeckung Gaze und dann offen.
Im ursprünglichen Rezept wird geschrieben, dass der Behälter Holz oder Karton sein sollte, aber der Fortschritt ist jetzt weit weggetreten, es gibt ziemlich geeignete Kunststoffbehälter.

Wie man IRGU für den Winter einfriert

Wie einfrieren:

Trennen Sie die Beeren von den Früchten, waschen und trocken und legen Sie die glatte Oberfläche der Opposition aus.
Einfrieren mit schnellem Frost, dann auf Taschen in kleinen Portionen ausbreiten - es ist bequemer zu speichern und zu verwenden.

Interessante Rezepte:

Es scheint mir, dass Rezepte ausreichen, um Rohlinge aus den nützlichen Beeren im gesamten Programm zu erstellen. Freunde, aber andere sind für mich interessant, sag mir, was für den Winter sonst noch von Iren gekocht werden kann? Ich werde Ihnen sagen, wie man Kuchen mit Irgoy backen soll, willst du? Seien Sie gesund, vergessen Sie nicht meine Website, gehen Sie zum Besuch.

Geeignet am Ende des Lieblingssommers aller, und jede selbstbezeichnende Geliebte beginnt, an sicher nachzudenken, dass Sie sicherlich nicht ohne Marmelade zu tun haben. Es ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich und kann mit einer Erkältung gut helfen.

Die nützlichsten Marmeladen sind Himbeer und Johannisbeere. Leider ist die vergessene Yurga eine Beere, die nicht weniger nützliche Eigenschaften hat. Es kann in der Landhütte des Landes und im Wald erreicht werden, da es sehr unprätentiös ist. Diese Anlage kann seit mehr als 40 Jahren leben, und es beginnt mit drei Früchten. Es wächst ziemlich hoch, bis zu 4 Meter. Yurga - Beere, sehr ähnlich wie in ihm sehr ähnlich, viele heilende Nährstoffe, Vitamine (B, C, P), Spurenelemente (Kupfer, Blei). Und es enthält eine große Anzahl von Carotin, das als einer der leistungsstarken Antioxidantien angesehen wird. Diese Substanzen helfen einer Person, Krankheiten zu bekämpfen und die Immunität zu erhöhen. Das Abkühlung der Rinde dieser Pflanze wird zur Heilung verschiedener Wunden, Verbrennungen, zur Desinfektion der Mundhöhle, mit einer Angina angewendet. Yurga - Eine Beere mit beruhigender Wirkung, daher ist es besser, es nicht am Morgen zu verwenden, insbesondere diejenigen, die das Auto fahren. Es hilft auch, den Blutdruck zu reduzieren, daher lohnt sich der Hypotoniki nicht, sich an den Früchten zu engagieren.

Rezeptmarmelade

Diese Pflanze ist fruchtbar hauptsächlich näher am Herbst, so dass Jarger Marmelungen zu diesem Zeitpunkt geerntet werden sollten, so dass Sie im Winter es jederzeit essen könnten. Um es vorzubereiten, müssen Sie: 1 kg Jurgi, 200 g Zucker, 250 ml Wasser und 1 g Zitronensäure nehmen. Beeren müssen sorgfältig durchgehen, alle eingefrorenen, mit Wasser spülen und auf einem sauberen trockenen Tuch abtropfen lassen. Als nächstes sollte der Sirup verschweißt werden: Mischen Sie in einem Topf Wasser mit Zucker und ziehen Sie ihn an, damit nur eine Seite der Pfanne warm ist. Auf der anderen Seite wird ein Schaumstoff vorhanden sein, der entfernt werden muss. Sobald der Schaum aufhört, um sich zu bilden, müssen Sie einen Tospan auf ein starkes Feuer legen, so dass das Wasser verdampft wird, bis der Sirup die Dicke benötigt, die Sie benötigen. Dieser Sirup muss den Yurgu gießen, zum Kochen bringen und 5-6 Minuten kochen. Dann sollten Sie 6-7 Stunden gehen. Nach dem Zeigen mit der Zugabe von Zitronensäure. Der gekühlte Stau, in dem Sie sich zersetzen müssen

Andere Rezepte.

Neben Marmeladen gibt es verschiedene nützliche und nicht weniger köstliche Köstlichkeiten (Rezepte) von Yurgi-Beeren.

Zum Beispiel Morse. Für ihn müssen die Früchte gewaschen werden, saftig von ihnen gedrückt und beiseite beitragen. Gleichzeitig sollte der Yurgu 1-Liter kochendes Wasser gedrückt werden, und lassen Sie sich beschwören. Dann mischen Sie es mit Saft, fügen Sie Zucker hinzu. Vor der Verwendung ist besser zu kühlen.
Kompott aus Jurgi: Die Grundlagen benötigen die Yurga selbst (Beeren - 700 g, reif, intakt) und 300 g Johannisbeere. Ausgewählte und gewaschene Früchte sollten an Banken zersetzt werden und den Sirup gießen, um in den Anteilen 1: 2 (500 g Zucker pro 1 Liter Wasser) zubereitet werden. Banken setzen etwa 5 Minuten in kochendes Wasser ein und rollen dann mit Abdeckungen.
Rosinen aus Jurgi: Reinigen Sie Beeren aus den Früchten und trocknen Sie in der Luft oder im Ofen. Box oder Pappschachtel von der Innenseite legen Papier aus und gießen Sie Zuckerpulver. Oberseite der Beeren, um Gaze abzudecken, um eine kleine Presse zu setzen. Ein solches Produkt ist sehr praktisch, um bei der Herstellung von Cupkuchen oder Pasteten zu verwenden.
KVASS aus Yurga: 1 kg reife Beeren überfüllt und gießen Sie 10 Liter Wasser. Zum Kochen bringen und kühlen. Das resultierende Abkochung zum Belügen und Hinzufügen von 2 Gläsern Honig und 25 g Hefe. Lassen Sie sich in 10-11 Stunden brechen und in Gerichte gießen. Laden sollte in der Erkältung sein.

IRGA - Kultur unprätentiös und in der Lage, große Ernten süßer Beeren zu geben. Sie enthalten eine Masse von Vitaminen und Mikroelementen, nützlich für den Körper, aber einige von ihnen werden während der Wärmebehandlung zerstört. Sparen Sie den gesamten Wert von Beeren ermöglicht die Marmelade von Irgi ohne Kochen. Die Technologie seiner Vorbereitung ist einfach, unterscheidet sich jedoch von traditioneller. Zucker- und Beerenmassenproportionen sind auch von anderen erforderlich. Nachdem Sie ein solches Werkstück für den Winter gemacht haben, erhalten Sie für das ganze Jahr über Vitamin-Delikatesse.

Merkmale des Kochens

Bevor Sie mit dem Kochen von Marmelade von Irgi beginnen, ohne zu kochen, ist es sinnvoll, die Merkmale dieses Prozesses zu erkunden. Dann wird das Ergebnis Ihre Erwartungen fast sicherlich rechtfertigen.

IRGA bezieht sich auf die Anzahl der verderblichen Beeren, der Marmelade daraus sollte am Erntetag als letzter Erholungsort, dem nächsten, erfolgen.
Vor der Vorbereitung von Rohmaus darf IRGA nicht nur gut spülen, sondern auch zum Trocknen. Einmal im Dessert kann das Wasser aus dem Kran zur Entwicklung pathogener Mikroflora darin beitragen, weshalb Marmelade schnell streuen oder schimmeln wird.
Die Zusammensetzung von Irgi hat organische Säuren. In Kontakt mit ihnen bildet Aluminium schädliche Substanzen. Die Verwendung zum Kochen von Desserts von Beeren Aluminium-Gerichten wird nicht empfohlen.
IRGA enthält eine große Menge an Zuckern, sodass die Beerenmasse die Beerenmasse, die die Beerenmasse wiegt, oder sogar weniger dauert.
Um einen Marmelade von Irgi zu einem angenehmen Kitty zu geben, ist es mit Säure-Beeren oder Zitronensäure, Zitrusfruchtsaft gebadet. Bei der Erhaltung des Werkstücks betrifft sie positiv.
Um Marmelade von Irgi zu lagen, unabhängig davon, wie es vorbereitet wurde, ist es notwendig, gut gewaschene und sterilisierte Banken zu sein. Die Deckel sind auch durch Kochen sterilisiert.
Schließen Sie oben vom Marmelade von Irgi vorzugsweise Metallkappen, die Dichtheit bereitstellen, aber auch die Verwendung von Kunststoff ist ebenfalls zulässig.

Store Rohmarmelade von Irgi folgt im Kühlschrank. In Übereinstimmung mit den Sanitäranforderungen bei der Vorbereitung von Dessert und deren Lagerbedingungen wird es sich während des Jahres nicht verschlechtern.

Klassisches Marmeladrezept von IRGI ohne Kochen

Zusammensetzung (2.75 l):

irga - 2 kg;
zucker - 1,5 kg.

Kochmethode:

Denken Sie, spülen Sie IRGU.
Wasser kochen. Gießen Sie die kochende Wasserbeere, verlassen Sie 2-3 Minuten.
Lass das Wasser ab. IRGA legte sich auf eine Serviette aus, warten Sie, bis der Stoff die Feuchtigkeit aufnimmt und die Beere trocken ist.
Nehmen Sie die Beere durch die Fleischschleifer oder recyceln Sie einen Mixer.
Mischen Sie den Beerenpüree mit Zucker, lassen Sie 6-8 Stunden an einem kühlen Ort. Dessert ist wünschenswert, um regelmäßig zu mischen, damit der Zucker schneller aufgelöst wird.
Sterilisieren Sie Banken und geeignete Abdeckungen.
Erkunden Sie die Beerenmasse an Banken, ermutigen Sie sie fest.

Geschäftspersonen können nur im Kühlschrank sein. Es stellt sich heraus, dass es ziemlich süß ist, aber angenehm schmecken und aussehen.

Sanfter Marmelade von Irga ohne Kochen

Videorezept gelegentlich:

Zusammensetzung (2-2,5 l):

irga - 2 kg;
zucker - 100 g pro 100 g Berry-Püree;
alkohol - 20-25 ml.

Kochmethode:

Beladen und gewaschenes IRGU-Gießen Sie kochendes Wasser, verlassen Sie 5 Minuten, lassen Sie das Wasser ab.
Gib der Beere die Möglichkeit, trocknen zu können.
Mahlen Sie IRGU mit einem Fleischschleifer oder Mixer.
Die Beerenmasse wischt durch das Sieb, um eine sanfte Püree-Konsistenz zu erhalten. Wiegen Sie Ihr Püree und messen Sie die gewünschte Zuckermenge.
Zucker schleift mit einer Kaffeemühle zum Puderzustand.
Mischen Sie den Püree von Irgi mit Zuckerpulver. Fahren Sie 3-4 Stunden lang, bis das süße Produkt vollständig aufgelöst ist.
Explodulieren von Kartoffelkartoffeln auf sterilisierten Banken, das Marmelade-Pergament mit Alkohol imprägniert. Slip-Banken mit vorbereiteten Abdeckungen oder enger Kunststoff.

Die Delikatesse dieses Rezepts von Irgi hat eine empfindliche Konsistenz und einen exquisiten Geschmack. Es ist angenehmer als das traditionelle Rezept.

Irische Marmelade, ohne mit Zitrone zu kochen

Zusammensetzung (1,5 Liter):

irga - 1 kg;
zuckersand - 1 kg;
zitrone - 1 stück.

Kochmethode:

Nehmen Sie die Beere, spülen Sie gut unter den Wasserstrahl. Gießen Sie das Handtuch auf, um es schneller zu machen.
Zitrone waschen, mit kochendem Wasser verstecken, die Serviette trocknen. Mit Hilfe einer speziellen Reibe, entfernen Sie den Schale aus der Früchte. Entfernen Sie die weiße Schicht zwischen Haut und Fleisch.
Schneiden Sie den Zellmus der Zitrone auf die Scheiben, reinigen Sie die Knochen, überspringen Sie den Fleischschleifer.
Ziehen Sie den IRGU durch die Fleischschleifer.
Verbinden Sie die Beer-Masse mit Zitronenpüree und Zest. Zucker hinzufügen. Gründlich mischen
Nur ein paar Stunden im Kühlschrank entfernen. Regelmäßig mischen. Von Banken kann das Dessert nur nach dem Zucker gelegt werden, nachdem der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Verbreiten Sie die Delikatesse bei hergestellten Banken, schließen Sie sie fest und entfernen Sie sie in den Kühlschrank.

Marmelade von Irgi mit Zitrone, die durch kalte Weise gekocht wurde, hat einen sauer süßen Geschmack, der reich an Vitaminen, insbesondere Ascorbinsäure, ist, die die Immunität erhöht.

Der Marmelade von Irgi ist nicht nur eine köstliche süße Delikatesse, sondern auch, um den Schlaf zu stärken, den Blutdruck zu senken oder die Stärkung der Immunität zu stärken und das Wohlbefinden zu verbessern. Ein beeindruckendes Arsenal von wertvollen Stoffen, das in Beeren enthalten ist, ist praktisch vollständig im Garten des Kochens der Delikatesse.

Wie kochst du Marmelade von Irgi?

Der Marmelade von Irgi für den Winter kann jeweils anders verschweißt werden, jedes Mal mit einem zeitgesteuten Rezept und anwesentlich auf die Textur, aber immer leckerer Delikatesse. Die unten dargestellten Hauptpunkte werden dazu beitragen, das Werkstück von Slavs am besten zu bewältigen.

Die IRGU ist zunächst gekreuzt, die die unechten Kopien und Früchte loswerden, ein wenig von Feuchtigkeitsrückständen gewaschen und trocknen.
Als nächstes werden die Beeren gemäß dem ausgewählten Rezept mit Zuckersirup oder nur Zucker ergänzt, über einen oder mehrere Empfänge bis zur Bereitschaft gekocht.
Die Süße von IRGI und seiner minimalen Säure erfordert die Zugabe von Zitronensäure oder Zitronensaft in die Zusammensetzung.
Der Marmelade von Irgi erfordert keine Sterilisation. Die langsame Kühlung der geschlossenen hermetisch bedeckten Tanks unter der warmen Decke reicht eigentlich aus, dass das Werkstück selbst bei geräumigen Bedingungen schon lange aufbewahrt hat.

Irische Marmelade für den Winter - ein einfaches Rezept

Kochen Sie den köstlichsten Marmelade von Irgi wird erfolgreich sein, basierend auf Empfehlungen dieses Rezepts. Die Delikatesse kann mäßig süß sein, nicht offensichtlich und behält die meisten natürlichen Eigenschaften von Beeren. Zitronensaft kann durch eine Prise Zitronensäure ersetzt werden, die in der endgültigen Kochstufe der Beerenmasse addiert wird.

Zutaten:

irga - 1 kg;
zuckersand - 1,5 Gläser;
wasser gereinigt - 1 Tasse;
zitronensaft - 2 EL. Löffel.

Kochen

Die IRGU wird unter fließendem Wasser gründlich gewaschen, sie geben den Abfluss, wonach sie zum Kochbehälter für den Marmelade geschickt werden.
Sirup wird aus Wasser- und Zuckersand hergestellt, wobei die Mischung nach dem Auflösen von süßen Kristallen ein paar Minuten kämpft.
Beeren mit kochendem Sirup gegossen, wieder kochen, wieder kühlen lassen.
Der Sirup wird gegossen, auf die gewünschte Dichte gekocht, wonach ein Kochen an Beeren gegossen wird und wieder zur Imprägnierung und bis zur Abkühlung zurückgeht.
Zitronensaft zur Beerenmasse hinzufügen, einen Container in Brand haben.
Kochen Sie den köstlichen Marmelade von IRGI 10 Minuten, lag in sterilen Banken, still, Wrap.

Marmelade von irisch "fünf Minuten" - Rezept

Kein leckerer Marmelade von Irgi für den Winter kann nach dem folgenden Rezept ausgestellt werden. Beeren werden im Sirup nicht mehr als fünf Minuten gekocht, mit dem Sie ihre Frische und einen beeindruckenden Anteil wertvoller Immobilien erhalten können. Übermäßige Süße des Werkstücks kann durch Zugabe eines Safts einer Zitrone oder Zitronensäure zu diesem Zweck nivelliert werden, indem es dem Geschmack oder ungefähr 0,5 h hinzugefügt wird. Löffel.

Zutaten:

irga - 1 kg;
zuckersand - 1 kg;
wasser gereinigt - 300 ml;
zitrone - 1 stück.

Kochen

Die vorbereitete IRGU lag im Richter zum Kochen von Marmeladen.
Sirup wird aus Zucker und Wasser gekocht, sie Beeren gießen, mehrere Stunden oder nachts für Imprägnierung und Kühlung verlassen.
Es gibt ein Werkstück auf dem Herd, Zitronensaft hinzufügen, den Inhalt von 5 Minuten kochen.
Geschaltete Marmelade von Irisch auf trockenen, sterilen Gefäßen, Wechind, Wrap.

Marmelade von Irgi und Schwarze Johannisbeere

Das nächste Rezept bietet die Möglichkeit, den gesamten Charme der Kombinationen in der Ernte der Ernte von Irgi und der schwarzen Johannisbeere zu bewerten. Letzteres wird das Fehlen der fehlenden Saurenheit geben, die die Notwendigkeit beseitigt, den Geschmack von Sloy auszugleichen, indem Zitronensaft oder Säure hinzugefügt wird. Die Johannisbeere wirkt sich positiv auf andere Eigenschaften von Marmelade aus, was neue Geschmacksrichtungen und zusätzliche wertvolle Eigenschaften erwerben wird.

Zutaten:

irga - 1 kg;
johannisbeere - 0,5 kg;
zuckersand - 1,5 kg.

Kochen

Kochstau von Irgi in diesem Fall beginnt mit der Herstellung von Beeren, die gespült werden, wobei ein halber Teil von Zucker einschlief und für die Nacht verlassen wird.
Erhitzen Die Beerenmasse zum Kochen, der Rückstand von Zuckersand wird hinzugefügt, die Delikatesse behandelt, bevor Sie die Kristalle und weitere 5 Minuten auflösen.
Geschalteter Marmelade von Irgi und Johannisbeere an trockenen und sterilen Gefäßen, still, Wrap.

Irgi Marmelade mit Zitrone - Rezept

Insbesondere duftend und pikant wird ein Marmelade mit der Ergänzung einer ganzen Zitrone zusammen mit dem Schale verschweißt. Damit Citrus nicht stolz auf das Werkstück stolz ist, ist es ein paar Minuten in kochendes Wasser vorgeblasen und dann auf die Scheiben schneiden und die Knochen loswerden. Auf Wunsch der Bereitschaft kann der Marmelade von einem Mixer gehackt werden, der ein appetitierendes Gelee erhielt.

Zutaten:

irga - 1,5 kg;
zitrone - 1 Stück.;
wasser ist 1 Tasse;
zuckersand - 750

Kochen

Fertigbeeren werden mit kochendem Sirup aus Zucker und Wasser gegossen, 10 Minuten kochen, kühl geben.
In die Beerenmasse verdrehte Zitrone hinzufügen, einen Teller auf mäßiger Wärme haben.
Kochen Sie Marmelade von Irgi mit einer Zitrone von 30-40 Minuten, sterilen Gläser, umwickelt.

Irgi- und Himbeermarmelade

Die Geschmackseigenschaften und das beeindruckende Arsenal der wertvollen Eigenschaften des nächsten Werkstücks sind besonders beeindruckend. Der Marmelade von Irgi ohne Wasser, verziert mit der Zugabe von Himbeer, wird duftend, lecker und hilfsbereit. Genießen Sie die Delikatesse, die in dem Artikel mit Tee erhalten wurde, können Sie nicht nur die Stimmung erheben, sondern auch die Erholung mit einer Erkältung beschleunigen, das Immunsystem heben und den Zustand des Körpers insgesamt verbessern.

Zutaten:

irga - 1 kg;
malina - 1 kg;
zitronensäure - Prise;
zuckersand - 2 kg.

Kochen

Malina wird von Zucker ausbreitet und hinterlässt ein paar Stunden vor dem Zweig der Saft.
Die Himbeermasse zugegebene IRGU, Zitronensäure, die Zitronensäure zugegeben, bringt die Masse zum Kochen und lassen Sie sich mehrere Stunden abkühlen lassen.
IRGI kochen 5-10 Minuten, lag auf Banken, still, wrapieren.

Marmelade von Irgi und Cherry - Rezept

Ausgezeichnet ergänzen sich in den süßen Rohlingen von Irga und Kirsche. Der Marmelade ist keine Ausnahme und eine ordnungsgemäße Vorbereitung ist eine echte Taverne-Delikatesse, die die anspruchsvollsten Anfragen von launischen Haushalten überraschen kann. Cherry muss eine reife, gründlich feste Beeren nehmen und die Knochen loswerden.

Zutaten:

irga - 1 kg;
cherry - 1 kg;
wasser - 2 Gläser;
zitronensäure - Prise;
zuckersand - 2 kg.

Kochen

Die Kirsche wird mit kochendem Zuckersirup gegossen, von Zucker und Wasser gekocht, auf ein Kochen angepasst, mit 15 Minuten fertiggestellt.
Layout IRGU, Zitronensäure.
IRGI und IRGI für weitere 15 Minuten oder auf die gewünschte Verdickung, legen nach den Gefäßen, Shapport.

Gelee Gelee von Irgi

Ein dichter Marmelade von Irgi, in der Form von Gelee am nächsten Rezept gekocht, wird zu einem idealen Dessert, um im Winter mit einem Stück Toast bis Tee zu füttern oder als Ergänzung zum Backen, Desserts zu nutzen. Auf Ersuchen der Beeren kann es mit einer sauren schwarzen, roten oder weißen Johannisbeere ergänzt werden.

Zutaten:

irga - 800 g;
zitronensäure - Prise;
zuckersand - 0,5 kg.

Kochen

Beeren werden hergestellt, mit einer Bürste zerkleinert oder durch einen Mixer durchbrechen, 10 Minuten aufgewärmt, mit Gaze-Saft gedrückt.
Zuckersand, Zitronensäure, werden durch Masse, Rühren, zum Kochen erhitzt.
Das bereite Salz auf sterilen Gefäßen landet.

Irische Marmelade ohne Kochen

Der höchste Wert hat Marmelade von Irga, durch ein Fleischschleifer verdreht und für den Winter ohne Wärmebehandlung geerntet. In diesem Fall ist es besonders verantwortlich, sich auf die Qualität der Beeren, der Sterilität des Behälters und der Teile des Fleischschleifers zu beziehen, die Sie kochen müssen, wie Abdeckungen mit Banken, 5-10 Minuten.

Zutaten:

irga - 0,5 kg;
zitronensäure - Prise;
zuckersand - 0,5 kg.

Kochen

Vorbereitete Beeren werden durch den Fleischschleifer geleitet, mit Zucker und Zitronensäure gemischt, gerührt.
Legen Sie das Werkstück in trockenen Gefäßen, mit Abdeckungen bedeckt und in den Kühlschrank zur Lagerung geschickt.

Irische Marmelade in einem langsamen Herd

Schneller Marmelade von Irgi kann mit einem Multicooker-Gerät geschweißt werden. In diesem Fall müssen Sie nicht zu Zuckersirup kochen, auf die Safttrennung oder längere Imprägnierung von Beeren warten, alle Komponenten aus der Zutatenliste werden einfach in die Appliance-Schüssel geladen und warten auf den Abschluss des ausgewählten Programms.