Ինչ ապրանքներ են ոսպը համակցված: Ինչ համատեղում են ոսպը. Ապրանքները համատեղելու լավագույն տարբերակները `ինչ համեմունքներով ոսպնյակներով համակցված են

Ողջույն, իմ բլոգի սիրելի ընթերցողներ: Տեղեկատվություն ճիշտ սննդի մասին ուսումնասիրելով, ես բազմիցս բախվել եմ «Ապրանքի համատեղելիության աղյուսակի պատշաճ սննդի» հայեցակարգի հետ: Ես որոշեցի ծանոթանալ առանձին սննդի հիմունքներին, տեսակավորել ապրանքների խմբերը եւ սովորել դրանք համատեղել:

Ապրանքների համատեղելիության (ոչ կոմպետենտության) հիմնական գաղափարախոսությունը Հերբերտ Շելթոնն է: Մի քանի տարի նա իրականացրեց հետազոտություններ, հայտնաբերված ֆերմենտներ, որոնք ներգրավված էին սննդի մարսողության մեջ: Սա նրան թույլ տվեց մտածել եւ իրականացնել Սելթոնում առանձին սննդի հայեցակարգը: Դրա հիմքերը հիանալի կերպով ցույց են տալիս արտադրանքի համատեղելիության աղյուսակը:

Ապրանքների համադրություն `պատշաճ սննդի աղյուսակով

Այսպիսով, ինչ է սեղանը, ինչպես օգտագործել այն: Տասնյոթ բջիջ հորիզոնական, տասնյոթ ժապավենը ուղղահայաց: Այստեղ թվարկված ամենատարածված արտադրանքները թվարկված են: Հարմարության համար նրանք գնում են թվերի տակ: Յուրաքանչյուր համար համապատասխանում է սյունակում:

Տողի եւ սյունակի խաչմերուկի տեղում որոշակի գույնը նշվում է համատեղելիության մակարդակով.

  • Դեղնուց - համակցված թույլատրելի մակարդակում.
  • Կանաչ - լավ համակցված;
  • Կարմիր - Համակցված վատը:

Այսպիսով, վերջապես հասկացաք սեղանի շուրջ աշխատելու սկզբունքը, ես օրինակ կտամ: Հաց եւ միս - Հնարավոր է դրանք ներկայացնել մեկ ուտեստի վրա եւ սպառում մեկ կերակուրի համար: Հաց - թիվ 7. Միս - Թիվ 1. Մենք նայում ենք, թե ինչ գույն է, թե թիվ 7 տողի եւ 1 սյունակի խաչմերուկի տեղում - կարմիր: Հետեւաբար, վատ համակցված, ինչը նշանակում է, որ մարսելու շատ ժամանակ կլինի:

Հարմարության համար խորհուրդ եմ տալիս արտադրանքի համատեղելիության աղյուսակը, տպել եւ տեղավորել նշանավոր վայրում: Այսպիսով, դուք չեք սխալվում նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի բաղադրիչների ճիշտ ընտրությամբ: Նայեք համատեղելիության «գույնը» եւ կարգավորեք ընտրացանկը:

Ապրանքներ սեղանից

Ես ձեզ չեմ պատմի այնպիսի ապրանքների մասին, ինչպիսիք են ձվերը կամ բուսական յուղը: Այստեղ ամեն ինչ պարզ է: Բայց այն խմբերի մասին, որոնք բաղկացած են հենց մի քանի ապրանքներից, մենք նրանց կանչենք ընդհանրացված, ես առաջարկում եմ խոսել առանձին:

Միս, ձուկ, թռչուն - Սրանք կենդանական ծագման սպիտակուցներ են եւ ամենադժվար ապրանքների խումբը: Ավելի լավ է եփել առանց ճարպի: Դրանք հիանալի համակցված են կանաչ բանջարեղենի եւ ոչ հիմնաբառերի հետ: Ավելի վատ է օսլանով, անհամատեղելի է հացով, կռուսներով, կարտոֆիլով: Հիշեցնեմ ձեզ, որ ալկոհոլը չի \u200b\u200bկարող օգտագործվել կենդանիների սպիտակուցներով:

Օրինակելի մենյու:

  • Խորոված հավի պյուրեով գազար խյուսով, ծաղկակաղամբով
  • Ձկան կոտլետներ աղցանով սառցաբեկոր տերեւներից, Արգուլայից, բողկով
  • Հորթի ապուրը նեխուրով, ամանի մեջ, գազարով

Բուրավետ գագաթներ- Դրանք ներառում են ոսպ, լոբի, լոբի, ոլոռ, սոյա: Բայց, մի ներառեք կանաչ ոլոռ, կանաչ լոբի: Հղում Caprent եւ լավ համատեղելի կանաչի, բանջարեղենի (օսլա, ոչ մասնավոր):

Օրինակելի մենյու:

  • Սիսփայի աղցան զույգ դդումով, գազարով, դդմի յուղի վերալիցքավորմամբ
  • Ոսպնյակներ ոսպից սպիտակ կաղամբով աղցանով, սամիթով, ձիթապտղի յուղով վերալիցքավորում
  • Լոբի շոգեխաշած ծաղկօթակով, գազարով, նեխուրով

Հաց, շիլա, կարտոֆիլ- Վարսակներ, ցորեն, տարեկանի, հնդկաձավար, բրինձ, կորեկ: Իհարկե, կարտոֆիլը, հացը: Լավ, որը զուգորդվում է կանաչի, բանջարեղենի հետ:

Օրինակելի մենյու:

  • Մեծածախ կարտոֆիլ սմբուկով, պղպեղ պղպեղով, գազարով, սոխով
  • Պոտտված է անուշահոտ կանաչ յուղով (դրա համար անհրաժեշտ է յուղալի յուղը խառնել ճարպի պարունակությամբ առնվազն 80% -ով `ռեհանով, չիլի պղպեղով)
  • Կանաչ հնդկաձավարով թխած ճակնդեղի աղցանով, սխտորով, քնջութի յուղի վերալիցքավորում

Մրգեր թթու, լոլիկ - Սրանք գրեյպֆրիտներ են, մանդարիններ, նարինջներ, կիտրոններ, արքայախնձոր, լոռամրգ, նռնակներ, խաղող, թթու խնձոր: Plus լոլիկ, շատ սիրված շատ գուրմաններով: Ամենայն հաջողությամբ համադրվում է բանջարեղենով, պանիրով, ընկույզներով:

Օրինակելի մենյու:

  • Smoothie կանաչ խնձորից, սպանախ, կիտրոնի հյութ
  • Խորոված խնձորներ ընկույզով, դարչինով
  • Աղցան «Caprese»

Լեհական մրգեր - Ազնվամորի, ելակ, հապալաս, ելակ, քաղցր խնձոր, ծիրան, սալոր, դեղձ, բալ:

Օրինակելի մենյու:

  • Թարմ քամած հյութը գրեյպֆրուտից, նարնջագույնից
  • Խնձորների, ելակի, հապալասի մրգերի աղցան
  • Պաղպաղակ սառեցված հատապտուղներից անուշահոտ դարչին եւ մեղր կաթիլ

Մրգեր քաղցր, չոր մրգեր- բանաններ, նարնջ, թուզ, ամսաթվ, չամիչ:

Օրինակելի մենյու:

  • Smoothie բանանանից, ամսաթվերից, նուշ կաթից
  • Քաղցրավենիք, մեղրով լցոնված պնդուկով
  • Չորացրած մրգեր կոմպոտ

Կանաչ եւ ոչ մասնավոր բանջարեղեն - մաղադանոս, նեխուր, սամիթ, ճակնդեղ, բողկ, աղցան: Սա ներառում է նաեւ սպիտակ կաղամբ, սոխ, կանաչ, սմբուկներ, վարունգ, սխտոր, պղպեղ բուլղար, Polka Dot Green:

Օրինակելի մենյու:

  • Արագեղենի, վարունգների, սամիթի, սամիթի, սպիտակ կաղամբի աղցան արեւածաղկի յուղի լիցքավորմամբ
  • Սմբուկներ, թխած լոլիկով, պանիրով, զարդարված կանաչի բազիլիկայով
  • Կաղամբով ապուր, նեխուր, գազար, սխտոր, բուլղարական պղպեղ

Բանջարեղենային օսլա - Գազար, ճակնդեղ, ցուկկինի, ծովաբողկ, պատյաններ, դդում, ծաղկակաղամբ, նեխուրի արմատ, մաղադանոս: Ապրանքների այս խումբը կարող է վերագրվել նաեւ շաղգամ, բողկ, բողկ, տաբատ:

Օրինակելի մենյու:

  • Խորոված գազար, դդումով, բուրավետ դդմի սերմերով, ձիթայուղով
  • Սպագետտի ցուկկինիից պեստո սոուսով
  • Ծաղկակաղամբի խյուսի ապուր

Առանձին-առանձին, ես ուզում եմ ասել սեխի մասին: Դա որեւէ բանի հետ համատեղ չէ: Այն պետք է ուտել առանձին, որպես ինքնուրույն ուտեստ:

Քաշի կորստի համար պառակտում

Ապրանքի համատեղելիությունը պատշաճ սննդի համար շատ կարեւոր է քաշի կորստի համար: Սա սննդակարգ չէ, դա հատուկ մոտեցում է, որը հաշվի է առնում, թե որքան ապրանք է զուգորդվում մեկ այլ ապրանքի: Տեսեք, թե ինչպես են վարվում իրական բնության բնակիչները `կենդանիներ: Նրանք չեն համատեղում տարբեր սնունդ: Մի տապակել այն, մի կարգավորել: Միայն մարդը շատ մանիպուլյացիաներ է վարում սննդի հետ, նախքան իր ստամոքսը ընկնելը: Միեւնույն ժամանակ, առաջանում է որովայնը, այրոց կամ սրտխառնոց: Խնդիրն այն է, որ արտադրանքը չի ներծծվում: Եվ դրանք չեն ներծծվում այն \u200b\u200bպատճառով, որ դրանք չեն համակցված: Որքան հեշտ է կերակուրը, այնքան փոքր է այն մշակված, այնքան փոքր է տարբեր բաղադրիչները, այնքան ավելի հեշտ է օրգանիզմը: Երբ նման խնդիրներ չկան, ապա ավելաքաշն ինքնին գնում է:

Հետեւաբար, այն մնում է միայն ավելի զգոնորեն եփել եւ մեկ կերակուր ուտել միայն համատեղելի արտադրանք:

    Ոսպնյակը վերաբերում է հատիկների ընտանիքին եւ այն օգտագործվում է որպես փարթամ `նարնջագույն, եւ կոպիտ` շագանակագույն:

    Դեռ կան ոսպի, ավելի մեծ կամ մահճակալների սորտեր:

    Ես պետք չէ խոսել ոսպի օգուտների մասին. Սա ակնհայտ փաստ է, բայց թե ինչպես օգտագործել այն, թե ինչ ապրանքներով ես կգրեմ ավելին:

    Եգիպտոսում ավանդական ուտեստները պատրաստվում են ոսպից:

    Կարմիր ոսպն օգտագործվում է ապուր պատրաստելու համար:

    Արգանակի այս կամ պարզապես հաստ ապուրը, որը խաշած է սխտորի եւ համեմունքների պակասով (երբեմն դրանք կոտրվում են բլենդերի միջոցով) կամ ոսպի ապուրով:

    Այս դեպքում, երբ պատրաստում են ոսպը, պատրաստ է գազար, կարտոֆիլ, ցուկկինի, կանաչ ոլոռը: Ինսուլտի լոբի (կամ բոլորը միասին կամ ըստ ընտրության):

    Կա նաեւ կարմիր հիպիով բրինձ պատրաստելու բաղադրատոմս: ոսպ:

    Բայց շագանակագույն ոսպից պատրաստեք առանձին ձմեռային ապուր, այն խաշած է աղեղով, լոլիկով, սխտորով, համեմունքներով: Ապա սոխը եւ այլն հանվում են:

    Decoction- ի ոսպը լցվում է ափսեի մեջ, մի քիչ ձիթայուղ, ցայտուն, պղպեղ եւ աղ:

    Եթե \u200b\u200bնկատի ունեք դիետիկայի համադրությունը, այսինքն, որն օգտակար է ոսպ ուտելուց, ավելի լավ է բանջարեղեն վերցնել եւ: Մրգերի ոսպով շատ համակցված, ինչպես ածխաջրերի հետ: Եվ խորհուրդ չի տրվում ոսպ ունենալ ճարպային արտադրանքներով:

    Ոսպը վերաբերում է սննդարար եւ բավարարող արտադրանքներին, այնպես որ կարող եք ուտել առանց մսի, ավելացնել համեմունքներ `համտեսել համտեսել, սոխ, գազար, լոլիկի վերալիցքավորել: Կամ աղցան թարմ բանջարեղենից: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք ինչ-որ բան, որը տեղադրված է, կարող եք պատրաստել լրացուցիչ գառ կամ խոզի միս, նույնիսկ տավարի միս, հավ:

    Փորձեք նման աղցան.

    Եփած ոսպ - 0,5 բաժակ,

    1 գազար

    Սոխը եւ գազարը տապակում են արեւածաղկի յուղի վրա, ավելացրեք ոսպ եւ մանր կտրատած վարունգ: Կարող եք լիցքավորել մայոնեզը, կարող եք հեռանալ եւ այդպես (նավթ կա):

    Ոսպնյակը շատ սննդարար է եւ սպիտակուցներով հարուստ, այն կարող է լինել հիանալի անկախ ուտեստ եւ զարդարանք: E- ն կարող է եռալ ինչպես ջրի, այնպես էլ մսի եւ սնկերի վրա: Այն լավ է եւ բուսական ուտեստների մեջ եւ մսի հետ համադրությամբ: Տապակած, գազար, լոլիկ, սխտորը կատարյալ է բանջարեղենից մինչեւ դրան: Այն կարող է օգտագործվել որպես ապուրների, ներառյալ կարտոֆիլի եւ կաղամբի լրացուցիչ համեմունք: Այն նաեւ լավ համակցված է այլ լոբի հետ `լոբի եւ ոլոռ: Սնկով պատրաստված համեղ ոսպ: Ոսպի համար մսից լավագույնը հարմար է խոզի միս, գառ եւ հորթի միս:

    Համեմունքներից եւ համեմունքներից կարող եք օգտագործել սեւ պղպեղ, քրքում, curry, ռեհան, նեխուրի արմատ, բեյ տերեւ, բանջարեղեն, ներառյալ ձիթապտղի յուղ, թարմ կանաչի:

    Խոհարարության վերջում կանգնած է ոսպի ուտեստներ, քանի որ աղի ջրի մեջ այն ավելի երկար է խաշվում:

    Ես շատ եմ սիրում ոսպը: Ես եփում եմ այսպես. Ես եփելու եմ ոսպ 20 րոպե, այս պահին նա 5 վ րոպեի ընթացքում տապակել միջին գազարը եւ լամպը, այնուհետեւ ավելացնել 1,5 բաժակ, որպեսզի այն բնական, աղ էր , աղ, պղպեղ եւ ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, իսկ դանդաղ կրակի վրա պատրաստ է եւս 20-30 րոպե: Եթե \u200b\u200bավելի շատ ջուր եք ավելացնում, ապա ինչպես կստացվի ապուրը:

Որքան հաճախ եք ուզում նստել դիետայի վրա եւ որոշել, թե կոտրվել են, քանի որ ձեզ հարկավոր է սրտանց սնունդ, ոչ թե բանջարեղեն եւ կեֆիր: Կա մեկը, որը դեռ շատ տարածված արտադրանք չէ, որը թույլ է տալիս հագեցած լինել փոքր մասերով եւ կորցնել կիլոգրամներ: Սա ոսպն է: Այն կարելի է համատեղել տարբեր ապրանքների հետ, ստեղծել օգտակար եւ, ամենակարեւորը, համեղ ուտեստներ, որոնք սիրում են յուրաքանչյուր աղջկա:

Ամեն ինչ Chechvice- ի մասին

Մինչեւ վերջերս ոսպը ավելի քիչ հանրաճանաչ էր, քան իր ընկերոջը, երբ ընտանիքի ընտանիքի վրա: Այնուամենայնիվ, այժմ այն \u200b\u200bկարելի է ձեռք բերել ցանկացած խանութում:

Որն է դրա մեջ առանձնահատուկը: Իհարկե, դա բուսական սպիտակուց է: Այն ոսպի մեջ պարունակվում է 25 գ արտադրանքի 100 գ: Միեւնույն ժամանակ, դա շատ ավելի քիչ ճարպ է, քան մյուս հատումներում: Ինչ վերաբերում է կալորիաներին, ապա 100 գ հում ոսպի հում ոսպը կազմում է 106 կկալ, եփած - 111, տապակած - 101 կկալ:

Նաեւ ոսպը հարուստ է ֆոլաթթուով, լուծելի է մանրաթելից, օգտակար հետքի տարրեր, վիտամիններ RR, եւ B խմբում, նույնքան ճշմարիտ է, որքան շիլա, հաց եւ ցածր յուղայնությամբ միս: Եվ նաեւ ոսպի բաղադրության մեջ կա իզոֆլավոններ, որոնք ունեն գույք կրծքագեղձի քաղցկեղի բուժման համար:

Այսպիսով, ոսպի վրա նիհարելը բավականին օգտակար է: Բայց կան նաեւ նրանց դեմքերը: Եթե \u200b\u200bչմտածեք հակացուցումներ, ապա, ինչպես բոլոր հատումները, ոսպը նպաստում է գազի ձեւավորմանը, ինչը երբեմն մեծ անհարմարություն է առաջացնում:

Պատրաստված դիետայի էությունը ամեն օր այս ապրանքը օգտագործելն է, այն համատեղելով ուրիշների հետ, բայց դիետայից հանելը բոլոր ճարպերն են, տապակած, քաղցր եւ այլն: Մեկ շաբաթվա ընթացքում հնարավոր է կորցնել 5 կգ, 2-ից 10-ի համար: Արժե հաշվի առնել, որ հեռացած կիլոգրամների քանակը ուղղակիորեն կախված է նախնական քաշից, ավելի մեծ է, այնքան ավելի մեծ է, այնքան ավելի մեծ կլինի, այնքան ավելի մեծ կլինի, այնքան ավելի է սողուն:

Տեսանյութ. Ինչպես ընտրել ոսպ

Ինչ են մտածում փորձագետները

Սննդաբանները դրական են պատկանում այս սննդակարգին, հատկապես, եթե չկան հակացուցումներ: Իհարկե, բժիշկները խորհուրդ են տալիս չմեկնել այլընտրանքային, քանի որ անկախ նրանից, թե ինչպես է սննդային ոսպնատեսակները, այն չի կարողանա փոխարինել նույն բանջարեղենն ու մրգերը:

Ոսպը պարունակում է մեծ քանակությամբ ցինկ: Inc ինկը մեծացնում է մարմնի առողջությունն ու դիմադրությունը վարակների: Եվ նաեւ ոսպիում նման թթուն կոչվում է տրիպտոֆան, որը մեր մարմնում վերածվում է սերոտոնինի, եւ, ինչպես հայտնի է, լավ տրամադրության տակ է եւ արեւի բացակայության դեպքում օգնում է մեզ պայքարել դեպրեսիայի դեմ:

Դիետիկ սննդի համար, եթե ցանկանում եք նիհարել եւ նվազեցնել քաշը, ավելի լավ է ընտրել սեւ կամ կանաչ ոսպ, որը պարունակում է ավելի մեծ քանակությամբ դիետիկ մանրաթել եւ մարմնից ավելի մեծ քանակությամբ ճարպ է:

Աննա Խաքկկինը, սննդաբանը https://www.youtube.com/channel/uc6slu48u6skadehbj0u3g3g.

Տեսանյութ. Որն է օգուտը

Ով հակացուցված է Չեչեւիցայի կողմից

Նույնիսկ այսպիսի հիանալի արտադրանքի մեջ, որպես ոսպ, կան հակացուցումներ: Օգտագործելուց ավելի լավ է հրաժարվել հիվանդություններով ախտորոշվելուց մարդկանցից.

  • Ուրոգենիտալ համակարգ;
  • ստամոքս - աղիքային տրակտի;
  • սրտանոթային համակարգի;
  • լեղապարկ;
  • ենթաստամոքսային գեղձ;
  • հոդեր:
  • Դուք չպետք է օգտագործեք ոսպ եւ նրանք, ովքեր տառապում են ուրեկուլային դիաթեզից, գեղձից եւ հեմոռոյից: Բացի այդ, այս ապրանքը խանգարում է մարմնին կլանել որոշ օգտակար նյութեր եւ կարող է հրահրել ուրոլիտիաս:

    Այն պետք է հիշել, որ ոսպը չորացնում է մաշկը (ավելորդ օգտագործման միջոցով), եւ նույնիսկ եթե նույնիսկ մաշկի հիվանդություններ չունեք, ապա նախքան դիետայի հետ խորհրդակցեք մաշկաբանի հետ:

    Քանի որ Չեչեւիսում կենդանիների սկյուռ չկա, ավելի լավ է չկարգավորել այս դիետայի վրա, որի աշխատանքը կամ հոբբիները կապված են ֆիզիկական ճնշման, հղի եւ ծերանոցների հետ:

    Որն է դիետայի էությունը

    Ոսպի վրա դիետան կարող է վերագրվել սպիտակուցին: Եվ սպիտակուցը ձեւավորում է մարմնի գեղեցիկ ռելիեֆը, մանավանդ, եթե դիետա եք ավելացնում սպորտ: Գերազանց ազդեցություն կարող է հասնել, համատեղելով ոսպը ցածր յուղայնությամբ մսով կամ ձկներով:

    Կան ոսպի տարբեր տեսակներ, եւ նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր հատկությունները.

  • Կանաչ (ֆրանսիական) ոսպ: Դրա առանձնահատկությունը համարվում է անկարգ հացահատիկ: Նա հարուստ է մանրաթելով: Եվ դրանք այն օգտագործում են հիմնականում բրնձի հետ միասին: Այն կատարյալ է աղցանների համար:
  • Շագանակագույն ոսպ: Այն երբեմն կոչվում է մոխրագույն: Սա արդեն հասուն կանաչ բույսեր է: Այն այնպիսի ոսպնյակ է, որը ամենից հաճախ հանդիպում է մեր խանութների դարակներում, քանի որ այն հարմար է ցանկացած ուտեստ պատրաստելու համար:
  • Կարմիր ոսպ: Այս ապրանքը ունի երկրորդ անուն, եգիպտական \u200b\u200bոսպ: Բրաունից նրա տարբերությունն այն է, որ հացահատիկի թաղանթն արդեն հանվել է: Եվ եթե այդպես է, այն շատ ավելի արագ է պատրաստվում: Նման ոսպը համարվում է իդեալական ապուրների, պյուրեով ապուրների եւ տարբեր սոուսների համար, քանի որ ջերմային մշակման հացահատիկը կորցնում է ձեւը:
  • Դեղին ոսպ: Այս ապրանքը բխում է կանաչապատման ոսպերից, երկինքով: Նա ունի երկու հիանալի հատկություն, ձեւը արագ եռելու եւ պահպանելու ունակություն: Համարվում է, որ այս ապրանքը լավագույնս համակցված է բանջարեղենի հետ:
  • Սեւ ոսպ: Այլ կերպ է կոչվում «Բուլղարիա», քանի որ այն կարծես այս ձկների խավիար է: Այն մեծ է, սեւ, ուստի այն հաճախ օգտագործվում է որպես ուտեստների ձեւավորում: Այնուամենայնիվ, դա շատ համեղ է եւ սննդարար:
  • Grupified ոսպ: Այս ապրանքը նույնպես հատուկ է: Սովորական ոսպ, ինչպես մյուս հատումները, նախ պետք է ներծծվեն ջրի մեջ առնվազն 8 ժամ, ապա եռացրեք: Հակառակ դեպքում, դա բավականին տեսանելի կլինի մարսողության գործընթացը դանդաղեցնելու համար: Ծխող ոսպը կարող է լինել հում ձեւի մեջ: Այն համատեղում է նախկինում ասված բոլոր օգտակար հատկությունները եւ վիտամին C- ն: Լավագույնն է օգտագործել նման ոսպնյակներ ծիլերի տեսքից 3-4 օր հետո: Դուք պետք է սկսեք փոքր-ից `շաբաթական 100 գ արտադրանքի համար: Այնուհետեւ մի մասը կարող է աճել: Լավագույնն է շրջանցել ցողունային ոսպը մսաղացով եւ դրանով ավելացնել ընկույզ եւ չոր մրգեր: Նման խառնուրդը ուժեղացնում է անձեռնմխելիությունը եւ բուժում բազմաթիվ հիվանդություններ:
  • Լուսանկարներ. Ոսպնյակների տեսակները

    Կանաչ ոսպն ավելի լավ է օգտագործել հում, որպես հավելում `աղցանների համար շագանակագույն ոսպի համար առավել հաճախ օգտագործվում է տարբեր տաք ուտեստների պատրաստման համար` կարմիր ոսպերի համար կատարյալ է սոուսների համար:
    Դեղին ոսպը կարող է օգտագործվել որպես մսի կամ բանջարեղենի կողային ուտեստ: Սեւ ոսպնատեսակները օգտագործվում են բացառապես ուտեստներ զարդարելու համար: Քաղցր ոսպը պետք է մանրացված եւ չորացրած մրգերով:

    Տեսանյութ. Ոսպնյակներ մեր սննդակարգում

    Պատշաճ սնուցում `ստացիոնար դիետայի հետ

    Ոսպնյակի վրա կա երկու դիետայի տարբերակ: Առաջինը համաժողով է, երբ կարող եք օգտագործել միայն մեկ այս ապրանքը, առանց աղի եւ յուղի: Իդեալական տարբերակը ջրի վրա ստացիոնար շիլա է: Սովորաբար այդպիսի դիետան տեւում է երեք օր: Այնուամենայնիվ, սննդաբանները զգուշանում են դրանից, չնայած ոսպի սննդային հատկություններին:

    Երկրորդ տարբերակը ավելի մեղմ է: Այն նախատեսված է մեկ շաբաթով: Բայց լավ հանդուրժողականությամբ դասընթացը կարող է աճել մինչեւ երկու շաբաթ:

    Նախաճաշ

    Այսպիսով, նախաճաշելու համար անհրաժեշտ չէ ոսպի ուտեստ պատրաստել: Այնուամենայնիվ, այն պետք է լինի թեթեւ եւ սննդարար, միեւնույն ժամանակ ձեզ էներգիայով ամբողջ օրվա ընթացքում լիցքավորելու համար:

    Առավոտյան առաջին սննդի լավ տարբերակը կարող է լինել սենդվիչ, եփած հավով, խաշած հավով, 100 գրամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, մրգեր եւ մի զույգ մեղր գդալ:

    Առանձնահատուկ սննդակարգի վրա նախաճաշը պետք է լինի թեթեւ, բայց սննդարար

    Ընթրիք

    Lunch աշի ընթացքում գնդակը ձեր խոհանոցում խմբագրելու համար ոսպ կլինի: Այս արտադրանքից շատ սննդային ուտեստներ կան: Այնուամենայնիվ, հարկ է նշել, որ մասերը նույնպես պետք է փոքր լինեն, քանի որ ոսպը ստամոքսում բռնկում է: Հագեցած լինելու համար փոքր քանակությամբ սնունդով, դուք պետք է մեծացնեք կերակուրի ժամանակը, քանի որ վաղուց արդեն հայտնի է, որ հագեցվածության զգացողությունը գալիս է առաջին գդալից ընդամենը 20 րոպե անց:

    Ընթրիք

    Dinner աշի համար դուք կարող եք պատրաստել ոսպի ուտեստ (դրանց մասին մի փոքր ավելի ուշ), եւ օրինակ, թեթեւ աղցանով կանցկացնեք, օրինակ, աղեղից բողկով եւ մածունից վերալիցքավորելով: Փորձեք ուտել քնելուց առնվազն 4 ժամ առաջ: Եվ, իհարկե, բաժինը պետք է լինի փոքր, մինչեւ 200 գ:

    Խորտիկ

    Օրվա ընթացքում թույլատրվում է երկու նախուտեստ. Մեկը նախաճաշի եւ ճաշի միջեւ, երկրորդը ընթրիքի եւ ընթրիքի միջեւ է: Որպես խորտիկ, դուք կարող եք թույլ տալ մի հյութալի մրգեր, ինչպիսիք են խնձորը կամ տանձը:

    Բաղադրատոմսեր

    Սկսենք ժամանակի փորձարկված դասական բաղադրատոմսերով:

    Խյուս ոսպից

    Բաղադրությունը.

  • Ոսպ - 1 tbsp.
  • Սոխ - 1 հատ:
  • Բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ:
  • Water ուր - 2.5 tbsp.
  • Աղ `համտեսել:
  • Խոհարարություն.

  • Եռացրեք ոսպը:
  • Ջուրը միավորել:
  • Ավելացնել աղ:
  • Արդյունքում ստացված զանգվածը թակած է բլենդերի մեջ:
  • Սոխը Frank յուղի վրա:
  • Միացրեք սոխը եւ ոսպնյակային խյուսը:
  • Լենտյան շիլա

    Բաղադրությունը.

  • Ջուր - 2 tbsp.
  • Ոսպ - 1 tbsp.
  • Կարագի յուղալի - 50 գ,
  • Աղ `համտեսել:
  • Խոհարարություն.

  • Ոսպը լցնել ջուրը:
  • Աղ եռացումից հետո:
  • Խոհարարություն, խառնելով, ցածր ջերմության վրա 45 րոպե:
  • Յուղ պատրաստել:
  • Ոսպի ապուր Multicooker- ում

    Բաղադրությունը.

  • Կանաչ ոսպ - 1 tbsp.
  • Կարտոֆիլ - 3 հատ:
  • Լամպ - 1 հատ:
  • Գազար - 1 հատ:
  • Լոլիկ - 3 հատ:
  • Սխտոր - 3 ատամ:
  • Բուսական յուղ - 30 մլ:
  • Paprika- ն կես թեյի գդալ է:
  • Bay տերեւ - 2 հատ:
  • Կանաչներ - 1 փաթեթ:
  • Աղ, պղպեղ - համտեսել:
  • Խոհարարության մեթոդ.

  • Սոխ, գազար, կարտոֆիլ, լոլիկ առանց կաշվե, սխտոր եւ կանաչի:
  • Նավթը ավելացնել ամանի մեջ:
  • Ընտրեք «տապակ» կամ «Baking» ծրագիրը:
  • Fry սոխը գազարով 5 րոպե:
  • Սահմանեք «մարման» ռեժիմը:
  • Սահմանեք պատրաստման ժամանակը `1 ժամ:
  • Ամեն ինչ, բացառությամբ սխտորի, աղի եւ կանաչի, կավելացնի ամանի մեջ, դրանք պետք է ավելացվեն պատրաստակամությունից 10 րոպե առաջ:
  • Ապուրը պետք է կանգնի եւս 15-20 րոպե:
  • Կողմնակի էֆեկտները նվազագույն են

    Այս սննդակարգը ընտրող բոլորի ուրախությանը, բժիշկները հայտնում են, որ ոսպնատեսակների օգտագործման կողմնակի ազդեցությունները գործնականում չեն պատահում: Այնուամենայնիվ, որոշ մարդիկ բողոքում են նման սննդակարգով փորկապությունից: Ինչ վերաբերում է գազի բարձրացմանը, որն ավելի վաղ ասվել է, այսինքն, այս խնդրից փրկվող մի շարք միջոցներ: Սրանք տարբեր դեղամիջոցներ են, դեֆոգերներ, enterosorbents, antispasmodics: Օգտագործելուց առաջ, դուք անպայման կկիսվեք ձեր բժշկի հետ:

    Out իշտ ելույթ ունենալը

    Ուսուցիչ սննդակարգից դուրս գալու եւ արդյունքը չկորցնելու համար նախ պետք է աստիճանաբար ավելացնեք նոր ցածր կալորիականությամբ արտադրանքներ: Մի հենվեք քաղցր, ճարպային, ալյուրի վրա: Դուք պետք է հնարավորինս շատ ջուր խմեք: Համոզվեք, որ ուտեք շիլա եւ մսով ապուրներ:

    Ակնարկներ

    Ինձ դուր է գալիս) համեղ եւ սննդարար: Սոխով, համեմունքներով պատրաստեք մի պարզ chowder: , Եվ դեռ հնարավոր է շոգեխաշել, այն պետք է լինի համեղ: Ես կարդացի, որ սա ամենահին հնագույն մշակաբույսերից մեկն է, որը մարդը «մռիստ» է, եւ, հետեւաբար, մեր օրգանիզմները շատ լավն են նրա համար :)

    Օլգա Մորոզովաhttp://4maemo.ru/voprosi/pokhukhudela_na_chechevice/

    Եվ իմ մարմնի ոսպը հրաժարվում է ընդհանրապես վերցնել: Միգուցե որոշ անհատական \u200b\u200bանհանդուրժողականություն, բայց գնեք միայն այդպես: Սարսափ Ընդհանրապես, չորրորդ օրը ես նետեցի այս գաղափարը: Եվ նիհարելու համար այն պարզապես հանեց կարմիր միսը իր սովորական սննդակարգից, թողնելով միայն հավը, Թուրքիան եւ գետի ձուկը:

    Մարիշաhttp://slimsecret.ru/chechevichnaya-dieta.html:

    Լարված դիետան իրավամբ ամենաապահով է, բայց միեւնույն ժամանակ արդյունավետ: Դա կարող է կատարել համեղ, սննդարար եւ շատ օգտակար:

    Ինչ է անհրաժեշտ վիտամին B15- ը եւ ինչպես վերցնել այն



    Ինչպես պահել կոշիկները:
    Ինչպես հարվածել հագուստը:


    Ինչպես ընտրել եւ հագնել զարդեր

    Հայրենիքը համարվում է Հարավային Եվրոպա: Նշվեց մ.թ.ա. առաջին դարում քրիստոնյաների սուրբ գրքում: ե. Դա կարմիր ոսպից էր եփվեց «աստվածաշնչյան լեզու»: Այսօր շատ երկրներում տոնական տոների պարտադիր ուտեստ է եւ խորհրդանշում է բարգավաճումը: Հիմնական արտադրողներ, Հյուսիսային Աֆրիկա, Հարավային Եվրոպա, Հնդկաստան:

    Օգտակար հատկություններ

    Կարմիր ոսպը հարուստ է հեշտությամբ վարում բուսական սպիտակուցով (24,7%): Կա նվազագույն քանակությամբ ճարպեր (1,2%): Կոմպոզիցիան ներառում է ածխաջրեր (54.6%), մոխիր, դիետիկ մանրաթել (7,9%), ամինաթթուներ: Յուղաթթուները ունեն մեծ կոնցենտրացիա, Omega-6 - 886 մգ, Omega-3 - 250 մգ:

    Կա բավարար քանակությամբ հանքանյութեր, որոնց թվում կալիումի տանում է (578 մգ) եւ ֆոսֆոր (294 մգ), եւ կան կալցիումի, մագնեզիումի, սելենի, պղնձի, յոդի, ցինկայի, երկաթյա եւ այլն: Վիտամիններ, A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, Bat Carotene.

    Կարմիր ոսպի կալորիական պարունակությունը փոփոխվում է նախապատրաստման գործընթացում: Խաշած ապրանքի 100 գ-ն պարունակում է 110 կկալ, խյուսի մեջ `60 կկալ:

    Ինչպես է ազդում մարմնի վրա

    Կարմիր ոսպը օգտակար է սրտանոթային համակարգի համար, օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի բովանդակությունը: Դրական ազդեցություն ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքի վրա խթանում է նյութափոխանակության գործընթացները, աղիքի աշխատանքը, վերացնում փորկապությունը: Բարելավում է արյան հոսքը, անոթների վիճակը, կանխում է ինսուլտի եւ աթերոսկլերոզի առաջացումը: Դա ռեկտի հիվանդությունների կանխարգելումն է, ներառյալ ուռուցքաբանությունը, նախազգուշացնում է կրծքագեղձի քաղցկեղի զարգացման դեմ:

    Պարսկական ոսպի օգտակար հատկությունները ներառում են շաքարավազի մակարդակը նվազեցնելու, ճնշումը կայունացնելու, հեմոգլոբինի բարձրացման, դանդաղեցնելով ծերացման գործընթացները: Cat ածր ճարպի պարունակությունը եւ հագեցվածության զգացողություն տալու ունակությունը օգտագործվում են դիետիկ դիետայի մեջ, ուղղորդված: Զեկունի ներկայությունը խթանում է Սայանգոնի արտադրությունը, հետեւաբար, դիետայի կանոնավոր ընդգրկմամբ, նյարդային համակարգի վիճակը նորմալացվում է, ընկճված պետություններ, քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ, արդյունավետություն մեծանում է:

    Կարմիր ոսպը `կին օրգանիզմի համար օգտակար արտադրանք. Ընտրեք արգանդի պատերը, նվազեցնում է բարորակ նորագոյացությունների հավանականությունը, Menopause- ի ժամանակահատվածում պետությունը հեշտացնում է, հեռացնում է նախադաշտանային սինդրոմը: Հղիության ընթացքում այն \u200b\u200bապահովում է պտղի բնականոն զարգացումը, օգնում է նիհարել եւ կարգի բերել գործիչը:

    Կարեւոր որակը ջերմամշակման ընթացքում օգտակար հատկությունների անվտանգությունն է: Քիմիական կազմը չի փոխում որեւէ ձեւով, պահածոյացված, խաշած, մեղմ:

    Ինչպես ընտրել

    Կարմիր ոսպը ներկայացված է փաթեթավորված ապրանքների տեսականի, սովորաբար կշռում է 450 գ: Երբ գնումները պետք է վճարվեն փաթեթի ամբողջականությանը եւ համոզվելու են բեռնարկղի վրա նշված պահպանման ժամկետում: Հագեցած գույնով եւ աղբի պակաս ունեցող ապրանք, արտաքին կեղտաջրերը համարվում են բարձրորակ արտադրանք:

    Պահպանման մեթոդներ

    Ոսպը շարունակում է հարմար լինել երկար տարիներ, բայց արտադրության ամսաթվից 12 ամիս անց այն դառնում է ավելի կոշտ եւ պատրաստվելու ավելի շատ ժամանակ է պահանջում: Պահպանման համար պահանջվում է զանգվածային ապրանքների եւ չոր սենյակ բեռնարկղ:

    Ինչը համակցված է խոհարարության մեջ

    Կարմիր ոսպը իդեալական է խյուսի եւ ապուրների համար: Պատրաստվելով 10 րոպե, լավ եռակցված: Համակցված մսամթերքի, համեմունքների եւ համեմունքների հետ (, Curry, կարմիր պղպեղ, քրքում): Խյուսի մեջ համը բարձրացնելու համար կարող եք ավելացնել աղացած արմատներ. Գազար, սոխ, ինչպես նաեւ աղացած ընկույզներ:

    Ապրանքների օգտակար համադրություն

    Կարմիր ոսպը պահանջարկ ունի դիետիկ եւ բուսական սննդի մեջ: Քաշի կորստի համար քաշի կորստի ծրագրերում փոխարինում է միսը, հագեցվածության զգացումը երկարաձգվում է երկար ժամանակ, օգնում է նվազեցնել քաշը: Հաշվի առնելով այս ապրանքի հնարավորությունը `գազի ձեւավորումը մեծացնելու համար, դուք պետք է սամիթ, մաղադանոս ավելացնել ուտեստների մեջ:

    Թարմ բանջարեղենի եւ կծու կանաչի լավագույն համադրությունը համարվում է լավագույն համադրությունը: Հատուկ տեղում պատշաճ սննդի մեջ գրված է հացահատիկից տնկված սածիլներով: Նման արտադրանքը հարստացնում է ոչ միայն հանքանյութերը եւ սպիտակուցը, այլեւ մեծ քանակությամբ: Կան ավելի ուայական դիետաներ, որոնք վերականգնում են նյութափոխանակությունը եւ նվազեցնում են մածուցիկ հյուսվածքի քանակը: Դիետայի դիետայում պարսկական ոսպնատեսակները օգտագործվում են տարբեր ձեւերով, օրինակ.

    • Բուսական ապուր, 2 լիտր ջուր կպահանջի 400 գ հացահատիկ, 3 լամպ, 2 գյուղացիներ, 4 սխտոր ատամ, 1 tbsp. L բուսական յուղ, նշանավոր, սեւ պղպեղ:
    • Cheekvichny կոտլետներ: Եռացրեք 400 գ, ավելացրեք 1 լամպ, 2 ձու, սխտոր, պղպեղ, Curry, Cumin, Kinsea կամ նեխուր:
    • Բանջարեղենի շոգեխաշել: Red ոսպ - 200 գ, լոլիկ - 400 գ, գազար - 150 գ, սոխ - 100 գ, ծաղկակաղամբ - 300 գ

    Հակացուցումներ

    Այն անցանկալի է ուրոլիտիասի, գեղձի, դիսբակտերիոզի եւ գազի ձեւավորման բարձրացման համար:

    Դիմում բժշկության եւ կոսմետոլոգիայի ոլորտում

    Բազմաթիվ գիտական \u200b\u200bուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ պարսկական լոբին պետք է ներառվի դիետայում `անձեռնմխելիությունը, կատարողականությունը խթանելու համար, սահմանվում է շաքարախտի, սակավարյունության եւ սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման համար: Ոսպնյակների decoction- ը օգտագործվում է միզուղիների համակարգի բորբոքային գործընթացներում, գագաթնակետի ընթացքում: Խյուսը հացահատիկից հեռացնում է ցավոտ ախտանիշները `12-հարեւան աղիքներով եւ ստամոքսով պեպտիկ ձեւաչափերով:

    Կոսմետոլոգիայի մեջ, լեգալորեն խյուսը պարունակում է դեմքի դիմակներ: Հիմնական գործողությունը ուղղված է բջիջների թարմացմանը, ծերացման գործընթացներին դանդաղեցնելը, գրգռման եւ բորբոքային գործընթացների հեռացումը: Decoction- ը օգտագործվում է որպես մազերի լվացում: Ինֆուզիոն ամրապնդում է իրենց դիսնաներն ու ատամները: Լոգանքներ ձեռքերի համար, հիմնվելով Raccara- ի վրա, թեթեւացնել գրգռումը, կարմրությունը, բարելավել եղունգների ափսեի վիճակը: