Carob atau roti St. John adalah pohon buah-buahan yang selalu hijau yang tumbuh setinggi 20 meter. Pohon berbunga pada umur enam tahun, setelah berbunga muncul polong dengan lebar 3 cm dan panjang 20 cm, polong berisi biji dan daging buah yang manis dan berair. Pohon carob berbuah selama 90 tahun. Pohon termuda menghasilkan sekitar 7-10 kilogram buah per tahun, dan hasil panen meningkat setiap tahun.
Fitur yang bermanfaat
Buah roti St. John memiliki khasiat bermanfaat sebagai berikut:
- Pengganti yang baik untuk coklat dan kopi. Rasa dan aroma buahnya sangat mirip dengan rasa kakao, terbuat dari coklat. Buah-buahan tidak mengandung theobromine dan kafein yang berbahaya bagi jantung. Ini mengandung 50% fruktosa, glukosa dan sukrosa. Saat menggunakan minuman berbahan dasar sirup carob, ada baiknya orang berhenti minum kopi. Ini juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk diet dan diabetes.
- Komposisi darah dipulihkan. Buah-buahan mengandung zat besi konsentrasi tinggi, yang secara signifikan tidak hanya meningkatkan komposisi darah, tetapi juga kualitasnya. Khasiat buah yang bermanfaat secara aktif membantu rehabilitasi setelah cedera dan penyakit serius. Ini sangat membantu bagi orang yang menderita anemia.
- Fungsi pembuluh darah dan jantung membaik. Khasiat buah ini disebabkan oleh tingginya konsentrasi magnesium dan potasium. Komponen ini menormalkan fungsi otot jantung, mengembalikan tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol darah.
- Memiliki efek diuretik. Komposisinya terutama mengandung potasium, yang membantu mengeluarkan racun dan kelebihan cairan dari tubuh. Cara yang bagus untuk menghilangkan stres pada jantung dan memulihkan metabolisme elektrolit.
- Sistem pencernaan menjadi teratur. Khasiat buah carob mencegah penyakit usus, meredakan fermentasi pada lambung dan gejala diare, menghilangkan rasa mual dan pembentukan gas.
- Mengobati tenggorokan. Khasiat obat pada buah ini ampuh untuk sakit tenggorokan dan masuk angin. Anda bisa berkumur dengan ramuan tersebut, karena prosedur ini membuat pernapasan lebih mudah.
- Baik untuk mata. Mengonsumsi sirup dapat meredakan kelelahan mata dengan baik karena khasiatnya yang bermanfaat dan kandungan vitamin B2 yang tinggi. Digunakan dalam pencegahan hemeralopia dan katarak.
- Membantu penurunan berat badan. Ahli gizi merekomendasikan penggunaan sirup ini sebagai bagian dari terapi kompleks untuk menurunkan berat badan. Glukosa yang terkandung dalam sirup dapat menimbulkan efek kenyang, sehingga Anda dapat mengurangi jumlah makanan yang dimakan.
- Meningkatkan libido pada pria. Unsur seng yang dikandung buah pohon terlibat dalam sintesis testosteron. Efektif dalam pengobatan dan pencegahan prostatitis dan adenoma.
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh. Khasiat bermanfaatnya terletak pada kandungan vitamin yang merangsang sistem kekebalan tubuh. Direkomendasikan untuk anak kecil sebagai sarana pencegahan rakhitis.
Kontraindikasi
Tidak ada zat berbahaya atau alergi yang ditemukan di carob. Ibu hamil dan ibu menyusui boleh mengkonsumsinya dalam jumlah sedikit. Jika Anda menderita diabetes, sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda. Disarankan untuk tidak melebihi dosis untuk menghindari reaksi alergi.
Buah carob: manfaat dan bahaya
Penggemar makanan sehat hanya memperbolehkan konsumsi buah-buahan, karena tidak beracun dan tidak menyebabkan alergi. Karena tingginya kandungan gula dan pengganti coklat, maka banyak digunakan dalam industri gula-gula. Sirupnya digunakan untuk membuat coklat, yang tidak mempengaruhi fungsi jantung, dan bubuknya digunakan untuk membuat manisan.
Sirup memiliki efek negatif pada orang dengan penyerapan fruktosa yang buruk dan intoleransi individu.
Penggunaan carob dalam pengobatan tradisional
Sirup carob: sifat bermanfaat dan kontraindikasi
Sirupnya mengandung pati, pektin, asam organik, protein nabati dan tanin.
Beberapa tips menggunakan carob:
- Untuk gangguan saluran cerna dan diare, minum 1 sendok makan 3-4 kali sehari sebelum makan. Tidak dianjurkan untuk anak di bawah usia dua tahun.
- Untuk ARVI, batuk dan flu, larutkan 1 sendok makan sirup dalam air panas dan minum hingga sembuh total.
- Obat yang bagus untuk sakit kepala dan migrain. Minumlah satu sendok makan 6 kali sehari, untuk hasil Anda perlu minum selama 3 bulan, kemudian istirahat dua minggu dan ulangi lagi.
- Saat menurunkan berat badan, sebelum makan, encerkan sesendok sirup ke dalam segelas air hangat. Minumlah saat perut kosong, setengah jam sebelum makan. Minuman ini tidak hanya membantu Anda merasa kenyang dan tetap berenergi sepanjang hari, tetapi juga menghilangkan zat berbahaya dari dalam tubuh.
Minyak
Minyak buah memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Ini merangsang sistem kekebalan tubuh dengan baik dan meningkatkan hemoglobin. Minyak ini sangat populer, digunakan dalam pengobatan tradisional dan farmakologi. Mereka mengobati anemia, penyakit pembuluh darah dan jantung, keracunan dan diare, penyakit saraf dan insomnia.
Kontraindikasi untuk anak di bawah usia 2 tahun dan untuk penderita alergi.
Teh herbal
Teh yang diseduh dengan buah carob yang dihancurkan tidak hanya menyehatkan, tetapi juga sangat lezat. Secangkir teh yang diminum di pagi hari memberi energi sepanjang hari.
Untuk menyiapkan teh herbal, Anda perlu menuangkan satu sendok makan campuran kering dengan segelas air dan biarkan selama 15 menit. Baik diminum untuk masuk angin dan gangguan saraf.
Komposisi tanah yang optimal adalah campuran pasir-gambut dengan perbandingan 1:1, tanah untuk kaktus cocok sebagai alternatif. Tanah dipadatkan, benih yang bengkak ditaruh di atasnya, ditaburi pasir tipis-tipis tidak melebihi 2 diameter benih, dan dibasahi. Pot harus ditutup dengan kaca atau ditutup dengan film transparan dan ditempatkan di tempat yang sejuk dan teduh.
ke menu
2.3 Tanduk
Pohon carob tumbuh di iklim Mediterania dan merupakan pohon cemara dengan buah-buahan yang memiliki rasa dan khasiat obat yang luar biasa. Karena tanaman ini termasuk dalam kategori tanaman tropis, maka disarankan untuk menanamnya di rumah di zona tengah, meskipun varietas yang diadaptasi menunjukkan hasil yang baik di lahan terbuka.
Ciri khas biji carob adalah masa perkecambahan yang lama dengan persyaratan komposisi tanah yang ringan. Disarankan untuk menanamnya setelah direndam terlebih dahulu dalam campuran tanah untuk tanaman berbunga tropis dan gambut dengan perbandingan 2:1.
Setelah tunas pertama muncul, disarankan untuk memindahkan tanaman ke tempat yang cukup terang, solusi terbaik adalah ambang jendela selatan. Bibit harus dibiasakan dengan ruang terbuka secara bertahap, dibawa ke balkon atau teras selama 15-20 menit, secara bertahap menambah waktu “berjalan” menjadi 3-4 jam.
ke menu
2.4 Pohon stroberi
Benih pohon stroberi dikumpulkan dari buah yang sudah matang dan dapat digunakan untuk disemai sepanjang tahun.
Arbutus
Sebelum disemai, benih distratifikasi selama 2 bulan dalam campuran tanah gambut dan pasir dengan perbandingan 70/30, setelah itu direndam selama 6-7 hari dalam air bersih, yang dianjurkan untuk diganti setiap hari. Wadah yang berisi tanah yang dikeringkan sebaiknya disimpan di tempat yang teduh, benih disemai sedalam 15 mm, penyiraman dilakukan setelah lapisan atas tanah mengering.
Bibitnya bersahaja dalam perawatan. Mereka cepat beradaptasi dengan lahan terbuka; penyiraman tanaman harus secukupnya; pemupukan dengan kompos dua kali sebulan dianjurkan.
Foto pohon carob tumbuh di rumah tempat tumbuhnya pohon carob
Menumbuhkan carob bukanlah tugas yang mudah, tetapi menarik. Di daerah hangat dapat ditanam di luar ruangan sebagai tanaman hias dan kacang-kacangan. Saat tumbuh, perlu diingat bahwa pertumbuhannya cukup lambat.
Bibit ditanam di lokasi permanen pada musim semi saat cuaca hangat mulai terasa. Tanah harus bergizi, memiliki drainase, berbatu dan berkapur.
Di negara-negara di mana carob tumbuh, iklimnya sejuk dan lembab, jadi ketika menanam tanaman di rumah atau di kebun, Anda harus mempertimbangkan preferensinya. Tanaman ini ringan dan menyukai panas. Tumbuh dalam kondisi suhu dan cahaya tinggi. Untuk mendekatkan kondisinya dengan kondisi tropis, Anda perlu meletakkannya di ambang jendela selatan. Jika cahaya tidak cukup, gunakan pencahayaan tambahan. Di musim panas, disarankan untuk membawa carob ke udara terbuka, tetapi lindungi pohon dari perubahan suhu mendadak yang akan berdampak buruk pada kesejahteraannya. Orang-orang eksotik secara bertahap terbiasa dengan udara terbuka. Pertama, mereka menyimpannya di tempat semi-teduh selama 3-4 hari, dan ketika pohon beradaptasi, ditempatkan di tempat yang terkena sinar matahari.
Menanam carob di rumah
Carob juga tumbuh dengan baik di rumah, di bak atau wadah. Untuk musim dingin ditempatkan di tempat yang sejuk, menyediakan kondisi untuk masa istirahat. Untuk memperoleh buah, spesimen betina ditanam bersama dengan spesimen jantan.
Jika ditanam di dalam ruangan, suhu dijaga 25 - 27°C dan kelembaban udara 85%.
Mengetahui cara menanam carob, Anda dapat mencapai hasil yang baik dan mendapatkan tanaman eksotik langka dengan buah-buahan yang berharga.
Perawatan carob di rumah
Cara Membuat Cara Menanam Pohon dari Biji Carob Ceratonia
Kebun Raya Botani. Spanyol
Menanam tanaman eksotik di rumah menarik lebih banyak tukang kebun. Bukan rahasia lagi yang tumbuh sendiri Semyan aneh Pohon menjadi sangat sayang dan berkesan.
Cahaya dan suhu
Dari nama Yunani "keration" - tanduk pohon, berasal dari "keras" - tanduk, muncullah konsep "karat" - satuan ukuran massa dan volume, serta ukuran kemurnian emas.
Perawatan rumah
Ketika tanaman muda sudah besar dan sepasang daun sejati pertama sudah terbentuk, mereka perlu ditanam dalam pot tersendiri. Ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak merusak akar yang halus.
Ceratonia Ini dianggap sebagai tanaman yang tumbuh lambat, tetapi dalam kondisi yang menguntungkan tanaman ini tumbuh cukup cepat dan membutuhkan penanaman kembali setiap tahun. Di musim semi, periksa apakah sudah waktunya untuk menanam kembali ceratonia Anda: keluarkan dengan hati-hati dari pot; jika akarnya telah melilit bola tanah, maka perlu dilakukan penanaman kembali. Jika tanaman sehat, sebaiknya dipindahkan ke wadah yang lebih besar tanpa merusak bola akar. Ini hampir tidak melukai tanaman, dan berakar lebih baik di rumah barunya. Lihat metode transplantasi dengan Seramis di website kami.
Cat dasar Pilih yang berkualitas tinggi, hindari tanah kebun atau pasir pekarangan. Komponen seperti itu paling sering terkontaminasi, yang dapat merusak tanaman kesayangan Anda. Itu penting Cat dasar steril, dengan kemampuan bernapas yang tinggi dan sifat drainase yang baik.
Di Roma kuno, koin emas murni memiliki berat Dua Puluh Empat Biji Carob, yaitu sekitar 4,5 gram.
Tumbuhkan tanaman menakjubkan ini di rumah- carob, pada pandangan pertama, tampak seperti tugas yang sulit. Namun jangan pesimis, menanam pohon eksotik dari bijinya merupakan kegiatan yang menarik, mengasyikkan, dan sama sekali tidak sia-sia!
Untuk berkecambah benih Anda membutuhkan tanah berkualitas tinggi, kelembapan udara tinggi, kehangatan (sekitar 20-25 C), dan tentu saja penyiraman. Biji ceratonia berukuran besar disebar merata di permukaan wadah yang berisi tanah basah lalu ditaburi tanah tipis-tipis. Namun jangan membuat rawa di dalam pot: benih yang berkecambah juga perlu bernafas; jika Anda membanjirinya dengan air, benih tersebut akan mati lemas. Untuk menjaga kelembapan yang tinggi, Anda bisa meletakkan wadah berisi biji carob di dalam terarium dan menutupinya dengan kaca di atasnya. Ini akan membantu tanaman secara mandiri menciptakan iklim mikro yang menguntungkan.
Ceratonia- pohon yang menyukai cahaya dan menyukai panas. Tanah air tanaman ini adalah negara-negara yang panas dan cerah: Mediterania, Spanyol, Afrika, di alam, ceratonia tumbuh dalam kondisi cahaya tinggi dan suhu tinggi. Kondisi yang paling menguntungkan bagi ceratonia adalah musim panas yang kering dan terik. Usahakan meletakkannya di jendela selatan, jika cahaya alami tidak cukup, gunakan pencahayaan buatan.
Di musim panas, ada gunanya membawa ceratonia ke udara terbuka, ke balkon, atau ke taman. Namun jangan lupa bahwa perubahan kondisi pemeliharaan yang tiba-tiba akan berdampak buruk pada kondisi tanaman. Biasakan udara terbuka secara bertahap: pertama pilih tempat yang teduh sebagian, setelah 3-4 hari tanaman akan beradaptasi.
Suhu optimal untuk tumbuh di dalam ruangan adalah 24-25 C. Saat merawat carob, hindari angin kencang dan suhu turun di bawah 12-15 C.
Kondisi penting untuk tumbuh dari biji: suhu tanah tidak boleh naik di atas Tiga Puluh C dan turun di bawah Delapan Belas C.
Menurut legenda, Yohanes Pembaptis di padang pasir memakan buah pohon carob, dari situlah nama “roti St. John” berasal. Selain itu, buah ceratonia dikenal dalam sejarah Tsar Rusia sebagai makanan lezat yang populer. Produk ini didatangkan dari negara-negara Mediterania dan dijual di Rusia sebagai “permen dari Konstantinopel”, yang disebut “Tsaregrad pod” atau “sweet horn”. Buah biasanya dipetik mentah dan dijemur selama beberapa hari hingga daging buahnya terfermentasi. Kelezatan ini tidak murah.
Bagi pecinta eksotik, benih akan menjadi objek yang cukup menarik untuk ditanam. Polong Carob atau Ceratonia, Polong Konstantinopel.
Pohon yang tingginya mencapai dua belas meter ini termasuk dalam famili kacang-kacangan dan sudah dikenal sejak lama di negara-negara Mediterania. Ada banyak fakta sejarah menarik terkait tanaman ini. Misalnya saja, tidak semua orang mengetahui bahwa biji carob telah digunakan sebagai alat ukur berat sejak zaman Romawi Kuno, karena ternyata biji keras berwarna coklat ini memiliki massa yang konstan, kira-kira 0,19 gram. Biji memainkan peran semacam timbangan yang digunakan para pembuat perhiasan untuk menimbang emas dan batu mulia.
Bibit juga bisa ditutup dengan kantong plastik. Penting untuk tidak lupa memberi ventilasi pada terarium secara berkala atau mengeluarkan tas. Udara yang tergenang dan kelembapan yang tinggi dapat menyebabkan pembusukan pada bagian hijau tanaman. Setelah kecambah tegak, film atau kaca dilepas, mula-mula hanya sehari, agar tanaman muda semakin kuat, kemudian dihilangkan seluruhnya.
Penyiraman dan kelembapan
Untuk menyiram ceratonia Pastikan untuk menggunakan air yang telah disaring dan disaring dengan lebih baik pada suhu kamar. Jangan mengambil risiko menyiram dengan air dingin, karena dapat merusak tanaman. Jadwal penyiraman akan tergantung pada musim, suhu, siang hari dan faktor penting lainnya. Selama musim panas Ceratonia membutuhkan banyak kelembapan, sirami segera setelah tanah mengering. Di musim dingin, ketika suhu turun dan cahaya berkurang, penyiraman terbatas diperlukan. Tunggu hingga tanah mengering, jeda, baru kemudian sirami dalam porsi kecil. Ceratonia akan tahan terhadap kekeringan jangka pendek, tetapi genangan air pada tanah sangat tidak diinginkan. Ketika air menggenang di dalam pot, akar berhenti bernapas dan proses pembusukan dimulai.
Perhatikan baik-baik Penyiraman ceratonia, indikator kelembapan akan berfungsi sebagai asisten yang andal dalam hal ini. Berdasarkan warna indikatornya, Anda dapat mengontrol kadar air bola akar dan menyiram bila benar-benar diperlukan.
Kelembapan udara sangat mempengaruhi kondisi tanaman. Di musim dingin, selama pemanasan sentral, udara di dalam ruangan menjadi sangat kering, yang menyebabkan ketidaknyamanan yang nyata pada ceratonia. Semprotkan dedaunan dengan botol semprot dan mandi air hangat secara teratur. Tindakan perawatan sederhana ini akan membantu pohon merasa lebih baik. Selain itu, dengan membersihkan debu dari permukaan daun, Anda meningkatkan fotosintesis - suatu proses yang tanpanya tanaman mana pun tidak akan tumbuh.
Pupuk
Di musim semi, saat musim tanam dimulai, disarankan untuk memberi makan ceratonia. Pupuk mineral cair baik untuk tanaman hijau. Kunci keberhasilan pemupukan adalah jangan berlebihan: gunakan pupuk dalam dosis kecil, tambahkan dengan air untuk irigasi.
Transfer
Kapan Biji Ceratonia bertunas, wadah berisi bibit harus terkena cahaya. Pencahayaannya harus terang, tapi tidak terlalu terang, hindari sinar matahari langsung. Saat menggunakan lampu neon, pasang pada jarak minimal tiga puluh cm.
Hama
Kembali ke daftar
Tips foto tentang topik kami dari jaringan
Atau Ceratonia
Silika Ceratonia
Keluarga - Kacang-kacangan - Fabaceae (Leguminosae).
Bagian yang digunakan: buah.
Nama-nama populer adalah “tanduk” yang manis, pod Tsaregrad, roti John, “darah” naga.
Nama apotek - carob - Ceratoniae fructus (sebelumnya: Fructus Ceratoniae), serta Siliqua dulcis (sirup manis).
Deskripsi botani
Carob adalah pohon cemara setinggi hingga 12 m, dengan banyak akar kuat dan tajuk lebar. Batangnya kuat, lurus, ditutupi kulit kayu berwarna abu-abu tua atau coklat, dengan banyak ranting dan dahan yang bengkok, ditutupi dengan daun hijau yang menyebar ke segala arah. Daunnya lonjong, keras, kasar, lebat, tidak menyirip. Bijinya berwarna coklat, tidak pecah-pecah, berbentuk polong pipih, berdinding keras, daging buahnya berair dengan rasa manis yang unik, panjangnya sampai 25 cm dan lebarnya sampai 4 cm, bijinya keras mengkilat, berbuah dalam musim semi, dapat berbuah selama 80-100 tahun. kecil, tidak mencolok, dikumpulkan dalam bunga racemose, tanpa mahkota, kelopak bunga cepat rontok, mekar di bulan Oktober, pohon muda mekar untuk pertama kalinya setelah enam tahun.
Pohon carob bersahaja, tersebar luas di negara-negara Mediterania, dibudidayakan di daerah subtropis, serta di India, Argentina dan Brasil, dan dapat hidup selama beberapa abad. Tumbuh di tanah kering dan berbatu, mengeluarkan banyak akar kuat ke dalam celah dan celah.
Pengumpulan dan persiapan
Buah carob dikumpulkan mentah, buah dijemur dan dibiarkan. Setelah beberapa waktu, mereka memperoleh warna coklat tua, berair dan manis.
Bahan aktif
Bermacam-macam , pati, tanin, lendir, protein, pektin, asam organik, vitamin B dan mineral (kalium, kalsium, dll.).
Efek penyembuhan dan aplikasi
Buah carob memiliki sifat antiemetik dan antidiare. Kerucut gula merangsang tubuh dan membersihkannya dari racun.
Sediaan yang dibuat atas dasar itu digunakan untuk peradangan pada rongga mulut, untuk penyakit saluran cerna, luka dalam, masuk angin, untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan juga sebagai sarana memperlancar pernafasan.
Bubuk yang diekstraksi dari biji buah carob kering disebut carob (permen karet - bahan tambahan makanan E 410), yang banyak digunakan dalam industri makanan sebagai pengganti coklat bubuk.
Saya sering ditanya tentang berbagai manisan dan analognya yang relatif tidak berbahaya. Hari ini saya akan menulis tentang manisnya itu. Ini adalah kacang carob. Mereka tidak memerlukan pengolahan apa pun sebelum digunakan, Anda bisa menggigit dan memakannya. Produk ini alami, murah, mudah diakses, dan memiliki sejarah yang menarik. Apa lagi yang bisa Anda harapkan dari rasa manis?
Pohon carob, atau Ceratonia silika, atau polong Konstantinopel (Ceratōnia silīqua) telah lama dibudidayakan di Mediterania; di beberapa tempat menjadi liar. Benihnya, yang dicirikan oleh massanya yang konstan, telah digunakan sejak zaman Romawi Kuno sebagai pengukur berat.
| Kacang carob |
Nama ilmiah genus ini berasal dari kata Yunani untuk “tanduk” κεράτιον (сerátiοn), κέρας (сeras)). Julukan spesifiknya berasal dari bahasa Latin siliqua - “pod, bean”. Buah sukun yang kering berbau ragi jika dipecah; nama sukun John tersebar luas dalam bahasa nasional. Menurut legenda, Yohanes Pembaptis memakan buah pohon carob di padang pasir, sehingga orang Jerman menyebut buah manis tanaman ini Johannisbrod - “roti Yohanes”.
1. Kacang carob adalah makanan manis yang sangat enak dan berkelas. Cocok dengan kopi dan teh. Yang utama adalah memuntahkan tulangnya, mereka sangat keras. Buah carob mengandung daging buah yang sangat manis (hingga 50% gula) dan berair, yang darinya dibuat “pengganti” kakao, “carob”.
2. Buah carob mengandung polisakarida poligalaktomanan, yang menentukan kekerasan dan massa konstannya (0,2 g), itulah sebabnya bijinya digunakan pada zaman dahulu sebagai pengukur berat, dari situlah nama takaran karat berasal. Istilah karat (artinya ukuran berat) juga berasal dari bahasa Yunani yang sama κεράτιον (сerátiοn). Silikva - ukuran berat di Roma Kuno. Sama dengan 1⁄1728 libra atau 1⁄144 ons, yang setara dengan 0,189 gram. Perlu dicatat bahwa biji carob (Ceratonia siliqua) digunakan sebagai bobot yang setara dengan 1 siliqua. Belakangan, siliqua mulai disebut karat (bandingkan dengan nama generik nama latin pohon carob, Ceratonia).
3. Carob terbuat dari kacang carob. Digunakan sebagai pengganti bubuk kakao oleh orang-orang yang kafeinnya dikontraindikasikan. Kacang digunakan untuk memanggang, sebagai pengganti kakao, sebagai makanan lezat (di Mesir), untuk mendapatkan minuman yang menyegarkan, untuk produksi kolak dan minuman keras (Turki, Malta, Portugal, Spanyol, Sisilia), dalam pengobatan (termasuk dalam berbagai obat-obatan yang terutama digunakan untuk batuk, pilek, untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan untuk gangguan pencernaan). Carob adalah bubuk manis yang rasanya mirip dengan kakao, tetapi rasanya sedikit kurang dan lebih manis. Secara tampilan mirip dengan coklat bubuk dengan warna lebih terang.Carob merupakan tepung yang terbuat dari biji carob