Posting 1 minggu apa yang bisa saya makan. Apa yang bisa dan tidak mungkin bagi posting besar? Resep hidangan lean tanpa bahan-bahan hewani

Pos yang bagus 2019 cukup dekat dan layak untuk mencari tahu apa yang bisa digunakan pada siang hari. Pos yang bagus dianggap paling ketat dari semua yang ada di kalender ortodoks. Agar tetap dengan benar, Anda seharusnya tidak hanya memaksakan pembatasan pada makanan, tetapi juga untuk menyerah dan sukacita. Dia disimpan untuk menghormati fakta bahwa Yesus berpuasa di padang pasir empat puluh hari, untuk mengenang kehidupan Kristus, penyaliban dan kebangkitannya.

Hanya sedikit orang bertanya-tanya, tetapi pada kenyataannya posting besar itu tidak terdiri dari 40 hari, tetapi untuk berpuasa pada 48. Pada 2019, ia mulai pada 11 Maret dan berlanjut hingga 27 April.

Hari-hari pasca besar memiliki nama dan nilainya:

1. Agen penuh disebut semua 40 hari pertama.
2. Lazareva Sabtu adalah yang disebut Sabtu, yang datang sebelum hari Minggu verbal.
3. Pintu masuk Tuhan di Yerusalem adalah hari yang datang seminggu sebelum Paskah dan disebut bahkan Minggu Palm.
4. Passion Week - Enam hari terakhir puasa, yang selalu diadakan sebelum Paskah.
Banyak orang yang baru pertama kali akan cepat berpikir bahwa posting besar adalah semacam diet Ortodoks, tetapi pada kenyataannya itu dianggap sebagai tujuan utama pembersihan jiwa.

Siapa yang dilarang berpuasa
Menu dari hidangan lean

Siapa yang dilarang berpuasa

1. Ada kategori orang yang diizinkan untuk tidak menyimpan posting, ini adalah mereka yang memiliki penyakit gastrointestinal kronis, onkologi dan lainnya. Karena itu, sebelum memelihara pos, Anda harus menerima saran dokter. Kontraindikasi langsung adalah kehamilan, anemia dan defisit berat.
2. Jika pos memegang anak-anak di keluarga Anda, maka Anda tidak boleh mematuhi penolakan penuh produk susu. Sebaliknya, diinginkan bahwa anak itu tidak makan permen, dari batasan dalam hidangan daging juga tidak ada yang mengerikan.
3. Jika Anda seorang musafir atau bekerja di industri berat, maka Anda tidak dapat mematuhi pos di semua kanon, melemahnya diizinkan untuk makan dalam makanan susu dan bahkan kaldu pada daging. Tetapi untuk berkat harus disebut sebagai pendeta.

Aturan perilaku di pos hebat

Selain menjadi aturan pantang makanan, pos Paskah perlu berperilaku dengan benar. Rekomendasi terdengar seperti ini:

1. Sebelum Anda mulai berpuasa, Anda harus mengunjungi gereja dan mengambil keuntungan, serta mendapatkan berkah dari imam.
2. Untuk seluruh periode sementara ada posting yang bagus, seseorang tidak boleh fokus dan harus menahan diri dari percakapan keras.
3. Jangan menyangkal bantuan orang, bahkan tidak asing sebelumnya.
4. Buang kunjungan ke acara massal dan dalam hal apa pun tidak cocok untuk berjalan-jalan, yang disertai dengan kebisingan.
5. Merokok dan minum minuman yang mengandung alkohol, serta kesenangan duniawi di bawah larangan.
6. Sorot waktu untuk mengunjungi liturgi.

Sebelum Anda mulai mematuhi pembatasan makanan yang menyiratkan posting yang bagus, itu harus dikonsultasikan dengan dokter, serta setelah izin diterima darinya dan imam. Mulai secara fisik dan moral mempersiapkan tubuh Anda terlebih dahulu, sehingga ia belum menerima stres yang kuat saat Anda menyimpan pos.

Aturan makanan ke pos bagus

Jika kita berbicara tentang ketaatan monastik yang ketat terhadap posting besar pada tahun 2019, yaitu, Anda tidak bisa banyak setiap hari, dan Anda harus makan semata-mata sekali sehari, setelah tidur. Pengecualian hanya untuk akhir pekan, selain makan malam, diizinkan dan makan setelah bangun di pagi hari.

Beberapa pembatasan selain makan, superimpose, dan makanan di panas. Eksklusif pada hari Selasa dan Kamis Anda bisa makan bukan makanan dingin. Pada hari Senin, Rabu dan Jumat, sebaliknya. Untuk lapisan, aturan dan rekomendasi sedikit berbeda, mereka diizinkan makan porsi kecil beberapa kali sehari.

Hanya dua minggu dari seluruh posting besar dianggap paling ketat, ini adalah 7 hari pertama dan terakhir.

Makanan yang diizinkan untuk posting besar

Agar kekuasaan selama jabatan besar untuk diseimbangkan dan tidak harus terus-menerus merasa lapar, Anda harus menyusun rencana daya di muka dan tetap pada itu. Jadi Anda dapat menyiapkan makanan beragam dan makan dengan senang hati.

Roti, Anda bisa makan hitam dan sereal;
Semua jenis croup;
Sayuran dalam bentuk apa pun, mereka bisa diasinkan segar, tegangan rendah dan asin;
selai dari beri dan buah-buahan;
Jamur;
legum;
Buah-buahan kering, madu dan kacang;
buah-buahan;
Ikan hanya diperbolehkan dua kali untuk seluruh periode pos, hari ini pemberitahuan liburan dan kebangkitan kelapa sawit.

Rencana Daya untuk Hari Harian

Pada dasarnya, hari-hari posting besar kering. Selama periode ini, makanan harus dimakan yang belum siap dibakar. Diizinkan untuk makan pada hari-hari tersebut:

Roti ramping;
madu;
air;
Sayuran dan buah-buahan dalam bentuk segar;
buah kering;
sayuran hijau;
gila;
Diizinkan menggunakan bubur, yang dimasak dengan cara yang dingin, yaitu, sereal bersikeras air.

Menu di zaman makanan mentah:

1. Salad sayuran atau buah dengan kacang dengan madu atau jus lemon tanpa minyak (minyak bunga matahari diizinkan makan dalam makanan pada hari-hari tertentu).
2. Bubur dingin.
3. Bar kacang tanah, buah-buahan kering, madu dan dedak.
4. Gaspacho atau Okroshka tanpa telur, daging dan krim asam.
5. Kissel dari campuran ground biji linen dan wijen, yang tidak direbus terbakar, dan dituangkan dengan air mendidih atau air dingin.
6. Teh dan kopi larut.

Rencana Daya untuk minggu pertama dan terakhir dari The Great Post

Seperti disebutkan di atas, minggu pertama dan terakhir dianggap sebagai pos paling ketat. Saat ini dalam hal nutrisi dapat disesuaikan dengan Piagam Gereja dengan perawatan khusus.

Posting 1 minggu:

Senin, Anda harus sepenuhnya menahan diri dari makanan. Diizinkan minum air;
Selasa, selain air, penggunaan roti tidak terjadi;
Rabu, Kamis, Jumat, hari Sabtu - hari kering;
Minggu, ini adalah hari yang paling mudah dalam periode posting besar. Itu diizinkan untuk makan makanan ramping panas dan menambahkan minyak sayur ke dalamnya. Juga diizinkan minum sedikit anggur merah nyata di mana alkohol tidak mengandung.

Minggu Suci:

Senin, Selasa, Rabu - Pengeringan;
Jumat - pantang total dari makanan, hanya air;
Sabtu - Pengeringan setelah bintang ke-1.

Menu dari hidangan lean

Opsi untuk hidangan lean adalah satu set besar di Internet, oleh karena itu, pertanyaan tentang apa yang dapat Anda makan pada siang hari ke pasca besar 2019 tidak boleh muncul. Yang paling sederhana adalah dimungkinkan untuk memasaknya salad, cukup untuk mencampur sayuran yang Anda sukai dengan jus lemon, misalnya atau kecap.

Bubur bersiap juga mungkin, cukup untuk menuangkan dengan air mendidih atau air dingin dengan croup dan membiarkannya menghadapinya. Beragam hidangan dengan buah.

Sup yang lebih memilih mereka yang dengan cepat disiapkan dan tidak terpapar perlakuan panas, seperti itu termasuk sup tomat dan sayuran okroshka.

Pastikan untuk minum banyak air, Anda dapat menambahkan teh ke dalam diet Anda, hanya yang tidak memerlukan memasak.

Dari 11 Maret, segera setelah karnaval, posting besar dimulai. Ini ditandai dengan keparahan khusus. Kami telah menyiapkan informasi bahwa itu mungkin dan tidak mungkin untuk makan, yang mana harus ditempatkan oleh hari, menu darat dan, tentu saja, makna spiritual apa dari pantang.

Perasaan spiritual dari pos

Pada hari-hari kekristenan awal, para pagan menderita sebelum menerima baptisan. Ini adalah orang dewasa dan periode pos mereka diberikan untuk serius mengguncang jiwa dan membuat keputusan. Dan orang Kristen sendiri berpuasa seminggu - ke Sadmit yang penuh gairah. Sekarang kantor pra-pos terdiri dari kuartal suci dan saddemik yang penuh gairah, yaitu, itu berlangsung 48 hari.

Tujuan dari pos adalah untuk memerangi gairah dosa, kerendahan hati, ketenangan dan tubuh, persiapan untuk Paskah. Untuk ini, orang-orang percaya berhenti mengunjungi acara hiburan, menolak alkohol, berdoa, mengunjungi gereja, mencoba menghabiskan lebih banyak waktu dalam keheningan, menolak jauh dari percakapan kosong, gosip, pelanggaran. Apakah perbuatan baik membantu tetangga Anda. Pada saat yang sama, para imam mencatat bahwa selalu penting untuk mengingat tujuan utama - mendekati Tuhan dan pertobatan.

Ada pendapat bahwa selama pos, esensi sejati manusia terungkap. Satu pantang membangkitkan kekuatan roh tertinggi, yang kedua hanya menyebabkan kelelahan dan lekas marah. Untuk memfasilitasi pantang, penting untuk mengingat apa yang akan Anda hentikan. Dan juga tidak semangat dan, jika, misalnya, Anda tidak bisa hidup tanpa daging atau susu sama sekali, hidupkan dalam diet, tetapi dalam volume yang lebih kecil dari biasanya. Bagaimanapun, posting bukanlah hukuman.

Nutrisi hari

Selama jabatan besar, ada makanan untuk hari dalam seminggu. Pada saat yang sama, para imam mencatat bahwa mereka dibentuk di tempat tinggal yang berbeda untuk para biksu yang terbiasa dengan prestasi spiritual, sehingga secara duniawi dapat dipindahkan dari standar yang ketat. Lagi pula, pos harus diamati, tetapi tentu saja memaksa dan mendengarkan kesehatan Anda.

Senin, Rabu, Jumat: Makanan tanpa perawatan termal tanpa minyak.

Selasa, Kamis: makanan nabati rebus tanpa minyak.

Sabtu, Minggu: Diizinkan menggunakan minyak, makanan rebus, sedikit anggur (hingga 100 ml).

Tiga hari pertama menggunakan makanan mentah yang tidak siap tanpa minyak. Pada kenyataannya, orang percaya terutama memberi makan sayuran rebus tanpa minyak.

Pos berakhir pada Paskah pada 28 April. Setelah mengunjungi layanan, orang-orang percaya berbicara, perlu diingat bahwa perubahan tajam dalam mode gizi berbahaya bagi kesehatan, sehingga perlu untuk mengamati moderasi dan tidak bersandar pada makanan berlemak. Lebih baik membatasi diri Anda pada Paskah dengan kue dan telur tradisional, Anda dapat membiarkan beberapa produk daging, anggur, dan keju. Dan dari hari Senin dan produk hewani lainnya.

Great Post 2019: Menu menurut hari

Sejak posting besar jatuh pada awal musim semi, bagian utama ransum adalah sayuran, acar dan selai, apel, jeruk, kacang legum, kacang-kacangan, buah-buahan kering.

Tetapi dari apa yang perlu Anda tolak adalah dari daging, ikan, susu, telur dan makanan yang mengandung telur, seperti mayones, memanggang minyak sayur, sebagai pengisian bahan bakar, dapat diganti dengan jus lemon, jus tomat atau cuka. Roti yang diizinkan, roti.

Salad.

Anda dapat memasak salad dengan kentang dan mentimun garam. Potong dan campur sayuran, bawang, green peterseli, isi dengan jus lemon.

Atau salad cranberry atau cranberry. Untuk melakukan ini, kita perlu menghancurkan segelas beri, tambahkan wortel parut dan setengah dari lobak yang dihancurkan. Taburkan 1 sdm. Gula dan tunggu sampai meleleh.

Sederhana, tetapi salad lezat akan keluar dari kubis (Anda bisa muda). Cincang Kubis, wortel penggembalaan, potong mentimun dengan halus, isi dengan jus lemon, garam.

Juga, sumber vitamin akan berfungsi sebagai salad tomat, mentimun, dan paprika manis dengan sayuran.

Jangan lupa tentang Vigrets, Sea Cawroke, Wortel di Korea, sayuran panggang dimasak pada sepasang brokoli dan bayam, Cape dari bit beeble parut dengan penambahan bawang putih, jamur panggang, kacang polong dan jagung, zukchinque, dan kaviar terong di toko rak.

Piring kedua

Anda dapat memberi makan bubur dengan aman, misalnya, nasi dengan nanas. Siapkan nasi, campur dengan nanas kalengan. Pada saat yang sama, gigi manis dapat menambah jus. Dan mereka yang menginginkan hidangan gurih - tambahkan hijau dan irisan bawang.

Soba, "Artek" yang lebih besar, bulgur dan couscous dapat dicampur dengan sayuran, jamur. Sideline cocok untuk haluskan dari polong, lentil rebus, mur. Untuk camilan, coba hummus, itu bisa digunakan dengan roti atau irisan mentimun dan wortel.

Mie atau spageti dapat diumpankan oleh jus dari di bawah zaitun kaleng, saus tomat, jus tomat atau saus tomat, bawang putih dan hijau.

Untuk Post Cocok kubis atau paprika yang diisi dengan kubis rebus. Ya, dan kubis itu sendiri disiapkan dengan cara ini, hidangan yang cukup independen.

Jangan diskon, produk universal dan murah, seperti labu. Ini akan menghasilkan sup krim pada yang pertama, dan jika dipanggang dengan herbal dan garam, lalu yang kedua.

Sup.

Untuk sup Anda dapat menggunakan campuran sayuran siap pakai, jamur. Agar piring puas, Anda dapat menambahkan mie, millet, soba atau nasi. Solusi yang baik adalah sup kacang atau kacang, yang merupakan sumber protein. Anda juga bisa mengguncang hidangan lentil, buncis. Pilihan hidangan pertama adalah ramping Borscht, Acrle, Beetter.

Desserts.

Labu dapat dipanggang, taburi dengan kacang-kacangan, sembunyikan madu untuk hidangan penutup. Banyak yang akan rasanya dipanggang dengan kayu manis, kacang-kacangan dan apel madu.

Tidak ada yang membatalkan buah-buahan segar seperti pisang, kesemek, kiwi, jeruk. Dari ini, Anda bisa memasak smoothie. Kacang yang berbeda cocok untuk camilan - kenari, kacang tanah, almond, hazelnut, hutan. Dan buah-buahan kering - prem. aprikot kering. Apel kering, tanggal, ara.

Posting dari sudut pandang dietologi

Pantang sementara dari makanan dipraktikkan dalam banyak agama. Di masa Soviet diyakini bahwa posnya berbahaya bagi kesehatan, tetapi ahli gizi modern tidak begitu ketat. Mereka percaya bahwa jika mematuhi aturan tertentu, moderasi dalam makanan akan mendapat manfaat. Selain itu, basis posting adalah buah-buahan, sayuran dan karbohidrat kompleks.

Selain itu, ahli gizi modern mempertimbangkan periode jangka pendek jangka pendek (18-36 jam). Ini merangsang imunitas, membantu menyingkirkan racun. Selama pos, ada hari-hari tertentu kegagalan penuh makanan, yang dapat berfungsi sebagai getar bermanfaat bagi tubuh.

Jangan lupa bahwa pertama-tama posting agama masih membuat pembersihan spiritual. Pantang spiritual berguna dalam hal kesejahteraan psikologis. Ini bahkan lebih penting daripada kepatuhan sederhana dan ketat terhadap aturan pangan.

Juga, fakta penolakan nutrisi berlimpah dapat menjadi dorongan untuk merevisi kebiasaan pangan.

Pos memerlukan meninggalkan sumber protein dan lemak seperti itu, seperti daging, ikan, telur, produk susu. Tapi itu tidak melarang kacang-kacangan, biji, legum, sayuran, dan buah-buahan yang kaya akan protein nabati. By the way, pada saat pos, konsumsi minyak nabati berkurang secara signifikan, yang diizinkan untuk ditambahkan hanya pada akhir pekan. Kekurangan asam lemak dapat mengisi berbagai jenis kacang.

Beberapa dari mereka yang memegang pos akan memodifikasinya, hanya menolak daging. Dalam hal ini, ahli gizi disarankan untuk memasukkan dalam menu, ikan dan makanan laut, rumput laut, ganggang. Pada musim semi ketika menyerang avitarinosis, diet seperti itu yang kaya akan kalsium, protein, vitamin dan mineral akan membantu untuk bertahan hidup selama periode yang sulit.

Perasaan spiritual dari pos

Nutrisi hari

Senin, Rabu, Jumat: Makanan tanpa perawatan termal tanpa minyak.

Selasa, Kamis: makanan nabati rebus tanpa minyak.

Sabtu, Minggu: Diizinkan menggunakan minyak, makanan rebus, sedikit anggur (hingga 100 ml).

Tiga hari pertama menggunakan makanan mentah yang tidak siap tanpa minyak. Pada kenyataannya, orang percaya terutama memberi makan sayuran rebus tanpa minyak.

Great Post 2019: Menu menurut hari

Sejak posting besar jatuh pada awal musim semi, bagian utama ransum adalah sayuran, acar dan selai, apel, jeruk, kacang legum, kacang-kacangan, buah-buahan kering.

Salad.

Anda dapat memasak salad dengan kentang dan mentimun garam. Potong dan campur sayuran, bawang, green peterseli, isi dengan jus lemon.

Sederhana, tetapi salad lezat akan keluar dari kubis (Anda bisa muda). Cincang Kubis, wortel penggembalaan, potong mentimun dengan halus, isi dengan jus lemon, garam.

Juga, sumber vitamin akan berfungsi sebagai salad tomat, mentimun, dan paprika manis dengan sayuran.

Piring kedua

Mie atau spageti dapat diumpankan oleh jus dari di bawah zaitun kaleng, saus tomat, jus tomat atau saus tomat, bawang putih dan hijau.

Untuk Post Cocok kubis atau paprika yang diisi dengan kubis rebus. Ya, dan kubis itu sendiri disiapkan dengan cara ini, hidangan yang cukup independen.

Jangan diskon, produk universal dan murah, seperti labu. Ini akan menghasilkan sup krim pada yang pertama, dan jika dipanggang dengan herbal dan garam, lalu yang kedua.

Sup.

Desserts.

Labu dapat dipanggang, taburi dengan kacang-kacangan, sembunyikan madu untuk hidangan penutup. Banyak yang akan rasanya dipanggang dengan kayu manis, kacang-kacangan dan apel madu.

Tidak ada yang membatalkan buah-buahan segar seperti pisang, kesemek, kiwi, jeruk. Dari ini, Anda bisa memasak smoothie. Kacang yang berbeda cocok untuk camilan - kenari, kacang tanah, almond, hazelnut, hutan. Dan juga buah-buahan kering - prem, aprikot kering, apel kering, tanggal, ara.

Resep Lean.

Lobio. Hidangan kacang Georgia yang kenyang dan lezat sangat ideal untuk hari lean. Pertama, Anda perlu merebus kacang. Lebih baik untuk merenggaknya dalam semalam. Setelah - untuk mengalirkan air, tuangkan dingin dan letakkan panci di atas kompor. Ketika kacang mendidih pertama kali - airnya terkuras, mendidih air dari ketel dan mengurangi api. Kursi keseluruhan kacang memasak, tergantung pada usia dan variasi, 2-4 jam. Ketika hampir semua kacang akan meledak dengan kulit, dan mereka sendiri akan lunak, pertimbangkan bahan-bahannya hampir siap.

Sendok kayu mendorong kacang, tanpa mengubahnya menjadi pure homogen. Dan mengirim piring dengan api selama 15 menit. Jika haluskannya berhasil mengering - sebagian kecil dari air di mana legum dimasak.

Buat bawang goreng, buku-buku segar. Larken bawang putih dengan ruang, merica, garam, cilantro kering dan menambahkan semuanya dalam panci kacang tumbuk. Musim dengan cuka, Tkemali atau Adzhika. Hiasi dengan sayuran segar dan setengah cincin bawang. Lobio bisa panas, potongan-potongan potongan pita, atau dingin.

Alur dari sayuran. Hidangan Armenia ini juga sempurna selama puasa. Pada awal musim semi, bahan-bahannya akan dikenakan biaya apa pun, tetapi jika Anda memutuskan untuk melihat diri sendiri, Anda dapat mengambil resep untuk senjata. Kue di oven 2 terong, 2 paprika manis besar, 1 pod pahit, 2 tomat (mereka dapat diganti drnam). Beri mereka keren, setelah setengah jam setelah memasak, lepaskan kulit dan tertawa semua sayuran. Dalam mangkuk, potong cincin tipis pada cincin atau busur krimea. Taburi dengan cuka. Campur dengan sayuran panggang dan irisan, tambahkan lada ground, garam, beberapa bawang putih parut, secukupnya secukupnya (Cilantro. Dill, peterseli), minyak nabati. Biarkan istirahat beberapa jam dan Anda bisa makan seperti salad atau apusan pada roti seperti kaviar. Ini juga mengisi lava Armenia yang halus dan lapar.

Sup jamur. Champignons dan bawang menebang dan menggoreng wajan. Secara terpisah memotong wortel dan kentang. Lipat mereka menjadi panci, tambahkan jamur yang sudah jadi dengan bawang, tuangkan air mendidih, garam, tambahkan penyakit laurel untuk dicicipi dan dimasak dengan api lambat. Jika Anda ingin sup terungkap, 5-7 menit sebelum akhir memasak menambahkan vermicell atau mie. Sebelum disajikan, taburi dengan sayuran segar.

Lean Greek Salad.. Potong dua tomat menengah, dua mentimun, satu merica Bulgaria, bawang setengah cincin. Tambahkan toples zaitun tanpa tulang, daun selada. Campur, garam, merica, taburi oregano kering dan taburi dengan jus lemon. Hiasi dengan kubus tahu keju kedelai.

Kue kering pisang. Pindahkan satu garpu pisang. Tambahkan satu sendok makan madu dan 80 gram gula, beberapa soda pinch dan dua sendok makan jus lemon. Campur dengan seksama dan tuangkan 100 ml minyak nabati. Campur lagi dan terakhir tambahkan 250 gram tepung. Untuk menguleni adonan, bentuk bola (Anda dapat menghiasnya dengan kenari) dan memanggang dalam oven pada perkamen sekitar 15 menit pada suhu 180 derajat. Pada cookie yang sudah jadi akan muncul kerak emas.

Posting dari sudut pandang dietologi

Juga, fakta penolakan nutrisi berlimpah dapat menjadi dorongan untuk merevisi kebiasaan pangan.

Beberapa dari mereka yang memegang pos akan memodifikasinya, hanya menolak daging. Dalam hal ini, ahli gizi disarankan untuk memasukkan dalam menu, ikan dan makanan laut, rumput laut, ganggang. Pada musim semi, ketika menyerang avitarinosis, diet seperti itu yang kaya akan kalsium, protein, vitamin dan mineral akan membantu untuk bertahan hidup selama periode yang sulit.

Terlepas dari kenyataan bahwa di tengah-tengah minggu karnaval, orang percaya sudah mempersiapkan posting besar, yang akan dimulai pada hari Senin, 11 Maret.

Sebuah posting penuh terdiri dari dua bagian - gosta hebat 40 hari, yang masih dipasang oleh para rasul, dalam memori kediaman Juruselamat di padang pasir, dan meningkatnya minggu yang penuh gairah, ketika hari-hari terakhir hidupnya di Bumi diingat.

Periode penuh pos adalah 48 hari, kami akan berbicara tentang awal posting - sekitar minggu pertama.

Pos adalah waktu pengetahuan diri, pertobatan, doa yang tulus.

Membagi posting yang bagus pada minggu-minggu. Masing-masing memiliki nama sendiri, dan didedikasikan untuk peristiwa-peristiwa alkitabiah tertentu.

Pekan pertama dan terakhir - saat larangan yang sangat ketat pada rasa makanan dan segala macam lelucon duniawi.

Paskah merayakan setiap tahun pada waktu yang berbeda, oleh karena itu tanggal posting jatuh setiap tahun pada waktu yang berbeda.

Senin adalah hari pertama dari posting besar, yang disebut murni pada orang-orang, itu biasa untuk memulai dengan membersihkan rumah Anda.

Nyonya membuat pembersihan umum. Menurut tradisi di rumah seharusnya tidak ada produk manja dan berbagai sampah.

Kunjungan ke kamar mandi dipersilakan untuk membersihkan tubuh dari akumulasi lumpur duniawi.

Untuk waktu yang lama, orang percaya bahwa pada hari ini, Yesus sangat penyayang, dan kehamilan mereka benar, kerendahan hati dan penolakan berbagai peristiwa hiburan memainkan peran penting. Bahkan untuk anak-anak ada batasan pada game selama pos.

Dekorasi berubah di kuil, pemerintahan Twilight, hanya versi gelap yang digunakan. Alih-alih nyanyian, pembacaan panjang Canon A. Cretan diadakan. Sebagian besar doa dibuat dalam obligasi. Canon terdiri dari empat bagian. Mendengarkan Kitab Suci Suci, seseorang tenggelam pada hari-hari Perjanjian Lama dan Baru, merindukan seluruh sejarah jatuh dan menyelamatkan dunia. Baca juga beberapa doa yang meminta pengampunan batas.

Layanan pertama di Clean Monday memiliki kekuatan spiritual yang luar biasa, membantu orang percaya untuk melihat jauh ke dalam jiwanya dan dengan tulus bertobat.

Pada hari Minggu pertama, rayakan liburan besar - perayaan ortodoksi. Tradisi untuk membaca ikon yang berasal dari orang Kristen pertama. Dan berabad-abad, orang-orang dengan tegas mengikuti semua ritus, tetapi penampilan Iconoborets - orang yang membenci ikon dan menghancurkan semua orang yang entah bagaimana terhubung dengan Gereja Ortodoks, membawa banyak kematian.

Setelah kemenangan agama Kristen atas ikonoboret, ibadah dilanjutkan di kuil-kuil, orang percaya dilepaskan dari hukuman penjara, menjadi mungkin untuk berdoa secara terbuka kepada Tuhan. Untuk menghormati peristiwa yang signifikan, liburan dipasang - perayaan ortodoksi. Dia melambangkan kemenangan Gereja atas semua musuh, pemulihan keadilan yang sebenarnya.

Kemenangan ortodoksi mengajarkan orang sederhana bahwa iman sejati mampu bertahan dari setiap kesedihan dan perampasan, pada akhirnya akan tetap antusiasme kebenaran. Untuk menghormati perayaan ortodoksi di kuil-kuil, liturgi yang meriah diadakan. Ikon dipasang oleh setengah lingkaran di tengah, lagu, memuji Yesus dan Maria suara. Para imam berdoa untuk pengampunan orang berdosa dengan harapan bahwa siapa pun yang pindah dari gereja akan dapat membentuk dan kembali ke jalur iman sejati.

Perayaan ortodoksi melambangkan kemenangan kebaikan atas kejahatan. Suasana meriah di Gereja memungkinkan seseorang untuk menyentuh pasukan ilahi, mengisi energi dan memberikan tuduhan energi positif, memungkinkan untuk melanjutkan, di sepanjang jalur pemurnian dan pertobatan.

Minggu pertama The Great Post dan Sadmits Gairah terbaru memiliki tingkat keparahan khusus.

Dalam empat hari pertama dari minggu pertama The Great Post (dari Senin hingga Kamis, 11-14 Maret), The Great Kanon, karya Gymnograph Bizantium yang brilian St. Andrei Crytsky (VIII Century), dibaca di Internet Layanan Ibadah Malam.

"Pos yang menyenangkan!" Sering ingin satu sama lain ortodoks. Tidak perlu melupakan bahwa posting itu dipanggil untuk menjadi menyenangkan bagi kami, periode ini harus "menyenangkan", yaitu, diadopsi oleh Tuhan.

Jika kita membatasi diri dalam nutrisi, tetapi kita mengutuk kerabat dan bertengkar dengan mereka, maka kita menghilangkan pos-pos kita "menyenangkan" - adopsi pos kita di TUHAN. Oleh karena itu, dari cinta kepada tetangga, lebih baik kadang-kadang memecahkan posting daripada "makan" dia, mempertahankan sudut pandangnya.

Minggu pertama bagi orang percaya sangat penting. Seseorang harus menjauh dari hiruk pikuk duniawi sehari-hari, untuk mencurahkan waktu kepada Tuhan, menyadari semua presetnya. Karena itu, semua sukacita duniawi harus pergi ke latar belakang, itu berkepentingan dan makanan. Pada minggu pertama pos, Gereja menyarankan untuk mengikuti menu berikut:

Senin (11 Maret) - penolakan penuh makanan, hanya air dingin yang diizinkan minum;
Selasa (12 Maret) - Juga disarankan untuk menahan diri dari makanan, tetapi penggunaan roti diperbolehkan;
Rabu (13 Maret) - roti, sayuran mentah, buah-buahan kering, madu, kacang;
Kamis (14 Maret) - Pengeringan, roti, kompot, Anda dapat minum minuman panas;
Jumat (15 Maret) - buah-buahan kering, sayuran, gandum rebus, madu;
Sabtu (16 Maret) - dibiarkan memasak bubur dengan penambahan minyak, sejumlah kecil anggur;
Minggu (17 Maret) - Kentang panggang, salad sayur, anggur, makanan panas, teh herbal.

Secara umum, dua hari pertama direkomendasikan jika memungkinkan untuk menahan diri dari makan makanan. Tiga hari berikutnya makan hanya sayuran dan buah-buahan, bubur gandum dengan madu sekali sehari diizinkan. Pada hari Sabtu dan Minggu untuk makan malam, Anda bisa makan hidangan panas dengan penambahan minyak.

Tubuh tidak segera mampu menahan posting yang ketat. Oleh karena itu, gereja sering membuat pengecualian untuk pasien atau menyusui, wanita hamil. Ya, dan ritme kehidupan modern tidak selalu memungkinkan sepenuhnya kepatuhan dengan semua resep, hal utama adalah mematuhi aturan dasar pos. Gereja mengajarkan kita bahwa penolakan makanan tanpa doa dan pertobatan tidak masuk akal. Inti dari pos dalam pengetahuan mendalam tentang diri sendiri dan mengoreksi kesalahan yang dilakukan.

Pada awal minggu pertama, banyak yang tidak makan sama sekali dan bahkan membatasi minuman. Namun, untuk kaum awam, posnya lebih lemah dan diizinkan untuk mengikat makanan yang tidak memerlukan memasak - kering.

Selain itu, pekerja aktif, minggu-minggu pertama, makanan rebus pertama, misalnya, kentang, bubur, kompot, diberkati pada hari Selasa dan Kamis.

Secara umum kalender, relaksasi ini biasanya tidak mencerminkan, seperti yang mereka anggap sebagai berkah pribadi.

Tentu saja, tujuan utama posting adalah peningkatan spiritual pada manusia, koreksi dosa, pembersihan jiwa dari hasrat. Tidak heran ada pepatah - postingnya tidak ada di perut, tetapi dalam semangat. Oleh karena itu, sebelum berbicara tentang komponen "makanan" dari pos, saya akan memberikan satu pepatah yang luar biasa dari St. Vasily the Great: "Manfaat dari posting tidak membatasi satu pantang dalam makanan, karena posting yang sebenarnya adalah penghapusan kejahatan. Urusan ... Saya minta maaf untuk menghina, memaafkannya hutang. Anda tidak makan daging, tetapi Anda menyinggung saudaramu ... Poskan sebenarnya adalah penghapusan kejahatan, bahasa pantang, menekan kemarahan, pengucilan, gossilasi, kebohongan dan sumpah. Pantang dari ini adalah posting sejati. "

Dengan demikian, tidak mungkin untuk mempertimbangkan posnya sebagai diet untuk menurunkan berat badan. Artikel ini akan diberitahu tentang cara membuat menu secara rasional agar tidak mengganggu aturan pantang makanan di pos, dan tidak membahayakan kesehatan.

Berbicara tentang nutrisi yang tepat di pos, perlu dicatat bahwa ukuran pantang pada setiap orang memiliki sendiri. Seseorang sehat, dan seseorang memiliki penyakit kronis yang membutuhkan diet penyembuhan. Seseorang belajar seseorang melakukan pekerjaan fisik yang parah. Untuk ibu hamil dan menyusui, posnya juga biasanya marah. Ukuran pantang dalam makanan selama jabatan paling baik untuk berdiskusi dengan pengakuannya.

Sekarang ada posting yang bagus, yang menyiratkan eliminasi daging, ikan, burung, produk susu, telur. Ada hari-hari pengeringan, makan siang tanpa minyak. Dalam posting multi-hari yang kurang ketat - Pos Natal dan Petrov pada beberapa hari, kaviar ikan dan ikan diberkati.

Dalam media, ada sikap kontroversial terhadap penggunaan produk kedelai dan makanan laut (reptil laut tanpa darah), serta untuk mencicipi produk-produk seperti mayones tanpa lemak, permen tanpa lemak, dll. Sekali lagi, jika ada keraguan dan pertanyaan - Semua momen kontroversial lebih baik daripada dipecahkan dengan pengakuan Anda. Jika penggunaan cumi-cumi dan keju kedelai untuk Anda adalah kelezatan dan godaan, tentu saja perlu untuk menolak makanan seperti itu. Namun, tidak perlu untuk mengutuk tetangga dalam penggunaan produk-produk tersebut - mungkin seseorang memiliki berkah dari pengakuan untuk mencicipi mereka atau produk lainnya.

Prinsip dasar nutrisi yang tepat di pos

Selama pos, sebagian besar diet ditangkap oleh makanan karbohidrat, dan protein benar-benar kecil. Sementara itu, protein sangat diperlukan untuk kesehatan manusia, itu adalah "bahan bangunan" tubuh kita. Protein hewani selama pos dikecualikan, tetapi sayuran diperbolehkan. Sumber protein nabati - kacang-kacangan, biji, kacang, jamur, sereal, roti, produk kedelai. Reptil laut - udang, cumi-cumi, kerang, dll., Juga sangat kaya protein.
Jika seseorang melakukan gaya hidup aktif, diperlukan untuk makan produk yang merupakan sumber energi yang baik dan memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama - ini adalah pasta, kentang dan sereal. Tetapi perlu diingat bahwa bubur memasak cepat adalah karbohidrat "cepat"! Bubur seperti itu dengan cepat jenuh, tetapi "terbakar" terlalu cepat, dan setelah beberapa jam Anda bisa merasa lapar. Pilih hercules dengan durasi memasak 15-20 menit. Jika tidak ada waktu untuk memasak di pagi hari, Anda bisa menuangkan hercules dengan air dingin dari malam hari, dan di pagi hari - hanya memanaskan bubur.
Salad berguna untuk mengisi bahan bakar dengan minyak zaitun, pada porsinya - 1 sendok makan minyak.
Konsumsi buah-buahan kering sedang di post - kuragi, prunes, dates, serta kacang-kacangan. Mereka dapat ditambahkan ke bubur pagi, membawa Anda ke camilan. Buah-buahan kering dan kacang-kacangan memiliki kalori tinggi, begitu cepat jenuh.
Alih-alih gula, gunakan madu - dapat ditambahkan ke bubur pagi, teh, gunakan madu, seperti pemanis alami, dalam memanggang. Cokelat pahit, selai jeruk dan buah-buahan kering dalam jumlah sedang lebih disukai daripada produk tepung tanpa lemak manis yang dapat ditemukan di rak-rak toko. Produk-produk tersebut biasanya mengandung banyak lemak, dan konsumsi mereka dapat menyebabkan kenaikan berat badan.
Prinsip nutrisi yang tepat yang sangat penting dalam posting adalah penggunaan sehari-hari sayuran dan buah-buahan yang diproses secara termal. Sayuran dan buah-buahan sangat cocok untuk camilan - misalnya, jika itu adalah salad sayuran (Anda dapat mendiversifikasi dengan penambahan jamur, kacang-kacangan, cumi-cumi, kacang-kacangan, kerupuk, diisi ulang oleh minyak zaitun dan 1 buah.
Penting untuk tidak kelaparan dan mencoba merencanakan gizi sehingga tidak ada istirahat besar di antara waktu makan. Dalam hal ini, sistem pencernaan agak dan lebih baik diadaptasi dengan diet vegetasi dan akan mengurangi risiko "masalah" seperti itu, seperti gastritis, sembelit dan gangguan pencernaan. Bagi orang-orang yang mengamati piagam biara, memberi makan tidak lebih dari 2 kali sehari, menjaga hari-hari pencairan penuh, lebih baik mempersiapkan sebelumnya. Sebelum posting harus secara bertahap mengurangi frekuensi asupan makanan, sehingga tubuh lebih mudah beradaptasi dengan rezim baru.
Jika Anda memiliki kelebihan berat badan, penting untuk mematuhi aturan berikut sehingga selama posting tidak menambah berat badan.

Ini terutama diperlukan untuk mengurangi jumlah makanan karbohidrat di malam hari. Karena karbohidrat memberikan banyak energi, dan pada malam hari setelah belajar atau bekerja, energi biasanya tidak dibelanjakan, itu akan ditunda dalam bentuk lemak "tentang persediaan". Oleh karena itu, pada malam hari lebih baik meninggalkan pasta, kentang, nasi, croup, tepung, roti dan permen. Untuk makan malam, Anda dapat makan berbagai hidangan sayuran dan piring kacang. Ini bisa berupa salad sayur dan kacang, casserole sayur dan irisan daging, rebusan, kaviar sayur, sayuran panggang dan rebus, sayuran panggang, sayuran dan legum (tanpa kentang, croup dan pasta). Makan malam disarankan selambat-lambatnya 3-4 jam sebelum tidur! Jika Anda mempertimbangkan untuk diri sendiri camilan yang mengikat setelah makan malam (misalnya, jika makan malam berlangsung 5-6 jam sebelum tidur), lalu camilan selambat-lambatnya 2 jam sebelum tidur.
Jika penggunaan tembakan laut dan produk kedelai diizinkan untuk Anda, di malam hari mereka juga dapat dimasukkan dalam menu Anda.
Pada hari-hari ketika ikan diperbolehkan, ikan akan sangat baik untuk makan malam + sayuran apa pun (kecuali kentang).
Di malam hari dengan teh (tidak manis) Anda bisa makan beberapa kacang. Manis untuk makan malam harus dihilangkan.
Penggunaan kentang diperbolehkan untuk makan siang atau sarapan, tetapi tidak setiap hari. Beras dan pasta lebih disukai daripada kentang. Crupes lebih baik digunakan untuk sarapan, buah-buahan dan buah-buahan kering - hingga jam 7 malam. Beragam diet Anda sering menggunakan sayuran, baik mentah maupun diproses secara termal.
Perhatikan penggunaan minyak nabati sedang - produk yang sangat kalori dari dikenal!
Penggunaan berbagai sup, baik saat makan siang dan makan malam (untuk sup sayuran / kacang makan malam tanpa croup, pasta dan kentang).
Selanjutnya, dalam contoh menu darat, Anda akan melihat tanda (Sarapan makanan / makan siang / makan malam),ini berarti bahwa opsi ini cocok untuk orang dengan berat badan berlebih. Tidak ada tanda seperti itu pada hari-hari Markus, karena diet hari-hari itu sendiri adalah diet.

Resep untuk sarapan tanpa lemak / makan malam / makan malam

Smoothie dari oatmeal dan buah: Tuang hercules dengan air dingin semalaman. Di pagi hari, tambahkan 1-2 sendok teh madu dan iris buah-buahan segar dengan kubus - pisang, kiwi, oranye. Dikocok oleh blender dengan menambahkan air jika perlu. Untuk memasak smoothie, Anda dapat menggunakan buah-buahan lain dan buah beri. Jika mau, Anda dapat menambahkan buah-buahan kering, kacang-kacangan.

Salad Buah dan Walnut: 1 Apple, 1 pisang, 1 oranye dipotong-potong, campur, isi dengan jus lemon, kayu manis dan 1 sdt. Madu. Jika diinginkan, tambahkan buah-buahan dan kacang kering. Jika Anda mau, buah-buahan dan buah beri dapat ditambahkan dalam salad seperti itu.

Muesli Oatmeal dengan susu kedelai: Muesli menuangkan susu kedelai, tunggu 10 menit untuk memarahi serpihan.

Wortel - Salad Apple: Apple dan Wortel Grate pada parutan, campur, isi dengan jus lemon, 1 sdt. Sayang, jika diinginkan, menghias kacang.

Salad Strawberry-Pear Wortel:2 wortel untuk kalah pada parutan besar, tambahkan strawberry cincang dan pir irisan (pir untuk membersihkan kulit dan menghapus inti), tambahkan 1 sdt. Madu dan 1 sdt. Jus lemon. Campuran.

Salad sayur: Potong tomat, mentimun, rontak, jagung, daun bawang, daun selada, dill, peterseli, wijen, campur. Dalam salad seperti itu, Anda dapat menambahkan akar seledri parut, zucchini muda, kerupuk. Isi dengan jus lemon.

Salad "ruam": Kacang kaleng, jagung, kacang hijau dan irisan kubus tomat. Anda dapat menambahkan kerupuk, alpukat dan bawang putih sesuka hati.

Salad kubis dan kacang polong: Potongan kubis kelahiran putih, interfer dengan garam, tambahkan mentimun segar dan kacang polong hijau, taburi dengan jus lemon, campur.

Salad gandum: Salad daun crush, tambahkan bibit gandum, kubus alpukat, jagung, kacang cedar, zaitun. Anda dapat menambahkan kerupuk. Campuran.

Salad dengan alpukat 1: Alpukat dipotong menjadi kubus, campur dengan salad sheet irisan, kerupuk, dan taburi dengan jus lemon.

Salad dengan alpukat 2: Alpukat dipotong menjadi kubus, campur dengan mentimun segar yang diiris, dill dan jagung, taburi dengan jus lemon.

Salad wortel dan labu: Wortel dan labu digosokkan ke parutan, isi 1 sdt gula atau 1 sdt. Madu. Persegi dengan jus lemon.

Sandwich dengan alpukat dan tomat: Roti hitam melumasi dengan bawang putih yang dihancurkan, untuk menempatkan ukiran dipotong oleh piring alpukat, di atas alpukat - tomat cincang di cincin.

Sandwich dengan pate alpukat: Alpukat untuk meregangkan garpu, tambahkan jus lemon, basil kering, sejumput garam dan paprika. Aduk sampai keseragaman dan apusan pada roti. Dari atas, Anda dapat taburi dengan wijen atau kacang cedar goreng.

Contoh sarapan tanpa lemak di hari-hari pengeringan:

- Salad / smoothie apa pun dari daftar piring + teh / kopi / kakao dengan buah / kacang kering.

- Oatmeal muesli dengan susu kedelai + teh / kopi / kakao dengan buah / kacang kering.

- Serpihan jagung dengan kedelai + teh / kopi / kakao dengan buah / kacang kering.

- Salad sayur dari daftar + salad buah / smoothie dari daftar + teh lemon.

- 2 sandwich dengan alpukat + teh dengan buah / kacang kering.

- Salad sayur dari daftar + buah segar 1-2 buah + teh dengan madu dan lemon.

Contoh makan siang tanpa lemak selama hari kering:

- Salad / smoothie apa pun dari daftar hidangan + 1-2 sandwich dengan alpukat + teh dengan madu dan buah-buahan kering.

- Salad / smoothie apa pun dari daftar hidangan + 1-2 potong roti + 1-2 buah.

Contoh makan malam tanpa lemak di hari-hari pengeringan:

- Salad sayur atau kacang dari piring + 1 -2 sandwich dengan alpukat + teh dengan lemon dan kacang-kacangan.

- Salad sayur atau kacang dari daftar piring + roti + teh dengan lemon dan kacang-kacangan.

- Salad sayur atau kacang dari daftar + roti + buah segar 1 pc + teh dengan lemon.

Resep untuk sarapan tanpa lemak / makan malam / makan malam pada hari-hari tanpa mentega

Havermut, dimasak di atas air dari 1c.l. Madu, segenggam buah beri / buah-buahan atau buah-buahan kering (jumi, kering, kismis, kurma) atau kacang-kacangan.

Panggang apel dengan oatmeal, beri dan kacang:Apple memperbarui bagian tengah, menaruh oatmeal di tengah, 1 sdt. Madu, beri dan kacang-kacangan. Tetap dalam bentuk, panggang di oven pada 200g. 15 menit.

Miln Bubur di atas air dengan labu dan / atau prunes: Bilas Millet, Pangkalan untuk Pra-Dermaga di Air Hangat. Pulp labu dipotong menjadi kubus. Semua bersama-sama berbaring di air mendidih, memasak sebelum viskositas. Pada akhir memasak bubur pengasinan secukupnya. Sebelum disajikan di atas meja, tambahkan 1 sdt. Sayang dan, sesuka hati, menghias kacang-kacangan.

Borsch Lean Tebal: Dalam air panci yang besar, tambahkan rempah-rempah: daun teluk 2-3 pcs, anyelir 4-5 pcs, lada harum 2-3 pcs, lada hitam 1-2 pcs. dan 1-2 umbi dari kentang menengah yang dimurnikan, masak dengan panas sedang. Dalam panci kecil terpisah, tuangkan 2-3 kancing air, tambahkan cincang dengan bohlam batu kecil dan wortel di parutan, masak dengan api sedang. Parut 1 bit besar di parutan, taburkan 1-2 sdtnya. Lemon atau 1 sdt. Cuka, campur dan lay out dalam panci kecil 10 menit setelah wortel, tanpa aduk. Bit harus sedikit ditutup dengan air. Dari wajan besar, lepaskan rempah-rempah dan kentang dilas. Kentang dalam wadah terpisah untuk memutar alu dan kembali ke panci. Secara terpisah memotong 3-5 umbi kentang mentah dengan kubus, lay out dalam wajan besar. Ketika bit menjadi matte, taruh isi panci dalam panci besar. Kubis dapat diambil sebagai sauma dan segar. Bilas sedikit kuali Sauer dengan air, baringlah dalam panci. Mentah memotong kubis, dimasukkan ke dalam panci. Tambahkan 2-3 sendok makan pasta tomat, campur dengan seksama. Salting Borsch secukupnya dan memasak sampai kesiapan. 5 menit sebelum kesiapan untuk menambah peterseli dan dill cincang.

Sup jamur dengan kentang:Jamur kering pra-rendam dalam air panas. Di air panci menuangkan, tambahkan rempah-rempah: Bay Sheet 2-3 pcs, lada harum 2-3 pcs, masak dengan rempah-rempah 5-10 menit, rempah-rempah untuk dihapus. 4-5 umbi kentang dipotong menjadi kubus, lay out dengan panci, sup garam. Umbi dan wortel dipotong menjadi kubus, dimasukkan ke dalam panci dari 2 sdm. Air, rebus 5-10 menit. Jamur dihancurkan seperti yang diinginkan, dimasukkan ke dalam wajan dengan bawang dengan wortel, rebus 10 menit lagi. Bagikan isi wajan wajan dalam panci dengan sup, campur, masak sampai kesiapan. 5 menit sebelum kesiapan untuk menambah peterseli dan dill cincang.

Sup facreen dengan kentang: Kacang pra-dunk pada malam hari dalam air dingin dari 1 sdt. Soda makanan. Di pagi hari, air mengalir, cuci kacang, letakkan di panci dengan air dan masak hampir sampai kesiapan. Ketika kacang menjadi hampir lembut, 4-5 umbi kentang dipotong menjadi kubus, lay out dengan panci, sup garam. Potong sebuah kubus pada kubus, wortel parut pada parutan, masukkan ke dalam panci dari 2 sdm. Air, rebus 5-10 menit dan layu dalam panci dengan sup. Sup Supting, tambahkan rempah-rempah secukupnya dan masak sampai kesiapan. 5 menit sebelum kesiapan untuk menambah peterseli dan dill cincang.

Stew Sayuran: Jamur dipotong menjadi besar, goreng dalam wajan dengan lapisan non-stick. Sayuran (Anda dapat mengambil campuran sayuran beku, Anda dapat menempatkan milik Anda sendiri, diiris dengan kubus, sesuka hati) lay out di wajan hingga jamur, garam, tambahkan rempah-rempah, 1 sdm. Pasta tomat dan sedikit air. Direbus di bawah tutupnya dengan api kecil sampai kesiapan.

Kentang tumbuk kentang dengan jamur:Kentang mendidih dan menuangkan dengan sedikit balok kentang. Jamur dihancurkan, asin, dimasukkan ke dalam wajan. Sajikan hidangan dengan taburan dengan dill hancur.

Kentang dengan labu dan jamur di selongsong: kentang, labu, jamur segar memotong sewenang-wenang, garam dan menambah rempah-rempah / hijau secukupnya. Bagikan di lengan. Lengan di beberapa tempat menembus tusuk gigi (agar tidak meledak dalam proses memasak). Panggang dalam oven pada 180g 40-50 menit. Sajikan, taburan dengan sayuran segar.

Contoh sarapan tanpa lemak pada hari-hari tanpa minyak:(Sarapan makanan).

- Bubur oatmeal pada air + salad hijau + teh dengan lemon / kopi.

- Panggang apel dengan oatmeal, beri dan kacang + salad sayur + teh / kopi.

- Bubur berenang di atas air dengan labu dan / atau prun + salad hijau + teh / kopi.

Contoh makan siang tanpa lemak di hari-hari tanpa minyak:(Makan malam diet).

- Borsch Lean + 1 Sepotong Roti + Salad Sayuran + Teh Lemon + Nuts + Mandarin.

- Sup jamur dengan kentang + sandwich dengan pate alpukat + teh dengan lemon dan kacang + apel.

- Sup facon dengan kentang + 1 potong roti + salad hijau + teh dengan buah-buahan kering.

Contoh makan malam tanpa lemak pada hari-hari tanpa minyak:

- Nasi dengan sup sayur + sayuran / salad kacang + kompot.

- Kentang tumbuk kentang dengan jamur + salad sayur + teh dengan lemon dan kacang-kacangan.

- Kentang dengan labu dan jamur di lengan + salad kacang + teh dengan lemon dan kacang-kacangan.

- Sayur sayur + salad kacang + teh dengan lemon dan kacang-kacangan. (makan malam diet).

Resep untuk sarapan tanpa lemak / makan malam / makan malam di hari-hari dengan mentega

Pancake apel: Tepung 1,5 cangkir untuk menyaring, campur dari 0,5 sdt. Busty, 4 sdm. Gula, sejumput garam, minyak sayur 2-3 sdm. Irisan atau mixer ke keseragaman, menambahkan air ke konsistensi krim asam tebal. 1 Apple besar jelas dari kulit dan core, parut pada parutan dangkal dan menambah adonan, campur. Pan menggoreng panas, melumasi dengan minyak nabati dan memanggang pancake pada panas sedang di kedua sisi. Anda dapat melayani dengan madu, buah beri dan buah-buahan, selai.

Pancake rapuh. Letakkan OPAR dari 1 TBSP. Tepung, 1/2 gelas air, 1 sdm. Pasir gula dan paket ragi kering (1-2 sendok teh tergantung pada jumlah final adonan). Phala untuk dimasukkan ke tempat yang hangat (Anda dapat meletakkan mangkuk dengan buta dalam semangkuk air panas dan menutupi dengan handuk kering) selama setengah jam. Opara harus datang dengan baik. Selanjutnya, tambahkan 2-3 cangkir tepung suci, garam yang sedang, 1 sdm. Pasir gula, 3-4 sdm. minyak nabati dan segelas air. Kalahkan campuran dengan mixer, tambahkan air ke konsistensi krim asam cair atau IPAIN. Adonan selesai dimasukkan ke tempat yang hangat selama 20 menit, menutupi handuk kering. Ketika adonan cocok, lihatlah. Jika terlalu tebal - tambahkan air dan campur dengan seksama. Panas penggorengannya baik-baik saja, dan secara berkala melumasi mereka dengan minyak nabati, memanggang pancake. Sajikan dengan madu, buah beri, buah-buahan, selai.

Granola: 1,5 gelas hercules, pada batu buatan hazelnut, almond, labu dan biji bunga matahari, chip kelapa, buah kering cincang (opsional) bercampur dengan 2 sdm. Madu, 2-3 sdm. R minyak. Letakkan kertas perkamen di atas loyang, meletakkan campuran dan panggang pada 160g 40 menit. Setiap 5 menit bercampur. Campuran harus mengakuisisi berwarna cokelat emas yang menyenangkan. JANGAN OVERCRAISE! Keren, tambahkan chip kelapa dan kismis, campur. Anda dapat menyimpan di lemari es beberapa hari. Anda dapat melayani, susu kedelai.

Sup kacang:Peas Dunk pada malam hari dengan 1 sdt. Soda makanan. Di air pagi untuk bergabung. Di air baru, kacang polong dilas hingga setengah persiapan. Kentang dipotong menjadi kubus, wortel dan bawang menggoreng minyak nabati. Memanggang dan kentang meletakkan sup. Garam dan tambahkan rempah-rempah secukupnya. Masak sampai kesiapan. Sajikan dengan kerupuk.

Sup tanpa lemak - Harcho dengan jamur: Jamur kering berendam dalam air mendidih selama setengah jam. Bawang dan wortel sengit dalam wast dan wortel. Ketika haluan menjadi emas, tambahkan jamur dan air. Direbus di bawah tutup 10 menit. Dalam air mendidih, taruh isi wajan dan tambahkan nasi, masak 10 menit. Sup Supting secukupnya, tambahkan 2 sdm. Pasta tomat dan dill hancur dengan peterseli. Masak 5-7 menit lagi, didihkan.

Terong panggang dengan tomat: Terong memotong cincin, tuangkan air asin selama 1 jam (sehingga kepahitannya berjalan). Tomat dipotong menjadi lingkaran. Terong periskan dari air berlebih, sedikit goreng dalam wajan dengan minyak nabati. Loyang dengan minyak nabati, mug bertelur, mug top tomat, dari atas - setetes mayones tanpa lemak (dapat diganti dengan kurir jamur). Panggang di oven pada 200g. 15 menit.

Pot dengan sayuran dan jamur: Terong dipotong menjadi kubus, bungkus air asin setengah jam untuk meninggalkan kepahitan. Tomat dan bawang dipotong menjadi kubus. Champignons dipotong oleh irisan besar. Di wajan, bawang goreng ketika bawang diputar, tambahkan jamur, goreng 5-7 menit, tambahkan terong dengan tomat dan goreng sedikit. Wortel memotong lingkaran. Dengan kacang kalengan menggabungkan air. Semua bahan menyebar ke pot dan menuangkan air asin sehingga airnya sedikit tertutup sayuran. Kami mengirim pot ke dalam oven dan menyiapkan pada suhu 200 derajat sekitar 1 jam.

Lahanorizo: Goreng pada bawang minyak nabati dan menggosok wortel di parutan. Mesin 300-500 gram kubis putih, letakkan untuk wortel dengan bawang dan goreng pada api besar ke karamelisasi, aduk terus menerus. Tambahkan 2-3 sdm. Pasta tomat dan rempah-rempah. Garam secukupnya, campur dan kurangi api.
Tambahkan ½ kubis kaca beras dan 1 gelas air. Beras dapat ditaruh lebih atau kurang seperti yang diinginkan. Direbus di bawah tutupnya sampai nasi sudah siap.

Contoh sarapan tanpa lemak di hari-hari dengan minyak:

- Apple Pancake + Salad Hijau + Teh Lemon.

- Pancake rapuh rapuh + salad hijau + teh lemon.

- Granola + salad hijau + kopi dengan susu kedelai. (Sarapan makanan).

Contoh makan siang tanpa lemak dalam beberapa hari dengan minyak:(Makan malam diet).

- Sup kacang + salad hijau dengan minyak + teh dengan lemon + apel.

- Sup Harcho tanpa lemak + sayuran mentah + sandwich dengan nabati kaviar + teh dengan lemon.

- Borsch Lean Tebal + Salad Hijau / Kacang + Teh dengan 2-3 Pieces of Marmalade.

- Lahnaurizo + sandwich dengan kaviar sayur + salad buah + teh dengan lemon.

Contoh makan malam tanpa lemak dalam beberapa hari dengan mentega:

- Spaghetti dengan sup sayur + salad kacang + teh lemon.

- Kentang rebus dengan 1 sdt. Minyak aromatik + terong panggang dengan tomat + salad sayuran + kompot.

- Lahnoryzo + salad sayur + teh dengan lemon dan kacang-kacangan.

- Pot dengan sayuran dan jamur + salad kacang + teh dengan lemon dan kacang-kacangan. (makan malam diet).

Resep untuk makan malam tanpa lemak / makan malam pada hari-hari

Sup kentang dengan ikan merah:Tuangkan air di wajan, taruh kentang diiris oleh kubus. Dalam wajan dari 1 sdm. Minyak dipanggang di wortel parut dan bawang, diiris dengan kubus. Setelah 10 menit, memasak kentang menambah roaster sup dan potongan-potongan ikan merah. Tambahkan rempah-rempah dan garam secukupnya, potong dill dan peterseli. Masak 10-15 menit lagi.

Sup kentang dengan bakso dari cumi-cumi:Bakso: Masak sup kentang. Ketika sup hampir siap, kami membuat bakso sendok teh: kami mengambil pure cumi-cumi ke sendok, membentuk bola dengan kenari di sendok. Dengan lembut menghilangkan sendok dengan daging cincang ke dalam sup, simpan beberapa detik untuk "meraih" dan memutar sendok, bakso kita tidak lagi mulus. Dengan demikian membuat semua bakso. Saya membawa sup untuk mendidih dan sup siap!

Salad dengan nasi dan ikan: Rebus beras, keren, tambahkan salmon pink rebus dengan potongan-potongan (atau makanan kaleng), kacang hijau, hijau, dill, minyak sayur, garam secukupnya.

Squid cutlets: Kue-kue seperti itu bisa dibekukan. Kami mengambil cumi-cumi bangkai. Jika dengan pengangkatan kulit dengan stocking, kita lepaskan bagian dalamnya. Dengan bantuan blender submersible, atau penggiling daging terbuat dari squid pure. Solim, lada secukupnya, tambahkan 2-5 sdm. Roti dan remah roti (superstar hanya perlu Anda dapat membentuk irisan daging matang), dill hancur, campur. Kami membentuk irisan daging, menangkap mereka dalam remah roti. Membekukan masa depan, atau menggoreng wajan.

Pengotongan ikan: Daging ikan mana pun untuk melewati penggiling daging (atau mengambil daging cincang ikan siap pakai), tambahkan 2-3 sdm. Suchers Bread, lada garam secukupnya. Dalam wajan, bawang goreng, diiris oleh kubus dan wortel, parut pada parutan. Campur dengan daging cincang. Bentuk cutlets.

Salad tuna dan tomat: Tomat dipotong menjadi kubus, tambahkan potongan tuna (makanan kaleng), selada hancur, dill dan bawang hijau. Kuadrat ke minyak zaitun, campur.

Contoh makan siang tanpa lemak di hari-hari dengan ikan.(makan malam diet)

- Sup kentang dengan ikan merah + salad kacang + 1 potong roti + kompot.

- Sup kentang dengan bakso dari cumi-cumi + salad hijau + 1 potong roti + teh dengan lemon.

- Nasi rebus + ikan panggang + salad hijau + teh dengan lemon dan kacang-kacangan.

- Sup sayur + salad dengan nasi dan ikan + 1 potong roti + kompot .

Contoh makan malam tanpa lemak pada hari-hari dengan ikan.

- Bubur soba + ikan panggang + sayuran mentah + teh dengan lemon.

- Kutar ikan + padi direbus + salad sayur + teh dengan lemon.

- Tuna salad dan tomat + lahnaurizo + teh dengan lemon dan kacang-kacangan.

- Sayuran rebusan + irisan ikan + irisan keju kedelai + lemon teh (makan malam diet).

- Kue cumi + sup sayur + salad sayur + teh lemon. (makan malam diet).

- Sayuran bakar + steak ikan merah, dipanggang dalam oven + teh dengan lemon dan kacang-kacangan. (makan malam diet).

Mengikuti nutrisi yang tepat di pos, penting untuk mengetahui lebih banyak tentang apa. Pengecualian dari diet beberapa produk dapat menyebabkan kekurangan vitamin penting dan elemen jejak. Misalnya, ketika menolak susu dan produk susu fermentasi, aliran ke dalam tubuh kalsium berkurang secara signifikan, dari mana tulang kita "dibangun". Dan ketika menolak makanan daging, defisiensi besi diperlukan untuk pembentukan darah dan "gizi" tubuh dapat terjadi. Oleh karena itu, untuk mengisi defisit ini, Anda dapat melengkapi diet Anda dengan aditif makanan dan kompleks multivitamin, yang harus didiskusikan dengan dokter yang hadir.

Jangan lupa bahwa akhir posting tidak boleh "tajam". Tubuh kita membutuhkan waktu untuk beradaptasi dengan proses "berat" dan rebuild exchange. Setelah menyelesaikan pos, perlu untuk semakin termasuk dalam menu Anda untuk makanan gratis - pertama kali memperkenalkan produk susu dan telur, setelah waktu - ikan dan daging. Dan sangat penting untuk tidak makan berlebihan.

Saya berharap pembaca kesehatan yang baik!

AKMAEVRINIK AKMASI G. .TAPI.