Kami menawarkan Anda rencana bisnis lain: menanam kentang. Bisnis seperti itu adalah salah satu yang paling menguntungkan jika dilakukan dalam kondisi yang menguntungkan bagi tanaman yang ditanam. Bisnis ini akan menjadi nilai tambah yang besar bagi penduduk daerah hangat di musim dingin, ketika harga kentang naik dua kali lipat di zona tengah. Temukan ide bisnis lainnya di artikel:
Rencana bisnis “Menanam kentang untuk dijual” - biaya benih kentang
Rencana bisnis kami didasarkan pada lahan seluas 30 hektar (3.000 m2). Untuk menabur seratus meter persegi Anda membutuhkan sekitar 30 kg benih kentang. Anda perlu menggunakan kentang seukuran telur ayam atau sedikit lebih besar. Kami tidak menyarankan mengambil kentang yang sangat besar.
Jadi, untuk lahan seluas 30 hektar kita membutuhkan 900 kg bibit kentang. Harga 1 kg tanaman ini rata-rata 20 rubel, artinya, untuk menabur seluruh area, Anda perlu mengeluarkan sekitar 18.000 rubel.
Kami membeli pupuk
Tanpa pupuk, budidaya kentang secara massal tidak akan ada artinya. Karena tanah hitam yang cocok untuk budidaya tidak tersedia di semua tempat, Anda perlu menyuburkan tanah dengan komponen berikut:
Kalium superfosfat
Kalium permanganat
Amonium sulfat
Superfosfat dan kalium sulfat
Abu
Semua ini membutuhkan sekitar 17 rubel per meter persegi, dan untuk 3.000 m2 - 51.000 rubel.
Kumbang Colorado adalah musuh nomor 1 bisnis Anda
Hama utama tanaman kentang adalah kumbang kentang Colorado. Kami tidak menyarankan untuk menyemprot kentang dengan bahan kimia terlebih dahulu. Namun Anda tetap harus memantau pertumbuhan tanaman dan memeriksa secara berkala apakah ada atau ada hama. Sarana untuk memerangi serangga ini tidak memerlukan biaya banyak - sekitar 2.500 rubel untuk 30 hektar.
Mari kita rangkum semua pengeluaran
Jadi, rencana bisnis kami untuk menanam kentang untuk dijual membutuhkan lahan seluas 30 hektar. Karena Anda bertanya-tanya tentang bisnis semacam ini, kami berasumsi Anda sudah memiliki lahan. Oleh karena itu, kami tidak memasukkan biaya tanah dalam perhitungan kami.
Untuk menabur 30 hektar Anda membutuhkan:
900 kg kentang – 18.000 rubel
Pupuk – 51.000 gosok.
Obat melawan kumbang kentang Colorado – 2.500 rubel
Jumlah: RUB 71.500
Pendapatan dan keuntungan
Kentang yang ditanam membutuhkan waktu sekitar 3 bulan untuk tumbuh. Setelah itu, dari seratus meter persegi Anda akan menggali sekitar 200 kg, bukan 30 kg yang ditanam, dan dari seluruh area - 6 ton.
Harga jual eceran 1 kg kentang di musim panas adalah 20 rubel per 1 kg, di musim dingin – 40 rubel. Ternyata di musim panas penghasilan Anda akan menjadi 120.000 rubel, dan di musim dingin – 240.000 rubel. Laba bersih masing-masing adalah 48.500 dan 168.500 rubel.
Perlu dicatat bahwa masing-masing petani-pengusaha dalam bisnis semacam itu memiliki pendekatannya sendiri-sendiri. Setiap tahun, teknik penanaman kentang yang baru dan lebih baik serta persiapan untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman bermunculan. Masing-masing dari mereka, dalam praktiknya, memilih satu-satunya metode rahasianya untuk meningkatkan hasil kentang. Ambil juga, dan keuntungan Anda akan berlipat ganda atau tiga kali lipat!
Pemeliharaan kalkun. Bisnis yang menguntungkan dengan investasi minimal! Menanam jamur champignon sebagai bisnis. Investasi yang menguntungkan dan pembayarannya cepat.
Dalam materi ini:
Kentang adalah produk makanan terpopuler pertama bagi 90% penduduk negara kita. Sayuran akar digunakan untuk menyiapkan sejumlah besar hidangan, mulai dari sup hingga resep unik untuk merebus dan menggoreng buah. Oleh karena itu, permintaan terhadap tanaman umbi-umbian melebihi pasokan. Toko terpaksa membeli barang dari luar negeri, sehingga petani mempunyai potensi besar untuk menjual produknya sendiri. Rencana bisnis untuk menanam kentang melibatkan tindakan analitis dan organisasi yang serius, yang pada akhirnya akan menghasilkan pengembalian investasi dan tenaga kerja yang cepat.
Deskripsi usaha budidaya kentang
Bisnis kentang relevan karena menyediakan budidaya produk universal yang dikonsumsi oleh semua lapisan masyarakat. Tidak adanya masalah pada saluran distribusi berarti pendapatan tidak terbatas, hanya bergantung pada luas lokasi dan kemampuan pengusaha.
Keuntungan
Aspek positif dari menanam kentang:
- permintaan - kentang dikonsumsi oleh semua orang, mulai dari anak kecil hingga orang tua;
- profitabilitas tinggi - indikatornya selalu lebih tinggi dibandingkan jenis usaha serupa, termasuk perdagangan eceran produk makanan penting;
- investasi minimal - pemborosan uang yang serius hanya tersirat pada tahap awal bisnis, ketika bisnis berkembang dari awal, diperlukan akuisisi (sewa) sebidang tanah, peralatan khusus, ruang penyimpanan, dan banyak lagi. Namun ini hanya pengeluaran satu kali yang akan terbayar di masa depan karena kurangnya investasi selain pemeliharaan peralatan dan gaji karyawan;
- kurangnya teknologi khusus dan mahal - kentang ditanam di tanah biasa dengan menggunakan pupuk dalam jumlah minimum;
- Penjualan 100% - Anda tidak perlu memikirkan fakta bahwa beberapa produk akan rusak, terlebih lagi mencakup risiko dalam biaya penjualan. Akan selalu ada pembeli sayuran akar;
- kemungkinan menggandakan modal dengan menjual kentang di musim dingin - hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa di musim dingin dan mendekati musim semi, harga sayuran meningkat secara signifikan karena habisnya stok dari sebagian besar pemasok. Jika Anda melengkapi ruang penyimpanan dengan benar atau menanam kentang dalam kondisi rumah kaca, Anda bisa mendapat untung sepanjang tahun.
Referensi: tidak ada kerugian dalam usaha budidaya kentang, kecuali jika kita berbicara tentang persaingan yang tinggi, yang pada akhirnya sangat mempengaruhi nilai harga beli. Ada dua jalan keluar dari situasi ini - menghitung rencana keuangan dengan benar sehingga ada keuntungan dalam hal apa pun, atau mencari pemasok terpercaya yang membeli seluruh batch sekaligus.
Keuntungan-keuntungan yang tercantum hanyalah sebagian kecil dari apa yang akan diberikan oleh bisnis kentang kepada pengusaha. Tergantung pada kebutuhan Anda, Anda bisa tetap menjadi petani sukses yang memiliki penghasilan cukup untuk menafkahi dirinya dan keluarganya. Alternatifnya adalah dengan memperluas usaha dan memasok produk ke luar negeri baik dekat maupun jauh.
Teknologi
Menanam kentang tidak memerlukan teknologi atau fitur khusus, meskipun jumlahnya banyak. Misalnya, sistem Belanda melibatkan pembuatan alur-alur tinggi selama tahap pertumbuhan semak, sehingga semak tersebut tertutup tanah sebanyak mungkin.
Semua teknologi bermuara pada satu algoritme tindakan:
- Membeli benih untuk ditanam - kentang harus berukuran besar, varietas yang sama dan sesuai dengan jenis tanah yang dipilih. Misalnya, satu jenis tanaman umbi-umbian menunjukkan hasil yang sangat baik di tanah berpasir, sedangkan jenis lainnya hanya di tanah hitam. Tidak dilarang menanam beberapa varietas sekaligus jika cocok dengan tanah. Daerah tersebut memerlukan demarkasi.
- Pengolahan tanah - tanah dibajak, diolah untuk menghilangkan gulma, hama dan dipupuk. Untuk meningkatkan hasil, disarankan untuk tidak menggunakan lahan untuk tanaman apa pun selama 1 tahun.
- Menanam kentang merupakan proses sederhana yang melibatkan penempatan benih di dalam tanah menggunakan peralatan khusus.
- Perawatan tanaman akar - tunas pertama muncul setelah 3-4 minggu. Pada saat inilah masa penyiangan dimulai. Selanjutnya, semak-semak ditimbun dan dirawat untuk menghilangkan kumbang kentang Colorado dan gulma.
- Tahap terakhir adalah pemanenan dan pengangkutan ke tempat penyimpanan.
Bantuan: Meskipun teknologi menanam kentang tidak menimbulkan kesulitan, namun memerlukan pemantauan dan perawatan tanaman secara terus-menerus. Pada musim kemarau, akan bermanfaat untuk menata sistem irigasi.
Tugas beresiko
Risiko dalam bisnis kentang tidak banyak, namun ada:
- bahan benih berkualitas rendah - pada tahap pengadaan sangat sulit membedakan produk yang baik dari yang buruk. Hasilnya adalah panen yang rendah dan awal usaha yang merugi. Solusinya adalah dengan bekerja sama dengan supplier terpercaya yang memiliki reputasi baik di pasar dan rekomendasi dari produsen lain;
- kondisi cuaca - kekeringan atau hujan yang berkepanjangan menyebabkan penurunan hasil panen. Dan jika selama musim kemarau dimungkinkan untuk mengatur setidaknya sistem irigasi minimal, maka tidak ada jalan keluar dari kelembaban berlebih selama musim hujan yang berkepanjangan, yang menyebabkan pembusukan tanaman umbi-umbian;
- persaingan merupakan risiko serius yang menyebabkan penurunan harga pokok barang. Solusinya adalah mencari pelanggan tetap dengan harga tetap yang tidak bergantung pada pasar.
Referensi: masalah persaingan dapat diatasi dengan menanam kentang berkualitas tinggi dengan menggunakan teknologi khusus. Produk tersebut dijual dengan harga yang melambung ke pabrik yang memproduksi makanan bayi dan keripik; di jaringan kafe dan restoran.
Berapa banyak yang bisa Anda peroleh dengan menanam kentang?
Jika kita mengabaikan tahapan investasi dan memulai bisnis, kita dapat menghitung perkiraan biaya menghasilkan uang dari kentang:
- semak tumbuh dari satu kentang yang ditanam;
- volume panen semak – 2-2,5 kg;
- berat bibit – 100 g;
- perkiraan biaya benih adalah 40 rubel/kg;
- biaya pembelian 1.000 kg bibit adalah 40.000 rubel;
- pendapatan dari satu semak (bibit) – 80 rubel;
- laba kotor dari panen adalah 3 juta rubel.
Perhitungannya merupakan perkiraan dan tidak memperhitungkan kesalahan pembusukan produk pada saat pertumbuhan dan biaya peralatan dan pekerjaan. Dengan membeli satu kilogram kentang untuk ditanam seharga 40 rubel, seorang pengusaha menerima pendapatan dalam bentuk 20 kg hasil panen, yang dalam bentuk uang adalah 500-700 rubel, tergantung pada harga pokok penjualan.
Registrasi Bisnis
Pertama, Anda perlu memutuskan status aktivitas bisnis Anda - pengusaha perorangan atau LLC. Dalam situasi di mana Anda berniat menanam kentang sendiri untuk penjualan eceran, Anda dapat melakukannya tanpa dokumen apa pun. Namun perlu Anda pahami bahwa jenis bisnis ini tidak sepenuhnya legal, dan juga membutuhkan volume minimal 10-20 karung kentang untuk dijual di pameran.
Pengusaha perorangan adalah pilihan terbaik untuk usaha kecil dan menengah. Statusnya mudah diperoleh dan biaya negaranya rendah.
Perseroan terbatas adalah badan hukum yang menyelenggarakan usaha serius dengan perputaran produk yang besar.
Bantuan: jika menanam kentang adalah pengalaman pertama Anda di bidang kewirausahaan, maka lebih baik memilih wirausaha perorangan. Di masa depan, Anda selalu dapat beralih ke bentuk lain tergantung pada preferensi dan skala aktivitas.
Memilih sistem perpajakan
Pajak pertanian dapat digunakan oleh pengusaha yang keuntungannya melebihi 70% dari pendapatan kotor. Dalam hal ini, biayanya hanya 6% dari selisih antara pendapatan bersih dan pendapatan kotor. Mengingat ini merupakan pajak tunggal, maka iuran seperti pajak penghasilan orang pribadi, PPN, pajak penghasilan, dan pajak bumi dan bangunan tidak termasuk.
Pajak tunggal yang diperhitungkan berbeda karena jumlah keuntungan dan biaya produksi tidak diperhitungkan, karena iuran ditentukan oleh negara berdasarkan data yang diberikan. Oleh karena itu, Anda dapat menghemat uang ketika keuntungan aktual jauh lebih tinggi daripada potensi keuntungan. Namun tahun depan pajaknya akan direvisi, jadi disarankan untuk menyampaikan informasi yang kurang lebih sama.
Kode OKVED
Saat mendaftarkan kegiatan bisnis, Anda harus memilih kode OKVED. “01.11.2” cocok untuk menanam kentang. Ini tidak hanya mencakup jenis pekerjaan tertentu, tetapi juga tanaman umbi-umbian lainnya, serta benih dan produk mewah.
Dokumentasi
Untuk membuka wirausaha perorangan, Anda hanya memerlukan aplikasi, paspor, dan NPWP. Setelah menghubungi layanan pajak, Anda perlu menunggu 5 hari dan mengambil dokumen lengkap untuk berbisnis.
Kedepannya diperlukan pemeriksaan produk, tempat penyimpanan kentang, serta sertifikat agen pengolah. Semua dokumentasi dikeluarkan oleh Rospotrebnadzor dan Kementerian Situasi Darurat.
Rencana organisasi
Aspek utama dalam kegiatan organisasi adalah pemilihan lahan dan persiapannya. Ke depan, Anda perlu menjaga teknologi, personel, dan pencarian saluran penjualan.
Pemilihan lokasi dan persiapan tanah
Sebidang tanah dipilih dengan mempertimbangkan jarak dari pemukiman dan kesuburan. Dan jika opsi kedua hampir tidak mungkin untuk diperiksa (masalahnya diselesaikan dengan pemupukan tanah), maka jarak ke lokasi memainkan peran penting. Hal ini dijelaskan oleh konsumsi bahan bakar peralatan dan durasi pengiriman produk jadi ke fasilitas penyimpanan atau tempat penjualan.
Tanah dapat dibeli atau disewa dari negara, dan ini lebih disukai. Luas minimal 10 hektar dengan jangka waktu sewa hingga 49 tahun.
Persiapan tanah dimulai pada musim gugur, saat area tersebut dibajak dan gulma dihilangkan. Pupuk diterapkan sesuai petunjuk, jika tidak, efek sebaliknya akan terjadi alih-alih hasil.
Kentang ditanam pada musim semi pada bulan April-Mei dengan suhu tanah konstan 8-10 derajat.
Staf
Seorang wirausahawan tidak dapat mengelola lahan yang luas sendirian, sehingga dibutuhkan tenaga kerja dalam hal apa pun. Disarankan untuk mempekerjakan staf tetap untuk musim tersebut daripada orang yang ingin mendapatkan uang tambahan selama 2-3 minggu. Ini akan sedikit lebih mahal, tetapi Anda akan yakin akan kualitas kerjanya.
Jumlah karyawan langsung tergantung pada luas lahan. Bagaimanapun, Anda memerlukan:
- mekanik-pengemudi peralatan – 2 orang;
- pekerja umum – 6-8 orang;
- penjaga keamanan – 2 orang.
Bagian administrasi diserahkan kepada pemilik bisnis.
Peralatan
Daftar peralatan yang dibutuhkan:
- traktor untuk lahan subur;
- penanam kentang;
- mesin pemanen;
- peralatan untuk merawat semak-semak secara berkala dari gulma;
- mesin sortir.
Anda dapat menggunakan tempat sewaan atau membangun gedung sendiri sebagai fasilitas penyimpanan.
Cari saluran penjualan kentang
Pembelian produk perlu dicari hampir sejak benih ditanam, karena prosesnya panjang dan melelahkan.
Opsi saluran penjualan:
- Pusat grosir menjadi solusi optimal untuk panen besar. Sisi negatifnya adalah harga rendah.
- Pengecer – ada iklan pembelian kentang dalam jumlah besar secara online dan di surat kabar. Masuk akal untuk menghubungi beberapa perwakilan dan mencari tahu tentang ketentuan kerja sama.
- Saran pribadi – kafe, restoran, tempat katering. Pemilik semua sektor tertarik untuk membeli barang berkualitas dengan harga murah.
- Perdagangan eceran - dengan hasil panen dalam jumlah besar, tidak mungkin menjualnya seluruhnya secara eceran, tetapi akan bermanfaat jika ikut serta dalam pameran dan pasar pertanian. Dalam waktu singkat, Anda bisa menjual hingga separuh dari seluruh hasil panen dengan harga yang berbeda 1,5-2 kali lipat dari harga grosir.
Keterangan: sebelum dijual, kentang dibersihkan dari tanah dan dikemas dalam kantong dengan volume yang sama. Jaring adalah cara terbaik untuk memungkinkan tanaman umbi-umbian “bernafas.” Suhu penyimpanan – tidak lebih tinggi dari 4-6 derajat.
Rencana keuangan
Dalam menyelenggarakan usaha budidaya kentang perlu dilakukan perhitungan secara rinci biaya pada setiap tahapannya. Investasi terbesar diharapkan pada awalnya, karena bisnis dibuka dari awal.
Investasi bisnis awal dan biaya operasional
Pengeluaran di awal (dalam rubel):
- dokumen – 20.000;
- menyewa sebidang tanah - jika sebidang tanah disewa dari negara, maka cukup membayar pajak tanah. Jika tidak, tanah tersebut harus dibeli, karena menyewa dari pemiliknya akan terlalu mahal;
- peralatan – 1,5 juta;
- bibit – 50.000;
- sewa penyimpanan selama setahun – 100.000;
- biaya tambahan – 50.000.
Hasil: 1 juta 720 ribu rubel.
Pengeluaran selanjutnya hanya mencakup pembayaran gaji karyawan, pemeliharaan peralatan dan pembelian bahan bakar dan pelumas. Dari Mei hingga September (5 bulan) perlu membayar pekerja (12 orang) 300.000 rubel (berdasarkan 25.000 per orang).
Pengeluaran untuk kebutuhan lain akan berjumlah 200.000 rubel.
Hasil: 500.000 rubel.
Penghasilan
Keuntungannya tergantung luas kavling. Misalnya kita ambil standar luas 10 hektar, maka hasilnya 15-20 ton per hektar. Totalnya - 200 ton per lokasi.
Laba kotor saat menjual kentang dengan harga 15-17 rubel mencapai 3,4 juta rubel.
Pendapatan bersih – 3.400.000-1.720.000-500.000=1.118.000 rubel.
Jumlah tersebut merupakan perkiraan karena pajak harus dikurangkan darinya. Apalagi jika kita bayangkan separuh hasil panen dijual eceran dengan harga 25-30 rubel, maka laba bersihnya akan meningkat menjadi 2 juta.
Profitabilitas
Pada tahun pertama, usaha hanya mampu menutupi biaya peralatan dan memperoleh sedikit keuntungan. Namun mulai tahun kedua, pengeluaran hanya akan menyangkut gaji staf dan pengeluaran kecil, dan pendapatan akan tetap pada tingkat yang sama atau meningkat.
Profitabilitas adalah perbandingan antara laba bersih dengan laba kotor dikalikan 100%.
1.18/3.4*100=35%
Kentang adalah salah satu jenis tanaman yang paling sukses dan menguntungkan untuk ditanam untuk dijual. Tidak diragukan lagi, tahap persiapan memerlukan investasi yang serius, namun prospek bisnisnya jauh lebih cerah dibandingkan industri lainnya.
Sulit membayangkan sayuran yang lebih populer di meja konsumen dalam negeri selain kentang. Kami mencintai dan menghormati sayuran akar ini, dengan hormat menyebutnya sebagai roti kedua kami. Selain itu, permintaan dari perusahaan-perusahaan Eropa semakin meningkat, sehingga memungkinkan petani Rusia menanamnya untuk ekspor.
Perlu juga diperhatikan meningkatnya kebutuhan pasar domestik, dimana permintaan jauh melebihi pasokan. Dengan demikian, terdapat cukup ruang di ceruk produksi pertanian ini untuk semua orang: baik pengusaha kecil maupun besar.
Perlu dipahami bahwa menjalankan bisnis sendiri memiliki kelebihan dan kekurangan. Tak terkecuali bisnis kentang.
Keuntungan utama yang memungkinkan Anda membuat proyek menguntungkan dengan cepat meliputi:
- independensi permintaan barang terhadap musim (sayuran sama-sama diminati oleh orang Rusia kapan saja, dan harga kentang varietas awal sangat tinggi);
- sikap bersahaja dan kemampuan beradaptasi yang baik dari tanaman akar terhadap kondisi iklim dan tanah;
- pengembalian musiman proyek (dengan pendekatan yang kompeten, bisnis akan mulai menghasilkan pendapatan nyata dalam 4-5 bulan);
- rendahnya harga pupuk dan kemungkinan pemanfaatan limbah produksi (misalnya pucuk) untuk meningkatkan kualitas dan kesuburan tanah.
Jika kita berbicara tentang usaha kecil dan menengah di pedesaan atau desa, pembebasan pajak akan menjadi bonus tambahan dan bantuan keuangan bagi petani masa depan. Selain itu, Anda bisa menghemat gaji pekerja upahan dengan beralih ke warga sekitar, dan di sini sudah ada keuntungan bersama: dana gaji Anda berkurang, warga lokal mendapat pekerjaan baru.
Menanam sayuran untuk dijual memiliki kelemahan dan risiko tersendiri, yang sebagian besar dapat diminimalkan dengan tindakan tepat waktu:
- panas musiman - lebih baik segera mengeluarkan uang untuk sistem irigasi daripada mencoba menyelamatkan sisa tanaman;
- manusia bukan satu-satunya penggemar sayuran akar ini. Begitu pucuk pertama muncul, hama akan mulai menyerang tanaman. Melawan mereka tepat waktu akan menghilangkan masalah;
- bahan tanam yang terinfeksi akan membatalkan semua upaya Anda dan menghancurkan semua tanaman.
Dan, mungkin, kelemahan utama bisnis ini adalah sifat musimannya, yang jika diinginkan, dapat diubah menjadi keuntungan. Setelah bekerja selama beberapa bulan, Anda dapat bersantai atau memikirkan proyek baru.
Video berikut menunjukkan bagaimana mengatur bisnis seperti itu menurut standar Eropa:
Daerah pendaratan
Menurut para ahli, menanam kentang melibatkan penggunaan lahan seluas sekitar 250-300 ha. Namun, untuk mendapatkan hasil panen yang baik dan memperoleh keuntungan yang stabil, keberadaan wilayah saja tidak cukup. Agar tanah menjadi subur maka perlu dipersiapkan untuk ditanami tanaman. Waktu yang paling cocok adalah September-Oktober (sebelum salju pertama).
Tanah dibersihkan dari gulma, puing-puing dan batu, dilonggarkan, sehingga lapisan tanah tidak tercampur. Saatnya memikirkan tentang pupuk. Lebih baik membagi proses ini menjadi beberapa tahap, menjenuhkan tanah dengan unsur hara mikro baru. Lebih baik menggunakan saja pupuk organik alami. Ngomong-ngomong, menghemat pemupukan tanah sangatlah tidak bijaksana - sejumlah kecil bahan organik, bahkan dengan sedikit penurunan suhu, akan menyebabkan pembekuan tanah, dan apa pun bahan tanam yang Anda pilih, hasil panen tidak akan terjadi. menutup biayanya.
Persiapan bahan tanam
Bahan tanam yang berkualitas adalah umbi bersih berukuran sedang tanpa tanda-tanda penyakit atau cacat yang terlihat. Dengan dimulainya musim gugur, bahan yang dipilih “dihijaukan” dengan membiarkannya di tempat terang selama 2-3 minggu (hindari sinar matahari berlebihan). Hal ini dilakukan untuk meningkatkan kualitas umbi dan ketahanannya terhadap proses pembusukan.
Kemudian kentang ditempatkan di ruangan yang gelap, sejuk dan lembab, dan disimpan hingga musim semi. Sekitar sebulan sebelum ditanam di tanah, bahan tanam perlu penyimpanan yang hangat dan ringan agar bisa bertunas. Spesimen berukuran besar dipotong-potong, yang masing-masing selanjutnya juga ditutup dengan par. Area pemotongan diberi abu untuk tujuan desinfeksi.
Sebelum ditanam di tanah, tanah digali. Untuk kenyamanan pertumbuhan tanaman dan kemudahan teknis pengolahan, jarak baris antar semak sebaiknya sekitar 1 meter. Jarak antar baris 30-40 cm.
Jangka waktu mulai tanam ditentukan oleh faktor suhu. Segera setelah tanah memanas hingga 8-10 derajat pada kedalaman 10-15 cm, Anda bisa mulai.
Perawatan, pengumpulan dan penyimpanan
Beberapa minggu setelah tanam, penimbunan pertama dilakukan (akan memungkinkan tanah bernafas, menjadikannya lunak dan gembur), dan gulma pertama dihilangkan.
Pada awal pembungaan, semak-semak muda benar-benar menarik perhatian kumbang kentang Colorado. Dalam jumlah banyak, mereka dapat menghancurkan seluruh hasil panen dalam waktu sesingkat-singkatnya. Untuk menghindari hal ini, semprotkan secara menyeluruh bagian tanaman di atas permukaan tanah.
Penyiraman dilakukan secara teratur - kentang tidak tahan terhadap kekeringan dengan baik. Dalam cuaca yang sangat panas, penyiraman setiap hari dianjurkan, biasanya cukup setiap 3-4 hari sekali.
Pemanenan dilakukan setelah umbi matang akhir. Dalam hal ini, semua khasiat produk yang bermanfaat akan dipertahankan semaksimal mungkin.
Simpan sayuran di gudang yang berventilasi baik dan berventilasi baik. Pilihan ideal adalah penyimpanan yang gelap, kering, dan cukup dingin. Sebelum disimpan, produk dikeringkan secara menyeluruh di udara terbuka. Umbi yang cacat sebaiknya disimpan terpisah untuk mencegah penyebaran busuk.
Saluran penjualan
Tergantung pada volume dan spesifikasi usaha, hasil panen dapat dijual dengan cara berikut:
- Penjualan pasar mandiri. Dibenarkan untuk volume yang relatif kecil, waktu dan kondisi yang sesuai yang menjamin penyimpanan produk jangka panjang berkualitas tinggi.
- Serahkan untuk dijual. Di satu sisi, mudah dan cepat, di sisi lain, menimbulkan kerugian finansial tertentu. Pilihan ini cocok untuk petani yang memiliki lahan luas dan hasil panen bagus. Jika kualitas produknya bagus maka penjualannya tidak akan bermasalah.
- Menyelesaikan perjanjian dengan gerai ritel besar dan supermarket. Poin penting: harga kentang kemasan dua kali lebih mahal dari harga kentang kemasan biasa. Peralatan pengemasan akan membayar sendiri dengan cukup cepat bahkan dengan volume produksi yang kecil. Saat ini, lebih dari 50 persen kentang dalam negeri dijual melalui jaringan ritel.
Sebaiknya pikirkan saluran distribusi terlebih dahulu. Hal ini tidak hanya menghemat waktu, tetapi juga merupakan peluang untuk melestarikan hasil panen dan memberikan produk berkualitas kepada konsumen, sambil menerima pembayaran yang layak.
Biaya bisnis dan profitabilitas
Usaha kentang merupakan usaha yang menguntungkan dibandingkan dengan menanam jenis tanaman lainnya. Bahkan dengan mempertimbangkan investasi awal, dengan rencana bisnis yang dirancang dengan baik, biayanya akan terbayar dalam beberapa bulan, dan profitabilitas setidaknya 150%.
Bagian biaya proyek adalah:
- sewa tanah - 20% (dalam hal ini, sewa tanah minimal 2,5-3 hektar dianggap menguntungkan);
- mesin pertanian khusus (sebagai aturan, item pengeluaran ini menyumbang sekitar 25% dari total investasi);
- dana upah (20 persen);
- bahan tanam (20 persen);
- biaya transportasi, bahan bakar, bahan kimia dan organik (sekitar 15%).
Perlu dipahami bahwa pada tahun kedua proyek, bagian biaya berubah ke bawah: tidak perlu membeli peralatan (biaya pengoperasian peralatan yang ada minimal). Dan bahkan dengan panen yang baik, bahan tanam Anda sendiri mungkin sudah cukup.
Bisnis kentang antara lain memiliki prospek yang sangat baik - kemungkinan untuk diolah lebih lanjut menjadi bahan baku tidak jauh. Dan ini adalah keuntungan yang sangat berbeda.
Kentang, sebagai produk pertanian yang paling menguntungkan, namun sangat menuntut dalam hal teknologi budidaya, pengolahan, dan penyimpanan. Produk ini tidak memaafkan sikap ceroboh terhadapnya, namun dengan pendekatan berkualitas tinggi pada semua tahap produksi, akan membuat perusahaan Anda sukses, menguntungkan, dan sejahtera.
Produksi tanaman umbi-umbian skala industri memerlukan investasi finansial yang serius. Sebelum memulai bisnis seperti itu, Anda perlu menyusun rencana yang terdiri dari tindakan berikut:
- mencari dan menyewa sebidang tanah dengan ukuran yang dibutuhkan;
- mendaftarkan peternakan, setelah sebelumnya mengumpulkan semua dokumen yang diperlukan;
- membeli peralatan untuk menanam dan memanen;
- mempekerjakan staf;
- membeli bahan untuk ditanam.
Ada dua cara menanam umbi untuk dijual:
- Budidaya musim dingin di rumah kaca. Keuntungan dari metode ini lebih besar, namun biaya juga meningkat karena pembayaran listrik dan pemanas.
- Menanam kentang di musim panas.
Jika Anda seorang pengusaha pemula, maka metode kedua lebih disukai - biayanya minimal, teknologi pertanian sederhana yang tidak memerlukan pengetahuan khusus.
Ada teknologi tertentu, yang ketaatannya menjamin kesuksesan dalam bisnis ini.:
- traktor – 900 ribu rubel;
- penanam kentang – 320 ribu rubel;
- penggali kentang – 430 ribu rubel;
- bukit - 300 ribu rubel;
- garis penyortiran – 410 ribu rubel.
Selain itu, Anda memerlukan ruangan khusus tempat peralatan ini akan disimpan di musim dingin - kering dan berventilasi baik.
Toko sayur
Ruangan yang akan membantu mengawetkan umbi hingga musim semi dengan kerugian minimal. Perlu dicatat bahwa di musim semi harga roti kedua hampir tiga kali lipat. Peralatan tempat ini akan menelan biaya sekitar dua juta rubel.
Staf
Agar penanaman kentang dapat berjalan tanpa penundaan, diperlukan bantuan pekerja.:
- dua operator mesin;
- satu mekanik;
- tiga penjaga;
- pekerja umum yang akan membantu memanen hasil panen berjumlah 10 orang.
Beberapa fungsi dapat diambil alih oleh manajer pertanian - akuntansi, pencarian pasar.
Harga biaya
Sebelum memulai bisnis produksi kentang, Anda perlu menilai seberapa menguntungkan perusahaan tersebut, dan untuk melakukan ini, memperkirakan biaya prosesnya. Tentukan berapa banyak uang yang harus dikeluarkan untuk pembelian peralatan, bahan tanam, gaji staf, dan sebagainya.
Biaya peralatan untuk bekerja dengan benih minituber
Ini adalah instalasi unik yang dapat digunakan baik di luar maupun di dalam ruangan. Hal ini dimaksudkan untuk memperoleh umbi mini dalam jumlah besar dari satu tanaman.
Jika Anda menggunakan instalasi pada periode musim semi-musim panas, maka biaya energi berkurang secara signifikan, karena produksi tidak memerlukan pencahayaan buatan. Biaya peralatan ini adalah 180 ribu rubel.
Biaya umbi
Biaya menanam umbi bervariasi dari 8 hingga 30 rubel per kilogram, tergantung pada musim pembelian. Jadi kalau beli umbinya di musim semi, harganya akan maksimal.
Namun tidak disarankan melakukan pembelian di musim gugur, karena tidak jelas bagaimana cara menyimpannya selama musim dingin. Oleh karena itu, untuk perhitungan lebih baik mengambil harga rata-rata - 25 rubel.
Untuk menghindari konsumsi bahan tanam yang besar, umbi berukuran besar dan sedang dipotong-potong seberat 40-50 g sehingga setiap potong terdapat 2-3 kecambah. Pada tahun-tahun musim semi yang hangat dan tidak terlalu basah, hasil panennya tidak lebih rendah daripada umbi utuh dengan berat yang kira-kira sama.
Membeli atau menyewa tanah
Ini merupakan salah satu tahapan penting dalam memulai usaha budidaya kentang. Rata-rata, tanah seluas seratus meter persegi berharga 5 ribu rubel. Jika kita memperhitungkan bahwa kita membutuhkan 0,3 hektar, maka investasinya akan sama dengan 80 ribu rubel. Namun pada tahap pertama, satu-satunya pilihan adalah tidak mengeluarkan uang, namun menyewa tanah selama 49 tahun dari organisasi kota.
Jika kita memperhitungkan bahwa area seperti itu akan dialokasikan di suatu tempat di pedesaan, maka biayanya tidak akan mahal. Segera setelah bisnis didirikan dan mulai menghasilkan keuntungan yang konstan, Anda dapat mempertimbangkan untuk membeli sebidang tanah.
Profitabilitas
Produksi kentang untuk dijual adalah bisnis yang menguntungkan dan relevan. Di negara kita itu dimakan setiap hari. Keuntungan dari bisnis ini adalah:
- Kentang mudah ditanam; Anda tidak memerlukan keahlian atau pengetahuan khusus apa pun;
- tidak ada permintaan sayuran umbi-umbian yang bersifat musiman, mereka dimakan sepanjang tahun;
- pada tahap pertama Anda tidak perlu menginvestasikan banyak uang dalam bisnis ini;
- pengembalian cepat - dengan pendekatan yang kompeten, keuntungan pertama akan diterima di akhir musim pertama.
Minus:
Terlepas dari kerugiannya, menanam kentang untuk dijual tetap menguntungkan, bahkan penghuni musim panas, yang memiliki lahan yang cukup luas, memiliki keuntungan kecil namun stabil setiap tahun.
Apakah menguntungkan menanam untuk dijual?
Mari kita lihat biaya yang dikeluarkan untuk memulai bisnis penjualan kentang.:
- sewa tanah dalam 200 ribu rubel;
- pembelian bahan tanam – 300 ribu rubel, dengan asumsi 10 hektar lahan akan ditanami;
- pupuk – 100 ribu rubel;
- pertanyaan tentang organisasi – 100 ribu rubel;
- pembelian peralatan – 2,5 juta rubel;
- pembangunan fasilitas penyimpanan sayuran – 2 juta rubel.
Jika kita memperhitungkan bahwa sebuah peternakan untuk produksi industri kentang sedang dibuat dengan luas lahan 10 hektar, maka investasinya akan berjumlah sekitar 5,2 juta rubel.
Jika kita berasumsi bahwa 250 ton umbi-umbian dapat dikumpulkan dari 10 hektar dalam satu tahun panen, maka kita dapat berasumsi bahwa keuntungan dalam satu musim adalah 10 juta rubel (baca tentang rahasia teknologi pertanian untuk menanam tanaman umbi-umbian besar, dan dari ini Anda akan belajar bagaimana mendapatkan panen kentang awal yang kaya). Mari kita kurangi dari jumlah ini modal awal 5,2 juta dan pengeluaran bulanan 864.000 rubel, maka laba bersih untuk musim ini akan menjadi 3,936 juta rubel.
Jumlah investasinya cukup besar, jadi lebih baik memulai dengan wilayah yang lebih kecil, lalu perluas perusahaan Anda.
Proyek produksi seluas 1 hektar di Rusia
Sebelum memulai pelaksanaan suatu proyek, perlu dibuat rencana bisnis yang harus dirinci. Ini akan membantu tidak hanya menghitung jumlah yang dibutuhkan untuk memulai bisnis, tetapi juga memungkinkan Anda menghitung perkiraan keuntungan dari perusahaan. Selain itu, Anda perlu memahami berapa banyak uang yang harus Anda keluarkan untuk pengeluaran bulanan.
Pertama-tama, mari kita hitung investasi satu kali:
- akuisisi tanah – 50.000 rubel;
- peralatan – 970.000 rubel;
- pupuk dan benih – 42.000 rubel;
- dokumen – 15.000 rubel;
- Bahan bakar dan pelumas – 10.000 rubel;
- gudang untuk disewa - 30.000 rubel.
Perhitungan menunjukkan bahwa pada tahap pertama kita membutuhkan 1,117 juta rubel.
Sekarang mari kita hitung biaya bulanan menjalankan bisnis:
- tagihan utilitas – 25.000 rubel;
- sewa tempat – 30.000 rubel;
- pajak – 20.000 rubel;
- pembayaran kepada staf – 100.000 rubel;
- penyusutan peralatan – 15.000 rubel;
- Bahan bakar dan pelumas – 10.000 rubel;
- pengeluaran tak terduga - 10.000 rubel.
Jadi, biaya produksi akan berjumlah 216.000 rubel setiap bulan.
Langkah selanjutnya adalah menghitung kemungkinan keuntungan. Dengan hasil rata-rata, 25 ton kentang dapat dipanen dari suatu areal tertentu; tentu saja tidak semuanya layak untuk dijual; di gang-gang akan dibuang 2,5 ton umbi-umbian. Anda bisa menjual 22,5 ton.
Katakanlah kita menjual hasil panen secara eceran dengan harga 40 rubel per kg. Hasilnya, kentang yang akan kami jual senilai 900 ribu. Laba bersih 252.000 rubel. Seiring waktu, Anda dapat memperluas produksi dan dengan demikian meningkatkan laba bersih Anda.
Kesimpulan
Jika Anda memutuskan untuk memulai bisnis budidaya kentang, maka Anda perlu menangani masalah ini secara rasional. Jangan lari ke bank untuk mendapatkan pinjaman jutaan, mulailah dari yang kecil. Sewa setengah hektar tanah dan cobalah bisnis ini. Dapatkan untung - perluas perusahaan Anda. Bisnis penanaman kentang padat karya, tetapi menguntungkan, dan Anda dapat memperluasnya secara bertahap ke area yang luas.
Di seluruh dunia, produk organik yang ditanam dalam kondisi alami tanpa penambahan bahan kimia dihargai. Ini populer di banyak industri: kosmetik, pertanian dan lain-lain. Yang utama adalah industri pangan yang akan selalu menempati posisi terdepan dalam hierarki kebutuhan manusia. Oleh karena itu, makanan adalah salah satu ceruk pasar yang paling menguntungkan, yang akan membantu setiap pengusaha memperoleh penghasilan jutaan dolar pertama mereka. Kentang selalu dan tetap menjadi produk makanan paling populer, jadi rencana bisnis menanam kentang adalah proyek yang akan menguntungkan dalam kondisi apa pun. Dan hasil panen 5 ton dari 1 hektar lahan merupakan indikator mengesankan yang memaksa para start-up untuk segera bertindak dan mewujudkan impian mereka. Rencana bisnis menanam kentang dengan perhitungan ini berisi analisis pasar terperinci dan petunjuk langkah demi langkah untuk mengimplementasikan proyek, dengan mempertimbangkan semua nuansa dan kemungkinan risiko.
Analisis Pasar
Bagi kebanyakan orang Rusia, kentang adalah salah satu sayuran utama dan terpenting. Menurut statistik, setiap warga negara makan sekitar 85 kg kentang setiap tahunnya. Artinya, permintaan terhadap produk ini tetap stabil.
Varietas kentang terbaik adalah “Ryabinushka” dan “Radonezhsky”. Kedua varietas tersebut tahan terhadap kondisi iklim dan penyakit serta menghasilkan hasil sekitar 5 ton per 1 hektar lahan, yaitu tiga kali lipat hasil varietas sayuran lainnya. Ciri khas varietas Radonezhsky adalah kemampuannya menghasilkan 2 kali panen per tahun.
Teknologi yang paling populer untuk menanam kentang adalah metode Belanda, menanam kentang di bawah jerami, dan teknologi Mittlider. Kentang yang ditanam menggunakan teknologi Belanda menghasilkan panen terbesar dan tersehat.
Hasil suatu lahan kentang dipengaruhi oleh beberapa faktor: pemilihan varietas tanaman, kesuburan tanah dan efisiensi teknologi budidaya sayuran. Selain itu, penting untuk menyuburkan tanah secara tepat waktu dengan humus berkualitas tinggi, menyirami taman, dan mengendalikan hama. Namun, meskipun Anda mengikuti semua peraturan dan ketentuan dalam menanam kentang, Anda tidak boleh mengharapkan hasil 100%, karena Panen dapat dipengaruhi oleh faktor alam di luar kendali manusia.
Ringkasan proyek
Modal awal: 7.000.000 rubel.
Bentuk organisasi dan hukum: pertanian petani.
Pelayanan yang diberikan: pemasaran produk budidaya (kentang).
Bahan tanam: varietas kentang “Golubizna”.
Teknologi yang digunakan: Metode menanam kentang Belanda.
Perkiraan pendapatan tahunan: 2.500.000 rubel.
Pembayaran kembali: 2,5 tahun.
Saat melaksanakan suatu proyek, Anda harus terlebih dahulu mencari dan menyewa sebidang tanah seluas 10 hektar. Dalam hal ini perjanjian sewa dibuat untuk jangka waktu 50 tahun dengan hak pembelian berikutnya. Disarankan untuk menempatkan sebidang tanah di dekat kota (hingga 100 km). Ini akan memastikan pasar penjualan yang stabil dan penghematan sewa (sekitar 250 ribu rubel per tahun).
Kami memilih pertanian petani sebagai bentuk pengelolaannya. Sistem perpajakan yang paling menguntungkan dalam kondisi seperti ini adalah Pajak Pertanian Terpadu dengan keuntungan 6%.
Setelah registrasi, pengusaha harus membeli peralatan, memilih personel dan membeli bahan tanam.
Saat memulai bagian utama proyek, menanam kentang, pemilik usaha harus mengurus pengolahan tanah dan mempersiapkannya untuk disemai, dan kemudian melakukan pekerjaan penaburan. Semua tindakan di atas harus benar-benar mematuhi teknologi menanam sayuran Belanda.
Selama pertumbuhan tanaman, penting untuk melakukan pekerjaan pengolahan dan penyiraman tepat waktu.
Pada akhirnya, seluruh karyawan harus memanen hasil panen dan melaksanakan pekerjaan untuk memasarkan produk secara efektif.
Peralatan
| № | Nama | Jumlah, gosok. |
| 1 | Traktor | 900 000 |
| 2 | Penanam kentang | 400 000 |
| 3 | Garis penyortiran | 400 000 |
| 4 | Mesin pengolahan tanah antar baris | 350 000 |
| 5 | Pemanen kentang | 450 000 |
| Jumlah: 2.500.000 rubel | ||
Komposisi personel
| № | Judul pekerjaan | Nomor, orang | Gaji, gosok. | Jumlah, gosok. |
| 1 | Operator mesin | 2 | 11 000 | 22 000 |
| 2 | Tukang | 4 | 7 000 | 28 000 |
| 3 | Pengelola | 1 | 17 000 | 17 000 |
| 4 | Montir | 1 | 13 000 | 13 000 |
| 5 | Penjaga keamanan (musim panas) | 3 | 5 000 | 15 000 |
| 6 | Akuntan (perusahaan outsourcing) | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Jumlah: 550.000 rubel | ||||
Aspek agroteknik
Di sebidang tanah seluas 10 hektar, varietas kentang elit “Golubizna” akan digunakan sebagai bahan tanam, yang biayanya mencapai 40 rubel per kg. Pembelian bibit akan membebani pengusaha 800.000 rubel.
Pembangunan fasilitas penyimpanan kentang, yang memungkinkan penyimpanan sayuran dalam kondisi layak jual hingga musim semi, ketika harga produk naik beberapa kali lipat, akan menelan biaya sekitar 3.000.000 rubel.
Teknologi budidaya kentang
Metode Belanda melibatkan menanam sayuran dalam kondisi alami dengan biaya minimal. Keunikan metode ini adalah minimalnya penggunaan dampak mekanis pada tanaman dan lahan secara keseluruhan.
Aerasi tanah adalah ciri khas lain dari metode ini, yang memungkinkan Anda menciptakan ventilasi alami pada tanah untuk mencampurkan udara tanah dan udara atmosfer. Untuk melakukan ini, tanah dilonggarkan dan kentang ditempatkan di punggung bukit. Penting untuk membuat jarak yang lebar antar barisan tanaman.
Berkat teknologi ini, sekitar 2 kg kentang dapat diperoleh dari semak yang ditanam. Buah yang dihasilkan dapat dengan mudah mentolerir penyimpanan jangka panjang dalam kondisi khusus.
Ada nuansa yang harus dicermati dalam menggunakan teknologi Belanda agar diperoleh hasil panen yang baik, yaitu:
- Umbi harus berukuran besar dan memiliki minimal 5 mata.
- Sebelum ditanam, kentang harus dipanaskan di tempat terang (suhu hingga 180 derajat).
- Sebelum kecambah mencapai ketinggian 20 mm, Anda perlu menurunkan suhu ruangan hingga 8 derajat.
- Sebelum menanam, disarankan untuk membagi kentang menjadi dua untuk meningkatkan hasil.
- Penanaman bibit harus dilakukan segera setelah tanah menjadi hangat.
Menanam kentang
Pembentukan bedengan untuk penanaman merupakan tahapan penting dalam proses menanam sayuran. Untuk memastikan penerangan semak-semak merata, bedengan dibentuk dari utara ke selatan. Jarak baris adalah 750 mm. Kedalaman lubang adalah 850 mm, jarak antar lubang mencapai 300 mm.
Benih harus ditempatkan di lubang dengan kecambah menghadap ke atas. Tanggul setinggi sekitar 100 mm dibuat di atasnya. Tanggul diperbesar secara bertahap, tergantung pertumbuhan semak.
Penting untuk mengikuti aturan: tidak lebih dari 600 tanaman dapat ditanam per 100 meter persegi.
Perawatan dan pemanenan
Tanaman perlu disiram tiga kali selama seluruh periode pertumbuhannya: ketika tunas pertama muncul, sebelum berbunga dan setelahnya.
Pengendalian hama sebaiknya dimulai sebelum tanaman berbunga. Untuk melakukan ini, bagian atas kentang diolah dengan produk yang dijual di toko khusus.
Panen dimulai pada awal Agustus (untuk pemilihan bahan benih), dan pada akhir bulan panen dipanen untuk keperluan makanan. Penting untuk diingat bahwa 10 hari sebelum panen, bagian atasnya harus dibuang.
Teknologi ini berkontribusi terhadap hasil yang baik dan pelestarian produk.
Penyimpanan
Ruang penyimpanan kentang harus kering dan sejuk, terlindung dari sinar matahari, dengan suhu hingga 5 derajat dan kelembaban udara hingga 90%. Setelah panen, produk sebaiknya disimpan di ruangan dengan suhu hingga 17 derajat selama 2 minggu. Setelah itu, suhu di tempat penyimpanan barang diturunkan secara bertahap hingga mencapai 5 derajat.
Kelembapan dalam ruangan yang rendah dapat menyebabkan kentang berubah warna. Kentang hijau mungkin cocok untuk ditanam, tetapi dikontraindikasikan untuk dikonsumsi.
Metode penyimpanan ini mendorong penyembuhan lesi buah yang mungkin terjadi selama pemanenan lahan.
Penjualan barang
Penjualan kentang yang ditanam dapat dilakukan melalui jalur sebagai berikut:
- Kerjasama dengan jaringan retail besar.
- Kesimpulan kontrak dengan grosir.
- Menjual produk di pameran dan pasar makanan.
- Penjualan barang ke toko kelontong.
- Penjualan produk ke organisasi pemrosesan.
Memecahkan masalah penyimpanan kentang dalam jangka panjang dapat memfasilitasi penjualannya selama musim dingin dengan harga lebih tinggi.
Kualitas lingkungan dari produk yang dijual juga dapat mempengaruhi harganya dan secara signifikan meningkatkan permintaan terhadap produk tersebut.
Rencana keuangan
Biaya awal
| № | Nama | Jumlah, gosok. |
| 1 | Desain situs | 200 000 |
| 2 | Membeli bibit | 800 000 |
| 3 | Pembelian peralatan | 2 500 000 |
| 4 | Pembangunan tempat penyimpanan sayuran | 3 000 000 |
| 5 | Pembelian pupuk, produk pengolahan tanah | 100 000 |
| 6 | Registrasi Bisnis | 100 000 |
| 7 | biaya lainnya | 300 000 |
| Jumlah: 7.000.000 rubel | ||
Pengeluaran tahunan
| № | Nama | Jumlah, gosok. |
| 1 | Sewa tanah | 240 000 |
| 2 | Gaji karyawan, potongan pajak | 700 000 |
| 3 | Biaya produk pengolahan tanah | 165 000 |
| 4 | Gabungkan perbaikan pemanen | 100 000 |
| 5 | Depresiasi | 100 000 |
| 6 | Biaya bahan bakar dan pelumas | 200 000 |
| 7 | Biaya penyimpanan sayuran | 130 000 |
| 8 | Biaya akuntansi | 80 000 |
| 9 | Biaya lainnya | 50 000 |
| Jumlah: 1.765.000 rubel | ||
Penghasilan
Keuntungan tahunan dari bisnis ini akan berjumlah sekitar 4.500.000 rubel. Namun, dikurangi pengeluaran tahunan, jumlahnya akan menjadi 2.735.000 rubel. Dengan memperhitungkan pengurangan pajak berdasarkan Pajak Pertanian Terpadu, laba bersih dari proyek ini adalah: 2.735.000 – 164.100 = 2.570.900 rubel.
Keuntungan yang diprediksi akan menjadi nyata hanya jika produk yang ditanam terjual 100%. Dalam kondisi seperti itu, pengembalian bisnis akan terjadi pada tahun ke-3 dari operasi perusahaan yang bermanfaat. Mengingat risiko yang mungkin terjadi, perlu dicatat bahwa dalam praktiknya, pengembalian bisnis akan datang setelah 4 tahun kerja keras di lapangan.
Resiko
Sebelum mengimplementasikan rencana bisnis ini, perlu dilakukan analisis menyeluruh terhadap risiko yang mungkin dihadapi seorang wirausahawan selama ini.
Risiko yang paling umum dalam industri ini adalah risiko investasi. Ini adalah risiko yang terkait dengan terjadinya kerugian moneter yang tidak terduga akibat kondisi investasi proyek yang tidak stabil.
Selain itu, ada faktor-faktor lain yang dapat mempengaruhi profitabilitas suatu bisnis dengan satu atau lain cara:
- Gagal panen. Untuk menghindari kerugian finansial yang besar, biaya asuransi tanaman perlu dimasukkan dalam asumsi dasar.
- Kurang pengalaman. Untuk menghindari risiko ini, Anda harus benar-benar mematuhi teknologi berkembang yang dipilih, dan jika Anda memiliki pertanyaan, hubungi spesialis untuk mendapatkan bantuan.
- Ketidakstabilan harga. Risiko ini dapat diatasi dengan menandatangani kontrak pasokan jangka panjang terlebih dahulu.
- Kompetisi. Analisis menyeluruh terhadap pekerjaan pesaing akan membantu untuk mengambil posisi terdepan di pasar (penting untuk memanfaatkan kelemahan pesaing demi pekerjaan perusahaan Anda sendiri).
Pada akhirnya
Contoh rencana produksi ini menunjukkan biaya bisnis pada awalnya. Namun ketika menerapkannya, perlu diingat bahwa menanam kentang adalah pilihan yang saling menguntungkan untuk memulai karir, yang tidak akan kehilangan popularitas selama bertahun-tahun. Artinya profitabilitas bisnisnya sangat tinggi, dan bisnis tersebut mampu menghasilkan pendapatan selama bertahun-tahun.
Bisnis budidaya kentang sendiri merupakan bisnis yang menguntungkan. Namun, besarnya keuntungan tergantung pada keterampilan pelaksanaan proyek. Oleh karena itu, penekanan harus diberikan pada kualitas produk yang ditanam. Harus diingat bahwa produk organik yang ramah lingkungan dihargai berkali-kali lipat dibandingkan produk yang dibuat dengan menggunakan bahan kimia. Tentu saja investasi pada produk organik cukup besar. Namun pendapatan dari produk tersebut tidak akan lama lagi.