Articole similare

Soiuri de ridiche de diferite culori - violet, galben, roșu

cea mai veche dintre toate soiurile cunoscute. Optsprezece zile trec de la apariția răsadurilor până la începutul recoltării. Legumele rădăcinoase se remarcă prin forme cilindrice frumoase și pulpă suculentă, gustoasă și nu condimentată. Randamentul soiului vă permite să recoltați până la trei kilograme de ridichi din fiecare metru pătrat de pat de grădină. Maturarea este prietenoasă. Aceste ridichi sunt grozave pentru cultivarea în sol deschis. Principalele avantaje sunt coacerea uniformă și prietenoasă, uniformitatea fructelor și gustul lor.Dacă doriți ca ridichile să crească cât mai repede și la dimensiuni mari, plantați semințele la o distanță de cel mult 7-10 cm.Fiecare următorul rândul se face la aceeași distanță. Rândul semănat este acoperit cu pământ și ușor compactat manual. Acest lucru este necesar pentru un contact mai bun între sol și semințe, ceea ce va grăbi germinarea acestora

Prin urmare, trebuie să curățați paturile de resturi în avans și să spălați învelișul, ceea ce va permite luminii soarelui să pătrundă cu ușurință în plante. De obicei, solul este hrănit toamna, când paturile sunt săpate. În același timp, se aplică și îngrășăminte, care pot fi clorură de potasiu și superfosfați.Când alegeți soiuri de ridichi pentru sere, luați în considerare luna în care le veți planta, deoarece unele semințe pot să nu germineze în sol rece. Consultați-vă cu vânzătorul care sunt destinate perioadei din an pe care o alegeți.​

Atenție! Mulți rezidenți de vară și-au adaptat de mult terenurile de grădină pentru sere și au stăpânit cultivarea tuturor culturilor de rădăcină și legume, ceea ce le oferă, la rândul său, profit considerabil.

Ridiche Merită menționat că nu veți putea obține o recoltă uriașă prin creșterea soiurilor de mai sus, deoarece legumele timpurii nu au randamente mari și produc mult mai puțin decât soiurile de mijloc și târzie. Gustul lor este puțin mai rău, iar termenul de valabilitate este minim, așa că este aproape imposibil să le păstrezi mai mult de 1-2 săptămâni, chiar și la o temperatură scăzută stabilă. Dacă aveți un număr mare de fructe și perioada de valabilitate a acestora nu este o prioritate, atunci puteți planta în siguranță soiuri cu maturare timpurie.

În Japonia, a fost dezvoltată o plantă din genul ridichilor care produce fructe albe. Daikon. Se mai numește și ridiche albă. În funcție de soi, fructele pot avea forme foarte diferite - de la rotunde, conice și cilindrice până la cele mai neașteptate forme. Planta are o rozetă de frunze lungi disecate. Daikon poate crește până la 40 cm și crește în greutate până la 5 kg. Daikon are un gust delicat și piele subțire. Conținutul de uleiuri de muștar în el este minim. Poate fi folosit de persoanele cu boli ale tractului gastrointestinal, de pacienții cu diabet zaharat și de cei care suferă de boli ale sistemului cardiovascular. Îndepărtează excesul de apă din organism, curăță rinichii și ficatul. Conține cantități mari de calciu, potasiu, proteine, fibre, magneziu, caroten și acid ascorbic. Leguma rădăcină este perfect depozitată într-o pivniță sau subsol.​ ​Polytes.​

Există mai multe tipuri de ridichi. Acestea sunt chinezi, europeni, care este cel mai precoce, și japonezi. Leguma poate varia și ca culoare și formă.​ ​Reprezentant al soiurilor mijlocii timpurii, produce recolte consistente și rapide. Rădăcinoasele au formă de bile, ajungând la trei centimetri în diametru. Nuanța este violet, pulpa este albă, fermă și crocantă, cu un element de picante. Acest soi poate deveni un bun decor de masă, poate diversifica mâncarea în gust și culoare.​

Dacă ați făcut totul corect, mugurii vor apărea deasupra solului în 3-4 zile Dacă dintr-un motiv oarecare ați uitat să organizați aceste evenimente toamna, atunci le puteți muta în primăvară. Dar în acest caz, este mai bine să folosiți compost sau gunoi de grajd, care vor satura rapid solul cu microelemente organice.

​Nu veți pierde nimic în ceea ce privește banii, deoarece prețul pentru ele este aproximativ același, dar soiurile selectate corect vor oferi o recoltă mare de ridichi de înaltă calitate.​ ​Dar nu uitați de contraindicații!​

Gigantul rosu.

„Mijlocul de aur” - așa poate fi caracterizat acest grup de legume. Au toate avantajele soiurilor cu coacere timpurie și cu maturare târzie: calitate bună de păstrare, timpi de coacere acceptabili, gust bun. Practic nu au dezavantaje, motiv pentru care locuitorii de vară încearcă să planteze astfel de plante în casele lor. Vă prezentăm atenției cele mai productive, gustoase soiuri cu o descriere detaliată mai jos. Mulți rezidenți de vară, fermieri și pur și simplu celor cărora le place să se bucure de propriile legume la începutul primăverii doresc să obțină o recoltă cât mai devreme, chiar dacă cantitatea acesteia nu este la fel de mare ca de obicei. În acest caz, aveți nevoie de ridichi de coacere timpurie, dintre care cele mai bune soiuri le veți găsi în lista de mai jos.

ridiche pepene verde

Mediu devreme. Din momentul germinarii si pana la debutul maturitatii tehnice trec 25-30 de zile. Legumă rădăcină roșie cu coadă albă. Rotund, neted. Gustul este delicat si placut...

Anabelle F1

Ridiche neagră

Soiul se coace într-un timp scurt, fructele nu depășesc treizeci de grame în greutate, ajung la cinci centimetri în diametru și se disting printr-o nuanță roșie închisă a pielii. Pulpa acestui soi de ridichi este suculentă, plăcută la gust și albă. Soiul tolerează anotimpurile uscate și este însămânțat devreme. Capabil să crească în condiții de seră și teren deschis. Productivitatea ajunge de la unu la două kilograme și jumătate pe metru pătrat de parcelă.​

ridiche alba

Humusul este, de asemenea, un îngrășământ excelent. Apropo, îngrășămintele organice sunt întotdeauna de preferat, deoarece sunt complet sigure pentru persoanele care mănâncă culturi crescute și sunt absorbite mult mai bine de plantele înseși. Folosiți o găleată de materie organică pe metru pătrat de pat.​

Soiuri de ridichi: galerie foto (click pentru a mari):

udec.ru

Ce ridiche să alegeți - soiuri de selecție internă și străină

​Dacă suferiți de boli ale stomacului sau tiroidei, trebuie să limitați cantitatea de legume rădăcinoase pe care o consumați.

1. ​Dacă aveți o suprafață liberă de 10-15 mp în zona dvs. de dacha. m de pământ, atunci puteți începe să creșteți aceleași ridichi cu propriile mâini și nu numai să vă răsfățați familia cu ierburi proaspete, ci și să câștigați bani decenti din asta. Perioada de coacere este de la 45 la 55 de zile (perioada până la maturitatea tehnică, când 1 fruct devine aproximativ 150 de grame). Are o formă rotundă, pulpa fermă, crocantă, foarte suculentă.​ Ridiche
2. Ridiche Fulger F1 Mediu devreme. Din momentul apariției răsadurilor și până la debutul coacerii tehnice, trec 23-25 ​​de zile. Vârfurile sunt mici, rozeta frunzelor este erectă. Pentru interior și teren deschis. Leguma rădăcină are formă rotundă, de culoare roșu aprins, cu coajă netedă. Are gust excelent. Rezistent la temperaturi scăzute și la iluminare slabă oferă legume rădăcinoase rotunde, roșu închis. Pulpa este albă, gustul este plăcut. Crește bine în condiții de sol deschis; primăvara devreme poate fi semănat în sere.​ Această metodă este folosită în principal pentru a planta ridichi timpurii într-o seră. Dar există și alte metode de plantare care sunt folosite atât pentru soiurile ulterioare, cât și pentru cele timpurii
3. Atenție! Ar trebui să știți că soiurile de ridichi pentru sere diferă prin proprietățile lor. Adevărat, există și soiuri universale, dar este mai bine să selectați semințele special pentru condițiile în care vor fi cultivate. Deci, pentru a fi din nou convinși de utilitatea consumului de ridichi pentru hrană și de necesitatea de a le crește în sere, să rezumam:

Ridichi de mijloc de sezon - cei mai buni reprezentanți, descrierile lor

Fructele ajung la 200 de grame, dar fructul mediu, de regulă, crește nu mai mult de 120 de grame.

1. Rebel. Mic dejun franțuzesc Precoce. Din momentul germinarii si pana la debutul maturitatii tehnice trec 23-27 de zile. Capete roșii rotunde, cu gust excelent. Evaluat pentru coacerea sa timpurie și pentru rezistența la înflorire.​
2. Dungan. se coace la o lună și jumătate de la semănat și produce producții mari. Rădăcinile sunt rotunjite, cu coajă de zmeură și pulpă albă densă. Acest soi de ridichi este cel mai bun pentru cultivarea în condiții de sol deschisÎn acest scop, pot fi utilizate dispozitive suplimentare, dintre care unul este un marker. Este alcătuit din mai multe șipci lungi de aproximativ un metru, paralele între ele la o distanță de 10 cm. Pe fiecare dintre șipci, la fiecare 5-7 cm, există chei de 1 cm înălțime. Trebuie doar să apăsați un astfel de marker în pământ și veți obține cel puțin 50 de paturi o dată pentru plantarea ridichilor.
3. Nu uitați să saturați solul cu oligoelemente utile. Este destul de încrezător, pe baza experienței fermierilor, că cele mai bune soiuri de ridichi pentru sere sunt: Rădăcina este bună pentru sănătate;

​De ce ar trebui să alegeți să cultivați ridichi este destul de simplu de explicat.​

Soiuri cu maturare târzie și caracteristicile acestora

. Se seamănă primăvara devreme, brazdele pot fi făcute puțin mai adânc, până la 3-4 centimetri, și umplute cu multă apă. Planta a crescut vitalitatea, crește rapid, se îngrașă și practic nu este atacată de purici, varză și alți inamici. Nu-i place căldura, crește ideal la temperaturi de până la 25 de grade, se usucă la +30 și peste, ridichiile devin letargice și fără gust.

1. Un soi demn care produce recolte stabile de 4-5 kg ​​pe metru pătrat. Perioada de coacere: 35 de zile până la maturitatea tehnică. Pulpa este suculentă, elastică, are un miros și gust înțepător. Fructele ajung la 10-20 de grame, rotunde, nu mai mult de 3-4 centimetri în diametru. Sunt de mare valoare ca produs pentru decorarea mesei - culoarea roșie și albă a legumelor rădăcinoase va satisface cerințele chiar și ale celor mai pretențioși bucătari. Soiul este o selecție olandeză, aclimatizat corespunzător pe teritoriul Rusiei, necesită multă umiditate, este recomandabil să se organizeze irigarea prin picurare. . Ultra devreme, se coace în 20 de zile, motiv pentru care a devenit atât de popular în rândul locuitorilor de vară. În acest timp, cultura rădăcină crește până la 25 de grame și poate ajunge la 15-20 de centimetri lungime, în funcție de udare, densitatea de plantare și alți factori. Potrivit pentru cresterea pe pervaz, in gradina, in sere, are un gust excelent, crusta crocanta, carne dulce, putin picanta, dar usor de inmuiat. Se seamănă la începutul lunii aprilie - această temperatură este suficientă pentru a forma culturi de rădăcină gustoase și hrănitoare. Semănatul este necesar la mică adâncime, 2 cm, ca la plantarea morcovilor, deoarece planta are puțină vitalitate. Leguma este foarte sensibilă la atacurile de purici și varză; este necesar să se aplice 1-2 tratamente insecticide în timpul sezonului de vegetație, dar nu mai devreme de 1 săptămână înainte de recoltare.​Rhodos.​​Soiitate de ridiche roșie la mijlocul sezonului. Rădăcinile sunt alungite, cântărind 45-80 g, lungime de până la 15 cm. Pulpa este suculentă, albă. Gustul este excelent, este rezistent la frig. Produce un randament de aproximativ doua kilograme pe metru patrat de teren, si apartine grupului de soiuri in functie de perioada medie de coacere. Forma rădăcinii este rotundă, coaja este roșie, iar fundul este alb. Pulpa este albă, uneori roz deschis, gustul este plăcut.​
2. Acest instrument este practic indispensabil în zonele mici în care ați dori să obțineți cea mai mare recoltă posibilă. În plus, simplifică foarte mult formarea paturilor, reducând acest proces la o singură mișcare. Dar principalul lucru este că, folosind un marker, puteți acoperi o suprafață de 1 mp. m să planteze cel puțin 300 de semințe.​ ​Vânzătorii de semințe din marile hipermarketuri sau magazine specializate vă vor sfătui ce preparate să cumpărați pentru ridichi.​ Deca este o ridiche timpurie care produce o recoltă deja în aprilie;​poate fi cultivat chiar și iarna;​
3. Este ridichea care apare în piețe și, prin urmare, în paturi, chiar prima Ridiche

Ridiche

grounde.ru

Să crească ridichi într-o seră

Ridiche

Coacerea timpurie. Legumă rădăcină roșie-zmeură, netedă, rotunjită. 4-5 cm lungime.Suprafata neteda. Are un gust ușor înțepător.

Viola.

Mâncare sănătoasă din grădinile noastre

O varietate de ridiche cu randament ridicat, este rezistentă la înșurubat și are maturitate timpurie. Proiectat pentru cultivare în teren deschis și în condiții de seră. Are un gust placut...

Proprietăți utile ale ridichei

Dacă nu ați plantat niciodată culturi de rădăcină în sere, atunci instrucțiunile din acest articol vă vor ajuta să faceți totul corect.

1. Varta - soiul are fructe suculente, este puțin susceptibil la bolt și se simte grozav în serele de film. Se coace în 20-25 de zile;​ ​recolta poate fi recoltată până în octombrie inclusiv;​
2. . Mulți experți spun că poți începe să crești ridichi într-o seră iarna și pentru asta nu va fi nevoie să-ți petreci tot timpul liber cultivând o grădină interioară.​ Cherriet​
3. Duro Roșu timpuriu
4. Vera MS Mediu devreme. Legume rădăcinoase rotunde violet strălucitor. Gustos și suculent...

​o varietate de ridichi cu o perioadă medie de coacere produce recolte mari, ajungând la peste două kilograme pe metru pătrat. Legumele rădăcinoase sunt netede și nu se sparg
Companiile implicate în cultivarea industrială a diferitelor culturi folosesc casete pentru răsaduri, care simplifică nu numai procesul de plantare, ci și îngrijirea ridichilor în seră. Astfel de casete sunt utilizate în principal în cazurile în care rafturile cu mai multe niveluri sunt realizate în seră, pe care sunt amplasate.
Cu cel puțin 10-15 zile înainte de semănat semințele, sera trebuie pusă în ordine. Dacă pământul din el este înghețat, trebuie să verificați integritatea stratului de acoperire, iar dacă filmul sau sticla are găuri sau crăpături undeva, trebuie să le sigilați sau să le înlocuiți.

​Quarta este un soi excelent special pentru cultivarea în seră și chiar și în condiții de lumină scăzută. Fructele sunt ușor picante și suculente;

• ​cost scăzut al efortului și al banilor;​
• Acest fruct de dimensiuni mici conține o mulțime de minerale și vitamine utile
• F1.
• . Se maturizează în 30-35 de zile de la plantare, iar semințele trebuie puse la o adâncime de 2 centimetri pentru a ajunge cât mai repede la lumina soarelui. Udarea este obligatorie și abundentă. Primele zile sunt intens atacate de purici, așa că trebuie să tratați semințele și să tratați răsadurile cu un insecticid. Fructele sunt mici, de până la 10-15 grame, dar au un gust de masă foarte bun, care se adresează tuturor grădinarilor. Rezista cu ușurință la temperaturi scăzute, așa că o puteți planta la începutul lunii aprilie
• . O legumă excelentă care

Alegerea semințelor

Mijlocul sezonului. Rezistent la decolorarea culorii. Capete rotunde roșu carmin cu o suprafață netedă. Are un gust excelent și o capacitate ridicată de comercializare

Zlata.

Pentru a primi în mod constant randamente decente de ridichi, crescându-le de la începutul primăverii până în toamnă,

Fiecare astfel de casetă poate conține până la 100 de celule, fiecare dintre ele crește doar un fruct de ridiche. Utilizarea lor este, de asemenea, convenabilă, deoarece astfel de blocuri pot fi mutate în orice loc convenabil fără teama de a deteriora mugurii.

Puteți porni încălzitorul în seră pentru o perioadă - acest lucru va accelera procesul de dezghețare a solului. Principalul lucru este că, până când semințele cad în paturi, sera pentru ridichi s-a încălzit suficient și este de dorit ca temperatura solului să nu fie mai mică de 8-15 grade.

Corindonul este o cultură excelentă de rădăcină care este rezistentă la înșurubat. Dezvoltat special pentru sere;​

Soiuri de ridichi

Ridichile sunt la mare căutare în rândul populației, ceea ce va face posibil să câștigați bani din creșterea lor.​

​, de care corpul uman are atât de multă nevoie, care este înfometat de ei iarna.​

Un hibrid bun, care a fost cultivat cu succes în loturile de reproducere din Krasnodar de aproximativ 10 ani. Aclimatizat la condițiile zonei cu climă temperată. Fructele nu cântăresc mai mult de 50-70 de grame; principalul avantaj al acestui hibrid este randamentul său ridicat. De la un metru pătrat se pot recolta cel puțin 4 kg de legume. Toate au forma rotunjită corectă, o prezentare excelentă și un termen de valabilitate bun. Planta este rezistentă la mucegaiul pudră, precum și la mulți dăunători, inclusiv puricii crucifere. Timpul până la maturarea tehnică este de 45-50 de zile

• Ridiche
• ​în 20 de zile îți va putea decora masa​
• Ridichile de pepene verde sunt purpurie în interior și alb-verde deasupra. Are forma unei ridichi mici. Diametrul său este de 7-8 cm.Nu este la fel de suculent și crocant ca ridichea obișnuită. Este mai ferm, miezul este ceva mai dulce decât coaja.​
• Mijlocul sezonului. Din momentul răsăririi răsadurilor până la momentul coacerii tehnice, trec 30-35 de zile. Rădăcina este galbenă, rotundă. Pulpa este densă, suculentă și fragedă. Greutate 14-18 g.​
• ​selectați soiuri de ridichi care sunt optime în ceea ce privește timpul de coacere,​
• De aceea, această metodă este folosită pentru cultivarea profesională a răsadurilor, pe care oricine le poate plasa apoi nu numai în sera sau sera, ci și în cabana de vară.

Pregătește-te să plantezi semințe

​Mark - nu are nevoie de prezentare, deoarece este cultivat în sere de mult timp;​

​Cu ajutorul dietei cu ridichi poți pierde câteva kilograme în plus într-un timp scurt

Zlata.

Ilka.
. Este considerat unul dintre cele mai bune, deoarece are un excelent raport calitate-pret. Carne crocantă, gust moderat picant, legume rădăcinoase alungite frumoase. Greutatea unuia ajunge până la 120 de grame, dar numai cu udare bună (în timpul secetei nu crește, trebuie să-l turnați din abundență, de preferință la fiecare 3-4 zile). Este necesar un tratament înainte de însămânțare cu un insecticid și, de asemenea, la 2 săptămâni după însămânțare, când frunzele vor avea o suprafață mare - puricii atacă planta, făcând-o practic o sită.
De asemenea, diferă prin faptul că intensitatea gustului său scade pe măsură ce fructul se coace. Se consumă crud, iar din el se fac salate. Se prăjește și se fierbe cu carne, pește sau alte legume. Feliile de ridichi arată frumos ca decor pentru cocktail-uri sau ca adaos la tăieturile de legume și sandvișurile. Se fac piure din el și se coace. În plus, o astfel de legumă conține o cantitate mare de acid folic, precum și vitamina C.

Munca pregatitoare

Slavă.

​semănat în mai multe etape,​

Folosind oricare dintre metodele de mai sus, nu numai că puteți să plantați ridichi în sere, ci și să obțineți o recoltă bogată de cea mai înaltă calitate. Tot ce aveți nevoie este nu mai mult de una sau două ore pentru plantarea semințelor, o jumătate de oră pentru udare, iar după 23-25 ​​de zile, vă veți putea trata gospodăria cu ridichi delicioase, suculente și, cel mai important, foarte sănătoase, care ai crescut pe site-ul tău cu propriile mâini...

Formarea de paturi

Înainte de a coborî boabele în pământ, acestea trebuie să fie înmuiate în apă pentru un timp. Pentru a face acest lucru, puteți folosi tifon împăturit în mai multe straturi. Boabele sunt împrăștiate uniform între straturi, iar tifonul este înmuiat în apă caldă curată. După o jumătate de oră, boabele sunt împrăștiate pe ziar și după ce s-au uscat, puteți începe să le plantați.

Sere și Seră Gribovsky - destinate numai terenului interior.

​Semințele sunt întotdeauna mai bine să le cumpărați de la distribuitori de încredere, de exemplu, în magazine specializate sau hipermarketuri care funcționează de mult timp. Acest lucru vă va oferi garanția că veți cumpăra semințe de înaltă calitate, care nu vor fi afectate de boli și, dacă sunt plantate corect, veți oferi o recoltă bună de legume rădăcinoase gustoase.

​, câștigat în timpul iernii, deoarece această legumă rădăcină nu are practic calorii, iar saturația are loc destul de repede cu utilizarea frecventă.

Un soi bun cu maturare târzie, care este gata în 45 de zile. Legumele rădăcinoase ajung la 6-7 centimetri în diametru și pot fi albe la un capăt, mai ales dacă au suficientă apă. Randamentul de la un metru pătrat ajunge adesea la 5 kilograme. Are gust bun, termen de valabilitate lung și o prezentare excelentă. S-a dovedit a fi foarte stabil, deoarece produce recolte bune în fiecare an, indiferent de condițiile meteorologice sau de prezența irigațiilor, deși cu suficientă umiditate, recoltele cresc semnificativ.

Se coace in 28-35 de zile, are fructe de forma rotunda foarte gustoase, miros si gust excelent. Este necesar să se planteze nu mai gros de fiecare 7-8 centimetri unul de celălalt, deoarece fructele cresc în lateral și limitează creșterea „vecinului lor”. Cu o îngrijire perfectă, puteți recolta până la 6-7 kg pe metru pătrat, deoarece fructele ajung la 200 de grame. Leguma rădăcină cântărește în medie 30-70 de grame. Este rezistent la multe boli, inclusiv mucegaiul praf și tolerează cu ușurință atacurile de purici - doar încetinește creșterea plantei, dar nu îi distruge masa vegetativă, ca și alte soiuri.

Mic truc

Ridiche

Ridichile negre sunt mai fierbinți decât cele roz. Pentru a fi mai puțin fierbinte, trebuie să fie înmuiat cu sare. Se mănâncă cu sosuri iute, cu sare, și din ea fac salate. Este benefic să-l luați cu miere. Este bogat în carbohidrați, calciu și magneziu

Mijlocul sezonului. Fructe roșii cu vârfuri albe. Pulpa este suculenta, usor condimentata.

Nu permiteți formarea de pedunculi, care împiedică dezvoltarea fructelor sau afectează gustul

Plantații industriale

​Dacă mai aveți întrebări, urmăriți videoclipul din acest articol.​

Ridichile trebuie să fie plantate într-un sol suficient de afânat și umed. Trei până la patru ore înainte de plantare, solul este bine udat și nivelat. Pamantul din sera trebuie sa fie omogen, fara bulgari si resturi. Puteți forma rânduri cu un instrument special, de exemplu, un tăietor plat Fokin, care este perfect pentru aceasta.​

Fotografia arată pământul pregătit pentru plantare

Semințele bune sunt vândute întotdeauna în pungi cu o fotografie a fructelor în creștere imprimată pe ele. Acest lucru vă va permite să alegeți soiurile care vă atrag cel mai mult din punct de vedere vizual.​

Concluzie

Al patrulea motiv important pentru creșterea și consumul independent de ridichi este capacitatea sa de a preveni apariția diferitelor neoplasme.

Toate soiurile descrise mai sus vă vor ajuta să obțineți o recoltă excelentă în grădina dvs. și să păstrați produsele pentru o lungă perioadă de timp. Pentru ca acesta să reziste mult timp, trebuie să respectați tehnologia de depozitare, să folosiți pungi de plastic și să-l puneți în frigider. Amintiți-vă că imediat după săpat trebuie să tăiați vârfurile și rădăcinile; dacă acest lucru nu se face, atunci după 5 ore se va pierde tot gustul, pulpa se va ofili și va deveni apoasă. Temperatura din frigider nu trebuie să depășească 4-5 grade. Unele soiuri pot rezista până la sfârșitul lunii decembrie în astfel de condiții.​

oteplicah.com

Soiuri de ridiche - nume de soiuri cu fotografii și descrieri

Soiurile la mijloc de coacere, ca și cele timpurii, sunt expuse insectelor dăunătoare, în special gândacii de purici crucifere, muștele de varză și viermii tăi. Necesita cel putin 1-2 tratamente insecticide pentru protectie. Păstrarea calității nu este rea, dar nu va fi posibil să o păstrați mai mult de două săptămâni chiar și cu îngrijire adecvată și temperaturi scăzute ale frigiderului.

Soiuri de ridichi: nume de soiuri cu fotografii și descrieri

18 zile super volum

​Soiuri de ridiche neagră: Duena, Panther, Winter Round black, Kulata.​

Mulatru

Campioana.

Căldură

Semănatul ridichilor se referă la munca care se desfășoară în grădină primăvara.

Sora

Pe măsură ce primăvara se apropie, adesea ne întrebăm cât de reușită va avea noua recoltă de legume. Și în același timp achiziționăm semințe noi pentru semănat. Majoritatea oamenilor preferă soiurile dovedite, folosindu-le anual. Există însă celor cărora le place să experimenteze, folosind soiuri și hibrizi pentru a alege cele mai optime opțiuni pentru caracteristicile lor climatice și compoziția solului. În același timp, astfel de grădinari respectă regula de bază - legumele cultivate cu propriile mâini sunt considerate mai sănătoase și mai gustoase decât cele achiziționate.

Campion

Adâncimea rândului nu trebuie să depășească un centimetru. Folosind o mișcare uniformă, faceți o linie pe toată lățimea zonei, după care puteți trece direct la umplerea semințelor.

Roșu cu vârf alb

Înainte de a planta semințe în pământ, este necesar să se efectueze măsuri pregătitoare. Randamentul ridichilor într-o seră depinde nu numai de temperatură și orele de lumină, ci și de micronutrienții conținuti în sol, precum și de starea serei în sine.

Roșu timpuriu

Când cumpărați, acordați atenție dimensiunii și greutății semințelor. Nu trebuie să fie mici sau prea ușoare. Dimensiunea normală a semințelor de ridichi variază de la 2,5 mm la 2,9 mm, iar greutatea fiecărui bob trebuie să fie vizibilă, altfel va fi goală și nu va germina.

Credinţă

Cultivarea ridichilor

​Cultivarea legumelor și a altor culturi aduce întotdeauna plăcere nu numai din munca și rezultatul obținut, dar vă permite și să economisiți bani la achiziționarea de legume și legume tinere în primăvară și vară și poate, de asemenea, să umple bugetul familiei.​

• Dacă puteți aștepta încă 2-3 săptămâni și doriți să obțineți recolte uriașe, plantați ridichi târzii și veți avea totul. Acest grup are o rezistență excelentă la toate bolile și la mulți dăunători; culturile de rădăcină sunt depozitate în pivnițe pentru o lungă perioadă de timp. În ceea ce privește randamentul, acesta este mult mai mare decât cel al legumelor timpurii și mijlocii de sezon, motiv pentru care mulți rezidenți de vară și fermieri le preferă. Să ne uităm la cei mai „proeminenți” reprezentanți ai acestui grup și la caracteristicile lor detaliate
• O legumă bună, cu coacere timpurie, care poate fi plantată în aproape orice sol fără nicio îngrijire specială. 1 udare după semănat, 1 în a doua săptămână vă va oferi legume delicioase. Fructele sunt de obicei mici, aproximativ 25 de grame fiecare, dar cu udare abundentă cresc adesea până la 150-170 de grame. Este expus la majoritatea dăunătorilor de grădină; rotația culturilor și tratamentul chimic împotriva insectelor sunt necesare în a 10-a zi de creștere.
Toate soiurile de varză cu fotografii Soiuri mari de ridichi

Ridichea este o legumă delicioasă. Poate fi de un an sau de doi ani. Cunoscut în multe țări. Atât partea inferioară a plantei (rădăcină), cât și partea superioară (vârful) sunt folosite pentru hrană. Leguma rădăcină este mărunțită în salate, frunzele sunt folosite ca ingredient pentru salate și supe. Unul dintre avantajele culturii este maturizarea ei timpurie. Ridichile pot fi consumate la aproximativ o lună de la plantare.

Ridiche sau ridiche

Mulți oameni sunt interesați de întrebări: o ridiche este o ridiche, o ridiche sau o ridiche, cum ar trebui să o spun corect?. Se pare că acestea sunt aceeași legumă. Ridichea este numele aprobat oficial al unei culturi de legume. Cultura se numește ridiche în viața de zi cu zi. Ambele nume pot fi folosite. Puteți auzi adesea cuvântul ridiche printre locuitorii de vară, când recolta a fost deosebit de mare.

Descrierea culturii

Clasificarea științifică

Cărei familie aparține ridichea? Clasificarea științifică sugerează că familia ridichilor reprezintă Brassicaceae. Un alt nume pentru această familie este Cruciferous. Genul căruia îi aparține recolta este ridichea. De fapt, ridichile și ridichile sunt legume asemănătoare. Nu sunt doar gustoase, dar au și multe proprietăți utile (antivirale, antibacteriene etc.). O altă rudă a acestor legume este napul.

Caracteristică

Ce este ridichea și cum arată? Ridichea este o cultură de legume cu coacere timpurie. În funcție de soi, sezonul său de creștere durează de la 20 la 60 de zile. Se întâmplă la vârsta de un an sau doi ani. Unele soiuri produc atât rădăcini, cât și semințe în primul sezon de vară. Unele necesită două sezoane pentru a realiza acest lucru. În primul an, bienala produce o cultură de rădăcină. În al doilea an, înflorește și produce semințe.

O legumă este formată din părți supraterane și subterane. Deasupra pământului - este o rozetă cu frunze spatulate pe pețioli alungiți. Lungimea lor medie este de 10-30 cm.În funcție de soi, forma frunzelor poate fi întreagă, disecată sau în formă de liră. Pot exista crestături, crestături pe margini. Marginile pot fi ondulate. Frunzele sunt pe jumătate întinse. Pot avea fire de păr mici. Culoarea frunzișului este verde deschis, smarald. Pețiolele pot fi de culoare verde deschis, smarald pal, albastru-liliac, cărămidă.

Important! Conținutul de calorii al ridichilor este de numai 20 kcal la 100 de grame de rădăcină. Potrivit pentru alimente dietetice.

Partea subterană este o rădăcină și o rădăcină. Sistemul radicular este esențial. O legumă rădăcină este o tulpină modificată. Forma sa este rotundă, alungită, ovală. Lăstarul rădăcină este vizibil mai jos. Rădăcina poate fi mare (aproximativ 8-11 cm) sau mică (1-3 cm). Greutatea legumelor mici este de 5-10 grame, a celor masive – 20-35 de grame. Pielea este subțire și durabilă. Îmi amintește de un cartof. Ce culoare are ridichea? Culoarea cojii, în funcție de soi, poate fi albă ca zăpada, violet, liliac, stacojiu, galben, verde. Pulpa vine, de asemenea, în diferite culori. Cel mai adesea este alb, cremă violet deschis, liliac. Pulpa este suculenta, dar densa. Gustul său este puțin amar. Motivul este prezența uleiului de muștar.

După ce rădăcină s-a format și s-a maturizat, ridichea produce o tulpină. Iese din priză. Destul de mult. Se poate întinde până la un metru. Nutrienții pentru creștere sunt preluați din rădăcină. Pe tulpină se formează o inflorescență racemică. Petalele florilor sunt roz, albicioase, liliac. Înflorirea poate fi observată în decurs de o lună. Apoi se formează fructul de ridichi. Lungimea sa este de aproximativ 5 cm.Ridichile au un fruct de tip leguminoase. Pastaia este uscata. Există un nas ascuțit alungit. O altă legumă cruciferă, varza, are un fruct asemănător. Aproape toți reprezentanții familiei Brassicaceae (Crucifere) au o varietate de păstăi de semințe. Fructul ridichei este indehiscent. Înăuntru sunt șapte sau puțin mai multe mazăre. Acestea sunt semințe. Se pot păstra timp de 3-5 ani.

Acolo unde cultura crește

Se crede că patria ridichilor sunt țările asiatice. În antichitate, locuitorii teritoriilor mediteraneene știau și ei despre cultură. Locul exact de origine al ridichilor nu a fost determinat. Leguma rădăcină a fost menționată în cronicile Chinei antice, Egipt, Japonia, Grecia și Roma. Cultura a ajuns în țările europene în secolul al XVI-lea. O plantă gustoasă a apărut în țara noastră datorită lui Petru I.

Patria Asia

Acum ridichea este o cultură răspândită în întreaga lume. Planta prinde bine rădăcini în diferite zone climatice. Cu toate acestea, în regiunile nordice se cultivă în teren protejat. În aceste scopuri, este necesară o seră. În complexele de sere, plantarea are loc primăvara devreme (martie și aprilie sunt potrivite). Chiar și la +4 grade, semințele vor începe să germineze. Cea mai bună temperatură pentru germinare și creștere a legumelor este de +13...+16 grade. Leguma rădăcină începe să se umple mai repede dacă temperatura crește la +19 grade. El nu tolerează căldura, precum și vremea rece prelungită, bine.

Soiuri de ridichi

Crescătorii au crescut mai mult de o sută de soiuri diferite de culturi. Acest lucru se datorează popularității sale. Există soiuri care sunt ideale pentru regiunile nordice, sudice și centrale. Au fost dezvoltate soiuri care se recomandă să fie plantate în teren deschis sau închis. Deși această categorie este condiționată. Grădinarul, pe baza preferințelor personale și a condițiilor climatice, determină el însuși unde să planteze recolta. În centrul Rusiei, legumele crește bine atât în ​​sere, cât și în paturi în aer liber. În plus, orice pachet de semințe conține recomandări.

Una dintre cele mai precise clasificări ale soiurilor este clasificarea după sezonul de vegetație. Iasă în evidență:

• Soiuri de coacere timpurie (maturarea rădăcinilor durează de la 16 la 30 de zile);
• Mijlocul sezonului (ridichile pot fi consumate la 35 de zile de la germinare);
• Tarziu (culturile de radacini se umplu si ajung la maturitatea tehnica la numai 40-60 de zile dupa germinarea semintelor).

Din timp

Dintre soiurile de coacere timpurie, următoarele sunt considerate cele mai faimoase și gustoase:

• pesto;
• Cerrieta;
• mic dejun francez;
• Căldură;
• 16 zile;
• Campion.

Pesto

Pesto este renumit pentru coacerea sa timpurie. Potrivit recenziilor, se coace la 16-20 de zile după primele lăstari. Rădăcinile sunt netede, rotunde și aproximativ de aceeași dimensiune. Culoarea este stacojiu. Poate crește atât în ​​sol deschis, cât și în sol protejat. Aprilie este potrivită pentru prima plantare. Cu toate acestea, planta poate fi plantată pe tot parcursul sezonului cald. Produce 1,6 kg de legume pe metru pătrat. Gustul este ridicat. Leguma rădăcină este suculentă și aromată.

Cerrieta

hibrid olandez. Perioada de coacere este de 18-22 de zile. Crește în seră sau în aer liber. Dar are nevoie de udare la timp. Ridichea crește mare. Greutate - aproximativ 30 de grame. Culoarea este roșie. Forma este rotundă. Pulpa este aromată, medie înțepătoare. Nu crapă, nu există goluri în interiorul legumei.

Informații suplimentare. Ridichile trebuie păstrate numai la frigider. În caz contrar, se va ofili și își va pierde prezentarea. În medie, este permis să lăsați o legumă coaptă timpurie cu frunziș într-un loc răcoros timp de maximum 64 de ore și o cultură rădăcină fără frunze timp de 6-8 zile. Soiurile mijlocii și târzii se păstrează mai mult timp: mijlocul sezonului - 2-3 săptămâni, târziu - câteva luni.

mic dejun franțuzesc

De asemenea, poate fi cultivat din aprilie până în august și septembrie. În paturi deschise, închise. Pe timpul iernii, cultivarea soiului poate avea loc în complexe de sere izolate sau chiar acasă în ghivece care pot fi așezate pe pervaz. Aceasta este o legumă populară. Este cultivat în grădini și zone industriale. Timpul de coacere a ridichilor este de 20-15 zile. Ridichea este alungită. Greutate - aproximativ 20 de grame. Partea superioară a rădăcinii este roșie, partea inferioară este palidă. Gustul este decent. Soiul este imun la bolile comune.

Căldură

Soiul durează 20 de zile pentru a se coace. Legumele rădăcină sunt rotunde și aliniate. Culoarea este zmeura. Gustul este plăcut, amărăciunea este foarte slabă. Poate fi plantat într-o grădină deschisă sau într-o seră.

16 zile

Din nume este clar cât de mult durează rădăcinile să se coacă. Potrivit pentru cultivare în diferite tipuri de sol. Ridichile cresc rotunde. Culoarea este stacojiu bogat. Are un gust dulce deosebit. Ușor-ascuțit. Nu se sparge.

Campion

Soi cu randament ridicat. Dacă se organizează îngrijire decentă, atunci locuitorii de vară scot 2 kg de legume suculente dintr-un metru pătrat. Poate fi cultivat în aer liber sau în sere. Forma ovala. Culoarea este roșie. Greutatea unei ridichi este de 20 de grame. Gustul are o ușoară amărăciune.

Mijlocul sezonului

Acest tip de cultură se remarcă printr-un gust bogat, randament mare, fructe mari, calitate bună a păstrării (aproximativ 2-3 săptămâni). Printre soiurile populare se numără:

• Urs polar;
• Duro;
• Zlata;
• Rebel.

Urs polar

Un soi ideal pentru cultivarea în regiunile nordice. Nu se teme de înghețurile prelungite. Se coace la o lună după primii lăstari. Fructele sunt foarte frumoase: rotunde, mari, albe ca zăpada. Există un gust deosebit de picant. Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, se recomandă utilizarea stimulentelor. Productivitatea este de aproximativ 3 kg pe metru pătrat.

Urs polar

Duro

În 30 de zile, legumele rădăcinoase capătă o masă de 30 de grame. Culoarea este roșu închis. Are imunitate la boli comune. Gustul este de masă, plăcut. Recolta este de aproximativ 3,5 kg pe metru pătrat de teren.

Zlata

Are fructe strălucitoare, de culoare însorită. Forma este rotundă, rareori ușor alungită. Greutate medie - 25-35 grame. Particularitatea soiului este că nu este la fel de solicitant la udare ca multe altele. Pielea este densă. Rădăcinile nu sunt deformate la impact. Transportabilitate excelentă.

Rebel

Fructe în mod constant. Are un gust dulce. Unul dintre principalele avantaje este că își păstrează prezentarea mult timp. Ridichea are o formă rotundă. Culoarea este stacojiu strălucitor. Potrivit pentru teren deschis și închis. Rezistent la boli. Necesită îngrijire sub formă de irigare prin picurare.

Târziu

Particularitatea soiurilor târzii este că pot fi păstrate mult timp. În același timp, devin mari și suculente. Clasa este rezistentă la boli și dăunători. Pentru depozitare, se recomandă plantarea ridichilor în luna august. Un alt motiv pentru care mulți grădinari nu se pot descurca fără ridichi târzii este productivitatea. Soiurile târzii sunt mai productive. Printre cele mai cunoscute soiuri, cu o perioadă de maturare de peste 40 de zile, se numără:

• Gigantul rosu;
• gheață gheață;
• Dungansky 12/8;
• Ridiche neagră spaniolă.

gigantul rosu

Gigantul roșu se coace la 45-50 de zile după germinare. Legumele rădăcinoase seamănă cu morcovii. Sunt alungite, dar culoarea este zmeura-stacojiu. Greutate medie - 100-150 grame. Gustul este plăcut, nu picant. Rezistent la boli. Îngrijirea ei este simplă. Această legumă nu trebuie udată la fel de des ca multe alte soiuri. Singura condiție pentru creșterea normală este o cantitate suficientă de spațiu liber. Aceste ridichi sunt plantate la o distanta de 15-20 cm una de alta. Poate fi păstrat timp de 3,5-4,5 luni. Productivitate – 5 kg pe metru pătrat.

gigantul rosu

gheață de gheață

Acesta este un soi de ridiche albă. rodnic. Se colectează 5 kg de rădăcină pe metru pătrat. Arată ca un morcov, doar alb. Poate ajunge la 15 cm lungime.Gustul este ascuțit, nu există amărăciune puternică.

Dungansky 12/8

Rădăcinile rotunde au pielea roșie. Greutate - aproximativ 50 de grame. Soiul seamănă cu ridichea timpurie obișnuită. Cu toate acestea, această plantă poate fi păstrată în pivniță până în primăvară.

Ridiche neagră spaniolă

Una dintre cele mai neobișnuite soiuri. Pielea lui este neagră. Pulpa este cremoasă. Sezonul de creștere este de 60 de zile. Gustul este picant. Se recomandă plantarea lui la începutul primăverii sau toamnei. Legumele rădăcinoase negre nu tolerează temperaturile ridicate ale aerului.

Compoziția de ridichi

Leguma are o compoziție bogată. Puteți numi cultura cea mai timpurie vitamină. Rădăcinile și vârful erbacee ale plantei conțin vitaminele C, A, D, PP, E, grupa B, sodiu, cupru, fosfor, fier, iod, calciu etc.

vitamine

Proprietăți utile ale culturii

Datorită compoziției sale, legumele sunt foarte sănătoase. Se mănâncă atât partea superioară, cât și cea inferioară.

Planta ajută la restabilirea forței după boală și intervenție chirurgicală. Accelerează procesele metabolice din organism. S-a stabilit că cultura are un efect benefic asupra tenului, stării pielii și părului. Substantele benefice ale plantei ajuta la combaterea stresului si a tensiunii nervoase. Beneficiul legumelor rădăcinoase este că elimină toxinele, bila și întăresc vasele de sânge.

O altă proprietate importantă a culturii este calmarea durerii. Ridichile trebuie consumate cu siguranță dacă nervul sciatic este ciupit, dureri de spate sau dureri articulare.

Notă! În ceea ce privește conținutul de acid ascorbic, ridichile nu sunt inferioare portocalelor. Cultura este excelentă pentru protejarea organismului de influențele nocive. Ridichile vor ajuta la evitarea răcelilor și a infecțiilor.

Cultura se poate referi la legume potrivite pentru scopuri cosmetice. Legumele din piure se amestecă în cantități egale cu ulei de măsline și amidon de cartofi. Amestecul se aplică pe față și se lasă timp de 15-20 de minute. Este recomandat să faceți o mască în fiecare zi timp de o săptămână. Despre rezultat putem vorbi mult timp. Ridurile și umflarea vor dispărea. Pielea va capata o culoare sanatoasa, proaspata.

Dăuna

Se crede că compoziția bogată de ridichi poate dăuna organismului. De exemplu, nu ar trebui să mănânci legume rădăcinoase pe stomacul gol. Sucul poate acționa ca un iritant al membranei mucoase. Ca urmare, stomacul vă va doare. Legumele rădăcinoase cultivate nu trebuie consumate de persoanele cu boli precum:

1. Boli de rinichi;
2. Gastrită;
3. Ulcer;
4. pancreatită;
5. colita;
6. Boli ale vezicii biliare.

dăunători

Pentru a afla totul despre ridichi, trebuie să aveți o idee despre insectele dăunătoare care atacă planta. Se crede că cultura este rezistentă la dăunătorii comuni. Dar există câteva insecte speciale care iubesc seva plantei. Printre acestea se numără albușurile de varză, moliile de varză și gândacii de purici crucifere.

Albușuri de varză

Albușurile de varză sunt omizi. Sunt situate pe partea inferioară a frunzelor. Această insectă este ușor de recunoscut. Frunzele de ridiche se acoperă cu găuri și încep să se ondula. Din fericire, tratarea dăunătorului nu este dificilă. Pentru aceasta, se folosește pudră de muștar obișnuită. Se ia in cantitati de 100 de grame. Se pune într-o găleată de 10 litri cu apă fierbinte. Se amestecă. Amestecul trebuie să stea timp de 48 de ore. Luați 2 litri din amestecul rezultat. Se amestecă cu 2 litri de apă curată. Cocktailul rezultat este pulverizat pe cultură. Dacă există o mulțime de omizi, este permisă utilizarea preparatelor industriale, de exemplu, Iskra M, Fitoferm.

Molia de varză

Omizile mănâncă frunze. Diferența dintre albușul de varză și moliile este că larvele de molii se hrănesc atât cu frunze, cât și cu rădăcini. Grădinarii cu experiență luptă împotriva dăunătorilor cu mijloace care sunt potrivite și pentru moliile obișnuite. Adică cele care conțin camfor și naftalină. Puteți utiliza medicamentele Dimilin, Bitoxibacilin.

Bitoxibacilină

Gândacii de purici crucifere

Nu este greu de observat acest dăunător. El sare sus. Roaie mici gauri in frunze. Încălcarea integrității vârfurilor afectează negativ creșterea culturii de rădăcină. Puricii trebuie luptați. O metodă simplă, sugerată de locuitorii de vară cu experiență, este utilizarea de cenușă și praf de tutun. Cultura este pudrata cu substante. Cenușa intră în insecte și acestea se sufocă. Printre medicamentele recomandate se numără Kaiser, Zolon, Tod.

Prevenirea atacurilor dăunătorilor

Pentru a salva o plantă de invazia creaturilor dăunătoare, trebuie să acordați atenție prevenirii. Tufele tinere sunt împroșcate cu naftalină și praf. În fiecare săptămână, cenușa și varul stins sunt pulverizate peste patul de grădină. Puteți pulveriza blaturile cu o soluție de oțet. Este ușor de pregătit. Luați un pahar cu oțet 9% și turnați-l într-o găleată cu apă. Se amestecă. Soluția de oțet este gata.

Procedurile preventive trebuie alternate între ele, dar efectuate în mod regulat - la fiecare 7-14 zile.

Ridichea nu este doar o legumă gustoasă și timpurie, ci și o plantă utilă. Ajută la întărirea imunității, la recuperarea după o boală lungă și la eliminarea toxinelor. Un avantaj semnificativ pentru grădinari este varietatea soiurilor de culturi. Ridichile pot fi plantate din aprilie până în septembrie, producând rădăcini proaspete pentru cină pe tot parcursul sezonului de vară.

Video

Ridichile sunt una dintre legumele populare de primăvară. Valoarea sa se datorează lipsei de pretenții, ușurinței de îngrijire, maturității timpurii, posibilității de plantare timpurie în teren deschis, utilității și caracteristicilor de gust. În timp ce alte culturi de legume sunt în stadiul de răsad, culturile sale suculente de rădăcină furnizează deja organismului uman substanțe utile, făcând posibilă compensarea deficitului de vitamine după o iarnă lungă.

Plantarea în aer liber a ridichilor are loc mai devreme decât alte culturi de legume datorită capacității sale de a rezista la frig și chiar de a îndura cu ușurință înghețurile nocturne. Puteți începe însămânțarea la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Pentru a accelera procesul de germinare, culturile trebuie acoperite cu material folie. Soiurile de ridichi coapte timpurii vă permit să recoltați prima recoltă în trei până la patru săptămâni de la germinare.

Perioada de plantare a ridichilor vara variază în funcție de soi, de momentul colectării și de coacere a acestuia.

Soiurile timpurii ar trebui să fie plantate la începutul lunii iunie, iar soiurile de mijloc de sezon în iulie, numai atunci când se utilizează metoda răsadului. De asemenea, puteți semăna soiuri cu maturare târzie în teren deschis la sfârșitul lunii august sau septembrie.
Și grădinarii curajoși seamănă legume înainte de iarnă, înainte de apariția primului îngheț. Semănatul Podzimny vă permite să obțineți o recoltă înainte de orice soi timpuriu plantat în primăvară.

Pregătirea pentru lucru la semănat ridichi

Semințe de ridichi pentru plantare

Plantarea unei ridichi este o procedură simplă. Problemele comune care pot apărea în timpul cultivării culturilor sunt afânarea rădăcinilor, amărăciunea și formarea tulpinilor de flori înainte de recoltare. Dar toate aceste dificultăți pot fi rezolvate prin alegerea cu înțelepciune a unui soi și urmând tehnici de cultivare. De aceea Pentru a obține o recoltă bogată, este important să selectați material săditor de înaltă calitate și să pregătiți solul în avans.

Selectarea și pregătirea semințelor pe care urmează să le plantăm

Cea mai bună opțiune este să cumpărați semințe în magazine speciale. Mai întâi trebuie să le sortați, sortând după dimensiune. Cheia germinării și dezvoltării cu succes a celor mai mari culturi de rădăcină sunt semințele cu o lungime de 3 cm sau mai mult. Înainte de plantare, înmuiați semințele în apă sau o cârpă umedă timp de 24 de ore.Și înainte de însămânțare, înmuiați în apă fierbinte timp de 20 de minute pentru a vă proteja împotriva dezvoltării diferitelor boli. După încălzire, răciți-le, îmbogățiți-le cu microelemente utile tratându-le cu stimulente de creștere și uscați-le bine.

Pregătirea solului primăvara, asigurând lăstari timpurii bune

Pentru creșterea și dezvoltarea completă a ridichilor, trebuie să pregătiți un sol favorabil. Cultura preferă solul afanat, hrănitor, bine drenat, cu o aciditate optimă de 5,5-7,0.
Atunci când alegeți un loc, preferați un loc cald, protejat de vânturile puternice. De asemenea, contează câtă lumină solară cade pe zi pe locul de aterizare. În conformitate cu normele de rotație a culturilor, roșiile, cartofii, ardeii, castraveții și leguminoasele sunt considerate cei mai buni predecesori.

Cultivarea unei culturi de rădăcină mai mult de trei ani în același loc nu este recomandată, deoarece planta epuizează solul.

Soluția ideală este să plantezi ridichi în fiecare an într-un pat nou, ceea ce va ajuta la îmbunătățirea rotației culturilor din grădină.

Solul trebuie pregătit toamna. Pentru a face acest lucru, curățați locul de reziduuri de plante, dezgropați și îmbogățiți cu compost sau humus. Odată cu apariția primăverii, de îndată ce pământul se dezgheță sub razele calde ale soarelui, înainte de a planta o legumă,trebuie dezgropat din nou, adăugând minerale.

Tehnologia corectă de plantare, plantați la adâncimea corectă

Cultivarea ridichilor în condiții de sol deschis asigură o plantare bine efectuată, care include următoarele operațiuni:

1. Nivelați patul pregătit, marcați șanțurile pentru însămânțare, păstrând o distanță de 10 cm între ele. Adâncimea de încastrare acceptabilă este de 1 cm. Plantarea profundă a semințelor va duce la o schimbare a formei culturilor de rădăcină.
2. Plantați materialul săditor în șanțuri, după ce le udați cu apă fierbinte. Semințele trebuie însămânțate la o distanță de 5 cm între plante. Nu merită să fie mai groase, altfel va trebui să irosești energie încercând să le plantezi.
3. Stropiți cu pământ și compactați bine pentru a obține contactul maxim al solului cu planul seminței, ceea ce va grăbi germinația.
4. După însămânțare, udați paturile și îngrășați-le cu cenușă de lemn.
   În condiții de vreme confortabilă, răsadurile vor apărea în 3-4 zile.

Plantarea legumelor în celule de ou

Puteți planta ridichi în celule de ou. Această metodă a fost încercată și testată de mulți grădinari și este considerată cea mai bună. Ca urmare a acestei abordări, ridichile coapte au o formă uniformă și îngrijită. A subțierea nu este necesară în timpul procesului standard de îngrijire.
Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:

Îngrijirea unei plante nou plantate, regim de udare

Îngrijirea ulterioară a culturilor include următoarele activități:

Secretele creșterii în pământ deschis, rărirea și fertilizarea

Există câteva secrete care vă permit să creșteți culturi de rădăcină de înaltă calitate în condiții de sol deschis.

Dăunătorii și controlul lor

Bolile pot reduce cantitatea și calitatea recoltei și pot provoca moartea ridichilor, iar dăunătorii vor lua recolta mult așteptată, deoarece le place să mănânce ridichi tinere.

Prin urmare, este important să identificați primele semne ale bolii la timp și să luați măsuri adecvate care să ajute planta să le facă față mai rapid.

Boli
Nume	Descriere	Măsuri de control
Kila	Prezența pe suprafața fătului vezicule si excrescente care devin cauza îngălbenirii și ofilării frunze	Dezgropați planta afectată de clubroot și ardeți și acoperiți solul cu var stins. De 4 ani, culturile de legume sunt această zonă nu trebuie cultivată
Făinarea	Pe suprafața frunzelor, pețioli se formează o acoperire albă culoare făinoasă, care devine usoara in timp tentă maronie	Organizarea rotației și procesării culturilor plante cu agenţi care suprimă dezvoltarea acestei boli
Bacterioza	Rădăcinile sunt acoperite cu mucus și începe să emane miros de putregai. În acest caz, se observă îngălbenirea frunze de ridiche	Pentru a lupta, trebuie să o tratezi cu Bordeaux lichid
dăunători
Gândacul de purici cruciferă	O insectă mică cu culoare închisă și metalizat strălucirea dăunează frunzelor, deci perturbând astfel procesul fotosinteză. Ca urmare, planta încetează să crească și moare	Pentru prevenire, organizați corect îngrijire. Dacă este deteriorat, tratați ridichile medicamente adecvate. Inainte de decât să tratați cu insecticide, aveți nevoie încercați metode populare blânde
Belyanka	Larve de fluturi albi mănâncă frunze de pe margini sau roade prin găuri, provocând un prejudiciu ireparabil cultură

Harvest, care a reușit să crească

Ridichile trebuie recoltate selectiv pe măsură ce se coc. Când cultura rădăcină atinge dimensiunea medie, trebuie să o scoateți cu atenție, luând-o de vârfuri și trăgând-o în sus și o puteți servi. Și lăsați restul să crească la maturitate tehnică.
Ridichile sunt ușor de recoltat, este important să o faceți în timp util. Dar chiar dacă întârziați să culegeți această legumă, în acest caz puteți obține semințe pentru următoarea plantare.

Pentru a crește o recoltă bună de ridichi, trebuie să cunoașteți atât descrierea botanică, cât și caracteristicile biologice.

Ridiche. Descriere botanica

Ridichea (Raphanus sativus L.) este o plantă anuală cu polenizare încrucișată din familia varzei.

În primele 15-35 de zile de la apariția primilor lăstari, planta dezvoltă o rozetă mică, pe jumătate răspândită, de frunze în formă de liră și o rădăcină - rotundă, ovală, rotund-plată, cilindrică, conică sau fusiformă. .

Culoarea legumei rădăcină este albă, neagră, gri, galbenă, violetă, roșie, roz și pestriță. În funcție de soi, cultura rădăcină ajunge la 1,5-4,5 cm în diametru și cântărește 15-500 g.

Faza de coacere tehnică a culturilor rădăcinoase durează de la 12 la 15 zile, după care se formează o tulpină florală de 55-120 cm înălțime, care se ramifică până la ordinul 3.

a inflori dureaza 30-35 de zile. Florile sunt albe, roz deschis sau violet, colectate într-o perie de inflorescență.

Semințele se coc inegal în 40-60 de zile.

Făt – o păstaie indehiscentă cu 6-10 semințe rotund-ovale care rămân viabile timp de 4-5 ani.

Ridiche. Caracteristici biologice

Ridichile sunt pretențioase cu privire la fertilitatea solului și umiditatea.

Pe vreme caldă și uscată, planta iese rapid.

Cu siguranță vei eșua dacă vei semăna ridichi în paturi după: toate tipurile de varză, napi, rutabaga, ridichi.

Și invers, dacă alegi o parcelă în care ai cultivat înainte dovleci, roșii sau fasole, poți fi sigur de succes.

Ridichia este planta rădăcină cu cea mai rapidă coacere: soiurile cu coacere timpurie formează o cultură de rădăcină în 18-30 de zile, soiurile cu coacere târzie în 45-60 de zile.

Semințele încep să germineze la o temperatură de (3-5 °C), la (10-15 °C) răsadurile apar în 7-10 zile, la 20-(22 °C) - în 3-4 zile.

Răsadurile pot rezista la înghețuri de scurtă durată de la (-3...-5 °C), plante adulte - până la (-6 °C).

Răcirea prelungită întârzie formarea culturilor de rădăcină, deteriorează calitatea acestora și determină înflorirea plantelor.

Temperatura optimă pentru creșterea plantelor (12-15 °С), în perioada de formare a rădăcinilor - (16 ... 20 °С). Pe vreme uscată și caldă, rădăcina devine lemnoasă, devine amară și își pierde suculenta.

Ridichile sunt excepțional de fotofile , mai ales la începutul creșterii. Culturile rădăcinoase formate în zonele însorite deschise sunt mai suculente și mai fragede decât cele cultivate în zonele umbrite.

Ridichea este o plantă de o zi lungă, cu o zi ușoară de mai mult de 14 ore, trage rapid. Același lucru se întâmplă atunci când plantele se îngroașă și există o lipsă de umiditate în sol. Plantele solicită umiditatea solului, dar în același timp se îmbolnăvesc atunci când sunt supraudate.

Ridichia preferă solul solurile afanate, fertile ușoare, sărace nu sunt potrivite pentru aceasta.

Grozav( 3 ) Prost( 1 )

Ridichile sunt o cultură destul de rezistentă la frig. Poate rezista la înghețuri până la -2 0 C. Temperatura optimă pentru creștere este de +18 0 C. Să luăm în considerare toate opțiunile posibile de semănat.

În teren deschis, ridichile încep să fie semănate de la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Pentru a vă asigura că legumele sunt mereu pe masă, semănați semințele pe părți cu un interval de 10-20 de zile. Ridichile pot fi semănate practic toată vara, cu excepția lunii iunie. De ce? Să aflăm acum.

Videoclip despre cultivarea ridichilor

Iunie are cele mai lungi zile. Durata optimă a luminii zilei pentru dezvoltarea normală a rădăcinilor este de 8-10 ore. Dacă durata zilei crește la 14 ore, planta începe să treacă de la dezvoltare la reproducere. Ridichile se vor risipi, nu vor produce rădăcini sau vor fi foarte mici și dure.Soiurile timpurii au timp să se coacă înainte de începerea zilelor lungi. Nu are rost să semănăm soiuri cu coacere târzie. Nu au timp să se îngrașă și să intre în săgeată. Pentru a obține o recoltă decentă, trebuie să alegeți soiul potrivit, care să nu se estompeze în culoare din cauza căldurii verii sau să ofere umbrire la locul de plantare. Dacă este imposibil să creați astfel de condiții pe site, atunci este mai bine să continuați să creșteți ridichi la mijlocul lunii iulie - septembrie, când orele de zi încep să scadă. În acest caz, ridichile nu împușcă, fructele cresc mari și gustoase. Ridichi le puteți semăna în continuare înainte de iarnă, dar despre asta vom vorbi puțin mai târziu.

Fotografie cu ridichi

Deci, ne-am hotărât datele de semănat. Acum să decidem ce soiuri vom semăna. Primăvara, ridichile timpurii se seamănă roșu timpuriu și 18 zile>. Există multe soiuri care sunt destinate special însămânțării de vară. Creșterea lor va dura mai mult, dar formează culturi de rădăcini mai mari, cum ar fi Octave, Red Giant și Red Giant. Deja la începutul lunii septembrie vei primi primele fructe suculente. Unele soiuri cu maturare târzie, cum ar fi Red Giant, pot fi păstrate în pivniță până la 2 luni. Cele mai populare soiuri:

• 18 zile - un soi cu coacere ultra timpurie formează o cultură de rădăcină cilindrică alungită, cântărind până la 17 g, cu o parte superioară roz și o coadă albă. Pulpa albă, densă, are un gust ușor înțepător.
• Zhara este un soi de coacere timpurie, care se coace la 18-20 de zile după germinare. Leguma rădăcină rotundă, roșie-zmeură are un gust ușor înțepător și are o pulpă suculentă și fragedă.
• Micul dejun francez este un soi de coacere timpurie, care se coace în 21-23 de zile. Legumele rădăcină roșie-purie sunt de formă cilindrică, cu vârful alb. Pulpa fragedă, densă, cu gust ușor înțepător.
• Carmen - un soi timpuriu produce în 20 de zile un fruct roșu rotunjit, cu gust ușor înțepător.

O fotografie a unei ridichi

• Cardinal este un hibrid timpuriu mijlociu care produce o cultură de rădăcină roșie rotunjită în 25 de zile. Soiul este rezistent la înflorire.
• Red Giant este o varietate de mijloc de sezon pentru depozitare pe termen lung. Culturile de rădăcină roșu carmin durează până la 3-40 de zile să se formeze și ajung la o greutate de până la 150 g. Perioada de coacere este de 30-40 de zile. Pulpa densă alb-roz este plăcută la gust.
• Octavă< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.
• Gigantul roșu este un soi cu maturare târzie pentru depozitare pe termen lung. Legumele rădăcinoase cilindrice mari, alungite, roz-roșu, ajung la o greutate de până la 300 g. Pulpa albă suculentă are un gust plăcut dulce-ascuțit.

Mulți grădinari sunt îngrijorați de întrebarea: ridichile vor avea cu adevărat 18 zile pentru a se coace în timpul menționat în nume? Experiența arată că ridichile din acest soi pot fi recoltate la 23-25 ​​de zile după germinare. Planta formează o cultură rădăcină în 18 zile în anumite condiții meteorologice și temperaturi.

Toate ridichile cu vârf alb, de exemplu 18 zile, mic dejun franțuzesc, nu trebuie ținute în pământ în așteptarea ca rădăcină să câștige mai multă masă. Ulterior, fructele tind să devină goale.

Atunci când sunt crescute corect, ridichile se stropesc și se stropesc cu suc atunci când sunt tăiate. Pulpa este fără fibre și goluri.

În imagine este o ridiche

• Metoda nr. 1

Ce sol este necesar pentru semănat? Ridichile preferă solurile afanate, umede. Înainte de a crește ridichi, trebuie să pregătiți locul: săpați, adăugați gunoi de grajd putrezit, spargeți boțurile și nivelați solul. Este important să ne amintim că planta nu tolerează gunoiul de grajd proaspăt. Sub nicio formă nu trebuie să fertilizați solul cu pământ proaspăt. Este mai bine să pregătiți patul pentru ridichi timpurii în toamnă. Adăugați în sol 1 găleată de gunoi de grajd putrezit la 1 m2. Înainte de însămânțare, udăm bine solul și facem rânduri puțin adânci. Când semințele sunt plantate adânc, rădăcinile își schimbă forma. Adâncimea optimă de plantare este de 1 cm Semințele de ridichi sunt semănate la o distanță de 5 cm una de alta, așezate individual. Paturile se fac unul dupa altul la o distanta de 10 cm sau mai mult. După ce semințele au fost răspândite, închideți patul și apăsați-l ferm cu palma, astfel încât solul să intre mai în contact cu semințele. Astfel vor germina mai repede. În condiții meteorologice bune, răsadurile apar în 3-4 zile. Pentru ca ridichile semănate în aprilie să crească bine și suculente, acoperiți culturile cu peliculă de la ora 17 până dimineața.

Fotografia arată pregătirea unui loc pentru plantarea ridichilor

• Metoda nr. 2

Cum să crești ridichi când există foarte puțin spațiu pe grădina ta? Pentru suprafete limitate se obtin rezultate bune prin folosirea unui marker special.Tabla este realizata cu dinti la o adancime de 1 cm dupa un model 5x5. Astfel, se pun 400 de semințe la 1 m2. Se dovedește a fi însămânțat continuu, nu în rânduri. Ridichile cresc unu la unu. Înainte de însămânțare, solul trebuie să fie umed, omogen și fără bulgări. Dacă zona este înclinată, cuișoarele nu vor lăsa amprente.Așezăm markerul pe sol și mergem de-a lungul acestuia, apăsând-o în pământ. Markerul lasă găuri. Recucerim pământul care se lipește de el. Se formează chiar și găuri în care punem semințele, le acoperim cu pământ și le presăm cu palma. Cu acest semănat, puteți obține până la 5 kg de recoltă de la 1 m2.

Fotografie cu semănătoare pentru semănat ridichi

• Metoda nr. 3 (semănat de iarnă)

Când semănați ridichi înainte de iarnă, alegeți o zonă plată cu soluri nisipoase ușor sau lut nisipoase, cu o pantă spre sud sau sud-est. Situl nu trebuie inundat de apele de izvor. Rândurile sunt tăiate în a doua jumătate a lunii octombrie. Când apar înghețuri persistente, începe însămânțarea cu semințe uscate. Cel mai bun moment este între 5 și 20 noiembrie. Semințele sunt acoperite cu turbă sau humus.

• Metoda nr. 4 (semănat de iarnă)

Semănatul de iarnă în decembrie-februarie direct în solul înghețat asigură o germinare timpurie și produce cu 2 săptămâni mai devreme decât primăvara. Paturile sunt pregătite în octombrie. Canelurile sunt tăiate cu o adâncime de 4-5 cm.Iarna, zăpada este îndepărtată de pe creste, semințele sunt așezate și acoperite cu compost sau turbă până la o adâncime de 2 cm.

Îngrijirea culturilor

Cultivarea corectă a ridichilor necesită respectarea anumitor reguli. După însămânțare, ridichile sunt udate în fiecare zi. Solul uscat este moartea pentru puieții tineri. De asemenea, trebuie să pliviți regulat și să slăbiți solul. Pentru a ușura întreținerea, mulciul este așezat pe pământ umed într-un strat de până la 2 cm.Humusul sau turba sunt folosite ca mulci. Buruienile sunt îndepărtate în mod regulat.Ridichile sunt foarte iubitoare de umezeală. Umiditatea optimă a solului ar trebui să fie de 80%. Acest lucru este mult, așa că planta trebuie udată des. Cu udare rare, legumele rădăcinoase devin amare. Cu umiditate insuficientă și temperaturi ridicate, planta intră în săgeți și apar flori. Drept urmare, ridichile nu formează culturi de rădăcină. Dacă umiditatea solului este neuniformă, fructele se vor crăpa.

Videoclip despre creșterea și îngrijirea ridichilor

Dacă răsadurile sunt groase, atunci este necesar să le subțiezi, lăsând un vlăstar la 5 cm. Dar, este recomandabil să semănați imediat semințele la o anumită distanță unele de altele, deoarece rădăcinile delicate ale plantelor vecine sunt deteriorate în timpul rărirea.Recoltarea se realizează pe măsură ce se coace. Dacă mărimea culturii de rădăcină a atins dimensiunile normale, trageți-o cu atenție și serviți-o la masă.