Ястие със сирене, изпечено във фурната. Как пече бри. Сирене с бяла форма във фолио

20 рецепти с печено коричка за сирене.

Макарони, печени със сирене
Съставки:
Паста (пера, охлюви) - 400 г
Cheddar сирене (или друго твърдо сирене, нарязано на тънки резени) - 450 г
Кремообразно масло - 30 гр
Сол (и пресен пипер) - на вкус
Хлябни трохи - 100 г
Петрушка (фино подхранваща) - 10 гр

1. Загрейте фурната до 180-те години. В подсолената вода, смейте макаронени изделия до al dente state, източете водата.

2. Смажете формата за печене с масло, поставете една четвърт от четвърт от общото количество макаронени изделия, поставете слой от филийки сирене върху резените за сирене и пипер. По същия начин изложи още 3 слоя макаронени изделия и сирене.

3. В малка купа, смесете хлебната трохица (бисквити) с фино нарязан магданоз и малко количество масло, поръсете по последния слой със сирене. Печете във фурната преди образуването на златна кора (около 25 минути). Сервирайте веднага.

Патладжани печени със сирене и домати
Съставки:
Патладжани (големи) - 2 бр
Доматите - 4 бр
Сирене (плътно) - 100 г
Чесън - 2 dolkadolek
Зелени
Растично рафинирано масло

Патладжаните измиват, струя по филивете със средна дебелина, поставени в подсолена вода в продължение на 15-20 минути.

Печният лист или огнеупорната ястие леко смазвайте растителното масло, решетката на голяма ренде, чиста, потискане и смесване със сирене. Доматите се измиват, суха, нарязани на тънки кръгове.

Патладжан парчета от водата, изсушени с хартиена кърпа и се излага на печене. На всеки подслон, за да поставите парчета домати, поръсете със сирене отгоре. Печете във фурната 20-25 минути до готовност.

Сервирайте гореща с прясна зеленина (копър), зелена салата и черешовите домати.

Гореща торта с сирене
Съставки:
Прекарване на празници - 800 г
Тесто охладена - 250 г
Сирене (мариери) - 100 г
Пилешки яйца - 4 бр
Кремообразно масло - 50 г
Крем - 150 мл
Орех - 1 бр
Сол
Пипер

Измийте порите, изрежете корените, основите и върховете на перата, отстранете твърдите външни слоеве. Нарежете стъблата с парчета (приблизително 1 cm). Разтопете в солея с привлечен орех, поставете нарязан праг там, добавете вода, поръсете, пипер и шев 10 минути, разбърквайки от време на време. След това изтича в гевгията. Смажете с масло за кръгла печене и поставете тестото в него. Разбийте яйцата, изсипете крема в тях, сол, стик, добавете понякога, разбъркайте и налейте всичко на тестото. Сиренето се нарязва на филийки и се разлага на върха. Поставете тортата във фурната, предварително загрята до 180 ° С и печете около половин час, докато се настигне. Сервирайте горещо на масата.

Гъби Джулиен
Имаме нужда от:
(за 10 порции)
600 г гъби (горски гъби или шампиони)
150 g твърдо сирене
0.5 L крем
2 средни крушки
1 банка Оливаз
Зелени
масло
1 супена лъжица. Брашно
сол

Нарежете гъби до средни парчета, маслините фино нарязани. Мелко плитко и замряне на кремаво масло до златист цвят.
Гъби се запържват на кремаво масло. Смесете с маслини и пържени лук. Готино
Добавете решетка, нарязани зеленчуци, полулитров крем и 1 супена лъжица в гъби. Брашно, разбъркайте всичко напълно.
Разграждане на сместа от сънливост.
Печете в предварително загрята до 200 градуса за 30 минути. Джулиен е готов!

Пица със сирене
Съставки:
Дрожди (сухи) - 0,5 опаковки
Захар - 1 ч. Л.
Пшенично брашно - 1.5 стек.
Сол - 1 ч. Л.
Маслиново масло - 2 супени лъжици.

За пълнене можете да използвате салам, тест, домати, пармезан, печен пипер, козе сирене, смокини, босилек, мариновани артишок, пържени патладжани, каперси, сос песто (сирене), Mozarella, Anchovies

Загрейте фурната до 180 ° C. Разделете дрождите и захарта в 2/3 чаши топла вода. Изчакайте 5 минути, докато се появят мехурчета и добавете масло. Смесете брашно и сол, направете задълбочаване в центъра и се наливайте мая там. Ръката знаеше плътно тесто. Сложете го върху покритата с брашно повърхността и продължете да бъдете месене, докато не спре да се придържа към ръцете. След това оставете тестото за един час в смазочен петролен резервоар, покриващ кърпата. През това време тя трябва да се увеличи два пъти. Повдигането на тестото на масата на масата с тънък слой и отряза кръговете от него с диаметър около 12 cm. Поставете кръговете на листа за печене, покрийте кърпата и оставете още половин час. След това смажете маслото, разстелете избраното пълнене на върха и печете 15 минути, докато пицата придобие златна кафява сянка.

С доматите
Съставки:
Пълнеж
ZUCCHINI - 2 бр
Чери домати - 150 г
Лук - 1 Луковововица
Чесън - 2 клещи

Пилешки яйца - 3 бр
Сирене (полутвърдо) - 200 г
Крем - 200 мл
Черен пипер)
Сол
За тесто
Пшенично брашно - 250 г
Кремообразно масло - 125 г
Сол
Вода - 1/2 стек.

Подгответе тестото: разтрийте пръстите с брашно с брашно, добавете сол и бавно налейте водата, меси, хвърлете в топката, отстранете за един час в хладилника.

Лук се нарязва със полупрегенериране, запържете заедно с чесън в масло до златист цвят, отстранете. В същото масло, изпържи леко осолени чаши (5-7 мм) тиквички.

Тестото ролка в кръга с диаметър повече от формата. Леко смазани с форма на масло поставят теста, за да получите страни, поставете тестото за вилица. Поръсете лука, отгоре, за да разложите кръговете от тиквички и прободени черешови вилици. Смесете съставки за напълване и изливане на смес от зеленчуци. Печете във фурната при 200 с около половин час.

Сирене, изпечено с тиква и мъдрец
Съставки:
Тиква (нарязана на кубчета) - 600 г
Маслиново масло - 1 супена лъжица.
Крем 20% съдържание на мазнини - 140 мл
Пилешки яйца - 5 бр
Сирене Talezhio (нарязан на кубчета) - 100 г
Sage (свежи листа)

Тиквената мелене, изложена на тавата, поръсете с масло, сезон и печете във фурната, нагрява се до 180 от 15-20 минути. След това го оставете да готик. Яйцата се разпръскват със сметана и сезон. Смажете 8 форми за сладкиши с масло, до половин напълнете с яйчна смес и сложете тиква, сирене и мъдрец. Печете 15-20 минути, докато съда се издига и не покрива красива кора. Охладете го в рамките на 10 минути и отстранете от формите.

Картоф
Имаме нужда от:
Около 1 кг картофи
200 ml крем 30% мазнини
250 мл мляко
2 скилидки чесън
Орехче
Сол
Пипер
Кремообразно масло за смазване на формата
100 г сирене пармезан

Картофи почистват, нарязани на тънки филийки (2-3 mm). Форми за смазване с масло и поставете картофите в него със слоеве (резеновете трябва да се оставят помежду си).
Смесете сметана и мляко, сол, пипер, добавете малко настърган индийско орехче и натиснат чесън. Смесва се и се излива в тази смес картофи.
Покрийте формата на фолиото и печете за около час при температура от 190 градуса.
Отстранете фолиото, поръсете картофи с настъргано сирене и поставете под гореща скара за 5 минути.
Леко хладно, нарязани на парчета за порции и служат за месо, птица или риба.

Френско месо
Съставки:
Говеждо месо (филе) - 800 г
Лук лук (среден) - 2 крушки
Червено вино - 1 стек.
Сирене - 300 г
Подправка

Филето рязане, така че да се оказа тънки плочи. Добре е да ги отблъснем, да хванете сол и подправки (можете да използвате мест от пипер), да се премествате в дълбока плоча или тенджера и да се налива вино. Минималното време за мариново говеждо месо е половин час, но ако е възможно, по-добре е да си тръгнете за през нощта. Смажете зеленчуковия лист за печене (най-доброто маслиново) масло, поставете месо върху него и от гореподблюда.

Поръсете с настъргано сирене и поставете фурната за средния огън за около час.

Френското месо може да се приготви веднага със страничната чиния. За да направите това, трябва да поставите лук с тънки чаши (и предварително кодирани 2-3 минути в кипяща вода) картофи. Отгоре също поръсете със сирене. Такова лечение е идеално за празнична маса.

Готвене с патладжани и сирене
Съставки:
Патладжани - 1 бр
Растично растително масло - 3 супени лъжици.
Доматите - 6 бр
Сирене (плътно) - 150 г
Магданоз
Lemon - 1 бр
Сол
Пипер

Нарежете патладжан с тънки пръстени, запържете. Тънко домати. Stodit сирене. Смесете маслото, зелените магданоз, лимонската жар, 1 супена лъжица. л. Лимонов сок, сол, пипер. В смазаното растително масло, поставете зеленчуци и сирене, изливайте със сос, печете 10 минути. Casserole ще бъде готов веднага щом сиренето започне да се стопява.

Свинско в коричка за сирене
Съставки
500 g филе свинско месо
1 чаша кетчуп (или доматена паста)
3 скилидки чесън
300 г сирене (плътно)
сол
пипер

Ако използвате доматена паста, желателно е да не е кисело.
За тази рецепта корейската или шията е перфектна.
На гарнитурата можете да направите картофи или ориз картоф.
От посочения брой съставки се получават 5-6 порции.

Нарежете месото с парчета с дебелина около 2 cm.
Смесете доматено пазете с чесън, притиснат през чесън, сол, пипер.
Парчета месо рязане в доматен сос
Останете на тавата, поставете фурната. Запържете при температура от 180 градуса за 30 минути.
Решетка със средна ренде.
След 30 минути печният лист излиза от фурната, поръсете със сирене и поставете във фурната още 10-15 минути.

Печена сьомга със сирене и ядка
Съставки:
700 g филе от сьомга (сьомга, пъстърва)
50 г полу-твърдо сирене
Малък куп магданоз
Малко шепа бадеми
40 г масло
Сол и пипер на вкус

Петрушка Фино Руби. Бадемите се наливат вряща вода, дръжте 10 минути, след това извадете кожата и направете чипове с нож. И зеленина, и ореховите чипове трябва да се окажат 2 супени лъжици. лъжици.

Формата на печене е изобилно смазваща кремообразното масло. Рибите се нарязват на парчета от порции, солен пипер, под формата на един слой.

Смажете сьомгата от остатъците от масло, поръсете със смес от настъргано сирене, магданоз и бадеми.

Ние поставяме фурната и печете в продължение на 20-25 минути при температура от 190 градуса.

Пиле
За да подготвите това ястие, ние се нуждаем от:
кокошка,
картофи,
лук,
подправка
сирене.
Нарязваме пилето на парчета и разтриваме подправките за кебагата и я оставим да стои. Почистете лъка, картофите и ги наряжете с пластмаса. Дъното на формата смазва кремавото масло и поставя картофите. Нагоре поставете пръстените на лука. И лук разпростряха пилешки резени с кожа нагоре.
Ние поставяме фурната в продължение на 30-40 минути при температура от 140 градуса, възможно е и повече, изглежда, че пилето е приготвено и картофите не се изгарят.
Когато пилето се приготви, повиши температурата до 180 и поставете настърганото сирене в пилешки парчета. Ние даваме сирене тостично и изваждам формата на фурната.

Пилешки дроб в коричка за сирене
Съставки:
Пиле черен дроб 1 кг
Лък 1 голяма крушка
Маслини 100 гр
Заквасена сметана 20% 200 гр
Твърди степени сирене 150 гр
Червен пипер "с дим", сол на вкус
Пукнатини
Растително масло за форма на смазване и печене 100 гр

Метод на готвене:
Измийте черния дроб, сложи го в огромен към очилата излишната вода.
Нарежете лука с половин пръстени. Запържете растително масло до прозрачност.
Черният дроб се пържене на нагрято масло, 5 минути върху силен огън, след това пуснете огън, сол, пипер, зашемете още няколко минути.
Смажете формата на маслото за печене, поръсете с галета.
Поставете черния дроб, маслините (нарязани наполовина), лук.
Обичващо смазвайте заквасена сметана и разтривайте сиренето отгоре.
Печете във фурната на 200 градуса до червената кора.

Оризова торта с морски език под кората на сиренето
Съставки:
2 очила / 200 мл / дългозърнест ориз "стъкло"
1 кг риба риба мор
200 гр. Крем 15%
3 чаши зеленчуков бульон
3 tbsp.muki остана в 1/2 чаша вода
1 Outtheaded Луковица
2 изкривени зъби на чесън
3 средни моркови
150 гр. Зелена Лука
50 гр. Guropa
50 гр. Петрушки
5 супени лъжици. зехтин
150-200g. Едем на сирене.
Сол. Прецизност от 4-цветен цвят

Метод на готвене:
Изсипете рибена зеленчукова бульон и кипене / не повече от 5 минути. С момента на кипене /. Bullon Save. Ще бъде полезно за нас.
Лъкът на лук. Леки и моркови леко се запържват. Задържайте ви хладно и добавяте копър. Превключвател и зелен лук се смесват добре.
Смажете формата на маслото и затегнете суровия ориз върху цялата повърхност.
Разделете брашното с вода и добавете към риба. Съпоставен с част от зеленината и разбъркване, за да се остави на плосък слой на фиг.
За да покрие останалите зеленина, за да излее около 1 чаша бульон. Ние сме държани след готвене на риба. На цялата повърхност.
По същия начин да разпределите сметаната.
Печете във фурната на 180 "60 минути. На всеки 20 минути. Вода цялата повърхност на бульона.
Така че тортата не изгаря отгоре. Можете да покриете фолиото.
Готовият пай се поръсва с притиснато сирене и печеше към червената кора. Пирогът е вкусен толкова горещ. Толкова студено.

Агнешко изпечено във фолио с домати и зелен лук, под сирене
Съставки:
400 г клон ребра
2 домати
Зелена Лука
Петрушки
4 супени лъжици. л. настъргано сирене
1 супена лъжица. л. Лимонов сок
Растително масло
червен пипер
сол
Черен чук

Раби на Baranje на парчетата на порциите, поръсете, поръсете с червен и черен пипер, поръсете с лимонов сок и печете върху растително масло, докато готови.
На листа от фолио, поставете готовото месо, поръсете ситно нарязан лук.
Със следния слой поставете домати, нарязани от полукръг.
Поставете настърганото сирене върху домати. Фолиото завърта и закрепете ръба. Печете във фурната при температура от 200 ° С в продължение на 30 минути.

Когато изпращате на масата, украсявате зеленината на магданоз и лук.

Хумор колоездене салата под сурова кора
Съставки:
8 Коканисти на салата от рицина
сол пипер
60 гр. Кремообразно масло
3 супени лъжици
250 гр. Мляко.
150 гр. Любопитно сирене
8 Шам резени

Метод на готвене:
Салата почистена, всеки кочан наряза ножа, след това бланш в голямо количество кипяща вода 3 min, след това извадете, изплакнете със студена вода и придайте вода на водата.
В тенджера, загрейте сцената. Maslo, изсипете брашно и леко усукани. Ясно, разбъркване, мляко, доведете до кипене и направете малко, за да се готви на малък огън, а не за предварително разбъркване. След това добавете сирене, за да се стопи, сол и пипер.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Всеки салата Sunlcher увива шунка, нарязана и ги поставя във форма, смазана с мазнина. Правилно изсипете соса и печете до златна кора за около 15-20 минути.

Палачинки с кората на шунка и сирене.
Съставки:
Палачинки:
-3 Яйца
-150 Мел Мляко
-125G брашно
-2 таблица на маслото
-1/2 Cain. Сол
Пълнене:
-120гр с ниско съдържание на мазнини
-230g 30% заквасена сметана
-1 малка глава на лъка на лук (имам 50g)
-5 семена от копър
-10 семена от кимион
-1/4 страна muscat орех
- мухъл бял пипер
-сол
Освен това:
-100g сирене (имам "бундър")
- най-зелените лъкове пера (3-4бр)
- Обаждащо се масло (за смазване. Нощна и пържене тиган)
-Korode d \u003d 14cm

Метод на готвене:
Тесто. Кремообразно масло се стопява и го остави да го охлади малко. Смесете мляко, яйца, сол и брашно. Добавете разтопено масло в тестото и оставете за 15 минути за подуване. От теста, печетем 9 палачинки с диаметър 14 см (миришех на тигана само веднъж със кремообразно масло, след това печени палачинки на сух тиган). Топли палачинки покриват с хранителния филм и правят пълнеж.
Пълнеж. Семената на копър и опресняване се запържват на сух тиган преди миризмата на миризма (не допускайте потъмняване), извадете от топлината и мелене в хоросан. Лук много фино мелене. Нарежете кубчетата. Кисело кредо да бъде поставено с Tmin, копър, индийско орехче, бял пипер и сол. Добавете към лукавия лук, шунка и микс. Разпределете кнедли с шунка и чисти.
Загрейте фурната до t \u003d 200с.
Поставете палачивете върху печене на масло с печене на масло. Plug Pancakes фино стисна сирене. Печете в предварително загрята фурна около 13-15 минути.
Измийте зеления лук, сушете и изрежете пръстените на наклонената.
Завършени палачинки поръсяват със зелени лук и се прилагат веднага.

Iiva с пикантно мляно месо, пълнеж под сурова кора
Какво ти е необходимо:
Дюля
4 неща.

За пълнене
Мляно пиле, свинско месо, говеждо (2: 1: 1) 700-800 г
1 бр.
Малки нарязани чесън 2 зъба
Зеленина магданоз, kinza 1 куп
Прясно смлян пипер на вкус
Сол на вкус
Подправки на вкус

За кората за сирене

Парран сирене 300-400 г

Какво да правя:
Дюля рязане на половинки. От всяка отрязана плътта, оставяйки стената с дебелина приблизително 1 cm.
Започнете всяка "кошница" пълнене с добавяне на фини лук, чесън, зеленина и подправки и поставете фурната на лист, нагряван до 200 ° С на лист, смазвайте с малко количество масло за 15-20 минути.

След това намалете температурата до 170-180 ° С, налейте на дъното на водата с 0.5 cm и отгоре, за да излеете "кошници" със смес от сметана и маслен крем (дюля с пълнеж ще бъде по-сочен). Продължавайте да печете за още 20-30 минути (готовност за проверка на пиърсинг дюля - ако ножът се увеличава без затруднения, тогава достатъчно).

Решетката на голяма ренде, добавете нарязан магданоз и копър зелен, малко майонеза за вискозитета на масата (това е възможно малко нарязан чесън за пикантност). В края на подготовката поставете суровата маса върху всяка кошница и поставете скара за 3-5 минути преди затваряне.

Компресове под кората на сиренето
1 Bun.
1 Луковица
500 g смесено мляно месо
1 яйце
1/2 верига. Лъжици от нарязана базилика
1/4 верига. Лъжици от нарязана малосана
сол
Млян черен пипер
200 г на сиренето на Гауда
3 домати
Разкъсан коня се накисва във водата, а след това как да стиснете. Лукът почистваше и нарязаха фино. Разбъркайте месото на месото, склад. Luk, Bun, яйце, зеленчуци и подправки и размножават добре.
Загрейте фурната до 200 °. Сиренето на Гау се разтрива на малка ренде, наполовина добави към месото на месо. Сол и пипер внимателно.
Изрязано от мляно месо 8 малки котлети и се излага върху намазана тава за печене. Доматите се измиват, желаят да почистят кожата, нарязани на кръгове и да разпределят върху котлетите. Запържете се във фурната за около 10 минути.
Компресовете изваждат от фурната, поръсете с останалото настървено сирене и печете, докато сте готови за около 10 минути. По избор, украсявайте ястието от розовете на босилека и лимон.

Какво може да бъде вкусно мек, войнствен зрял Камамбърт, който почти се разпространява върху парче френски багет? Mmmm ... тя може да бъде само по-вкусна, печена във фурната с ароматни билки или под сладка възглавница от сушени плодове, ядки, мед, сироп или конфитюр. Изключително лесно е да го приготвите, ако имате фурна, допълнителна камемберт и малко фантазия \u003d) изненада гостите бързо и спираща дъха вкусна фондю!

Съставки и инвентаризация:

Камберт стандартен размер или мини Bri 1 бр
кутия за капичър, направен от дърво, или форма за печене на подходящ размер - 1 бр.

Забележка: Форма за печене на камембер може да се направи независимо, ако има фолио и пергамент. Нарежете пергаментния кръг на диаметъра на сиренето. Нарежете 2 квадрата от фолио, с диаметър на сирене от 8 cm. Сложихме сиренето на пергаментния кръг, поставихме 2 парчета фолио и огъвахме ръбовете на фолиото, образувайки от тях стените на кутията (виж снимката).

[Пълнеж - вариант 1] Класически розмарин и чесън на рецепта Джейми Оливър

1 Clove Чесън
няколко листа от розмарин (могат да бъдат заменени със суха розмарин, но клоните са по-красиви)
зехтин
розмарин клога

Подготовка: Направете няколко малки (1,5 см) надлъжни съкращения на върха на сиренето. Почистете чесъна на тънки филийки и средното сирене, поставяйки резените в направените съкращения. По същия начин добавете Resemary листа в чесън. Нагоре обхваща малко зехтин. След готвене украсявате сиренето на върха на сприга на розмарин.

Сухарики да направи сирене: Вземете нарязан нарязан нарязан бял хляб (или пшенични трохи), леко поръсете със зехтин и смучат.

В оригиналната рецепта се предлага също така да се приготви смес от сушени боровинки и натрошени ядки и има сирене по този начин: Makazy Sukharik в горещо сирене, а след това в табела с ядка-червена смес и изпращане в устата. Насладете се на задължително \u003d)

[Пълнеж - вариант 2]Сладка възглавница от шам-фъстъците и смокините

сушени сладки фигури 1/3 чаши
пистачите са изчистени 1/3 чаши
орех обелени 1/3 чаши
4 супени лъжици. л. Мебели Jam.

Подготовка: Направете някои малки разфасовки на върха на сиренето. Смесете шам-фъстъците, ореха и смокините, смесете ги с конфитюр и изречете камембер отгоре.

[Пълнеж - вариант 3]Сладка възглавница на шам-фъстъците, задълженията и сушени боровинки

изсушени мита - 1/3 чаши
pistachios пречиства - 1/3 чаши
червени боровинки сушени - 1/3 чаши
2 супени лъжици. л. Пчелен мед

Подготовка: Направете някои малки разфасовки на горната кора на сиренето, изсипете го с мед. Срещу пистачките, датите и боровинките, поставени на камембер на върха.

Как да пекат Камберт:

Ако имате закупен камамбер, извадете го от кутията и изтрийте всички опаковки. Дървена кутия може да се използва като форма за печене.
Поставете сиренето в печта. Добавете една от стойностите на пълнежа или оставете, както е - Самият Камберт е достатъчно вкусен, за да не се добави нищо към него.
Загрейте фурната до 200 ° С, поставете сянката със сирене в продължение на 20 минути. През това време сиренето омекотява и напоено с вкусове и пълнене на сокове, а кората ще се превърне в красив златист кафяв цвят.
Печен камамбер може да се сервира на масата. Има сирене с десертна лъжица, или просто боядисване в течна кремообразна маса от мек бял хляб, крутони или бисквити.

Има много рецепти със ястия със сирене: закуски, салати, сандвичи. Но не всички знаят, че сиренето може да бъде приготвено като самостоятелно ястие. По-долу ще разгледаме тази тема повече.

Ние ще дадем конкретни рецепти: сирене с бяла плесен във фолио, сурови пръчици в панировка и готвене на сирене.

Как да пече сирене: акценти

Има много видове сирена: твърдо, меко и разтопено, мазнини и обезмаслени, сирена с плесен, пушен, солен разтвор. Въпреки това, всеки от тях е много лек продукт. Неправилното печене може да доведе до факта, че сиренето няма сочна червена кора, а суха изгоряла кора, наподобяваща дърво. И следователно, преди всичко, нека поговорим за основните правила:

Основните ястия, особено изискващи дългосрочно печене (например месо), сиренето се добавя по-близо до края на препарата, ако това ястие се приготвя без капак.
Като правило сиренето се пече в панировка, собствената си кора (камемберт, хемермин) или друга "обвивка", само за да запази деликатния си вкус.
Печената температура на сирене обикновено не е по-висока от 200 градуса (по-често 180).
Яденето на печено сирене е по-добре от горещото. Някои ястия позволяват консумация в студена форма, но не е необходимо да се затоплят такива ястия, те значително губят по вкус.

Също така, сиренето е перфектно комбинирано с картофи. Такава рецепта е описана в статията.

Вкусно печено сирене: рецепти

Сирене с бяла форма във фолио

За тази рецепта, цялата малка глава на сиренето с бяла мухълска кора е перфектна. Може да бъде Хермелин, Камембер и друг мазен мек клас на сирене с бяла форма. Най-важното тук е целостта на главата на сиренето.
подправки: смес от чушки, къри, сух смъртен чесън (по избор);
доматена паста или кетчуп - като опция;
растително масло;
фолио.

Метод на готвене:

Включете фурната с 180 градуса.
Сиренето е леко неуспешно на растително масло и кетчуп, така че подправките са по-добри от вас.
Пролетно сирене с подправки.
Фолиото също е леко смазочно масло.
Добре завъртете главата на сиренето и го изпратете в гореща фурна.

Времето за печене може да варира от 20 до 40 минути. Като правило сиренето става меко, при рязане ще тече. Отлична закуска за печено сирене ще бъде например картофи.

Сирене пръчици в двойно панинг

Ще ни трябва:

сирене от твърди сортове;
растително масло;
брашно;
яйце;
италиански билки;
леко мляко.

Метод на готвене:

Загрейте фурната (180).
Нарежете сиренето с барове (с размер на пръста).
Яйцето е бита с мляко.
Всяко парче сирене е леко овлажнено в млякото и се срутват на италиански билки.
След това се почувствах в брашното, потапям в яйце с мляко, отново в брашното, в яйцето.
Внимателно поставете суровите пръчки във формата, смазани с масло. По искане на дъното и краищата на формата можете първо да пася чесъна и след това да се смазва с масло.

Печете сиренето, от което се нуждаете 20-30 минути (Ориент към фурната).

Cehese Casserole.

Продукти за готвене: \\ t

сиренето е солидно (руски, кострома или друг, не е непременно скъп);
домати;
чесън;
яйца;
шунка;
лук;
сметана;
сушени билки;
пресен копър;
растително масло.

Метод на готвене:

Температурен режим - 160-180 градуса.

Приготвяне на съставки за готвене.

Домати разрязани пръстени. Сложихме листа за печене, намазан с масло, поръсете с натрошен чесън и билки. Изпращаме в пещта за 15 минути.
Лукът изреже пръстените и се запържва в масло до златистота.
Сирене, нарязано с кубчета около 1 * 1 cm.
Хам по усмотрение: Можете да намалите големи, можете фино, можете да пасете.
Яйс микс със заквасена сметана и завършен копър.
Печени домати намазват за вилица, но не всички, но около една трета.
Сега всички сме смесваме във формата за печене: тегло на яйцата + сирене + шунка + лък.
Изпращаме, за да отидем около 40 минути (на 180 градуса). Касереолът трябва да се втвърди.

Ястието е добро, защото е възможно да го използвате горещо и студено.

Това са само някои рецепти, които се надяват, че ще обичате. Можете и вие да измислите нашето собствено ястие, тъй като печеното сирене е лесно, просто трябва да се придържате към нашите съвети и да включите фантазия.

Печеното сирене е компонент на огромен брой ястия, приготвени във фурната. Въпреки факта, че сиренето най-често не е основно, но допълнителна съставка, а в някои случаи се добавя последно и в малки количества, тя не прави ролята си по-малко важно - печено сирене дава ястия нежност, кремаво мекота и невероятен вкус . Независимо дали е розово коричка за сирене или вредното пълнене на сирене, сиренето е винаги добро и навсякъде, той винаги е на мястото и ги ястие, като масло от овесена каша, те със сигурност не се развалят!

От изобилие от ястия, които могат да бъдат приготвени във фурната със сирене, само кръг главата - горещи сандвичи, готвене, котлети, пайове, всмуквания, лазаня, пица, хакапури, кифлички, юлистери, месо и зеленчукови закуски и много други. Сиренето става вкусно и картофи, и пиле, и риба. Но какво сирене да изберем за печене? Ако имате нужда от апетитни козметични кора, твърдите и полутвърдите сирена са подходящи, тъй като е невъзможно. Пармезан, холандски, гауд, швейцарец, чедър, емментал, руски, папехонски, кострома и други подобни сортове са просто създадени за печене - тези сирена са доста мазни и се разтопяват добре. Отделно си струва да се отбележи пица, която става особено вкусна, когато добавяте моцарела - този вид сирене не само ви позволява да получите червена кора, която не се втвърдява и не прилича на каучук, когато е замръзнал, но също така прави ястие естетически привлекателно. Предимствата на това сирене се състоят и в това, че той се топи добре без разпространение, а с дългосрочна намиране във фурната не престава да остане мека.

Ако имате нужда от сирене като пълнеж, например, за слоеве, хакапури, лазагани или ролки, спрете избора си на меко сирене, като Бринза, Сулугуни, Adygei, Bri и Feta. Пълнежът с такива сирена винаги ще остане нежен. Между другото, както за печене, тук сиренето може да се добави не само в пълнежа, но и в тестото, както и да се поръси на ястието отгоре, за да се получи хрупкава кора.

Какво да кажа, печеното сирене прави едно ястие, добре, просто неприятно! Няма да чакаме да опитате? След това искаме масата!

Картофите, печени под сирене, ще станат отлично гарнитура за всяко ястие. Нежните, буквално топене картофи с хрупкава кора на сирене, всеки ще трябва да опита без изключение. Сиренето в този случай ви позволява да направите много представително ястие от баналните картофи. Заслужава да се отбележи, че за печене е най-добре да се вземат добре варени картофи - в противен случай трябва да се резервира до полугенериране.

Картофи, изпечени в крем под сирене

Съставки:
1 кг картофи,
200 ml с ниско съдържание на мазнини,
150 g твърдо сирене,
2-3 скилидки чесън (по избор),
1 чаена лъжичка сушена риган,
1/2 чаена лъжичка сушена розмарин,
масло,

Зелените на вкус.

Готвене:
Загрейте фурната до 200 градуса. Картофи почистват и нарязани на тънки филийки. Останете в голяма купа, добавете подправки, сол и пропуснете през натискащия чесън, ако се използва. Смесете добре. Споделяйте картофите в смазана маслена форма за печене в няколко слоя. Изсипете крем, смажете горния слой на разтопено кремообразно масло с кулинарна четка и я поставете във фурната за около 40 минути. След това поръсете ястие с настъргано сирене и печете за около 20 минути, докато сиренето се увие, а картофите няма да бъдат меки. Завършеното ястие се поръсва с нарязани зеленчуци и сервират.

Ако някои броколи и тиквички остават в хладилника ви, това е голяма причина да се подготвите от тях вкусен зеленчуков гергел със сирене. Нежните зеленчуци са перфектно комбинирани с месингова сирене, а картофите или ориз са напълно подходящи за такова ястие.

Броколи касерел и зеле със сирене

Съставки:
250 г броколи,
1 тиквички,
150 г сирене от сирене,
50 g твърдо сирене,
Сол и смлян черен пипер на вкус.

Готвене:
Броколите са разделени на съцветия и се вари в кипяща вода в продължение на 3 минути. Лъки на солта на оградата Zucchini и дават на 20 минути, след което течността се слее. Смесете тиквички с натрошено сирене. Поставете броколите във формата за печене, смазани с масло. Сол и черен пипер. Отгоре, полагане на тиквички със сирене, поръсете с настъргано сирене и изпратете фурната, за да се нагрява до 180 градуса за около 20 минути.

Печени пилешки крила се опитаха всичко, което ще ги печете под сирене? Този метод не само ще позволи да се диверсифицира обичайното ястие, но ще го направи по-нежно и още по-вкусно.

Пилешки крила печени под сирене

Съставки:
1 кг пилешки крила,
2 крушки,
150 g твърдо сирене,
5 майонеза супени лъжици,
3 скилидки чесън (по избор),
1 чаена лъжичка чук куркума
1 чаена лъжичка чук паприка,
1 чаена лъжичка сол,
Земята черен пипер на вкус.

Готвене:
Нарежете остри върхове от пилешки крила. Изплакнете и старателно изсъхнете с хартиени кърпи. Споделете крилата си в голяма купа. Добавете майонеза, нарязана от пръстени или половин пръстени лук, сол, подправки и натрошен чесън, ако се използва. Смесете всичко добре и поставете крилата в хладилника за 1 час за марянин. След това поставете крилата заедно с лък на листа за печене, закрепени с пергаментна хартия. Поръсете с настъргано сирене и печете в предварително загрята до 200 градуса 20-25 минути.

Печеното сирене е класически компонент на рязането на портовото месо. Предлагаме ви да приготвите свински пържоли с домати и шампиони под деликатен облак сирене - такова ястие е подходящо само за обикновени семейни ястия, но и украсяват празничен празник.

Свински пържоли с гъби и сирене във фурната

Съставки:
800 г свинска пулпа,
2-3 домати,
1 крушка,
150 г шампюнънс,
100 г масивно сирене,
3 супени лъжици майонеза,
Сол и смлян черен пипер на вкус,
Зелените.

Готвене:
Нарежете свинското месо на частите, което след това трябва да бъде добре открито с чук за месо. Най-добре е да направите това, като завъртите свинското месо с полиетиленов филм. Сол и пипер месо. Плъзнете листа за печене и леко го смажете с растително масло. Споделете с капаните. Смажете майонезата и поставете върху лука, нарязани с половин пръстени. След това добавете гъби, нарязани с плочи и чаша домати. Доматите леко сол и пипер. Поръсете с настъргано сирене и изпратете фурната, за да се нагрява до 180 градуса за около 40 минути. Поръсете пържолините с натрошена зеленина и сервирайте горещо.

И, разбира се, печеното сирене също е вкусно ароматно печене! Тесто и сирене, както ако е специално създаден един за друг, и многобройни ястия са това потвърждение. Нашата следваща рецепта за торта с Adygei Cheese и Greens не е изключение.

Торта с adygei сирене и зеленчуци

Съставки:
Тесто:
250 ml топла вода,
350 г брашно,
4 супени лъжици зеленчуков или зехтин,
1 чаена лъжичка високоскоростна мая,
1½ чаена лъжичка захар,
1/2 чаена лъжичка сол.
Пълнене:
300 г adygei сирене,
50 g 5% извара, \\ t
1 яйце,
1/2 пакет от копър,
1/2 лъч магданоз,
сол на вкус
Sed за пръскане.

Готвене:

При топла вода се разтварят захар и дрожди. Позволете да престои 10 минути, след това добавете сол, масло и 300 g брашно. Да се \u200b\u200bмеси тестото, което трябва да е леко лепкаво. Добавете останалите 50 g брашно и се меси тестото отново. Покрийте тестото с кърпа и поставете половин час на топло място.
Докато тестото настоява, пригответе пълнежа на бъдещата торта. За да направите това, трябва да смесите настърганото сирене Adygei, натрошена зеленина и бита яйца (малко количество от яйцеклетка за смазване на тортата). Сол пълнежа на вкус.
Той излезе от тестото, за да се раздели на две неравномерни части. Най-много да се разгръщат в пелета с диаметър малко по-голям размер. Споделете торта в смазана форма на маслото и образувайте торти. Напълно тесто за вилица по цялата повърхност. Разпределете пълнежа и покрийте с торта, навита от по-малка част от теста. Извадете допълнителното тесто и свържете краищата на тортата. От останките от теста можете да направите декорации за тортата.
Горната част на тортата да пуши за вилица, така че парата излезе в процеса на печене. Останалата яйчна маса се смесва с малко количество сол и намазва повърхността на тортата с нея. Поръсете с сусам пай и печете в предварително загрята до 200 градуса от 20 до 25 минути. Готов пай хладен, нарязан на части, украсете магданоз със зелени и служи на масата.

Хрупкави пръчици за сирене - познати на много печене от детството. Защо да не ги нараним отново? Ако желаете, можете да използвате остри подправки и нарязан чесън, за да направите пръчки по-пикантни. Такива сурови пръчки ще се превърнат в отлична закуска и прекрасни допълнения към супа-пюре.

Кашкавалени пръчици

Съставки:
250 г бутер тесто,
100 г масивно сирене,
1 яйце,
Сол и подправки (мащерка, босилек, розмарин) на вкус.

Готвене:
На повърхността на повърхността на брашното се разтоварят бутерната паста в слой от 1/2 см дебел. Нарежете тестото на дълги ивици с дебелина около 2 см. С помощта на кулинарна четка, смажете тестовите ленти с тесто Яйцето се разбива със сол и подправки. Ако използвате достатъчно осолено сирене, внимавайте с добавянето на сол. Поръсете тестови ленти, потъркани на фина ренде със сирене. На този етап можете да използвате ролковия щифт, така че сиренето да е по-добре прикрепено към тестовата повърхност. След това навийте теста лентата със спирали, така че сиренето да е вътре. Споделете усуканите пръчки на лист за печене, закрепени с пергаментна хартия. Пръчките трябва да са на разстояние един от друг. Смажете пръчките с яйца и поръсете семената на сусам. Печете във фурната, предварително загрята до 190 градуса за около 15-20 минути, докато суровите пръчки са изкривени. След това пръчката трябва да се обърне от другата страна и да се пече за още 2-3 минути. Дайте на сиренето пръчки да се охлади, след което се изважда от битката.

Печеното сирене ще направи вкусно всяко ястие - уверете се, че сами! Насладете се на апетита и любимите си хора!

Печено сирене - картофи, изпечени в крем под сирене

Печено сирене - балок и тиквички със сирене

Съставки:
250 г броколи,
1 тиквички,
150 г сирене от сирене,
50 g твърдо сирене,
Сол и смлян черен пипер на вкус.

Ястие със сирене, изпечено във фурната. Как пече бри. Сирене с бяла форма във фолио

Съставки и инвентаризация:

Как да пекат Камберт:

Как да пече сирене: акценти

Вкусно печено сирене: рецепти

Сирене с бяла форма във фолио

Метод на готвене:

Сирене пръчици в двойно панинг

Ще ни трябва:

Метод на готвене:

Cehese Casserole.

Продукти за готвене: \\ t

Метод на готвене:

Печено сирене - картофи, изпечени в крем под сирене

Печено сирене - балок и тиквички със сирене

Печено сирене - пилешки крила, печени под сирене