Класическа торта с орлови нокти
Медните плодове се използват активно в традиционната медицина. Те са подходящи за хора, болни хипертония, което значително намалява налягането. Медът има благоприятен ефект върху работата на бъбреците, се бори срещу витаминозата и помага при общата слабост.
Заслужава да се отбележи фактът, че редовната употреба на плодове ще намали вероятността от инфаркт при възрастните хора. Пай с орлови нокти, чиято рецепта ще представим по-долу, може да бъде подготвена не само за всяко празненство, но и в един обикновен ден.
Така че, за да подготвите тази работа на кулинарно изкуство, трябва да отидете в магазина и да закупите необходимите продукти или да ги сглобите в градината.
За тесто:
- 800 грама брашно;
- 1 супена лъжица мая;
- 100 грама захарен пясък;
- Две чаши мляко;
- Клап от растително масло;
- Притискане на сода;
- Сол към вашия вкус.
За пълнене:
- Поликилограма на пресен орлови нокти;
- 200 грама захарен пясък.
Когато всички съставки се вписват за нашата торта с орлови нокти, са сглобени на масата, можете спокойно да започнете да се подготвяте!
- За да започнем с брашно и я питаме през сито, след което ще добавим захар пясък и малко сол.
- След това разводите в мляко, събрани предварително дрожди, добавете една лъжица захар, разбъркайте добре и оставете масата за пет минути.
- След като сместа се повиши, можете спокойно да излеете брашно в него, както и растително масло и оставащото мляко. Сме смесим получената маса до еднородност.
- Ако тестото е твърде течно, трябва да добавите малко количество вода към него. След това покрийте получената маса със салфетка или вестник и оставете на масата за тридесет и четири минути.
- След изтичането на периода, разделете тестото на две части. Една част трябва да бъде малко повече. За нея ще изложим пълнежа от захар пясък и пресни плодове на орлови нокти.
- Преди да поставите голяма част от теста, получената смес от захар-бери, оформеният кръг на тестото се поставя на дъното на мултиконика.
- Когато плодовете са равномерно публикувани на първото парче от тестото, можете спокойно да покриете втората им събрана част. Можете също така да направите външна торта от орлови нокти - тя ще изглежда още по-празнична и привлекателна за тържествената маса!
- Ръбовете трябва да притиснат добре, така че тортата ви да не се разпадне. Ние го подготвяме в бавна печка около един и половина часа, предварително излагане на режим "печене". Можете също да приготвите торта с орлови нокти във фурната. Ще отнеме около 40 минути на готвене.
За да предотвратите готвенето, трябва да имате следните съставки на масата.
За тесто:
- 200 грама брашно;
- 150 грама канализация. масла;
- 100 грама захарен пясък;
- 1 Teasia. бас или сода;
- Едно яйце.
За пълнене:
- 500 грама извара;
- 100 грама заквасена сметана;
- 100 грама захарен пясък;
- 1 опаковка от ванилова захар;
- Поликилограма на пресни плодове на орлови нокти.
Така че, когато сте закупили горните продукти в магазина, носите престилка и следвайте инструкциите:
- Първо трябва да добавите сълзи или сода към брашно. Смесете тази маса с масло до образуването на плитки трохи.
- След това добавете други продукти и смесете тестото.
- След това можете спокойно да увиете тестото в хранителния филм и да го изпратите на хладилника в продължение на двадесет и тридесет минути.
- Докато тестото ви ще бъде подобрено, можете да вземете за готвене на пълнежа. Първо, аз молим извара чрез сито, така че да няма големи бучки.
- Добавяме сметана сметана, обикновена и ванилова захар. Смесете всичко напълно.
- Следващата стъпка е да бъдеш доста измиване и сухо пресни плодове на орлови нокти.
- Ние влагаме формата на печене и правим страни от тънка тесто върху нея. След това поставете пълнежа и изпратете на хладилника в продължение на десет минути.
- Когато чакате време, можете спокойно да получите форма с извара и да излеете плодовете на орлови нокти.
- Сега е времето да поставите тортата във фурната и печете поне 40-50 минути. След като най-накрая се закръглено, можете да нарязвате части и да служите за празнична маса!
Торта за заквасена сметана с орлови нокти
За тесто:
- 300 грама брашно;
- 150 грама канализация. масла;
- Едно яйце;
- 90 грама захарен пясък;
- 1 маса лежи. сметана;
- Половината от пакета за печене;
- Сол на вкус.
За пълнене:
- 300 грама плодове на орлови нокти;
- 250 грама нискомаслена сметана;
- Две яйца;
- 90 грама захарен пясък;
- 1 опаковка от ванилова захар;
- 2 супени лъжици картофено нишесте.
Можете, без да губите минута, за да започнете да създавате истински чудеса със собствените си ръце!
- Първо трябва да изплакнете плодовете на орлови нокти, след което старателно ги изсушава на кърпа.
- След това е необходимо да се пресее брашното с добавянето на дезинтегратор и да се постави в него маслото (желателно е да е стайна температура). Следвайте захарта и солта.
- Ще преработя цялото съдържание на състоянието на трохите и след това да добавя заквасена сметана и пилешко яйце.
- Направете топка от тестото и го извадете в хладилника за около половин час.
- Смажете събраната форма за печене, за да го поставите допълнително в предварително затоплена фурна.
- Време е да се хвалим тестото и да го хвърлите. Дебелината трябва да бъде най-малко половин ацеметър.
- Смесете върху търкалянето на валцогато тестото и внимателно го преместете до формата на печене, смазвайте със кремообразно масло. Приемайте теста на теста на теста и го изпратете на фурната за 15 минути.
- След това можете да получите теста на теста и да поставите плодовете на орлови нокти върху него, поръсени със захар с малко.
- За да подготвите запълването, трябва да победите заквасената сметана с яйца, обикновена и ванилова захар, добавяйки нишесте. Изсипете съдържанието на плодовете на орлови нокти.
- Можете спокойно да поставите тортата във фурната за 25 минути. След готвене, дайте на деликатежа си малко готино, след което можете да го отрежете на частта! Искаме да ви разкрием малко тайна: можете да използвате и червена или черна касис, цариградско грозде, както и зряла череша.
Уважаеми домакини, не забравяйте да попълните колекцията си от кулинарни ексцесии с нови рецепти, които ще ви бъдат полезни на всеки празник и да станат просто незаменим лидерство, как мога да направя членове на семейството с най-удовлетворяващия и щастлив!
Тестото за тези пайове се получава по въздух и нежно. И не е толкова трудно да го направя :)
Отначало, загрявайте млякото, така че да стане топло и плаче в него пресни дрожди. Добавяме захар и оставим да стои малко, че дрождите са разделени. След това приемаме маслото от стайна температура, брашно, сол и смесваме всичко. Нека да предотвратим бавно и ръце. След това поставете тестото някъде на топло място, покрито с кърпа. Понякога изваждам тестото във фурната, преди много леко загрява. Там и няма чернова и топлина :) Тестото трябва да се издигне поне два пъти и да стане по-нежно.
Междувременно приемаме захар със скорбяла и го смесваме в дълбока купа. След това сложете орлови нокти и внимателно се смесвайте. Можете да потиснете няколко плодове, за да смесите равномерно равномерно. 
Когато тестото се приближи, приготвяме работната повърхност за тестото. Имам около 20 пайове. Опитваме се да поставим много неща, така че да не тече.
Сложихме пайовете на копелето и смазваме битката. 
Нека дадем малко тесто и да пекат до готовност на 180 градуса.
Ранните плодове на орлови нокти имат много деликатен вкус, който прилича на боровинка или боровинка. Тортата с орлови нокти може да се нарече една от най-интересните деликатеси до чай, които са много обичани от деца. Честният е перфектно комбиниран с извара, мед и печете просто с всяко тесто. Какви нюанси ще помогнат да направите пухкав, нежен деликатес на чай?
Honeysuckle ранните плодове и го събират почти от началото на юни. Феновете на тази култура високо оценяват за богатото съдържание на витамини и тънък необичаен вкус, който има приятна кисела. Десерти с орлови нокти - обичани в цяла Русия и най-важното, не е трудно да ги приготвяте! За класическа рецепта с зрънце, по-добре е да се постави дрождо тесто върху млякото.
Орлови ноктите имат много различни сортове, но по-често има кисела; Да го изгладя просто, ако спрете със захарни пясъчни плодове.
Ще ни трябва:
- мляко - 250 ml;
- вода - 250 ml;
- яйце - 1 бр.;
- пакет от дрожди;
- брашно е по-добре да има 1 кг под ръка;
- растително масло - 4 супени лъжици. l.;
- сол, захар - 1 супена лъжица. l.;
- за пълнене - 300-400 г. орлови нокти, захарен пясък.
Първото нещо, което трябва да направите, е да се месите тестото. За това, топло мляко се излива в контейнера, добавете чаша вода, яйце, сол и захар. Пресейте брашно и се смесва със суха дрожди. Измиваме ръцете ви. Добавете растително масло в тестото и отново измийте ръцете си. Сега е важно да се покрие резервоара с топла кърпа, да постави тестото да се издигне. След около час ще стане буен и след това е надхвърлен. Те водят до втори път и само след това можете да започнете валцуване.
Брашно трябва да се приема толкова, колкото се извършва тестото; На изхода трябва да бъде меко, буйно, еластично тесто, което е удобно да се търкаля.
От теста приготвяме два кръгли сладкиши, с диаметър около 30 см, дебел 0, 5 см. Слагате орлови нокти, леко усукани със захар, го разпределете равномерно върху теста. Сега подслонявам цялата втора торта. Ръбовете плътно натискат приятел на приятел, давайки формата на Mosper. Ние загряваме тортата за вилица няколко пъти, смазваме с яйчен протеин. Ние изпращаме във фурната до температурата на 200 градуса и печете около 30 минути.
Готов пай има приятна златна кора. Той трябва да бъде премахнат, нека се отдалечи (или както казват "да дишат"), смажете с кремообразно масло. Хранете пай до чай с лимон и билки, пометени с питие с парчета захар от тръстика.
Използване на пясъчно тесто
Тортата с орлови нокти и извара на пясъчна основа заслужава най-високата похвала. Той почти по-нисък от модерни сирене, но ще бъде по-вкусен, ако не съжаляваме за средствата и да купите висококачествено извара с мастни 9%. Комбинацията от захар, извара, плодове на кула кула - вярвам, че си струва да се опитвам поне веднъж в живота ми.
- брашно - 500 г;
- извара 9% - 500 г;
- бакпулвер;
- кремообразно масло - 220 г;
- захар - 100 ml;
- орлови нокти - 500 г;
- яйца - 3 бр.;
- ванилин - 1 чанта.
За да започнем, подготвяме пясъчното тесто. За да направите това, замръзнало кремообразно масло върху ренде, смес с брашно, захар, печене на прах. Ние поставяме съставките, докато тестото се превръща в стегнат, но еластичен тампон. Скриваме го в чантата и скриваме половин час в хладилника. Междувременно тестото се охлажда, приготвя плющене. Витното сирене трябва да бъде избърсано през сито, добавете захар. Консистенцията трябва да бъде търг, въздух. Ние смесваме извара с яйца, ванилия и плодове. Трябва да има приятна маса, с тънки нотки на Ванилин.
Сега, от пясъчното тесто, ние хвърляме криле с дебелина 1 см. Ние поставяме във формата за печене, правим страни. В средата на теста изсипваме пълнежа и го припомняме така, че да се намира равномерно върху теста. Печете тортата във фурната при температура от 200 градуса, докато тестът е готов.
Не е необходимо твърде тънък за пясъчен тест на пясъчно тесто: първо, то ще повлияе на вкуса на тортата, второ, сочното пълнене може просто да започне да тече в процеса на печене.
Голямата торта с орлови нокти от пясъчното тесто е много вкусна в топла форма, но дори и по-вкусно. Сервирайте го с чай, мед или хладно мляко.
От мая тесто
Тортата с орлови нокти от тестото от дрожди може да се приготви на ръка на линейка, т.е. да не се сложи на тестото сами, но купуват готови. Такова тесто се търкаля, поставено във формата за печене и ние правим греди от двете страни. Мед микс с 3 яйца, заквасена сметана (400 ml), захар и ванилия и се налива в средата до тестото. Стартирайте пълнежа, така че равномерно да покрива цялото тесто. От остатъците от тестото, тънка флагела и ги постави, образувайки мрежа върху нашия пълнеж.
Такава утайка се пече при температура от 200 градуса около 30-40 минути. Оказва се много красиво, прилича на кошница със сметана и плодове. Запълването на тази рецепта прилича на крем за кремаво-зрънце, така че тази опция е доста достойна, за да бъде на всяка ваканционна маса.
На бутер тесто
Пай с орлови нокти ще прилича на проститутка - много модерен десерт днес, който се приготвя с почти всички плодове и плодове. Неговата същност е много проста: на тънък слой от тестото се оставя с плътна слой плодове, а след това всичко е печено заедно.
За готвене се нуждаем от:
- 500 г на готовия бутер тесто (плотове);
- 500 г плодове;
- 50 g захар от тръстика.
Бутер тестото се търкаля, поставено във формата за печене и ние правим малки - 1 см, страни. Отгоре, тестът е много чист, едно нещо е разширяване на плодовете на орлови нокти. Поръсваме захарта си от тръстика. Пай се поставя в нагрята фурна до 150 градуса и веднага увеличава температурата до 180. Печеем 20-30 минути.
Berry Tart е много вкусна в студена форма. Неговият основен чар е, че тестът е много малко и цялото жизненост се усеща, целият естествен вкус на деликатен орлови нокти. Възможно е с джинджифилов горещ чай или домашна лимонада от вар и мента.
Торта от бисквита с орлови нокти
Формоване на печене с орлови нокти, това е просто невъзможно да се заобиколи страната на бисквита - тя е толкова лека, въздушна и лесна, която е в устата, причинявайки отново и отново да се изострят тортата. Между другото, това е много бързо, без да доставят домакинята на ненужните проблеми. Как да се научим да подготвяте вкусни бисквити?
Ще ни трябва:
- брашно - 220 g;
- захар (по-добро кафяв) - 100 g;
- кремообразно масло 82% съдържание на мазнини - 220 g;
- яйца 4 бр.;
- bustyer - 1 ч. Л.;
- щифтове;
- плодове на орлови нокти - 450
Разбийте масло със захар, превръщайки всичко в крем. Въвеменяваме яйца в едно нещо, което продължава да бие сместа върху ниската скорост на миксера. Постепенно добавяме сол, печене на прах, ванилин, брашно. Тестото се излива във формата за печене, смазва с масло. Отгоре поставете плодовете в едно нещо. За пизантност можете да поръсите бадемови венчелистчета или шоколадови трохи.
За печене бисквити е по-добре да използвате пергамент за формата: така че тортата никога няма да се придържа към формата.
Печетеме в предварително загрята до 180 градуса пещ 35 минути. Аз пронизвам бисквита с дървена пръчка - ако е суха, нашата торта е готова. Бисквитите са подходящи не само като чай десерт, но и лека закуска в коктейли: е достатъчно да се наливат парчета захарен прах и красиво разпространение върху голямо ястие.
Готвене в бавна печка
Много хостеси са приготвени в многобройни. Той е бърз, удобен, не е обезпокоителен. Както показва практиката, най-добрата торта от орлови нокти в бавна печка се получава, ако го приготвите по начин на обичайната шарлотизъм. И тази опция е истинска пръчка - корумпирана, ако няма време и искам сладко за чай.
Подготовка бързо и просто:
- 3 яйца, бита с чаша захар.
- Добавете брашно, така че тестото напомня дебела заквасена сметана.
- Добавя се прах за печене или сода, коса с оцет.
- Изсипете Бери в тестото.
- Внимателно разбъркайте всичко, така че плодовете да бъдат запазени и не запомнят.
- Изсипете тестото с плодове на дъното на многоцелевия, смазано масло.
- Печетеме в режим "печене" (времето зависи от характеристиките на устройството).
- Внимателно завъртете мулти-ключа, като вземете пай.
Вариантът на зрънството на класическото кавга е идеално комбиниран с бита сметана, сметана крем. Яжте го с чай или студен компот от сушени плодове.
Орлови нокти е много интересен зрънце, а киселите му вкус никога не са блудници, не пречи на болестта си. Разбийте с орлови нокти по-често, и също го подгответе в бъдещето - суха, замръзване, пригответе сладко, за да се отдадете на себе си с това вкусно, необичайно печене.
Пай от ароматен орлови нокти е прост, бързо и вкусно печене, което е полезно за сметка на лечебните свойства на плодовете. Готвенето на десерта може да бъде подготвено за пристигането на гостите и да ги изненада с изискана ястие.
Мая торта с орлови нокти
Структура
- оризово брашно - 400 гр.;
- суха дрожди - 1 ч. Л.;
- захар - 180 гр.;
- мляко - 200 мл.;
- растително масло - 3 супени лъжици. l.;
- плодове - 150 гр.
Изготвяне на тест и пълнене
Хлебни изделия
Структура
- овесена каша - 220 гр.;
- маргарин - 100 гр.;
- яйце пиле - 1 бр.;
- лимонов сок - ¼ h. l;
- плодове - 150 гр.;
- мед - 150 гр.
Подготовка на тест и пълнител
- Маргарин Нарежете кубчета.
- Овесена каша с мелница за кафе.
- Смесете 80 гр. Зърнени култури с маргарин. Лесно се месят.
- Сега трябва да приготвим втората маса. В контейнера заспиваме останките от брашно. Добавете сок и щипка сол. Разбъркайте.
- Вземаме чаша, налейте хладка вода там, приблизително 60 мл. И задвижвайте яйцето, ние се разпадаме.
- Изливаме се в контейнер с брашно. Разбъркайте.
- Преобърнете правоъгълника. Вътре постави масата, която първоначално беше приготвена.
- Гледайте в един вид конвертиране.
- Ние отстраняваме в хладилника за около половин час.
- Ние изваждаме и с помощта на подвижността, внимателно се отдръпваме. Ние се превръщаме в плик и поставяме в хладилника.
- Повторяваме манипулацията няколко пъти.
- Почистете орлови нокти и изплакнете.
Хлебни изделия
- Формуляри за смазване с необходимото количество масло.
- Търкалям се.
- На едно парче, поставете пълнежа и изливайте течен мед.
- Покрийте втората част.
- Инсталирайте температурата от 190 градуса в пещта и се печете 40 минути.
Шлифоване на торта с орлови нокти
Структура
- бадемово брашно - 200 гр.;
- захарта - 190 гр.;
- яйце пиле - 1 бр.;
- маргарин - 100 гр.;
- заквасена сметана - 100 гр.;
- плодове - 200 гр.
Готвене тесто и пълнеж
- Пробийте в купа яйца, налейте 90 гр. Захар и объркан.
- Добавете маргарин и меси.
- Изсипете заквасена сметана, изливайте брашно. Да месят масата.
- Плодовете изплакнете и преминете през.
Хлебни изделия
- Ние приемаме силиконова форма и излагаме на дъното приготвена маса.
- Ние поставяме пълнителя и поръсваме захарта.
- Аз проявявам температурата от 170 градуса и печете за 40 минути.
Кейонешка торта с орлови нокти
Структура
- бадемово брашно - 200 гр.;
- мед - 100 гр.;
- извара - 450 гр.;
- яйце пиле - 1 бр.;
- bustyer - 1 ч. Л.;
- заквасена сметана - 100 гр.;
- растително масло - 2 супени лъжици. l.;
- плодове - 350 гр.
Приготвяне на тесто и пълнител
- Смесете праховия прах и брашно.
- Добавете яйце и разбъркайте.
- Изсипете маслото, месите хомогенна маса.
- Извара сирене с вилица или блендер, добавете заквасена сметана и мед. Доста коленичи.
Хлебни изделия
- Ние приемаме силиконовата форма на подходящ размер.
- Ние разпространяваме на периметъра валцувана торта.
- Поставете слоя на извара.
- От горните разпространение на плодове.
- Пещта се затопля до 180 градуса и пече десерта от 40 минути.
Направете домашни сладкиши не могат да бъдат без много усилия за любимия ви тест: дрожди, пилон или пясъчни. Можете да диверсифицирате ястието, като добавите ябълка и канела до пълнене. Можете да печете външно извара с бавна печка, като изтеглите необходимите продукти и инсталиране на режим "печене". Вместо заквасена сметана можете да използвате неблагоприятния кефир. Любимите плодове могат да бъдат закупени през лятото или да събират и замразяват. Моля, насладете се на домакинствата с вкусни десерти през цялата година.
13 рецепти от първото лято Бери
16.06.2018, 07:17
Мед - първото лято Бери. В удължените сизеливи плодове на бездната на витамините и минералите, в които тялото ни се нуждае толкова много след дълга зима. Ние ядем много, печене на сладкиши, подготвят десерти, замръзваме за зимата, готвя сладко. Какво хубаво - орлови нокти практически не губят лечебните си свойства по време на топлинна обработка.
Бисквита торта с орлови нокти
Honeysuckle - 450 г, брашно - 200 г, захар - 150 г, масло - 200 г, яйце - 4 бр., Bustyer - 1 ч.л., сол - щипка, ванилин - на вкус, захар и бадечни листенца за поръсване.
Омекотото масло се разбива със захар до сметана. Без спиране на процеса, яйцата се въвеждат в маса, а след това на прах за печене, брашно, ванилин и сол. Полученото тесто е поставено в резката пергаментна форма. Изливат се плодове. Поставете пай предварително подгряван до 180 градуса. Пещта и печете около 30-35 минути. Готовността се проверява с дървен шиш. След като пече, дайте на тортата, за да се охлади малко и поръсете със захарен прах и бадемовите венчелистчета.
Пясъчна торта с орлови нокти и ванилов крем
350 г брашно, 170 g масло, 3 яйца, 170 g захар, 300 г заквасена сметана, 1 час. Голям бюст, сол на върха на ножа, 350 g плодове, 50 g картофено нишесте, щипка ванилин.
Брашното се пресява с прах за печене и след това се смесва със захар (80 g), сол и масло. Тестото трябва да бъде хвърлено в трохите. Получената маса се добавя заквасена сметана (50 g) и 1 яйце и силно еластично тесто се смесва. Той се търкаля в плътна топка и се отстранява във фризера в продължение на 15-20 минути. Когато тестото се охлажда, то трябва да бъде фино да се разтопи (около 0,5 cm), да го сложи в кръгла форма, за да образува меки, зябени за вилица на няколко места и да се изпрати до нагрятата фурна за 10-12 минути. Междувременно готвим крем: победи останалата заквасена сметана с 2 яйца, 90 г захар, ванила и нишесте. Върху леко изпечена рамка на тортата, полагаща плодовете и изсипете крема. Пай пепе 25 минути до апетиращата розова отстрани. Ванилов крем през това време трябва напълно да се сгъсти. Нарежете и ядете торта охладена.
Пай с орлови нокти
Водата е 100 ml, заквасена сметана - 150 g, сушени дрожди - 2,5 часа. Лъжици, брашно - 500 г, захар - 5 супени лъжици. Лъжици, масло - 70 г, яйца - 2 бр. + 1 за смазване на пайове, щипка сол, ванилин - 1 g, зрънце, захар.
Замесете тестото, оставете го да се раздели на парчета. Всеки, който ще хвърли въртящия се щифт, постави Бери в центъра на тортите, налия малко захар. Ръбовете да излитат. Споделете пайовете на нос маслена копеле с шев надолу или нагоре, колкото искате. Дайте им да се издигнат отново напротив. След това смажете пайовете, бита яйце и печене във фурната на 180 градуса. 25-30 минути.
Чийзкейк с орлови нокти
Бисквитка "бисквитка" - 200 г, масло масло - 100 г, маскарпоне (или друго извара сирене) - 500 г, заквасена сметана (15%) - 200 г, кафява захар - 100 г в изливането и 50 г в Бери, орлови нокти - 200 гр. , яйца - 3 бр.
Ние правим основата за чийзкейк. Бисквитките, смачкани в блендер, се смесват с разтопено масло. Поставихме под формата, ще бъдем разкъсани, да направим малки страни. Печете се в нагряване до 180 градуса. Фурната е 10 минути, след което ние възлагаме настрани. Орзорът заспал захар, сложете огън и се готви 5 минути с непрекъснато разбъркване. Сиренето се разбива със захар, за да разтваря зърната, след това можем последователно да добавим заквасена сметана и яйца един по един, като продължаваме да ритъм. Поставяме суровата маса във формата с печене, треперихме леко. Нагоре с лъжица лежи клоня на орлови нокти. Клечка за зъби направи чертеж. Печенехме в нагрята до 160 градуса. пещ 60 минути. Даваме на готовата чийзкейк да се охлади във фурната, след това на масата, след това сложи 4-5 часа в хладилника.
Бери сос към месо
2 чаши плодове орлови нокти, 2/3 чаша доматено пюре, 3-4 скилидки чесън, кинца, магданоз, сол, захар, черен пипер.
Бери сосове за месо днес на върха на кулинарната мода. Сосът от орлови нокти се приготвя според принципа на известния tchemali, но вкусът е напълно различен, много пикантен. За него дори преобладаващите плодове са подходящи. Смесете в блендер, доматено-паста, чесън, за добър цилантро и магданоз, добавяйки сол, захар и черен пипер на вкус. Сервиран сос към говеждо и птица, но е подходяща за прясно нарязани вафли и тиган.
Кнедли с орлови нокти
За тест: вода или мляко - 1 чаша, 1/3 часа. Соли, 1 яйце (или само жълтък), 1 супена лъжица. л. Растително масло, 3,5-4 чаши брашно. За пълнене: орлови нокти - 2 чаши, захар - на вкус.
Проверете гладко еластично тесто, покрийте го със салфетка и го оставете да стои за около 30 минути. Мигащи и сухи плодове. Сгънете в купа и след това, за да поставите купа със захар, която ще бъде добавена към пълнежа директно по време на процес на моделиране, за да се избегне преждевременна селекция от сок. Тестото ролка в сбруята, изрежете го на парчета. От всяко парче, навийте тортата, поставете малко плодове върху средата си и поставете захарната захар над кнедлите. Сварете в осолена вряща вода 3-5 минути. Извадете кнедлите с шум, разпръснете се върху салфетката, за да изсъхнете, и след това изрежете счупване в захар и сгънете върху чинията.
В 200 g плодове орлови ноктите съдържа дневната честота на желязото и витамините на групата B. Особено полезна е орловината за човешката сърдечно-съдова система, тъй като има свойство за понижаване на кръвното налягане и стреля с мигренозната болка, свързана с нея, Подобряване на церебралната циркулация на мозъчната система. Следователно, пресни плодове често се препоръчват за хипертонични симптоми и атеросклероза: тяхното въздействие върху корабите прави капилярите траен и гъвкав. Положително засягат орлови нокти, за да работят черния дроб и жлъчния мехур.
Бери дрожден пай.
Брашно - 400 г, дрожди - 1/2 ч. Лъжици, захар - 40 г, мляко или други. Киселинна смес - 1.2 чаши, растително масло - 1/4 чаша, сол. Пълнеж: 200 г орлови нокти или други плодове, 100 g захар.
Дрождите са разведени в млякото (1/2 чаша), добавете 1 т. Супена лъжица захар. Добре разбъркайте и оставете за 5 минути. Когато се разпенвате, ние се изливаме в брашно, добавете захар, сол, масло, оставащото мляко (1,5 очила) и намажете до еластичния тест. Оставяме го на масата, покривайки салфетката, в продължение на 30 минути. След това разделяме на две части. Превъртете най-много в кръга и изместете дъното на мултиварка на замъглено масло (или печене - ако фурната е във фурната). След това поставете орлови нокти, поръсете със захар и покрийте пълнежа с кръг с по-малък диаметър. Ръбовете за торта замени. Печете се в многократно в продължение на 1 час 30 минути в режим "Печене", във фурната е достатъчно 35-40 минути. Обърнете внимание - в бавна печка (това е неговата функция) горната част на тортата се получава светлина.
Суров сладко от мед
Мед - 1 кг, захар -1,5 кг.
Смесете 1 кг плодове в миксер и старателно, докато зърната са напълно разтворени, смесете ги с 1,5 kg захар. Запълнете банките и съхранявайте конфитюр в хладилника.
Орлови нощувки цели цели плодове
Мед - 1 кг, захар - 1 кг, вода - 1 чаша, лимонена киселина - 2 g.
Приготвените плодове заспиват в тигана, добавят се захар и се оставя за 4 часа, така че сокът да бъде отделен от орлови нокти. След това тенджерата сварете и варете 5 минути след кипене. Остави за около 6-7 часа. Преди завършеното състояние, конфитюр се регулира, подслушване около 12-15 минути, след което остава само да го излее в кутиите под категориите. За да не се повредят плодовете, сладкото се препоръчва да не се разбърква, а периодично разклаща.
Бери торта на кефир в бавна печка
Кефир - 1 чаша, яйца - 3 бр., Брашно - 1 чаша, захар - 0.5-1 чаша, сода - 0.5 часа., Плодове - удобни.
Яйцата бият и добавят кефир. Продължавайки да победим при ниска скорост, добавете брашно, захар и сода. В готовото тесто грабваме плодовете и внимателно смесваме. Купа с мултикер с масло и се излива тестото. Ние поставяме "печене" режим и се подготвяме най-малко един час. След звука сигнал отворете капака, проверете готовността на клечката за зъби и оставете тортата да се охлади малко.
Бутер торта с орлови нокти
Готов бутер тесто - 300 г, орлови нокти - 450 г, 4 яйца, 170 г масло, 130 g захар, 250 г бадемово брашно, 50 г пшенично брашно.
Дефростирането на тестото се поставя във форма и пече за 7 минути при високи температури. За сметана леко омекотена масло, бита с захар. Постепенно, ние въвеждаме всички яйца един по един (без да спим да ритъм). В получената смес добавяме двата вида брашно, след което победихме още 1 минута. По печене на бутер тесто, ние поставяме половината от сметаната и половината от плодовете. След това - отново крем и плодове. Печем пай за около 50 минути на 180 градуса. След охлаждане, поръсени със захарен прах.
Бананов сладолед с плодове на орлови нокти
2 зрял банани, 100 г орлови нокти.
Използвайте зрели банани с кафяви заграждения върху кори. Ясни банани, нарязани на кръгове и премахнете във фризера за няколко часа за замръзване. Смесва се в смесителя на плодовете на орлови нокти с парчета замразени банани до хомогенен крем. Украсете с плодове. Ако ви харесва съобщението, можете да излеете мед.
Витамин Кистел от орлови нокти
2 L вода, 1,5 чаши плодове, 5-6 захарни лъжици, 70 g нишесте.
Измитите плодове се пълнят с вода и се поставят на бавен огън. 5-7 минути след кипене орлови нокти ще позволи сок, след което захарта може да бъде добавена. След това постепенно се излива в целувката, разредена в студено водно нишесте, разбъркайте, оставете го отново и изключете.