Прости рецепти от кокосово мляко. Рецепти с кокосово мляко. Влияние на кокосово мляко върху здравето

И млякото е смачкана зряла пулпа, а не изобщо течността се слива с нея. Вкусът на кокосовото мляко и нейната консистенция директно зависят от броя на завъртанията. Приятният сладък вкус и нежен аромат има продукт от първото натискане.

Химичен състав, вреда и полза от кокосово мляко

Кокосовото мляко не е просто невероятно вкусен продукт, това е много полезен деликатес. Така че неговият състав включва богат витамин и минерален комплекс. Кокосът се връща с витамини от групата B, C, E, PP, K, такива елементи като цинк, селен, желязо, калий, натрий, калций, магнезий, фосфор и манган, аминокиселини и ценни мастни киселини.

Мерците на ореховете включват в менюто с нискокалоридно захранване, тъй като плодовата захар е представена от фруктоза. Ястия с кокосово мляко са много популярни. Кокосът съдържа не повече от 5% от растителните протеини, мазнини лесно се усвояват от човешкото тяло. Това ви позволява да използвате продукта в непоносимостта на животинските компоненти.

Влияние на кокосово мляко върху здравето

Вредата и ползите от кокосовото мляко са често срещана тема на дискусията на учените. Худ, получен от южните ядки, има следните действия:

Южното кокосово мляко има тоничен ефект. Натурален продукт ще напълни човешкото тяло след сериозен ден със сила, премахване на умората, ще спести от депресия и ще помогне да се върне отлично благополучие.

Също така кокосово мляко, ревюта, за които между другото са достъпни и от лекари и чисто положителни, се препоръчва да се използва по време на рехабилитация след преминаване на хода на радиация и химиотерапия, след дълъг прием на антибиотици. Той нормализира чревната работа, което води до норма на микрофлората.

Трябва да се отбележи, че термичната обработка на кокосовото мляко не лишава високите си хранителни свойства. За това качество в Европа ценният продукт се нарича "тропически кремове".

Производство на кокосово мляко

Въпреки чудесните свойства, кокосовото мляко понякога може да навреди. Тя може да предизвика алергични реакции. В този случай използването му в храната е строго противопоказано. Също така, с думите на експертите, за да се ограничи или дори елиминира приемането на палмови орехи, трябва да има индивидуална непоносимост към фруктоза.

Вредата и ползите от кокосовото мляко са темата, която вълнува мнозина. Използването на големи количества може да доведе до отрицателни реакции от храносмилателната система. Така че са възможни атаките на гадене, диария и замаяност. В някои случаи човешкото кръвно налягане се увеличава, сърдечен ритъм е съборен, кръвоснабдяването на органите е по-лошо.

Особено внимателно трябва да се отнасят до консервирано мляко. Натурален продукт трябва да съдържа само кокосов компонент и вода. Млякото с много консерванти ще донесе малка полза. Просрочният продукт също е неприемлив за ядене.

Готвене на кокосово мляко и чипове

Сега ще разгледаме как да приготвим кокосово мляко у дома. Пресният орех може да се намери в почти всеки магазин за хранителни стоки. Полученият продукт се използва широко в готвенето за готвене на супи и коктейли. Можете също така да направите отличен десерт от млякото.

Първо, пронизвам дупката в кокосовата обвивка. За да направите това, изберете желания "Peephole". Течността трябва да бъде извадена, но само след това разделя черупката. След като обелването се почисти, ние получаваме бяла ароматна пулпа, която ще е необходима за приготвянето на мляко. Надуто месо на средно ренде. Сгъваме го в контейнера и изсипваме вряща вода. Водата трябва да вземе такова количество, така че да е малко покрито с масата. След половин час натиснете с гайда с марля. Получената течност е най-ценното кокосово мляко, което може да се съхранява в хладилника.

Чип, който остава след притискането, трябва да бъде поставен върху листа за печене. Суха до готовност - в продължение на половин час. От един кокос, като правило, се получават чаша мляко и около две чаши чипове.

Пиле, изпечено в кокосово мляко

За да подготвите това ястие, ще се нуждаем от следните съставки:

пилешки крака - 4 бр.;

кокосово мляко - 2 чаши;

лук - 2 глави;

растително масло - 1 супена лъжица;

лимонов сок - 1 супена лъжица;

чесън - 2 зъба;

сол - 1 чаена лъжичка;

подправка.

Загрейте фурната до температура от 200 ° С. Краката на пилето и ние изсъхнали. Нарежете ги, разделяйки пищяла на оградите. Лимонов сок смес с нарязан чесън, пипер, копър, кориандър и канела. Разтриваме това месо със смес и си тръгваме в продължение на половин час. Фитно смел лук и я изпържи до златист цвят. Добавете пилешки крака и запържете за завършване на готовността. Във формата за печене поставяме месо и го изсипваме с млечен кокос. Слагаме ястие във фурната за 30 минути. Винаги можете да направите млечен десерт.

Скариди в кокосово мляко

За да подготвите това ароматно и вкусно ястие, ще ви трябва:

скариди - 1 кг;

кокосово мляко - 2 чаши;

лук - 2 глави;

домати - 2 бр;

зехтин - 2 супени лъжици;

подправка.

Луковиците са чисти от кори и нарязани пръстените. Запържете ги в тиган в зехтин. Доматите се нарязват на малки кубчета и добавят към лъка. Майстори 15 минути.

Кокосово мляко се свързва с куркума, пипер и шафран. Ние поставяме скариди в растителна смес. Стълм за вкус и излейте кокосовото мляко. Съставките крадат със затворен капак не повече от 15 минути. Можете да служите на масата. Добър апетит!

Има и други рецепти. С кокосово мляко можете да приготвите различни ястия.

Кокосово мляко - незаменим нещо по време на пост

Д.на порите преди времето за кокосовото мляко в нашата страна и слоевете не чуха. Но наскоро, поради факта, че все повече хора се опитват да спазват пощата, кокосовото мляко се превърна в незаменим продукт при приготвянето на ястия по време на скъпите от животински продукти. Между другото, това ще бъде, че в някои страни хората изобщо не са запознати с млечни продукти. Това се отнася преди всичко на тайландската кухня. Кокосовото мляко и кокосовия крем се използват за гасене и готвене. Получава се кокосово мляко, състезания по ренде на пулпата на кокосовия орех, смесване с вода и притиска през марля.

Кокосово мляко - сладка, млечна бяла кулинарна база, произтичаща от зрял кокосов пулп. Цветът и богат вкус на млякото могат да бъдат обяснени с високо масло и мазнини. В Малайзия, Бруне и Индонезия, кокосовото мляко се нарича Сантан, а във Филипините - Гата. Не трябва да се бърка с кокосова вода (кокосов сок), естествена течност, която естествено се генерира в кокоса.

Кокосовото мляко, наречено азиатски крем, се получава чрез натискане на кокосовия пулп и, поради ниските калории, това е алтернатива на сметаната. Кокосовото мляко се използва в яхния, сосове и супи. Преди употреба трябва да се разклати. Отворено кокосово мляко може да се съхранява във фризера.

Кокосово мляко, течност, съдържаща се в кухината на неразумната гайка на кокосовата палма. 5-6 месеца след цъфтежа в кухината на оформящия плод, до 0,5 литра киселин-сладка течност (кокосова вода), натрупани за охлаждане на жажда. Тъй като орехът узрява, съдържанието на мазнини в течността се увеличава, то се превръща в емулсия, подобна на кравето мляко и я замества в храната на местното население.

Има два етапа на кокосовото мляко: дебела и течност. Дебелото кокосово мляко се приготвя директно чрез притискане на терора на кокосовия пулп през марля. След това депресиран кокосов пулп се подува в топла вода и натиска втория или трети път за производство на течно кокосово мляко. Дебело мляко се използва главно при приготвяне на десерти и мазни сухи сосове. Течно мляко се използва в супи и при приготвяне на различни ястия. Източните страни обикновено не правят разлика между теми и други, тъй като прясното кокосово мляко обикновено не е често срещано и повечето купувачи придобиват кокосово мляко в банки. Кокосовите млякопроизводители в банки обикновено смесват дебела и течно мляко и добавят вода като пълнител.

Кокосовото мляко съдържа около 27% мазнини, 6% въглехидрати и 4% протеин. Кокосовото мляко допринася за активното фиксиране на водата в клетките, богати на аминокиселини, които активно улавят водата на междуклетъчното пространство и го фиксират в клетките. Също така кокосовото мляко е богато на витамини (B1, B2, B3, с).
Редовната употреба на кокосово мляко, като индийски специалисти наскоро разбраха, има благоприятен ефект върху сърдечната дейност. Това откритие може да бъде полезно и нашите "ядра", поне обитатели на големи градове, защото кокосовото мляко се продава сега във всеки приличен супермаркет.

Описание на кокосово мляко, калориен и химичен състав. Полза и вреда, ограничения за употреба. Рецепти на ястия и напитки с този продукт, подготовка.

Съдържанието на статията:

Кокосовото мляко е напитка, направена от пулпа на плода на кокосовата палма. Кощунканка, която обикновено се нарича ядки, може да достигне дължина 30 cm и да тежи до 2 кг. Под черупката, месестата повърхностна бяла слой е плътта (копра), както и кокосов сок (ендосперм). В зрелия коконий, ендосперм е бял, с капки масло, което се появява до повърхността. Но това не е мляко. Напитката се приготвя чрез смесване на изкопаяването с вода и често се извършва без използване на млечния сок.

Състав и калорично съдържание на кокосово мляко

Хранителната стойност на продукта зависи от технологията за готвене. Колкото по-малка е била използвана вода, а идващата и съответно, мастна напитка.

Калории на калоково мляко Промишлено производство - 160-230 ккал на 100 g, от които:

Протеини - 2.29-2.5 g;
Мазнини - 16.5-23.9 g;
Въглехидрати - 3.34 g;
Хранителни влакна - 2.2-2.5 g;
Пепел - 0.8 г

Хранителната стойност се увеличава леко, ако кокосовият сок е бил използван в производството. Неговото съдържание на калории - 19 ккал на 100 g, от които:

Протеини - 0,72 g;
Мазнини - 0,2 g;
Въглехидрати - 3.71 g;
Хранителни влакна - 1.1 g;
Вода - 94, 99 g;
Аш - 0.39.

Витамини на 100 g:

Витамин RR - 0.76 g;
Витамин В1 - 0.026 mg;
Витамин В4 - 8.5 mg;
Витамин В6 - 0.033 mg
Витамин В9 -16 μg;
Витамин С - 2.8 mg;
Витамин Е - 0.15 mg;
Витамин К - 0.1 μg.

Минерални вещества на 100 g:

Калций - 16 mg;
Магнезий - 37 mg;
Натрий - 15 mg;
Калий - 263 mg;
Фосфор - 100 mg;
Желязо - 1.64 мг
Манган - 0,9 mg;
Селен - 6.2 μg;
Цинк - 0.67 mg;
Мед - 266 μg.

Полезни вещества в кокосовото мляко:

Витамин В9.. Елиминира нервното претоварване, помага да се отървете от последиците от стресови ситуации.
Богат комплекс от сменяеми и основни аминокиселини. Повечето от всички аргинини, левцин, аспарагинова киселина и пролин. Тези вещества образуват протеинови структури на органични тъкани, нормализират импулсната проводимост, са отговорни за функцията на ЦНС и водния електролитен баланс.
Омега-6 мастна киселина. Количество - 0.02-0.06 mg на 100 g. С дефицит на веществото, качеството на ноктите, зъбите и косата се влошават, кожата изсъхва, бръчките се появяват върху него.
Наситени мастни киселини. Осигуряват на тялото енергия. Повечето от всички Миристинова и Лоринова.
Полиненаситена мастна линолова киселина. Ускорява липидния обмен и стимулира изгарянето на мазнините.
Олеинова киселина или омега-9. Със своя дефицит имунитетът рязко намалява, метаболизма се намалява, производството на щитовидни хормони намалява.

Важно! Растителните протеини, които се съдържат в кокосово мляко, са много по-лесни да бъдат асимилирани от тялото от същите вещества от животинския продукт.

Полезни свойства на кокосовото мляко

Невъзможно е да се помисли за пиене от мед като лекарство и да се прилага за лечение на заболявания. Въпреки това, ползите от кокосовото мляко отдавна са забелязали жителите на тропическите страни и често заменят кравата не само за промяна на вкуса на познатите ястия, но и да поддържат здравето.

Действие върху тялото:

Ускорява метаболизма и помага да се отървете от запек, тъй като присъстват хранителни влакна. Може да се използва за пречистване на червата.
Възстановява баланса на чревната микрофлора.
Подобрява имунитета, има антимикробно, по-специално, антибактериална, активност.
Предупреждава развитието на сърдечно-съдови заболявания, не създава натоварване на съдовете, тъй като в напитката няма вреден холестерол.
Нормализира кръвното налягане.
Лийтъчс кръв, има антикоагулантни свойства.
Намалява вероятността от развитие на рака, спира остаряването на клетките, изолира свободните радикали, които преминават през кръвния поток.
Нормализира нивата на кръвната захар.
Подобрява състоянието при възпалителни заболявания на урогениталната система.
Той има тоничен ефект.
Той помага да се успокои на невроза, насърчава бързо заспиване.
Стимулира производството на червени кръвни клетки - еритроцити.
Предотвратява развитието на алергични реакции.
Подобрява качеството на кожата, ноктите и зъбите, укрепва костната тъкан.
Удължава жизнения цикъл на хепатоцитите - чернодробни клетки, ускорява възстановяването след интоксикацията на всички типове, включително алкохол.
Помага да се справи с синдрома на махмурлука.

Забележка! Не трябва да се изоставят от кокосово мляко, ако е необходимо, постоянно наблюдава собственото си тегло. Невъзможно е да се пие много - бързо идва бързо. Доставката на хранителни вещества в тялото се попълва, а "допълнителни" килограми не "се придържат".

Противопоказания и вреда на кокосовото мляко

Тъй като продуктът от тропиците е екзотичен за хора, живеещи в умерен климат, трябва да вземете под внимание високия риск от алергия. В допълнение, има консерванти и аромати в напитката от бутилката или опаковката. Затова не трябва да се запознаете с новия вкус на децата до 5 години, бременна и кърмене.

Нетолерантността към кокосовото мляко може да възникне, ако е история на:

Непоносимост към фруктоза;
Колит, ентероколити и други заболявания на храносмилателния тракт и органите, причиняващи диария;
Нарушаване на кръвоснабдяването на вътрешните органи;
Хипотония.

Ако след първото познаване на новия продукт се почувства замаяност, слабост или гадене, е необходимо да се вземат ентеросорбенти.

Намалете вредата от кокосовото мляко възможно, ако го приготвите сами. В този случай се контролират не само действие по тялото, но и сладостта и хранителната стойност се контролират.

Как да си направим кокосово мляко?

Преди да мислите, че трябва да готвите, напитката трябва да бъде направена (ако няма възможност да купите). Както е споменато, в дома кокосовото мляко няма консерванти и аромати, поради което вероятността за развитие на алергична реакция намалява.

Принцип на сътрудничество: смилане на COPP, налейте с вода или млечен сок, дайте на стойте 2-5 часа, след това напрегнете.

Ако целият плод не е успял, млякото е бита от канализация на кокосови чипове или натрошена копра - те се продават по-често. В този случай се изливат пропорции на суровини и вряща вода - 1 до 1.5 или 1 до 2. в смесителя, сушени чипове или дехидратиран нарязан кокос се изливат, изливат кипяща вода и се смесват добре в продължение на 3-7 минути. След това напитката филтрира през марля.

Срокът на годност на кокосовото мляко у дома - до 48 часа. Ако планирате да използвате по-късно, продуктът е по-добър за замразяване.

Когато съставката използва пресен шал от цяла гайка, в смесителя прекъсват настърганата пулпа с млечния сок и само след това донесе до желаната консистенция, разредена с вряща вода. От цялата 1-1,5 куфарска напитка се получава.

Рецепти и напитки с кокосово мляко

Жителите на тропическите страни са толкова свикнали с растителна напитка, че всички ястия са готови на него, за които европейците използват животинско мляко: овесена каша, десерти, сосове за топли ястия, алкохолни и безалкохолни коктейли.

По-рядко често използвайте кокосово мляко като заместител на крава, в чистата му форма и това е причината. Нормата се счита за използване в чиста форма 1 чаша на седмица, не повече от няколко части. Извършено е изключение за деца, страдащи от анемия: седмична част може да бъде увеличена с 2 пъти. Ограниченията за използването на съставките в съдовете на рецептите не са инсталирани.

Рецепти с кокосово мляко на вкусни ястия:

Тайска супа. Една супена лъжица рафинирано слънчогледово масло се излива в дълбока тенджера и се нагрява. Натрошеното стъбло на лимон сорго е положено, една супена лъжица къри, 2 супени лъжици пресен сателитен джинджифил, изсипвай литър пилешки бульон и разбърквай, донесете на кипене. Минута по-късно се добавят 3 супени лъжици рибен сос (европейците могат да направят без тази съставка), една супена лъжица захар от тръстика, 1 л кокосова мляко и 200 г шитака. Варени, докато гъбите се сварят (5-7 минути). След това долните скариди, предварително издърпване на хранопровода. Когато те се сварят, изключете. Преди сервиране супа с кокосово мляко, поръсено с цилантро.
Надраскани патладжани. 2-3 патладжаните се нарязват от кубчета, след като изваждат корита. Направете фино рязане: червен пипер, на куп зелен лук и мента. В дълбок тиган, хладилник патладжан и излагат върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишното масло. Докато маслото се абсорбира, запържете 3 минути, нарязани със зелени и чушки. Стъклото на кокосово мляко се излива, те носят на кипене, патладжан отново. Докато те са донесени в готовност, нека да задоволим и пипер. Сервира се с гарнитура - оризови юфка.
Кокосов ориз с грах. Загрейте маслото и печете гърдата, нарязани с малки кубчета. Когато месото е усукано, нарязана крушка лежи в тигана, половината от чили пипер без семена, 2 доказани чесън и 2 балкански чушки. Чаша ориз е съдена, половин чаша предварително затворен грах (или боб) предварително, налейте чаша кокосово мляко. Кук, докато оризът и бобът станат меки. Веднага щом това се случи, 4 предавани домати се добавят и оставят още 10 минути на огън. Сол, пипер, добавете подправки на вкус. Преди хранене можете да поръсите с мащерка.
Царевица лимонова торта. Отделни жълтъци и протеини от 5 яйца. Разбийте жълтъците и половин чаша захар. Белби се разбиват в целувка от 150 г захар, но те не носят върховете. Свържете 2 части от теста, сгънете 2 супени лъжици царевично брашно и кокосови чипове, трапезария - печене на прах. Тестото се пече при 180 ° С 20 минути. Докато се подготвя бисквитът, направете крем. Купата на блендера ела: царевично брашно - 80 г, 2 яйца, два лимона, 150 г захар, лимонов сок, 2 чаши вряща вода. Готовата бисквита се нарязва наполовина, напоена с кокосово мляко. Листата липсват със сметана.

Напитки с кокосово мляко:

Яйца. Бледерът е бита от чаша ромско и кокосово мляко, 2 яйчни жълтъка, 50 g кондензирано мляко. Разлята върху очилата, поръсете с канела.
Mellic Smoothie. Перонови парчета, 400 г, заспиват в блендер. Има и 2 круша с отдалечени семена и се налива чаша кокосово мляко.
Milkshek.. От 8-10 плодове от ягоди стиснат сока, излива се в блендер, бананите излагат, налейте половин чаша кокосово мляко. Бъдете бити, изсипани в чаша с лед. Украсете с кокосови чипове.

Изборът на кокосово мляко в готовата форма трябва да се плати на съдържанието на мазнини и броя на съставките. За печене, десерти и супи използват нискокалоричен продукт, можете да си купите старейшина за гасене. Перфектният брой компоненти - копра и вода, минимум на консерванти.

Правете питие у дома, опитайте се да наблюдавате стерилност. Цилфът леко изстъргва с чиста лъжица или отрязана с остър нож с тънко острие, триене върху рендата. Излива се вряща вода, филтрува се през стерилна марля.

Местните жители за стерилността не мислят. Малките частни предприятия са в наличност, имат машина за изстъргване на пулпа, подобно на сокоизстисквачката за цитрусови плодове, метално сито и сепаратор. Кокосовите орехи са счупени над тазовата пулпа, а не почистването и не измиват кора от външно замърсяване. След това са засадени половинките на плодовете на пръчката, изстържете с помощта на крак над палета. Сепараторът се пълни с нарязан копра и млечен сок, напълнете с вода от маркуча, кликнете върху бутона. Млякото е опаковано в трайни пакети за целофан. Чрез закупуване на такъв продукт на пазара не е необходимо да се опитвате да утолите жажда за кипене. В най-добрия случай ще получите стомашно разстройство, в най-лошото-инфекциозно заболяване.

Но като съставка за домашна козметика такова кокосово мляко е безценно. Според легендата, първият отбеляза благотворното въздействие на продукта върху тялото и самата коса на царица сава.

Въздействие върху кожата:

Омекотява и подхранва;
Предпазва от неблагоприятни ефекти на ултравиолетовете;
Предпазва от свързаните с възрастта промени, спира образуването на малки бръчки;
Ускорява регенерирането на кожата след акне и фурнункулоза;
Нива на облекчаване на кожата.

Редовното прилагане на кокосово мляко върху зоната за растеж на косата помага да се възстанови работата на фоликулите, елиминира дразненето. Тези, които имат дебела коса, се препоръчва да се справят с нишки, за да се елиминира лепкавостта и солидността. Със сухи къдрици е достатъчно да разтриете скалпа в кожата.

Голяма рецепта за ламиниране винаги да изглежда неустоима: 4 лъжици кокосово мляко се смесват, 1.5 - картофено нишесте, сокът от половината от голям лимон се нагрява, разбърква се, без да се твърди преди кипене, докато може да се получи хомогенна консистенция. След това се прилага върху нишки като боя, изолирайте как кога рисуване. Измийте 1-1,5 часа чрез обикновен шампоан.

Има и друг начин да се използва кокосово мляко. Ако те избърсват кожените обувки или дрехи, не можете да се притеснявате за напукване.

Как да направите кокосово мляко - погледнете видеоклипа:

Не пропускайте възможността да опитате напитката. Кокосовите чипове или натрошен хидролизиран кокос сега могат да бъдат закупени във всеки супермаркет.

Имате ли ляво кокосово мляко и не знаете как може да се използва? Ние Ви предлагаме 9 съвета, които ще ви помогнат не само да спасите по-дълго кокосово мляко, но и да го използвате като акцент в ястията си. Подходящ като естествено и консервирано кокосово мляко или от кокосов орех.

Замразяване на кокосово мляко

Кокосовото мляко е доста нетраен продукт. Изсипете го в матрицата за лед и внимателно го поставете в пластмасовия пакет, за да спасите аромата. Когато кубчетата са замразени, поставете ги в пластмасова торба и го поставете във фризера. Доставяйте при необходимост.

Хладен чай или направете сладолед

Можете да добавите кокосови кубчета в плодов сок или чай за трева, за да го охладите и да получите красив ефект. Можете да използвате тези кубчета при готвене.

Заместител на обикновеното мляко

Кокосово мляко да го използва в печене, глазура или млечни напитки вместо обикновеното мляко. За да направите това, добавете захар в кокосово мляко на вкус (приблизително 2 супени лъжици) и кипейте на ниска топлина за един час или докато не се сгъсти и няма да намали половината (не забравяйте да го прекъсвате).

Създаване и кремаво

Използвайте естествена крем маса от кокосово мляко, за да се зареждат постно супи, които могат да се сервират горещо или студено. Или, например, свържете, карфиол, тиквички, парснонип или тиквички с кокос за сладост и текстура. Добавете изцедения лимонов сок (и не можете да се страхувате, че млякото ще дойде, то е кокос!).

Без глутен

Обикновени палачинки за обяд - това е скучно! Тогава може би палачинки с кокосово мляко? Опитайте се да приготвите вегетариански палачинки без глутен, използвайки кокосово мляко вместо обикновено и оставете аромата на тропиците да ви напълни.

Лесен и аромат

Искам да закусвам нещо специално, бяло дробове и ароматни ... Подгответе светлина вегетарианска лампа от кокосово мляко, плодове и зрели банани (можете да добавите шепа печен кокос или овесени люспи за текстура, ако искате).

Крем за бита кокос

Използвайте ги вместо обикновен крем. Въздушните бита кремове са лесни за изпълнение: скочат най-дебелата част от кокосовото мляко, което се образува в горната част на резервоара, добавете нещо сладко на вкус и след това вземете ръчен миксер във въздушната маса.

Перфектни сладкиши

Добавете кокосово мляко до карамелен сос или нагряващ шоколад, за да ги украсите с хлебни изделия, сладолед или бисквитки. Или го добавете към бисквитката за вкус и аромат.

Коктейл

Ако ви харесва Пина Колад, смесвате кокосови кубчета с тъмен ром и сок от ананас. Или добавете кубчета в коктейл от портокалов сок и водка, или кафен ликьор за приготвяне на истински тропически коктейл.

(170)

Всички рецепти за десерти с кокосово мляко не са били използвани за приготвяне на ястия. Те принадлежат към рецептите на десерти с мляко.

Сладък картофен мармалад с кокосово мляко Картофите кипем в униформа, чиста гореща, избършете през ситото, добавете захар и кокосово мляко. Разбъркайте добре и печете в пещта, докато масата започне да падне от дъното на съдовете. След това нарязани по това време ...Ще отнеме: сладки картофи - 1 кг, захар - 1 кг, мляко 2 кокосови орехи

Десерт "кокосов рай" Желатин ще се напълни с бръсненото количество студена варена вода, оставете до набъбване, след това се разтваря във водна баня. Кокосово мляко микс с желатин, добавете захар и кокосови чипове. Получената смес в ...Това ще отнеме: кокосово мляко - 250 g, желатин - 10 г, кокосови чипове - 100 г, ягода - 100 г, сладолед - 100 г, захар - 3-4 супена лъжица. Лъжици

Крем кокосов крем с кайсии Желатинът е сажди в студена вода за подуване, след това се стопи във водна баня. Захар, оставяйки 2 супени лъжици, свържете със сметана, пот. Добавете кокосово мляко и чипове, изсипете желатин и бийте още 1-2 минути. R ...Той ще отнеме: кайсии - 300 г, кокосови чипове - 100 г, захар - 1 чаша, кремав дебел - 650 г, кокосово мляко консервирано - 100 г, 1/2 лимонов сок, коняк - 1 супена лъжица. Лъжица, желатин - 20 г

Кокосова торта с плодове Бисквита. От бадеми и захар правят бадемовото брашно с кафемелачка за кафе. ... свържете всички сухи съставки: бадемово брашно със захар, печене на прах, ванилин и конвенционално брашно, микс. В отделна купа, смесват мокри съставки: растително масло, вода и сок.Той ще отнеме: за бисквити: 40 g бадеми, 110 г брашно, 60 g захар, 2 ч.л. Голям бюст, 1 ванилин чанта, 40 г растително масло, 90 g вода, 1 супена лъжица. Лимонов сок, кокосово желе с плодове: 800 г кокосово мляко, 200 г захар, 10 желатинови плочи (24 г), 300 г на Yago ...

Сладолед с кокосово мляко Свържете жълтеки със захар. Добре е да бъдеш объркан с миксер до жълтъци за около 3 минути. Да се \u200b\u200bнамесва в сметана, кокосово мляко (пулпа и 1-2 супена лъжица. Течна част), екстракт от ванилия, победи още малко. Изсипете в купа / тиган и сложете вода ...Ще отнеме: 1 банка (400 гр.) Кокосово мляко, 300 мл. Крем 33%, 100 гр. Захар, 4 жълтък, 1-2 ч.л. Екстракт от ванилия

Суфле за торта на банан с кокосово мляко Овесена каша за смесване с ванилин. Разпределете тънък слой върху листа за печене и изсушете във фурната на малък огън за около 15 минути. Разбъркайте няколко пъти. Люспи се смесват с мед и кефир. Споделете основата в подготвената форма (имам пръстен). За суфле, Gelatin се накисва на ...Ще отнеме: базата: 3 таблица. Лъжици от овесени люспи, 1-2 маса. Кефир лъжици (кисело мляко и др.), 1 ч. Л. Мед, Ванилин., Дрефт: 200 мл кокосово мляко, 1 банан, 8 гр. Gelatin, 1 ч. Л. Рома, Ванилин.

Кокосово мляко и чипове Първо трябва да намерите едно от трите "очи" на кокоса, който има вход. Останалите 2 затворени плътно, за да преминат през тях навътре, е възможно само с помощта на тренировка. След като пипалото може да бъде намерено, можете да използвате тънък нож или дръжка на стъбло H ...Ще отнеме: 1 кокос, вряща вода (както се нуждаете), имам 200 мл мляко и 150 гр. Кокосови стружки.

Кокосови бонбони. Кокосовото мляко, което се излива в малка тенджера, доведе до кипене и обелване на малък огън за 5 минути - тя трябва да се сгъсти малко. Добавете парчета шоколад и готвене, разбъркване, разтваряне. Огън се изключва. Изключете кокосовите чипове (рецепта смятат ...Ще отнеме: 80 мл. Кокосово мляко, 100 гр. Бял шоколад, 75 гр. (или малко повече) кокосови стружки, 50 гр. Шоколад на Горки (75%), 1 ч.л. масло

Оранжево желе с фиг. И кокосово мляко на агар-агар Стиснете сок 4 портокали. Кургови плодове в блендер с вода и добавете бяло вино. Смес сок портокал, фиг. Трябва да има около 500 грама течност. Добавете 2 партида агар-агар и разбъркайте. Пожар. Донесете да заври и да заври с ...Ще отнеме: 8 портокали, 6-7 плодове сушени смокини, 150 милилитра вода, 50 грама бяло вино до вкус, 250 грама кокосово мляко, 4 торби от 8 грама агар-агар

Райс пудинг в кокосово мляко Райс изплакне под струята вода, така че водата да е чиста. Изсипете кокосово мляко в тенджера, 300 ml гореща вода, добавете захар, сол, изливане на ориз. Донесете на кипене, намалете огъня, покрийте с капак и гответе бавно за 15 минути. Завършен ориз излага в крема ...Ще отнеме: 300 g ориз, 100 g стафиди, 50 г бадежни люспи, 400 мл кокосово мляко, 100 ml кленов сироп или мед, 1 супена лъжица. Захарна лъжица, 1/2 ч. Лъжици от морска сол