Kalorie: Nespecifikováno
Čas na přípravu: Není uvedeno
Dobří hostí mají vše v podnikání! Například z Skysheldova mléka (Prokoběwashchchchi) nebo ne příliš čerstvý Kefir a dokonce i vareta může být pečlivé na čaj. Hezká koláč na kyselém mléku je velmi rychlý a snadný. A to dopustí lahodné, svěží, vzduch.
Kromě kyselého mléka v dortu se používají nejzákladnější a nejlevnější produkty: mouka, vejce, cukr, soda, malé ovoce (čerstvé nebo sušené). V nepřítomnosti ovoce, můžete pečet koláč a bez nich. Prostě ji rozřezal a ztrátou krémem nebo šlehačkou s cukru zakysanou smetanou. Pokud chcete přidat dort extra chuť, můžete posypeme skořicí a vstoupit do vanilky. Ale je to amatér. Ve stejné formě, že recept nabízí, koláče jako všichni!
Upozorňujeme, že dort je připraven bez použití oleje a kvasinek. A je možné to pečet v pomalém sporáku a v troubě. Dort je tak snadný při vaření, že se dopustí i u dětí, které se rozhodly potěšit své rodiče.
Připravte si následující soubor produktů:
- 2.5 TBSP. Pšeničná mouka,
- 1 tbsp. Prostokvashi (Kefir, Varenz, Ryazhenki), \\ t
- 2 vejce,
- 1 tbsp. Cukrový písek (můžete přidat méně),
- 1 h. Lžíce sody,
- nějaké ovoce (jakékoli).
Jak vařit s fotografií krok za krokem
Rozbijeme kuřecí vejce v misce. Trochu jsme bičovali v pěně.
Po rutině sklenice cukru se s klínem nebo mixerem. Je nutné porazit, dokud není cukr zcela rozpuštěný.
Můžete dokonce jen viděl.
Nalijeme Prostrochu nebo jakýkoliv jiný kapalný mléčný produkt, míchání.
Soda Přidat do Kefera. Směs začne trochu pěnění v důsledku sodovkových reakcí s KEFIR.
Mouka Sift. Přidáme sem postupně.
Získáme se k homogenní hmotě. Hmotnost se ukáže být nehogo, přibližně jako na palačinkách.
Vezmeme formu pro pečení. Na dně pergamenového papíru stele nebo mazání oleje. Při použití formuláře bez non-stick povlaku je nutné vynechat celou formu - a spodní a stěny.
Teď užíváme na ovoce. Připravíme je: Moje, čisté, nakrájíme na kousky. Pokud se rozhodnete využít sušených ovoce, polknete je předem, opláchneme to dobře, odstraníme kosti (pokud je). Vyrábíme ovoce rovnoměrně na dně formuláře.
Dali jsme do multicooker na pečení nebo v troubě trouby (180 s). V troubě bude pečené asi půl hodiny. V multicooker, čas pekání od 50 do 60 minut, v závislosti na výkonu vašeho víceceláků.
Dostat se z pece. Čistí dřevěný špejle. Pokud zůstane suchý, znamená to, že koláč je pečený a připraven sloužit na stole.
Vyjdeme z formuláře a počkáme, dokud dort vychladne.
Vyřízněte dort na kyselé mléko na kusech. Odeslat rodinný čaj. S koláčem můžete nabídnout tlustou zakysanou smetanou. Pie lahodný a druhý den a každý druhý den, pokud jej uložíte v chladničce. V chlazené formě získává svůj zvláštní zvýraznění. Doporučujeme seznámit se s jiným receptem na vaření
Pro vesničany vůbec nestojí za otázku, která může být vařena z důkazního mléka. Jeho vždy hodně a nejčastěji je to speciálně dáno vině, být horlivý, aby vařil tvarohový sýr.
Jak používat kyselé mléko? Existuje mnoho receptů pečení, tak rozmanité a chutné. Konec konců, černého mléka - Prostokavasha, samotný produkt je úžasný, přírodní a nějaká láska, jen aby pije v naturáliích. No, pokud nebudete takovými milovníky léčit, budu sdílet recepty, protože jsem z vesnice a vím dobře, že můžete udělat chutné skyscake mléka.
Recepty z kyselého mléka
Pokud vaše mléko probíhá náhodně, ne vůbec problémy, můžete vařit spoustu možností pro lahodnou snídani z ní. Ale pokud konkrétně vložíte mléko, aby něco maloval od něj, zejména pokud je mléko skutečné, ne obchod, pak věnujte pozornost tomu, že v den, kdy je jar tvořen shora, krém, který potřebujete jemně odstranit lžičku jsou vytvořeny.
To jsou skutečné krémy, které se pak stanou zakysanou smetanou. Je nutné je odstranit, jinak se rychle zhoršují a poskytují hořkost Prokubivash a všechny produkty, které budou vyrobeny z ní.
Jak udělat domácí tvarohový sýr
To je nejužitečnější věc, která může být vyrobena z trpasličího mléka. Skutečný domácí tvaroh, zrnitý a měkký, jemný, což může být lepší a chutnější na snídani s malinovým džemem. Mimochodem, v létě mléka, zejména mnoho a tvarohový sýr často dělat často tak, že to není zkazit, že ho zmrazí v balíčcích skládání v mrazničce, někdy dost na podlahu zimy.
Obvykle dělám tvaroh ve třech osvětlené bance, ale můžete použít hrnec, prostě ne hliník. Je důležité neřezat mléko lyže, jinak má tvaroh, dostane malé zrna a bude velmi suché. A pokud nedáváte sérum odděleně, bude to vodnaté a kyselé.
Na vodní lázni musí být umístěna sklenice nebo pánev s kyselým mlékem, do jiné velkého průměru a vrhá pánev, takže hladina vody dosáhla více než polovinu bank. Pomalu zahřejte vodu, neumožňovalo se ho vařit a podívat se na stát svatého. Brzy se transparentní nažloutlé sérum začne oddělit a objeví se bílé kudrlinky, je to budoucí tvaroh.
Když jsou kadeře sraženin odděleny dobře a zůstanou v přízemí, je možné tlačit tvaroh. Chcete-li to udělat, vezměte gázou, přeložte se ve čtyřech a zásobník její cedník. Jemně vylévá sérum, nespojujte ji, můžete na něm také vařit. Tvarohový sýr zůstane v Marle, po celou dobu, kterou nemusíte otřást nebo smíchat, pak to dostane vrstvu,
Nyní konce gázy musí kravatu a zavěsit tvarní sýr, aby se hejlo přes misi, po nějaké době, dva hodiny obvykle můžete jíst.
Palačinky na kyselém mléku, recept
Takové produkty vezmeme:
- Podlahový litr Kislya.
- Sklenice mouky
- Paul lžičky potravinové sody
- Dvě lžíce cukru
- Rostlinný olej
Jako pečení palačinek z plátků:
Všiml sis? Žádná vejce, ty "sedět" těsto a palačinky jsou "gumy". V kyselém mléku přidejte cukr a sůl, promíchejte. Sodová směs s moukou a zavést do kapaliny. Postavme se trochu, abychom procházeli procesem kalení.
Začneme pečovat na předehřáté pánvi na malém množství oleje. Pokud je pánev pánev nelepící, pak olej vůbec nalijte, pečte na suchu. Podávejte palačinky vynikající se zakysanou smetanou nebo s marmeládou.
Palačinky na kyselé mléko
Co bereme pro recept:
- Podlahové oblohy mléko
- Dvě vejce
- Paul lžičky sody
- Tři lžíce cukru
- Tři lžíce štíhlého oleje
- Špetka soli
- Smetanový olej mazat palačinky
Jak připravit krajkové palačinky na kyselé mléko:
Promiň, že se trochu zabaví, takže teplota je mírně nad místností, přidáme cukru se solí. Vejce oddělují žloutky, přidejte do koťiny a demontáže, musí proteiny držet trochu v chladničce a pak porazit.
V těstě, přidejte trochu mouky a sody tak, aby byla modelovaná kapalina. Také přidejte rostlinný olej, jsme dobře mícháni. Na konci nalijte šlehačky. Začneme pečeti na mazané palbu nebo šavli. Každá palačinka, při vůle, promaže krémový olej, ještě neučinil.
Koláč s kyselým mlékem nebo kefirem
Takový bay dort může být strach nebo jakýmkoliv jiným ovocem, je to vždy chutné a rychle se připravovat.
Vezmeme:
- Sklo prostokvashi.
- Dvě vejce
- Sklenice cukru
- Balení margarínu nebo másla krém
- Paul lžičky sody
- Dvě střední jablka
- Jeden a dvě stě poháry mouky
Jak vařit:
V Prostokvashu řídíme vejce a usínáme cukr, s mixerem, zatímco cukr zmizí. Přidat změkčující margarínu, míchejte. Pak řezáme jablka na malé kostky a přidají je do budoucnosti těsta. V posledním přístupu interferovat mouku s Soda. Těsto by mělo být konzistence vypadat jako kyselá smetanová hmota.
Plech s pergamenovým papírem pro pečení a nalít na něj těsto na něj, rozprostřete ho hladkou vrstvou a vložte jej do trouby při teplotě 180 stupňů, je dost 30-40 minut, můžete připravit zkontrolovat párátko.
Peresok na kyselé mléko
To je recept od dětství, takže chutné, což není možné odtrhnout. Zvláště chutné jsou horké, pití s \u200b\u200bdvojicím mlékem. Můžete jíst celou horu.
Co je potřeba pro recept:
- Vrh kyselého mléka
- Dvě vejce
- Sklenice cukru
- Špetka soli
- Lžička sody
- Mouka, kolik testovací potřeby
Jak smažte koláče:
Zpočátku jsme se míchali s cukerným šatem, abychom plně snili, přidali vejce, sodu a sůl, začněte vstoupit do mouky a spusťte test těsta. Mělo by být podobné jako na knedlíci.
Kulaté koláče válcované na stole, převrácené mouky a řez nožem, podél uprostřed každého kusu, také dělají řezy tak, aby to dělají. Smažte v pánvi s štíhlým olejem. Můžete jíst horké a studené.
Placičky na kyselé mléko
Pro chov, vezmeme:
- Sklo prostokvashi.
- Sto gramů másla
- Paul lžičky sody
Plnicí:
- Paul Kilo Kuřecí játra
- Tři stovky gramů brambor
- Žárovka
- Slunečnicový olej
Jak vařit placičky na důkazu mléka:
První vařit brambory a játra pro náplň. Z brambor, děláme bramborové brambory, necháme játra přes mlýnek na maso. V pánvi, smažit až do zlatých cibulek. Všechny komponenty mixu.
V kyselém mléku přidejte sůl, sodovou, změkčený olej a hněte těsto tak, aby se jen zastavil na ruce. Pokrývají těsto s ručníkem a nechat půl hodiny. Pak začneme řezat koláče. Mohou být vpuštěny v troubě a smažení v pánvi.
Knedlíky s třešněmi na kyselém mléku
Skutečné ukrajinské knedlíky, načechrané, se zakysanou smetanou a vnitřní zralé třešně. Co může být chutné!
Bereme pro recept:
- Sklo prostokvashi.
- Paul Leaspoon Soda
Pro vyplnění:
- Bobule Cherry bez kostí
- Cukr
- Zakysaná smetana
Jak vařit knedlíky na mléko lyže:
Prokobavashi, soda, sůl a mouky hnízdí těsto, jako jsou na knedlíky. Potřebuje dát dobře stát, to je předpoklad pro svěží knedlíky. Za hodinu je zakryjeme ručníkem. Tak dlouho jako Cherryho sekání kostí.
Těsto z talíře není silnější než 5 mm a řezané šťávy. Ke každému dáme několik třešňových a ochutnat cukr. V této době bychom měli hodit vodu. Ukrajinské knedlíky jsou naplněny párem, stojící nad hrnec a knedlíky jsou na něm složené. Ale můžete vařit ve vodě, to se nevysune ještě horší. Doba vaření je snadno spočítat, sedm knedlíků je položeno, když bude zploštělá další část sedmi knedlíků, první bude připravena,
Je nutné vytáhnout knedlíky, které nejsou na misce, ale na ručníku je vyschnout. Jsou podávány vodou zakysanou smetanou.
Mannickerfer.
Co bude muset vzít:
- Sklo Kislyak
- Sklenka Manka
- Sklenice mouky
- Lžička sody
- Sklenice cukru
- Dva sto krémový olej gram
- Dvě vejce
Jak pečovat gunnik:
Semolina drážky se vylévají do kyselého mléka a nechají se probudit několik hodin. Pak řídit vejce, nalijte roztavený olej, usnout cukr, sodu a mouku. Těsto dostane tloušťku zakysanou smetanou.
Pečený plech s pekařským papírem a nalijte těsto. Pečeme čtyřicet minut při teplotě 180 stupňů.
Kastrol na kyselém mléku
Budeme muset vzít:
- Paul litrů Prostokvashi
- Dvě vejce
- Sklenka Manka
- Jeden třetí cup cukr
- Špetka soli
- Dvě lžíce rozinek
- Máslo
- Strouhanka
Jak udělat kastrol:
Nalijte střevo s nakrájeným a dejte asi hodinu stát. Mezitím jsme porazili vejce s cukrem, pak jsme zasahovat do hromadné hmotnosti hmoty hmoty, přidejte sůl a rozinky.
Formulář uvnitř s krémovým olejem a posypeme sušenkami, nalijte těsto a položte ho. Mírně začíná být zkroucený, nahoře jsme kus másla. Doba pečení 20-30 minut.
Soubory cookie na kyselé mléko
Co se bude dít:
- Dvě sklenice kyselého mléka
- Půl šálky cukru
- Dvě vejce
- Dát margarín.
- Pět set gramů mouky
- Polyppy Pečení prášku
- Vanillin.
Jak udělat tento soubor cookie:
Solidární margarínový řez na nůž a míchat s moukou, mícháním pepře s cukrem a vajíčka odděleně. Nalijte kapalinu do mouky s margarínem, přidejte prášek na pečení a vanilinu, hněte těsto.
Roll rezervoár není silnější než polovina astimetrů a řezání cookies, pečení v troubě při teplotě 180 stupňů.
Pokud se mléko Skislo, z ní můžete připravit různé chutné pokrmy. Ve stejné době, vejce nebudou vůbec nepotřebují. Nevíte, co lze připravit z kyselého mléka bez vajíček? Skyrshest mléko, cukr, mouka a některé tajnější ingredience - Ukazuje se lahodnou snídani. Palačinky, palačinky, koláče - vybrat si.
Palačinky na kyselém mléku: recept
Chcete-li připravit lahodné lívanky na kyselé mléko a bez vajec, použijte jednoduchý recept. Není nic komplikovaného v tom, jak vařit palačinky. Dokonce se vyrovnat s dítětem, který je dovoleno zvládnout sporák. Lush Pancakes se rozsvítí, pokud zadáte sodu. Dodává se do interakce s kyselinou mléčnou a rozbije těsto.
Potřebují ingredience:
- scrissed Mléko (1 šálek);
- cukrový písek (2 Umění. L.);
- mouka (180-200 g);
- sůl a soda 1/4 h. L.
PAN recept:
- Kyselé mléko teplé až 40 OS.
- Smíchejte cukr, mléko, sůl a mouku, abyste neexistují žádné hrudky. Pro to použijte šlehač nebo mixér. Můžete mixovat a vidličku, ale bude trvat déle. Těsto by mělo být tlustý jako zakysaná smetana.
- Předehřejte pánev, nalít vegetační olej.
- Vylévejte z hrabání nebo velké lžíce několik částí těsta na pánvi.
- Smaže, dokud se nepořádat nejprve na jedné straně. Otočte a milí na druhé.
Jak připravit palačinky na kyselé mléko
Co jiného lze připravit z kyselého mléka? Pokud se vám nelíbí palačinky, doporučujeme vám vyzkoušet palačinky na kyselé mléko. Hlavní tajemství: tak, že těsto z kyselého mléka se ukáže být vzduch - přidat sodu.
Těsto na kyselém mléku pro palačinky připravit z těchto produktů:
- kyselé mléko (1 l);
- mouka (400 g);
- cukr - 2-3 TWSP. l.;
- sůl - ½ lžičky;
- soda - ½ lžičky;
- krémový olej - 60 g;
- rostlinný olej - 2 lžíce. l.
Pokyny, jak vařit těsto:
- Smíchejte mléko (0,5 l), cukr, sůl, sodnou mouku do homogenního stavu.
- Zbývající kyselé mléko zahřívá desku k varu a rychle nalijte do těsta. Směs.
- Smíchejte roztavené máslo a slunečnice. Přidat do testu a promíchejte. Nechte se rozpadnout po dobu 10 minut.
- Předehřejte pánev.
- Selhání palačinky.
Dort na kyselém mlékubez vajec: recept
Co lze vařit z černého mléka, kromě palačinek a palačinek? Koláč s jablky nebo jinými plodinami ovoce je vynikající volbou.
Složky:
- Černé mléko (Prostokavasha) - 200 ml;
- cukr - 1 šálek;
- mouka - 2 brýle;
- rostlinný olej - 60 ml;
- sodová - 1 lžička;
- jablka - 0,5 kg.
Jak vařit:
- Všechny ingredience, s výjimkou náplně, důkladně promíchejte. Těsto by mělo být homogenní.
- Nalijte do mazané tvorby oleje testu zkoušky.
- Zůstaňte čisté a plátky jablek.
- Nalijte zbytek těsta. Posypeme ořechy pro krásu.
- Umístěte tvar s koláčem do trouby předehřáté na 180.
- Pečeme 30 minut až do připravenosti.
Ze Skysheld Mléko můžete vařit mnoho lahodných pokrmů. A vejce nepotřebují vejce. Je důležité vědět, co je třeba dát do těsta, aby byla vzduchována a uvolněna. Mléčná kyselina dobře reaguje s SODA. Toto tajemství se používá k přípravě palačinky, palačinky a dokonce i koláče.
Měli byste připravit tento rychlý a jednoduchý koláč pro kyselé mléko, jak se zamilujete do tohoto receptu! Nejdůležitější věc, kterou všechny ingredience budou jistě mít ve vaší kuchyni a rozmanitost věcí bude vždy otevřít tento dort s novým chutí!
Budete potřebovat:
- 1 šálek kyselého mléka;
- 1 šálek cukru;
- 2 šálky mouky;
- 2 vejce;
- Soda.
Jak připravit koláč na kyselé mléko?
Nejdříve musíte míchat sklenici cukru se 2 vejci.
Já bičovat všechno s metla, můžete to také udělat s vidličkou. Těsto je snadno hněteno, takže není nutné použít mixér.
Přidejte lžičku sody.
Přidat mouku. Těsto by měl dostat dostatečně hustý jako tlustý zakysanou smetanou.
Pečený dort na kefír s čerstvými jablky. Abych to udělal, vzal dvě jablka, jeden řez na kostky (spadá do těsta), druhé plátky pro scenérii.
Těsto nalijte do mazaného tvaru oleje.
Pečeme v troubě při teplotě 160-180 stupňů až do připravenosti. Zkontrolujte připravenost suchého párátka - proveďte punkci na nejvyššího místa, pokud zůstane suchý, pak je dort připraven!
Mám to zapečené asi 60 minut.
Ukázalo se, že dort na Kefír velmi měkký, vzduch a jemný! A díky svému jednoduchému a rychlému receptu to vařím docela často.
Snažte se to vařit jednou a bude se pravděpodobně dostat do prasátko vašeho oblíbeného domova recepty!
Nebudu chválit výhody berry pečení v obecné a bobulové koláče, jsou také zřejmé. Dovolte mi, abych vám připomněl jen že věk čerstvých bobulí je krátký, a stojí za to spěchat. Samozřejmě Supermarkety po celoročním kole a sněženky nyní rostou i v prosinci, a Malina je zaplavena ohněm v září, ale taková aroma a přirozená zralost, stejně jako v jeho rodné sezóně, nevidí bobule.
Takže, vezměte na recept všem sezónní bobule - jahody, maliny, rybíz, borůvky, angrešt, atd. Vychovávejte samostatně nebo mix v libovolné kombinaci.
Další složka dortu je kyselé mléko. Tato volba má své výhody. Za prvé, nezmizí: skutečnost a záležitost farmy se zjistí, že na některé množství jeho čísla - koupila hnízdící mléko nebo neměl čas použít. Ať už to bylo, ruka nezvyšuje a praktická hosteska má vždy (nebo by měla být!) Pár-trojité recepty.
Nejvíce receptů podvozku z kyselého mléka - tvaroh a pečení, a pokud hovoříme o pečení, to je nejlepší pro palačinky, palačinky, koláč nebo domácí koláče s ovocem.
Nicméně, palačinky s koláče mohou být také v zimě, a teď máme berry sezónu ve dvoře. A kromě toho je snazší připravit berry koláč a rychlejší než jakékoli malé pečení, a obsahuje méně kalorií, protože olej se nepoužívá. Obecně platí, že si vybereme berry koláče - jednoduché a důmyslné, jako jakýkoliv správný domácí pečení.
Čas: 10 minut pro míchání + 35-45 pečení / podávání: 6 / forma Ø 20 cm
Ingredience
- sklenice Sugar Sand 1
- vanilkový cukr 1-2 h. Lžíce
- vejce 2 kusy
- oxychový mléko 1 šálek
- umyvadlo nebo potraviny soda 1 h. Lžíce
- pšeničná mouka špičkové třídy 2 šálky
- jakékoliv čerstvé bobule 1 sklo
- zeleninový olej bez zápachu pro mazání forma 1 h. Lžíce
Vaření
Velké fotky Malá fotografie
Pečený koláč bude v troubě, takže se ho obrátíme předem a zahřejte až 200 stupňů.
Připravujeme bobule: Moje, suché, jestli bobule s kostmi, pak odstraňujeme kosti. A já si povede radu: Nežádejte malina! Nežádejte, a to je to, zejména pokud jsme si koupili babičky na trhu, a ještě víc, takže pokud to shromáždilo sami.
Vyskládat cukr, vanilkový cukr a vejce,
jsme šlehací směšovačem při vysoké rychlosti po dobu 2-3 minut.
Nalijte šlehačkou mléka, rozložte basovou nebo sodu, dobře promíchejte lžící nebo špachtlí.
Přidáváme k masu mouky, prosévání přes síto.
Opatrně mícháme těsto lžící, takže vlevo žádné hrudky. Zde je taková krémová konzistence.
Zůstane nalévat do berry těsta a mix.
Mažte tvar s tenkou vrstvou oleje, vložte těsto do něj. Je zřejmé, že menší průměr bude použit formulář, tím vyšší bude koláč. Mám formu o průměru 20 cm.
Umístěte tvar těsto v horké troubě, a tak, aby spodní část koláče nebyla spálena, instalujeme kovový šálek s vodou na dno trouby. Berry dort připravit bude 35-45 minut.
Dort je připraven, když se zvedl dobře a top se potřásl krásně. Proces je však lepší kontrolovat proces, bez otevření trouby a jednoduše sledovat sklo, jinak dort "Falls" z poklesu teploty.
Dáváme berry dort, abychom vychladli 7-10 minut, vystupujeme z formuláře a aplikujte na stůl.
Ruddy koláč s ovocem na kyselém mléku bude ozdobit jakýkoliv rodinný čajový nápoj, neublíží to, co je to nejjednodušší, protože skutečný domácí pečení je velmi okouzlující! Volitelně může být horní část dortu doplněn cukrem nebo čokoládovou polevou. A pokud v létě nejsou problémy s čerstvým ovocem, pak v zimě je možné připravit koláč s jemnými jablky nebo jakýmkoliv zmrazeným nebo konzervovaným bobulí a ovocem.
