Marinované šipky česnek pro zimu - Pikantní svačina, který, určitě nekupujete v obchodě. V každém případě jsem se k mým očím nenarazil. Před pár lety, jen některé zahradníci používali v potravinách - byly uchopeny, smažené, zmrazené na druhé a první pokrmy marinované. K dnešnímu dni se občas pěstuje popularita česneku střelce.
Marinované česnekové šipky Můžete sloužit k tabulce na jinou zeleninu, ryb a maso Garniram jako samostatný. Kromě toho mohou být použity a během přípravy mnoha druhých jídel, polévek, varů. S jejich pomocí, vaše jídla získají charakteristickou česnekovou vůní, nějakou ostrost a speciální pikanu. A mohou být přidány do salátů.
Stejně jako o sobě stroužky česneku, šipky obsahují velké množství vitamínů a prospěšných látek a mají stejné terapeutické a užitečné vlastnosti jako česnek. Námořní šípy česneku pro zimu Navrhuji dvoufázový způsob vyplnění, která nevyžaduje další sterilizaci.
Připravit marinované česnekové šipky bez sterilizaceBudeme potřebovat.
Složky:
- Česnekové šipky
- Mrkev,
- Kopr.
Ingredience pro marinádu na 1 litr vody:
- Sůl - 1 lžíce. lžíce,
- Ocet - 3 lžíce. lžíce,
- Cukr - 2 TBSP. lžíce,
- Zrna hořčice a koriandr - 10 gr.,
Marinované česnekové šipky pro zimu - recept
Česnek šipky mytí.
Snížit zhutnění s květincemi (pupeny). Řez je hůlkami o délce 8-10 cm.
Umyjte mrkev řez semi-chyby.
Čisté a suché jar rozloží šipky česneku. Vyplňte s sebou k jar téměř na krku.
Pak perepay mrkev.
Blokovat spoustu koprů výše.
Připravit marinádu. K tomu, sklenice s česnekovými šipkami vyplní horkou vodou. Prázdné s kryty a odejdou po dobu 10 minut. Dále, vodní značka v pánvi. Dejte to na sporák. Nalijte zrna koriandru a hořčice ve vroucí vodě.
Kromě těchto koření pro marinování česnekových šipek můžete použít karafiáty, černé a voňavé hrášek. Pikantní chuť lze dosáhnout pomocí kardamomu, tymiánu a kmínu. Nalijte mořskou sůl a cukr.
Nalít ocet.
Pokračujte marinádou, dokud se sůl a cukr nerozpustí. Před nanášením do bank, buďte dostatek vkusu, pokud je dost.
Hot marinade nalít česnek šipky.
Banky zavírají se šroubem nebo kovovými kryty. Stejně jako mnoho jiných typů konzervace, musí být otočeny vzhůru nohama a zabalit něco teplého. Díky otáčení a tepla jsou sklenice dobře sterling, a proto bude obrobek skladován po dlouhou dobu. Další den, po ochlazení by měly být sklenice přeneseny pro další skladování v chladném prostoru.
Můžete vyzkoušet občerstvení ne dříve než za dva týdny. Upozorňujeme, že šipky ihned po objednání mají krásnou jasně zelenou barvu. Doslova po 1-2 dnech se barva šipek změní - stane se s hnědým přílivem.
Marinované česnekové šipky na zimu. Fotografie
Myslím, že mnoho hostesek se také ptá jak rychle vařit marinované šipky česnekukteré lze jíst bez čekání na zimu.
Zásada jejich marakace je téměř stejná jako příprava rychlého nakládaného.
Složky:
- Česnek šipky - 400 gr.,
- Mrkev - 1 ks., Malá velikost,
- Spice Mix pro korejskou mrkev,
- Sůl - 0,5 h. Lžíce,
- Cukr - 1 h. Lžíce,
- Ocet - 2 lžíce. lžíce
- Koření: černý mletý pepř,
Marinované česnekové šipky rychle - recept
Mrkev a česnek šipky umýt. Mrkev zametá na střídač. Šipky česneku na délce 5-7 mm dlouhé. Je možné a déle. Česnekový ponoření v pánvi s vařící vodou. Zahřejte 3-4 minuty.
Zavolej mu hluk. Nechte vychladnout. Po ochlazení přidejte k němu strouhaný mrkev a koření. Přijít na určené množství soli, ocetu a cukru. Samozřejmě, že počet těchto ingrediencí můžete přizpůsobit podle svého vkusu.
Někdo miluje více slaných občerstvení, jiné způsoby jsou preferovány ostřejší a kyselé. Míchejte šipky česneku. Přeložte v plastovém podnosu. Zakryjte víko. Dejte 2-3 hodiny v chladničce.
Ahoj, hosteska!
Dnes připravujeme mimořádnou chuť česnekových šipek.
Shromáždili jsme se pro vás nejvíce vitamín, lahodné a snadno kuchařové recepty! Nikdo nezůstane lhostejný.
Chcete-li rychle přejít na požadovaný recept - použijte odkazy v rámečku:
Jak vařit smažené česnek šipky s vejcem a rajčaty
Začněme náš výběr s velmi chutným a starožitným receptem! Velmi krásná a užitečná snídaně v rustikálním.
Mnozí pravděpodobně stále mají babičku ošetřenou podobným miskou!
Složky:
- 100 g česnekových šipek
- 1 rajče
- 2 vejce
- nějaký krémový olej
- zelený kopr
Vaření:
Omyjte mytí, odstraňte semenové krabice a rozřezávejte 4-5 cm dlouhé.
Rajčata nakrájíme na velké kousky, koprívej se melnyko.
Telící máslo na pánvi a vložte do něj česnek. Před změnou barvy šipek musí ztmavnout.
Sledujte rajče, skóre a pečeně, dokud se nestanou měkkou.
Vejce rozptýlí a chatují v šálku, uspokojují je a nalijte do pánve na zeleninu.
Připravujeme se, dokud není vejce připraveno.
Podáváme, kropení čerstvé zelené. Chutné a zdravé! A pokud jíte v čerstvém vzduchu, pak obecně milost.
Pečené česnekové šipky v korejštině
Velmi pikantní a chutný salát s voňavé koření.
Složky:
- Česnek šipky - 500 gr
- Sójová omáčka - 50 ml
- Cukr - 1/2 h. L
- Zeleninový olej - 70 gramů. (Použijte olej bez zápachu)
- Hořký bod nebo 1/2 h. L červený mletý pepř
- Koriandr - 1 h. L
- Karafiát - 8 ks
- Pepř černý hrášek - kousky 5-6
- Ocet - 1 lžíce. L.
- Semena semen - 10 gr
Potřebujeme také maltu pro broušení koření. A připravit pánev s vysokými stranami nebo kotelem.
Vaření:
Sbíráme mladé šípy česneku. Přísahali jsme je, snížit suché tipy. Dobře opláchneme a sušíme se na papírový ručník.
Vyřízněte šipky na baru, dlouhá 3-5 cm.
Všechny koření - koriandr, karafiát a pepř červený a hrášek musí být taženy do misce do prášku. Pokud není malta, pak použijte obvyklý hrnek a lžíce.
Potřebujeme čerstvé koření, protože jsou skutečně voňavé a jsou schopni transformovat vaše jídlo do mistrovského díla.
Přidáme olej na smažení a na oheň.
Jakmile olej se zahřeje dobře, otřete do něj naše koření.
Nechte je jednu minutu. Úžasné příchutě budou okamžitě plavat po místnosti.
Sledujte šipku a důkladně je smíchejte s kořením.
Nyní je náš úkol tlačit, dokud se nestanou měkkou, takže může být snadno rozdělen do poloviny lžíce.
Posypeme šipkou s cukrem a pomalu nalijte sójovou omáčkou. Díky jemu, zelení se ztmavne, získávají tmavý olivový odstín.
Když šipky změnily barvu, která představila ocet, opatrně ne přehnané. A ve stejné fázi přidejte sezamová semínka.
Dobře promíchejte a zkuste to, co se stalo. Pokud si přejete, můžete také přidat jeden nebo jiný koření podle chuti.
Odstraníme naši práci z ohně a počkáme, až budeš chladit. Poté musí být poslán do chladničky pro přesměrování, 10-12 hodin.
V chladničce je salát nasáklý a odhalí všechny aspekty jeho chuti, které budou více nasycenější.
Proto se snažte nejedat hned, bez ohledu na to, jak moc to chcete udělat.
Ohromující voňavý salát připravený!
Může být také uzavřen pro zimu, pokud v teplé formě distribuovat do sterilních bank, sterilizovat po dobu asi 20-30 minut, pak se můžeme dokonce dotýkat letních vitaminů.
Česnek šipky s kuřecím masem a sezamem
Užitečné, lehké a dietní recept.
Složky:
- Kuře - 150 g
- Garlic Twinkles - 100 g
- Bulharský pepř - polovina
- Schuput - 1 TBSP. L.
- Sójová omáčka - 1 TBSP. L.
- Zrna knírku - 1 lžíce
- Sůl, pepř - ochutnat
- Rostlinný olej - 2 lžíce. L.
Vaření:
Kuřecí filé řez a vyzvednout půl hodiny v sójové omáčce s hořčicí a kořením.
Pak je třeba dát na pánev a smažit.
Přidat do kuřecí papriky slámy a česnek šipky. Smaže, dokud není kuře připraveno a dokud šipky nezmění barvu na olivy.
Na konci nalijte sezam a smažte další 1-2 minuty.
Lahodné kuřecí jídlo s česnekem hotový!
Česnek šipky s čínským masem
Tento recept je velmi milován muži. Rozhodli jsme se o nich zapomenout. A pak všechny světlo Ano vegetariánské, skutečný člověk není nikde vzít moc!
Proto, zejména pro silný sex, máme velmi lahodný recept na česnekový střelec s masem. Chci jíst z jednoho typu!
Složky:
- Hovězí vařené - 400 g
- Česnek šipky - 200 g
- Pepř červené ostré sušené kusy (může být rozdrceno)
- Polovina hlavních žárovek
- Sladká červená paprika - 100 g
- Kinza (může být petrželka)
- Mrkev - 100 g
- Zázvorový kořen - 50 g
- 6 hřebíček česnek
- Bramborový škrob - 50 g
- Koření Damshid - 1 lžička
- Koření kuřecí vývar - 1 lžička
- Sójová omáčka - 1 TBSP. L.
- Rostlinný olej - 1 l (pro fritézu)
Vaření:
Nechte hojnost složek vás nevyděsá. Je to jen na první pohled, že je to hodně. Pokud však jednou zakoupíte všechny potřebné koření, pak bude vše velmi jednoduché.
Zázvor a sladké papriky řezané slámy. Mrkev - talíře. Luk zářící poloviční kroužky. Šipky řezané hůlkami o délce 5 cm.
Stroužky česneku se rozprostírá nožem, takže budou snazší broušení na malé kousky.
Vařené hovězí maso řez se slámou.
Přidáme koření k přístřeškům z masa - 1 lžičky kuřecího vývaru, 1 lžičky čínského koření, pak posypeme masem škrobem.
To umožní dobře zajistit koření na maso a udržovat svou strukturu během smažení v hluboké fritéze. To všechno míchám.
Připravujeme pánev s vysokými stranami a nalít do něj olej.
Jak zkontrolovat, zda je olej připraven k smažení: snižte dřevěnou čepel v něm, pokud se olej dostane dost, začne se bubliny a běžet kolem čepele.
Dali jsme hovězí maso v pánvi.
Smažit se na krásnou hnědou barvu a sundat hluk.
Česnek šipky jsou poslány do fritéry, po dobu dvou minut s neustálým mícháním a stejně jako třpyt je odstraněn.
Další vaření půjde pomocí pánve s vysokými stranami nebo kotelem.
Zbytek zeleniny budeme smažet.
První v pánvi je zázvor, za ním rozdrceným česnekovým hřebíček, zasmíváním cibulí, mrkve a papriky, sušené ostré pero (nebo rozdrcené).
Všechno je pečené s lehkou zlatou barvou, pak přidat hodiny šipky k nim, které jsme se dostali v hluboké fritézy a maso.
Přidáme 1 lžíce na zeleninu a maso. L sójová omáčka. A listy Cilantro nebo petrželky (pokud se vám nelíbí, nemůžete přidat).
Položíme horký salát na talíři a sloužit ke stolu.
Lahodné!
Česnek šipky s fazolkami
Na rustikálním a chutném a jednoduchém receptu.
Složky:
- Šipky - 250 g
- Konzervované bílé fazole - 1 banka
- Rajčatová pasta - 2 TBSP. L.
- Voda - 200 ml
- Olivový olej - 2 lžíce. L.
- Cukr
- Černý pepř
- Solení Hops-Sunneli
- Zelenina
Vaření:
Česnek nóbl řez: 1,5 - 2 cm kousky.
Smažte je v pánvi do tmavé olivové barvy a přidejte rajčatovou pastu.
Nalijeme sklenici vody a jejich auta po dobu 10 minut.
Fazole z bank jsou opláchnuty a vloženy do pánve. Zadané koření se vylévají podle chuti.
Máme míchat. Nejvýznamnější 15 minut pod víkem. A může být podáván ke stolu. Zima je také velmi chutná!
Nenechte mzdu téma a téma sochorů na zimu tohoto nádherného produktu vitamínu.
Garlic Arrow Paste.
Z česnekových bot lze připravit velmi chutnou pastu.
Ujistěte se, že tento recept vezměte na poznámku. Je to skvělé pro mnoho jídel jejich domácího vaření: makaronam, maso, ryby, pro pečenou zeleninu, pro občerstvení na slavnostní stůl, a jen k rozmazání chleba a jak vaše fantazie říká!
Složky:
- Česnek šipky - 500 gr
- Zestra 1/2 citron
- Zelená bazalka - 50 gr
- Parmazán nebo jiné pevné odrůdy - 200 gr
- Sůl - 1 h. L
- Olivový olej - 3 lžíce
- Citronová šťáva - 1-2 lžíce
- Černý pepř - 1/4 čajová lžička
- Sklo purifikovaného ořechu / cedrových matic
Vaření:
Šipky procházejí, opláchněte a osušte na papírovém ručníku. Dále, vezměte mixér nebo mlýnek na maso a brousit je.
Pro společnost posíláme ořechy a bazalku. Sýr a kožená kožená Suitoriate na malém struhovači.
Společně všechny složky: pyré z bazalkových a česnekových šipek s ořechy, citronová šťáva, zest, sýr, sůl, přední a olivový olej.
Naše hmota si umýváme homogenní konzistenci. Pokud se ukázalo příliš tlustý - můžete přidat další oleje.
Pasta z česnekových bot je připravena. Bude to malý zápach a chuť je ještě lepší!
Umístěte jej do čistého sklenice a uložte v chladničce. Můžete zmrazit na zimu.
Máslo s česnekovými šipkami - lahodný recept
Tento recept je podobný předchozímu, ale rozdíl je, že tato možnost je vhodnější pro mizení na chleba.
Je to opravdu olej obohacený s greeny, s vůní a chutí mladého zeleného česneku. Ideální pro vaření lehké občerstvení!
Složky:
- 100 g másla
- 4-5 kusů česnekových šipek
- 20 g Ukropia.
- 6-10 Citronová šťáva kapky
- sůl podle chuti
Vaření:
Dostat olej předem. Mělo by se zjemnit při pokojové teplotě.
Česnek a koprové broušení v mixéru na malých kouscích.
Máme je míchat s olejem, tam odkapávají citronovou šťávu, může být solen.
Veškerá hmota se důkladně promíchají a položí ji na potravinářský film.
S pomocí rohože pro válce za vzniku baru oleje a konce se točí na obou stranách jako bonbóny.
Pošlete jej do chladničky. Olej se zmrazí a může být uložen v této formě, periodicky odříznout talíře pro sendviče. Oh a Yummy!
Je ideální pro různé občerstvení se sýrem nebo červenými rybami!
Marinované česnekové šipky na zimu
Tradiční chutné občerstvení! Rychlý recept s minimálními složkami a prací.
Složky:
- Mladé šipky česneku - 1 kg
- Voda pro marinádu - 1 l
- Sůl malá - 1 lžíce. L S skluzavkou
- Cukr - 2 TBSP. L.
- Ocet (9%) - 70-100 ml
- Bay list a hrášek
Vaření:
Promylé a sušené otupě jsou řezány kusy 4-6 cm dlouhé.
Připravte si sklenice předem, kde budeme hodit naše občerstvení.
Nabízíme snadný způsob, jak připravit plechovky: můj každý z nich je Soda a nová houba ze všech stran. Pak jsme vyplneme chladnou vařící vodu asi polovinu.
Postavíme 3-5 minut, pára bude zvednuta z vroucí vody a tak jsou následující.
Pak chatu vroucí vodu v bance a sloučit jej z různých stran. Sklenice jsou připraveny!
Kryty z nich jsou také dobře moje a pili varu vody po dobu 3 minut.
Teď, když je vše připraveno k návratu pro vybavení, pokračujte v marinádě vaření.
V pánvi vody, litr vody. Do ní přidáme sůl a cukr, pepř a vavřínu pepř, přiveďte do varu.
Ihned v marinádě hodíme šipky a vaříme je 3-5 minut, aby byli v našem svačinu měkké a jemné.
Shivovka je vezme a rozšiřuje se na sklenici.
Vroucí marináda vypne a nalít ocet do ní, promíchejte. Pokud si opravdu nestěžujete ocet - přidat na menší dávkování. Ale úplně bez ní nemůže, už neuspějí.
Připraveno marinády zaplaví bankám.
Zavedeme se lahodný. Zahrneme v noci a po uvedení skladování ve skladu.
Velmi chutné a tak, ale na vás můžete přidat koprové deštníky k tomuto receptu, mrkev, třešňových listech. Nebojte se experimentovat!
A příjemná chuť k jídlu!
Zmrazené česnekové šipky na zimě - 3 způsoby
Samozřejmě nemůžeme obejít recepty, aby obrobek česnekových šipek do práce, aby je používal v zimě.
Podívejte se na toto nádherné video, ze kterého se naučíte správně roztrhat česnekové boty.
A navíc až tři způsoby obrobku pro zimu bez ochrany, pouze zmrazením.
Takové recepty budou užitečné pro každého hostitele! Doufáme, že vás budou požádat o chuť.
Užijte si svou chuť k jídlu a na nové schůzky na stránkách našeho lahodného blogu!
A není to příliš těžké sati. Hlavní věc je přísně dodržovat všechny požadavky na recept a používat pouze čerstvé ingredience.
Dnes vám představíme několik možností pro přípravu zmíněných občerstvení. Který z nich je třeba vyřešit pouze vy.
Marinované mladé česnekové šipky: Krok za krokem recept
Takový chutný a voňavý svačinu je ideální pro slavnostní hostinu. Kromě toho může být používán pouze během pití alkoholických nápojů, ale také používat v procesu přípravy různých prvních a druhých jídel.
Protože se připravit na zimu takový výrobek jako šipka je snadná a jednoduchá. Obrobek je sotva uložen až do zimy, jak je to docela rychle.
Jaké produkty potřebujeme provést takovou složku, jako šíp česneku? Marine Toto voňavé zelení by mělo být propaseno pomocí následujícího souboru:
Zpracováváme ingredience (čerstvé šipky česneku)
Solí a dělat docela jednoduché. Čerstvé zelení jsou dokonale používány pod silným tlakem vody a poté protřepávají v cedníku a pokračujte na řezání. Čištění česnek se řídí délkou 3-5 centimetrů.
Po zpracování šipek jsou blanšíci. Pro to jsou zelení sníženy do vysoce vroucí vody a vydrží asi dvě minuty v něm. Po dokončení jsou složeny do síto a dávají postoj vodu.
Příprava voňavé marinády
Aby se marináda pro voňavé občerstvení, pitná voda v množství jednoho litru se nalije do velké pánve. Pak se upraví na varnou sůl a velký cukr. Přepravní kapalina po dobu asi 5 minut, je odstraněna z ohně a okamžitě přidejte stolní ocet.
Proces tvorby občerstvení a procesu jeho objednávky
Nyní víte, jaké ingredience jsou povinny implementovat prezentovaný recept. Jak udělat česnekové šipky (marinovat je)? Poté, co je marináda připravena, blanšované zelení jsou stanoveny v půllitr skleněných sklenic, pre-ležel na jejich spodní vavřínové listy, hořící červenou pepř a pepř.
Vyplnění nádrže šipkami, okamžitě nalil horkou marinádu. Poté, v každé bance položil jednu velkou lžíci horkého másla.
Provedením popsaných akcí jsou nádrže okamžitě utaženy kovovými kryty.
Otáčením bank vzhůru nohama, oni jsou ponechány v takovém poloze přesně jeden den. Poté se nakládaný česnek čistí do sklepa nebo suterénu. Při teplotě 3-7 stupňů jsou uloženy po dobu šesti měsíců.
Rychlý solim česnek šipka pro zimu
Nyní víte, jak je produkt česneková šipka zpracována. Marine Tento produkt jste se také naučili. Někteří kuchaři však dávají přednost fyziologickým roztokem. K tomu používají následující sadu složek:
- Čerstvý česnek, to znamená, že jeho mladá šipky - přibližně 1 kg;
- voda pro vodu solankou - asi 1 l;
- sůl velké vaření - přibližně 50 g;
- cukr Velký bílý - přibližně 60 g;
- přírodní stolní ocet (6%) - asi 80 ml;
- pepřový černý hrášek a sušené deštníky kachna - platí pro chuť.
Metoda vaření solené šipky
Fanoušci česneku občerstvení s životně důležitým výrobcem. Šipky česneku (marinované) pod touto značkou se vyznačují speciální chutí a vůní. Doporučujeme však dělat takové jídlo na vlastní pěst. Pro to jsou čerstvé zelení dokonale umýt, řezané a rozložené. Zatímco kapalina proudí z vařených šipek, přejděte na přípravu solanky. Čistá voda se vaří na silný oheň, a pak přidá velkou kuchařovou sůl, stolní ocet a bílý cukr.
Po připravenosti solanky jsou sterilizované 0,5 litrové banky vystaveny hrncům a deštníky sušené kachny. Pak jsou v nich umístěny blanšírské šipky, které okamžitě nalil dříve připravenou vařící vodu.
Valením všech kontejnerů s kovovými kryty jsou uloženy a posílány do chladicí komory. Můžete použít takový svačinu za 5-7 dnů po vaření.
Jednoduchý a rychlý způsob, jak soling čerstvé šipky česneku
Pokud nechcete poškodit šipky česneku na zimu, pak doporučujeme jen spát je v čerstvé formě. Pro toto se zelení vaří dobře, suší se papírovými ručníky a sníží se 3-5 centimetrů.
Po přípravě šipek jsou stanoveny v misce, solené obilné soli a důkladně promíchejte. Potom je produkt distribuován přes půllitrové banky a docela přilehlý k kartáčku.
Vyplnění nádrží, jsou uzavřeny běžným polyethylenovým víčkem a vlevo při teplotě místnosti o 12-16 hodin. Poté, co šipky dávají šťávu, jsou vyčištěny do chladicí komory. Ukládá ne více než dva měsíce.
Je třeba poznamenat, že takový výrobek není používán jako svačinu, jak se ukázalo příliš slané. Ačkoli někteří kuchaři ho stále používají s chlebem.
Takový obrobek je dobře přidáván na procházku (v procesu tepelného zpracování), stejně jako další první nebo druhá jídla.
Alexander Guschychin.
Pro chuť, nepůjdu, a bude to horké :)
Obsah
Víte, co dělat česnekové šipky na zimu? Nejjednodušší, ale zároveň lahodný způsob je marinací. Ten, kdo zkusil takový užitečný obrobek v životě, ztratil mnoho. Chuť je ostrá a pikantní a ne horší než abrade. V otázce sbírání a vaření tohoto produktu vám pokyny vám pomohou.
Jak si vzít šipky česneku
Před vytvořením česnekových šipek na zimu, musíte si vybrat okamžik pro jejich sbírku, protože ne všechny z nich jsou vhodné pro potraviny. Out tipy ihned po jejich vzhledu, když jsou stále jemné, mladé a mají tmavě zelenou. Nečekejte na okamžik zveřejnění květenství, jinak sestavený produkt nebude vhodný pro potraviny, ani pro marinizaci, protože v této době se tipy stávají vláknitými, pevnými a hrubými.
Pokud jste se s tímto stadem vyrovnávali a odebrali požadovanou složku včas, můžete začít jeho zpracování. Je snadné to udělat, stačí jej opláchnout pod silným tlakem, abyste odstranili všechny částice Země. V tomto kroku je lepší použít cedník. Dále potřebujete snížit přísadu tak, že je vhodné jíst. Doporučená velikost - 5-7 cm. Některé pupeny nelze odstranit, pokud jsou určeny pouze. Potom se zelení kňučují vařící vodou a chladným proudem, takže se nestanou zcela měkkou. Další doporučení, jak připravit takový svačinu, následující:
- Sterilize 3 litrové banky, umístěte voňavý pepř v počtu párů hrách. Zadejte list zátoky.
- Těsně vyplňte kontejner sestavený a promyta produktem.
- Vyplňte zmrazení vroucí vody.
- Po 2-3 minutách přejděte kapalinu do hrnce.
- Sezóna Marináda 2 TBSP. l. Sůl, 1 lžíce. l. Cukr a 1 TSP. ocet.
Po tom, všechny kontejnery se vylévají solankou. Posledním krokem musí sterilizovat obrobek. Zde máte na výběr - dělat to nebo ne. Pokud je ve fázi krytů s vařící vodou, je známou studenou vodou, můžete okamžitě nalít marinádu a nakonec clog bank. Tak to bude rychlejší, ale studené "ocasy" bude muset být znovu ohřát před válcováním. Pokud plánujete otevřít občerstvení v prvním chladném zima, můžete udělat bez sterilizace. Při dlouhodobém pořadí, to stojí za to předat tento postup, jinak se mikroby, které zkazují mezery, začnou násobit.
Recept pro marinované šipky česneku bez sterilizace
První instrukce, jak mořské šipky česneku pro zimu nezahrnuje proces sterilizace, proto bude proces válcování trochu rychlejší. Složky vyžadují následující:
- koření - chuti;
- Česnek "ocasy" - asi 1 kg;
- voda - 1-1,5 l;
- sůl, cukr - 50 g;
- ocet 9% - 100 ml.
Tento recept pro marinování česnekového střelce pro zimu je připraven následujícími pokyny:
- Zelený řez na kousky, opláchněte, pak nalijte vařící vodu.
- Blanch ne více než 2 minuty, po kterých se schováváme studenou vodou v cedníku.
- Naplňte vodu do pánve: je nutné vařit, přidávat ocet, zelení a cukr se solí.
- Když kapalné vaří, pokračujte v vaření dalších 2 minuty.
- Čepice s kryty sterilizují.
- Hlavní složkou distribuuje ty, které ještě nejsou chlazené nádoby, vyplňte je vařenou marinádou.
- Snímek se speciálním klíčem.
Recept pro marinované šipky česneku se sterilizací
Pokud potřebujete recept na nakládané česnekové střelce na zimu se sterilizačním procesem, pak použijte tuto instrukci. Nejprve se připravte asi 1 kg hlavní složky a komponenty ze seznamu.
Ahoj kamarádi. Nemáte čas se ohlédnout, jak v létě a letní bavlně přijde. A pak už ne mimo horskou "sezónu polotovarů na zimu." Proto dnes post rozhodl věnovat fanoušky ostrého a originálu. Myslím, že takové jídlo překvapíte svůj domov. Jsem si jistý, že dostanete duši z česnekových šipek nakládaných. Ode mne nejvýznamnější recepty 🙂
Tato rostlinná kultura byla původně pěstována v byzantiu. Bylo to odtud, že se "přestěhovala" do ruské říše. Česnek byl široce používán při vaření, stejně jako při jednání s onemocněním. Léčitelé byli přesvědčeni, že tento zámořský produkt byl schopen chránit i z moru. Popularita tohoto produktu vzrostla den ve dne. Přesto, protože je to tak užitečné.
Energetická hodnota nakládaných česnekových střelců je 29,7 kcal. Zde obsahuje 7,1 g sacharidů a 0,7 g proteinů.
Chemické složení česnekových šipek je bohaté. Zde je přítomno:
- Nejdůležitější ze skupiny B (,) a další;
- draslík, železo, vápník, sodík, zinek a jiné minerální sloučeniny;
- mono a disacharidy;
- organické kyseliny;
Tento výrobek je neuvěřitelně užitečný. Používá se při řešení problémů v práci gastrointestinálního traktu. Česnek šipky pomáhají zastavit procesy fermentace. A tento produkt je účinným nápravným prostředkem pro dysenterické tyčinky, stafylokoky, houby a další škodlivé mikroorganismy.
Vzhledem k tomu, že česnekové šipky jsou bohaté na sulfidové složky, tento výrobek zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Proto je předepsán při boji proti tromboflebitidům.
Jak Marina Garlic šipky na zimu
Níže jsem zvedl původní recepty s fotografiemi. A ponořit se do všech subtleties vaření pomůže video instrukce.
Nicméně, teď chci upozornit na:
- Použijte ne příliš mladé a ne příliš staré šipky. Overrene rostlina bude drsná - je nevhodná.
- Při výběru závodu se zaměřte na průměr jeho šipek. Nejlepší volbou je stonky o průměru 5 mm - jsou stále měkké. Tento okamžik nesmíme nechat ujít.
- Ujistěte se, že porazit všechny suroviny - snížit spodní části stonků a upstreaming v horní části zahušťovadla (pupeny). Také odmítli zažloutlé stonky.
Vybraný knír důkladně opláchněte studenou vodou. Pak je rozloží na papírový ručník - nechte sušit.
