Díky vynikajícímu chuti, sebevědomý z Cherry přezdívané "Royal". V průběhu mnoha staletí, domácnosti přenášet si navzájem recepty třešňového džemu, schopného udržet všechny výhody a sytost kytice berry poznámky. Sladká bobule delikatesa může být připravena dvěma způsoby: s kostním centrem a bez něj. Obsah s kostí je rychlý a snadný recept pro zpracování bobulí. Nevyžaduje nejvyšší čas a sílu.
Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech:
Co nemůžete říci o laku bez semen, pro které by měly být připraveny zralé bobule, odstraňování z každého osiva. Na kvalitě a chuťových charakteristikách dezertů, svařovaných různými metodami, horké spory se nekončí. Někteří se domnívají, že spolupráce je připravena druhou metodou má živější voňavé poznámky. Podle ostatních, kostní jádro dává pokrmu speciální nasycené chuť a mandlové chuť. Navzdory stávajícím neshodám a kontroverzním momentům jsou obě varianty cherry delikátů rozšířené na ženatých stolech a všichni jsou milováni.
Jam "pět minut" od cherry bez kostí k královskému za jeho neobvyklou a bohatou chuť. Navzdory skutečnosti, že přípravný proces trvá hodně času, je krásné v tom, že se vaření samotná docela rychle. Tento název recept obdržel kvůli skutečnosti, že pro aristokracii byl vždy sloužil sladkými kostmi.
Třešně ve stejnou dobu byli velmi sarachary, takže byli hustý a nepřekročili. Znalost toho, jak vařit takovou neobvyklou pochoutku, byla pečlivě skryta kuchaři. Ale v současném receptu pro Royal Cherry Sweets je zveřejněn a přístupný všem.
Než začnete vaření, musíte opláchnout bobule a vyčistit je z kostí. Sochy z supermarketu ve zvýšené verzi budou relevantní. V tomto případě je čistá třešeň vyřazena na cedníku do skleněné vody tvořené procesem mrazu. Čerstvé bobule by neměly být netopýrem nebo se známkami hnijících, jinak to povede k tomu, že objednávka bude explodovat.
Složky:
- třešeň bez kostí - 4-5 kg;
- cukr - 4-5 kg.
Vaření:
- Crazy Berry je ponechán v kuchyni půl hodiny. Zároveň je pánev nebo pánev lepší zakrytí ručníkem, takže prach a hmyz se nedostanou k výrobkům, které okamžitě létají do vůně delikatesy.
- Cherry je úhledně smíchána se špachtlí, takže většina z nerušeného cukru pokryla shora. Pak je nádoba na vaření umístěna na desku na rychlém ohni.
- Když je třešňový džem pěti minut bez kostní zásobníku, je nutné přeložit přepínač do pomalého ohně a klování přesně 5 minut. Současně je nutné jej neustále promíchat. Tak to nebude živit a neběží od nádrže.
- Tím, že dáváte třešní k zahájení půl hodiny, je nutné opakovat postup vaření na pomalém teplu po dobu 5 minut. Poté nalít hotový výrobek na banky a točit.
- Složka v tomto případě bude vyžadovat pouze jeden. Ale budete muset vybrat dva kontejnery různých velikostí. Z toho je konstruován svítidlo pro parní lázeň. To je více, voda se nalije, což je přiváděno do varu. Berry spadá do nádrže a berry je pokryta a přidělená šťáva je sloučena.
- Jam omdílí na parní lázni asi 2,5-3 hodiny. V této době se hosteska může zapojit do jiných záležitostí, pravidelně se vrací do VAREV, což vyžaduje míchání.
- Pak je pánev odstraněna z lázně a pokryté potravinovým filmem nebo ručníkem.
Cherry Jam s angreštem
Velmi zajímavý recept, který nebere spoustu času, ukazuje se, když kombinuje dva užitečné bobule. Jejich kombinace vytvoří příjemnou chuť, která potěší hosty a blízký.
Složky:
- třešeň bez kostí - 1 kg;
- gooseberry - 1 kg;
- sugar Sand - 2 kg.
Vaření:
- Cukrový písek a angrešt jsou rozdrceny v mixéru a vaříme na pomalé teplo po dobu 15 minut.
- Pak sirup se nalije přes třešňové bobule a osmíchá se dvacet minut na pomalém ohni.
- Horký jam úhledně složený do sterilizovaných bank a zkroucené.
Jam "pět minut"
Cherry Jam "pět minut"
Před zahájením procesu vaření opláchněte důkladně bobule. Poté odstraňte stiletto nebo speciální zařízení pro odstranění. Cherry je zvážena bez kostí.
Složky:
- berry - 0,8 kg;
- sugar Sand - 0,8 kg.
Vaření:
- První etapa naznačuje cukrový cukr cukru. Pak jsou bobule ponechány po dobu 5-8 hodin. Během této doby se základem budoucího džemu pokrývá maximální množství šťávy. Tato fáze je nejdelší. Kryt nemusí pokrývat kapacitu. Je lepší použít ručník.
- Cherry je odstraněna z nádrže, vyřazena na cedníku do stohu šťávy. Pan s kapalinou položenou na desku na pomalý oheň tak, aby byly všechny cukrové krystaly byly rozpuštěny. Pak je spínač přeskupen rychlým ohněm a třešňový sirup je přiveden do varu. Odstraněna pěna.
- Spínač na sporáku je přeložen do pomalého ohně, do nádoby se zmenšují bobule, které se chová ve vroucím sirupu 5 minut. Je důležité střílet všechny pěny, která se začne tvořit ve velkých množstvích.
- Sporák se vypne a bobule třešní jsou ponechány až do úplného ochlazení v chladném prostoru. Pak se pánev vrátí a sirup se zahřívá na rychlému teplu před vařením, a pak se vaří 10 minut pomalu.
Připraveno se nalije do předem ošetřené sodou nebo tepelnou sterilizací bank v teplé verzi. Pak by měly být převráceny pokrývkami dolů a nechat cool.
Cherry Jam Fried.
Můžete nejen vařit třešňový cherry džemu v zimě, ale také smažit na pravidelné pánvi podle jednoduchého receptu. K tomu bude nutné vyčistit důkladně umýt červené bobule z kostí a podnázi a začít vařit.
Složky:
- třešeň - 0,6 kg;
- cukrový písek - 0,6 kg.
Vaření:
- Na pánvi se nalijí bobule třešeň a cukru. Spínač desky je přeložen do středního ohně a nádobí vřele zahřátá.
- Pod vlivem vysoké teploty, třešeň je velkoryse děleno šťávou a cukrový písek se rozpustí. Pravidelně míchání topných složek, přiveďte je do varu.
- Přepínač je přeložen do pomalého ohně. Cherry Copions v sirupu 20-25 minut. V tomto případě je nutné pravidelně intermitovat a odstranit výslednou pěnu. Vypnout.
Připravený džem musí být okamžitě nalit do sterilizovaných bank. Musíte to udělat pomalu, aby nedošlo k prasknutí skla. Nejlepší je vybrat kontejner s kroucením víčkem malého vrhu. Hlavní tajemství smažení spočívá v rychlosti přípravy a dosažení maximálního listu sirupu v krátkém čase. A příprava malých porcí je bohatší a chutné. Proto, pokud potřebujete rychle léčit bobule, můžete smažte jam z cherry bez kostí na zimu podél jednoduchého receptu.
Jam "Ořech překvapení"
Pokud jsou klasické možnosti unavené a chtěli připravit zajímavou a originální delikatu, můžete nahradit třešňové kosti na matice. Výsledná sladkost bude nejen dobrou náladu hostitelky a příbuzných v chladné sezóně, ale také naplňuje zásoby vitamínů v těle.
Složky:
- cherry - 2 kg;
- sugar Sand - 2 kg;
- lemon Medium - 2 ks;
- arašídy - 600-800 g;
- pitné vody - 200 ml.
Vaření:
- Čištěné matice jsou smršťovány v pánvi a ponořte se. Mohou je také zahřát v troubě nebo se připravit v mikrovlnné troubě. Hlavní věcí je zajistit, aby matice získaly příjemnou chuť a aroma.
- Cuk se usne v nádobě a nalil vodou. Pak se zhasne na pomalém teplu, dokud se nerozpouští všechny kousky, a samotná tekutina se nezmění do tažného sirupu nažloutlého odstínu. Při vaření je důležité míchat cukrový písek v prvním stupni vaření tak, aby krystaly nejsou spáleny ke dnu.
- Nejtěžší etapa začíná nádivkou třešeň. V díře tvořené extrahováním otvorů jsou investovány oblíbené ořechy. Je důležité je položit takovým způsobem, že nespadají ven.
- Sugar Sirup se podařilo vychladnout. Proto je možné okamžitě snížit připravené třešně. Přepínač je přeložen do rychlého ohně a tekutina se přivádí do varu. Pěna se odstraní a nádoba s třešní je odstraněna ze sporáku. Musí být pokryta hustým ručníkem a nechat 1,5 hodiny.
- Postup vaření a usazování se opakuje čtyřikrát. Během této doby se rozlišuje velké množství pěny, které potřebujete okamžitě odstranit hluk. A třešňový sirup dá maximální hustý. Je nesmírně důležité nemíchat bobule v nádrži během vaření, protože mohou být poškozeny a vypadni. Od cherry stačí přivést do varu a pak střílet - nebude mít čas spálit.
- Před naposledy přivedete tekutinu do vaření, je nutné snížit citron na dvě poloviny a vidět šťávu v džemu.
- Hotový výrobek je pečlivě položen ve sklenicích horkém a uzavřené kryty. Jam z Cherry bez kostí pro zimu podél jednoduchého a originálního receptu je připraven.
Některé hostesky dávají přednost tomu, že nebudou omezeny na jeden typ ořechů a věci cherry najednou s několika možnostmi. Výsledkem je, že použití hotového džem se změní na zajímavou soutěž, kde každý trik neví, co přichází oříšek. Často třešeň plněná kousky hrušek, švestek, sušených meruňky. Kombinace je úžasná.
Sladká-kyselá vůně třešeň bez semen připravených podle speciální technologie, je považována za nejjednodušší recept na jam mezi sochory na zimu. V budoucnu může být podáván čaj, zabalte palačinky nebo používat k zdobení zmrzliny, želé nebo pečení.
Složky:
- třešeň - 1,5 kg;
- cukrový písek - 1,5 kg.
Vaření:
- Banky musí být důkladně opláchnuty a nechat je osušit na ručníku. Peeling čepice ve vroucí vodě po dobu 5 minut.
- Cherry spadá v plechovkách na ¼, pak nalil tři lžíce cukru. Střídavé jahody a písku je banka naplněna na krk. Nebojte se o to, co jsou třešně hodně. Tento dojem je klamný, protože při vaření ho nechá šťávu a trochu padne.
- Těsný ručník nebo listy složené do velké kapacity, několikrát složené. Pokud neuvádíte hadřík na dně, sklo pod vlivem vysoké teploty se praskne a uvízne se zkažené. Je nastaven na tělo naplněné bobule a pokryté kryty. Je důležité je neotáčet, ale jednoduše nahoře.
- Snacka je zaplavena vodní místnostní teplotou. Současně je důležité, aby to nebylo na hrany, a nedosáhli hrany 4-5 centimetrů. Pak je nádoba umístěna na sporáku a spínač je umístěn na maximální oheň. Jakmile voda začíná bublinu, přepínač je přeložen na minimum. Cherry v bance omdíhá 50-60 minut.
- Po vypršení doby sporáku se objednávka odstraní a ochladí po dobu 10 minut. Pak se kryty točí.
Hotový výrobek musí být odložen krk dolů a podejte se při teplotě místnosti vychladnout. Pak mohou být banky převedeny na místo skladování dalších sochorů na zimu.
Cherry Jam s přidáním citrusových francouzštiny
Inventivní francouzština se naučila připravit nejen zajímavá jídla, ale také obrobky. Bylo to oni, kteří přišli s kombinací třešňového džemu bez kostí s citronem na zimu, vytváří jednoduchý recept s citrusovými poznámkami. V budoucnu se moderní hostesky začaly připravovat berry a pomerančem, přestal se obávat, že ovoce by posílilo již jasnou kyselost.
Složky:
- bobule - 1,1 kg;
- cukrový písek - 1,1 kg;
- citron nebo oranžová - polovina středního plodu.
Vaření:
- Cherry bobule jsou vyčištěny kameny a jsou smršťovány s cukrem. Pak odešel po dobu 2 hodin, pro které se rozlišuje velké množství tekutiny. S možností třešeň, můžete delší dobu sdílet šťávu.
- Citron je omezen vroucí vodou a přidán do kontejneru s bobule v několika fázích. Nejprve tře kůra na mělké struhadlo. Je důležité otřít na bílou vrstvu ze všech stran a pak se zastavit. Koneckonců, žlutá část slupce dá vůně, ale bílá obsahuje hořkost, která může zkazit chuť džemu. Proto musí být vnitřní část kůže odstraněna nožem. Potom je citronová chuťová tření síto, takže kosti a pruhy se nedostanou do cherry.
- Všechny ingredience jsou úhledně smíchány tak, aby nedošlo integrita třešňových bobulí. Kontejner je umístěn na velkým ohni a sirup je přiveden do varu. Výsledná pěna se odstraní. Pak je přepínač přeložen do pomalého ohně. A směs se štěpí po dobu 25-30 minut.
- Hotový jam je odstraněn ze sporáku a je pokryta víkem nebo potravinovým filmem. Mělo by být ponecháno v chladném prostoru po dobu 6-8 hodin, takže vyniká, a třešňová sdílená šťáva.
- Chcete-li dát džemu extra luxus, musíte ji opět peckovat na pomalém požáru po dobu 20-25 minut. Pak se okamžitě rozloží na bankách a twist.
Exkluzivita této verze Jam z Cherry bez kostí pro zimu na jednoduchém francouzském receptu bude okamžitě patrné. Aromatický sirup vytvoří něco neuvěřitelného s cherry bobule. Každá třešeň bude pevná a krásná, pokryta sladkým filmem a soubor vitamínů potěší ty, kteří se budou šířit v zimě.
Třešeň a třešňový džem
Kombinace dvou takových podobných a zároveň různé bobule nasycené užitečnými vitamíny, které podporují imunitu během studené sezóny, vždy pracovaly jako zajímavé. V minulosti byl vařen na medový sirup, protože dar od včel byl v každém domě. V současné době byl tento produkt nahrazen cukerným pískem, který je mnohem levnější a cenově dostupnější.
Složky:
- třešeň - 0,5 kg;
- třešeň - 0,5 kg;
- cukrový písek - 0,7 kg.
Vaření:
- Bobule, purifikované z pevných jader, jsou naskládány do smaltované pánve a jsou nasycené cukrem. Důkladně smíchán se špachtlí a vlevo po dobu 3 hodin.
- Kontejner s obrobkem je umístěn na sporáku a zhnadá na pomalé teplo, čeká na cukru, aby se rozpustil.
- Přepínač je přeložen do rychlého ohně a tekutina se přivádí do varu. Je vařící po dobu 5 minut, pak je ponechána 2 hodiny na uklidnění. Postup se opakuje čtyřikrát. Zároveň se pěna odstraní a džem je smíchán s špachtlí.
- Hotový jam je lahven a zkroucený.
Daving vychladnout sirotčinci, můžete je přenést do skladu, aby zimní léčby trvaly a čekaly na svou dobu.
Všechny recepty s exkluzivními aditivy jsou připraveny velmi rychle a jednoduše. Nevyžadují mnoho času, a proto jsou mezi moderními majiteli velmi populární. Složení mohou být nejrůznější.
Mnoho kuchařů přidávají červený nebo černý rybíz nebo citrus roztomilá třešňová. Při přidávání ovoce s vysokým obsahem vitamínu C, například citronu nebo oranžově, s výhradou sterilizačních bank. Stačí je jen citovat je vařící vodou, jako víka.
Ovoce cherry jsou dobré a užitečné v čerstvé podobě, a jam z nich z nich mnoho set let je klasická a milovaná pochoutka v mnoha rodinách. Ale jestli to vaříte bez semen, dopadne se a ne vůbec překonal ochutnat dezert. Ve 100 g třešňového džemu bez semen asi 64 g sacharidů, zatímco kalorický obsah 100 g produktu je obecně 284 - 290 kcal.
Cherry Jam pro zimu bez semen - foto recept
Jaké je vaše dětství spojené s vámi? Mám - s jeho jemnou aromou a vzduchovou pěnou ... připravte si třešňový džem bez kostí, stejně jako v dětství doma - je jednodušší než jednoduché.
Vaše značka:
Čas na přípravu: 6 hodin 0 minut
Množství: 1 Část
Ingredience
- Třešně: 2 kg
- Cukr: 3-3,5 kg
Pokyny pro přípravu
Pro cherry dezert, vezmu zralé třešeň, nalijeme to studenou vodou a nechte ji stát 20 minut.
Moje ovoce jsou dobré, odstranění kosti. To může být vyrobeno s rukama nebo speciálním psacím strojem (to je volitelné).
Čištěná třešeň spící cukr, třást a nasadit pomalý oheň.
Vrozený džem v několika přístupech se ujistěte, že jste na pomalém ohni. Lze odstranit nebo ne (volitelné). Po 2 hodinách pomalého vaření vypnu plyn, dávám chladné. Pak budu vařit asi 1 hodinu příliš na pomalém ohni.
Hot produktový rozlití v předem sterilizovaných bankách, spěchu, otočte vzhůru nohama dolů a kousněte až do úplného ochlazení.
Hotový třešňový jam se získá voňavé, nasycené, velmi chutné, sladké s zářezem.
Cherry Cherry Jam Reipe
Recept obsahuje pouze dvě hlavní složky. Požadované proporce jsou 1 až 1. Pokud se použije třešeň kyselých odrůd, pak by měla být odebrána 1,2 - 1,5 částí cukru na 1 část bobulí.
Pro obrobek bude potřebovat:
- cukr - 1,0-1,2 kg.
- očistěné třešně - 1 kg.
Co dělat:
- Třešně procházejí, odstraňte řezačky, opláchněte. Dejte vodu odtékat a dát kosti.
- Nalijte ovoce do smaltované mísy nebo široký pánev a přidejte do něj polovinu cukru.
- Pošlete vše do chladničky po dobu 8-10 hodin.
- Na mírném požáru, s úhledným mícháním, přiveďte do varu a peck na čtvrt hodiny. Odstranit z ohně.
- Když se všechno ochladí do jiných jídel, aby se spojily s třešňovým všechny sirupem.
- Přidejte do něj zbývající cukr.
- Teplo k varu a na mírném požáru pro respektování sirupu na určitou hustotu. Z toho vyplývá v hrnku s ledovou vodou, aby se upustil kapku sladké kapaliny, pokud se ve tvaru do míče, který může stiskl prsty, sirup je připraven.
- Připojte bobule se sirupem, zahřejte do varu, pecking 5-6 minut a v horké formě nalít do bank.
Jak vařit třešňový džem bez kostí na zimu s želatinou
Tato neobvyklá a lahodná pochoutka je vařena docela rychle, pro které je cestě a je populární u vlastníků domů.
Po ochlazení kontejnerových kontejnerů se sirup změní na želé s plátky.
Připravit:
- gelatin - 25-30 g;
- cukr - 1 kg;
- cherry (hmotnost plodů je již spojena bez kostí) - 1 kg.
Jak vařit:
- Bobule procházejí, odtrhnou ocasy, čisté, umýt, suché. Loď do vhodné smaltované pánve nebo misky.
- Směsi s suchem želatinou.
- Nalijte směs do cherry.
- Míchejte a vložte na spodní pastýř chladničky po dobu 8 hodin. Během této doby může být obsah 2-3 krát smíchán pro jednotné otoky želatinových zrn.
- Vyjměte nádrž z chladničky, promíchejte a nasaďte na mírný oheň.
- Jakmile se směs začne vařit, vařte džem, není delší než 4-5 minut.
- Nalijte hmotnost za horbu do bank a utáhněte kryty.
Velmi rychlý a jednoduchý recept na pět minut.
Pro rychlé "pět minut" vyžaduje:
- cherry Cleaned - 2 kg;
- cukr - 2 kg.
Vaření:
- Bobule procházejí, odtrhnou ovoce, umýt a oddělit maso od kostí.
- Cherry a Sugar místo v smaltované misce. Nechte na stole 3-4 hodiny.
- Směs se zahřívá k varu, peck po dobu 5 minut. Ochlaďte zcela při pokojové teplotě.
- Postup opakovat další dva časy.
- Po potřetí je směs horká v řadě k bankám a stiskem kryty.
Variace receptu pro vícebarvák
Pro metodu mezer v pomalém sporáku budete potřebovat:
- cukr - 1,2 kg.
- třešně již purifikované - 1 kg;
Co dělat:
- Třešně procházejí, odstraňte ocas, umývání, suché a oddělené kostí z buničiny.
- Zastřelte je do misky multivarka a nalijte tam cukr. Směs.
- Zapněte zařízení do režimu "kalení" po dobu 90 minut.
- Poté se zasune do plechovky a zavřete víko.
Cherry Jam "Rozmanité"
Pro přípravu ovoce nejrůznějších zpravidla převzít stejný počet zdrojových surovin dvou nebo tří druhů. Ale je tu jeden nuance.
Na poslední produkt je dostatečně sladký, budete muset upravit svou sladkost v počáteční fázi.
Například, pokud se použije rybíran, pak cukr trvá poněkud více, přibližně 1 až 2. Pokud je angažešný, pak ještě více (1 až 2,5), a když se jahoda přidá, poměr je poměr dostatečný na 1 až 1.
Pro třešňový sortiment s přídavkem rybízu bude nutné:
- třešně, žádné semena - 1 kg;
- rybíz - 1 kg;
- cukr - 2 kg.
Algoritmus akcí:
- Cherry projít, bez ocasů, umýt.
- Rybíz k odstranění z větviček, umytí a suchých.
- Smíchejte bobule, pozastavte je v smaltované misce a usnout s cukrem. Nechte na stůl 4-5 hodin, dokud není šťáva přidělena.
- Průměrný oheň zahřejte hmotnost k varu. Vařit pět minut.
- Vyjměte z ohně a ochladí obsah na teplotu místnosti.
- Postup se opakuje.
- Po dobu potřetí je směs vřes, klinutí po dobu 5 minut a okamžitě čekat na banky.
Cherry Jam bez kostí s ořechy
Nějaký jam s přidáním ořechů bylo vždy považováno za vynikající jemnost. Kromě jednoduchého způsobu (smíchejte bobule s ořechy), můžete připravit tuto možnost, když je kus ořechu umístěn na místě vzdálené kosti.
Pro zimní obrobek budete potřebovat:
- třešně čistily - 1 kg;
- vlašské ořechy - 250 g nebo kolik půjde;
- cukr - 1,5 kg;
- voda - 150 ml.
Jak vařit:
- Berry je projít, odtrhnout ovoce, umýt a oddělit kosti z buničiny.
- Matice nakrájíme na kousky s velikostí kostí.
- Vložte kousky maticových jader uvnitř třešňových skořápek. Pokud netrpělivost nestačí pro přípravu všech třešní, pak zbývající matice prostě rozloží ve společné hmotě.
- Zahřejte vodu a díly cukru do úplného rozpuštění. Z toho vyplývá, ve kterém bude dezert vařen.
- Přineste sirup do varu a nalijte třešně s ořechy.
- Při míchání po dobu 25-30 minut vaříte a vařte na střední teplu.
- Jam nalít do sklenic horké.
Takže džem byl vynikající a dobře udržovaný:
- Chcete-li odstranit kosti, je lepší zakoupit speciální zařízení. Na konci se podobá klešti se dvěma lžícími.
- Při zahřátí, střílet z jamového skotu. Začne se objevit, když se hmotnostní teplota blíží 80-85 stupňů. Chcete-li to udělat, můžete použít šum.
- Připravte se na přípravu zásobníku. Banky sterilizují přes trajekt a pokrývá se ve vodě. Je důležité, když je nutné dobře vysušit. Přebytečná tekutina by se neměla dostat do džemu, jinak se začne bloudit.
- Vyberte zralé, ale ne shnilé třešně. Konečný produkt nebude chutný a vysoce kvalitní, pokud pro jeho přípravu převzít ovoce se znakem hnilobu nebo jiného poškození.
- Nestrávte. Někdy se džem může být trochu neudělat, sirup bude stále docela silný. Pokud je jemnost štěpena, příliš mnoho vody se z něj vypařuje, stane se bez chuti a rychle se vyštěkne.
- Neumožňují spalování. Aby se zabránilo lepení a spalování sirupu a bobule pro dno nádobí, složení musí být úhledně míchána dřevěnou lžící, zvednutím obsahu zdola nahoru. Pokud začalo všechny spalování, pak je nádoba odstraněna z ohně a jemně vypusťte jam do čistých nádobí.
Čekáme na vaše komentáře a hodnocení - je pro nás velmi důležité!
Kromě možnosti využití celých bobulí pro pečení je ideální jako ovocný plnivo k domáckému jogurtu, stejně jako na jednoduchý pískovec s olejem. Fotky na krok za krokem pomohou lépe porozumět procesu vaření lahodné domácí jam z cherry.
Chcete-li vařit doma tento obrobek na zimu budete potřebovat zralé třešně a cukr ve výši 1: 1, bank a obalů.
Jak vařit Cherry Bone Jam
Za prvé připravujeme bobule pro vaření.
Cherry by měl být vyřešen, zbavte se ocasu a opláchněte dobře. Poté dostanete kost z třešeň. Je velmi vhodné udělat to s lžičkou, nebo spíše její rukojetí nebo s čepem.
Připravené třešně bez kostí se skládají přímo v nádobí, ve kterých dojde k jamu na vaření. Jakmile spodní část nádobí otočte bobule úplně, sypané cukrem první vrstva, opět vložte třešně a posypeme cukru znovu. Poslední vrstva třešní, krytu cukru a nechat nádobí s prázdnou pro džemy v klidu na chvíli, zatímco cukr se nezapne do sirupu.
Prostřednictvím doby, kdy byl cukr rozpuštěn a ukázal si sirup, je možné dát nádobu na oheň, míchání směsi berry-cukru.
Nechte jam varovat, odstraňte pěnu a upevněte.
Po úplném ochlazení znovu se obrobek znovu.
Po druhém chlazení bobulí, skládáme se na cedníku a přetáhneme sirup do samostatné pánve. Vařit na pomalém požáru 1,5-2 hodiny, měl by se snížit objem.
Zatímco sirup je posílen, sterilizujte banky a kryty.
Když je sirup navržen na požadovanou hustotu, připojíme ho s ovocem a nechte socho znovu vařit. Nyní můžete rozložit lahodnou cherryho džem na bankách a ticho kryty.
Konzervované pro takový recept jam z Cherry pokračuje v husté, zatímco v bance.
V zimě je můžete vychutnat, krmení čaje s sušenkem nebo tvarohovým koláčem.
Třešňový jam jasný, voňavý a chutný. Nenechte si ujít okamžik od poloviny června a do srpna, abychom skladovali třešňové bobule na zimu. Taková pochoutka může být jíst okamžitě, stejně jako dát do sklenic, aby se ho kdykoliv dostala. Sbírejte třešně ze stromu - to je veškeré úsilí, které má být připojeno k vytvoření sladkého dezertu. Pro džem stojí za stocpenter pouze cukr. Obvykle je poměr cukru s bobulemi 1: 1, ale v receptech pod různými možnostmi jsou poskytovány, resp. Chuť bude trochu lišit.
Chutná třešeň má řadu výhod. Je obdařen antipyretickými schopnostmi, také protizánětlivými a antibakteriálními. Obsah v něm velké objemu vitaminu C pomáhá posílit imunitní systém. Pravidelně ho používat, silný krevní systém vám poskytne. Pouze často tam není možnost, protože všechny bobule - je sezónní ovoce. Cherry je perfektně vědoma tepelného zpracování, takže je bezpečně zachován v jakékoliv formě. To může být šťáva, kompot, džem. V zimě, třešňový džem může být postaven s čajem, je také perfektní jako náplň pro palačinky, housky, vrstva v dortech, složku koláče. Stojí za zmínku, že pod působením teplých teplot se některé z užitečných třešňových látek ztratí, ale hlavní pozůstatky. Zbývající pozitivní prvky zahrnují jeho schopnost zlepšit chuť k jídlu, léčit zánětlivé procesy v žaludku, střevě, hrdlo a mnohem více.
Cherry Bone Jam.
Potřebujete 2 kg bobulí na třešňový cherry džem. Pokud jsou bobule kyselé, pak cukr potřebuje 2,4 kg, sladké odrůdy vyžadují 1,6 kg. Taková pochoutka je obvykle tlustá, takže pokud jste milovník tvrdého a nasyceného džemu, pak použijte recept níže.
Vaření:
Kosti se zbytky cherry buničiny na ně nelze hozit, ale vařit kompot.
Cherry Bone Jam.
Na jam z kosti je více cukru než na třešňovém dezertu bez kostí. A to vše proto, protože kosti absorbují určitou část sladkosti. Takový trenér dlouhodobý proces koučování je to znamená, že potřebujete naplánovat více času na výrobu sladkého dezertu. Na něm půjde kilogram třešní a pěti a půl cukrovky. Pro sirup budete potřebovat 4 sklenice vody (1 šálek - 150 gramů).
Vaření:
Jam je připraven! Příjemný čaj pití!
Namísto potápění ve vroucím vodním třešní, v každém bobule můžete udělat klepadlo .
Cherry Jam "pět minut"
Nejvíce si přeje udržet užitečné třešně, je navržena varianta rychlého tepelného zpracování ovoce. Jam z Cherry "Pět minut" se získá s nezničeným tvarem bobulí a jasně bohatou barvou. 1 kilogram třešní půjde do takové sladkosti, pouze 400 gramů cukru a 200 gramů proudění vody.
Vaření:
Při odstraňování kostí je lepší dát na rukavice. Třešňová šťáva je tak nepříjemná, která musíte po dlouhou dobu flush.
Cherry Jam s čokoládou
Zajímá se, jak vařit třešňový džem s přísadami je nabízena 
lahodný recept na jam z třešní s čokoládou. Pro takovou neobvyklou misku bude vyžadováno 500 gramů bez kostí třešňových bobulí. To může být nejen čerstvé ovoce. Zmrazené také do receptu. Stagma dlaždice hořké čokolády doplní toto mistrovské dílo. Další komponenty budou provádět sklo (150 gramů) cukru, velká lžíce citronové šťávy, čerstvě vymačkané, 50 gramů obyčejné tekoucí vody a volitelně, 100 gramů brandy lze přidat.
Vaření:
Připravte si jam z cherry solidní potěšení. Stojí za to jen při čekání na bobule cukru, ale čekat - ne pracovat. Obvykle trvá čas sytosti až 10 hodin, v závislosti na tom, jaká rozmanitost ovoce a jeho sladkosti. Dokonce záleží na přítomnosti kostí v bobule, která také absorbuje cukr. Lahodný džem a příjemný čaj pít s ním!