Wie und was ist schädlich für übermäßiges Essen. Der Schaden der Überernährung für die Gesundheit Wenn Sie ständig zu viel essen, was schadet dem Körper?

Schon die Denker der Antike verstanden, dass Mäßigung beim Essen ein Garant für Gesundheit und Langlebigkeit ist, und über diejenigen, die zu viel essen, sagten sie: "Glutton gräbt sich mit seinen Zähnen sein eigenes Grab."

Überessen ist heutzutage besonders gefährlich. In der Tat begannen die Menschen aufgrund von Hypokinesie (einem besonderen Zustand des Körpers, der durch unzureichende körperliche Aktivität verursacht wird) weniger Energie zu verbrauchen, und wenn die aus der Nahrung aufgenommene Energiemenge den Energieverbrauch übersteigt, ist eine Person von Fettleibigkeit und mit es viele andere Krankheiten und eine Verringerung der Lebenserwartung.

Im menschlichen Körper wird der Zustand des Energiehaushalts zwar ständig durch neurohormonelle Mechanismen überwacht. Darüber hinaus spielen die Mechanismen der Appetitregulation die wichtigste Rolle.

Im Zentralnervensystem ist der Hypothalamus für die Bildung von Hunger- und Sättigungsgefühlen verantwortlich. Es enthält das "Zentrum des Hungers" und das "Zentrum des Sättigungsgefühls". Die Erregung und Hemmung dieser Zentren wird durch den Glukosegehalt im Blut reguliert; wenn sein Spiegel abnimmt, wird die Aktivität des "Sättigungszentrums" unterdrückt, wodurch die Hemmimpulse, die von ihm zum "Hungerzentrum" gehen, reduziert werden, was zu einer Steigerung des Appetits führt.

Es ist jedoch bekannt, dass der Appetit nicht immer den physiologischen Bedürfnissen des Körpers entspricht. Meistens entwickelt sich ein erhöhter Appetit aufgrund der Gewohnheit, viel zu essen. In manchen Familien ist es traditionell. In der Regel wird Fettleibigkeit eine Folge von übermäßigem Essen. Darüber hinaus ist es besonders gefährlich, Kinder in jungen Jahren zu überfüttern. Wissenschaftler haben gezeigt, dass solche Kinder die Anzahl der Adipozyten (Fettzellen) im Körper erhöhen und die schwerste, schwer zu behandelnde Form der Fettleibigkeit entwickeln.

Fettleibigkeit ist sicherlich schwerwiegend, aber leider nicht die einzige Folge von übermäßigem Essen.

In den letzten Jahren konnte die Möglichkeit einer Entwicklung als Folge einer systematischen Überernährung einer Reihe von Stoffwechselanomalien festgestellt werden, auch wenn das Körpergewicht normal bleibt. Dieser Zustand wird von Ärzten als "der Stoffwechselzustand eines übergewichtigen Patienten ohne Fettleibigkeit" definiert. Zuallererst ist der Kohlenhydratstoffwechsel bei einer solchen Person gestört, insbesondere entwickelt sich eine Hyperinsulinämie (erhöhte Freisetzung von Insulin in das Blut), der Tonus des sympathischen Nervensystems, die Aktivität der Schilddrüsenhormone der Schilddrüse und der Blutdruck steigen .

Die häufige Kombination von arterieller Hypertonie und übermäßigem Essen zog die Aufmerksamkeit der Wissenschaftler auf sich und zwang sie, die Mechanismen des Blutdruckanstiegs bei dieser Patientenkategorie aufzuklären. Untersuchungen haben gezeigt, dass ihre Ernährung reich an Natrium ist, auch wenn sie salziges Essen nicht übertreiben. Tatsache ist, dass sie täglich eine große Menge an Nahrung aufnehmen und gleichzeitig eine übermäßige Menge an Natrium aufnehmen, die in fast allen Lebensmitteln enthalten ist, auch in solchen, die nicht salzig schmecken. Es ist bekannt, dass ein Überschuss an Natrium im Körper den Blutdruck erhöht.

Daher kann übermäßiges Essen, auch ohne zu Fettleibigkeit zu führen, zu Bluthochdruck führen.

Es verursacht auch eine erhebliche Überlastung der Enzymsysteme des Verdauungssystems. Und dies ist ein direkter Weg zu Gastritis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür, zu Funktionsstörungen der Leber und der Gallenwege, zur Entwicklung einer Cholelithiasis.

Bei übermäßigem Verzehr tierischer Fette mit der Nahrung wird der Cholesterinstoffwechsel gestört, was bekanntermaßen zur Entstehung und zum Fortschreiten der Arteriosklerose beiträgt.

Partikel des ersten Typs tragen in letzter Zeit eine wichtige Rolle bei der Entstehung dieser äußerst verbreiteten Pathologie einer Verletzung des Verhältnisses zwischen den beiden im Blut enthaltenen Arten von Lipoproteinen zu - Partikel, die Lipide (Fette) tragen. Unterscheiden Sie zwischen Lipoproteinen niedriger und sehr niedriger Dichte, die viele Lipide, einschließlich Cholesterin, und wenig Protein enthalten, sowie zwischen Lipoproteinen hoher Dichte, die eine signifikante Menge an Protein enthalten. die Entwicklung von Arteriosklerose. Und die Erhöhung ihres Gehalts im Blut ist in erster Linie mit übermäßigem Essen verbunden.

Massenerhebungen in unserem Land und im Ausland zeigen, dass die Bevölkerung der Industrieländer zu viel Zucker isst. Die Leidenschaft für Süßwaren, Süßigkeiten, Eiscreme kann die endokrine Funktion der Bauchspeicheldrüse stören und zur Entwicklung von Diabetes führen.

Es gibt noch ein anderes Extrem. Manche Leute glauben zum Beispiel, dass es schädlich ist, fett- und kohlenhydratreiche Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen, und ein Überschuss an Protein ist nicht gefährlich. Aber sie irren sich zutiefst. Übermäßiges Essen von proteinhaltigen Lebensmitteln ist ebenfalls sehr unerwünscht. Kinder und ältere Menschen reagieren besonders empfindlich auf eine zu hohe Proteinmenge in der Nahrung: Sie leiden vor allem an Leber und Nieren, da die Leber in diesem Fall eine übermäßige Menge der in sie gelangenden Aminosäuren und die Nieren verdauen muss eine erhöhte Menge an Eiweißstoffwechselprodukten mit dem Urin ausscheiden. Darüber hinaus erhält eine Person durch den ständigen übermäßigen Verzehr von Proteinen viele Purinnukleotide, aus denen Nukleinsäuren bestehen. Dies trägt zur Ansammlung von Stoffwechselprodukten von Purinen - Harnsäuresalzen - im Körper bei, die sich in Gelenkkapseln, Knorpel und anderen Geweben ablagern können. Infolgedessen entwickeln ältere Menschen häufiger Gicht, die die Gelenke und Nieren betrifft. Ein Überschuss an Protein beschleunigt die Pubertät des Kindes, stimuliert das zentrale Nervensystem.

Systematisches Überessen ist also schädlich. Aber episodische "Völlerei" an Feiertagen ist nicht weniger schädlich. Schließlich stört reichlich Nahrung die Funktionsweise der Verdauungsdrüsen, sie haben keine Zeit, sich an die erhöhte Belastung anzupassen, was zu einer Störung der Funktionen des gesamten Verdauungssystems führt. Außerdem werden die überschüssigen Kalorien, die der Körper aufgenommen hat, unweigerlich in Fett umgewandelt. Es wurde zum Beispiel berechnet, dass man 10 Kilometer braucht, um 10 Kilometer zu laufen, 3 Stunden in einem Pool zu schwimmen oder 6 Stunden Fahrrad zu fahren, um 1500 Kilokalorien zu verbrauchen. Aber leider greift niemand nach einem ausgiebigen Festmahl auf solche Methoden des Energieverbrauchs zurück! Machen Sie es sich daher sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen zur Regel, Lebensmittelexzesse abzulehnen, um nicht mit Ihrer eigenen Gesundheit für den momentanen Genuss zu bezahlen.
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Wie viel Nahrung ein Mensch pro Tag braucht, ist eine heikle Frage. Die Antwort darauf hängt vom Lebensstil, der körperlichen und geistigen Aktivität, dem Gesundheitszustand und den äußeren Umständen ab. Das Überschreiten der Norm ist ebenso wenig hilfreich wie ein Mangel. Übermäßiges Essen sollte jedoch nicht mit einem gesunden Appetit verwechselt werden. Sie übermitteln, wenn:

Essen Sie weiter, wenn Sie sich satt fühlen.
Sie schlucken viel Essen in einer Sitzung: Borschtsch mit Sauerrahm und Brot, Kartoffeln mit Fleisch und Salat, ein paar Dutzend Sandwiches, Napoleon-Kuchen, süßer Tee mit Süßigkeiten - das ist nicht die Grenze für Sie.
Schleichen Sie sich zum Kühlschrank, damit niemand es sehen kann.
Sie haben keine Kontrolle über die aufgenommene Nahrungsmenge, Sie können die Nahrungsaufnahme zu keinem Zeitpunkt ruhig unterbrechen.

Gründe für übermäßiges Essen

Die Gründe für übermäßiges Essen können unterschiedlich sein. Viele Menschen essen aus Gewohnheit zu viel: Es war in ihrer Familie üblich, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen ein "kaukasisches Festmahl" zu veranstalten, mit dem einzigen Unterschied, dass anstelle von Wein Tee oder Kaffee eingeschenkt wurde. Das Ergebnis ist eine Gewohnheit und die feste Überzeugung, dass eine normale Mahlzeit so aussieht.

Eine weitere häufige Ursache für übermäßiges Essen ist Nachlässigkeit, die Gewohnheit, unterwegs zu essen. Kein Wunder, dass Ernährungswissenschaftler darauf bestehen, dass Sie in einer ruhigen Atmosphäre ohne Eile essen und jeden Bissen genießen müssen. So fühlen Sie sich pünktlich satt. Aber wenn du unterwegs isst, über die Arbeit nachdenkst oder einen Snack vor dem Fernseher isst, hat dein Gehirn keine Zeit, um "genug!"

Schließlich lassen Stress, Depression, Mangel an Liebe und sogar ein geringes Selbstwertgefühl eine Person die Traurigkeit "ergreifen". Denn Essen ist der einfachste Weg, sich besser zu fühlen, Genuss zu erleben.

Folgen für den Körper

Das „Ergreifen“ von Leiden mit Kuchen und Pralinen ist keineswegs eine unschuldige Schwäche. Die Schäden der Überernährung sind ebenso greifbar wie die Schäden des Hungers: Alle an der Verdauung beteiligten Organe leiden, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die Entwicklung von Diabetes mellitus, Fettleibigkeit und Stoffwechselstörungen steigt.

Wie behandelt man Überessen?

Identifizieren Sie zunächst die Gründe: Möglicherweise brauchen Sie eine neue Quelle der Freude, um mit Stress umzugehen. Oder vielleicht reicht es, das Abendessen vor dem Fernseher aufzugeben. Sag nein zu Snacks und ernähre dich ausgewogen: Iss 4 kleine Mahlzeiten am Tag. Naschen Sie nicht zwischendurch!

Überernährungsproblem bei Kindern

Das Problem des Überessens von Kindern hängt oft mit dem Verhalten von Erwachsenen zusammen. Manche Eltern sind so eifrig darauf bedacht, ihr Baby nach einem bestimmten Zeitplan zu ernähren, dass sie es zwingen zu essen, selbst wenn es nicht möchte. Als Folge entwickelt sich eine Essstörung, das Kind fühlt sich nicht rechtzeitig satt. Eltern können einem Kind mit Cartoons das Essen beibringen, und dann ist das Baby in der gleichen Situation wie erwachsene Liebhaber, um mit der Fernsehserie zu Abend zu essen. Bringen Sie Ihrem Kind nicht bei, während des Anschauens von Zeichentrickfilmen oder beim Lesen eines Buches zu naschen, und entwickeln Sie von Kindheit an gesunde Gewohnheiten, und dann verringert sich das Risiko, dass ein Sohn oder eine Tochter im Erwachsenenalter mit diesem Problem konfrontiert wird.

Text: Olga Kim

Übermäßiges Essen und damit einhergehende Fettleibigkeit schadet nicht nur unserer Figur, sondern auch unserer Gesundheit. Und wie! Übermäßiges Essen stört die Arbeit fast aller Systeme und Organe und insbesondere unseres "Motors" - des Herzens. Die Folgen des Überessens enden jedoch nicht hier ...

Folgen von übermäßigem Essen: Was ist das Risiko?

Die Folgen von übermäßigem Essen sind so gefährlich, dass Ärzte darauf bestehen: Es ist besser, den Tisch hungrig als voll zu verlassen. Aber trotz ihrer Ratschläge beenden die meisten Menschen ihre Mahlzeiten normalerweise mit den Worten „Wie bin ich satt“ oder „Warum habe ich so viel gegessen?“ Leider wird sich unser Körper für ein so wohlgenährtes Leben nie "Danke" sagen. Bei übermäßigem Essen ist der Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel in Ihrem Körper gestört, eine enorme Belastung für alle Organe. Die Folgen des Überessens sind die ersten, die das Herz treffen. Überessende Organe vergrößern sich und das Herz ist gezwungen, mehr Raum mit Blut anzureichern. Der Arbeitsaufwand nimmt zu - die Muskelwände des Herzens nehmen zu, die Kontraktionen nehmen zu. Als Folge davon Probleme mit Blutdruck und Bluthochdruck. Und um geheilt zu werden, müssen Sie nur Gewicht verlieren.

Das zweite von Überernährung betroffene Organ ist die Leber. Wenn die Menge an essentiellem Fett in der Leber überschritten wird, wird es zu ihrer unmittelbaren Quelle. Diese Funktion der Körperzellen wird bei übermäßigem Essen unabdingbar, und bald sind fast alle Zellen mit Fett gefüllt. Es trifft nicht nur das Herz und die Leber, sondern auch den Darm. Bei Überernährung leidet der gesamte Darmtrakt. Krankheiten wie Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, Cholezystitis, chronische Pankreatitis und Kolitis sind häufig.

Bei Menschen mit Fettleibigkeit die häufigste Verletzung des Hormonzyklus, da dem Körper das Schilddrüsenhormon Thyroxin fehlt. Aufgrund seines Mangels ist der Stoffwechsel gestört. Bei Frauen kann der Menstruationszyklus gestört sein und dies droht Unfruchtbarkeit. Männer haben Erektionsprobleme. Die Behandlung dieser Probleme besteht in erster Linie in der Gewichtsabnahme.

Denken Sie daran, dass zusätzliches Gewicht die Gelenke und insbesondere die Wirbelsäule belastet. Stellen Sie sich vor, wie schwer es für sie ist! Je früher Sie mit der Gewohnheit des Überessens fertig werden, desto eher werden Sie Ihre Gelenke von vorzeitigem Verschleiß befreien.

Es ist auch erwähnenswert, dass alle Krankheiten für übergewichtige Menschen schwieriger sind. Sie brauchen lange, um zu heilen und leiden oft unter Komplikationen.

Die Folgen von übermäßigem Essen: Wie kann man sich dazu bringen, weniger zu essen?

Zuerst müssen Sie eine Diät für sich selbst und vor allem eine Diät ausarbeiten. Ernährungswissenschaftler empfehlen, dreimal täglich mit 1-2 Snacks zwischen den Mahlzeiten zu essen. Denken Sie daran, dass Frühstück und Mittagessen herzhaft sein können und sollten, da wir durch das Essen vor Mittag Energie für den Tag bekommen. Aber nimm diesen Rat nicht als Richtlinie, um in unbegrenzten Mengen zu essen, was immer du willst, insbesondere nicht kalorienreiche Lebensmittel.

Zweitens, reduzieren Sie salzige, scharfe und fettige Lebensmittel in Ihrer Ernährung. Sie müssen auch die Menge an Zucker reduzieren, die Sie essen. All dies bedeutet, dass Sie Fast Food und Süßigkeiten in großen Mengen von der Ernährung streichen müssen. Natürlich braucht der Körper Zucker, aber vergessen Sie nicht, dass er nicht nur in Kuchen und Brötchen, sondern auch in Früchten und dunkler Schokolade vorkommt.

Drittens können Sie die sogenannten Fastentage ausprobieren. Sie wählen einen Tag pro Woche und essen den ganzen Tag nur eine Nahrung. Es kann Reis sein (da angenommen wird, dass Reis alle Toxine und Toxine aus dem Körper sammelt), Äpfel oder Gurken.

Viertens, schneiden Sie die Portion zurück. Legen Sie das Essen auf einen kleineren Teller, damit es so aussieht, als ob es viel und genug für Sie gibt.

Die Entscheidung, die Sie treffen müssen, während Sie die Auswirkungen des übermäßigen Essens erleben, ist eine. Sie müssen Ihr Gewicht im Auge behalten und nicht alles schreckliche essen, auch nicht in großen Mengen. Bringen Sie Ihrem Körper bei, richtig zu essen. Das wird ihn später vor Leiden bewahren.

Hallo treue Blog-Leser und willkommen diejenigen, die zum ersten Mal auf die Seite gekommen sind. Haben Sie den Satz gehört, was Sie essen müssen, um zu leben, und nicht umgekehrt? Diese alten Worte enthalten nicht nur die Einstellung der Weisen zum Essen, sondern auch eine direkte Anleitung zu einem gesunden Leben.

Essen „wie nicht in sich selbst“ bedeutet nicht nur dick zu werden, sondern auch eine ganze Reihe von Krankheiten. Bei übermäßiger Nahrungsaufnahme treten Probleme mit Herz, Blutgefäßen, Magen, Leber und Stoffwechsel auf. Inzwischen merken viele gar nicht, dass sie zu viel essen.

Warum übermäßiges Essen gefährlich ist und wie man versteht, dass diese Portion zu viel war, lesen Sie in unserem Beitrag.

Schlechte Angewohnheit: Was ist Überessen?

Woher wissen Sie, ob Sie zu viel essen? Jeder Mensch sollte täglich eine bestimmte Menge Kilokalorien und Nährstoffe (Fette, Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine) zu sich nehmen.

Diese Indikatoren sind individuell und hängen ab von:

Alter;
Geschlecht:
Wachstum;
Lebensstil;
körperliche Aktivität;
Wohngebiet;
Art der Haupttätigkeit.

Es gibt viele Programme im Internet, die Ihnen helfen, Ihre Kalorienaufnahme und Kalorienaufnahme zu berechnen. Der Ernährungsberater wird es jedoch so genau wie möglich bestimmen.

Übermäßiges Essen überschreitet ständig deine tägliche Kalorienaufnahme. Aber nicht nur.

Völlerei gilt als Krankheit, wenn Sie die tägliche Essensration nicht vernünftig aufteilen können (Frühstück auslassen, Mittagsimbiss essen und verlorene Zeit beim Abendessen ausgleichen). Übrigens ist das Auslassen des Frühstücks der Hauptgrund.

Auch regelmäßige nächtliche Ausflüge zum Kühlschrank oder Essen beim Fernsehen während der Lieblingssendung sind Anzeichen für eine Krankheit.

Auch wenn Sie nachts nicht viel essen, ist das auch eine Überernährung. Denn über das Tagesgeld hinaus und weil man zu der Zeit schlafen sollte, und kein Date mit dem Kühlschrank vereinbaren.

Wie hoch ist das Risiko, zu viel zu essen?

Übermäßiges Essen ist eine schädliche, aber immer noch eine Gewohnheit, die vergessen und überwunden werden kann. Es gibt viele medizinische, psychotherapeutische Methoden, aber das Wichtigste ist, zu verstehen, was Ihnen der sechste Tee mit Brötchen an einem Tag droht.

Das sind keine gespenstischen Horrorgeschichten. Dies sind echte Konsequenzen, die vermieden werden können, indem Sie auf der Suche nach Willenskraft am inneren Lauf kratzen.

Das offensichtliche Ergebnis von Völlerei ist Übergewicht... Gleichzeitig sinkt mit jeder „noch kleinen Portion“ unser Wunsch, fit auszusehen. Zuerst „Warum muss ich ins Fitnessstudio, wenn sie mich trotzdem lieben“, dann „Ich habe ein paar Kilo zugenommen, weil ich gut koche und das ganze Essen schmecke“ und dann kommt die Erkenntnis der Menge an Essen täglich konsumiert. Darüber hinaus wird übermäßiges Essen unbewusst von einer "Verlangsamung" des Lebensstils begleitet, die Aktivität zugunsten eines köstlichen Abendessens aufgibt. Ein Teufelskreis, aus dem man nur schwer entkommen kann.
Der Schaden von übermäßigem Essen manifestiert sich auch in Kurzatmigkeit... Eine abnormale Menge an Nahrung im Magen drückt auf das Zwerchfell, das Atmen fällt einer Person schwer. Aus diesem Grund sowie wegen der unzähligen Schadstoffe, die mit der Nahrung aufgenommen werden, beginnt das Herz zu krachen.
Jede zusätzliche Portion ist beladen Schwere im Magen... Endokrine Säfte können die Menge der Nahrungsaufnahme nicht bewältigen. Mundgeruch tritt auf, Gastritis verschlimmert sich. Besonders unangenehme Ergebnisse werden nach übermäßigem Fleischessen auftreten. Es ruft Fäulnisprozesse im Darm. Fleisch mit Kohlenhydraten (derselbe Kebab mit Brot) verschlimmert die Fäulnis.
Als Konsequenz aus dem vorherigen Punkt - anhaltende Verstopfung... In fortgeschrittenen Fällen kann eine Person Hämorrhoiden entwickeln. Es ist unangenehm, auch nur daran zu denken, oder?

Wenn Überessen immer noch nur Übergewicht ist, deutet dies auf eine kleine „Erfahrung“ des Überessens hin. Und was vor Ihnen liegt – Atemnot, Herzprobleme, Hämorrhoiden, Pankreatitis, Leberzirrhose oder ein normales menschliches Leben – hängt nur von Ihnen ab.

Ernsthafte Folgen: Wozu führt regelmäßiges Essen?

Aber das ist, wie sie sagen, "noch Blumen". Ständiges "zusätzliches" Essen provoziert Krebs. Wie?

Unregelmäßige Aufnahme von fetthaltigen Lebensmitteln und Süßigkeiten "verstopft" die Leber, provoziert eine Zirrhose. Gefräßige Menschen, wie Alkoholiker und Drogenabhängige, "vergewaltigen" die Leber, Zellen sterben ab und verwandeln sich in einen bösartigen Tumor. Das heißt Krebs.

Ärzte sagen: "Eine Leberzirrhose kann nicht nur "betrunken", sondern auch "voll" sein. Und Zirrhose ist die Schädigung der Leber, die als Präkanzerose gilt.

Glauben Sie nicht an ein solches Ergebnis und kauen Sie weiterhin das fünfte Sandwich? Denken Sie jetzt daran, wie oft auf die fünfte die sechste folgt und dann das Essen im Kühlschrank endet. Sie selbst haben keine Angst vor Ihrer Völlerei?

Darüber hinaus erhöht übermäßiges Essen die Belastung der Bauchspeicheldrüse, was das Auftreten einer Pankreatitis bedroht. Diese Krankheit wird nicht „dauerhaft“ behandelt, lediglich Symptome werden gelindert oder die Therapie überführt die Pankreatitis in ein Ruhestadium. Instabilität in der Arbeit der Bauchspeicheldrüse führt zu Diabetes mellitus.

Übermäßiges Essen hat auch psychische Schäden. Es kommt oft von Stress oder Müdigkeit, sogar unbewusst. Dadurch entsteht ein Teufelskreis. Wir greifen nervöse Situationen auf, wir fangen an, uns die Völlerei vorzuwerfen, die inneren Stress verursacht. Tatsächlich ist das „Übertönen“ von Erfahrungen mit Essen ein Verlierer. Dazu müssen Sie lernen, mit Emotionen auf andere Weise umzugehen.

Warum ist es schädlich, nachts zu viel zu essen?

Sie müssen nachts schlafen. Dies ist einer der Schlüssel zu einer erfolgreichen Ernährung und ausgewogenen Ernährung. Abends, vor dem Zubettgehen, gehen unsere Beine selbst in den Kühlschrank - wir suchen eine Gelegenheit, beim Essen zu entspannen, nach einem anstrengenden Tag Spaß zu haben.

Übermäßiges Essen in der Nacht führt dazu, dass der Körper nicht schläft, sondern Nahrung verdaut. Dieser Mangel an ausreichender Nachtruhe führt am Morgen zu Schwäche und schlechter Laune. Aber ein Organ im Körper schläft trotz allem nachts - der Zwölffingerdarm. Nachts erhaltene Lebensmittel passieren ihn nicht oder werden „leer“ ohne interne Verarbeitung. Als Ergebnis - Dysbiose, Darmallergien, Blähungen.

Überessen ist eine Essstörung, die durch die Aufnahme von überschüssiger Nahrung und die Unfähigkeit, zum richtigen Zeitpunkt aufzuhören, gekennzeichnet ist.

Gründe für übermäßiges Essen

In der modernen Gesellschaft ist regelmäßiges oder gelegentliches Überessen fast jedermanns Sache. Viele Menschen erleben die Folgen dieser Krankheit an sich selbst, messen ihnen aber nicht immer Bedeutung bei.

Häufige Ursachen für eine übermäßige Nahrungsaufnahme sind:

Unempfindlichkeit des menschlichen Magens gegenüber kleinen Veränderungen der Nahrungsmenge aufgrund der Dehnungsfähigkeit, daher tritt ein Sättigungsgefühl nur 15-20 Minuten nach einer Mahlzeit auf;
Verlust der Selektivität in Bezug auf Lebensmittel, dh bei der Auswahl lassen sich die Menschen nicht von der Nützlichkeit und dem Nährwert des Produkts leiten, sondern von Aussehen, Aroma, Verfügbarkeit, Einfachheit und Geschwindigkeit der Zubereitung. Darüber hinaus wirken zahlreiche Anzeigen auf das Unterbewusstsein einer Person;
Verschleierung des Bedarfs an Wasser (Durst) oder Nährstoffen unter dem Hungergefühl. Dieser Grund für das übermäßige Essen ist darauf zurückzuführen, dass Fertiggerichte, die von modernen Menschen zunehmend konsumiert werden, praktisch frei von Vitaminen, nützlichen Aminosäuren, Mikro- und Makroelementen sind;
Nahrung eine neue Bedeutung geben, die sich von der wahren unterscheidet (Energiekosten auffüllen). Zum Beispiel ein Geschäftsessen in einem Restaurant, bei dem davon ausgegangen wird, dass alle Gäste essen, egal ob sie hungrig sind;
Psychologisches Überessen. Zu dieser Gruppe gehören das „Ergreifen“ von Stress, schlechte Laune oder tragische Ereignisse, geringes Selbstwertgefühl und Selbstzweifel, Essen als Trost.

Symptome von Überernährung

Nachdem Sie die Gründe für den übermäßigen Verzehr von Nahrungsmitteln verstanden haben, müssen Sie die Anzeichen dieser Störung herausfinden, um rechtzeitig Maßnahmen zu ergreifen und die Situation nicht zu Fettleibigkeit zu bringen.

Die Hauptsymptome des Überessens sind also wie folgt:

Gewichtszunahme oder anhaltende Gewichtsschwankungen;
Schlafstörung. Nach dem Überessen fällt es dem Körper schwer einzuschlafen, da die Verdauungsprozesse weitergehen;
Fehlfunktion des Magen-Darm-Trakts, ein Gefühl von Unwohlsein (erhöhte Gasproduktion und Blähungen);
Nahrungsaufnahme zu jeder Zeit, auch ohne Hunger;
Essen Sie mehr Nahrung, während Sie den gleichen Tagesablauf und Lebensstil beibehalten;
Unkontrolliertes Essen, wie Fernsehen oder Lesen. Ablenkungen erschweren es nicht nur, das Aroma und den Geschmack von Speisen zu genießen, sondern erschweren auch die Feststellung, wann man satt ist;
Depression aufgrund der oben genannten Symptome von übermäßigem Essen.

Ernährungswissenschaftler identifizieren auch solche psychologischen Manifestationen der Völlerei als: den Wunsch, allein zu essen, ein inneres Gefühl von Schuld und Selbstabneigung.

Die Folgen von Überessen

Die Gefahr des Überessens ist so groß, dass Ärzte darauf bestehen, dass das Aufstehen vom Tisch mit einem leichten Hungergefühl verbunden sein sollte. Andernfalls lassen Stoffwechselstörungen Sie nicht warten, was die Arbeit aller inneren Organe beeinträchtigt.

Die ersten Folgen des Überessens treffen das Herz. Das Gewicht einer Person wächst und damit nehmen alle Organe zu, sodass das Herz einen größeren Raum mit Blut sättigen muss. Die Herzkontraktionen werden verstärkt und die Muskelwände des menschlichen "Motors" verdicken sich. Als Folge treten Bluthochdruck und Blutdruckprobleme auf.

Das zweite Organ, das nach übermäßigem Essen leidet, ist die Leber. Wenn es die Menge an essentiellen Fetten überschreitet, wird es zu ihrer unmittelbaren Quelle. Fast alle Zellen des Körpers sind mit Fett gefüllt. Davon sind nicht nur Leber und Herz gravierend betroffen, sondern auch der Darm – der gesamte Darmtrakt leidet. Fälle von Krankheiten wie Cholezystitis, Gastritis, Colitis und chronischer Pankreatitis nehmen zu.

Eine weitere Folge von übermäßigem Essen ist eine hormonelle Störung aufgrund eines Thyroxinmangels. Frauen haben Probleme mit der Menstruation, und dies droht Unfruchtbarkeit. Bei Männern ist die Erektion beeinträchtigt.

Es ist auch erwähnenswert, dass Übergewicht eine zusätzliche Belastung für die Wirbelsäule und die Gelenke darstellt, die vorzeitig verschleißen.

So vermeiden Sie übermäßiges Essen

Sie können selbst mit übermäßigem Essen fertig werden, müssen jedoch die Nahrungsaufnahme ständig überwachen. Grundregeln zu befolgen:

Essen Sie pünktlich, konzentrieren Sie sich auf das Essen und lassen Sie sich nicht ablenken;
Stoppen Sie alle Snacks, indem Sie die Hauptmahlzeiten verschlingen;
Essen Sie immer im Sitzen, da dies hilft, das Regime einzuhalten und während der Mahlzeit nicht abgelenkt zu werden.
Verwandeln Sie Essen nicht in eine Belohnung oder ein Stimulans, Sie können andere Wege dafür finden;
Versuchen Sie, in den ersten 15 Minuten nach der Heimkehr nichts zu essen, da Müdigkeit und Hunger einer der Gründe für übermäßiges Essen sind.

Behandlung von übermäßigem Essen

Essstörungen sind schwer zu erkennen, da Scham, Verleugnung und Geheimhaltung treue Begleiter dieser Krankheiten sind, sodass die Krankheit lange Zeit unentdeckt bleiben kann. Die Störung wird nur erkannt, wenn eine Person Hilfe beim Abnehmen sucht oder gesundheitliche Probleme aufgrund von Fettleibigkeit loswerden möchte.

Es gibt keine Studien, die Überernährung diagnostizieren. Bei Verdacht auf diese Störung untersucht der Arzt die Anamnese des Patienten, verordnet eine Reihe von Untersuchungen und Tests, um körperliche Pathologien auszuschließen. Wird durch diese Manipulationen keine körperliche Erkrankung festgestellt, überweist der Facharzt die Person an einen Psychologen, der die Symptome einer Überernährung diagnostizieren und behandeln kann.

Wenn Sie die Krankheit nicht alleine bewältigen können, können Sie einen Arzt aufsuchen, der Ihnen Medikamente verschreibt, die den Appetit reduzieren.

Überernährungsproblem bei Kindern

Die Schuldigen einer Essstörung bei Kindern sind fast immer Eltern, die sich unbedingt bemühen, das Kind zu ernähren, auch wenn es gar nicht essen möchte. Nach dem Überessen dehnt sich der Magen des Babys und hält viel mehr, als der Körper des Kindes braucht, die Nahrungsmenge.

Darüber hinaus lassen sich Erwachsene verschiedene ablenkende Manöver einfallen, zum Beispiel ein Kind beim Spielen zu füttern oder Zeichentrickfilme anzusehen, was auf keinen Fall getan werden sollte. Bei diesem Ansatz wird der Prozess der Nahrungsaufnahme unkontrolliert und automatisch, das Baby entwickelt eine schlechte Angewohnheit, beim Lesen eines Buches oder beim Fernsehen zu naschen, und all dies zusammen führt zu Fettleibigkeit.

Die negativen Folgen von übermäßigem Essen sind offensichtlich, aber es ist erwähnenswert, dass nicht nur der regelmäßige Verzehr großer Mengen an Lebensmitteln, sondern auch das einmalige Urlaubsfressen dazu führen kann. Sie sollten nicht zu Besuch gehen, um alle Gerichte auf dem Tisch zu probieren, sondern um sich mit Freunden oder Verwandten zu unterhalten. Es muss daran erinnert werden, dass selbst ein einziger Überschuss der zulässigen Nahrungsmenge mit schwerwiegenden gesundheitlichen Problemen verbunden ist.