Οι περισσότεροι άνθρωποι φοβίζουν την απόρριψη του γνωστού φαγητού κατά τη στιγμή της νηστείας. Ο φόβος της εγκατάλειψης της καθημερινής διατροφής προκαλεί την αντικατάσταση των αγαπημένων προϊόντων. Όλοι δεν γνωρίζουν ότι το άπαχο φαγητό μπορεί να είναι όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και νόστιμο. Η πρωτεΐνη που είναι απαραίτητη για την ανθρώπινη δραστηριότητα μπορεί να βρεθεί σε άλλα τρόφιμα που αντικαθιστά το κρέας και τα ψάρια.
- Κύκλος
- Boby
- Λαχανικά
- Φρούτα
- Πώς να αντικαταστήσετε τα προϊόντα κρέατος
- Μανιτάρια
- Ενα ψάρι
- Σόγια.
Ποια προϊόντα χρησιμοποιούνται στη θέση
Κύκλος
Φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης - γνωστά δημητριακά για κάθε μέρα. Αλλά στο κατάστημα στο παράθυρο του καταστήματος υπάρχουν ακόμα δώδεκα δεν είναι λιγότερο νόστιμη και χρήσιμη κρουαζιέρα, η οποία μπορεί να διαφοροποιηθεί από τη διατροφή: κριθάρι, σιμιγδάλι, μαύρο και κόκκινο ρύζι, καλαμπόκι, σίκαλη, κεχρί, κριθάρι, κριθάρι, κουσκούς, bulgur . Λόγω της σύνθεσής της, πολλά δημητριακά συμβάλλουν στην καταπολέμηση μερικών: ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος, βελτιώνουν τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων, ενισχύουν την ανοσία, τα δόντια και τα οστά. Στις καρούλι περιέχουν πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ίνες, μέταλλα και βιταμίνες. Με την τοποθέτηση κουάκερ από οποιοδήποτε άπαχο λάδι, μπορείτε να πάρετε ένα θαυμάσιο πιάτο στο τραπέζι.
Boby
Μπιζέλια, φασόλια, φακές, καρύδι και σόγια. Τα φασόλια περιέχουν φυτικές πρωτεΐνες, βιταμίνες, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο και ίνες. Συμβάλλουν στη βελτίωση της εντερικής χλωρίδας, στη μείωση της χοληστερόλης, σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ενισχύουν την καρδιά. Τα μαγειρεμένα μπιζέλια πουρέ πατάτες ή τα στιφάδο φασόλια με καρότα, γλυκό πιπέρι και μπαχαρικά διαφοροποιούν την άπαχο διατροφή.
Λαχανικά
Τα λαχανικά επωφελούνται για τον άνθρωπο τεράστιο. Οι βιταμίνες και τα ορυκτά είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού.
Λάχανο - Χρώμα, Λευκό, Πεκίνο, Μπρόκολο,
Βρυξέλλες;
Πατάτες;
Πιπέρι γλυκό και πικρό?
Καρότα, τεύτλα;
- ντομάτες;
Αγγούρια;
Σέλινο.
Εάν προσθέσετε χόρτα σε σαλάτες: μαϊντανός, άνηθος, πράσινα κρεμμύδια, cilantro, βασιλικό, σκόρδο, γεμίστε το με ηλιέλαιο, τότε όχι μόνο θα είναι χρήσιμο, αλλά και πολύ νόστιμο.
Φρούτα
Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ακατέργαστη μορφή και να κάνουν σαλάτες από αυτά. Βοηθούν να γεμίσουν το περιθώριο βιταμινών και ορυκτών στο σώμα. Μεταξύ αυτών, μπορείτε να φάτε:
Εσπεριδοειδή;
Μήλα;
Σταφύλια;
Βερίκοκα;
Λυχνίτης; 
- Ακτινίδια;
Κράνμπερι.
Εκτός από τα φρούτα, τα μούρα θα ικανοποιηθούν: φραγκοστάφυλα, φράουλες, σμέουρα, lingonberry, βατόμουρο κλπ.
Όλοι προετοιμάστηκαν καλά από το χειμώνα, κάνοντας αποθεματικά σε αποθήκες και υπόγεια. Ήρθε η ώρα να επωφεληθείτε από μια ποικιλία από τουρσιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα κονσερβοποιημένα λαχανικά και τα φρούτα, καθώς και μαρμελάδες και μαρμελάδες για τη γιαγιά. Επιτρέπεται να μαγειρεύει τις kisins και ψήνουν patters με πλήρωση φρούτων.
Τα αποξηραμένα φρούτα θα αντικαταστήσουν εντελώς τα γλυκά: σταφίδες, τα δαμάσκηνα, τα κεράσια, τις ημερομηνίες, ανανάδες, αποξηραμένα βερίκοκα και μήλα.
Λοιπόν, τα γλυκά δόντια θα μπορούν να χαίρονται σε πραγματικές λιχουδιές:
Άπαχο marshmallow?
Halva;
Μαρμελάδα;
Rakhat-lukuma;
Κοζινάκη;
Μαύρη σοκολάτα χωρίς περιεκτικότητα σε γάλα.
- Lollipops;
Ζάχαρη;
Oatmeal μπισκότα?
Εκτός από τα παραπάνω προϊόντα, οι άλλοι προοριστές επιτρέπεται να τρώνε:
Σπόρους.
Ελιές ·
Makaroni, τα οποία δεν περιλαμβάνονται σε αυγά.
- αλεύρι, βρώμη πίτουρο.
Το ψωμί που γίνεται χωρίς αυγά.
ΣΟΥΓΕΣ: Lovely μαγιονέζα, ζυμαρικά ντομάτας, κέτσαπ, σάλτσα σόγιας, μουστάρδα και adzhika?
Καφές, τσάι, κακάο, κομπόστα, χυμοί, χυμός;
Ξύδι μήλου.
Το αγελαδινό γάλα μπορεί να αντικατασταθεί από γάλα καρύδας ή σόγιας. Η άπαχη μαγιονέζα είναι εύκολη στην προετοιμασία στο σπίτι. Το γάλα στη μαγιονέζα θα αντικαταστήσει οποιοδήποτε ζωμό λαχανικών, προστίθεται άμυλο πατάτας για το πάχος του προϊόντος. Είναι αλήθεια ότι θα είναι μια ήδη σάλτσα μαγιονέζας.
Για το άπαχο ψωμί παίρνει ένα φακελάκι μαγιάς, ζάχαρη, αλεύρι, άπαχο πετρέλαιο, αλάτι, νερό. Μπορείτε να προσθέσετε δεντρολίβανο, σπόρους σουσάμι ή ηλίανθου.
Το λουκάνικο τρώγεται επίσης κατά τη θέση, αλλά δεν υπάρχει κρέας σε αυτό. Η σύνθεση περιλαμβάνει: σόγια ή μπιζέλια, νερό, φυτικό έλαιο, χυμό τεύτλων για το χρώμα. Σίγουρα θα φέρουμε μπαχαρικά: σκόρδο, μοσχοκάρυδο, κόλιανδρο, αλάτι, μαύρο πιπέρι.
Η Μαργαρίνη ή η απλώσεις σήμερα γίνεται συχνά από φυτικό έλαιο. Για να μην αγοράσετε μια μαργαρίνη με κρεμώδες λάδι, πρέπει να μελετήσετε τη σύνθεσή του στην ετικέτα.
Πώς να αντικαταστήσετε τα προϊόντα κρέατος
Μανιτάρια
Ποια δημοσίευση χωρίς ορεκτικά μανιτάρια που συλλέγονται το φθινόπωρο στο δάσος. Τα μανιτάρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και μπορεί να αντικαταστήσουν καλά το κρέας. Αρωματική σούπα μανιταριών μπορεί να καταναλωθεί την ημέρα της θέσης όταν επιτρέπεται ζεστό φαγητό. Και το Schnitzel, το ψητό, τη σάλτσα, τα μανιτάρια στρεβλωμάτων μπορεί να είναι νόστιμα καρυκεύματα στο πιάτο. Οι πίτες και οι Zrazy με μανιτάρια, η πλήρωση για τηγανίτες και τα ζυμαρικά δεν θα απογοητεύσουν τα εξελιγμένα κρέατα. Το μειονέκτημα είναι ότι τα μανιτάρια συχνά δεν συνιστώνται, λόγω της μακράς χώνευσης και της κακής πεπτικότητας.
Από ιατρική άποψη, η προσφορά της πρωτεΐνης οργανισμού κατά τη διάρκεια της μεγάλης θέσης είναι το πρόβλημα του αριθμού. Μετά από όλα, η πρωτεΐνη είναι το κύριο οικοδομικό υλικό για τους μυϊκούς ιστούς και το μειονέκτημα του οδηγεί στις καταστρεπτικές συνέπειες. Πώς να αντικαταστήσετε το απαγορευμένο κρέας, τα αυγά και το γάλα κατά τη θέση, από την οποία λαμβάνουμε πρωτεΐνες σε κανονική ώρα για να ζήσουμε πολύ και ευτυχώς;
Δεινόσαυροι στο Bobah
Στην ιδανική περίπτωση, το ένα τρίτο των πρωτεϊνών που καταναλώνεται από εμάς πρέπει να είναι ζωική προέλευση και η ημερήσια τιμή λαμβάνεται με ρυθμό 1,1 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά χιλιόγραμμο του βάρους του. Εάν το βάρος είναι περιττό, άλλα 5 γραμμάρια για κάθε 10 χιλιόγραμμα βάρους προστίθενται στον κανόνα. Για τη θέση των πολιτών, το ιδανικό γίνεται ανέφικτο, και ως εκ τούτου άλλες υποβάλλουν αίτηση για τους κύριους προμηθευτές πρωτεϊνών: φασόλια, καρύδια, σπόρους και μανιτάρια.
Οι απόλυτοι πρωταθλητές πρωτεϊνών μεταξύ των φυτών είναι φασόλια - φακές (24%), φασόλια (21%), μπιζέλια (20,5%). Δεδομένου ότι ένα άτομο είναι καλύτερο να φάει αυτό που μεγαλώνει στο έδαφος, στο οποίο ζει, λέει ο Νικολάι Κιριλένκο, καθηγητής της κρατικής ιατρικής ακαδημίας (TGMA), για εμάς είναι βέλτιστα για τα παραδοσιακά πιάτα της ρωσικής κουζίνας - μπιζέλι και κουάκερ.
Ο επαναπρογραμματισμός της διατροφής προς τα όσπρια θα διευκολύνει την κατάσταση με την πρωτεΐνη: αφήστε το να χωνευτεί χειρότερο από το κρέας, αλλά στην ποιότητα αρκετά συγκρίνεται. Οι ειδικοί συστήνουν φρέσκα φασόλια με φρέσκα λαχανικά.
Ο κ. Kirilenko θα συνιστούσε επίσης τα φιστίκια (26% πρωτεΐνες), η οποία, αν και ανήκει στην οικογένεια των όσπρια, αλλά οι περισσότεροι συμπολίτες μας είναι worsis. Υπάρχει λίγο λίπος στα φιστίκια, οπότε υπάρχει σε πολλές δίαιτες ως συστατικό που ενισχύει την αίσθηση του κορεσμού.
Κατά την περίοδο της θέσης, είναι αδύνατο να γίνει χωρίς σόγια, σύμβουλος-διατροφολόγος Olga Boyko πιστεύει. Πρώτον, η σόγια περιέχει 40% πρωτεΐνη. Δεύτερον, τα προϊόντα σόγιας εμπλουτίζονται εύκολα. "Η χορτοφάγος στερείται βιταμίνης Β12 ότι το σώμα λαμβάνει ζωοτροφές από τα τρόφιμα. Η έλλειψή του απειλεί αναιμία και νευρικές διαταραχές. Μετά το εμπλουτισμό του γάλα σόγιας, το πρόβλημα αυτό αφαιρείται ", λέει ο Όλγα. Τρίτον, η σόγια χρήσιμη στους ανθρώπους που πάσχουν από αρθρίτιδα και αρθροσύνη. Σε αυτό, σε αντίθεση με τα περισσότερα όσπρια, δεν υπάρχουν βάσεις πουρίνης, ως αποτέλεσμα της κατάρρευσης που σχηματίζεται το ουροποιητικό οξύ, ικανό να οδηγήσει στην επιδείνωση αυτών των χρόνιων ασθενειών. Τέταρτον, η λεκιθίνη έχει ιδιαίτερη αξία στη σόγια. Είναι επίσης πλούσιοι σε τέτοια προϊόντα ως ήπαρ, αυγά, ψάρια, αλλά κατά την περίοδο της ανάρτησης, μόνο η σόγια είναι διαθέσιμη από ολόκληρο το εισηγμένο.
Ο ρόλος της λεκιθίνης στο ανθρώπινο σώμα είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Συμμετέχει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, και εκτός αυτού, ο εγκέφαλός μας είναι 30% από την Letizin. Μπορεί να μην ενδιαφέρεται για το γεγονός ότι η λεκιθίνη εμπλέκεται στον σχηματισμό του λεγόμενου κελύφους μυελίνης, η οποία καλύπτει κάθε νευρική ίνα και διεξάγει νευρικές παρορμήσεις. Υπάρχει μια διασκεδαστική εκδοχή που έχουν πεθάνει οι δεινόσαυροι λόγω της έλλειψης αυτού του κελύφους, λέει η κα Boyko: ώθηση από το δάγκωμα, καλά, ας πούμε, στην ουρά, υπήρχαν σχεδόν τρεις ημέρες - δεν αισθάνεστε πόνο, ο ιδιοκτήτης του Η ουρά δεν μπορούσε να ανταποκριθεί στον κίνδυνο εγκαίρως. Η λεκιθίνη ενισχύει την κυτταρική μεμβράνη, προστατεύοντας το από τη γήρανση, επηρεάζει την κατάσταση του δέρματός μας, τα μαλλιά, τα νύχια.
Παρά τις λεκιθίνη και άλλες θετικές ιδιότητες για πολλούς καταναλωτές σόγιας παραμένει ένα διφορούμενο προϊόν διατροφής. (Σχετικά με τις προκαταλήψεις και τις ανησυχίες, καλεί, να διαβάσει το άρθρο "κυρία με το παρελθόν")
Άνδρες σε καρύδια
Τα καρύδια θα μπορούσαν να υποβάλουν αίτηση για τον τίτλο των προμηθευτών πρωτεΐνης: Για παράδειγμα, 100 γραμμάρια φουντουκιού στον λογαριασμό πρωτεΐνης για 16 γραμμάρια. Ωστόσο, για να τρώτε αποκλειστικά καρύδια, είναι απίθανο να αποδειχθεί: είναι ακριβό, δεν τρώνε πολλά, ούτε σούπα, ούτε το δεύτερο πιάτο που μπορείτε να μαγειρέψετε. Παραμένει να τα προσθέσετε ως ένα δευτερεύον συστατικό, στο ίδιο lobio, ή να χτυπήσει με κάθε βολική περίπτωση, απορρόφηση και πρωτεΐνες και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που το σώμα δεν γνωρίζει πώς να παράγει ανεξάρτητα.
Όλα τα καρύδια είναι όμορφα με τον δικό τους τρόπο. Τα νεύρα στο όριο, το κεφάλι εκρήγνυται, η καρδιά Shalit; Τρώτε καρύδια (πρωτεΐνη 15,6%). Αναμειγνύονται με μέλι, επιστρέφουν τη γεύση της ζωής μετά από μια παρατεταμένη ασθένεια. Στο κέδρο (πρωτεΐνη 12%) λιγότερες ίνες, συνιστάται ακόμη και με έλκος στομάχου. Η χούφτα καρύδια Cedar δεν βλάπτει και απολύτως υγιεινό εργαστήριο: το πρωί κάνει ο εγκέφαλός του να εργάζεται σε ένα πλήρες πηνίο, το βράδυ - η ισχύς θα ωθήσει. Οι φιστίκια (20% πρωτεΐνες) είναι μια ευχαρίστηση από μόνη της, οι χρήσιμες ιδιότητές τους επαίνεσαν τον ίδιο τον Avicenna, έναν υπέροχο γιατρό και έναν φιλόσοφο.
Τα αμύγδαλα είναι ένα από τα πιο εξαίσια καρύδια, τα 100 γραμμάρια των οποίων περιέχουν ημερήσια δόση βιταμίνης Ε. Κορεσμένα με βιταμίνες Β2 και Β3, τα αμύγδαλα είναι απαραίτητα για τις γυναίκες, την άγχη κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και των δοντιών.
Δώστε μια πικάντικη γεύση σε οποιονδήποτε, ακόμα και η πιο πρωτόγονη σαλάτα λαχανικών, είναι ικανά σπόρους - κολοκύθα (πρωτεΐνη 24,5%) ή ηλιοτρόπιο (23%). Η βοήθεια στις μαγειρικές απολαύσεις θα είναι το εξωτικό σουσάμι για εμάς. Πρωτεΐνες στους σπόρους του έως 40%, και με το περιεχόμενο του ασβεστίου θα δώσουν αποδόσεις σε πολλές ποικιλίες τυριών. Στη Νότια Καρολίνα, το Tatyana Solomonik και το Sergey Sinelnikov λέγεται, οι συγγραφείς του βιβλίου "Αφροδίτη κουζίνας", μπισκότα, μαγειρεμένα με σουσάμι, ονομάζονται καλά μπισκότα τύχης, δηλαδή, το μπισκότο "με την επιθυμία της καλής τύχης" (περίπου Κρυμμένη Periphera, είναι εύκολο να μαντέψετε).
Συμβαίνει ότι τα καρύδια και οι σπόροι προκαλούν αλλεργίες, οπότε δεν χρειάζεται να το παρακάνετε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε καίει τους νουκλειστές, διαφορετικά το σώμα δεν θα αντιμετωπίσει την επεξεργασία και το όφελος δεν θα είναι. Και προσπαθήστε να υπερβείτε τον εαυτό σας: Είναι σαφές ότι τα αλατισμένα ή τα γυαλισμένα καρύδια είναι πιο γευστικά, αλλά και πιο επιβλαβή.
Επιχειρήσεις σε ένα καπέλο
Η λέξη "μανιτάρια" προκαλεί ενώσεις με δυνατά, από το τρένο, ένα διαλογιστικό περίπατο μεταξύ των δέντρων ... και δεν συνδέεται εντελώς με τη λέξη "πρωτεΐνη"! Εν τω μεταξύ, τα αποξηραμένα μανιτάρια έχουν πλήρη δικαίωμα να προσβληθούν. Ελευθερώθηκαν από το νερό, το οποίο είναι περίπου το 90% της μάζας φρέσκων μανιταριών, περιέχουν έως και 20% πρωτεΐνες και ακόμη περισσότερο. Οι ηγέτες - λευκές, ενοχλητικές και προονείς.
Είναι ενδιαφέρον ότι η συγκέντρωση πρωτεΐνης εξαρτάται από την ηλικία του μύκητα (ο νεότερος, τόσο περισσότερο) και από το μέρος του (στα καπέλα περισσότερο από ό, τι στα πόδια). Σύμφωνα με τη βιταμίνη ΡΡ, τα μανιτάρια ανταγωνίζονται με ζύμη, βιταμίνη Β - με βούτυρο, επίσης σε αυτούς πολύ σίδηρο, φώσφορο, κάλιο. Το μόνο, αλλά βαρύ μείον: τα μανιτάρια χωνεύονται σοβαρά και επομένως μόνο οι υγιείς άνθρωποι συνιστώνται για όλη τη θρεπτική τους αξία.
Είναι αλήθεια ότι η θέση είναι σε κάθε περίπτωση η δοκιμή για το σώμα, και εκείνοι που παρακολουθούν θρησκευτικούς περιορισμούς πρέπει να προετοιμαστούν γι 'αυτόν τόσο ηθικά όσο και σωματικά. Σύμφωνα με τον Nicholas Kirilenko, τα προβλήματα της περονομίας των πρωτεϊνών μπορούν να αποφευχθούν, αν ακολουθήσετε την αρχή της ποικιλομορφίας στη μακροχρόνια, προσθέστε, για να ασκήσετε φαντασία, επινοώντας τους πιο απροσδόκητους συνδυασμούς επιτρεπόμενων προϊόντων.
Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η ισορροπία του νερού του σώματος και να πιει 2 λίτρα νερού ανά ημέρα.
Παρακάτω είναι οι κατάλογοι επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων κατά τη διάρκεια της μεγάλης ανάρτησης:
Επιτρεπόμενα προϊόντα:
Οποιαδήποτε λαχανικά (μπορούν να τρώνε ωμό, αλμυρό, μαγειρέψτε λαχανικές σούπες, στιφάδο στιφάδο)?
φρούτα;
μούρα;
σιτηρά;
ζυμαρικά;
ελιές και ελιές ·
Μαρμελάδα, πικρή σοκολάτα, φασόλια κακάου, χαλβά, Κοζινάκη.
μαρμελάδα και μαρμελάδες από μούρα και φρούτα.
λαχανικά ή ελαιόλαδο ·
Αποξηραμένα φρούτα, καρύδια. 
Απαγορευμένα προϊόντα:
Ζώο κρέατος ·
ένα ψάρι;
Αυγά
γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα ·
Προϊόντα ψωμιού και αρτοποιίας με βάση τα αυγά και το γάλα. 
Η μεγάλη θέση ποικίλλει την αναλογία πρωτεϊνών / λιπών / υδατανθράκων. Οι υδατάνθρακες καταναλώνονται περισσότερο από τις συνηθισμένες ημέρες. Αλλά οι πρωτεΐνες με τα τρόφιμα πάνε λιγότερο. Για να γεμίσετε τα πρωτεϊνικά αποθέματα στο σώμα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα σωστά προϊόντα.
Το Bellakov προσθέτει:
Όλοι οι τύποι ρίζας
: Ρύζι, φαγόπυρο, βρώμη, μαργαριτάρι, μπιζέλι. Το δημητριακό περιέχει πολλές δομές ινών και πρωτεϊνών. Κατά την κατανάλωση χυλό, η ισορροπία των θρεπτικών ουσιών είναι κανονικοποιημένη, επιτυγχάνεται ο κορεσμός. Βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. 
Μανιτάρια. Τα μανιτάρια είναι η κύρια πηγή πρωτεΐνης. Με το χαμηλό προϊόν θερμίδων να σβήσουν το γρήγορο αίσθημα της πείνας. Επηρεάζουν ευεργετικά την γαστρεντερική οδό και το καρδιαγγειακό σύστημα.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Αμύγδαλα, φουντούκια, κάσιους, κέδρος, καρύδια. Όλα αυτά τα προϊόντα επιτρέπονται κατά τη διάρκεια της μεγάλης ανάρτησης. Μειώστε την όρεξη, βελτιώστε το έργο της καρδιάς και του εγκεφάλου.
Σπόρους.
Οι σπόροι κολοκύθας και ηλιόσπορων είναι επίσης πηγές πρωτεΐνης και βοηθούν να γεμίσουν το ελάττωμα του στο σώμα. 
Οι περισσότεροι άνθρωποι, ειδικά οι άνδρες, δεν αντιπροσωπεύουν το φαγητό τους χωρίς κρέας. Κατά τη θέση του, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σόγια. Αυτό το προϊόν κατασκευάζεται από το εργοστάσιο. Το φυτό δίνει φρούτα, που ονομάζονται φασόλια σόγιας. Συλλέγονται και αντιμετωπίζονται, έτσι σόγια. Το Sue περιέχει φυτικές πρωτεΐνες, η οποία είναι σε θέση να αντικαταστήσει το ζώο. Αυτό το προϊόν έχει χαμηλές θερμίδες, αλλά τέλεια αγχωλειών με ένα αίσθημα πείνας. Η χρήση σόγιας σε μια καθημερινή διατροφή βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και βελτιώνει την ευημερία. Εκτός από την πρωτεΐνη, το προϊόν περιέχει σύμπλοκα αμινοξέων, βιταμίνες και μέταλλα. Αλλά η σόγια περιέχει στη σύνθεση των αλλεργιογόνων, δεν μπορεί να καταναλωθεί από ανθρώπους που πάσχουν από αλλεργίες. 
Ένα άλλο προϊόν που μπορεί να αντικαταστήσει το κρέας ονομάζεται tofu. Ο Tofu είναι κατασκευασμένος από σόγια. Ένα άλλο όνομα είναι το "Cottage Cottage Cheese". Πολύ θρεπτικό και νόστιμο προϊόν. Χρησιμοποιείται ευρέως στις ασιατικές χώρες τώρα στη Ρωσία. Το Tofu είναι σε θέση να μειώσει το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα, να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα και να εξουδετερώσει τα δηλητήρια. Η χρήση της σόγιας έχει ευεργετική επίδραση στο έργο των νεφρών και του ήπατος. Ο Tofu δεν έχει απότομη γεύση, είναι ουδέτερη, τόσο τέλεια συμπληρώνει τις ιδιότητες γεύσης άλλων προϊόντων, όπως τα λαχανικά. Cottage Cheese μπορεί να συγχωνευθεί, τρώνε ωμό, στιφάδο. Με σωστή προετοιμασία, είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο. 
Τα τρόφιμα σόγιας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο κρέας. Με περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, είναι 40% ανώτερη από το κρέας των ζώων. Τα προϊόντα σόγιας είναι χρήσιμα και πλήρως αφομοιωμένα και χωνεύονται από το πεπτικό σύστημα.
Υπάρχουν προϊόντα που σχεδιάστηκαν ειδικά για τη μεγάλη θέση. Επιτρέπονται στα τρόφιμα, επειδή δεν περιέχουν απαγορευμένα συστατικά στη σύνθεση. Αυτά περιλαμβάνουν άπαχο ψωμί, άπαχο λουκάνικο, άπαχο μαγιονέζα, μαργαρίνη.
Άπαχο ψωμί
Ετοιμάζεται χωρίς να προσθέσει αυγά, γάλα και βούτυρο. Η σύνθεσή του είναι απλή: αλεύρι, νερό, αλάτι, ζάχαρη και απογοήτευση. Αυτό το ψωμί μπορεί να αναβληθεί στο σπίτι σας, αλλά μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα. Με την ίδια αρχή μπορείτε να δημοσιεύσετε και το ψήσιμο. 
Λουκάνικο Lachy
Ο πολύ συνδυασμός του "λουκάνικου Lachy" έχει αμφιβολία. Αποδεικνύεται μάταια. Δεν περιέχει γραμμάρια κρέατος, αλλά μόνο προϊόντα φυτικής προέλευσης. Η βάση του λουκάνικου είναι τα μπιζέλια. Για να βελτιωθούν οι ιδιότητες γεύσης, τα μπαχαρικά, το αλάτι, το σκόρδο και τα λαχανικά προστίθενται σε αυτό. Αποδεικνύεται νόστιμα και από το μυαλό ως ένα πραγματικό λουκάνικο. Μπορείτε να μαγειρέψετε στο σπίτι, πολλές συνταγές δίνονται στο διαδίκτυο. 
Υπέροχη μαγιονέζα
Ακόμη και η συνηθισμένη μαγιονέζα μπορεί να αντικατασταθεί από άπαχο. Η σάλτσα γίνεται με βάση το νερό και το άμυλο ή το αλεύρι, με την προσθήκη μπαχαρικών, δεν υπάρχουν αυγά στη σύνθεση. Η γεύση δεν είναι πρακτικά διαφορετική από τη συνηθισμένη μαγιονέζα. Η σάλτσα Lachy πωλείται σε όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ και καταστήματα. Μπορεί να προστεθεί στα λαχανικά και να κάνει τη συνήθη σαλάτα. 
Μαργαρίνη
Το κρεμώδες λάδι μπορεί να αντικατασταθεί από τη μαργαρίνη ή τη διάδοση των λαχανικών. Η σύνθεσή τους περιλαμβάνει συστατικά φυτικής προέλευσης. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να συμμετάσχετε στη χρήση: Είναι επιβλαβές για την υγεία και μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του βάρους.
Παρατηρήστε τη διατροφή κατά τη διάρκεια της μεγάλης ανάρτησης δεν είναι τόσο δύσκολο. Υπάρχουν πολλά άλλα υπέροχα και νόστιμα προϊόντα που μπορούν να αντικαταστήσουν οικεία όχι μόνο στη θέση, αλλά και. Οι άνθρωποι που θα πιαστούν χρησιμοποιώντας περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά με τρόφιμα από τα υπόλοιπα. Η συμμόρφωση με τη διατροφή επηρεάζει καλά το έργο του στομάχου και των εντέρων, το σώμα εκφορτώνεται.
Η μεγάλη θέση πλησιάζει, η οποία συμβάλλει στον καθαρισμό του σώματος και της ανθρώπινης ψυχής. Κατά τη διάρκεια του, οι πιστοί χρησιμοποιούν μόνο άπαχα προϊόντα. Πριν ξεκινήσετε γρήγορα, ακούστε τις ακόλουθες συμβουλές.
Τι δεν μπορείτε να έχετε κατά τη θέση
Η κύρια προϋπόθεση ότι οι άνθρωποι πρέπει να είναι ανυπόμονα να παρατηρηθούν είναι να εγκαταλείψουν τα προϊόντα κρέατος (χοιρινό κρέας, κοτόπουλο, βόειο κρέας, ψάρι, αρνί). Και επίσης δεν μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή του τα ακόλουθα εξαρτήματα:
Καραμέλα;
Γαλακτοκομικά τυριά, βούτυρο, ξινό γάλα και, αυστηρά, γάλα).
Έτσι, τι πρέπει να είναι το φαγητό και ποια προϊόντα προσγείωσης χρησιμοποιούνται καλύτερα στη διατροφή κατά τη διάρκεια της μεγάλης θέσης;
Λίστα παντοπωλείων
Όπως γνωρίζετε, στη θέση, είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε ζωικά προϊόντα και είναι δυνατή μόνο στους μετρητές των σούπερ μάρκετ, οι αγορές μπορούν να βρεθούν ένα μεγάλο εύρος αυτών των αγαθών. Πριν από την αγορά, πάρτε μια λίστα με τις ετικέτες:
Δημητριακά (βρώμη, φαγόπυρο, ρύζι, ταύρος, μαργαριτάρι, καλαμπόκι, σιτάρι, οστά)?
Λαχανικά (τεύτλα, σπανάκι, πατάτες, σπαράγγια, καρότα, πιπέρι, λάχανο, σκόρδο, κρεμμύδια).
Μανιτάρια (λευκά, ζαμπόν, φάλαινα, στρείδια, chanterelles), μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε μορφή - τόσο σε φρέσκο \u200b\u200bκαι ξηρό και κατεψυγμένο.
Όσπρια (μπιζέλια, σπαράγγια και φασόλια κορμού, φακές, πολτό, γκόμενα).
Φυτικά λίπη ελιά, λινό, ηλίανθος, κολοκύθα)?
Τσάρπου (αγγούρια, μήλα, λάχανο, ντομάτες).
Το πράσινο (βασιλικό, άνηθο, μέντα, πράσα, μαϊντανός) χρησιμοποιείται σε αποξηραμένη και φρέσκια μορφή ή ως μπαχαρικό.
Αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, ζαχαρωμένα αυγά, kuraga, σύκα, δαμάσκηνα)?
Ξηροί καρποί (κάσιους, καρύδια, δάσος, φουντούκια)?
Τα φρούτα μπορούν να είναι οποιαδήποτε, ακόμη και εξωτικά.
Γλυκά (μαρμελάδες, Κοζινάκη, μαρμελάδα, χαλβά, μέλι).
Μαύρες και πράσινες ελιές.
Των ποικιλιών στερεών σίτου.
Βύνη ψωμί και πίτουρο.
Ποτά (πράσινο τσάι, morse, κακάο, κομπόστα, χυμοί, kisins).
Προϊόντα σόγιας (γάλα, τυρί cottage, μαγιονέζα, ξινή κρέμα).
Εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα άπαχα προϊόντα. Ο κατάλογος είναι αρκετά ευρύς. Σας συμβουλεύουμε να το κολλήσετε κατά τη διάρκεια της ανάρτησης.
Σόγια-παλαιά προϊόντα
Τα καταστήματα εξακολουθούν να πωλούν έτοιμα κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία είναι κατασκευασμένα από σόγια. Είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνες, ωμέγα-3 οξέα, μικροσκοπικές, ισοφλαβόνες. Αυτά τα άπαχα προϊόντα έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
1. Δεν χρειάζεται να τα αποθηκεύουν στο ψυγείο.
2. Είναι γρήγορα προετοιμασμένοι.
3. Η σόγια μπορεί να αποδοθεί σε μια πλήρη πηγή πρωτεΐνης.
4. Μειώστε τον κίνδυνο όγκων των μαστικών αδένων και των καρδιαγγειακών παθήσεων.
5. Ρυθμίστε τη χοληστερόλη του αίματος.
6. Βελτιώστε τη δραστηριότητα του εγκεφάλου.
Αλλά οι γιατροί εξακολουθούν να είναι προσεκτικοί για τη θεραπεία αυτών των προϊόντων. Μετά από όλα, οι περισσότερες από τις σόγια καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας διαγονιδιακές τεχνολογίες. Επιλέγοντας προϊόντα σόγιας, σκεφτείτε αν χρειάζονται αυτοί οι προσομοιωτές.
Ένα παράδειγμα ενός μενού γης
Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, οι διατάξεις αγοράς. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα άπαχα προϊόντα για τη θέση μπορούν να αγοραστούν σε σούπερ μάρκετ, στις αγορές. Έτσι, εδώ είναι ένα ζευγάρι επιλογών μενού, όπου αποκλείονται τα συστατικά που απαγορεύονται στη θέση.
Για πρωινό: Bash σίτου, μαγειρεμένο αποκλειστικά στο νερό. Προσθέστε μια λεπτή κοπή κολοκύθα σε αυτό. Πίνετε - πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: χορτοφαγική μπορντό, ελαφριά σαλάτα από φρέσκο \u200b\u200bλάχανο με λεπτώς τριμμένα καρότα.
Μισή ημερομηνία: Στο φούρνο προετοιμάζετε τα ρολά πατάτας με μανιτάρια. Ποτό - κομπόστα από τα μήλα.
Δείπνο: σβήνουν το πείξο με τα καρότα. Ως επιδόρπιο - τα βακκίνια, τα οποία αναμιγνύονται με το μέλι.
Εδώ είναι μια άλλη επιλογή.
Πρωινό: τηγανίτες πατάτας, σαλάτα ραπανάκι. Πίνετε - πράσινο τσάι.
Μεσημεριανό: σούπα πουρέ από μπρόκολο, σαλάτα ρίζας σέλινου, μήλα, παντελόνια.
Απογευματινό άτομο: λαχανικό στιφάδο. Ποτό - Μους Apple-Cranberry Mousse.
Δείπνο: στιφάδο λάχανο με ρύζι και καρότα. Πίνετε - τσάι με μαρμελάδα. Επιδόρπιο - Τσουκάτα.
Τώρα βεβαιωθήκατε ότι μπορεί να είναι διαφορετικό και, το πιο σημαντικό, χρήσιμο. Όλα τα πιάτα είναι ισορροπημένα και περιλαμβάνουν επαρκή ποσότητα βιταμινών, πρωτεϊνών, ιχνοστοιχείων.
Οφέλη και αντενδείξεις
Μερικοί άνθρωποι αντενδείκνυνται εξαιρετικά στη διατροφή. Οι ακόλουθες κατηγορίες προσώπων απαλλάσσονται από τη θέση:
Όλοι οι οποίοι μεταβίβασαν πρόσφατα μια πολύπλοκη λειτουργία ή σοβαρή ασθένεια.
Ηλικιωμένους;
Έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες?
Ασθενείς με διαβήτη.
Που πάσχουν από αυξημένη αρτηριακή πίεση, νεφρική ανεπάρκεια, σοβαρές ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, έλκος του στομάχου, γαστρίτιδα.
Οι άνθρωποι που είναι απασχολημένοι με σοβαρή σωματική εργασία.
Όσο για τα υπόλοιπα, η επιθυμία να γρήγορα τους ιατρούς καλωσορίζουν. Μετά από όλα, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, πρέπει να κανονίσετε μια ημέρα εκφόρτωσης.
Σταματήστε επίσης χρήσιμα για τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Όταν χρησιμοποιείτε άπαχο φαγητό από το σώμα, προέρχονται οι επιβλαβείς τοξίνες και σκωρίες. Επαναφέρει εντερική μικροχλωρίδα. Το επίπεδο της χοληστερόλης και της ζάχαρης μειώνεται, προέρχεται εξαντλημένο υγρό. Κατά τη διάρκεια της ανάρτησης, πολλά μέτρα μείωσης. Πολλά όνειρα γι 'αυτό. Μετά από όλα, το υπερβολικό βάρος έχει ένα φορτίο στο μυοσκελετικό και το καρδιαγγειακό σύστημα. Το άπαχο μενού είναι πλούσιο σε φρούτα και λαχανικά, τα οποία είναι κορεσμένα με βιταμίνες το σώμα.
Σφάλματα που στέκονται
Σε καμία περίπτωση δεν τρώνε μία ή δύο φορές την ημέρα. Το σώμα παύει να αποκτήσει επαρκή αριθμό πηγών ενέργειας. Από την άποψη αυτή, το έργο του ανοσοποιητικού συστήματος μπορεί να επιδεινωθεί, και το ορμονικό υπόβαθρο θα προσβληθεί. Στη διατροφή, φροντίστε να συμπεριλάβετε όχι μόνο τα υδατάνθρακες, αλλά και την πρωτεΐνη. Διαφορετικά, αυτό θα οδηγήσει στη συσσώρευση λιπώδους ιστού. Η άφθονη χρήση ακατέργαστων φρούτων και λαχανικών, καρύδια μπορεί να προκαλέσει κολικούς, φούσκωμα και ακόμη και επιδείνωση της εντερικής νόσου. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει το πρώτο πιάτο για κάθε ημέρα.
Το κύριο πράγμα στην τήρηση της ανάρτησης δεν είναι ο περιορισμός του εαυτού σας στα τρόφιμα, αλλά ο πλήρης καθαρισμός της ψυχής. Και δεν πρέπει να πέσετε στα άκρα και το μενού σας είναι μόνο από νερό και ψωμί.
Οι γιατροί δεν συμβουλεύουν σε μια πολυ-μόνη θέση χωρίς προετοιμασία. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε νευρικές κατανομές και διαταραχή της υγείας. Όλα αυτά προκύπτουν λόγω της αίσθησης της αίσθησης της πείνας. Καλύτερα προετοιμαστείτε τον εαυτό σας όλο το χρόνο. Τοποθετήστε μια φορά την εκφόρτωση εβδομάδας. Η ισχύς πρέπει να είναι συχνή και κλάσμα. Φάτε πέντε φορές την ημέρα. Αποκλείστε τηγανητά. Μαγειρέψτε για ένα ζευγάρι, βράστε, κολλήστε και ψήστε.
Μετά την ανάγνωση του άρθρου, ελπίζουμε να συνειδητοποιήσετε ότι η θρεπτική ουσία, χρήσιμη και ορεκτικά είναι χρήσιμη, και όχι καθόλου άγευστα.
Ποια προϊόντα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες; Αυτή η ερώτηση είναι σημαντική όταν ψάχνουμε για πρωτότυπο. Μέχρι σήμερα, πολλοί άνθρωποι συμμορφώνονται με τις παραδόσεις της μεγάλης θέσης, οι οποίες συνεπάγονται ορισμένους περιορισμούς στα τρόφιμα. Αυτή τη στιγμή, είναι αδύνατο να τρώτε ζωικά προϊόντα, ως αποτέλεσμα της οποίας μπορεί να εμφανιστεί η δύναμη και η αποδυνάμωση του συνολικού τόνου. Αλλά η πρωτεΐνη μπορεί να αντικατασταθεί από άλλα προϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της ανάρτησης.
Κορυφαία προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνη
1. Η ηγετική θέση επί του περιεχομένου της πρωτεΐνης καταλαμβάνεται από όσπρια, τα οποία περιλαμβάνουν φακές, φασόλια και μπιζέλια. Επομένως, τα προϊόντα αυτά μπορούν να συμπεριληφθούν με ασφάλεια στη διατροφή τους. Μόνο η αφομοίωση της πρωτεΐνης στα όσπρια είναι μια πολύπλοκη διαδικασία και ως εκ τούτου προκειμένου τα προϊόντα να φέρουν περισσότερα οφέλη στα πιάτα που χρειάζεστε για να προσθέσετε φρέσκα χόρτα. Ένας τέτοιος συνδυασμός θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο με άπαχο ψωμί. Αλλά η έξυπνη συμβουλή έχει ήδη γράψει ,.
2. Η έλλειψη κρέατος στο σώμα μπορεί εύκολα να πληρωθεί με προϊόντα σόγιας. Αυτά περιλαμβάνουν το τυρί tofu, το γάλα σόγιας και το κρέας σόγιας. Σε 100 gr. Το SOO περιλαμβάνει 35 g πρωτεΐνης. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να χρησιμοποιούνται σε μέτρια ποσότητα, καθώς η περίσσεια τους επηρεάζει αρνητικά τον θυρεοειδή αδένα και το ενδοκρινικό σύστημα.
3. Το φιστίκι αναφέρεται σε φασόλι, και όχι στα καρύδια. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, καθώς και πολυϋνισμένα λιπαρά οξέα και λίπη που αντικαθίστανται απόλυτα από τα ζώα. Η χρήση αυτού του προϊόντος οδηγεί σε βελτιωμένη διάθεση, αποτελεσματικότητα και αύξηση των δυνάμεων. Αλλά λόγω του μεγάλου θερμιδικού περιεχομένου, προστίθεται καλύτερα στις σαλάτες παρά να χρησιμοποιηθούν ξεχωριστά. Συνιστάται να είστε προσεκτικοί σε αυτό σε άτομα με αλλεργίες.
4. Η KINZA θεωρείται λαχανικά, η οποία είναι πολύ δημοφιλής παγκοσμίως. Η πρωτεΐνη σε αυτό το προϊόν απορροφάται καλά από το σώμα και επομένως πρέπει να χρησιμοποιηθεί τακτικά κατά τη διάρκεια της ανάρτησης.
6. Η πρωτεΐνη μπορεί να ληφθεί η οποία εξακολουθεί να περιέχει πολλές βιταμίνες και πολύτιμες ουσίες. Η πρώτη θέση ανάμεσα στην κούπα καταλαμβάνεται από φαγόπυρο. Το πλιγούρι βρώμης είναι επίσης πλούσιο σε πρωτεΐνες, μόνο για να επιλέξει όλες τις νιφάδες, καθώς περιλαμβάνουν βιταμίνες από τα δημητριακά fast food. Μην ξεχνάτε για το μαργαριτάρι, το οποίο είναι επίσης χαμηλό θερμίδων.
7. Σε 100 γρ. Το κακάο περιέχει 25 γρ. Cache, και στο τελικό ποτό - περίπου 3 γραμμάρια. Επιπλέον, το ποτό είναι ένα εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό και επομένως πρέπει να συμπεριληφθούν τα πάντα στη διατροφή σας. Εάν μαγειρεύετε κακάο με βάση το γάλα, τότε οι πρωτεΐνες σε αυτό θα είναι ακόμη μεγαλύτερες.
Όλα αυτά τα προϊόντα αντικαθίστανται απόλυτα από μια ζωική πρωτεΐνη και ως εκ τούτου θα πρέπει να συμπεριληφθούν στη διατροφή τους όχι μόνο κατά τη θέση, αλλά και στα καθημερινά γεύματα.