COD պահածոյացված սենդվիչներ պատրաստված COD լյարդից: Սենդվիչներ COD լյարդով `տոնական սեղանի համար. Բաղադրատոմսեր լուսանկարով քայլ առ քայլ: Սենդվիչներ խորտակելով COD լյարդով եւ լոլիկով

Եթե \u200b\u200bհյուրերը շեմին են, իսկ հիմնական ուտեստները դեռ պատրաստ չեն, կարող եք շտապօգնության ձեռք բերել: Սա պահանջում է նվազագույն բաղադրիչների եւ ազատ ժամանակի 10 րոպե: Հյուրերից ոչ մեկը չի էլ նկատի, որ տոնական սեղանը դեռ ծածկված չէ: Ներկաներից յուրաքանչյուրը ուրախությամբ համտեսելու է խորտիկ:

Բաղադրությունը.

• Կանաչ սոխ - 3 հատ.
• մայոնեզ - 50 գ;
• Սեւ աղացած պղպեղ - պտղունց;
• Ձու - 2 հատ.
• cOD լյարդ - 1 բանկ;
• baguette - 1 կտոր:

Խոհարարություն.

• Եռացրեք ձվերը: Վայելեք նրանց, մաքուր:

• Կտորներով կտրված հաց: Տապակել տապակի մեջ 2 կողմերից:

• Մենք դնում ենք լյարդը մի ամանի մեջ, ջարդելով այն պատառաքաղով:

• Ես ձվերը քսում եմ քերիպի վրա, ուղարկեք լյարդ:

• Ընդհանուր առմամբ, մենք ավելացնում ենք սեւ պղպեղ, մայոնեզ, մանրացված կանաչ սոխ: Բոլորը լավ խառնվում են:

• Հացաթխում է լցոնումը:

• Մենք սենդվիչներ ենք դնում ափսեի մեջ, վերեւից կանաչ սոխով շաղ տալ:

Սենդվիչներ COD լյարդով եւ թթու վարունգով

COD լյարդով սենդվիչները տոնական սեղանի վրա զբաղեցնում են առանձին տեղ: Լուսանկարից պարզ բաղադրատոմսեր ուսումնասիրելով, պարզ կդառնա, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել խորտիկ: Դա անելու համար խոհանոցում շատ ժամանակ չունեք: Բավական է ծանոթանալ փորձառու խոհարարների խորհուրդներին, եւ խոհարարությունը ուրախանալու է:

Բաղադրությունը.

• Պանիր - 100 գ;
• Մարինացված վարունգ - 1 հատ.;
• cOD լյարդ - 350 գ;
• baton - ½ բոքոն;
• Թարմ վարունգ - 1 հատ.
• Սեւ հաց - ½ աղյուսներ;
• Գազարու տերեւներ - 1 փաթեթ:

Խոհարարություն.

• Աղցակի տերեւները լավ են հնչում ջրով: Մենք դրանք դնում ենք թղթի սրբիչով, թույլ տվեք մի փոքր չորացնել:

• Կտրեք հացը եւ հացաթխման կտորները, տապակել դրանք չոր տապակի վրա, մինչեւ որ հայտնվի ոսկե ստվեր:

• Մենք լյարդի կոդը դնում ենք ամանի մեջ, ջարդելով այն պատառաքաղով:

• Պանիր քսում է grater- ի վրա:

• Հացաթխման ճարպի յուրաքանչյուր կտոր, որը մնաց անագի միջոցով:

• Աղցակի տերեւները ջարդում են, հացի:

• Վերեւից շաղ տալ պանրով:

• Մարինացված վարունգ ջախջախիչ, խառնել լյարդի հետ: Մենք շատ խորտիկ ենք դնում:

• Թարմ վարունգը կտրեց ծղոտներ, օգտագործեք ուտեստները զարդարելու համար:

Սենդվիչներ կարելի է անել ինչպես սեւ հացով, այնպես էլ բարով: Ամեն ինչ կախված է տանտիրուհու անձնական նախասիրություններից: Ամեն դեպքում, խորտիկը կլինի գերազանց:

Կարդացեք նաեւ!

Խորտկարան «Piquant»

Հաշվի առնելով սովորական բաղադրատոմսերը լուսանկարով, անհնար է շրջանցել սենդվիչների կողմը COD լյարդով: Տոնական սեղանի խորտիկում տեղին կլինի: Ձեզ հաճեցնելու համար եւ խոհարարական գլուխգործոցներին մոտենալը պատճառ չկա: Հիմնական բանը ապացուցված բաղադրատոմսերի հետ պահելը եւ ժամանակ առ ժամանակ մի մոռացեք խոհարարական գիրք փնտրելու համար:

Խորտկարան, որը կոչվում է «գեղձ», ինչպես սուր սննդի սիրողական: Լցոնումը պարունակում է սխտոր, ինչը ուտեստին տալիս է մի քանի կարեւոր:

Բաղադրությունը.

• սամիթ - ճառագայթ;
• Պանիր - 150 գ;
• Ձու - 2 հատ;
• աղ համտեսել;
• մայոնեզ - 80 գ;
• Սեւ պղպեղ - պտղունց;
• Բուսական յուղ - 50 մլ;
• cOD լյարդ - 100 գ;
• Սխտոր - 3 ատամ;
• baton - 1 հատ:

Խոհարարություն.

1. Հացը կտրեց փոքր կտորների մեջ: Տապակել դրանք տապակի մեջ 2 կողմերից:
2. COD LIVERS- ը դրված է ամանի մեջ, հունցելով պատառաքաղ:
3. Ես եփում եմ ձու, մաքուր, ջախջախիչ: Մենք դրանք ուղարկում ենք լյարդ:
4. Կանաչ ողողում, նուրբ քսում: Ես քնում եմ ընդհանուր զանգվածի մեջ: Այստեղ մենք ավելացնում ենք մայոնեզ, քերած պանիր, մանրացված սխտոր, համեմունքներ: Զանգվածը լավ խառնված է:
5. Մենք դիմում ենք հացով լցնում:
6. Սենդվիչներ դրեք ափսեի մեջ:
7. Եկեք խորտիկ ուտենք սեղանին, սպասում են խանդավառ ակնարկների:

Սենդվիչներ լոլիկով

Տոնական սեղանի վրա COD լյարդ ունեցող սենդվիչները չեն կորչում: Լուսանկարներով բաղադրատոմսերը այնքան պարզ են, որ նույնիսկ նորոգի սիրուհի կկարողանա խորտիկ պատրաստել: Դրա համար հարկ չկա նոր բան հորինել: Բավական է լսել փորձառու խոհարարների խորհուրդը:

Բաղադրությունը.

• Հաց - 7 կտոր;
• cOD լյարդ - 1 բանկ;
• Աղցան տերեւներ `ճառագայթ;
• Կաթնագույն յուղ - 50 գ;
• Լոլիկ - 2 հատ:

Խոհարարություն.

• Մենք լվանում ենք լոլիկը, մի փոքր չորացրած, կտրում ենք բարակ շրջանակները:

• Մենք տապը դնում ենք վառարանի վրա, այստեղ քսուք յուղ ուղարկեցինք, մի փոքր հանգստացրեք այն: Հացը կտրեց փոքր կտորների մեջ, տապակել տապակի մեջ 2 կողմերից: Արդյունքում մենք ստանում ենք փխրուն կրուտոններ:

• Կոդերի լյարդը պառկեց մաղի վրա, միացրեք լրացուցիչ յուղը: Քանդեք լյարդը պատառաքաղի համար, հացով քսեք:

• Աղցան թողնում է ողողում, մասում: Դրեք կանաչիները խորտիկով:

• Լոլիկ դնելը:

• Ծածկեք սենդվիչը հացահատիկի կտրուկով: Այսպիսով, բուժումը ձեռք կբերի անհատականություն եւ ախորժելի նախուտեստ:

Կոդի լյարդը լավ համակցված է ցանկացած բանջարեղենի հետ: Հետեւաբար, ձեր նախընտրած բաղադրիչները կարող եք ավելացնել լցոնման մեջ եւ հանգստացեք արդյունքի համար:

Մնում է միայն բոլոր հյուրերին վերաբերվել եփած նրբությամբ: Անշուշտ համտեսեք նախուտեստներից: Արդեն խոհարարության գործընթացում բուրմունքային ուտեստները առանձնացված կլինեն ամբողջ տան մեջ, հավաքելով բոլոր տնային տնտեսությունները եւ հյուրերը մեկ սեղանի շուրջ:

Սենդվիչներ COD լյարդով եւ ձվերով

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք պատրաստել սենդվիչներ COD լյարդով, ապա պետք է ուսումնասիրեք պարզ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով: Խորտկարանը ձեռք է բերվում շատ համեղ եւ ախորժելի: Պարզապես անհնար է հրաժարվել վերաբերմունքից:

Բաղադրությունը.

• մայոնեզ - 20 գ;
• աղեղ - ½ ԱՀ.;
• baguette - ½ Հաց;
• cOD լյարդ - 200 գ;
• Հալված պանիր - 100 գ;
• Ձու - 2 հատ.
• Կանաչ սոխ - փաթեթ:

Խոհարարություն.

• Եփած ձվերն ու պանիրը մանր կտրատված են:

• Սոխի մաքրող, կտրված խորանարդի մեջ:

• COD LIVERS- ը դրված է ափսեի մեջ, հունցելով պատառաքաղ:

• Մի ամանի մեջ մենք համատեղում ենք պանիրը, ձվերը, լյարդը, սոխը: Մենք վերացնում ենք մայոնեզը, խառնել ամեն ինչ:

• Baguette- ը կտրեց փոքր կտորների մեջ, քսեք լցոնումը:

• Որպես ձեւավորում Մենք օգտագործում ենք կանաչ սոխ:

Սենդվիչները կվայելեն սուր սննդի երկրպագուներ: Աղեղի շնորհիվ լցոնումը ձեռք է բերում մի քանի բուռն: Բայց դուք չպետք է այն շատ օգտագործեք: Հակառակ դեպքում հյուրերը չեն կարող հաստատել տանտիրուհու ընտրությունը:

Խորտկարանը COD լյարդի հետ համարվում է իրական նրբություն: Այն առանձնանում է տոնական սեղանի վրա եւ սիրված համեղ ուտեստ է: Հյուրերին գոհացնելու համար հարկավոր չէ նոր բան հորինել: Բավական է սենդվիչներ պատրաստելու համար, եւ բոլորը կմնան բավարարված:

COD- ի լյարդը վերաբերում է առավել օգտակար արտադրանքների թվին, այն պարունակում է հսկայական քանակությամբ ձկան ճարպ, որը հարուստ է արժեքավոր պոլիհագունաթթուներով: Ապրանքի կալորիականության պարունակությունը բարձր է, բայց անհրաժեշտ է ներառել դիետայում, մանավանդ, եթե մենք խոսում ենք երկարատեւ հիվանդությունից հետո ծանր բեռներ ունեցող երեխաների եւ մարդկանց սննդի մեջ: Այն առավել հաճախ օգտագործվում է աղցաններ պատրաստելու համար, բայց դա նույնիսկ ավելի շատ շահում է, կարծես, սենդվիչների բաղադրիչ: COD լյարդով սենդվիչները նույնիսկ երեխաներին չեն սիրում, նրանք կարողանում են արագ նստել, հարմար են նախաճաշի կամ խորտիկ: Նման խորտիկը կարող է զարդարել տոնական սեղանը, քանի որ COD լյարդը, չնայած մատչելի է, համարվում է նրբություն:

Խոհարարության առանձնահատկությունները

COD լյարդի սենդվիչները պատրաստված են ըստ տարբեր, հաճախ շատ տարբեր բաղադրատոմսերի, դրանց պատրաստման միասնական տեխնոլոգիան գոյություն չունի: Այնուամենայնիվ, խորտիկը կլինի ավելի համեղ եւ նախուտեստ, եթե հավատարիմ է փորձառու խոհարարական խոհարարական առաջարկություններին:

• Զգույշ եղեք խանութում կոդ լյարդ ընտրելիս: Ուշադրություն դարձրեք քաշի վրա ոչ միայն բանկա, այլեւ «չոր մասը», այսինքն, ուղղակիորեն առավել հացահատիկի լյարդը: Պահածոյացված 230-240 գ ընդհանուր քաշով լյարդի քաշը միջնակեց 60 Գ-ից 120-ից 120-ը: Եթե այն ընդհանուր զանգվածի 40-50% -ից պակաս է, արժե զերծ մնալ գնումից: Վաճառքի միջոցով դուք կարող եք հանդիպել ոչ միայն բնական լյարդի, այլեւ «COD լյարդի մեջ», «Կոդ Լյարդը», «Լյարդը եւ խավիար խավիարը»: Սենդվիչներ պատրաստելու համար, եթե միայն նրանց համար նավթ չի պահանջում, ապա այդ պահածոները հարմար են, բայց նրանց հետ խորտիկ կլինի ավելի քիչ համեղ եւ օգտակար:
• COD լյարդով սենդվիչների պատրաստման համար հարմար է ինչպես սպիտակ, այնպես էլ տարեկանի հացով, ընտրությունը կախված է օգտագործված բաղադրատոմսից: Հացը անպայման չորացրեք մի փոքր, որպեսզի այն ուժեղ չի ներծծում յուղը: Դարձրեք այն կարող է լինել ջեռոցում կամ տոստով: Որոշ խոհարարներ մի փոքր հաց են տալիս ծխելու համար, պարզապես թողնելով այն դրսում:
• Եթե \u200b\u200bպատրաստում եք փակ սենդվիչներ, ապա կարող եք դրանք մի որոշ ժամանակ պահել մամուլի տակ, որպեսզի սեղանին դիմելու ժամանակ դրանք ավելի կոմպակտ եւ հարմար էին օգտագործման համար:
• Խնձորի լյարդով սենդվիչներ պատրաստելը մինչեւ ֆիլեը խորհուրդ չի տրվում սեղանին, բայց հացը ցրելու զանգվածը կարելի է նախապես պատրաստել, այն դնելով ապակե բանկա եւ հեռացնելով այն սառնարանի մեջ:

Հիմնվելով հանրաճանաչ բաղադրատոմսերով COD լյարդով սենդվիչներ պատրաստելու ընդհանուր սկզբունքների վրա, կարող եք հորինել այս համեղ եւ օգտակար խորտիկների ձեր տարբերակները:

Puff Codbove սենդվիչներ

• Տարեկանի հաց կաթիլ - 0,7 կգ;
• cOD լյարդ (պահածոներ) - 0.23 կգ;
• Հավի ձու - 5 հատ.;
• Թարմ վարունգ - 150 գ;
• Մարինացված վարունգ - 150 գ;
• լցոնված խարիսխներով կամ կիտրոնի ձիթապտուղներով `50 գ;
• Պինդ պանիր - 100 գ;
• կիտրոն - 1 հատ.;
• Հացաթխման ջարդիչներ - 50 գ.

Խոհարարության մեթոդ.

• Կտրեք կեղեւը հացով: Գնումը տալիս է վեցանկյուն կամ օկտագոնի ձեւը: Կտրեք երեք շերտի մեջ:
• Մաքրեք թարմ վարունգները, մանր կտրատեք, դրեք մեկ ափսեի մեջ:
• Կտրեք մարինացված վարունգը փոքր խորանարդներով, դնել մեկ այլ ափսեի մեջ:
• Մաքրեք խաշած ձվերը մաքուր, մանր կտրատեք դանակը: Բաժանեք երկու մոտավորապես հավասար մասի: Տեղադրեք մեկը թթու վարունգներին, մյուսը `թարմ:
• COD լյարդը բաժանվում է երկու հավասար մասի: Dis ուցադրում է պատառաքաղը եւ առանձին խառնվում ափսեների բովանդակության հետ:
• Պանիր Նյութի մանր սոդա, խառնել հացաթուխներով:
• Ձիթապտուղները կտրված են օղակների մեջ:
• Հացաթխման մեկ ջրամբար տարածում է COD եւ թթու վարունգների լյարդից: Վերեւից հանեք հացի երկրորդ ջրամբարը:
• Բոցավառեք հացի դիմահարդարման երկրորդ շերտը COD եւ թարմ վարունգների լյարդից: Ծածկել մնացած հացը:
• Սեղմեք ափսեը եւ վերցրեք սառնարանը կես ժամ:
• Կտրեք հացը 6-8 կտորով տորթի նման:
• Սենդվիչների եզրերը շաղ տալիս են կոտրիչների եւ պանրի խառնուրդով:
• Լավագույն շերտը շաղ տալ կարագից:
• Բարակ կիսաշրջանաձեւերը կտրեցին կիտրոնը, տարածվում սենդվիչների վրա:
• Զարդարեք սենդվիչները ձիթապտուղներով:

Տեսանյութերի բաղադրատոմսը առիթով:

Պատրաստված է այս բաղադրատոմսով փխրուն սենդվիչները լյարդի Cod- ից արտաքինից նման են տորթի, նրանք կարողանում են զարդարել տոնական սեղան: Նման ուտեստը կցանկանա երեխաներ, եթե նրանց առաջարկեք նախաճաշի կամ որպես ընթրիքի լրացում:

Մինի սենդվիչներ COD լյարդով եւ ձվերով

• cOD լյարդ - 0.23 կգ;
• whe որենի հաց - 0,4 կգ;
• Հավի ձու - 4 հատ.
• մայոնեզ - որքան կպահանջվի.
• Սաղմոնի խավիար - ձեւավորման համար:

Խոհարարության մեթոդ.

• Կտրեք հացը կտորներով մի փոքր ավելի քիչ սանտիմետր հաստությամբ:
• Ծալեք օղակները մի բաժակ ճչանկարով:
• Հացի շրջանակների կեսից սեղմեք մի բաժակ փոքր տրամագծով միջին, հացից օղակներ ստանալու համար:
• Լցնել հաց յուղով, ամբողջական շրջանակներով: Քսեք մայոնեզի բարակ շերտը, վերեւում դրեք հացի օղակները:
• Լյարդի կոդը դրվում է ամանի մեջ, կոտրվում:
• Եռացրեք ձվերը, հեռացրեք դեղնուցները դրանցից:
• Սպիտակուցներ Նյութի մանր կտրատված, խառնել կոտրիչ լյարդի հետ:
• Արդյունքում լրացրեք հացը «ափսեներ»:
• Sattail yolks, շաղ տալ սենդվիչների կենտրոնը:
• Տարածեք Ikrinka- ի պարագծի վրա:

COD լյարդով տաթլետներ, որոնք պատրաստված են ըստ դեղատոմսի, հարմար են բուֆետի համար:

Սենդվիչներ COD լյարդով եւ կաթնաշոռով

• Տոստերով հաց - 0,4 կգ;
• cOD լյարդ - 0.23 կգ;
• Քոթեջ պանիր - 0,2 կգ;
• Սխտոր - 2 ատամ;
• granat ձավարեղեն, սամիթ - ձեւավորման համար:

Խոհարարության մեթոդ.

• Հացը չորանում է ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում, կտրեք յուրաքանչյուր կտոր կես անկյունագծով `եռանկյուններ ստանալու համար:
• Քոթեջ պանիր մաղով, որպեսզի այն ձեռք բերի մեղմ հետեւողականություն:
• COD լյարդի տապակած պատառաքաղի համար եւ խառնել կաթնաշոռի հետ:
• Ավելացվեց մամուլի սխտորով անցած: Խառնել, մինչեւ զանգվածը լիովին համասեռ դառնա:
• Ծածկել արդյունքում ստացված հացը:
• Զարդարել թարմ սամիթ եւ նռնակ հացահատիկ:

Եթե \u200b\u200bսենդվիչները միմյանց դնեն, նրանք նման կլինեն տոնածառին: Լավ գաղափար կպատրաստի այս խորտիկը Ամանորի սեղանին, չնայած այլ տոների համար այն նույնպես տեղավորվելու է:

Սենդվիչներ COD լյարդով, վարունգով եւ պանրով

• cOD լյարդ - 0.23 կգ;
• baton - 0.3 կգ;
• Սխտոր - 2 ատամ;
• Պինդ պանիր - 50 գ;
• Թիթեղ աղցան - 50 գ;
• Մարինացված վարունգ - 150 գ;
• Թարմ վարունգ - 150 գ

Խոհարարության մեթոդ.

• Baton- ը կտրեց կտորներ `կեսից ավելին ավելի քան կես սանտիմետրով հաստությամբ:
• Մատը մի կողմում չոր տապակի վրա:
• Grind սխտոր սոդա, մի փոքր շաղ տալ կարագով պահածոյացված բանկա:
• Նուրբ սոդա պանիր, լցնել գազարով տերեւներ, հացի մեջ դնել:
• Նյութի մանր կտրատեք մարինացված վարունգները: COD լյարդի առջեւի պատառաքաղի համար: Խառնել բաղադրիչները, դնել մի գդալ արտոնագիր յուրաքանչյուր հացի կենտրոնի կենտրոնում, մի փոքր ցրվում:
• Զարդարեք սենդվիչներ թարմ վարունգի կտորներով կամ դրանից խյուսով: Վարունգից խյուս ձեռք բերելու համար այն պետք է լինի grapteched մեծ grater, ճզմում:

Այս բաղադրատոմսով պատրաստված մի պարզ, բայց անսովոր խորտիկ կարող է ներկայացվել շաբաթվա օր եւ տոնական սեղան:

Սենդվիչներ կոդով եւ գազարով լյարդով

• Գազար - 100 գ;
• Սխտոր - 2 ատամ;
• cOD լյարդ - 0.23 կգ;
• Տարեկանի հաց - 0,7 կգ;
• Աղցանի տերեւ - 50 գ

Խոհարարության մեթոդ.

• Հացը կտրեց սանտիմետրով հաստությամբ, չորացրեք ջեռոցում կամ օգտագործելով տոստ:
• Հում գազար Նյութի մանր սոդա:
• Սխտորը բաց թողեք մամուլը:
• COD լյարդի առջեւի պատառաքաղի համար:
• COD լյարդի բարակ շերտի միջոցով տարածեք հացը, օգտագործելով կեսից ավելին:
• Դրեք աղցանի յուրաքանչյուր կտոր թերթիկի վրա:
• Մնացած պահածոյացված խառնուրդը գազարով եւ սխտորով:
• Ստեղծեք արդյունքում ստացված խառնուրդը գազարով տերեւների վրա:

Դուք կարող եք զարդարել սենդվիչներ ձեր ճաշակի մեջ: Լավ է հարմար այս կարմիր խավիարի համար:

Սենդվիչներ COD լյարդով եւ լոլիկով

• baguette - 0.3 կգ;
• cOD լյարդ - 0.23 կգ;
• Պինդ պանիր - 150 գ;
• Լոլիկ - 0,3 կգ;
• Հավի ձու - 2 հատ.
• մայոնեզ - 40-60 մլ;
• Աղացած սեւ պղպեղ `համտեսել:

Խոհարարության մեթոդ.

• Baguette- ը զարդարում է ձվաձեւ կտորներով, խիտ սանտիմետրով, չորացրեք դրանք ջեռոցում:
• Պանիրը եւ եռակցված խաշած ձվերը հիմնականում սոդա են, խառնել մայոնեզի հետ:
• Խմեք լյարդի կոդը, միացեք պանրի ձվի զանգվածի հետ:
• Ծալեք բագուետի արդյունքում ստացված փաթեթավորող կտորները:
• Լոլիկը կտրեց շրջանակներով, դրեք յուրաքանչյուր սենդվիչի մի կտոր:

Չնայած պատրաստման հեշտությանը, COD լյարդով սենդվիչները, որոնք պատրաստված են այս բաղադրատոմսով, ստացվում են համեղ եւ էլեգանտ, արժանի են տոնական սեղանի:

COD լյարդի սենդվիչները պատրաստված են հեշտությամբ եւ արագ, այն ստացվում է համեղ եւ գեղեցիկ: Դուք կարող եք դրանք դարձնել ոչ միայն շաբաթվա ընթացքում, այլեւ տոնական տոնին:

Եթե \u200b\u200bդուք պատրաստում եք սենդվիչներ բացառապես երշիկեղենից եւ պանիրից, ապա ես անկեղծորեն ցավում եմ ինձ համար: Ինչու ես հարցնում? Այո, քանի որ դեռ շատ համեղ բաղադրիչներ կան, որոնցից կարող եք զարմանալիորեն համեղ եւ գեղեցիկ սենդվիչներ ստեղծել, որոնք սահմանափակված են Banal երշիկներով, որոնք ես անձամբ չեմ բարձրանում:

Չարժե մի քանի հատուկ կանոններ չշեղվել, երբ պլանավորում եք լցոնել. Հիմնական բանը, որ ձեզ դուր է գալիս այս ապրանքները, եւ նրանք համակցված են միմյանց հետ: Մնացած ամեն ինչ միայն ձեր ֆանտազիան է եւ ձեր անձնական դաշտը ստեղծագործականության համար: Այո, այո, դա ստեղծագործականություն է. Որովհետեւ պատրաստումը նույնպես արվեստ է:

Որպես հաստատում, ես ձեզ կասեմ իմ վերջին հայտնագործության մասին `սենդվիչներ COD լյարդով եւ վարունգով: Ասել, որ այն համեղ է - ոչինչ ասեք: Դա հիանալի է, ազնվորեն:

Բաղադրությունը.

• 1 Minibuga կամ 0.5 սովորական Baguette;
• 100 գ պահածոյացված COD լյարդ;
• 1 խաշած ձու;
• 0,5 միջին վարունգի չափի.
• 1 թեյ: մայոնեզ (ըստ ցանկության);
• Կանաչ բեկոր ձեւավորման համար:

Խոհարարություն.
Baguette- ը կտրեց կտորներով եւ երկու կողմերից տապակի մեջ թեքվեց: Միեւնույն ժամանակ, անհրաժեշտ չէ յուղը լցնել տապակի մեջ, որպեսզի սենդվիչները շատ ճարպ չեն ստանում:

COD Liers Զգուշորեն հեռացրեք բանկայից, փորձելով հնարավորինս քիչ ճարպեր գրավել, որոնցում գտնվում է լյարդը: Մենք կոդավորի լյարդը դնում ենք հարթ ափսեի վրա եւ պատառաքաղը փոքր կտորների մեջ: Որպես կանոն, COD լյարդը շատ փափուկ է, ուստի դրա համար ձեզ հարկավոր չէ որոշակի հատուկ ջանքեր:

Եփած թեքված ձվի մաքրումը կեղեւից: Կտրեք կեսին: Մի կեսից հանեք դեղնուցը եւ դրեք այն այս ձեւով դեպի կողմը, այն մի փոքր հետո հարմար կլինի: Մնացած ձվերը կտրեցին շատ քիչ խորանարդի մեջ:

Վարունգը սուզվել է նաեւ շատ փոքր խորանարդի վրա: Բայց ես նկարում եմ ձեր ուշադրությունը. Այն կտրված է, եւ օրինակ, մեծ քերածի վրա քերել: Փաստն այն է, որ քերած վարունգը այնքան էլ գեղեցիկ է թվում, եւ հյութը բավականին շատ է արտադրում, այնպես որ դրա հետ լցոնումը «հոսում է»:

Մենք միացնում ենք լյարդի կոդը, թակած ձուն եւ վարունգը:

Անհրաժեշտության դեպքում խառնել, ավելացնել մի քանի մայոնեզ: Բայց շատ դեպքերում այս միջոցը պարտադիր չէ, զանգված եւ, այնպես որ այն ստացվում է բավականին համարձակ, շնորհիվ Կոդի լյարդի շնորհիվ:

Այժմ մենք հավաքում ենք մեր սենդվիչները: Դրեք մի թեյի գդալով, լյարդի կոդի, վարունգի եւ ձվի խառնուրդ `բագուետի յուրաքանչյուր կտորի համար:

Սենդվիչ COD COD բաղադրատոմսով լուսանկարով համեղ

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է պատրաստել.

100 գրամ պահածոյացված կոդի լյարդ:
1 հավի ձու:
Baton- ի կամ Baguette- ի կեսը:
Կես վարունգ, եթե այն միջին չափի է:
1 թեյի գդալ մայոնեզ:
Հարդարման կանաչ սոխի համար:

Խոհարարություն.

Անհրաժեշտ կլինի պատրաստել.

Մեկ կոդ լյարդը կարող է:
Երկու հավի ձու:
Մեկ միջին չափի վարունգ:
Մեկ ավոկադո:
100 գրամ թթվասեր (կարելի է փոխարինել մայոնեզով):
Պղպեղ, համեմունքներ, աղ, կանաչի համտեսում:
Մեկ ծակոտ:

Խոհարարություն.

Խոհարարության գործընթացը կպահանջի մոտավորապես 30-40 րոպե: Բայց սենդվիչների կալորիական պարունակությունը բավականաչափ բարձր է `3400 կիլոկալ: Առաջին հերթին, դուք պետք է ձվերը եռացնեք եւ զով դնեք: Մինչ այժմ ձվերը սառչում են, դուք պետք է բանկա բացեք: Տեղադրեք բովանդակությունը քամոցում, թողեք մոտ 10 րոպե `լյարդը ճարպից առանձնացնելու համար:

Ավոկադոն կտրեց փոքր կտորների մեջ: Կարող եք պտուղ տալ մեկ այլ եղանակով, նախ պետք է հեռացնել ոսկորները պտղից, այնուհետեւ թեյի գդալ օգնությամբ փոքր կտորներ առանձնացնելու համար: Լյարդը կտրեց փոքր կտորների մեջ կամ պատառաքաղը վարձակալեց միատարր զանգված եւ մեկ ափսեի մեջ դրեց ավոկադոյի հետ:

Վարունգը եւ նախապես կեղեւավորված ձվերը պետք է կտրվեն նաեւ փոքր խորանարդի մեջ եւ ավելացնեն լյարդը ավոկադոնով, լցրեք եւ լավ խառնեք `համասեռ զանգված ստանալու համար: Կարող եք օգտագործել մայոնեզ կամ թթվասեր առանձին կամ սոուս պատրաստելուց, այս բաղադրիչները խառնելով 1: 1 համամասնությամբ:

Baton- ը կտրեց կտորներով եւ քայքայվում է ստացված զանգվածը: Բայց, օրինակ, հնարավոր է կազմակերպել կամ ավելի օրիգինալ, օրինակ, խորտիկ դնելով ավոկադոյից կեղեւից, իսկ կտրտած ծակոտը `որպես լրացում: Ավոկադոյից նավակների տեսքով նախուտեստների արտադրության համար պղպեղը պետք է հեռացվի ոչ բոլորից, այլ թողեք բարակ շերտ:

Ինչպես պատրաստել սենդվիչներ COD լյարդով եւ կաթնաշոռով:

Բաղադրատոմսը շատ պարզ է օգտագործման համար, եւ խոհարարությունը կտեւի ոչ ավելի, քան 20 րոպե:

Պատրաստելուց առաջ ձեզ հարկավոր է պատրաստել.

Մեկ կոդ լյարդը կարող է:
Cottage պանրի մեկ փաթեթ `ցածր յուղայնությամբ:
Մեկ փունջ հաց կազմի մեջ, որը Bran.
3-4 միջին սխտոր մեխակ:
Կանաչներ, որոնք առավել նախընտրելի են համտեսել:
Դաժան մեկ նռնակից:

Այս բաղադրատոմսով սենդվիչների պատրաստումը կտեւի ոչ ավելի, քան 20 րոպե:

Քայլ առ քայլ պատրաստում.

Սկսելու համար մաքրել սխտորը: Հաց կտրված կտորներով (10 կտոր կարիքը կլինի): Եւ տապակել տապակի մեջ առանց յուղի, կամ կարող եք օգտագործել ջեռոցը: Թեեւ հացը դեռ տաք է, որպեսզի բոլոր կողմերից ժլատը քսեք: Պահածոյացված բանկը բաց է եւ բովանդակությունը տեղափոխում է ափսեի մեջ, ավելացնել կաթնաշոռ եւ խառնել մինչեւ համասեռ զանգվածը:

Կաթնաշոռով կա մի լյարդի պանիր `տապակած կտոր հացը, զարդարեք նռնակով եւ մանր կտրատած կանաչիով: Սենդվիչները ձեռք են բերվում ցածր կալորիականությամբ պարունակությամբ, այնպես որ նույնիսկ այդ ցուցանիշին հետեւողներին, կարող են խեղդվել նման սենդվիչների մեջ:

Tips տանտիրուհի

Նախքան պահածոյացված լյարդի կոդ ընտրելիս անհրաժեշտ է ուսումնասիրել կազմը: Եթե \u200b\u200bբանկը պարունակում է բնական լյարդ, ապա կազմը չպետք է ներառի յուղ, քանի որ Բնական արտադրանքը պարունակում է միայն ճարպային կոդ: Եթե \u200b\u200bկազմը յուղ է, ապա այս ապրանքը չի պարունակում մի շարք օգտակար հատկություններ:
Եթե \u200b\u200bխոհարարությունը կարող է երկար ժամանակ հետաձգել, ապա ավոկադոն խորհուրդ է տրվում կիտրոնի հյութով շաղ տալ, ուստի ավոկադոն պահպանվելու է նախնական ձեւով եւ չի մթության մեջ:
Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ինքնուրույն քողարկել սենդվիչներ, բայց վախենում են բարձր կալորիաների պատճառով, հնարավոր է հացը փոխարինել վարունգի կտրված կտորներով:
Որպեսզի ձվերի մանրացման գործընթացը շատ ժամանակ չի զբաղեցնում, ձվերը կարող եք ծալել ապակու մեջ եւ դանակով կտրել:

Դուք չեք կարող խորտիկ գալ, որը կլինի ավելի հեշտ եւ լավ, քան ուզում ենք ձեզ առաջարկել այսօր: Սենդվիչների տարբեր վարկածները կկարողանան կերակրել ձեզ աշխատանքի, ուսման կամ տանը: Լյարդի ձկներից մածուկը լավ հագեցած է եւ հաճելի համով կթողնի:

Լրացրեք թարմ կանաչի կամ բանջարեղենի սենդվիչները `նրանց նոր տեսք եւ բույր տալու համար: Նրանք այնքան ախորժելի են, որ դրանք կարող են մատուցվել նույնիսկ տոնական սեղանի շուրջ: Նման խորտիկը ճշգրիտ կգնահատի ամեն ինչ:

Պատրաստման ընդհանուր սկզբունքներ

Որպեսզի ձեր սենդվիչները լինեն համեղ եւ ճիշտ, համոզվեք, որ ստուգեք բանկի բովանդակությունը: Դրա մեջ, բացի լյարդից, կարող են լինել միայն կարագ կամ այլ կոնսերվանտ հեղուկ: Դաժան բովանդակությունը մածուկի մեջ եւ օգտագործեք նպատակակետը:

Պարզ յուղի սենդվիչներ

Պատրաստվելու ժամանակը

Կալորիականությամբ 100 գրամով

Թվում է, թե ոչինչ չի կարող ավելի հեշտ լինել, քան սենդվիչները: Բայց դրանք համեղ դարձնելու համար հարկավոր է նաեւ փորձել: Ընդհանուր չորս բաղադրիչ, եւ ինչ համ:

Ինչպես պատրաստել.

Հուշում. Կաթնագույն յուղի փոխարեն կարող եք օգտագործել ցանկացած բանջարեղեն:

Սենդվիչներ COD լյարդով եւ խաշած ձվով

Նախուտեստների ավելի մեծ տարբերակը լցնում է ձվերի հաշվին: Կտրեք մի քիչ թարմ բանջարեղեն եւ նստեք սեղանի շուրջ:

Որքան ժամանակ է 20 րոպե:

Ինչ է կալորիականության պարունակությունը `403 կալորիա:

Ինչպես պատրաստել.

1. Բանկը COD Open- ով, լցնել բովանդակությունը փոքր բեռնարկղի մեջ:
2. Տեղափոխեք բոլոր պատառաքաղները կարտոֆիլի պյուրեով:
3. Սոխի լվանալը, մանր կտրատած դանակը կտրատեք:
4. Ավելացնել լյարդին եւ խառնել:
5. Ձվերը եփեք ամբողջական պատրաստակամության, զով, մաքուր եւ մանր կտրատեք:
6. Ավելացնել այլ բաղադրիչներին, լավ բոլորին:
7. Լցնել յուղը, խառնել եւ քսել կտորների կտորների զանգվածը:

Հուշում. Դուք կարող եք օգտագործել այն ամենը, ինչ ձեզ դուր է գալիս որպես կանաչի:

Խորտկարան COD լյարդով եւ վարունգով

Գիտեք, թե ինչպես են սենդվիչները վարունգով հաղթող: Այն գեղեցիկ է, եւ ախորժելի եւ համեղ եւ թարմ: Ծառայեք հյուրերին սեղանին, նրանց դուր կգա:

Որքան ժամանակ է 10 րոպե:

Ինչ է կալորիականության պարունակությունը `135 կալորիա:

Ինչպես պատրաստել.

1. Կիսեք կտոր հաց չոր տապակի վրա, հեռացրեք վառարանը:
2. Տապակել դրանք երկու կողմերում `թեթեւ ճռճռոցով:
3. Բանկը լյարդով բացելու համար, յուղը միացնելու եւ ձուկը դնելու կույտի վրա:
4. Մաքրել սխտորը, կտրեք չոր պոչերը:
5. Ձեռք բերեց կտորներ, որպեսզի դրանք տաք լինեն հացաթխման համար:
6. Քառակուսի նրանց, նավթով, որը միաձուլվել էր լյարդից:
7. Կանաչները լվանում եւ մանր կտրատել են:
8. Grate պանիր, խառնել կանաչի հետ եւ դնել հացահատիկներից շատերը:
9. Վարունգը լվանում է, ինչպես ցանկալի է, մաքուր կեղեւից եւ գործիչից:
10. Դասավորության սենդվիչներ, վարունգի կտորները վերեւից դրեք:

Համեղ բաղադրատոմսը `ավելացված պանիրով

Մենք առաջարկում ենք ձեզ պատրաստել այսօր սենդվիչներ COD լյարդով եւ երկու տեսակի պանիրով: Այն շատ համեղ է եւ բավականին անսովոր:

Որքան ժամանակ է 15 րոպե:

Ինչ է կալորիականության պարունակությունը `334 կալորիա:

Ինչպես պատրաստել.

1. Հացը մի քիչ չորացրեք ջեռոցում թեթեւ ճռճռոցով կամ մի փոքր տապակեք չոր տապակի վրա:
2. Լյարդը բացվում է, ջարդեք այն կարագի հետ միասին միատարր մածուկով:
3. Կոշտ պանիրը քսում է քերածի վրա եւ յուղով ավելացնում այն \u200b\u200bլյարդին:
4. Dill Crumble բոլոր բաղադրիչներին ավելացնել սեւ պղպեղը եւ մի քիչ կիտրոնի հյութ:
5. Կատարեք բոլոր մայոնեզը, խառնեք եւ կարող եք քսել կտորների կտորները:

Հուշում. Եթե պատրաստում եք տնական մայոնեզ, երբեմն ավելի համեղ կլինի:

Արագ բաղադրատոմսով սենդվիչներ ավոկադոյի հետ

Եթե \u200b\u200bսիրում եք ավոկադոն, մենք առաջարկում ենք շտապ փորձել այս սենդվիչները: Դրանք եփում են COD լյարդով եւ փափուկ, անուշահոտ ավոկադոյի մրգերով: Ոչ ստանդարտ:

Որքան ժամանակ է 35 րոպե:

Ինչ է կալորիականության պարունակությունը `269 կալորիա:

Ինչպես պատրաստել.

1. Ձվերը դահիճով են դնում, հեռացրեք վառարանին, միացրեք կրակը:
2. Լցնել ջուրը այնպես, որ այն ամբողջովին ծածկված լինի:
3. Տասնհինգ րոպե եփեք եռացրեք եւ եփեք:
4. Ապա զովացրեք դրանք, մաքուր եւ մանրացրեք:
5. Լյարդի կոդը բաց է, դրեք քամոց, տվեք ուղու:
6. Այնուհետեւ շրջադարձեք միատեսակության համար:
7. Վարունգի լվացում, կտրեք փոքր չափի խորանարդի մեջ:
8. Ավոկադոն մանրակրկիտ լվանում է, չորացնել: Մաքրեք կեղեւից, կիսով չափ կտրեք, հանեք ոսկորը, իսկ մարմինը կտրված խորանարդի մեջ: Եվ հնարավոր է կիսով չափ բաժանել, հանել ոսկորը, եւ ապա կտրուկ դանակը կտրեց «վանդակավոր» կեսերի միջով, առանց խնձորի վրա ազդելու: Այնուհետեւ գդալը քաշում է ամբողջ մանրացված զանգվածը:
9. Խառնել լյարդի հետ, ավելացնել ձվեր եւ վարունգ:
10. Լրացրեք բոլորը սեւ պղպեղով, թթվասերով եւ աղով:
11. Խառնել եւ քսել կտորներով կտրատած բագուետը:

Հուշում. Որպեսզի խորտիկն ավելի անսովոր ստացվի, կարող եք հացահատիկային մանանեխով քսել բագուետի կտորներով եւ միայն դրանից հետո դրեք լյարդից մակարոնեղենի շերտը:

Ինչպես պատրաստվել տտլետների տեսքով

Tartlets- ը նաեւ սենդվիչների նման խորտիկ է: Այսօր այն այսօր մենք պատրաստելու ենք այդպիսի լցոնով. COD լյարդ, մի քիչ կանաչապատում եւ ձու:

Որքան ժամանակ է 1 ժամ 40 րոպե:

Ինչ է կալորիականության պարունակությունը `386 կալորիա:

Ինչպես պատրաստել.

1. Ալյուրը լցնում է ամանի մեջ, որը անհրաժեշտ է մաղի միջոցով, մի փոքր աղած:
2. Յոլկը ներխուժում է հարակից հզորությունը, այն խառնել շաքարով:
3. Սառը մարգարին կտրատեք կտրուկ դանակը, դեղնուցը ավելացնել շաքարով եւ ալյուրով աղով ավելացնել դրան:
4. Կտրեք դանակը, մինչեւ զանգվածը դառնա համասեռ:
5. Քիչ ավելացնելով ջուր ավելացնելով, խմորը հունցել:
6. Դրանից գլորեք գնդակը, փաթաթեք ֆիլմում եւ երեսուն րոպե հեռացրեք սառնարանի մեջ:
7. Երբ ժամանակն անցնում է, դուրս եկեք ջրամբարի մեջ, լցրեք ձուլվածքները:
8. Հեռացրեք դրանք սառնարանում եւս մեկ կես ժամ, ապա ստացեք այն եւ պիրսացրեք պատառաքաղով:
9. Թխել քսան րոպե 210 աստիճանով:
10. Ձվերը կոտրեք լիարժեք պատրաստակամության, զովացրեք դրանք եւ մաքրեք դրանք:
11. Սպիտակուցներ եւ դեղնուցներ առանձին:
12. Պանիրը նույնպես քերել է, իսկ սոխը լվանում եւ մանրացնում:
13. COD Discovery, լցնել ամանի մեջ եւ հակադարձել բոլորը `պատառաքաղի համար համասեռություն:
14. Միացրեք պանիրը, սկյուռիկները, լյարդը, մայոնեզը:
15. Արդյունքում ստացված զանգվածը լցնում է տտլետները, զարդարեք դեղնուցներով եւ սոխով:

Հուշում. Հատուկ խորտիկ ձեռք բերելու համար մի քիչ պանիր ավելացնել թաթլետների համար խմորով:

Այսպիսով, որ սենդվիչները ավելի գոհացուցիչ են, կարող եք նախապես տապակել հացը ձվերով: Ձվերի մեջ դուք կարող եք ավելացնել համեմունքներ եւ որոշ սուպերսթարներ, ապա սենդվիչների համար հիմքը կլինի սրտացավ, կծու եւ փխրուն:

Հացաթխման կամ պայուսակի կտորները կարող են նախապես չորացնել չոր տապակի կամ ջեռոցի վրա: Սենդվիչները կլինեն ախորժելի, փխրուն, դուք իսկապես դժվար կլինի կանգ առնել:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք պատրաստել առավել համեղ եւ օգտակար խորտիկ, եւ բնականությունը ձեզ համար կարեւոր է, փորձեք հիմք պատրաստել ինքներդ ձեզ համար, այսինքն, թխեք հաց: Կարող եք ավելացնել սերմեր, սերմեր, ընկույզներ, ոչ միայն բնական եւ համեղ կլինեն, այլեւ օգտակար:

Այնպես որ, սենդվիչները պարզվում են անսովոր, ավելացնել գետնին մի մասը, աղացած ընկույզը ձեր մակարոնեղենից լյարդից: Կարող եք նաեւ ավելացնել քնջութ կամ քնջութի մածուկ, սերմեր: Դա կլինի բնօրինակ եւ համեղ:

Կարող եք մի քիչ ձուկ ավելացնել լյարդի մեջ կտորներով: Այն կարող է լինել սաղմոն, ծովատառեխ, պանգասիոս, Հեկ, ցուլ, վարդագույն սաղմոն կամ ձեզ դուր եկած ցանկացած այլ ձուկ: Դուք կստանաք ավելի գոհ խորան եւ ավելի ցայտուն համ եւ բուրմունք:

Սենդվիչներ COD լյարդով `ոչ միայն համեղ եւ ախորժելի, այլեւ շատ օգտակար: Դրանք կարելի է ուտել նախաճաշի, ճաշի եւ ընթրիքի համար, նրանք երբեք չեն անհանգստացնում: Ծառայեք նրանց եւ տոնական սեղանի համար, բոլոր հյուրերը կուրախանան, եւ ամբողջ երեկո հաճոյախոսություններ կվերցնեք ձեր կողքին: