Jenis-jenis blackberry. Blackberry adalah raspberry hitam. Gambaran umum tentang pembuahan beberapa varietas blackberry - video

Blackberry belum sepopuler raspberry di kalangan tukang kebun Rusia. Namun selama bertahun-tahun, popularitasnya meningkat berkat buah beri lezat yang benar-benar menutupi seluruh tanaman. Selain itu, ketika ditanam di teralis, ia menciptakan pagar dekoratif yang indah yang semuanya ditutupi dengan bunga-bunga kecil. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan aturan dasar untuk menanam dan merawat blackberry.

• Blackberry adalah semak luas dengan tunas panjang, tegak atau merayap dari keluarga Rosaceae yang tumbuh di seluruh belahan bumi utara. Ini adalah tanaman dengan sistem akar yang kuat yang mampu menembus jauh ke dalam tanah, sehingga tidak membeku bahkan di salju yang parah. Juga, karena lapisan dalam dari akar utama, blackberry dapat dengan mudah mentolerir kekeringan jangka pendek.

• Batang memiliki umur dua tahun. Pada tahun pertama, cabang-cabang tumbuh kembali, dan pada tahun kedua mereka memasuki tahap berbuah, setelah itu mereka mati. Semak dapat tumbuh hingga 15 tahun di satu tempat, setelah itu harus dihilangkan. Tunas dan batangnya memiliki duri yang tajam. Blackberry mekar dengan bunga putih, diameter hingga 3 cm, bunga biseksual dan penyerbukan sendiri.
• Buah dalam buah bulat besar atau berbentuk kerucut, yang disebut polistirena. Buah beri pada tahap pematangan penuh memiliki warna hitam yang kaya, tetapi pemulia membiakkan varietas buah kuning dan buah merah. Blackberry dianggap sebagai pemegang rekor untuk berbuah di antara tanaman beri, jadi dari satu semak dewasa Anda bisa mendapatkan hingga 25 kg beri per musim.

• Semak yang tumbuh di daerah yang cerah memiliki buah yang lebih manis daripada yang tumbuh di tempat teduh dan teduh parsial. Tukang kebun sangat menyukai blackberry karena kandungan yang kaya dari berbagai elemen bermanfaat dalam buahnya. Buah beri mengandung vitamin B, C, A, P, E, glukosa, sukrosa, fruktosa, serat, asam organik, dan banyak elemen mikro dan makro. Tanaman ini dihargai tidak hanya karena buahnya, tetapi juga karena daunnya, yang digunakan sebagai teh.

Tempat menanam blackberry

• Blackberry lebih suka tumbuh di area terbuka yang cerah. Dalam kasus pencahayaan yang tidak memadai, pucuk meregang kuat, ovarium layu, dan daun rontok sebelum waktunya. Di alam, tanaman tumbuh di hutan lembab, di sepanjang tepi perairan kecil. Oleh karena itu, kondisi optimal untuk menanam blackberry di kebun dianggap sebagai iklim sedang, tanah subur dengan tingkat kelembaban yang konstan dan drainase yang baik, serta perlindungan dari angin kencang.
• Lokasi penanaman harus datar atau terletak di lereng selatan. Anda tidak boleh menanam blackberry di tanah berkapur, karena tanah ini tidak mengandung unsur-unsur penting untuk pertumbuhannya (khususnya, zat besi dan magnesium).
• Sistem akar semak cukup kuat dan terdiri dari akar tengah yang tebal dan beberapa pelengkap akar. Akar utama pada varietas merambat dapat mencapai kedalaman 150 cm, dan pada varietas tegak hingga 70 cm, akar tambahan dari hampir semua varietas menyebar dekat dengan permukaan tanah (hingga 40 cm) dalam radius 50 cm.Fitur ini harus diperhatikan saat menyiapkan tempat untuk menanam ...
• Sereal dan kacang-kacangan dianggap sebagai pendahulu terbaik, blackberry yang ditanam setelah nightshades (tomat, kentang) terasa tidak enak.

propagasi Blackberry

Dalam praktik pondok musim panas, beberapa metode pemuliaan blackberry digunakan.

• Lapisan apikal... Metode ini sangat cocok untuk perbanyakan varietas merambat. Pada bulan Juli-Agustus, di sebelah semak induk, alur dibuat hingga kedalaman 30 cm dan bagian atas batang yang tidak lignifikasi diletakkan di dalamnya, setelah itu ditaburi dengan tanah. Sebelum musim dingin, pucuk harus berakar, tetapi tidak berkecambah. Di musim semi, bibit dapat dipisahkan dari tanaman induk dan ditanam di tempat permanen.

• Biji. Kebanyakan varietas, bila diperbanyak dengan biji, mampu mempertahankan sifat keibuan secara maksimal. Benih dipanen pada tahap kematangan penuh dan ditempatkan di tempat yang sejuk untuk stratifikasi selama musim dingin. Pada awal Maret, benih dikeluarkan, direndam selama beberapa hari dalam air lelehan atau dalam stimulator pertumbuhan apa pun, dan kemudian ditanam dalam kotak hingga kedalaman 8 mm. Tanaman disiram secara teratur dengan air hangat dan disimpan pada suhu 20 ° C. Anda dapat menanam bibit di tanah terbuka setelah munculnya 4 daun asli. Tanaman yang menjadi lebih kuat pada musim gugur direkomendasikan untuk dipindahkan ke tempat permanen. Blackberry yang ditanam dengan cara ini mulai berbuah selama 4 tahun.
• Stek akar... Pada bulan September-Oktober, semak digali sepenuhnya dan semua pucuk dipotong, dan sistem akar dipotong menjadi stek (panjang hingga 7 cm dan tebal hingga 1 cm). Bahan yang disiapkan disimpan di tempat yang sejuk, di gambut atau pasir yang lembab. Di musim semi, segera setelah tanah memanas, potong alur hingga kedalaman 15 cm dan letakkan segmen akar di sana, setiap 20 cm.Bahan tanam ditutupi dengan tanah gembur dan disiram secara melimpah. Selama musim panas, penyiraman secara teratur, penyiangan dan pelonggaran dilakukan. Bibit yang kuat akan muncul di musim gugur. Hingga 300 tanaman baru diperoleh dari satu semak induk dewasa. Saat membiakkan varietas tanpa duri, semak berduri tumbuh, jadi metode ini tidak cocok untuk mereka.
• Keturunan akar... Setiap semak blackberry mampu menghasilkan hingga 20 tunas muda dari akar setiap tahunnya. Pada bulan Mei-Juni, ketika batang mencapai 15 cm, mereka memilih tunas yang kuat dan sehat dan dengan hati-hati memisahkannya dari semak utama, setelah itu mereka segera ditransplantasikan ke tempat pertumbuhan konstan. Operasi ini dapat dilakukan pada musim gugur, tetapi semak-semak seperti itu tidak selalu berhasil melewati musim dingin.

• Dengan membagi semak... Cara ini digunakan jika blackberry tidak menghasilkan pertumbuhan. Semak digali dan dibagi menjadi 5-6 bagian, masing-masing meninggalkan 2-3 tunas muda yang kuat. Bahan yang dihasilkan ditanam di tempat permanen. Yang terbaik adalah membagi semak di awal musim gugur sehingga memiliki waktu untuk menjadi lebih kuat di musim dingin.

Penanaman dan perawatan Blackberry

Persiapan tanah

Campuran tanah yang ideal untuk menanam blackberry dianggap sebagai lempung berpasir yang longgar atau lempung yang dikeringkan dengan baik dengan kandungan humus yang kaya. Anda dapat menyiapkan tanah sendiri dari komponen berikut (per 1 semak):

• kotoran busuk atau kompos matang - 20 l;
• alumina - 40 liter;
• pupuk kalium - 70 ml;
• superfosfat - 100 ml.

Alih-alih pupuk kalium, Anda dapat menggunakan abu kayu, yang, selain kalium, mengandung kalsium dan fosfor, serta sejumlah elemen jejak yang berguna - mangan, besi, boron, dan molibdenum.

Menanam blackberry

• Waktu optimal untuk menanam blackberry dianggap sebagai periode musim semi sebelum aliran getah, April atau awal Mei. Varietas dengan indikator ketahanan beku yang baik diizinkan untuk ditanam di musim gugur, sebelum timbulnya embun beku. Pilih bibit yang kuat dengan satu atau dua batang dan sistem akar yang berkembang. Cabang yang kering atau patah dihilangkan. Jarak antara semak-semak setidaknya 150-200 cm, lebih baik meninggalkan lebih banyak sehingga saat panen, pendekatan ke blackberry bebas, selain itu, ukuran seperti itu akan memberi tanaman jumlah sinar matahari yang tepat.
• Lubang tanam digali sedalam 40-50 cm, lebarnya akan tergantung pada sistem akar bibit, yang harus pas dengan bebas di dalam lubang (sekitar 30 cm). Drainase diletakkan di bagian bawah dan 2/3 ditutup dengan campuran tanah yang sudah disiapkan. Diinginkan bahwa tanahnya basah, jika kering, maka 5-10 liter air dituangkan ke dalam lubang. Sebelum tanam, akar dipangkas sedikit, 1-2 cm, bibit ditempatkan sehingga leher akar sejajar dengan permukaan tanah atau sedikit lebih dalam.
• Akarnya ditutupi dengan tanah, yang harus dirusak dengan ringan. Untuk mengisi semua rongga yang terbentuk dengan tanah, bibit dikocok sedikit. Sisi-sisi kecil dibiarkan di sekitar lubang agar air tidak mengalir keluar saat disiram. Tidak disarankan untuk menyiram blackberry segera, lebih baik melakukannya seminggu setelah tanam, kemudian tanah ditumbuk dengan humus atau serbuk gergaji busuk.
• Setelah beberapa minggu, bibit dipangkas, meninggalkan pucuk hingga 25 cm.Pada tahun pertama, tanaman membutuhkan perawatan konstan, penyiraman mingguan, penyiangan dan pelonggaran.

perawatan Blackberry

• Ini menuntut perawatan, karena jika blackberry ditanam dengan tidak benar, dimungkinkan tidak hanya untuk memperburuk penampilannya, tetapi juga untuk secara signifikan mengurangi hasilnya.
• Blackberry dianggap sebagai tanaman yang hangat dan menyukai cahaya. Lebih suka tanah yang sedikit asam atau netral. Tanah untuk menanamnya tidak boleh keras, dan tidak boleh ada gulma di lorong. Selama periode pembungaan massal, penting bahwa bumi lembab, tetapi tidak membiarkan air tergenang, karena blackberry tidak mentolerir banjir dan lahan basah.
• Setelah disiram atau hujan, tanah harus dilonggarkan hingga kedalaman 8 cm, sambil berusaha untuk tidak merusak akar kecil, lorong-lorong ditumbuk dengan bahan organik yang longgar. Jika blackberry tumbuh di tanah yang lembab dan berdrainase buruk, maka mulsa tidak dianjurkan.

Formasi semak

• Untuk pengembangan penuh blackberry, perlu dilakukan pemangkasan batang secara teratur. Prosedur ini dilakukan dua kali setahun - di musim semi dan musim gugur. Batang Blackberry cukup fleksibel, jadi pembentukannya seharusnya tidak menimbulkan banyak masalah, tetapi tetap saja, perlu mempertimbangkan keberadaan duri tajam dan melakukan semua pekerjaan dengan sarung tangan.

Tip: semak blackberry ditanam pada jarak 1,5 m hingga 5 m (tergantung varietasnya). Hal ini diperlukan untuk menjaga jarak seperti itu untuk perkembangan normal tanaman lebih lanjut, semak-semak yang ditanam dengan padat mengganggu pertumbuhan satu sama lain, selain itu, ini akan mempersulit perawatan dan panen mereka.

• Pada tahun pertama, mereka mulai membentuk perkebunan blackberry masa depan, mendistribusikan tunas muda ke arah yang benar.

Semak terbentuk dalam beberapa cara:

• dalam bentuk kipas - memisahkan pucuk yang menghasilkan buah dan pucuk muda;
• dalam bentuk tali - penempatan vertikal pucuk pada teralis;
• dalam bentuk menenun - melilitkan teralis dengan pucuk, seolah-olah mengepangnya;
• dalam bentuk semak - di tengah semak ada penyangga di mana tanaman terbentuk.

Kiat: merupakan kebiasaan menanam varietas blackberry tegak di atas teralis. Untuk perangkat mereka, perlu untuk memasang penyangga setinggi 2 m, setiap 5-10 m. 2-4 kabel atau benang ditarik ke tiang penyangga setiap 30-60 cm. Cabang-cabang Blackberry akan diikat ke kawat ini.

• Sebagai aturan, pada tahun kedua, semak-semak mulai berbuah. Buah beri muncul di pemotretan sampingan tahun lalu. Tunas muda baru harus diarahkan ke arah pertumbuhan semak utama dan sedikit terpisah dari cabang yang berbuah. Setelah panen, batang yang berbuah benar-benar dipotong, menggantikannya dengan tunas muda.
• Untuk mendapatkan panen yang melimpah, bagian atas semak-semak harus dijepit dua kali setahun (pada bulan Mei dan Juli), prosedur ini akan mengarah pada percabangan aktif. Setelah pucuk mencapai ketinggian 130-180 cm, dipangkas 8-12 cm, dalam hal ini, hanya pucuk lateral yang kuat yang tersisa, dan sisanya dihilangkan. Perbungaan yang muncul pada tahun pertama setelah tanam sebaiknya dipotong sehingga semak-semak mendapatkan kekuatan dan membawa panen yang melimpah tahun depan.

Blackberry pemangkasan ganda

• Mereka mulai memotong tunas tua pada akhir musim panas, setelah panen, karena ini, pertama, akan membantu meningkatkan buah untuk tahun depan, dan kedua, cabang-cabang saat ini tetap hijau dan dapat dengan mudah dipangkas. Tunas yang dipotong harus dibakar, dan dalam kasus apa pun mereka tidak boleh dibiarkan di sebelah penanaman blackberry, jika tidak, ini akan menyebabkan reproduksi hama.
• Semak yang terbentuk memiliki 5-8 batang yang kuat, setiap musim semi, pertumbuhan muda yang berlebihan dipotong, meninggalkan tunas yang kuat untuk diganti. Jika pucuk musim dingin telah rusak, maka mereka harus dipangkas ke tempat yang sehat.

Pengairan

• Dipercayai bahwa blackberry tahan kekeringan, tetapi bagaimanapun, ini adalah tanaman yang menyukai kelembaban, oleh karena itu, tanah tidak boleh dibiarkan mengering, terutama selama pematangan buah. Bagian udara tanaman sangat menderita karena kekeringan jangka panjang, tunas muda tidak punya waktu untuk tumbuh dengan baik, ovarium yang sudah diletakkan mulai hancur, dan buah beri yang ada mengering dan rontok.
• Selain kelembaban tanah yang konstan, blackberry juga membutuhkan kelembaban udara tertentu, oleh karena itu, selama kekeringan yang berkepanjangan, ada baiknya menyemprot semak-semak di malam hari.
• Semak muda di tahun pertama setelah tanam harus disiram, menjaga tanah tetap lembab. Penyiraman hanya dilakukan dengan air hangat dan menetap dengan metode tetes. Pada akhir musim panas, penyiraman terbatas, dan pada akhir musim gugur, hingga 30 liter air dituangkan di bawah setiap semak sehingga blackberry tidak membeku di musim dingin.

Pupuk

• Seperti tanaman hortikultura lainnya, blackberry membutuhkan diet seimbang. Peningkatan asupan nutrisi diamati selama fase pertumbuhan aktif, selama periode berbunga dan pembentukan berry. Ini sekitar Mei-Juli. Pada saat ini, semak-semak diberi makan dengan pupuk mineral. Tetapi jangan memberi makan tanaman secara berlebihan, karena ini dapat berdampak negatif pada kondisi semak-semak dan hasil panen.
• Selama berbunga, blackberry membutuhkan kalium, jadi pupuk kalium apa pun harus diterapkan, atau semak-semak harus disiram dengan larutan abu (200 g abu untuk 10 liter air). Selama periode menuangkan beri, pembalut daun dilakukan dengan pupuk mineral kompleks, disemprotkan pada daun dengan larutan dengan penambahan nitrogen, fosfor, dan kalium. Pupuk mineral apa pun diterapkan ke tanah hanya setelah dibasahi.

• Semak Blackberry tumbuh di satu tempat selama 10-15 tahun, jadi penting selama 3-4 tahun setelah tanam untuk setiap tahun menerapkan pupuk organik seperti kotoran busuk, gambut, serbuk gergaji atau kompos ke tanaman, serta air selama berbunga dengan encer kotoran ayam.

• Bahan organik, sebagai suatu peraturan, dibawa untuk penggalian musim gugur. Untuk ini, lorong digali menjadi 1 sq. M. buat hingga 5 kg pupuk kandang, campur dengan superfosfat (30 g) dan kalium sulfat (40 g). Di musim semi, segera setelah kuncup pertama muncul, blackberry diberi pupuk nitrogen (amonium nitrat atau urea). Di akhir musim panas, pupuk mineral tidak dapat diterapkan, karena ini akan menyebabkan pertumbuhan tanaman aktif, yang berarti bahwa semak-semak tidak akan dapat mempersiapkan diri dengan baik untuk musim dingin.

Mempersiapkan musim dingin

• Banyak tukang kebun lebih suka meninggalkan pucuk subur untuk musim dingin, percaya bahwa mereka akan membantu melindungi batang muda dari pembekuan musim dingin. Tetapi jangan lupa bahwa semakin lama pucuk berada di semak-semak, semakin banyak mereka mengkonsumsi nutrisi, yang berarti melemahkan tanaman.
• Untuk menyiapkan tunas muda untuk musim dingin, mereka harus dilepaskan dari penyangga dan ditekuk ke tanah agar tutup salju tidak mematahkan cabang yang rapuh. Varietas yang tidak mentolerir embun beku harus ditutup dengan cabang cemara atau cemara pinus atau dibungkus dengan bahan penutup. Tidak perlu menutupi varietas tahan beku untuk periode musim dingin, cukup memangkas cabang hingga ketinggian 120-170 cm.

• Di musim semi, blackberry harus dibuka agar tidak tumpah dan mulai membusuk, ini harus dilakukan sebelum kuncup pecah. Maka itu harus diluruskan dengan hati-hati, dan kemudian diikat lagi ke teralis. Jika blackberry diletakkan bersama dengan teralis, maka strukturnya diangkat dan diperkuat pada pilar pendukung.

Penyakit dan hama

Untuk mendapatkan panen yang melimpah secara teratur, perlu untuk memantau kesehatan semak blackberry, untuk mencegah keberadaan gulma di lorong, genangan air yang lama atau kekeringan yang berkepanjangan. Jika tanda-tanda pertama penyakit muncul, maka mereka segera memulai pengobatan untuk mencegah infeksi besar-besaran.

utama S penyakit blackberry adalah sebagai berikut:

• antraknosa- penyakit yang mempengaruhi buah beri, memanifestasikan dirinya dari akhir musim semi, secara lahiriah terlihat seperti pematangan buah yang tidak merata, tindakan pengendalian termasuk menyemprotkan semak-semak yang terkena dengan cairan Bordeaux.
• Karat- penyakit yang menyerang pucuk muda dan daun terlihat seperti bintik-bintik coklat, mengurangi hasil hingga 60%, tindakan pengendalian termasuk penyemprotan dengan tembaga sulfat dan penghancuran tanaman yang terkena.

Hama yang merusak semak dan beri blackberry:

• Tungau Blackberry mempengaruhi daun, yang menyebabkan penurunan hasil; tindakan pengendalian termasuk penyemprotan dengan larutan carbaphos.
• Medvedka mempengaruhi sistem akar blackberry, obat "Matador" atau "Prestige" membantu mengatasinya.
• kumbang merusak tunas, berhibernasi di daun yang jatuh, penyemprotan dengan larutan klorofos membantu melawannya.

Sejumlah aturan harus diikuti ketika berhadapan dengan hama dan penyakit:

• Persiapan kimia tidak boleh digunakan selama panen dan penuangan buah beri.
• Penyakit jamur dirawat di awal musim semi, di mana semak-semak disemprot dengan preparat yang mengandung tembaga atau cairan Bordeaux.
• Produk biologis digunakan untuk mengendalikan hama. Dengan inspeksi penanaman secara teratur, serangga cukup mudah dikenali pada tahap awal penyebarannya, yang berarti Anda dapat mengumpulkannya dengan tangan.
• Batang dan daun yang terinfeksi segera dicabut setelah terdeteksi, dan pada musim gugur disarankan untuk mengumpulkan daun yang jatuh dan membakarnya.
• Untuk menghancurkan larva serangga yang berhibernasi di tanah, di akhir musim gugur perlu menggali lorong.

Kekurangan nutrisi

Dengan kekurangan mineral, tanaman terlihat lemah, dan hasilnya bisa turun hingga 60%.

Manifestasi eksternal dari kurangnya elemen jejak:

• nitrogen - pertumbuhan batang lambat, deformasi beri, pucuk rapuh;
• boron - pucuk rapuh, sedikit ovarium, beri kecil;
• besi - daun menguning atau pucat;
• potasium - daun rona biru pucat, dengan tepi coklat, buah matang tidak merata;
• kalsium - daun muda menguning, tunas apikal mengering, ovarium rontok;
• magnesium - kemerahan dini pada daun dan rontoknya;
• mangan - urat daun pertama menguning, dan kemudian memperoleh warna kemerahan, setelah itu mati;
• tembaga - tulang menghilang dari beri, pertumbuhan tunas melambat;
• molibdenum - bintik-bintik muncul pada daun, urat menjadi pucat, dan kemudian daun melengkung dan mengering;
• fosfor - perkembangan lambat semak dan pewarnaan daun, daun rontok lebih awal;
• seng - deformasi buah dan daun, ujung pucuk menjadi coklat, buahnya menjadi lebih kecil.

Varietas blackberry yang populer

Blackberry dapat ditanam di lahan pribadi sebagai tanaman budidaya atau tanaman hias. Di alam, ada dua jenis utama, dari mana peternak telah membiakkan lebih dari 300 hibrida yang berbeda.

• Kumanika- semak tegak, dengan pucuk kuat yang ditutupi duri, massa buah mencapai 4 g Spesies yang cukup tahan beku, dengan sejumlah besar proses akar.

• Rosyanika- semak merayap, dengan pucuk panjang, benar-benar tertutup duri, massa buah mencapai 12 g Spesies tahan beku yang tidak memberikan pucuk akar dan berkembang biak dengan stek apikal.

Selain itu, ada blackberry setengah tumbuh, yang batangnya tidak memiliki duri, dan buahnya mencapai massa hingga 6 g, blackberry semacam itu dapat diperbanyak baik dengan proses root maupun dengan bantuan pucuk apikal.

Hampir semua varietas yang dikenal telah dibiakkan dari spesies utama ini, yang paling produktif dan paling tidak aneh adalah:

• bebas duri- semak setengah tumbuh, tidak berduri, batang yang dapat tumbuh hingga 3 m, varietas dapat menahan embun beku ringan hingga -18 derajat dan kekeringan berkepanjangan, hasil tinggi (dari semak hingga 8 kg), periode pematangan buah Juli -Agustus, berat berry hingga 5 g;

• El Dorado- semak tegak, batangnya ditutupi dengan duri yang tidak kaku, varietas pematangan awal, dengan buah beri dengan berat hingga 10 g, tahan terhadap karat;
• Melimpah- varietas pematangan terlambat, hasil rata-rata (dari semak hingga 4 kg), praktis tidak menghasilkan pengisap akar, di satu tempat tanpa mengurangi buah dapat tumbuh hingga 15 tahun, tahan beku.

Foto varietas blackberry Izobilnaya

Panen blackberry kebun yang baik tergantung pada banyak faktor, tetapi dengan menyediakan tanaman dengan perawatan yang tepat, Anda selalu dapat memastikan pembuahan semak-semak yang teratur dan berlimpah, dan jika Anda memilih varietas sesuai dengan waktu pematangannya, maka buah beri yang lezat akan di atas meja dari akhir Juni hingga awal Oktober.

beri blackberry adalah subgenus dari genus Rubus dari keluarga Pink. Di iklim kita, paling sering tumbuh blackberry (Rubus caesius)- dalam bahasa Ukraina "ozhinu", dan blackberry lebat (Rubus fruticosus), yang biasa disebut kumanika. Terlepas dari kenyataan bahwa blackberry adalah kerabat dekat raspberry obat, di Eropa berry ini tidak ditanam dalam skala industri, tetapi di Amerika, blackberry adalah salah satu tanaman berry paling populer. Pemimpin dunia dalam budidaya blackberry Meksiko mengekspor hampir seluruh tanaman beri ke Amerika Serikat dan Eropa. Di negara kita, blackberry hanya tumbuh di alam liar dan di beberapa kebun pribadi, namun, popularitas berry, yang melampaui raspberry dalam sifat dan rasa penyembuhan, secara bertahap dan terus meningkat.

Simak artikelnya

Menanam dan merawat blackberry (singkatnya)

• Pendaratan: pada akhir April atau awal Mei, saat tanah menghangat.
• Petir: matahari terang.
• Tanah: berdrainase, berpori, dan tanah lempung berpasir dengan reaksi sedikit asam.
• Pengairan: selama pembungaan dan pematangan buah - sedang, tetapi cukup. Sisa waktu - sesuai kebutuhan: blackberry tahan kekeringan.
• Memotong: di musim semi, musim panas dan musim gugur .
• balutan atas: di awal musim tanam - pupuk nitrogen, di musim gugur - kalium-fosfor bebas klorin. Saat membuat mulsa situs dengan pupuk kandang, pupuk fosfor tidak perlu diterapkan.
• Reproduksi: biji dan secara vegetatif: merayap - lapisan horizontal dan apikal, semak - membagi semak, stek dan keturunan basal. Perbanyakan vegetatif dapat dilakukan sepanjang musim.
• Hama: laba-laba dan tungau raspberry berbulu, ngengat ginjal, kumbang raspberry, kumbang raspberry-strawberry, pemecah kacang, kutu daun, pengusir hama empedu dan ulat ngengat dan ngengat kaca.
• Penyakit: karat piala dan kolumnar, antraknosa, embun tepung, botrytis, bintik ungu, didimella, septoria.

Baca lebih lanjut tentang menanam blackberry di bawah ini.

Taman blackberry - deskripsi

- semak atau semak anggur dengan rimpang abadi dan pucuk batang fleksibel yang ditanam dengan duri tajam, meskipun saat ini, berkat kerja para pemulia, blackberry tanpa duri telah muncul, ditandai dengan produktivitas yang stabil dan ketahanan terhadap hama dan penyakit. Jika ditopang, pucuk blackberry bisa menjulang tinggi hingga dua meter. Daun Blackberry trifoliate atau lima sampai tujuh kali lipat, dentate, berwarna hijau muda, puber di kedua sisi. Blackberry yang mekar adalah tanaman madu. Bunga blackberry putih dengan diameter sekitar tiga sentimeter terbuka tergantung pada varietas dan kondisi iklim dari Juni hingga Agustus. Blackberry juicy, hitam dengan mekar kebiruan, matang pada bulan Agustus.

Menanam blackberry

Kapan menanam blackberry

Menanam blackberry adalah bisnis yang tidak biasa dan sulit, tetapi manfaat blackberry bagi tubuh manusia adalah argumen yang meyakinkan bagi tukang kebun amatir untuk menguasai teknik pertanian berry langka ini untuk kebun kami. Tidak seperti tanaman rosaceous lainnya, blackberry paling sering ditanam di musim semi, dan bukan di musim gugur - pada akhir April atau awal Mei, ketika tanah memanas. Cari tempat yang cukup terang oleh matahari dan terlindung dari angin, karena angin dapat melukai daun dan buah blackberry dan mengganggu penyerbukan bunga. Yang terbaik adalah menanam blackberry bukan di daerah datar, tetapi di lereng selatan atau barat, sehingga semak blackberry tidak menderita angin timur atau utara. Blackberry tumbuh dengan baik di tanah lempung bergizi yang dikeringkan dan ditembus udara, dan mereka terasa enak di tanah lempung berpasir. Di tanah berkapur, blackberry akan kekurangan magnesium dan zat besi. Nilai pH optimal untuk blackberry adalah pH 6. Sebelum menanam blackberry, perlu untuk membawa tanah di lokasi sesuai dengan persyaratan agroteknik tanaman. Untuk melakukan ini, disarankan untuk membebaskan situs dari gulma, hama, dan patogen dari musim gugur. Jika Anda secara teratur menyuburkan tanah di kebun, maka Anda tidak perlu memupuk terutama untuk blackberry, jika tidak maka akan cepat tumbuh sayuran sehingga merugikan berbuah. Tetapi jika tanah habis oleh tanaman yang mendahului blackberry, maka ketika menggali lubang atau alur di bawah blackberry, campurkan pupuk organik dan mineral dengan lapisan tanah atas yang dibuang sebanyak 10 kg bahan organik (pupuk kandang, kompos atau humus), 15 g superfosfat, 25 g kalium sulfat per satu meter persegi plot dan tutupi akar bibit blackberry dengan tanah ini saat menanam.

Menanam blackberry di musim semi

Jika Anda tidak tahu cara menanam blackberry dan cara merawat blackberry, maka Anda telah datang ke tempat yang tepat. Kami akan mencoba membahas topik ini secara terperinci, memahami betapa sulitnya masalahnya - merawat dan menanam blackberry dan betapa pentingnya bagi seorang tukang kebun untuk memiliki kejelasan di dalamnya.

Untuk meminimalkan risiko kegagalan, disarankan untuk membeli bahan tanam di pembibitan terkenal, dan yang terbaik adalah membeli bibit blackberry tahunan dengan sistem akar yang berkembang dengan baik, dua batang dengan diameter lebih dari 0,5 cm dan ( ini adalah hal utama!) Dengan tunas yang sudah terbentuk di akar. Kedalaman dan lebar lubang pembibitan ditentukan oleh kualitas dan usia benih, tetapi jarak plot blackberry dari penanaman tanaman atau bangunan lain harus setidaknya satu meter, dan lebih disukai lagi. Ukuran celah antara semak-semak tergantung pada kemampuan varietas untuk pucuk dan metode penanaman blackberry, dan ada dua di antaranya - pita dan semak. Dengan metode semak, dua atau tiga bibit blackberry dengan tingkat tunas rendah ditanam dalam satu lubang dan lubang ditempatkan sesuai dengan skema 1,8 x 1,8 m.Metode sabuk lebih cocok untuk varietas dengan tunas yang ditingkatkan: bibit ditanam ditanam di alur dalam rantai kontinu dengan jarak antara spesimen sekitar satu meter, dan celah 2-2,5 m diamati di antara baris.

Bibit diturunkan ke dalam lubang atau alur, menyebarkan akar ke arah yang berbeda, dan ditutup dengan tanah yang dibuahi sehingga kuncup yang terletak di pangkal batang berada dua atau tiga sentimeter di bawah tanah. Namun, tanah dituangkan bukan ke permukaan, tetapi agar lubang atau takik tetap beberapa sentimeter di bawah permukaan situs. Hal ini dilakukan untuk menghemat air selama irigasi dan untuk mengumpulkan salju, hujan atau air yang meleleh di dalam penggalian. Kemudian tanah di sekitar semai dipadatkan dan masing-masing disiram dengan tiga sampai enam liter air, dan ketika air terserap, lubang-lubang tersebut dimulsa dengan kompos gambut atau hanya pupuk kandang. Setelah penanaman, pucuk bibit dipotong pada ketinggian 20 cm di atas permukaan, dan cabang buah dihilangkan sepenuhnya.

perawatan Blackberry

Menanam blackberry di kebun

Merawat blackberry taman terdiri dari penyiraman secara teratur, melonggarkan tanah, penyiangan (jika karena alasan tertentu Anda belum membuat mulsa situs), pemupukan, serta dalam melakukan tindakan pencegahan atau, jika perlu, terapi untuk memerangi penyakit dan hama, dan , selain semua hal di atas, dalam memangkas dan membentuk semak-semak. Seperti yang Anda lihat, menanam dan merawat blackberry itu melelahkan dan membutuhkan pengetahuan khusus, jadi ikuti saran kami dengan serius.

Perawatan Blackberry di musim semi

pertama-tama, itu membutuhkan pemasangan teralis, yang nantinya Anda akan mengikat pucuk tanaman yang menghasilkan buah dengan benang. Tiang-tiang kokoh setinggi dua meter digali di awal dan di akhir baris di kedua sisi semak-semak, serta di antara yang pertama dan yang terakhir setiap 10 meter, tiga baris kawat galvanis ditarik di antara tiang. : baris pertama - pada ketinggian 50-75 cm dari tanah, baris kedua - pada ketinggian 125 cm, baris ketiga - pada ketinggian 180 cm. Batang tahun kedua, yang akan berbuah di tahun ini, diikat ke kawat tertinggi; tunas muda tidak perlu diikat ke kawat, Anda hanya perlu mengarahkannya, dan mereka sendiri akan mengambil kawat. Tunas perlu dipandu terus-menerus, mereka tidak boleh tumbuh dengan kacau.

Jika Anda menanam blackberry yang tumbuh tegak, ketahuilah bahwa pada tahun pertama mereka tidak akan menghasilkan, dan untuk mendapatkan panen tahun depan, perlu mencubit tunas muda utama yang telah mencapai ketinggian 100-120 cm - puncaknya diperpendek 10 cm, dan ketika mulai tumbuh cabang samping, mereka sedikit memendek setelah mencapai ketinggian 50 cm. Akibatnya, semak blackberry terlihat kompak, tetapi ini tidak mempengaruhi panen.

Bibit blackberry yang ditanam tahun ini disiram secara teratur selama satu setengah bulan pertama, serta selama musim kemarau. Semak berbuah perlu disiram selama periode pertumbuhan intensif dan pematangan buah. Untuk melembabkan tanah, Anda tidak dapat menggunakan air sumur atau air dingin, yang terbaik adalah mengumpulkan air hujan atau air keran dalam tong atau wadah besar lainnya dan membiarkannya di bawah sinar matahari selama satu atau dua hari.

Untuk panen blackberry yang baik, kondisi tanah di lokasi sangat penting. Jika dalam dua tahun pertama Anda dapat menanam sayuran yang digarap atau tanaman pupuk hijau (digunakan untuk pemupukan) di lorong-lorong blackberry, maka di tahun-tahun berikutnya lorong-lorong itu disimpan di bawah uap hitam. Saat gulma muncul, mereka dihilangkan, dan tanah di lorong dilonggarkan 5-6 kali per musim hingga kedalaman 10-12 cm, di sekitar semak-semak itu sendiri tanah dicangkul atau dilonggarkan dengan garpu rumput hingga kedalaman 5 8 cm 2-3 kali selama musim tanam. Jika Anda membuat mulsa area tersebut dengan jerami, serbuk gergaji, jarum pinus, atau daun hutan yang tumbang, Anda harus melonggarkan tanah dan memerangi gulma di area tersebut dengan blackberry lebih jarang. Selain itu, mulsa situs dengan lapisan lima sentimeter kotoran busuk atau kompos gambut tidak hanya akan melindungi terhadap gulma dan mencegah pembentukan kerak di permukaan tanah, tetapi juga akan menjadi sumber nutrisi seimbang untuk blackberry.

Fitur lain dari budidaya blackberry adalah kebutuhan untuk menaungi area dari matahari selama pematangan buah, karena sinar matahari dapat "membakar" blackberry hitam, menghilangkan presentasi mereka dan mengurangi kualitasnya. Untuk meminimalkan efek berbahaya dari sinar matahari, Anda perlu meregangkan jaring peneduh di sepanjang baris.

makan blackberry

Waktu pemupukan untuk blackberry sama dengan raspberry, gooseberry, dan semak berry lainnya. Pupuk nitrogen (amonium nitrat atau urea dengan kecepatan 20 g per m²) dan bahan organik dengan kandungan nitrogen tinggi (4 kg per m²) harus diterapkan hanya pada awal musim tanam. Pupuk kalium, misalnya, kalium sulfat dengan laju 40 g per m², diperlukan untuk blackberry setiap tahun, tetapi tidak yang mengandung klorin. Jika Anda menggunakan pupuk kandang sebagai mulsa, Anda tidak perlu menggunakan pupuk fosfor, tetapi jika Anda tidak menggunakan pupuk kandang atau bahan organik lainnya, fosfat harus diterapkan ke tanah dengan kecepatan 50 g per meter persegi setiap tiga tahun.

propagasi Blackberry

Blackberry berkembang biak di musim panas, musim dingin dan musim semi. Blackberry merayap diperbanyak dengan lapisan apikal dan horizontal, dan semak diperbanyak dengan membagi semak, dengan keturunan basal atau dengan stek.

Reproduksi dengan lapisan apikal- cara paling sederhana, yang terdiri dari fakta bahwa di musim semi setiap pucuk panjat dapat ditekuk ke tanah dan dikubur di bagian atas dengan tanah - bagian atas dengan cepat memberi akar, dan kemudian pucuk baru dari kuncup yang ada di bawah tanah. Setelah itu, Anda dapat memisahkan pucuk dari tanaman induk.

Dengan metode propagasi oleh lapisan horizontal itu membungkuk ke tanah dan ditutupi dengan tanah bukan bagian atas, tetapi pucuk sepanjang panjangnya. Akibatnya, beberapa semak terbentuk dan, setelah memotong pucuk yang terkubur di antara semak-semak yang baru terbentuk, tanaman muda dipisahkan dan ditanam di tempat permanen. Metode ini memberikan hasil terbaik di musim semi.

Blackberry lebat lebih baik disebarkan oleh pengisap akar yang muncul di sekitar semak setiap tahun. Hanya mereka yang tingginya mencapai 10 cm yang cocok untuk pemisahan dan pendaratan. Yang terbaik adalah menanam keturunan pada bulan Mei atau Juni - mereka akan memiliki cukup waktu untuk menetap di tempat baru sebelum cuaca dingin.

Ada varietas blackberry yang tidak memberikan keturunan, dan untuk perbanyakan varietas ini digunakan membagi semak... Hal utama dalam metode ini adalah membagi semak yang digali sedemikian rupa sehingga setiap divisi cukup berkembang dan dapat berhasil berakar di tempat baru. Bagian dari semak dengan rimpang tua harus dibuang.

Perbanyakan dengan stek digunakan ketika mereka ingin mendapatkan keturunan dari varietas blackberry yang berharga. Pada bulan Juni-Juli, stek blackberry dipotong dari sepertiga bagian atas pucuk, terdiri dari kuncup, daun dan bagian batang. Rawat potongan bawah stek dengan zat pembentuk akar, tanam dalam cangkir kecil dengan campuran gambut dan perlit (atau vermikulit, atau pasir, atau tanah liat yang diperluas yang dihancurkan) dan letakkan cangkir di bawah film, pertahankan 96% tingkat kelembaban di rumah kaca. Setelah sekitar satu bulan, stek akan mengembangkan akar, dan mereka dapat ditanam di tempat permanen.

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara menyebarkan blackberry dengan cara lain, maka lebih jarang menggunakan biji, lapisan udara, stek lignifikasi, stek akar, tetapi semua metode ini lebih sulit untuk diterapkan dan tidak selalu mengarah pada kesuksesan.

Blackberry di musim gugur

Merawat blackberry di musim gugur adalah menyiapkan semak-semak untuk musim dingin. Langkah pertama adalah memangkas blackberry, tetapi Anda akan membaca deskripsi terperinci dan terperinci tentang cara melakukannya di bagian khusus (di bawah). Setelah pemangkasan, mulsa tanah di sekitar akar dengan serbuk gergaji atau gambut kering. Lakukan penyemprotan pencegahan semak blackberry dan tanah di bawahnya dengan tembaga sulfat dari penyakit, dan actellik dari hama. Jika iklim Anda mencapai -10 C di musim dingin, blackberry perlu ditutup. Benar, varietas tahan beku mentolerir suhu ini secara normal; embun beku di bawah 20 C berbahaya bagi mereka. Ada beberapa cara untuk menyembunyikan blackberry. Anda dapat, misalnya, setelah memangkas, menghapus cabang dari teralis, meletakkannya di tanah, menutupinya dengan daun jagung, dan meletakkan bahan penutup di atasnya - bungkus plastik. Tidak mudah untuk meletakkan pucuk varietas blackberry tegak di tanah dan tidak mematahkannya pada saat yang sama, oleh karena itu, sejak bulan terakhir musim panas, di atas pucuk, kami sarankan untuk memperbaiki beban, yang secara bertahap akan menekuk ranting-rantingnya ke tanah. Blackberry tidak mudah teredam di bawah penutup, jadi humus, jerami, jerami atau serbuk gergaji dapat digunakan sebagai insulasi. Tidak dianjurkan untuk menggunakan dedaunan yang jatuh dari pohon buah-buahan dalam kapasitas ini, karena mungkin mengandung mikroorganisme yang berbahaya bagi blackberry. Juga disarankan untuk menyapu dan membakar dedaunan blackberry yang jatuh di musim gugur.

pemangkasan blackberry

Kapan memangkas blackberry?

Memangkas blackberry memang merepotkan, tetapi Anda harus melakukannya secara teratur. Pemrosesan semak blackberry dengan gunting pemangkasan dilakukan di musim semi, musim panas, dan musim gugur. Blackberry dibagi menjadi tegak, yang disebut kumanik, dan merayap - dewberry. Tunas kumanik mencapai ketinggian tiga meter atau bahkan lebih, membentuk banyak tunas pengganti, seperti raspberry, blackberry tegak berbuah pada pucuk berumur dua tahun. Sebagian besar varietas batu embun tidak memberikan pertumbuhan akar, pucuknya terlihat seperti cambuk dengan banyak ranting buah.

Cara memangkas blackberry

Di musim semi, bahkan sebelum kuncup bangun, batang yang kering dan patah, serta pucuk pucuk yang beku, dipotong sebelum kuncup dibangkitkan ke tunas sehat pertama. Semak-semak tahun pertama pertumbuhan mengalami pemangkasan ganda: untuk merangsang pertumbuhan pucuk lateral pada bulan Mei, pucuk cabang dipersingkat 5-7 cm, dan pada Juli pucuk pucuk lateral yang telah mencapai setengah satu meter dipotong 7-10 cm, di samping itu, hanya 6-8 yang terkuat, dan sisanya harus dihilangkan. Di semak-semak dewasa, selain cabang yang beku dan patah, semua pucuk yang lemah dihilangkan di musim semi, hanya menyisakan 4-10 cabang yang kuat di semak-semak, cabang lateral dipersingkat menjadi 20-40 cm sehingga 8-12 tunas tetap ada. mereka. Selama musim tanam, singkirkan pucuk akar yang muncul di musim panas, hanya menyisakan tunas yang tumbuh sejak musim semi - mereka akan berbuah tahun depan.

Tunas musim semi ini harus dipangkas pada musim gugur pada ketinggian 1,7-2 m.Selain itu, singkirkan semua cabang yang lemah dan, yang paling penting, potong semua tunas tahun kedua di bawah akar segera setelah mereka berhenti berbuah - mereka akan tidak lagi menghasilkan buah, jadi sia-sia tanaman tidak perlu menghabiskan makanan dan kekuatan untuk itu.

hama dan penyakit blackberry

penyakit blackberry

Penyakit dan hama umum terjadi pada blackberry dan raspberry. Sama seperti raspberry, blackberry di kebun kami menderita karat, embun tepung, antraknosa, septoria atau bintik putih, didimella atau bintik ungu, botrytis atau busuk abu-abu, serta kekurangan atau kelebihan unsur mikro di tanah dan pelanggaran praktik pertanian dari spesies... Blackberry yang menginfeksi karat bisa berbentuk kaca atau kolumnar. Yang pertama muncul di taman, jika sedge tumbuh di suatu tempat di dekat pantai reservoir, yang kedua dibawa oleh angin dari pohon aras atau pinus di dekatnya. Dan pada kenyataannya, dan dalam kasus lain, hanya spesimen tanaman yang lemah yang sakit. Penyakit ini memanifestasikan dirinya di awal musim panas dengan pembentukan titik-titik oranye-coklat pada daun blackberry, yang kemudian berubah menjadi bantalan di bagian bawah daun. Jika penyakit ini tidak dihentikan, itu dapat merampas 60% dari hasil panen Anda. Sebagai tindakan pencegahan, mereka menggunakan perawatan tanaman pada daun yang baru mekar dengan cairan Bordeaux 1%, setelah panen, sesi lain dari perawatan tersebut dilakukan - ini akan membantu Anda melindungi blackberry tidak hanya dari karat, tetapi juga dari banyak penyakit lainnya. Sebagai obat untuk karat, semak-semak yang sakit pada hari yang hangat (suhu harus setidaknya 16 C) diperlakukan dengan preparat belerang - larutan belerang koloid, misalnya, yang digunakan untuk melawan penyakit jamur lainnya, serta melawan kutu daun. dan kutu.

antraknosa dapat menginfeksi blackberry pada akhir Mei atau awal Juni, jika hujan, cuaca basah berlangsung lama: bintik-bintik ungu oval muncul pada tunas muda yang baru muncul, yang, secara bertahap meningkat dan mencapai jaringan kulit kayu, membentuk borok abu-abu dengan tepi ungu di atasnya . Bintik-bintik dengan batas kemerahan juga muncul di daun. Di musim dingin, tunas yang terkena mati. Sebagai tindakan pencegahan, periksa bahan tanam dengan cermat saat membeli. Pupuk blackberry dengan kompos gambut, singkirkan gulma di situs. Pencegahan dan pengobatan antraknosa dilakukan dengan cara yang sama seperti memerangi karat.

Septoria, atau titik putih tersebar luas di mana-mana. Ini mempengaruhi daun dan pucuk blackberry dan terlihat seperti bintik-bintik coklat pucat, kemudian lebih cerah, dengan batas yang lebih gelap.

Bintik ungu atau didimella, menghancurkan tunas blackberry, daun kering dan rontok, dan batang dapat mengering. Penyakit ini dimulai dengan munculnya bintik-bintik kecil berwarna coklat-ungu di bagian bawah dan tengah tanaman. Dengan perjalanan penyakit, ginjal menjadi hitam, daun menjadi rapuh, bintik-bintik gelap nekrotik dengan batas kuning terbentuk di atasnya.

Botrytis, atau busuk abu-abu juga berkembang lebih aktif pada blackberry dalam cuaca basah, mempengaruhi buah beri dengan busuk. Untuk menghindari kerusakan oleh botrytis, cobalah untuk tidak menanam blackberry dalam jarak dekat - semak-semak harus berventilasi baik.

Dan, akhirnya, musuh utama raspberry dan blackberry - embun tepung, atau spherotek, menutupi buah-buahan, daun dan pucuk dengan mekar putih gembur. Pertarungan melawan semua penyakit ini dilakukan dengan cara yang sama dan dengan cara yang sama seperti perang melawan karat atau antraknosa. Dan yang paling penting, cobalah untuk tidak melanggar aturan agroteknik untuk menanam blackberry, sehingga beberapa penyakit tidak melekat pada tanaman yang dilemahkan oleh perawatan yang tidak tepat.

Terkadang itu terjadi blackberry menjadi kuning. Ini kemungkinan besar merupakan tanda kekurangan atau kelebihan zat gizi mikro. Analisis kuantitas dan kualitas pupuk yang Anda gunakan dan temukan di mana kesalahan Anda.

hama blackberry

Serangga yang dapat membahayakan blackberry: tungau (sarang laba-laba dan raspberry berbulu), ngengat ginjal raspberry, kumbang raspberry-strawberry, kumbang raspberry, pemecah kacang, serta kutu daun, pengusir hama dan ulat kupu-kupu - kunang-kunang, ngengat kaca raspberry. Dalam memerangi hama ini, penyemprotan semak blackberry dengan actellik atau karbofos memberikan hasil yang baik, fitoverm dan acarin mengatasinya dengan baik. Jika Anda membuat aturan untuk melakukan perawatan pencegahan blackberry dengan obat-obatan ini di musim semi, sebelum bertunas, dan di musim gugur, setelah panen, Anda dapat melindungi blackberry dan diri Anda sendiri dari kejutan yang tidak menyenangkan - serangan serangga yang menghancurkan harapan Anda untuk panen yang baik.

Varietas Blackberry

Kami telah memperkenalkan Anda pada perbedaan antara blackberry tegak dan merayap. Deskripsi varietas blackberry tidak memungkinkan mengikuti klasifikasi yang ketat, karena hibrida modern dan varietas berry ini, yang semakin populer, kadang-kadang menggabungkan karakteristik spesies tegak, biasa disebut kumanik, dan fitur blackberry merayap, disebut untuk kenyamanan dewberry. Jadi, varietas blackberry terbaik:

• Agave- salah satu varietas Amerika tertua, pertengahan musim dan dicirikan oleh ketahanan musim dingin yang luar biasa: kuncup buahnya rusak hanya pada suhu -27 C, dan akar serta batangnya dapat menahan dingin hingga -40 C. Tunas dari varietas blackberry ini kuat, segi dan sangat berduri, buahnya beratnya sekitar tiga gram. Dan hasilnya mencapai empat kilogram per semak. Agave tahan terhadap karat, kanker batang dan antraknosa;
• bebas duri- blackberry hibrida, tanpa stud, dibiakkan bertahun-tahun yang lalu, tetapi masih populer di kalangan penghuni musim panas. Varietas ini matang lebih awal, memiliki hasil tinggi, tidak bersahaja terhadap kondisi pertumbuhan, cukup tahan musim dingin dan menggabungkan sifat-sifat rumput kumanik dan embun;
• Karaka Hitam- varietas baru, matang sangat awal, tetapi pada saat yang sama menghasilkan buah sampai sangat dingin. Buah beri dari varietas ini memanjang dan beratnya 20 hingga 30 (!) Gram, mereka memiliki rasa yang luar biasa, ditandai dengan kandungan gula dan juiciness yang tinggi. Karaka Black adalah salah satu varietas blackberry yang paling tahan kekeringan, kebal terhadap semua penyakit blackberry, hanya ada sedikit duri di batangnya, dan bengkok dengan baik. Satu-satunya kelemahan dari varietas ini adalah ketahanannya terhadap embun beku yang rendah;

• Natchez- buah matang awal dari varietas ini benar-benar besar, rasa cerinya luar biasa, tidak ada duri di batangnya. Ini adalah salah satu produk terbaru dari breeder Amerika dari Arkansas;
• kutub- Varietas tahan musim dingin Polandia yang tidak membutuhkan perlindungan musim dingin. Semak-semak kompak memberikan panen yang baik, buahnya besar, rasanya manis dan asam yang menyenangkan;
• Valdo- produk dari peternak Inggris - miniatur, semak-semak kompak yang memakan sedikit ruang dan hampir tidak perlu dibentuk. Memberikan hasil tinggi dari pertengahan Juli, tahan musim dingin;
• Loch Tei- juga varietas bahasa Inggris, bersahaja dengan kondisi pertumbuhan. Buah beri berukuran sedang, tetapi sangat enak. Anda dapat mengumpulkan beberapa ember buah dari satu semak.

Varietas blackberry yang diperbaiki dibiakkan oleh peternak belum lama ini, oleh karena itu, mereka belum banyak dipelajari. Mereka berbuah sampai sangat beku, sebelum musim dingin Anda dapat memotong semua pucuk dari mereka, dan, bagaimanapun, musim panas mendatang mereka masih akan memberikan panen: buah beri akan mulai matang pada pucuk yang telah tumbuh sejak awal musim semi . Panen pertama dapat dipanen pada awal Juni, dan panen kedua akan matang pada Agustus. Terkadang blackberry yang tersisa berbuah praktis tanpa gangguan. Masalah varietas yang tersisa adalah duri tajamnya, tetapi pembungaan permanen semak-semak sangat dekoratif - bunganya kadang-kadang mencapai diameter 7-8 cm. Dari varietas blackberry yang masih ada, hibrida Amerika dari seri Prime telah membuktikan diri dengan baik:

• Busur Perdana 45 ditarik pada tahun 2009. Tinggi semak-semak mencapai dua meter. Tunas lurus dan kuat bertatahkan duri, buah beri memanjang, padat, sangat manis. Buah pertama muncul pada bulan Juni, buah kedua dimulai pada bulan Agustus dan berlangsung hingga sangat beku;
• Perdana Yang- tunas berduri tegak, buah manis memanjang padat berukuran sedang dengan aroma apel. Yang paling awal dari varietas yang tersisa;
• Perdana Jim- varietas dibiakkan pada tahun 2004. Tunas lurus, kuat, berduri. Buahnya besar, memanjang, rasanya manis dan asam. Semak berbunga dengan bunga putih besar dan kuncup merah muda pucat terlihat luar biasa.

Properti Blackberry - bahaya dan manfaat

Sifat berguna dari blackberry

Blackberry, seperti beri dari raspberry terkait, adalah seluruh vitamin kompleks - karoten (provitamin A), vitamin C, E, P dan K. Mereka mengandung blackberry dan mineral seperti natrium, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, tembaga, besi, kromium, molibdenum, barium, vanadium dan nikel. Mereka kaya serat, glukosa dan fruktosa, pektin, serta asam organik malat, tartarat, salisilat dan sitrat. Blackberry meningkatkan metabolisme dan memperkuat kekebalan, mereka memiliki efek antipiretik dan antioksidan dan merupakan pengganti alami untuk aspirin, namun, tidak seperti itu, blackberry tidak hanya sepenuhnya aman, tetapi juga memiliki efek penyembuhan pada semua organ internal seseorang. Blackberry juga memiliki efek menguntungkan pada kerja sistem pencernaan, oleh karena itu mereka sering dimasukkan dalam makanan pasien yang menderita penyakit pada saluran pencernaan. Khasiat blackberry yang bermanfaat berhasil digunakan dalam pengobatan dan pencegahan urolitiasis dan diabetes mellitus. Jus dari buah beri dan daun muda blackberry efektif untuk trakeitis, bronkitis, faringitis, sakit tenggorokan, demam, penyakit ginekologi, disentri dan radang usus besar. Penggunaan luar jus mengobati luka, penyakit kulit, borok trofik, eksim, penyakit gusi.

Tidak hanya beri, tetapi juga bagian lain dari tanaman digunakan untuk tujuan pengobatan. Khasiat luar biasa dari daun blackberry, kaya akan tanin, vitamin C, asam amino dan memiliki efek penyembuhan luka, astringen, yg mengeluarkan keringat, anti inflamasi, pemurnian darah dan diuretik. Infus daun blackberry direkomendasikan untuk penyakit jantung dan gangguan saraf, rebusan dan teh darinya diindikasikan untuk anemia dan sebagai obat penenang dan tonik umum untuk neurosis klimakterik. Rebusan daun blackberry berguna untuk gastritis, dan daun segar menyembuhkan borok kaki kronis dan lumut.

Diuretik dibuat dari akar blackberry untuk sakit gembur-gembur, dan tingtur dari itu dianjurkan untuk digunakan untuk pencernaan yang buruk dan pendarahan.

Blackberry kurang populer di kalangan orang Rusia dibandingkan raspberry. Tapi bagaimanapun juga, dia juga memiliki penggemarnya. Buah Blackberry sangat bermanfaat, bahkan penderita diabetes bisa memakannya tanpa rasa takut. Jika kita berbicara tentang varietas mana yang lebih baik untuk ditanam, maka wilayah tempat budidaya seharusnya sangat penting, serta kecenderungan rasa. Pertimbangkan varietas blackberry terbaik untuk wilayah Moskow.

Apa itu kumanika dan rumput embun?

Wilayah Moskow (dan lebih utara) lebih menyukai varietas tahan beku dengan buah beri yang berair, tidak terlalu besar, yang diwakili oleh tanaman tegak setinggi tiga meter dengan mahkota yang terkulai. Ini kumanika. Ada kemiripan besar antara kumanika dan raspberry. Kelompok ini mencakup varietas seperti Eldorado, Kittatinny, Lawton, Erie, Darrow.

Tetapi di lebih banyak wilayah selatan, di mana musim dingin tidak begitu dingin, varietas merayap, yang disatukan oleh satu nama - dewweed, berakar lebih baik. Tetesan embun bisa tumbuh hingga enam meter, buahnya jauh lebih besar daripada kumanika.

Di wilayah Rusia tengah dan khususnya di wilayah Moskow, blackberry yang dibiakkan secara khusus ditanam, cocok untuk iklim yang keras di tempat-tempat ini. Terlepas dari kemampuannya untuk menahan embun beku tiga puluh derajat, batang harus ditekuk lebih dekat ke tanah sebelum musim dingin dan sebaiknya ditutup.

Varietas blackberry tahan beku untuk wilayah Moskow

Ini penampakan semak kumanik. Meskipun mereka tegak, lebih baik mengikatnya pada penyangga.

Varietas tahan beku meliputi:

1. Agave adalah salah satu varietas terbaik untuk Jalur Tengah, ia mentolerir bahkan salju empat puluh derajat tanpa perlindungan, namun, dengan hilangnya sebagian kecil kuncup buah. Tanaman itu kuat, tinggi, jadi tidak mungkin menekuknya untuk musim dingin, berduri, tetapi bersahaja. Sebagai bukti tidak bersahaja, ia terus tumbuh dan bahkan berbuah dengan sukses di kawasan yang sudah lama ditinggalkan. Sekitar empat kilogram buah beri manis dan asam harum hitam dapat dikeluarkan dari satu semak, yang masing-masing beratnya setidaknya lima gram. Dan jika Anda merawat varietas ini dengan benar, memberinya makan tepat waktu dan, tanpa penyesalan, memotongnya, maka hasilnya setidaknya lima kilogram, dan berat satu buah beri akan mencapai sepuluh gram.
2. Darrow - tahan banting musim dingin yang tinggi, mudah mentolerir embun beku 35 derajat. Tumbuhan yang berbatang kuat, berbatang tinggi, dan berduri berduri. Hasilnya bagus, berat satu buah beri sekitar 4 gram.
3. Wilson Earley - mentolerir musim dingin dengan baik, dianggap sebagai salah satu yang paling awal, pematangan buah dimulai pada bulan Juli. Memiliki ketahanan penyakit yang baik. Tanaman itu tinggi dengan pucuk lurus terkulai ke tanah, karena itu, perlu untuk mengikatnya ke teralis. Buah beri hitam-ungu tidak terlalu besar, hanya sekitar dua gram, bentuknya menyerupai telur.

Varietas blackberry tanpa kapal untuk wilayah Moskow

Seperti inilah penampakan semak-semak embun. Bulu mata mereka yang panjang harus diikat pada teralis.

Blackberry di alam liar adalah semak berduri yang tidak bisa dilewati. Saat menyebutkan semak, gambaran seperti itu muncul dalam imajinasi. Dan justru karena kualitas inilah banyak tukang kebun tidak memiliki keinginan untuk menanam tanaman ini di daerah mereka. Tetapi waktu tidak berhenti, peternak bekerja dengan cermat, dan varietas blackberry telah muncul, sama sekali tanpa duri, untuk menyenangkan pecinta buah beri yang lezat dan sehat ini. Varietas seperti itu, tentu saja, mendapatkan popularitas yang luar biasa, karena tidak menimbulkan banyak masalah dalam memanen dan merawat tanaman. Biasanya semak-semak ini memiliki sistem akar yang kuat. Mereka nyaman dengan kekurangan air.

Nilai tanpa stud yang paling terkenal meliputi:

1. bebas duri – varietas Amerika tanpa stud pertama yang muncul di Rusia. Dari genus jamur berbuah besar, jika tidak dipotong panjangnya bisa mencapai lima meter. Tanaman dengan buah beri besar, harum, sangat manis (tanpa sedikit asam) dengan berat hingga enam hingga tujuh gram dan panjang hingga empat sentimeter. Buahnya menjadi lunak saat matang sepenuhnya, sehingga memiliki umur simpan yang pendek. Di iklim di luar Moskow, varietas ini membutuhkan tempat berlindung musim dingin yang wajib. Biasanya, pucuk ditekan ke tanah dan ditutup dengan tanah atau mulsa, yang akan ditutupi oleh salju di musim dingin.
2. Satin Hitam - kami menyilangkan beberapa varietas (termasuk bebas duri) dan mendapatkan Satin Hitam tanpa stud. Ketika mulai tumbuh, terlihat tegak, dan kemudian pucuk menjadi terkulai dan, jika tidak dipotong, tumbuh menjadi 4,5-5 mA tanaman dengan buah manis dan asam besar (hingga 8 g) tidak menjadi masalah embun beku, jadi itu harus menjadi tempat berlindung untuk musim dingin.
3. Apache adalah varietas pematangan sedang tanpa duri yang sangat baik (dari sekitar Juli) dengan buah beri hitam, manis, besar (hingga 10 gram). Varietas ini dicirikan oleh hasil yang sangat tinggi, tahan beku dan tahan penyakit.

Kelompok blackberry ini juga termasuk varietas seperti Loch Tay, Boysenberry, Orcan, Dirksen, Smutsen, Chester.

Varietas tanpa duri, Satin Hitam sangat bagus untuk lindung nilai

Memperbaiki varietas blackberry untuk wilayah Moskow

Semak-semak kompak rendah dari blackberry sisa masih perlu diikat ke teralis saat panen mulai matang. Ciri utama varietas ini adalah tanaman memberikan dua kali panen dalam satu musim. Satu - pada bulan Juni, dipanen dari pucuk tahun lalu, yang lain - pada bulan Agustus, buah matang pada pucuk saat ini, panen jauh lebih besar daripada yang pertama. Dalam kasus pemangkasan pucuk lengkap sebelum musim dingin, dua panen tidak akan berhasil, karena tidak akan ada cabang tahun lalu, akan ada satu, tetapi alangkah hebatnya! Varietas blackberry sisa terbaik: Prime Yang, Prime Arc 45, Black Magic, Prime Jim.

Blackberry yang paling terkenal dan paling produktif adalah varietas Ruben. Itu milik blackberry tegak. Semak dengan pucuk yang kuat dan tebal hingga dua meter menghasilkan buah yang sangat besar (hingga 14 gram). Varietas ini terkenal karena ketahanannya terhadap penyakit dan embun beku. Itu tidak menunjukkan persyaratan khusus untuk tanah, garter tidak diperlukan. Tunas tahun lalu berbuah pada bulan Juni, tunas saat ini berbuah dari akhir Agustus hingga akhir musim gugur.

Nasihat#satu. Jika, setelah berbuah, semua semak-semak benar-benar dipotong ke tanah, mereka akan musim dingin dengan aman, ditutupi dengan salju, dan di musim semi sistem akar akan membuang banyak tunas muda baru, yang hanya akan memberikan satu panen, tetapi sangat tinggi.

Varietas blackberry terbaik berdasarkan waktu pematangan

Ada tiga kelompok varietas menurut periode pematangan blackberry:

1. Dini. Blackberry paling awal matang di awal musim panas, Juni. Buah beri dari varietas ini cukup berair, tetapi tidak cukup manis, bahkan bisa dikatakan asam dan tidak memiliki aroma yang tepat. Tetapi di sisi lain, ini adalah salah satu buah beri pertama musim ini. Yang paling populer di antara varietas awal dan pertengahan awal adalah Natchez, Helen, Loch Tay, Arpaho, Asterina, Agavam, Columbia Star, Karaka Black.
2. Sedang hingga sedang terlambat. Ambil alih kendali dari blackberry yang matang lebih awal, lanjutkan periode panen dari sekitar pertengahan Juli. Varietas ini menghasilkan panen yang lebih bersahabat, dan jus dari buah beri ternyata lebih kental dan lebih kaya. Varietas paling populer: Triple Crown, Bristol, Auchita, Jumbo, Marion, Loch Ness, Black Satin, Lawton, Chachanska Bestrna.
3. Terlambat. Pertengahan Agustus - blackberry terlambat matang. Berry diawetkan atau untuk jus. Varietas paling populer: Navajo, Chester Thornless, Texas, Chokeberry.

Varietas blackberry paling produktif

Varietas blackberry baru muncul setiap tahun. Tetapi banyak tukang kebun - pada dasarnya konservatif - bahkan tidak menyadari keberhasilan pemulia, terus menanam varietas yang terkenal, tetapi, sayangnya, ketinggalan zaman.

Varietas blackberry yang familier

Varietas ini termasuk Thornfrey, yang muncul lebih dari lima puluh tahun yang lalu. Tentu saja, ia memiliki sejumlah keunggulan: tidak berduri, yang berarti kenyamanan dalam pertumbuhan, hasil yang baik, pematangan awal, tidak bersahaja, tahan banting musim dingin, dll. Dalam budidaya industri, blackberry adalah salah satu varietas terbaik.

Varietas blackberry yang lebih tua dihargai karena aklimatisasi jangka panjangnya. Tetapi ada juga banyak varietas baru, kadang-kadang bahkan lebih unggul kualitasnya dari yang lama, yang ditanam di pembibitan lokal. Varietas seperti itu lebih baik beradaptasi dengan kondisi iklim di wilayah tumbuh, mereka mentolerir transplantasi lebih baik, akibatnya mereka mulai berbuah lebih cepat. Blackberry agave, yang dijelaskan di atas, juga dapat digolongkan di antara varietas yang telah teruji waktu.

Varietas blackberry terbaru

Salah satu varietas blackberry terbesar Kara Black. Ini adalah kepentingan komersial karena penampilan dan transportasi yang baik.

Peternak di seluruh dunia benar-benar mengambil langkah tujuh liga dalam pengembangan varietas baru. Jika sebelumnya item baru muncul terutama di Amerika, sekarang negara lain senang dengan jenis blackberry baru.

Misalnya, varietas Karaka Black datang ke dunia dari Selandia Baru. Varietas ini berhak disebut keajaiban biasa dan yang paling menjanjikan dari varietas terbaru. Kara Black adalah varietas super awal, dan buah beri matang dan matang di semak-semak hingga akhir musim gugur. Mereka hanya besar! Berat satu berry mencapai 30 gram! Untuk rasa, Anda bisa memasukkan "luar biasa", manis dan sangat berair. Terlepas dari kesegarannya, mereka memiliki daya angkut yang baik, dan, karenanya, menarik minat komersial. Ini mentolerir kekeringan dengan sangat baik dan kebal terhadap penyakit apa pun. Semaknya agak padat, dengan bulu mata kecil (hingga 3 m), dengan sedikit duri. Satu-satunya kelemahan adalah tidak mentolerir embun beku dengan baik. Tetapi jika Anda menutupi bulu mata dengan benar, yang menekuk dengan sempurna dan tidak patah, maka tidak akan ada masalah dengan musim dingin.

Tetapi buah terbesar adalah Natchez, produk pemuliaan baru yang dikembangkan di negara bagian Arkansas. Semak tanpa semak dengan bentuk setengah berdiri sangat nyaman untuk berteduh untuk perlindungan musim dingin di parit. Buah beri mencapai panjang 4 cm dan matang pada akhir Juni. Rasanya luar biasa, bahkan belum matang, buahnya masih manis dengan sisa rasa ceri yang menyenangkan. Mereka mentolerir transportasi dengan sangat baik, dan jika kita menambahkan pematangan super awal di sini, maka kepentingan komersialnya jelas.

Varietas paling populer dari grup ini: Lucretia, Thornfrey, Eldorado, Erie, Izobilnaya, Agavam, Smustem, Boysen, Black-fruited, Texas.

Bagaimana cara menyiapkan tanah untuk blackberry di wilayah Moskow?

Tanah untuk menanam blackberry harus disiapkan. Ringannya tanah dan drainase yang baik adalah indikator utama, karena air yang tergenang di tanah bukan untuk blackberry. Kumanika lebih menyukai tanah lempung atau lempung berpasir. Dewweed memiliki kebutuhan tanah yang lebih sedikit - tanah yang lebih berat juga cocok, asalkan subur. Bagaimanapun, jika bumi kekurangan zat yang diperlukan, ini, tentu saja, akan mempengaruhi rasa buah beri. Misalnya, kekurangan potasium akan menyebabkan keasaman yang berlebihan dan jus buah yang tidak mencukupi.

Tanah di bawah blackberry membutuhkan pemupukan setidaknya setahun sekali, biasanya saat blackberry mulai berbunga. Pemupukan yang tepat akan memberikan vitalitas tanaman Anda dan meningkatkan hasil. Tetapi Anda juga tidak bisa berlebihan dengan memberi makan - nutrisi yang berlebihan akan berdampak negatif pada blackberry.

Tip # 2. Penting untuk secara teratur melonggarkan tanah, menghilangkan gulma, dan menyiram secara berkala. Secara umum, semuanya seperti biasa.

Perawatan Blackberry (Sorotan)

Sisakan hanya 6 atau 7 batang selama pemangkasan musim gugur.

Blackberry mudah dirawat. Tapi tetap saja, dia membutuhkan beberapa tindakan:

1. Pengairan. Penyiraman lebih sering (dua kali seminggu) diperlukan hanya untuk bibit tahun pertama, dari tahun kedua kehidupan itu harus disiram hanya jika perlu (selama periode kering), dan juga ketika buah diikat.
2. Melonggarkan. Anda perlu melakukan prosedur ini secara teratur, sebaiknya setelah disiram, sekaligus menghilangkan gulma. Untuk memudahkan pekerjaan, Anda dapat menggunakan mulsa - dan kelonggaran tanah akan dipertahankan, dan akan melindungi dari gulma.
3. Pakaian atas. Blackberry mungkin puas dengan menutupi mulsa sebelum musim dingin. Tetapi jika kita berbicara tentang peningkatan hasil, maka pemupukan organik dengan kompos atau humus diperlukan dengan kecepatan 5 kg per persegi tanah, dan selama pematangan tanaman - pemupukan dengan pupuk kalium. Baca juga artikelnya: →
4. Pemangkasan. Pemangkasan utama adalah di musim gugur, dilakukan setelah buah dikeluarkan. Hal ini diperlukan untuk memotong semua tunas, meninggalkan sekitar enam hingga delapan yang kuat saat ini, memendekkan 1/3. Di musim semi, cabang yang sakit dan patah dihilangkan. Memangkas bagian atas akan membangunkan tanaman dan memicu perkembangan yang lebih aktif. Baca juga artikelnya: →
5. Tempat berlindung. Melindungi dari embun beku. Untuk menutupi blackberry, perlu menekuknya ke tanah dan menutupinya dengan beberapa bahan penutup atau mulsa. Baca juga artikelnya: →

Jawaban untuk pertanyaan yang sering diajukan tentang blackberry

Beginilah tampilan blackberry yang disiapkan untuk musim dingin. Tetap hanya untuk menutupi

Soal nomor 1... Bagaimana cara menyirami blackberry?

Terlepas dari kenyataan bahwa blackberry tidak menyukai genangan air di tanah, mereka perlu disiram secara melimpah ketika buah diikat dan periode pematangan dimulai. Kekurangan air akan menyebabkan buah beri hancur, mereka tidak akan mendapatkan rasa manis dan juiciness yang diperlukan.

Soal nomor 2... Apakah mungkin menanam blackberry di sebelah pagar, apakah cukup sinar matahari?

Memang, untuk iklim wilayah Moskow, sinar matahari adalah masalah yang mendesak. Tetapi pagar di sini, pada prinsipnya, tidak ada hubungannya dengan itu. Sebaliknya, ada keuntungan: menanam di sepanjang pagar, pertama, akan menghilangkan kebutuhan untuk membuat teralis, dan kedua, itu akan berfungsi sebagai pagar.

Kesalahan tukang kebun saat menanam blackberry di wilayah Moskow

Blackberry adalah tanaman termofilik, dan tidak mudah untuk itu di iklim dekat Moskow. Secara umum, tidak perlu membantunya, yang utama adalah tidak ikut campur, dan tidak membuat kesalahan dalam pergi, yaitu:

1. Penyiraman dengan air es. Sumur atau air keran sangat tidak cocok untuk menyiram blackberry. Pada prinsipnya, bukan air itu sendiri, tetapi suhunya. Jangan menggunakan air yang terlalu dingin, biarkan menjadi air hujan atau dipanaskan dalam tong selama sehari.
2. Berry terbakar dengan sinar matahari karena kurangnya tempat berlindung. Jika Anda tidak malas dan menaungi area dengan blackberry, ketika buah matang di atasnya, Anda dapat menghindari sengatan matahari dari buah-buahan halus dan mempertahankan presentasi dan kualitasnya. Jaring naungan yang direntangkan di sepanjang semak-semak, misalnya, akan membantu dalam hal ini.
3. Membengkokkan batang tebal secara paksa untuk berlindung selama musim dingin. Ini dapat menyebabkan kerusakan cabang dan kehancuran semak. Tidak ada gunanya membungkuk dengan paksa. Tetapi bagaimana melindungi mereka dari embun beku di iklim dekat Moskow? Sepanjang bulan musim panas lalu, Anda perlu menggantung beberapa benda berat di bagian atas pucuk. Cabang-cabang akan menekuk sendiri di bawah beratnya. Hanya tersisa untuk menutupi.

Di pondok musim panas, Anda dapat menemukan berbagai semak yang berbuah dengan buah beri. Paling sering Anda dapat melihat semak raspberry, tetapi untuk beberapa alasan penghuni musim panas tidak terlalu menyukai sesama blackberry. Tanaman ini tidak kalah dengan raspberry dalam hal rasa, keindahan atau bahkan kerumitan perawatan. Blackberry sangat bagus untuk pengalengan, membuat selai, atau hanya untuk dimakan.

Semak Blackberry kecil dibandingkan dengan raspberry, dan kehadiran duri dalam jumlah sedikit, tetapi masih mempersulit panen. Dalam semua hal lain, tanaman ini benar-benar identik dengan raspberry dalam perawatan dan pemangkasan. Perlu dicatat bahwa blackberry memiliki satu kekhasan. Itu bisa berbuah bahkan selama periode kekeringan atau jika semak-semak dibiarkan tanpa perhatian dan perawatan, tetapi jumlah panen akan berkurang. Pematangan buah beri terjadi di area yang berbeda, terlepas dari jumlah sinar matahari. Buah beri dapat dianggap matang segera setelah menjadi hitam.

Semak Blackberry, meskipun tidak membutuhkan perawatan yang ketat, banyak kelembaban dan sinar matahari, masih dapat membantu meningkatkan buah semak. Misalnya, saat menanam tanaman, Anda perlu menghitung tempat agar blackberry berakhir terlindung dari tiupan... Ini, pada gilirannya, tidak hanya akan meningkatkan kuantitas dan kualitasnya, tetapi juga membantu di musim dingin, semak-semak tidak mati pada suhu rendah. Di daerah yang tidak ada angin, salju tidak akan turun dari semak-semak, yang berarti akan tertutup salju sepanjang musim dingin.

Selain itu, blackberry, seperti tanaman lainnya, harus diserbuki, dan dalam angin kencang, lebah tidak dapat terbang dan melakukan tugasnya. Hembusan angin bahkan dapat mematahkan cabang-cabang blackberry yang rapuh terutama setelah periode musim dingin, ketika tanaman belum memperoleh kekuatan penuhnya.

Seperti disebutkan di atas, saat menanam blackberry, Anda tidak bisa mementingkan jumlah sinar matahari. Pembuahan terjadi dengan baik baik di tempat yang gelap maupun di tempat terbuka, tetapi tidak mungkin menanam dalam kegelapan total. Jika sinar matahari berhenti mencapai tanaman, beri akan menjadi lebih kecil dari waktu ke waktu, dan ini akan berdampak negatif pada kualitas dan rasa tanaman.

Menanam blackberry di kebun adalah yang terbaik hasilkan di musim semi... Di bagian selatan negara itu, saya juga berlatih menanam pada periode musim gugur tahun ini, tetapi bagaimanapun, kinerja terbaik dicapai di semak-semak yang ditanam di musim semi. Dalam hal ini, stek berakar lebih baik, dan kemungkinan kematian tanaman ketika periode dingin dimulai.

Tanah adalah elemen yang tidak memainkan peran apa pun dalam budidaya blackberry. Biasanya, penanaman dilakukan di dekat pagar, agar tidak hanya meningkatkan kenyamanan panen, tetapi juga untuk lebih menyempurnakan bagian petak taman ini, menyembunyikan pagar.

Seluruh prosedur untuk menanam semak blackberry dapat dibagi menjadi beberapa tahap, untuk selanjutnya mencapai hasil yang tinggi selama pencangkokan tanaman.

Terbaik untuk tumbuh di kebun blackberry cocok... Varietas yang paling populer meliputi:

• Agave;
• melimpah;
• gelap.

Varietas ini sangat bagus untuk pacaran di pondok musim panas mereka. Kurangnya duri c menyederhanakan panen, dan jika tanaman tidak dirawat lagi, maka tidak akan tumbuh sebanyak varietas blackberry lainnya.

Meskipun blackberry dapat tumbuh sendiri, tahun pertama adalah yang paling sulit bagi mereka. Pada saat ini, Anda perlu mengambil semua tindakan yang diperlukan agar tanaman berakar di tempat baru. Ini mencakup semua kegiatan pemeliharaan, pemangkasan dan penyiraman dasar. Seluruh prosedur pertumbuhan harus diamati dengan cermat pada tahun pertama, dan kemudian setelah pertumbuhan semak-semak, beberapa tahap prosedur dapat dihilangkan.

Pertama-tama yang Anda butuhkan cukup memperhatikan penyiraman... Pada tahun pertama, tidak masuk akal untuk mengharapkan panen, tetapi Anda tidak boleh menolak menyirami blackberry, karena hanya saat ini mahkota dan kekuatan cabang akar terbentuk. Akibatnya, penyiraman yang tepat di tahun pertama dapat secara signifikan meningkatkan hasil di tahun-tahun berikutnya. Akibatnya, akar besar membantu tanaman merasa nyaman dalam cuaca kering. Raspberry tidak dapat membanggakan kualitas seperti itu.

Penyiraman pada tahap awal semak berry harus berlimpah, tetapi tetap jangan berlebihan. Hal ini diperlukan untuk meningkatkan jumlah kelembaban saat blackberry berkecambah dan selama awal pematangan tanaman. Selain itu, kelembaban harus mengalir bebas ke sistem akar, jadi sebelum prosedur ini lebih baik melonggarkan kuncupnya terlebih dahulu. Semak blackberry tidak terlalu suka jika tanah terlalu padat. Selain itu, dengan lapisan tanah yang padat, kelembaban tidak mencapai sistem akar, tetapi menyebar ke arah yang berbeda dari semak. Pemupukan sebelum penyiraman dilakukan secara eksklusif pada tahun pertama setelah tanam, dan kemudian di musim panas Anda dapat melakukannya tanpa memberi makan tanaman.

Untuk meningkatkan aktivitas pertumbuhan blackberry, pupuk mungkin diperlukan hanya di musim semi. Terapkan dressing atas dibutuhkan sekali. Untuk ini yang terbaik adalah menggunakan komponen seperti:

• mullein;
• Abu;
• gambut;
• humus;
• kotoran burung.

Dalam bentuk pupuk tambahan, pupuk fosfor, nitrogen, dan kalium dapat digunakan, tetapi tidak ada kebutuhan khusus untuk itu. Semak tidak membutuhkan banyak mineral, dan mereka menerima semua komponen utama secara eksklusif dari komposisi tanah.

Tahap utama pemangkasan blackberry

Pemangkasan blackberry adalah tahap penting, yang pada akhirnya menentukan seberapa kuat dan merata semak akan berkecambah, dan dari kondisi ini jumlah panen akan mengalir dan kemudahan memetik buah beri... Jika Anda tidak memangkas, maka Anda bisa mendapatkan hutan yang tidak bisa ditembus di pondok musim panas Anda. Untuk menghindari masalah seperti itu, perlu dilakukan pemangkasan batang sekitar 3-4 kali selama periode pertumbuhan aktif. Pemangkasan harus dilakukan sangat sering, karena pertumbuhan cabang pada blackberry cepat. Jika Anda tidak ingin menghabiskan terlalu banyak waktu untuk memangkas, maka yang terbaik adalah menanam semak tanpa duri.

Pemangkasan pertama dimulai setelah akhir musim dingin, segera setelah suhu melebihi awal musim tanam. Kali ini dapat ditentukan dengan adanya tunas yang hanya muncul pada batang tanaman. Anda perlu memotong batang yang rusak selama musim dingin atau mengering. Biasanya, tidak lebih dari 15 pucuk atau 8 pucuk di salah satu semak yang tersisa per meter persegi. Sepanjang sisa tahun, tunas baru harus dipangkas untuk menghindari melemahnya tanaman.

Pemangkasan ulang pucuk disebut menjepit. Ini diproduksi pada saat tunas telah tumbuh. Biasanya, masing-masing perlu dipersingkat tidak lebih dari 15 cm, tetapi jika tidak ada waktu untuk merawat semak-semak secara konstan, maka 20 cm pucuk dapat dihilangkan. Pemangkasan seperti itu sangat penting bagi penghuni musim panas yang ingin secara signifikan meningkatkan jumlah panen di semak-semak blackberry. Mencubit mempromosikan pembentukan cabang baru, yang di masa depan akan memberikan panen buah beri tambahan. Saat memangkas pucuk, Anda hanya perlu meninggalkan yang terkuat, dan memotong semua cabang yang lemah agar tidak mengambil semua kekuatan dari semak.

Pemangkasan terakhir dilakukan pada musim gugur sebelum musim dingin. Semua tunas yang lemah dan kering dihilangkan. Perhatian khusus harus diberikan pada cabang yang menunjukkan tanda-tanda penyakit. Sebaliknya, lebih baik meninggalkan pucuk sebelum awal musim dingin, karena dengan mengorbankannya, di musim semi Anda dapat melihat mahkota yang terbentuk dan kuat.

Soal cara merawat blackberry tidak terlalu sulit dipahami, berbeda dengan perbanyakan semak ini. Ada banyak metode perbanyakan menggunakan biji, bibit atau teknik yang, pada tahap awal, bahkan tidak memerlukan pemotongan batang blackberry. Metode perbanyakan blackberry paling populer di kalangan tukang kebun adalah menanam batang yang bertunas... Metode ini dapat membantu menyebarkan blackberry hanya dari satu semak.

Untuk menyebarkan blackberry, Anda membutuhkan batang yang panjangnya sekitar 3 meter dari semak terdekat. Sebuah lubang digali hingga kedalaman 30 sentimeter dan ditaburi humus. Ujung batang diletakkan di lubang berbentuk setengah lingkaran atau lingkaran penuh dan ditaburi sedikit tanah. Segera setelah itu, Anda perlu melakukan penyiraman terlebih dahulu dan menunggu sampai air terserap ke dalam tanah. Sisa lapisan tanah menutupi lubang sepenuhnya.

Dengan teknik pemuliaan ini, penting bahwa batang dikubur pada awal Agustus, dan pada akhir musim gugur dapat dipotong dari semak di dekatnya. Dalam hal ini, panjang pohon muda harus tidak lebih dari satu meter di atas tanah... Ini adalah metode perbanyakan yang paling mudah, yang membutuhkan sedikit usaha, dan tidak memerlukan pembelian bibit tambahan.

Kesimpulan

Blackberry, bersama dengan raspberry, dianggap sebagai buah beri yang paling enak. Itu dapat ditanam oleh penghuni musim panas mana pun, bahkan tanpa banyak pengalaman, yang utama adalah mengikuti rekomendasi dasar. Keuntungan utama dari varietas semak berry ini adalah kebutuhan minimum untuk perawatan, hasil tinggi, serta cara untuk meningkatkan penampilan estetika lanskap di area taman.

Karena rasanya yang luar biasa, sifat yang bermanfaat dan kemudahan tumbuh, blackberry dianggap sebagai anugerah nyata bagi tukang kebun. Namun sayangnya buah berry ini belum diapresiasi dengan baik dan tersebar luas di mana-mana. Tapi sia-sia...

Blackberry bush sangat produktif. 10-12 kg buah beri yang lezat dan sehat dari satu semak adalah hasil yang sangat nyata. Kebun blackberry juga cocok untuk budidaya industri. Dibandingkan dengan raspberry, blackberry ini bahkan lebih menguntungkan dan ideal untuk ditanam untuk dijual. Kita hanya perlu berharap bahwa tukang kebun akan segera menghargainya dan itu akan menjadi semak beri yang sama di kebun kita.

Deskripsi blackberry

Milik keluarga Rosaceae, genus - Rubus. Dalam penampilan, itu adalah semak atau semak anggur. Dalam kondisi alami, blackberry tumbuh di garis lintang utara dan sedang di benua Eurasia - di hutan dan dataran banjir sungai, serta di Amerika Utara. Sayangnya, di Eropa, blackberry belum menerima status berry "industri", sementara di Amerika mereka ditanam di area yang luas.

Berdasarkan sifat pertumbuhan tunas, blackberry kebun biasanya dibagi menjadi tegak dan merayap, atau merayap.

Bagian bawah tanah tanaman adalah abadi, dan bagian atas tanah adalah dua tahunan. Dalam banyak hal, berry ini mirip dengan raspberry.

Blackberry, serta raspberry, adalah buah berbiji yang kompleks. Daun - dengan tiga, lima atau tujuh selebaran. Tunas tahunan berwarna hijau dengan warna kemerahan atau kecoklatan. Ada duri. Baru-baru ini, varietas blackberry taman tanpa duri telah dibiakkan, yang sangat menyederhanakan perawatan. Peternak menciptakan lebih banyak varietas dengan periode pematangan yang berbeda untuk buah beri.

Perbungaan adalah racemes panjang atau pendek. Dalam proses pematangan, blackberry memperoleh warna hijau pertama, kemudian merah-coklat. Saat matang, buahnya berwarna hitam atau hitam-ungu.

Blackberry merayap memiliki buah yang lebih segar dan lebih besar daripada yang tegak.

Blackberry yang dikumpulkan di hutan memiliki ukuran dan rasa yang lebih rendah daripada buah kebun, meskipun juga bermanfaat. Panen - setahun sekali. Perlu dicatat bahwa panen bisa memakan waktu 2-3 minggu, jadi biasanya dikatakan bahwa blackberry memberikan panen secara bertahap. Hasil maksimal dapat diperoleh selama 4-5 tahun berbuah.

Berry itu enak tidak hanya segar. Itu membuat selai yang sangat baik, manisan, makanan penutup, es krim, selai jeruk. Dia juga pandai membuat kue. - dekorasi nyata untuk meja pesta.

propagasi Blackberry

Blackberry taman memiliki kemampuan untuk berkembang biak dengan sangat cepat. Berry ini dengan cepat menaklukkan ruang, jadi lokasinya harus disiapkan dengan hati-hati. Blackberry diperbanyak dengan keturunan dan layering.

Keturunan- tunas muda dari akar - perlu untuk menggali dengan bagian dari sistem akar ibu dan menanam di tempat baru. Tanaman dewasa yang kuat pada usia setidaknya tiga tahun, di mana sistem akar telah cukup berkembang, cocok untuk jenis reproduksi ini. Pemuliaan oleh keturunan paling baik dilakukan di musim semi.

Reproduksi dengan layering... Inti dari metode ini terletak pada rooting pucuk tahunan. Untuk melakukan ini, pada awal Agustus, pemotretan ditanamkan ke kedalaman yang dangkal, meninggalkan bagian paling atas. Tunas tidak terputus dari tanaman induk. Semak yang digali dengan cara ini harus disiram secara teratur. Setelah sekitar 2 bulan, tanaman akan berakar. Pada bulan Oktober, semak ini harus digali dengan hati-hati, dan setelah memastikan bahwa akar muda telah muncul, dipotong dari tanaman induk dan dipindahkan ke tempat permanen yang baru. Bibit seperti itu adalah bahan tanam yang sangat baik untuk ditanam di musim semi.

Agar tanaman berakar lebih cepat, Anda dapat memotong sedikit kulit kayu di tempat yang akan di tanah sebelum menjatuhkannya.

Karena fakta bahwa blackberry tumbuh di semak belukar yang lebat dan tidak dapat ditembus, yang terbaik adalah menempatkannya di taman di sepanjang pagar di atas teralis yang kokoh. Tunas Blackberry tumbuh sangat kuat dan panjang - 4-6 m.

Blackberry taman- tanaman termofilik. Lebih baik memilih situs untuknya yang rata, cukup terang dan terlindung dari angin kencang. Blackberry memberi buah beri yang sangat manis dan besar di bawah sinar matahari. Blackberry tumbuh paling baik di tanah yang subur, terkadang berpasir, dan lembab. Karena sistem akarnya dangkal, blackberry sangat sensitif terhadap kelembaban. Karena itu, terutama di tahun-tahun awal, semak berry ini harus disiram secara teratur. Namun, blackberry tidak tahan genangan air. Mulsa tanah dengan gambut, serbuk gergaji dan kompos akan membantu menjaga tingkat kelembaban yang optimal.

Lebih disukai penanaman satu baris atau dua baris dengan jarak antara semak-semak 0,7-1,5 m untuk blackberry tegak dan 2,5 m untuk merayap. Jarak antar baris adalah 1,5-3,0 m, juga tergantung pada varietasnya.

Selama penanaman musim semi, ammophoska atau nitrofosfat dapat ditambahkan ke lubang tanam, karena mereka merangsang pertumbuhan massa hijau. Pupuk harus diterapkan pada tingkat 30 g per 1 sq. M. Jika Anda menanam blackberry di musim semi, penanaman harus dilakukan sebelum bertunas. Bibit harus memiliki setidaknya 2 batang dan tunas yang terbentuk di akar.

Penanaman musim gugur harus dilakukan sebelum timbulnya salju yang stabil. Stek yang ditanam di musim dingin harus dipotong hingga 25 cm.

Jika Anda memiliki bibit dengan sistem perakaran tertutup (tanaman dalam pot), maka tanaman seperti itu dapat ditanam kapan saja.

Proses penanaman blackberry

Meskipun Anda memiliki bibit blackberry kecil, lubang tanam harus disiapkan dengan hati-hati. Setelah 2-3 tahun, semak blackberry akan menjadi tinggi dan kuat. Lubang tanam harus digali berukuran 50x50 cm, kedalaman lubang sekitar bayonet sekop atau lebih. Lapisan atas tanah yang digali dari lubang harus disisihkan - ini akan berguna nanti.

Pupuk organik apa pun harus diletakkan di bagian bawah lubang, lalu lapisan atas tanah yang Anda gali. Anda dapat menambahkan sapropel. Semua campuran tanah ini harus tercampur rata di dalam lubang. Kemudian, gali lubang kecil untuk bibit Anda.

Akar kering harus dihilangkan, dan sisanya harus dipotong. Jika Anda menanam bibit dari pot dengan sistem akar yang baik, maka ini tidak perlu.

Bibit harus ditempatkan dalam lubang sehingga tunas berada sekitar 2-4 cm di bawah permukaan tanah.

Akar harus menyebar ke samping tanpa menekuknya. Sistem root harus pas dengan bebas di fossa.

Mengisi lubang dengan campuran tanah yang gembur, perlu untuk mengocok bibit secara berkala untuk pemadatan yang lebih baik. Untuk penyaluran lubang yang lebih baik, Anda dapat membuat alur melingkar dan mengisinya dengan air. Anda dapat menambahkan sedikit pupuk kalium ke dalam air untuk mengairi bibit. Ini akan mendorong pembentukan massa akar yang lebih baik.

perawatan Blackberry

Dasar perawatan blackberry terdiri dari penyiangan, pelonggaran tanah, pembalut atas dan penyiraman secara teratur. Kekurangan air, terutama pada tahun-tahun pertama kehidupan tanaman, dapat mempengaruhi kualitas dan kuantitas tanaman. Penyiraman sebaiknya tidak dilakukan dengan air dingin. Tanaman kuat dewasa dapat disiram lebih jarang, tetapi tetap saja, jangan biarkan tanah mengering terlalu banyak.

Kebun blackberry menyukai tanah yang subur. Karena itu, pemupukan harus dilakukan setiap tahun. Di bawah setiap semak di musim gugur, Anda perlu membuat beberapa ember pupuk organik.

Pemupukan blackberry juga harus dilakukan sepanjang musim. Selama musim panas, tanaman yang kuat ini mengembangkan massa vegetatif yang besar, mengambil banyak zat bermanfaat dari tanah. Secara alami, kekurangan ini harus diisi secara berkala. Segera setelah perbungaan dan buah muncul, tanaman membutuhkan makan kalium. Dapat digunakan untuk memperkuat sistem perakaran suatu tanaman.

Juga saat ini, Anda dapat memberi makan tanaman dengan persiapan yang mengandung berbagai bakteri menguntungkan. Obat-obatan ini telah bekerja dengan baik. Prinsip tindakan mereka didasarkan pada fakta bahwa bakteri yang diperlukan menetap di sistem akar dan secara harfiah membantu tanaman memberi makan (menyerap zat yang diperlukan dari tanah). Para ahli merekomendasikan 2 pembalut seperti itu per musim.

Blackberry lebih menyukai tanah yang sedikit diasamkan. Karena itu, lebih baik mulsa tanah di bawah semak-semak dengan gambut atau jarum pinus.

Membutuhkan tempat tinggal tahunan. Dan fakta ini tampaknya paling menakutkan bagi banyak tukang kebun. Sebenarnya proses ini tidak terlalu sulit. Jika raspberry tumbuh di situs Anda, Anda tahu prinsip perawatannya. Di musim gugur, pucuk yang berbuah harus dihilangkan. Tunas tahunan, di mana panen diharapkan tahun depan, harus ditutup di musim dingin. Selama musim panas, tunas ini akan tumbuh dengan kuat. Agar mudah ditekuk ke tanah di musim gugur tanpa patah, di awal musim panas, dan saat mereka tumbuh, mereka harus ditekuk secara bertahap. Ini dapat dilakukan dengan ranting, kait, atau cara improvisasi lainnya.

Di musim gugur, selama pemangkasan, Anda harus membuang tidak hanya pucuk yang subur, tetapi juga tunas yang lemah dan kurang berkembang. Lebih baik meninggalkan 5-7 pucuk yang kuat di semak-semak. Bagian atas pucuk tahunan harus dipotong hingga 1,5-2 m dan ditekan ke tanah dengan staples atau kait. Selanjutnya, tutupi blackberry dengan kain non-anyaman. Hal ini memungkinkan udara untuk melewati dengan baik dan melindungi dari dingin.

Tip berikutnya akan menghemat banyak waktu dan tenaga. Anda dapat meletakkan kantong kompos di atas kain non-anyaman. Jangan memasukkan kompos terlalu banyak ke dalam kantong. Anda harus mendapatkan semacam tikar. Mereka harus ditempatkan di atas blackberry. Dimungkinkan untuk berbaring tidak di seluruh permukaan tempat tidur taman, tetapi hanya pada pucuk yang dapat dengan mudah diperiksa. Jangan membuka ikatan tas. Mereka akan mengatasi dengan sempurna peran mereka sebagai pemanas di musim dingin, tetapi di musim semi itu akan sangat memudahkan tugas Anda. Segera setelah saatnya tiba, Anda dapat dengan mudah melepas bahan penutup, dan menuangkan isi tas ke tempat tidur. Tunas blackberry akan tetap bersih.

Di musim semi, pemangkasan "sanitasi" dilakukan, di mana pucuk kering dan beku dihilangkan selama musim dingin. Ini adalah pemangkasan musim semi umum yang dibutuhkan semua tanaman keras.

Penggunaan teralis saat menanam blackberry bertujuan agar lebih mudah dalam perawatan dan panen. Blackberry adalah tanaman yang tumbuh sangat cepat. Jika Anda tidak mengikat pucuknya, segera tempat tidur dengan blackberry akan berubah menjadi semak yang tidak bisa dilewati. Karena itu, perlu untuk membangun setidaknya teralis yang paling sederhana. Ini terdiri dari dua baris kawat yang direntangkan di antara tiang. Strukturnya harus kokoh.

Varietas Blackberry

Dalam beberapa tahun terakhir, banyak varietas blackberry tanpa duri telah dibiakkan, yang sangat memudahkan perawatan tanaman beri ini.

Blackberry Thornfree... Mungkin varietas blackberry taman tanpa duri yang paling umum. Buah beri pertama muncul dari awal Agustus hingga sangat beku. Buahnya besar dan manis. Salah satu varietas blackberry taman yang paling lezat. Berat berry mencapai 10 g.

Blackberry Loch Tay... Sangat berbeda dari Thornfrey dalam pematangan buah sebelumnya (3 minggu sebelumnya). Dan juga rasa yang lebih manis. Buahnya manis namun pada kematangan sedang, berbeda dengan Thornfree. Juga, buah beri dari varietas ini sangat mudah dibawa. Ini adalah kelas industri yang baik.

Berlian hitam... Varietas industri hasil tinggi awal. Memimpin Thornfree selama 1,5 minggu. Buahnya manis, padat dan besar. Memiliki presentasi yang baik.

BlackBerry Hitam Satin... Itu mendapat namanya karena kelembutan dan kelembutannya yang istimewa. Buah beri berukuran sedang, sekitar 5 g. Mereka mencapai rasa manis terbesar saat matang. Buah beri yang matang sangat aromatik, tetapi tidak dapat diangkut. Pada tahun-tahun pertama kehidupan, varietas ini menghasilkan buah yang sangat besar dan berair. Selama bertahun-tahun, ukuran buah beri berkurang dan kepadatannya meningkat.

Penyakit dan hama blackberry

Karena blackberry termasuk dalam genus yang sama dengan raspberry, mereka dicirikan oleh: penyakit umum.

Misalnya, lalat buah dari lalat buah dianggap sebagai hama blackberry. Dia mengendap di tahun-tahun matang dan bertelur. Larva yang menetas memakan buah beri dari dalam. Juga dikenal adalah kutu raspberry dan kumbang bunga raspberry.

Ketika terinfeksi jamur antraknosa, blackberry berhenti berkembang atau berkembang tidak merata. Cairan Bordeaux bekerja dengan baik sebagai pengobatan.

Penghapusan gulma tepat waktu berkontribusi pada pencegahan munculnya.

Setelah mempertimbangkan semua aspek menumbuhkan blackberry, saya ingin membahas sifat-sifat bermanfaat dari buah beri ini. Dalam pengobatan tradisional, blackberry selalu dianggap sebagai sumber hampir semua nutrisi. Hari ini manfaatnya telah terbukti, dan kita dapat dengan aman mengatakan bahwa itu mengandung glukosa, fruktosa, sukrosa, pektin, serat, asam askorbat, malat, sitrat dan salisilat, serta vitamin kelompok P, B, E, C, karoten, garam kalium, mangan, tembaga, kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosfor, besi. Ini juga mengandung polifenol dan bioflavonoid, yang memiliki sifat antioksidan dan menunda penuaan tubuh.

Blackberry, seperti raspberry, memiliki sifat antipiretik dan anti-inflamasi. Teh daun blackberry digunakan untuk sakit tenggorokan untuk membilas tenggorokan dan untuk stomatitis.

Keajaiban ini - beri memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan komposisi darah.

Diketahui bahwa reguler makan blackberry menghambat perkembangan neoplasma.

Di masa lalu, buah matang digunakan untuk sembelit, dan mentah - untuk diare, sebagai zat pengikat. Tabib tradisional menyarankan minum teh blackberry untuk menurunkan tekanan darah dan dengan peningkatan rangsangan.

Karena aksi diuretiknya blackberry baik untuk dikonsumsi dengan penyakit ginjal dan kandung kemih. Ini juga berguna untuk hipertrofi prostat.

Di masa lalu, daun blackberry yang dihancurkan dioleskan pada luka dan memar, dan eksim dan penyakit kulit lainnya juga diobati.

Itu dianggap menyembuhkan dan rebusan akar blackberry... Itu digunakan untuk sakit gembur-gembur sebagai diuretik.

Jus blackberry segar bermanfaat untuk mengobati anemia, sakit tenggorokan, bronkitis dan berbagai penyakit ginekologi.

Daun dan buah blackberry adalah bagian dari banyak persiapan herbal untuk diabetes.

Daun dan bunga dipanen pada bulan Juli-Agustus. Buah - mulai bulan Juli. Yang terbaik adalah memanen akarnya di akhir musim gugur.

Buah-buahan terbaik dipilih untuk mengeringkan buah beri. Berry yang disiapkan dikeringkan di atas saringan dalam oven pengering pada 40-50 derajat. Pada akhirnya, suhu dinaikkan menjadi 60 derajat. Waktu pengeringan yang umum adalah 2 hingga 4 jam. Selama waktu ini, perlu untuk mengamati prosesnya, mencegah buah saling menempel dan saling menempel.

Blackberry dikontraindikasikan dengan intoleransi individu. Pada tanda pertama reaksi alergi, beri harus dihentikan. Juga, penggunaan blackberry harus dibatasi pada orang dengan keasaman lambung yang tinggi dan dengan beberapa penyakit ginjal.

foto blackberry