რომანტიკული საღამო ორი - და მთელი მსოფლიო დაველოდოთ! რომანტიკული საღამო (ვახშამი). მთავარი იდეები თემატური ვახშამი

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა აირჩიოთ რა ზუსტად მომავალი საღამოს იქნება: ტრადიციული ან უჩვეულო. სანთლები და მარწყვის შოკოლადი არის სრულყოფილი, მაგრამ რა ხელს უშლის თემატური თარიღი? მაგალითად, 20-იანი წლების სტილში? ან თქვენი საერთო საყვარელი ფილმის სულისკვეთებით? თემის მიხედვით, შეგიძლიათ აირჩიოთ მუსიკა, მენიუები, გასართობი და კოსტიუმებიც კი.

მოწვევა

არსებობს ორი გზა: ან განიხილეთ თარიღი წინასწარ, ან გაოცება პარტნიორი. ბოლო ვარიანტი, რა თქმა უნდა, უფრო რომანტიკული, მაგრამ არსებობს რისკი, რომ ეს არის საღამო, რომ თქვენი პასია გეგმავს რაღაც ან უბრალოდ დაგვიანებით მუშაობა.

ასე რომ, სიურპრიზი არ არის სპოდა, გკითხოთ, რომ მოვახერხე ერთგული საბაბით (თუ არ ცხოვრობთ ერთად) ან გეგმავს ერთობლივ შეხვედრას მეგობრებთან ერთად, რა თქმა უნდა, არ მოდის

სიტუაცია

მუნჯი მსუბუქი და სასიამოვნო გემები მდებარეობს რომანტიკაში. ყვავილები კლასიკურია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და მათ ორიგინალური შემადგენლობა გააკეთოთ. კარგად, დაამატეთ garlands, განათება და არომატული ჩხირები მათ. და არ დაივიწყოს სიყვარულის მთავარი სიმბოლო - გული.









დიზაინის კიდევ ერთი გამოსავალი არის ავეჯის ნებართვა. შეეცადეთ ამოიღონ სასადილო მაგიდა და მოწყობა ხელნაკეთი პიკნიკი იატაკზე ან გადაადგილება საწოლი ცენტრში ოთახში და მას მთავარი ადგილი თარიღი.



კარგად, რა თქმა უნდა, სასიამოვნო მუსიკა. გააკეთეთ თქვენი საყვარელი სიმღერები ან ჩართოთ.

მენიუ

რომანტიკული სადილის გეგმის შედგენით, შეეცადეთ გამყაროთ სამი წესები:

  1. მომზადება დადასტურებული კერძები ან პრაქტიკა წინასწარ ახალი სამზარეულო. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ რისკავს ყველა რომანტიკას უგემოვნო საკვები.
  2. არჩევა რეცეპტები, რომ არ საჭიროებს ბევრი დრო და ძალისხმევა. ადრე თქვენ ელოდება მშფოთვარე საღამოს: დემონსტრირება ყველა თქვენი კულინარია ნიჭი და დაუყოვნებლივ დაიშალოს საწოლში დაღლილობის - არ არის საუკეთესო ვარიანტი.
  3. საზ რაღაც სინათლე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, რომანი გადაიქცევა ძილის მონელებად.

აქ არის რამდენიმე კერძები, როგორიც თქვენ და თქვენი ნახევარი.


Enovigrad.info.

შემადგენლობა

იყიდება canapes:

  • 6 ცალი ნესვი;
  • 6 ბურთები მინი Mozzarella;
  • 6 ნაჭერი Prosciutto.

სოუსით:

  • ⅓ ზეთისხილის ზეთი;
  • ⅓ დაჭრილი ბასალის ფოთლების tablespoons;
  • 1 ლეკი ჩალოტი;
  • ½ ჩაის კოვზი მარილები;
  • ადგილზე შავი წიწაკა - გემოვნებით.

სამზარეულო

ხის spanks, დააყენა ნესვის ცალი, mozzarella ბურთები და ნაჭერი. ბლენდერში, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სოუსით, ვიდრე წიწაკა. დააყენა მზად სოუსით, საჭმელები დააყენა ფირფიტა, sprinkle ერთად სოუსით და დაუყოვნებლივ ემსახურება.

ნაცვლად ერთი ნაჭერი ნესვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორი, განთავსება მათ სხვადასხვა ბოლოებში skewers. არ არის ნესვი? Cherry პომიდორი გახდება შესანიშნავი ალტერნატივა.

blog.sanuraweathers.com.

შემადგენლობა

  • ტრიუფელის ზეთი 2 teaspoons;
  • მარილი გემოვნებით;
  • ადგილზე წითელი წიწაკა - გემოვნებით;
  • ადგილზე შავი წიწაკა - გემოვნებით;
  • ლიმონის წვენი - გემოვნებით;
  • 300 გ ორმონის ფილე;
  • პატარა ზეითუნის ზეთი;
  • 300 გრ თეთრი სოკო;
  • 2 კბილი ნიორი.

სამზარეულო

შეურიეთ ერთი ჩაის კოვზი ტრიუფელი ნავთობის მარილი, წითელი და შავი წიწაკა და ლიმონის წვენი. ამ ნარევი.

საცხობი ფორმის საპოხი ზეითუნის ზეთი. დააყენა მისი დიდი დაჭრილი სოკო, წვრილად chuckled ნიორი, დაამატეთ ნაშთები truffle ნავთობის და კიდევ რამდენიმე ზეთისხილის, spray, წიწაკა და მოათავსეთ მომზადებული თევზი ზემოდან.

Bake კერძი ღუმელში 200 ° C დაახლოებით 10-20 წუთი. დრო დამოკიდებულია სისქის სისქეზე. ემსახურება როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან garnish.

Beautywmn.com.

შემადგენლობა

  • 1 პატარა კურდღლის კარკასი (0.7-1 კგ);
  • მარილი გემოვნებით;
  • 4 tablespoons of კარაქი;
  • 2 დიდი ბოლქვები;
  • ½ ჭიქა თეთრი ღვინო;
  • ½ ჭიქა მდოგვი;
  • 1 ჩაის კოვზი ხმელი thyme;
  • ½ სათვალე წყალი;
  • ½ ჭიქა სქელი კრემი;
  • 4 tablespoons წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.

სამზარეულო

გაჭრა კურდღლის კარკასის ნაწილი ცალი, მარილი და დატოვონ marinated ოთახის ტემპერატურაზე 30 წუთი საათში.

შემდეგ, საშუალო სითბოს, სითბოს კარაქი. თითის ცალი ხორცი, სანამ ოქროს ქერქის ფორმირება. სცადეთ, რომ ცალი არ შეეხოთ ერთმანეთს. თუ frying პან არ არის ძალიან დიდი, გაყოფა ხორცი ორ ნაწილად და fry თავის მხრივ.

მოათავსეთ კურდღელი თასში და ფრაის შემწვარი ხახვიანი დაჭრილი ხახვი 3-4 წუთის განმავლობაში. ღვინის დამატება და ტემპერატურის გაზრდა. შემდეგ დაამატეთ მდოგვი, thyme, წყალი და მოუტანს სოუსით boil. საჭიროების შემთხვევაში, subsolid.

დავუბრუნდეთ ხორცს პანში, შეამცირონ ტემპერატურა მინიმუმამდე, დაფარავს საფარას და 45 წუთის განმავლობაში ჩაქრობას. თუ გინდა ხორცი, რომელიც ძვლისგან თითქმის დაეცემა, გაზრდის ჩაქრობას საათში.

როდესაც ხორცი მზად არის, ამოიღეთ იგი frying პან და მოვხარშოთ სოუსით მაღალი სითბოს სანამ არ დაეცა ნახევარი. შემდეგ გამორთეთ ღუმელი, დაამატეთ კრემი და ოხრახუში, აურიეთ სოუსი და დაბრუნდეს კურდღლის პან. ემსახურეთ ცხელი კერძი crispy პური და თეთრი.

Cookthestory.com.

შემადგენლობა

  • ½ ჭიქა ბერძნული იოგურტი;
  • 2 tablespoons of კაკაოს ფხვნილი;
  • 3 tablespoons ყავისფერი შაქარი;
  • ½ ჩაის კოვზი ვანილი;
  • ½ ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი;
  • კაიენის წიწაკის პატარა დაჭრილი არის სურვილისამებრ.

სამზარეულო

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი შუა ზომის თასში. აურიეთ დაახლოებით 3 წუთი. იოგურტი უნდა გახდეს ერთგვაროვანი მუქი ფერი და შაქარი მთლიანად დაიშალა. ემსახურება ახალი კენკრა, ხილი, marshmallows და ტკბილი cookies.

Thefoodieeaffair.com.

შემადგენლობა

  • 1 Brie Cheese უფროსი (150-200 გ);
  • ⅓-½ ჭიქა Cranberry სოუსით;
  • ¼-⅓ ჭიქა პეკინის კაკალი.

სამზარეულო

ჩადება პატარა ხვრელი ყველი ქერქი და დააყენა cranberry სოუსით თავზე. შიდა სოუსით რეცეპტი თქვენ იხილავთ ქვემოთ. სოუსის ზუსტი რაოდენობა დამოკიდებულია Brie- ის ზომაზე. მოათავსეთ ყველი კონტრზე, ანათებს პერგამენტში და გააგზავნეთ ღუმელი ღუმელში 220 ° C.

Bake ყველი სანამ არ იწყება დნება და ბუშტი. ამის შემდეგ, მიიღოს იგი გარეთ ღუმელი და დაამშვენებს ერთად დაჭრილი კაკალი. მიირთვით კრეკერებთან ან პურთან ან მათ გარეშე, როგორც სრულფასოვანი კერძი.

იყიდება რეცეპტი შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღაზია Cranberry სოუსით ან მოამზადოს იგი თავს.

ხელნაკეთი Cranberry სოუსით

შემადგენლობა

  • 1 ჭიქა ვაშლის წვენი;
  • შაქრის სათვალე;
  • 340 გრ ახალი მოცვი;
  • ½ ჩაის კოვზი დარიჩინი.

სამზარეულო

პანში ნაზავი წვენი და შაქარი და მოვხარშოთ საშუალო სითბოს სანამ შაქარი დაიშალა. დაამატეთ გარეცხილი cranberry და მოამზადოს დაახლოებით 10 წუთი, სანამ კენკრა გახდება რბილი და არ დაიწყება ადიდებული. ამოღება სოუსით ცეცხლიდან, დაამატეთ დარიჩინი და მაგარი ქვემოთ.

სხვა იდეები რომანტიკული ვახშმისთვის

მოამზადეთ პირველი თარიღი ან სხვა სპეციალურ მომენტში. ან უბრალოდ შეკვეთა საკვები სახლი: კერძი კარგი რესტორანი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დატოვოს თქვენი სული mate გულგრილი.

Გასართობი

ან ერთად აბაზანა - შორს მხოლოდ ვარიანტი რომანტიკული საღამო. აქ არის კიდევ რამდენიმე იდეა:

  1. გასეირნება. როგორც ჩანს, trite, მაგრამ თქვენ ალბათ არც ისე ხშირად ფეხით ერთად მთვარე. დროა გაასწორონ ის და აღფრთოვანებული ღამე ქალაქი.
  2. გააკეთეთ მასაჟი. დიდხანს სურნელოვანი ზეთებით არის ის, რომ პარტნიორი ზუსტად შეაფასებს მძიმე სამუშაო დღეს.
  3. თამაში. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ახალი ორთქლის ვიდეო თამაში ან საკუთარ თავს. მაგალითად, პარტნიორს შესთავაზოს საუკეთესო ერთობლივი მომენტები ან გითხრათ, რას უყვართ ერთმანეთი.
  4. რაღაც ერთად. მომზადება ტორტი, მოწყობა თეატრის ჩრდილები ან მიაპყროს პორტრეტები ერთმანეთს? აქტივობის არჩევანი დამოკიდებულია მხოლოდ თქვენს პრეფერენციებზე და ფანტაზიებზე.
  5. მრავალფეროვანი ინტიმური ცხოვრება. რომანტიკული საღამო ერთი გზა ან სხვა იქნება საწოლში. რატომ არ გამოიყენოთ ეს განსაკუთრებული დრო ახალი რამისთვის? არჩევა რა გსურთ: ეროტიკა lingerie, striptease, sex სათამაშოები, როლური თამაშები, ან სიახლოვე ნახვა.

მთავარია, რომ შერჩეული გატარება, როგორც თქვენ ორივე. და მაშინ თარიღი აუცილებლად იქნება დაუვიწყარი.

და რა რომანტიკული საღამოები მოაწყვეთ? გაუზიარეთ თქვენი გამოცდილება, იდეები და რეცეპტები კომენტარებში.

რუსეთის ფედერაციის განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრო

ფედერალური განათლების სააგენტო

სახელმწიფო საგანმანათლებლო დაწესებულება

ვოლგოგრადის ფილიალი

"სოციალური და კულტურული სამსახურისა და ტურიზმის დეპარტამენტი"

კურსის მუშაობა

"რესტორნის პროდუქციის ტექნოლოგიის" დისციპლინის ქვეშ

თემაზე: « სუპები, როგორც რუსული სამზარეულოს მთავარი კერძი »

შესრულებული სტუდენტი (KA) Buchak Anna Borisovna Group R-61

(Სრული სახელი)

თავი

ტერმინი ქაღალდი ___________________________________________________

(Uch ხარისხი, Uch. სათაური, გვარი, ინიციალები)

"მუშაობა დასაცავად » _______________________________________

(თარიღი, უფროსი ხელმოწერა)

დაცული მუშაობა __________ შეფასება __________

ვოლგოგრადი 2010

ფედერალური სააგენტო განათლება

ვოლგოგრადის ფილიალი

ფედერალური სახელმწიფო საგანმანათლებლო დაწესებულება

უმაღლესი პროფესიული განათლება

"რუსეთის სახელმწიფო უნივერსიტეტი ტურიზმისა და სამსახურის"

დეპარტამენტი "ტურიზმი და სტუმართმოყვარეობა"

"მე ამტკიცებ"

თავი დეპარტამენტი ___________________

ᲐᲛᲝᲪᲐᲜᲐ

კურსისთვის

სტუდენტი (TKE) _________ Buchak ab ჯგუფები P-61

(გვარი, ინიციალები)

1. სამუშაო თემის თემა: " თემატური სადღესასწაულო სადესანტო რესტორანში »

3. წყაროს მონაცემების მუშაობა: რესტორანი ვოლგოგრადი მდებარეობს მისამართზე: ვოლგოგრადი, ul. მსოფლიო 12, გაზიარებული დარბაზი 250 ადგილით

4. ამოცანების გაცემის თარიღი ___________________


შესავალი ................................................. ................................. p.4.

1. ორგანიზაციული სექცია .............................................. ........................ 6

1.1 რესტორნის "ვოლგოგრადის" საწარმოს მახასიათებლები ... ..6

1.2 მომსახურების სტრუქტურა რესტორანში "ვოლგოგრადში" ........................ P.12

1.3 მომსახურების ტექნოლოგიები რესტორანში

"ვოლგოგრადი" ............................................... ......................... P.14

2. ტექნიკური სექცია .............................................. ...........................

2.1 კომერციული შენობების მახასიათებლები და აღჭურვილობა

რესტორანი "ბოლგოგრადი" .............................................. .................................................. ........................

დასკვნა ................................................. .................................................. ... p.36

ბიბლიოგრაფიული სია


შესავალი

საუკუნე, რომელშიც ჩვენ ვცხოვრობთ, გვაძლევს უკეთეს შესაძლებლობებს, რათა მოაგვაროს სიცოცხლე და მიიღოს შესაბამისი შემოსავალი. თანამედროვე ადამიანს შეუძლია გადაიხადოს ის, რაც მას სურს. და აისახა სურსათის საწარმოების მუშაობის ორგანიზაციაში, რომლებიც ახლა ორიენტირებულია არა მხოლოდ საკვების საჭიროების დაკმაყოფილებას, არამედ დასვენების მოთხოვნებს.

საზოგადოებრივ კვების საწარმოებს შორის, რესტორნები, კაფეები, ბარები მთავარ ადგილს იკავებენ. ისინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ მოსახლეობის დანარჩენ ნაწილში. მონაცემთა საწარმოები ეწვივნენ არა მარტო snack, არამედ აღსანიშნავად საიუბილეო, მნიშვნელოვანი მოვლენა ადამიანის ცხოვრებაში, ერთი ან მეორე გუნდი, გამართავს საქორწილო დღესასწაული, ბიზნეს ან ოფიციალური შეხვედრა, უბრალოდ დაისვენოთ წრეში ახლობლებს და ბოლო პერიოდში ხალხი ყველა რესტორანი უფრო ეწვია თემატური პარტიების ორგანიზებით.

ამ ტერმინი ქაღალდი მიეძღვნა რესტორანში ჰელოუინის თემატური პარტიებისა და ვალენტინობის დღისადმი მიძღვნილ ღონისძიებებს, რადგან თემატური საღამოები ცოტა ხნის წინ ძალიან პოპულარული იყო. ისინი კმაყოფილები არიან უმაღლეს დონეზე. ყველა სტუმრის განწყობა და კეთილდღეობა დამოკიდებულია თემატური საღამოს მარჯვენა და მკაფიო ორგანიზაციაზე. აუცილებელია საღამოს აშკარად ორგანიზება, რათა ის დიდი ხნის განმავლობაში სტუმრებს გახსოვდეს.

კურსის მუშაობა შედგება შესავალი, ორი სექცია, დასკვნები და ლიტერატურის ლიტერატურა.

პირველი სექცია მოცემულია კვების საწარმოს დამახასიათებელი, რესტორანში მომსახურების სტრუქტურა, რესტორანში თემატური ვახშმის ჩატარება. მეორე ნაწილში ყურადღება გამახვილებულია კომერციულ შენობაში და მათი აღჭურვილობით.

ამ კურსის მიზანია რესტორანში თემატური საღამოების ორგანიზების ზომების შემუშავება.

ამ მიზნის მისაღწევად, გადაეცა შემდეგი ამოცანები:

შეისწავლონ ჰელოუენისა და ვალენტინობის დღის აღსანიშნავად გაჩენისა და ტრადიციის ისტორია;

თემატური საღამოების ჩატარების დარბაზის დიზაინის ღონისძიების განვითარება;

თემატური საღამოების ჩატარების სადღესასწაულო პროგრამის შემუშავება;

დღესასწაულის შესაბამისი თემის განსაკუთრებული ერთდღიანი მენიუს განვითარება;

ჩემი კურსის მუშაობის თემას აშკარაა. დღესასწაულები, როგორიცაა ვალენტინობის დღე და Hallowen მოვიდა რუსეთში არც ისე დიდი ხნის წინ, მაგრამ უკვე დიდი წარმატება და პოპულარობა, და სადაც, როგორც არ რესტორანში, ეს დღესასწაულები არის სახალისო და უჩვეულო.


1. ორგანიზაციული განყოფილება.

1.1. ელექტროსადგურის მახასიათებლები

რესტორანი ვოლგოგრადი მდებარეობს ვოლგოგრადის ცენტრალურ რაიონში მისამართზე: ul. მირა, 12. რესტორანი სამუშაო საათები: კვირა-ხუთშაბათი 12:00 საათიდან 24:00 საათამდე, შაბათ-შაბათს 12:00 საათამდე. სამონტაჟო კლასი პრემიუმი, ყველაზე ძვირადღირებული და ღირსეული რესტორანი. ნამდვილი გურმანების საუკეთესო ადგილი, სპეციალიზებული რუსული და ევროპული სამზარეულო, chic ავეჯეულობა, დახვეწილი ინტერიერი, ფუფუნების მომსახურება. რესტორანს ავტო-პარკინგი აქვს, რომელიც მოსახერხებელია სტუმრებისთვის მანქანებით. ახლომდებარე საზოგადოებრივი ტრანსპორტი გაჩერება, წმინდა თეატრი, გმირები, მარადიული ფლეიმის, ვოლგოგრადის სასტუმრო, ინტურისტ სასტუმრო.

რესტორნის კომპლექსი "ვოლგოგრადი", როგორც ორგანიზაცია არის შეზღუდული პასუხისმგებლობის საზოგადოება (შპს).

რესტორნის შენობა იწყება კიბეებზე (ნახ. 1,2), სადაც სტუმრები შეხვდებიან მეტროტელს ერთიან ტანსაცმელში. ის ძალიან თავაზიანი და იღებს სტუმრებს სათანადო დონეზე.

ნახაზი. 1. რესტორანში "ვოლგოგრადის" შესასვლელი ფიგურა. 2. შეხვედრის სტუმრები

რესტორნის მეგობრული მომსახურე პერსონალი განმარტავს სტუმრებს განსახლების დარბაზებს, თავისუფალი ადგილის არსებობას და კლიენტის მოთხოვნით, უახლოეს კვების კომპანიის ადგილმდებარეობას.

ვოლგოგრადის რესტორანი მაგიდასთან წინასწარ ემსახურება, რათა შეამციროს ვიზიტორთა მომსახურების დრო (ნახ. 3). მაგიდები მსახურობენ მენიუს ხედვის მიხედვით (საუზმე, სადილი, სადილი, ჩაი, ყავა, საბანკეტო).

ნახაზი 3. მინიმალური მაგიდა გარემოში.

მაგიდის მსახურება ხორციელდება დარბაზის მომზადებაში. იგი მოიცავს მინიმალური რაოდენობის ნივთების შემდგომ აღსრულებას: ფირფიტები, ღვინის სათვალეები, დანები, ჩანგლები, ხელსახოცები და ა.შ. საღამოს, მსახურება ავსებს საჭმელს (ნახ .4).

ნახაზი. 4. სადილის მაგიდა

Volgograd Restaurant Menu აქვს სახლში სასადილო ოთახი ბუფეტის ფორმატში.

ვოლგოგრადის რესტორანში მინიმალური ასორტიმენტი წარმოდგენილია შემდეგ ფორმაში:

1. ცივი საჭმელები 9-12 სახელები

2. სალათები 8-10 ელემენტი

3. ცხელი საჭმლის 4-8 ელემენტი

4. სუპები 4-6 ელემენტი

5. ფონდი 3-5 ელემენტი

6. თევზის კერძები 4-6 ელემენტი

7. ხორცის კერძები 6-8 ელემენტი

8. ფრინველის კერძები 3-5 ელემენტი

9. დესერტი 5-7 სახელები

10. ხილი 5-7 ელემენტი

11. ცხელი სასმელები 5-8 ელემენტი

12. ცივი სასმელები 7-10 ელემენტი

13. ალკოჰოლური სასმელები 10-12 სახელები

ყველა კერძები მზადდება პროფესიონალი chefs, ოსტატები მათი ბიზნესის. თითოეული კერძი აქვს უნიკალური დიზაინს და ჰგავს ოსტატის ბიზნესს, რომელიც მომზადდა.

სავაჭრო დარბაზში სტუმრების ესთეტიკური და ფსიქოლოგიური ზემოქმედების საშუალებები არის კომპოზიციური, მოცულობის დაგეგმვა და ფერის გადაწყვეტილება, დარბაზის ჰიგიენური მახასიათებლები, ლანდშაფტის, განათების და შენარჩუნების კულტურის დონე. აქ შექმნილია მხატვრული გამოხატულობით მიღწეული კომფორტული პირობები.

სავაჭრო ოთახის ინტერიერი ხასიათდება სტილის, კონცერუნის, მშვიდი ფერის სქემის სიცხადეზე.

ინტერიერის გარდა, დარბაზის ცენტრში უზარმაზარი ხელოვნური წვიმაა, რომელიც სრულყოფილად შეესაბამება დიზაინის საერთო დიზაინს და ინტერიერის მთავარი ნაწილია (ნახ. 5).

დარბაზის დიზაინში გამოყენებული იყო შეჩერებული ჭერი, პარკეტი სართული, ევროპის ფანჯრები. მიკროკლიმატი შენარჩუნებულია კონდიცირებით.

რესტორანში მომსახურება ხორციელდება უფროსი მიმტანი, ბარის მიმტანები, ბარმენი, რომელსაც აქვს სპეციალური განათლება, მომსახურების სექტორში ტრენინგის მაღალი დონე და ფართო გამოცდილება.

ყველა სერვისის პერსონალი ჩაცმულია ერთჯერადი ნიმუშის საკუთრების ტანსაცმელში, რომელიც შეესაბამება საწარმოების არომატს.

რესტორან ვოლგოგრადში, არსებობს სხვადასხვა სახის გადახდის ფორმები: ფულადი სახსრები და უნაღდო გადახდები, ასევე პლასტიკური ბარათები - მაესტრო, სამაგისტრო, ვიზა, Unioncard.

რესტორანს აქვს სცენა, რომელზეც მუსიკა და შოუები ტარდება ყოველ ღამეს - ყოველ პარასკევს და შაბათს რესტორან "ვოლგოგრადში" მაცხოვრებლებს ვლადიმერ ბოდნარმა და მიხეილ გრიგორიანმა ღონისძიება "საცეკვაო რესტორანი", დიჯეი, გადასვლა.

რესტორანს აქვს სამი დარბაზი: მთლიანი რესტორანი 250 ადამიანია, 50 ადამიანზე დიდი საბანკეტო დარბაზი, 12 ადამიანისთვის მცირე საბანკეტო დარბაზი.

მიღებებისა და ბანკეტებისთვის, საბანკეტო დარბაზებში მომსახურებისათვის ორგანიზებულია. აქ არის საზეიმო ვახშმელები ან სადილი, ნებისმიერი პირის ან მოვლენის საპატივცემულოდ მოწყობილი, ატარებს მომსახურებას ბავშვთა დღესასწაულებისათვის. თუ სტუმრებმა მცირე თანხა მოიწვიეს, 12-მდე ადამიანი, მაშინ მცირე საბანკეტო დარბაზი (გუბერნატორი) გამოიყენება. ქალაქის მთავარი რესტორნის მცირე ფორმები მისი თანდაყოლილი დახვეწებით. სრულიად ღირებული ადგილია საქმიანი შეხვედრებისა და დღესასწაულების ჩატარებისას ვიწრო წრეში.

მცირე საბანკეტო დარბაზი დეკორატიული ნიმუშებით არის გაფორმებული დეკორატიული ნიმუშებით, სპეციალური სითბო და კომფორტით ქმნის ბუხრით (ნახ. 6.7).

ნახაზი 6. მცირე საბანკეტო ოთახი. Fig.7.Many საბანკეტო დარბაზი.

დიდი კომპანიისთვის ხმაურიანი დღესასწაულებისათვის, ვოლგოგრადის რესტორანში 50 ადამიანია დიდი საბანკეტო დარბაზი. მას აქვს პლაზმური ეკრანი, კარაოკე, სცენური ადგილი, საფორტეპიანო, ცალკე ლაუნჯი (ნახ. 8, 9).

ნახაზი 8. დიდი საბანკეტო დარბაზი. ნახაზი 9. დასასვენებელი ოთახი.

სასიამოვნო ფერის გამჭვირვალე ოთახში ქმნის შთაბეჭდილებას კარგი და თხელი გემოთი. სილამაზის და ჰარმონია ყველაფერს: ლამაზი პორტერები, ემსახურება მაგიდები, ფერწერა.

ბიზნესისა და ოკუპირებული ხალხისთვის რესტორანი გთავაზობთ ბიზნეს ლანჩს და ბიზნეს სადილს, დამაკმაყოფილებელი გემოვნების და ნებისმიერი სტუმრის მონეტარული შესაძლებლობების დაკმაყოფილებას. კომპანია ასევე უზრუნველყოფს კორპორატიული პარტიების ორგანიზაციასა და ქონებას, როგორიცაა კორპორატიული პარტიებისა და ქცევის ჩატარება (ნახ. 9), კონფერენციები (ნახ .10). უფრო მეტიც, რესტორანში ეს სერვისები არა მარტო საწარმოს კედლებშია და უმეტეს შემთხვევაში ის კლიენტის მოთხოვნით ნებისმიერ კომპანიას, ოფისში და ბუნებაშიც კი ტოვებს.

ნახაზი 9. საბანკეტო ორგანიზაცია - ბუფეტი. ნახაზი 10. კონფერენციის ორგანიზება.

1.2. რესტორან "ვოლგოგრადში" სამსახურის სტრუქტურა

რესტორანი "ვოლგოგრადი" - უზრუნველყოფს მომსახურების სხვადასხვა მომსახურებას, რომელიც შეესაბამება რუსეთის ფედერაციის R 50646-94 სახელმწიფო სტანდარტს "მოსახლეობისთვის მომსახურების გაწევის შესახებ".

პროდუქტის წარმოების მომსახურება:

მომხმარებელთა ბრძანებების პროდუქციის წარმოება - რესტორანში მითითებული მენიუს შესაბამისად;

კომპლექსური აღსრულების პროდუქტების წარმოება და დამატებითი დიზაინით - მომხმარებელთა ყველა სურვილები გათვალისწინებულია;

მომსახურება მოხმარების ორგანიზაციისთვის:

დღესასწაულების ორგანიზაცია და შენარჩუნება - საქორწინო ზეიმი 300 ადამიანზე, ღონისძიების სრული ორგანიზაციისთვის: სცენარი, მხატვრების შერჩევა, დარბაზის ელეგანტური გაფორმება (ტანსაცმლის და ცოცხალი ყვავილების გაფორმება; პატარძლის ბუკეტი ), გასასვლელი რეგისტრაცია, თქვენი სადღესასწაულო ოპერატორის, თქვენი დღესასწაულის მხატვრული ფოტოგრაფიული ფოტოგრაფია, ფერადი სპეციალური ეფექტები (ფეიერვერკი, სალუტი - კანფეტი, ზეციერი ფარნები, შამპანური შადრევნები და შოკოლადის შადრევნები). რესტორანში ასევე ადგენს საიუბილეო ორგანიზაციის, კორპორატიული პარტიების ორგანიზაციას;

საბანკეტო შესრულების მომხმარებელთა ბრძანებების მიწოდება - ყოვლისმომცველი ორგანიზაცია და გასასვლელი მოვლენების, ორიგინალური დიზაინისა და მომსახურების ჩატარება, საბანკეტო ბანკეტების impeccable;

რესტორანში ბანკეტების ორგანიზება - საბანკეტო-ბუფეტი 600-მდე ადამიანი, საბანკეტო ჩაი;

მთავარი სასადილო ბუფეტის ფორმატში;

კვირა ბავშვთა ფილიალი 12.00-დან 16.00 საათამდე;

დაჯავშნა ადგილები;

პროდუქტის გაყიდვების მომსახურება:

რესტორნის დარბაზში განხორციელება;

დასვენება სადილი სახლში;

ჭურჭლისა და სასმელების დაგემოვნება;

დასვენების მომსახურება:

მუსიკალური სამსახური - 12.00-დან 18.00-მდე ფონური მუსიკა; 18.00-დან 19.00-მდე თანამედროვე საცეკვაო პოპ მუსიკა; 19.00-დან 22.00-მდე ცოცხალი აღსრულება;

Weekend - "Dance Restaurant" - ყოველ პარასკევს და შაბათს 24 საათის განმავლობაში და დილამდე რესტორან "ვოლგოგრადის" ეტაპზე ვლადიმერ ბოდნარი და მიხეილ გრიგორიანი დიჯეი, წადით;

რესტორნის ვოლგოგრადის ეტაპზე ქალაქისა და ქვეყნების საუკეთესო მხატვრები: პროფესიონალური წამყვანი, სოლისტები და ვოკალური ინსტრუმენტული ანსამბლები, ცეკვის კოლექტივები და აკრობატული დუეტები, ორიგინალური და სასაუბრო ჟანრის მხატვრები;

თემატური პარტიების ჩატარება;

სხვა მომსახურება:

ტაქსის ზარი;

1.3. მომსახურების ტექნოლოგიები სამსახურში.

ამ ნაწილში, ვოლგოგრადის რესტორანში ჰელოუინი და ვალენტინობის დღისადმი მიძღვნილი ღონისძიებები განვითარდა.

ღონისძიებები ჰელოუინი თემატური პარტიის ორგანიზაციის შესახებ:

რესტორნის მთავარ დარბაზში არის ნეიროკო განათებული და გაფორმებული ნარინჯისფერი შავი ტონებით ბურთები და ქსოვილით, რესტორნის კუთხეში - არსებობს დიდი ვებ-გვერდის გაფორმება, არსებობს უზარმაზარი ხელოვნური ობობა.

რესტორანში შესასვლელთან ერთად გოგონები ჯადოქრებს კოსტიუმებში ჩაცმულნი არიან კარნავალი კოსტიუმების ამსახველი, ალკოჰოლური სასმელების, დრუიდების ამსახველი.

როდესაც სტუმრებს რესტორანში შესვლისას კელტური მუსიკა ხდის, რომ ჯგუფი ხორციელდება ხალხურ ინსტრუმენტებთან ეროვნულ კოსტიუმებში.

On bunting მაგიდა არსებობს ვისკი, ale, ცენტრში მაგიდა - jack-o-lanterns (ცნობილი გოგრა Lantern).

სტუმრები ეძებენ წინასწარ გაფრთხილებულ მიმტანებს.

მაგიდები გაფორმებულია ფორთოხლის tablecloths ერთად ბეჭდვითი გამოყენების მათ ფორმით ვებ და შავი ხელსახოცები, ემსახურება უჩვეულო კერძები ერთად ნახატების უწმინდური, შავი სანთლები და სანთლები სახით გოგრა, Pumpkins (ნახ. 11, 12,13).

ნახაზი. 11. სანთელი გოგრა ფიგურის სახით. 12. მაგიდის პარამეტრი ჰელოუინი.

ნახაზი. 13. მაგიდის პარამეტრი სურათზე "შავი კატა".

ყველა სტუმარს აქვს პატარა სუვენირები, რომლებიც დაკავშირებულია საღამოების თემასთან, მაგნიტებით, რომლებიც იწვევენ ჰელოუინის აღსანიშნავად მათთან, თვალისა და პატარა witch მოღვაწეების ფორმის ჯაჭვებში (ნახ. 14,15,16).

ნახაზი. 14. სუვენირების მაგნიტი. ნახაზი 15. სუვენირების Keychain. ნახაზი 14. Witch.

ჩონჩხის კოსტუმში ჩაცმული ჩონჩხის მოწვეული წამყვანმა სტუმრებთან ერთად და იდუმალი ხმა ჰელოუინის ისტორიას ეუბნება:

"ამ უჩვეულო დღესასწაულის ფესვები გვყავს საუკუნეების სიღრმეში, წინასწარ ქრისტიან ეპოქაში, როდესაც ირლანდიის დედამიწა, ჩრდილოეთ საფრანგეთი და ინგლისი დასახლდნენ კელტის ტომებს. მათი წელი შედგებოდა ორი ნაწილისაგან - ზაფხული და ზამთარი. და ერთი სეზონის გადასვლა მეორეზე აღინიშნა მოსავლის ბოლოს, 31 ოქტომბერს აღინიშნა და ახალი წლის დასაწყისის სიმბოლოა. ზამთარი შევიდა მათ უფლებებზე. 1 ნოემბრის ღამე, როდესაც ლეგენდების აზრით, ცხოვრებისეული სამყაროსა და მკვდრებს შორის საზღვრები დაასახელა ძველ ხალხთა მთავარ დღესასწაულზე.

Celty Pagans მისცა მას დიდი მნიშვნელობა და, რათა არ გახდეს მტაცებელი shadows of მკვდარი, ჩაცმული ცხოველთა ხელმძღვანელები და ტყავი, quenched foci საკუთარ სახლებში და გაათავისუფლეს მოჩვენებები. ეპყრობა ქუჩაში გამოფენილი იყო და მაცხოვრებლები თავად შეიკრიბნენ ხანძრის დროს, რომ კელტური დუისელები გამოირჩეოდნენ. ამ ღამეს ცხოველები მსხვერპლშეწირეს, წინასწარმეტყველებდნენ და ზამთრის კლავს აანთეს, წმინდა ცეცხლსასროლი იარაღით. ქრისტიანული რწმენის ჩარჩოები, ირლანდიისა და ბრიტანეთის კუნძულების მაცხოვრებლები იძულებულნი იყვნენ, უარს ამბობდნენ ბევრი წარმართული საბაჟო.

თუმცა, სამების მოგონებები კვლავაც განაგრძობდა თაობიდან თაობისგან. და როდესაც მე -9 საუკუნეში პაპი გრიგორი III განიცადა 13 მაისიდან 1 ნოემბრამდე, დღეს ყველა წმინდანის დღესასწაული, სამშანა კვლავ აღინიშნება. პირველი დღესასწაული ღამე, შუა საუკუნეების ინგლისურ ენაზე, დასახელდა ყველა დარბაზში (ყველა წმინდანის საღამო), შემცირებაში - ჰელოუზე "და ძალიან მოკლედ ჰელოუინი".

ლიდერობს კონკურსის აუქციონი სტუმრებთან ჰელოუინის შესახებ სიტყვების შესახებ;

შოუ-ბალეტი მოდის სცენაზე და ასრულებს witch ცეკვა;

წამყვანი ეტაპზე გამოჩნდება და სტუმრებს უწოდებს ფანარი ისტორიის შესახებ, ის იწვევს 3 ადამიანს სცენაზე, ატარებს კონკურენციას გოგრისგან უკეთესი ფარანის წარმოებისათვის (ნახ. 17), გამარჯვებულს სიმბოლური პრიზი მიენიჭა "ქათმის ფეხით" სადღესასწაულო შეფუთვაში.

ნახ .17. Flashlight საწყისი გოგრა.

წამყვანმა იწყებს გამოსწორებას, რადგან მოულოდნელად სცენა ბოროტებას არღვევს და თავად ებრძვის (კოსტუმი კასკადებს).

ლიდერობს კონკურსი "ტრიკი ან ტრაკი" ("ჩქარობს ან სინანული").

მეორე საცეკვაო შესვენება გამოცხადდა, სტუმრები გასართობად დემონურია.

შესვენების შემდეგ, მიმტანები ექსპორტის საშინელებათა ტორტი (ნახ .18), და გთავაზობთ ჩაის და ყავას.

ნახაზი. Ნამცხვარი.

ქუჩა მოამზადა უჯრედის მიერ შესრულებული ცეცხლოვანი შოუ.

მთავრდება თემატური პარტიის ძვირადღირებული ფეიერვერკი.

ტაქსის მოუწოდა ყველას, მიმტანები დროს ელოდება სტუმრებს ჭიქა ჩაი ან ყავა.

რესტორანში "ვოლგოგრადის" სტუმრებს ელოდება უჩვეულო მენიუში სპეციალურად განკუთვნილი ჰელოუინი პარტიებისთვის:

ცივი საჭმლის:

"გოგრა სალათი" (გოგრა, თაფლი, ვაშლი, სტაფილო, არაჟანი)

სალათი "ბროწეულის სამაჯური" (შებოლილი ქათამი, კაკალი, ბროწეული, ბადეები, კვერცხები, კარტოფილი, მაიონეზი)

canape "ხმელი Caterpillars"

"ფრინველის კვერცხი" (კვერცხი, კარბონატი, ქათმის ფილე, მწვანე ბარდა, სიმინდი, Cranberry, ჟელატინი, მწვანილი)

crab ხორცი სალათი ბლინები (ბლინები, კრაბის ხორცი, ბრინჯი, კვერცხი, ხახვი, კამა, მაიონეზი, სალათის ფოთლები)

სალათი "მაღალმთიანი" (ქათამი, ახალი კიტრი, შებოლილი ძეხვი, პომიდორი, ყველი, მაიონეზი, ნიორი)

სალათი "ქათამი" (ქათმის მკერდი, ვაშლი, ანანასი, ანანასის წვენი, წითელი ღვინო, მაიონეზი, მარილი, წიწაკა)

"Sauine კომბოსტოს Bavarian სალათი" (Sauer კომბოსტო, ხორცის ბულიონი, ლაურული, thyme, საწოლები საწოლები, ხახვი, თესლი cumin, მარილი, შაქარი, შავი წიწაკა, ოხრახუში)

მეორე ცხელი კერძები:

"Ირლანდიური ჩახრაკული" (ცხვრის, ხახვი, კარტოფილი, ნიორი, ქათმის ბულიონი, სტაფილო, ქონდარი კომბოსტო, ნიახური, ლაურე, კარაქი, მარილი, წიწაკა)

risotto "Worm Fungi" (სოკო, ხახვი, ოხრახუში, ზაფრანა, თეთრი ღვინო, ბრინჯი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, წიწაკა, პარმეზანის ყველი)

"გზის შემწვარი კომბოსტო" (ღორის შინი, კომბოსტო კვაშენი, ბეკონი შებოლილი, წითელი მშრალი ღვინო, ხახვი, ნიორი, ლაურელი, მარილი, გვერდითი დისკისთვის: ახალგაზრდა zucchini zucchin, პომიდორი, ყველი)

"ღორის ლუდი" (ღორის, ლუდი, ბუნებრივი ნიადაგის ყავა, ნიორი, შემორჩენილი პური, ლიმონის zest, მარილი, შავი ნიადაგის წიწაკა)

"ბოსტნეულის Stew ერთად meatballs გერმანულ ენაზე" (კვერცხი, champignons, ხახვი, მარგარინი, ფქვილი, რძე, მდოგვი, ოხრახუში მწვანილი)

"Stew საყელო ერთად dumplings საწყისი veal" (ახალგაზრდა collabies, კარტოფილი, ხახვი, კარაქი კრემისებრი, მარილი, თეთრი ადგილზე წიწაკა, ლიმონის zest, ძროხის ბულიონი, თეთრი პური, ხბოს დაჭრილი, კვერცხი, გახეხილი ნაკეთობები)

"ღორის სოიოს სოუსით და მწვანე მშვილდში" (ღორის, სოიოს სოუსი, სეზამი, ადგილზე კოჭა, წითელი წიწაკა, მწვანე ხახვი)

"ხორცის გამომცხვარი რამბერი სოუსით" (ღორის, lingerberry, ფორთოხალი, თაფლი, მარილი)

"Ratatuy" (zucchini, eggplants, პომიდორი, ხახვი, thyme, ბულგარეთის წიწაკა, მცენარეული ზეთი, ნიორი, მწვანილი, წიწაკა, მარილი)

ტკბილი ფქვილი კერძები:

ტორტი "ბოროტი გოგრა" (უსაფრთხოების ცომი, შაქარი, კვერცხი, შედედებული რძე, დარიჩინი, მარილი, გოგრა მოხატული, კოჭა, კარნავი)

"Hell Pie" (Apple Pie, ზედაპირზე შაქარი, გაჟღენთილი ალკოჰოლით და კომპლექტი)

შოკოლადის Fudge Pie (შოკოლადი, შედედებული რძე, კაკალი)

დესერტი:

ნაყინი "სისხლის გული" (ახლად გაყინული მარწყვის, მარწყვის სიროფი, ვანილის ნაყინი)

დესერტი "გაყინული ბუზი ფარხი » მსახურობდა "ბოროტების ნარინჯისფერი" (ნარინჯისფერი, დარიჩინი, ნაყინი, შოკოლადი)

დესერტი "Zombie Brains" (ჟელე blueberries, მოცხარის კენკრა, ხაჭო, მოცვის ჯემი, გაყინული blueberries)

Სასმელი:

კოქტეილი "ჯეკ-ო-ლანტერი" (კონიაკი (Hennessy), ფორთოხლის წვენი, Ginger El, Grand Marnier Liquor, Orange Wheel).

"შავი მარტინი" (ჯინი, კონიაკი, შავი ზეთისხილის გაფორმება)

კოქტეილი "თინა ბოლატნაია" (Dark Rum (Cruzan), პიტნის ფოთლები, სიროფი (საფასური ძმები spiced cordial სიროფი), 1 კვერცხი ცილის)

mad Eye Martini Cocktail (Hipnotiq Liquor, Vodka, Lychee Juice, Lychee ხილის, ჯემი Cherry ხილი, Blueberry კენკრა)

კოქტეილი "შენი ტუალეტის ჩონჩხები" (Tequila, Schnaps Dekuyper Island Blue ტროპიკული, ანანასის წვენი, მანგოს წვენი)

კოქტეილი "Zombie" (ლიმონის წვენი, მუქი რომი, ფორთოხლის წვენი, კონიაკი, თეთრი რომი, გრენადინები)

წითელი Punch (Cranberry წვენი, გაზიანი წყალი, პიურე საწყისი მარწყვის და ჟოლოს კენკრა; მხიარული ყინული)

cocktail "Ghost on სასაფლაოზე" (შავი არაყი, თეთრი Cocoo კრემი თეთრი Creme de Cacao, Vanilla Ice Cream, Nutmeg)

კოქტეილი "Creepy Screwdriver" (ახლად squeezed მანდარინის წვენი, შავი არაყი, laccitting, ყინულის)

cocktail "საშინელი Berry Martini" (შავი არაყი, ალუბლის წვენი, ყინული, ახალი მარწყვი)

კოქტეილი "ბურთი witch" (ღვინო, მშრალი ყინული)

"სისხლი" (Წითელი ღვინო)

"ჭაობში როზა" (Თეთრი ღვინო)

ასევე "ვოლგოგრადის" რესტორანში სტუმრის მოთხოვნით, მთავარი მენიუ და ღვინის სია ვრცელდება.

თემატური პარტიის ორგანიზაციის საქმიანობა ვალენტინობის დღისადმი:

რესტორანში კიბეები წითელ ბურთულებით არის მორთული (ნახ. 19), რესტორნის მთავარ დარბაზში ნეიროკო განათებულია და ყვავილების, ტანსაცმლის, ბურთები, რომლებიც დაკავშირებულია გულის, სანთლებით (ნახ .20, 21), პლაკატები გაეცანით დიდი სიყვარულის სიტყვებს, მარჯვენა და მარცხენა მხარეს სცენაზე - 2 ხის, რომელზეც პრიზები საჩუქრად შეფუთვაში.

ბურთები და ქსოვილი.

ნახაზი. ბავშვის გაფორმება გულით

რესტორანში შესასვლელთან ერთად, Cupid კოსტიუმებში ჩაცმული ბიჭები ვალენტინობის სტუმრებს გადანაწილდებიან, გოგონებს მოცემულია ფერადი სამაჯურები (ნახ .22).

ნახაზი. 22. ყვავილებიდან ყვავილები.

როდესაც სტუმრები რესტორანში შედიან მშვიდი რომანტიკულ მუსიკას, რომელიც ასრულებს სპეციალურად მოწვეული ვოკალური ინსტრუმენტული ანსამბლის მიერ.

Bunting მაგიდაზე, სტუმრებს შეუძლიათ სვამენ შამპანური და ღვინო, სცადეთ ხილი და კანაპები.

სტუმრები ეძებენ წინასწარ გაფრთხილებულ მიმტანებს (ნახ .33).

ნახაზი. რესტორნის დარბაზის რეგისტრაცია.

ცხრილები წითელ თეთრ ფერებში არიან გაფორმებული, სადღესასწაულო მაგიდისთვის საჭირო ატრიბუტით არის ყვავილები და სანთლები (ფიგ.24), სერვისი საუკეთესო სასადილო ოთახია (Fig.25).

ნახაზი. სადღესასწაულო მაგიდის დეკორატიული ფიგურა 25. სადღესასწაულო მაგიდა.

ყველა სტუმარს აქვს პატარა სუვენირები, რომლებიც დაკავშირებულია საღამოების თემასთან.

ანგელოზის კოსტუმში ჩაცმული მოწვეული წამყვანმა სცენაზე მიდის, ის სტუმრებს მიესალმება და მოკლედ მოგვითხრობს ყველა მოყვარულთა დღეს:

"ლეგენდის მიერ, ის ცხოვრობდა რომის იმპერიაში ჩვენი ეპოქის მესამე საუკუნეში და იყო უბრალო ქრისტიანული მღვდელი და ასევე ჩართული საბიოდანო მეცნიერებათა და მედიცინაში. ვალენტინი იყო ახალგაზრდა და კარგი, კეთილი და რეაგირება. ვალენტინობის ცხოვრების დრო დაემთხვა რომის იმპერატორის კლაუდია მეორე, რომელიც, როგორც,

და იმ დროს რომაელმა პატივი მიაგეს ცნობილი რომან ლეგიონების სამხედრო მაღალსრესვლას და არ უჩიოდა ქრისტიანებს. სამხედრო სულისკვეთების შესანარჩუნებლად, იმპერატორმა გამოსცა განკარგულება, ლეგიონერების აკრძალვასთან დაკავშირებით, რადგან ლეგიონერი, რომელიც ქორწინებაში შევიდა, ბევრ დროს ოჯახში ხარჯავს და საბოლოოდ აზრები არ არის იმპერიის და სამხედროების შესახებ ღირებულებები, მაგრამ, თუ როგორ უნდა მიეტანა ოჯახი.

საბედნიეროდ, ლეგიონერები აღმოაჩინეს ადამიანი, რომელიც, იმპერიული აღშფოთების გარეშე ეშინოდა, დაიწყო სიყვარულის ფარულად. ისინი მღვდელი ვალენტინი გახდნენ. სავარაუდოდ, ის ნამდვილი რომანტიული იყო, რადგან მისი საყვარელი გასართობი იყო დაცული, ეხმარებოდა სიყვარულის წერილების დაწერის დასახმარებლად და ლეგიონერების თხოვნით მათი ვნება ობიექტების მიცემა.

შეუძლებელი იყო ყველაფრის საიდუმლოდ შეინარჩუნოს და რომის იმპერია ცნობილი იყო კანონების მიმართ, იმპერატორისთვის, ამის შესახებ სწავლა, ასეთი საქმიანობის შეჩერება გადაწყვიტა. შედეგად, 269 წლის ბოლოს, ვალენტინი პატიმრობაში გადაიყვანეს და მისი აღსრულების განკარგულება მალევე გაფორმდა. ვალენტინობის ცხოვრების ბოლო დღეები რომანტიკულ ჰალოშია. მათ განაცხადეს, რომ ჯეირის ქალიშვილი სიყვარულით დაეცა. ვალენტინმა, როგორც მღვდელმთავარი, რომელმაც თქვა, რომ სელიბრაციის პირობა არ შეეძლო უპასუხოს მის გრძნობებს, მაგრამ ღამით 13 თებერვალს გამოაცხადეს მისი შეხება წერილი, სადაც ის სიყვარულზე ისაუბრა.

წაიკითხეთ მას შემდეგ, რაც მას შესრულდა. გასაკვირი არ არის, რომ ვალენტინმა არ დაავიწყდა და არჩეული ყველა მოყვარულთა მფარველი წმინდანი. როგორც ქრისტიანული მოწამე, რომელიც რწმენას განიცდიდა, კათოლიკური ეკლესია იყო. 496 წელს, რომან მამა გელასიუსმა 14 თებერვალს ვალენტინობის დღესასწაული გამოაცხადა "

წამყვანს ფლობს სტუმრებს "ყველაზე": არა უმეტეს ოთხი ადამიანი ამ თამაშში. ამოცანაა, გითხრათ საკუთარ თავს, სარკეში, ათი მოსიყვარულე და კარგი სიტყვები. მოთამაშემ არ უნდა იცოდეს, არ უნდა განმეორდეს. პრეზენტაცია და სხვა მოთამაშეები ხელს უშლიან: სპიკერის სიტყვებზე საუბრობენ. გამარჯვებული დაჯილდოვდა ღიმილი გულის ბრძანებით. დასასრულს დღესასწაული, ყველას უნდა დარჩეს მინიმუმ ერთი შეკვეთა.

შოუ-ბალეტი მოდის ეტაპზე და ასრულებს ცეცხლგამძლე ცეკვის ფლამენკოს;

პირველი საცეკვაო შესვენება მოდის (გრძელდება 20 წუთი), რომლის დროსაც სტუმრებს შეუძლიათ ისარგებლონ ორიგინალური კერძები სპეციალურად შექმნილი მენიუდან და ვისაც სურთ საწოლში წასვლა.

სცენაზე, წამყვანი და ფლობს კონკურსს საუკეთესო "ვალენტინობისთვის".

წამყვანი სთავაზობს ყველა წყვილს, რათა მათ "ვალენტინებს" გადასცეს სპეციალური ფოსტით, მეგობრებთან ერთად დარბაზში და მიულოცეთ ისინი ვალენტინობის დღესთან დაკავშირებით (მუსიკა, ვალენტინობის დღის პრეზენტაცია).

წამყვანი ფლობს კონკურსს "სიყვარული", ბურთები (ბურთების 6 ჩანართები მოიცავს 2 ცალი, სიტყვა "სიყვარულის" წერილი მსოფლიოს ხალხთა სხვადასხვა ენაზე.

მეორე საცეკვაო შესვენება გამოცხადდა, სტუმრები შოუ-ბალეტს ატარებენ.

შესვენების შემდეგ, მიმტანები ექსპორტის ტორტი "სიყვარული" (Fig.26), და გთავაზობთ ჩაი და ყავა.

ჩაის შემდეგ, წამყვანმა სტუმრებს ქუჩაში სტუმრებს იწვევს.

ქუჩაში მომზადდა მინი-შესრულების შოუ "Sv.Valentin".

მთავრდება თემატური პარტიის ძვირადღირებული ფეიერვერკი (Fig.27.28).

ნახაზი. სადღესასწაულო ფეიერვერკი. ნახაზი. სადღესასწაულო ფეიერვერკი.

სამაგისტრო მადლობა ყველა სტუმარს და ამბობს Goodbye მათ (მუსიკა სათამაშო).

ტაქსი, მიმტანები ლოდინი დრო გთავაზობთ ჭიქა ყავა ან ჩაი.

"ვოლგოგრადის" რესტორანი გთავაზობთ უჩვეულო მენიუს სპეციალურად შექმნილი ვალენტინობის დღეს:

სალათები:

snack "Tsarevna Frog" (ახალი კიტრი, ხახვი, შავი სტურგიარის ხიზილალა)

სალათი "სკარლეტი" (მოხარშული ძროხის, მოხარშული კვერცხი, ხახვი, კარაქი კრემისებრი, ყველი, მაიონეზი, პომიდორი, ოხრახუში, სალათის, მარილი, წიწაკა)

სალათი "კარმენი" (ტკბილი წიწაკა, ქათმის ფილე, მწვანე, ზეთი, ზეითუნის ზეთი, ზეითუნის ზეთი, ძმარი, მდოგვი, მარილი, ოხრახუში მწვანილი)

სალათი "აღფრთოვანებული" (ორაგული მოხარშული, ყველი, სიმინდის დაკონსერვებული, capers, ზეთისხილი, ტკბილი წიწაკა, მდოგვი, ლიმონის წვენი, მცენარეული ზეთი, სალათის ფოთლები, გრიმიდი წიწაკა)

სალათი "ჯეპტი" (Shrimp, ნიახური ღეროვანი, ვაშლი)

iceberg სალათის " (Cherry პომიდორი, Physalis, მაიონეზი Provence)

სალათი "ვნება"

"სალათი ქალბატონებისთვის" (მანგო, ატამი, ვეფხვის shrimps, seasoned ერთად ჟოლოს გასახდელი და წითელი ხიზილალა)

"Cavalier სალათი" (შებოლილი ორაგული, ნესვი, გრეიფრუტი, არაყი)

მეორე ცხელი კერძები:

"მეფე - ფრინველი მღეროდა" (ქათმის ფილე, კრემი ყველი, კედარის კაკალი)

"მაჩო" (ძროხის ფილე, მუქი ლუდი, გერმანული ძეხვეული, ელელ ყველი, კორნიკონები)

"დუეტი" (დუეტი დამზადებული ძროხის ფილე და ღორის ქვეშ ალუბლის სოუსით ერთად ბოსტნეულის კალათაში და კარტოფილის მსხალი)

"ქათმის ფეხები ჩანთები" (ქათმის შინი, puff საკონდიტრო, სოკო, კარტოფილი, ხახვი, რძე, კარაქი, მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი)

თევზი ყველის Souffle (პიკაპი ფილე, კვერცხი, ყველი, breadcrumbs)

ქათმის რულონები ატმის სოუსით (ქათამი, ყველი, ოხრახუში მწვანე, მცენარეული ზეთი, ტომატის პასტა, ატამი, მარილი, შავი წიწაკა)

დესერტი:

"ნარინჯისფერი muffins" (ნარინჯისფერი, შაქარი, ვანილის შაქარი, კარაქი, კვერცხი)

მარწყვის ნამცხვარი ქოქოსის ჩიპებით (მარწყვი, ქოქოსის ჩიპი, კარაქი, კვერცხი, ფქვილი, შაქარი, ვანილის შაქარი)

pupciled "valentine" (კვერცხი, შაქარი, ფქვილი)

cake "Cherry Caprice" (შოკოლადი, კარაქი, კვერცხი, შაქარი, ფქვილი, breadcrumbs, ვანილის შაქარი, ალუბალი, არაჟანი)

ბანანები შოკოლადის თხილით (ბანანი, შოკოლადი, კაკალი)

შოკოლადის Souffle "დღე და ღამე" (მუქი შოკოლადი, თეთრი შოკოლადი, ნაღები, შაქარი)

Gran - დესერტი. (ანანასი, ფორთოხალი, კივი, გარგარი, ალუბალი, მელისა)

დესერტი "Romance" (ნაყინი, წითელი, კივი ვაშლი, ფორთოხალი, შოკოლადის მუქი, whipped კრემი)

Სასმელი:

კოქტეილი "ვნება" (მანგო, არაყი ან შამპანური, Lyme წვენი, შაქარი, მარწყვის, ყინულის კუბურები, პიტნის)

კოქტეილი "როსინი" (შამპანური, მარწყვის კენკრა)

"მარწყვის ღვინოში" (მარწყვი, მშრალი ღვინო, დარიჩინი, ლაიმის წვენი, შაქარი)

კოქტეილი "გარგარი ლედი" (ატამი, რომი, გარგარი, კუანტო, ლიმონის წვენი, კვერცხის თეთრები)

კოქტეილი "სიყვარულის ტაძარი" (ბანანი, კალუა, გარგარი ლიქიორი, ტეკილა)

ასევე "ვოლგოგრადის" რესტორანში სტუმრის მოთხოვნით, მთავარი მენიუ და ღვინის რუკა ვრცელდება.

2. ტექნიკური სექცია

2.1 რესტორნის ვოლგოგრადის კომერციული შენობების მახასიათებლები და აღჭურვილობა

"ვოლგოგრადის" რესტორანს აქვს შემდეგი საცალო შენობები:

დარბაზი (ლობი):

ეს ოთახი, სადაც სტუმარი იღებს პირველ რიგში. არქიტექტურა, ფერადი გადაწყვეტა, ინფორმაციის ელემენტები გავლენას ახდენს ფსიქიკის, სასტუმროების ემოციებს, მისი განწყობა. დამზადებული ღია კრემისფერი ფერები, სურათები მოთავსებულია კედლებზე, თეთრი ნაცრისფერი მარმარილოს კიბეები დაფარულია ლურჯი ფერის ხალიჩებით და თეთრი წითელი პორებით, დეკორატიული ყვავილების ვაზები კიბეების გვერდით დგას. ლობის სახლები წითელი, დიდი სარკეში, ლიფტით, კიბეების გასწვრივ, ღვთაების კედლებზე განთავსებული დეორალური ნათურები განათებულია.

Გარდერობი:

ლობირში ადგილების რაოდენობა შეესაბამება მთელ რესტორანში სტუმრების უმსხვილეს შემოდინების პერიოდში. საგარდერობო აღჭურვილია ლითონის ორმაგი ცალმხრივი სექციური სექციებით მოცურების ფრჩხილებით, ისინი ყველაზე ჰიგიენური და მოსახერხებელია. ჰანგერებს შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 70 სმ. Hooks მდებარეობს დაახლოებით 1.5 მ მანძილზე სართულიდან. კაკვები და ციფრები მზადდება ინდივიდუალური წესით. ჩანთები, ჩხრეკა კაბინეტებში. საგარდერობო უნდა ჰქონდეს აღჭურვილობა Shift ფეხსაცმლის შენახვისთვის.

სტუმრებისგან რაღაცის მიღებისას, კარადები დაუყოვნებლივ აძლევს მათ სიმბოლოს (რიცხვი) და მხოლოდ მაშინ, რესტორანში სტუმარის დატოვებისას, უპირველეს ყოვლისა, ქურთუკი, მაშინ სათავეში.

ტუალეტის ნივთები:

მდებარეობს კარადები. მაღალი მოთხოვნები დაწესებულია მათი სანიტარული მდგომარეობის შესახებ: impeccable სიწმინდეს, კარგი ვენტილაცია, ნათელი განათება. ტუალეტის ოთახები აღჭურვილია ცხელი და ცივი წყლით, რომელიც უზრუნველყოფს ტუალეტის საპნის, საშრობი ელექტრო ფოლტონებსა და სარკეებს. რესტორანში "ვოლგოგრადის" სტუმრები შემდეგ სარეცხი ხელები უზრუნველყოფს ინდივიდუალური გამოყენების ახალი თეთრეულის ხელსახოცებს, ასევე ქაღალდის ხელსახოცებს. ტუალეტის კაბინები უზრუნველყოფილია ტუალეტის ქაღალდზე და ოზონომატორებთან. დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად courteous პერსონალი, დაწყებული მეტროტელი და საგარდერობო, არის პირველი შთაბეჭდილება მომსახურების დონეზე ამ რესტორანში. ლობის ინტერიერი, ისევე როგორც საგარდერობო და ტუალეტის ოთახები შეესაბამება რესტორნის მთავარ მიმართულებას.

რესტორნის მთავარი დარბაზი:

ეს არის მთავარი შენობა, სადაც სტუმრები ემსახურებიან. დარბაზის განთავსების დაგეგმვის ერთ-ერთი ძირითადი მოთხოვნა არის კავშირის დარბაზის მკაფიო ორგანიზაცია სამრეწველო შენობაში - სამზარეულო, მომსახურება, სარეცხი ჭურჭელი, ბარები (ბუფეტი). რესტორნის დარბაზი არის არქიტექტურული და დაგეგმვის გადაწყვეტის ცენტრი. დარბაზის დეკორატიული და არქიტექტურული ელემენტები უნდა ჰქონდეს სტუმრებს მყუდრო ატმოსფეროში დასვენება. "ვოლგოგრადის" რესტორნის მთავარ დარბაზში ანტიკვარული სტილით ხდება, თეთრი ჭერი დეკორატიული პლინებით, დეკორატიული სოკეტებით, ჭერის ცენტრში, ოქროსფერი ფერის დიდებული ჭაღები, ატმის კედლები თეთრი Stucco Stones- ის გაფორმებულია სვეტების სახით. დარბაზის ცენტრში დიდი სცენა, ოქროს წვიმის გაფორმებული ნახევრად სიღრმის სახით. დიდი ფანჯრები აქვს თაღის სახით, ისევე, როგორც ჭერი არის stucco და porters. სართული დაფარულია ღია ყავისფერი პარკეტით.

ძირითადი დარბაზი მდებარეობს 85 x 120 სმ და 90 x 80 სმ, ყველა სასადილო მაგიდის სიმაღლე 270 მმ, სკამები - ესთეტიკური უპირატესობები, გამძლეობა, ადვილად სანიტარიული, ისე, რომ არ იყოს რთული მუშაობა , სიმაღლის სიმაღლე არ უნდა აღემატებოდეს 90-100 სმ სართულიდან. რესტორნისთვის ავეჯი გაკეთდა იმისათვის, რომ ერთი მასალა, ყველა ავეჯი შესრულდა ინტერიერის მხატვრული გადაჭრის შესაბამისად. მობილური მსახურების მაგიდები განკუთვნილია სასადილო მაგიდაზე კერძების ტრანსპორტირებისთვის. დამონტაჟებული ოთხი ბორბლები. არსებობს მაგიდები მოსახსნელი ლითონის საფარით - ქაღალდი (ანოდირებული ან მოხატული ჩაქუჩით მინანქარი). 720 მმ ოპტიმალური სიმაღლე. გადარჩენა (მიმტანების კარადები) განკუთვნილია დანაჩანგალი, კერძების, მაგიდის თეთრეულის მცირე სარეზერვო შესანახად. სერვერის ზედა საფარი არის პლასტიკური შენახული და ასრულებს მომსახურების ცხრილის ფუნქციებს. მსახურმა პირველ რიგში ყუთებში სუფთა მოწყობილობების შენახვა, ქაღალდის ხელსახოცები, ბოთლებისთვის მოწყობილობები. მსახურის ბოლოში არის თაროები სუფთა და გამოყენებული მაგიდის მაღაზიების დახურვისთვის. მსახურის მორთვა უნდა შეესაბამებოდეს ავეჯის დიზაინს დარბაზში. მოთავსებული მსახურები სვეტებში. მათ სიმაღლე 900 მმ, სიგრძე 1000 მმ, სიგანე 450 მმ.

დიდი საბანკეტო დარბაზი:

- გააკეთა უფრო თანამედროვე სტილში, კრემისფერი ყავისფერი ტონებით. ერთი დიდი მოედანი და ორი მრგვალი პატარა აკვარიუმი კედლებშია დამონტაჟებული და კედლები გაფორმებულია ფერწერებით.

ჭერი მზადდება თეთრი და კრემისფერი ფერების გულსაკიდი პანელებით, ნათურები მასშია დამონტაჟებული. ჩვეულებრივი დღის სინათლე, ისევე როგორც ლურჯი ნეონის განათება. პლასტიკური ფანჯრები draped მიერ კრემისფერი მუწუკები და ფარდები. დიდი საბანკეტო დარბაზში, არსებობს სპეციალური საბანკეტო მაგიდები, მათ აქვთ 1000-1200 მმ სიგანე.

საბანკეტო მაგიდის სიგრძე განისაზღვრება 60-80 სმ-ით თითო ადამიანზე. საბანკეტო მაგიდები შეიძლება გამოყენებულ იქნას გასასვლელი ბუფეტებისა და მიღებების აპარატისთვის. მას აქვს პლაზმური ეკრანი, კარაოკე, სცენური ადგილი, საფორტეპიანო, ცალკეული დასვენების ოთახი ამავე სტილში, რომ საბანკეტო დარბაზი. კომფორტული Wicker სავარძლები, ყავის მაგიდები, ცოცხალი ყვავილები მოთავსებულია lounge.

მცირე საბანკეტო დარბაზი:

- დამზადებული ყვითელი წითელი ფერები, ჭერის თეთრი, კედლები განთავსდება დეკორატიული სასანთლეები და ფერწერა ქმნის კომფორტს და კომფორტს, შეჩერებულია ყვავილებით. ძირითადი დეკორატიული გამოსავალი არის ხელოვნური ბუხარი. მცირე საბანკეტო დარბაზში, ისევე როგორც დიდი საბანკეტო მაგიდები და სკამები, მუსიკალური ცენტრი.

ემსახურება:

სასადილო ოთახებისა და ტექნიკის მიმტანებად და დატოვონ შენობა-ნაგებობები. მომსახურება მდებარეობს სარეცხი საშუალებით, სადაც კერძები და ინსტრუმენტები ექვემდებარება სანიტარიულ დამუშავებას. კარადები და თაროები თაროებით, სადაც ჭურჭელი და ტექნიკა ინახება - ძირითადი აღჭურვილობა ემსახურება. მოხერხებულად ემსახურებოდა შუშის და ფაიფურის კერძებისა და ტექნიკის შენახვის შეჩერებას. მომსახურება ინახება სამსახურში დადგენილი წესით. ასე რომ, დანაჩანგალი მაღაზიებში ყუთებში ცალკე დანები, ჩანგლები, კოვზები; სხვადასხვა სახის კერძებისათვის, გარკვეულწილად კონკრეტულად ენიჭება.

სერვისის შემდეგ გამოქვეყნდა, უნდა ჰქონდეს მოსახერხებელი კავშირი ხელსაყრელი და სავაჭრო ოთახით. განსაკუთრებული ყურადღება გამახვილებულია ცხელი წყლით, საკანალიზაციო მოწყობილობის, სავენტილაციო, ნარჩენების დროული მოხსნა. ყველა აღჭურვილობა სარეცხი კამპანია: საკვების ნარჩენების გაწმენდა, დახარისხება, სარეცხი, გამრეცხი, სტერილიზაცია, საშრობი.

აბაზანები და ჭურჭლის სარეცხი მანქანა - ძირითადი ტექნიკის სარეცხი. იგი ასევე მოითხოვს ფუნჯი თასები და washes, მაგიდები დახარისხების და დასუფთავების კერძები საკვები ნარჩენების ადრე dipping იგი აბანო, დანა დასუფთავების მოწყობილობები და ჩანგლები, საშრობი კაბინეტები, თაროები შენახვის სუფთა კერძები, ტანკები ნარჩენების ხუფები და ა.შ.

ფულადი გზავნილები რესტორნებში მიმტანების მრიცხველებთან ერთად მოთავსებულია ოთახებში, განაწილებით. მიმდინარე დღის მენიუ მოწყობილობის მახლობლად უნდა გამოქვეყნდეს კერძებისა და სასმელების ფასებით. კომპლექსური სატრანსპორტო საშუალება, რომელიც აღჭურვილია რამდენიმე საკონტროლო მოწყობილობებით, რომელიც საშუალებას აძლევს შეცდომების თავიდან ასაცილებლად ფულადი შემოსავლების გათვალისწინებით - სალარო. ძირითადი ფულადი მარეგულირებელი მექანიზმები: მონტაჟი, ინდიკატორი, სატრანსპორტო, გამშვები ბეჭდვა, ასევე საკეტები და გასაღებები. მიმტანი, სამუშაო დღის დაწყებამდე, მოლარეების გასაღებიდან გამოსვლისას, ამოწმებს მეტრის წაკითხვას, ამოწმებს ფულადი სახსრების წიგნში და უზრუნველყოფს ხელმოწერას. სამუშაო დღის დასასრულს, მიმტანი, სალაროთან ერთად, მეტრიანი ჩვენების ჩანაწერებს, შემოსავალს აძლევს და იღებს მიღებას.


დასკვნა.

ჰელოუინი აღინიშნება ყველა კონტინენტზე. ამ დღეს, "შაბაში" ბევრ საზოგადოებრივ ადგილას მოწყობილია: კლუბებში, ბარები, რესტორნები და ქუჩებში. ბევრი ქვეყანა ყურადღებით ემზადება მისტიკური დღესასწაული ჰელოუინი. თანამედროვე ჰელოუინი წარმოშობს უძველესი სახაზინო საახალწლო, რომელიც 1 ნოემბერს უძველესი კალენდრის მეშვეობით აღინიშნა. Celts სჯეროდა, რომ ამ დღეს ისინი გაერთიანების მათი მკვდარი ნათესავები ხნით. (აქედან გამომდინარე, სხვა სახელი ჰელოუინი - სიკვდილის დღესასწაული). ჰელოუინი - მხიარული დღესასწაული, როდესაც უხეში ბავშვები ფეხით სახლში, ითხოვენ მკურნალობა და საჩუქრები, მუქარა ქარიშხალი მფლობელებს უწმინდური ძალა. ყველა წმინდანის დღის სიმბოლო იყო "გოგრა ხელმძღვანელი" - ფარანი გოგრისგან თვალის სახით თვალის სახით და კბილების სახით, ისევე როგორც ლობიდან. დღესასწაულის წინ, ამერიკული სახლების ფანჯარაში ჩაწერილი ლანტერი, ისე, რომ ბოროტება არ არის სახლში, ფიქრობს, რომ ის უკვე დაკავებულია ვინმესთან. ახლა ჰელოუინი ბევრ ქვეყანაში აღინიშნება, რწმენის მიუხედავად. ბოლო წლებში ეს დღესასწაული ფართოდ აღინიშნება და რუსეთში. ახალგაზრდები, რომლებიც ვამპირების, დემონებისა და ჯადოქრების კოსტიუმებში ჩაცმულნი არიან, კლუბებსა და დისკომფორტს მიდიან და მზის ჩასვლის შემდეგ. ზოგიერთ რუსულ სკოლაში ჰელოუინი აღინიშნება მასკარადებისა და პარტიების მიერ.

თანაბრად საყვარელი და საინტერესო დღესასწაული ვალენტინობის დღეა. კაპიტალიზმის ქვეყანასთან ერთად, ის გახდა ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი რუსული დღესასწაული. იგი ყოველწლიურად აღინიშნება 14 თებერვალს და მოსწავლეებსა და მოზარდებს და პატარა ბავშვებსაც კი. და ყველა, რადგან 14 თებერვალი არ არის მხოლოდ დღე ყველა მოყვარულებს, როგორც ითვლება, 14 თებერვალი არის ყველა მოყვარე და ახლობლებს.

ჩვენ გვიყვარს არა მხოლოდ ჩვენი მეუღლე პარტნიორები, ცოლები, არამედ ბავშვები, მშობლები, ასევე მეგობრები და მრავალი ნათესავები.

რუსეთში ვალენტინობის დღის აღსანიშნავად ტრადიცია ჯერ კიდევ ძალიან ახალგაზრდაა, მაგრამ ყოველწლიურად სხვადასხვა ასაკისა და ინტერესების ყველა ადამიანი ამ დღეს რომანტიკულ სიურპრიზებს ერთმანეთს წარმოადგენს. რატომ ხდება ეს ყველაფერი, როგორც ჩანს, არა რუსული დღესასწაული? როგორც ჩანს, ყველას სურს გრძნობს ცოტა სიყვარულის სიმაღლე ცივი ზამთრის. თანდათანობით, ვალენტინობის დღესასწაული შეიძინა მისი წესები და ტრადიციები, ზოგიერთი მათგანი დაცულია ჩვენს დროზე. და თითოეულ ქვეყანაში ისინი განსხვავდებიან. ყველა ქვეყანაში, ეს დღე ძალიან პოპულარული იყო საქორწილო და დაქორწინებული.


ბიბლიოგრაფიული სია

1. Ahmed Ismail. ბანკეტების, ბუფეტების, პრეზენტაციების ორგანიზება. - როსტოვი N / D: Phoenix, 2003.

2. Niklenkova t.t., lavrinenko yu.i., yastina t.m. კვების საწარმოების დიზაინი. - მ.: Kolos, 2000.

3. ტექნიკური სტანდარტების შეგროვება. კვების ობიექტების რეცეპტებისა და კულინარია პროდუქციის კოლექცია. - მ.: Khleboprodinform, 1996.

4. ტექნიკური სტანდარტების შეგროვება. კვების საწარმოებისათვის ფქვილის საკონდიტრო ნაწარმის რეცეპტების კოლექცია. - SPB.: HYDROMETEOIZDAT, 1998.

5. Timofeev v.m. სავაჭრო ინვენტარი და კერძები. - მ.: ეკონომიკა, 1988.

6. USOV V.V. კვების დაწესებულებებში წარმოებისა და შენარჩუნების ორგანიზება. - მ.: Phordophood, 2002.

7. 1997 წლის 15 აგვისტოს რუსეთის ფედერაციის # 1036 მთავრობის დადგენილება. "კვების სერვისების მიწოდების წესების დამტკიცების შესახებ" // Tourconsultant. ტომი. 6. 1999.

8. რუსეთის ფედერაციის ფედერალური კანონი "მოსახლეობის სანიტარული და ეპიდემიოლოგიური კეთილდღეობის შესახებ". Tourconsultant *. ტომი. 6. 1999.

9. რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიის სანიტარული დაცვა. "სანიტარული წესები და ნორმები" (SANPINE 3.4.035-95) // Tourconsultant *. ტომი. 6. 1999.

10.ბარანოვსკი ვ. მიმტანი-ბარმენი: კვლევები. სარგებელი. - Rostov-on-don: Phoenix, 2000. - 320.c

11. ბოგუჟევა ვ.ი. ბარები და რესტორნები. სამსახურის ხელოვნება. - Rostov-on-don: Phoenix, 1999. - 352 გვ.

12. სტერიტი ეგერტონ თომას. კვების ბიზნესი. - მ.: Roskontsultant, 1999. - 272 გვ.

დანართი 1.

პარტიის ჰელოუის სცენარი "რესტორანში.

სამი წამყვანი: აღმასრულებელი, სიკვდილი, witch.
19 საათიდან, მასპინძლებს სტუმრებს შეხვდებიან: შესასვლელთან შესასვლელთან ერთად, სიკვდილი ცხადია, მაგიდაზე მკვდარია და შემომავალი, witch diffex (საჭმელს ეშინია) პირველი და მეორე სართულზე.
Executioner და Witch დაარწმუნოს ყველა აუცილებლად, შიშის წყევლა, ორდენი სპეციალური ჰელოუინი მენიუდან.
ამ დროს, მუსიკის ჩაწერა ხმები. მუსიკოსები მოდიან 19-30 წელს.
20 საათზე, როდესაც ცოცხალი მუსიკა გამოჩნდება, წამყვანი გრძელდება ეტაპზე.

Executioner: თქვენ მივესალმებით კაფე ... (კაფე სახელი) - ელეგანტური კაფე ქალაქის გულში ... (ქალაქის სახელი)! დღეს ჩვენ შევიკრიბეთ, რომ რიტუალების დახმარებით ძველი, ცუდი, ცუდი, არასაჭიროა. გითხრათ, რომ შემოდგომაზე და ჰელოუინი შეხვდება.

სიკვდილი: დღეს, ღამით ჰელოუინი, ჩვენ წასვლა უცნობი ახალი, ჩვენ შევხვდებით ზამთარში. მხოლოდ ამ ღამეს კარიბჭე ორივე მიმართულებით ღიაა. ჰელოუინი ახლოვდება, გარდამავალი საათის განმავლობაში მოდის.

Witch: მხოლოდ ამ ღამეს, ჰელოუინი ღამით, არ არის წარსული და მომავალი. მხოლოდ დღეს ჩვენ სარგებლობენ მისტიკური "ახლა", რომელიც არ არსებობს.

Executioner: ჰელოუინის დრო არის დრო, რომ გადატვირთოთ ზაფხულში დაგროვილი შეშფოთება და ავტობუსები. დღეს ჩვენ მივყვებით იმ ხეებს, რომლებიც თავისუფლდება ფოთლებისგან, რომლებმაც ისწავლეს თავიანთი ვადა. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ ხე არ ჩააგდოს მკვდარი ფოთლები, ისინი არ აძლევენ მას შესაძლებლობა დაბრუნებას გაზაფხულზე.

სიკვდილი: ჰელოუინი ისტორიაში შორს არის, ამბობენ, რომ ის მინიმუმ ორი ათასი წელია. უძველესი მითითების მიხედვით, დღეს არის, რომ კარი სხვა სამყაროში გაიხსნება და ჯოჯოხეთის მკვიდრნი დედამიწაზე შეაღწია.

Witch: სხვა დროს გარდამავალი არ არის ადვილი. კარიბჭე კარგად იცავდა. ჩვენ, witch და დემონები დასუსტდა ამ დღესასწაული განსაკუთრებით ბოროტი და პირქუშ ხუმრობები.

Executioner: ჩვენ გამოიგონა ჰელოუინი სიმბოლო - გოგრა ხელმძღვანელი. ეს სიმბოლოა მოსავლის, ბოროტი სულისა და ცეცხლის დასასრულით.

სიკვდილი: დღეს აუცილებელია საშინელი კოსტიუმების მოხვედრა და უცნაური ქმედებები მოახდინოს მოჩვენებით. ერთადერთი, რაც თქვენ არ შეგიძლიათ გააკეთოთ ამ დღეს ...

ყველაფერი (გუნდი): არ უნდა იყოს შეურაცხყოფილი არაფერი.

Witch: დღეს აუცილებელია ვხვდები, ცეკვავენ და ხულიგანს, მხოლოდ დღეს შეგიძლია გააკეთო რაც გინდა. მოდით დავიწყოთ ჩვენი საღამო საათები ცეკვისა და დღესასწაული დღეს!

ორკესტრი თამაშობს 2-3 საათის მელოდიებს. ამ დროს, წამყვანები მოიწვიონ მაყურებელს ცეკვავენ, ისევე როგორც დარბაზის გვერდის ავლით და აივითა ყველა ფურცლის გავრცელება, ახსენით, რომ მათ უნდა გაეცათ და ყველაფერი უნდა იქნეს მიღებული.
სამი წამყვანი - აღმასრულებელი, სიკვდილი, witch.

Executioner: ასე რომ, ჩვენ ვიწყებთ ჰელოუინი ბედი ვეუბნებოდი !

სიკვდილი: ყველას სჭირდება სურვილი! ბევრი? ყველა მიგრაცია?

Witch: პირველი ვხვდები ქალებს! მივიღე შენი ფოთლები! ყველა დააყენა ფოთოლი!
ხმამაღლა უნდა ვთქვათ:
"აივი, აივი, გიყვარვარ,
მე შენს მკერდზე. "
დამალვა ფოთოლი მკერდზე!
გაიმეორეთ!
"პირველი, ვინც ჩემთან საუბრობდა,
ის და ქმარი იქნება ჩემი ".
DIVINATION- ის შედეგი ცნობილია ერთი ცეკვისთვის.

ორკესტრი ერთ-ერთ ნელ მელოდიას თამაშობს.

Witch: ქალები იყვნენ პირველი, რომ დაიწყონ გამოიცანით და პირველად აღიარებდნენ შედეგს!

Executioner: და ჩვენ დავიწყებთ ჰელოუინი ბედი, რომელიც ეუბნება მამაკაცებს! მამაკაცები, მიიღონ თავიანთი ფოთლები და ელ-ფოსტა და ტელეფონის ნომრები. ნუ დააკონკრეტეთ გვარი, სამუშაო ადგილი, ოჯახური მდგომარეობა, მხოლოდ სახელი და ტელეფონი! ქირავდება ჩვენთვის!

Witch და ბურთი შევიკრიბოთ ფოთლები!

სიკვდილი: ასე რომ ყველა ფოთლები შეიკრიბება! იმისათვის, რომ გამოიყურებოდეს ჩვენი მამაკაცის მომავალში, თქვენ უნდა დაველოდოთ ცოტა, შედეგი არ იქნება იმდენად სწრაფად, როგორც ქალებში! Leafs იქნება ინახება ჩვენს კაფეში ზაფხულის მზვერავზე. იმ შემთხვევაში, თუ იმ დროისათვის ფოთოლი კვლავ მწვანე დარჩება, თქვენ გექნებათ ბედნიერი წელი და ყველა თქვენი სურვილები შესრულდება. მამაკაცი! 22 ივნისს კაფეში მოდიხარ და მთელი წლის განმავლობაში შეისწავლით თქვენს ბედს.

Witch: და მაინც, და ასე ნათელია, რომ თუ თქვენ შეხედავთ ჩვენს კაფეში უფრო ხშირად, თქვენ ყოველთვის ბედნიერი იქნება! ყველას ცეკვა!

ორკესტრი 2-3 მელოდიას თამაშობს.

Executioner: მე ვუყურებ, ყველა გააღიზიანა, არავის ეშინია!

სიკვდილი: თქვენ უნდა შეშინოთ ყველას! მოდით მოვუწოდებთ მუმია!

ყველაფერი: მუმია აქ! მუმია!

Witch იწვევს ორ გუნდს 3-4 ადამიანი მონაწილეობის თამაშში და გაატარეთ თამაში "მუმია" : აუცილებელია ტუალეტის ქაღალდის როლის ერთ-ერთი გუნდის წევრი, რაც მასზე მუმია. გაიმარჯვებს ის, ვინც უფრო სწრაფად და ნაზი გააკეთა.

სიკვდილი: გამარჯვებული იღებს კერძი მოუწოდა "Hallowing Etude" .

ხელები კერძი. ორკესტრი 2-3 მელოდიას თამაშობს.

Executioner: რა გემრიელი კერძი ჩვენი კაფეში მზარეულიდან ... (პირველი სახელი, გვარი) წინა გამარჯვებულს მოიგო! ვინ სურს ბედნიერებას და ახალი კერძი აბსოლუტურად უფასოა? მონაწილეობა მიიღე მომდევნო თამაშში!

სიკვდილი: ეს იქნება თამაში მათთვის, ვისაც სურს იცოდეს თუ არა იგი დაქორწინება ან ქორწინდება წელს. ჩვენ ვიწვევთ მათ, ვისაც სურს!

თამაშის მონაწილეები დარბაზშია. აღმასრულებელი და witch დააყენა მენჯის და დააყენა იგი stool.

Witch: ვინც პირველად იძლევა ვაშლის მენჯისგან, ის ცოლად ან ქორწინდება პირველი წლის განმავლობაში!

მას შემდეგ, რაც თამაშის პრიზები დაჯილდოვდებიან გამარჯვებულებს - გოგო და ახალგაზრდა კაცი.

Executioner: ამ წელს თქვენ აღსანიშნავად ქორწილი, ასე რომ საქორწილო ტორტი კაფე ... (კაფე სახელი) იქნება ძალიან გზით!

Witch ხდის საქორწილო ტორტი. ორკესტრი 2-3 მელოდიას თამაშობს.

Executioner: როგორც აღმოჩნდა, ამ წელიწადში რამდენიმე საქორწილო აღინიშნება და მომდევნო ჩვენი თამაში მათთვის, ვინც უკვე ზღვაში სიყვარულისა.

სიკვდილი: ჩვენ ვიწვევთ წყვილებს შესვლის საიტზე!

მეუღლეები გამოდიან, შესაბამისად, წყვილებს.

Witch: ახლა თქვენ ბანაობა ცეკვა ზღვაში სიყვარულის. მაგრამ, როგორც კი მუსიკის გაჩერება, თქვენ უნდა მიიღოთ ერთი ამ "კუნძულები".

წამყვანი გაატარეთ თამაში "ზღვის სიყვარულისა" . ისინი აჩვენებენ და ქმნიან "კუნძულებს" (ქაღალდის ფურცლები), "კუნძულების" რიცხვი ტოლია სათამაშო წყვილების რაოდენობა. მუსიკა გამოდის. მიუხედავად იმისა, რომ მუსიკა ხმები, ყველა მოთამაშე "Swim" in "ზღვის სიყვარული", გარეშე კუნძულებზე. როგორც კი მუსიკა მკვეთრად გამოდის, წყვილებმა მყისიერად ხტომა "კუნძულზე". აღმოჩნდება, რომ ერთ კუნძულზე აღმოჩნდება ორი მოთამაშე. კუნძულები ამ ზომიდან ამოჭრილია ისე, რომ მხოლოდ ორი ფეხზე შეეძლო მათზე. აქედან გამომდინარე, წყვილები ერთმანეთთან ახლოს არიან, თითოეული ფეხი, ერთმანეთთან ერთად. ის, ვინც ვერ გაუძლო კუნძულზე და "ზღვაში", იქნება "დალუქული", ი.ე, თამაშიდან გამოსვლისას (და მასთან ერთად კუნძულს). თამაში გრძელდება. კუნძულები ერთზე ნაკლებია, ეს იმას ნიშნავს, რომ ვინმე არ დაიბრუნებს და ზღვაში არ იქნება. ბოლო დარჩენილი წყვილი დაჯილდოვდა პრიზი (სუვენირი).

ორკესტრი 2-3 მელოდიას თამაშობს.

თამაში ტარდება "მშვილდ" . სამი ან მეტი მოთამაშე ჩართულია. შუა რიცხვებში მთავარი მოთამაშე ხდება, დავიწყოთ გოგონა. სხვა, ორი მოთამაშე, გვაკავშირებს მათი თვალები. მაგალითად, მამაკაცები. ერთი მათგანი მოცემულია ყვითელი ლენტების ხელში. მან უნდა მოვიდეს გოგონას თვალები დახურული და ჰალსტუხი ყვითელი მშვილდი მას ნებისმიერ ადგილას. ახლა მეორე კაცი მოდის მას, ყვითელი მშვილდი და იხსნება. შემდეგ მოთამაშეებს შეცვლის ადგილები, - გოგონა ჰალსტუხი მშვილდი. და ასე შემდეგ, ხოლო ყველას არ ცდილობენ ყველა როლს.

კონკურსი "დღესასწაულის სიმბოლო" ტარდება: ჰელოუინის დღესასწაულის სიმბოლური ფერი ყვითელია, სტუმრებს შორისაა კოსტუმიდან, რომელთა უმრავლესობაც არის.
(პრიზი შამპანური ბოთლი.)

პარტიის მთავრდება ცეკვა, შეგიძლიათ გაატაროთ კონკურსი "საუკეთესო ცეკვის წყვილი" .

მხიარული განცხადებები პარტიის დროს:

Witch: აქ ერთი ადამიანი ნამდვილად სურდა სურათის გადაღება. ფოტოგრაფიის ღირებულება 13 რუბლი, 28 კოპეკია.
(გაიმეორეთ 2-ჯერ).

სიკვდილი: ვის უსურვებს სიკვდილს სულისთვის სიკვდილით - მიქსიას მე ვთხოვ ჩემს მაგიდას.
(გაიმეორეთ 4-ჯერ)

Executioner: ვისაც სურს სიმღერა სიმღერა ჩემთან დაკავშირებით? ეს არის იაფი - მხოლოდ 10 რუბლი.
ვის უსურვებს სიყვარულის შესახებ სიმღერას? ეს არის იაფი - მხოლოდ 10 რუბლი.
აუდიტორიის მრავალრიცხოვანი მოთხოვნის მიხედვით, მე შევასრულებ სიმღერას სიყვარულის შესახებ.


დანართი 2.

ვალენტინობის დღე პარტიის სცენარი

ვალენტინობის დღე - სცენარი

წამყვანი: -

Ძვირფასო მეგობრებო! როგორ გამოგონება, ჩვეულებრივი სასწაულები სინათლეში? ყოველივე ამის შემდეგ, თუ სასწაული ნიშნავს უჩვეულო. თუ ჩვეულებრივი - ამიტომ, საერთოდ არ არის სასწაული. მაგრამ ჩვენ ვისაუბრებთ სიყვარულზე. ბიჭები და გოგონები ერთმანეთს უყვართ, და ეს ჩვეულებრივ. ისინი ჩხუბი, რომ ასევე არ არის იშვიათია. თქვენ შეგიძლიათ ვისაუბროთ სიყვარულზე, და გითხრათ ზღაპრები, და სიმღერები სიმღერები. სიყვარული არ არის ყველა:

არ არის პური და არა წყალი, არ არის სახურავი საშხაპეში,

ნუ nagm ტანსაცმელი

არ არის მაგისტრალური მცურავი,

როდესაც ძალა და იმედი უკვე გამხმარი.

არ შეცვლის საჰაერო სიყვარული

როდესაც ფილტვების სუნთქვა არ არის საკმარისი.

არ გაყოფილი ძვლის, არ გაწმენდა სისხლი,

მაგრამ სიყვარულის გარეშე, ზოგჯერ კვდება ...

და თუ ახალგაზრდა მამაკაცის და გოგონას გრძნობის ძალა მაღალ სითბოს აღწევს, ის იწყება საოცრებებზე, რაც გასაკვირია და უჩვეულოდ! მეცნიერება იძლევა სიყვარულის შემდეგ განმარტებას: ეს არის ინტიმური ღრმა განცდა, სხვა ადამიანზე.

უძველესი მითოლოგია და პოეზია - კოსმოსური ძალა, საფლავის სიძლიერეზე, ყოველთვის აქვს სასარგებლო ეფექტი მის საყვარელ. თითოეული ადამიანი ცხოვრებაში განიცდის, ეს დიდი გრძნობაა.

კითხვები აუდიტორიას:

მითხარი, ვინ შეგიყვარეთ სიცოცხლე? პასუხი უნდა იყოს წერილში "A". როგორ ცხოვრობ? პასუხი უნდა იყოს წერილში "P". რა შექმნა სიყვარული? პასუხი უნდა იყოს წერილში "დ". როგორ გლუვი სიყვარულით? პასუხი უნდა იყოს წერილში "ო". რა იძლევა სიყვარულს? პასუხი უნდა იყოს წერილში "ბ". ვინც პასუხობს კითხვებს სუვენირებს.

კარგად, ახლა შესაძლებელია საერთო მუშაობისთვის. არსებობს უძველესი ლეგენდა, რომ Apple- მა პირველი მამაკაცებისა და ქალების სიყვარული გამოიწვია. უფალი, საშინლად გაბრაზებული, ამოღებული ვაშლი შევიდა პატარა ნაჭრები და მიმოფანტული ადგილზე. და ახლა მოყვარულებს წასვლა და ეძებენ იმ ცალი, რომელიც ყველაზე მეტად მოდის ერთმანეთთან. რამდენიმე წყვილი მიიწვიეს სცენაზე, რომელთაგან თითოეული უნდა შეაგროვოს მათი ვაშლი 1 წუთში. მაშინ იგივე წყვილი გადაეცემა ფურცელს შუა გულის სქემით. აუცილებელია, რათა ნახაზი, მათ შორის გული, და ამუშავება სასაცილო ხელმოწერა მას. ფოსტალიონი აგროვებს "ვალენტინას" და ვრცელდება მათ მისამართებზე და მათ უნდა გამოიცნონ, ვისგან მათ მიიღეს საფოსტო ბარათი. სცენაზე არის გულის ხე (ხელოვნური ნაძვის ხე, ხელნაკეთი ხის მავთული და ქაღალდი ან ნახევრად მდგრადი, ხეების წინასწარ შეკრებილი ფილიალები). თითოეული წყვილი მას შემდეგ, რაც პოსტკარდისგან იღებს, რომელშიც არის: ალენუშკა - ივანუშკა, ბავშვი და კარლსონი, ვინი პუხი და პიგლეტი და ა.შ. წყვილი ასახავს ამ გმირებს, დარბაზში უნდა გამოიცნოს, ვისზე უნდა იყოს სპექტაკლი.

კითხვები სცენაში:

სახელი 2 კაცი და 2 ქალი სახელები, რომლებიც ითარგმნება უძველესი ენებიდან, როგორც ფერადი სახელები. პირველი წყვილი უწოდებს მამრობითი სახელებს, მეორე ქალია. ვარდების (lat.) - ვიოლინო როზა (Lat.) - ვიოლი IIA (ბერძნული) - იისფერი ფლორი (Lat.) - ყვავილების Lavr (Lat.) - Lavorova Tree Stepan (ბერძნული) - გვირგვინი.

გახსოვდეთ პირველი კონკია ბურთი. იქ, ბურთი, იგი პირველად შეხვდა პრინცი, და მათ უყვარდა ერთმანეთს. მაგრამ იმავე ბურთზე კიდევ ერთი პატარა შესამჩნევი საქმე იყო. როდესაც მეფე მხიარულ ცეკვავდა კონკიას მაზურკასთან ერთად, მან მოულოდნელად დაარღვია ღილაკი. ცარიელია მარტივი ადამიანი, მაგრამ არა მეფისთვის. სკანდალი იყოს, თუ ეს არ იყო კონცერტის გამოცდილი ხელებით. ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ, Cinderella- ს ნებისმიერ ჩვენს გოგონას, ის იგივე გააკეთებს. მე ვფიქრობ, რომ ბელორუსია არ არის კონკურსის მონაწილეებს შორის და ახლა ისინი დაამტკიცებენ. მათ შორის ბევრი მრავალფეროვანი ღილაკები ყუთში, თქვენ უნდა აირჩიოთ ის, რაც, თქვენი აზრით, განკუთვნილია სამეფო Camsole, და სწრაფად sew მას ქსოვილზე. 3 წუთი მოცემულია. ასისტენტები მუშაობენ დარბაზში. ფონოგრამის "ჰაბაროვი" ოპერის ბიზას "კარმენ" -სგან ჟღერს.

კითხვები აუდიტორიას:

რა არის ამ ნამუშევრის სახელი? ვინ არის მისი ავტორი? ("კარმენი", Bizeta). ვინ დაწერა რომანის "კარმენი"? (P. Merim). ვინ პირველად ასრულებდა მთავარ პარტიას "კარმენ სუიტა"? (მაია Plisetskaya). ვინ წერდა მუსიკას ბალეტზე? (როდიონი შჩედრინი). სცენაზე პარამეტრი რუსულ და უცხოელ კლასიკოსების ნამუშევრებს სთავაზობს. გმირების აღწერის მიხედვით, ასევე სიყვარულის დიალოგის მიხედვით, აუცილებელია იმის გამო, რომ რომ რომანის, ავტორის, სახელით დაწეროს. ვ. შექსპირი. "Რომეო და ჯულიეტა". I. S. Turgenev. "ევა". L. N. Tolstoy. "Ომი და მშვიდობა". პოზიცია. "წითელი და შავი". V.P. Astafiev. "Starfall". V. V. Vishnevsky. "ოპტიმისტური ტრაგედია".

რიდლი-ხუმრობა დარბაზი:

რა სახის ზეციური სხეულის აქვს ორი სახელი: ერთი მამრობითი რასის, სხვა - ქალი? (მთვარე - თვე).

თანამედროვე ქალს აქვს ათასი და ერთი მოვალეობა. მან უნდა იყოს ოჯახის კისრის მეკარე, და მთელი ცხოვრების დეკორატიული, და მუდმივად შენარჩუნება მეფობის თავის ნაზი ქალური ხელები, ისე, რომ კაცი არ გადაიქცევა წუთი სისუსტე და არ იქცევა ჭეშმარიტი გზა. ვალენტინობის დღესთან დაკავშირებით, არ გაუკეთოთ გულის სიტყვებს თქვენს საყვარელ ადამიანებზე. ეს არის ის, თუ როგორ ერთი ახალგაზრდა მამაკაცი, რომელმაც გამოხატა თავისი გრძნობები ლექსებში: საყვარელი გოგონა, რომელიც უკეთესია:

ვალენტინობის დღეს მზად არის სურვილი:

ჯანმრთელობა, ბედნიერება, ბევრი გამარჯვება,

სითბოს მეგობრები, დიახ მხოლოდ ნაზი სიტყვები!

ბლიცი ინტერვიუ ახალგაზრდებთან ერთად:

1. რას ნიშნავს ვალენტინი? (Lat. - ძლიერი, ჯანსაღი).

2. "თქვენ შეგიძლიათ ბევრჯერ მიყვარს, მაგრამ მხოლოდ ერთხელ მოყვება ...". ეს არის ოპერეტა Squid "Silva". Რას ფიქრობ?

3. "მე მახსოვს მშვენიერი მომენტი". გსმენიათ ასეთი მყისიერი? რა უნდა იყოს გოგო, რომ ასეთი გრძნობები გამოიწვიოს?

4. "სიყვარული უმოწყალოდ არის მინიჭებული ...". ან ფიქრობთ, რომ ეს ღონისძიება ჯერ კიდევ უნდა მომზადდეს?

5. ერთ-ერთი მუსიკალური გმირი ამტკიცებს, რომ "ლამაზმანების გულს ღალატში მიდრეკილება". თქვენ შეუერთდით ამ ან გაქვთ თქვენი აზრით?

6. "სიყვარული არასდროს ხდება მწუხარების გარეშე ..." როგორ ფიქრობთ ამ განცხადების შესახებ?

თამაშები სცენაზე "ლაბირინთი":

წყვილები სცენაზე მდებარეობს სხვადასხვა მთავრდება. ლაბირინთი სკამები, კიბეები, docculines ყვავილებით, სხვადასხვა ნივთები აშენებულია მათ წინაშე. თითოეული გოგო ახალგაზრდა მამაკაცის თვალს აყენებს და ლაბირინთს ატარებს. წყვილი გაიმარჯვებს, რომელიც გადალახავს პირველ რიგში, ობიექტების გარეშე. "ისრები ამურ" ახალგაზრდები იღებენ ხახვი და ისრები, სიყვარულის ინტერესების დაცვის ღვთის სიყვარულის ღვთის ძველ იარაღს. ისინი სროლა ქაღალდის სამიზნეების ერთად კომიკური პორტრეტები გოგონების ან chamomile მათი სახელები. სად დაეცემა, ასე რომ ბედი და ცხოვრებაში. ვალენტინსა და ვალენტინაში შეკითხვა ორივე წყვილს სცენაზე (ორი თამაშების გამარჯვებულები): სახელი ცნობილი ადამიანები დაასახელა ვალენტინობის ან ვალენტინა. Gaft (Artist), Kataev (მწერალი), Levashov (Composer), Nikulin (Artist), Pikul (მწერალი), Serov (Artist), Tereshkova (Cosmonaut), Yudashkin (მოდის დიზაინერი), ვლადიმიროვა (მსახიობი), გრისოდუბოვა (Flyer) , სინათლის ხელმისაწვდომი (პოპ მომღერალი), ლეონტევი (სატელევიზიო სპიკერი), მალიაში, სეროვი, ტალიშინი, ტიტვა, ტელჩკინა (მსახიობები), პონომარევა (მომღერალი), ტოლკუნოვა (მომღერალი), მატვიენკო (პოლიტიკოსი). გაიმარჯვებს ის, ვინც გვარი იქნება სახელი. "იპოვეთ წყვილი"

სცენაზე 4-5 წყვილი მიწვეულია. ყველას მიენიჭა ბარათი, რომელიც წერია ცნობილი ლიტერატურული და მუსიკალური გმირების ერთ სახლზე. აუცილებელია მათი წყვილი, რაც შეიძლება სწრაფად, მიუახლოვდეს მიკროფონს და მოვუწოდებთ კომპოზიციის შედგენას. სამაგისტრო - მარგარიტა, ევგენი - ტატიანა, ტატიანა, კავალა დე გრი - მანონ ლესკო, Avango - ლედი Roven, Maurice Gerld - Louise Pontackster (M. Reed "მხედარი გარეშე ხელმძღვანელი"), დონ Quixote - Dulcinea, Kai - Gerda, ენტონი - კლეოპატრა, რუსლან - ლიუდმილა, პეჩორინი - ბელა, ჩაცკი - სოფია.

მეგობრები, ჩვენი საღამო დასრულდა. Valentines დღე არის იმ დღესასწაული, რომლის გარეშეც ცხოვრება იქნება ღარიბი. ასე რომ, ჩვენი გულები, ჩვენს ოჯახებში, ეს დღესასწაული მოუტანს გულწრფელ და ნათელ გრძნობებს, სიკეთეს, გაგებას და ნათესავებს, ახლო, მეგობრებს. Იყავი ბედნიერი!

ორი მოყვარულთა ურთიერთობები ყოველთვის სავსეა რომანი. და სადაც, როგორც არ რომანტიული საღამოს, უმჯობესია გამოვხატო ჩემი გრძნობები, ვაღიაროთ მიყვარს და მაშინაც კი, შესაძლოა, ხელით ხელები და გული!

დღეს მე გაგიზიარებ რჩევებს, როგორ რომანტიული საღამო უნიკალური და დაუვიწყარი იყოს. უპირველეს ყოვლისა, ისინი განკუთვნილია მამაკაცებისათვის, რომლებიც ჩაფიქრებულნი არიან, როგორ უნდა მოაწყოთ რომანტიული საღამო გოგონასთვის.

აქვს მიზეზი?

წარმოიდგინეთ, რომ ნამდვილად გსურთ გაოცება და გთხოვთ, თქვენი არჩევანი ან აირჩია ერთი და მაშინაც კი, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ, მაგრამ ვერ მოვა მიზეზი. ასე რომ, ეს ხშირად ხდება!

სინამდვილეში, სიყვარულში, არ არის აუცილებელი, რომ დაველოდოთ თარიღს ან მიზეზს - რომანტიკული საღამო თავად უკვე დღესასწაულია!

რომანტიკული პარასკევი

პირველი გადაწყვიტოს, რა გსურთ მოაწყოს: რომანტიკული საღამო ან ღამის სადილი? და იქნებ დრო სადილი ან საუზმე არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ?

ტრადიციულად მოყვარულებს აირჩიონ სადილიიმის გამო, რომ საღამოს პარამეტრი უნდა დაისვენოს, განზომილება და რომანი.

დაფიქრდით იმაზე, თუ რამდენად კარგი საღამოები პარასკევს ან შაბათს - თქვენ არ გჭირდებათ ჩქარობენ ხვალ და მშვიდი ძილისთვის შესაძლებელი იქნება!

სუიტა, სახურავი და ბებია სხვენი

სად შეიძლება რომანტიული საღამოს მოწყობა და დაუვიწყარი გავხდე?

  • თქვენ შეგიძლიათ იფიქროთ სადილზე სასიამოვნო რესტორანში.
    მხოლოდ იქ შესასვლელად უკეთესია, რათა თავიდან იქნას აცილებული მენიუდან დაბნეულობა, დაწესებულების ფასების პოლიტიკა და მუსიკალური თანხლებით.
  • მე ასევე ვარაუდობენ, რომ განიხილოს ვარიანტი იმ ქვეყანაში, სადაც ბუნება თავად იქნება თქვენი მოკავშირე.
  • ძვირადღირებული სასტუმრო ოთახი ასევე შეუძლია საღამოს ახალი შენიშვნები.
    ყოველივე ამის შემდეგ, ყველაფერი კარგად იცნობს სახლში: სიტუაციიდან სუნი!
  • უკიდურესი შეიძლება ბედნიერი იყოს ქალაქის მაღალმთიანი შენობის სახურავზე ან ბებიის სოფლის სახლის სხვენში.
  • და ბუნების მოყვარულებს დიდი ხნის განმავლობაში მახსოვს ტყის სუფთა თვითმმართველობის დაბალანსება tablecloth.

მაგრამ თუ თქვენ ხართ ტრადიციული რომანტიკული საღამოს ორი მთავარი გარემოში, მაშინ რომანტიკული მარტოობაა:

  • Მისაღები ოთახი
  • სამზარეულო
  • საწოლი ოთახი
  • აბაზანა

აქ მთავარია, რომ რომანტიული შეხვედრის ადგილი მყუდრო იყო და სიყვარულისა და სინაზის განთავსება იყო.

G, გასვლის თარიღი, თქვენ უნდა ვიფიქროთ მეტი პატარა დეტალურად ატმოსფერო, განათება, მუსიკალური თანხლებით და, ფაქტობრივად, ვახშამი თავად.

რა ეხმარება რომანტიკული განწყობის შექმნა?

მსუბუქი, ფერი და ყვავილები

განათება მოდით იყოს მშვიდი და ოდნავ მდუმარე. ყოველივე ამის შემდეგ, რბილი twilight ყოველთვის ქმნის სასურველ განწყობას.

ერთადერთი არ თქვა, რომ სანთლები არიან! ბევრი სანთლები - ეს არის, დარწმუნებული, Durunkusitsa.

მაგრამ არსებობს კიდევ ერთი გამოსავალი, რომ ითამაშოს მსუბუქი და ჩრდილები - აირჩიოს წითელი და ლურჯი სინათლის ნათურებით. დარწმუნებული ვარ, რომ კარგად იმუშავებს!

კერძები და tablecloth აირჩიოს მშვიდი monophonic ფერი.

თავიდან აცილება ნათელი ყვირილი ფერებიმაშინაც კი, თუ მათ ძალიან მოსწონთ. მოგვიანებით იპოვით მათ ღირსეულ გამოყენებას და შემთხვევას.

რა თქმა უნდა, ყველას სიყვარულით ახალგაზრდა კაცი ან კაცი იფიქრებს ყვავილების შესახებ.

ერთადერთი არ მისცეს ამ საღამოს უზარმაზარი ბუკეტი - ეს იქნება disharmoned ერთად სინაზის სიტუაცია. უმჯობესია აირჩიოს პატარა, მაგრამ ორიგინალური შემადგენლობა.

ასეთი ყვავილები აუცილებლად აღფრთოვანებული და მახსოვს!

თქვენ შეგიძლიათ ჩართოთ ახალი ბუკეტი და მაგიდის დიზაინი.

მუსიკა

მუსიკა - ძნელად რომანტიკული თარიღის ძირითადი ელემენტი.

მსუბუქად რბილი კომპოზიციები სასიამოვნო საუბრისგან არ არის განადგურებული და საღამოს სასურველი ატმოსფეროს შექმნა.

მე გირჩევთ, მოამზადოთ ორი სხვადასხვა სპექტაკლი:

  • ზოგიერთი მელოდიები თქვენს წყვილს კვებავს. ასეთი მუსიკა უნდა იყოს მხოლოდ ფონზე.
  • სხვები ერთმანეთთან ერთად ცეკვავენ. აქ, დაეყრდნონ თქვენს გემოვნებას.

N O შერჩევისას დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ გაითვალისწინოთ თქვენი საყვარელი ადამიანების გემოვნება და დამოკიდებულება. წარმოიდგინეთ, რამდენად აღელვებთ რეაგირებს გოგონას, რომელმაც გაისმა ნაცნობი მელოდიები!

თუ თქვენ არ გაქვთ საკმარისი დრო, რომ მოამზადოთ პირადი რეპერტუარის მომზადება, ისარგებლეთ ინტერნეტ-მახასიათებლებზე: სადგურის მოძიება, რომელიც ონლაინ რომანტიკული მუსიკის გადაცემას ადვილია.

რომანტიკული მაგიდა

სავარჯიშო

ყურადღებით იფიქრეთ მაგიდაზე დეკორით.

თუ რომანტიკული მხარე თემატური, მაშინ მაგიდა და კერძები უნდა შეესაბამებოდეს მომენტს.

მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს წესი: კვებაზე მაგიდაზე არაფერი უნდა თავიდან იქნას აცილებული ერთმანეთის დანახვა და თავისუფალი კომუნიკაცია.

მკურნალობა ან შესანახი?

მომდევნო ჩემი რჩევა ვრცელდება, საკმაოდ ლამაზი ნახევარი. ბევრი სიყვარული და ვიცი როგორ საზ გემრიელი. და ეს კარგია!

მაგრამ რომანტიკული ვახშმისთვის ემზადება, შეეცადეთ შეინარჩუნოთ ოქროს შუა: გამოთვალეთ თქვენი ძალა და შესაძლებლობები, რომ არ გამოიყურებოდეს დაღლილი და ატარებდნენ საღამოს.

და ახლა პირდაპირ მიდიხარ კერძებს.

გახსოვდეთ, რომ რომანტიული შეხვედრისთვის საკვები უნდა იყოს:

  • ფილტვი
  • უცხიმო
  • და შეიცავს პატარა ფქვილს.

იმის გამო, რომ მას შემდეგ, რაც გადაჭარბებული საკვები საკვები აღარ სურს გულწრფელი საუბრები, და კიდევ უფრო ცეკვა. თქვენ სავარაუდოდ გაიყვანს ტახტზე სატელევიზიო და მხოლოდ ძილის.

N Asha ამოცანა განსხვავებულია - მხოლოდ მკურნალობა, და არ შესანახი სტუმარი ნაგავსაყრელი ან სტუმარი. ისე, თუ საღამოს ჩემი მეუღლის ან ქმარი მოწყობა, რათა განაახლოს ურთიერთობა, მაშინ ეს არ იქნება უგუნური, რათა შეამციროს ყველაფერი ბანალური კვება.

მენიუს იდეები რომანტიკული საღამოსთვის

  • მომზადება მარტივი, მაგრამ ორიგინალური სალათები ერთად squid, shrimps, ხორცი, მწვანილი.
    დაე მათთვის საკვები tartlets - კომფორტული, ლამაზი და გემრიელი.
  • ხორცი და ისევ ხორცი!
    კაცი არის ადამიანი, რომ ეს არის ბავშვური, რომ გაიხარე stuffed ქათმის ან შემწვარი ღორის. მაგრამ, ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ჩვენ მხოლოდ მარტივი საღამოს snack.

ნება მომეცი ხორცი! მხოლოდ Zhulans- ის სახით, gravy ან thinly დაჭრილი ფირფიტები სენდვიჩები მწვანილი.

მიუხედავად იმისა, რომ შესაძლებელია პოზიციის დატოვება სხვა გზით: მე ვურჩევ, ღუმელში ღორის ან ძროხის კარგი ნაჭერი, და შემდეგ გააკეთე ის, რაც გინდა მასთან: ცალი, რულონები იმავე მოსახერხებელი დინამიკებით და ა.შ.

ყველაზე მოსახერხებელია სურსათის რომანტიკული მაგიდა - canape on skewers ან მინი sandboards. უთხარი მათ გულის ან გემების სახით - აქ თქვენ ხართ რომანი.

Canape არსებობს დიდი კომპლექტი: ხორცი, ყველი, მწვანილი, ბოსტნეული, ხილი და ა.შ.

  • ტკბილი მაგიდა ტკბილი ურთიერთობებისთვის - ხილი, შოკოლადი, ტკბილეული და შამპანური.
  • მსუბუქი დესერტი - ჟელე ხილისა და მარწყვის ერთად whipped კრემი - სრულყოფილი ვარიანტი რომანტიკული საღამოს.
  • თუ თქვენ გეგმავთ, რომ შეხვედრა გაგრძელდა, რაც შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს, aphrodisiacs დაეხმარება: ქოქოსის, თარიღების, avocado, ვანილის, ბანანის, მარწყვის, shrimp და ა.შ.

Სასმელი

არჩევა მსუბუქი სასმელები: შამპანური, ნაზი ლიქიორი ან სუსტი ღვინო, დაბალი ალკოჰოლური კოქტეილები.

ძლიერი სასმელების ორივე ძლიერი, რომელიც შეიძლება გააფუჭოს ხიბლი რომანტიკული შეხვედრა.

დაივიწყე წინასწარ გასარკვევად, პარტნიორის პრეფერენციები, როგორც საკვები და სასმელები.

რამდენიმე დამატებითი რჩევა ადამიანი, რომელმაც გადაწყვიტა რომანტიკული საღამოს მოწყობა:

  • ჩვენ არ ვიცით, როგორ უნდა საზ - წესრიგის მსუბუქი საჭმლის რესტორანში.
  • ბუკეტი, ალბათ, საღამოს ყველაზე სავალდებულო ატრიბუტია.
  • გაოცება? ყვავილების ფურცლები მაგიდაზე და ოთახში - ის შეეხება ქალი სულს.

მაგრამ ამისათვის არ არის აუცილებელი ვარდების ყიდვა roses ან tulips. ბევრი ყვავილების მაღაზიები ყიდულობენ ფურცლებს დამწყებთათვის ქრებოდა ვარდები. ღირს საკმაოდ იაფია და ეფექტი იქნება საჭირო!

და კიდევ ერთხელ ყვავილების შესახებ.

როგორ მოიწვიოთ გოგონას რომანტიული თარიღი? თქვენ შეგიძლიათ დარეკოთ ...

მაგრამ, მე ვურჩევ ამას: თქვენ იყიდით პატარა, მაგრამ ძალიან ორიგინალური ბუკეტი ან ბუკეტიანი კალათაში, შემდეგ კი ყვავილები გააგზავნეთ თქვენი საყვარელი.

ნუ დაივიწყებთ მოწვევის შენიშვნა!

გავიგე, რომ ზოგიერთი ახალგაზრდა, რომანტიკულ საღამოს, შესასვლელთან ერთად შეხვდებით მათ არჩევანს, შემდეგ კი მათ თვალებში უყურებდნენ და მხოლოდ ბინაში უჩვეულო გარემოცვაში.

ვარიანტი? მე ვფიქრობ დიახ. მხოლოდ ყველა არ შეუძლია ვაფასებ ასეთი უკიდურესი!

ამიტომ, ექსპერიმენტი ძალიან ფრთხილად.

თუ წყვილი რამდენიმე წელია

მაშინაც კი, თუ თქვენ ერთად დიდი ხნის განმავლობაში, რომანტიკული საღამოები არ უნდა დარჩეს წარსულში.

ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი აქ მოგიყვებით სიყვარულისა და რომანის მუხტი, რომ აბსოლუტურად ყველას სჭირდება.

თქვენ შეგიძლიათ გავიხსენოთ თქვენი ურთიერთობის ნებისმიერი დასამახსოვრებელი დღე და ორგანიზება მცირე თემატური დღესასწაული: დღე გაცნობის, პირველი კოცნა დღე ...

კუთხის თავზე - ორმხრივი სიხარული!

თითოეული წყვილი აირჩიოს რომანტიკული საღამოს იდეა ყველაზე მისაღები ვარიანტი.

დაახლოებით დღეს იქნება საკმარისი სადილი და ნახვის მომხიბლავი ფილმი, სხვები სიამოვნებით მიიღებენ აბანოს ორი დასასვენებლად მუსიკას.

არიან ისეთებიც, ვინც ახალი ახალია: გახსოვდეს ბებია სხვენი და სახურავი?

არ აქვს მნიშვნელობა სად და რას ფიქრობთ რომანტიული საღამო. მთავარია, რომ საღამოს სადღესასწაულოა და მისგან ყველაზე სასიამოვნო გრძნობებია.

მაგრამ საათის რომანტიკული მუსიკა, რომელიც საკმარისია ყველა სადილისთვის.

მოლდოვის სამზარეულო იყო ბერძნული, თურქული, ბალკანეთის, დასავლეთ ევროპის და მოგვიანებით უკრაინული და რუსული, ისევე როგორც ებრაელი და გერმანული სამზარეულოს გავლენა, მაგრამ ეს ყველაფერი ძალიან, ორიგინალური სამზარეულოთი ჩამოყალიბდა მათი გამოხატული ნიშნით .
დიდი რაოდენობით კერძები მომზადებულია მოლდოვაში ბოსტნეულიდან - ისინი გამოიყენება ახალი ფორმით, მოვხარშოთ, ფრაის, გამომცხვარი, ჩაყრა, ჩაქრობა, დამარილებული. ტრადიციულ მისთვის არის სიმინდის, ლობიო, ჩხირები, ბოსტნეული - ბოსტნეული, zucchini, წიწაკა, გოგოშერები, ხახვი, პომიდორი, თეთრი და ყვავილოვანი კომბოსტო და Pumpkins.
ცხარე ბოსტნეულიდან და გამწვანებისგან, როგორც სეზონები უპირატესად ლეიკ (პრაღა), ნიახური (Caline), პალატა (Chimbru), ლომისტიკა (Lesustyans), ოხრახუში და კამა. სასმელები, როგორიცაა შავი და სურნელოვანი წიწაკა, მწარე წითელი წიწაკა, ქინძი, კარნავი, დაფნის ფოთოლი, ჯავზი და ა.შ. ნიორი ფართოდ გამოიყენება.
ძალიან პოპულარულია მოლდოვას Brynza - ბალთა ყველი საწყისი ცხვარი ან ძროხის პატარა ბავშვი.
მოლდოვის სამზარეულოს იყენებს ყველა სახის ხორცის პროდუქტები: ღორის, ცხვრის, ძროხის და შიდა ფრინველის ხორცი. ბევრი ხორცი და თევზის კერძები frying on ფართო Lattice Gratara, მდებარეობს ზემოთ ცხელი coals.
ერთ-ერთი დამახასიათებელი კერძები. სამზარეულო არის mamalyga. იგი მოხარშული სიმინდის ფქვილიდან, მსახურობდა ყველით, არაჟანი ან გვერდითი კერძებით ხორცის ან თევზის კერძებით.
მოლდოვაში, სხვადასხვა ხილის ხეები იზრდება, ამიტომ არის ახალი ხილი მაგიდაზე - ვაშლი, მსხალი, ატამი, გარგარი, ალუბალი, ალუბალი, ყურძენი, კაკალი.
განვითარებული მეღვინეობა. კარგ მფლობელს არ აქვს ერთი ბარელი მისი, ხელნაკეთი ღვინო სარდაფში იდგა.

Bean Snack:
ჭიქა ლობიო ღამით ცივ წყალში. Boil სანამ მზადყოფნა (10 წუთი მარილი). ნება ბლენდერი პიურე ერთად დარჩენილი სითხე. ერთი პატარა ბოლქვი ზედაპირული დაჭრილი და ფრაის სანამ ოქროს. ლობიო ქმნის ფირფიტაში, წამოაყენონ ხახვი და წვრილად დაჭრილი მწვანე ოხრახუში (კამა) და ნიორი.

კოსტტიცა ახალგაზრდა კარტოფილით.
ღორის კორეის დაჭრილი შევიდა ცალი ერთად სისქე დაახლოებით 2 სმ ერთად ribbone. ოდნავ მოგერიება, წიწაკა და მარილი. Fry on gradara (სქელი grille მდებარეობს დამწვრობის coals) (მე მას გრილი პანში).
ახალგაზრდა კარტოფილი სუფთა და მოვხარშოთ მზადყოფნაში. წყლის შერწყმა, დააყენა კარტოფილი ფირფიტებზე, შეავსოთ ნავთობის, წვრილად დაჭრილი ნიორი და მწვანილი.


გააკეთა სოუსი.
მსახურობდა თითქმის ყველა არ ტკბილი კერძები)
წყვილი ნიორი კბილები წვრილად crumble (ან გამოტოვოთ ნიორი კატა), ქმნის პატარა, მაგრამ ღრმა კერძები, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და სწრაფად დაბნეული (მე გავაკეთე ეს კარტოფილის) to dilute ერთად ბულიონი და sprinkle ერთად მწვანეთა (კამა, ოხრახუში)


KISSEL ღვინო.
ჭიქა ნახევრად ტკბილი (თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს მშრალი ღვინო) dilute 1/2 ჭიქა წყალი, დააყენა ცეცხლი, დააყენა შაქარი გემოვნებით. 1 ქ. ასეთი სახამებელი (სახამებლის ოდენობა დამოკიდებულია სასურველ სისქაზე) ცივი წყლით განზავებით და დაამატეთ დანაშაული. მოუტანს boil მუდმივად აღვივებს, ამოიღონ ცეცხლი და დაასხით კრემი. ემსახურეთ whipped კრემი.

სიყვარულის შენარჩუნება, ინტერესი და ვნება ურთიერთობებში, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ერთობლივი ცხოვრების შევსება სასიამოვნო წვრილმანებით, საერთო ჰობია და, რა თქმა უნდა, გულწრფელი რომანტიული საღამოობით. Romance არ არის მხოლოდ პარიზი, სადილი მდიდრული რესტორანი ან დადის გასწვრივ ზღვის სანაპიროზე სანაპიროზე ... ზოგჯერ ფსიქიკური საღამოს საკმარისია თქვენი საკუთარი მყუდრო სახლი ან ბინა, სადაც შეგიძლიათ ისიამოვნოთ რომანტიული ატმოსფერო და გადაიხადოთ ყველა ყურადღება თქვენს ნახევარში.



რომანტიკული ვახშამი - კლასიკური ჟანრი

ყველაზე აშკარა საღამოს ვარიანტი ორი არის რომანტიკული ვახშამი. იმისათვის, რომ ერთად გატარებული დრო, მახსოვს დიდი ხნის განმავლობაში, ორგანიზება მას სპეციალური გზა - შემოქმედებითი ფანტაზია და კონცეფცია შემოქმედების იქნება საკმაოდ გზით. Digid Light, სასიამოვნო სულიერი მუსიკა, ლამაზი მაგიდა გარემოში აუცილებლად შექმნას შესაბამისი ატმოსფერო. გარდა ამისა, სცადეთ გაოცება თქვენი ნახევარი: მომზადება ორიგინალური სიმბოლური საჩუქარი (ალბათ გააკეთა საკუთარი ხელები), რომელიც შემდეგ შეგახსენოთ თქვენი საუკეთესო მომენტები, და თუ თქვენ კულინარია ნიჭი, მოამზადოს რაღაც განსაკუთრებული, ვფიქრობ მეტი უჩვეულო კვების კერძები. მაგრამ თუ მაღალი სამზარეულო არ არის თქვენი ტუჩის, არ უბედურება, რადგან საკვები ყოველთვის შეიძლება უბრძანა რესტორანში.







და რა თქმა უნდა, დეკორი აქ არის ამ უკანასკნელის როლი. რა თქმა უნდა, სანთლები, ვარდების ფურცლები - ეს არის ის, რაც ჩვენ, როგორც წესი, ველოდებით რომანტიკული გატარებისთვის.

თუმცა, ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ინდივიდუალობა ჩვეულებრივი პარამეტრით. შესანიშნავი იდეა არის საღამოს მოწყობა იაპონური სტილის მინიშნებით. ასე რომ, ჩვეულებრივი მაგიდის ნაცვლად, შესაძლებელია ყველაფრის ორგანიზება იატაკზე: ქაღალდი, სპეციალური მინი მაგიდა (რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება საუზმეზე საწოლში), რბილი ბალიშები და ბლანკები - მხოლოდ ის, რაც უფრო სულისკვეთებას მოგცემთ საშუალებას დაისვენოთ და გრძნობენ მარტივად.

საღამოს ეზოში

თუ თქვენ ცხოვრობთ კერძო სახლში, სადაც ტერასა, ლამაზი ეზოში, მაშინ საღამოს ბუნებაში არის შესანიშნავი შესაძლებლობა, გააცნობიეროს სასიამოვნო ჰაერი, სახლის დატოვების გარეშე. იდეების წონაში, ასე რომ აირჩიოთ სიტუაცია, ისევე როგორც თქვენი საკუთარი პარამეტრების საფუძველზე:




  • პიკნიკი გაზონის - შესანიშნავი ვარიანტი თბილი ამინდი;
  • მე მინდა უფრო მყარი მსახური - ვახშამი მაგიდაზე გრილით;
  • ზემოთ ამინდი არ არის იმის მიზეზი, რომ არღვევს ველური ბუნების ატმოსფეროს გარშემო. ქონების შეღებვა იატაკზე, ყვავილებით ყვავილებით, პიკნიკის კალათაში, სანთლების დამწვრობა მწვანილის არომატით, რათა მაქსიმალურად შეიცვალოს იდეა.



თუ შესაძლებელია, მოწყობა საღამოს სახურავზე სახლის სახურავზე ქალაქის სიამოვნებით. ასეთი სიტუაცია აუცილებლად ემოციებსა და გრძნობებს გააკეთებს და უდავოდ იქნება თქვენი საუკეთესო მოგონებების "Piggy Bank".


კინო ორი

კინოთეატრში ბანალური კამპანიის ნაცვლად, ბევრად უფრო საინტერესოა, რომ საღამოს გაატაროთ თქვენი მყუდრო ოთახში მომხიბლავი ფილმი, მით უმეტეს, თუ სახლში თეატრი გაქვთ. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენ შევქმენით Romance: თუ სასურველი და დიდი მოლოდინი ლამაზი, შეგიძლიათ ორგანიზება გონებრივი ატმოსფეროს, თუნდაც ჩვეულებრივი წინაშე ადგილი.

უმჯობესია, მელანქოლიური მელნავების ან ფილმების დათმობა თავგადასავლების სასარგებლოდ, რომანტიკული კომედიების სასარგებლოდ, ერთად და საინტერესო ერთად.

Ცხელი აბაზანა

ალბათ, ერთ-ერთი ყველაზე რომანტიკული მომენტი სწორად ითვლება აყვავებულ სურნელოვან ქაფში. მიუხედავად იმისა, რომ სიმარტივის მიუხედავად, ასეთი ერთობლივი რელევის უპირატესობები აშკარაა: არაფერი მოგცემთ შენს ორ ფუფუნების აბანოზე.




იდეის განხორციელება არ საჭიროებს მაღალ ხარჯებს და ბევრ დროს მოამზადოს, რადგან შამპანური ამ შემთხვევაში მენიუსთან ერთად საკმარისზე მეტი იქნება. ასევე არ არის აუცილებელი ვარდების ძვირფასო ბუკეტი. ცოტა petals აბაზანა, სანთლები და თქვენი რომანტიული სრულყოფილი - რა გჭირდებათ უკეთესი დასვენებისთვის. სხვათა შორის, მზადყოფნაში მზადდება ყვავილების მაღაზიებში.

შეავსეთ სივრცე დიდი სუნამოსთვის თქვენი საყვარელი არსებითი ზეთი არომალამში. და არ დაივიწყოს მშვიდი მუსიკის დასასვენებლად, რომელიც იქნება სენსუალური საღამოს საუკეთესო ჩანაცვლება.

  • დაგეგმეთ ერთობლივი რომანტიკული ვახშამი დღეში, არ არის დამძიმებული მნიშვნელოვანი საქმეები და შეშფოთება ევას. უმჯობესია საღამოს გაატაროთ შაბათ-კვირას, რომელიც ვერ შეძლებს სამუშაოსა და დაგეგმილ გეგმებზე;
  • უარი თქვას ძალიან ძლიერი ალკოჰოლი. რომ თქვენი საღამო იყო მშვენიერი, სენსუალური და ნაზი, გააკეთე არჩევანი კარგი ღვინისა და შამპანური სასარგებლოდ. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დამოუკიდებლად მოამზადოთ ორიგინალური კოქტეილები, ლამაზად ჩანერგილი ნაყოფით;



  • მნიშვნელოვანი ასპექტი - მაგიდის დიზაინი. სასურველია დაიცვას სადილის სტილისტიკა, სწორად შერჩევა მენიუ. არ გადააცილოთ იგი შევსების და დეკორით - ყველაფერი უნდა იყოს ზომიერად;






  • სხვა დეკორატიულ ელემენტებთან ერთად, განათება მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. Muffled სინათლის სინათლე არის შესანიშნავი ვარიანტი რომანტიკული სიტუაციის შესაქმნელად. შემწვარი სანთლები, garlands, flames საწყისი Aromalamp - ყველა ეს საშუალებას მოგცემთ სრულად დაისვენოთ და immerse თავს trembling ატმოსფეროს რომანტიკული დანარჩენი;




  • განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს მუსიკალურ თანხებს. Stylish Jazz, ინსტრუმენტული სიმღერები ან unobtrusive lounge - ყველა ეს არის Win-Win-Win და დროის გამოცდილი ვარიანტი ერთობლივი სადილი მათი მეორე ნახევარში.

შეამოწმეთ ერთმანეთი, ცდილობენ უფრო სასიამოვნო მომენტები და რომანტიული საღამოები. მხოლოდ ასე რომ თქვენ უკეთესად გამოხატავს თქვენს გრძნობებს, გულწრფელად და გააძლიერეთ კავშირი.

Tags: