თურქეთის memeters ღუმელში. თურქეთის Meatballs: სამზარეულო რეცეპტი და რეკომენდაციები. ნაღების სოუსით

Meatballs არის გემრიელი ხორცის ბურთები ბრინჯი. ისინი განსაკუთრებით გემრიელი, როდესაც მოხარშული ერთად fiddle. როგორ გააკეთოთ თავს მომზადება თურქეთის meatballs ერთად gravy, წაკითხული ქვემოთ.

თურქეთის memeters ერთად dummy ღუმელში

შემადგენლობა:

Minced ხორცი:

• თურქეთის ფილე - 400 გ;
• - 200 გ;
• ხახვი - 140 გ;
• მარილი;
• წიწაკა;
• მცენარეული ზეთი.

Gravy:

• ფქვილი Sifted - 1 სტადიის. კოვზი;
• ახალი champignons - 200 გ;
• კარაქი კრემისებრი - 30 გ;
• ხახვი - 120 გ;
• რძის ძროხა - 200 მლ;
• მარილი;
• nUTMEG;
• ადგილზე შავი წიწაკა.

სამზარეულო

იყიდება თურქეთის ფილე, ჩვენ მშრალი. დასუფთავების ხახვი. ჩვენ გამოვდივართ ხორცის grinder ხორცით მშვილდი ერთად. ჩვენ დავამატებთ მოხარშული ბრინჯი, მარილი, წიწაკა და კარგად გამოიწვია. ჩვენ გვყავს პატარა ბურთები, fry მათ ნავთობის rosy. შემდეგ ჩვენ მათ ღრმა, შესაფერისი კერძები. იყიდება podliva, fry champignons დაჭრილი ერთად კუბურები, დაამატოთ კარაქი, გაანადგურა ხახვი. შემდეგ მარილი, წიწაკა და ფრაის სინათლის ვარდი. ახლა ჩვენ ფქვილი, სწრაფად აღვივებს, თბილი რძე დავასხით. ჩვენ დავამატებთ nutmeg, mix და boil to გასქელება, აღვივებს მუდმივად. ჩვენ გადავედით teminels ერთად მომზადებული სოკოს შევსების, დაფარავს მათ და გააგზავნეთ ღუმელში. 180 გრადუსამდე, Tefelli ერთად gravy მზად იქნება ნახევარ საათში.

თურქეთის მდელოები ერთად gravy საწყისი არაჟანი

შემადგენლობა:

ხორცისთვის:

• თურქეთის ფილე - 500 გ;
• მშვილდი - 100 გ;
• მოხარშული ნახევარი მომზადების ბრინჯი - ½ ჭიქა;
• მარილი;
• წიწაკა.

Gravy:

• არაჟანი - 80 გ;
• ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
• მდუღარე წყალი - 300 მლ;
• - 15 გ;
• მარილი.

სამზარეულო

Flushed და მშრალი თურქეთის ფილე და ხახვი გაანადგურეს ხორცის grinder. დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი, მარილი გემოვნებით და საკმაოდ შერეული. ჩვენ პატარა მელნეებს ვქმნით. შემდეგი შეგიძლიათ გააკეთოთ განსხვავებულად: შეგიძლიათ წასვლა ფქვილი, და ვერ dangle. ჩვენ მათ preheated frying პან, ოდნავ fry ერთი და მეორე მხარეს. 200 მლ, მდუღარე წყალი დაითხოვოს ტომატის პასტა, დავჯექი პატარა და დაასხით ტემპები. საფარი და მაღაზია დაახლოებით 15 წუთი. შემდეგ 100 მლ Თბილი წყალი ჩვენ დაითხოვებთ არაჟანი, დააყენა ფქვილი და ავურიოთ საფუძვლიანად. ჩვენ ამ ნარევი გამოგიგზავნით frying პან და meatballs გააკეთა თურქეთის თურქეთში ერთად gravy კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

თუ თქვენ უნდა მოამზადოს თურქეთის meatballs ერთად gravy ბავშვი, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს ეს რეცეპტი, როგორც საფუძველი, მხოლოდ მაშინ ტომატის პასტა უკეთესი არ გამოიყენოს, მაგრამ ზღუდავს Simplication.

მე ხშირად უნდა შეცვალოს თქვენი სწორი მენიუ ჩემი პატარა ვაჟის მენიუში, მაგრამ ერთი უცვლელი რჩება - მისი სარგებელი. როგორც წესი, ეს არის საკმაოდ მარტივი და სწრაფი, მომზადება, კერძები. დღეს ჩვენ სადილად გვაქვს Teftelki თურქეთიდან ერთად რძის gravy.

თურქეთის დიეტური ხორცი შეიცავს ამინომჟავებს, ვიტამინებს, კვალი ელემენტებს და ცილებს, ამიტომ თანაბრად სასარგებლოა მზარდი ორგანიზმისთვის და ნებისმიერ ასაკში ჯანმრთელობისა და ფიზიკური ფორმის შენარჩუნება.

როგორ მოვამზადოთ თურქეთის meatballs ერთად რძის სოუსით

შემადგენლობა:

• თურქეთის Shini Fillet - 500 გრ.,
• კვერცხი - 1 PC.,
• რძე - 500 მლ,
• სიმინდის სახამებელი - 1 tsp,
• ნიორი - 1zubok,
• სანელებლები (მარილი, შავი წიწაკა, chili წიწაკა, oregano) - გემოვნებით

სამზარეულო:

1. თურქეთის ფილე Grinding შევიდა mince, მარილი-წიწაკა, sprinkle oregano, დაამატეთ ერთი კვერცხი და აურიეთ კარგად
2. დასრულებული minced ხორცის ფორმით მცირე ტემპები. მე მათ ცოტა მეტი meatballs ისე, რომ ბავშვი შეუძლია გააგზავნოს მათ პირში მთელი
3. ჩვენ ვიღებთ meatballs თურქეთის ფორმის და გამომცხვარი to ruddy ქერქი ღუმელში preheated 180 °
4. ჩვენ ვიღებთ shill, დაასხით რძე და მოვხარშოთ boil, რის შემდეგაც ცეცხლი ჩვენ შეამციროს, დაამატოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები და გავიდა მეშვეობით პრესის clove of ნიორი
5. ცალკე თასში ჩვენ ვიქნებით სახამებლის მცირე რაოდენობით რძე. ფიქრი შედეგად ნარევი შევიდა მდუღარე რძე და აღვივებს, მოუტანს სოუსით გასქელება. გამორთეთ ცეცხლი, დაფარავს saucepan ერთად lid და მისცეს სოუსით
6. მხარეს კერძი: მე მაქვს იტალიური პასტა უხეში ხორბლის ჯიშების (თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ყავისფერი ბრინჯი, წიწიბურა, ჩაქრობის ბოსტნეული და ა.შ.)
7. ჩვენ ემსახურება კერძი: მე ქმნის ბუდე სპაგეტიდან და ჩაუყარა მათ ფირფიტაზე, დააყენა რამდენიმე meatballs ზედა და წყლის კერძი ერთად რძის სოუსით
8. და ეს შეიძლება გაკეთდეს სხვაგვარად: ისე, რომ ტაძრები თურქეთის გახდეს რბილი და წვნიანი - ქმნის მათ saucepan ერთად რძის graidy და მისცეს პატარა გატეხილი.

Გემრიელად მიირთვით!

თურქეთის მეტრიანი ვარიანტი მოხარშული

რეცეპტი ხორცის ხორცის ხორცის ხორცის ხორცით ზუკჩინთან ნელი გაზქურით.

0.7 კგ თურქეთის შიგთავსი:

• ერთი zucchini გარეშე თესლი;
• 5 ნივრის კბილები;
• მარილი, სანელებლები;
• ნახევარი ჩაის კოვზი ქინძი;
• 2 კვერცხი (შეგიძლიათ 4 quail);
• 300 გ მჟავე;
• 50 გ ყველი.

სამზარეულო:

1. შეიყვანეთ ხორცის ხორცის ნახევარი გახეხილი ნიორი, კვერცხი, სანელებლები და მარილი.
2. გარეცხეთ, სუფთა და გაბრაზება zucchini, შეუერთდება მას minced ხორცი, mix და ფორმის ხორცის ბურთები.
3. განათავსეთ meatballs in multicooker კონტეინერი, დაასხით არაჟანი არ არის დაკავშირებული დარჩენილი ნიორი.
4. დაასხით ყველით და ჩართეთ "Quenching" რეჟიმში 1.5 საათის განმავლობაში.
5. იგივე რეცეპტი meatballs შეიძლება გამოყენებულ იქნას მოსამზადებლად ღუმელში.

თურქეთის Meatballs- ის ვარიანტი (zucchi და შვრიის ფანქრები)

რეცეპტი დიეტური წვნიანი ხორცის ფრინველისთვის მეძუძური დედებისათვის.

500 გრ თურქეთში minced:

• 2 tablespoons of შვრიის ფანტელები;
• 1 ახალგაზრდა zucchini გარეშე თესლი;
• 2 სტაფილო და ბოლქვები;
• ნიახური ღეროვანი;
• 3 ნივრის კბილები;
• მარილი და სანელებლები.

სამზარეულო:

1. ხაზი სტაფილო, ნიორი და zucchini on grater, გაჭრა ხახვი და ნიახური.
2. ხორცი minced ხორცი შერეული მომზადებული ბოსტნეული, სანელებლები, შვრიის, დამარილებული.
3. ჩამოყალიბდეს მრგვალი ბურთები minced ხორცი, დააყენა მათ კონტეინერი სქელი კედლები, დაასხით მდუღარე წყალი და Stew ქვეშ lid 0.5 საათის განმავლობაში, და თქვენ შეგიძლიათ საზ ნელა გაზქურის.

თურქეთის მეტრიანი ვარიანტი ღუმელში

ფრინველის ხორცის ხორცის რეცეპტი, რომელიც არ არის მხოლოდ საექთნო დედა, არამედ მთელი ოჯახი.

700 გრ თურქეთის შიგთავსით:

• 1 კვერცხი;
• 100 გრ ყველი;
• მზესუმზირის ზეთი;
• 2 ბოლქვები;
• 3 პომიდორი;
• მარილი და სანელებლები.

სამზარეულო:

1. დაჭრილი ზედაპირული ხახვი, დააკავშირეთ მას ახალი ხორცით ხორციანი ხორცი, მარილი და დაამატეთ სანელებლები.
2. ჩამოყალიბდეს meatballs საწყისი meatced meatballs და ქმნის გარეთ საცხობი ფურცელი, lubricated ნავთობის.
3. Sprinkle ერთად უხვად გახეხილი ყველი და bake ღუმელში.
4. რეცეპტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას meatballs ნელი გაზქურის.

შერწყმა თურქეთის meatballs

რეცეპტი დიეტური meatballs for mam ძუძუთი.

500 გრ თურქეთში minced:

• 1 კვერცხი;
• 100 გ ბრინჯი;
• 1 ბოლქვი;
• გამწვანების bunch;
• 2 სტადიის. კოვზების სახამებელი;
• 50 გ ტომატის პასტა;
• 1 დაფნის ფოთოლი, შავი წიწაკა, მარილი.

სამზარეულო:

1. ფრინველის ხორციდან ჩაყრა დაჭერით დაჭრილი ხახვიდან და ბლენდერით სცემეს.
2. დაამატეთ Raw ბრინჯი, კვერცხი, მწვანილი. Minced აურიეთ და ფორმალური meatballs.
3. კონტეინერში წყლით (1000 მლ), დააყენა ტომატის პასტა და მოუტანს boil.
4. მარილი და დაამატეთ სანელებლები და დაფნის ფოთოლი.
5. ტომატის სოუსით, ჩამოყალიბებული ხორცის პროდუქტებით და 30 წუთის განმავლობაში.
6. ამის შემდეგ, კონტეინერში მეტრი დანერგვა სახამებელი, განზავებული ნახევარი ჭიქა ცივი წყალი.
7. როდესაც სოუსით thickens - კერძი მზად არის.

თურქეთის meatballs stewed in პან (ერთად მოხარშული ბრინჯი)

უნივერსალური კერძი: და ამისთვის სადღესასწაულო მაგიდა.და ჩვეულებრივი სახლის სადილი ან ვახშამი.

შემადგენლობა:

• 800 გრამი minced meaky თურქეთი;
• 2 პატარა ქათმის კვერცხი;
• 2 - 3 ნივრის კბილები;
• 1 სტადიის. მარილიანი მარილი;
• 1 tsp. Hvel-sunnels;
• ჭიქა ნედლი ბრინჯი (მრგვალი);
• 2 საკომისიო ბოლქვები;
• 3 სტაფილო;
• 2 პომიდორი;
• წიწაკის გემოვნების 5 ბარდა;
• 3 დიდი ლაურული ფურცლები;
• ბასილი ან ორეგო ნება;
• 0.5 ლიტრი დაკონსერვებული ტომატის წვენი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. ჩაყრის დამატება კვერცხები, გახეხილი ნიორი, მარილის ნახევარი, hops-sunnels და ბრინჯი, შედუღებამდე ნახევრად მომზადება, დაიბანეთ ჰომოგენურობით. დატოვე გაჟღენთილი.
2. დაჭრილი ღრმა სქელი კედლები frying პან ნავთობის ზომიერი სითბოს როდესაც აღვივებს წინასწარ ბოსტნეული: დაჭრილი წვრილად ხახვი, დიდი ადგილზე სტაფილო, კუბურები ტომატის (დაახლოებით 10 წუთი). ნახევარი ბოსტნეულის შემწვარი კარგად დაიბანეთ ხორცით.
3. გაჟღენთილი ბურთები დიამეტრით კაკალი და ჩაუყარა 1 ფენას შემწვარი ბოსტნეულის დარჩენილი პანში. მარილი, სანელებლები: წიწაკა და ბასილი ან ორეგანი.
4. ჩაასხით meatballs ერთად წვენი და Stew ერთად 20 წუთიანი სახურავი დახურულია. გადადით მეორე მხარეს, ჩააგდოს დაფნის ფოთოლი და გააგრძელეთ კიდევ 10 წუთი.

თურქეთის meatballs გამომცხვარი ღუმელში (ერთად ნედლეული ბრინჯი)

მიუხედავად იმისა, რომ პროცესი კიდევ უფრო გამარტივებულია, მაგრამ გემოვნება დიდია.

შემადგენლობა:

• 700 გრამი თურქეთის minced ხორცი;
• 1 კვერცხი;
• 0.5 ბრინჯის სათვალე;
• ერთი და ნახევარი მარილები;
• წიწაკა საკუთარი შეხედულებისამებრ;
• მჭლე ზეთი შემწვარი;
• ნათურა;
• 1 სტაფილო;
• 3 სტადიის. არაჟანი;
• ნახევარი ლიტრი ტომატის წვენი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. მოამზადეთ საჭმლის ხორცი, კვერცხები და ნედლეული ბრინჯი, მაშინ დამარილებული, წიწაკა და მაგიდაზე დაარტყა. Shackle ბურთები საწყისი ერთგვაროვანი მასა.
2. იმისათვის, რომ არაჟანი კრემის შემცველი ხახვი და სტაფილო პანში, ჩაასხით წვენი, მდუღარე წყალთან ერთად, შეურიეთ და მდუღარე წყალში.
3. გაზიარება ხორბლის მაღალტექნიკზე 5 სმ-მდე დაშორებით და ფორმის კიდეებს. ჩაასხით ცხელი სოუსით მთლიანად დამალვა meatballs.
4. დაფარავს ფორმას კვების კილიტა meatballs და preheated 200-მდე? ღუმელში 1 საათის განმავლობაში. მოხსნის შემდეგ, მაგრამ კილიტა ამოღებულია 20 ან მეტი წუთის შემდეგ.

თურქეთის meatballs მოხარშული ნელი გაზქურის (მწვანე ოსპი)

სურნელოვანი კერძი მდიდარია ცილით.

შემადგენლობა:

• 0.7 კგ თურქეთის minced ხორცი;
• 2 პატარა ქათმის კვერცხი;
• 5 საშუალო ნივრის კბილები;
• ნახევარი C.L. ქინძი;
• chiny მარილი;
• დააგემოვნოთ შავი წიწაკა;
• ჭიქა მწვანე ოსპი;
• 1.5 ჭიქა არაჟანი 15% ცხიმიანი;
• 50 გრამი მყარი ყველი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. Embed შევიდა mince კვერცხები, ნახევარი ნიორი, ქინძი, მარილი და პილპილი. დატოვეთ წონა გაჟღენთილი.
2. გარეცხილი lentils boil in saucepan ფარგლებში მეოთხედი საათში, მაგარი ოდნავ.
3. დაკავშირება გაცივებული lentil და cutlet მასა, აურიეთ კარგად და მიიღოს პატარა მრგვალი სიმსივნის.
4. გაუზიარეთ Meatballs in Multicooker- ის თასი, დაასხით არაჟანი, რომელშიც დარჩენილი დაპრესილი ნიორი არის წინასწარ გამოიწვია.
5. შეავსეთ გახეხილი ყველი და გაააქტიუროთ "Quenching" რეჟიმი საათნახევარი.

თურქეთის meatballs მოხარშული Aerium (ერთად ბროკოლი სოუსით)

მარტივი და nutritious კერძი. შეიძლება ღუმელში 180 წლის განმავლობაში? პ.

შემადგენლობა:

• 600 გრამი;
• 1 ხახვი;
• კვერცხი;
• ზოგიერთი ფქვილი breading;
• 50 მლ დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი;
• 300 გრამი ბროკოლი;
• 3 სტადიის. არაჟანი კრემები 15% ცხიმი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. თურქეთში minced ხორცის დამატება წვრილად დაჭრილი ბოლქვები, კვერცხი yolk, მოხარშული სრული მზადყოფნის ბრინჯი, მარილი და სანელებლები. შეურიეთ ეს საფუძვლიანად.
2. ჩამოყალიბდა meatballs to პანარის ფქვილი და fry in frying პან in მწვავე ზეთი ყველა მხრიდან.
3. შემწვარი შემდეგ, დააყენა meatballs ერთად ოქროს ქერქი ერთად კერამიკული ან სილიკონის ფორმა საცხობი.
4. Boil Broccoli inflorescences in დამარილებული მდუღარე წყალში ნათელი მწვანე (დაახლოებით ერთი წუთი). შერწყმა წყალი და ოდნავ მაგარი.
5. გაწმენდის ბროკოლი ბლენდერით, დაამატეთ სანელებლები და არაჟანი. სოუსი მზად არის! ჩაასხით მწვანე meatballs სოუსით.
6. ფორმა შუა პოზიციაში აერიუმის არარსებობს. დააინსტალირეთ გათბობა 205-მდე? C და დაბალი სიჩქარე. სამზარეულო დრო 20 - 25 წუთი.

თურქეთის meatballs გამომცხვარი ღუმელში ერთად კრემი

კერძი კრემი ტენდერში.

შემადგენლობა:

• გუშინდელი ბატონის ნახევარი;
• 200 მლ რძე;
• 1 თეთრი ნათურა;
• 500 გრ / Minced ხორცი თურქეთი;
• მარილი და შავი წიწაკა;
• 1 სტადიის. დაზუსტებული მცენარეული ზეთი;
• რამოდენიმე საყვარელი მწვანილი;
• 300 გრ (ან ცოტა მეტი) მყარი კლასის ყველი;
• 3 ნივრის ნაჭერი;
• 0.5 ლ.

სამზარეულო მეთოდი:

1. დიდ ღრმა თასში თეთრი პურის ირგვლივ თბილ რძის გარეშე ქერქის გარეშე. დაამატეთ გაანადგურა ბოლქვი, მოხარშული ხორცი, მარილი, წიწაკა და აურიეთ.
2. სპექტრი ზომა პატარა კვერცხი meatballs და ქმნის გარეთ მინის ქორწინებაში, lubricated ზეთი.
3. Bake 15 წუთი თბება 200-ზე? ღუმელში.
4. შევსების მიზნით: mix გაანადგურა მწვანილი, ყველი და ნიორი, აღვივებს, დაასხით კრემი.
5. დაასხით meatballs ერთად სოუსით და დააყენა ფორმის ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

თურქეთის meatballs (კარტოფილის ნაჭრებით)

შესანიშნავი კომბინაცია ხორცის და მხარეს კერძები ერთი კერძი.

შემადგენლობა:

• 5 კარტოფილი;
• 1 ბოლქვი-რეპა;
• 1 დიდი სტაფილო;
• 2 სტადიის. მზესუმზირის სათესლე ზეთები (დახვეწილი);
• 1 სტადიის. ტომატის პასტა;
• 1 სტადიის. ფქვილი;
• ნედლი ბრინჯის ნახევარი (რაუნდი);
• 600 გრ ტურბინის ჩაყრა;
• მარილის, შავი წიწაკის ადგილზე და სხვა სეზონების გასინჯვა;
• 100 გრამი სუფთა კამა და ოხრახუში.

სამზარეულო მეთოდი:

1. სუფთა ტუბერები დაჭრილი კვარტალური მეკობრეები, soak in cool წყლის დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
2. ჭრის ხახვი და სტაფილო ნავთობის სიღრმისეული პანზე. განათავსეთ ტომატის პასტა, განზავებული წყლის ფქვილი და დაასხით მდუღარე წყალი. Swipe Sauce 3 წუთი.
3. Semide ბრინჯი აკავშირებს minced ხორცი, მარილი და ადგილზე წიწაკა. საშუალო კვერცხის ზომიერი ზომა.
4. ნავთობის lubricated ნავთობის მსახიობი რკინის პან, კარტოფილის ფენას ქმნის. ზემოდან 1 რიგი, meatballs და დაასხით შევსება.
5. დაამატეთ მდუღარე მარილი, სანელებლები. ის რჩება მინიმუმ 40 წუთის განმავლობაში.
6. წუთი დასრულებამდე სამზარეულო პროცესი, sprinkle ერთად ჭრის ახალი გამწვანების.

თურქეთის meatballs (სოკოს სოუსით)

Piquant Gravy ავსებს რბილი meatballs.

შემადგენლობა:

• 400 გრამი minced ხორცი თურქეთში;
• 2 კარტოფილის ტუბერი;
• 2 საკომისიო ბოლქვები;
• მარილი, შავი პილპილი ნიადაგის გასინჯვა;
• 2 სტადიის. მჭლე ზეთი;
• 200 გრამი Champignon Tray;
• 1 სტადიის. შეარბილა ტკბილი კარაქი;
• 1 სტადიის. სლაიდ-ფქვილთან ერთად;
• 250 გრ. რძის მინა;
• ქინძისთავების ფხვნილი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. იმისათვის, რომ წვრილად გახეხილი კარტოფილი და ბოლქვები, მარილი და შავი წიწაკა.
2. გაფორმებული ხორცის ბურთები ფრაის ნავთობის და ჩამოყაროს შევიდა კერამიკული ფორმა საცხობი.
3. სხვა პანში, ფრიდს საჭრელი champignons on ნავთობის ადრე აორთქლების წყალი. Out out კარაქი, ლუკა კუბურები, მარილი, წიწაკა. ოდნავ fry.
4. ჩაასხით ფქვილი შევიდა პან შევსება, სწრაფად შერევით შინაარსი. სანიშნეს მწვავე რძე, ადგილზე Nutmeg და, გრძელდება აურიეთ, საზ 5 წუთი.
5. Meatballs- ის სქელი შევსების ზედაპირის მოტყუება. განათავსეთ ფორმის დაფარული ცივი ღუმელი, მითითებული ტემპერატურა 180? C და bake ნახევარი საათი.

თურქეთის meatballs (zucchi, ნიახური და შვრიის ფანტელები)

Superdietic Juicy კერძი.

შემადგენლობა:

• 0.5 კგ minced ხორცის თურქეთი;
• 2 სტაფილო;
• 1 ახალგაზრდა zucchini გარეშე თესლი;
• 1 ბოლქვი-რეპა;
• 3 ნივრის ნაჭერი;
• ნიახური ღეროვანი;
• მარილი, შავი წიწაკა და საყვარელი სეზონები შეხედულებისამებრ;
• 2 სტადიის. ხშირად ღირებული შვრიის ფანტელები.

სამზარეულო მეთოდი:

1. დაკავშირება mince ერთად გახეხილი სტაფილო, zucked, დაჭრილი ხახვი, ნიორი და ნიახური. დაამატეთ მარილი, სანელებლები და შვრიის.
2. Blobs საწყისი ხორცის ბოსტნეულის ნარევი დაასხით სქელი კედლის პან, დაასხით მდუღარე წყალი და Stew ქვეშ ნახევარი საათის განმავლობაში.

თურქეთის meatballs გამომცხვარი ღუმელში (ყველით და პომიდორი)

ლამაზი კერძი სადილად ოჯახის წრეში.

შემადგენლობა:

• 700 გრამი;
• 1 კვერცხი;
• 2 ბოლქვები-რეპკა (100 გრ);
• მარილი და შავი წიწაკა;
• 80 - 100 გ მყარი კლასის ყველი;
• 3 მწიფე პომიდორი;
• 5 სტადიის. მზესუმზირის სათესლე ზეთები (დახვეწილი).

სამზარეულო მეთოდი:

1. შეურიეთ კვერცხთან ერთად, დაჭრილი ჯარიმა ხახვი, მარილი და პილპილი.
2. უბიძგებს პატარა მასის მცირე ნაწილი, რათა მათ მრგვალი ფორმის მისცეს და ლითონის საცხობი ფურცელი დაფარულია ნავთობის თხელი ფენით.
3. გულუხვად sprinkle დიდი გახეხილი ყველი და მოიცავს ტომატის წრეების. კვადრატული ზეთი და დაახლოებით ნახევარი საათი Bake 200? P.

თურქეთის meatballs ერთად მოხარშული გოგრა (ბავშვთა მენიუში)

სასარგებლო კერძი 1,5 წლის ასაკიდან. როდესაც ემსახურება, დაასხით არაჟანი.

შემადგენლობა:

• 300 გრამი გაწმენდილი გოგრა;
• 750 gy minced ხორცი თურქეთში;
• 2 ქათამი ან 4 მწყემსი კვერცხი;
• 3 სტადიის. რძე;
• 3 სტადიის. ფქვილი;
• პატარა ბოლქვი-რეპა;
• 1 tsp. მარილიანი მარილი;
• დახვეწილი მჭლე ნავთობის ვარდნა;
• 2 PEPER PEPET სურნელოვანი;
• Დაფნის ფოთოლი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. Boil to წყვილი დაჭრილი დიდი ცალი გოგრა, grind ბლენდერი და ზემოთ პატარა.
2. დაკავშირება mince, კვერცხი, რძე, sifted ფქვილი, წვრილად დაჭრილი ნათურა და გოგრა. მარილი, დაიბანეთ ერთგვაროვანი პლასტიკური მასა.
3. დაჭრილი მრგვალი meatballs, დაკეცილი in ბუნდოვანი პატარა, დაასხით სურნელოვანი წიწაკა, დაასხით მდუღარე წყალში და stew ზომიერი სითბოს 20 - 25 წუთის შემდეგ მდუღარე. დასასრულს, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ლაურელი. Წაიკითხე მეტი:

Meatballs საწყისი თურქეთში Semolina (თვითმმართველობის კერძი ბავშვების მენიუში)

Appetizing ნარინჯისფერი Meators მოსწონს ბავშვები.

შემადგენლობა:

• პატარა კარტოფილი;
• საშუალო ზომის სტაფილო;
• 200 გრამი თურქეთის minced ხორცი;
• 1 tsp. მანანა მარცვლეული;
• ოდნავ მარილები;
• 1 სტადიის. მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. კარტოფილის დიდი კბილები დიდი კბილების გვერდით, სტაფილო - პატარა.
2. შეურიეთ ბოსტნეული minced ხორცი და semolina, მარილი.
3. ერთგვაროვანი ხორცი, bunches შეცვლილია, ოდნავ fry on ნავთობის.
4. ჩაასხით მდუღარე წყალში 1 სმ პანში, და stew ქვეშ დაფარული lid on ნელი სითბოს 20 წუთი.

Tefators თურქეთის მოხარშული (ბავშვთა მენიუში)

ბავშვთა კერძი, ასე რომ აკმაყოფილებს მაღალ მოთხოვნებს.

შემადგენლობა:

• 500 გრ თურქეთის minced ხორცი;
• bulb-Repka- ის საშუალო ზომა;
• 100 გრ ნედლი ბრინჯი (მრგვალი);
• 1 კვერცხი;
• სუფთა გამწვანების Bundle (ოხრახუში, კამა);
• 2 სტადიის. ტომატის პასტა;
• მარილის პინჩი;
• 1 დაფნის ფოთოლი;
• 2 შავი წიწაკა Peas;
• 2 სტადიის. სახამებელი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. Mince დაამატოთ წვრილად გაანადგურა მშვილდი, ბლენდერი მოუტანს ნარევი გლუვი თანმიმდევრულობა.
2. დაკავშირება Raw ბრინჯი, კვერცხი, orched ბალახის. მარტივი და ფორმა პატარა ბურთები.
3. In Saucepan წყლით (1 ლ) დააყენა ტომატის პასტა და boil. დაამატეთ მარილი და სანელებლები.
4. ხორცის ბურთები გამოტოვებთ ცხელი სოუსით და 20 წუთის განმავლობაში საზ.
5. მშვიდი სახამებელი წყლით ცალკე მინა და დაასხით saucepan ერთად mells, ნაზად შერევით შინაარსი. შაქარი სოუსით გულისხმობს კერძი მზადყოფნას.

Daria Ilkiv

თურქეთი ითვლება ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო და დიეტური ჯიშის ხორცით. სწორედ ამიტომ, ეს არის დიდი პოპულარობა მათი ჯანმრთელობის დაცვისა და ფიგურისაგან. გარდა ამისა, ასეთი კერძი შეიძლება უსაფრთხოდ შედის ბავშვთა მენიუში.

Melligents შეიძლება უსაფრთხოდ შეავსოთ სხვადასხვა საწებელი, რომელიც მრავალფეროვანია და გააუმჯობესებს გემოვნების კერძი. ისინი ცალკე შეიძლება გამოყოფილიყვნენ, ასევე სხვადასხვა გარნირით ემსახურებიან.

თურქეთის meatballs ერთად ტომატის gravy

მომზადება ეს კერძი არის ადვილი, თუ იცით გარკვეული წესები. ასეთი კერძების უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეცვალონ პროდუქცია, ხოლო არ არის გაფუჭებული გემო. მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა ხორცი ან ბარელი.

შემადგენლობა:

• 0.5 გ minced თურქეთში;
• 0.5 ხელოვნება. ბრინჯი;
• ნათურა;
• კვერცხი;
• 1 tsp მარილი;
• ტომატის პასტის 1 tsp;
• 1.5 სტადიის. წყალი;
• ლაურელი;
• 1 სტადიის. კოვზი არაჟანი;
• 1 სტადიის. კოვზი ფქვილი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. გაწმენდა ბოლქვიდან ქუსლები, დაჭრილი პატარა კუბი და ფრაის გამჭვირვალობა პანში გაცხელებული. გააგზავნეთ იგი mince.
2. სამზარეულო ბრინჯი ისე, რომ ის რჩება crumbly, და ასევე დაკავშირება უკვე მომზადებული მასა.
3. დაამატოთ კვერცხი და მარილი იქ. შეურიეთ ყველა ხელები, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა.
4. მივესალმები თქვენს ხელებს წყალში და გამოყოფა პატარა minced ხორცი, ჩამოყალიბდეს ბურთები ზომა არაუმეტეს კაკალი.
5. გარეთ მათ ყველა მხრიდან ფქვილი და დააყენა პან, სადაც თქვენ უნდა თბილი ზეთი კარგად.
6. Fry 5 წუთი, და შემდეგ გადაბრუნება. შედეგად, ორივე მხარეს ლამაზი ოქროს ქერქი უნდა იყოს.
7. თუ თქვენ გაქვთ ზედაპირული frying პან, მაშინ დააყენა meatballs in ბანკში ერთად სქელი ბოლოში და დაასხით 1 სტადიის. მდუღარე წყალი. შედეგად, წყლის დონე უნდა მიაღწიოს ნახევარს შინაარსს.
8. დაამატეთ მარილი, პასტა და ლაურელი. დახურეთ სახურავი და 15 წუთის განმავლობაში ჩაქრობა. საშუალოდ ცეცხლი.
9. ცალკე აურიეთ 0.5 სტადიის. წყალი, არაჟანი და ფქვილი.
10. შეურიეთ ყველა საფუძვლიანად ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნის და დაასხით saucepan.
11. შეარყევი კონტეინერი რამდენჯერმე ოდნავ ისე, რომ თხევადი თანაბრად გადანაწილდა. ცეცხლი მინიმალური და 20 წუთი ჩაქრობას.

რეცეპტი meatballs თურქეთის ღუმელში

ხორცის ბურთები, მოხარშული ღუმელში, ფაქტიურად დნობის პირში და უზარმაზარი. შეუძლებელია არ აღინიშნოს ამ კერძი unsurpassed სუნამო და ყველა წყალობით გამოყენებული სანელებლები. მომზადებული ინგრედიენტები საკმარისი იქნება 4-6 servings.

შემადგენლობა:

• 3 ცალი ნიორი;
• 1/4 ხელოვნება. ლუკა;
• 1/4 ხელოვნება. ოხრახუში (
• 0.5 სთ. კოვზი მარილი;
• 0.5 სთ. კოვზები Oregano;
• 0.5 სთ. წიწაკა კოვზი;
• 0.5 კგ თურქეთი;
• კვერცხი;
• 0.5 ხელოვნება. Suidikov for breading.

სამზარეულო მეთოდი:

1. გაწმენდილი ნიორი მეშვეობით პრესის გამოტოვება, და მშვილდი პატარა კუბი. Petrushka დააყენა კვერცხი ზრუნვა.
2. მიღება დიდი მოცულობა და იქ თურქეთი, ნიორი და სხვა ინგრედიენტები.
3. ფული კარგად სუნთქვა კარგად, და შემდეგ პატარა ბურთები. ზოგადად, ის გახდება სადღაც 30 ცალი.
4. ჩართეთ ღუმელში 180 გრადუსი.
5. პატარა bastard გადატანა foole და lubricate მას მცირე რაოდენობით ზეთი.
6. განათავსეთ ბლანკები ისე, რომ ისინი არ შეეხოთ ერთმანეთს, რადგან სხვაგვარად იქნება გამყარებაში.
7. მომზადება ნახევარი ღუმელი. ემსახურეთ ნებისმიერ სოუსით.

რეცეპტი თურქეთის მეტრი ნელი გაზქურის

ეს კერძი შეიძლება მომზადდეს ნელი გაზქურისა და გემოვნებით გარეგნული ეს არ განსხვავდება. თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ მას ნებისმიერი კვება, როგორც მხარეს კერძი და მის გარეშე. მომზადებული ინგრედიენტები საკმარისი იქნება დაახლოებით 5 servings.

შემადგენლობა:

• 0.5 კგ minced;
• 0.5 Multistakan ბრინჯი;
• კვერცხი;
• ნათურა;
• 2 სტადიის. კოვზები არაჟანი;
• 2 სტადიის. ფქვილის კოვზი;
• 2 სტადიის. კოვზი ტომატის პასტა;
• 2 სტადიის. კოვზები მაიონეზი;
• 2 სტადიის. ბულიონი;
• წყვილი ლაურეის ფოთლები;
• მარილი;
• წიწაკა;
• spice.

სამზარეულო მეთოდი:

1. სუფთა ხახვი ან პატარა კუბი ერთად ბლენდერით.
2. დაამატეთ mince მას, წინასწარ შედუღებამდე ნახევარი მომზადება ბრინჯი და კვერცხი.
3. გემოვნებით, დააყენა მარილი და პილპილი.
4. ამის შემდეგ, კარგად აურიეთ ხელების დახმარებით და ისე, რომ კერძი გამოდის საჰაერო, მაგიდაზე რამდენჯერმე.
5. როკ პატარა ბურთები და მათ multicooker თასი.
6. ცალკე დაკავშირება არაჟანი, მაიონეზი, ფქვილი და პასტა პასტა.
7. ამის შემდეგ, დაასხით ბულიონი, და დააყენა მარილი და კალამი.
8. ყველა საფუძვლიანად აურიეთ და დაასხით სოუსით თასი.
9. ნელი გაზქურის შერჩევა, აირჩიეთ "სრული გადაცემის" რეჟიმი და დრო 60 წუთის განმავლობაში.
10. შემდეგ ხმის სიგნალი თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ კერძი.

თურქეთის მეტრი რეცეპტი არაჟანი სოუსით

Sourished სოუსით ითვლება კლასიკური ამ კერძი. კონვერსი ხორციელდება ნაზი, რბილი და ძალიან წვნიანი. Unsurpassed სუნამოს უზრუნველყოფს სანელებლები. ჩვენ მოვამზადებთ ღუმელში, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღუმელი, და ნელი გაზქურის.

შემადგენლობა:

• 0.5 კგ minced;
• 1/4 ხელოვნება. Cruses couscous;
• 0.5 ხელოვნება. მდუღარე წყალი;
• 150 მლ არაჟანი 20%;
• 50 მლ ოქსენი;
• 0.5 სთ. კოვზი ზღვის მარილი;
• 1/3 სთ. კოვზები პაპრიკა;
• 0.5 სთ. სოკოს სანელებლების კოვზი;
• chopping nutmeg;
• მცენარეული ზეთი;
• ადგილზე წიწაკა.

სამზარეულო მეთოდი:

1. დაამატეთ მარილი და სანელებლები თურქეთში.
2. Crupe ჩაასხით მდუღარე წყალში, მოცემული პროპორციით 1: 2. დაფარავს სახურავს 6 წუთის განმავლობაში.
3. ამ დროს, couscous იქნება სრულად მომზადებული.
4. Porch გაგზავნა ხორცი და აურიეთ კარგად ყველა.
5. ჩამოყალიბდეს პატარა ბურთები და fry მათ ცხელი ზეთი ორი მხრიდან ოქროს.
6. იმისათვის, რომ სოუსით, აურიეთ არაჟანი წყლით, დაამატეთ დარჩენილი სანელებლები და კარგად აურიეთ კარგად.
7. ყაზანში, წამოაყენა შემწვარი ტიტული და ჩაქრობას არაჟანი სოუსით მინიმალური ცეცხლის ქვეშ ნახევარი საათის განმავლობაში.

თურქეთის მეტრი რეცეპტი ბავშვებისათვის

მას შემდეგ, რაც მეფრინველეობის ხორცი ითვლება დიეტური პროდუქტი, მას შეუძლია მიეცეს ბავშვები. შემოთავაზებული კერძი შეიძლება შედიოდეს ბავშვის დიეტაში 1.5 წლის განმავლობაში. მომზადებული პროდუქცია საკმარისი იქნება ერთი ნაწილისთვის.

შემადგენლობა:

• 250 გ მინდი;
• 100 გ მოხარშული ტკბილი გოგრა;
• ნივრის slicker;
• ნახევარი ბოლქვები;
• კვერცხი;
• 1 სტადიის. რძის კოვზი;
• 1 სტადიის. კოვზი ფქვილი;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. დააყენა კვერცხი ხორცი და დაასხით რძე.
2. კარგად კარგად და შეავსეთ ფქვილი.
3. შეცვლა არ ჩამოყალიბებული სიმსივნის.
4. წინასწარი შედუღებული გოგრის, პატარა კუბიში მოტყუება ან პური შევიდა.
5. ნივრის გადის პრესა, მოტყუება ხახვი პატარა კუბი.
6. ძილის ბურთები სველი ხელები და fry ის მწვავე ზეთი.
7. შემდეგ დაასხით რამდენიმე წყალი, დაფარავს სახურავს და 25 წუთის განმავლობაში.
8. დროთა განმავლობაში, ბავშვებისთვის კერძი მზადდება.

Meatballs ერთად gravy ყველით

კიდევ ერთი ვარიანტი კერძი, რომელიც იზიდავს ბევრი კრემისებრი-ყველი gravy. კერძი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და წარმოუდგენლად გემრიელია. საკმარისია მომზადებული პროდუქტი 6 servings.

შემადგენლობა:

• 0.5 კგ minced;
• ნათურა;
• ვაშლი;
• მარილი;
• წიწაკა;
• spice;
• bun;
• 1 სტადიის. რძე;
• 1.5 სტადიის. ბულიონი;
• 50 გრ კრემი;
• 1 სტადიის. spoonful ფქვილი;
• 55 გრ ყველი;
• 2 სტადიის. კოვზი კარაქი.

თურქეთი - დიეტური ხორცი, რომელიც პრაქტიკულად არ შეიცავს ცხიმს. ეს შეიძლება იყოს შედარებული მხოლოდ დელიკატური ძროხის. ასევე ამ პროდუქტში ძალიან დაბალია ქოლესტერინის, რომელიც ნამდვილად პლუსია. თურქეთი ადვილად დაიხია და რეკომენდირებულია ბავშვთა მენიუში.

თურქეთის meatballs in ტომატის სოუსით

მომზადება სადილის ჩაშენებული თურქეთის meatballs in ტომატის სოუსით. ეს არის საკმაოდ მარტივი და სწრაფი კერძიგემო ძალიან ნაზი და საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია.

დრო ემზადება: 1 საათი 0 წუთი

რაოდენობა: 4 ნაწილი

შემადგენლობა

• ხორცი თურქეთის ძვლების გარეშე:300 გ
• ხახვი: 4 ცალი.
• სტაფილო: 1 PC.
• ნახაზი: 100 გ
• Ფქვილი: 100 გ (როლიკებით)
• ტომატის პასტა: 2 სტადიის. ლ.
• მარილი: 1 ც.
• ადგილზე წიწაკა: გემოვნებით
• Მზესუმზირის ზეთი:frying

მომზადება ინსტრუქციები

თურქეთის meatballs ერთად ბრინჯი ტომატის სოუსით

თურქეთისგან სურნელოვანი და წვნიანი ხორცით მომზადება, თქვენ უნდა მიიღოთ:

• ½ კგ minced თურქეთში;
• 1 საშუალო ზომის ნათურა;
• 5-6 დიდი პომიდორი;
• 1 ჭიქა მრგვალი წვრილმანი ბრინჯი;
• 30 გრ ბოსტნეულის ზეთი;
• გემოვნებით მარილი, წიწაკა და მწვანე რეჰანი.

Teftelki შეიძლება გაკეთდეს როგორც პატარა და ცხიმიანი - ვინმე მოსწონს ეს. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, 5-10 წუთით უნდა გაიზარდოს დრო.

როგორ საზ:

1. გაწმენდა ნათურა და, წვრილად ყვიროდნენ მას, fry in მცენარეული ზეთი.
2. მარილი წყლით მზარეულის ბრინჯი (გარეშე flushing) მზადყოფნაში. ჩააგდოს ის უკან colander და შეინარჩუნოს დაველოდოთ მისი მხრივ დაველოდოთ.
3. პომიდორი დაიბანეთ წყლით და გააკეთე ჯვარი ფორმის ჭრილობა თითოეულზე. ქვედა მათ მდუღარე წყალში 20-25 წამი და, შეცვალა, სუფთა საწყისი კანი.
4. Grind გაწმენდილი პომიდორი ბლენდერი ან grind მეშვეობით sieve.
5. პომიდორი ჩაასხით პანში მშვილდი, მარილი და პილპილი. საფარი და boil 5 წუთი.
6. ბაზილი ჩამოიბანეთ და ბრწყინავს, ასევე ბოსტნეულს.
7. ფერმის კანი ფრთხილად, დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი მას, salting და სველი ხელები ფორმირების memers.
8. გაუზიარეთ მათ ტომატის სოუსით და დახურულ სახურავს 10 წუთის განმავლობაში.

კერძების ვარიაცია არაჟანი სოუსით

არანაკლებ გემრიელი და ნაზი, თურქეთის ტემპები მიიღება არაჟანი. რეცეპტისთვის საჭიროა:

• ½ კგ თურქეთის minced
• 250-300 გ მჟავე კრემი;
• 1 სტადიის. ლ. მანანა მარცვლეული;
• 1 სტადიის. ლ. Suhares for breading;
• 1 სტადიის. ლ. კარაქი;
• 1 სტადიის. ლ. ფქვილი;
• 1 bunch of კამა;
• Მარილი და პილპილი.

ასე რომ, დასრულებული meatballs იყო კიდევ უფრო ტენდერი, გარდა მარცვლეული, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ წვრილად გახეხილი კარტოფილი შევიდა mince.

რას:

1. უპირველეს ყოვლისა, დაამატეთ breadcrumbs და semolina ბანაკი mince.
2. კამათელი გაჭრა და გააგზავნეთ.
3. ჩვენ კარგად დაიბანეთ, გააკეთეთ სასურველი ზომის ბურთები.
4. წყალში წყლის წინასწარ დამონტაჟებული ბანკში, ჩვენ დავამატებთ პროდუქტის, მზარეულის 5 წუთის განმავლობაში, მათ ცალკე ფირფიტაში.
5. ცხელი frying პან, ჩვენ დამშვიდდით კარაქი, დაამატოთ სუფრის ფქვილი. თუ მასა სქელი, ჩვენ დაასხით ცოტა ბულიონი, რომელშიც themeeters იყო მოხარშული.
6. ახლა დააყენა არაჟანი, აურიეთ და მოვხარშოთ სოუსით 7 წუთი.
7. 7-8 წუთის განმავლობაში ნახევარი მზა ხორცის ჩამორჩება.

ნაღების სოუსით

განსაკუთრებით გემრიელი აღმოჩნდება ამ კერძი თუ დაამატებთ კრემს. წვნიანი თურქეთის მემორანდუმის მომზადებისთვის თქვენ უნდა მიიღოთ:

• ½ KG minced თურქეთში;
• 1 ჭიქა კრემი;
• 1 დიდი ნათურა;
• 1 კვერცხი;
• 1 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი;
• 1 ნივრის clove;
• მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ნაბიჯ ნაბიჯ პროცესი:

1. ბოლქვი ჩვენ სუფთა კანიდან და წვრილად shred.
2. კამა ასევე chop საწოლი.
3. ჩვენ ყველაფერს გავაკეთებთ ფირფიტაზე, რომელიც მოხარშული ხორცით და ინტენსიურად გაჩნდა.
4. გამგზავრება კვერცხს, დაამატეთ წიწაკა თქვენი გემოვნებით მარილით.
5. ჩვენ ვქმნით პატარა ბურთებს და ჩამოთვლილ მათ კასტ-რკინის კაულდრონს ან ღრმა ფრინველს.
6. კრემი squeeze ნიორი, მარილი და პილპილი, ჩვენ დაასხით მცენარეული ზეთი (ისე, რომ კრემი არ დაწვეს სამზარეულო პროცესში).
7. შეავსეთ კრემისებრი ხორცი, დაფარავს სახურავს და მეოთხედი საათში მინიმალური ცეცხლით.

თურქეთის მეტრი ღუმელში

მომზადება ამ hearty და appetizing კერძი თქვენ უნდა მიიღოს:

• ახალგაზრდა თურქეთის 0.5 კგ ფილე;
• 100 გრ მრგვალი ბრინჯი;
• 1 დიდი ნათურა;
• 2 საშუალო სტაფილო;
• Მარილი და პილპილი;
• 1 bunch of კამა;
• 1 ქათმის კვერცხი;
• 1 ჭიქა წყალი;
• 1 სტადიის. ლ. ტომატის პასტა;
• 2 სტადიის. ლ. არაჟანი;
• 1 სტადიის. ლ. მცენარეული ზეთი.

როგორც მოამზადე:

1. ბრინჯი, არ დაიბანეთ, მზარეული ალ-აპის (ნახევრად მზა) სახელმწიფოში, ჩვენ კოლუმსზე გადადიან და განზე განზე.
2. ჩვენ გაწმენდა ხახვი და სტაფილო, rinse სუფთა წყლით და გაჭრა მაქსიმალურად.
3. თურქეთის ფილე ასევე პატარა ნაჭრებად დაჭრილი.
4. ჩვენ ბოსტნეული და ხორცის გადმოტანა ხორცით.
5. იმავდროულად, ჩვენ ჩართული ღუმელი კარადები მოშუშებისა 180 გრადუსი.
6. In stuffing, ჩვენ მართოს კვერცხი, მარილი და პილპილი გემოვნებით, დააყენა მზა ბრინჯი, შეშფოთებული კამა.
7. ცალკე ფირფიტაში, ჩვენ აურიეთ ტომატის პასტა მარილი, დაამატეთ არაჟანი, დაასხით ჭიქა წყალი.
8. საწყისი minced meatballs, რომელიც ჩვენ ჩამოყაროს on უჯრა, წინასწარ lubricated ერთად მცენარეული ზეთი.
9. ჩაასხით ხორცის ბურთები არაჟანი-ტომატის სოუსით და ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში.

დიეტური meatballs რამდენიმე

ასეთი მსუბუქი და დაბალი კალორიის მომზადება მოგიწევთ:

• 400 გ თურქეთის ფილე;
• 1 ბოლქვი;
• 1 სტაფილო;
• 1 სტადიის. ლ. ზეითუნის ზეთი;
• 0.5 სთ. ლ. იოდირებული მარილი.

1. დასუფთავების ხახვი და სტაფილო, ჩვენ გამოტოვებთ მეშვეობით ხორცის grinder.
2. იდეების ფილე იმავე გზით არის shred.
3. შეურიეთ ხორცი, მარილი გემოვნებით და ზეითუნის ზეთი.
4. ჩვენ პატარა მელნეებს ვქმნით.
5. ჩვენ დავამატებთ მათ ორმაგი ქვაბის სახით და ემზადებიან 20 წუთის განმავლობაში.
6. ჩვენ ვიღებთ და ემსახურება მწვანე ფოთლის სალათის ფოთლს.

ნელი გაზქურის

თურქეთისგან meatballs, თქვენ უნდა მიიღოს:

• ½ კგ minced თურქეთში;
• ½ ჭიქა მრგვალი ბრინჯი;
• 1 ბოლქვი;
• 1 ქათმის კვერცხი;
• 1 სტადიის. ლ. ფქვილი;
• 2 სტადიის. ლ. არაჟანი;
• მარილი და წიწაკა შავი მიწა გემოვნებით;
• 1 ჭიქა ბულიონი ან წყალი.

ინსტრუქცია

თურქეთის მეტრი ღუმელში
საფუძვლიანად rinse თურქეთის ფილე და გამოყოფა კანის. ირონია ხორცის grinder. ხახვი rinse, სუფთა და წვრილად დაჭრილი. მწვანეთა მოგვარება და grind. Pumpkin Pulp საშუალო grater. დაამატეთ ეს ყველაფერი, რის შედეგადაც mince. შემდეგ მარილი, ლაპარაკობდა სანელებლებთან. ყველი ყველი შევიდა პატარა grater და დაამატოთ minced me, thumb up ასხამს breadcrumbs. ყველა აურიეთ კარგად, დაფარავს ფილმს და 60 წუთის განმავლობაში მაცივარში. მიიღეთ მცირე ნაწილი minced ხორცი (დაახლოებით ქათმის კვერცხი), ნაზად მიიღოს იგი off და გააფართოვოს ბურთი. დააყენა threaters on საცხობი ფურცელი (ეს არის წინასწარ smeared ერთად მცენარეული ზეთი). სითბოს კაბინეტი თბილი მდე 200 ° C და გააგზავნეთ კერძი. 12 წუთის შემდეგ, შეამციროს ტემპერატურა 180 ° C და კიდევ 35 წუთი. მაგიდაზე მსახურებამდე, ხორცით დაფარულია წვენით, რომელიც ჩამოყალიბდა მომზადების პროცესში.

თურქეთის meatballs ერთად ბრინჯი სოკოს სოუსით
In პან, დაასხით წყალი, spray, დაამატოთ ბრინჯი და მოვხარშოთ სანამ ნახევარი მზად. Leek სუფთა, წვრილად დაჭრილი. კამა rinse და საფუძვლიანად grind. შეურიეთ ბრინჯი minced ხორცი, დაამატეთ bite იქ ერთად კამა, მარილი ყველაფერი, sprinkle და ამოიღონ შევიდა მაცივარი.
საზ სოუსი. მშვილდი სარეცხი, სუფთა და წვრილად დაჭრილი. სოკოთი კარგად rinse, სუფთა და დაჭრილი შევიდა თხელი ბარები. პან მელნის ნავთობი, მასზე, სანამ ხახვი ოქროსაა. შემდეგ დააყენა სოკო მას, ყველაფრის ჩაქრობას პატარა სითბოს 7 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი. როდესაც roaster ხდება სქელი, დაასხით თეთრი ღვინის მას, არაჟანი და ქათმის ბულიონი. მას შემდეგ, რაც სოუსით boils, ამოიღონ იგი ცეცხლი. წაშალეთ ხორცი. მიიღეთ meatballs მას, დააყენა მათ პან ერთად სოუსით. დახურეთ სახურავი და შეწყვიტოს დაახლოებით 25 წუთი, სანამ სრული მზადყოფნა

თურქეთის meatballs in multicooker
მიიღეთ mince, დაამატოთ კვერცხები მას. სუფთა და grind ნიორი, დააყენა ნახევარი დაჭრილი ნიორი და ქინძი to mince. Plush მარილი და პილპილი. ჩვენ ვიქნებით ოსპი, დააყენა saucepan, და სთხოვეთ დაახლოებით 15 წუთი. შემდეგ აურიეთ იგი minced ხორცი. მიიღეთ meatballs და წამოაყენონ მათი multicooker. ყურადღებით დაასხით ყველა ნარევი ნაზავი ნიორი, რომელიც დარჩა. ყველის სტიუდი საშუალო grater, შემდეგ დაასხით თავზე meatballs. "Quenching" რეჟიმში, მოამზადოს 1.5 საათი.

თურქეთის meatballs ერთად ბრინჯი
ბრინჯი, რომლითაც ნახევარი მზად არის. Sightead Turkey Breasts, დააყენა იგი პატარა ნაჭრები, გამოტოვოთ მეშვეობით ხორცის grinder. შემდეგ ჩაუყარა მას ღრმა თასში. დაამატეთ კვერცხი, წვრილად დაჭრილი ხახვი და დაჭრილი ნიორი, მაშინ hops-sunnels, ბრინჯი და მარილი. საკმაოდ აურიეთ ყველა. მზარეულის შემწვარი. პომიდორი slip, დაჭრილი პატარა კუბურები, გაწმენდა სტაფილო და სოდა შუა grater. ხახვი სუფთა და grind. ეს კომპონენტები pospone პან, დაამატოთ ზეითუნის ზეთი და ტომატის პასტა. Fry 8 წუთი. მაშინ minced meatballs და წამოაყენონ შემწვარი. დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და პილპილი. შეავსეთ meatballs ნახევარი წყლის, დაფარავს ერთად lid, ჩაქრობას 25 წუთი. შემდეგ ჩართეთ meatballs და ჩაქრობს კიდევ 8 წუთი.