ოხრახუშის მოყვანა სათბურში. იყიდება ოხრახუში - დიდი რაოდენობით ოხრახუშის მოყვანის ტექნოლოგია ღია გრუნტში ოხრახუშის მოყვანის ტექნოლოგია

ხმელთაშუა ზღვა ითვლება ოხრახუშის სამშობლოდ: საბერძნეთში ის ველურად იზრდება. თავად სიტყვა მომდინარეობს ბერძნული ძირიდან "პეტრე" რაც ნიშნავს "ქვას". ფაქტია, რომ ბაღის ოხრახუშის ველურად მზარდი წინაპარი იზრდება სამხრეთ საბერძნეთის იშვიათ კლდოვან ნიადაგზე. აქედან მოდის მცენარის ლათინური სახელი "petroselinum" - "ქვაზე იზრდება".

არსებობს ოხრახუშის ორი სახეობა - ფესვი და ფოთოლი. პირველი იყენებს ფოთლებსა და ფესვებს საკვებად; მეორეს მხოლოდ ფოთლები აქვს. ამ კულტურის ორივე ჯიში ორწლიანი მცენარეა.

ეს არის ღირებული სანელებელი მცენარე, რომელიც შეიცავს ეთერზეთებს, მინერალურ მარილებს, ვიტამინებს ფესვებსა და ფოთლებში. ოხრახუშის ფესვები შეიცავს 15%-მდე მშრალ ნივთიერებას, ხოლო ფოთლები შეიცავს ვიტამინებს C, PP, K, B ვიტამინებს, კაროტინოიდებს, რკინას, კალციუმს, კალიუმს, ფოსფორის და მაგნიუმის მარილებს, ეთერზეთებს, გლიკოზიდებს, ნახშირწყლებს, ფლავონოიდებს და მინერალურ მარილებს. ბოსტნეულ კულტურებს შორის ვიტამინებით პირველ ადგილზეა!

ფესვიანი ბოსტნეული და ფოთლები გამოიყენება სუპების, სოუსების, სალათების სანელებლად, ასევე გვერდითი კერძების მოსამზადებლად, მათ იყენებენ როგორც სავალდებულო სანელებელს კიტრისა და პომიდვრის მწნილში, ასევე მარინადების და ყველა სახის წარმოებაში. დაკონსერვებული საკვებიდან.

ოხრახუში ყინვაგამძლე მცენარეა, მოითმენს ყინვებს - 8-მდე. თესლები პატარაა, ძალიან ნელა აღმოცენდება, ყლორტები ჩნდება 12-15 დღის განმავლობაში, არ მოითმენს დაჩრდილვას.

ჩემს საიტზე ვზრდი ორი ჯიშის ფესვის ოხრახუშის. შაქარი: ადრეული სიმწიფის, ფესვის ჯიში, ვეგეტაციის პერიოდი 90-100 დღე. კონუსური ფესვის მოსავალი, თეთრი ფერის. ცუდად ინახება, ვზრდი მხოლოდ ზაფხულის და შემოდგომის მოხმარებისთვის.

მოსავლიანობა: შუა სეზონური, ფესვი, კონუსური, 20-30 სმ სიგრძის, რუხი-თეთრი შეფერილობის, თეთრი ხორცით და ღია ყვითელი გულით. ეს ჯიში კარგად ინარჩუნებს.

ოხრახუშსაც ვზრდი. საერთო ფოთოლი: ადრეული სიმწიფის, ნაყოფიერი ჯიში, ფოთლები ძლიერი არომატით. ზამთრამდე ვჭრი ფოთლებს. ოხრახუში ძალიან კარგად იზრდება, ნორმალური მოვლის შემთხვევაში იძლევა სეზონზე 2-3 ჭრას.

ამ მცენარისთვის ნაყოფიერ ტერიტორიებს გამოვყოფ. მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ოხრახუში არ მოითმენს ჭარბ ტენიანობას და მიწისქვეშა წყლების სიახლოვეს - ეს იწვევს მასში დაავადებებს. ჩვეულებრივ ოხრახუშს სტაფილოთი ვთესავ, მშვენიერი მეზობლები არიან.

მიწას ვამზადებ და სასუქებს თესვისთვის ისე ვაკეთებ, როგორც სტაფილოს. თესლები კარგად არ ხარობს, ამიტომ ვასველებ და სტაფილოებივით ვყვები.

ოხრახუშს ვთესავ ადრე გაზაფხულზე, ან სტაფილოსთან ერთად შემოდგომაზე ოქტომბერ-ნოემბერში. მწკრივებს შორის მანძილი 18-20 სმ.(შემოდგომაზე ვთესავ მხოლოდ მშრალ თესლს). 1-2 სმ სიღრმეზე ვთესავ, თესლს ვაფარებ ფილას სანამ არ აღმოცენდება, მაშინვე ვაშორებ, თორემ დაიჭიმება.

მოვლა იგივეა, რაც სტაფილოზე: ჩითილებს ვათხელებ, ვხსნი დერეფნებს, მინდორს, ვრწყავ და ვაჭმევ.

სტაფილოსგან განსხვავებით, მისი გათხელება შესაძლებელია მთელი ზაფხულის განმავლობაში, რადგან ნებისმიერ ფაზაში ვარგისია საკვებად.

ძირიან კულტურებს ვთხრი ოქტომბერში - ნოემბრის დასაწყისში (ძლიერი ყინვების დაწყებამდე), ზამთარში მწვანილის მისაღებად ერთ ნაწილს ვარგავ სათბურში. სათბურში დარგვამდე ოდნავ ვჭრი ძირეულ კულტურას. ფოთლებით რომ ამოვთხარე, გაყვითლებულებს ვაშორებ. ძირეული კულტურების მეორე ნაწილს მწვანილს ვჭრი და სარდაფში ჩავყავარ. დავჭრათ მწვანილი, გაყინოთ ზამთრისთვის.

მას შეუძლია გამოზამთრება გარეთ და მომავალი წლის გაზაფხულზე აწარმოებს ადრეულ ახალგაზრდა მწვანილს და საკვებ ძირეულ ბოსტნეულს. თუ თოვლის საფარი არ არის ან მისი კატა ტიროდა, მე მას ტორფით ვფარავ.

საჭმლის რეცეპტი: პომიდორი ოხრახუშით და ნიორით

რეცეპტი მარტივი მოსამზადებელია. ამ მადას ვამზადებ გაზაფხულზე პირველი პომიდვრიდან და შემოდგომაზე ბოლო პომიდვრიდან. მისი შენახვა შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში მაცივარში ან სარდაფში.

ინგრედიენტები:

• 1 კგ - ყავისფერი პომიდორი:

• 3 კონა ოხრახუში
• ნივრის თავები,
• 1 ჩ.კ მარილის გროვით,
• 1 ს.კ საჰარა,
• 3 ს.კ 9% ძმარი
• 0,5 ჭიქა ადუღებული ცივი წყალი.

მომზადების მეთოდი:
ოხრახუში წვრილად დაჭერით, ნიორი დაჭერით, შეურიეთ შაქარი, მარილი, ძმარი და წყალი.
პომიდორი გავრეცხოთ, დავჭრათ ნაჭრებად (1 სმ), მწკრივი მოვათავსოთ კერამიკულ ჭურჭელში ან ქილაში, მოვასხათ დავასხათ, დავასხათ მეორე რიგი ასხამს და ასე შემდეგ მთელი პომიდორი. ვაფარებთ, ზეწოლას ვდებთ და სამი დღით მაცივარში. სამი დღის შემდეგ „საჭმელი“ მზად არის. პომიდვრის შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე თვის განმავლობაში ცივ ადგილას.
ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ფანტასტიკურად გემრიელი.

Გემრიელად მიირთვით!

თუ თქვენთვის ან თქვენი მეგობრებისთვის სასარგებლო რამეს იპოვით სტატიაში, გააზიარეთ ქვემოთ მოცემულ ღილაკებზე დაწკაპუნებით.

პატივისცემით, ირინა!

ოხრახუშის მოყვანა საკმაოდ მარტივია. ამის გაკეთება შეგიძლიათ ღია საწოლებში, სათბურებში და სახლშიც კი ფანჯრის რაფაზე. მოსავალი გახდება გემრიელი და არომატული ფესვები, ასევე ჯანსაღი მწვანილი.

ოხრახუშის მოყვანა და მოვლა

ოხრახუში საუკეთესოდ იზრდება ფხვიერ, ნაყოფიერ ნიადაგზე. ეს შეიძლება იყოს ნეიტრალური ან ოდნავ მჟავე. მცენარეს შეუძლია ძალიან წარმატებით გაიზარდოს მზიან და თუნდაც დაჩრდილულ ადგილებში. ბაღი წინასწარ უნდა მომზადდეს - შემოდგომაზე.

ამოთხარეთ მიწა, დაამატეთ ნაკელი, ორმაგი სუპერფოსფატი და კალიუმის მარილი. გაზაფხულის დადგომასთან ერთად კვლავ გამოიყენება როგორც ფოსფორიანი, ასევე კალიუმის სასუქები. ასევე უმატებენ შარდოვანას ან ამონიუმის ნიტრატს.თესლს ჩვეულებრივ ითესება აპრილის მეორე ნახევარში.

ამ მეთოდით, ნერგები გამოჩნდება 2 - 3 კვირის შემდეგ. თუ თესავთ მშრალ თესლს, მაშინ ნერგები გამოჩნდება მხოლოდ 3 - 4 კვირის შემდეგ. იმისათვის, რომ მუდმივად მიიღოთ ახალგაზრდა მწვანილი, საჭიროა თესლის დათესვა ყოველ 2-დან 3 კვირამდე. ოხრახუშის მცენარე ყინვაგამძლეა.

მისი დათესვა შესაძლებელია ნოემბერში ზამთრის წინ, თუ რეგიონში ზამთრის დათბობა არ არის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს არ უნდა გაკეთდეს. ნერგები შეიძლება მოკვდეს ცივი ამინდისგან თოვლის გარეშე. კულტურები დაცული უნდა იყოს დაავადებებისა და მავნებლებისგან.

ყველაზე ხშირად, მცენარეებს შეუძლიათ დააინფიცირონ სტაფილოს ბაქტერიოზი, ხახვის სიყვითლე, ნიახურის მოზაიკა, ზამთრის სკუპი, სტაფილოს ბუზი, მუქი მაკნატუნა და შლაკები.

იზრდება ოხრახუშის ფესვი

ოხრახუშის ფესვის მოყვანას თავისი მახასიათებლები აქვს. იმის გათვალისწინებით, რომ მას აქვს ფესვი, უმჯობესია დათესოთ იგი პირდაპირ მუდმივ ადგილას, ვიდრე გადარგოთ. თუ თქვენ აპირებთ ოხრახუშის მოყვანას მწვანილისთვის, შეგიძლიათ თესლი დაასველოთ რამდენიმე დღის განმავლობაში.

თუმცა, ოხრახუშის მოყვანისას უმჯობესია თავიდან იქნას აცილებული ფესვის გაჟღენთვა. გაჟღენთვა ან გამორეცხვა მოაშორებს მთელ კალიუმს თესლებიდან, რაც მცენარეს უფრო სუსტს გახდის. ზრუნვა მოდის მორწყვაზე, კვებაზე, გათხელებაზე, გაფხვიერებაზე და ბალახზე.

იმისათვის, რომ ფესვები გაიზარდოს, გათხელების პროცედურა ორჯერ უნდა ჩატარდეს. სადარბაზოებს შორის მანძილი პირველად რეგულირდება 2,5 სმ-ით, რამდენიმე კვირის შემდეგ კეთდება მეორე.

4 - 7 სმ-მდე მიყვანა მცენარე მგრძნობიარეა მორწყვაზე. განსაკუთრებით ძირეული კულტურების შევსების პერიოდში. მთელი ზაფხული აშორებენ სარეველას და ასუფთავებენ მიწას.

ოხრახუშის ფესვის მოყვანა სახლში

ზოგიერთი ადამიანი ირჩევს ფესვის ოხრახუშის მოყვანას ფანჯრის რაფაზე. ამ მიზნით მოსახერხებელია ყუთებისა და ყვავილების ქოთნების გამოყენება. საშუალო ზომის ქოთანში იტევს 2-3 ძირი ბოსტნეული. ყუთებში ნარგავებს შორის მანძილი არის 3 - 4 სმ, ხოლო მწკრივებს შორის 8 - 10 სმ.

მორწყვა ტარდება კვირაში ერთხელ.

ოხრახუშის მოყვანა სათბურში

სათბურში ოხრახუშის მოყვანის ტექნოლოგია საკმაოდ მარტივია. ამ შემთხვევაში შესაფერისია სოდ-პოდზოლური და მსუბუქი თიხნარი ნიადაგები. აუცილებელია კარგი განათების დაყენება ფლუორესცენტური ნათურების სახით და ნარგავების წვეთოვანი მორწყვის ორგანიზება.

იმისათვის, რომ ფესვები არ გაიზარდოს მახინჯი, არ გამოიყენოთ მძიმე, დატკეპნილი ნიადაგები. უკეთესია ოხრახუშის მოყვანა სათბურში მოძრავ კინოგვირაბებში. დარგვა უნდა დაიწყოს არა უადრეს იანვრის ბოლოს.

მრავალფეროვანი ჯიშები გამოდგება. თესლებს შორის მანძილი უნდა იყოს 10 - 12 სმ, ნერგების გათხელებაა საჭირო, თითო მცენარის დატოვება. გასროლებს შორის ინტერვალი უნდა იყოს 2-დან 4 სმ-მდე.

სამომავლოდ ოხრახუშის მოყვანა და მოვლა სარეველების მოცილებამდე, ვენტილაციამდე და საჭირო მიკროკლიმატის შენარჩუნებით შემცირდება. თავიდან უნდა იქნას აცილებული ტემპერატურის ძლიერი ცვლილებები.

ბიოსაწვავის გამოყენების შემთხვევაში, ამ შემთხვევაში სუბსტრატის სისქე უნდა იყოს 10 - 12 სმ, 1 მ2-დან, საშუალოდ, შესაძლებელია 1 კგ გამწვანების შეგროვება.

ასევე წაიკითხეთ:

ოხრახუშის მოყვანა საკუთარ ნაკვეთზე

უმარტივესი მოქმედებებისა და პროცესების წყალობით, უკვე შეგიძლიათ დაიწყოთ ოხრახუშის მოყვანა საკუთარ ბაღში ახლავე, საზაფხულო სალათები, სუპები, ნაჭრები და სენდვიჩები არასოდეს სრულდება ახალი და არომატული მწვანილის გარეშე, რომელთა შორის მთავარი როლი ყველაზე ხშირად მწვანე ოხრახუშია. ხოლო, თუ ჯერ ვერ მოახერხეთ ამ შესანიშნავი მოსავლით საწოლების დათესვა, ჩვენ გეტყვით იმაზე, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ოხრახუში ქვეყანაში.

შინაარსი:

ოხრახუშის მოყვანა არასოდეს ყოფილა რთული და ძვირადღირებული, რადგან თქვენ შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ ოხრახუში პატარა მიწის ნაკვეთზე, უბრალოდ თესლის დათესვით. მაგრამ, თუ საუბარია გასაყიდად ოხრახუშის მოყვანაზე, მაშინ მოგიწევთ გარკვეული ტექნოლოგიებისა და რეჟიმების დაცვა, მწვანილის სწორად დარგვა, მოვლა, დროზე მოჭრა და ა.შ. მაგრამ დღეს ჩვენ გვინდა ვისაუბროთ მხოლოდ ჩვენთვის ოხრახუშის მაღალხარისხიან მოყვანაზე და არა სამრეწველო ნორმების მიხედვით, რადგან სუფრაზე ყოველთვის გინდა გქონდეს სურნელოვანი და სასიამოვნო გემოთი მწვანილი, რომელიც გაახარებს თვალს და შეავსებს ზოგიერთ კერძს. ისწავლეთ სახურავის გაკეთება სწრაფად და იაფად.აგარაკზე

ოხრახუში: ზრდა და მოვლა

ოხრახუშის მოყვანის ტექნოლოგია საკმაოდ მარტივია, რადგან ის არაპრეტენზიული მცენარეა. მაგრამ, თუ ოხრახუშს იდეალურ პირობებთან ახლოს შექმნით, მაშინ ის გაგახარებთ დიდი რაოდენობით გამწვანებით და სიმწიფის მაღალი მაჩვენებლით.

ნიადაგი და მომზადება

ოხრახუში უპირატესობას ანიჭებს ადგილებს ნაყოფიერი ნიადაგით, კარგად განათებულ, არც თუ ისე ჭრელ. მიზანშეწონილია ამ მცენარისთვის ბაღში ან აგარაკზე შეარჩიოთ ის ადგილები, სადაც მანამდე არ მოჰყავდათ კამა, ცედრა, ქინძი, სტაფილო. ყველაზე სწორი იქნებოდა შემოდგომაზე მოამზადოთ ადგილი ოხრახუშის დასარგავად, ფრთხილად გათხაროთ. ზევით. ამასთან, ყოველ კვადრატულ მეტრზე ნიადაგს 5 კგ-მდე ჰუმუსი უნდა დაემატოს. გაზაფხულზე, უკვე ოხრახუშის დარგვამდე, ნიადაგში შეჰყავთ რთული მინერალური სასუქები.საზაფხულო სალათები, სუპები, ნაჭრები და სენდვიჩები არასოდეს სრულდება ახალი და არომატული მწვანილის გარეშე, რომელთა შორის მთავარ როლს ყველაზე ხშირად მწვანე ოხრახუში ასრულებს.

ოხრახუშის დარგვის სქემა

ოხრახუშის დარგვისთვის საუკეთესო ნიმუშია რიგები 20 სმ დაშორებით, მაგრამ ეს ნიმუში შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს ოხრახუშის მრავალფეროვნებისა და მისი მოყვანის მიხედვით.

ოხრახუშის დარგვა

უკვე აპრილის მეორე ნახევარში, როცა ნიადაგი ოდნავ დათბობას დაიწყებს, შეიძლება ოხრახუშის დათესვა. ამისთვის 1 კვადრატულ მეტრზე იღებენ დაახლოებით 0,5 გ თესლს, ითესება არაღრმა ღარებში, 1 სმ-მდე, ამის შემდეგ თესლს რწყავენ და ასხურებენ ნიადაგის მსუბუქი ფენით. ნიადაგის ტენიანობის შესანარჩუნებლად შეგიძლიათ დარგვის ადგილი ფოლგათ დაფაროთ, მშრალი ოხრახუშის თესლი კარგად არ ღრღნიან და ამიტომ უნდა დამუშავდეს დარგვამდე. ეს შეიძლება გაკეთდეს ძალიან მარტივად, თბილ წყალში ნახევარი საათით გაჟღენთვით და წინასწარ გაშრობით დარგვამდე დნობამდე.ოხრახუშის თესლი აღმოცენდება +2°C ტემპერატურაზეც კი და უძლებს ყინვებს -8°-მდე. C. გაღივება დამოკიდებულია სწორ დარგვასა და მოვლაზე, მაგრამ ოხრახუში შეიძლება რამდენიმე კვირის შემდეგ გაიჭრას. ოხრახუში უპირატესობას ანიჭებს ადგილებს ნაყოფიერი ნიადაგით, კარგად განათებულ, არც თუ ისე მტვრიან. უმჯობესია მოემზადოთ ოხრახუშის დასარგავად შემოდგომაზე. , ფრთხილად თხრიან მას

ზრუნვა

ოხრახუშის დაჭრა ხდება მწვანილის მომწიფებისას და ეს შეიძლება გაგრძელდეს მთელი სეზონის განმავლობაში, თუ ახალი მწვანილი დროულად დაითესება და სათანადოდ მოუვლით. უპირველეს ყოვლისა, რეკომენდებულია ზედა ჩაცმა, რამდენჯერმე თბილ სეზონზე. ეს შეიძლება იყოს ნიადაგში ნიტრატის შეყვანა, დაახლოებით 50 გ/10მ2 და ფოსფორ-კალიუმიანი სასუქები. ამასთან, უნდა გვახსოვდეს, რომ ფოთლოვანი ოხრახუშის მოყვანისას ყველაზე ხშირად მარილები გამოიყენება, მაგრამ ფოსფორიან-კალიუმიანი სასუქები და მათი ზუსტი გამოყენება ვეგეტაციის პერიოდში ყველაზე შესაფერისია ფესვის ოხრახუშის მოსაყვანად. გაზაფხულზე, უკვე ოხრახუშის დარგვამდე ნიადაგში შეჰყავთ რთული მინერალური სასუქები და ოხრახუშის სწორი მორწყვა, რომელიც ტარდება ამინდის პირობებიდან გამომდინარე, მაგრამ ნიადაგის ზედმეტად გადაჭედვის გარეშე. მიზანშეწონილია მისი გამოყვანა დილით ან საღამოს, რათა სიცხეში არსებული მწვანილი არ გააფუჭოს. გარდა ამისა, ყურადღება მიაქციეთ სარეველებთან ბრძოლას, რომელსაც შეუძლია არა მხოლოდ ოხრახუშის დაჩრდილვა ან მისი საკვები ნივთიერებების მიწიდან ამოღება. მაგრამ ასევე ატარებს ზოგიერთ დაავადებას, რომელიც უარყოფითად მოქმედებს უფრო დიდი ფესვების მისაღებად მცენარეები თხელდება, ზოგჯერ ორჯერაც კი ოხრახუშის მოჭრა ხდება მწვანილის მომწიფებისას და ეს შეიძლება გაგრძელდეს მთელი სეზონის განმავლობაში. შეჯამებისთვის, მინდა ვთქვა, რომ საუკეთესო მწვანილი შეიძლება მიიღება მხოლოდ ოხრახუშის სათანადო, დროული და სრულიად სისტემატური მოვლის საშუალებით. უფრო დიდი ფესვების მისაღებად მცენარეებს ათხელებენ, ზოგჯერ ორჯერაც კი. პირველი გათხელება ხდება მწვანილის გასროლისთანავე და მცენარეებს შორის რჩება მხოლოდ რამდენიმე სანტიმეტრი მანძილი. მეორე გათხელება ტარდება პირველიდან 12-15 დღის შემდეგ, მცენარეებს შორის ტოვებს უკვე 7 სმ-მდე. ვეგეტაციის ადრეული სტადიები კარნახობს რამდენიმე განაყოფიერებას აზოტ-კალიუმიანი სასუქებით. მორწყვას ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმის მიხედვით, თუ როგორი ოხრახუში თქვენ მზარდი. ოხრახუშის მოყვანისას მწვანილის შესავსებად სისტემატური მორწყვაა საჭირო. თუ ოხრახუშის ფესვს ზრდით, მაშინ ექსპერტები გვირჩევენ ინტენსიურ მორწყვაზე ფოკუსირება მოახდინოთ აგვისტოს ბოლოს, როცა ფესვებს ასხამენ.

ოხრახუშის მოშენება

ოხრახუში მრავლდება თესლით და თუ გადაწყვეტთ ბევრი მწვანილის მოყვანას თქვენთვის, ან თუნდაც დარგვისთვის, სათესლე პარკებს ვეღარ იყიდით, სარგავი მასალა თავად მოამზადეთ. თესლს კრეფენ ვეგეტაციის მეორე წელს, როცა ისინი. სრულად მომწიფებულია. ოხრახუში იჭრება და რულეტებად იკეცება, მოსავალს იღებენ გასაშრობად. თესლის გაშრობის შემდეგ, მცენარეები იჭრება. ამის შემდეგ თესლი დამატებით უნდა გაშრეს და ყველა უცხო მინარევები მოიხსნას მათი მთლიანი შემცველობიდან.ოხრახუშის შემდგომი დარგვა ხდება ამ მცენარის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის ყველა წესის მიხედვით, თესლის წინასწარ დარგვისას სასურველი მომზადებით.

ოხრახუშის მოყვანის ვიდეო

ოხრახუშის მოყვანა სახლში

მცენარის არაპრეტენზიულობის გამო, მას არ სჭირდება სპეციალური პირობების შექმნა, ამაზე ფულის დახარჯვა და საკუთარი თავისუფალი დრო. შეგიძლიათ მთლიანად გაიმეოროთ ნიადაგში ოხრახუშის მოყვანის მეთოდები, მაგრამ შექმნათ ერთგვარი მიკროკლიმატი მცენარისთვის. ამრიგად, ოხრახუში შეიძლება გაიზარდოს ფანჯრის რაფაზე ან აივანზე, რაც იმას ნიშნავს, რომ ოხრახუში შეიძლება ზამთარში. სახლში ოხრახუში შეიძლება დაიწყოთ თესლის ყუთებში დათესვით, აუცილებლად მომზადებულ ნაყოფიერ ნიადაგში, ან სპეციალურად მომზადებული ფესვების კულტურების დარგვით, შეგროვებული, მაგალითად, ბოლო მოსავლის დროს. სახლში შეგიძლიათ გაიზარდოთ ოხრახუშის ნერგები, რათა მოგვიანებით გადაიტანოთ იგი ღია გრუნტში უფრო ძლიერ მდგომარეობაში, მაგრამ თქვენ უნდა იფიქროთ იმაზე, ღირს თუ არა ამის გაკეთება, თუ მცენარე უკვე კარგად იზრდება სწორი დარგვისა და ზრდის პირობებში. საჭიროა სპეციალური პირობების შექმნა, მასზე ფულის დახარჯვა და საკუთარი თავისუფალი დრო. ოხრახუშის დარგვა ხდება ამ მცენარის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის ყველა წესის მიხედვით, სასურველი წინასწარ დარგვის თესლის მომზადებით ასევე შესაძლებელია ოხრახუშის მოყვანა სათბურში ან ოხრახუშის მოყვანა ჰიდროპონიაშიც კი, მაგრამ საკუთარი მოხმარებისთვის ამის გაკეთება არც თუ ისე მომგებიანია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ამ მეთოდებით ოხრახუში მოჰყავთ მხოლოდ სამრეწველო ნორმებით ან სხვა ბალახებთან ერთობლივი დარგვით. უმარტივესი მოქმედებებისა და პროცესების წყალობით შეგიძლიათ ახლა დაიწყეთ ოხრახუშის მოყვანა საკუთარ ბაღში. მხოლოდ გარკვეული დროის დახარჯვით ჩვენი მასალის წაკითხვაზე და გამწვანების მომზადებაზე, შეგიძლიათ მიაწოდოთ თქვენს ოჯახს ახალი მწვანილი მთელი წლის განმავლობაში და შესაძლოა მოგვიანებით და მოაწყოთ პატარა, მაგრამ ძალიან მომგებიანი ბიზნესი.

ასევე წაიკითხეთ:

ახალი სურნელოვანი მწვანილი ერთ-ერთია იმ საკვებიდან, რომელიც გსურთ გქონდეთ სუფრაზე მთელი წლის განმავლობაში. ოხრახუშის მოყვანა დიდ ძალისხმევასა და ხარჯს არ მოითხოვს, მაგრამ ორგანიზმს ასეთი მნიშვნელოვანი მიკროელემენტებით შეავსებს.

თითქმის ნებისმიერ ზაფხულის მაცხოვრებელს აქვს თავის საიტზე ბაღის საწოლი, რომელზეც ეს გამწვანება იზრდება. კულტურაში იზრდება მისი ორი ფორმა - ეს არის ფესვის ოხრახუში და ფოთლოვანი ოხრახუში, რაც ხდება ჩვეულებრივ ფოთლებზე ან ხუჭუჭაზე. ოხრახუშის მკვრივი დარგვა ბაღში. რომელიმე მათგანის მოყვანა სრულიად მარტივია, მაგრამ მრავალმხრივობის გამო ბევრს ურჩევნია ფესვი. ხოლო თუ ადგილზე არის სათბური ან სათბური, შეგიძლიათ ზამთარში ოხრახუშიც კი მიირთვათ მისი ფესვებისა და ფოთლების გამოყენებით.

მოთხოვნები სათბურში სხვადასხვა მზარდი პირობებისთვის

სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია სათბურში ოხრახუშის მოყვანისას არ შეიცავს რაიმე განსაკუთრებულ რთულ საიდუმლოებას. უყვარს კარგად განათებული, ნაყოფიერი და წყალუხვი ნიადაგები. მწვანილი მდგრადია მსუბუქი ყინვის მიმართ.

მას შეუძლია გაუძლოს ხანმოკლე ყინვებსაც კი მოსავლის დაზიანების გარეშე. და მაინც, გამძლე ოხრახუშის დარგვა არ არის რეკომენდებული იანვრის ბოლოს ადრე, მწვანე მასის ძალადობრივი ზრდის დროს ოხრახუშს სჭირდება ტემპერატურა +10-12?C ფარგლებში. როდესაც გარეთ ჰაერი საკმარისად თბება, მცენარე შეიძლება არასასიამოვნო იყოს, ამიტომ სათბური დროულად უნდა განიავდეს.

1. უზრუნველყოს საკმარისი ხელოვნური განათება, მორწყვა ზომიერად და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ნიადაგი მთლიანად გაშრება, უზრუნველყოს ოხრახუშისთვის კომფორტული ტენიანობა და ეს არის მინიმუმ 75%, მოერიდე ტემპერატურულ მნიშვნელოვან ცვლილებებს. სათბურის დროული ვენტილაცია.

ოხრახუშის განსაკუთრებული მოთხოვნები არ გააჩნია ნიადაგის განაყოფიერებისთვის. მისი სათანადო მოვლისთვის შესაფერისია როგორც მზა მაღაზიის მიქსები, ასევე ნიადაგის საჭირო ელემენტებითა და ნივთიერებებით გამდიდრების ბუნებრივი მეთოდები.

სათბურში კულტურების მოყვანის ტექნოლოგია

ოხრახუშის სახეობები: ა - ძირი, ბ - შაქარი, გ - ფოთოლი მებაღეების მიერ ოხრახუშის მოყვანას ყველაზე ხშირად ფესვების იძულებით ირჩევენ. თესლის თესვა ხშირად ყველაზე ნაკლებად ეკონომიურია. ფორსინგისგან გაშენებისთვის გამოიყენება ნებისმიერი ჯიშის ფესვები.

ფესვის ოპტიმალური სიგრძე 8 სმ-მდეა, სისქე კი დაახლოებით 5 სმ-მდე, ზედმეტად გრძელი ფესვები საუკეთესოდ არის მოჭრილი. ოხრახუშის ამ გზით მოსაყვანად შემდეგი უნდა გააკეთოთ:

1. მოამზადეთ ფესვები. ყველა ზემოდან ამოჭრილია და ინახება +2?C ტემპერატურაზე ქვიშაში. ნიადაგში გააკეთეთ ღარები ერთმანეთისგან 15-20 სმ დაშორებით, შეავსეთ წყლით და მოათავსეთ ოხრახუშის ფესვები. კუთხით 45° 5 სმ დაშორებით მცენარეებს შორის ფესვებს მოაყარეთ მიწა. ამ შემთხვევაში კისერი და თავი უნდა დარჩეს მის ზედაპირზე მაღლა, დატკეპნეთ მიწა და დაასხით წყალი.

შემდგომი მოვლა მარტივია. ის ადუღდება რეგულარული მორწყვით და ოპტიმალური ტემპერატურის შენარჩუნებით. დაახლოებით ერთი თვის სათანადო მოვლის შემდეგ, ფოთლები 20-25 სმ სიმაღლეს აღწევს.

ამ დროს უკვე შესაძლებელია პირველი მწვანილის მოჭრა, თესლით ოხრახუშის მოყვანა საგრძნობლად განსხვავდება. სარგავი მასალა წინასწარ ინახება ოთახის ტემპერატურაზე ორმაგ გაბრტყელებულ მარლაში, სანამ არ გამოჩნდება პირველი ყლორტები.

შემდეგ ეს გაღივებული თესლი უნდა ინახებოდეს 10 დღის განმავლობაში +1 ° C ტემპერატურაზე. ასეთი ქმედებების წყალობით მცენარე გაძლიერდება და მწვანილის პირველი ნაწილი გაცილებით სწრაფად გამოჩნდება.თესლებიდან ამ მწვანილის შემდგომი მოყვანა და მისი მოვლა რთული არ არის: მომზადებული თესლები მიწაში გადარგვათ 5 სმ მანძილზე. ერთმანეთისგან და მაშინვე წყლით მორწყათ.

აღმოცენებული ნერგები თხელდება, ტოვებს ყველაზე ძლიერს და ჯანსაღს. გაშენების შემდეგი ეტაპი მცირდება ტემპერატურის, ტენიანობის შენარჩუნებაზე, განათების უზრუნველყოფასა და სარეველების მოცილებაზე.

სათბურში ოხრახუშის მოყვანა მოსახერხებელია, რადგან ზამთრის თვეებშიც კი იღებთ საკმარის ახალ მწვანილს სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად და სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. სათბურში უფრო მეტი ადგილია, ვიდრე ფანჯრის რაფებზე, რომლებიც, როგორც წესი, ივსება ყველა სახის შიდა მცენარით და ოხრახუში არასდროს არის ზედმეტი - მხოლოდ უნდა გახსოვდეთ მისი ფოთლებისა და ძირეული კულტურების სასარგებლო თვისებები.

როგორ მოვზარდოთ და მოვუაროთ ოხრახუშს სასათბურე მეურნეობაში, რამდენად იზრდება და რა მოსავლიანობა აქვს

ოხრახუშს არ გააჩნია ნიადაგის განსაკუთრებული მოთხოვნები, იდეალური იქნება ზომიერად განაყოფიერებული ნიადაგები, მსუბუქი თიხნარი ან სოდ-პოძოლიური. მძიმე, მკვრივ ნიადაგში, ოხრახუშის ფესვები შეიძლება გაიზარდოს გახეხილი და მახინჯი, როგორც სტაფილო.

ნუტრიას მოშენება
კარგი მოვლისა და კვების პირობებში მყოფი ნუტრია მრავლდება მთელი წლის განმავლობაში.
ნუტრიას კვება
ნუტრია ბალახისმჭამელი მღრღნელია ერთკამერიანი კუჭით.

ჩინჩილა - ცხოველი თუ ბეწვის ქურთუკი?
ჩინჩილას ყიდვა - დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ცოტა რამ ჯიშის ისტორიის შესახებ
ჩინჩილა დიდი (მოკლეკუდიანი)

ვ.ხარჩენკო, სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა კანდიდატი. Sciences VNII ბოსტნეულის კულტურების შერჩევა და თესლის წარმოება
Დროა

ოხრახუში ნიახურის ოჯახის პოპულარული ცხარე და მწვანე მცენარეა, მისი ფოთლები, განსაკუთრებით ახალგაზრდა, მდიდარია C, PP და B ჯგუფის ვიტამინებით, A და K პროვიტამინებით, ხოლო კალიუმის შემცველობით ერთ-ერთ პირველ ადგილს იკავებს. ბოსტნეული. ამიტომ ოხრახუში, გარდა იმისა, რომ აუმჯობესებს კერძების გემოს, აძლევს მათ სასიამოვნო არომატს, ამდიდრებს საკვებს ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით და აორმაგებს ნივთიერებათა ცვლას. რა არის მნიშვნელოვანი ცივ სეზონში.

ცნობილია ოხრახუშის ორი სახეობა: ფოთოლიახასიათებს განშტოებული ფესვი და დიდი, 80-85 ფოთლისგან, გლუვი ან დანაოჭებული ფოთლების როზეტით და ძირეული ბოსტნეული- შესქელებული სუსტად დატოტვილი ფესვიანი ბოსტნეულით, რომლის წონაა დაახლოებით 100 გ და 20-40 ფოთლის როზეტი. თესვის წელს ოხრახუში აყალიბებს ფოთლების როზეტს, მეორე წელს კი ყვავის და 1,5 მ სიმაღლის ტოტიანი ყვავილის ღეროს აგდებს. თუმცა, პედუნკული იქმნება მხოლოდ მაშინ, როცა დღის ხანგრძლივობა მინიმუმ 10-ია. საათი.ამ ფუნქციით შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი მწვანილი სეზონის გარეთ - ნოემბრიდან აპრილამდე.

სათბურში ან ოთახში ოხრახუშის ზამთრისთვის შესაფერისია ოხრახუშის ძირეული ჯიშები უროჟაინაია, ალბა, არწივი, კონიკა, ლიუბაშა, პიკანტნაია, ფინალი, ასევე ყველაზე გავრცელებული არაჩერნოზემის ზონაში - შაქარი და ბორდოვიკი. შაქარი ნაყოფიერი, ადრეული სიმწიფის ჯიშია 20-25 ფოთლის როზეტით. ძირეული კულტურები კონუსისებრია, 20-22 სმ-მდე სიგრძის, თეთრი ბირთვით ღია ყვითელი საზღვრით.

ბორდოვიკსკაია საშუალო გვიანი ჯიშია. ძირეული კულტურა ცილინდრული, წვრილი, 35 სმ-მდე სიგრძის.მოთხოვნილი ფხვიერი ნეშომპალა ნიადაგებზე ღრმა სახნავი ფენით. ჩვეულებრივ, ძირეული კულტურების მოსავალს იღებენ გვიან შემოდგომაზე, მაგრამ ნიადაგის გაყინვამდე. შენახვამდე აშრობენ, ახარისხებენ ზომით, აწყობენ ხის გისოსებს, ორ-სამ ფენად, ასხურებენ ფუმფულა კირით ან ცარცით თითო კოლოფში 0,4-0,5 კგ. დაშვებამდე დაურეგულირებელ საცავში (სარდაფი, სარდაფი) არაუმეტეს 8 ° ტემპერატურაზე, ძირეული კულტურები ინახება 1,5-2 თვის განმავლობაში.

ზამთარში მწვანილის მოყვანა სათბურში

ასევე დასაშვებია ძირეული კულტურების შენახვა მკვრივ პლასტმასის პარკებში.

ოხრახუში გაციებისადმი მდგრადი მცენარეა: თესლი აღმოცენდება 5 ° ტემპერატურაზე, ნერგები მოითმენს მსუბუქ ყინვებს, ხოლო ზრდასრული მცენარეები კარგი თოვლის საფარით იზამთრებენ უსაფრთხოდ ჩვენი ქვეყნის ჩრდილოეთ რეგიონებშიც კი. თუმცა, ფორსირების ყველაზე ოპტიმალური ტემპერატურაა 20-25 °.

დარგვამდე მოკრეფილი ოხრახუში დეზინფექცია ხდება კალიუმის პერმანგანატის თბილ, ოდნავ ვარდისფერ ხსნარში, ფხვნილდება ნაცრით ან მუშავდება ერთ-ერთი რეგულატორით (Epin-extra, Zircon, Narcissus). ღრმა ყუთები, ჭურჭლის ქოთნები და პლასტმასის ყვავილოვანი ქოთნები 15-20 სმ სიმაღლით ივსება ფხვიერი, ნაყოფიერი, ბაღის მიწით და ირგვება ძირეული კულტურები განაკვეთით: 8-10 კგ ძირეული კულტურა - 1 კვ. მ და 2-4 ძირეული კულტურა - ქოთანში. გახურებულ სათბურში ან ზამთრის ბაღში საწოლებში 10 სმ ინტერვალით იჭრება ღეროები და რგავენ ფესვებს ერთმანეთისგან 5 სმ დაშორებით.

სოკოვანი ინფექციის განვითარებისგან თავის დასაცავადდარგვამდე მიზანშეწონილია ნიადაგის დაღვრა ტრიქოდერმინის ან ალირინის რასტერით და სარგავი მასალის კარგი დასაფესვიანებლად უხვად დაასველოთ. იმ მომენტამდე, როდესაც ოხრახუში დაიწყებს ზრდას, დარგვა არ ირწყვება. მომავალში, მორწყვა ხორციელდება ნიადაგის გაშრობისას, მათ აერთიანებს მცენარეებს შორის ნიადაგის გაფხვიერებასთან. მწვანე მასის ხელახალი ზრდისთვის ეფექტურია მცენარეების მცირე წვეთებით შესხურება წყლით. ამავდროულად, მცენარეები ასევე შეიძლება იკვებებოდეს მიკროელემენტებითა და ჰუმატებით.

ოხრახუში მოითმენს სინათლის ნაკლებობას, მაგრამ ელექტრო განათების გამოყენება საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ უფრო მაღალი და უკეთესი მოსავალი. ამიტომ კარგი განათებისთვის მიზანშეწონილია ოხრახუშის შემცველი კონტეინერები ყველაზე ნათელ ადგილას მოათავსოთ ან მცენარეებზე ფიტოლლამურები ჩამოკიდოთ, მაგრამ ისე ჩართოთ, რომ დღის ხანგრძლივობა არ აღემატებოდეს 10 საათს.

ფოთლები მზადაა მოსავლისთვის ძირეული კულტურების დარგვიდან 30-50 დღის შემდეგ... ამ დროისთვის ისინი 20-25 სმ-ს აღწევენ, მწვანილის დაჭრის წინა დღეს ოხრახუში რწყავენ ასხურებით. მცენარეს უნდა ჰქონდეს მინიმუმ 3 სმ სიგრძის ფოთლის ფოთოლი.დეკემბერში ძირფესვიანი კულტურების დარგვისას შეგიძლიათ გააკეთოთ ორი ჭრილობა (15 იანვრიდან 15 აპრილამდე), მიიღოთ 8 კგ/მ2-მდე. ახალი მწვანილი. ბეჭდური ვერსია
უკან

საიტის ადმინისტრატორი

სათბურში ოხრახუშის მოყვანა მოსახერხებელია, რადგან ზამთრის თვეებშიც კი იღებთ საკმარის ახალ მწვანილს სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად და სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. სათბურში უფრო მეტი ადგილია, ვიდრე ფანჯრის რაფებზე, რომლებიც, როგორც წესი, ივსება ყველა სახის შიდა მცენარით და ოხრახუში არასდროს არის ზედმეტი - მხოლოდ უნდა გახსოვდეთ მისი ფოთლებისა და ძირეული კულტურების სასარგებლო თვისებები.

ოხრახუშის მოთხოვნები ნიადაგისთვის, განათებისთვის და სხვა პირობებისთვის

სათბურში ოხრახუშის მოყვანა მოსახერხებელია, რადგან ზამთრის თვეებშიც კი იღებთ საკმარის ახალ მწვანილს სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად და სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. სათბურში უფრო მეტი ადგილია, ვიდრე ფანჯრის რაფებზე, რომლებიც, როგორც წესი, ივსება ყველა სახის შიდა მცენარით და ოხრახუში არასდროს არის ზედმეტი - მხოლოდ უნდა გახსოვდეთ მისი ფოთლებისა და ძირეული კულტურების სასარგებლო თვისებები.

მწვანილი ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე იგივე კიტრი ან პომიდორი, ამიტომ შინაური მებოსტნეების სათბურებში ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ მწვანე ხახვი, ოხრახუში, ნიახური, კამა, სალათის ჯიშები და სხვა კულტურები, რომლებიც გამოირჩევიან მარტივი მოვლის, სწრაფი ზრდით. და სარგებელი ორგანიზმისთვის. ზამთარში სათბურში ოხრახუშის მოყვანა არ საჭიროებს ფინანსურ ხარჯებს და არ არის განსაკუთრებით პრობლემური, რაც სრულად ამართლებს ჩადებულ ძალისხმევას. მითუმეტეს, როცა ითვლიან, რა თანხის დახარჯვაა შესაძლებელი ზამთარში მაღაზიაში ან ბაზარში მზა მწვანილის შესაძენად.

ზამთარში სათბურში ოხრახუშის მოყვანა არ საჭიროებს ფინანსურ ხარჯებს

ყინვაგამძლე ოხრახუში ზამთარში საკმაოდ ნორმალურად გრძნობს თავს და უძლებს ხანმოკლე ყინვებსაც კი. მიუხედავად ამისა, არ არის რეკომენდებული ამ უპრეტენზიო მოსავლის დარგვა იანვრის ბოლოს ადრე გახურებულ კინოგვირაბებსა და სათბურებში და თუ სათბური საერთოდ არ გაცხელდა, ზამთარში ოხრახუშის მოყვანა არასასურველია. ხელსაყრელ პირობებში ოხრახუში დეკემბრამდე ინახება გაუხურავ სათბურში.

ვიდეო ახალი მწვანილის გაშენების შესახებ

მწვანე მასის ზრდისას ოხრახუშს ტემპერატურა +12 გრადუსამდე სჭირდება. როდესაც ჰაერი თბება +20 გრადუსამდე და ზემოთ, მცენარე უხერხულია, ფოთლები ხმება.

ოხრახუშის მთელი წლის მოყვანა სათბურში

ამიტომ არასასურველია მზისგან კარგად განათებულ ფანჯრის რაფაზე ოხრახუშის დადება - ძალიან ცხელი იქნება.

თუ გაინტერესებთ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ ოხრახუში აყვავებულ და გემრიელ ზამთარში, შეეცადეთ შექმნათ მისთვის შესაფერისი პირობები:

• მიუხედავად იმისა, რომ ოხრახუში მზის შუქის საჭიროება ზომიერია, ხელოვნური განათება უნდა იყოს უზრუნველყოფილი, რადგან ზამთარში დღის საათები მცირდება და მწვანე მასის აქტიური ზრდისთვის საჭიროა ბევრი შუქი;
• მცენარეების მორწყვა საჭიროა მხოლოდ ნიადაგის გაშრობის შემდეგ, რაც ყველაზე კარგია მწვანილის მოჭრის შემდეგ;
• კომფორტული ჰაერის ტენიანობა ოხრახუშისთვის - მინიმუმ 75%;
• არ დაუშვას ტემპერატურის ცვლილებები;
• ჰაერის ოპტიმალური ტემპერატურისა და ტენიანობის შესანარჩუნებლად სათბურის პერიოდულად ვენტილაცია.

ოხრახუშს არ გააჩნია ნიადაგის განსაკუთრებული მოთხოვნები; ზომიერად განაყოფიერებული ნიადაგები იდეალურია.

ოხრახუშს არ გააჩნია ნიადაგის განსაკუთრებული მოთხოვნები, იდეალური იქნება ზომიერად განაყოფიერებული ნიადაგები, მსუბუქი თიხნარი ან სოდ-პოძოლიური.

მძიმე, მკვრივ ნიადაგში, ოხრახუშის ფესვები შეიძლება გაიზარდოს გახეხილი და მახინჯი, როგორც სტაფილო.

სათბურში ოხრახუშის მოყვანის ტექნოლოგია

უმეტეს შემთხვევაში, მებოსტნეები თესლის დათესვის ნაცვლად ირჩევენ ოხრახუშის ფესვების იძულებას მწვანილზე, რადგან პირველი ვარიანტი ყველაზე ეკონომიური და ეფექტური გზაა სათბურში ოხრახუშის მოსაყვანად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ოხრახუშის ნებისმიერი ჯიშის ფესვები, ფესვის ოპტიმალური სისქე არის დაახლოებით 5 მმ, ხოლო სიგრძე 8 სმ-მდე, ძალიან გრძელი ფესვები უფრო მოსახერხებელია მოსაჭრელად.

ყველაფერი რაც თქვენგან გჭირდებათ სათბურში ოხრახუშის მოყვანისას არის საჭირო ტემპერატურისა და ტენიანობის შენარჩუნება.

წინასწარ დაკრეფილი ოხრახუშის ფესვები მოჭრილი ზევით ინახება +2 გრადუს ტემპერატურაზე ქვიშაში. იმავდროულად, ღეროები იჭრება მიწაში ერთმანეთისგან დაახლოებით 15 სმ დაშორებით. ღრმულებს რწყავენ და მათში ფესვებს ათავსებენ 45 გრადუსიანი კუთხით, მცენარეებს შორის მანძილი არანაკლებ 5 სმ.. დარგულ ფესვებს აფარებენ მიწას ისე, რომ კისერი და თავი ზედაპირზე მაღლა დარჩეს. ნიადაგი ოდნავ იკუმშება და ინტენსიურად რწყავენ წყლით. ფესვები ყველაზე უკეთ ფესვიანდება +15 გრადუს ტემპერატურაზე. ერთი თვის შემდეგ ფოთლებმა 25 სმ სიმაღლეს მიაღწიეს და მწვანილის პირველი ნაწილი შეიძლება მოიჭრას.

იმ შემთხვევაში, თუ გადაწყვეტთ თესლიდან ოხრახუშის მოყვანას სათბურში, უმჯობესია სარგავი მასალა ხუთი დღის განმავლობაში შეინახოთ ორმაგ გაბრტყელებულ მარლაში ოთახის ტემპერატურაზე, სანამ პირველი ყლორტები არ გამოჩნდება. შემდეგ, ათი დღის განმავლობაში, გაღივებული თესლი ინახება +1 გრადუს ტემპერატურაზე. ამ დამუშავების წყალობით, თქვენ მიიღებთ ახალ ოხრახუშს დაახლოებით სამჯერ უფრო სწრაფად, ხოლო მცენარეები გაძლიერდებიან.

ვიდეო სათბურში მწვანილის გაშენების შესახებ

თესლიდან ოხრახუშის შემდგომი მოყვანა არ არის სირთულე: მომზადებული თესლი დარგეთ მიწაში ხუთი სანტიმეტრის ინტერვალით, კარგად დაასხით მიწაში დარგვისთანავე და დატოვეთ ოხრახუში რომ გაიზარდოს. გათხელეთ გაჩენილი ნერგები, ტოვებთ უძლიერეს მცენარეებს.

ოხრახუში ქოლგისებრთა ოჯახის ორწლიანი ბალახოვანი მცენარეა. საერთო ჯამში, გვარი მოიცავს ორ სახეობას, მაგრამ როგორც შეუცვლელი სუნელი, როგორც ხმელი, ასევე ახალი, იზრდება მხოლოდ ხვეული ოხრახუში Petroselinum crispum. ოხრახუშის სამშობლო ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებია, მაგრამ დაიპყრო მთელი ევროპა, აღმოსავლეთი და გავრცელებულია ჩრდილოეთ ამერიკის ზომიერი კლიმატის მქონე რეგიონებში.

ამ სანელებლის გარეგნობა ყველასთვის ნაცნობია - აღმართული ღეროები 40-50 სმ სიმაღლეზე, მიწისქვეშა ძირეული კულტურა. ორჯერ ან სამჯერ ქლიავის ფოთლები ოხრახუშის დათესვის პირველ წელს ქმნიან ფოთლების როზეტს.

მეორე წელს მცენარე აყალიბებს გრძელ (1 მ-მდე) პედუნკულებს ქოლგაყვავილებით და მომწვანო-მოყვითალო პატარა ყვავილებით. ხვეული ოხრახუშის ფოთლები თავდაპირველად მარტივია, ღრმად დაკბილული კიდეებით. მაგრამ გასაყიდად ბევრი ჯიშია, რომელთა შორის არის მცენარეები მართლაც ხვეული ფოთლებით.

სხვადასხვა ჯიშის გემოვნების თვისებები - არა ყველასთვის. სუნი, სხვათა შორის, განსხვავებულია - ზოგში უფრო გამოხატულია, ზოგში სუსტი. მაგრამ ზოგიერთი ჯიშის ხვეული ოხრახუშის ფოთლების ლამაზი გარეგნობა საშუალებას გაძლევთ გაიზარდოთ იგი არა მხოლოდ როგორც საკვები დანამატი, არამედ როგორც ლამაზი ბალახი ყვავილების საწოლებსა და ყვავილების საწოლებში. გარდა ამისა, ოხრახუშს შეუძლია შეაშინოს ზოგიერთი მავნებელი მეზობლად მზარდი ყვავილებისა და მცენარეებისგან.

ფოთლებს იყენებენ ხვეული ოხრახუშის საკვებად, ნაკლებად ხშირად ფესვებს (ისინი თხელია, არათანაბარი ქერქით - დაიღალეთ კანისაგან), კულტივირების მეორე წელს ოხრახუში ცოტა სიმწვანეს იძლევა, მაგრამ შემდეგ სწრაფად ტოვებს ყვავილოვანებში, ამიტომ მას ხშირად ზრდიან ფოთოლზე, როგორც ერთწლიანი მცენარე.

უნდა ითქვას, რომ Petroselinum crispum სახეობას აქვს Petroselinum crispum var-ის ვარიაცია. tuberosum არის ძირეული ოხრახუში, უბრალოდ ფოთლის სახეობა. მას ასევე აქვს საკვები ფოთლები, მაგრამ, როგორც წესი, ისინი უფრო მკვრივია, ზოგჯერ უხეში და მათი ტუბერი სტაფილოს მსგავსი სქელი და საკმაოდ გლუვია. ოღონდ ცალკე ვისაუბროთ ფესვის ოხრახუშის შესახებ.

მზარდი ოხრახუში

მცენარე ურჩევნია ნათელი, ღია ადგილი ფხვიერ, ნაყოფიერ ნიადაგზე, რომელიც მდიდარია ჰუმუსით. მას არ მოსწონს მკვრივი თიხის ნიადაგები, ხილის ხეების ქვეშ დაჩრდილული ადგილები ასევე არ არის მისთვის, ბუჩქები იქმნება ისეთი სუსტი, რომ მთელი ბაღიდან ერთხელ სალათისთვის ...

დასათესად მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ახალი თესლი, რომელიც ინახება არაუმეტეს 2 წლისა.

ოხრახუში გამოირჩევა სიცივის წინააღმდეგობით: ითესება ღია გრუნტში ან ადრე გაზაფხულზე (დაწყებული აპრილში) ან გვიან შემოდგომაზე (ოქტომბერში - ნოემბერში). თესლი აღმოცენდება 2-3 ° С ტემპერატურაზე, ხოლო ნერგები უძლებენ გაზაფხულის ყინვებს -7 ° С-მდე. გაზაფხულზე და შემოდგომაზე თესვისას ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ გაზაფხულზე თესლს 2 დღის განმავლობაში ასველებენ წყლის თეფშში კალიუმის პერმანგანატში წინასწარ მწნილით. მშრალი თესლი ითესება შემოდგომაზე!

შემოდგომაზე დათესვისას თესლი თოვლის ქვეშ ბუნებრივ სტრატიფიკაციას განიცდის და გაზაფხულზე მეგობრულად ყვავის. ოხრახუშის საწოლები ფართო არ არის, მწკრივებს შორის მანძილი 15 სმ, თესლებს შორის მანძილი 2-3 სმ, თუ თესლი არ არის ძალიან ახალი (შეიძლება ნერგების გათხელება საჭიროების შემთხვევაში).

ახალ თესლს ითესება 6-7 სმ-იანი ნამატით, დარგვის სიღრმე დაახლოებით 1,5 სმ-ია, ზოგჯერ მებაღეები ყვავილის საწოლების კიდეზე ან საწოლზე სხვა მწვანილებთან და ბოსტნეულთან ერთად რგავენ ოხრახუშს. აქ თქვენ უნდა აირჩიოთ კარგი მეზობლები.

ოხრახუში კარგად იზრდება მარწყვისა და მარწყვის, კომბოსტოს, ბოლოკი და ბოლოკი, პომიდორი, ასპარაგუსი და სხვადასხვა სახის ხახვის გვერდით. არ დარგოთ ოხრახუში სალათის და კომბოსტოს სალათის, გოგრის, ყაბაყის გვერდით. სტაფილოს გვერდით შეგიძლიათ დარგოთ ოხრახუში, მაგრამ არა სტაფილოს შემდეგ. კენკრის გვერდით დარგვა ძალიან სასარგებლოა - ოხრახუში აფრთხობს შლაკებს მარწყვიდან. ხოლო ყურძნის გვერდით დარგული ოხრახუში ეხმარება მის დაცვას ფილოქსერისგან.

გარდა ამისა, ოხრახუშის შეუძლია მოგერიოს ჭიანჭველები და ბუგრები და ითვლება, რომ ხელს უწყობს მარწყვის უკეთეს ზრდას. ოხრახუში ერთ კვირაში ყვავის და საკმაოდ სწრაფად იზრდება. მწვანილი იჭრება საჭიროებისამებრ. ოხრახუშის მოვლა მარტივია - ჩითილების გახეხვისას, საჭიროების შემთხვევაში, მორწყეთ, გაფხვიერეთ დერეფნები, 3-4 კვირაში ერთხელ მაინც.

ფოთლის ოხრახუშის საუკეთესო ჯიშები

მძივები ყველაზე მშვენიერი ჯიშია - ფოთლები უაღრესად ნაზი (ფოთლები ძალიან თხელია, ოდნავ წაგრძელებული), სურნელოვანი და, რაც მთავარია, ეს არ არის მხოლოდ ადრეული მომწიფება, ეს არის ადრეული მომწიფება ოხრახუში! კარგი მტევნის მოკრეფა შესაძლებელია 45-50 დღეში (ვაჭრობამდე სიმწიფე - მათთვის, ვინც მტევნებს გასაყიდად მოჰყავს, ხოლო წვნიანისთვის ფოთოლს არ ჭრიან - 60 დღე.)

• ადრეული ჯიშებიდან (დაჭრამდე 60-65 დღით ადრე) კარგია: ასტრა, მადამ, გლორია, ხვეული მუსკრაუსი.
• სეზონის შუა პერიოდიდან (დაჭრამდე 80 დღით ადრე): ჯიშები ბრიზ, სენდვიჩი, ჩვეულებრივი ფოთოლი, ხვეული ესმერალდა.
• გვიანი მომწიფებიდან (ფოთლების მასობრივ შეგროვებამდე 80 დღეზე მეტია) - ბოგატირის ჯიში.

ოხრახუშის ჯიში ბოგატირი, გარდა კარგი ფოთლის მასისა, ჩრდილებისადმი ტოლერანტულია. ასევე კარგად შეეფერება ზამთრის ფორსირებას ყუთებში ან ქოთნებში ფანჯრის რაფაზე (გამწვანება საახალწლოდ).

როგორ მივიღოთ მწვანილი მთელი ზამთრის განმავლობაში?

რიგ ჯიშებში ფესვი სრულიად უჭამია (მაგალითად, მუსკრაუზესა და ჩვეულებრივ ფოთლოვანში). ზოგიერთი ჯიში ქმნის საკვებ კონუსურ ტუბერს, რომელიც საკმაოდ დიდია. სხვებს არ აქვთ ფესვის მოსავალი.

მსგავსი პოსტები

მწვანილი, როგორც ბიზნესი

სათბური კარგი მოსავლისთვის

კამა

Ხახვი

უმჯობესია ხახვის მოყვანა გასაყიდად დაიწყოთ თებერვალ-მარტში. ბოლქვების დათესვამდე ისინი უნდა გაათბოს +40 გრადუს ტემპერატურაზე დაახლოებით ერთი დღე, შემდეგ კი კისერი მოკვეთოს. ხახვის ნიადაგი უნდა იყოს განაყოფიერებული და გაფხვიერებული. მჭიდროდ დარგეთ ხახვი. ბოლქვებს შორის მანძილი უნდა იყოს 2 - 3 სმ, ხოლო მწკრივებს შორის დაახლოებით 10 სმ. ბოლქვები მიწაში მოხვედრისთანავე კარგად უნდა მორწყათ თბილი წყლით. არ შეიძლება ითქვას, რომ მწვანე ხახვი საკმარისად მომხიბვლელია სითბოს მიმართ. ღამით ის შეიძლება გაიზარდოს +12 ტემპერატურაზე, ხოლო დღისით +20 გრადუსზე. თუ მას სეზონზე დაახლოებით ორჯერ განაყოფიერებთ, მაშინ მოსავალი საკმაოდ კარგად გაიზრდება.

იყიდება ოხრახუში

სალათი

სხვადასხვა სახის გამწვანება

აღსანიშნავია, რომ შეგიძლიათ გააგრძელოთ ხახვის, ოხრახუშის, კამა და სალათის მოყვანა. მართლაც, ძვირადღირებული რესტორნები ხშირად ამზადებენ კერძებს საკმაოდ იშვიათი მწვანილებისაგან. პოპულარული გამწვანების გაყიდვებს შორის, შეგიძლიათ სცადოთ მისი უფრო უჩვეულო ტიპების განხორციელება. მაგალითად, კილანტრო ან რეჰანი. ხახვის ალტერნატივად განიხილეთ ნივრის მოყვანა. გამწვანების გარდა, სცადეთ გაზარდოთ ყვავილები, როგორიცაა ალსტრომერია. გაყიდვების ხარისხი და რაოდენობა შეიძლება გაუმჯობესდეს არა მხოლოდ კარგი და უხვი მოსავლით, არამედ მისი მრავალფეროვნებითაც.

ოხრახუში ზამთარში სათბურში - რა პირობები უნდა შეიქმნას და როგორ გავზარდოთ ოხრახუში სწორად

რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დაიწყოთ ერთი ან ორი ტიპის გამწვანებით და ნახოთ, როგორ მიდის საქმე.

ბიზნესი მებოსტნეებისთვის: გამწვანების გაშენება სათბურში

თუ თქვენ ეძებთ ორიგინალურ ბიზნეს იდეას, მაშინ აქ არის თქვენთვის ვარიანტი - გამწვანების გაშენება სათბურში. ბევრი არ დაეთანხმება, რადგან რუსეთის ტერიტორიაზე, სადაც ზაფხული ხანმოკლეა, ეს ბიზნესი, როგორც ჩანს, ძალიან საკამათო იდეაა. სინამდვილეში კი პირიქითაა. სათბურში მოყვანის საქმე ძალიან მარტივია, რადგან ოხრახუში, ხახვი და კამა საოცრად კარგად იზრდება სათბურის პირობებში ზამთარშიც კი. იფიქრეთ იმაზე, თუ რა უნდა გაიზარდოს ქვეყანაში სათბურში და როგორ გავაკეთოთ ეს საუკეთესოდ.

მწვანილი, როგორც ბიზნესი

როდესაც ფიქრობთ ბიზნესზე, პირველი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ არის ის, თუ რა მოგება იქნება და იქნება თუ არა საერთოდ. ყოველივე ამის შემდეგ, ნებისმიერი ბიზნესი არის რისკი. აქედან გამომდინარე, ძალიან მნიშვნელოვანია შეაფასოთ იმ იდეის მომგებიანობა, რომელმაც თქვენ მოგხიბლათ.

კომერციულად მოყვანილი მწვანილის შემოსავალი განსხვავებულია. მაგრამ ფაქტი ფაქტად რჩება - ეს აუცილებლად იქნება. ოხრახუშის, ხახვის, ნივრის მოსავალი მთელი წლის განმავლობაში პოპულარულია - ასევე დიდი მოთხოვნაა. საკმარისია მიწის ნაკვეთის, სათბურის და თესლის შეძენა. შემდგომ - ტექნოლოგიის საკითხი და დამატებითი ცოდნის მიღება.

თუ თქვენ გაქვთ 10 ჰექტარი მიწის ნაკვეთი, სათბურის გამწვანებას, როგორც ბიზნესს, შეუძლია თვეში დაახლოებით 90 ათასი რუბლის მოგება გამოიმუშაოს. ამჟამად ხახვის ღირებულება სუპერმარკეტებში 200 რუბლია თითო კილოგრამზე, პიტნის ფასი დაახლოებით 300, კამა - 190. რა თქმა უნდა, საბითუმო ღირებულება ნაკლები იქნება, მაგრამ საშუალოდ - 70-დან 150 რუბლამდე კილოგრამზე. კამაზე საუბრისას შეგვიძლია ვთქვათ, რომ მისი მოსავლიანობა კვადრატულ მეტრზე შეიძლება იყოს დაახლოებით 1,5 კგ.

თუ რვა ჰექტარი კამა გამოყოფთ, მაშინ ეს იქნება 800 კვადრატული მეტრი. მარტივი მათემატიკური გადაწყვეტილებების მიღებისას, კამას გაყიდვიდან მოგება დაახლოებით 80 ათასი რუბლია.

ასეთი შემოსავალი შეიძლება გადაიზარდოს კიდევ უფრო და სეზონზე მილიონ რუბლამდე მოიტანოს. ექსპერტები ამბობენ, რომ თუ სწორ ჯიშებს აირჩევთ და ყველაფერს სწორად დაგეგმავთ, მაშინ შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით 2 ტონა სეზონზე.

ასე რომ, როგორც ბიზნესი, საკმაოდ მაცდურია. ამას მოწმობს იაფფასიანი სარგავი მასალა და მაღალი რენტაბელურობა და არსებული მოთხოვნა, ასევე მცირე საწყისი კაპიტალი.

თუ მიწა გაქვთ - ჩათვალეთ, რომ სამუშაოს ნახევარი გააკეთეთ. რჩება სათბურის აშენება, მიწაზე სასუქების შეტანა და თესლის ყიდვა.

სათბური კარგი მოსავლისთვის

ჩვეულებრივი ზაფხულის მაცხოვრებლები მწვანილს ზაფხულში ორ-სამ საწოლში რგავენ. ზოგი ვერც კი იტყვის, საიდან მოვიდა კამა მათ აგარაკზე. როგორც ბიზნესმენი, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ მწვანილი შეიძლება გაიზარდოს ზამთარში. ამისათვის მან უნდა შექმნას სათბურის პირობები.

უმჯობესია აირჩიოთ თერმოსის სათბური, რომელიც უზრუნველყოფს უკეთეს სითბოს დაზოგვას ორმაგი საფარის გამო. ან შეიძინეთ პოლიკარბონატის სათბური და ჩაატარეთ სითბო შიგნით.

გათბობის სისტემა შეიძლება იყოს განსხვავებული. ამჟამად ქვეყანაში სათბურის გახურების მრავალი გზა არსებობს. მაგალითად, სითბოს გადამცემი კაბელების განთავსება ნიადაგის ქვეშ, იატაკის გათბობის სისტემის მსგავსი. უმარტივესი და იაფი ვარიანტია ბიოსაწვავი. რთული, მაგრამ ეფექტურია წყლის გათბობა, როდესაც სათბურის მასშტაბით მოთავსებულია ცხელი წყლით მილები. ინფრაწითელი მეთოდის გამოყენება ძალიან ეკონომიურია. ეს არის ყველაზე თანამედროვე გზა სათბურის გასათბობად.

კამა

გასაყიდად კამა შეიძლება გაშენდეს როგორც დამოუკიდებელ კულტურად, ასევე კომპაქტორად. მეორე შემთხვევაში ითესება 30 სმ მანძილზე, როცა კვადრატულ მეტრზე დაახლოებით 25 თესლის დადებაა საჭირო.

აღსანიშნავია ისიც, რომ კამასთვის შესაფერისი პირობები უნდა შეიქმნას, განსაკუთრებით ზამთარში. თესლს დაახლოებით 50-60 დღე დასჭირდება, თუმცა მოსავლით გაგამდიდრებთ. თუ მისთვის ყველა პირობაა შექმნილი, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოაგროვოთ ორი კილოგრამი თითოეული კვადრატული მეტრიდან.

კამას ერთ-ერთი საუკეთესო თვისება, რაც მას მწვანილის გასაყიდად შესანიშნავ ვარიანტად აქცევს, არის ბუჩქის მოსავალი, რომელიც დროთა განმავლობაში შეიძლება გაიზარდოს.

დარგვამდე კამა უნდა დაასველოს, მაგრამ არ გაღივდეს.

თქვენ უნდა დათესოთ საწოლებში, რომლებიც ჩრდილოეთიდან სამხრეთით მიდიან. მაგრამ ზამთარში კამას გაშენება შეიძლება საეჭვო იყოს, რადგან მას ძალიან უყვარს სინათლე. ამიტომ უმჯობესია მომზადება და დარგვა თებერვლის შუა რიცხვებიდან დაიწყოთ.

Ხახვი

საიდუმლო არ არის, რომ მწვანე ხახვი ერთ-ერთი ყველაზე გაყიდვადია. მას უმატებენ სალათებს, სუპებს, სენდვიჩებს და მიირთმევენ კიდეც ასე. ამიტომ, დარწმუნებით შეგვიძლია ვთქვათ: ხახვის მოყვანა რისკებისგან თავისუფალია.

ხახვის ძირითადი ჯიშებია ცხარე, ნახევრად მკვეთრი და ტკბილი. ჯიშის ყველაზე ადრეული სახეობა ცხარეა, თუმცა წონაში დიდი არ არის. თუ დიდი წონა თქვენთვის აბსოლუტურად მნიშვნელოვანია, აირჩიეთ ტკბილი. მაგრამ მომხმარებელთან პოპულარობის მხრივ ნახევრად ბასრი მშვილდი პირველ ადგილზეა.

უმჯობესია ხახვის მოყვანა გასაყიდად დაიწყოთ თებერვალ-მარტში. ბოლქვების დათესვამდე დაახლოებით ერთი დღე უნდა გაათბოს +40 გრადუს ტემპერატურაზე, შემდეგ კი კისერი მოიჭრა. ხახვის ნიადაგი უნდა იყოს განაყოფიერებული და გაფხვიერებული.

იყიდება კამა და ოხრახუშის მოყვანა ზამთარში სათბურში

მჭიდროდ დარგეთ ხახვი. ბოლქვებს შორის მანძილი უნდა იყოს 2 - 3 სმ, ხოლო მწკრივებს შორის დაახლოებით 10 სმ. ბოლქვები მიწაში მოხვედრისთანავე კარგად უნდა მორწყათ თბილი წყლით. არ შეიძლება ითქვას, რომ მწვანე ხახვი საკმარისად მომხიბვლელია სითბოს მიმართ. ღამით ის შეიძლება გაიზარდოს +12 ტემპერატურაზე, ხოლო დღისით +20 გრადუსზე. თუ მას სეზონზე დაახლოებით ორჯერ განაყოფიერებთ, მაშინ მოსავალი საკმაოდ კარგად გაიზრდება.

ხახვის მოკრეფა შესაძლებელია ერთი თვის განმავლობაში, მას შემდეგ რაც მისი ბუმბული 20 სმ სიმაღლეს მიაღწევს, მწვანე ხახვის მოყვანა შესაძლებელია ზამთარშიც. ცივ სეზონში მას შეუძლია კარგი მოსავლის მოტანა - დაახლოებით 15 კგ კვადრატულ მეტრზე.

იყიდება ოხრახუში

თუ გსურთ მწვანილის მოყვანა, მაშინ აუცილებლად უნდა იფიქროთ სიცივის ამტან კულტურაზე. ოხრახუშის მოსავლის აღება კარგ მოგებას მოგიტანთ. განსაკუთრებით უნდა აღინიშნოს, რომ მისი ჯიშები იანვრამდე არ საჭიროებს დამატებით გათბობას სათბურში. ამ მცენარეს კი სიცივე უყვარს. ყველაზე კომფორტული ტემპერატურაა +12 გრადუსი. მაგრამ თუ თერმომეტრზე თერმომეტრი +20-ზე მეტია, მაშინ ის გაუარესდება.

თავის მხრივ, იმისათვის, რომ ოხრახუშის მოსავალმა შემოსავალი მოგიტანოთ, მას კომფორტული გარემო უნდა შეუქმნათ.

ასე, მაგალითად, ფოტოფილურია, რაც იმას ნიშნავს, რომ გასაყიდად სათბურში ოხრახუშის მოყვანა ზამთარში ხელოვნურ განათებას მოითხოვს. შექმენით ტენიანობა 75%, თავიდან აიცილეთ მოულოდნელი ტემპერატურის ცვლილებები სათბურში. ნიადაგი უნდა იყოს სველ-პოძოლიური.

გასაყიდად ოხრახუშის გასაშენებლად, თესლი 5 დღის განმავლობაში ნესტიან მარლაში უნდა შეინახოთ. ოხრახუშის ყლორტები უნდა შეინახოთ კიდევ 10 დღე, მაგრამ დაბალ ტემპერატურაზე +1 გრადუსზე. ეს საშუალებას მისცემს თესლს უფრო სწრაფად და დიდად გაიზარდოს. ეს ნიშნავს, რომ მეტი მოგება იქნება.

ამონაყარი თესლი უნდა დაითესოს დაახლოებით 2 გ კვადრატულ მეტრზე. თესლის დარგვის შემდეგ, ისინი კარგად უნდა დატენიანდეს. არ დაგავიწყდეთ, რომ ოხრახუშის მოსავალი დარგვიდან ერთი კვირის განმავლობაში უნდა გათხელდეს. არ შეიძლება ითქვას, რომ ამ მცენარეს ძალიან უყვარს ტენიანობა. მორწყეთ, როგორც კი მიწა მთლიანად გაშრება.

დამახასიათებელია, რომ ამ მწვანილის გასაყიდად მოყვანისას პირველ ჭრამდე კვება არ შეიძლება და მხოლოდ ამის შემდეგ შეიძლება მისი განაყოფიერება. ოხრახუში შეგიძლიათ დაჭრათ სამი კვირის შემდეგ, როგორც კი მისი ყლორტები 20 სმ-ს მიაღწევს.

ზამთარში ოხრახუშის მოსავლის აღება შესაძლებელია დაახლოებით შვიდჯერ. მაგრამ შემოდგომიდან ზამთრის პირველ თვემდე მოსავალს 2-ჯერ მიიღებს. ეს არის დაახლოებით 1,5 კგ კვადრატულ მეტრზე.

სალათი

ბოლო დროს სალათმა მხოლოდ გაზარდა პოპულარობა რუსებში. წვნიანი, მწვანე სალათის ფოთლები მრავალი კერძის დეკორაციაა. ის ასევე ძალიან სასარგებლოა.

გასაყიდად სათბურის პირობებში გასაშენებლად შესაფერისია სათბურის ჯიშები, რადგან ისინი სწრაფად მწიფდებიან. ამ პროდუქტის დიდი პლიუსია მისი ნერგების გარეშე, მუდმივ ადგილას გაზრდის შესაძლებლობა. თესვა ორ კვირაში ერთხელ უნდა მოხდეს.

მწვანილის მოყვანა სალათის სახით საკმაოდ მარტივი ვარჯიშია. ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით +20 გრადუსი, საჭიროა ნიადაგის გაფხვიერება და ბალახის მოცილება. ერთადერთი გაფრთხილება ის არის, რომ თქვენ უნდა მორწყოთ ისე, რომ წყალი არ დაეცეს მის ფოთლებს.

აყვავებულ სალათის ბუჩქები იქნება, თუ მწვანილებს შორის მანძილი დაახლოებით 20 სმ-ია, ასევე სალათის გათხელებაა საჭირო, როცა სამი ფოთოლი გამოჩნდება, შემდეგ კი ხუთი.

თავთავის სალათს ყინვის არ ეშინია, თუმცა მუდმივ განათებას მოითხოვს. ჭარხალს ნაყოფიერი ნიადაგი და განსაკუთრებული ტემპერატურული პირობებიც კი არ სჭირდება. გასაყიდი სათბურის სალათი სწრაფად მწიფდება, თუმცა მომხმარებლებში დიდი პოპულარობით სარგებლობს.

სხვადასხვა სახის გამწვანება

აღსანიშნავია, რომ შეგიძლიათ გააგრძელოთ ხახვის, ოხრახუშის, კამა და სალათის მოყვანა. მართლაც, ძვირადღირებული რესტორნები ხშირად ამზადებენ კერძებს საკმაოდ იშვიათი მწვანილებისაგან. პოპულარული გამწვანების გაყიდვებს შორის, შეგიძლიათ სცადოთ მისი უფრო უჩვეულო ტიპების განხორციელება. მაგალითად, კილანტრო ან რეჰანი. ხახვის ალტერნატივად განიხილეთ ნივრის მოყვანა. გამწვანების გარდა, სცადეთ გაზარდოთ ყვავილები, როგორიცაა ალსტრომერია. გაყიდვების ხარისხი და რაოდენობა შეიძლება გაუმჯობესდეს არა მხოლოდ კარგი და უხვი მოსავლით, არამედ მისი მრავალფეროვნებითაც. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დაიწყოთ ერთი ან ორი ტიპის გამწვანებით და ნახოთ, როგორ მიდის საქმე.

ამ საკითხში ასევე მნიშვნელოვანია გაყიდვის ადგილის პოვნა. იმის გამო, რომ თქვენი შემოსავალი იქნება დამოკიდებული იმაზე, თუ რამდენ სავაჭრო პუნქტს მოაწყობთ. თქვენ უნდა შეეცადოთ გაყიდოთ თქვენი ნიმუშები ხახვის, ნივრის, კილანტროს, კამა ყველგან - რესტორნებში და კვებაში, საბითუმო, მაღაზიების ქსელში. მიუხედავად იმისა, რომ ეს უკანასკნელი ყველაზე რთული მოსახვედრია. მით უმეტეს, თუ ქსელი ძალიან კარგად არის ცნობილი. თუმცა, თუ ყიდით მაღალხარისხიან და მიმზიდველ მოსავალს, მაშინ მოგება გარანტირებული გექნებათ გაყიდვიდან.

მწვანილის თესლით მოყვანა ჩვეულებრივი მეთოდია მებოსტნეებში, მაგრამ ადრეული ოხრახუშის მისაღებად რეკომენდებულია სხვა მეთოდის გამოყენება - ნერგების გზით გაშენება.

მწვანილი იზრდება ორი გზით:

1. თესლს თესავენ კონტეინერებში, შემდეგ გადააქვთ მიწასთან ერთად, მცენარის ფესვთა სისტემის დარღვევის გარეშე.
2. ნერგებს იღებენ დაუყოვნებლივ ქოთნებში, შემდეგ კი მიწაში გადარგავენ (გაშენება ფესვთა ღია სისტემებით).

პირველი მეთოდით მოყვანილი ნერგების საწოლებზე გადატანისას გამწვანება აგრძელებს ზრდას მნიშვნელოვანი ცვლილებების გარეშე. გაშენების მეორე მეთოდით ადგილზე გადატანილი ოხრახუში გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ეგუება ახალ პირობებს.

Მნიშვნელოვანი!ნერგების დახმარებით აყვავებულ მწვანილს იღებენ უფრო ადრე, დაახლოებით 1,5 ან 2 თვით უფრო სწრაფად, ვიდრე მიწაში დარგული თესლიდან.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

ნერგების გაშენების მეთოდს ბევრი უპირატესობა აქვს.Ესენი მოიცავს:

• უხვი და ადრეული მწვანილის კოლექცია, რომელიც განსხვავდება ღია გრუნტში ოხრახუშის თესლის თესვით მიღებული მოსავლისგან.
• უფრო მცირე გამწვანების ფართობების გამოყენება, შედეგად - ნერგების განვითარებისთვის ოპტიმალური პირობების შექმნა.
• სარგავი მასალის დაზოგვა, ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ძვირადღირებული ჰიბრიდული ჯიშების გაშენებისას. საწოლზე დარგვისას თესლის მოხმარება უფრო მეტია, ვიდრე ნერგების გამოყენებისას.
• თერმოფილური ჯიშების გაშენება ჩრდილოეთ რეგიონებში.
• ჩითილის გათხელების აღმოფხვრა.

უპირატესობები შესამჩნევი იქნება მხოლოდ კომპეტენტური სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის შემთხვევაში.

მეთოდის ნაკლოვანებებს შორისაა:

• სასათბურე მეურნეობების, კერძების, ბაგა-ბაღების მშენებლობის საჭიროება. ამ შემთხვევაში დაგჭირდებათ დაფარვის მასალების მარაგი: მინა, ფილმები.
• შრომის ინტენსივობა და პროცესის შრომის შეტანა.
• ფესვთა სისტემის დაზიანების რისკი ქოთნების გარეშე მიწაში ნერგების დარგვისას.

ოხრახუშის ფესვების აღდგენას დრო სჭირდება, გარდა ამისა, კულტურები უკვე მოიხმარენ დაგროვილ საკვებ ნივთიერებებს, ამიტომ მწვანილს კვება დასჭირდება.

როგორ გამოიყურება ნერგები: აღწერა და ფოტო

ნერგების პირველი „მარყუჟები“ ჩნდება +25 გრადუს სტაბილურ ტემპერატურაზე, ნათესები საფუძვლიანად ვენტილირებადი შუშის ან პოლიეთილენის ამწევით. ნიადაგის ბურთი ოდნავ ნესტიანი უნდა იყოს. ღია მწვანე ფერის ახალგაზრდა ყლორტები ჩვეულებრივ სუსტია,ცუდად რეაგირებს მზის სხივებზე, შრება ნიადაგის ზედა ფენიდან. ასეთი კულტურების მორწყვა შპრიციდან ან სპრეის ბოთლიდან.

გაღივებიდან 30 დღის შემდეგ ყლორტებზე ჩნდება მეორე წყვილი მწვანე ფოთოლი. მაისის დაწყებისთანავე, შუა ზოლში, ნერგების უსაფრთხოდ დარგვა უკვე შესაძლებელია საწოლებში.

ქვემოთ შეგიძლიათ იხილოთ ნერგებისთვის დარგული ოხრახუშის ფოტო:

ასეთ კულტივაციასთან დაკავშირებული დრო

გამწვანების დრო დამოკიდებულია რეგიონის კლიმატურ მახასიათებლებზე. ნერგების მაღალხარისხიანი გაშენების მთავარი პირობა სათბურის არსებობაა.ექსპერტები ურჩევენ მწვანილის მოყვანას მობილური ფილმი გვირაბების გამოყენებით. ისინი მოთავსებულია სათბურებში.

• ცენტრალურ რუსეთში დარგვა თებერვალში იწყება.
• ციმბირში სათბურებში თესვა მისაღებია მარტის ბოლოს.
• ურალში - დაახლოებით თებერვლის ბოლოს ან მარტის ბოლოს.

ღია გრუნტში ითესება ოხრახუშის ნერგები:

• მაისის დასაწყისიდან - ცენტრალურ რუსეთში.
• გაზაფხულის ბოლო თვის შუა რიცხვებიდან - ურალში.
• ივნისის დასაწყისში - ციმბირში.

ოხრახუში სიცივისადმი მდგრადი კულტურაა, ნერგები კარგად ვითარდება ტემპერატურის უკიდურესობებშიც კი.

შესაფერისია თუ არა მეთოდი ფესვებისა და ფოთლოვანი ჯიშებისთვის?

Მნიშვნელოვანი!ჩითილის ოხრახუში უფრო უხდება ფოთლოვან მწვანილს.

გამოცდილი მებოსტნეები არ გირჩევენ ამ გზით ფესვების გაშენებას.მიწაში გადარგვისას ფესვის დაზიანების დიდი ალბათობაა. შედეგად, მახინჯი განშტოებული ფესვების მიღება შესაძლებელია. მთელი განსხვავება მდგომარეობს ფესვთა სისტემის ადაპტაციაში ახალ გამწვანების ადგილზე, თუნდაც მცირე დაზიანების შემთხვევაში ეს პრობლემური იქნება.

თქვენ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ სცადოთ ნერგების ფრთხილად დამუშავება ნიადაგის ფენასთან ერთად, ეს არის ერთადერთი ვარიანტი, რომელიც შესაფერისია ასეთი გაშენებისთვის ნერგების ფესვთა სისტემის დარღვევის გარეშე. მაგრამ ამის გაკეთება რთულია. ფესვის ჯიშები უფრო მეტად გამოიყენება ზამთრის დარგვისთვის, ისინი ბევრად ეფექტურია.

რომელი ჯიშები უკეთესია აირჩიოს?

"ასტერი"

ხვეული ფოთლოვანი ოხრახუში ადრეული სიმწიფით. გაღივებიდან 65 დღის შემდეგ მისი ჭამა შეიძლება. გოფრირებული ფურცლის მასა სწრაფად იზრდება ჭრის შემდეგ.

"უბრალო ფურცელი"

მწვანილის ეს ჯიში მაღალმოსავლიანია.სურნელოვანი კულტურები გამოირჩევა როზეტების გავრცელებით, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს 30-დან 100 ფოთოლამდე. ტექნიკური სიმწიფე ხდება 70 დღეში.

"Ნიავი"

სიმწიფე 80 დღეა. დიდი ოხრახუში. წვნიან მწვანილს აქვს კარგი შენახვის ხარისხი.

ესმერალდა

შუა სეზონის ოხრახუში. კულტურა ხვეულია, გასასვლელში შეგიძლიათ 30 ფოთლის დათვლა.ფურცლები მოკლეა. განსხვავდება გაჭრის შემდეგ ხელახალი ზრდის კარგი ხარისხით.

"ბრავო"

ოხრახუში საშუალო სიმწიფის, მაღალმოსავლიანია, ვარდის სიმაღლე 35 სმ.

"ბოგატირი"

გვიანი სიმწიფის ჯიში, მოჭრილი მხოლოდ 90-140 დღეს.კულტურები ჩრდილებისადმი ამტანია, კარგად იზრდება, მაღალმოსავლიანი.

"სენდვიჩი"

ოხრახუში სწრაფად მწიფდება. 65 დღის შემდეგ შეგიძლიათ მიიღოთ პირველი მოსავალი. მთავარი მახასიათებელია სიცივის წინააღმდეგობა.

"Ხვეული"

პოპულარული ფოთლოვანი მწვანილი. განსხვავდება სასიამოვნო გემოთი, ნაკეცებიანი ფოთლებით, საშუალო ადრეული სიმწიფით.

ზემოთ ჩამოთვლილი ჯიშები საუკეთესოდ შეეფერება ნერგებში გასაზრდელად.

ყურადღება!მიღებული ოხრახუშის მოსავლის ხარისხი დამოკიდებული იქნება კულტურების კომპეტენტურ მოვლაზე, როგორც სათბურის პირობებში დარგვისას, ასევე ნერგების ადგილზე გადატანისას.

ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა დარგოთ სწორად

გამწვანების დარგვამდე ტარდება მოსამზადებელი ღონისძიებები:აიღეთ კონტეინერები, მოამზადეთ ნიადაგის ნარევი, დაამუშავეთ თესლი, დაფიქრდით სათბურების მოწყობაზე.

საჭირო ინვენტარი

ნერგებისთვის თესლის დასარგავად დაგჭირდებათ:

• პატარა მხრის დანა;
• მინი საკომისიო;
• სარწყავი ქილა;
• ნერგების მორწყვის სპრეის იარაღი;
• სადესანტო სკუპი;
• ფილმი;
• მინა;
• აიღეთ კონტეინერები თესვისთვის.

თესლი შეიძლება გაიზარდოს შემდეგნაირად:

• ყვავილის ქოთნები;
• ყუთები;
• ტორფის ჭიქები (ტაბლეტები);
• პლასტმასის კასეტები;
• პლასტმასის კონტეინერები.

კონტეინერებში უნდა გაკეთდეს მცირე სადრენაჟო ხვრელები.ინვენტარი სუფთა უნდა იყოს.

თესლების აღრიცხვა და დამუშავება

დარგვისთვის შერჩეულია გასული სეზონის სარგავი მასალა. ოხრახუშის ნერგებს აქვთ ეთერზეთების მაღალი კონცენტრაცია, რომელსაც შეუძლია შეაფერხოს მწვანილის ზრდა.

ყლორტების გაჩენის დასაჩქარებლად საჭიროა თესლის მომზადება.ეს შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე გზით:

1. ეთერზეთებს აშორებენ მარცვლების 3 დღის განმავლობაში თბილ წყალში გაჟღენთვით. სითხე იცვლება დღეში ერთხელ. როცა ჩითილები კარგად გაშრება, ქაღალდში გახვეული, 7 დღით მაცივარში დნება.
2. მარცვლები ასევე გაჟღენთილია ჯერ თბილი წყლით. შემდეგ წაისვით რბილ ქსოვილზე (თხელ ფენად). ხელახლა დაასველეთ თბილ სითხეში. მოსალოდნელია თესლის გამოჩეკვა, პერიოდულად მარცვლების შერევა და მასალის დატენიანება.

ასეთი პროცედურების წყალობით, მათ გარანტირებული აქვთ მომავალში კარგი ყლორტების და უხვი მწვანილის მიღება.

ნიადაგის შერჩევა და მომზადება

დარგვისთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ სპეციალიზირებული ნიადაგი ბოსტნეულისა და მწვანილისთვის.მაგალითად, უნივერსალური ნიადაგის ნარევები ნერგებისთვის, როგორიცაა:

• "ბოგატირი" მწარმოებელი "ლამა ტორფი";
• "ბოტანიკა";
• "ვერმიგრუნტი";
• "Მებაღე".

გამოყენებული ნიადაგის მჟავიანობის შესამცირებლად, მიწის ვედროს დაამატეთ 3 დიდი კოვზი ცარცი და სუპერფოსფატები. ამის წყალობით, გაუმჯობესდება მომავალი მწვანილის ფესვთა სისტემის ზრდა.

სათესი ნიადაგი უნდა მომზადდეს თესვის დაწყებამდე 1,5 ან 2 თვით ადრე.თიხის ნიადაგს ქვიშა უნდა დაემატოს.

თესვის წესები

როგორ დავრგოთ თესლი სწორად ნერგების მისაღებად:

1. ღარები კეთდება მიწაში 10 მმ სიღრმით.
2. უმჯობესია თესლის დათესვა ქვიშაში შერევით. გამოცდილი მებოსტნეები ანაწილებენ თესლს ინდივიდუალურად თესვით 20 ან 30 მმ-იანი შეწევით. თუ ამას სხვანაირად გააკეთებთ, შეგიძლიათ მიიღოთ მარცვლეულის გროვა, რომლებიც მომავალში დაგჭირდებათ ჩაყვინთვისთვის.
3. დაასხით ყველა ღარი მიწა.
4. წყალი თბილი წყლის გამოყენებით. ისინი ამას ფრთხილად აკეთებენ, რომ თესლი არ ცურავს.
5. სათბურის შესაქმნელად კონტეინერები დაფარულია პოლიეთილენით ან მინით.
6. მოათავსეთ ქოთნები მზიან მხარეს.

ნერგების მოვლა

ნერგები უფრო სწრაფად ჩნდება +25 გრადუსიანი სტაბილური ტემპერატურის რეჟიმით.

ნერგების მოვლის პროცესი შედგება შემდეგი ეტაპებისგან:

1. კულტურების რეგულარული ვენტილაცია;
2. მაღალი ხარისხის განათება;
3. ჭიქურა;
4. გასახდელი.

ნათესები ყოველ დღე გადის ეთერში ფილმის ან შუშის აწევით. ნიადაგი ოდნავ ნესტიანი უნდა იყოს. მორწყვა ხდება შპრიცის, პიპეტის ან სპრეის ბოთლიდან წვეთოვანი გზით;როდესაც მინი ნერგები გაძლიერდება, შეგიძლიათ მათი მორწყვა უკვე კოვზიდან. სიზუსტე აუცილებელია, რათა არ დაზიანდეს ნერგების მყიფე ტოტები. მორწყვის პროცედურა ტარდება საღამოს.

10 დღეში ერთხელ მწვანილები იკვებება. ისინი იყენებენ მინერალურ დამატებით საკვებს (ხსნარს), რომლის შეძენაც შესაძლებელია სპეციალიზებულ მაღაზიებში. დაამატეთ დაახლოებით 0,5 გ ლიტრ სუფთა წყალში.

Მნიშვნელოვანი!ოხრახუშის ნერგების განვითარებისთვის საჭიროა ბევრი შუქი. რაც უფრო კარგია ოთახში სინათლე, მით უფრო სწრაფად იზრდება გამწვანება.

გაღივებიდან 30 დღის შემდეგ ჩნდება მეორე წყვილი ფოთოლი. გასქელებული დაშვებისთვის აუცილებელია ჩაყვინთვის გაკეთება- ზოგიერთი ნერგის გადარგვა სხვა ადგილას ცალკე ქოთნებში ან ჭიქებში. თუ კონტეინერებში საკმარისი ადგილია, მაშინ გათხელების პროცედურა არ ტარდება.

ნიადაგის მომზადება ბაღში

ნიადაგი წინასწარ უნდა დამუშავდეს. ადგილზე თხრა ხდება შემოდგომაზე, შემდეგ შეჰყავთ მულეინი. თიხის ნიადაგს ემატება გაცრილი ქვიშა და ცოტა ნახერხი. ადრე გაზაფხულზე ადგილი იშლება, ემატება მინერალური საკვები ნივთიერებები. უშუალოდ დარგვამდე ნაყოფიერი ნიადაგი კარგად არის დატენიანებული.

გაზრდილი მცენარეების გადატანა ღია გრუნტში

ოხრახუშის ნერგები მოთავსებულია 50-80 მმ მანძილზე,საწოლებს შორის მანძილი უნდა იყოს 25 სმ.

ღია გრუნტში დარგვის ტექნიკა დამოკიდებულია ფაქტორებზე:

• კონტეინერები, რომლებშიც ნერგები გაიზარდა;
• მოსავლის ზომა და ასაკი;
• ჯიშები.

Მნიშვნელოვანი!ყუთებიდან ნერგები ბევრად უკეთ ფესვიანდება, როდესაც ისინი თითო ცალი და სკუპში გადაიტანენ გამწვანების ადგილზე.

გთავაზობთ უყუროთ სასარგებლო ვიდეოს, თუ როგორ უნდა გადარგოთ ოხრახუშის ნერგები ღია გრუნტში:

მცენარეების შემდგომი მოვლა

ღია საწოლებში დარგული ოხრახუშის ნერგებს რეგულარულად ასველებენ, რწყავენ, ანაყოფიერებენ. რეკომენდებულია ნათესების მორწყვა დილით ადრე ან საღამოს. ნუტრიენტები ემატება, როდესაც ოხრახუშის 3 დიდი ფოთოლი აქვს,ასევე კულტურის მოჭრისას. აყვავებულ მწვანე მასის მისაღებად აუცილებელია აზოტით სავსე მინერალური სასუქის შეტანა.

მოძრავი არასტანდარტული მეთოდი სახლის გამოყენებისთვის

ოხრახუშის მობრუნების მეთოდი შესაფერისია სწრაფი ამოსვლისთვის. თესლები - ნერგები შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს ქაღალდში, რაც დიდ დახმარებას უწევს იმ შემთხვევაში, როდესაც ამინდი არ არის შესაფერისი მიწაში ნერგების დასარგავად. მეთოდის კიდევ ერთი უპირატესობა არის სივრცის დაზოგვა.

სახლში თესლის დარგვის ტექნოლოგია რულონების გამოყენებით:

1. აიღეთ პლასტიკური ჩანთა, რომელიც ოდნავ უფრო ფართოა, ვიდრე ტუალეტის ქაღალდი. დატოვეთ იგი ბრტყელ ზედაპირზე.
2. ჩანთაზე დაფენილია ტუალეტის ქაღალდის სამი ფენა: პირველი - პაკეტის ზედა კიდის გასწვრივ, მეორე - ქვედა კიდის დონეზე, მესამე - ზედა კიდეზე.
3. ხსნარი მზადდება კონტეინერში ჩვეულებრივი წყალბადის ზეჟანგის (1 დიდი კოვზი) დამატებით წყალში (0,5 ლ). დაასველეთ ქაღალდის ფურცლები.
4. თესლები იდება, ზედა კიდედან 0,5 მმ-ით უკან იხევს (მანძილი დამოკიდებულია თესლის ზომაზე).
5. სარგავი მასალით ახვევენ რულონს, ათავსებენ კონტეინერში წყლით. კონტეინერის ძირში ასხამენ იგივე ხსნარს პეროქსიდით, რომლითაც დაასველეს ქაღალდი.
6. ჩანთები ხელმოწერილია. ტენიანობის შესანარჩუნებლად მთელ კონტეინერზე დებენ პლასტმასის ჩანთას რულეტებით, ტოვებენ თბილ ადგილას (თუნდაც დაჩრდილულ) ყლორტების გამოჩენამდე.

ნერგები ძალიან სწრაფად გამოჩნდება. ნერგები შეგიძლიათ შეინახოთ მანამ, სანამ საწოლებში დარგვისთვის მოსახერხებელი იქნება.

ქვემოთ შეგიძლიათ უყუროთ ვიდეოს, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ოხრახუშის თესლი გადახვევის მეთოდით:

პრობლემები და სირთულეები, მათი გადაჭრის გზები

ოხრახუშის ნერგების კომპეტენტური გაშენების მნიშვნელოვანი პირობებია კულტურების მზარდი სეზონის გათვალისწინება, გამწვანების განვითარების ოპტიმალური პირობების უზრუნველყოფა, კერძოდ, სწორი განათება, თესლის დათესვის ვადის გაანგარიშება (ჯიშის მიხედვით). ამ კომპონენტების გათვალისწინების გარეშე, შეიძლება არ მიიღოთ მაღალი ხარისხის ნერგები.

გავრცელებული მცდარი მოსაზრება ნერგების გაშენებისას არის მათი ერთ კონტეინერში გაშენებასივრცის დაზოგვის გამო. ჯერ ერთი, როგორც ჩანს, ნერგებზე ძლიერი ფესვები ყალიბდება, რაც უდავოდ სასარგებლოა. მაგრამ ამავდროულად, დიდი პრობლემაა, რადგან ნერგების ზრდასთან ერთად უნდა გაიყოს, მოსავლისთვის სტრესული სიტუაცია აღმოჩნდება, რადგან ასეთი პროცედურით პრაქტიკულად შეუძლებელია ფესვების დაზიანება.

გადანერგვა ასევე მოითხოვს ადაპტაციას. ადრეული ჯიშებისთვის, ამან შეიძლება გამოიწვიოს მთელი მოსავლის სიმწიფის შეფერხება. მიზანშეწონილია არ დაზოგოთ ფული, მაგრამ დაუყოვნებლივ გამოიყენოთ კულტურებისთვის, მაგალითად, ტორფის ჭიქები, ტაბლეტები, ცალკე ქაღალდის ჭურჭელი, რომელთა გამოყენება არ დააზიანებს ყლორტებს.

Მნიშვნელოვანი!ხშირად ნერგების ზედმეტ ზრდას აფერხებს ნაკლები მორწყვა, მაგრამ ეს მისაღებია მხოლოდ ახალგაზრდა ნერგებისთვის. მომწიფებული ნერგებისთვის მორწყვის შეზღუდვა სტრესია.

ნახევრად ბნელ ოთახებში დამონტაჟებულია დამატებითი განათების ნათურები,მხოლოდ ამ შემთხვევაში ნერგები კარგად განვითარდება.

ნერგების მოყვანა შრომატევადი პროცესია. მაგრამ სათანადო გაშენებით, შეგიძლიათ მიიღოთ ძლიერი გასროლაც. ღია გრუნტში კულტურების დარგვის სწორად ჩატარებული პროცედურა საწოლებში მცენარეების შესანიშნავი ადაპტაციის გასაღებია. წვნიანი ადრეული მწვანილის დიდი მოსავალი იქნება ჯილდო მებაღისთვის შრომისმოყვარეობისთვის.

თუ შეცდომას აღმოაჩენთ, გთხოვთ, აირჩიოთ ტექსტის ნაწილი და დააჭიროთ Ctrl + Enter.

უმარტივესი მოქმედებებისა და პროცესების წყალობით, უკვე შეგიძლიათ დაიწყოთ ოხრახუშის მოყვანა საკუთარ ბაღში ახლავე, საზაფხულო სალათები, სუპები, ნაჭრები და სენდვიჩები არასოდეს სრულდება ახალი და არომატული მწვანილის გარეშე, რომელთა შორის მთავარი როლი ყველაზე ხშირად მწვანე ოხრახუშია. ხოლო, თუ ჯერ ვერ მოახერხეთ ამ შესანიშნავი მოსავლით საწოლების დათესვა, ჩვენ გეტყვით იმაზე, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ოხრახუში ქვეყანაში.

ოხრახუშის მოყვანა არასოდეს ყოფილა რთული და ძვირადღირებული, რადგან თქვენ შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ ოხრახუში პატარა მიწის ნაკვეთზე, უბრალოდ თესლის დათესვით. მაგრამ, თუ საუბარია გასაყიდად ოხრახუშის მოყვანაზე, მაშინ მოგიწევთ გარკვეული ტექნოლოგიებისა და რეჟიმების დაცვა, მწვანილის სწორად დარგვა, მოვლა, დროზე მოჭრა და ა.შ. მაგრამ, დღეს ჩვენ გვინდა ვისაუბროთ უბრალოდ ჩვენთვის ოხრახუშის მაღალხარისხიან კულტივაციაზე და არა სამრეწველო სტანდარტების შესაბამისად, რადგან სუფრაზე ყოველთვის გვსურს გვქონდეს არომატული და სასიამოვნო გემოთი მწვანილი, რომელიც გაახარებს თვალს და ავსებს. ზოგიერთი კერძი.

ოხრახუში: ზრდა და მოვლა

ოხრახუშის მოყვანის ტექნოლოგია საკმაოდ მარტივია, რადგან ის არაპრეტენზიული მცენარეა. მაგრამ, თუ ოხრახუშს იდეალურ პირობებთან ახლოს შექმნით, მაშინ ის გაგახარებთ დიდი რაოდენობით გამწვანებით და სიმწიფის მაღალი მაჩვენებლით.

ნიადაგი და მომზადება

ოხრახუში უპირატესობას ანიჭებს ადგილებს ნაყოფიერი ნიადაგით, კარგად განათებულ, არც თუ ისე ჭრელ. მიზანშეწონილია ამ მცენარისთვის შეარჩიოთ ის ადგილები ბაღში ან საზაფხულო აგარაკზე, სადაც ადრე არ იყო მოყვანილი კამა, კვლიავი, კილანტრო, სტაფილო.

ყველაზე სწორი იქნებოდა შემოდგომაზე მოამზადოთ ადგილი ოხრახუშის დარგვისთვის, ფრთხილად ამოთხაროთ იგი. ამასთან, ყოველ კვადრატულ მეტრზე ნიადაგს 5 კგ-მდე ჰუმუსი უნდა დაემატოს. გაზაფხულზე, უკვე ოხრახუშის დარგვამდე, ნიადაგში შეჰყავთ რთული მინერალური სასუქები.

ოხრახუშის დარგვის სქემა

ოხრახუშის დარგვისთვის საუკეთესო ნიმუშია რიგები 20 სმ დაშორებით, მაგრამ ეს ნიმუში შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს ოხრახუშის მრავალფეროვნებისა და მისი მოყვანის მიხედვით.

ოხრახუშის დარგვა

უკვე აპრილის მეორე ნახევარში, როცა ნიადაგი ოდნავ დათბობას დაიწყებს, შეიძლება ოხრახუშის დათესვა. ამისთვის 1 კვადრატულ მეტრზე იღებენ დაახლოებით 0,5 გ თესლს, ითესება არაღრმა ღარებში, 1 სმ-მდე, ამის შემდეგ თესლს რწყავენ და ასხურებენ ნიადაგის მსუბუქი ფენით. ნიადაგში საჭირო რაოდენობის ტენის შესანარჩუნებლად, სათესი ადგილი შეიძლება დაიფაროს ფოლგა.

მშრალი ოხრახუშის თესლი საუკეთესოდ არ ყვავის და ამიტომ, დარგვამდე უნდა დამუშავდეს. ეს შეიძლება გაკეთდეს ძალიან მარტივად, თბილ წყალში ნახევარი საათის განმავლობაში გაჟღენთვით და წინასწარ გაშრობით, სანამ დარგვამდე დნებადობის მდგომარეობამდე მიდის.

ოხრახუშის თესლი აღმოცენდება +2°C ტემპერატურაზეც კი და უძლებს ყინვებს -8°C-მდე. გაღივება დამოკიდებულია სწორ დარგვასა და მოვლაზე, მაგრამ ოხრახუში შეიძლება რამდენიმე კვირაში მოხვდეს.

ზრუნვა

ოხრახუშის დაჭრა ხდება მწვანილის მომწიფებისას და ეს შეიძლება გაგრძელდეს მთელი სეზონის განმავლობაში, თუ ახალი მწვანილი დროულად დაითესება და სათანადოდ მოუვლით. უპირველეს ყოვლისა, რეკომენდებულია ზედა ჩაცმა, რამდენჯერმე თბილ სეზონზე. ეს შეიძლება იყოს ნიადაგში ნიტრატის შეყვანა, დაახლოებით 50 გ/10მ2 და ფოსფორ-კალიუმიანი სასუქები. ამავდროულად, უნდა გვახსოვდეს, რომ ფოთლოვანი ოხრახუშის მოყვანისას ყველაზე ხშირად იყენებენ მარილს, მაგრამ ფოსფორ-კალიუმიანი სასუქები და მათი ზუსტი გამოყენება ვეგეტაციის პერიოდში ყველაზე შესაფერისია ფესვის ოხრახუშის გასაზრდელად.

ასევე მნიშვნელოვანია ოხრახუშის სწორად მორწყვა, რომელიც ტარდება ამინდის პირობებიდან გამომდინარე, მაგრამ ნიადაგის ზედმეტად ჩაკეტვის გარეშე. მიზანშეწონილია მისი წარმოება დილით ან საღამოს, რათა სიცხეში არსებული მწვანილი არ გაფუჭდეს.

გარდა ამისა, ყურადღება მიაქციეთ სარეველას ბრძოლას, რომელსაც შეუძლია არა მხოლოდ ოხრახუშის დაჩრდილვა ან მისი საკვები ნივთიერებების მიწიდან ამოღება, არამედ ზოგიერთი დაავადების მატარებელი, რაც უარყოფითად მოქმედებს მოსავლიანობაზე.

შეჯამებით, მინდა ვთქვა, რომ საუკეთესო მწვანილის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ ოხრახუშის სათანადო, დროული და სრულიად სისტემატური მოვლის საშუალებით. უფრო დიდი ფესვების მისაღებად მცენარეებს ათხელებენ, ზოგჯერ ორჯერაც კი. პირველი გათხელება ხდება მწვანილის გასროლისთანავე და მცენარეებს შორის რჩება მხოლოდ რამდენიმე სანტიმეტრი მანძილი. მეორე გათხელება ტარდება პირველიდან 12-15 დღის შემდეგ, მცენარეებს შორის ტოვებს უკვე 7 სმ-მდე.მცენარის ვეგეტაციის ადრეული სტადიები კარნახობს რამდენიმე აზოტ-კალიუმიანი სასუქებით მოვლის წესებს.

მორწყვას ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმისდა მიხედვით, თუ როგორი ოხრახუში მოჰყავთ. ოხრახუშის მოყვანისას მწვანილის შესავსებად სისტემატური მორწყვაა საჭირო. თუ ოხრახუშის ფესვს ზრდით, მაშინ ექსპერტები გვირჩევენ ინტენსიურ მორწყვაზე ფოკუსირება მოახდინოთ აგვისტოს ბოლოს, როცა ფესვებს ასხამენ.

ოხრახუშის მოშენება

ოხრახუში თესლით მრავლდება და თუ გადაწყვეტთ ბევრი მწვანილის მოყვანას თქვენთვის, ან თუნდაც დასარგავად, სათესლე პარკებს ვეღარ იყიდით, სარგავი მასალა თავად მოამზადეთ.

თესლს იღებენ ვეგეტაციის მეორე წელს, როდესაც ისინი სრულად მწიფდება. ოხრახუში იჭრება და რულეტებად იკეცება, მოსავალს იღებენ გასაშრობად. თესლის გაშრობის შემდეგ, მცენარეები იჭრება. ამის შემდეგ თესლი დამატებით უნდა გაშრეს და ყველა უცხო მინარევები უნდა მოიხსნას მათი მთლიანი შემცველობიდან.

ოხრახუშის შემდგომი დარგვა ხდება ამ მცენარის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის ყველა წესის დაცვით, სასურველი წინასწარ დარგვის თესლის მომზადებით.

ოხრახუშის მოყვანის ვიდეო

მცენარის არაპრეტენზიულობის გამო, მას არ სჭირდება სპეციალური პირობების შექმნა, ამაზე ფულის დახარჯვა და საკუთარი თავისუფალი დრო. შეგიძლიათ მთლიანად გაიმეოროთ ნიადაგში ოხრახუშის მოყვანის მეთოდები, მაგრამ შექმნათ ერთგვარი მიკროკლიმატი მცენარისთვის. ამრიგად, ოხრახუში შეიძლება გაიზარდოს ფანჯრის რაფაზე ან აივანზე, რაც ნიშნავს, რომ ოხრახუში შეიძლება გაიზარდოს ზამთარში.

სახლში ოხრახუშის მოყვანა შეიძლება დაიწყოს ყუთებში თესლის დათესვით, ყოველთვის მომზადებულ ნაყოფიერ ნიადაგში, ან სპეციალურად მომზადებული ძირეული კულტურების დარგვით, რომელიც შეგროვებულია, მაგალითად, ბოლო მოსავლის დროს. სახლში შეგიძლიათ გაიზარდოთ ოხრახუშის ნერგები, რათა მოგვიანებით გადაიტანოთ იგი ღია გრუნტში უფრო ძლიერ მდგომარეობაში, მაგრამ თქვენ უნდა იფიქროთ იმაზე, ღირს თუ არა ამის გაკეთება, თუ მცენარე უკვე კარგად იზრდება სწორი დარგვისა და ზრდის პირობებში. .

ასევე შესაძლებელია ოხრახუშის მოყვანა სათბურში ან თუნდაც ოხრახუშის მოყვანა ჰიდროპონიურად, მაგრამ ამის გაკეთება საკუთარი მოხმარებისთვის არ არის ძალიან მომგებიანი, რაც ნიშნავს, რომ ოხრახუში ამ გზით მოჰყავთ მხოლოდ სამრეწველო ნორმებში ან სხვა მწვანილებთან ერთობლივ დარგვაში.

უმარტივესი ნაბიჯებისა და პროცესების წყალობით, უკვე შეგიძლიათ დაიწყოთ ოხრახუშის მოყვანა საკუთარ ბაღში. მხოლოდ გარკვეული დროის დახარჯვით ჩვენი მასალის წაკითხვაზე და გამწვანების მომზადებაზე, შეგიძლიათ მიაწოდოთ თქვენს ოჯახს ახალი მწვანილი მთელი წლის განმავლობაში და შესაძლოა მოგვიანებით და მოაწყოთ პატარა, მაგრამ ძალიან მომგებიანი ბიზნესი.

DachaDecor.ru

ხვეული ოხრახუშის თავისებურებები და მისი მოყვანის წესი

ადამიანის ამ კულტურის გაცნობის ისტორია ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებიდან იწყება და პირამიდების აგებისა და ძველი ელადის ეპოქიდან იღებს სათავეს. ყველაზე დიდი აღიარება ოხრახუშმა მოგვიანებით მოიპოვა, რომაელებს შორის, რომლებმაც სხვა ევროპელებს გააცნეს ცხარე ბალახი. ოხრახუშის ლათინური სახელწოდება Petroselinum crispum, სავარაუდოდ, ითარგმნება როგორც კლდეებზე მზარდი ხვეული ნიახური. ეს საუბრობს კულტურების მსგავსებაზე, მაგრამ საერთოდ არ ნიშნავს იმას, რომ უკვე ძველ რომში შეიძლებოდა ენახა თანამედროვე ხვეული ოხრახუში, რომელიც კარგად არის ცნობილი მებოსტნეებისთვის მთელ მსოფლიოში.

ველურ მცენარეებს ჯერ კიდევ მთელ ევროპაში, ევროპულ რუსეთსა და ჩრდილოეთ კავკასიაში აქვთ ბრტყელი, დაკბილული ფოთლები. ამ ჯიშს დღესაც იტალიურ ოხრახუშს უწოდებენ, ჯიშის მთავარ სახელს კი ნეაპოლიტანი ემატება. ყველაზე ახალგაზრდა ოხრახუშის, ფესვს, აქვს პრეფიქსი tuberosum და ევროპელები ურჩევნიათ ამ ჯიშებს ჰამბურგი უწოდონ.

ხვეული ოხრახუში, ფოთლის დამახასიათებელი ფორმით, რომელიც ქმნის მკვრივ მწვანე თავსახურებს საწოლების ზემოთ, 15-დან 40 სმ სიმაღლით, ეწოდება Petroselinium Crispum var. კრისპუმი.

რუსეთში ეს ჯიში შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა, მაგრამ ევროპის ქვეყნებში ეს არის ხვეული ოხრახუში, რომელიც პალმას უჭირავს ჩამოთვლილ მონათესავე სახეობებს შორის.

როგორ გამოიყურება ხვეული ოხრახუში ფოტოზე?

საინტერესოა, რომ ხვეული ცხარე მწვანილის გავრცელება, მაგალითად, დიდ ბრიტანეთში სულაც არ იყო სანახაობრივი ფოთლები ან შესანიშნავი გემო. შუა საუკუნეებშიც კი, საწოლებში გლუვი ფოთლების მქონე მცენარეების დარგვას უპირველესად ეშინოდათ სახიფათო სარეველას Aethusa Cynapium-თან ან ძაღლის ოხრახუშის მსგავსების გამო, რომელიც ყველგან უხვად იზრდებოდა.

იმის გასაგებად, თუ როგორ გამოიყურება ხვეული ოხრახუში, თქვენ უბრალოდ უნდა გადახედოთ ფოტოს, რომელიც ასახავს ორივე ფოთლოვან სახეობას გვერდიგვერდ. ასეთი მცენარე არ შეიძლება აგვერიოს რომელიმე კულტივირებულ ან ველურად მზარდ ნათესავთან. ჩვეულებრივ ბაღის ოხრახუში, ქვედა ფოთლებს, რომლებიც ქმნიან ბაზალურ როზეტს, აქვთ სამკუთხა ფორმა, ბლაგვი დაკბილული ბოლოები და მუქი მწვანე ფერის გლუვი ფოთლის ფირფიტა.

ხვეული ოხრახუშის მწვანილი უფრო მომრგვალებული და დაჭრილია. ახალგაზრდა მცენარეებზე ნათლად შესამჩნევი დენტილიც მომრგვალებულია და ზრდისას ფოთლის პირი მკვეთრად ტალღოვან ფორმას იძენს. დაკავშირებული ფორმების დანარჩენი მახასიათებლები თითქმის იდენტურია. მართალია, კულინარიის სპეციალისტებსა და მებოსტნეებს შორის კამათი ხვეული და იტალიური ოხრახუშის უპირატესობებისა და სისუსტეების შესახებ რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში არ ცხრება.

ისინი, ვინც უპირატესობას ანიჭებენ ტალღოვანი ფოთლის ფორმის ჯიშებს, საუბრობენ მცენარის უფრო დიდ დეკორატიულობაზე და მის არაპრეტენზიულობაზე:

• ხვეული ოხრახუში მშვენივრად იზრდება ღია ცის ქვეშ და სათბურებში.
• გოფრირებული ფოთლის ფირფიტის გამო, კულტურა კარგავს ნაკლებ ტენს ცხელ მშრალ დღეებში.

ამიტომ, სახლში ოხრახუშის მოყვანისას, გამოცდილი მებოსტნეები გვირჩევენ აირჩიონ ზუსტად ხვეული ჯიშები:

• ბაღის ოხრახუში გლუვი ფოთლებით შეიძლება გაგახაროთ კულტურის ფოთლებსა და მის ფესვებში თანდაყოლილი ნათელი არომატით.
• ოხრახუშის სუნი რჩება სითბოს დამუშავების შემდეგ, რაც არ არის დამახასიათებელი ხვეული ჯიშისთვის.

ხვეული ფოთლები, საკმარისი მორწყვით, აქვს უფრო რბილი და წვნიანი კონსისტენცია, გამოიყენება ახალი. დაქუცმაცებული ფოთლები კარგია მრავალი კერძის სანელებლად, მისგან ამზადებენ წვენებს, პიურესა და სოუსებს, ასევე აშრობენ.

როგორ დავრგოთ და გავზარდოთ ხვეული ოხრახუში ღია ცის ქვეშ?

ოხრახუშის დარგვამდე შემოდგომაზე ამზადებენ ადგილს მომავალი საწოლებისთვის. იმისთვის, რომ მომდევნო სეზონში სანახაობრივი მწვანილის მოსავალი იყოს მეგობრული და უხვი, უმჯობესია მოაწყოთ ოხრახუშის პლანტაცია იმ ადგილას, სადაც ადრე იზრდებოდა კომბოსტო, კიტრი ან სხვა სახის გოგრა, კარტოფილი, ბადრიჯანი ან პომიდორი. თუ ხვეული ოხრახუში დათესავთ მონათესავე მცენარეების ადგილას, შეგიძლიათ უნებურად შეამციროთ მოსავალი, რადგან კულტურისთვის საშიში დაავადებების პათოგენები და მავნებლების ლარვები შეიძლება დარჩეს ნიადაგში.

როგორ მოვამზადოთ საწოლები ამ კულტურისთვის, ოხრახუშის მოყვანისას?

• ზამთრამდე უბნის გათხრა ხდება ჰუმუსის, დამპალი კომპოსტის ან სასუქის შემოტანისას.
• ხოლო გაზაფხულზე, როდესაც თოვლი დნება, ნიადაგი აუცილებლად იხსნება, რაც აერთიანებს ამ პროცესს მინერალური დანამატების დანერგვასთან.

მჭიდროდ ამოსული ხვეული ოხრახუშის თესლებს გაზაფხულის დარგვამდე რეცხავენ თბილ წყალში და ატოვებენ ადიდებულს 18 საათის განმავლობაში. ვინაიდან კულტურას აქვს კარგი ყინვაგამძლეობა, აპრილის მეორე ნახევრიდან შესაძლებელია თესლის დათესვა ღია გრუნტში. ხვეული ოხრახუშის დათესვა შეგიძლიათ აგვისტომდე. ზამთრამდე კი მშრალი თესლები ნოემბრამდე მიწაში იმარხება, იმ მოლოდინით, რომ გაზაფხულის დასაწყისში გაჩნდება ყლორტები და წვნიანი მწვანილი.

0,6–1,2 სმ სიღრმის ღეროებს ამზადებენ ერთმანეთისგან 7–10 სმ დაშორებით და იმავე მანძილზე ყრიან თესლებს მიწაში. ღია გრუნტში შეიძლება ერთ ორმოში 2-3 თესლის დათესვა, რათა მოგვიანებით ნარგავები გათხელდეს და ყველაზე ძლიერი ყლორტები აირჩიონ. ოხრახუშის დარგვის შემდეგ საწოლებს საგულდაგულოდ რწყავენ, რათა ნიადაგი არ გაფუჭდეს და მულჩა. თუ ზამბარა გაჭიანურდა და ყინვის საშიშროებამ არ გასულა, ჯობია საწოლები ფოლგა გადაიფაროთ.

ხმელი თესლი მხოლოდ 2-3 კვირის შემდეგ აღმოცენდება, გაღივებულს კი ყლორტები ერთი კვირით ადრე მოეწონება.

ოხრახუშის ფოთლოვანი ჯიშების დათესვა შესაძლებელია ზაფხულის განმავლობაში ივლისის ბოლომდე. მწვანე მასის ფორმირებისთვის ხვეული ოხრახუში ზაფხულში ორჯერ იკვებება აზოტის შემცველი სასუქით. მაგალითად, ნიტრატი კვადრატულ მეტრზე უნდა იყოს 50-დან 60 გრამამდე. არ უნდა დავივიწყოთ ნარგავების მორწყვა. ფოთლების დაწვის თავიდან ასაცილებლად, უმჯობესია საწოლების მორწყვა საღამოს.

პირველი მწვანილის მოჭრა შეიძლება ივლისში და მოსავალი ყველაზე ცივ დღეებამდე. ფოტოზე ჩანს, როგორ გამოიყურება ოხრახუში მომავალ წელს. ამ სეზონზე ხვეული ოხრახუში სქელი ფოთლებით გაგახარებთ უკვე აპრილში ან მაისის დასაწყისში.

ოხრახუშის მოყვანა სახლში

შესაძლებელია ახალი მწვანილის გამოყენება საკვებად არა მხოლოდ თბილ სეზონზე, არამედ მთელი წლის განმავლობაში, თუ ბინაში, ფანჯრის რაფაზე, აივანზე ან ლოჯიაში ხვეული ოხრახუში დარგავთ. ამ შემთხვევაში თესვა ტარდება თებერვალში, რათა ამოსული ყლორტები გაძლიერდეს დღის საათების გახანგრძლივებასთან ერთად.

თესლს წინასწარ ასველებენ და თესავენ მიწაში, რომელიც შედგება ბაღის ნიადაგის ორი ნაწილისა და აღებული ქვიშის, ტორფის და ნეშომპალის ერთი ნაწილისაგან. ოხრახუშის შემდგომი გაშენება სახლში პრაქტიკულად ემთხვევა სოფლის მეურნეობის ტექნიკოსებს ღია გრუნტში. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს მორწყვას, რადგან შეზღუდული რაოდენობით ნიადაგი უფრო სწრაფად კარგავს ტენიანობას.

თქვენ შეგიძლიათ გაამარტივოთ ხვეული მწვანილის წარმოება ფორსირებისთვის წლიური ოხრახუშის ფესვების გამოყენებით. როგორ დავრგოთ ოხრახუში ამ გზით? შემოდგომაზე წლიურ რიზომებს თხრიან და გადარგავენ ღრმა ქოთნებში 2 სანტიმეტრიანი სადრენაჟო ფენით და ფხვიერი მკვებავი ნიადაგის ნარევით. ოხრახუშის დარგვამდე ფესვები შეიძლება დამუშავდეს ზრდის სტიმულატორით, რაც ააქტიურებს მათ ზრდას და აახლოებს სიმწვანეს.

ფანჯრის რაფაზე გასაზრდელად ირჩევენ მსხვილ ფესვებსაც კი ჯანსაღი აპკიური კვირტებით, რომლებიც შევსებისას რჩება ნიადაგის დონეზე ზემოთ.

ზოგჯერ რეკომენდებულია ოხრახუშის ფესვების დარგვა ძალიან ახლოს. ეს გამოიმუშავებს უამრავ ფოთოლს, მაგრამ სწრაფად ამოწურავს როგორც რიზომებს, ასევე ნიადაგს. ამიტომ, ამ შემთხვევაში, თქვენ არ შეგიძლიათ რეგულარული კვების გარეშე. სახლში მოყვანილი ხვეული ოხრახუში, თუ დროულად მორწყეთ და ზოგჯერ განაყოფიერდა, თვენახევარში იძლევა მკვრივ ფოთლოვან თავსახურს, მზად არის დასაჭრელად და მოსახმარად.

ოხრახუშის მოყვანის საიდუმლოებები - ვიდეო

glav-dacha.ru

როგორ გავზარდოთ ოხრახუში სწორად სათბურში?

მწვანილით მიღებული სასარგებლო ვიტამინები აუცილებელია ორგანიზმისთვის მთელი წლის განმავლობაში, ამიტომ რეკომენდებულია ოხრახუშის და სხვა მწვანილის მოყვანა არა მხოლოდ ღია ცის ქვეშ, არამედ ზამთარშიც. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ნერგების ყუთები, რომლებიც მოთავსებულია ფანჯრის რაფაზე, მაგრამ ოხრახუში ყველაზე კარგად პლასტმასის სათბურებში იზრდება. ხვეული ოხრახუში გამოირჩევა უპრეტენზიურობით, უძლებს ხანმოკლე ყინვებსაც კი, მაგრამ სათბური მაინც უნდა გაცხელდეს. მწვანილის მოვლა არ განსხვავდება რთული მოთხოვნებით, რაც ამ მცენარის უპირატესობაა სხვა ბაღის კულტურებთან შედარებით.

ხვეული ოხრახუში უძლებს ნიადაგის გაყინვას.

ფორსირება ოხრახუში

ფორსინგი გამოიყენება სათბურში მოზრდილი ფესვების დასარგავად. ნიადაგი ამ შემთხვევაში არ უნდა იყოს მძიმე და მკვრივი, რადგან ძირეული კულტურები აღმოჩნდება დეფორმირებული, არარეგულარული ფორმის, ხოლო თავად ოხრახუში არ მიიღებს საკმარის საკვებს. ნიადაგის ოპტიმალური ტიპია თიხნარი ან სოდ-პოძოლური ნიადაგი.

დარგვამდე მცენარის ფესვები უნდა ინახებოდეს ქვიშიან ნარევში. დარგვისთვის რიზომის ზომა უნდა იყოს 8 სმ, თუ სიგრძე მეტია, მაშინ ფესვი საჭირო ზომამდე უნდა მოიჭრას. საწოლები წინასწარ ამზადებენ დასარგავად, 10 სმ-იანი საფეხურით კეთდება ღეროები და კარგად რწყავენ. ამის შემდეგ ღარების ირგვლივ ნიადაგი ოდნავ უნდა იყოს დატკეპნილი.

ოხრახუშის მოყვანა არც თუ ისე რთულია, მაგრამ დარგვამდე თესლი უნდა მომზადდეს. ეს აუცილებელია, რადგან თესლი შეიცავს დიდი რაოდენობით ეთერზეთს. ასეთი ინგრედიენტი სასარგებლოა მრავალფეროვანი თერაპიული და პროფილაქტიკური აგენტების მოსამზადებლად, მაგრამ დარგვისას ის მხოლოდ ზრდის გამწვანების დროს. ანუ ნერგები გაცილებით დიდხანს განვითარდება.

დარგვამდე თესლს 5 დღის განმავლობაში სვამენ ჩვეულებრივ წყალში, რომელიც პერიოდულად იცვლება.

ოხრახუშის თესლს ფხვიერ და ტენიან ნიადაგზე რგავენ.

თავად თესლები ყოველ ჯერზე ირეცხება. შემდეგი, თქვენ უნდა მოათავსოთ ოხრახუშის თესლი ნესტიანი მარლის ფენაზე, სანამ პირველი ყლორტები არ გამოჩნდება. ზრდის ტემპერატურა ამ დროს უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე. ამოღებული თესლი ინახება გაზში დაახლოებით 7 დღის განმავლობაში, გაღივების შემდეგ ტემპერატურა არ უნდა იყოს 1°C-ზე მეტი. ერთი კვირის შემდეგ თესლი შეიძლება დარგეს ნერგების კოლოფებში 5 სმ-იანი მატებით, დაასხით დიდი რაოდენობით ნელთბილი წყალი მიწაზე. გაღივების და გამაგრების შემდეგ ნათესები თხელდება, მას შემდეგ რაც ფესვი მიაღწევს საჭირო სიგრძეს, იწყებენ ნერგების დარგვას სათბურში.

სათბურში მოყვანა: სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია

ოხრახუში, რომელიც ბევრი იზრდება სათბურებში მთელი წლის განმავლობაში, შეიძლება იყოს სხვადასხვა ჯიშის. პოპულარულია ფოთლოვანი და ძირეული კულტურები - ეს ორწლიანი მცენარეებია. პირველ წელს ისინი აგროვებენ ყველა სასარგებლო ნივთიერებას ფესვთა სისტემის მიდამოში, ხოლო მეორე წელს უკვე იყენებენ როზეტის, ფოთლების, პედუნების ფორმირებისთვის. ოხრახუშის მოსვენების ფაზა არ არის საჭირო, ის შეიძლება უსაფრთხოდ გაიზარდოს სათბურში ზამთარშიც კი.

ფოთლოვანი ოხრახუში ყველაზე პოპულარულია, რის გამოც ის ყველაზე ხშირად გვხვდება ბოსტანში.

ფილმის სათბურისთვის შეგიძლიათ აიღოთ ყველა ჯიშის ოხრახუში, ხოლო ფესვები უნდა იყოს 5-8 სმ სიგრძისა და 5 მმ სისქის. თუ ფესვთა სისტემა ძალიან გრძელია, მაშინ მისი მორთვა შესაძლებელია. გამოხდისთვის მცენარეს წინასწარ ამზადებენ, ზედებს 2-3 კვირაში ჭრიან. ეს ყველაფერი უზრუნველყოფს მცენარეთა გადარჩენის მაღალ დონეს სათბურის ნიადაგში. სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია საკმაოდ მარტივია, მწვანილს არ აქვს რაიმე განსაკუთრებული მოთხოვნები ზრდისთვის, ისინი გამძლეა. კულტივაცია შეიძლება დაიწყოს პლასტმასის სათბურში, მაგრამ გათბობა 12 ° C-მდეა საჭირო, თუმცა მცენარე ადვილად უძლებს ხანმოკლე ყინვების პირობებს. ოხრახუშის ფოთლების გახმობის თავიდან ასაცილებლად ტემპერატურა არ უნდა აიწიოს 20°C-ზე ზემოთ.

ნიადაგის მიმართ განსაკუთრებული მოთხოვნები არ არსებობს. განაყოფიერეთ ზომიერად, ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ უნივერსალური სასუქი. დარგვამდე მნიშვნელოვანია ნიადაგის სტერილიზაცია, რადგან ის არ უნდა შეიცავდეს მიკროორგანიზმებს. თუ ეს პირობა არ დაკმაყოფილდა, მაშინ სადესანტო შეიძლება უბრალოდ მოკვდეს. ზედა გასახდელი არ ტარდება პირველ გაჭრამდე. გასხვლის შემდეგ რეკომენდირებულია მულეინის დამატება მიწაში 1:10 თანაფარდობით უბრალო წყლით.

რა პირობებია საჭირო?

ხვეული ოხრახუშის მოთხოვნილება წყალში და სინათლეში საკმაოდ ზომიერია, მორწყვა უნდა მოხდეს მხოლოდ ნიადაგის გამოშრობისას. დღის განათების საათები გრძელი უნდა იყოს, მაგრამ ეს ადვილად მოგვარდება ფლუორესცენტური ნათურებით ან ფიტოლაპებით. დარგვა არ უნდა ექვემდებარებოდეს მზის კაშკაშა შუქს, უმჯობესია უზრუნველყოთ დიფუზური განათება. სარწყავად წყლის მოხმარება კვადრატულ მეტრზე 30-40 ლიტრია, ფორსირებისას საჭიროა მხოლოდ ორჯერ მორწყვა, სასურველია მხოლოდ ჭრის შემდეგ. მნიშვნელოვანია ჰაერის ტენიანობის შენარჩუნება, რომელიც არ უნდა ჩამოვარდეს 75%-ზე დაბლა. ამის გაკეთება მარტივია: საკმარისია სათბურში წყლით სავსე კასრის ჩადება.

ოხრახუშის გასაშენებლად უნდა იზრუნოთ სწორად დარგვის ორგანიზებაზე. ამისათვის ნიადაგში კეთდება ღარები, მათი სიღრმე ფესვის სიგრძის ტოლი უნდა იყოს. მოხერხებულობისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ხის სამაგრი. ცალკეულ მწკრივებს შორის მანძილი უნდა იყოს 20 სმ, როცა ყველაფერი მზად იქნება, ფესვი მიწაშია ჩადებული, ზემოები ჯერ უნდა მოიჭრას. დარგვის შემდეგ მცენარეებს რწყავენ, ირგვლივ ნიადაგი იკუმშება. სათბურში დარგვის დაწყება რეკომენდებულია სექტემბრის დასაწყისში, თუმცა უწყვეტი მოსავლის უზრუნველსაყოფად შესაძლებელია ამის განმეორება იანვრის დასაწყისში. დაფესვიანებისთვის საჭიროა ტემპერატურის დაკვირვება, რომლის ოპტიმალური დონეა 14-16°C.

პირველი მოსავალი იქნება 4-6 კვირაში, თავად ჭრა კი გაზაფხულის დასაწყისამდე შეიძლება გაგრძელდეს. ზამთარში დარგულ მცენარეებს უფრო მეტი დრო სჭირდება მოჭრა, რაც ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავი მოსავალი მთელი წლის განმავლობაში. თუ დისტილაცია დიდი ხნით იგეგმება, მაშინ ოხრახუშის ფოთლები ფრთხილად უნდა მოიჭრას, ზრდის წერტილი არ დაზიანდეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, გამწვანება შეწყვეტს ზრდას. თუ ყველა პირობა დაკმაყოფილებულია, შეგიძლიათ მიიღოთ 2,5 კგ-ის ტოლი მოსავალი დარგვის ყოველი კვადრატული მეტრიდან.

ოხრახუში თავს კომფორტულად გრძნობს ტემპერატურის მოკლე ვარდნით, ამიტომ მისი დარგვა შესაძლებელია ზამთარშიც.

იმისათვის, რომ ხვეული ოხრახუში სწორად განვითარდეს და საბოლოოდ უხვად და გემრიელი მოსავალი მივიღოთ, მკაცრად უნდა იყოს დაცული მისი მოყვანის ყველა პირობა. უმჯობესია მისი გაშენება ღია ცის ქვეშ ან სათბურში, ძნელია კარგი მოსავლის მიღება ფანჯრის რაფაზე. თუ მწვანილს შევადარებთ ისეთ კულტურებს, როგორიცაა პომიდორი და კიტრი, მაშინ სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია გაცილებით მარტივია. ოხრახუში სწრაფად იზრდება და მინიმალურ მოვლას საჭიროებს. ოხრახუში მდგრადია ყველაზე არახელსაყრელი პირობების, ყინვების მიმართაც კი, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ნარგავები უნდა გაიყინოს. მცენარე კომფორტულად იგრძნობს ტემპერატურის მოკლე ვარდნას, ამიტომ მწვანილის დარგვა ზამთარშიც შეიძლება.

• ზომიერი სინათლე, ოხრახუში არ უყვარს კაშკაშა მზის შუქი, ის იწყებს გახმობას, მისი გემო უარესდება. ზამთარში უმჯობესია გამოვიყენოთ სპეციალური ხელოვნური განათება ფიტოლმპების გამოყენებით, რომელიც უზრუნველყოფს განათების საჭირო დონეს;
• მორწყეთ მწვანილი მხოლოდ ნიადაგის გაშრობის შემდეგ. ექსპერტები გვირჩევენ მორწყვას შემდეგი მოსავლის მოჭრის შემდეგ;
• ტენიანობის დონე უნდა იყოს 75%. ეს არის ყველაზე ოპტიმალური პირობები ზრდისთვის;
• მცენარისთვის თითქმის ნებისმიერი ნიადაგის აღება შეგიძლიათ, ოხრახუში ამ მხრივ არც ისე მოთხოვნადია. მაგრამ სოდ-პოდზოლური ნიადაგები, მსუბუქი თიხნარი, საუკეთესოდ შეეფერება. ფესვის ოხრახუშისთვის არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მკვრივი, მძიმე, ზედმეტად ცხიმიანი ნიადაგები. ამ შემთხვევაში, ფესვის მოსავალი აღმოჩნდება დამახინჯებული, მოუხერხებელი, არამიმზიდველი. მცენარე თავად მიიღებს ცუდ კვებას.

ვიტამინები აუცილებელია ადამიანისთვის მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ როგორ მივაღწიოთ ამას? ვიტამინების უმეტესობა დიეტაში შედის არა მხოლოდ ბოსტნეულით ან ხილით, არამედ მწვანილებით, რომლებიც საკვებს ანიჭებენ დახვეწილ, დამახასიათებელ გემოს. ერთ-ერთი ასეთი მცენარეა ოხრახუში. ის შეიძლება გაიზარდოს არა მხოლოდ გარეთ, არამედ სათბურშიც. მწვანილის მოყვანის პროცესი არც ისე რთულია, ოხრახუში ერთ-ერთი ყველაზე არაპრეტენზიული კულტურაა.

VseoTeplicah.ru

Ოხრახუში

ოხრახუში არის ყველაზე ცნობილი მწვანილის სანელებელი ჩვენს განედებში, მრავალი კერძის შეუცვლელი ატრიბუტი. ხარშვისას იყენებენ ოხრახუშის ფოთლებსაც და მის ფესვსაც. მოჩუქურთმებული, პიკანტური ფოთლები ამშვენებს კერძს და ამატებს გემოს, ხოლო ფესვი განუმეორებელ არომატს ანიჭებს ბულიონებს და მარინადებს. იცოდით, რომ ოხრახუში შეიცავს C ვიტამინს უფრო მეტ ვიტამინს ვიდრე ლიმონი და უფრო მეტ A ვიტამინს ვიდრე სტაფილო? რა თქმა უნდა, ასეთი სასარგებლო მცენარეა ჩემი ბაღის მუდმივი ბინადარი!

ოხრახუში შეიძლება იყოს ფესვი და ფოთოლი. ფოთლოვანი ოხრახუში არის ნაცნობი ოხრახუში ან ხვეული ოხრახუში. ფოთლოვანი ოხრახუში მიირთმევენ მხოლოდ ფოთლებზე, ფესვებს არ მოიხმარენ. ძირფესვიანი ოხრახუში გამოირჩევა მსხვილი, სქელი ძირფესვიანი ბოსტნეულით, გამოიყენება სოუსებში და დამარილებაში. ფესვიანი ოხრახუშის მწვანილის მირთმევაც შეიძლება, მაგრამ მათი გემო უფრო უხეშია და არ უნდა მოიჭრათ სანამ ძირეული ბოსტნეული ბოლომდე არ მომწიფდება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის პატარა და მყიფე აღმოჩნდება.

ოხრახუშის დარგვა

ოხრახუშის ნიადაგი უნდა იყოს ნორმალური ან ოდნავ მჟავე და ჰქონდეს ფხვიერი სტრუქტურა. დარგვისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ მზიანი ადგილი ან ნაწილობრივი ჩრდილი.

ოხრახუშის დარგვა შესაძლებელია იმ ნიადაგში, სადაც გასულ სეზონზე გაიზარდა კომბოსტო, ხახვი, კიტრი, პომიდორი, კარტოფილი. ოხრახუშის შემდეგ იგივე კულტურები (სტაფილო, ქინძი, ცილი, კამა) საუკეთესოა 3-4 წლის შემდეგ.

ოხრახუშის თესვა

ოხრახუში ორწლიანი მცენარეა. მოსავლის აღების შემდეგ ოხრახუშის თესლი ინახება დაახლოებით 2-3 წლის განმავლობაში.

ოხრახუში ძალიან გამძლე მცენარეა, ამიტომ ახალი მწვანილის მიღება შესაძლებელია ბაღიდან ადრე გაზაფხულიდან გვიან შემოდგომამდე, სანამ არ თოვს. ახალგაზრდა გამწვანების მისაღებად ბევრი მებაღე იყენებს ეგრეთ წოდებულ კონვეიერის მეთოდს, რომლის დროსაც თესლი ითესება 2-3 კვირის ინტერვალით და შეიძლება გაგრძელდეს გვიან შემოდგომამდე (შესაფერისია ფოთლოვანი ოხრახუშისთვის).

სარგავი საწოლები საუკეთესოდ ამზადებენ შემოდგომაზე, ამავდროულად ნიადაგში ორგანული და მინერალური სასუქები შეჰყავთ თხრიან. გაზაფხულზე დამატებით კალიუმ-ფოსფორიან სასუქებს ემატება, შარდოვანა და ამონიუმის ნიტრატი შეიძლება დაემატოს.

თესლი უნდა დაასველოთ ერთი დღის განმავლობაში წყალში ან კალიუმის პერმანგანატის 0,2%-იან ხსნარში. შემდეგ მოათავსეთ ხაჭოში და ადუღეთ, სანამ თეთრი ყლორტები არ გამოჩნდება. თუ სასწრაფოდ გჭირდებათ ნერგების აღება, მაშინ თესლი 4 საათის განმავლობაში დაასველეთ რძეში, შემდეგ კი კალიუმის პერმანგანატის ხსნარში.

ქედში ვაკეთებთ ღარებს 1-2 სმ სიღრმეზე ერთმანეთისგან დაახლოებით 15 სმ დაშორებით. დაახლოებით 15 წუთის ინტერვალით რამდენჯერმე მოაყარეთ ღარები წვრილი ცაცხვი.

დარგვის შემდეგ დატკეპნეთ ნიადაგი მსუბუქად დაჭერით და დაასველეთ ნიადაგი ჰუმუსით.

ნერგები გამოჩნდება 9-დან 15 დღემდე, მათ შეუძლიათ გაუძლოს ყინვებს -10 ° C-მდე.

მშრალი თესლი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას დასათესად. თუმცა, ასეთი თესლი 7 დღით გვიან აღმოცენდება, ვიდრე ადრე გაჟღენთილი. ასევე, მშრალ თესლს იყენებენ ზამთრის წინ, გაყინულ მიწაზე დასათესად.

ოხრახუშის მოშენება

ოხრახუში თესლით მრავლდება. მეორე წელს სრული სიმწიფის დასაწყისში თესლს კრეფენ. ამისთვის ოხრახუშზე თესლებით დავტოვოთ თავები, ოხრახუში დავჭრათ ან დავჭრათ და მწკრივად დავასხათ გასაშრობად, რამდენიმე დღის შემდეგ გამომშრალი მცენარეები დაასხით, შემდეგ თესლი გააშრეთ და მოაცილეთ არასაჭირო ქერქები.

ოხრახუშის მოვლა

ოხრახუშის მოვლა უაღრესად მარტივია, ამისთვის მწვანილი საღამოს მორწყეთ (ფესვიან ოხრახუშს უყვარს აგვისტოს მორწყვა, ამ დროს ფესვები სასარგებლო ნივთიერებებს იძენს), გაათხელეთ, გაასუფთავეთ მწვანილი სარეველებისგან, გაფხვიერეთ მიწა.

თუ ბაღიდან გამუდმებით იღებ მწვანილს (რომლის მირთმევაც მცენარის განვითარების ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ), ბუჩქები ბუნებრივად თხელდება, როცა იზრდება. თუ ფესვიანი ოხრახუში გაქვთ დარგული, აუცილებლად გათხელეთ, მიუხედავად იმისა, გჭირდებათ თუ არა მწვანილი.

პირველი გათხელება - მცენარეებს შორის რჩება დაახლოებით 3 სმ.

ორიოდე კვირის შემდეგ ისევ გავთხელებთ, მიმდებარე მცენარეებს შორის საბოლოო მანძილი უნდა იყოს 5-10 სმ.

დარწმუნდით, რომ ოხრახუშის ფოთლები ჯანმრთელია, დაავადების ნიშნებისა და მწერების მიერ დაზიანების გარეშე, რათა დროულად მიიღოთ ზომები და არ დაკარგოთ მოსავალი. ოხრახუში მგრძნობიარეა შემდეგი დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ: ჟანგი, თეთრი ლპობა, სტაფილოს ბუზი, სტაფილოს ბუზი, ნესვის ბუგრები, ხახვისა და ნივრის ღეროს ნემატოდები, თეთრი ლაქა.

ოხრახუშის შეგროვება და შენახვა

ძირეული ოხრახუშის მოსავალს შემოდგომაზე იღებენ, ყინვამდე, ფოთლებს ჭრიან, ინახავენ გრილ ადგილას, ასხურებენ ქვიშას (სტაფილოს მსგავსად). თქვენ არ გჭირდებათ ფესვის ოხრახუშის გათხრა, შემდეგ ადრე გაზაფხულზე, როდესაც თოვლი დნება, მიიღებთ ახალ მწვანილს. ოხრახუშის ფესვის ბოსტნეული შეიძლება გამოვიყენოთ ზამთარში ფანჯრის მიდამოებში ქოთნებში მწვანილის დასაყენებლად.

ოხრახუში ჭრიან განვითარების ნებისმიერ დროს და აშრობენ ბნელ, მაგრამ არა ბნელ ადგილას, ან გაყინული.

ოხრახუშის ჯიშები

ოხრახუშის რამდენიმე სახეობაა, ამ სტატიაში მე მივცემ რამდენიმე ჯიშს, რომელიც შესაფერისია შუა ზოლისთვის.

Შაქარი(ფესვი) - საშუალო ადრეული ჯიში, მოიხმარება ზაფხულში და შემოდგომაზე. ძირფესვიანი კულტურები დამოკლებულია, კონუსური, აქვს მონაცრისფრო-თეთრი შეფერილობა

ბორდოვიციანს(ფესვი) - საშუალო გვიანი ჯიში წაგრძელებული ფესვებით, შესანიშნავი შენახვით. მას მიირთმევენ შემოდგომაზე და ზამთარში.

მომცემი(ფესვი) - შუა სიმწიფის ჯიში, მწოლიარე, ფესვის მოსავლის სიგრძე 20-30 სმ, ხორცი მოყვითალო-თეთრი.

ჩვეულებრივი ფოთოლი(ფოთოლი) - ცხარე ფოთლები, ძლიერად დაშლილი, ძლიერი როზეტი. ჯიში ადრე მწიფდება.

სვეტლანა, რუსეთი

კარგი, სასარგებლო, გემრიელი ინფორმაცია. ჩვენი ოხრახუში ზამთარში არ იყინება, სპუნბონდს ვაფარებ და ეს არის))) თესლს ვერ ვაგროვებ, უფროსი ქალიშვილი ჯერ წვნიან ახალგაზრდა ყლორტებს ჭამს პედუნებით და მხოლოდ ამის შემდეგ მიდის ფოთლებზე)

მარინა, ნეკრასოვსკოე

და მე მიყვარს ხვეული ოხრახუში, ვიდრე სხვები)) მისი მწვანილი, თუმცა, უფრო მკაცრია, უფრო უხეში, ვიდრე ჩვეულებრივი ფოთლოვანი, მაგრამ ბევრად უფრო დეკორატიული - ბაღის შესანიშნავი გაფორმება 🙂 და ასევე გარანტირებულია არ გადაიღოს, თუნდაც პირობები იყოს არ არის ყველაზე ხელსაყრელი (ჩვეულებრივი ფოთლოვანი, ეს ხდება, სიცხეში და გვალვაში, ყვავის პირველ წელს).

ვერა, არწივი

მეც მიყვარს ხვეული თმა, მაგრამ ფესვი მაქვს, თუმცა დავრწმუნდი, რომ ასე არ შეიძლებოდა

ლუდმილა ულესკაია, იალტა

Კარგი დღე! მეც მომწონს ხვეული ოხრახუში - მართლაც მრავალმხრივი ცხარე, სამკურნალო, დეკორატიული მცენარეა. ამ სუნელის სპეციფიკური, ნაზი, სასიამოვნო არომატი და ცხარე-ტკბილი გემო ყველა კერძისთვის, გარდა ტკბილისა, ბევრს უყვარს. სამკურნალო მიზნებისთვის ფესვებს იყენებენ თირკმელების დაავადებების დროს, როგორც მსუბუქ საფაღარათო საშუალება, თესლები ძლიერი შარდმდენი საშუალებაა, ფოთლები გამოიყენება ჭრილობების სამკურნალოდ, ანთებისა და ტკივილის შესამცირებლად, ხილი - პროსტატის ჯირკვლის ანთების, მენსტრუალური ციკლის დარღვევის, თირკმელების. კოლიკა, საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად; მათი გამოყენება ორსულობის დროს არ არის რეკომენდებული.

სხვათა შორის, ველური ოხრახუში პირველად ძველი საბერძნეთის მკვიდრებმა აღმოაჩინეს მორეას ნახევარკუნძულის (პელოპონესის) კლდოვან ნაპირებზე და აქედან მიიღო ლათინური სახელი. პეტროსელინი, იმათ. ქვაზე იზრდება... ძველ საბერძნეთსა და რომში ოხრახუშს დიდი ხნის განმავლობაში ამუშავებდნენ, როგორც ორნამენტულ მცენარეს, ხშირად მის სიმწვანეს იყენებდნენ საცხოვრებლის გასაფორმებლად, ფოთლებს იყენებდნენ გვირგვინების ქსოვისთვის, რომლებიც ასრულებდნენ ისტლიან და პითიურ თამაშებში გამარჯვებულებს. თავად ჰერკულესი საზეიმო მომენტებში თავს ოხრახუშით ამშვენებდა. დიდი ხნის განმავლობაში ოხრახუში ითვლებოდა წმინდა მცენარედ, რომელიც სიმბოლოა დიდება და სიხარული. შუა საუკუნეებში კეთილშობილური ქალბატონები აუცილებლად ავსებდნენ თავიანთ მდიდრულ კოსტიუმებს ოხრახუშისა და კამა ბუტონიერებით.

დეკორატიული ეფექტის გამო, ხვეული ოხრახუში კარგია როგორც პარტერის ბაღში, ასევე ცხარე საწოლში, ხოლო ფოთლოვანი ჯიშები - როგორც საზღვარი შემდგომი განმეორებითი ჭრით; თესლისთვის უმჯობესია დარგოთ იგი ჭრელ გაზონში. მეზობლებში არ უნდა აირჩიოთ მხოლოდ კამა, კამა და ფოთლოვანი ნიახური.

ვერა, არწივი

ლუდმილა, შენ ყოველთვის გაქვს ასეთი საინტერესო და შინაარსიანი პოსტები და კომენტარები! ახლა მე სრულიად დარწმუნებული ვარ, რომ ჩემი კულულები ნამდვილად ფესვია!

ირინა, ბენდერი

ოხრახუში კარგი ბალახია, მაგრამ ფრთხილად უნდა იყოთ, უკუჩვენებები მაინც აქვს!

ვერა, არწივი

მე კი გადავწყვიტე ოხრახუში გამეზარდა აივანზე, ყუთში. თესლები ვიყიდე, დავასველე, მეორე დღეს ყუთში დავთესე. დიდხანს ვიცადე, 18 დღის შემდეგ წვრილი ყლორტები გაჩნდა, მაგრამ ამოსვლიდან რამდენიმე დღეში ყლორტები გახმება და გაქრა, თუმცა ნერგები მოვრწყავ და ლამპიონით გავანათე. ამიტომ მომიწია ბაზარში წასვლა და ოხრახუშის ყიდვა.

ელეონორა, რუსეთი

გმადლობთ სტატიისთვის.

არინა, სარატოვი

ბიჭებო, იმ აბზაცში, სადაც ნათქვამია დარგვისთვის ოხრახუშის თესლის მომზადების შესახებ, არის ფოტო ცილანტროს თესლით, მაგრამ არა ოხრახუში, რა თქმა უნდა, თუ ეს თქვენთვის მნიშვნელოვანია.

შევჩენკო ლარისა, რუსეთი

ქინძის ფოტო გაქვთ ოხრახუშის ფესვის გვერდზე, ანუ ქინზა

Დიახ ეს არის! მეორე ფოტოც გავფუჭე!) 2013 წელს ოხრახუშის და ქინძის ფურცლები ერთნაირი იყო ჩემთვის. ახლა, დახუჭული თვალებით ვარჩევ ერთი მეორისგან) თუმცა დამწყებსაც კი შეუძლია ნავიგაცია მხოლოდ ერთი სუნით! გმადლობთ, რომ ყურადღება მიაქციეთ ჩემს საქმიანობას და კითხულობთ სტატიას!

გავიგე, რომ ოხრახუში შეიძლება იყოს მრავალწლიანი და ისიც გავიგე, რომ ფაქტობრივად, ძირეული ოხრახუში ორწლიანია და მომდევნო წლებში თესლიდან მცენარეები იზრდება... ზოგადად, თქვენი აზრი საინტერესოა...

ჩემი ოხრახუში მთელი წლის განმავლობაში ორი წლის განმავლობაში სტაბილურად აწვება მწვანეს ფანჯრის რაფაზე, მას წელიწადში მხოლოდ სამჯერ ვაჭმევ, ყოველ ჯერზე გაზაფხულზე და შემოდგომაზე ვაშორებ მცირე ფენას და ვამატებ ახალ ნიადაგს ვერმიკომპოსტით. ერთ ყუთში ვრგავ სხვადასხვა ჯიშს. მე ყოველწლიურად ვრგავ ახალს, ამიტომ ყოველთვის მაქვს ორი ყუთი: შარშანდელი ძველი ოხრახუშით და ახლად დარგული ახალი, ძალიან მოსახერხებელია. იგივეა ნიახური. ეს არის ყველაზე უპრობლემო მწვანილი, რომელიც იზრდება ფანჯრის რაფაზე!

უთხარი. როგორ მოვუაროთ ფესვის ოხრახუშს? რომელ წელს ვთესავ და არც ისე წარმატებული, ან უნდა ვიყიდო ან ვინმეს ვკითხო. შემოდგომაზე სწორედ ფესვია საჭირო.