Physalis - cultivarea, aterizarea și îngrijirea, soiurile și gătitul de mâncăruri din punct de vedere legal. Physalis Pineastic (grădină rusă) Phypalis ananas crescând din semințe

Genul Fizalis are mai mult de o sută de specii. Doar trei dintre ele sunt comune în țara noastră: Fizalis Căpșuni (Physalis pubescens), legume fizalis sau adeziv (fizalis fizalis Philadelphica) și fizalis obișnuit, decorativ sau grădină (fizalis Alkekengi). Acesta din urmă, deși este inconat, dar Cupa sa născută este spectaculoasă în căderea în vase, când acoperișul se aprinde. Fructul este otrăvitor, deoarece este impregnat cu solanină.

Scurtă referință:

Cultivarea fizalisului shatoye

Phydalis cultivat prin răsaduri. Semințe ale micului său. Acestea sunt semănate în martie, mai întâi în casetă, în viitor, scufundări în faza a 3-5 frunze într-o oală de turbă. Așa că a respins plantele slabe nu au îndeaproape că culturile cu semințe mici pot fi adesea. Astfel încât răsadurile nu sunt scoase, nu ar trebui să fie prea cald în cameră. Temperatura optimă + 18-20 ° C. După alegerea, răsadurile sunt hrănite de un îngrășământ complex pentru plantele de legume.

Aterizare

Plante de apă de 2-3 ori pe săptămână, astfel încât solul umed prin. În luna aprilie, când este instalată vreme caldă, puteți face răsadurile din ce în ce mai mari la aerul proaspăt (zi). La început - midrange, poate fi plantat în cadrul adăpostului de film. Vârsta răsadurilor pentru plantare în pământ - de la 40-55 de zile. Plante de plante extinse sub înclinare. Din moment ce grainea nu-i place umiditatea ridicată, ei încearcă astfel încât stratul superior al solului nu era foarte copleșit sub film.

Phydalis - Îngrijire

Plantele cultivate alimentează îngrășământul complex pentru plantele de legume. Pentru a îmbunătăți fructele, puteți face un alimentator extractiv. Pentru a crește cantitatea de fructe la sfârșitul lunii iunie, plantele strânse punctul de creștere. Spre deosebire de tomate, fizalisul nu trebuie să fie întrerupt. Dacă există multe fructe pe plante, tulpinile sunt legate.

Colectați fructe ca maturare, la prima frig. Ei se pot întoarce, dar acest lucru nu afectează calitatea - fructele căzute pot fi colectate de la sol. Nu trebuie să avem timp să ne prăbușim înainte de înghețuri. În camera caldă se maturizează. Puteți să vă sapa plantele înainte de apariția vremii reci și să le atârnați pentru rădăcinile din hambar, astfel încât fructele rămase să fie treptat.

Fructele Fizalis sunt ascunse în cavitatea galben-verde sau portocalie. Suprafața fructului, în special tineri, lipicioasă, uleioasă. Cele mai delicioase cele care au înviat planta în timpul verii, în vreme însorită. Fructe târzii - Mediu la gust, din care este mai bine să gătești blocaj sau să ridice.

Înainte de utilizare, Phizalisul este eliberat din cavitate uscată și spălată cu apă caldă pentru a îndepărta substanța adezivă. Dacă nu este spălat, gustul va fi amar. Fructele proaspete sunt stocate într-o cameră uscată la o temperatură de + 2-4 ° C. Fără a pierde calitatea, 3-4 luni, dar ele nu fac spălare înainte de utilizare în alimente.

Fructele parfumate ale fizalisului de căpșuni pot fi uscate în cuptor la o temperatură de + 40-50 ° C. Periodic, difuzarea cuptorului. În aer, ei nu vor fi uscați - ruină rapidă. Fructele uscate seamănă cu Kuragu. În medicina populară, Fizalis este folosit ca un medicament diuretic cu pietre de rinichi și vezică. Decorarea și perfuzii de fructe proaspete și uscate - cu inflamație a tractului respirator, stomac, intestine.

Noi soiuri de fizalis - Lichkarik, Zharinka.(Selecția ucraineană)

Compoziția biochimică a fructelor Fizalis

(% la masa fătului)

varietate

Indicator

Substanțe uscate

Zahăr (total)

Aciditate (acid lemonic)

Substanțe pectice (de Melitz)

Taninuri.

Vitamina C

Moscova devreme

8-9,4

3,2-3,7

0,65-0,73

0,25-0,4

0,14-0,32

24-28 mg%

Ciuperci la sol

7,2-9,48

2,91-3,1

0,92-1,32

0,24-0,31

0,15-0,41

17,5-23 mg%

Cofetărie

7,66-8,2

2,12-2,65

0,7-1,37

0,3-0,39

0,15-0,44

20,0-26 mg%

Detalii:

Originea legumelor.

Phydalis este o plantă anuală a familiei Parelenic, care și-a primit numele din cauza formei rotunde a unei cești de flori (perfuzia - în mai mare înseamnă un balon), în interiorul care este un fruct cu numeroase semințe.

Genul de fizalis este reprezentat de 110 specii botanice, majoritatea aparțin plantelor sălbatice în masă. Mai multe tipuri de fizalis au o valoare decorativă și comestibilă.

Proprietăți utile și utilizare. Tipurile decorative de fizalitate (obișnuite și grădină) au fructe roșii de portocale mici care pot fi folosite ca agent diuretic, dureros și hemostatic. Fructele din fizalis de grădină sunt folosite ca un colorant organic inofensiv pentru produsele alimentare. Din ramurile cu portocaliu "Lanterns" reprezintă buchete de iarnă.

Phydalis de legume

Acest tip este mai rezistent la rece decât Berry. Este nevoie de înghețuri mici, așa că poate fi plantat într-un sol de 10-12 zile înainte de roșii. În plus, este rezistent la boli comune ale Polenicului, incluzând fitofluoroza cea mai periculoasă. Personal de legume prestigios. Ca și decorativ, acoperă înflorirea în toamnă, colorarea în culoarea roșie strălucitoare. Există soiuri de scăzut (30-40 cm) și înălțime (până la 90-100 cm) cu forme intermediare.

Physalis de căpșuni

Aceste plante sunt mai iubitoare termice și auto-lustruite. Physalisul de căpșuni, care în popor este numit o roșii de căpșuni și o gâscă pitică, mai scurtă, cu fructe de padure mici. Wil mai puțin randament și răspândit mult mai puțin legume, dar gustul său este mai mult.

Physalis cu fructe comestibile sunt împărțite în două grupe. Prima - origine sud-americană, peruvian și căpșuni, care sunt cunoscute în cultură pentru mai mult de 200 de ani. Fructele acestor soiuri de fizalitate sunt foarte mici și, prin urmare, nu sunt răspândite.

Al doilea grup de Fhzalisov comestibili include speciile de legume având originea mexicană. Ele sunt cultivate peste tot, inclusiv în Rusia. Ele sunt zgâriate, mai puțin exigente de căldură, diferă într-o varietate de semne economice. Din acest motiv, să luăm în detaliu mai detaliat fizicul de origine mexicană.

La patria de fizicis de legume a fost cultivat mult timp sub numele de "tomatile" și "Mil-tomat", adică. Tomatie mexicană. Populația locală utilizează fructe imature pentru prepararea unor sosuri ascuțite cu piper, piure, sub formă fiartă și coaptă, precum și pentru sărare. Fructele soiurilor zonate ale fizalului conțin zaharuri, o cantitate semnificativă de vitamina C, acizi organici, microelemente, substanțe pectină. Physalisul este singura legumă cu o proprietate de gelifiere și, prin urmare, este utilizată pe scară largă în industria de cofetărie. În plus, fructele sale sunt folosite în formă proaspătă, utilizați pentru geamul de gătit, gem, arogat, compot, caviar, le-a saltat, marina.

Caracteristici biologice.

Physalisul mexican este o plantă anuală încrucișată. Insectele de bună voie pe flori mari și parfumate care înfloresc până la debutul înghețurilor de toamnă. Printre formele de fizic vegetal sunt semi-slăbită (30-40 cm înălțime) cu un unghi de ramură de până la 140 °, precum și înalt (peste 1 m), cu ramuri care sunt separate de tulpină la un unghi de 35 de ani -45 grade.

Într-un grup, ambele plante timpurii și foarte târzii cu fructe care cântăresc 30-90 g, verde, alb, galben, galben-purpuriu, culoare violet închis; în formă - plat, oval, rotunjit, de la tăieturi puternice la neted; La gust - de la rădăcină-dulce până la acizi brusc cu un gust neplăcut. Cascadele (caz) sunt foarte diverse în formă, pictura și mărimea - sunt sau prea mari, sau, dimpo, sunt sparte cu un fruct mare.

Pe baza fizicului mexican, soiurile interne de la Moscova devreme, fungi de sol și produse de cofetărie, care pot fi crescute cu succes pe terenuri de uz casnic. Randamentul acestor soiuri cu o bună agrotehnologie este de 3-5 kg \u200b\u200bde fructe din bush.

Soiuri:

Moscova devreme.

Plante semi-carcasă, mediere mijlocie. Frunze verde deschis, în formă de ouă alungită, netedă. Florile sunt mari, galbene, cu pete maro în Zea. O ceașcă este mare, de regulă, închizând fructele. Fructe dintr-o rundă plat la o formă rotunjită, un diametru de 40-55 mm, o masă de 40-80 g. Pictura fructului nefericit de verde deschis, matur - galben, înainte de chihlimbar. Fructele mature sunt dulci, fără un gust acutric ascuțit. Rare, varietate de mare randament (2-5 kg \u200b\u200b/ m 2).

Ciuperci la sol.

Plante separate, bine ramificate, 80 cm înălțime și mai mult. Frunze verzi închise, netede, în formă de ouă. Florile sunt mari, galbene verzui, cu pete maro în Zea; Purpuriu stamine. O ceașcă (caz) este o mare, multilaterală, complet umplută cu fructe, uneori deschisă spre sus; Capace de corpuri maronii. Fructele sunt netede, de la culoarea verde rotunjită până la rotunjită, verde, cântărind 50-60 g. Gustul fructelor mature este dulce, fără gust. Soiul mitralian, rezistent la rece, cu randament ridicat (2,5-4 kg / m2).

Lover Legume ca promițătoare produse de cofetărieCreat special în Vnisok pentru industria de cofetărie. Plantele de putere medie, mai puternice, întinse. Ophid frunze, verde neted, închis. Florile sunt verzui-galben, cu pete maro în cascadă, cu stâlpi purpurii lipicioase. O ceașcă de rotundă, cu vene maronii închise, aproape întotdeauna închizând fructele. Fructele sunt rotunjite, verde, cântărind 30-60 g, cu o aciditate crescută. Soiul este mijlocul, înghețul, piciorul.

Mai jos, în tabel, oferim compoziția biochimică a fructelor Fizalis de-a lungul Alpatyev (1989).

Caracteristici ale cultivării fizicilor.

Physalisul mexican cultivat direct prin însămânțarea semințelor. Semințele sale germinează la o temperatură de 10-12 "cu Care o parte semnificativă a rădăcinilor este pierdută, iar în rezultatul este dezvoltarea unui sistem de rădăcini mai puternic și este mai puțin bolnav. Cu toate acestea, maturarea fructelor este în urmă comparativ cu o cultură de pe litoral.

Dacă creșterea de legume a amatorului dorește să aibă o recoltă anterioară de fizalismul mexican, este mai bine să crească sedia. Pentru răsaduri cu cinci frunze, sunt necesare 25-30 de zile. Pe baza acestui fapt, se determină perioada de însămânțare a fiecărei specii.

Selectarea și pregătirea unui loc de aterizare.

Sub fizicis, zonele ancorate, bine luminate de soare, nu sunt expuse la inundații cu dezghețate și apele de ploaie. Poate fi cultivat pe toate tipurile de sol, cu excepția acidului (pH<4,5). На почвах с повышенной кислотностью растения плохо развиваются и болеют. Поэтому такие почвы заранее известкуют.

Orice cultură poate fi un predecesor pentru fizalis. Cu toate acestea, după roșii, cartofi, ardei, vinetele pentru a fi planta mai devreme decât în \u200b\u200b3 ani, acesta este nedorit, deoarece aceste plante conexe sunt uimite printre aceiași dăunători și boli. Este imposibil să se plaseze fizicul în fizicis pentru a evita sesiunea de sine (din cauza polenizării încrucișate a fizicului mexican, descendenții pot fi mai puțin omogeni).

Physalisul iubește solul liber, fertil, bine aerazit, care nu este înfundat de buruieni. Prin urmare, un complot destinat cultivării plantelor, în arc este picurat la o adâncime de 20-25 cm, pre-împrăștierea peste ea cu o gunoi de grajd sau compost reproiectat (30-40 kg / m2). Introducerea gunoiului de grajd proaspăt sub fizicis poate provoca un efect advers.

Physalis vorbește bine la fabricarea îngrășămintelor minerale. Pentru solurile de fertilitate medii și scăzute, consumul aproximativ al acestora (în grame de 10 m2) în ceea ce privește ingredientul activ este: azot 30-40, fosfor 10-15, potasiu 40-50, calciu 40-45, magneziu 8 -10. În absența îngrășămintelor minerale în primăvară sub oameni, cenușă de lemn bogată în potasiu, fosfor, calciu și microelemente, la viteza de 1 - 1,5 kg pe 10 m 2 sau 2-3 pahare pe 1 m 2.

Pregătirea semințelor pentru aterizare

Podalisul de recoltare depinde în mare măsură de calitatea materialului de însămânțare, capacitatea sa de a asigura lăstari viabile prietenoase. Pentru însămânțare este necesar să folosiți numai semințe de clasă I. Acestea ar trebui să fie destul de mari, aliniate și condiționate de calitățile de însămânțare.

Pregătirea pentru însămânțare începe cu selectarea semințelor mari și complete, care dau o recoltă mai mare comparativ cu cea obișnuită. Pentru aceasta, ele sunt turnate într-un vas cu o soluție de 5% de sare de masă sau îngrășăminte minerale și sunt bine amestecate. După 6-7 minute, semințele ușoare și Si sunt îndepărtate pe suprafață, soluția este drenată, iar semințele rămase sunt spălate de mai multe ori cu apă și uscate în starea bâzâitului.

Atunci când în circumstanțe neprevăzute, acestea sunt amânate cu însămânțare, pentru a accelera apariția secțiunilor umede după înmuiere, semințele sunt păstrate timp de 4 zile la o temperatură de aproximativ 20! P. Semințe configurate într-un sol cald germinează în a doua-a treia zi. Semințe uscate, s-au stins la o temperatură de 20-5 ° C, germinează în ziua 7-9, în timp ce la o temperatură a solului sub 12 s pot minți mult timp în pământ, fără stropire.

Pentru a proteja plantele de la ciuperci și bolile virale, semințele sunt gravate într-o soluție de 1% de mangartaj de potasiu timp de 15 minute, urmată de o tijă de apă caldă curgătoare. Dezinfectarea semințelor cu o soluție de 20% de acid clorhidric este eficientă împotriva virusului mozaic de tutun (în prepararea soluției, acidul clorhidric este turnat cu grijă în apă și nu invers).

Cultivarea chat-ului fizicului.

Podalii răsaduri sunt cultivate în sere, sere sau în paturi, acoperite de un film transcendental.

Amestecul de pământ pentru însămânțare trebuie să fie slăbit, fără incluziuni strânse și conține toate elementele nutriționale necesare.

Semințele Fizalis sunt semănate la o adâncime de 1 - 1,5 cm. În același timp, culturile nu ar trebui să fie îngroșate, în caz contrar plantele sunt trase puternic, sunt Flew, și în vreme umedă sunt afectate de un picior negru. De exemplu, pentru a obține 50 de plante, sunt necesare 0,2 g de semințe de fizalis mexican și 0,1 g de peruvian și căpșuni.

Cu apariția de lăstari, temperatura este menținută în intervalul de 15-17 ° C, îndepărtând adăpostul în absența înghețurilor, astfel încât sistemul rădăcină și răsadurile să fie mai bine dezvoltate mai repede decât puterea lor independentă a solului.

În faza unuiu la două frunze reale, plantele care se înmoaie sau se scufundă în oală sau cutii, lăsând distanța dintre ele 5-6 cm și între rândurile de 8-10 cm. 1,5-2 ore înainte de această operație, Răsadurile sunt udate abundent. Când selectați, pentru a salva mai bine rădăcinile pe plante, răsadurile sunt săpate și alegeți cu solul. Ele sunt plasate în cutii mici și sortează, respingând slabe, mormăi, afectate de un picior negru. Răsadurile sunt luate de un cârlig îndreptat de 10-15 lungime și de 1,5-2 cm grosime. Ele sunt fabricate dintr-o mică puț și plantează o plantă. Apoi PEG-ul a apăsat pământul la rădăcina răsadurilor, iar răsăritul a susținut cealaltă mână cu degetele, pentru a nu adormi partea de sus (punctul de creștere).

Îngrijirea pentru răsaduri este o perioadă responsabilă în cultivarea sa. În acest moment, este necesar să se creeze condiții optime pentru creșterea și dezvoltarea plantelor, pentru care oferă îngrășăminte de hrănire, udare, conducere. Până când aterizarea în plantele de sol deschis ar trebui să fie puternică, nereușită, cu un sistem rădăcină bine dezvoltat și muguri mari. Prin urmare, la o temperatură exterioară de 10-12 ° C, cadrul sau filmul din sere și sunt alimente. Dacă răsadurile sunt cultivate în cutii, pot fi luate în aer liber. Cu toate acestea, pentru a completa iluminarea, plantele sunt implicate treptat, altfel pot avea arsuri de la lumina soarelui. În primul rând, plantele scot un aer liber până la sfârșitul zilei, apoi în dimineața și orele de seară. Doar în 3-4 zile în zilele însorite (în înnorat - înainte), răsadurile sunt lăsate deschise pentru întreaga zi și dacă nu există nici o amenințare de înghețuri, atunci noaptea.

Răsaduri de apă în prima jumătate a zilei, astfel încât seara se aventurează serele sau crestăturile. Udarea este efectuată de multe ori, dar abundent. În vreme rece, apa este încălzită la o temperatură de 16-20 de ani. Solul este susținut sub răsărit în libertate și curat de buruieni.

Hrănirea răsadurilor sunt efectuate solide sau selective (rămânând în dezvoltarea instalației) la fiecare două săptămâni. Când prima hrănire, dacă frunzele de plante sunt verde pal, iar tulpinile sunt subțiri, preferă azotatul de amoniac (10 litri de îngrășământ de apă 15-20 g). Este mai eficient să hrăniți așternutul de păsări sau cowborn, cu apă divorțată în raport, respectiv 1:15 și 1:10. În acest caz, un salariu (10 L) al unei soluții de îngrășăminte minerale sau organice este consumat cu o suprafață de 3 m 2.

În hrănirea ulterioară, este mai bine să se utilizeze un amestec de îngrășăminte minerale (10 litri de apă 10 g nitrat și 10-15 g de sare de potasiu) la o rată de 10 litri de soluție de 1 -1,5 m2. După 10-12 zile, răsadurile sunt hrănite de superfosfat (10 litri de apă 25-30 g îngrășământ). Rata de consum este de 10 litri de mortar pe 1 mg de aterizări. După hrănirea rămășițelor de îngrășăminte se spală cu plante cu apă curată din uzura de udare cu grila pentru a preveni arsurile de frunze.

Înainte de debarcare, când răsadarea crește rapid, cantitatea de irigare este redusă, fără a permite, totuși, plantele de decolorare.

Podalii răsaduri sunt plantate în teren deschis la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie (7-10 zile înainte de tomate). Dimineața, în ziua zilei de plantare, este abundent udat astfel încât sistemul rădăcină să sufere mai puțin de daune mecanice. Parcelul este etichetat cu un astfel de calcul, astfel încât 1 m2 a reprezentat 3-4 plante din fizicul mexican și 5-6 căpșuni. Pentru o mai bună utilizare a zonei crestei, o salată, ridichi, ale cărei culturi sunt curățate chiar înainte de formarea fructelor

fizalis. Plantarea plantelor în pământ este cel mai bun în după-amiaza, iar în vreme tulbure este posibil pe tot parcursul zilei. După plantare, plantele nu sunt turnate de sus, astfel încât crusta nu se formează pe sol, interferând cu accesul aerului la rădăcini.

În zonele umede, Fizalis este recomandabil să crească pe crestături cu o înălțime de 30-40 cm pentru a evita stagnarea stagnării în apropierea plantelor.

Cultivarea fizicului din semințe. Timpul de însămânțare a semințelor fizalis în sol deschis coincide cu perioada de a ateriza cartofii timpurii, când solul la o adâncime de 10 cm se încălzește până la o temperatură de 4-6V. Spălați semințele în sol liber, bun fertilizat, curat de buruieni. Rata semințelor de semințe - 0,1 g / m2. Deoarece semințele de fizalitate sunt foarte mici, atunci pentru o însămânțare mai uniformă la ei se adaugă la proporții egale de nisip sau semințe de ridicare sau salată în creștere rapidă ca o cultură a farurilor. Aceste plante servesc simultan ca indicatori ai rândurilor pentru prelucrarea timpurie a tijelor și a unei culturi de etanșare care oferă o recoltă suplimentară. Semănarea petrece rândurile, distanța dintre care ar trebui să fie de 50-60 cm.

Cu apariția lăstarilor masivi, planta este dilată la o distanță de 50 cm, astfel încât la începutul înfloririi la 1 m 2 nu au existat mai mult de 4-5.

Îngrijirea de aterizare

În timpul perioadei de vegetație a fizicului în solul deschis, solul conține în stare liberă și curăță de la buruieni. În funcție de dezvoltarea plantelor, acestea sunt periodic udate și hrănite. Prima hrănire este dată în timpul perioadei de înflorire în masă, a doua - în timpul formării fructelor, a treia - după 2-3 săptămâni, folosind soluții de îngrășăminte minerale, precum și bălegarii în viață (1 parte a îngrășămintelor diluează 5 părți de apă În vremea uscată și 3 părți - în brut), Korovyaka (1:10) și gunoi aviară (1: 12-15).

Pentru hrănirea fizalis, un amestec de îngrășăminte minerale în 10 litri de apă se dizolvă 10 g de nitrat, 10-20 g de superfosfat și 10-15 g de sare de potasiu. Rata de consum de soluție este de 10 litri la 1 m 2.

Ar trebui să se țină cont de faptul că un azotat de amoniu cu un superfosfat simplu poate fi amestecat numai dacă superfosfatul este pre-neutralizat. Pentru a face acest lucru, se adaugă 0,1 kg de calcar sau de cretă la 1 kg de superfosfat.

Spre deosebire de tomate, planta fizalistă nu este pasionată și nu sunt legați. Dimpotrivă, este necesar să se străduim să obțineți plante mai puternice, foarte ramificate. Fructele de fizal sunt formate în locuri de ramificare a tulpinii, astfel încât plantele mai puternice sunt ramificate, cu atât va fi mai mare cultura. Legumele amator pot fi recomandate în mijlocul sezonului de creștere al sepidului ramurilor pentru a spori ramificarea și a crește cantitatea de fructe pe plante.

Plantele afectate de boli sunt eliminate.

În timpul verii ploioase, precum și în zone cu joasă, umedă, se recomandă extragerea plantelor, ceea ce contribuie la consolidarea, reducerea incidenței și îmbătrânirea mai bună a fructelor.

Deoarece fizicul nu este suficient de obișnuită cultură, apoi în comparație cu roșii sau piper, este mai puțin sensibil la deteriorarea masivă a bolilor și dăunătorilor. Cu toate acestea, atunci când se luptă prematur cu ei, culturile și calitatea fructelor sunt reduse. Preveniți difuzarea pe scară largă a bolilor și dăunătorilor și reducerea daunelor cauzate atât la ambele măsuri preventive, cât și la utilizarea metodelor de combatere sistematice.

Măsurile principale și generale pentru protecția fizicului împotriva bolilor și dăunătorilor sunt:

  • piesa de prelucrat a semințelor este posibilă pe parcela sa, numai cu sanatoasa, randamente dupa testarea preliminară a semănării;
  • semințe de semințe înainte de însămânțare;
  • respectarea rotației culturilor;
  • lupta sistematică cu buruienile și dăunătorii, care, pe lângă rănirea directă, servesc cât mai multe boli;
  • îndepărtarea din reziduul de plante (într-un compost) și rezistența la solul de toamnă, care contribuie la recuperarea biologică și la creșterea randamentului culturii;
  • ingineria agricolă adecvată, oferind creșterea normală și dezvoltarea plantelor.

Boli ale fiazisa.

Blackleg. Se dezvoltă cu umiditate excesivă, însămânțare îngroșată, ventilație slabă a plantelor. Stalgiile cervixului rădăcinii sunt negre, plantele care mor.

Măsuri de luptă.

Dezvoltarea de răsaduri, rare, dar abundente irigate în dimineața, ventilarea, slăbirea tijelor. Eficientă pentru a dezinfecta solul și componentele sale de microgranule (mg) ale subsolului (50-60, în funcție de umiditatea sa).

Mozaic Se caracterizează prin apariția pe ramurile petelor verzi verzi. Agenții patogeni ai bolii sunt viruși de fzalis perene, buruieni și reziduuri de culturi de dovleac care au trecut în sol. Infecția are loc prin insecte și mecanic.

Lupta împotriva măsurilor.

Respectarea rotației culturilor, agrotehnologia, luptele cu buruienile.

Strik se manifestă mai întâi pe plante ca un mozaic. Mai multe ramuri devin fragile. Fructele sunt slab dezvoltate, au o culoare mai luminoasă, adesea cu fisuri pe suprafață, fără gust, urmărite. Măsurile de luptă sunt aceleași ca și cu un mozaic.

Pegsalis dăunători

Medveda. - Culoare maro închisă insectă, până la 50 mm lungime, cu picioare pronunțate. Cel mai adesea apare în locuri brute: lângă râuri, iazuri, în special pe solurile umede bogate. Iarna în faza larvelor și a unei insecte adulte în sol sau gunoi de grajd și de la începutul primăverii începe să deterioreze cultura. Blocarea la suprafața mișcărilor orizontale a solului, piscina și larvele sale supraîncărcați rădăcinile și tulpinile plantelor.

Lupta împotriva măsurilor.

Ruffle se maturizează la sfârșitul lunii mai și în luna iunie la o adâncime de 10-15 cm pentru distrugerea ouălor.

Una dintre modalitățile fiabile de a combate ursul este un dispozitiv de capturare a cuiburilor. După curățarea culturii de pe site, mai multe găuri sunt o adâncime de 40 cm și un diametru de 70 cm, unde sunt puse în mai multe lopate de gunoi de grajd. Căutați locuri mai calde pentru iernare, pololele sunt închise sub gunoi de grajd, de unde sunt îndepărtate și distruse.

Mirosul de kerosen afișează dăunătorii, naftalină, care procesează locurile de acumulare.

Pentru prevenirea serelor de la dăunători de-a lungul lor, canelurile săpat, turnând naftalenă sau nisip umezit cu kerosen.

Nutcari (fire -) - gândaci cu o lungime de 10-15 mm, o varietate de colorat (negru, maro și altul, cu o nuanță metalică). Distribuite aproape peste tot. Gândacii înșiși nu sunt deteriorați. Cel mai periculos pentru plantele firelor - larvele Zhukov Oglkunov. Ei au primit numele lor pentru corpul galben-galben alungit, asemănător cu o bucată de sârmă. Este preferat de solul moderat umed, cu uscarea stratului de suprafață a firelor se îndreaptă spre straturile inferioare. Ei trăiesc în sol de la 2 la 5 ani. Persoanele de dăunătoare este sistemul rădăcină al plantelor și este încorporat în interiorul tulpinii.

Lupta împotriva măsurilor.

Slăbirea pușcării, aburirea profundă a solului în toamnă, în care larvele și ouăle mor.

Favorând firele pe momeală din cartofi sau sfeclă, îngropate la pământ (pe crengi).

Respectarea evenimentelor sanitare și igienice Deține dezvoltarea de omizi de diferite scoops. De asemenea, este recomandabil să utilizați un ou-trichogram împotriva lor. Acest predator de utilitate este produs în două sau trei recepții în timpul perioadei de aspect de ou în masă a scoopului la o rată de 10 insecte la 1 m2. Pentru a preveni prevenirea plantelor, se pulverizează cu o levă a perfuziei de trei zile de frunze (1 parte a volumului frunzelor de frunze zdrobite sunt turnate cu 2 părți ale apei) la o săptămână după aterizarea răsadurilor.

Curățarea și depozitarea recoltei.

Riperea fructelor începe cu nivelurile inferioare ale plantelor: Cu cât sunt mai mari fructele, cu atât mai tânără și mai târziu matură. Momentul de coacere poate fi determinat prin uscarea și uscarea carcasei, precum și prin mirosul parfumat și culoarea fructelor caracteristice acestui soi. Fructe coapte, de regulă, cad. Dacă este vremea uscată, ei persistă pe pământ fără deteriorări, în special fizalisul de căpșuni și peruvian, care au mult mai mari decât fructe de padure. În vremea brută din interiorul cavalerilor penetrează larvele, viermii, fructele dăunătoare. Nu se recomandă eliminarea fructelor după ploaie. Dacă merită o vreme lungă ploioasă, fructele umede trebuie să se usuce sau să fie libere de la caz, altfel se vor deteriora când sunt stocate. Deși fructele fizalis sunt destul de puternice, cu toate acestea, este necesară precauția, excluzând daunele lor, deoarece substanțele pectice sunt distruse rapid sub acțiunea enzimelor. Physalisul este rezistent la înghețuri mici de toamnă. Cu toate acestea, fructele înghețate sunt stocate prost, astfel încât recolta finală este mai sigură înainte de debutul înghețurilor. Pentru depozitarea pe termen lung, fructele pot fi îndepărtate ușor nesigure.

Deoarece fructele nefericite pot crește ușor pe plante, apoi cu o cantitate mică de plante cultivate, este recomandabil să curățați fructele împreună cu plantele din fața înghețurilor. Astfel de plante atârnă într-o cameră uscată sau au pus în stack-ul vârfurilor ramurilor din interior și rădăcinile spre exterior. De mai sus, stiva este acoperită cu un film vechi sau alte materiale. După una sau două săptămâni, plantele sunt privite și colectează fructe sănătoase cu ele. La înghețarea plantelor într-un stivuitor, fructele mari pot fi folosite pentru a pregăti o jachetă sau pentru saltare.

Caracteristicile producției de semințe.

Pentru anul următor pentru a obține o epocă a fizicului cu o calitate superioară a fructelor decât în \u200b\u200bcurentul, este necesar să se utilizeze semințe bune. Nu este întotdeauna posibilă achiziționarea unor astfel de semințe, astfel încât legumele amateur caută să le facă pe parcela lor. Pentru aceasta, cele mai bune plante Fzalis sunt selectate, adică. Efectuați cel mai simplu tip de selecție.

Ficdalisul de căpșuni și peruvian sunt selectați în principal de către Frost, plante de sămânță sănătoase, cu fructe mai mari și delicioase, anticipând bine în această zonă. Cu o selecție reușită, descendenții au caracteristici distincte similare cu plantele de semințe. Se explică prin faptul că culturile auto-populiste, cum ar fi fizalisul căpșunilor și peruvian, caracteristicile genetice ale plantelor de semințe sunt aproape complet transmise la descendenți.

Este oarecum mai greu să păstreze selecția fizicului mexican, deoarece, datorită polenizării încrucișate, descendenții săi moștenească semne ale plantei-mamă (pe care s-au format fructele) și paternalul (de la care polenul a fost adus pentru a forma o entanglement) .

Caracteristicile biologice ale fructelor fizalului mexican sunt determinate de descendenți. Deoarece plantele de descendentare sunt din nou reversibile, cea mai eficientă modalitate de a produce plante cu calități valoroase este metoda de selectare a deplasării. Aceasta

este că descendenții din fiecare fetal dintr-o plantă maternă de semințe valoroase sunt cultivate pe o zonă izolată spațial.

O cerință importantă pentru producția de sămânță a fizicului mexican este de a crește pe site-ul unei singure varietăți pentru a evita distribuitorii naturali cu alte soiuri necunoscute asupra proprietăților genetice. Căpșuni și fizalisul peruvian nu se încrucișează reciproc, cu mexican, precum și cu fizalis de grădină decorativă, astfel încât acestea nu pot fi izolate.

Transferarea insectelor de diferite forme și soiuri (hibrizi) a fizicului mexican este posibil la o distanță de 1,5-2 km. Pentru a evita distribuitorii, legumele, cultivarea fizalului mexican, este recomandabil să aveți semințe de gradul a cărui producție de semințe se desfășoară în această rază.

Pentru producția de semințe, fizicul mexican este cultivat de o litoral pentru a evita distribuitorii de soiuri cu plante din Samosov (semințe de randamente trecute).

Conservarea calităților varietale a fizicului este realizată prin utilizarea de crimări variate din perioada de cultivare a răsadurilor la curățarea fructelor, precum și crearea de fertilitate ridicată a solului și executarea în timp util a agriculturii necesare.

Agrotehnologia pe terenul de semințe este aceeași ca în cultivarea fizalisului în scopuri alimentare. Numai îngroșarea puternică a culturilor este inacceptabilă. Pentru o mai bună formare a fructelor și în ele semințe sunt recomandate superfosfat și sare de potasiu.

Fructele sunt colectate mai întâi cu plante respinse și au căzut pe terenul care utilizează în scopuri de consum și numai apoi cu plante tipice pentru semințe.

Fructele colectate sortează, coaserea bolnavilor și apoi donați.

Cele mai bune condiții de dozare a fructelor Fizalis sunt create în camere bine ventilate la o temperatură a aerului de 20-25 s și o umiditate relativă de 80-85%. Fructele se descompun pe suporturile din două sau trei straturi din cutiile cu plăcuțe (lattice).

Semințele sunt izolate din fructe care au obținut maturitate biologică completă, adică. Având un cuvânt deja deosebit de culoarea și semințele cu o coajă solidificată (coajă).

Dacă o cantitate suficient de mare de fructe coapte a scăzut, ei sunt frământați în mâncăruri din sticlă sau din plastic. Masa fructelor este ținută la temperatura camerei (20-25 ° C) timp de 3-5 zile. În acest timp, va începe să rătăcească, după care se află semințe pline de culoare pe fundul mâncărurilor. Stratul superior este drenat, iar semințele rămase în partea de jos sunt spălate de mai multe ori cu apă și uscate pe filtru sau orice altă hârtie absorbantă de hârtie. În acest caz, semințele sunt împrăștiate într-un singur strat și mențin până la uscare completă.

Depozitați semințele mai bune într-o cameră uscată, de preferință încălzită, în panza sau pungi de hârtie. În aceste condiții, semințele fizicilor mexicane nu pierd germinarea timp de patru ani, căpșuni și peruvian - pentru cinci ani.

Physalisul nu este atât de des vă puteți întâlni pe paturile noastre, așa cum aș dori. În timp ce la cultivarea oamenilor mai mult împinge aspectul spectaculos al fructelor sale decorative de culoare roșie strălucitoare, și între timp, această cultură este încă foarte utilă și delicioasă de legume și nu este greu să o crești acasă și chiar din semințe.

Planta fizică decorativă este perenă și multiplică atât rizomi, cât și semințe, dar fizicul vegetal se răspândește numai cu ajutorul semințelor, folosind adesea o bază de semințe. Cu ea, puteți crește plantele bine dezvoltate și puteți colecta o recoltă bună. Semănarea semințelor de fizalis pentru a deschide adesea lăstari rele, în special uscați în primăvară. Între timp, planta tolerează bine bine și este complet nepretentioasă în îngrijire și, în plus, se întâmplă adesea cu semănatul de sine, datorită fructelor coapte ale fizicului. Frucând că poate dura toată toamna, în ciuda înghețurilor mici.

Semințe de respingere

În fizicis, semințele sunt mici și calitatea fiecăruia este dificil de a determina un aspect simplu. Pentru a determina semințele goale care nu dau germeni, trebuie făcute următoarele. Luăm un pahar, umplem cu apă, am angajat acolo două lingurițe de sare (fără sus) și amestecați bine până când totul se dizolvă. Apoi, turnați semințele în această soluție și amestecați din nou toată lingura.

Semințele pop-up trebuie să fie aruncate, deoarece acestea sunt nepotrivite pentru însămânțare, dar veți lucra cu semințe, coborâți în partea de jos.

Acesta este cel mai promițător material de plantare.

Drening.

Apoi, semințele bune ar trebui să fie clătite sub jeturi de apă curgătoare și se îneacă. Înainte de însămânțarea semințelor, destinate însămânțării, coborâte timp de 20 de minute în mangan slab. Este bine adaptat pentru clătirea semințelor o soluție de fungicide de fitosporină, maxim, de tip, precum și o soluție de epin (stimulator de creștere), în care semințele sunt păstrate timp de 12 ore. La 100 g de apă este suficientă din totalul substanțelor cu 2 canale. Lăstarii vor veni împreună și rapid.

Date de însămânțare

Dacă doriți să crească un fizic, atunci să plantați răsadurile într-un teren deschis în luna mai, semințele de însămânțare pentru răsaduri trebuie să fie făcute în primele zile ale lunii aprilie. Dar dacă condițiile climatice din zona dvs. nu permit acest lucru, atunci semințele pot fi făcute la mijlocul lunii mai și după o lună pentru a planta răsadurile în sol deschis.

Pregătirea solului

Nu este greu să crești răsadurile fizicilor din semințe, în special cele care au făcut-o cu roșii. Semințele de însămânțare fac un sol deschis fertil format din 2 părți ale turbării, 1 parte a umidității sau compostului, ½ din nisip. Nu afectează amestecul rezultat cu procesarea termică, care va proteja răsadurile de posibile boli fungice.

Semănarea la răsaduri

Este recomandabil să crească răsadurile fizicilor în ghivece de turbă, deoarece rădăcinile sale sunt practic deteriorate în ele atunci când transplantează un loc permanent de creștere. Înainte de a semăna semințele fizicilor, este, de preferință, puțin să se usuce, astfel încât să nu se țină împreună atunci când culturile. Semințele însorite sunt stropite ușor cu un strat subțire al pământului, îl compactăm și îl acoperi cu celofanul.

Îngrijirea culturilor

Semănarea trebuie să fie aventurată în mod regulat, iar solul hidratează. Vasele cu culturi trebuie păstrate într-un loc ușor și cald. La o temperatură de + 16 ... +20 grade cu lăstari vor fi procesate într-o săptămână. Când lăstarii vor zdrobi, celopanul trebuie eliminat. Când apare o pereche de frunze reale pe răsaduri, ele pot fi semnate. După aceea, se toarnă abundent după cum este necesar. Răsadurile au nevoie de apă cu atenție, încercând să facă un mic jet de irigare care să fie distribuit pe marginea vasului. Dacă este necesar, vasele trebuie adăugate în pot. De obicei se întâmplă imediat după irigare.

Răsaduri de întărire

Când răsadurile sunt destul de în creștere, este pornit să fie luată pe aer proaspăt pentru întărire. Este necesar să o faceți cu atenție și, treptat, că pliantele delicate ale fizicilor nu au primit o ardere a soarelui, ceea ce va afecta negativ dezvoltarea plantei. Când temperatura stradă se ridică peste +15 grade C, răsadurile pot fi lăsate în permanență în aer înainte de debarcare în sol deschis.

Alegerea unui loc

Selectarea locului în grădină Pentru a ateriza răsadurile fizicilor, trebuie să evitați acele locuri în care se vor spune plantele din familia paretenică (roșii, piper, cartofii, vinetele și fizicul însuși).

Aterizare în grund

Când apar 5-6 frunze pe răsadurile condimentate, acestea ar trebui să fie plantate în sol deschis. În sol pentru fiecare M2 introduc 50 de grame de nitroarmofoski și răsaduri de plante într-o ordine de checkelling. Între rândurile și plantele ar trebui să fie de 50 cm.

Planta de răsaduri, astfel încât frunzele inferioare să nu atingă pământul. Dacă unele dintre plante s-au întins foarte mult, ei trebuie să fie aranjate în Lunas în poziția înclinată. Răsadurile trebuie să fie generos de turnare, iar solul sub el este închis.

Podkord.

În timp ce răsadurile cresc și se dezvoltă, acestea sunt hrănite la o soluție apoasă de vacă sau așternut aviară la fiecare 15-20 de zile (1:10). Este necesar să se hrănească cu mare grijă. Soluția se face sub rădăcină, încercând ca soluția să nu atingă pliantele. După hrănire, au udat, apoi se dau.

Hrănirea organică trebuie alternantă cu filme cu îngrășăminte minerale.

În găleata de apă, este divorțată o lingură de îngrășământ mineral complex.

Semănat în trist

Physalis poate fi ridicat de semințe și un mod nesăbuit. În acest caz, planta va fi fructuoasă mai târziu.

Semănarea în timpul iernii

Tăierea semințelor fizicilor poate fi în toamnă mai aproape de iarnă într-o formă uscată. Plantele cultivate în acest fel au rezistență ridicată la secetă și se opun unor boli de diferite boli.

Semănătoare de primăvară

Cultivarea semințelor fizalis poate fi pornită în primăvară. Semințele de semințe au nevoie atunci când procedează. Pentru a face acest lucru, ele ar trebui să fie plasate într-un șervețel umed. Când vor fi procesate germeni, semințele sunt puse în pământ cu 1 cm.

Temperatura

Acest lucru se face în martie sau aprilie, când terenul din grădină încălzește până la aproximativ +5 grade S.

Udare

Este necesar să apăsați patul cu culturi moderat la fiecare 2-3 zile, dar în același timp trebuie să urmați umiditatea pământului și să încercați să nu exagerați. Astfel încât lăstarii s-au urcat împreună, grădina este mai bine să se acopere cu celofanul.

Suport de sprijin

Din moment ce fizalisul este o plantă înaltă, atunci cultivarea sa nu poate face fără utilizarea suportului, la care este legată, dar nu pas cu pas.

Pipping.

Deoarece randamentul fizicului depinde de numărul de crengi de pe acesta, atunci este necesar să se activeze dezvoltarea lăstarilor laterale. Când tufișul atinge o înălțime de aproximativ 70 cm (va fi mai aproape de toamnă), trebuie văzut partea de sus. Acest lucru își va limita creșterea și va împinge fructele la maturizarea rapidă. Apropo, fizalisul este capabil să mențină fructele chiar și la temperatura zero.

Îngrijire

Îngrijirea fizicului este simplă. Este necesar să slăbiți terenul sub el, se luptă în timp util cu vegetația și apa de buruieni. Când fructele încep să câștige, pentru a evita crăparea lor, udarea trebuie minimizată.

Neobișnuit de decorative și de lungă durată a calităților sale după curățarea soiului fizalis. O culoare purpurie saturată a fructelor sale se ascunde sub coaja de top verde. Pentru a spori culoarea, puneți fructele pe lumina soarelui. Recoltarea după 65 de zile după germinare. Folosit ca soiuri de legume de fizalis, pentru gătit gemurile și compoturile.

Condiții de creștere. Semănarea răsadurilor timp de 4-5 săptămâni înainte de transplant în sol deschis. Semințele sunt ușor presărate cu sol. Germinează timp de 7-14 zile la o temperatură optimă de 15-21 ° C. Alegerea în 3 săptămâni. Pentru creștere, temperatura este recomandată de 13 ° C. Aterizarea în sol deschis când amenințarea cu îngheț se întoarce. Este mai bine crescută în soare.

  • disponibil
  • Livrare în termen de 3-6 zile
a comanda


Phydalis cu aromă kiwi și măr verde, purpuriu înăuntru. Gust dulce cu o sursă mică. Se dezvoltă perfect în solul deschis, formând o tufișuri de până la 1 metru în diametru. Culoarea violet se datorează conținutului ridicat de antocianine - antioxidanți naturali, foarte utili pentru sănătate. Pentru pictura mai puternică a fătului, stoarceți acest soare în aer liber de fizic. La umbra, culoarea violet dispare.

  • Livrare în termen de 3-6 zile
a comanda


Cea mai veche dintre soiurile mari dulci de fizalis! Cu doar 60 de zile înainte de primul făt matur. Fructe mature de culoare galben lămâie, una dintre cele mai mari. Tufișuri puternice, până la un metru ridicat. Juicy dulce pentru consum în formă proaspătă, precum și pentru gătit blocaje și gem.

  • sume limitate au rămas
  • Livrare în termen de 3-6 zile
a comanda

Început, cu randament ridicat, ridicat de 70-75 cm. Fructele sunt galbene, mari, cântărind 65-80 g, nu sunt represiune, cu un conținut ridicat de zaharuri, pectină și vitamina C. Valoare: rezistență la rece, rezistență la rece , eșec excelent de fructe cu orice vreme. Este recomandat pentru consum în formă și prelucrare proaspătă (decapare, gem, caviar, cuccats). Răsadurile de semințe sunt însămânțate în martie - începutul lunii aprilie sau însămânțarea directă în pământ, în luna mai. Adâncimea de aterizare 1 A se vedea locul permanent plantat în iunie, după sfârșitul înghețurilor de primăvară, în conformitate cu schema de 70x40 cm. Îngrijirea suplimentară este slăbirea, plivirea, udarea și hrănirea cu îngrășăminte minerale.

  • disponibil
  • Livrare în termen de 3-6 zile
a comanda

Varietate timpurie. Planta de substrat, până la 70 cm înălțime, este rotunjită, mică, cântărind 10-15 g, chihlimbar, frumos-dulce cu gust de căpșuni și aromă. Conține un număr mare de substanțe pectină, vitamina C, zahăr, săruri minerale și oligoelemente. Ele sunt consumate în stare proaspătă și uscată. Utilizați și pentru pregătirea deserturilor, gem, produselor de cofetărie, conserve.

Condiții de creștere. Semănarea răsadurilor. Lozile apar după 7 zile la o temperatură de 20-22 * s. Aterizarea în sol deschis când amenințarea cu îngheț se întoarce. Cultura cabinei termice, nemaipomenită pentru soluri, umiditate. Adunați fructe ca maturare, fără a permite stropirea lor.

  • din păcate, vândut
a comanda

"Sugar Rischik" este o varietate fizalis timpurie, cu fructe mici care au un parfum pronunțat și gust. Fructele pot fi folosite în forma proaspătă, precum și să pregătească dulciuri de la ei: tăieturi, gemuri și gemuri.

Physalisul poate fi ridicat de o litoral. Este mai bine să începeți să semănați semințe în primăvară. Într-un container special sau sertar, se toarnă un teren dens și hidratat, semințe apropiate. După aceea, recipientul este acoperit cu un film sau sticlă și plasat într-un loc bine luminat și cald. După ce primele lăstari apar, adăpostul trebuie îndepărtat, iar recipientul însuși pus într-un loc luminos, evitând lumina directă a soarelui. Apelarea plantelor este moderată, deoarece uscarea solului, dar nu pentru a umple pentru a nu permite ancorarea solului. Înainte de transplantarea răsadurilor pentru a deschide fizicul solului, trebuie să vă concentrați în avans. Pentru aceasta este necesar să se facă compost, turbă sau humus. Dacă solul a crescut aciditatea, merită limpede.

Personalul de îngrijire nu necesită eforturi mari. Așa cum trebuie să faceți o plângere și să dezintegați solul. Este suficient să o apariți o dată la 7 zile, chiar până la începutul lunii august. După aceea, udarea trebuie oprită pentru o coacere mai bună și rapidă a fructelor. Physalisul de vintage poate fi colectat la 60 de zile de la apariția germenilor.

Pachet simplu 20pcs 0,70 € Pachet colorat 20pcs 0,70 €
  • disponibil
  • Livrare în termen de 3-6 zile
a comanda

Gust de ananas! Fizica de legume "ananas" - grad nepretențios de maturitate medie. Perioada de maturare de la lăstari la colecția de fructe de la 110 la 115 zile. Planta este ramificată, înaltă, înălțimea sa este de 1,5 metri. Fructe de fizalis cu gustul de ananas, culoare galben pal, în formă asemănătoare unei roșii. Greutatea unui făt într-o stare matură de la 65 la 75 de grame. Varietatea de fizalis "ananas" este testată pentru germinare și rezistentă la diferite tipuri de boli. Mare pentru decapare și pentru a face gem, Jama, tocană, salate, ouă confiate. Puteți folosi pentru a decora produse de cofetărie și deserturi variate.

  • disponibil
  • Livrare în termen de 3-6 zile
a comanda

Alergare. Ridicarea fructelor are loc cu 90-95 de zile după germeni compleți. Planta este neînsuflețită, determinantă, matură, mediewist și medie, cu o înălțime de 60-80 cm. Foaia este ovid, dimensiunea medie, verde deschis, neted, fără cai. Fructul este rotunjit, dens. Pictura fătului imatur și o cavivă verde și verde, matură - galben deschis și galben. Masa fătului 60-90 g. Gustul fructelor proaspete sunt dulciuri. Randamentul fructelor comerciale este de până la 5 kg de la o plantă. Valoarea soiurilor: răceală, mare-sfârșit, conținut ridicat de substanțe pectină în fructe, rezistență la rece. Creșterea în solul deschis în timpul semințelor în sol sau răsaduri. Recomandat pentru prelucrare pe caviar, gem, gem, confuzie, vin uscat, și pentru sare și marinion.

  • sume limitate au rămas
  • Livrare în termen de 3-6 zile
a comanda

O plantă redusă anuală rapidă, fără pretențioasă. De la lăstari la maturitate durează până la 130 de zile. Nu există omisiune, în toate părțile plantei se manifestă în diferite grade de pictură antociană. Supraîncălzirea tolerează bine, este auto-vigoare, fructe de legare în cele mai extreme condiții meteorologice. Flori petale galbene fără pete întunecate. Fructe cântărind până la 1,5 g, galben deschis, adesea cu specii purpuriu, pulpa este galbenă, suculentă, fără aromă, sculptată, poate fi observată cu un gust specific de păsări ușoare (ca un fizalis de legume). Alimentele sunt utilizate în forma proaspătă. Fructele apar slab și numai cu maturizare completă. Semănarea semințelor la răsaduri la mijlocul lunii martie. Schema de plantare în teren deschis - 5-6 plante / m2. Physalis Florida este, de asemenea, predispus la un mod generat de dezvoltare, prin urmare, pentru a stimula creșterea vegetativă, nutriția abundentă și irigarea este necesară până la jumătatea lunii august. Randament de până la 1 kg / m2. Tăcut într-un pachet comun care indică soiul.

Phydalis Kudesnik.

Media (de la lăstari pentru a maturați aproximativ 130-140 de zile) o instalație termo-iubitoare. Înălțime de până la 1,8 m în sera de film. Loialitatea este slabă. În comparație cu alte forme ale acestei specii, este mai durabilă pentru condițiile externe nefavorabile. Interstițiile sunt scurtate că, împreună cu capătul larg, conduc la o creștere semnificativă a productivității - până la 1,0 kg / m2. Kuste Compact. El este auto-cernit. Flori Petale galbene cu pete întunecate la bază, care este una dintre semnele distincte de specii. Diferă în calitățile deosebite de gust ale fructelor mature. Fructe care cântăresc 5-6g (până la 9 g), pulpă portocalie, portocalie, suculentă, foarte parfumată, dulce, gust și miros aproape de căpșuni, ananas etc. Fructe, de regulă, există o muștar ușor , care, totuși, percepute ca grapefruit. Alimentele sunt utilizate în formă proaspătă, precum și pentru pregătirea blocajelor, compoturilor etc. Produse super-rafinare. Foarte bogat în vitamine, microelemente, pectină. Fructele din plante sunt tremurate foarte rar, numai atunci când supraîncălzi. Ușurat slab, numai fructele începători galbeni. Fructe, maturate pe un tufiș au virtuți de mare gust. Înainte de depozitare, este necesar să se usuce cu atenție cavaleria. Fătul fructului acestui soi este foarte mare datorită unei piele mai densă. O caracteristică distinctivă a soiului este în mare măsură, compactitudinea tufișului și circumscripția electorală. Semănarea semințelor la răsaduri la jumătatea lunii februarie. Schema de plantare în sera de film - 2,5 plante / m2. Phydalis Peruvian este înclinat spre modul vegetativ de dezvoltare, astfel încât este preferabil să lumineze solurile, alimente bogate și irigarea numai până la jumătatea lunii iulie, iar de la începutul lunii august, este necesar să se limiteze creșterea plantelor, aproape complet oprirea udare. Randament până la 1,0 kg / m2.

Physalisul este un reprezentant tipic al genului larg al Fizaliya din familia Parentică. În forma naturală crește pe teritoriul Americii Centrale și de Sud. În patria sa, toate plantele erbacee perene din Fzalis. Pentru ei, toată lumea se caracterizează printr-o caracteristică distinctivă generală - fructul sub formă de fructe de pădure încheiate într-un felinar ciudat din canale.

Din speciile decorative, fizicul obișnuit a fost cea mai mare răspândire în grădini. Această floare este cunoscută și sub numele de "felinare chinezești". Aceasta este o plantă erbacee perene, cu o înălțime de cel mult 50-60 cm, cu boabe de portocale luminoase într-o floare - lanternă. Ele arată destul de eficient și, prin urmare, sunt adesea folosite ca o uscare pentru compilarea buchetului de iarnă. Perioada de înflorire a acestei specii se încadrează la începutul verii, iar coaja de fructe la începutul lunii septembrie. În acest moment, lanternele dobândesc caracteristica culorii luminoase a acestora.

Franța fizicis este, de asemenea, cultivată ca o specie decorativă. Înălțimea sa este de aproximativ 90 cm. Este, de asemenea, un Herby perene. Aceasta diferă de speciile anterioare cu un număr mare de evacuare, pe care sunt localizate numeroase și destul de mari felinare portocalii portocalii. Pe fundalul grădinilor de toamnă, tufișurile lui sunt ca un foc de foc.

După ce a colorat lanternele în septembrie, tulpinile sale sunt tăiate și uscate în umbră. Apoi sunt folosite pentru a compila diferite compoziții și aranjamente de buchete de iarnă. La cât de mult filiala fizalis va sta în grămadă, gradul de maturare afectează. Cu cât sunt mai luminoase felinarele, cu atât sunt mai coapte și, prin urmare, sunt păstrate mai mult.

Cum de a semăna fizalis (video)

Galerie: Physalis (25 fotografii)

















Tipuri și varietăți comestibile ale fizicilor

Pot fi folosite fructele anumitor tipuri de fizalizi. Următoarele tipuri de cea mai mare distribuție au fost cele mai frecvente:

Berry Physalis.

Acest grup se distinge prin roadele unei mărimi destul de modeste. Boabele din aceste specii, deși mici, dar foarte parfumate, și în gust, se pot asemăna cu ananasul sau căpșunile.

Fizalis Căpșuni (Peruvian)

Planta erbacee cu fructe comestibile. Se caracterizează prin tufișuri mici, cu întinse în toate părțile laterale. Lanternul din fizicul de căpșuni nu este luminos și nu mare, dar boabele sale sunt foarte parfumate și conțin o cantitate mare de vitamine și alte substanțe benefice.

Boabele au o culoare saturată de chihlimbar și un gust plăcut acru dulce, cu un gust de căpșuni. Ele sunt utilizate foarte mult în scopuri culinare. De exemplu, dintre acestea, există un gem excelent cu un gust foarte original.

Fizalis Căpșuni (Peruvian)

Phydalis Florida.

Diferă în fructe dulci fără cea mai mică acruțătură. Boabele sale nu au nici un fel de fructe sau aromă. Blocajul din fructele sale în aspect seamănă cu gemul de la cireșe de soiuri de culme galbene. Pentru a îmbunătăți caracteristicile gustului, este de dorit să se ardă crustele de citrice.

Phydalis Florida.

Physalis semănată (stafide)

Are un gust destul de rafinat. Boabele sale sunt dulci cu o acrusitate ușor vizibilă, cu o aromă de fructe saturată și gustul de ananas. Sucul fizicului rais este foarte asemănător cu sucul Mandarinei. Gem de la culoarea lui saturată de ambrazură saturată. De asemenea, fructele de acest tip pot fi bine păstrate. Când respectați condițiile, aceștia nu își pierd proprietățile timp de 3-4 luni. Din fructele cu role ale acestei specii, se obțin stafide aproape reale.

Physalis semănată (stafide)

Physalis ananas.

Aspectul botanic separat. Spre deosebire de colegul său de căpșuni are fructe de padure mai mici cântărind aproximativ 10 g. Gustul lor este saturat și foarte dulce. Meriașul acestei specii pot fi folosite pentru a consuma în formă proaspătă, zahăr și brutărie.

Physalis ananas.

Phydalis de legume

Fructele de legume de legume sunt destul de mari. Când faza atinge maturitate, ei dobândesc galben. Spre deosebire de speciile de boabe într-o formă proaspătă, este absolut gustoasă. Scopul său principal pregătire a tocană de legume și a marinării. În forma murată la gust, el distinge doar de roșii.

Ciuperci la sol

Se caracterizează prin fructe de culoare verde deschis, cu un acid specific. Greutatea medie a boabelor este de aproximativ 50 de grame. Înălțimea plantelor este de până la 80 cm. O parte din lăstarii acestui soi poate fi ras de-a lungul suprafeței solului.

Physalisul teren Gribovsky.

Cofetar

Mediu sortat Sortare cu verde Greens Fructe . Gustul boabelor sale mai aproape de acid. Masa lor este de aproximativ 40 de grame. Tufișurile au tendința de ramificare severă.

Physalis de cofetărie

Regină

Gradul de echitație cu tufișuri flutter. Indicatorii medii de randament sunt de aproximativ 5 kg din fiecare bucată. În starea unică, fructele sunt verde deschis, când se maturizează schimbările de culoare în galben. Greutatea medie a boabelor este de la 50 la 80 de grame.

Phydalis Korolev.

Caracteristicile cultivării fizicilor la domiciliu

Este posibil să crească fizicul acasă. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza atât speciile ornamentale perene, cât și clasele de boabe devreme. Pentru tufișurile adulte, ferestrele orientate spre sud sunt cele mai potrivite. . Pentru vară, plantele pot fi dus la balcon, în grădină sau pe loggia.

Pentru iernare, fizalisul necesită o temperatură nu mai mică de 18 ° C. În timpul verii, planta se ridică ușor cu căldură. Solul pentru cultivare este adecvat, nutritiv, cu o reacție slabă acidă. Cameră foarte bună Fizalis se dezvoltă în sol universal pentru creșterea răsadurilor. P. măslin necesită moderată. Este imposibil să nu lăsați nici o uscare completă a comăi de pământ, nici umiditate excesivă. Apa este cea mai bună pentru a utiliza temperatura camerei prestabilite.

Fructele fizalului se poate forma fără polenizare. Este doar în acest caz că nu vor conține semințe viabile. Când cresc în cameră, planta necesită instalarea suportului.

Soiuri de fizalis (video)

Plantarea plantelor cu lanterne chinezești în teren deschis

Pentru cultivarea în condiții de sol deschis, Franchyis Franch este cel mai potrivit. Este capabil să poarte ușor de a transporta îngheț de 30 ° și, prin urmare, poate fi cultivată chiar și în Ural. Nu este absolut exigentă la sol. În funcție de varietate, această specie poate fi atât înaltă, cu înălțimea plantelor atinge 1 metru și o plantă mai degrabă miniaturală, cu o înălțime a unui tufiș de aproximativ 35 cm.

Pentru aterizare este cel mai bine să alegeți un loc bine luminat, cu suficient sol fertil. În conformitate cu această condiție, Fizalis Lanterns va fi cea mai mare și mai izbitoare. Pentru a forma această plantă nu este necesară. Și pentru a-și păstra ramurile directe, de exemplu, dacă este planificată să o folosească pentru buchetele de iarnă, planta poate fi legată.

Tratamentul ulterior al fizicului este irigarea periodică, împrumuturile de sol și îndepărtarea buruienilor. În vara aridă, planta este, de preferință, udată de aproximativ 3 ori pe săptămână. Pentru a accelera colorarea lanternelor pe un tufiș la sfârșitul verii, maculele de lăstari mari sunt împinse. O dată la fiecare 6-7 ani, rizomii crescuți sunt recomandați să împărtășească și să transplante într-un loc nou.

Pentru aterizarea fizalisului, este mai bine să alegeți un loc bine luminat, cu suficient sol fertil

Caracteristicile îngrijirii fizicilor din țară

Toate tipurile de fizalis au o perioadă mai lungă de vegetație. De aceea sunt recomandăm să crească prin răsaduri. Timpul de aterizare în sol deschis depinde de condițiile climatice ale fiecărei regiuni. În majoritatea cazurilor, aceasta este a doua jumătate a lunii mai. Imediat după debarcare, răsadurile ar trebui să fie pronunțate cu ajutorul materialului de pardoseală nețesut. Acesta o va ajuta să se adapteze într-un loc nou.

Îngrijirea în continuare a fizicului este de a elimina buruienile, slăbind suprafața solului și irigarea regulată. De asemenea, tufișurile acestei culturi trebuie modificate corect. Pentru aceasta, toate lăstarii laterale situate sub prima perie florală scufundă.

Modul de udare fizicis este aproximativ la fel ca la tomate. Până la sfârșitul lunii iulie, frecvente și abundente. Plantele de udare cel mai bine în seara la rădăcină. Din august, udarea este oprită. Dacă după această plantă continuă să crească, ele sunt conectate cu Macushki. Când lanternele arată galben, iar boabele din interior devin portocalii, acest lucru indică apariția matrării. De acum înainte, puteți începe o recoltă.

Boxurile de fizalitate din Bush sunt destul de dificile. prin urmare pentru a facilita procesul, puteți folosi un cuțit sau un sector. Imediat după colectarea acestora, ele sunt așezate pentru uscarea ulterioară într-un loc uscat și răcoros. În toate condițiile din Fizalis, fructele pot fi păstrate în câteva luni fără a-și pierde caracteristicile calitative.

În vara aridă, fizalisul este de preferință udat de aproximativ 3 ori pe săptămână.

Metode de reproducere

Toate tipurile de fizalis pot fi cultivate din semințe. Pentru aceasta, în a doua jumătate a lunii martie, încep să semene în cutiile de pe litoral. Ca sol, un substrat universal este folosit pentru a crește răsadurile de legume.

Adâncimea semințelor de semințe nu trebuie să depășească 0,5 cm. Physalis Shoots par destul de repede. De obicei, primele varză apar în 5-6 zile. Îngrijirea acestora este de udare în timp util și mai looser de sol.

După ce se poate semna primul prospect real al plantei În recipiente mai spațioase. Răsadurile optime de vârstă la momentul debarcării ar trebui să fie de aproximativ 55-60 de zile. Puteți pune imediat semințele în fizic și în teren deschis. Dar, în acest caz, indicatorii de randament vor fi mai mici. Această metodă este cea mai des utilizată în regiunile de sud.

Este posibilă reproducerea speciilor perene de fizal și diviziunea rizomilor. Conduceți-l în toamna sau în perioada de primăvară. Pentru a face acest lucru, cu ajutorul unui lopată sau cu un cuțit acut, acestea sunt tăiate în deceni separate. Fiecare dintre ele trebuie să aibă o cantitate suficientă de rinichi viabili. Le-a plantat într-un loc nou, urmează la o distanță de cel puțin 0,5 metri unul de celălalt.

Phydalis obișnuit se referă la plantele pe termen lung ale familiei Parenteic. De asemenea, are alte nume: Maroonka, Pesya Cherry și Bubble. În înălțime, această plantă ajunge la 50-100 cm. Întâlnirea fizicului poate fi aproape în orice parte a lumii, este deosebit de bun pentru păduri, râuri și pe margini, dar majoritatea fodsalisului crește în Bulgaria și Irakul .

Caracteristicile compoziției chimice

compoziția fizicului include microelemente utile pentru oameni.

Cultivarea fizicului este angajată în Caucaz, Rusia, statele baltice și Asia Centrală. Se înflorește din mai până în august, iar colecția de fructe de la acesta începe în iunie și se termină în septembrie. Datorită fructelor pe care această plantă le-a primit numele de cuvântul "Fizo" (din limba greacă "" înot "), deoarece boabe de fructe roșii sau portocalii sferice este închisă într-o ceașcă de bule.
Dacă reușiți să încercați această boabe uimitoare, veți observa cum sucul ei dulce îndepărtează perfect setea. Acest lucru se datorează faptului că Fizalis conține apă proaspătă purificată. De asemenea, are un număr mare de microelemente utile pentru sănătatea umană. Principalele sunt:

  • potasiu;
  • magneziu;
  • fosfor;
  • calciu;
  • sodiu;
  • fier;
  • zinc.

Physalisul este bogat în acizi organici, a căror acțiune este îndreptată spre normalizarea echilibrului acid-alcalin. Fructul unui astfel de varietate, ca ananas de fizalitate, în plus față de elementele enumerate, conține un procent mare de pectină și Licopină, se dovedesc ca niște antioxidanți buni. Când utilizați această boabe în corpul dvs., substanțele de bronzare, fibrele, steroizii, vitaminele A și C.
Substanțele utile sunt, de asemenea, conținute în frunzele, tulpinile și rădăcinile fizicilor, dar toate părțile de bază, cu excepția fructelor, sunt otrăvitoare și nu sunt potrivite pentru a mânca.

Satul fizicului

În jurul lumii există multe soiuri de fizalis

În lume există un număr mare de soiuri diferite ale acestei plante miracole. Cel mai faimos dintre ei sunt: \u200b\u200blegume, căpșuni, decorative, obișnuite și ananas.
Physalis Legume, sau cum este numit și mexican, este considerat cea mai frecventă dintre alte soiuri ale plantei. Are un gust destul de plăcut supus maturizării complete și adecvate. O astfel de varietate este foarte prețioasă: iubește o cantitate mare de soare și umiditate complet mică. Celebrul gem de la fizalis, care la gust seamănă cu un gem de inginerie, este preparat din vederea vegetală a acestei plante.
Fictalis Fructe de căpșuni fructe de fructe, mărimea căruia este puțin mai mică decât de la alte soiuri, dar ca și pentru calitatea gustului lor, au o aromă și aromă complet unică a căpșunilor de pădure. Printre altele, acest tip de plante are un randament ridicat.
Physalis Peruvian, Spre deosebire de o stafide, marmeladă și căpșuni, nu atât de dulce, dar are un gust și aromă de fructe destul de pronunțate. Datorită faptului că fructele sale sunt foarte blânde, nu merită depozitat de mult timp. Fructele uscate ale fizalisului peruvian sunt amintite de Kuragu, doar pentru a gusta că vor fi mult bogați.
Destul de des la zonele noastre de țară puteți vedea planta, cu forma dvs. asemănătoare cu o lanternă. Acesta este un decorativ de Fisalis. Nu este publicată pentru vreme și preferă solurile de var. După ce curge, paharul său, în care fetusul este situat, este transformat într-un înveliș subțire de portocaliu. Un astfel de clopot de Phizalis este adesea arestat și folosit pentru a decora buchete sau în designul spațiilor.

Caracteristici benefice

physalisul este evaluat de proprietățile sale de vindecare

Aproape toate soiurile de fizalis au proprietăți terapeutice. Folosirea fructelor în fructele din forma brută creează o barieră antiseptică, antiinflamatorie și dureroasă. De asemenea, fructele de padure ale acestui făt au un efect diuretic, cu sânge și un efect choleretic.
Cu o utilizare regulată în alimentele fizalis, vă protejați corpul de formarea pietrelor în rinichi și, în unele cazuri, contribuie la eliminarea pietrelor deja existente și a sărurilor depuse.
În medicina populară, fizicul obișnuit este utilizat pentru a trata sistemul sexual feminin, cistita, urolitiaza. Ajută la combaterea pielonefritei și a inflamației în organele de reproducere. În timpul umflăturii și vânătăi, decoctarea rădăcinilor acestei plante ajută, aplicată zonelor afectate sub forma unei comprimări.
De asemenea, datorită faptului că planta Fizalis este saturată cu un număr mare de vitamine, microelemente și un set de substanțe nutritive, se recomandă să o mănânce în diferite boli, deoarece îmbunătățește imunitatea.
Physalis este un produs alimentar multivitamin, experții sfătuiesc să o ia la:

  • coleistită cronică;
  • gastrită hipoacidă;
  • icter;
  • ulcer la stomac;
  • diabet;
  • epilepsie;
  • hipertensiune.

Un fruct indispensabil de fizalis și dermatoze, dizenterie, hemoroizi, gută, gonorară, precum și cu ulcere și membrane pe piele. Este consumat pentru a normaliza presiunea și lucrarea sistemului endocrin. El acționează ca agent preventiv pentru anemie, eșecuri digestive legate de vârstă și tractul respirator.
Physalis, desert, legume, căpșuni și ananas, se confruntă cu răceala, care sunt însoțite de o tuse puternică. Cu toate acestea, este necesar să începeți să beți decoctarea cu conținutul său cât mai curând posibil pentru a înmuia gâtul acestui mucus de plante, până când organismul încă nu are timp să-și aloce propria.
Fructul acestei instalații costă nu numai persoanele bolnave, ci și sănătoși în timpul epidemiilor ca profilaxie, deoarece are proprietăți antibacteriene și antivirale.
Fizica de fructe de boabe au capacitatea de a curăța corpul de toxine și radicalii liberi. Mai ales acest lucru este renumit pentru una dintre soiurile de plante Fizalis - de la Aur. În acest sens, persoanele care trăiesc în orașe cu aer grav poluat, este de dorit să se includă acest produs în dieta lor. Sa demonstrat că utilizarea zilnică a fizicisului servește ca un puternic efect profilactic împotriva cancerului.
Din fructele acestei plante, puteți obține vopseaua de culoare roșie: este foarte adesea colorată cu unt și poate fi, de asemenea, vopsită mătase în ton portocaliu sau galben. Partea de mai sus a fizicului este utilizată pentru colorarea lânii în verde și galbenă.

Aplicarea în gătit

datorită aspectului său neobișnuit, fizicul este popular în gătit

Fructele Fizalis sunt un produs cu conținut scăzut de calorii, astfel încât persoanele cu supraponderali pot folosi în siguranță acest lucru. În gătit, sunt obișnuiți să pregătească multe feluri de mâncare, dar numai fără cupele în care sunt închise, deoarece cupele sunt toxice. Băieștii înșiși trebuie să fie apă fiartă, deoarece este acoperită cu un robinet de adeziv ca ceară.
Din fructe de padure pregătesc diferite umpluturi pentru plăcinte, muraturi, marinate, gemuri parfumate, sosuri. Mulți bucătari adaugă suc de suc la pește și mâncăruri de carne ca condimente. Fructele fierte sunt folosite pentru a decora prăjiturile. De asemenea, planta este uscată pe stafide, care este obținută pentru a gusta aproape la fel ca aceasta.
Datorită proprietăților valoroase pe care le are blocarea fizicului, este îndrăgostit de cofetarii întregii lumi și sunt adesea adăugate la gătit un fruct confuz, marmeladă, pate, caviar și cartofi piure.
Physalis Marmalade este considerat un bun ajutor în gătit. Din fructele sale pregătește pășunatul dulce, se adaugă la conservarea legumelor pentru iarnă, în salate și tocană cu legume proaspete.
De asemenea, de la fructe de padure de fizal, pregătiți delicios sărit. Pentru a găti, aveți nevoie de 400-450 gr. Boabele se toarnă aceeași cantitate de apă, percurați pe căldură lentă timp de aproximativ o oră, tulpina, adăugați 700-800 gr. Miere și gătiți încă 30 de minute. Jacheta răcită închide capacul Caproove și pune în frigider. Este potrivit pentru utilizarea zilnică, precum și pentru boala renală. În acest scop, trebuie să luați 1,5-2 linguri. L. Înainte de fiecare masă.