Sharpener pentru desene de cuțit. Cum se face o adaptare la domiciliu pentru ascuțirea cuțitelor cu propriile mâini. Cum să ascuți un cuțit de planificare

Lamele din instrumentul de tăiere sunt baza tuturor. Cuțit de bucătărie, discuri de brad, lanțuri la motocuși sau lanț cu o lamă bine ascuțită simplifică și accelerează procesul de lucru.

Puteți pune instrumentul într-un atelier profesionist sau acasă, dacă faceți o mașină pentru ascuțirea cu cuțite cu propriile mâini de la materiale simple.

Pentru cuțitele care sunt în gospodărie, nu au nevoie de un instrument special de ascuțire, este suficient să aveți un ascuțit sub forma unui bar. Dar dacă există lanțuri, ale căror circuitele au nevoie de ascuțire regulată sau un bulgar al cărui discuri clipește constant, este mai bine să faceți instalarea cu propriile mâini. Esența dispozitivului este după cum urmează: desktopul atacă bara în două variații - cu sau fără ajustare. Pentru cei care nu înțeleg esența fabricării de ascuțite cu propriile mâini pe text, pot vedea clase foto sau video master.

Făcând realizarea dispozitivului

Pentru ca dispozitivul să fie de înaltă calitate și sigur, trebuie să calculați dimensiunea mașinii pentru ascuțirea cuțitelor cu propriile mâini și ridicați-vă materialele necesare. Primul lucru pe care trebuie făcut este să calculați unghiul dintre partea de lucru a lamelor de tăiere și BRU.

Următoarele urmăresc selecția materialelor (suporturilor) și a pietrei. Puteți face mașina din sticlă acoperită cu șmirghel sau piatră atașată la suport. Prima opțiune este mai puțin costisitoare, iar hârtia de emery poate fi schimbată în orice moment, dar instalarea mai fiabilă este din piatră.

Procesul nuanțelor

Pentru ca aparatul să ascuțească cuțitele în funcție de mâini, sa dovedit perfect și nu a servit un an, trebuie să utilizați consiliile de specialiști. Primul lucru ia în considerare este ceea ce fel de lama va fi ascunsă.

La urma urmei, este selectat un unghi individual pentru fiecare cuțit:

1. Lame pentru tăierea obiectelor solide (de exemplu, carton, lemn, metal), lanțuri - 30-45 grade.
2. Vânătoare, cuțite turistice - la un unghi de 25-30 de grade.
3. Instrumentul de tăiere a bucătăriei pentru tăierea diferitelor produse trebuie să fie blocat sub 20-25 grade.
4. Cuțite simple pentru tăierea pâinii, legumelor și fructelor necesită 15-20 de grade de ascuțire. Sub același unghi, trebuie să ascuțiți foarfece obișnuite, precum și cuțite pentru o ras.

Materialele necesare

Dacă aveți nevoie să faceți o mașină de ascuțire, veți avea nevoie de următoarele materiale:

• mai multe bare de lemn;
• șmirghel;
• instrumente de tăiere;
• drill cu burghie multiple.

Mașină simplă. Instrucțiuni pas cu pas

• Pasul 1. Luați trei șine și puneți-le în așa fel încât împreună, ei au format litera N. Lățimea feroviarului mediană trebuie să fie egală cu lățimea barei de ferăstrău. Repetați procedura.
• Pasul 2. Așezați șinele perpendiculare unul de celălalt prin conectarea bazelor lor - construcția principală pentru a ține bladge-ul ferăstrăului este gata.
• Pasul 3. Acesta este unul dintre cei mai importanți pași! Este necesar să se calculeze corect unghiul de atașare a barei față de șine. Acoperiți-l cu ajutorul de măsurare a instrumentelor și marcați locul de fixare a barei pe plăci verticale și orizontale.

Dacă doriți un dispozitiv universal, atunci trebuie să faceți mai multe șuruburi glisante la distanța de la distanță, astfel încât panta bara să poată fi modificată dacă este necesar. Puteți face acest lucru cu instrumente simple de măsurare și burghie. După aceea, puteți tăia șinele la o lungime convenabilă.

Inconvenientele unei astfel de mașini este că va trebui să controlați independent locația cuțitului față de bar. Dacă nu doriți să vă gândiți la nimic în timpul ascuțirii cuțitelor, foarfecelor sau lanțurilor, atunci ar trebui să faceți o mașină mai complexă.

Mașină universală. Instrucțiuni pas cu pas

Citiți cu atenție fiecare pas și, dacă este posibil, trageți un desen la fiecare pas cu indicarea tuturor dimensiunilor - va fi un mare ajutor în lucrare:

1. Tăiați două trapezoide dreptunghiulare de la placaj, ale căror baze vor fi egale cu 60 și 170 mm, iar partea laterală la un colț drept este de 230 mm.
2. Tăiați o placă dreptunghiulară cu 230 de dimensiuni la 150 mm.
3. Asigurați dreptunghiul dintre baze în așa fel încât să fie tăiat cu 40 mm.
4. Tăiați bara cu dimensiuni 60 cu 60 mm și fixați-o la baza pană.
5. Folosind burghiul, faceți o gaură verticală în bară la o distanță de 50 mm de la centru. Introduceți găurile de pe partea superioară și inferioară a orificiului, iar în ele - pilonul corespunde diametrului, cu o lungime de 25 cm.
6. Tratați o bază dreptunghiulară. La nivelul de 40 mm de proeminențe, faceți-o propil aproximativ 2 mm, astfel încât să puteți atașa foaia de șlefuit în acest loc.
7. Faceți un reținere:

• • Luați o bară G în formă de G cu dimensiuni 15 cu 18 cm pentru boabe lungi și o lățime exemplară a fiecărui raft la 5 cm.
  • Luați un bară dreptunghiulară de 5 până la 5 cm.
  • Faceți un slot în nivelul stiletto și asigurați o placă cu mobilitate minimă pe ea.

8. Faceți reglabilul:

• • Studiul fixați piulița, astfel încât să nu se rotească.
  • De la un copac solid tăiați blocul cu dimensiuni de 20x40x80 mm și fixați-l pe călcâi folosind piulițe.
  • Pe partea largă a orificiului în 9 mm cu o liniuță de la marginea de 15 mm.
  • Tăiați de la copacul solid două bari 50x80x20mm și faceți în ele o gaură la o distanță de 20 mm de la marginea centrului.
  • Luați sudarea părului și o tijă netedă și fixați panoul pe el după cum urmează: În primul rând, blocarea piuliței, apoi prima bară. Apoi profilul din aluminiu, apoi al doilea bar și un alt dispozitiv de reținere.
  • Închideți șmirghelul în profilul din aluminiu.

Instrumentul universal de ascuțire gata. Tăiați mai multe șabloane cu unghiuri diferite, astfel încât să puteți naviga când lucrați. Amintiți-vă că, la fiecare etapă de a crea instrumentul, veți fi ajutați de desene pre-create - nu neglija acest pas, altfel va fi foarte dificil să evitați erorile.

Nu contează că trebuie să ascuțiți - un cuțit simplu de bucătărie, grădină sau foarfece de manichiură sau lanțuri pentru ferăstrău cu lanțuri - un astfel de instrument va face față oricărei lucrări dacă puneți în mod corect un unghi și nu uitați să îl utilizați când veți avea loc.

Fiecare hostess cel puțin o dată în viața sa a venit peste faptul că cuțitele ei au fost fascinate în bucătărie, pe care ea o taie de obicei pâine, se găsesc carne sau tăie legume. Nu este doar inconfortabil să folosiți astfel de cuțite, dar și periculos, deoarece lama poate să se despartă de produs și să vă rănească. Prin urmare, este necesar să se înclină periodic instrumentul utilizând dispozitive speciale. În magazine, astfel de dispozitive sunt prezentate într-un sortiment uriaș, dar din anumite motive nu se potrivesc consumatorilor. Într-o astfel de situație, un ascuțit de cuțit poate fi făcut cu propriile mâini. Desenele și schemele de lucru Găsiți, în principiu, este ușor și vom oferi clase de masterat detaliate în acest articol.

Ce condiții trebuie respectate atunci când ascuțiți cuțitele?

Știți cum să obțineți cuțitele corect? De fapt, există o serie de reguli, observând care puteți obține rezultatul perfect.

Condițiile necesare arată ca:

• Pentru funcționarea continuă și eficientă a cuțitelor, atunci când sunt ascuțite, este necesar să se acorde o atenție maximă colțului dintre marginile lamei. În timpul ascuțit, este necesar să se restabilească unghiul specific inițial, astfel încât acesta să fie relevant pentru standardele tehnologice, permis să taie produsele rapid, eficient, în mod liber.
• Este necesar să alegeți unghiul optim pentru fiecare lamă. Deci, de exemplu, un bisturiu sau un aparat de ras trebuie să aibă un unghi de 10-15 grade, dispozitive pentru tăierea fructelor, pâine și legume - 15-20 de grade. Cuțitele pentru lucrul cu materiale solide ar trebui ascuțite la un unghi de 30-40 de grade.
• Fără un dispozitiv special, lama este suficient de dificilă. Țineți cuțitul numai cu mâinile, asigurați-vă unghiul dorit de înclinare este dificil. Deci, tocmai pentru a facilita acest proces, sunt ascuțite.

De fapt, febra este făcută mai ușoară pentru propriile mâini, deoarece toate aceste dispozitive au design simplu. Și nu va mai fi mult timp pentru creația lor.

Soiuri și fabricarea pietrelor pentru ascuțirea

Există un număr mare de pietre concepute pentru a ascuți cuțitele, dar următoarele tipuri sunt cele mai populare dintre ele:

• Unelte de apă. Lucrul cu ei prevede în mod necesar utilizarea apei, datorită căreia suprafața pietrelor este salvată.
• Piatra de ulei. Este foarte asemănătoare în formă și structura o apă, singura diferență este că suprafața sa este puțin uleioasă.
• Pietre naturale. Produce-le afară materiale naturaleprelucrarea prelucrătoare industrială.
• Instrumente artificiale. Le fac din componente de tip non-naturale.
• Dispozitive de cauciuc. Ele nu sunt mai puțin frecventate în vânzare, dar este extrem de incomod să lucrăm cu ei.

Înainte de a face o febră sub forma unei bare abrazive, trebuie să cumpărați mai multe plăci de sticlă cu o grosime de formă dreptunghiulară de 4-5 mm.

Apoi efectuați fabricarea de ascuțitori conform schemei:

1. Cu ajutorul benzii bilaterale, deplasați hârtia de nisip de diferite niveluri de cereale pe suprafața plăcilor.
2. Strângeți ușor piulițele astfel încât sticla să nu fie crăpată.

Important! În timpul funcționării unui astfel de dispozitiv, apa nu este utilizată, de aceea abrazivul este suficient de rapid.

La ascuțirea cuțitelor, cu ajutorul unei bare abrazive, ar trebui evitată mișcări prea ascuțite, altfel este puternic supraîncălzită, iar lama își va pierde proprietățile utile.

Produse pentru ascuțirea cuțitelor de bare din lemn

Faceți un ascuțit de două baruri abrazive și două bare de lemn este suficient de simplu, principalul lucru este că materiile prime au aceeași dimensiune.

Va fi necesar să se efectueze astfel de acțiuni:

• Îndepărtați cu atenție barele de lemn cu șmirghel, îndepărtați toate bursele.
• Preîncărcați barele, având în vedere unghiul de înclinare dorit.
• Atașați piatra la linia rezultată, pe ambele părți ale barei de lemn, marcați lățimea sa.
• Tăiați marcajele de pe golul de lemn.

Important! Asigurați-vă că adâncimea lor nu depășește 1,5 cm.

• Introduceți barele abrazive la adânciturile obținute astfel încât să coincidă cu canelurile.
• Fixați pietrele de măcinare cu șuruburi, atașați o bucată de cauciuc de jos.

Embrela de la colțurile de montare o face singur

Profitați de clasa master, astfel încât să aveți o tacâmuri de înaltă calitate cu mâinile tale. Desenele pot lua pe Internet.

Instrumente și materiale necesare pentru muncă:

• Plăci metalice 4 cu 11 cm.
• Colțurile din aluminiu de dimensiune standard.
• Tije metalice de 15 cm lungime.
• Mașină de rectificat cu viciu.
• File.
• Set de șuruburi și piulițe.
• Fişier.

Asigurați-vă ascuțitorul pentru acest manual:

1. Faceți marcajul în funcție de desenul sub găurile din plăci.
2. Găuri, tăiați firul.
3. Marginile și colțurile ascuțite rotunjite cu un fișier.
4. În conformitate cu schema, faceți găuri în colț.
5. Extindeți tricotul de tricotat propriu-zis.
6. Tăiați firul în găuri pentru știfturi.
7. Introduceți tijele în găurile extreme, blocați-le cu piulițe.
8. Înșurubați șurubul în cea mai largă orificiu cu piulițele pre-înșurubate pe acesta.
9. În găurile rămase, introduceți șuruburile pentru cuțitul de prindere.
10. Înșurubați capetele nodurilor piuliței, pentru a pune colțul pentru a fixa piulițele deasupra.
11. Se colectează de la o tijă metalică subțire, piulițe de miel și două suports asamblează un dispozitiv pentru a ține o piatră pentru ascuțire.

Important! Un astfel de ascuțit poate avea o gamă largă de grade de unghi de urcare, este incredibil de convenabil în ceea ce privește funcționarea.

Producția de ascuțitori de cuțit electric la domiciliu

Edija electrică cu mâinile lor este făcută puțin mai complicată, deoarece dispozitivul în sine are un design dificil.

Pregătiți materiale și dispozitive:

• Un aspirator.
• Mașină de spălat.
• Motorul electric.
• Stannu.
• Garduri.

Efectuați lucrări, în mod clar în urma schemei.

Apariția mașinilor ascuțite Edge Pro fără exagerare a făcut o revoluție. Prețurile sunt foarte mari, dar nimeni nu deranjează să copieze principiul și să creeze un dispozitiv similar în sine. Oferim un design mașină simplă Pentru ascuțirea cuțitelor, daltă și orice alte lame pe care le puteți face propriile mâini.

Opriți baza

Cele mai multe părți pentru o mașină de ascuțire pot fi literalmente din orice, urmând principiul general al dispozitivului. De exemplu, luăm un faner celular laminat sau lustruit cu o grosime de 8-12 mm, care a fost utilizat peste tot în fabricarea cazurilor de inginerie radio sovietică.

Baza ar trebui să fie greu - aproximativ 3,5-5 kg \u200b\u200b- în caz contrar mașina va fi instabilă și necorespunzătoare pentru ascuțirea unui instrument de tăiere greu. Prin urmare, includerea elementelor de oțel în proiectarea elementelor de oțel este binevenită, de exemplu, baza carcasei poate fi "tăiere" cu un colț de 20x20 mm.

De la placaj trebuie să tăiați două părți sub formă de trapeziu dreptunghiular cu bazele de 170 și 60 mm și o înălțime de 230 mm. Cu o tăietură, lăsați indemnizația de 0,5-0,7 mm pe procesarea capetelor: ele trebuie să se potrivească drept și cu precizie marcajului.

A treia parte este planul înclinat de placa de placaj cu dimensiuni de 230x150 mm. Este instalat între laturile înclinate ale pereților laterali, în timp ce trasezoidele laterale se bazează pe o parte dreptunghiulară.

Cu alte cuvinte, baza mașinii este un fel de pene, dar planul înclinat trebuie să funcționeze în fața a 40 mm. La capătul zidurilor laterale, amânați două linii cu o indentare a grosimii placajului în jumătate. Drill în fiecare placă trei găuri pentru fixarea pieselor pentru șuruburi. Transferați burghiul la capetele componentei înclinate, conectați temporar detaliile de bază.

În partea din spate a pereților laterali sunt conectați de bara de 60x60 mm, care este atașat la capăt cu două șuruburi pe fiecare parte. În Bruke, trebuie să faceți o gaură verticală de 10 mm, cu o liniuță de 50 mm de centru, care este de 25 mm de margine. Pentru a fi încrezător în verticalitate, este mai bine să gătiți un burghiu subțire pe ambele părți și apoi să vă extindeți. Pe partea de sus și de jos, înșurubată două capote în gaură cu fire interior. M10, și în ele - 10 mm stud de 250 mm lungime. Aici poate fi necesar să se ajusteze ușor feturile mai mici dacă sculptura ei nu se potrivește cu acul de păr.

Dispozitivul de acționare

Scoateți partea plină înclinată din bază - trebuie modificată prin furnizarea instrumentului de fixare și prindere a sculei.

La început, lăsați de la marginea frontală de 40 mm și pe această linie cu un cuțit de aspirație, faceți o canelură cu o adâncime de aproximativ 2 mm. Secționarea sau cuțitul de pantofi de la capătul plăcii se taie cele două straturi superioare ale furnirului, astfel încât proba a fost formată, în care puteți investi placa de oțel de 2 mm cu un plan comun.

Prietena este formată din două oțeluri de oțel 170x60 mm și 150x40 mm. Acestea trebuie să fie pliate împreună de-a lungul unui capăt lung cu depozite uniforme de-a lungul marginilor și produc trei prin găuri cu 6 mm. Plăci pentru aceste găuri trebuie să fie umplute cu șuruburi, plasând pălării pe partea superioară a plăcii superioare. Sudarea arcului scade fiecare pălărie, sudată cu o placă, apoi scoateți afluxul de metal și lipiți placa până când se obține planul perfect plat.

Atașați o placă de răspuns mai îngustă la eșantion de pe margine și transferați găurile cu burghiul, apoi fixați șuruburile prietenei. Înainte de ao instala, poate fi, de asemenea, magnetizată cu un curent constant, acesta va ajuta la ascuțirea lamelor mici.

Mecanismul de fixare

A doua parte a prietenei este o scândură de prindere. De asemenea, este făcut din două părți:

1. Bara superioară în formă de G 150x180 mm cu o lățime a rafturilor de aproximativ 45-50 mm.
2. Partea dreptunghiulară dreptunghiulară de jos 50x100 mm.

Detaliile trebuie să fie pliate ca modul în care au fost pliate părțile prietenei, având un răspuns la marginea de lungă durată a presei de top. În centru facem două găuri cu o liniuță de 25 mm de marginile unei mici părți, prin ele suntem strânse de părțile cu două șuruburi de 8 mm. Este necesar să le începeți în direcții opuse, în timp ce pălăria șurubului superior (aproape) este situată pe partea părții a preselor. Capacele șuruburilor sunt, de asemenea, sudate la plăci și pre-grind pentru a obține rundele îngrijite.

Pe placa înclinată cu o liniuță de 40 mm de margine, glisați linia cu o linie și faceți o deschidere de 8 mm de 25 mm de marginile superioare și inferioare. Conectați aspectul marginii găurilor și a jigsaw-ului, faceți o tăietură cu alocația. Canelul rezultat este adus la o lățime de 8,2-8,5 mm.

Creați o bară de strângere și retragere prin canelura din tabel. Topboard Strângeți șurubul la piuliță, astfel încât planul să păstreze mobilitate minimă, apoi să corecteze conexiunea cu a doua piuliță. Pentru a urca sau a lăsa bara de jos (în nișă de bază), înșurubați piulițele de miel nuci la cel de-al doilea șurub.

Ajustarea ascuțirii unghiului

Pe toc, înșurubat în bara de bază, schițați o șaibă largă și strângeți piulița, astfel încât tija să nu se transforme în distracție.

Placa de reglare trebuie să fie realizată dintr-o mică bară de material solid cu dimensiuni de aproximativ 20x40x80 mm. Luați cărbune, textolit sau roci solide din lemn.

15 mm de la marginea blocului este forată în 20 mm capătul pe ambele părți, orificiul se extinde la 9 mm, apoi tăind firele din interior. Cu o liniuță de 50 mm de pe axa gaurii, a doua este forată, dar într-o parte plată a părții, care este perpendiculară pe cea precedentă. Această gaură ar trebui să aibă un diametru de aproximativ 14 mm, în plus, este necesar să se rezolve o rashpil rotund.

Blocul se înfășoară pe călcâi, este posibilă ajustarea relativ cu acuratețe a înălțimii ochilor fără un sistem complex de fixatori cu șuruburi ca în mașina originală, care, în practică, este dificil să se implementeze puțin mai dificilă. La blocul se fixează atunci când lucrați, este necesar să contactați piulițele de miel M10 pe ambele părți.

Transport și baruri înlocuibile

Pentru o căruță de șlefuire, va trebui să gătiți segmente de 30 cm ale pilonului M10 și o tijă netedă netedă, cu o grosime de 10 mm. Sunt necesare, de asemenea, două pavaje solide cu dimensiuni de aproximativ 50x80 mm grosime de până la 20 mm. În fiecare bară din centru și cu o liniuță de 20 mm de la marginea superioară, trebuie efectuată 10 mm.

Un miel de nuci este răcit la bar, apoi o mașină de spălat larg și două baruri, șaiba și piulița din nou. Între curse, puteți prindeți pietrele de șlefuire dreptunghiulare, dar este mai bine să faceți mai multe bare de măcinare înlocuibile.

Ca bază pentru ele, luați un profil de aluminiu ușor, cu o parte plată a unei lățimi de 40-50 mm. Poate fi un tub dreptunghiular de profil sau segmente ale unui profil vechi de carnozitate.

Partea plată a jacuzziului și degresat, "momentul", rămânem la ea benzile de șmirghel de cereale de cereale diferite de la 400 la 1200 grit. Alegeți un șmirghel pe o bază de țesut și pe unul dintre barele lipiți banda din piele de piele de piele pentru a edita lamele de pastă abrazivă.

Cum să indicați corect

Pentru ascuțirea corectă, faceți mai multe șabloane cu 14-20 ° colțuri de la placaj pentru tăiere și 30-37 ° pentru tăierea marginilor, unghiul exact depinde de brandul de oțel. Fixați lama paralelă cu marginea prietenei și apăsați-o cu un bar. Reglați unghiul dintre avioanele plăcuței de măcinare și înclinarea mesei.

Începeți să ascuțiți un bar mare (P400), dacă marginea nu are unghiul drept. Dacă banda coborârii ia forma unei benzi drepte fără intruzive și valuri. Reduceți granulația și treceți prin ambele părți ale lamei, mai întâi de P800 Brancom și apoi P1000 sau P1200. Când ascuțiți lamele, țineți BRU cu puțin efort în ambele direcții.

După ascuțirea lamei, trebuie să fixați barul "din piele", ceea ce a provocat o cantitate mică de pastă de goe. Dacă lamele sunt editate, mișcarea de lucru este trimisă numai spre marginea (pe sine), dar nu împotriva ei. Și, în cele din urmă, un sfat mic: Dacă ascuțiți cuțitele cu lame lustruite și gravură, uitați-vă la scotch pictura, astfel încât stoarcerea abrazivă părăsește zgârieturile. De asemenea, nu va împiedica suprafața prietenei Vinyl Self-Tech.

Este destul de dificil să atribuiți manual un cuțit. Trebuie să lucrăm de ceva timp pentru a păstra unghiul de ascuțire permanent, care este complet dificil. Ușor sarcina poate dispozitivul pentru ascuțirea cuțitelor. Există opțiuni din fabrică. Dar pentru eșantioane bune, trebuie să renunți la câteva sute de dolari, și acest lucru este în mod clar foarte mult. Vestea bună este că aceste dispozitive sunt ușor de făcut cu mâinile lor. Mai mult, mulți ascuțitori de casă pentru cuțite nu sunt mai rău decât funcționalitatea decât de la producătorii celebri, dar au costat de multe ori mai ieftin.

Bazele cuțitelor de ascuțire

Cuțitele au o aplicație diferită și nici măcar bucătăria obișnuită sunt mai multe dintre ele. Există pentru tăierea pâine, alte produse moi, există pentru tăierea cărnii, a oaselor de tăiere, alte obiecte solide. Și acestea sunt doar gospodărie. Dar există încă cei care iau vânătoare și pescuit. Dacă te uiți în jur, vei vedea că toți au un unghi diferit de ascuțire (acest lucru este dacă casele lor nu au ascuțit). Este unghiul de ascuțire care este cea mai importantă caracteristică, care este determinată de numirea acestei lame.

La ce unghi

Unghiul de ascuțire este determinat pe baza domeniului principal al lamei specifice:

Acestea sunt recomandări generale introduse pe baza multor ani de experiență. Există totuși opțiuni: unele lame au mai multe zone cu ascuțire diferită. El îi dorește mai versatil, dar complexitatea ascuțirii crește de mai multe ori.

Din a spus că rezultă că dispozitivul pentru ascuțirea cuțitelor ar trebui să poată expune unghiul de ascuțire dorit. Și aceasta este principala dificultate în proiectarea și fabricarea sa.

Decât să ascuți

Pentru ascuțirea cuțitelor folosiți pietre de măcinare a diferitelor saracte. Ele sunt împărțite condiționat în grosier, mediu și mic. De ce condițional? Deoarece în diferite țări, se face desemnarea cerealelor. Clasificarea cea mai convenabilă este în numărul de boabe pe unitate. Acesta este exprimat în numere: 300, 600, 1000, etc. Unele firme duplică termenii englezi. Iată o diviziune aproximativă:

În plus față de granulație, barele de măcinare disting, de asemenea, între origine: există origine naturală (șist, corund, etc.), există ceramice și diamante. Ce mai bine? Este greu de spus - o chestiune de gust, dar etapele naturale mai rapide și rareori să fie bine granulate.

Înfășurarea naturală în apă înainte de utilizare sau pur și simplu umedă. Acestea absorb apa și, atunci când se ascți, de la apă și particule separate de particule abrazive pe suprafață, se formează o pastă abrazivă, ceea ce crește eficiența de ascuțire. În același scop, este posibil să se folosească un mic (ulei de onoră) sau un amestec de apă și săpun (altcineva). În general, cu fiecare dintre pietrele de măcinare trebuie să încercați toate aceste opțiuni și să alegeți cele mai bune.

O formă de piatră de măcinare pentru ascuțirea cuțitelor - bară și este de dorit ca ea să fie lungimea lui mult mai mult decât lungimea lamei - pentru a ascuți mai ușor. Barele convenabile cu cereale duble - pe de o parte sunt mai mari, pe de altă parte - mai mici. Pentru a ascuți cuțitele scopului obișnuit, este suficient să aveți două BRU-uri cu un cereale medii (diferite) și două mici (se pot fi foarte mici).

Ordine de ascuțire manuală

Fixarea pentru ascuțirea cuțitelor facilitează doar procesul de îndrumare a marginii, deoarece este necesară cunoașterea tehnicilor manuale de ascuțire. Fără ei, este imposibil să corectați cuțitul.

Ordinea de ascuțire a cuțitelor este:

Acest lucru se poate presupune că arborele cuțitului este finalizat. Unii aduc în continuare marginea pe centura veche. O bucată de centură poate fi fixată pe bruke din lemn (Tipărite, nu la unghii), frecați pasta goy. Mai mult de petrecut alternativ alternativ, apoi cealaltă parte, dar prin rotirea marginii de tăiere înapoi. Deci, ultimele caneluri, lăsate de abrazive, nu sunt "tăiate" cu centura.

Cum se face un dispozitiv de ascuțire a cuțitului de casă

Toți ascuțitori auto-făcuți pentru cuțite rezolvă sarcina principală, vă permit să rezistați cu precizie unui anumit unghi de înclinare a barei la lama, ceea ce este foarte important pentru obținerea unei avantaje bune de tăiere. Există așa dispozitive simple, există un pic mai dificil, dar care vă permite să lucrați cu mare confort. Alegeți gustul.

Unele dintre opțiunile - din mijloacele primare

Dispozitiv simplu pentru ascuțirea cuțitelor

În esență, acesta este suportul pentru bare de măcinare. Toate elementare: două triunghiuri de lemn, care sunt conectate cu știfturi cu "miel". Între colțuri, bara este fixată la unghiul dorit. Puteți expune unghiul folosind transportorul, program special Pe un smartphone sau folosind regulile trigonometriei (triunghi dreptunghiular).

Dispozitiv de ascuțire a cuțitului - suport abraziv

Când accentuați pe un astfel de dispozitiv, cuțitul trebuie păstrat tot timpul îndreptat strict vertical. Este mult mai ușor decât să o țineți la un anumit unghi.

Aceeași idee are o variantă de realizare diferită: pe o bază fiabilă, efectuați suporturi mobile în care sunt introduse și fixate în poziția dorită a barelor. Prototipul corporativ din fotografia de mai jos.

Adaptarea la domiciliu pentru cuțitele de ascuțire este realizată din bare de lemn. Se pare ușoară, pentru a nu se deplasa de la locul, trebuie să fie fixată. Pentru a nu păstra mâna, puteți utiliza cleme.

Suporturile rotative vă permit să setați unghiul specificat și apoi să îl remediați cu ajutorul "Barashkov"

O adaptare similară pentru ascuțirea cuțitelor, desigur, facilitează funcționarea, dar este încă destul de dificil să reziste unghiului: este necesar să controlați verticalitatea lamei tot timpul. Un obicei similar în timp este produs, dar este dificil de pornit.

Avansat pe roți

O variantă interesantă a dispozitivului de curățare a mâinilor pentru cuțite cu o bară fixă \u200b\u200bși un cărucior pe roțile pe care este fixat cuțitul. Se face pe baza ascuțitorilor pentru cuțitele daliștilor și a lui Rubankov. Cu un cuțit, un astfel de dispozitiv funcționează bine, dar trebuie să fie adaptat la ascuțirea marginii rotunjite.

ÎN această variantăCa într-o ascuțire manuală, bara este fixată, dar lama cuțitului montat pe deplasarea căruciorului mobil. Unghiul este setat de înălțimea localizării barei față de locul pe care este atașat lama. Caracteristica acestui dispozitiv - trebuie să fii neted. Poate fi o masă din piatră naturală, puteți pune sticla pe masa obișnuită.

În exemplul de realizare de mai sus, unghiul variază ușor, care este de obicei suficient pentru ascuțirea aceluiași cuțite de tip - de exemplu, de exemplu. Dacă este necesar, designul poate fi îmbunătățit prin adăugarea deținătorilor (în fotografia de mai jos).

Toate acestea sunt realizate foarte simplu, deoarece reamintește constructorului obișnuit: scândurile, găurile din ele, merg la toate șuruburile și șuruburile.

Pentru a vă asigura că fixabilitatea barei are, de asemenea, un dispozitiv.

Plus tot acest design, care este ușor de transformat cuțitul în timp ce menține perpendicularitatea pe zona rotunjită și, de asemenea, foarte ușor de manevrat pe cealaltă parte: trebuie să întoarceți coșul. Pentru aceasta, se fac patru perechi de roți.

Mașină de ascuțire manuală a cuțitului de casă

Ușor mai complex și mult mai confortabil dispozitive de casăcare sunt realizate pe baza unor dispozitive bine cunoscute de marcă. Acestea au o platformă reglabilă pe care este fixat cuțitul. Locul de joacă este setat la un unghi dat. Bara este atașată pe bara mobilă atașată la raft.

Dispozitivele făcute cu mâinile proprii sunt repetate designul prezentat mai sus, dar există unele diferențe. Există multe opțiuni. Noi dăm niște.

Opțiunea ONE: o platformă fixă \u200b\u200bpe care este fixată lama

Acest dispozitiv este realizat din reziduuri laminate (pot fi utilizate), două tije de oțel cu un diametru de 8 mm și fixare mobilă.

În acest design, există o bază fixă, pe care platforma cu un dispozitiv de fixare a cuțitului vine pe balamale obișnuite. Marginea apropiată a sitului poate fi ridicată la un unghi, convenabil pentru muncă. Dar în restul este încă.

Pe tija de oțel instalată vertical, există un dispozitiv de fixare instalat mobil, în care vine partea laterală a bucla. O tijă este introdusă în el, pe care este fixată bara. Această buclă este simplă, dar nu cea mai bună soluție: nu există nici o blocare tare, ceea ce înseamnă unghiul va "plimba".

O atenție deosebită ar trebui acordată fixatorului. Pe tija la o anumită distanță de margine (aproximativ 30-35 cm). Acesta va fi un dispozitiv de fixare fixă. Al doilea face mobil, este fixat după instalarea barei cu ajutorul șurubului și tăiată în corpul suportului firului. A doua opțiune este de a tăia firul pe tija și de a regla bara instalată cu piulița.

Suportul cuțitului este unul sau două plăci de oțel, fixate pe tamponul în mișcare. Ele sunt fixate în mișcare - cu ajutorul șuruburilor și "Barashkov". Tăiați dispozitivul de fixare introduceți lama cuțitului, strângeți-o. Schimbați-o foarte dificilă. Apoi, instalarea unui stilet cu o bară fixă \u200b\u200bîn buclă, reglați înălțimea acestuia astfel încât unghiul dorit să fie setat.

Puteți, ca în fotografie, faceți modele cu colțurile potrivite și căutați coincidența avioanelor. După fixarea barei transversale, puteți lucra - pentru a efectua bros în direcția cea bună.

Acest dispozitiv de ascuțire a cuțitului funcționează bine, care se mișcă abraziv de-a lungul lamei numai când cuțitul de bucătărie este ascuțit. Ascuțire clasică - mișcare perpendiculară pe marginea de tăiere. În partea dreaptă a lamei, acest lucru poate fi realizat. Dacă lama este scurtă, va fi aproape perpendiculară, dar pe partea rotunjită a unui suport fix, acest lucru nu se face. Și toate aceste dispozitive suferă de acest dezavantaj. Încă o dată: sunt o opțiune excelentă pentru ascuțirea cuțitelor de bucătărie (sub o altă versiune bună din aceeași serie).

Opțiunea a doua: cu o platformă mobilă și suport magnetic

În acest exemplu de realizare a ascuțirii cuțitului auto-fabricat, problema ascuțirii anterioare a fost rezolvată. Aici rămâne papetărie, care stabilește colțul barului. Bara se mișcă liber pe ghid, expusă sub unghiul dorit. Cuțitul este atașat pe o masă în mișcare. Este posibil ca în versiunea prezentată, faceți un suport magnetic, este posibil - placa metalică obișnuită și "Barashkov". Tabelul se mișcă astfel încât mișcarea abrazivă să fie perpendiculară. De fapt, totul este în videoclip.

O rafinament: În acest caz, este foarte important ca suprafața pe care o masă cu un cuțit fix să se miște este orizontală și netedă. Puteți pune sticla sau utilizați blatul de polimer (marmura va merge, de asemenea).

Dacă ați crezut că există cuțite de auto-pliere există un mit inventat de marketerii să-și vândă produsele. Orice cuțit va fi scos mai devreme sau mai târziu. Deci, trebuie să căutați soluții pentru a corecta această situație. Astăzi, biroul editorial vă va spune ce feluri și instrumente pentru acest lucru ar trebui să fie folosite și în general, ce să faceți atunci când aveți un cuțit.

Citiți în articol:

Tipuri de dispozitive de ascuțire cuțit

Din primele zile ale civilizației moderne există o piatră. Și aproape atât de mult metal. Acesta este motivul pentru care piatra de măcinare a devenit una dintre primele dispozitive care au venit la venituri rezonabile unei persoane. Instrumentul simplu și cel mai important disponibil se confruntă cu succes cu sarcina sa pentru multe milenii.

Cu toate acestea, în lumea modernă, o piatră de ascuțire poate fi turnată, cu excepția că un cuțit simplu de vânătoare. În alte cazuri, calitatea va lăsa mult de dorit. În plus, numai metalele moi sunt sacrificate cu o piatră și, dacă partea de tăiere a lamei are o duritate de peste 55 HRC, atunci nu își va ascunde uneltele.

Luați în considerare tipurile de dispozitive pentru ascuțirea cuțitelor. Dacă vorbim despre ce material abraziv este utilizat, instrumentele pot fi făcute sub formă de bare sau pietre de măcinat. După tipul de antrenare: unitate manuală sau electrică. De obicei, pe bucătării domestice puteți găsi o mașină mecanică simplă.

Și tocmai acest unghi de ascuțire trebuie să reziste. Cu toate acestea, nu toate instrumentele de uz casnic sunt capabile să pună cuțitul corect. Și de aceea, în acest articol, editorialul editorial vă va spune ce opțiuni pot fi folosite pentru a îndurați cuțitul în anumite obiective.

Important! Fiecare tip de lama are un unghi propriu de margine și în timpul ascuțirii, trebuie să fie ținut de-a lungul întregii lungimi a suprafeței tratate a produsului.

Grilerii de masterat chiar petrec cursuri de masterat speciale la ascuțirea cuțitelor cu o piatră naturală. Rasa de pietre reale de măcinare naturală nu poate fi cumpărată în magazinul obișnuit. Interesant, în fața procesului de procesare, este înmuiat în apă, uneori cu soluție de săpunși după ce a fost uscat.

Bare pentru ascuțirea cuțitelor

Bare pentru ascuțirea cuțitelor - unul dintre cele mai accesibile dispozitive pentru orice amantă. De obicei, ele sunt baruri rectangulare speciale, cu acoperire abrazivă specială. Astfel de bare vor fi utile pentru ascuțirea instrumentelor de tamplarie în garaj, precum și ustensilele de acasă.

Barele de măcinare în funcție de material pot fi atât origine naturală, cât și sinteză. Depinde de rezistența la uzură și de tipul de cereale. Deci, calitatea de ascuțire. Luați în considerare principalele tipuri de materiale care sunt utilizate în fabricarea barelor de măcinare:

• pietre naturale., cum ar fi Novakului sau piatra apoasă japoneză. Lucrul cu un astfel de instrument nu este foarte simplu. Ele necesită anumite abilități și abilități;
• bare cu pulverizare cu diamante. Sintetic, posedă un grad ridicat de rezistență la uzură. Diferă disponibilă la cost;
• de la ceramică. Aparțin mai mult. aspectul modern Bruturi pentru ascuțire. Combinați fortăreața de acoperire cu diamante cu duritatea pietrei naturale;
• artificial: electrocorundum sau carbură. Abrazivul abraziv rapid se distinge prin calitatea scăzută și același preț.

Pe de altă parte, abrazivii artificiali sunt mult mai ieftini decât analogii naturali. Ele sunt create prin amestecarea pulberilor de diamante de diferite fracții, precum și electrocorundul și carbura.

Important! Materialul folosit pentru a lipi roca, precum și raportul procentual al tuturor elementelor. Compoziția mai puternică și de înaltă calitate (acest lucru se aplică și părților însele), cu atât mai persistentă va fi o șlefuire abrazivă.

Variațiile pachetelor pot fi moi și dur. În primul caz, cristalina este lipită strict pe suprafața bazei lor, realizată din aliaj de nichel. În esență, cristalina sunt situate un strat foarte subțire pe rupt. Bundle moale este o locație haotică a elementelor de legare și abrazive. Al doilea tip este mai puțin rezistent la uzură.

Cuțit de șlefuit pietre

Așa cum am observat deja mai devreme, mai mult mijloace eficiente Cuțitele de ascuțire sunt pietre naturale naturale. Eficacitatea lor este dovedită în toate etapele de ascuțire. Analogi artificiali, deși diferă în ceea ce privește rezistența la uzură și prețul accesibil, dar nu vor putea să se laude de claritate perfectă. Pietrele naturale de măcinare necesită Îngrijire specială, deoarece cea mai importantă regulă a maestrului este suprafața perfect netedă a pietrei de măcinare.

Expert de opinie

Consultant pentru selecția instrumentelor LLC "All-testaments.ru"

Întrebați un specialist

"Pentru a verifica nivelul alternanței de piatră, utilizați metoda simplă. Urmăriți cherestea și plasați-o pe o foaie de hârtie pe o suprafață plană. Imprimarea vă va permite să evaluați gradul de plantare a pietrei. "

Nogakulitei sau "Arkansas", "Turcia", "pietrele belgiene" sunt șisturi naturale și alcedone cu includerea celor mai mici particule de rodie și cuarț. Astăzi, ambele pietre naturale sunt folosite și înlocuitorii lor artificiali.

Musat pentru ascuțirea cuțitelor

Musat din partea de ceva seamănă cu un fișier. În orice caz, această comparație vine la prima vedere. Particularitatea acestui instrument este că suprafața sa este Namagnichen, ceea ce înseamnă că făina de metal nu va fi turnată pe tine.

Fiecare tip de musat este conceput pentru ascuțirea unui anumit tip de instrument și diferă în diferite grade de universalitate. De exemplu, mustat rotund cântărește puțin, dar oval ascuțit mai bine, deoarece verariile sale oferă un contact mai complet cu suprafața tratată. Quadruple - mai universal, aici puteți modifica mai bine unghiul de ascuțire dorit.

Mașini de mână de uz casnic pentru ascuțirea cuțitelor

O varietate de opțiuni de cuțit de ascuțire vă permite să alegeți instrumentul necesar. Ambii ascuțitori familiali de păsări, cunoscuți aproape tuturor, și dispozitive mai specifice cu un cerc de lustruire. Ca și mai multe sisteme de uz casnic, cuțitele de ascuțire pot folosi un abraziv slab sau staționar. Unghiul de ascuțire în acest caz depinde de poziția sculă de tăiere. Instrumente de mână de acest tip, în ciuda simplității și a ieftinității relative, ateliere de muncă.

Mașini de ascuțire electrică de uz casnic

Mașinile electrice de rectificare sunt mai confortabile. Lucrați cu ei economisește timp. Cel mai adesea, astfel de mașini de acționare au diferite moduri de funcționare care sunt ajustate de comutatoare.

În interiorul ascuțitorului este un disc de șlefuit cu o acoperire abrazivă. La aplicarea energiei electrice, discul începe să se rotească. Cercurile de șlefuire sunt ascunse în interiorul carcasei de protecție. În ciuda prezenței unui disc, astfel de mașini sunt suficient de compacte. Și unghiul de ascuțire este reglementat de un izvor special, care elimină complet erorile din ascuțire.

Produse de curățare profesională pentru ascuțirea cuțitelor

Profesional unealta de mana Un pic seamănă cu viceul de tâmplărie. Obiectul de ascuțire, de fapt, cuțitul este fixat cu încuietori speciale.

Apoi, comandantul printr-o anumită mișcare începe ascuțit, deplasându-se de-a lungul plăcii abrazive în sine, mașina de rectificat în sine este instalată pe accent. Este foarte important să vă asigurați corect mașina și să evitați alunecarea dispozitivului în timpul drenajului.

Astfel de dispozitive manuale de măcinare vă permit să utilizați diferite abrazive, este posibilă ajustarea unghiului de ascuțire pe o gamă largă.

Mașini electrice profesionale pentru ascuțirea cuțitelor

ÎN instrumente profesionale Există un număr mare de duze și discuri înlocuibile. Piatra de la electrocorundum și unitatea de piele convecțională se rotesc la o viteză de 90 rpm, iar primul este plasat în palet cu apă. Combinația de revoluții scăzute și răcirea constantă oferă o prelucrare de înaltă calitate a produselor deja în stadiul de formare a marginii de tăiere.

Mașinile profesionale se disting prin versatilitatea lor. Acesta este, de obicei, un aparat cu un disc abraziv masiv. Astfel de instrumente vă permit să ascuțiți nu numai cuțite, ci și un instrument de instalare, de exemplu, planuri și daltă. Și în stadiile finale de lucru oferă lama cu claritate de ras.

Cum să ascuți un cuțit

Cu toate acestea, înainte de a începe procesul de ascuțire a lamei, este important să înțelegem tehnologia de ascuțire. Și Aza.

Unghiuri de ascuțire optimă și grad de acută pentru cuțitele de bucătărie

Există zeci de tipuri de varietăți de cuțite în scopuri diferite: acestea sunt cuțite de bucătărie, cuțite pentru munca de metal. În general, acuitatea lamei depinde de forma lamei. Și, la rândul său, ar trebui să se refere la anumite kinstimensiuni ale relațiilor dintre lama și lama. Luați în considerare unghiurile corecte de ascuțire a diferitelor instrumente.

Pentru informația dumneavoastră! Unele tipuri de cuțite pot fi atât de ascuțite încât să fie capabile să taie metalul. Chestorii sunt considerați a fi lame cu un unghi de ascuțire de 50 ° - astfel de versiuni cu o anumită marcă au început să taie unghiile.

Cum să puneți un cuțit la domiciliu BRU

Acest proces este simplu, dar mai degrabă dureros. Fără experiența de ascuțire, încercarea acestui proces nu este lipsită de sens. De obicei, maeștrii folosesc două bare de măcinare cu densitate abrazivă diferită - cu cereale mari și mici.

Bacsis! Lama cuțitului trebuie să fie umedă. Puteți utiliza uleiuri speciale sau lubrifianți de măcinare.

Următorul pas este alegerea unghiului de ascuțire. Aici ne concentrăm asupra mesei de mai sus și luăm gama de la și la. Nu uitați unghiul mai puțin de ascuțire, cu atât este fixat cuțitul mai rapid. Pentru un începător va fi dificil să reziste același unghi. Pentru a trece cu succes prin această etapă, este important să păstrați cuțitul cu ambele mâini.

Puneți ușor lama pe lamă, coborâți unghiul la suprafața de măcinare și începeți să lucrați. Începem să lucrăm pe o bară grosieră și apoi, când apare pasul de măcinare a marginilor, continuăm cu mic abraziv.

Cum la domiciliu să ascuțiți cuțitul la Musatom

Ascuțirea trece asupra greutății. Lama se desfășoară de-a lungul întregii lungimi a instrumentului, de obicei apucă mai multe astfel de "călătorii".

Procesul de ascuțire a musatomului este destul de simplu. Instrumentul este plasat într-o mână, cuțitul este în altul.

Cum să obțineți un cuțit pe o mașină de ascuțire electrică

Procesul de ascuțire nu este aproape nici o ascuțire cu un mod manual. Cu singura diferență că, în acest caz, nu este supravegheată de lama, dar discul de măcinare însuși. Cel mai adesea, o tavă specială este utilizată pentru răcirea discului. Și întregul proces este automat.

Erori tipice atunci când ascuțiți cuțitele o fac singur

Toată lumea știe că este mai bine să prevină erorile decât să le corectez atunci. Acesta este motivul pentru care comisia editorială a pregătit o listă cu cele mai frecvente rate ale noilor veniți în timpul cuțitelor de ascuțire:

1. Nivelul unghiului ascuțit incorect.
2. Lama dormitorului. Apare în timpul unei presiuni excesive asupra lamei ascuțite, motiv pentru care poate fi deteriorată sau chiar fisură.
3. Ascuțând instrumentul nepregătit sau discul de ascuțire uzat.
4. Folosind Musat în toate etapele de lucru.
5. După cum ne amintim, Musat este folosit pentru a termina marginea de tăiere. Folosind cereale abrazive mici.

Toate aceste subtilități este important să se țină seama deja în stadiul de organizare a muncii. Despre cum să faci un cuțit de BRU, vezi acest videoclip.

Efectuarea mașinii proprii pentru ascuțirea cuțitelor

Cumpărarea unei mașini finite pentru ascuțirea cuțitelor nu este întotdeauna necesară. Pentru nevoile gospodăriilor, puteți să o faceți cu mâinile voastre. Nu contează, o mașină mecanică sau electrică pe care o veți crea - Orient, așa cum sa menționat deja mai devreme, pe schemele și desenele deja existente.

Ce instrumente au nevoie de instrumente pentru a face cusute cu mâinile lor

Pentru fabricarea celei mai simple mașini, vom avea nevoie: bara de carbura obișnuită, puteți utiliza elementele de mobilier vechi de cabinet. Pregătiți-vă pentru muncă: o tijă de metal, o bucată mică de oțel cu o grosime de 1 mm., Mai multe șuruburi pentru fixarea structurii, orice material abraziv, o bizon electric și șurubelniță.

Instrucțiuni pas cu pas pentru fabricarea unei mașini de ascuțire cu propriile mâini

Luați în considerare asamblarea celor mai simple picioare cu mâinile lor de la prietena.

Ilustrare	Descrierea acțiunii
	După cum vedem, fundația aici este destul de simplă - consiliul obișnuit de PAL 65 × 25 mm
	Coș pentru fixarea bazei. Nu uitați să o lustruiți.
	Plasați locurile de fixare.
	Fixați știftul de tambur la un anumit unghi. Colțul ghidului de la 65 la 70 °
	Din fibră de sticlă tăiați placa de presiune. Plasați locurile de fixare pentru șuruburile secrete.
	Placă fixată pe bază. Faceți clic pe utilizarea unei taste Hex.
	Din același material, trageți placa pentru a fixa ghidul.
	Creați designul folosind un miel convențional.
	Tija de oțel obișnuită este măcinarea, atacăm un mâner din fișierul vechi la el. Lungime 57 cm.
	Din clema sanitare luăm colțurile de fixare pentru o piatră de măcinat. Și, de asemenea, utilizați un iepuraș cu un șurub de strângere, pentru fixarea ulterioară.
	Pietrele de măcinare pot fi făcute din bucata obișnuită de laminat. Am tăiat-o pe benzi lățimea de 2,5 cm, lungimea de 20 cm. Apoi, lipiți stiva pe bandă cu două căi și puteți lucra!

Deci, mașina noastră de măcinare este gata să funcționeze. Sperăm că narațiunea noastră va fi utilă pentru dvs. Cu ajutorul acestora, puteți face cele mai simple cuțite grimite.