Перестали есть, и все дела! Ну а где же тогда брать энергию для тренировок? Дефицит пищевых калорий автоматически означает упадок сил, а значит, низкую, почти нулевую, результативность тренинга.
Нет, фитнес требует совсем другого: «оздоровления» повседневного питания. Никакого голодания! Все, что вам нужно, так это внести в свой рацион небольшие, но принципиальные изменения. На пару с тренингом они принципиально меняют вашу фигуру.
8 стратегий борьбы с лишним весом
1.
Начни с головы
Дело в том, что все мы едим либо потому, что пришло время еды, либо подчиняясь интуитивному толчку. И в том, и в другом случае прием пищи происходит бессознательно. Мы подносим ко рту вилку, болтая с приятельницами, или разворачиваем конфету, думая о чем-то своем, постороннем. Что же тут удивляться перееданию? Секрет успеха женщин, которым удалось похудеть, заключается вот в чем: они освоили то, что называют «осознанным питанием». Вот главное правило: сначала слушай, потом ешь. Речь идет о том, чтобы полностью сосредоточиться на вкусе еды, ее запахе и даже цвете, и прислушаться к своему желудку. Попробуйте, и вы с удивлением почувствуете, как желудок с вами разговаривает, подавая слышные только вам сигналы: вот я бы, пожалуй, съел еще кусочек, а вот этого я совсем не хочу… Общайтесь со своим желудком, как с живым собеседником. Достали конфету? Прямо так и спросите: хочешь? И слушайте ответ. Поупражняйтесь таким образом в течение недели, и вы принципиально поменяете характер своего питания. Окажется, что большинство «перекусов» вашему желудку совсем не нужны, ну а за столом вы будете съедать как минимум на треть меньше.
- Не ленитесь всякий раз разбираться в своих субъективных ощущениях. Действительно ли вам необходимо подзаправиться или вас потянуло перекусить за компанию? А может, вы налили себе еще одну чашку кофе просто по инерции? Стоп! Там же две лишние ложки сахара!
- Составьте лично для себя программу питания. С учетом вашего образа жизни, графика работы и тренинга. К примеру, в день вечерней тренировки где-то в 5 вечера прямо за рабочим столом надо перекусить белковой плиткой. А вот в день отдыха делать этого не нужно.
2.
Разделяй и властвуй
Чтобы похудеть , надо хотя бы в общих чертах представлять биологический механизм набора лишнего веса. В этом смысле главный гормон для вас – инсулин. После приема пищи кровь опасно переслащивается и густеет. Поджелудочная железа секретирует инсулин, и он «очищает» кровь от сахара. Часть излишка инсулин «завозит» внутрь мышечных клеток, а остаток превращает в жир. Если вы не занимаетесь спортом, то потребность мышц в «сладком» топливе минимальна. А это значит, что почти весь лишний сахар крови будет превращен в жир и отложится под кожей. Вам важно запомнить следующее. Чем больше вы съедите, тем больше выделится инсулина. Ну а чем больше выброс инсулина, тем больше отложится жира. Переедание происходит в том случае, когда человек ест редко, через 4-5 часов. Отсюда следует важный вывод: чтобы сократить секрецию инсулина надо есть помалу и часто.
- Не пропускайте приемы пищи!
- Ешьте понемногу пять раз в день – примерно каждые три часа.
- В каждом приеме пищи должны быть белки, сложные углеводы и немного полезных жиров.
- Следите за размером порции. Она должна быть размером с вашу ладонь – не больше.
3.
Победители всегда завтракают
Спортивные медики проделали огромную работу, опросив тысячи людей, которым удалось сбросить вес. Опрос показал, что всех их объединяет одно и то же.
- Каждый день они плотно завтракают.
- Придерживаются низкожировой диеты.
- Еженедельно взвешиваются.
- Уделяют физической активности около часа в день.
Если хорошо (и правильно) позавтракать, то вы не успеете проголодаться к обеду и не съедите лишнего. Но главное в другом. Если вы регулярно пропускаете завтрак, обменные процессы помалу замедляются. Потребность в энергии падает и съеденные калории оказываются ненужными. В итоге к 30 годам вы только на пропущенных завтраках прибавите от 3 до 5 лишних кг! И наоборот, регулярный и плотный завтрак вопреки возрасту поддерживает высокий уровень метаболизма даже в преклонные годы. Как заставить себя есть по утрам, если совсем не хочется?
Первое:
устраивайте последний прием пищи в 7-8 часов вечера, не позже. Во время сна пищеварение приостанавливается, так что после ужина в полночь вы встретите утро с полным желудком. Какой тут завтрак!
Второе:
делайте по утрам пробежку. Бывает так, что желудок пустой, но попросту не успел «проснуться». Как раз на этот случай и нужна пробежка, а потом прохладный душ и растирание грубым полотенцем.
Если хотите сбросить вес, никогда не выскакивайте из дома без плотного завтрака! Что на завтрак? Только сложные углеводы ! Вот классический пример утреннего меню. Овсянка, сваренная на воде; в нее добавлен порошковый протеин, чайная ложка арахисового (или любого растительного) масла, немного измельченных фруктов или ягоды. Плюс ломтик цельнозернового хлеба и чашка кофе без сахара. Плюс капсула мультивитаминов.
План действий- Не пропускайте завтрак!
- »Правильный» завтрак поможет вам быстрее похудеть . Утреннее меню должно включать сложные углеводы, белки и жиры.
- Если времени совсем нет, быстро смешайте в миксере пару пакетиков «пищезаменителя» (с обезжиренным молоком, водой или соком).
4.
Больше клетчатки – тоньше талия
Вы уже знаете, что клетчатка замедляет усвоению углеводов. В силу этого инсулина выделяется мало. Но где же взять эту самую клетчатку в наш век рафинированных продуктов? Диетологи советуют приправлять клетчаткой обычные блюда. Сварили рис? Добавьте в него овощи. В аптеках можно найти клетчатку в порошке. Такую можно подсыпать в протеиновый коктейль или овсяную кашу.
Хотя бы раз в сутки надо есть кукурузные хлопья. Хороший вариант: салат из обыкновенной свежей капусты. В любом случае, в деле похудения клетчатка – ваш первый друг. Всегда носите в сумочке небольшое яблоко. Там много клетчатки. Раза два за день съедайте фруктовый салат.
План действий- Увеличить потребление клетчатки очень просто – перейдите на продукты из цельного зерна и добавляйте в блюда при готовке отруби. Выгода очевидна: вы дольше будите чувствовать себя сытой, меньше опасность в том, что вы переедите, и кишечник будет работать ни в пример лучше.
- Замените рафинированные углеводы (белый хлеб, рис, макароны из мягких сортов муки) углеводами, богатыми клетчаткой (каши, хлеб из цельного зерна, коричневый рис).
5.
Больше воды!
Без воды и вправду нет жизни. Вода играет важнейшую роль в процессах пищеварения, регулировании температуры тела, смазке суставов, поддержании влажности кожи и высокого мышечного тонуса. Вода поставляет кислород, глюкозу и питательные вещества к каждой клеточке тела, а затем оттуда уносит вредные шлаки. Если вы пьете слишком мало, организм начинает запасать воду впрок. Результаты налицо: отеки под глазами. Кроме того, из- за нехватки воды мы начинаем уставать быстрее обычного, страдать от запоров, мучиться от зверского голода… А ведь это так просто – пить обыкновенную воду!
Когда вы ведете борьбу с лишним весом, вода должна стать для вас жиросжигателем номер один. В ходе недавних исследований было обнаружено, что вода играет ключевую роль в регулировании скорости обмена веществ. Оказалось, что обезвоживание замедляет обмен, а вместе с ним и «сжигание» жира. К тому же, чем меньше вы пьете, тем выше концентрация в организме ионов натрия. Ну а натрий, как известно, задерживает воду в тканях. В итоге вы «разбухаете» и делаетесь еще толще. К примеру, половину чайной ложки соли вызывает задержку полутора литров воды в кишечнике. Ваша талия становится шире на 2.5-4 см!
План действий- Сначала подсчитайте, сколько воды вам нужно в сутки. Для этого умножьте свой вес в кг на 30 мл. К примеру, если вы весите 63 кг, за день вам надо выпить почти 2 литра воды. А это примерно 9 стаканов.
Контроль за правильным количеством воды ведется так. Бегать по маленькому вам придется каждые 2-3 часа. Урина должна быть прозрачной или хотя бы бледно- желтой. Насыщенный желтый цвет говорит об острой нехватке жидкости.
6.
У здоровья есть цвет
Яркие краски овощам и фруктам природа дала не просто так. За цвет помидора или салата «отвечают» биологически активные вещества растительного происхождения, так называемые фитохимикаты. Это те же антиоксиданты, но куда более мощные. Они защищают ДНК клеток от естественных повреждений и тем самым спасают клетки от ракового перерождения. Кроме того, антиоксиданты сдерживают воспалительные процесс в организме. Яркий цвет многих овощей и фруктов – предупреждение о том, что внутри них кроется мощное оружие против самых разных болезней. Красочные химические пигменты – вот что защищает наши гены, зрение, сердце, вот что снижает риск развития рака и прочих недугов. Специалисты рекомендуют съедать ежедневно по 5-9 порций овощей и фруктов . Однако статистика утверждает, что среднестатистический россиянин получает всего 2 порции в день. А около 10% наших сограждан вообще не едят ни овощей, ни фруктов!
Понять, правильно ли вы питаетесь, можно по цвету содержимого вашего холодильника. Если преобладают линялые бежево-белые тона, значит, ваш рацион беден фитохимикатами и слишком уж калорийный. «Раскрасьте» свою диету, и вы обязательно потеряете несколько лишних килограммов уже потому, что овощи и фрукты несут в себе гораздо меньше калорий, чем выпечка, кексы, макароны или картофель. Взгляните повнимательнее на свою тарелку. Не многовато ли на ней белого и бежевого? Если ваш типичный натюрморт – это салат «Оливье», жаренная во фритюре картошка и кусок жаренной свинины в панировочных сухарях, надо решительно менять питание!
План действий- Выбирайте больше темно- зеленых, сочно-красных, густо-лиловых, ярко-оранжевых и бодро-желтых продуктов растительного происхождения. Как правило, именно в них содержится больше всего витаминов , минералов и защитных фитовеществ.
- Замените овощами традиционные гарниры вроде макарон и картофеля. Вместо выпечки подавайте на стол фрукты.
7.
Не бойтесь жиров
Полный отказ от жиров – роковая ошибка. Жиры – это не только обязательная составляющая рациона. Они еще помогают худеть ! На первый взгляд такое утверждение кажется начисто лишенным смысла. Между тем, в жировых отложениях «виноват» не только избыток жиров в питании, но и гормоны, в частности, инсулин. Жиры тормозят секрецию инсулина, ну а чем его меньше, тем меньше жира у вас на боках.
Но это еще не все. Чем меньше вы едите жиров, тем хуже идет жировой обмен. Проще говоря, «сжигание» жира замедляется, поскольку организм перестает считать его серьезным источником энергии. И правильно, ведь жиров в питании недопустимо мало! Однако жиры бывают разные. Вам нужны растительные и жиры омега-3 (из рыбы). А вот животные жиры под запретом. Если животные жиры повышают артериальное давление, уровень холестерина в крови и существенно увеличивают риск сердечного приступа, то растительные жиры и жиры омега-3 все с точностью до наоборот.
План действий
8.
Прогоните прочь печаль - тоску
Стрессы мешают худеть. И это научный факт. Происходит это так: когда мозг «регистрирует» стресс (неважно, чем он вызван – скандалом с мужем или жарой на улице), он падает тревожный сигнал в надпочечники (крошечные гормональные железы на верхушках почек), и те секретируют «стрессовый» гормон кортизол. Формально это гормон должен умножить ваши силы за счет дополнительной энергии, полученной от «сжигания» им мышечной ткани. Однако научные исследования показали, что попутно он провоцирует отложение жира в области талии. А это, в свою очередь, повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому для того, чтобы предотвратить появление лишних килограммов и болезней сердца, очень важно избегать стрессов. Такое пожелание кажется невыполнимым. Но только на первый взгляд.
У любого раздражителя есть свой критический порог, за которым он становится для нас стрессом. Так вот, чем больше у вас в крови эндорфинов, тем выше этот самый порог, за которым начинается секреция кортизола. Эндорфины активно выделяются в период занятий спортом. И что же вы думаете? Спортсмены и вправду куда меньше страдают как от жары, та и от холода. Их бытовая «стрессоустойчивость» намного выше, чем у простых смертных. Второй фактор – гормон роста. Чем его больше, тем ниже чувствительность к стрессам. Гормон роста вырабатывается во сне, в том числе и во время дневной послеобеденной фиесты. Вот почему добросовестный ночной отдых и послеобеденную релаксацию (а также спорт) можно назвать основными пунктами программы похудения .
План действий- Постарайтесь спать по меньшей мере восемь часов в сутки.
- Больше тренируйтесь, однако чередуйте интенсивные тренировки с днями отдыха, чтобы уставшие мышцы пришли в себя. Иначе избыток физической активности сам по себе станет стрессом.
- Чтобы однообразие фитнес-нагрузок не превратилось в стресс для вашей психики, попробуйте новые для себя виды аэробной активности – спортивные танцы, теннис, бадминтон, велосипед. Заодно повысите уровень эндорфинов!
- Обязательно выкраивайте время, чтобы спокойно посидеть с книжкой, послушать музыку или заняться чем- нибудь таким, что вас умиротворяет.
Какая из женщин не мечтает об идеальной фигуре? В разные эпохи эталоны идеальной фигуры были разные. Так, при раскопках в Австрии нашли фирурку Венеры из Виллендорфа, возраст который был определен — 20 тысяч лет до нашей эры. Фигура этой женщины очень далека от представлений идеальной фигуры в современном понятии: у нее были огромные груди, бедра и живот.
Во времена Древнего Египта и Рима эталоном женственности и красоты считались размеры, приближенные к нашим, современным. И это можно понять посмотрев на скульптуры и изображения Афродиты Книдской, Нефертити, Клеопатры. Но позднее, во времена Средневековья, про эталоны женской красоты совсем забыли. Эти времена считались «темными», культура угасала. Существовавшие в те времена вероисповедания, в то числе и Христианство, не привествовали внешнюю красоту. Лишь только в XIII веке снова обратили внимание на женскую красоту, в те времена считались красивыми женщины небольшого роста, с небольшой грудью и хрупкого телосложения.
Прошел еще век, началась эпоха Возрождения. И в это время эталоном женской красоты стали вновь пышнотелые женщины. Вы это заметите, если посмотрите картины, написанные художниками этой эпохи. На их картинах Вы не заметите ни одной худой женщины.
Уже в начале XX века эталоном красоты стали женщины с мальчишескими формами, худенькие, с маленькой грудью. И такая мода сохранилась и до нынешних дней. Сейчас любая девушка, да и женщины тоже, во что бы то ни стало, стараются привести свою фигуру к 90-60-90. Это хорошо потому, что лишний вес всегда был и есть врагом здоровью. Но все хорошо в меру, очень худым быть плохо, да и ожирение нам не прибавит здоровье.
Вот сегодня мы и поговорим об ожирении , как оно влияет на наше здоровье и нужно ли бороться с лишним весом и как это сделать?
Под ожирением подрузамевают состояние, при котором происходит увеличение массы тела за счет отложения жировой ткани на бедрах, животе, в области молочных желез. Узнать, есть ли у Вас ожирение, поможет таблица индекса массы тела, которую можно найти у эндокринолога или даже в интернете.
Жировая ткань в норме не является простым депо жира. Она обладает высокой метаболической активностью. В ней непрерывно совершаются интенсивные процессы обмена веществ, такие как синтез и гидролиз липидов: синтез жирных кислот, в том числе из углеводов, их эстерификация в триглицериды или нейтральный жир, его депонирование и расщепление с образованием жирных кислот, использование последних для энергетических целей. У здорового человека процессы липогенеза и липолиза уравновешены.
Различают 4 стадии ожирения:
- 1 стадия — избыток веса до 20%,
- 2 стадия — избыток веса от 20 до 50%,
- 3 стадия — избытой веса от 50 до 100%,
- 4 стадия — избыток веса больше 100%.
Причины ожирения
Причинами ожирения могут быть систематическое переедание, избыточный и поздний ужин, малоподвижный образ жизни, преобладание в пищевом рационе углеводистой пищи, нарушение обмена веществ, недосыпание.
Вызывать ожирения могут также:
- заболевания эндокринной системы: гипотериоз (заболевание щитовидной железы), гипогонадизм (заболевание, вызванное дефицитом гормонов-андрогенов в организме);
- склонность к стрессам, в результате происходит психологическое нарушение пищевого поведения, человек любые стрессы старается заедать.
Все бы ничего, но самое неприятное заключается в том, что повышенный вес и ожирение могут стать причинами осложнений. Самые распространенные — атеросклероз и гипертоническая болезнь, которые в последнее время стали частыми спутниками людей с ожирением и как результат у таких людей велика возможность развития таких грозных осложнений, как инсульт или инфаркт миокарда.
Повышенный вес очень часто приводит к сахарному диабету 2 типа, холециститам и образованию камней в желчном пузыре, панкреатитам, жировому перерождению печени, онкозаболеваниям. Ожирение способствует нарушению водно-солевого обмена, в результате появляются такие осложнения, как деформирующие остеоартрозы, грыжи межпозвонковых дисков, подагра.
В последнее время на телевидении в различных ток-шоу показывают людей с последней стадией ожирения. Но что их привело к такому состоянию? Прежде всего, низкая физическая активность и нарушение режима питания. При избыточном весе, как правило, очень тяжело заниматься физическими нагрузками, тем самым еще больше усугубляя свое состояние и еще большему отложению жира.
Как снизить свой вес
- Самое главное, надо встать со стула или с дивана. В буквальном смысле и заняться любыми физическими упражнениями или работой. Чтобы стать Афродитой, Вам необходима постоянная физическая активность. Это может быть любая работа по дому. Рекомендую, например, мыть пол также, как это делали, когда не было моющих пылесосов, в наклонку и с тряпкой в руке. Никто не отменял прогулки на свежем воздухе, бег, плавание, занятия фитнессом, танцами. Самое главное, необходимо как можно больше двигаться.
- Будьте умеренны в еде, старайтесь кушать через каждые 3 часа, это притупляет чувство голода, употребляйте в пищу больше белковых продуктов. Ограничивайте прием мучных и сладких блюд — они тормозят распад жиров. Больше употребляйте овощей и фруктов, богатых витаминами и клетчаткой (капуста, огурцы, морковь, пшеничные отруби, проросшие семена злаков и т.д.) Не отказывайтесь от горечей и пряностей, они регулируют обмен жиров (горчица, кориандр, хрен, релька, острый перец). Но в то же время постарайтесь ограничивать соль до 2 граммов в сутки и не забывайте пить простую некипяченую воду до 2 -2,5 литров в день. Чтобы как -то снизить чувство голода пейте воду за полчаса до еды, так Вы обманете желудок и меньше съедите пищи.
- Постепенно снижайте калорийность блюд до 1100—1400 ккал в сутки. Этого можно добиться не только тем, что будете употреблять низкокалорийные продукты. Можно для себя выделить маленькую тарелку и ложку. В маленькой тарелке умещается меньше пищи, а маленькой ложкой Вы дольше будете есть, и быстрее придет чувство сытости. Доказано, что сколько бы не накладывали еды в тарелку, в большинстве случаев всегда съедают всю порцию.
- Способствуют нормализации веса соляные (2 грамма соли на ванну), морские, горчичные ванны.
- Существуют растения, улучшающие обмен веществ и способствующие похуданию: барбарис, одуванчик, огурец, пижма, лопух, листья брусники, чистотел.
Можно сделать такой сбор: взять по 20 граммов кукурузных рылец, листьев одуванчика, траву тысячелистника, шалфея, мяты, корень или траву цикория, коры крушины, плоды петрушки, все перемешать. Затем 2 столовые ложки сбора залить 0,5 литра кипятка, настоять, процедить и пить по полстакана 3 раза в день за 15 минут до еды.
Рефлексотерапия
Существует несколько биологически активных точек на теле человека, массируя которые можно притупить чуство голода и уменьшить аппетит. Попробуйте помассировать следующие точки:
— В месте соединения мочки уха с челюстью.
— Если расположить указательный и средний палец в верхушке нижней челюсти около ушей, то при открывании и закрывании рта, Вы почувствуете место, где движется челюсть под пальцами, захватите немного рядом участок кожи, который выступает во внутреннюю часть уха, чуть выше его мочки и помассируйте в течение 3 минут.
— Помассируйте точку, которая расположена между верхней губой и носом. Большой палец поместите под верхнюю губу, а указательный — снаружи.
— Найдите самую объемную часть голени и массируйте ее.
В своей книге «Зональная терапия» автор Джозеф Корво рекомендует массаж мясистой (самой толстой) части ладони для того, чтобы снизить аппетит и контролировать свой вес. Кроме того, такой массаж способствует нормальной работе щитовидной железы и нормализации обмена веществ. Проводите массаж этого места в течение 3 минут, затем постепенно продвигайтесь вверх к запястью, тем самым Вы простимулируете еще работу поджелудочной железы, позволит регулировать выработку инсулина и нормализации его уровня.
Выполняйте эти несложные советы. И тогда без всяких диет Вы будете знать как бороться со своим лишним весом или ожирением. И в заключение для желающих сбросить хоть немного свой вес, посмотрите и сделайте зарядку с Ляйсан Утяшевой.
С пожеланиями доброго здоровья Таисия Филиппова
Врач Филипп Кузьменко – терапевт,
диетолог, кардиолог, научный
сотрудник кафедры СПбГПМУ.
Как сбросить лишний вес?
Сначала нужно понять, есть ли у вас лишний вес (возможно, все и так в порядке). Для самодиагностики существует два простых способа.
Индекс массы тела (ИМТ), который рассчитывается по формуле вес (кг)разделить на рост (м2), от 18,5 до 24,9 считается условной нормой. Все, что ниже, – недостаток массы тела, а все, что выше, – избыток. Причем выше 30 уже считается ожирением I степени.
Пора задуматься о снижении веса, если ваш объем талии больше 100 сантиметров (для мужчин) и 88 сантиметров (для женщин). Это резко увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
А если мой ИМТ и объем талии немного выше нормы, а в целом меня все устраивает, стоит ли худеть?
На этот вопрос однозначно ответить не получится. По одним исследованиям, дольше живут люди, у которых есть небольшой избыток массы тела (ИМТ) – 25-30, по другим – те, у кого ИМТ от 22,5 до 25. В целом же можно сделать вывод: продолжительность жизни больше у людей, чей ИМТ не превышает 30.
Лишний вес у меня, похоже, есть. Так с чего начать?
Прежде всего нужно четко понять, что быстрых результатов (за 1-2 дня) вы не достигнете. Лишний вес у вас появился не за пару дней, на отращивание кругленького животика ушли месяцы или даже годы. Также не стоит пытаться найти какую-то секретную таблетку – снижение веса будет сопряжено с определенными изменениями в вашем образе жизни (но это, скорее, хорошо).
Может, проблема в генетике?
Набор веса сопряжен исключительно с тем, что вы потребляете с пищей больше энергии, чем тратите. Генетика, предрасположенность или «моя подруга ест все и не толстеет» – это заблуждения. И чем скорее вы избавитесь от этих иллюзий, тем быстрее начнете движение к своей идеальной фигуре.
То есть толстый только потому, что слишком много ем?
В целом да, но это не совсем ваша вина. С точки зрения эволюции, толстые люди имеют больше шансов выжить. Все дело в том, что Homo sapiens появился на планете всего-то примерно 250 тысяч лет назад, во времена, когда был чудовищный дефицит продуктов питания. Охотник, отправившийся на поиски добычи, мало того что мог остаться ни с чем, так еще и сам иногда становился добычей. Поэтому мозг у нас настроен таким образом, чтобы при виде пищи сразу посылать импульсы ее съесть и запасти в виде жира – вдруг завтра нечего будет есть? Вот тогда запасы и пригодятся.
Даже вкусовые рецепторы у нас устроены так, чтобы распознавать наиболее жирную и калорийную пищу – она кажется нам вкуснее. Раньше это было очень важным приспособлением для выживания, но после «зеленой революции» (период с 1940-х по 1970-е, когда появились современные способы выращивания пищи в промышленных масштабах) высококалорийной и легкодоступной еды стало слишком много, что привело к эпидемии ожирения. По данным ВОЗ, примерно 39 процентов населения планеты имеют лишний вес.
Нужно «меньше жрать» и «больше двигаться»?
Не совсем. Дело в том, что, когда человек хочет похудеть, он действительно правильно питается, регулярно посещает тренажерный зал, и килограммы начинают таять. Но согласно исследованиям, до 60 процентов всех, кто похудел, в течение двух лет возвращается к прежнему весу либо набирает даже больше.
Потому что набор веса формируется главным образом из-за вашего привычного образа жизни, который и требуется изменить в первую очередь, но делать это нужно постепенно.
Когда вы каждый день ходите в зал и жестко себя ограничиваете, вы как будто бежите спринт – быстро, эффективно, но на короткую дистанцию. Для снижения веса и поддержания результата лучше всего подойдет бег трусцой (кстати, не только образно) – пусть не так быстро, не так эффективно, но зато можно бежать очень долго.
Так что же делать?
Достаточно соблюдать несколько простых правил, чтобы лишний вес начал уходить.
Мотивация. Нужно понять: а вы вообще хотите снизить вес? Важно, чтобы это было именно вашим желанием, а не чьим-то еще (мамы, мужа, друга). Если вас в себе все устраивает, скорее всего, похудеть у вас не получится. Важно поставить реальную цель и установить дедлайн (лучше одну или две недели). Например, через две недели я похудею на два килограмма (между прочим, это отличный результат, представьте, из вас «выйдет» целая двухлитровая бутылка воды). Или так: через один месяц я смогу влезть в свое любимое платье размера S.
Благоприятная атмосфера. Если вы решите скинуть лишний вес в период тяжелой работы или другого сложного периода жизни, вряд ли преуспеете. Потому что снижение веса – процесс длительный (один-три месяца), и все это время вам придется держать себя в определенных рамках. А это очень непросто, если происходит что-то неприятное. Постарайтесь избегать стрессов.
Рацион. В норме наш суточный рацион – это сумма калорий, затраченных на основной обмен и физическую активность. Основной обмен (ОО) – это энергия, которая тратится на поддержание нормальной работы внутренних органов. Проще всего умножить свой вес на 22 – в результате вы получите примерный ОО.
Затем нужно эту цифру умножить на коэффициент физической активности (КФ). КФ для сидячей работы – 1,2; если вы 2-3 раза в неделю ходите в спортзал, то ваш КФ – 1,5; а если помимо зала ваша профессия связана с тяжелой физической работой – 1,7. Разумеется, все это условно.
Меню. Не важно, что есть, главное – умеренно. Рекомендуется соблюдать пропорции белков, жиров и углеводов (БЖУ). Хорошо, если в вашем рационе они будут в соотношении 5:3:2 – 50 % углеводов, 30 % белков, 20 % жиров. Если хотите снижать вес немного быстрее, можете увеличить данное соотношение в пользу белков – 45 % углеводов, 35 % белков, 20 % жиров.
Запреты. Стоит ограничить продукты с высоким гликемическим индексом. Они очень быстро всасываются в кровь, и организм получает огромное количество энергии, которую не успевает использовать. А это значит, что энергии больше некуда идти, кроме как отложиться в жировую ткань.
Спорт. Лучше всего для снижения веса подойдут кардиотренировки. Они средней интенсивности (60-85 % от вашего максимального пульса) и достаточно продолжительные (от 25 минут). Ваш максимальный пульс легко рассчитать по формуле: 220 минус ваш возраст. Например, 220 – 30 = 190. 70 % от 190 это 133. Получается, для эффективной тренировки вам необходимо что-то делать (бег трусцой, быстрая ходьба), чтобы ваш пульс был не ниже 130 ударов в минуту, при этом заниматься не менее 25-30 минут. Такие тренировки можно проводить ежедневно. Кстати, для снижения веса достаточно просто ходить 40-60 минут каждый день.
Порционность. Часто люди с избыточным весом после завершения обеда подкладывают себе еды. Сразу положите себе на тарелку определенную порцию, а тару с едой уберите в холодильник.
Весы. Все, кто страдает лишним весом, обычно кладут на тарелку больше, чем нужно (правда, они так не считают). Приучите себя взвешивать порцию. Купите кухонные весы. Или так: порция чего-либо – это ваш кулак. Если на обед курица и овощи, положите того и другого по «кулачку».
Чувство сытости. Оно приходит не сразу. Люди, страдающие ожирением, часто имеют дефект центра насыщения, он срабатывает позже, чем у других. То есть вы чувствуете голод дольше, а сытость, наоборот, запаздывает.
Кнут и пряник. Очень важно поощрять себя за успехи (но не едой!). Ищите альтернативные источники получить гормон радости дофамин: сходите в кино, купите новое платье, проведите время с детьми. В общем, учитесь радоваться жизни без ведерка с мороженым.
ООО «ТН-СТОЛИЦА» (специально для «ЗН»), фото iStock.com/Gettyimages.ru
Возможные причины ожирения
На первый взгляд причина ожирения кажется очевидной: если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете в процессе жизнедеятельности, то набираете вес. Но, как это часто бывает, самое очевидное объяснение не всегда равно самому исчерпывающему.
Факторами риска в случае с ожирением могут стать: неблагоприятная генетическая предрасположенность, социально-экономические условия, особенности (или нарушения) протекания метаболических процессов, а также не последнюю роль может сыграть образ жизни. Некоторые эндокринные расстройства, определённые болезни и лекарственные препараты могут также привести к сильному увеличению веса и началу борьбы с ожирением.
Наиболее распространённые причины ожирения
Генетика . Проведённые исследования показали, что предрасположенность к ожирению передаётся по наследству. Ваши шансы столкнуться с проблемой избыточного веса увеличиваются на 25 процентов, если один или оба ваших родителя страдают от ожирения. Наследственность также сказывается и на том, в каких именно местах больше всего накапливается жир – на бедрах или в районе живота.
Нарушения обмена веществ. Все мы тратим энергию по-разному. Течение обменных процессов и работа гормонального секрета у каждого индивидуальны, а ведь это одни из определяющих факторов в вопросе набора лишнего веса. Недавние исследования демонстрируют, как уровни грелина, пептидного гормона, отвечающего, как известно, за аппетит, а также и других пептидов, создают у нас как ощущение голода, так и сигнализируют о насыщении.
Образ жизни – привычка переедать в сочетании с сидячим образом жизни способствует ожирению. Всё можно изменить, выбрав тот или иной образ жизни. Если вы сядете на диету, подразумевающую, что больший процент калорий поступает в ваш организм из сладких, высокожирных, рафинированных продуктов, то, скорее всего, вы наберете вес. Поскольку всё реже современным семьям удаётся выкроить время для того, чтобы спокойно собраться за обеденным столом для трапезы, люди ищут недорогие способы унять голод в течение дня, и большинство находят для себя решение проблемы в таких калорийных и ненатуральных продуктах и напитках как фаст-фуд.
Добавьте сюда отсутствие регулярной физической активности, и вот уже у взрослого человека появляется проблема — ему трудно начать борьбу с ожирением, поддерживать оптимальный вес или сбросить лишние килограммы. Для детей факторами риска станут такие способы времяпровождения, которые не расходуют энергию, например, сидение перед телевизором или за компьютером.
Целеполагание в борьбе с ожирением
Важнейшей частью любой программы по борьбе с ожирением является грамотное целеполагание. Да, похудеть можно и в угоду общественному мнению или чтобы идти в ногу с модой, но, может быть, куда важнее задуматься, что потеря всего лишь от 5-10 процентов излишнего веса окажет значительное положительное влияние на ваше здоровье в целом.
Сложно найти двух совершенно одинаковых людей, поэтому важно продумать план похудения, который будет работать именно для вас. Речь идёт о том, будет ли для вас правильно сбрасывать по 0,5-1 кг в неделю или лучше не торопиться и стремиться к 0,3 кг за тот же срок. При этом, даже более щадящий вариант борьбы с ожирением означает, что за год вы теряете порядка 11 кг, а если вы будете придерживаться взятого курса более трех лет, вы доберётесь до отметки в примерно 35-36 кг. Независимо от того, какую программу борьбы с ожирением или какой план лечения ожирения вы изберёте, отсутствие спешки будет более эффективным и безопасным для здоровья в долгосрочной перспективе, потому что быстрая потеря веса часто приводит к быстрому возвращению сброшенных килограммов.
Можно назвать пять основных методов для лечения ожирения и проблем с лишним весом: диетическое питание, упражнения, изменение образа жизни, лечение без хирургического вмешательства и, наконец, хирургическое вмешательство.
Диета при ожирении – эффективные программы борьбы с лишним весом
Диеты причуды появляются и исчезают со страниц модных журналов. Некоторые из них, например, низкокалорийные, высокобелковые или низкожировые диеты, могут дать желаемый эффект здесь и сейчас, однако в долгосрочной перспективе они могут также угрожать вашему здоровью. На самом деле, самые эффективные долгосрочные программы по снижению веса в большей степени опираются на принцип ограничения количества потребляемых калорий при увеличении суточных физических нагрузок таким образом, чтобы организм тратил больше, чем получал и борьба с ожирением была эффективной.
Голодание может привести к быстрой потере веса, но при этом теряется и мышечная масса, и жир. К так называемым «жидким» диетам, которые можно соблюдать исключительно под наблюдением врача, есть смысл прибегать в течение короткого периода времени, в качестве чистки от токсинов, например. Но ожидать от них долгосрочного результата не стоит.
Диеты причуды, которые не были отмечены врачами как несущие непосредственную опасность для здоровья организма, всё же не являются здоровым решением проблемы ожирения. Тем не менее, если вы будете следовать определенным диетическим рекомендациям, они могут привести к потере веса и похудению.
Но чтобы похудеть и, главное, сохранить этот результат, вместо того, чтобы искать очередную чудодейственную «диету», попытайтесь составить индивидуальный план питания. План борьбы с ожирением, рассчитанный в соответствии с вашими личными гастрономическими пристрастиями, будет иметь больше шансов стать не только успешным, но и дать устойчивый результат. Сбалансированная диета, которая ограничивает потребление калорий в рамках от 1200 до 1400 для женщин и от 1500 до 1800 для мужчин, должна сработать. Профессиональный диетолог может помочь вам составить индивидуальный план диеты, исходя из особенностей вашей ситуации.
Не все жиры плохие. Мы знаем, что полиненасыщенные и мононасыщенные жиры несут пользу для здоровья, например, помогают сохранить здоровой сердечно-сосудистую систему. То есть, орехи, семена и некоторые виды масел, таких как оливковое, сафлоровое и рапсовое, заслуживают почётного места в вашем плане здорового питания.
Сделайте выбор в пользу таких нерафинированных продуктов как коричневый рис и цельнозерновой хлеб, а белый рис и сдобные булочки с батоном оставьте лежать на прилавке. Цельные зерновые продукты дадут вам больше питательных веществ и полезной для работы кишечника клетчатки. Организм усваивает более грубую, необработанную излишне пищу медленнее, а это означает, что они не будут способствовать резким скачкам инсулина в крови. А это означает, что приступы голода и неистребимое желание «что-нибудь опять пожевать» останется в прошлом.
Возьмите за правило включать в свой ежедневный рацион по крайней мере пять порций разных фруктов и овощей. Такое разнообразие обеспечит ваш организм всем спектром необходимых ему видов питательных веществ.
Когда вы ужинаете вне дома, не старайтесь съедать всё на тарелке подчистую, лучше попросите официанта упаковать несъеденное с собой, кроме того избегайте заказывать большие порции. Часто порции в кафе или ресторанах слишком велики для одного человека, поэтому предложите знакомому разделить порцию на двоих или закажите закуску вместо основного блюда.
Читайте этикетки, когда покупаете готовую еду в супермаркете. Обратите особое внимание на количество порций, содержащихся в одном контейнере, и на размер порции. Если на этикетке указано, что порция составит 150 калорий, а в упаковке три порции, имейте в виду, что если вы съедите все содержимое контейнера, вы употребите не много не мало 450 калорий.
Упражнения для борьбы с ожирением
Если вы страдаете от ожирения, физическая активность жизненно необходима, потому что она поможет вам сохранить и увеличить мышечную массу, теряя при этом жировые запасы. И поскольку мышечная ткань требует более высокого уровня метаболизма и быстрее сжигает калории, если вы при этом едите здоровую пищу в соответствии с продуманным планом питания, упражнения ускоряют процесс похудения.
Физические упражнения нормализуют кровяное давление и могут помочь предотвратить диабет типа 2. Активный образ жизни также помогает улучшить эмоциональное состояние, уменьшить аппетит, решить проблемы со сном, повысить гибкость и снизить уровень холестерина в крови.
Прогулка — отличный вариант для людей с ожирением. Пешая прогулка должна начинаться с небольших нагрузок, скажем, с 30 минут в день несколько раз в неделю и постепенно увеличиваться до более длительных ежедневных походов.
Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как следовать любой программе упражнений.
Большинство из нас привыкли к сидячему образу жизни и переход к физической активности сопряжён с определёнными проблемами. В офис – на машине, на работе – неподвижное сидение за письменным столом. Привычка проводить всё свободное время перед экраном телевизора или за компьютером также может способствовать развитию привычки к малоподвижному образу жизни.
Есть простые шаги, которые вы можете предпринять для повышения уровня своей ежедневной активности. Помните, важны даже мелочи!
- Пройдитесь по лестнице вместо того, чтобы воспользоваться лифтом или эскалатором.
- Припаркуйте автомобиль на дальнем конце автостоянки и идите в магазин или в офис пешком.
- Выходите из автобуса по пути домой на одну остановку раньше, если это возможно.
- Выключите телевизор или видеоигры и отправляйтесь в сад, возьмите грабли и приведите в порядок дорожки, засыпанные опавшими листьями, или вымойте машину. Да просто погуляйте и подышите свежим воздухом!
- Найдите активные способы времяпровождения, которые понравятся вам и всей вашей семье, например, теннис, катание на роликовых коньках или кемпинг.
- Просто взглянув критически на свой распорядок дня, вы сможете найти способы выделять больше времени для физической активности каждый день помимо обязательного фитнеса.
- Возможно, ваше место работы не способствует поддержанию отличной физической формы. Тем не менее, есть такие положительные изменения, которые не сложно сделать частью своей ежедневной рутины в любых условиях:
- Принесите с собой здоровые варианты для перекуса, как например порезанные ломтиками фрукты и овощи, чтобы всегда иметь их под рукой на случай приступа голода
- Избегайте ходить на корпоративы и посиделки с коллегами натощак — планируйте заранее, чтобы избежать соблазна наесться высококалорийных угощений, таких как именинный пирог и всякие сладости.
Если ваши собственные усилия по похудению оказались тщетны и / или если есть сопутствующие проблемы со здоровьем, которые не позволяют вам похудеть, стоит обратиться к врачу. Возможное лечение может включать:
- Медикаментозное лечение связанных с ожирением проблем со здоровьем.
- Внедрение определённых изменений для улучшения привычек питания и повышения уровня активности.
- Терапия для решения любых расстройств пищевого поведения (может также потребоваться медикаментозное лечение).
Операция для лечения ожирения (бариатрическая хирургия) является единственным на сегодняшний день вариантом, который даёт эффективный результат в борьбе с болезненным ожирением у людей, для которых более традиционные меры, такие как диета, физические упражнения и лекарства, не оказались действенными. К потенциальным кандидатам на оперативное вмешательство относятся:
- Люди с ИМТ больше 40
- Мужчины, которые на 100 фунтов(45 кг) превышают рекомендуемый вес тела, или женщины, которые на 80 фунтов (36,2 кг) превышают рекомендуемый вес тела.
- Лица с ИМТ 35-40, у которых есть сопутствующие заболевания, такие как диабет типа 2, связанный с ожирением, временная остановка дыхания во сне или болезни сердечно-сосудистой системы.
Все перечисленные выше методы борьбы с лишним весом могут не дать хороших результатов, если корень проблемы — в расстройствах пищевого поведения. В таких случаях необходима несколько иная методика, включающая в себя, прежде всего, психотерапию под руководством грамотного специалиста.
Компульсивное переедание имеет одну природу с булимией – это нарушение пищевого поведения. Однако если при булимии человек после приёма пищи искусственно вызывает рвоту или злоупотребляет слабительными средствами, чтобы избавиться от съеденного, в данном случае этого не происходит. Человек просто поглощает непомерно большое количество пищи за короткий промежуток времени, «заедая» негативные эмоции, стресс и депрессию. Компульсивное переедание (BED) лечится по той же схеме, что и булимия, и прочие расстройства пищевого поведения, — с упором на психотерапию как основной компонент успешного лечения. Хотя существует много разных методик, для начала всегда рекомендуют посетить опытного психотерапевта, специализирующегося на лечении расстройств пищевого поведения. Обследование и медикаментозное лечение под наблюдением специалиста также являются частью стандартного подхода к борьбе с BED. Медицинский осмотр при этом проводится для выявления возможных проблем со здоровьем, связанных с основным заболеванием, и подбора оптимальной программы лечения.
Психотерапия при компульсивном переедании
Психотерапия является наиболее общим методом лечения расстройств пищевого поведения и, по данным исследований, наиболее результативной. Психотерапия может занять некоторое время и потребовать определённых финансовых затрат, но зато поможет не только решить проблему болезненного переедания и, как следствие, лишнего веса, но и улучшит эмоциональное здоровье и поможет повысить качество жизни в целом. В центре внимания психотерапевтического лечения – выявление, устранение и предотвращение рецидива основных эмоциональных и когнитивных нарушений, которые привели к возникновению компульсивного расстройства.
Когнитивно-поведенческая психотерапия при ожирении
Этот подход помогает выявить и исправить дисфункциональные модели мышления, которые провоцируют и закрепляют болезненное злоупотребление пищей. Иными словами, человеку помогают понять, выявить и изменить свои иррациональные мысли («когнитивную» часть сознания), которые, в свою очередь, непосредственно сказываются на поведении (например, поощрение здорового питания через правильное целеполагание, систему вознаграждений и т. д.).
При наличии расстройства пищевого поведения лечение будет проводиться в течение определенного периода времени с учетом конкретных целей. Как и в случае любой иной психотерапии, сеансы можно проводить либо амбулаторно (один раз в неделю), либо в стационаре.
КПП поможет человеку с компульсивным перееданием сломать устоявшуюся схему нездорового питания, скорректировать привычки и научиться избегать ситуаций, которые могут спровоцировать тягу к перееданию. Параллельно терапия помогает пациенту найти более здоровые способы справляться со стрессом.
Ожирение — это хроническое заболевание, проявляющееся у все большего числа детей, подростков и взрослых.
Специалисты наблюдают появление диабета типа 2 в более раннем возрасте (обычно это заболевание характерно для взрослых), а также сердечно-сосудистых заболеваний и депрессивных расстройств, связанных с ожирением, у детей и подростков. Чем дольше человек страдает от ожирения, тем более значимыми становятся факторы риска, связанными с ним. Учитывая хронические заболевания и состояния, связанные с избыточной массой тела, а также то, что ожирение трудно поддается лечению, профилактика чрезвычайно важна.
Основная причина особой важности профилактики ожирения для детей заключается в том, что вероятность ожирения по достижении определённого возраста у детей с проблемой лишнего веса, по прогнозам специалистов, возрастет с 20% в возрасте четырех лет до 80% в подростковом возрасте.
Профилактика ожирения у младенцев
Чем дольше младенцев кормят грудью, тем меньше вероятность возникновения в более старшем возрасте проблем с избыточным весом. У детей на грудном вскармливании на 15-25% меньше вероятность получить ожирение. Для тех, кто на грудном вскармливании до шестимесячного возраста или дольше, эта вероятность на 20-40% ниже.
Молодые люди обычно страдают от избыточного веса или даже ожирения по одной простой причине — потому что они не получают достаточной физической активности при наличии дурных пищевых привычек. Генетическая предрасположенность и образ жизни в целом также способствуют возникновению подобных проблем у ребенка.
Есть несколько шагов, которые можно предпринять, чтобы предотвратить избыточный вес и ожирение в детском и подростковом возрасте. (Полезно будет не только детям, но и взрослым!) Наши рекомендации включают следующее:
- Постепенно работайте над изменением семейных привычек, в том числе и над рационом, и над уровнем активности. В центре внимания должно быть именно это а не стрелки весов. Измените привычки, и тело избавится от ненужного балласта в виде лишних килограммов.
- Будьте образцом для подражания. Родители, которые правильно питаются и ведут активный образ жизни, становятся ориентиром и примером для подражания для своих детей, что сводит к минимуму вероятность возникновения в будущем проблем с лишним весом.
- Поощряйте физическую активность. Дети должны не менее часа ежедневно получать умеренную физическую активность. Более часа – будет хорошо способствовать снижению веса и поддержанию достигнутого результата.
- Сократите время сидения перед телевизором и компьютером до двух часов в день.
- Поощряйте детей есть только тогда, когда они по-настоящему голодны. Учите их медленно пережёвывать пищу, не отвлекаясь на экран телевизора или книгу.
- Избегайте использования любимых лакомств в качестве вознаграждения или наказания.
- Храните в холодильнике обезжиренное или маложирное молоко и свежие фрукты и овощи вместо безалкогольных напитков и закусок с высоким содержанием сахара и жира.
- Ежедневно старайтесь давать детям, по меньшей мере, пять порций фруктов и овощей.
- Поощряйте детей пить воду, а не напитки с высоким содержанием сахаром, такие как газировка, спортивные напитки и напитки из фруктового сока.
Профилактика ожирения у взрослых
Многие стратегии, которые приводят к успешной потере веса и поддержанию достигнутого результата, эффективны и для профилактики ожирения. Выбор в пользу более здоровых пищевых привычек и разумное увеличение ежедневной физической активности играют жизненно важную роль в предотвращении ожирения. Среди того, что можно с уверенностью предпринять уже теперь следующие шаги:
- Съедайте 5-6 порций фруктов и овощей ежедневно. Одна такая порция = одной чашке сырых овощей или половине чашки прошедших термическую обработку овощей или овощного сока. Порция фруктов — это одна чашка мелких и средних свежих фруктов, или половина чашки консервированных фруктов или фруктовых соков, или одна четвертая чашка сухофруктов.
- Выбирайте продукты из цельного зерна, такие как коричневый рис и хлеб из цельной пшеницы. Избегайте чрезмерно обработанных продуктов, приготовленных с использованием рафинированного белого сахара, муки высшего сорта и насыщенных жиров.
- Взвешивайте и оценивайте объём порции, чтобы получить представление о её размерах. Например, три унции мяса (85 г) — это кусок толщиной с карточную колоду. Избегайте максимально больших порций в меню, особенно в ресторанах быстрого питания. Вы можете добиться хороших успехов только при условии, что ваши порции не превышают оптимальных размеров.
- Ведите учёт потребляемых калорий Потребление большего количества калорий, чем вы можете сжечь за день для получения энергии, приведет к увеличению веса.
Регулярно взвешивайтесь!
Избегайте продуктов с высокой «плотностью энергии», то есть таких, у которых в небольшом кусочке содержится большое количество калорий. Например, большой чизбургер и большая порция картофеля фри могут потянуть чуть ли не на 1000 калорий и 30 и более граммов жира. Заказывая сандвич с жареной на гриле курочкой или простой гамбургер и небольшую порцию салата с нежирной заправкой, вы можете избежать бездумного поглощения сотен лишних калорий и избавиться от неоправданно большого количества жиров. На десерт лучше съесть фрукты или кусочек белого бисквита, а не «до ломоты в зубах шоколадный» торт или три куска домашнего пирога.
Не бойтесь пропотеть как следует: пусть у вас будет не менее 30 минут физической активности средней интенсивности несколько раз в неделю или, предпочтительнее, на каждый день недели. К примеру, 15-минутная прогулка быстрым шагом или прополка в саду.
Создавайте для себя возможности в течение дня 10 -15 минутные перерывы для того, чтобы сжечь порцию лишних калорий. Пусть это будет прогулка по коридорам или вверх и вниз по нескольким лестничным пролетам на работе. Не забывайте, что капля камень точит!
Практически в любом новомодном глянцевом издании, на тематических шоу, в рекламных проспектах можно узнать о пользе отказа или жесткого ограничения употребления сладких продуктов. Красивые фотографии поражают результатами «до» и «после». Кинодивы открыто гордятся своими осиными талиями, а спортсмены наперебой хвалятся достижениями. Картинка вырисовывается достаточно заманчивая, а путь к идеальным параметрам кажется прямым и легким. Но подход к такому виду требует особо глубоких знаний, без которых не обойтись. Разберем основные подходы в безошибочном выборе продуктов.
Усвоение принятой пищи начинается в процессе ее пережевывания. Грубые волокна растительной клетчатки, будто сети, удерживают глюкозу и питательные вещества, постепенно высвобождая их. Вот от скорости высвобождения глюкозы и зависит .
Попадая в организм, глюкоза для своей переработки требует гормон инсулин. Именно это гормональное вещество разлагает ее до высвобождения энергии, без которой немыслима жизнь в целом. Но, если энергии выделилось больше, чем на сей момент нужно организму, то она откладывается в жировые клетки. Жировая клетка – это своеобразный амбар, где накапливается энергетический запас. Примечательно, что с одной молекулы глюкозы получается две тучные клетки.
Так какие народные способы пригодны для правильного и заметного снижения лишнего веса? Давайте рассмотрим некоторые из них.
Раздельное питание: просто, доступно, эффективно
Еще древними наблюдательными лекарями было замечено, что жиры и углеводы всасываются только при совместном нахождении в кишечнике. Этот факт доказали, обосновали, систематизировали и современные передовые тематические научные работы. Обзаведясь неоспоримой доказательной базой, раздельное с новой силой начало завоевывать своих поклонников.
Оно подошло многим худеющим людям ввиду особой доступности, простоте использования, эффективности. В первую очередь необходимо делить все виды продуктов на углеводные аналоги и продукты с присутствием жиров.
Особенности проведения «углеводных» дней
К углеводным продуктам относят:
- Овощи.
- Цитрусы.
- Кефир (йогурт) с нулевой жирностью.
- Хлебобулочные изделия.
- Каши.
Из подобных продуктов меню можно составить самое разнообразное. В него войдут: рагу, салаты (варенные и из сырых продуктов), компоты, кисели, борщи и супы на овощном бульоне, солянки. Салаты заправляют лимонным соком или кефиром 0% жирности. Питаться необходимо подобными блюдами 3 дня. Потом принять активированный уголь. Его доза рассчитывается от массы тела. На каждые 10 кг принимают 1 таб. Следующие три дня разрешено употребление жирных продуктов питания, но при полном исключении углеводов.
Что есть в дни употребление жиров
В дни употребления жиров, ваш рацион не должен оскудеть. В него можно включать:
- Не жирное мясо.
- Печень.
- Рыбу постных сортов.
- Морепродукты и икру.
- Семечки.
- Орехи.
- Все молочные продукты.
- Различные растительные масла.
Готовится мясо в фольге, но не забывайте о специях. Есть перечень специй, которые подавляют аппетит и стимулируют пищеварение. Они будут в край полезны. Рыба в духовке, вареные морепродукты принесут в организм белки, как строительный материал. Молочные продукты уберут дефицит кальция, калия, а растительные масла подарят незаменимые жирные аминокислоты. Постарайтесь не переедать. Достаточная калорийность блюд не допустит появление чувства голода. Не забывайте, что на все углеводы в подобные дни наложено табу. По истечению трех дней, прием активированного угля повторяем, а цикл чередования продуктов возобновляется.
Все достаточно просто. Главное в раздельном питании – это добиться полной изоляции групп продуктов. И исключений нет. При постоянном следовании основным рекомендациям вы заметите, что уже на второй недели ненавистные объему начнут уходить. Если вам запрещено подобное питание, то попробуйте травы, которые снижают аппетит.
Травы, снижающие аппетит
Непомерный аппетит многие считают базовой причиной набора веса. Чувство голода принуждает поглощать большие порции блюд, питаться чаще, перекусывать много и часто. Давно замечено, что в природном многообразии растений, сосуществуют с нами многие травы, отвары и настои которые притупляют и оттягивают появление чувства «пустого» желудка. И одной из таких трав является лебеда.
Лебеда встречается повсеместно. На наших огородах, в лесополосах, на открытых солнечных участках она снискала славу злостного сорного растения. Она является абсолютно безвредной травой, употребление которой обходится без побочных действий, ведь в е состав не входят отравляющие вещества. Прекрасно нивелирует аппетит. Для приготовления настоя применяют сухое либо свежее собранное сырье. Надо взять столовую ложку измельченной заготовки и залить стаканом бурно кипящей воды. Настаивать до остывания в термосе. Чай абсолютно лишен вкуса, отсутствует запах. Молодые листья добавляют в салаты или просто пережевывают, высасывая сок. Заготавливать лебеду лучше в момент максимального сокодвижения. Прекрасно подходит все растение целиком. Сушить необходимо в полутени, а хранить в сухом, затененном, хорошо проветриваемом помещении.
Можно комбинировать лебеду с травами, нивелирующими чувство голода. К ним относится всем известная солодка, лопух, звездчатка, крапива. Тогда отвары получаться вкуснее и целебнее.
Сжигать жир помогают специи (Видео: Имбирный чай)
Активное употребляйте специи, имеющие свойство снижать вес. Они стимулируют обменные процессы, что очень выгодно в ситуации принудительного похудения. Давайте остановимся на самых популярных добавках к пище. Итак:
- Корица – это мощнейший фактор стабилизации показателей глюкозы. При отсутствии критических подъемов и спадов данного показателя, сохраняется чувство сытости. Добавляют в кофе, печеное яблоко, чай.
- Кардамон, перетертый в порошок, сослужит добрую службу. Чай, отвары трав с кардамоном станут гораздо вкуснее, а жировые отложения начнут уходить куда быстрее. Попутно эта приправа нивелирует отрицательное действие на организм кофе.
- Употребление кайенского перца придаст вкус пресным блюдам. Если хотите убрать излишнюю остроту, то пейте холодные настои из этого заморского снадобья.
- Куркума, не только противовоспалительный продукт, но и потрясающий антиоксидант. Она особенно хороша для людей с жировой печеночной дистрофией, ожирением, объемной талией.
- Ваниль помогает одолеть непомерную тягу к сладкому и выпечки. Она ощутимо стимулирует разрушение «тучных» клеток, высвобождение энергетических запасов. Особенно полезна эта приправа перед значительными физ. нагрузками.
- Ошибочно бытует мнение, что хрен стимулирует аппетит. Но мясные блюда с этой добавкой выводятся из кишечника быстрее, тем самым не успевают окончательно всасываться.
- Острые приправы эффективно ускоряют клеточный , выброс желудочных и кишечных соков, учащают сердцебиение. При этом траты энергетических запасов на жизнеобеспечение организма вырастают, а значит, тучные клетки тают.
- Какао заменит шоколад, но оно очень калорийное. Употребляйте умеренно, только когда желание ощутить шоколадный вкус во рту станет совсем непреодолимым.
Список можно продолжить. Но, ни один продукт либо специя не поможет убрать ненавистные килограммы, если не подключить правильную физическую нагрузку.
Физические нагрузки помогут всем худеющим людям
Мудрый и наблюдательный народ заметил давно, что физические нагрузки прекрасно справляются с проблемами лишнего веса. Тяжелый ручной труд был нормой прежней жизни. Умные машины, транспортные средства, тоннажные краны многократно облегчили человеческое существование. Вот поэтому в поисках подобных нагрузок мы отправляемся в фитнес клубы и спортивные залы.
Перед посещением таких спортивных заведений необходима консультация квалифицированного специалиста. Вас должен осмотреть участковый терапевт. ЭКГ сердца, базовый набор анализов, измерение артериального давления – это тот минимум, игнорировать который запрещено. От полученных результатов в прямой зависимости находятся количество упражнений, частота и продолжительность .
Грамотный инструктор по фитнесу подскажет правильный выбор тренажеров. Он проследит за точностью выполнения блока упражнений. Спортивные снаряды, с ненормированными и не отрегулированными нагрузками, только навредят. Лучше заниматься дома. Вооружитесь гантелями, они отлично и мягко приумножат ваши усилия на пути похудения.
Не забывайте, что монотонное, длительное по времени, многократное повторение даже простых упражнений, гораздо полезнее пикового краткосрочного «силового» комплекса. Мы недооцениваем пользу приседаний, наклонов, укрепление пресса. вокруг талии – это действенная мера, которая сделает вашу талию гораздо стройнее. Продолжительная ходьба, ежевечерний бег отлично подходят всем худеющим.
Зимой и в периоды межсезонья посещайте бассейны. Лучше записаться в группу единомышленников. Такая практика сейчас применяется повсеместно. Разработаны полноценные программы для худеющих посетителей, работают специалисты-медики, …. Очень полезно, после водных процедур, обратиться к массажу.
Худеем с помощью массажа
Массаж известен сотни лет. Мудрецы и целители Китая точечный массаж возвели в ранг панацеи. Многими массажными техниками овладели и современные массажисты. Стимулирование определенных зон на теле открывают самовосстановительные и регенерационные процессы. Организм собственными силами начинает сбрасывать вес, который противоестественен человеку.
Не менее популярен общий массаж, при котором увеличивается кровообращение. Мышцы, подкожные слои тканей начинают усиленно омываться кровью, лучше насыщаться кислородом и питаться. Кислород – идеальный катализатор окислительно-восстановительных реакций. Чем быстрее они протекают, тем больше организм черпает энергии.
Для похудения иногда применяют иглоукалывание. Эта методика не лишена иррациональности, ведь многократно доказала положительные стороны применения. Сейчас наблюдается серьезный виток популярности иглоукалывания, поэтому качественного специалиста найти достаточно просто.
Худеть идем в парную или баню
Русские парные и бани весьма распространены в нашей местности. О том, что они есть неиссякаемый кладезь здоровья, говорит народная мудрость, ведь в сотнях пословиц, байках и сказаниях, выражается неподдельная любовь русского человека к бане. А всему виной тандем полезных свойств таких заведений. Рассмотрим их подробнее. Итак, посещение бани или парной:
Если нет противопоказаний (перенесенного инфаркта, инсульта, высоких цифр артериального давления), то пользуйтесь столь драгоценным методом сжигать жир. Можно париться с березовым веником. Эфирные масла листьев будут снижать появление чувства голода, а прутики попутно повторять массажные движения.
Очень подходят для похудения медовые обертывания. Особый результат они принесут сразу после выхода из парилки. Мед богат ферментами, активными биологическими веществами, обширным витаминным комплексом. После полного открытия пор, весь состав продукта впитывается в глубокие эпидермальные слоя. Разрушение тучных клеток благодаря обертываниям идет гораздо активнее.
Выбирайте подходящие методы, грамотно комбинируйте их, худейте правильно. Оставайтесь здоровыми всегда!