Kalium karbonat (kalium, kalium karbonat). Apa itu kalium - deskripsi dan sifat zat, penerapannya dalam industri makanan, pertanian dan kosmetik Apa komposisi kimia kalium

Dalam situasi di mana pekerjaan beton di jalan perlu dilakukan selama musim dingin, pembangun, biasanya, dihadapkan pada satu masalah umum. Faktanya adalah bahwa pada suhu di bawah nol derajat, mortar semen tidak punya waktu untuk mengeras sebelum kelembaban di dalamnya membeku.

Artinya, proses fisika di sini kira-kira seperti ini:

  1. Solusinya dituangkan.
  2. Air membeku di dalamnya.
  3. Setelah air membeku dalam massa, semen itu sendiri dan komponen lainnya mulai mengeras secara bertahap..

Ternyata semen mengeras dalam kondisi yang sangat sulit - tanpa penguapan air yang seragam, tanpa suhu positif di sekitarnya, dll. Karena alasan ini, beton pada awalnya lemah - yaitu strukturnya tidak rata.

Artinya dalam praktiknya dibahas pada tabel di bawah.

Jenis cacat Apa artinya ini?
1. Munculnya retakan dan keripik. Ketika uap air masuk ke permukaan struktur beton, air akan “masuk” ke dalam struktur melalui retakan tersebut. Dan ketika embun beku mulai terjadi, air secara alami akan membeku dan secara bertahap “merobek” beton.
Pada saat yang sama, jumlah retakan akan meningkat, dan ini akan memungkinkan lebih banyak air menembus ke dalam struktur.
2. Kurangnya tingkat kekuatan yang optimal. Jika beton mengeras setelah air membeku, maka beton tersebut tidak dapat “mendapatkan” kekuatan yang dibutuhkan. Selain itu, dalam kondisi seperti ini, kualitas yang paling penting – soliditas – akan hilang. Tetapi tingkat ketahanan struktur terhadap kompresi dan tegangan bergantung pada hal ini.
3. Tingkat ketahanan beku yang rendah dan kerentanan yang terlalu besar terhadap kelembapan. Beton yang mengeras secara tidak merata tidak hanya akan memiliki retakan pada strukturnya, tetapi juga “celah” dan pori-pori yang sepenuhnya alami. Oleh karena itu, ia akan menyerap kelembapan dengan baik, dan apa artinya bagi beton telah dijelaskan di paragraf 1. Artinya, embun beku dalam situasi ini akan sangat merusak struktur.

Seperti yang Anda lihat, beton yang dituangkan dengan tangan Anda sendiri di musim dingin sulit dibuat dengan kualitas tinggi. Namun, jika Anda menggunakan bahan tambahan khusus, Anda dapat menghindari semua masalah di atas.

Salah satu bahan tambahan tersebut adalah kalium.

Mari kita lihat lebih dekat apa itu zat ini dan apa saja nuansa yang ada saat menggunakannya.

Deskripsi bahan

Kalium (juga dikenal sebagai kalium karbonat) adalah aditif antibeku dalam bentuk bubuk berwarna putih atau abu-abu muda, yang digunakan untuk pemadatan larutan yang lebih cepat dan lebih baik. Namun, zat tersebut digunakan untuk bekerja dengan larutan tidak hanya di musim dingin, tetapi juga di musim panas.

Harap dicatat bahwa karena penggunaan kalium dalam struktur tertentu, apa yang disebut “kemekaran” mungkin muncul di permukaannya.
Ini adalah bintik putih atau abu-abu yang tampak seperti asap kalium.
Pertimbangkan hal ini - lagi pula, fenomena seperti itu dapat merusak penampilan struktur, yang memerlukan penyelesaian tambahan.

Lingkup aplikasi

Faktanya adalah bahwa di musim dingin penting untuk menambahkan kalium ke dalam campuran karena air dalam larutan membeku, tetapi di musim panas terjadi proses yang sedikit berbeda - uap air dengan cepat menguap dari campuran. Artinya, ternyata dalam kedua kasus tersebut beton mengeras tanpa jumlah air yang dibutuhkan.

Tetapi jika kalium ditambahkan ke dalam beton, zat tersebut akan mempercepat waktu pengerasan semen dan massa kerja akan mengeras secara normal, sempurna dan merata pada suhu berapa pun.

Pada dasarnya, kalium adalah alkali yang diperoleh dengan menguapkan kelembapan dari abu kayu. Dan kata itu sendiri diterjemahkan dari bahasa Jerman sebagai pot (keringat) dan abu (ash). Faktanya adalah bahwa pada Abad Pertengahan, zat tersebut diuapkan dalam pot.

Bahan tersebut antara lain digunakan untuk membuat kaca, sabun cair, dan pupuk.

Harga bahan ini sendiri cukup rendah, dan mengingat sangat sedikit bubuk yang ditambahkan ke dalam larutan (sekitar 2% dari total jumlah campuran), maka penggunaan kalium ternyata menguntungkan secara ekonomi.

Harap dicatat bahwa penggunaan kalium karbonat dalam larutan beton juga memungkinkan Anda menghemat fakta bahwa semen dengan kualitas lebih rendah dapat ditambahkan ke dalam campuran.
Tidak ada kehilangan level.

Secara umum bahan tersebut banyak diminati di negara kita. Terutama di Siberia dan wilayah utara, di mana suhu rendah terjadi hampir sepanjang tahun.

Adapun efek bedak pada tulangan logam (yang banyak terdapat pada produk beton bertulang), maka semuanya beres - tidak akan terjadi korosi atau korosi pada baja akibat kalium.

Bahan tersebut tidak terbakar dan bukan merupakan muatan berbahaya atau beracun, sehingga dapat diangkut sendiri dengan aman dan disimpan di gudang biasa.

Jika kita berbicara tentang berapa banyak bubuk yang harus ditambahkan ke satu meter kubik beton, maka ada baiknya mempertimbangkan semuanya secara lebih rinci - jumlah kalium karbonat tergantung pada suhu di luar dan merek semen.

Semua data ditampilkan dalam tabel.

Sekarang tentang sisi negatif dari masalah ini.

Pembatasan penggunaan

Petunjuk penggunaan zat ini meliputi larangan sebagai berikut:

  • Kalium tidak boleh ditambahkan ke larutan yang mengandung silika aktif.
  • Dilarang menambahkan bahan tambahan pada beton yang selanjutnya akan bersentuhan dengan batu kapur atau batu bata pasir-kapur.

  • Anda tidak dapat menggunakan larutan dengan tambahan kalium jika produk atau struktur akan digunakan dalam kondisi kelembaban tinggi di kemudian hari.
  • Bahan ini tidak direkomendasikan untuk pembuatan campuran berpori besar, beton tanah liat yang diperluas atau mortar tanpa pasir.

Selain itu, perlu diingat bahwa kalium menimbulkan korosi pada isolasi kabel.

Ini menyimpulkan ulasan materi. Mari kita rangkum artikelnya.

Kesimpulan

Kami menemukan mengapa kalium ditambahkan ke beton, jenis bahan apa, dan fitur apa yang dimilikinya. Kami berharap informasi dan saran yang diberikan dapat bermanfaat bagi Anda dalam praktiknya. Dan jika Anda ingin mempelajari lebih banyak informasi visual tentang topik ini, kami menyarankan Anda untuk menonton video tambahan di artikel ini.

KALIUM KARBONAT adalah kalium karbonat K 2 CO 3, membentuk kristal tidak berwarna yang meleleh pada 891 ° C dan sangat larut dalam air. Koefisien kelarutan K 2 CO 3 (dalam g per 100 g air) adalah 111,0 pada 20 °C dan 139,2 pada 80 °C, massa jenisnya 2,428 g/cm 3. Larutan berair kalium karbonat bersifat sangat basa karena hidrolisis. Ketika kalium karbonat dalam larutan berair bereaksi dengan kelebihan karbon dioksida CO 2, diperoleh kalium bikarbonat KHCO 3. Pemanasan kristal kalium bikarbonat menyebabkan pelepasan gas karbon dioksida dan uap air dan pembentukan kalium karbonat asli K 2 CO 3 .

Potash mulai dikenal orang lebih lambat dari soda. Tidak ada mineral dengan komposisi K 2 CO 3 di alam; kalium karbonat biasanya menyertai soda sebagai pengotor. Kata "kalium" rupanya berasal dari kata Jerman "pott" - pot dan "ash" - abu.

Potash telah diproduksi di Rusia sejak abad ke-16. Buku-buku lama melaporkan bahwa produksi kalium boyar Morozov pada tahun 1672 menghasilkan 770 ton kalium - jumlah yang sangat besar, menurut standar pada masa itu. Konsumen utama kalium adalah pembuatan sabun, pewarnaan dan produksi kaca. Ketika ancaman invasi Tatar muncul pada tahun 1660, Morozov menulis kepada perkebunan bahwa kalium harus disembunyikan dan dikubur dalam lubang, “di mana pun ada air, di tempat tinggi”, jika tidak, garam yang sangat larut akan masuk ke dalam tanah dan tersesat.

Kalium pada abad ke-17. dibuat di Rusia dengan cara berikut: abu kayu diolah dalam bak kayu dengan air panas dan larutan yang dihasilkan dituangkan ke atas kayu bakar yang terbakar di perapian batu bata - agar tidak memadamkan api. Pada saat yang sama, larutan menguap, dan kalium mengkristal dalam lapisan padat di dasar perapian. Kemudian dipecah dengan linggis dan disegel dalam tong. Proses pembakaran kayu bakar dan penyiraman memerlukan teknik khusus; hasil kalium dan kualitasnya bergantung pada keterampilan petugas penyiraman. Oleh karena itu, anak-anak petani dikirim ke “tukang air” untuk magang jangka panjang saat masih remaja.

Untuk mendapatkan kalium, mereka membakar kayu hanya dari spesies tertentu - pinus, maple, birch, yang kandungan kalium karbonatnya paling tinggi. Dari satu meter kubik kayu tersebut diperoleh sekitar setengah kilogram kalium. Pada masa itu, kawasan hutan yang luas dibakar untuk mendapatkan kalium, mengubah tempat tersebut menjadi lahan terlantar dan padang rumput.

Saat ini, kalium karbonat diperoleh dengan mereaksikan larutan kalium hidroksida KOH dengan karbon dioksida CO 2:

2KOH + CO 2 = K 2 CO 3 + H 2 O

Abu tumbuhan, dalam bahasa Arab "al-kali", memberi nama pada unsur "kalium". Memang sumber senyawa pertama unsur ini adalah abu kayu yang mengandung kalium karbonat – kalium. Menariknya, nama Latin dan Jerman untuk unsur “kalium” tidak sama dengan “kalium” Perancis dan Inggris, yang berasal dari kata “kalium”.

K 2 CO 3 digunakan di area yang sama dengan natrium karbonat (produksi kaca, deterjen, dll.). Namun, kalium karbonat lebih mahal, sehingga digunakan bila sifat yang tidak dimiliki natrium karbonat diperlukan. Misalnya, kalium berfungsi sebagai bahan baku produksi kaca optik,

Sebagai reagen dehidrasi, ini lebih baik dari soda dan menyerap dari campuran gas

hidrogen sulfida. Dan kalium bikarbonat berfungsi sebagai komponen deterjen cair.

Lyudmila Alikberova

KALIUM KARBONAT

Nama sehari-hari tidak resmi untuk garam kalium karbonat (kalium karbonat).

Rumus kimia K 2 CO 3 (ini adalah kalium yang dikalsinasi).

Untuk kebutuhan konstruksi lebih sering digunakan kalium sesquihidrat (rumus kimia K 2 CO 3 + 1,5 H 2 O), yang kandungan airnya sekitar 20% berat.

Secara umum, kalium adalah abu kayu (alkali tumbuhan). Pada zaman dahulu diperoleh dengan membakar kayu. Saat membakar 1 m³ kayu, tergantung kepadatannya, diperoleh 0,5-0,7 kg kalium dari abu ini. Saat ini kalium diproduksi dalam jumlah besar sebagai produk samping produksi alumina.

Secara fisik, kalium berbentuk bubuk berwarna putih, tidak berbau, dengan massa jenis 2,43 g/cm 3 .

Tergantung pada kandungan pengotor (garam besi, aluminium, natrium, klorida, dll.) dan residu lain yang tidak larut dalam air, kalium dibedakan berdasarkan tingkatannya dan ada 3 tingkatan (pertama, kedua dan ketiga). Untuk kebutuhan konstruksi, biasanya mereka menggunakan yang lebih murah - kelas dua dan tiga.

BEBERAPA AREA APLIKASI POTASH

Pertanian

Kalium sering dimasukkan dalam pupuk kalium (karena konsentrasinya yang tinggi - tidak lebih dari 50% berat).

Ini digunakan pada tanah asam, digunakan untuk biji-bijian, kacang-kacangan, bunga matahari, bit gula, kentang, dll. Meningkatkan ketahanan biji-bijian dan tanaman sayuran terhadap embun beku.

Proteksi kebakaran pada struktur kayu

Salah satu bahan paling sederhana dan termurah yang dapat digunakan untuk memperoleh antiperen* berkualitas tinggi adalah kalium. Dalam hal ini, impregnasi kayu dengan larutan kalium berkontribusi pada fakta bahwa selama pembakaran gas yang memadamkan api dilepaskan (terutama CO 2 - karbon dioksida).

*Antiperen adalah zat yang membuat suatu bahan mampu menahan efek api.

Penggunaan kalium sebagai proteksi kebakaran direkomendasikan oleh instruksi VNIIPO “Metode dan sarana proteksi kebakaran kayu”.

Proteksi kebakaran terbaik dicapai dengan melapisi berulang kali (setidaknya tiga kali) larutan dengan konsentrasi lemah pada permukaan struktur kayu (karena larutan lemah menembus lebih dalam dan membentuk proteksi kebakaran yang lebih tebal). Cukup menggunakan larutan kalium 10%. Konsumsi untuk lapisan pertama kira-kira 1 l/m2, untuk setiap lapisan berikutnya konsumsinya lebih sedikit karena kejenuhan dan pengisian pori-pori kayu. Solusinya diaplikasikan dengan kuas atau semprotan pada kayu kering pada suhu positif dan kelembaban relatif tidak lebih tinggi dari 70%. Jeda antara perawatan harus minimal 6 jam.

Konstruksi

Dalam konstruksi, kalium telah lama digunakan secara aktif sebagai bahan tambahan antibeku dalam pembuatan beton dan mortar. Faktanya sudah pada suhu +15 o C laju pengerasan semen sangat melambat, pada +5 o C pengerasan semen dihitung bukan dalam hitungan jam seperti di musim panas, tetapi dalam beberapa hari, dan pada 0 o C dan di bawahnya berhenti sama sekali, dan mortar semen membeku begitu saja.

Penggunaan aditif anti-beku adalah salah satu opsi yang memungkinkan untuk beton musim dingin di jalan (menurut SNiP, pabrikan beralih ke pekerjaan konstruksi versi musim dingin ketika suhu rata-rata harian mencapai +5 o C atau jika turun di bawah 0 o C di siang hari).

Pada saat yang sama, kalium memiliki sejumlah keunggulan yang tidak dapat disangkal dibandingkan bahan tambahan lainnya:

  • Efektif pada suhu lingkungan yang sangat rendah (hingga -30 o C), ketika banyak bahan tambahan lainnya tidak lagi berfungsi.
  • Kelarutan yang sangat baik, termasuk dalam air dingin, ketika beberapa bahan tambahan lainnya mengendap dan penggunaannya tidak efektif (pada suhu air 0 o C, kelarutannya adalah 1070 g/l, pada +20 o C - 1110 g/l)
  • Karena kalium adalah alkali, ia tidak merusak lingkungan basa yang ada dalam struktur batu semen yang ada. Jika konsentrasi ion hidrogen pH turun di bawah 11, maka proses korosi pada besi tulangan pada blok dimulai. Dengan demikian, kalium sebagai bahan tambahan sama sekali tidak menyebabkan korosi pada tulangan dan elemen bangunan tertanam lainnya.
  • Sebagai bahan kimia tambahan, kalium sendiri tidak muncul pada permukaan produk dalam bentuk efflorescence dan efflorescence.
  • Kalium adalah akselerator yang sangat kuat untuk pengerasan dan pengerasan semen (seperti kebanyakan bahan tambahan antibeku lainnya), tetapi tingkat pengerasan semen saat menggunakan kalium sangat tinggi.
  • Tidak mudah terbakar, tidak beracun, tidak mudah meledak. Titik lebur - 891 o C. Kelas bahaya - 3 (GOST 10690-73).

Tergantung pada suhu sekitar (perhitungan suhu pengerasan mortar semen), dosis kalium berikut diberikan sebagai persentase dari massa semen yang digunakan.

Perkiraan suhu pengerasan, o C

Jumlah aditif,% berat semen

Dari 0 hingga -5

-6 hingga -10

-11 hingga -15

8-10

-16 hingga -20

10-12

-20 hingga -25

12-15

Kalium sendiri larut dalam air pencampur beton, dan selanjutnya larutan encernya digunakan dalam proporsi yang diperlukan untuk menyiapkan campuran beton.

Pada saat yang sama, ada sejumlah batasan saat menggunakan kalium sebagai bahan tambahan antibeku:

  • Sebagai akselerator pengerasan semen yang kuat, kalium dalam bentuk murni mudah digunakan pada suhu -5 o C. Pada suhu positif dan ketika melewati 0 o C, mortar semen yang menggunakan kalium dapat mengeras lebih cepat dari yang Anda harapkan. Faktor ini dapat dikompensasi dengan menggunakan retarder. Misalnya, lingosulfat teknis (LST), yang juga memiliki efek plastisisasi, sangat cocok dipadukan dengan kalium.
  • Kalium tidak cocok dengan kapur, dan pada konsentrasi tinggi dalam larutan (>10%) - dengan batu bata pasir-kapur dan semen terak Portland.
  • Tidak efektif bila digunakan pada beton “ringan”, yang menggunakan agregat berpori (tanah liat yang diperluas, perlit, dll.) dan tidak ada pasir.
  • Tidak disarankan untuk menggunakannya di tempat di mana kabel listrik tersembunyi akan dipasang, karena insulasi kabel dapat rusak.
  • Kalium adalah alkali kuat. Saat bekerja dengannya, perlu untuk melindungi mata dan kulit Anda (bekerja dengan kacamata, pakaian karet, sarung tangan dan sepatu). Jika terkena mata, perlu dibilas dalam waktu lama dengan air dingin yang mengalir.
  • Sebelum menyiapkan beton, pemanasan awal air dan agregat sangat membantu.
  • Hidrasi (pengerasan) semen disertai dengan keluarnya panas, dan jika dicoba diawetkan, maka beton mampu “panas” sendiri. Jika memungkinkan, cobalah memberikan isolasi termal paksa menggunakan kanopi pelindung struktur beton Anda (metode termos), sementara Anda dapat secara signifikan mengurangi jumlah aditif anti-beku.
  • Tingkatkan kualitas beton Anda dan gunakan semen berkualitas lebih tinggi.
  • Jangan menggunakan semen terak Portland karena memiliki masa pengerasan yang lebih lama.
  • Saat menyiapkan beton, gunakan bahan pemlastis - Anda mengurangi jumlah air, dan di musim dingin, kelebihan air dalam beton sangat berbahaya dan merusak.
2,290 gram/cm³ Sifat termal T.mengapung. 891 °C Sifat kimia Kelarutan dalam air 110,5 g/100ml (pada 20 °C) Data didasarkan pada kondisi standar (25 °C, 100 kPa) kecuali dinyatakan lain.

Kalium karbonat (kalium karbonat, kalium karbonat) 2 3 - garam rata-rata kalium dan asam karbonat. Ini adalah zat kristal putih, sangat larut dalam air. Toksisitas rendah, termasuk kelas bahaya III.

Nama lama untuk garam adalah kalium karbonat, dari lat. kalium, melalui itu. Pottasche, fr. kalium.

Cerita

Kalium merupakan salah satu garam yang dikenal masyarakat pada zaman dahulu. Biasanya kalium terkontaminasi dengan berbagai kotoran, sehingga warnanya tidak putih bersih seperti kalium karbonat yang dihancurkan. Hingga abad ke-20 di Eropa, kalium merupakan salah satu bahan kimia industri yang paling penting. Itu diperoleh dengan mengekstraksi air dari abu tanaman, dengan pemurnian lebih lanjut sampai tingkat yang diperlukan. Produksi terkonsentrasi di daerah yang kaya akan kayu - di beberapa tempat di Eropa, tetapi terutama di Rusia dan Amerika Utara.

Peter I memonopoli produksi kalium pada tahun 1721: “Jangan membuat kalium kepada siapa pun atau menjualnya kepada siapa pun di bawah ancaman pengasingan untuk kerja paksa abadi.”

Kuitansi

Lihat juga

Tulis ulasan tentang artikel "Kalium karbonat"

Catatan

Tautan

  • . Aditif makanan. Kalium karbonat E501. Kondisi teknis umum
  • .

Kutipan yang menjelaskan Kalium Karbonat

- Tidak, kamu tahu, mereka sering mengada-ada. Kubilang aku dengar.
- Apa yang kamu dengar?
“Ya, kata mereka,” kata ajudan itu lagi dengan senyuman yang sama, “countess, istrimu, akan pergi ke luar negeri.” Mungkin omong kosong...
“Mungkin,” kata Pierre sambil memandang sekeliling dengan linglung. - Dan siapa ini? - dia bertanya sambil menunjuk seorang lelaki tua pendek berjas biru bersih, dengan janggut besar seputih salju, alis yang sama, dan wajah kemerahan.
- Ini? Ini adalah salah satu pedagang, yaitu dia adalah pemilik penginapan, Vereshchagin. Pernahkah Anda mendengar cerita tentang proklamasi ini?
- Oh, jadi ini Vereshchagin! - kata Pierre, menatap wajah tegas dan tenang pedagang tua itu dan mencari ekspresi pengkhianatan dalam dirinya.
- Ini bukan dia. Ini bapak yang menulis proklamasi,” kata ajudan. “Dia masih muda, dia duduk di dalam lubang, dan sepertinya dia dalam masalah.”
Seorang lelaki tua, mengenakan bintang, dan seorang lagi, seorang pejabat Jerman, dengan sebuah salib di lehernya, mendekati orang-orang yang sedang berbicara.
“Begini,” kata ajudan, “ini adalah cerita yang rumit. Lalu, dua bulan lalu, proklamasi ini muncul. Mereka memberi tahu Count. Dia memerintahkan penyelidikan. Jadi Gavrilo Ivanovich mencarinya, proklamasi ini tepat ada di enam puluh tiga tangan. Dia akan sampai pada satu hal: dari siapa Anda mendapatkannya? - Itu sebabnya. Dia pergi ke yang itu: kamu dari siapa? dll. kami sampai di Vereshchagin... seorang saudagar setengah terpelajar, lho, saudagar cilik sayang,” kata ajudan sambil tersenyum. - Mereka bertanya kepadanya: dari siapa kamu mendapatkannya? Dan yang penting kita tahu dari siapa datangnya. Dia tidak punya orang lain yang bisa diandalkan selain direktur pos. Namun ternyata terjadi perkelahian di antara mereka. Dia berkata: bukan dari siapa pun, saya mengarangnya sendiri. Dan mereka mengancam dan bertanya, jadi dia memutuskannya: dia mengarangnya sendiri. Jadi mereka melapor ke hitungan. Hitungan itu memerintahkan untuk meneleponnya. “Dari siapa pernyataanmu?” - “Saya menyusunnya sendiri.” Nah, Anda tahu Countnya! – kata ajudan sambil tersenyum bangga dan ceria. “Dia sangat marah, dan pikirkan saja: kelancangan, kebohongan, dan keras kepala!..
- A! Count membutuhkannya untuk menunjuk ke Klyucharyov, saya mengerti! - kata Pierre.
“Itu tidak perlu sama sekali,” kata ajudan itu dengan ketakutan. – Klyucharyov memiliki dosa bahkan tanpa ini, itulah sebabnya dia diasingkan. Tapi faktanya hitungan itu sangat marah. “Bagaimana kamu bisa menulis? - kata hitungannya. Saya mengambil “koran Hamburg” ini dari meja. - Ini dia. Kamu tidak mengarangnya, tapi menerjemahkannya, dan kamu menerjemahkannya dengan buruk, karena kamu bahkan tidak tahu bahasa Prancis, bodoh.” Bagaimana menurutmu? “Tidak,” katanya, “Saya tidak membaca koran apa pun, saya mengarangnya.” - “Dan jika demikian, maka Anda adalah pengkhianat, dan saya akan membawa Anda ke pengadilan, dan Anda akan digantung. Katakan padaku, dari siapa kamu menerimanya? - “Saya belum melihat surat kabar apa pun, tapi saya mengarangnya.” Tetap seperti itu. Count juga meminta ayahnya: bertahan. Dan mereka mengadilinya dan, tampaknya, menjatuhkan hukuman kerja paksa. Kini ayahnya datang menanyakannya. Tapi dia anak yang jelek! Tahukah Anda, anak saudagar, pesolek, penggoda, mendengarkan ceramah di suatu tempat dan sudah mengira bahwa iblis bukanlah saudaranya. Lagipula, betapa mudanya dia! Ayahnya mempunyai sebuah kedai minuman di dekat Jembatan Batu, jadi di dalam kedai tersebut, kamu tahu, ada sebuah gambar besar Tuhan Yang Mahakuasa dan sebuah tongkat kerajaan dihadirkan di satu tangan, dan sebuah bola di tangan yang lain; jadi dia membawa pulang gambar ini selama beberapa hari dan apa yang dia lakukan! Saya menemukan pelukis bajingan...

Di tengah cerita baru ini, Pierre dipanggil menjadi panglima tertinggi.
Pierre memasuki kantor Count Rastopchin. Rastopchin, meringis, mengusap dahi dan matanya dengan tangannya, sementara Pierre masuk. Pria pendek itu mengatakan sesuatu dan, begitu Pierre masuk, dia terdiam dan pergi.
- A! “Halo, pejuang hebat,” sapa Rostopchin begitu pria ini keluar. – Kami telah mendengar tentang kemajuan Anda [eksploitasi gemilang]! Tapi bukan itu intinya. Mon cher, entre nous, [Di antara kita, sayangku,] apakah kamu seorang Freemason? - kata Count Rastopchin dengan nada tegas, seolah ada sesuatu yang buruk dalam hal ini, tapi dia bermaksud memaafkan. Pierre terdiam. - Mon cher, je suis bien informe, [Saya, sayangku, tahu segalanya dengan baik,] tetapi saya tahu bahwa ada Freemason dan Freemason, dan saya harap Anda bukan salah satu dari mereka yang berkedok menyelamatkan umat manusia , ingin menghancurkan Rusia.
“Ya, saya seorang Freemason,” jawab Pierre.
- Nah, begitulah, sayangku. Saya pikir Anda tidak menyadari bahwa Tuan Speransky dan Magnitsky telah dikirim ke tempat yang seharusnya; hal yang sama juga dilakukan terhadap Tuan Klyucharyov, hal yang sama juga dilakukan terhadap orang lain yang, dengan menyamar membangun kuil Sulaiman, mencoba menghancurkan kuil tanah air mereka. Anda dapat memahami bahwa ada alasan untuk hal ini dan saya tidak dapat mengasingkan direktur pos setempat jika dia bukan orang yang berbahaya. Sekarang saya tahu bahwa Anda mengiriminya milik Anda. kru untuk bangkit dari kota dan bahkan Anda menerima surat-surat darinya untuk diamankan. Aku mencintaimu dan tidak ingin kamu terluka, dan karena kamu dua kali usiaku, aku, sebagai seorang ayah, menyarankan kamu untuk menghentikan semua hubungan dengan orang-orang seperti ini dan pergi dari sini sesegera mungkin.
- Tapi apa, Count, kesalahan Klyucharyov? tanya Pierre.
“Urusanku yang mengetahuinya dan bukan urusanmu yang bertanya padaku,” seru Rostopchin.
“Jika dia dituduh menyebarkan proklamasi Napoleon, maka hal itu tidak terbukti,” kata Pierre (tanpa memandang Rastopchin), “dan Vereshchagin…”
“Nous y voila, [Memang benar,”] - tiba-tiba mengerutkan kening, menyela Pierre, Rostopchin berteriak lebih keras dari sebelumnya. “Vereshchagin adalah pengkhianat dan pengkhianat yang akan menerima eksekusi yang pantas,” kata Rostopchin dengan amarah yang membara yang diucapkan orang ketika mengingat sebuah penghinaan. - Tapi saya menelepon Anda bukan untuk membicarakan urusan saya, tetapi untuk memberi Anda nasihat atau perintah, jika Anda menginginkannya. Saya meminta Anda untuk menghentikan hubungan dengan pria seperti Klyucharyov dan keluar dari sini. Dan aku akan menghajar siapa pun orang itu. - Dan, mungkin menyadari bahwa dia sepertinya meneriaki Bezukhov, yang belum bersalah atas apa pun, dia menambahkan, sambil menggandeng tangan Pierre dengan ramah: - Nous sommes a la Veille d "un desastre publique, et je n"ai pas le temps de dire des gentillesses tous ceux qui ont a moi. Kepalaku kadang-kadang berputar! Eh! bien, mon cher, qu"est ce que vous faites, vous personellement? [Kita berada di ambang bencana besar, dan saya tidak punya waktu untuk bersikap sopan kepada semua orang yang berbisnis dengan saya. Jadi, sayangku, apa yang harus dilakukan? kamu lakukan, kamu secara pribadi?]
“Mais rien, [Ya, tidak ada apa-apa,” jawab Pierre, masih tanpa mengangkat matanya dan tanpa mengubah ekspresi wajahnya yang penuh perhatian.
Pangeran itu mengerutkan keningnya.
- Un conseil d'ami, mon cher. Decampez et au plutot, c'est tout ce que je vous dis. Salam hormat! Selamat tinggal sayangku. “Oh, ya,” teriaknya dari pintu, “apakah benar Countess jatuh ke dalam cengkeraman des saints peres de la Societe de Jesus?” [Saran ramah. Cepat keluar, itu yang kuberitahukan padamu. Berbahagialah dia yang tahu bagaimana menaati!.. para bapa suci Serikat Yesus?]
Pierre tidak menjawab apa pun dan, mengerutkan kening dan marah karena dia belum pernah terlihat, meninggalkan Rastopchin.

Sesampainya di rumah, hari sudah mulai gelap. Sekitar delapan orang berbeda mengunjunginya malam itu. Sekretaris panitia, kolonel batalionnya, manajer, kepala pelayan dan berbagai pemohon. Setiap orang memiliki masalah sebelum Pierre yang harus dia selesaikan. Pierre tidak mengerti apa-apa, tidak tertarik dengan masalah ini dan hanya memberikan jawaban atas semua pertanyaan yang akan membebaskannya dari orang-orang tersebut. Akhirnya, ditinggal sendirian, ia mencetak dan membaca surat istrinya.
“Mereka adalah prajurit di baterai, Pangeran Andrei telah terbunuh… seorang lelaki tua… Kesederhanaan adalah ketundukan kepada Tuhan. Kamu harus menderita… arti dari segalanya… kamu harus menyatukannya… istrimu akan menikah… Kamu harus melupakan dan memahami…” Dan dia, sambil pergi ke tempat tidur, terjatuh di atasnya tanpa membuka baju dan langsung tertidur.
Ketika dia bangun keesokan paginya, kepala pelayan datang untuk melaporkan bahwa seorang petugas polisi datang dari Count Rastopchin dengan sengaja untuk mencari tahu apakah Count Bezukhov telah pergi atau akan pergi.
Sekitar sepuluh orang berbeda yang memiliki urusan dengan Pierre sedang menunggunya di ruang tamu. Pierre buru-buru berpakaian, dan alih-alih pergi ke orang-orang yang menunggunya, dia pergi ke teras belakang dan dari sana keluar melalui gerbang.
Sejak saat itu hingga akhir kehancuran Moskow, tidak ada satu pun anggota keluarga Bezukhov, meskipun telah melakukan pencarian, melihat Pierre lagi dan tidak tahu di mana dia berada.

Keluarga Rostov tetap berada di kota itu sampai tanggal 1 September, yaitu sampai malam musuh masuk ke Moskow.
Setelah Petya bergabung dengan resimen Cossack Obolensky dan kepergiannya ke Belaya Tserkov, tempat resimen ini dibentuk, ketakutan menguasai Countess. Pemikiran bahwa kedua putranya sedang berperang, bahwa keduanya tertinggal di bawah pengawasannya, bahwa hari ini atau besok masing-masing dari mereka, dan mungkin keduanya bersama-sama, seperti ketiga putra dari salah satu temannya, dapat dibunuh, demi untuk pertama kalinya, musim panas ini, hal itu muncul di benaknya dengan sangat jelas. Dia mencoba membuat Nikolai datang kepadanya, dia ingin pergi ke Petya sendiri, menempatkannya di suatu tempat di St. Petersburg, tetapi keduanya ternyata mustahil. Petya tidak dapat dikembalikan kecuali dengan resimen atau melalui transfer ke resimen aktif lainnya. Nicholas berada di suatu tempat di ketentaraan dan setelah surat terakhirnya, di mana dia menjelaskan secara rinci pertemuannya dengan Putri Marya, dia tidak memberikan kabar apa pun tentang dirinya. Countess tidak tidur di malam hari dan, ketika dia tertidur, dia melihat putra-putranya yang terbunuh dalam mimpinya. Setelah banyak nasihat dan negosiasi, penghitungan akhirnya menemukan cara untuk menenangkan Countess. Dia memindahkan Petya dari resimen Obolensky ke resimen Bezukhov, yang dibentuk di dekat Moskow. Meskipun Petya tetap dalam dinas militer, dengan pemindahan ini, Countess mendapat penghiburan karena melihat setidaknya satu putra di bawah asuhannya dan berharap untuk mengatur Petya sedemikian rupa sehingga dia tidak lagi membiarkannya keluar dan akan selalu mendaftarkannya di sana. tempat pelayanan di mana dia tidak mungkin berakhir dalam pertempuran. Meskipun hanya Nicolas yang berada dalam bahaya, bagi Countess (dan dia bahkan menyesalinya) tampaknya dia mencintai anak tertua lebih dari semua anak lainnya; tetapi ketika yang bungsu, yang nakal, yang merupakan murid nakal, yang merusak segala sesuatu di rumah dan membuat semua orang bosan, Petya, Petya yang berhidung pesek ini, dengan mata hitamnya yang ceria, rona merah segar dan sedikit bulu halus di wajahnya. pipi, berakhir di sana, dengan pria-pria besar, menakutkan, kejam yang mereka perjuangkan sesuatu di sana dan menemukan sesuatu yang menyenangkan di dalamnya - kemudian bagi sang ibu tampaknya dia lebih mencintainya, lebih dari semua anaknya. Semakin dekat waktu ketika Petya yang diharapkan seharusnya kembali ke Moskow, semakin meningkat kecemasan Countess. Dia sudah berpikir bahwa dia tidak akan pernah melihat kebahagiaan ini. Kehadiran tak hanya Sonya, tapi juga Natasha tercinta, bahkan suaminya, membuat kesal sang Countess. “Apa peduliku dengan mereka, aku tidak membutuhkan siapa pun kecuali Petya!” - dia pikir.

Bahan tambahan makanan E501 (kalium karbonat) lebih dikenal dengan sebutan kalium. Senyawa dengan formula K2CO3 digunakan dalam industri kimia, konstruksi dan agrokimia, sifat antimikrobanya telah diterapkan dalam bidang medis, dan penggunaannya dalam industri makanan terus diperdebatkan karena dianggap membahayakan tubuh.

Senyawa kimia tersebut telah dikenal sejak zaman dahulu. Kalium karbonat merupakan kristal berwarna putih, sejenis garam karbonat, hasil reaksi kalium hidroksida dengan karbon dioksida. Mineral dengan rumus K2CO3 tidak ada di alam. Sebelumnya, kalium diperoleh dengan menyinter abu tanaman dalam tungku besar, oleh karena itu namanya berasal dari bahasa Jerman “pott” - pot dan “ash” - abu biasa.

Sifat kalium karbonat

Sifat kimiawi zat tersebut menciptakan lingkungan basa yang tidak berbau. Sangat larut dalam air, garam kehilangan kemampuannya dalam etil alkohol. Proses pelarutan disertai dengan pelepasan aktif sejumlah besar panas. Suhu tinggi larutan kalium menunjukkan sifat bakterisida dari alkali; sifat antimikroba dari kalium karbonat memungkinkannya digunakan secara efektif dalam pertanian melawan hama.

Senyawa kalium dan asam karbonat mampu memecah noda kain berminyak seperti deterjen rumah tangga. Pada suhu 891°C garam mulai meleleh dan pada suhu 1200°C garam terurai menjadi karbon dioksida dan kalium oksida. Karena sifatnya, senyawa kimia ini digunakan sebagai:

  • penstabil keasaman;
  • bubuk pengembang;
  • penurun kelembapan

Persiapan kalium karbonat

Secara historis, ekstraksi produk yang diinginkan terdiri dari sintering abu tanaman dan pohon: api besar dituangkan dengan larutan abu dan air, diuapkan, dan di bagian bawahnya diperoleh kristal kalium, yang kemudian harus dilubangi. keluar dan hancur. Untuk mendapatkannya, diperlukan kayu dari spesies tertentu dengan kandungan kalium tinggi - pohon maple dan birch, pinus.

Teknologi modern untuk memproduksi kalium karbonat di pabrik jauh lebih sederhana: CO2 (karbon dioksida) dilewatkan melalui Kalium hidroksida (kalium hidroksida). Namun di industri kecil, mereka menggunakan metode yang mirip dengan metode lama, yaitu mencuci abu tanaman serealia dan alga. Awalnya, campuran tersebut mengandung banyak kotoran. Agar tidak mencemari kalium, penguapan dilakukan dalam dua tahap: pemisahan zat dan pendinginan larutan.

Aplikasi kalium karbonat

Garam kalium karbonat:

  • mengatur keasaman;
  • menyerap kelembapan;
  • mempromosikan keseragaman kombinasi campuran minyak dan air;
  • mengendurkan makanan yang dipanggang.

Rumus K2CO3 telah menemukan penerapannya:

  • sebagai bahan tambahan anti beku untuk beton pada struktur bangunan;
  • dalam pemadaman kebakaran saat memproses rumah kayu untuk proteksi kebakaran;
  • dalam persiapan cat;
  • di bidang optik dalam pembuatan kaca dan lensa;
  • untuk produksi porselen dan kristal.

Bahan tambahan makanan E501

Kalium bikarbonat terdaftar sebagai bahan tambahan makanan dengan nomor identifikasi E501. Karena bahan kimia ini bersifat agresif dan menyebabkan kerusakan kulit, penggunaan bahan tambahan makanan E501 dibatasi. Seseorang akan dirugikan jika senyawa kimia tersebut terhirup atau dioleskan pada kulit yang basah. Garam kalium karbonat dalam produksi produk digunakan dalam dosis kecil, termasuk dalam kelas bahaya ke-3 dan secara resmi disetujui untuk penggunaan rumah tangga oleh sebagian besar negara Eropa.

Video

Informasi yang disajikan dalam artikel ini hanya untuk tujuan informasi saja. Materi dalam artikel tidak menganjurkan pengobatan sendiri. Hanya dokter yang berkualifikasi yang dapat membuat diagnosis dan memberikan rekomendasi pengobatan berdasarkan karakteristik individu pasien tertentu.

  • Senyawa kimia silikon dioksida memiliki struktur dengan kekerasan yang meningkat, merupakan elemen integral dari produk makanan, dan dapat ditemukan dalam keramik, beton, obat-obatan, dan kosmetik. Biasakan diri Anda dengan sifat kimia......
  • Amonium klorida telah digunakan sejak zaman kuno. Di Yunani kuno, zat ini digunakan untuk ritual kuil dan pengobatan manusia. Nama senyawa kimia yang tidak dapat dipahami menyembunyikan obat yang familiar bagi semua orang, karena……
  • Produk kosmetik, bahan kimia rumah tangga, dan insektisida beraroma jeruk sering kali Anda temukan di rak-rak toko. Efek ini dicapai karena bahan khusus - d-limonene. Bahannya transparan......
  • Strap-on adalah dildo yang dirancang untuk kenikmatan seksual canggih bagi orang-orang dengan satu orientasi atau lainnya. Dengan kata lain, ini adalah sejenis mainan untuk orang dewasa. Perangkat sederhana ini terdiri dari tali......
  • Adonis merupakan tanaman obat yang sangat diminati untuk pengobatan. Berdasarkan ekstrak Adonis, tablet dan tincture diproduksi yang menunjukkan efektivitas tinggi dalam pengobatan distonia vegetatif-vaskular, penyakit ginjal,...
  • Ramuan oregano (oregano) telah banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Motherboard memiliki beragam khasiat obat yang membantu melawan peradangan, pilek, penyakit kulit, saluran pencernaan, dan penyakit lainnya. Ke......
  • Di dunia modern, banyak orang menggunakan obat-obatan bahkan untuk masalah kesehatan sekecil apa pun. Mereka sering meresepkan obat untuk diri mereka sendiri tanpa berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter, berdasarkan......
  • Zat pektin sering disebut sebagai pengatur tubuh. Ia mampu menyerap racun dan zat berbahaya, sekaligus menjaga mikroflora usus. Sejumlah besar khasiat positif membuat suplemen ini populer......
  • Lem lebah telah lama digunakan dalam pengobatan banyak penyakit serius. Propolis memiliki khasiat unik yang memungkinkannya mengatasi bakteri dan virus paling berbahaya. Penggunaan produk obat dalam jangka panjang tidak menyebabkan......
  • Membaca bahan-bahan kosmetik dan produk dari apotek, banyak orang bertanya-tanya: lanolin - apa itu? Ini adalah zat alami yang diperoleh dari bulu domba. Terkadang masih......
  • Ketika seseorang menyadari bahwa dirinya adalah bagian dari alam, maka muncullah minat terhadap pengobatan tradisional, karena resep-resep ini telah lama menggunakan segala cara yang paling efektif untuk menjaga kesehatan......