Există multe soiuri de cartofi. Toate sunt împărțite în coacere timpurie, medie și târzie. În principiu, clasificarea soiurilor de cartofi a fost oarecum extinsă, așa cum vă sugerăm să vedeți singur.
Soiuri de cartofi ultra timpurii
Astfel de soiuri, ca și cele obișnuite timpurii, sunt cele mai apreciate de locuitorii de vară, deoarece recolta poate fi recoltată devreme. Astfel de soiuri sunt adesea create de geneticieni; ele se disting prin gust îmbunătățit.
Astfel de soiuri de cartofi sunt considerate ultratimpurii, care pot fi consumate încă de la 45-60 de zile după germinare.
Soi de cartofi - Ariel
Varietate ultra timpurie, puteți obține mai multe recolte într-un sezon. Avantajul este că tuberculii pot fi recoltați înainte de apariția buruienilor. Capacitate bună de stocare.
Soi de cartofi - Impala
Cartofi de masă ultra timpurii. Greutatea tuberculului de până la 150 g, calitate ridicată a păstrării. Tuberculii pot rămâne latenți pentru o lungă perioadă de timp. Amidon - 15%.
Capriciu
O varietate cu gust excelent. Tuberculii sunt galbeni, pulpa este cremoasă.
Soi de cartofi - Lapis lazuli
Tuberculi albi cu pulpa de aceeași culoare. Soi de cartofi rezistent la si multi. Tuberizarea la acest soi de cartofi este foarte timpurie.
înainte
soi olandez. Tuberculi alungiti galben deschis cu pulpa cremoasa. Poate fi folosit pentru a face cartofi prăjiți. Rezistent la nematozi.
Soi de cartofi - Fresco
Este asemănător ca calitate și caracteristici cu Priorul, dar diferă din exterior. La Fresco, tuberculii sunt aliniați, netezi, galben-crem.
Soiuri timpurii de catofel
Soiurile cu maturare timpurie sunt gata de vânzare în industria alimentară deja la 60-70 de zile după germinare.
Alyona
Randamentul maxim al acestui soi este de 4,5 kg / m 2. Tuberculi ovali, masa lor variază de la 90 la 160 g. Coaja este roșie, iar pulpa este albă. Conțin destul de mult amidon - 17%, motiv pentru care obținem un gust excelent la ieșire. Cartofii din acest soi sunt rezistenți la multe boli. Diferă prin calitatea bună a păstrării.
Soi de cartofi - de primăvară
Diferă în ratele de randament ridicate. Pielea tuberculilor este roz, cu ochii roșii. Florile sunt roz. Prezintă rezistență stabilă la.
Alb de primăvară
Similar cu cea precedentă, singura diferență este florile albe.
Soi de cartofi - Jukovsky timpuriu
Foarte potrivit pentru utilizare în industria alimentară în producția de crocante. Pulpa tuberculilor este albă, ei înșiși sunt roz. Conținut de amidon aproximativ 12%. Greutatea aproximativă a unui tubercul comercializabil este de 100 g. Avantajele soiului sunt evidente: gustos, se coace devreme.
Kamensky
Adesea, acest soi de cartofi este vândut pe piețe. Tuberculii sunt alungiți-ovali, fiecare cântărind 110-130 g, cu piele roșie și carne gălbuie. Gust foarte mare, din nou din cauza amidonului. Nivelul său în soi ajunge la 18%. Randamentul Kamensky este, de asemenea, mare - 5,5 kg / m 2. aproape nemâncat, rezistent la mulți agenți patogeni virali. Cea mai bună conservare se obține la o temperatură de + 2-3 ºС.
Soi de cartofi - Leader
Varietate tipică de masă, conținut de amidon 10-12%. Tuberculi de mărime medie, cu pulpă albă și piele galbenă. Se notează rezistența la crusta. Randamentul mediu pe metru pătrat este de 3,5-4 kg.
Pogarsky
Acești cartofi pot fi recoltați la 55-65 de zile după germinare. Nivelul de amidon din tuberculi este scăzut, dar calitatea păstrării este bună. Soiul este rezistent la boli virale, aproape neafectat de un nematod.
Soi de cartofi - Rosara
Pulpa acestui soi de cartofi nu se întunecă. Masa maximă a unui tubercul comercial este de 150 g. Soiul nu este afectat deloc de cancer, dar prezintă și rezistență puternică la viruși, nematozi și crusta. Dar prezența buruienilor nu tolerează bine. Timp de 4 ani, nu reduce nivelul de producție fără reînnoirea semințelor.
Romano
Un soi olandez cu palatabilitate foarte mare. Randamentul dintr-un singur tufiș este de 800 g. Soiul nu este capricios pentru solul pe care este cultivat. Rezistent la secetă, dar moderat rezistent la boli. Apropo, cu greu înflorește.
Soi de cartofi - cu creștere rapidă
Acest soi de cartofi este moderat rezistent la putura târzie. Tuberculii sunt oval-rotunzi, mici, cu o piele gălbuie.
Sante
Soi olandez, destul de productiv. Tuberculii arată mari, ovali, cu o piele galben deschis. Cartofi foarte gustoși, sunt adesea folosiți în industria alimentară. Rezistent la blenă târzie și nematod.
Soi de cartofi - Bullfinch
Un soi cu randament timpuriu, cu tuberculi mici, cu carne albă și rezistență ridicată la cancer.
Noroc
Un soi de cartofi foarte practic și de înaltă calitate. Pe un tufiș se pot forma până la 15 tuberculi. Și randamentul pe metru pătrat ajunge la 5 kg. Există, de asemenea, mult amidon - până la 15%. Este absolut rezistent la blenă târzie, putregai, rizoctonie și crusta. În plus, iarna, tuberculii sunt depozitați calm în pământ.
Soiuri de cartofi mediu timpurii
Se caracterizează prin faptul că recolta poate fi recoltată după 70-80 de zile de la germinare.
Soi de cartofi - Ilyinsky
Tuberculii care cântăresc 110-130 g vor conține destul de mult amidon. Pulpa nu se întunecă, este ușoară în sine. Soiul este capabil să se păstreze relativ bine. Prezintă o bună rezistență la crusta, agenți patogeni virali, blenă târzie.
Red Scarlett
Soi mediu timpuriu cu randament ridicat. Nivelul de amidon din tuberculi nu este ridicat, masa unui tubercul variază între 80-120 g. Puternic rezistent la nematozi și cancer, moderat rezistent la crusta. Tolerează rezistent contaminarea cu buruieni.
Soi de cartofi - Ryabinuska
Soi de amidon mediu cu randament ridicat. Pulpa este deschisă, nu se întunecă. Afectat parțial de molecul tardiv, dar extrem de rezistent la cancer. Nematodul nu este afectat.
Soiuri de cartofi de mijloc de sezon
În cazul utilizării unor astfel de soiuri, puteți obține recolta nu mai devreme de 80-100 de zile după apariția lăstarilor de cultură.
Altair
Un soi cu un conținut destul de mare de amidon - de la 12 la 16%. Randamentul ajunge la 600 kg/ha. În exterior, tuberculii sunt rotunzi, cu pielea galbenă și carnea albă. Aceasta este o varietate de masă excelentă, cu un gust excelent. Cartofii sunt rezistenți la bolile virale, tolerează bine crusta și răsturnația târzie a aparatului frunzelor. Dar este extrem de instabilă până la infecția tardivă a tuberculilor. Trebuie să știți că acest soi nu tolerează aplicarea crescută a îngrășămintelor minerale.
Soi de cartofi - Dubrava
Un soi amidonat (13-17%) cu tuberculi rotunzi, a căror piele este galbenă, iar pulpa cremoasă. De asemenea, reprezentativ pentru soiurile tipice de masă. Acest soi este rezistent la secetă. Este practic rezistent la agenții patogeni virali. Prezintă rezistență medie la râs, rizoctonie și crusta. În plus, nematodul nu este groaznic pentru astfel de cartofi. Puteți crește soiul pe orice sol.
Sap
Nivelul de amidon ajunge la 18%. Randamentul soiului este de 550 c/ha. Tuberculii sunt rotunzi. O varietate excelentă de cartofi de masă. Rășina este rezistentă la piciorul negru, viruși și nematozi. Afectat moderat de tostura tardivă și crusta. Este demn de remarcat faptul că acest soi tolerează foarte slab îmbinarea solului în timpul celui de-al doilea sezon de vegetație. Dacă solul este umezit neuniform, este posibil ca tuberculii să se crape. Tolerează parțial secetele. Calitatea de păstrare a soiului este bună.
Soi de cartofi - Culoare
Cartofi suficient de productivi (510 c/ha) și bogat în amidon (12-18%). Calitățile aromatice ale soiului sunt decente. Prezintă rezistență ridicată la nematozi, tutun mediu până la tardiv al frunzelor și crustei, tutun scăzut până la tardiv al tuberculilor. O condiție prealabilă pentru germinare pentru cartofii din acest soi va fi o temperatură suficient de ridicată a solului (+10 ºС). Nu există preferințe speciale pentru tipul de sol.
Krinitsa
Tuberculii rotunzi cu ochi mici sunt acoperiți cu o piele de plasă galbenă cu carne galbenă. Randamentul este destul de mare - 500 c / ha, iar amidonul poate fi de 20% - aceasta este mult. Aceste fapte explică gustul cartofilor, care sunt foarte apreciați în industria alimentară. Soiul Krinitsa nu se îmbolnăvește de viruși S și M, picior negru, cancer și putregai umed. Nu este deteriorat de nematod. Soiul este moderat susceptibil la virușii târzii, crustei, X și L. Trebuie să știți că astfel de cartofi ar trebui să fie plantați pe soluri omogene.
Soi de cartofi - Rosinka
Acesta este un soi cu randament ridicat și amidon, indicatorii sunt respectiv - 600 c / ha și 14,5-19%. Pulpa nu se întunecă în timpul gătirii. Dewdrop - susceptibil la viruși, dar tolerează calm nematodele, piciorul negru. Scab și Rhizoctoniae sunt relativ inofensive pentru soi. Picătura de rouă este foarte sensibilă la dozele de îngrășăminte minerale. Și în timpul formării florilor, solul nu poate fi îmbibat cu apă. Cartofii formează tuberculi destul de devreme.
Scarb
Nivelul maxim de producție este de 630 c/ha. Tuberculii au formă rotundă, coaja este galbenă, iar pulpa este albă. Conținutul de amidon variază de la 12 la 17%. Acest soi are un gust mediu. Nu este susceptibil la putregaiul umed, piciorul negru, crusta și nematod. Mijloc susceptibil la infecția tardivă a aparatului frunzelor și viruși. Nu intrați în panică dacă răsadurile apar devreme și neuniform - acest lucru este normal pentru acest soi. Cu timpul, totul se va nivela. Nu este necesar să tăiați tuberculii în timpul plantării, dar este necesar să plantați superficial. Calitatea păstrării este foarte bună.
Soi de cartofi - Universal
O varietate cu tuberculi rotunzi, carne deschisă și piele gălbuie. Randamentul este mare - 580 c/ha, iar conținutul maxim de amidon este de 21%. Excelenți cartofi de masă. Prezintă rezistență ridicată la rizoctonie, picior negru și pușcă medie până la tardivă și crusta. Cartofii se păstrează foarte bine. Spre deosebire de mulți alții, un astfel de cartof răspunde pozitiv la aplicarea îngrășămintelor minerale și este nepretențios la tipul de sol.
Mascotă
Un soi cu un randament de 580 c/ha si 21,4% amidon. Pulpa este ușoară, iar tuberculii sunt rotunzi. Astfel de cartofi sunt fierți prost, iar gustul este apreciat de mulți. Cartofii prezintă rezistență ridicată, din nou, la nematozi și viruși. Poate fi afectat de piciorul negru, crusta, tutunul tardiv al frunzelor și tuberculilor. Soiul nu este pretențios în privința varietății de sol, dar aplicarea excesivă a îngrășămintelor minerale poate duce la pierderea randamentului.
Soi de cartofi - Yanka
Soi de masă cu randament ridicat (630 kg/ha). Tolerează cu calm un picior negru, putregaiul umed și puterea târzie. Foarte rezistent la viruși și nematozi. Varietatea se păstrează foarte bine. Și fertilizarea pentru astfel de cartofi nu este întotdeauna necesară.
Soiuri de cartofi cu coacere târzie
Sezonul de creștere pentru aceste soiuri este de 120 de zile.
Accent
Soi de cartofi cu randament ridicat (600 c/ha) amidon (15-20%). Tuberculi rotunzi cu coaja galbena si pulpa cremoasa. Are bun gust. Este maxim rezistent la piciorul negru, la răsturnația tardivă a aparatului frunzelor și la rizoctonie. Și soiul este moderat rezistent la bolile virale. Soiul răspunde pozitiv la îngrășămintele minerale. La Accent se observă o creștere puternică a vârfurilor.
Soi de cartofi - Climber
Cartofi cu randament mediu (500 kg/ha). Tuberculii conțin mult amidon (până la 22%). Tuberculii sunt de formă ovală, pielea este ochiuri gălbui, iar pulpa este cremoasă. Acest soi poate fi folosit pentru a face amidon. Ei bine, gustul lui este la un nivel înalt. Soiul nu este practic afectat de nematode, de blenă târzie a frunzelor, de picior negru și de putregaiul umed. Pierderile medii pot apărea atunci când sistemul de rădăcină este deteriorat de răsturnație, crustă și boli virale. Cel mai mare avantaj este nesolicitarea absolută a tipului de sol.
Atlant
Soiul are un randament de 660 kg/ha. Gustul excelent îl face potrivit pentru industria alimentară, inclusiv pentru producția de amidon și piureuri uscate. Nematodele, putregaiul umed și răsturnația târzie sunt absolut inofensive pentru astfel de cartofi. Crusta și rizoctonia pot provoca daune într-o mică măsură. În a doua parte a sezonului de vegetație, Atlant nu tolerează înfundarea solului. Nu plantați acest soi prea larg.
Soi de cartofi - Belarus 3
Tuberculii rotunjiți cu o tăietură tocită, dă un randament bun (550 c/ha). Amidonul din produse este de la 14 la 21%. Calitățile gustative sunt la un nivel destul de ridicat. Pulpa nu se închide prea mult. Cel mai bine este folosit pentru a face chipsuri și alte alimente uscate. Rezistă bine piciorul negru și virușii, nematodele, puțin mai rău - puzna târzie și crusta. Calitatea de păstrare a soiului este bună. Avantajul este rezistența la deteriorări mecanice.
Vesnyanka
Tuberculii pot fi rotunzi sau ovali, cu ochi mici. Pielea este de culoare roz deschis, iar pulpa este cremoasă. Randamentul ajunge la 660 kg/ha. Cel mai bine este folosit în producția de chipsuri de cartofi, gustări și piure de cartofi uscat. Nematodul nu este groaznic pentru soi, dar este moderat afectat de crusta, boli virale și răsturnație târzie. Cartofii sunt nepretențioși la tipul de sol, dar este mai bine să germinați tuberculii înainte de plantare. De asemenea, nu abuzați cu îngrășăminte minerale.
Soi de cartofi - Ieșire
Oferă un randament mare, în timp ce conținutul de amidon este, de asemenea, ridicat. Pulpa nu se închide la culoare, gustul este excelent. Orice semifabricat din cartofi este fabricat din acest soi. Soiul este rezistent la răsturnația târzie a frunzelor, rizoctonia și piciorul negru. Tuberizarea soiului - mai târziu. Dar este destul de tolerant la secetă. Capabil să tolereze ușoare aglomerații de apă în timpul celui de-al doilea sezon de vegetație. Nu este solicitant pentru tipul de sol.
Zarnitsa
Un soi caracterizat prin tuberculi rotunzi cu pulpa galbenă și coaja semiroșie. Conținutul de amidon este mediu, randamentul poate ajunge la 550 c/ha. Aroma este bună, dar se face cel mai bine cu acest tip de cartofi prăjiți. Prezinta rezistenta maxima la crusta, picior negru si rizoctonie. Un tufiș formează 12-16 tuberculi de mărime medie. Calitate bună de păstrare, rezistent la secetă. Poate fi cultivat pe orice sol, dar fără o nutriție minerală îmbunătățită.
Soi de cartofi - Zdobutok
Producție foarte mare - mai mult de 700 kg / ha. Tuberculii sunt ovali, pielea este roșie și pulpa este deschisă. Conținutul de amidon este, de asemenea, ridicat - 19-26%. Acest soi este ideal pentru producția de amidon. Gustul este, de asemenea, la un nivel ridicat. Este ușor afectată de nematode, blenă târzie, viruși, rizoctonie și crusta. Principalul lucru pentru acest soi este umiditatea optimă a solului. Puteți obține 22 de tuberculi dintr-un tufiș. Zdobutok este păstrat perfect.
Orbită
Randamentul nu este foarte mare - 480 kg / ha, dar există mult amidon în tuberculi - până la 19%. Cel mai bine este să faceți piure de cartofi din acest soi. Orbita are o rezistență ridicată la răsturnare și viruși, și medie - la crusta. Nu merită să crești pe soluri ușoare. Deteriorările mecanice nu trebuie permise. Cartofi Orbita, nu tolerează seceta.
Soi de cartofi - Sinteză
Randamentul ajunge la maximum 500 kg/ha, însă acest soi este primul în ceea ce privește acumularea de amidon în tuberculi. Nu este folosit în viața de zi cu zi, este extrem de potrivit pentru producția industrială de amidon și gustări uscate. Prezintă rezistență scăzută la putregaiul fusarium. Este imperativ să îndepărtați vârfurile cu 3 săptămâni înainte de recoltare. Acest lucru va minimiza deteriorarea tuberculilor. Cel mai potrivit pentru cultivarea solurilor ușoare până la mijlocii de mărime a granulelor. Îngrășămintele cu azot trebuie aplicate cu 20% mai puțin decât în mod normal.
Suzirya
Randamentul, precum și conținutul de amidon, este mediu. Este foarte bine să folosiți astfel de cartofi pentru fabricarea diferitelor tipuri de semifabricate, inclusiv cartofi congelați. Prezintă rezistență la toate bolile și nematodele de mai sus. În plus, este și rezistent la deteriorări mecanice. În timpul celui de-al doilea sezon de creștere, umiditatea ar trebui să fie la un nivel.
Soi de cartofi - Temp
Conținutul de amidon și productivitatea sunt aceleași ca soiul precedent. Chiar și după depozitare pe termen lung, soiul își păstrează gustul la un nivel destul de ridicat. Poate fi folosit și în industria alimentară în producția de diferite tipuri de semifabricate. Poate fi puternic afectat de agenții patogeni virali. Potasiul trebuie aplicat sub astfel de cartofi cu 15% mai puțin decât doza recomandată. Nu puteți tăia tuberculi pentru plantare. Orice sol va face bine.
Pentru cultivarea pe parcela personală, se folosesc soiuri de cartofi de masă. În cazul în care este necesară furnizarea de hrană pentru animale, trebuie să alegeți specii special concepute pentru aceasta. Soiurile de cartofi de furaj sunt mai productive și mai devreme de coacere.
Se pot obține randamente mari de cartofi dacă tehnologia agricolă rezonabilă este combinată cu o selecție competentă de soiuri. În prezent, Rusia a zonat 200 de soiuri de cartofi, dintre care mai mult de 100 de soiuri de selecție internă. Multe dintre ele au fost incluse în Registrul de stat al realizărilor de reproducție permise pentru utilizare, inclusiv 59 de soiuri din zona non-cernoziom.
Semințe de cartofi: soiuri și soiuri
Soiurile de semințe de cartofi trebuie selectate în funcție de utilizările legumelor.
În scopuri economice, se disting soiurile:
- sufragerie - cu bun gust (5 puncte), tuberculii trebuie să aibă o formă uniformă și ochi superficiali;
- tehnice - cu un continut ridicat de amidon (peste 20%) - sunt in principal soiuri mediu tarzii si tarzii;
- furaje - cu un conținut ridicat de proteine (2% și mai mult);
- universal - cu gust bun, tuberculi obișnuiți, cu randament ridicat. Practic, acestea sunt soiuri cu maturare mijlocie și soiuri mijlocie-târzii.
În funcție de maturitatea timpurie, soiurile de cartofi sunt împărțite în:
- timpuriu (formarea randamentului tuberculilor comercializabili începe să aibă loc la 60 de zile după plantare), sezonul de creștere este de 95 de zile;
- mediu timpuriu (respectiv 80 de zile), sezonul de vegetație 110 zile;
- mijlocul sezonului (90 de zile), sezonul de vegetație 125 de zile;
- mediu târziu (110 zile), sezonul de vegetație 140 zile;
- coacere târzie (120 de zile), sezonul de vegetație 140 de zile.
Cele mai bune soiuri de cartofi timpurii
Vă prezentăm atenției cele mai bune soiuri de cartofi timpurii pe care le puteți cultiva pe site-ul dvs.
Soi de cartofi Arosa
Țara în care a fost crescut soiul de cartofi Arosa este Germania. Varietatea este universală. Planta este semi-erectă. Frunza este verde. Corola este roșu-violet. Tuberculii sunt ovali. Coaja este roșie, pulpa este galbenă, ochii mici. Conținut de amidon 14%. Menține calitatea 95%. Productivitatea este de 24,8 t/ha. Soiul este rezistent la raci de cartofi și la nematodul de cartofi. Rezistent mediu la zgomotul tardiv Beloyarskiy timpuriu - Institutul Agricol de Stat Sverdlovsk. Varietate de masă. Calitate gustativă 5 puncte. Conținutul de amidon în tuberculi este de 12-16%. Tufa este verticală. Frunzele sunt verzi, floarea este albă și mică. Tuberculii sunt alungiți-ovali, roșii. Coaja se decojește ușor. Pulpa este albă. Soiul este rezistent la cancer, moderat susceptibil la boli virale.
Borodyansky roz- Institutul Ucrainean de Cercetare a Culturii Cartofilor. Varietate de masă. Conținutul de amidon al tuberculilor este de 15,6%, gustul este excelent (5 puncte). Tufa este verticală, joasă. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis. Floarea este roșu-violet cu vârfuri albe. Tuberculii sunt rotunjiți, roz. Coaja este netedă, culoarea cărnii este de la crem la galben, nu se închide la culoare la tăiere. Soiul este rezistent la cancer.
Cel mai timpuriu soi de cartofi
Bryansk devreme- Institutul de Cercetare Uniune pentru Cultivarea Cartofilor (Regiunea Moscova). Acesta este cel mai vechi soi universal de cartofi. Gust bun. Conținut de amidon 16%. Tufa este de înălțime medie, răspândită. Frunzele sunt mari, verde închis, mate. Culoarea florii este roșu-violet. Tuberculii sunt ovali, bej deschis. Coaja este plasă, pulpa este albă. Capacitatea de depozitare a tuberculilor este bună. Soiul este rezistent la cancer, blenă târzie a tuberculilor și deteriorări mecanice. Rezistent slab la vârfuri - la puzna târzie, tolerant moderat la gândacul cartofului de Colorado.
Soi de cartofi Jukovsky devreme
Soiul timpuriu de cartofi Jukovsky a fost dezvoltat de VNIIKH. Varietate foarte timpurie pentru utilizare la masă. Bun gust, continut de amidon 12%. Randament ridicat. Tufa este de înălțime medie, frunzele sunt de culoare verde închis, lucioase (lucitoare). Florile sunt roșiatice-violet cu vârfuri albe. Tuberculii sunt mari, oval-rotunzi, roz. Coaja este netedă, pulpa albă. Capacitatea de depozitare a tuberculilor este bună.
Soiul este rezistent la cancer, nematod al cartofului, crustă, rizoctonie, deteriorări mecanice, rezistent la căldură și secetă, rezistent la putor mediu târziu (pentru vârfuri și tuberculi).
Karatop- Germania. Planta este erectă. Frunza este verde. Corola florii este albă. Tuberculii sunt oval-rotunzi. Coaja este galbenă, pulpa este galben deschis, ochii sunt mici. Capacitatea de păstrare este bună. Gustul este bun. Conținut de amidon 14%. Productivitate 27 t/ha. Soiul este rezistent la cancerul de cartofi. Relativ rezistent la blenă târzie. Valoarea soiului este producția timpurie.
Cremene- Institutul de Cercetare a Agriculturii din Nord-Est (regiunea Kirov), stația de reproducere GNU Falenskaya. Varietate de masă. Tufa este verticală. Frunza este verde. Corola florii este roșu-violet. Tuberculii sunt oval-rotunzi, coaja este roșie, pulpa este cremoasă. Gustul este bun. Conținut de amidon 17,2%. Capacitatea de ghiveci a tuberculilor este bună. Randamentul maxim este de 43,3 t/ha. Soiul este rezistent la cancer, susceptibil la blenă târzie de către vârfuri.
Soi de cartofi Pushkinets
Soiul de cartofi Pushkinets este oferit de Kaluga NIPTI, Academia de Stat de Agricultură din Tverskaya. Varietate de masă, gust bun (4 puncte), conținut de amidon 18%. Productivitate 32 t/ha. Tufiș întins, frunză verde. Floarea este albă. Tuberculii sunt ovali bej deschis. Coaja este plasă, pulpa este albă, nu se întunecă în timpul tăierii și gătirii. Stabilitatea la păstrare a tuberculilor este bună. Soiul este rezistent la cancer și la nematodul cartofului, moderat susceptibil la crusta comună și la răsturnația târzie.
Red Scarlett- Olanda. Varietate de masă. Planta este erectă. Frunzele sunt verzi. Corola florii este roșie-foylet. Tuberculii sunt alungiți-ovali, ochii sunt mici. Coaja este roșie, pulpa este galbenă. Gustul este bun. Conținut de amidon 15,6%. Durata de păstrare a tuberculilor este excelentă (98%). Productivitate 27,0 t/ha. Soiul este rezistent la cancerul de cartofi, moderat susceptibil la blenă târzie în vârfuri și tuberculi.
Noroc de cartofi are proprietăți excelente de consum, sămânța este furnizată de VNIIKH. Varietate de masă. Planta se răspândește. Frunza este verde închis. Corola florii este albă, inflorescența este compactă. Tuberculii sunt ovali, albi, pulpa este albă. Gustul este bun. Păstrarea calității este bună (84–96%). Productivitate 45,1 t/ha. Soiul este rezistent la cancer. Susceptibil la putura târzie.
Rățușcă de cartofi stăpânit cu succes și eliberat pentru plantare VNIIKH, Institutul de Cercetare a Agriculturii Penza. Varietate de masă. Gust excelent. Conținut de amidon 17,5%. Tufa este bine cu frunze. Floarea este albă. Tuberculii sunt alungiți-ovali, cântărind 91 g. Calitatea păstrării este bună. Coaja este netedă, galbenă. Pulpa este galben deschis, nu se închide la culoare la tăiere. Tuberculii sunt potriviți pentru prelucrare în produse din cartofi. Soiul este rezistent la cancer, relativ rezistent la crusta obișnuită, susceptibil la putura târzie în vârfuri, moderat rezistent la tuberculi. Valoarea soiului: rezistență la căldură și secetă, revenirea amiabilă a producției timpurii.
Soiuri de cartofi mediu timpurii
Soiurile de cartofi timpurii medii sunt mai puțin diverse.
Soi de cartofi Adretta
Soiul de cartofi Adrett este furnizat de Germania. Varietate de masă. Planta este înaltă, erectă. Frunza este mare, verde deschis. Corola florii este albă. Tuberculii sunt rotunji-ovali, albi cu o tentă galbenă, pielea este netedă, culoarea pulpei este de la galben deschis la galben. Gust bun. Conținut de amidon 17,6%. Menținerea calității satisfăcătoare și bună. Soiul este rezistent la cancer și nematozi tulpini. Susceptibil la putura târzie.
Viza pentru cartofi
Cartofi mijlocii timpurii Visa este vândut de Institutul de Cercetare Agricolă din Nord-Est (regiunea Kirov), Instituția Științifică de Stat Falenskaya de reproducere. Varietate de masă. Planta este erectă. Frunza este verde. Corola florii este albă. Tuberculii sunt oval-rotunzi, pielea este netedă, culoarea pulpei este galben deschis. Gust bun. Conținut de amidon 18,4%. Tuberculii sunt bine conservați în timpul depozitării. Productivitate 32,6 t/ha. Soiul este rezistent la cancer, moderat susceptibil la vârfuri și rezistent la blenă târzie în tuberculi.
Cartofi Elizabeth
Cartofi Elizaveta este reprezentată de Institutul de Cercetare a Agriculturii de Nord-Vest (regiunea Leningrad), stația de reproducere Vsevolozhsk. Varietate de masă. Planta este erectă. Frunza este verde. Corola florii este albă. Tuberculii sunt bej deschis, cu ochi mici. Pulpa este albă. Gust bun. Conținut de amidon 13-18%. Starea de păstrare a tuberculilor este satisfăcătoare și bună. Productivitate 29-40 t/ha. Soiul este rezistent la cancer, moderat susceptibil la blenă târzie.
Soiuri de cartofi Zekura
Soiul de cartofi Zekura este furnizat de Germania, ZAO Samara-Solana. Varietate de masă. Planta este erectă. Frunza este verde. Corola florii este roșu-violet. Tuberculii sunt alungiți, ochii mici. Coaja este galbenă, pulpa este galbenă. Gust bun. Conținut de amidon 13-18%. Tuberculii sunt bine conservați în timpul depozitării. Productivitatea este de 20–32 t / ha. Soiul este rezistent la cancer. Valoarea specială a soiului o reprezintă rezistența sa la putura târzie.
cartofi Ilyinsky
Cartofii Ilyinsky au fost dezvoltați la VNIIKH de către agronomii de top. Gradul de masă. Tuberculul este oval, cântărește 54 - 158 g. Coaja este netedă. Tuberculul este roșu, pulpa este albă. Conținut de amidon 15,7 - 18%. Menține calitatea 93%. Randament comercializabil 17,6 - 34,6 t/ha. Soiul este rezistent la cancerul de cartofi, susceptibil la blenă târzie de către vârfuri.
coroană- VNIIKKH, KROSIA SA. Gradul de masă. Tuberculul este oval-rotunjit, cântărind 72 - 137 g. Coaja este galbenă. Pulpa este albă. Conținut de amidon 13,2 - 15,6%. Menține calitatea 95%. Soiul este rezistent la cancer, susceptibil la blenă târzie de către vârfuri.
Lilia Belorusskaya- Institutul de Cercetare din Belarus pentru Cultivarea Cartofilor. Varietate de masă. Planta este semi-erectă. Frunza este verde. Corola florii este albă. Tuberculii sunt rotunzi-ovali, cu ochi mici. Coaja este galbenă, pulpa este galben deschis. Gust bun. Conținut de amidon 12,8 - 16,6%. Siguranța de depozitare a acestui soi este foarte bună (96%). Soiul este rezistent la cancer, ușor susceptibil la nematozi.
Soiul de cartofi Nevsky
Soiul de cartofi Nevsky sub formă de semințe ajunge pe rafturile magazinelor de la Institutul de Cercetare Agricultură de Nord-Vest (regiunea Leningrad). Varietate de masă, bun gust. Conținut de amidon 10,7 - 12%. Soiul este cu randament ridicat, are plasticitate ecologică și dă producții mari pe diferite tipuri de sol în diferite condiții de sol și climat. Frunzele sunt mari, de culoare verde deschis. Floarea este albă. Tuberculii sunt rotund-ovali, albi, pielea este netedă, ochii de pe tuberculi sunt roz. Pulpa este albă. Păstrarea calității este bună. Soiul este rezistent la cancer, moderat afectat de boli virale.
cartofi Ryabinuska
Cartofii Ryabinuska au fost dezvoltați de stația de reproducere Vsevolozhsk (regiunea Leningrad). Varietate de masă. Planta este semi-erectă. Frunza este verde închis. Corola florii este violet-albastru. Tuberculii sunt ovali, cu ochi mici. Coaja este roșie. Pulpa este cremoasă. Gust bun. Conținut de amidon 11,9 - 15%. Siguranța de păstrare a tuberculilor este satisfăcătoare și bună (90%). Productivitate 22,0 - 23,4 t/ha. Soiul este rezistent la cancer, moderat susceptibil la blenă târzie în vârfuri și tuberculi.
rezervă- VNIIKH. Varietate de masă. Frunza este verde deschis. Corola este albă. Tuberculii sunt rotunzi, bej deschis, cu ochi mici. Pulpa este albă. Gust bun. Conținut de amidon 14-18%. Calitatea de păstrare a tuberculilor este bună. Soiul este rezistent la cancer, moderat rezistent la blenă târzie.
Soi de cartofi Romano
Soiul de cartofi Romano a fost propus pentru prima dată de AGRICO V.A. Varietate de masă. Planta este erectă, înaltă. Frunza este verde. Corola florii este roșu-violet. Tuberculii sunt scurt-ovali, ochii sunt mici. Coaja este roz, pulpa crem deschis. Gust bun. Conținut de amidon 10-13%. Tuberculii sunt bine conservați în timpul depozitării. Productivitate 11–32 t/ha. Soiul este rezistent la cancer, susceptibil la crusta comună. Rezistență medie la blenă târzie.
Soi de cartofi Svitanok Kievsky
Soiul de cartofi Svitanok Kievsky a fost dezvoltat de Institutul Ucrainean de Cercetare pentru Cultivarea Cartofilor din vremea sovietică. O varietate de utilizare universală. Tufa este verticală, joasă. Frunza este verde. Corola este roșu-violet deschis. Tuberculii sunt rotunjiți, roz deschis. Pielea este netedă. Pulpa este cremoasă, nu se închide la culoare la tăiere. Gustul este excelent, conținutul de amidon este de 16-19%. Soiul este rezistent la cancer, moderat afectat de blana târzie.
Sante cartofi
Cartofii Sante sunt îmbunătățiți în mod activ de organizații precum Institutul de Cercetare pentru Agricultură din Kamchatka, Institutul de Cercetare Agricultură Sakhalin. O varietate de utilizare universală. Planta este înaltă, erectă. Frunza este verde. Corola florii este albă. Tuberculii sunt ovali, ochii mici. Coaja este galbenă, pulpa este galben deschis. Productivitatea, capacitatea de depozitare și gustul tuberculilor sunt excelente. Soiul este rezistent la cancer. Valoarea deosebită a soiului o reprezintă rezistența sa la ciugul tardiv și la nematodul cartofului.
Yavar- Institutul de Cercetare din Belarus pentru Cultivarea Cartofilor. Varietate de masă. Planta se răspândește. Frunzele sunt verzi. Corola florii este roșu-violet. Tuberculii sunt rotunji-ovali. Coaja este cremoasă, pulpa este cremoasă. Gust bun. Conținut de amidon 13%. Randamentul este mare. Păstrarea calității este bună. Soiul este rezistent la cancer, susceptibil la blenă târzie de către vârfuri. Pentru a evita golurile, este necesar să se efectueze îndepărtarea în timp util a vârfurilor.
Soiuri de cartofi de mijloc de sezon
Aspia- VNIIKH. Varietate de masă. Planta este semi-răspândită. Frunza este verde închis, mată. Corola florii este roșu-violet. Inflorescența este compactă. Tuberculii sunt rotunzi-ovali, albi. Coaja este ușor reticulata, cu ochi mici și roz. Pulpa este galben deschis, nu se închide la culoare la tăiere. Gust bun. Conținut de amidon 12-14%. Capacitatea de depozitare a tuberculilor este bună. Soiul este rezistent la cancer, ușor afectat de crusta obișnuită, moderat susceptibil la tostura târzie.
Cartofi Bronnitsky
Cartofii Bronnitsky au fost oferiți grădinarilor moderni de către VNIIKH. Varietate de masă. Tufișurile sunt înalte, se răspândesc. Frunzele sunt de culoare verde închis, lucioase. Înflorire abundentă, flori roșii-violete cu vârfuri albe. Tuberculii sunt ovali, galben deschis. Coaja este netedă, pulpa este galben deschis, se întunecă ușor la tăiere. Bun gust (4 puncte). Conținutul de amidon în tuberculi este de 12-16%. Capacitatea de depozitare a tuberculilor este bună.
Cartofi Gatchinsky
Cartofii Gatchinsky sub formă de semințe sunt produși de Institutul de Cercetare a Agriculturii de Nord-Vest (regiunea Leningrad). Varietate de masă. Tufa este înalt, bine cu frunze. Tulpina este groasă, verde, pigmentată la axilele frunzelor. Frunza este mare, medie sau puternic disecata. Înflorire abundentă, de lungă durată. Corola este mare, roșiatică-violet cu perspicace albă. Productivitate 46,2 - 50 t/ha. Tuberculii sunt albi, rotunzi, mari. Coaja este plasă. Pulpa este albă, nu se întunecă la tăiere. Ochii sunt mici, masa tuberculului comercializabil este de 140 g. Gustul este bun. Conținut de amidon 12,2 - 19,3%. Calitatea de păstrare a tuberculilor este bună. Soiul este rezistent la cancer, destul de rezistent la boli virale. Cel târziu, piciorul negru, crusta este slab afectată.
Albastru- VNIIKH. O varietate pentru utilizare la masă, dar este folosită pentru prelucrarea în piure uscat și amidon. Un tufiș de înălțime medie. Frunzele sunt de culoare verde închis, lucioase. Floarea este albastră cu vârfuri albe. Tuberculii sunt rotunzi, bej deschis. Coaja este plasă. Pulpa este albă, nu se închide la culoare la tăiere. Gustul este foarte bun. Conținut de amidon 16,3 - 18,2%. Tuberculii sunt bine conservați în timpul depozitării. Soiul este rezistent la cancer, bacterioză, deteriorări mecanice. Rezistența la răsturnare tardivă este medie.
Granat- Institutul de Cercetare din Belarus pentru Cultivarea Cartofilor. Varietate de masă. Tufe semi-răspândite, tulpini slab ramificate. Frunzele sunt de culoare verde închis, cu nervuri medii. Lobul terminal lat, cu baza cordata si apexul scurt alungit. Lobuli mediani, în formă de baston. Florile sunt albe. Tuberculii sunt rotunzi și ovali, cu un vârf tocit și o urmă de stolon deprimat. Coaja este netedă, ochii mici, pulpa albă. Gust bun. Conținut de amidon 12,5%. Stabilitatea la păstrare a tuberculilor este bună. Soiul este rezistent la cancer și nematozi de cartofi.
Zavorovsky- VNIIKH. Varietate de masă. Un tufiș de înălțime medie. Frunza este verde deschis. Floarea este roșu-violet cu vârfuri albe. Tuberculii sunt ovali, albi. Coaja este netedă, pulpa este albă, se întunecă ușor la tăiere. Stabilitatea la păstrare a tuberculilor este bună. Soiul este rezistent la cancer, nematod de cartofi, deteriorări mecanice în timpul recoltării. Rezistență medie la blenă târzie, boli virale și bacterioză.
Lugovskoi- Institutul Ucrainean de Cercetare a Culturii Cartofilor. Varietate de masă. Tufa este verticală. Frunza este verde, mată. Tuberculii sunt ovali, roz deschis. Pielea este netedă. Pulpa este albă, nu se întunecă la tăiere. Bun gust (4,8 puncte), conținut de amidon 13,4 - 19,5%. Soiul este rezistent la cancer, moderat afectat de miluna tardivă și bacterioză.
Petersburg- Stația de reproducere Vsevolozhsk (regiunea Leningrad). Varietate de masă. Plante de înălțime medie. Frunza este verde. Corola florii este albă. Tuberculii sunt bej deschis, cu ochi mici. Pulpa este albă, nu se întunecă la tăiere. Gust bun, conținut de amidon 13-16%. Capacitatea de păstrare a tuberculilor este bună. Soiul este rezistent la cancer. In ceea ce priveste varfurile, are o rezistenta medie la putura tarzie, iar in ceea ce priveste tuberculii soiul nu este rezistent.
Roco- (Niederost PPEici sens - SNART). Varietate de masă. Planta este erectă. Frunza este verde. Corola este roșu-violet. Tuberculii sunt ovali, ochii mici. Coaja este roșie, pulpa este cremoasă. Gustul este ridicat, tuberculii nu se întunecă în timpul gătirii, conținutul de amidon este de 15-18%. Productivitate până la 35-40 t/ha. Soiul este rezistent la cancer, destul de rezistent la blenă târzie.
Soiuri de cartofi mijloc-tarzii
Practic, soiurile mediu-tarzii de cartofi sunt recomandate pentru cultivare în regiunile cu un climat cald stabil. Se disting prin randamente mai mari.
Blakit- Institutul de Cercetare din Belarus pentru Cultivarea Cartofilor. Varietate de masă. Plante de înălțime medie. Frunza este verde. Corola florii este albăstruie-violet. Tuberculii sunt oval-rotunzi. Coaja este galbenă, pulpa este galbenă. Gustul este bun, conținutul de amidon este de 12,1 - 16,4%. Menține calitatea 92%. Productivitate 26,5 - 38,6 t/ha. Soiul este rezistent la cancer, moderat rezistent la blenă târzie.
Zhuravinka- Institutul de Cercetare din Belarus pentru Cultivarea Cartofilor. O varietate pentru utilizare la masă, poate fi folosită pentru producția de chipsuri. Plante de înălțime medie, semi-erecte. Frunza este verde. Corola florii este roșu-violet. Tuberculi rotunzi-ovali cu ochi mici. Coaja este ușor aspră, roșie. Pulpa este galben deschis. Bun gust, conținut de amidon 14–19%. Productivitate de până la 75 t/ha. Soiul este rezistent la raci, crusta comună, nematodul cartofului.
Lasunok- Institutul de Cercetare din Belarus pentru Cultivarea Cartofilor. O varietate de utilizare universală. Tufa este verticală. Frunza este verde închis, lucioasă. Floarea este de mărime medie, albă. Tuberculii sunt scurt-ovali. Coaja este plasa, galben deschis, pulpa este cremoasa. Gustul este bun și excelent. Conținut de amidon 15-22%. Stabilitatea la păstrare a tuberculilor este bună. Soiul este rezistent la cancer, blenă târzie a tuberculilor și deteriorări mecanice în timpul recoltării. Frunzișul este afectat într-o măsură moderată de răsturnația târzie și de boli virale.
Nikulinsky- NIIKH integral rusesc. Varietate de masă, dar potrivită pentru prelucrarea industrială în granule și amidon. Tufa este înaltă, erectă. Frunza este verde închis, mată. Floarea este roșu-violet pal cu vârfuri albe la exterior. Tuberculii sunt rotunzi, bej deschis, cu ochi mici. Coaja este plasă, pulpa este albă, nu se întunecă pe tăietură. Bun gust, conținut de amidon 16–21%. Păstrarea calității este bună. Productivitate 31–45 t/ha. Soiul este rezistent la cancer, deteriorarea mecanică a tuberculilor în timpul recoltării. Rezistența la blenă târzie este mare, la bacterioză - medie. Soiul este relativ rezistent la gândacul cartofului de Colorado.
Pescăruş- Institutul de Cercetare a Agriculturii din Nord-Est, Instituția Științifică de Stat Stația de reproducere Falenskaya. Varietate de masă. Plantele sunt semi-erecte. Frunza este verde. Corola florii este albă. Tuberculii sunt oval-rotunzi, cu ochi mici. Coaja este galbenă. Pulpa este galben deschis. Gustabilitatea este bună și excelentă, conținutul de amidon este de 12,2 - 15,3%. Productivitate 24,2 - 41,4 t/ha. Soiul este rezistent la cancer, susceptibil la tonaj tardiv de către vârfuri și moderat sensibil la tuberculi.
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să alegeți soiul potrivit de cartofi. În același timp, este important să se țină cont de timpul de coacere, rezistența la boli, infestarea cu dăunători și deteriorarea mecanică. De asemenea, este important modul în care culturile tolerează factorii meteorologici nefavorabili, în special seceta, umiditatea ridicată și temperaturile de îngheț. Soiurile care prosperă în regiunile sudice pot să nu fie deloc potrivite pentru grădinarii din latitudinile nordice. Depinde mult și de scopul unui anumit soi. De exemplu, există tipuri speciale de cartofi cu proprietăți decorative pentru vânzare ulterioară.
- Devreme - Jukovsky devreme, Krepysh, Neptun, Bullfinch, Luck, Vineta.
- Mijlocul timpuriu - Condor, Orhidee, Nevsky, Charodey, Odyssey, Lakomka, Crown, Zekura.
- Sezonul mijlociu, care include Lugovskoy, Sokolsky, Zhivitsa, Olympus.
- Mai târziu - Lullaby, Belorussky 3, Picasso, Pobeda, Lasunak.
- Guvernator. Nepretențios față de climă și sol. Coacerea timpurie, randamentul ajunge la 700 kg la o sută de metri pătrați. Soi rezistent la boli, cu termen de valabilitate lung. Fructele sunt roșii la exterior cu pulpa albă.
- Lyubava. De la o sută de metri pătrați, puteți colecta până la 400 kg. Varietatea este nepretențioasă. Uneori este atacat de nematodul auriu. Fructe cu o greutate de la 110 la 210 g, cu coaja rosie, forma ovala.
- Norocul - până la 1500 kg.
- Gala - 600 kg.
- Idaho - până la 550 kg.
- Rosara - 350-400 kg.
- Bellarosa - până la 350 kg.
Arata tot
Clasificare
Cartofii din țara noastră sunt împărțiți în patru soiuri. Aceasta este timpurie, coacere de la 60 la 80 de zile, medie - 80-90 de zile și coacere la mijloc - 90-110, coacere târzie - 110-120.
Soiurile timpurii formează cel mai repede tuberculi, iar recolta apare mai repede. Dar acest tip de cartof este prost conservat. De aceea trebuie cultivat în cantități mici și gătit imediat după săpat.
Cele mai populare soiuri timpurii
Există 3 soiuri de cartofi timpurii.
Vyatka
Randamentul este de până la 470 kg la o sută de metri pătrați. Perioada de coacere variază de la 70 la 75 de zile.
Fructele sunt ușoare și rotunde, greutatea este de la 100 la 140 g. Soiul se distinge prin bun gust.
Domodedovskiy
Randamentul său este egal cu 350 kg la o sută de metri pătrați. Se coace în 80 până la 90 de zile. Conform descrierii, se simte cel mai bine pe soluri ușoare și bogate.
Formează 16 tuberculi pe tufă. Fructele sunt gustoase, de formă rotundă. Masa unui cartof ajunge până la 100 g.
Sedov
Productivitate - până la 190 kg la o sută de metri pătrați. Se coace în 70 de zile. Tuberculii sunt ovali, albi, gustoși.
Greutatea variază de la 90 la 140 g per bucată. Această specie tolerează bine seceta. Diferă în sol nesolicitant.
Mijlocul sezonului
Aceste tipuri de cartofi au un sezon de creștere mai lung. Dar, în același timp, tuberculii lor sunt mai gustoși, iar randamentul este mai mare. Pot fi păstrate până în primăvara viitoare fără pierderi de calitate. Cele mai populare sunt:
| Nume | Descriere | Fotografie |
| Irbit | Randamentul este de până la 400 kg. Se coace în 70-90 de zile. În cultivare, este nepretențios. Are gust grozav. Tuberculii sunt mari, roșiatici, cântărind 190 g. |  |
| Briză | Până la 600 kg per tufiș. Tuberculii sunt ovali, galbeni. Greutatea ajunge la 120 g. În cultură, fără pretenții |  |
| Manifest | În medie, dă 350 kg, maximul poate ajunge la 730 kg. Se coace în 90 până la 110 zile. Pe soluri ușoare și bogate, dă cel mai mare randament. Fructele sunt roz, greutatea lor variază de la 105 la 145 g |  |
| Aurora | Produce până la 410 kg per tufiș. Durează 80 până la 85 de zile pentru a se coace. Planta este înaltă. Fructele sunt alungite, de culoare maro deschis. Greutatea piesei ajunge la 130 g. Are caracteristici de gust bune. |  |
| Agatha | Mai mult de 250 kg per tufiș. Este nevoie de 50 până la 55 de zile pentru ca fructele să se coacă. Soiul este nedegenerat, capabil să se dezvolte chiar și pe lut. Tuberculii sunt mari, ovali, de culoare galben deschis. Dar greutatea unei rădăcinoase variază de la 100 la 130 g. |  |
| Lileya | Se referă la produse din selecția belarusă. Randamentul poate fi de la 400 la 760 kg, în funcție de condiții. Durează 70 până la 90 de zile pentru a se coace. Tuberculii sunt galbeni, ovali, cântărind de la 100 la 200 g. Se păstrează bine. Această specie se caracterizează prin rezistența la secetă și se simte grozav în toate condițiile meteorologice. |  |
Soiurile târzii se disting prin vegetație prea lungă, așa că nu sunt cultivate pe cea mai mare parte a teritoriului Rusiei.
Cele mai frumoase soiuri
Există soiuri care, pe lângă gustul excelent și randamentul bun, se disting prin atractivitatea lor vizuală. Această ultimă caracteristică este importantă pentru cei care cultivă legume pentru vânzare - pentru a obține tuberculi comercializabili.
Rocco
Originar din Olanda. Diferă în productivitate ridicată, dă până la 400 kg la o sută de metri pătrați. Fructul are un gust grozav. În cazul unui atac al gândacului de Colorado, acesta își revine destul de repede. Acest soi a fost capabil să se adapteze chiar și la climatul aspru siberian.
Tuberculii sunt roșii, de formă ovală și cântăresc până la 120 g. Cu o grijă bună a culturii, cartofii individuali pot cântări până la 250 g.
rezervă
Fructele acestui soi sunt foarte frumoase, de culoare bronz. Soiul crește bine pe vreme uscată și caldă. Diferă în ceea ce privește rezistența la răsturnația târzie.
De la o sută de metri pătrați, puteți colecta până la 150 kg. Chiar și cu o vată rece prelungită, cultura nu cedează bolilor.
Cele mai delicioase soiuri
Majoritatea grădinarilor sunt de părere că soiurile Tuleevsky, Picasso, Dauphine, Pai au cele mai delicioase culturi de rădăcină.
Picasso
Se mai numește și „Lămâie”. Originar din Olanda. Are pielea subțire, care nu trebuie decojită pentru a pregăti o legumă. Este suficient doar să te speli. Randamentul ajunge de la 200 la 500 kg la o sută de metri pătrați.
Soiul se adaptează bine la schimbările climatice abrupte. În toate regiunile țării, există un randament bun. Fructele germinează cu greu în timpul depozitării prelungite de iarnă.
Tuleievski
Este în primele zece soiuri din Rusia. A meritat această poziție datorită fructelor foarte gustoase și a cojii subțiri. Cartofii fierb repede. Randamentul ajunge la 420 kg la o sută de metri pătrați.
Nu are cerințe speciale pentru climă, dar nu-i place seceta. Se recomandă să crească în cantități mici, deoarece soiul este adesea atacat de o ciupercă.
Dauphine
Un alt soi olandez cu gust excelent. Randamentul ajunge la 220 kg la o sută de metri pătrați.
În funcție de udare, masa unui tubercul poate varia de la 170 la 350 g. Dintr-un tufiș, puteți obține până la 20 de fructe.
Acțiune
Randamentul soiului ajunge la 390 kg pe zi. Fructele au un gust grozav, ceea ce depinde direct de cantitatea de umiditate primită.
Greutatea tuberculului poate fi de până la 400 g. Coaja este de grosime medie. Se remarcă o bună rezistență la infecțiile fungice și la mucegaiul praf.
gurmand
Grad mediu timpuriu. Tuberculii au un aspect destul de exotic pentru latitudinile rusești. Uneori sunt chiar confundate cu sfecla din cauza cojii violete. Cartoful conține puțin amidon și are o formă alungită. Greutatea medie este de 100 g. Dintr-un tufiș pot fi recoltate până la 14 fructe. De la o sută de metri pătrați randamentul este de aproximativ 400 kg.
Este considerat foarte benefic să consumi acest tip de cartof datorită conținutului său impresionant de antioxidanți. Cultura prosperă chiar și în climatele aride. În același timp, necesită umiditate și căldură. Marcajul de temperatură nu trebuie lăsat să scadă sub plus 10 grade Celsius. Mai bine să crească pe soluri lutoase, turbă și lut nisipos.
Acest soi cu siguranță necesită slăbire. Datorită aspectului său, nu a primit prea multă distribuție în Rusia. Mulți grădinari sunt de părere că acesta este un produs OMG, deși de fapt cultura a fost creată prin selecție naturală.
Specii de elită
Unele soiuri sunt clasificate ca soiuri de elită, deoarece le depășesc pe altele într-o serie de parametri. Acest lucru se aplică dimensiunii tuberculilor, randamentului.
Lugovskoi
Randamentul ajunge la 500 kg la o sută de metri pătrați. Crește doar în creste înalte.
Tuberculii sunt roz, ovali, cu o structură sfărâmicioasă. Foarte hrănitor datorită conținutului ridicat de proteine. Greutatea fructelor ajunge la 125 g.
Jukovskaya devreme
Oferă de la 400 kg la o sută de metri pătrați. Tolerează bine răceala și seceta. Nesolicitant pentru tipul de sol și climă.
Fructele sunt roz, au o formă uniformă și nu își schimbă culoarea după tratamentul termic. Sunt depozitate pentru o lungă perioadă de timp.
Nevski
Randamentul este de la 350 kg la o sută de metri pătrați. Crește bine în orice condiții. Singurul negativ este că trebuie să luați tuberculi neîncolțiți pentru plantare. Aceasta este o cerință obligatorie.
Cartofii se iau primăvara, apoi se germinează și se plantează cu muguri puternici și scurti. Tuberculii care au încolțit în timpul iernii nu pot fi luați. De asemenea, nu folosiți fructe cu muguri deteriorați pentru însămânțarea ulterioară.
Cele mai bune culturi de semințe
Semănarea cartofilor de sămânță poate fi considerată o investiție. Dacă abordați această problemă în mod responsabil, puteți obține o recoltă bogată. O sută de metri pătrați vor necesita de la 20 la 30 kg de material săditor. Puteți lua tuberculi încolțiți și chiar tăiați în jumătate.
Dintre soiurile de familie sunt recunoscute cele mai bune: Riviera, Romance, Karlena, Vega. Randamentul lor este mare și variază de la 350 la 500 kg. Gustul fructelor este excelent. Se remarcă, de asemenea, simplitatea îngrijirii.
Ce să crești în soluri nisipoase?
Solurile nisipoase se încălzesc și se răcesc rapid, aproape că nu rețin umiditatea. Aproape că nu există microorganisme aici, așa că trebuie să adăugați în plus compost Elite. În aceste condiții pot fi cultivate numai soiuri de cartofi rezistente la secetă.
Volzhanin
Durează 70 până la 80 de zile pentru a se coace. Randamentul ajunge la 350 kg.
Acest soi tolerant la secetă are imunitate scăzută la boli. Tuberculi bej cu o greutate de până la 116 g cu gust excelent.
Taifun
Maturarea tuberculilor durează de la 65 la 75 de zile. Randamentul ajunge la 450 kg. În regiunile nefavorabile pentru cartofi, dă o recoltă constantă bună. Crește atât în condiții de secetă, cât și de căldură. Nu este susceptibil la boli virale și dăunători.
Se recuperează perfect de la daune cauzate de îngheț și grindină. Fructele sunt de formă ovală, îngustate spre bază, de culoare galbenă. Greutatea variază de la 60 la 150 g. Caracteristicile gustative sunt excelente. Conține o cantitate mare de amidon și, prin urmare, este ideal pentru a face piure.
Ramona
Tuberculii se coc în 100 de zile. Randamentul variază de la 100 la 150 kg.
Soiul este rezistent la climatul cald. Nu este atacat de gândacul de cartofi din Colorado. Depozitat pentru o lungă perioadă de timp. Bine transportat. Puteți obține 2 culturi pe sezon. Tuberculii sunt roz, de formă ovală, cu pulpa galbenă. Greutate - până la 90 g.
Rodrigo
Cartofii se coace în 70-85 de zile. Randamentul ajunge la 450 kg.
Există posibilitatea de cultivare în orice climat al țării. Soiul are o calitate bună de păstrare. Fructul are un gust grozav și este roșu pe interior. Masa lor ajunge la 800 g.
Cartofi pentru soluri argiloase
Pentru cultivarea cartofilor, solul argilos nu este considerat cel mai favorabil. Este vâscos, dens, impermeabil la apă. De aceea plantele sunt private de posibilitatea de a absorbi substanțele benefice conținute în sol. Compoziția solului argilos trebuie îmbunătățită prin adăugarea acestuia de nisip, rumeguș sau cenușă. De asemenea, trebuie evitată formarea unei cruste dure la suprafață. Apare după udare sau ploaie. Problema se rezolvă prin slăbire.
În condiții atât de dificile, cartofii sunt cultivați în creste sau într-un pat înalt. Aterizarea ar trebui să fie puțin adâncă. Pentru a crește randamentul, se introduce compost sau turbă pentru aratul de toamnă la o adâncime de cel puțin 30 cm. Rezultate bune pe sol argilos sunt prezentate de soiurile Gatchinsky, Golubizna, Istrinsky, Zarevo, Rozara, Lugovskoy.
Una dintre cele mai nepretențioase și rezistente la secetă este soiul Cleopatra. Fructele sale sunt mari, se recuperează bine după deteriorarea mecanică.
Alegere pentru fiecare regiune a țării
Caracteristicile climatice ale fiecărei regiuni a Rusiei pot avea atât efecte negative, cât și benefice asupra culturii.
suburbiile Moscovei
Se crede că regiunea Moscovei nu este pe deplin potrivită pentru cultivarea cartofilor. Pentru această regiune, este mai bine să luați specii care sunt rezistente la umiditate. Acestea sunt soiurile Zhukovsky timpurie, Vesna belaya, Nevsky, Ramona, Timo Khankkiyan, Condor. În regiunea Moscovei, este dificil să se asigure o recoltă bună de cartofi, așa că grădinarii locali preferă soiurile zonate.
Alb de primăvară
Este considerat un soi de coacere timpurie, care nu durează mai mult de 80 de zile pentru a se coace. Adaptat pentru cultivare în partea europeană a țării și în Siberia. Randamentul variază de la 320 la 410 kg la o sută de metri pătrați.
Se caracterizează prin rezistență moderată la boli. Are un sezon de creștere scurt și, prin urmare, este potrivit pentru cultivare în Arctica. Puteți obține 2 culturi într-un sezon. Tuberculii sunt de formă ovală, bej deschis, greutatea de până la 180 g.
Timo Hankkiyan
soi finlandez. Nesolicitant la sol. Tolerează vremea rece lungă, schimbările bruște de temperatură și umiditatea excesivă. Rezistent la dăunători și boli virale. De la o sută de metri pătrați, puteți colecta de la 150 la 300 kg de fructe. Fiecare dintre ei cântărește până la 120 g. Cartofii conțin o cantitate mare de amidon și au un gust bun. Nu se întunecă în timpul depozitării.
Grădinarii cu experiență din Moscova sunt sfătuiți să efectueze un experiment pe site-ul lor pentru a determina cea mai potrivită cultură. Pentru a face acest lucru, în sol trebuie să fie plantate cel puțin 3 soiuri de cartofi cu timpi diferiți de coacere. În cultivare, îngrijirea adecvată este, de asemenea, o nuanță importantă. Trebuie amintit că cartofii nu vor crește singuri, deoarece nu sunt o buruiană.
Pentru regiunea Leningrad
Speranţă
Se referă la soiurile timpurii. Nu este susceptibil la atacurile gândacului de cartofi din Colorado. Nepretențios în cultivare.
Potrivit pentru Urali și Rusia centrală. Limita maximă de producție este de 415 kg la o sută de metri pătrați. Fructele sunt galbene, cântărind de la 90 la 160 g.
Latona
Soiul olandez se distinge prin lipsa de pretenții. Tolerează atât ploile abundente, cât și seceta. Fructele sunt ovale, rotunde, galbene, cântărind de la 90 la 140 g. Gustul tuberculilor este excelent. Conțin o cantitate mare de amidon.
În regiunea centrală a Pământului Negru există cele mai bune condiții pentru cultivarea oricăror soiuri de cartofi. Aici cele mai răspândite soiuri sunt:
Pentru Urali și Siberia
Uralii și Siberia pot fi desemnate drept zone de agricultură riscantă. Nu orice soi de cartofi se va putea adapta la caracteristicile climatice. Poznele de frig apar adesea aici, vara este scurtă. Căldura intensă poate lăsa loc peste noapte unui climat rece și ploilor torenţiale. Tipurile târzii de cartofi nu sunt plantate aici. Cea mai acceptabilă în Siberia de Est și în alte regiuni adiacente este cultivarea unor specii precum Jukovsky timpuriu, Vesna belaya, Priekulsky, Alena.
Specii timpurii populare
Pentru zona Uralilor și Siberia, pot fi recomandate și următoarele tipuri de soiuri timpurii:
Guvernatorul
Mijlociu timpuriu pentru Urali
Cele mai populare soiuri pentru cultivare în Urali sunt soiuri mijlocii timpurii precum Lukyanovskiy, Korona, Aspiya, Effect. Randamentul este mare - până la 450 kg. Rezistența la condiții climatice nefavorabile este, de asemenea, bună.
universal
Cel mai adesea, soiul universal Sante este cultivat în Urali. Este nevoie de 80 până la 90 de zile pentru ca fructele să se coacă. Tuberculii sunt galbeni, mari, de formă ovală. Conțin mult amidon. Randamentul culturilor ajunge la 400 kg la o sută de metri pătrați.
În Chuvahia și regiunea Kirov, puteți recomanda soiurile Antonina, Alena, Almaz. De la mijlocul timpurii pot fi plantate soiuri precum Elizabeth, Condor, Crown. Soiuri de mijloc de sezon - Alice, Master, Olympus. Este dificil să crești cartofi în condiții nordice, dar poți încerca să plantezi specii de maturitate timpurie, de exemplu, Red Scarlett.
Cea mai productivă specie
Următoarele soiuri ocupă poziția de lider în ceea ce privește randamentul:
Cel mai persistent
Cel mai adesea, cartofii suferă de gândacul de cartofi de Colorado, blecula târzie și nematodul auriu. Ei sunt capabili să distrugă până la jumătate din întreaga recoltă unul câte unul. Astăzi, singura modalitate de a oferi grădinarului protecție împotriva dăunătorilor este să crească soiuri rezistente. De exemplu, malul târziu se dezvoltă în regiunile cu umiditate ridicată. Dacă sunt frecvente ploi abundente, se formează ceață și rouă, atunci este necesar să alegeți specii cu rezistență bună la toți acești factori - specii precum Borodyansky roz, Chervona Ruta, Bellarosa, Arosa, Zhivitsa.
Bellarosa
Fructele cu coaja groasă sunt rezistente la dăunători. Pentru a proteja împotriva larvelor insectelor dăunătoare, se plantează soiurile Bellarosa, Chervona Ruta, Sante, Vineta și Crimson. Posibilitatea de infestare cu crusta este mare pe solurile alcaline, cum ar fi cernoziomurile, gresiile și lickurile de sare. Pentru a combate boala, este inacceptabil să folosiți gunoi de grajd necoapt, var. Acest lucru va duce la o creștere a reacției alcaline. Alternativ, puteți aplica gips, ace de pin sau sulf pentru arătura de toamnă. Acest lucru va acidifica solul. Asemenea tipuri de cartofi precum Teterev, Crimson, Fantasy, Agave, Karatop, Bellarosa, Arosa au rezistență la crusta. Cea mai rezistentă specie este soiul Picasso.
Dacă plantele sunt nenatural de scurte, aceasta indică prezența unui nematod de aur pe site. Soiurile Vineta, Arosa, Laura, Sante, Finca sunt bine opuse acestuia.
Cel mai rezistent
Există foarte puține soluri bogate și fertile pe teritoriul Rusiei pe banda de mijloc. Dar există complet nepotrivite pentru creșterea oricărui tip de vegetație. Special pentru astfel de soluri au fost create specii care vă permit să obțineți de la 50 la 100 kg de producție la o sută de metri pătrați.
Adretta
Produs din selecția germană. Nu necesită fertilizare suplimentară, tolerează seceta. Crește la fel de bine pe sol nisipos și argilos. Numărul maxim de mișcări poate fi recoltat, asigurând în același timp o bună udare regulată. Va avea 250 kg. Fructele acestui soi au un gust rafinat.
Elisabeta
Una dintre cele mai nepretențioase soiuri. Randamentul ajunge la 250 kg la suta de metri pătrați pe soluri nisipoase și lutoase. Tolerant la secetă. Diferă în ceea ce privește sensibilitatea la gândacul cartofului de Colorado și răsturnația târzie.
Aspia
Grad mediu timpuriu. Tolerează căldura prelungită, răcelile ascuțite, lipsa de umiditate și diverse boli care afectează în principal cartofii. Randamentul ajunge la 400 kg la o sută de metri pătrați. Tuberculii sunt albi, de formă rotundă. Pulpa nu se întunecă după tratamentul termic și nu își pierde aroma fructată inițială.
Pe soluri sărace, puteți cultiva și soiuri precum Pușkin, Karelia, Titan. Dar este important să aveți grijă de ele pentru a preveni deformarea tuberculilor. În regiunile aride soiurile recomandate sunt Minerva, Laura, Slavyanka.
Selecția străină
În cea mai mare parte, soiurile din Germania și Olanda sunt cultivate în Rusia. Sunt populare printre grădinarii domestici, deoarece dau o recoltă excelentă.
olandeză
Olanda își furnizează soiurile în întreaga lume, așa că grădinarii autohtoni au încredere în el. Astfel de cartofi se remarcă prin indicatorii buni de randament. Fructele ei sunt frumoase și au gust bun. Dar o astfel de cultură trebuie reînnoită cel puțin o dată la 4 ani. Există soiuri care au capacitatea de a degenera trăsăturile varietale. Mai jos, soiurile olandeze sunt prezentate alfabetic.
Bentier
Se caracterizează printr-un gust excelent. În timpul tratamentului termic și al tăierii, pulpa nu se întunecă. Bentier este potrivit pentru piure, coacere și prăjire.
Capacitatea de stocare este de 91%. Pe teritoriul Rusiei, poate fi cultivat în orice zonă. Rezistent la boli virale.
Vega
Este nevoie de 60 până la 70 de zile pentru ca cultura să se maturizeze. Randamentul este de la 230 la 500 kg la o sută de metri pătrați. Rezistent la îngheț, secetă și căldură prelungită. Preferă solurile ușor nisipoase. Nu tolerează stagnarea umidității în sol. Se pastreaza bine. Are tuberculi rotunzi galbeni cu o greutate de până la 100 g. Cartofii se caracterizează printr-un gust excelent.
Labella
Durează până la 80 de zile pentru ca fructele să se coacă. Puteți colecta până la 300 kg de la o sută de metri pătrați. Tuberculii sunt alungiți, de culoare roșie, greutatea variază de la 80 la 100 g. Tolerează bine seceta și căldura. Potrivit pentru orice regiune.
»Soiuri de cartofi
Cartofii au fost considerați de mult timp cea mai populară cultură cultivată în Rusia. Luați în considerare în articol ce soiuri sunt cele mai bune să alegeți pentru a obține o recoltă mare și de înaltă calitate.
Există aproximativ 280 de subspecii cartofi care pot fi cultivați în diferite zone climatice. Multe soiuri și-au găsit popularitatea în producția industrială, unele s-au îndrăgostit de locuitorii de vară pentru a planta pe site. Să luăm în considerare cele mai populare soiuri și specii într-un mic catalog alfabetic.
Idaho
Principalul său avantaj este un fruct mare, uniform.
Principalele caracteristici:
- soi de coacere timpurie;
- productiv - 500 c/ha;
- cel mai popular pentru gătit în restaurante;
- rezistență ridicată la boli;
- conține un nivel ridicat de amidon de până la 17%.
Idaho este cea mai populară varietate pentru gătit în restaurante. Plantarea se face la începutul primăverii, când înghețul a trecut deja, iar temperatura ajunge la 8 grade.
- cele mai populare pe teritoriile țărilor CSI.
Principalele caracteristici:
- maturare timpurie, în sud se pot obține mai multe recolte pe sezon;
- cu udare și hrănire adecvată, randament ridicat - 350 c/ha;
- legumă rădăcină mare de formă ovală (aproximativ 200-500gr fructe).
Ar trebui să știți că crește prost pe sol fără a se hrăni. Se recomandă să-l crești după leguminoase.
Roșu Stacojiu
Nu este inferior în caracteristicile sale nici măcar celor din Belarus. Se caracterizează prin rădăcini medii cu caracteristici gustative excelente.
Adesea folosit pentru gătit în restaurante.
Principalele caracteristici:
- tufa este subdimensionată, înflorește cu flori de liliac;
- soiul este susceptibil la boli: fitosforoză și crusta;
- fructul seamănă cu o formă ovală alungită;
- coaja este roșie spre violet roz;
- pulpă de culoare crem;
- tolerează bine căldura;
- greutatea unui făt este de la 70-200 de grame;
- pe un tufiș până la 15 tuberculi.
Rosara aparține maturizării timpurii, se coace în termen de 70 de zile... Folosit în industriile noi și moderne pentru prepararea materiilor prime uscate.
Principalele caracteristici:
- pulpa are o nuanță galben pal;
- în medie, fătul cântărește aproximativ 70-130g;
- forma fructului este ovală, ușor alungită;
- isi pastreaza bine forma datorita continutului scazut de amidon;
- Randament 500 c/ha.
Se referă la soiurile târzii de cartofi. Se maturizează complet mai târziu 110-130 de zile de la germinare.
Principalele caracteristici:
- randament mare, de la 1 hectar poate rezulta până la 20 de tone cartofi;
- culoarea tuberculilor este roz-galben;
- greutatea unui fruct fluctuează de la 100-150 gr;
- pulpa este alb-gălbuie;
- gustul este uimitor;
- susceptibil la boală - mușnuială târzie;
- are o durată lungă de valabilitate.
Plantarea plantei se efectuează primăvara, când nu mai este îngheț, dar solul este încă umed.
Bine adaptat la multe condiții climatice, plantat activ în ferme.
Principalele caracteristici:
- forma fructului este uniformă, ovală;
- pulpă galben deschis;
- greutatea fetală 100-300 gr.;
- în timpul gătirii își păstrează bine forma;
- are o aromă excelentă de cartofi;
- nu necesită hrănire constantă cu îngrășăminte.
Plantarea începe numai după ce solul se încălzește până la +10 grade. Nu necesită udare. Minusul este al lui nu poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp pe măsură ce începe să se ofilească.
Gală
Soiul german de cartofi cu maturare timpurie are gust excelentși se distinge prin conținutul unei cantități mari de amidon din fruct.
Principalele caracteristici:
- de la 1 sunt puteți colecta pana la 400 kg cartofi;
- rădăcinoasele sunt rotunde, de dimensiuni mici, cu coaja galbenă;
- pulpa este galben strălucitor;
- greutatea medie a cartofilor 60-130gr;
- predispus la infestarea cu parașa neagră.
Este considerat unul dintre cele mai bune soiuri hibride.
Se coace in 75 de zile, in aceasta perioada se pot recolta cartofii. Trebuie să plantați cartofi imediat ce temperatura aerului ajunge la 10 grade.
Dauphine
Olandeză delicioasă, considerată una dintre cele mai delicioase culturi de rădăcină de cartofi.
Principalele caracteristici:
- de la 1 sunt colectate pana la 220 kg recolta;
- greutatea tuberculului variază de la 150 la 350 g;
- dintr-un tufiș ies aproximativ 20 de fructe.
Dauphine este unul dintre cei mai deliciosi cartofi
Cel mai potrivit soi pentru cei care doresc să cultive cartofi singuri.
Principalele caracteristici:
- are un gust excelent;
- oferă un randament ridicat pana la 390 kg pe hectar;
- greutatea tuberculului ajunge 400 g;
- tufișurile soiului sunt înalte, puternice până la 80 cm;
- bine fiert în timpul gătitului;
- rezistent la boli precum mucegaiul praf și ciupercile.
Există mai multe varietăți de timpi de coacere. Este considerată elită, crește bine în orice condiții.
Principalele caracteristici:
- Randament pana la 350 kg de la o sută;
- pentru plantare, trebuie să alegeți tuberculi neîncolțiți, după germinare, plantați pe cei cu muguri scurti;
- tuberculii cu muguri lungi sunt inacceptabili pentru însămânțare;
- se referă la mijloc-târzie;
- coacerea are loc în 75-90 de zile;
- de formă ovală, cu pielea galben deschis și pulpa cremoasă;
- le place caldura, asa ca este recomandat sa plantati cand gerul a trecut.
Este considerată o sală de mese cu maturizare timpurie.
În a 45-a zi, puteți obține deja prima recoltă, dar, în general, timpul de recoltare este 70-75 zile.
Principalele caracteristici:
- din fiecare tufiș pe care îl poți colecta 2 kg fructe;
- rezistent la condițiile meteorologice, tolerează bine transportul;
- practic imun la boli, există o posibilitate de infecție cu blândă târzie și boli virale;
- pulpa este galben pal;
- necesită îngrijire, udare, materie organică;
- se pastreaza bine pe timpul iernii.
Noroc
Se referă la elita care necesită îngrijire specială... Dacă respectați toate regulile, puteți colecta până la 950 c/ha.
Principalele caracteristici:
- greutatea tuberculului 170 g;
- se referă la mijlocul sezonului (în medie 90 de zile);
- dintr-un tufiș pot fi colectate până la 15 kg de rădăcini;
- tolerează perfect iarna și se păstrează bine mult timp.
Crescut de crescatori din Germania acum 25 de ani. Suntem în continuare iubiți de gurmanzi datorită gustului său excelent.
Principalele caracteristici:
- coaja are o nuanță galbenă, ușor aspră la atingere;
- pulpa poate fi galben deschis sau galben intens;
- forma rădăcinii este rotundă-ovală;
- greutatea medie fetală 140 gr.;
- soiul poate fi plantat în pământ deschis la sfârșitul lunii aprilie, înmulțit prin tuberculi;
- maturarea deplină are loc în 65-80 de zile;
- cu randament mare, de la 1 hectar se poate obtine până la 45 de tone.
Aparține maturizării timpurii, tolerează perfect căldura și schimbările bruște de temperatură.
Această subspecie poate fi găsită în toate regiunile Rusiei.
Principalele caracteristici:
- greutatea legumelor rădăcinoase variază de la 80 la 200 gr;
- coaja are o nuanță delicată de chihlimbar;
- pulpa este galben deschis;
- înainte de plantare, se recomandă prelucrarea acestuia cu sulfat de cupru;
- recoltat de pe un hectar 250 de cenți cartofi;
- plantarea se efectuează la începutul lunii mai.
Cartofii copți timpurii au un gust plăcut.
Principalele caracteristici:
- un fruct oval alungit;
- coaja este galbenă, pulpa este crem deschis;
- tuberculul cântărește aproximativ 80-200 gr;
- conține un nivel ridicat de amidon de până la 17%;
- există o posibilitate de infecție cu mușnuit tardiv;
- Randament 300 c/ha.
Gustabilitatea cartofilor este îmbunătățită dacă conțin o cantitate mare de amidon. Poti influenta gustul fructului cu grija potrivita: udare, fertilizare.
Subspecia cartofului
Sunt potrivite diferite soiuri de cartofi nu pentru toate regiunile Rusiei... Deși majoritatea sunt aclimatizate în zona temperată, există soiuri care sunt cele mai potrivite pentru Rusia centrală și Siberia.
De asemenea, cartofii diferă prin nuanța pulpei, gust, timpul de coacere. Pe baza acestui fapt, ele pot fi clasificate după cum urmează:
Clasificarea soiurilor după creștere
Tipuri după randament
Clasificarea maturării
Toate soiurile de cartofi de mai sus au caracteristici și gust excelente. Majoritatea sunt rezistente la boli și au randamente mari.