Kalte Rote-Beete ohne Kartoffeln. Rübensuppe. Die Geschichte und Herkunft des Bügels

Suppe mit Betewolot - ein sehr beliebtes Gericht im Territorium der nach-sowjetischen Länder. Der Hauptgrund für die Beliebtheit dieses Kushans ist der niedrigste Rüben, sein Nutzen und der angenehme süße Geschmack der Ias mit diesem Produkt. Es gibt nur ein riesiges Set aller Arten von Suppenrezepten mit Rüben.

Rüben sind in den meisten Fällen eine jährliche Pflanze, die aus Wurzeln beschädigt und Tops besteht. Der Verbrauch kann sowohl Rootpode als auch Oberteile verbraucht werden, aber der zweite wird viel weniger häufig verwendet. Dieses Gemüse ist sehr reich an allen möglichen Vitaminen und nützlichen Spurenelementen. Besonders viel in den Rüben von Jod.

Zubereiten von Suppen mit Rüben sind sehr einfach und einfach. Es stellt sich heraus, dass es sehr duftend, lecker und schön ist. Rüben geben das Teller sehr schöne und reiche Farbe, wenn sie mit Rüben arbeiten, gibt es eine gewisse Unannehmlichkeit.

Rüben stark malt, da er erfahrene Köche empfehlen, mit Rüben in Gummihandscheinen zu arbeiten.

Wie man Rübensuppe kocht - 15 Sorten

Diese Rübensuppe hat einen sehr beliebten Namen - "Borsch". Viele glauben, dass Suppe und Borschtsche zwei verschiedene Lebensmittel sind, es ist jedoch nicht so. Borsch ist einer der Arten von Suppen.

Zutaten:

Hühnerfleisch - 300 gr.
Kartoffeln - 4 Stück.
Rüben - 1 Stück.
Karotte - 1 Stück.
Zwiebel - 1 stück.
Kohl weiß - 400 g.
Tomatenpaste - 2 EL. l.
Essig - 1 EL. l.
Zucker - 2 EL. l.
Salz, Gewürze, Knoblauch - zum Geschmack

Kochen:

Hühnerfleisch werden in Stücke getrennt, gründlich abspülen, Wasser gießen und in Brand bringen.

Während das Fleisch gebraut wird, um die restlichen Zutaten vorzubereiten. Dafür gibt es Kartoffeln, Karotten, Rüben, Zwiebeln sauber, meinen und schneiden.

Kartoffeln werden von großen Würfeln geschnitten, drei Rüben auf einer großen Reibe. Karotten schneiden Stroh, Zwiebeln fein Shinku. Mein Kohl, wir gelingen und glänzen.

Sobald das Fleisch kocht, feuern wir ein wenig weniger und kochen weitere 15 Minuten.

Fügen Sie nach dieser Zeit Kartoffeln in Brühe hinzu, warten Sie, bis die Suppe kocht und alles für 10 Minuten kocht, und dann Kohl an Suppe hinzufügen.

Fahren Sie nun fort, ein Röster zu kochen. Dazu braten Sie den Braten der goldenen Zwiebeln.

Fügen Sie dann Luka Rüben hinzu und braten Sie alles zusammen 2 - 3 Minuten.

Damit das Röster seine Farbe nach der Zugabe von Borsch ändert, sollte es dem Röstungsstadium dem Röststadium einen kleinen Essig zum Rösten hinzufügen.

Unmittelbar nach dem Essig fügen wir Tomatenpaste an den Röster und Zucker hinzu. Jeder wird gründlich gemischt und geben es für 1 bis 2 Minuten.

Letzte, aber ich füge Karotten dem Röster hinzu. Wenn Karotten leicht geglättet sind, fügen Sie der Pfanne etwas Wasser hinzu und geben Sie es 5 Minuten zum Röster.

Wenn Kartoffeln mit Kohl fast vorbereitet werden, fügen Sie in einem Topf mit einem Borsch ein gekochtes Röster, Salz- und Lieblingsgewürz hinzu.

Borsch bringt wieder zu einem Kochen, in den wir 5 bis 7 Minuten eingebunden, entfernen wir vom Feuer und geben sie innerhalb von 30 Minuten zurück.

Sehr einfach im Kochgericht. Jeder kann ihn perfekt mit ihm bewältigen, selbst die erfahrenste Herrin.

Zutaten:

Rüben - 1 Stück.
Avocado - 1 stück.
Gurke - 3 Stück
Kefir - 3 Gläser
Sojasauce, Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, Grüns - zum Geschmack
Hühnerei - 2 Stück.

Kochen:

Mein Käfer, wir kochen, bis zur vollständigen Bereitschaft, cool, sauber und in Würfeln geschnitten.

Dann verbinden sich die Rüben mit Kefir, schlagen alles bis zu homogenen Masse, Salz und Pfeffer, um 20 Minuten an den Kühlschrank zu schmecken und an den Kühlschrank zu schicken.

Während der Suppenkühler, Gurken und Avocado sauber, waschen und in kleine Würfel schneiden.

Wenn sich die Suppe im Kühlschrank kühlt, fügen Sie ein geschnittenes Avocado und eine Gurke hinzu, das wir gießen sojasauce und Balsamico-Essig und gründlich mischen.

Dekoration vorgefertigter Suppe-Vierbettzimmer von gekochten Eiern und Grünen.

Creme-Suppe bezieht sich auf die Existenzen, die sich derzeit auf dem Höhepunkt ihrer Beliebtheit befinden. Sie sind die Unternehmensgerichte vieler Restaurants.

Zutaten:

Cremiges Öl - 50 gr.
Zwiebel - 1 stück.
Apfel - 3 Stück.
Kartoffeln - 2 Stück.
Rüben - 2 Stück
Hühnerbrühe - 2 Liter.
Zitrone - ½ PC.
Salz, Nelke, Pfeffer, Buchtblatt, französische Kräuter - zum Geschmack

Kochen:

Zwiebeln sauber, meinen und schneiden Sie die mittelgroßen Würfel. Im Pan-Casting butter Und braten auf den Zwiebeln darauf.

Wir wussten die Nelke in den Mörtel und tragen während des Röstens zum Bogen hin.

Ein Apfel ist sauber, mein, wir sauber aus dem Kern, schneiden in große Würfel und fügen der Pfanne hinzu.

Meine Kartoffeln und Rüben sind bis zur Bereitschaft getrunken, kühl, sauber, in große Würfel geschnitten und auch zur Bratpfanne und dem Apfel in die Pfanne hinzufügen.

Jeder wird in wenigen Minuten gründlich in eine Pfanne gemischt und eintauchen. Dann der Inhalt des Pfannensalzes und des Pfeffers.

Damit die Creme-Suppe einen interessanteren Geschmack und Aroma hatte, kann es nicht leicht zu grüßen und Pfeffer sein, aber um es zu beheben, lassen Sie uns sagen, französische Kräuter.

Wenn die Zutaten leicht eingerastet sind, verbreiten Sie sie in die Pfanne, füllen Sie Hühnerbrühe, Salz, Pfeffer, fügen Sie den Saft der Zitrone hinzu und schlagen Sie alles zusammen Mixer.

Wenn die Suppe in eine homogene Masse geschlagen wird, sollte es bei Bedarf an Salz, Pfeffer oder Zitronensaft versucht werden.

Wenn alles passt, säubt Suppe in Brand, fügen Sie ein Buchtblatt hinzu, fügen Sie ihn ein Kochen hinzu, kochen Sie zum Kochen und kochen Sie etwa 1 bis 2 Minuten. Die Suppe ist fertig!

Es sollte mit Sauerrahm und Hälften von Wachteleiern serviert werden.

Zutaten:

Hühnerfilet - 1 stück.
Rüben - 2 Stück
Zwiebel - 1 stück.
Karotte - 1 Stück.
Tomatenpaste - 3 EL. l.
Kartoffeln - 3 Stück.
Pflanzenöl - zum Braten
Salz, Gewürze, Grüns - zum Geschmack

Kochen:

Mein Hühnerfilet, kochen Sie bis zur vollständigen Bereitschaft im Wasser. Dann wird das Filet aus dem Wasser entfernt, kühl und in ein Stück mittlerer Größe geschnitten.

Die Rüben reinigen, meine und dünn sprudeln, oder drei auf einem Ferré für Karotten entlang koreanisch. Zubereitete Rüben von Autos auf Vegetationsöl während 5 - 10 Minuten.

Karotten und Zwiebeln sauber und meine. Karotten drei auf einer großen Reibe, und Zwiebeln schneiden in kleine Würfel. Zwiebeln mit Karotten braten in einer Bratpfanne bis zur goldenen Farbe.

Kartoffeln sauber, meine und in Würfel schneiden.

Zunächst fügen wir Rüben an kochende Brühe hinzu und kochen Sie es etwa 20 Minuten.

Fügen Sie nach dieser Zeit die Suppe mit der Suppe von Karotten und Zwiebeln auf und kochen Sie weitere 20 Minuten.

Fügen Sie dann Hähnchenfleisch in die Suppe, Salz, Pfefferkoch ein paar Minuten hinzu und fügen Sie Kartoffeln in Suppe hinzu.

Wenn Kartoffeln fertig sind, entfernen wir die Suppe aus dem Feuer, kühlen, schmücken die Grünen und servieren es.

Die Besonderheit dieses Beerens ist, dass es für seine Zubereitung verwendet wird, nicht nur die Rübenwurzel, sondern auch die Oberteile.

Zutaten:

Rüben mit Tops - 2 Stück.
Karotte - 2 Stück.
Hühnerbrühe - 1,5 Liter.
Knoblauch - 2 Zähne
Essigwein - 1-2 Kunst. l.
Salz, Pfeffer - zum Geschmack

Kochen:

Meine Rüben und Möhren, wir schaffen, wickeln Sie in Folie und senden sie, um in den Öfen gebacken zu werden, die auf 200 Grad 1 Stunde erhitzt werden.

Nach dieser Zeit bekommen wir Gemüse, sorgfältig frei von Folie, cool, sauber. Karotten schneiden in kleine Würfel.

Rote Betewoot drei auf einer großen Reibe. Meine Rübenbecher, wir trocken und schneiden fein aus. Knoblauch sauber und fein glänzend.

Die Hühnerbrühe wird zum Kochen gebracht, esssig dazu fügt und Rüben stammt. Wir begrüßen die Stiele in der Brühe innerhalb von 5 Minuten.

Fügen Sie dann Rübenblätter hinzu, Knoblauch und weitere 5 Minuten wieder.

Nach dieser Zeit fügen wir Karotten, Kühler, Salz und Pfeffer in den BEETTER und kochen alles für 2 bis 5 Minuten.

Der fertige Beeter wird aus dem Feuer entfernt, wir geben es kühl und schicken es dann in den Kühlschrank, um mehrere Stunden zu beschwören.

Um diese Suppe vorzubereiten, wird dringend empfohlen, einen außergewöhnlich jungen Rüben zu verwenden.

Zutaten:

Rüben mit Tops - 800 g.
Sorrel - 200 gr.
Mehl - 4 h.
Yolk - 2 stücke
Sauerrahm - 1 Tasse
Salz, Dill, Petersilie, Butter cremig - zum Geschmack

Kochen:

Die Rüben werden von der Wurzel von der Wurzel getrennt. Korefloda kochen, kühlen, sauber und fassen Sie den Kühler.

Ich löste Eier, kühle, saubere, separate Proteine \u200b\u200bvon Eigelb, Eigelb mit Schleifen.

Sorrel- und Rübenzucht von Kochen, bis zur vollständigen Bereitschaft, das Abkühlung, um sich zu verschmelzen, kühl und fein hacken. Mehlbraten in Öl.

Sauerlieder, Rüben befestigte Oberteile und Mehl, fügen Sie das Fusionsabdeck hinzu, wir mischen und bringen gründlich ein.

Dort fügen wir Butter, Rüben, Eigelb und Eigelb hinzu. Suppe mit saurer Sahne serviert und mit Grünen verziert.

Dieses Gericht hat zwei Merkmale. Erstens ist es am besten, es mit weichen und frischen Pampels zu servieren. Zweitens schütteln alle Zutaten dieser Suppe über Fleisch einen Mixer.

Zutaten:

Milch - 250 g.
Zucker - 1 EL. l.
Mehl - 2.5 Tassen
Trockenhefe - 1 TL.
Ei Chicken - 1 stück.
Gemüseöl - 2 EL. l.
Rüben - 2 Stück
Kartoffeln - 2 Stück.
Karotte - 2 Stück.
Zwiebel - 1 stück.
Grün - 1 Bündel
Grüne Zwiebel - 3 Stift
Hühnerfleisch auf Würfel - 300 g.
Tomatenpaste - 2 EL. l.
Knoblauch - 6 Zähne
Essig - 1 EL. l.
Salz, Pfefferbsen, schwarzer Bodenpfeffer, Buchtblatt - zum Geschmack

Kochen:

In einer tiefen Schüssel verbinden sich Hefe mit Zucker, eine kleine Milchmenge, 2 TBSP. l. Mehl und mischen Sie gründlich.

Die resultierende Masse verlassen 15 bis 20 Minuten an einem warmen Platz.

Nach dieser Zeit hinzufügen wir die restliche Milch, ein Hühnerei, Salz und mischen alles gründlich.

Dann fügen sich in der resultierenden Flüssigkeit allmählich Mehl hinzu, ständig Rühren und pflanzliches Öl.

Der resultierende Teig ist gut vermisst, damit er nicht an den Händen bleibt, und steckt sie an, um sich dem warmen Ort zu nähern.

Zu diesem Zeitpunkt fahren Sie mit der Vorbereitung von Yushka fort. Um dies zu tun, legen Sie einen tiefen Topf mit einem gewaschenen Fleisch, gießen Sie Wasser, Salz, ziehen Sie Feuer auf und bringen Sie zum Kochen.

Sobald die Brühe vorbereitet, wählen Sie ein paar Mylovnikov in einem separaten Haufen aus. Während die Fleischersteifern, Rüben, Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln sauber und meine.

Ziehen Sie aus der fertigen Brühe das Huhn, kühlen Sie es ab, trennen Sie die Knochen von Fleisch.

Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln werden in hochwertige Würfeln geschnitten und in einem Topf mit kochender Brühe gelegt.

Fügen Sie schwarzen Massepfeffer und Pfefferpfeffer hinzu. Die Rüben werden in Würfel geschnitten und in einer Bratpfanne auf einem Pflanzenöl zusammen mit einem gewaschenen und zerquetschtenen Frühlingszwiebeln braten.

Nach ein paar Minuten fügen wir Tomatenpaste zu Rüben und braten alles, was um 4 Minuten rührt.

Wenn der Rüben fertig ist, legen wir es in eine Pfanne mit Brühe und Gemüse und fügen dort Essig hinzu. Alles mischen.

Kochsuppe ca. 15 Minuten mit einem geschlossenen Deckel.

Während die Brühe mit Gemüse gekocht ist, trennen Sie die Würfel von Fleisch. In reiner Brühe drücken Sie 6 Knoblauchzähne, 2 TBSP. l. Pflanzenöl und ½ Teil eines reinen und fein gehackten Grüns von Grün. Alles gründlich mischen. Die restlichen Grünen und das Lorbeerblatt tragen zur Suppe hin.

Wenn Gemüse in der Suppe vollständig vorbereitet ist, sollte die resultierende Suppe von einem Mixer bis zu einer homogenen Masse genommen werden, Hühnerfleischstücke hinzufügen und alles gründlich mischen.

Nachdem der Teig geeignet ist, sollte es erneut gelöscht werden, um ein Pampushki daraus einzubauen, ein Backblech auf das umwickelte Öl einzulegen und ihnen einen kleinen Ansatz zu geben. Wenn sie passen, sollten sie mit einem peitschten Ei verschmiert werden und in den Öfen in 180 Grad bis 180 Grad sendet.

Die fertigen Pampels werden mit einer Bouillon-Knoblauchsauce gegossen und servieren sie zusammen mit dem bereits gekühlten Rüben- und Fleischsuppe zum Tisch.

Ausdruck: "Alle genial - einfach" mit vollkommener Vertrauen kann auf eine Rübensuppe mit Haferflocken zurückgeführt werden. Es ist wahnsinnig nützlich und erfordert eine sehr kleine Menge an Produkten.

Zutaten:

Rüben - 100 gr.
Haferflocken - 100 gr.
Wasser - 2 Liter.
Salz zu schmecken

Kochen:

Mein Käfer, betrunken, kühl, sauber und stroh schneiden.

Geschnittene Rüben werden mit Wasser gegossen, Feuer aufzünden, zum Kochen bringen und Haferflocken saugen.

Kochsuppe folgt, bis Flocken fertig sind. Am Ende der Cooking-Solim-Suppe nach Geschmack.

Eine solche Suppe wird in Kälte in Lebensmitteln verbraucht, infolgedessen kann es zu einer hervorragenden Alternative zum Rauchen in der heißen Saison werden.

Zutaten:

Pathel - 3.2 Liter.
Marinierter Rüben - 500 gr.
Wurst gekocht - 350 gr.
Gurken - 470 gr.
Rettich - 330 gr.
Grüne Zwiebeln - 120 gr.
Dill - 70 gr.
Eier - 6 Stück.
Senf - 1 TL.
Salz zu schmecken

Kochen:

Marinierte Rüben werden in einem tiefen Topf platziert. Schneiden Sie die Wurst mit Strohhalm ab und fügen Sie den Saucepan zu Rüben hinzu.

Gurken und Rettichen reinigen von der Schale, meinen, strohhaltigen und zur Pfanne hinzufügen. Zwiebeln und Dill, wir trocken und fein Shinku.

Ich ertranke Eier, cool, sauber, in kleine Würfel schneiden und den anderen Zutaten hinzufügen.

Jetzt mischen und tanken wir nun alle Inhalte des Tospans Salz und tanken den Geruch und Senf gründlich.

Alles sollte gründlich gemischt und Salz bis zum Geschmack gemischt werden. Guten Appetit!

Dieses Gericht wird zu einer beliebtesten Delikatesse aller süßen Zahn, da es einen süßen Geschmack hat.

Zutaten:

Rüben - 1 Stück.
Creme - 250 g.
Zucker - 1 EL. l.
Salz - 0,5 h. L.
Reis gekocht - 5 EL. l.
Muskatnuss, Leinsamen - zum Geschmack

Kochen:

Meine und betrunken bis zur vollen Bereitschaft Dann sollte es gründlich gespült und leicht getrocknet werden.

Mein Käfer, wir kochen, um die Bereitschaft abzuschließen, das Wasser abzulassen, kühlen, sauber und zu schleifen, mit Hilfe eines Mixers mit einem püre-förmigen Zustand.

Fügen Sie dem resultierenden Püree Creme, Zucker und Salz hinzu. Wir setzen das Püree in den Brand und bringen zum Kochen.

Sobald es kocht, fügen Sie gekochten Reis hinzu, muskatnuss Und wir freuen uns innerhalb weniger Minuten. Püree Suppe bereit!

Vor dem Servieren kann die Suppe auf Leinsamen gesprüht werden.

Der zweite Name dieses Kushans ist "Botvinya". Ein solcher interessanter Name ist ein Teller zu Ehren einer seiner Zutaten.

Zutaten:

Rüben mit Tops - 3 Stück.
Rindfleischfleisch - 300 gr.
Kartoffeln - 3 Stück.
Sorrel, Salz, Buchtblatt, Erbsen - zum Geschmack

Kochen:

Von Rüben, die die Oberteile abschneiden. Mein und fein shinku. Kornemploodrüben sauber, meinen und stroh schneiden. Kartoffeln sauber, meine und in Würfel schneiden.

Mein Rindfleisch, lag in einem Topf, fülle mit Wasser und brand auf.

Wenn das Fleisch kocht, sollte es ein wenig geschlagen werden und dann Kartoffeln und Rüben der Pfanne hinzufügen. Fleisch mit Gemüse kann innerhalb von 40 Minuten hergestellt werden.

Nach dieser Zeit fügen wir zur Suppe der Bots hinzu und kochen bis zur vollständigen Bereitschaft.

Etwa 5 - 7 Minuten vor dem Ende des Kochens, in der Suppe können Sie in der Suppe reinen und in Scheiben geschnittenen Sauergamenten, Buchtblatt, Pfefferbsen, Salz hinzufügen.

Das fertige Gericht wird mit Sauerrahm und schwarzem Brot serviert.

Suppe mit Bohnen und geräuchert, eines der farbenfrohen und köstliche Gerichte Ukrainische Küche. Eine solche Suppe ist ziemlich kalorien, wodurch er nicht täglich geeignet ist.

Zutaten:

Geräuchertes Schweinefleisch-Fleisch - 400 g.
Kartoffeln - 3 Stück.
Rüben - 3 Stück
Zwiebel - 2 Stück
Karotte - 1 Stück.
Chile Pepper - 1 Stück.
Salz, schwarzer Bodenpfeffer, Essig - nach Geschmack
Sauerrahm - 70 GR.
Mehl - 2 EL. l.
Knoblauch - 3 Zähne
Bohnen weiß - 1 EL.
Buchtblatt - 1 Blatt

Kochen:

Meine Rote-Beete, betrunken, um die Bereitschaft abzuschließen, sauber und mit Stroh zu schneiden. Dann werden die Rüben mit Sauerrahm und Mehl zu einer homogenen Masse gemischt.

Kartoffeln sauber, meine, in große Würfeln schneiden und in einen tiefen Topf passen. Legen Sie im selben Topf, das geräuchertes gehacktes Fleisch ablegen.

Fleisch und Kartoffeln mit Wasser gießen, Feuer aufzünden. Wenn die Kartoffeln geschweißt sind, kneten Sie es mit einem Pinsel direkt in einem Topf.

Zwiebeln und Karotten sauber, meine, in ein Stück mittlerer Größe geschnitten und auf Gemüseöl auf goldener Farbe braten.

Ich koche bis zur vollen Bereitschaft Bohnen.

Jetzt sollten Sie geröstete Zwiebeln und Karotten, Rübensäule, Bohnen, Essig, gehacktes Knoblauch, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt hinzufügen und alles gründlich mischen.

Die Suppe kocht auch über 5 Minuten mit einem geschlossenen Deckel.

Sehr interessante Multikomponentengerichte. Viele Hostessen werden empfohlen, wenn Sie diesen Geschirrort auf kleine Tricks vorbereiten. Bereiten Sie eine größere Suppe und Chips und Chips vor, aber Fleisch, Ei und Grüns sorgen für den Jushia, bevor Sie essen.

Zutaten:

Rüben - 2 Stück
Senfkorn - 1 EL. l.
Kefir 1% - 500 gr.
Salz, Sesamöl, Sesam, Zitronenschale - zum Geschmack
Ei Chicken - 1 stück.
Rettich - 6 Stück.
Rinderfilet - 200 gr
Armenierer Lavash - ½ PC.
Grün - ½ Balken

Kochen:

Meine Rüben, wir kochen, um die Bereitschaft abzuschließen, cool, sauber, mit großen Würfeln zu schneiden und den Mixer in die Schüssel zu bringen.

Scheiben Eisverpackung in einem Handtuch und Deaktivieren Sie einen Hammer für Fleisch. Zwei große Chips dieses Eiss setzen auch den Mixer in die Schüssel.

Dort fügen wir Senard und Kefir hinzu und schlagen all diese Zutaten von einem Mixer vor der Bildung einer homogenen Masse.

Ich löste Ei, kühl, sauber, in zwei Teile schneiden, wir entfernen das Eigelb und schneiden in große Würfel.

Mein Rindfleisch, Schneiden Sie Stroh und braten Sie in einer Pfanne auf Olivenöl und kühl.

Lavash schneiden in Streifen, die dann in Dreiecke schneiden.

Radieschen sauber, meine, in Kreise schneiden und mit sehr in einem Behälter legen kaltes Wasseroder Eis. Mein Grün, trocken und fein Shinku.

Jetzt erhitzt ein Backblech mit einer Lava, die in die Öfen eingesetzt wird, auf 180 Grad für einige Minuten auf 180 Grad erhitzt.

Nach dieser Zeit sind köstliche und knusprige Chips fertig.

In der Platte befinden wir Proteinstücke, Rindfleischstücke, Rettichkreise und ein wenig Grünen. Top streuen Sie alle Zitronenschale.

Jetzt füllt der gesamte Inhalt der Platte mit einer Masse einer Mixer-Schüssel und verziert Chips und Grüns.

Der Borsch in Tollyatinsky kann perfekt für diejenigen kommen, die ihrer Figur folgen. Es besteht aus außergewöhnlich niedrigem Kaloriengemüse. Es ist erwähnenswert, dass Kartoffeln nicht für seine Vorbereitung verwendet werden.

Zutaten:

Fleischbrühe - 2 Liter.
Rüben - 2 Stück
Karotte - 1 Stück.
Kohl - 200 gr.
Zwiebel - 1 stück.
Tomatenpaste - 2 EL. l.
Gemüseöl - 2 EL. l.
Salz, Grüns - zum Geschmack

Kochen:

Karotte, Rüben und Zwiebeln sauber und meine. Karotten und Rüben drei auf einer großen Reibe. Zwiebeln fein glänzend. Mein Kohl, wir trocken und glänzend.

Brühe in Brand, legte den gehackten Kohl hinein, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie, bis der Kohl fast fertig ist.

In einer Bratpfanne, Bratenzwiebeln. Nach ein paar Minuten fügen wir Karotten dazu hinzu und braten alles für etwa 5 Minuten zusammen.

Dann fügen wir der Bratpfanne Rüben hinzu und braten wieder alles für etwa 5 Minuten zusammen.

Letzte, aber ich füge Tomatenpaste in die Pfanne hinzu, mischen wir alles gründlich und braten alles für ein paar Minuten zusammen.

Wir setzen das fertige Betankung in einen Topf mit Brühe und Kohl, mischen Sie alles, bringen Sie einen Kochen und kochen Sie ein paar Minuten.

Am Ende des Kochens befreien Sie die Suppe mit Grünen und entfernen Sie es aus dem Feuer.

Dieses Gericht ist die nächsten Angehörigen von Tomatengaspacho. Die Essenz der Herstellung dieser Gerichte ist gleich, und die verwendeten Zutaten sind sehr ähnlich.

Zutaten:

Rüben - 500 gr.
Gurke - 3 Stück
Roter Bogen - ½ PC.
Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück.
Chile Pepper - 1 Stück.
Dill - 1 Strahl
Weinessig - 2 EL. l.
Olivenöl - 2 EL. l.
Salz, Pfeffer, Wasser - zum Geschmack

Kochen:

Rüben sind bis zur Bereitschaft getrunken, kühl, sauber und mit großen Würfeln geschnitten. Gurke und Zwiebeln Wir reinigen von der Schale, wir schneiden mit großen Stücken.

Bulgarischer Pfeffer und Chili, wir liefern von Samen und gefroren und schneiden von großen Stücken. Mein Grün und trocken.

Jetzt werden alle diese Zutaten in der Schüssel des Mixers platziert, salz, Pfeffer, Weinessig, Olivenöl, ein wenig kaltes Wasser und ein wenig kaltes Wasser und gründlich mit einer homogenen Masse mahlen.

Bereits Suppenversuch. Wenn es nicht genug Salz oder Pfeffer gibt, fügen wir ein gekochtes Teller zum Kühlschrank hinzu. Gaspacho bereit!

Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor.

Wie unterscheidet sich der Bügelkörper vom Borschtsch? Zunächst das Fehlen von Kohl. Darüber hinaus können Sie für seine Zubereitung nur Rüben verwenden, ohne Kartoffeln und Karotten, einige Geschäfte sogar Zwiebeln geben keine Zwiebeln. Überhaupt ohne zusätzliche Inhaltsstoffe wird der Geschmack des Bügels spürbar leiden.
Es ist sehr wichtig, einen guten roten und saftigen Rüben zu wählen, dann wird das Gericht als lecker und schön herausgestellt.
Wenn es keinen Wunsch gibt, im Schneiden von Gemüse zu trainieren, dann machen wir einfach: Karotten und Rüben, wir reinigen und reiben auf der Reibe, wir reinigen die Birne und schneiden in Würfeln oder Halbkreisen.

Kartoffeln reinigen und schneiden Sie ungefähr die gleiche Größe gleichmäßig in Würfel, um gleichmäßig hergestellt zu werden. Diese Vorbereitung der Zutaten ist abgeschlossen.

Schritt 2: Kochen des heißen Rübens.

Wir gehen von der Tatsache vor, dass Sie fertige Brühe haben. Wenn nicht, ist es einfach, es zu kochen, aber in diesem Fall dauert der Kochen des Bügels länger. Theoretisch können Sie es vorbereiten und auf der Gemüsebrühe, fast auf dem Wasser, der Geschmack ist natürlich nicht auf der Brühe. Sie können mehr weiße Wurzeln (Petersilie, Sellerie, PARSNIK) - und Gemüsebrühe und Fleisch hinzufügen, und den Beeturick selbst, es wird nur davon profitieren, aber im Allgemeinen ist es nicht notwendig.
Also haben wir einen Topf mit einer Brühe in den Brand gesteckt, zum Kochen bringen, die Kartoffeln legen und um 10-15 Minuten auf ein kleines Feuer kochen.

Während die Kartoffeln gebraut werden, beschäftigen wir uns mit der Tankstelle für den BEETTER. Pflanzenöl auf der Pfanne gießen, wir setzen das mittlere Feuer, Heizung an. Wir legen die ausgebildeten Zwiebeln, braten auf ein kleines Feuer - der Bogen sollte weich und durchscheinend sein. Wir fügen Karotten nach Luka hinzu, mischen und kochen mehr etwa 5 Minuten auf einem kleinen Feuer. Fügen Sie dann Rüben hinzu, mischen Sie ein kleines Feuer etwa 5 Minuten. Beeilen Sie sich nicht, um Tomatenpaste hinzuzufügen - wegen seiner Saurenrübe bereiten sich lange Zeit auf. Wenn der Rüben weich ist, fügen Sie Tomatenpaste, mischen, Zucker und Essig hinzuzufügen, den Boden eines Glases Brühe aus einer Pfanne gießen und weitere 10 Minuten herstellen, regelmäßig mischen.

Das fertige Gemüsebetankung für den Beine wird mit Brühe und Kartoffeln in einen Topf verschoben. Wir mischen, probieren Sie das Salz an, fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken und zu kochen, bis sie für ein kleines Feuer - Bereitschaft bereit ist. Bestimmen Sie das Gemüse, dauert es etwa 15 Minuten. Schalten Sie das Feuer aus und geben Sie den Beine, um 10 Minuten vor dem Füttern zu ziehen.

Schritt 3: Führen Sie den Bete-Betewolot heiß.

Gießen Sie den Roten in die Teller in die Teller, in jeder Verschluss mit halb gekochten Eiern und Grünen, können Sie Sauerrahm hinzufügen. Alle diese Manipulationen sind nicht erforderlich - füttern Sie den BEETTER, sobald Sie mehr.
Guten Appetit!

Wenn Sie sich dafür entscheiden, eine Rote-Beete ohne Kartoffeln und Karotten zu kochen, muss die Menge an Rüben erhöht werden - fügen Sie je nach Größe weitere 2-3 PCs hinzu.

Anstelle von Kartoffeln im BEETTER können Sie Bohnen hinzufügen, vorkocht oder konserviert.

Freunde, guten Tag! Sag mir, hat der Beinet im Kindergarten dir zum Mittagessen gegeben? Ich erinnere mich, wir haben es oft vorbereitet. Dann habe ich es nicht prog gemacht. In der Kindheit wollte ich etwas leckeres, zum Beispiel mit Kondensmilch 🙂 kürzlich auf das Rezept für diese Suppe im Internet. Und dachte: "Warum geben Sie dieses Gericht nicht eine zweite Chance?". Sie werden nicht glauben, dass die Rote-Bete-Bete, wie der Sohn und ihren Ehemann, dass er ihn jetzt bittet, sich häufiger vorzubereiten. Sie erwartete nicht, dass es so lecker wäre. Die Suppe war sehr zufriedenstellend, geschweißt, schön hellrot.

Von der Borschtsch-Schüssel unterscheidet sich die Non-Methode zur Herstellung von Rüben. Der Hauptunterschied ist, dass Borschtf mit Kohl gekocht wird.

In der klassischen Suppenversion werden normalerweise Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Grüns hinzugefügt. Es gibt jedoch Rezepte und Bohnen, Sellerie und andere ungewöhnliche Zutaten. Diese Suppe kann sowohl mit RAW hergestellt werden, also mit gekochtem Rüben. Und im Winter können Sie eingelegt oder eingefroren werden.

Fleisch wird irgendwelche verwendet. Sie können mit Schweinefleisch mit Rindfleisch, Huhn oder Truthahn kochen. Und Sie können nicht auf der Brühe kochen, aber auf dem Wasser - er stellt sich eine köstliche Nahrungssuppe heraus, die für den Pfosten geeignet ist. Wenn Sie, wie ich, unverbindlich dieses Gericht ignoriert, versuchen Sie es zu kochen. Und schreiben Sie Ihr Feedback, mit dem, was Ihnen gefallen hat.

Dies ist die Frage, für die ich mich zu Hause vorbereite. Ehemann und Sohn von ihm sind begeistert! Die Suppe war sehr verschweißt und befriedigend. Das Geheimnis ist, dass es zwei Arten von Fleisch gibt. Ich empfehle es zu versuchen 🙂

Du wirst brauchen:

2-2,5 l Fertigfleischbrühe;
250-300 g gekochtes Fleisch;
5 Stücke. Kartoffeln;
4 Dinge. Rüben sind klein;
100-150 g Schweinebrust oder Sala;
1 Owka-Kopf;
1 kleine Karotte;
1 Knoblauchzehe;
bündel Grün;
2 gekochte Boostereier;
2 EL. Tomatenmark;
½ st.l. Sahara;
salz, schwarzer Pfeffer zum Geschmack;
sauerrahm;
ein bisschen pflanzliches Öl.

Wie vorbereiten:

1. Bereiten Sie zuerst alle Produkte vor. Gekochtes Rindfleisch aus Brühe, der in kleine Stücke tätig ist. Salo oder Sneaker schneiden die Würfel von etwa 0,5 um 0,5 cm.

2. Schneiden Sie die Kartoffeln mit Schlägen, Rüben von Strohhalm.

3. Feingeschnittene Zwiebeln mit Grünen.

4. Sattail-Karotten auf einer großen Reibe und Knoblauch in flacher.

5. Denn in einer tiefen Pfanne gebraten, das Pflanzenöl erhitzen und das Fett oder Sneaker auf eine schöne goldene Farbe dran. Wenn die Brust verdreht ist, fügen Sie den Bogen hinzu. Braten, bis es rötlich wird.

6. Dann legen Sie Karotten auf die Pfanne und führen Sie etwa 1 Minute.

7. Wenn sie weint und das Öl eine goldene Farbe erwerben wird, fügen Sie 2 EL-TBP hinzu. Mit einer Slide-Tomatenpaste. Geben Sie einen Haken für weitere 1 Minute.

8. Neueste Sendenrübe in die Pfanne senden. Ein Bit gießen heißes WasserDamit die Wurzel halb mit Wasser bedeckt ist.

9. Hundefeuer in der Mitte, abdecken Sie mit einem Deckel und löscht bis etwa 10-15 Minuten langfertig.

10. Während alles stiehlt, legen Sie Brühe auf den Ofen und bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie ihm Kartoffeln hinzu und kochen Sie, bis etwa 10-15 Minuten langfertig ist.

11. Senden Sie jetzt Fleisch in Brühe.

12. Zu diesem Zeitpunkt ist die Groein fertig, es ist Zeit, es in die Pfanne zu verschieben. Fügen Sie ein Buchtblatt, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Pass 1/2 TBSP. Sahara. Rühren und kochen Sie weitere 5 Minuten auf mittlerer Wärme, so dass alle Zutaten "miteinander Freunde wurden".

13. Schalten Sie das Feuer aus, fügen Sie Knoblauch und Grünen hinzu. Bedecken Sie den Saucepan mit einem Deckel und lassen Sie mich weitere 5-10 Minuten entfernen.

Heiß servieren. In jeder Platte, fügen Sie das halbes gekochtes Ei hinzu, ein wenig Grün und einen Löffel Sauerrahm. Wird lecker sein!

Svetzolnik Hot - Mageres Suppenrezept ohne Fleisch

Wenn Sie kein Fleisch essen, beobachten Sie den Beitrag oder lieben Sie pflanzliche Sappies - dieses Rezept für Sie. Das Gericht ist leicht, aber sehr lecker. Einer seiner Hauptvorteile ist ein kleines Kalorien.

Erforderliche Zutaten:

3-4 kleine Rüben;
1 große Birne;
3 Kartoffeln;
1 große Karotte;
2 Knoblauchzehen;
die Hälfte der Zitrone;
lorbeerblätter;
pflanzenfett;
salz.

Kochstufen:

1. Kochen Sie in einem Topf 2,5 Liter Wasser, senken Sie die Vorwäsche und kochen die Rüben und kochen Sie 40-60 Minuten.

2. Jetzt in anderen Gemüse tun. Berührungszwiebeln und Knoblauch.

3. Karottensoda auf einer großen Reibe, schneiden Sie die Kartoffeln mit Strohhalm.

4. Wenn der Rüben geschweißt ist, holen Sie es heraus und lassen Sie es abkühlen. Fügen Sie in der Rübenabdeckung Kartoffeln hinzu und kochen Sie sie bis zur Bereitschaft.

5. Zur gleichen Zeit in einer Bratpfanne auf einem Pflanzenöl, Bratenzwiebeln und Knoblauch.

6. Fügen Sie Karotten hinzu, braten Sie 2-3 Minuten. Bewegen Sie dann die gerösteten Zwiebeln, Knoblauch und Karotten in einem Topf.

7. Gekochte Rüben. Schneiden Sie den Strohhalm, fügen Sie der Brühe hinzu und kochen Sie 5-7 Minuten lang bei langsamer Wärme.

8. Es bleibt zu grüßen, füge ein Buchtblatt hinzu, drücken Sie den Saft der Hälfte der Zitrone und geben Sie es.

Mit fein gehackten Grünen und Sauerrahm servieren.

Wie man einen warmen Bügel mit Huhn und gekochtem Ei herstellt?

Dieses Rezept unterscheidet sich von der anderen breiteren Liste der Zutaten. Die Zeit für seine Küche wird etwas mehr brauchen, aber das Ergebnis wird Sie angenehm überraschen. Eine solche Menge reicht für eine große Familie oder lädt Freunde ein, 😉 zu besuchen

Erforderliche Zutaten:

1 kg Hühnchen;
1,3 kg Rüben;
700 g Kartoffeln;
500 g Karotten;
4 Birnen;
4 tbsp. Tomatenmark;
1 Pasternak-Wurzel;
50 g Selleriewurzel;
1 Petersilienwurzel;
4 Hühnereiern (gekochtes Schrauben);
30 ml Sonnenblumenöl;
1 EL. Salze;
1 Dessertzuckerlöffel.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung Rezept:

1. Fleisch unter fließendem Wasser spülen und in Teile teilen.

2. Nehmen Sie einen Topf mit einem Volumen von 4,5 - 5 Litern. Legen Sie das Fleisch in das Wasser und bringen Sie zum Kochen.

3. Untere 3 unterdrückte Lampen vollständig, Pasternak, Sellerie und Petersilienwurzeln. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze zum Geschmack hinzu. Kochen Sie etwa 1,5 Stunden.

4. Bereiten Sie nun den Röster vor. Schneiden Sie Zwiebeln in kleinen Würfeln, zu diesem Zeitpunkt in einer Bratpfanne sonnenblumenöl. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und geben Sie die schwache Wärme an, bis sie transparent wird.

5. Waschen Sie den roten Rüben, sauber und Soda auf einer groben Reibe.

6. Fügen Sie es dem Bogen hinzu, erhöhen Sie das Feuer in die Mitte und braten Sie 10 Minuten.

7. Karotte auch, Soda auf einer großen Reibe, fügen Sie der Pfanne hinzu. Alles mischen und weitere 5 Minuten löschen.

8. Fügen Sie dem Röster 1 EL hinzu. Zucker und 4 Löffel Tomatenpaste.

9. Brühe ist fast fertig. 300 ml Brühe hinzufügen zum Gemüse. Bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel. Lassen Sie den Röster, lass es noch 7-8 Minuten dauern.

10. Werden Sie von der Brühe gekochte Zwiebeln und werfen Sie weg. Fleisch und Wurzel entfernen und kühlen. Die Brühe strecken.

11. Schneiden Sie die Kartoffeln mit Schlägen und unteren in der Pfanne.

12. Fleisch von den Knochen getrennt und die Würfel schneiden. Wurzeln müssen auch schneiden. Werfen Sie sich in die Brühe zurück und kochen Sie 20 Minuten auf ein kleines Feuer.

13. Fügen Sie der Suppe Griff hinzu. Sauber und anwenden. hühnereier.

Senden Sie nach 3 Minuten Eier an die Suppe. Bis Grünen. Fügen Sie Gewürze und Salz zum Geschmack hinzu. Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für diätetische Beere in einem langsamen Herd

Dies ist ein einfaches I. schnelles Rezept Suppe. Der gesamte Kochensprozess nimmt Sie nicht mehr als eine Stunde. Und das Gericht gibt einen speziellen Pikanten bulgarische Paprika.

Zum Kochen brauchen Sie:

2 l Brühe;
2 teile Rüben;
1 Birne;
1 Karotte;
2 Knoblauchzehen;
3 teile Kartoffeln;
halber süßer Pfeffer;
2 EL. Pflanzenöl;
1 Teelöffel. Sahara;
1 EL. Essig;
salz Pfeffer;
getrocknete Petersilie;
frischer Dill.

Wie man kocht:

1. Sauberes Gemüse. Nähte Rüben auf der Reibe nudeln. Schalten Sie den "Suppen" -Modus in einem langsamen Kocher ein, gießen Sie Vegetationsöl und legen Sie die Rüben, geben Sie Zucker und Essig ein. Rühren und abschrecken.

2. Sattail-Karotten, Zwiebeln um Halbringe, Pfefferstreifen, Knoblauch mit dünnen Platten schneiden.

3. Füge Gemüse einem langsamen Kocher hinzu. Mischen und löschen Sie 15-20 Minuten unter einem geschlossenen Deckel.

4. Schneiden Sie in dieser Zeit die Kartoffeln mit Strohhalm ab.

5. Gießen Sie den Inhalt einer Multicooker-Brühe oder Wasser. Kartoffeln überspringen. Salz zu schmecken. Rühren und warten Sie auf den Abschaum der Suppe.

6. Fügen Sie schwarzen Pfeffer, Petersilie und Dill hinzu. Kochen Sie weitere 10 Minuten und schalten Sie den Multicooker aus.

Weitere 15 Minuten Das Gericht ist fertig.

Köstliche heiße Suppe auf Fleischbrühe für Kinder (wie im Kindergarten)

Sie erinnern sich noch an den Geschmack von heißem Beinter, aber mit kindergarten Ich habe ihn nie wieder gegessen? Dann haben Sie die Möglichkeit, 😉 übrigens zu postern, Sie können eine solche Suppe mit frischem und gefrorenem Gemüse vorbereiten.

Nehmen:

0,5 kg. Fleisch (Huhn, Rind oder Schweinefleisch);
3 Rüben;
1 Karotte;
1 Birne;
1 EL. Pflanzenöl;
3 teile Kartoffeln;
1 EL. Tomatenmark;
Hammer Paprika, Salz.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

1. 3 Rüben kochen, cool. Setzen Sie die Fleischbrühe.

2. In dieser Zeit bereiten Sie den Röster vor. In Pflanzenöl, braten Sie die Zwiebeln und Karotten. Füge Teppiche von Brühe oder Wasser und 1 EL. Tomatenmark.

3. Wenn das Fleisch geschweißt wurde, ziehen Sie es aus dem Wasser heraus, lassen Sie es abkühlen. Füge gehackte Kartoffeln in die Brühe hinzu und röste dann.

4. Das gekühlte Fleisch trennen sich von den Knochen, schneiden und erhöhen Sie die Suppe. Salz zu schmecken. Schließen Sie oben mit einem Topf mit einem Deckel. Lassen Sie die Suppe von 20-30 Minuten Zeit, um sich zu stören.

5. Rüben ehrortiger auf einer großen Reibe. Fügen Sie der Suppe einen Grundpaprika und Buchtblatt hinzu. Fügen Sie nach 5 Minuten Rüben hinzu. Zum Kochen bringen und den Topf vom Ofen entfernen.

Suppe muss für 5-10 Minuten gebrochen werden. Dann kann es an den Tisch serviert werden.

Wie man Fleischrüben mit Rübenblättern kocht?

Sie können köstliche Suppe mit nicht nur RootPode kochen, sondern auch Blätter. Diese Option wird auch Botvinnik genannt. Er wird oft im Sommer vorbereitet, wenn es noch jung ist. Die Suppe wird sehr ungewöhnlich und angenehm zu schmecken, enthält viele nützliche Substanzen. Wie man es kocht, Sie können in diesem Video sehen.

Haben Sie meine Auswahl an Rezepten gefallen? Wenn ja, dann teilen Sie es mit Freunden. Und stellen Sie sicher, dass Sie den Beiner nach einem dieser Rezepte vorbereiten. Zweifel nicht - es wird lecker sein. Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag und zu neuen Meetings!

Schritt 1: Vorbereiten und Kochen von Rüben.

Rüben werden mit einem Schwamm oder Küchenbürste von Sand gespült. Haut entfernen nicht und schneidet nichts! Wir setzen die Rüben in einen tiefen Topf und die Buchten mit Wasser, so dass es sich um 10 - 12 Zentimeter über dem Grad an Gemüse befindet. Wir setzen einen Topf auf dem Herd, der auf dem mittleren Feuer eingeschlossen ist. Nach dem Kochen kochen wir den Rüben, um die Bereitschaft abzuschließen. Die Kochzeit hängt von der Größe von Gemüse und Schwankungen ab von 45 Minuten bis 1,5 Stunden.
Rübenbereitschaft, die Essgabel zu überprüfen. Wenn es ohne Druck eindringt, wurde der Rüben geschweißt. Gib es von der Pfanne, wir wechseln in eine tiefe Schüssel, füllt sich mit kaltem fließendem Wasser und kühl.

Schritt 2: Bereiten Sie die restlichen Zutaten vor.

Während der Rüben cool ist, beginnen wir, anderes Gemüse vorzubereiten. Wir sauber von Husk zwiebelund Kartoffeln und Karotten von der Schale. Der bulgarische Pfeffer schneidet die Frucht ab und schneidet sie aus Samen.
Gemüse gründlich mit Dill mit Dill unter kaltem fließendem Wasser von jeglicher Art von Verunreinigungen abspülen. Seine Papierküschtücher.
In der Umdrehung, legen Sie auf ein Schneidebrett und schneiden Sie in Würfel ein: Kartoffeln mit einem Durchmesser von bis zu 2 Zentimetern, Karotten, Zwiebeln und Paprika mit einem Durchmesser von bis zu 1 cm. Grüns von fein glänzend.
Wir legen ein Schneiden auf tiefen Platten aus. Kartoffeln füllen sich mit Wasser, so dass er es bis zum Beginn der Verwendung nicht verdammt.

Mit gekühlten Rüben entfernen wir die Haut und mahlen. Ihr Schneiden ist nicht grundlegend, Sie können es auf der Reibe reiben, Würfel wie das gesamte Gemüse schneiden oder in Strohhalme schneiden. Unabhängig von der Wahl wechseln wir das Schneiden in eine separate tiefe Platte. Setzen Sie auch die restlichen Zutaten in den Küchentisch, der zur Herstellung von Gemüsesuppe mit Rüben benötigt wird.

Schritt 3: Kochsuppe.

Jetzt nehmen wir einen tiefen Topf und gießen 2,5 Liter Brühe hinein. Wir legen den Behälter auf den im Durchschnittsgas enthaltenen Ofen. Ich bringe duftende Flüssigkeit zum Kochen. Dann leiten wir Wasser aus Kartoffeln ab. Wir setzen es zusammen mit Karotten an kochende Brühe zusammen.
Nach dem erneuten kochenden Gemüse kochen 10 Minuten. Nach Ablauf der richtigen Zeit fügen Sie einen Salatpfeffer in die Pfanne und kochen Sie die Suppensuppe weiter 5 Minuten.

Schritt 4: Das Tanken kochen.

Während das Gemüse kochen, bereiten Sie das Tanken vor. Wir umfassen den benachbarten Brenner auf das durchschnittliche Gas und legen sie mit 1 - 2 Esslöffeln Gemüseöl ein. Nach 1 - 2 Minuten Wir lagen in den erhitzten Ölzwiebeln. Etwas seins. 2 - 3 Minuten, Rühren Küchenklingen.

Fügen Sie dann 2 Esslöffel Tomatenpaste in Luka 2 und sie zusammen hinzu 1 Minute. Nachdem wir das fertige Auftanken in einen Topf auf die Kochsuppe verschoben haben.

Schritt 5: Ich bringe Suppe, um die Bereitschaft abzuschließen.

Nach 20 Minuten Abwehrung fügen gehackte Rüben in einen Topf mit Suppe, Dill, 2 - 3 Blatt Lorbeer, um Salz und schwarzem Bodenpfeffer zu schmecken. Kochen Sie das erste heiße Teller noch 5 - 7 Minuten.
Schalten Sie dann die Platte aus, um die Pfanne mit dem Deckel abzudecken und darauf hinzuweisen 10 Minuten. Nach einer Weile verbreiten wir die Suppe mit der Hälfte auf tiefen Tiere. Tanken Sie es saure Sahne und unterwerfen Sie sich an den Tisch.

Schritt 6: Lassen Sie uns Gemüsesuppe mit Rüben liefern.

Gemüsesuppe mit Rüben serviert heiß bis esstisch. Es wird mit Sauerrahm, frischem Brot oder Knoblauch-Croutons serviert. Sein Geschmack wird sauer und süß erhalten und ähnelt einem Borsch, aber ohne Kohl. Genießen!
Guten Appetit!

Der Satz von Gewürzen kann von anderen Gewürzen hinzugefügt werden, die zur Herstellung der ersten heißen Gerichte geeignet sind.

Anstelle von Brühe können Sie sauberes Wasser verwenden.

Anstelle von Dill können Sie Petersilie oder Kinse verwenden.

Gemüseöl kann durch Butter ersetzt werden, es wird die sanfte Aroma sanft verraten.

Anstelle von Tomatenpaste können Sie frische Tomaten in einem Mixer verwenden.

Die GEETAL-Suppe ist ein nützliches und nahrhaftes Teller, das sowohl in der traditionellen heißen Form als auch in kalt erstellt werden kann.

In der Herbstwinterzeit kann die erste Teller, deren Hauptzentungsmittel geraten ist, ein volles Mittagessen werden.

Rüben werden perfekt mit Fleisch und einem anderen Gemüse kombiniert.

Nun, ergänzen und implantiert den Geschmack von Rübensuppen-Knoblauch, Meerrettich und Sauerrahm.

IM sommerzeit.Wenn der Körper keinen erhöhten Kalorienverbrauch benötigt, können Sie eine leichte Rübensuppe, z. B. kalter Borsch mit gekochtem oder eingelegten Rüben, vorbereiten. Einer der Zutaten eines solchen Gerichts kann Fleisch oder Wurst sein, aber es ist zulässig, ohne sie zu tun.

Kalter Borsch mit frischem Gemüse und Grüns ist leicht vom Körper aufzunehmen, ergibt ein Sättigungsgefühl und erfrischt einen heißen Tag.

Geschmack I. aussehen Die Rübensuppe hängt weitgehend von der Qualität seiner Hauptzutat - Rüben ab. Damit das Gemüse weich wird, wird es lange stärkt oder gebacken. Der Rüben spart seine helle Farbe, wenn sie ein bisschen Essig im Kochvorgang hinzufügen.

Wie man die Rübensuppe bereitste - 11 Sorten

Suppenrezepter S. verschiedene Arten Grüns und originelles Tanken.

Zutaten:

rüben - 500 g;
leek-Shalut - 3 Stück.;
sellerie-Stiele - 2 Stück;
bow-Shtutt - 4 Stiele;
knoblauch - 2 Scheiben;
natürlicher Joghurt - 100 g;
olivenöl - 2 EL. l.;;
apple-Essig - 2 EL. l.;;
haken + Joghurt - 2 EL. l.;;
pfeffer;
salz - von Prise.

Kochen:

Rüben können hergestellt werden, dann in Würfel geschnitten werden.

Weitgehend gewöhnliche Zwiebeln von Schalotten, Knoblauch und Sellerie.

Wir mischen das Gemüse und marinieren sie: Fügen Sie Essig, Olivenöl, Pfeffer und Salz hinzu. Lassen Sie mindestens 2 Stunden.

Gehen Sie mariniertes Gemüse von einem Mixer, fügen Sie 200 ml gekühltes Wasser hinzu, mischen Sie erneut.

Mischen Sie Joghurt und Meerrettich.

Miete Fertiggerüste Püree-Suppe in Gläsern, wir setzen auf 1 EL 1 EL. HENNO UND Joghurt schmücken die Federn von Luke-Shinit.

Exotisches Rübensuppe-Rezept mit vielen Produkten und empfindlichen Konsistenz.

Zutaten:

rüben - 500 g;
sellerie-Stiele - 4 Stück.;
kokosmilch - 400 ml;
gemüse- oder Hühnerbrühe - 500 ml;
knoblauchzelken - 2-3 Stück;
koriander-Samen - 1 TBSP.;
sesamöl - 1 TBP.;
olivenöl - 2 TBS.; 2
lyme-Saft - aus 1/2 Stück.;
kinza - 1 Strahl;
salz;
pfeffer - zum Geschmack.

Kochen:

Sellerie schneiden Stücke.

Fein abgeschreckt Knoblauch und erschreckt es 2-3 Minuten. In Oliven- und Sesamölen.

Kochende Brühe, wir senden dort Sellerie und Knoblauch, fügen Sie überfüllte Koriandersamen hinzu.

Covare 8-10 min., Schwimmkokosmilch, kochen.

Sie sind eine Mixer-Suppe, fuhr zu einem Kochen, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, kochen Sie weitere 5 Minuten.

Füge Lyme-Saft hinzu, schau wieder an.

Verschüttungscremesuppe auf Platten, mit Cilantro- und Samensamen bestreuen.

Ernährungssuppe-Rezept auf der Basis von Rüben und Kaninchenfleisch.

Zutaten:

rüben - 300 g;
kaninchenfleisch - 300 g;
prunes - 7 Stück;
brotweiß - 200 g;
grüns von Dill - 50 g;
wasser - 2 l;
salz;
pfeffer - zum Geschmack.
pflanzenöl - 10 g.

Kochen:

Frittenfleisch auf Gemüseöl.

Swarimrüben und drei auf einer großen Reibe.

Schneide die Pflaumen.

Wir werden gerieben Rüben hinzufügen und Fleisch beschneiden.

Langsam kochen.

Während die Suppe gekocht wird, schneiden Sie Brotwürfel und braten Sie ihn.

Suppe serviert auf einem Tisch mit Grünen und Croutons.

Das Rezept für die Nährstoffbeet-Suppe mit unterschiedlichem Gemüse, Grün- und Chicura-Fleisch.

Zutaten:

rüben - 1 Stück.;
hähnchenfilet - 1 Stück;
kartoffeln - 1-2 Stück;
karotten - 1 Stück.;
zwiebelzwiebel - 1 Stück.;
bulgarischer Pfeffer - 100 g;
cremiges Öl - 20 g;
salz;
pfeffer;
italienische Kräuter;
lorbeerblätter;
sauerrahm;
eier.

Kochen:

Wir backen Rüben in Folie bei T 180 °.

Wir wenden Hähnchenfilet mit Stücken, Hohlwasser an. Nach dem Sieden kochen Sie 5 min.

Würfel von Kartoffeln hinzufügen, ca. 20 Minuten kochen;

Wir wenden Karotten und Zwiebeln an.

Legen Sie Gemüse in einen Mixer und sweak.

Wir wenden ein Stück bulgarischer Pfeffer an.

Zum Bogen, Karotten, Pfeffer und Butter hinzufügen, Gewürze in Suppenzwiebeln, Karotten.

Kochsuppe in weiche Kartoffeln kochen.

Satram auf Reisrücken, fügen Sie der Suppe am Ende des Kochvorgangs hinzu, und kochen Sie 1 min.

Spindelsuppe auf Platten, Hälften von Eiern hinzufügen; Pavit die Teller Sauerrahm.

Unterscheidende Suppenmerkmale sind hoher Ernährungswert und Kalorien. Das Rezept ist dem Borsch ähnlich, aber es beinhaltet nicht Kohl und Tomaten.

Beim Auftragen wird ein Ei hinzugefügt.

Zutaten:

die Rüben eines Jungen mit einer Gerste - 2 Stück.;
rindfleisch - 500 g;
karotte,
gurke - 2 Stück;
zwiebelzwiebel - 1 Stück.;
tomatensaft;
grüns;
sauerrahm;
essig;
zucker;
salz zu schmecken.

Kochen:

Kochen Sie das Fleisch etwa 1,5 Stunden.

Kartoffeln in Würfel schneiden, in der Brühe weglassen, bis sie weich vorbereiten.

Glänzende Karotten, fein geschnittene Zwiebel. Braten bis zum goldenen Schatten.

Drei auf einem großen Rüschen von Rüben versenden wir in eine Pfanne, Tomim unter dem Deckel etwa 10 Minuten.

Damit Rüben, um hell zu bleiben, müssen Sie ihm etwas Essig hinzufügen.

Wenn Kartoffeln geschweißt sind, fügen Sie der Suppe ein Eintopfgemüse hinzu, kochen Sie 15 Minuten.

Setzen Sie Salz, Pfeffer, Buchtblatt. Ein paar Minuten vor dem Ende des Kochens, hinzufügen Grünen der Suppe.

Die fertige Suppe ist 30 Minuten lang verlassen.

Lass uns mit saurer Sahne heiß trinken.

Suppe wird im Kühlschrank nicht mehr als einen Tag aufbewahrt. Für eine längere Konservierung kann eine Mischung aus Gemüse unmittelbar vor der Mahlzeit mit der Brühe verbunden werden.

Die Sommersuppe, von saisonalem Gemüse und Grünen in diesem Rezept gekocht, enthält viele Vitamine, hat einen hohen Nährwert und erfrischt einen heißen Tag.

Zutaten:

rüben (Durchschnitt) - 1 Stück.;
apple-Essig - 2 EL.;
gekochte Eier - 2 Stück.;
frische Gurke - 2 Stück;
schnittlauch;
dill;
petersilie - 30 g;
rindfleisch gekocht - 200 g.;
kefir - 250 ml;
salz, Pfeffer - bei Will.

Kochen:

Rüben füllen. heißes Wasser, fügen Sie ein bisschen Essig hinzu und kochen Sie etwa 2 Stunden bei niedriger Hitze.

Die resultierende Glasbrühe cool.

Reinigen Sie den Rüben und schneiden Sie in Würfel.

Eier können das Quartal schneiden und schneiden.

Gurke wird in Würfel geschnitten, die Grünen fein zerbröckert.

Das gekochte Rindfleisch fein schneiden.

Wir verbinden alle Zutaten, fügen Salz und Pfeffer hinzu.

Kaltrübenbrühe mischen mit Kefir und gießen Sie die Portionen Gemüse mit Fleisch. Top, um die Menge der Eier zu legen, mit Grünen bestreuen.

Eine interessante Kombination von frischen und salzigen Produkten macht den Geschmack der Suppe original und hell.

Zutaten:

rüben - 2 Stück;
zwiebel - 1/2 Stück;
kartoffeln - 1 Stück.;
tomate - 1 Stück.;
gesalzene Gurken - 1-2 Stück;
pflanzenöl - 1 EL.;
fleischbrühe - 2 l.;
buchtblatt - 1-2 Stück;
dill;
petersilie;
thymian - 30 g.;
salz, Zucker - zum Geschmack.

Kochen:

Braten Zwiebel auf Gemüseöl bis zum goldenen Farbton.

Schneiden Sie mit großen Tomatenstücken und fügen Sie den Bogen ein paar Minuten hinzu.

Kartoffeln in Würfeln geschnitten, schicken an den Bogen.

Fügen Sie ein Buchtblatt, Pfeffer hinzu.

Produkte mit Brühe gießen. Kochen Sie nach der Suppe 5 Minuten.

Rüben und Gurken reiben auf eine große Reibe, lagen in der Suppe, bringen Sie zum Kochen und kochen Sie 5 Minuten.

Wir fügen Salz, Zucker und Thymian hinzu. Nach 2 min. Suppe aus dem Feuer entfernen.

Verschütten Sie in Platten und streuen Sie mit Grünen.

Pikante Rübensuppe mit eingelegtem Gemüse.

Zutaten:

marinierte Rüben - 500 g;
kartoffeln - 2 Stück;
gurke - 1 Stück.;
rettich - 1-2 Stück;
knoblauch - 1 Zähne;
kefir - 250 g;
salz;
grüns;
sauerrahm - zum Geschmack.

Kochen:

Pflanzliche Betankung.

Die Grünen, Salz, Pfeffer schneiden.

Rettungswürfel und Gurken schneiden.

Wir mischen Gemüse, fügen Sie zerkleinerte Knoblauch hinzu.

Vor dem Füttern mischen wir das Abkocher mit Kefir 1: 2.

Marinierter Rüben

Variante 1

Drei Rüben auf einer groben Reibe. Wenn frisches Gemüse verwendet werden kann und die Tops.

Zubereitete Rüben gießen Wasser und fügen Sie Essig hinzu. Kochen Sie etwa 30 Minuten.

Das Dekoholen, das gekühlt, die Rote-Bete-Bete und in den Kühlschrank.

Gib dem Gericht ein paar Stunden vor dem Mittagessen, fügen Sie weitere Produkte hinzu.

Option 2.

Rüben werden mit Wasser gegossen, fügen 1 EL hinzu. Zucker, kochen Sie 1 Stunde. Ziehen Sie den fertigen Rüben, kühlen, drei auf der Reibe heraus, lassen Sie die Essig-Lösung (1: 3) weg, um Zucker hinzufügen.

Einen Tag verlassen.

In den Platten gießen Sie pflanzliche Betankung, gießen Sie das Abkühlung, mischen Sie mit Kefir, fügen Sie Eiern und Sauerrahmenhälften hinzu.

Leichte Rüben-Gemüse-Suppe auf Gemüsebasis.

Wenn Sie nicht zur fertigen Teller Sauerrahm hinzufügen, eignet es sich für einen mageren Tisch.

Zutaten:

rüben;
karotte;
kartoffeln;
zwiebel auf 1 Stück.;
gemüsebrühe - 600 ml;
grüne Parsushki.
sauerrahm - 1 EL.;
pflanzenöl - 2 EL.;
salz;
pfeffer - zum Geschmack.

Kochen:

Braten Zwiebel auf dem Pflanzenöl bis zum weichen.

Rüben und Kartoffeln mit kleinen Würfeln, Karotten - Kreisen.

Wir werden dem Bogen zerquetschtes Gemüse hinzufügen, fry 3 min.

Nallem-Brühe, Salz und Pfeffer fügen.

Kochsuppe beim langsamen Feuer kochen, bis alles Gemüse bereit ist (ca. 1/2 h) unter dem Deckel.

Spindel-heiße Suppe auf Platten, Sauerrahm hinzufügen und mit gehackter Petersilie bestreuen

Lean Käfersuppe mit fertigen Bohnenkonserven.

Die Menge der Produkte ist für 7 Portionen Suppe ausgelegt.

Zutaten:

rüben - 2 Stück;
kohl - 1/3 Kochan;
kartoffeln - 4 Stück;
karotten - 2 Stück;
zwiebeln - 1 Stück.;
bohnen - 1 Bank;
tomatenpaste - 2 EL.
gemüseöl - 3 TBSP.;
dill;
zitronensaft - 4 TBS.;
buchtblatt - 2 Stück;
salz;
pfeffer - zum Geschmack.

Kochen:

Satrem auf der Reibe von Rüben und Karotten, fein angelegten Zwiebeln.

Kartoffeln in kleine Stücke, Kohl - Stroh.

3 l kochen. Wasser, Putkartoffeln, wieder zum Kochen bringen.

Poster, fügen Sie ein Buchtblatt hinzu, dann geben Sie den Kohl ein.

Braten Sie in pflanzlichen Öl 15 Minuten lang. Rüben, Karotten und Zwiebeln, dann fügen Sie dann Tomatenpaste hinzu, mischen Sie ein paar weitere Minen.

Niedrigeres geröstetes Gemüse in Brühe.

Fügen Sie Pfeffer, Dill hinzu.

Wir posten die Bohnen in der Suppe zusammen mit der Flüssigkeit.

Wir kochen die Suppe, und verwechseln dann weitere 10 Minuten, Zitronensaft hinzufügen.

Wenden Sie sich mit Sauerrahm auf den Tisch.

Diese Variante der Rote-Room-Suppe kann als: appetitlich, duftend, sanft und vitamin beschrieben werden.

Zutaten:

rüben - 800 g
orange - 3 Stück.;
zwiebelzwiebel - 1 Stück.;
knoblauch - 2-3 Zähne;
fenchel - 1 Stück.;
olivenöl - 4 ch. L.;
weinessig - 1/2 c.l.;
salz;
gewürze - zum Geschmack.

Kochen:

Ich stecke die Rüben und die Fenchelwürfel, legte sich auf das Tablett.

Wir tanken Olivenöl, fügen Salz, Pfeffer, Thymian hinzu.

Backen Sie den Ofen etwa eine Stunde bei T 190 °.

Feingehärtete Zwiebeln und Knoblauch, braten sich bis zur goldenen Farbe.

Lassen Sie uns gebackene Rüben und Fenchel, Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf in einem Topf legen, 4 st. Kochendes Wasser oder Brühe.

Ich bringe zum Kochen, verhindert für weitere 15 Minuten.

Wir sind ein Mixer-Produkten, wir kehren zum Herd zurück, Villen 1 EL. Orangensaft frisch gequetscht und Weinessig.

Wir fahren fort und schreiben.

Wir füttern die Suppe mit der zerquetschten orangefarbenen Schwester auf dem Tisch.