Toores muna soolases vees. Kui muna hõljub vees, kas seda saab süüa? Katsed muna ja äädikaga

Kes meres ujus, teab, et soolane vesi hoiab keha paremini kui magevesi. Ujumine on lihtne. Nii et ajastame oma koduse kogemuse unistustega tulevasest merereisist. See lastele mõeldud kogemus on mõeldud lapse visuaalseks veenmiseks, et merevesi on ujumisel hea abimees. Katseks vajame toorest muna, kahte tühja liitrist purki, lauasoola. Edu!

Kogemused lastele: miks muna ei vaju?

1. Võtame kaks purki, millest igasse valame kraanist külma vett (umbes 2/3). Viska 3 supilusikatäit soola ühte purki. Segage, kuni see on täielikult lahustunud, nii et kahes purgis on nähtav "identne" vesi.

Joonistaja Irina Dedusheva

2. Asetage muna ettevaatlikult värske veega purki. See läheb põhja.

Joonistaja Irina Dedusheva

3. Võtke muna välja ja pange see soolase veega purki. See vajub veidi vette, kuid siis ujub üles. Võimalik on muna "sunniviisiliselt" (ütleme lusikaga) veidi põhja vajutada. Aga pinnale tõuseb see niikuinii.

Joonistaja Irina Dedusheva

4. Lisage soolasele veele veidi värsket vett - alustage 2-3 supilusikatäit. Muna vajub veidi veesambasse ja ripub justkui põhja ja pinna vahele.

Joonistaja Irina Dedusheva

Katse selgitus lapsele

Soolane vesi on raskem ja seetõttu tihedam kui magevesi. Seetõttu lükkab see kergemaid esemeid ülespoole. Just sool tõstab muna pinnale. Mida rohkem soola on vees, seda tihedam on see, seda raskem on sellesse uppuda.

Ja kui lisada juba olemasolevale soolasele veele värsket soola, siis hakkab muna tasapisi vajuma, sest vee tihedus hakkab vähenema. Mida rohkem värsket vett, seda selgemini muna vajub. Selle väljatõrjumiseks pole piisavalt soola.

Svetlana Bezruchenko
Ettekanne "Vee soola väike saladus"

Teema: « Vee soola väike saladus»

Uuringu eesmärk: Tõesta, et soolane vett on lihtsam ujuda kui värske.

Uurimiseesmärgid:

Uurige kinnisvara soola;

Uurige, kust sool merest pärineb;

Tehke erinevaid katseid, mis aitavad hüpoteesi tõestada või ümber lükata.

Töömeetodid:

Täiskasvanute lood;

Teleri vaatamine;

Ilukirjanduse lugemine;

Teabe kogumine Internetis;

Katsed

Uurimisteema valiku motiiv:

Hüppan sillalt vette

Ja proovin ujuda

Jalad aga ei allu

Nii tõmbab ta jalad alla.

Kuidas õppida ujuma?

Ma lehvitan sisse vesi.

Ma haaraksin millegi peale

Et jätkata vesi.

Ma tõesti tahan ujumist õppida, kuid sel suvel ei õnnestunud see mul eriti ja ema ütleb, et meres ujumist on palju lihtsam õppida kui basseinis, kuid ma ei uskunud seda. Miks ma õpin meres ujuma?

Ma õppisin seda soola:

Valge;

Soolane maitse;

Koosneb kristallidest;

Lahustub vesi;

Krigiseb.

Kuid kuidas ta aitab mul ujuma õppida, jääb saladuseks.

Et seda teada saada, kulutasime mitu kogemusi:

Ujuv muna.

Nad kastsid toore muna klaasi värske veega, see vajus kohe põhja.

Teises klaasis tõid nad sisse tugeva soolase lahuse, alandasid meie

muna. See hakkas pinnal hõljuma, kuid samal ajal tundus see suur ja ümar. Ma kartsin, et see hakkab lõhkema. Ja kui ma muna välja võtsin, oli see sama.

Kogemuste põhjal jõudsin järeldusele, et tõesti soolases veeteema

hoiab pinnal ja ei vaju, aga magevees läheb see kohe põhja.

Tähendab, tõesti soolane vett on lihtsam ujuda kui värske.

Slaid number 7

Alguses, lasteaias, lugesime entsüklopeediast, kust pärineb sool meres.

Näiteks Norra legendi järgi on merede põhjas ebatavaline veski, mis jahvatab pidevalt soola.

Kuid tegelikult on soolane vesi läinud teist teed. Kogu vesi on meredes ja

ookeanid, võetud jõgedest. Iga tera soola pestakse jõevette pinnasest välja ja saadetakse merre.

Mind huvitas ka see, et mitte kõik mered pole võrdselt soolased.

Kõige soolasem on Surnumeri.

Seal on palju soola,

Sõbrad, ärge uppuge sellesse.

Võite istuda või hüpata

Viska vähemalt kuidagi pikali.

Tõepoolest, sealne vesi on nii soolane, et inimene võib rahulikult veepinnal lamada, kartmata uppumist.

Pärast seda veetsime teise katse:

Meresukeldumine.

Võtsime 2 klaasi. Valmistatud ühes meresoolases vees ja teises - väga palju! soolane. Igasse klaasi asetasime puidust osa, konstruktori, muna ja mündi. Klaasis soolases vees vajus münt kohe põhja, puidust osa hõljus veepinnal ja muna võttis klaasi keskele. See ei vajunud, aga ka ei hõljunud. Ja teises klaasis oli peaaegu kõik sama, kuid ainult muna hõljus pinnale nagu esimesel katsel.

Selle kogemuse abil tegin kindlaks, et on esemeid, mis ei vaju (puit, mis tähendab, et need on veest kergemad. On - mis ei hõlju (münt, need on raskemad kui mis tahes vesi. Noh, neid on) seda vesi käitu teisiti. Mida soolasem vesi, seda rohkem ta selliseid esemeid pinnale lükkab. Nii et ma hüppan ka üles! Ma pole nii raske. Peate lihtsalt valima väga soolase mere!

Järeldused, mis põhinevad teadmisi:

Ma tõestasin seda soolaga vesi tõesti lihtsam ujuda kui värskena. Kasutades soola vesi hoiab objekti pinnal paremini.

Ja koos nendega õpivad rahu ja füüsiliste nähtuste imed? Siis kutsume teid meie "katselaborisse", kus me ütleme teile, kuidas luua lihtsat, kuid väga lastele huvitavad katsed.


Munade katsed

Soolatud muna

Muna vajub põhja, kui asetate selle klaasi tavalisse vette, kuid mis juhtub, kui lisate soola? Tulemus on väga huvitav ja võib selgelt näidata huvitavat faktid tiheduse kohta.

Sa vajad:

  • Sool
  • Tumbler.

Juhised:

1. Täitke pool klaasi veega.

2. Lisage klaasi palju soola (umbes 6 supilusikatäit).

3. Me sekkume.

4. Langetame muna ettevaatlikult vette ja jälgime, mis juhtub.

Selgitus

Soolane vesi on tihedam kui tavaline kraanivesi. Just sool tõstab muna pinnale. Ja kui lisada olemasolevale soolasele veele värsket vett, siis vajub muna tasapisi põhja.

Muna pudelis


Kas teadsite, et keedetud terve muna saab kergesti pudelisse panna?

Sa vajad:

  • Pudel, mille kaela läbimõõt on väiksem kui munal
  • Kõvaks keedetud muna
  • Tikud
  • Mingi paber
  • Taimeõli.

Juhised:

1. Määrige pudeli kael taimeõliga.

2. Nüüd pane paber põlema (sul võib olla vaid paar tikku) ja viska see kohe pudelisse.

3. Asetage muna kaelale.

Kui tuli kustub, jääb muna pudeli sisse.

Selgitus

Tuli põhjustab pudelis oleva õhu soojenemise ja põgenemise. Pärast tulekahju kustutamist hakkab pudeli õhk jahtuma ja tõmbuma kokku. Seetõttu tekib pudelis madal rõhk ja väline rõhk surub muna pudelisse.

Palli eksperiment


See kogemus näitab kummi ja apelsinikoore vastastikust mõju.

Sa vajad:

  • Õhupall
  • Oranž.

Juhised:

1. Täitke õhupall täis.

2. Koorige apelsin, kuid ärge visake apelsinikoort (koor) ära.

3. Pigista apelsinikoor palli peale ja see lõhkeb.

Selgitus.

Apelsinikoor sisaldab ainet limoneeni. See on võimeline lahustama kummi, mis juhtub palliga.

Küünlakatse


Huvitav eksperiment näitab küünla süütamine kaugel.

Sa vajad:

  • Tavaline küünal
  • Tikud või tulemasin.

Juhised:

1. Süüta küünal.

2. Pange see mõne sekundi pärast välja.

3. Too nüüd põlev leek küünlast tuleva suitsu juurde. Küünal hakkab uuesti põlema.

Selgitus

Kustutatud küünlast tõusev suits sisaldab parafiini, mis süttib kiiresti. Põlev parafiiniaur jõuab tahteni ja küünal hakkab uuesti põlema.

Soda äädika abil


Õhupall, mis ennast täis puhub, on väga huvitav vaatepilt.

Sa vajad:

  • Pudel
  • Klaas äädikat
  • 4 tl söögisoodat
  • Õhupall.

Juhised:

1. Valage pudelisse klaas äädikat.

2. Vala sooda palli.

3. Panime palli pudeli kaela.

4. Seadke pall aeglaselt püsti, samal ajal valage söögisoodat äädikaga pudelisse.

5. Jälgime, kuidas õhupall täis pumbatakse.

Selgitus

Kui lisate äädikale söögisoodat, toimub sooda kustutamise protsess. Selle protsessi käigus eraldub süsinikdioksiid, mis meie õhupalli täis puhub.

Nähtamatu tint


Mängige oma lapsega salaagendina ja looge oma nähtamatu tint.

Sa vajad:

  • Pool sidrunit
  • Lusikas
  • Kauss
  • Puuvillane tampoon
  • Valge paber
  • Lamp.

Juhised:

1. Pigista kaussi veidi sidrunimahla ja lisa sama kogus vett.

2. Kasta segusse vatt ja kirjuta midagi valgele paberile.

3. Oodake, kuni mahl kuivab ja muutub täiesti nähtamatuks.

4. Kui olete valmis salajast sõnumit lugema või kellelegi teisele näitama, soojendage paberit, hoides seda lambipirni või tule lähedal.

Selgitus

Sidrunimahl on orgaaniline aine, mis oksüdeerub ja muutub kuumutamisel pruuniks. Vees lahjendatud sidrunimahl raskendab paberil nägemist ja keegi ei tea, kuni seal on sidrunimahl, kuni see soojeneb.

Muud ained mis töötavad samal põhimõttel:

  • apelsinimahl
  • Piim
  • Sibula mahl
  • Äädikas
  • Vein.

Kuidas teha laavat


Sa vajad:

  • Päevalilleõli
  • Mahl või toiduvärv
  • Läbipaistev anum (saab kasutada klaasi)
  • Mis tahes kihisev tablett.

Juhised:

1. Kõigepealt valage mahl klaasi nii, et see täidab umbes 70% mahuti mahust.

2. Täitke ülejäänud klaas päevalilleõliga.

3. Nüüd ootame mahla eraldamist päevalilleõlist.

4. Viska pill klaasi ja jälgi laavaga sarnast efekti. Kui tablett on lahustunud, võite visata teise.

Selgitus

Õli eraldub veest, kuna selle tihedus on väiksem. Mahlas lahustudes eraldab tablett süsinikdioksiidi, mis võtab osa mahlast kinni ja tõstab selle üles. Gaas väljub klaasist täielikult, kui see jõuab ülaossa, põhjustades mahlaosakeste allapoole kukkumist.

Tablett kihiseb tänu sellele, et see sisaldab sidrunhapet ja soodat (naatriumvesinikkarbonaati). Mõlemad koostisosad reageerivad veega, moodustades naatriumtsitraadi ja süsinikdioksiidi.

Jääkatse


Esmapilgul võite arvata, et peal olev jääkuubik lõpuks sulatab, mille tõttu peaks see vett loksutama, kuid kas see on tõesti nii?

Sa vajad:

  • Karikas
  • Jääkuubikud.

Juhised:

1. Täitke klaas sooja veega kuni ääreni.

2. Langetage jääkuubikud ettevaatlikult.

3. Jälgige veetaset hoolikalt.

Kui jää sulab, ei muutu veetase üldse.

Selgitus

Kui vesi külmub, muutudes jääks, see paisub, suurendades selle mahtu (mistõttu võivad isegi küttetorud talvel lõhkeda). Sulanud jää vesi võtab vähem ruumi kui jää ise. Seetõttu jääb jääkuubiku sulamisel veetase umbes samaks.

Kuidas langevarju teha


teada saada õhutakistuse kohta, väikese langevarju tegemisega.

Sa vajad:

  • Kilekott või muu kerge materjal
  • Käärid
  • Väike koormus (võib -olla mingi kujuke).

Juhised:

1. Lõika kilekotist välja suur ruut.

2. Nüüd lõikame servad ära nii, et saame kaheksanurga (kaheksa võrdset külge).

3. Nüüd kinnitage iga nurga külge 8 niidi niiti.

4. Pidage meeles, et langevarju keskele tehke väike auk.

5. Siduge niitide teised otsad väikese raskusega.

6. Langevarju käivitamiseks ja selle lendamise kontrollimiseks kasutame tooli või kõrgpunkti. Pidage meeles, et langevari peaks lendama võimalikult aeglaselt.

Selgitus

Langevarju rakendamisel tõmbab koorem selle alla, kuid liinide abil võtab langevari enda alla suure ala, mis peab õhku vastu, mille tõttu koormus aeglaselt laskub. Mida suurem on langevarju pind, seda rohkem peab see pind kukkumisele vastu ja seda aeglasemalt langevari laskub.

Väike auk langevarju keskel laseb õhul sellest aeglaselt läbi, selle asemel, et langevarju ühele küljele tagasi lükata.

Kuidas teha tornaadot


Uuri välja, kuidas teha tornaadot pudelis selle lõbusa lastele mõeldud teadusliku eksperimendiga. Katses kasutatud esemeid on igapäevaelust lihtne leida. Kodus valmistatud mini tornaado palju turvalisem kui tornaado, mida Ameerika steppides televisioonis näidatakse.

Köök on suurepärane koht katsetamiseks.

Hiljuti tegime Miracle'iga kaks lihtsat, kuid sellegipoolest huvitavat füüsika katset.

Kutsume teid oma lastega katsetama!

Nende kogemuste jaoks on vaja ainult -

  • kaks toorest muna
  • üks keedetud muna
  • kaks purki vett

ESIMENE KOGEMUS-

Võtame kaks muna, üks toores ja teine ​​keedetud, ja proovime ilma purustamata kindlaks teha, milline neist on.

Meie, täiskasvanute jaoks pole see keeruline ja iga perenaine teeb selle kerge vaevaga kindlaks. Kuid laps on väga huvitatud ketramisest ja jälgib, kuidas nad pöörlevad täiesti erineval viisil.

Kõik on seletatud väga lihtsalt! Keedumunas on raskuskese konstantne, nii et see pöörleb. Ja toore muna sees on vedel mass ja keskpunkt nihkub pidevalt, olles pidur, nii et toores muna keerleb raskustega.

TEINE KOGEMUS -

ME VAJAME - kaks toorest muna ja kaks purki vett, paar supilusikatäit soola.

Proovime välja selgitada h Mis juhtub munaga, kui paned selle veepurki?

Kõigepealt pane muna puhta veega purki - muna vajus põhja.

Lisage teise purki soola ja vabastage muna sellesse purki - muna jääb veepinnale hõljuma.

Jällegi selgitatakse kõike väga lihtsalt

Sool suurendab vee tihedust! Kõik sõltub vee tihedusest. Mida kõrgem see on, seda raskem on sellesse uppuda. Sellepärast on soolases meres palju lihtsam ujuda kui magevee jões. Soolane vesi aitab hõljuda. Näiteks Surnumerel, kus on väga tugev soolakontsentratsioon, võib inimene vaikselt veepinnal lamada, kartmata uppumist.

Osaleme lõbusate ja harivate kogemustega