Финно-угорские народы: история и культура. Народ финно-угорской этноязыковой группы. Краткая история финно-угров

Ответ от Horatio[гуру]
я бы вам отдал все, что советы отобрали у вас. Хороший вы народ, трудолюбивый, аккуратный, хоть и бухаете по черному, но никогда не спиваетесь. Еще легенды и придания у вас интересные.
Horatio
Мудрец
(14849)
везде, где есть присутствие кавказцев царит враждебная атмосфера... да и ведут они себя по свински грязно. а что касается регионов, то москва уже давно присосалась и высасывает самые соки не оставляя шансов на саморазвитие. А кто не верит, то пусть посмотрит - какая финляндия и какая бывшая ее территория, которая вся в упадке. Тока жизнерадостный народ и украшает эту землю.

Ответ от Зубачек валентина [гуру]
Вся Карелия, мордва, финны, и перечисленые вами народы относятся к финно-угорской языковой семье. То.что устроили праздник-здорово.


Ответ от Магнус Корд [новичек]
я татарин, помню как Венгры и сабантуй у себя устраивали и сами приезжали на сабантуи в Россию


Ответ от Наталья Нестерова [гуру]
Ну мы, тверские карелы


Ответ от Ветер [гуру]
Чухонцы есть. был тут один


Ответ от Ђигр [гуру]
Вятич! Костромич! Волжанин! 🙂


Ответ от Катя Петрова [гуру]
Ооо


Ответ от Alex Bron [гуру]
Onneksi olkoon!
Поздравляю с праздником!


Ответ от Ѓшастик [гуру]
А что за финно-угорские народы такие? Финны там самые главные, а остальные что с боку припеку? А почему бы и другим народам не так же как и финно-уграм назначить главных, например называть славян не славянами, а хохло-славяне. Какой козел придумал такое оскорбительное к другим уграм название финно-угры?


Ответ от Максим Хомутинников [гуру]
Славно. Я никакого отношения не имею к фино - угорскому народу, но могу сказать лишь одно - жаль, что нас с супругой там не было.
Вообще то говоря - этнические фестивали - самые светлые и хорошие. Лет 10 назад проводился фолк - рок фестиваль рядом с Рождественским бульваром... Потрясающие были группы - татары из Австралии, цыгане из Южной Америки.... вобщем...
Дас ист фантастишь.


Ответ от Дюк Пездюк [мастер]
А таковая вообще существует? Или вам так укро СМИ говорят?


Ответ от Christina Ain"t it funny [новичек]
Я польских кровей


Ответ от тов. Эйяфьятлайокудль [гуру]
не надо бла... бла... после 300 летнего иго... мы все татары и скребсти не надо... все остальное бред


Ответ от КАСМАНАФД [гуру]
да у нас вся ленобласть финноугоры-угораем 100 лет например Кондакопсьено, Больчиво, Автово, Парголово, левашово васкелово и даже волосово и другие


Ответ от Надежда. [гуру]
Во мне есть частичка саами. Родом я из Архангельска.


Ответ от Tommy Makaronni [новичек]
Бляха, вы все РУСИЧИ, но из вас сделали тупых гоев, что верят в сказочки о нациях, народах, эволюции и подобный официальный еврейский кал.


Ответ от Elizabeth Alexandra Mary [гуру]
Я смотрела фильм на ютубе про природу Коми и дальние деревни. Я не знала, что есть деревни, где нет дорог и электричества, а люди живут. Туда только по реке можно добраться. Как они там живут? Я не понимаю.. Я в состоянии культурного шока остаюсь до сих пор


Ответ от Џна Велес [гуру]
СЛАВЯНЕ! дети богов!



Ответ от Никита Громов [гуру]
Слушай, а что там с Земляничной? И что с чурками, по Пассажу? Был там в 2007 году у коллег. Вообще ВСЯ КОМИ-ЭТО РАЙ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА. ОСОБЕННО СИДЬЮ, ЧИБЬЮ, ОКРЕСТНОСТИ ТРОИЦКО-ПЕЧЕРСКА. Сам-то через Обь за хребтом живу.

Финно-уграми называют языковую общность народов, говорящих на так называемых финно-угорских языках. Они проживают на территории Западной Сибири, Центральной, Северной и Восточной Европы. Представителей этих народностей много и в России, о чем свидетельствуют фамилии, имеющие финно-угорское происхождение.

Кто относится к финно-уграм?

Согласно данным Всероссийской переписи населения 2010 года на территории Российской Федерации проживает более 2 миллионов представителей финно-угорских народов. Среди них мордва, удмурты, марийцы, коми-зыряне, коми-пермяки, ханты, манси, эстонцы, вепсы, карелы, саамы, ижорцы. У русского народа также есть общие хромосомы с финно-уграми.
Исследователи разделяют финно-угорские народы на пять подгрупп. В первую, прибалтийско-финскую, входят эстонцы, карелы, вепсы и ижорцы, а также водь и ливы.
Вторая подгруппа носит название саамской или лопарской. Ее представители в России проживают в районе Кольского полуострова. По мнению ученых, некогда они занимали большую территорию, но были вытеснены на север. Кроме того, их собственный язык был заменен одним из финских наречий.
К третьей подгруппе – волжско-финской – относятся марийцы и мордва.
Четвертая, пермская подгруппа, включает коми, коми-пермяков и удмуртов.
Пятая подгруппа носит название угорской. К ней относятся, в частности, народы ханты и манси, населяющие низовья Оби и северный Урал.
В XVI-XVIII столетиях активно происходила экспансия русских переселенцев на земли, населенные финно-уграми. Постепенно христианская религия, русская письменность и культура стали вытеснять местные традиции. Сегодня большинство финно-угров в России говорят по-русски и исповедуют православие.
Между тем следы финно-угорской культуры сохранились на территории нашей страны в виде топонимов, особенностей диалектов и фамилий. Кстати, по последним иногда можно вычислить потомков финно-угров.

Карельские фамилии

Карельские фамилии имеют обычно либо русское происхождение, либо образованы по «русскому» типу. Чаще всего в основе их лежит имя кого-то из предков.
До революции фамилии многим карелам заменяли прозвища. Впоследствии они были записаны как фамилии. Так, фамилия Тухкин произошла от слова «тухка» (зола), Лангуев - от «лангу» (силок, петля), Липаев - от «липата» (моргать). Некоторые фамилии связаны с языческими прозвищами: Лембоев (от «лембо» - черт, леший), Ребоев (от «ребо» - лисица). Причем суффиксы -ов и -ев часто присоединяются к гласной основе.
Ряд карельских фамилий также произошел от различных топонимов: Кундозеров от «Кундозеро», Паласёлов - от названия населенного пункта Паласельга.
Кроме того, некоторые фамилии произошли от русских имен, переведенных на карельский язык. Среди них Гарлоев (от имени Хаурой - Гавриил), Ануков (от Онёкка - Ондрей или Андрей), Теппоев (от Теппана - Степан), Годарев (от Ходари - Фёдор).

Мордовские фамилии

Фамилии у мордвинов появились в XVII веке. Сначала они происходили от отчеств. Так, сын Лопая становился Лопаевым, сын Худяка – Худяковым, Кудаша – Кудашевым, Кирдяя - Кирдяевым.
Но в принципе все мордовские фамилии можно поделить на четыре разновидности. Первая происходит от дохристианских личных имен: например, Аржаев от Аржай («аржо» - шрам, зазубрина), Вечканов от Вечкан («вечкелс» - любить, уважать). Вторая – от канонических личных имен, которые давались при крещении. Но часто крещеных мордвинов называли уменьшительными именами. Отсюда фамилии Федюнин (от Федора), Афонькин (от Афанасия), Ларькин (от Иллариона). Третья группа произошла от русских нарицательных слов: Кузнецов, Кочетков, Французов. Наконец, четвертая – это фамилии, позаимствованные от тюркоязычного населения, с которым ассимилировалась мордва, в частности, от татар: Булаткин, Карабаев, Исламкин. В мордовских фамилиях гораздо чаще встречаются «уничижительные» суффиксы, чем в русских: Исайкин, Агейкин, Ерошкин, Тараскин.

Фамилии коми

У коми фамилии появились начиная с XV столетия. Дело в том, что Пермь Вычегодская и Пермь Великая первоначально подчинялись Новгородской республике, где фамилии присваивались представителям всех слоев населения. Таким образом все ныне существующие фамилии народов коми образованы по «русскому» типу – с помощью суффиксов -ов (-ев), -ин, -ский. Однако корни, лежащие в основе фамилий, можно разделить на три разновидности. К первой относятся корни, позаимствованные из языка коми. Ко второй – корни, взятые из русского языка. К третьей – корни, имеющие интернациональное происхождение от собственных имен.
Так, фамилия Бурматов происходит от «бур» (добрый) и «морт» (человек), Ичеткин – от «ичет» (маленький), Кудымов - от мифологического коми-пермяцкого героя Кудым-Оша, Колегов - от «кальог» (болтливый), Кычанов - от «кычи» (щенок), Пупышев - от «пупыш» (прыщ), Ческидов - от «ческыд» (сладкий, приятный), Юров - от «юр» (голова).

Удмуртские фамилии

Они также образованы по «русской» системе. Среди них можно выделить следующие группы:
Фамилии с корнями из удмуртского языка. К ним относятся, например, Агаев (от «агай» - старший брат или дядя), Вахрушев (от «вахра» - ветер), Гондырев - (от «гондыр» - медведь), Юберов, Юберев (от «юбер» - дятел).
Фамилии от удмуртских личных имен. К примеру, Будин, Булдаков (с ударением на второй слог), Удегов, Шудегов.
Фамилии неудмуртского происхождения. Например, они могут иметь русское или тюркское происхождение: Владыкин, Ившин, Лукин, Снигирев, Ходырев. Разумеется, в таком случае их происхождение определить сложнее.

Ответ от Horatio[гуру]
я бы вам отдал все, что советы отобрали у вас. Хороший вы народ, трудолюбивый, аккуратный, хоть и бухаете по черному, но никогда не спиваетесь. Еще легенды и придания у вас интересные.
Horatio
Мудрец
(14849)
везде, где есть присутствие кавказцев царит враждебная атмосфера... да и ведут они себя по свински грязно. а что касается регионов, то москва уже давно присосалась и высасывает самые соки не оставляя шансов на саморазвитие. А кто не верит, то пусть посмотрит - какая финляндия и какая бывшая ее территория, которая вся в упадке. Тока жизнерадостный народ и украшает эту землю.

Ответ от Зубачек валентина [гуру]
Вся Карелия, мордва, финны, и перечисленые вами народы относятся к финно-угорской языковой семье. То.что устроили праздник-здорово.


Ответ от Магнус Корд [новичек]
я татарин, помню как Венгры и сабантуй у себя устраивали и сами приезжали на сабантуи в Россию


Ответ от Наталья Нестерова [гуру]
Ну мы, тверские карелы


Ответ от Ветер [гуру]
Чухонцы есть. был тут один


Ответ от Ђигр [гуру]
Вятич! Костромич! Волжанин! 🙂


Ответ от Катя Петрова [гуру]
Ооо


Ответ от Alex Bron [гуру]
Onneksi olkoon!
Поздравляю с праздником!


Ответ от Ѓшастик [гуру]
А что за финно-угорские народы такие? Финны там самые главные, а остальные что с боку припеку? А почему бы и другим народам не так же как и финно-уграм назначить главных, например называть славян не славянами, а хохло-славяне. Какой козел придумал такое оскорбительное к другим уграм название финно-угры?


Ответ от Максим Хомутинников [гуру]
Славно. Я никакого отношения не имею к фино - угорскому народу, но могу сказать лишь одно - жаль, что нас с супругой там не было.
Вообще то говоря - этнические фестивали - самые светлые и хорошие. Лет 10 назад проводился фолк - рок фестиваль рядом с Рождественским бульваром... Потрясающие были группы - татары из Австралии, цыгане из Южной Америки.... вобщем...
Дас ист фантастишь.


Ответ от Дюк Пездюк [мастер]
А таковая вообще существует? Или вам так укро СМИ говорят?


Ответ от Christina Ain"t it funny [новичек]
Я польских кровей


Ответ от тов. Эйяфьятлайокудль [гуру]
не надо бла... бла... после 300 летнего иго... мы все татары и скребсти не надо... все остальное бред


Ответ от КАСМАНАФД [гуру]
да у нас вся ленобласть финноугоры-угораем 100 лет например Кондакопсьено, Больчиво, Автово, Парголово, левашово васкелово и даже волосово и другие


Ответ от Надежда. [гуру]
Во мне есть частичка саами. Родом я из Архангельска.


Ответ от Tommy Makaronni [новичек]
Бляха, вы все РУСИЧИ, но из вас сделали тупых гоев, что верят в сказочки о нациях, народах, эволюции и подобный официальный еврейский кал.


Ответ от Elizabeth Alexandra Mary [гуру]
Я смотрела фильм на ютубе про природу Коми и дальние деревни. Я не знала, что есть деревни, где нет дорог и электричества, а люди живут. Туда только по реке можно добраться. Как они там живут? Я не понимаю.. Я в состоянии культурного шока остаюсь до сих пор


Ответ от Џна Велес [гуру]
СЛАВЯНЕ! дети богов!



Ответ от Никита Громов [гуру]
Слушай, а что там с Земляничной? И что с чурками, по Пассажу? Был там в 2007 году у коллег. Вообще ВСЯ КОМИ-ЭТО РАЙ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА. ОСОБЕННО СИДЬЮ, ЧИБЬЮ, ОКРЕСТНОСТИ ТРОИЦКО-ПЕЧЕРСКА. Сам-то через Обь за хребтом живу.

Финно-угорские языки являются родственными современным финскому и венгерскому. Народы, говорящие на них, составляют финно-угорскую этноязыковую группу. Их происхождение, территория расселения, общность и различие во внешних чертах, культуре, религии и традициях - предметы глобальных исследований в области истории, антропологии, географии, лингвистики и ряда других наук. Вкратце осветить эту тему постарается данная обзорная статья.

Народы, входящие в финно-угорскую этноязыковую группу

Основываясь на степени близости языков, исследователи разделяют финно-угорские народы на пять подгрупп.

Основу первой, прибалтийско-финской, составляют финны и эстонцы - народы, обладающие собственными государствами. Проживают они также и на территории России. Сету - небольшая группа эстонцев - расселена в Псковской области. Самый многочисленный из прибалтийско-финских народов России - карелы. В быту они употребляют три автохтонных диалекта, в то время как литературным языком у них считается финский. Кроме того, к этой же подгруппе относятся вепсы и ижорцы - маленькие народы, сохранившие свои языки, а также водь (их осталось менее ста человек, собственный язык утрачен) и ливы.

Вторая - саамская (или лопарская) подгруппа. Основная часть народов, давших ей название, расселена в Скандинавии. В России саамы проживают на Кольском полуострове. Исследователи предполагают, что в давние времена эти народы занимали более значительную территорию, однако впоследствии были оттеснены севернее. Тогда же произошло замещение их собственного языка одним из финских наречий.

В третью подгруппу, составляющую финно-угорские народы - волжско-финскую - входят марийцы и мордва. Марийцы - основная часть Марий Эл, живут они также в Башкортостане, Татарстане, Удмуртии и ещё ряде российских областей. У них выделяют два литературных языка (с чем, однако, согласны не все исследователи). Мордва - автохтонное население республики Мордовия; в то же время значительная часть мордвинов расселена по всей России. В составе этого народа - две этнографические группы, каждая со своим литературным письменным языком.

Четвёртая подгруппа называется пермской. Она включает а также удмуртов. Ещё до октября 1917 года по уровню грамотности (правда, на русском языке) коми приближались к самым образованным народам России - евреям и русским немцам. Что касается удмуртов, то их диалект сохранился по большей части в сёлах Удмуртской республики. Жители же городов, как правило, забывают и коренной язык, и обычаи.

К пятой, угорской, подгруппе относятся венгры, ханты и манси. Хотя низовья Оби и северный Урал отделяет от венгерского государства на Дунае множество километров, эти народы на самом деле являются самыми ближайшими родственниками. Ханты и манси относятся к малым народам Севера.

Исчезнувшие финно-угорские племена

К финно-угорским народам относились и племена, упоминания о которых в настоящее время сохранились лишь в летописях. Так, народ меря обитал в междуречье Волги и Оки в первом тысячелетии нашей эры - существует теория, что он впоследствии слился с восточными славянами.

То же самое произошло и с муромой. Это - ещё более древний народ финно-угорской этноязыковой группы, некогда населявший бассейн Оки.

Давно исчезнувшие финские племена, проживавшие вдоль и Северной Двины, исследователи называют чудью (согласно одной из гипотез, они были предками современных эстонцев).

Общность языков и культуры

Объявив финно-угорские языки единой группой, исследователи подчёркивают эту общность как главный фактор, объединяющий народы, говорящие на них. Однако уральские этносы, несмотря на сходство в структуре их языков, всё же понимают друг друга далеко не всегда. Так, финн, безусловно, сумеет объясниться с эстонцем, эрзянин - с мокшанином, а удмурт - с коми. Однако народы этой группы, территориально отдалённые друг от друга, должны приложить довольно много усилий, чтобы выявить в своих языках общие черты, которые помогли бы им вести разговор.

Языковое родство финно-угров прежде всего прослеживается в сходстве лингвистических конструкций. Это существенно влияет на формирование мышления и мировоззрения народов. Несмотря на различие культур, данное обстоятельство способствует возникновению между этими этносами взаимопонимания.

Одновременно своеобразная психология, обусловленная мыслительным процессом на этих языках, обогащает общечеловеческую культуру их уникальным видением мира. Так, в отличие от индоевропейца, представитель финно-угорского народа склонен с исключительным уважением относиться к природе. Финно-угорская культура во многом также способствовала стремлению этих народов мирно приспособиться к соседям - как правило, они предпочитали не воевать, а мигрировать, сохраняя свою самобытность.

Также характерная черта народов данной группы - открытость к этнокультурному взаимообмену. В поиске путей укрепления взаимоотношений с родственными народностями они поддерживают культурные контакты со всеми теми, кто их окружает. В основном финно-уграм удалось сохранить свои языки, основные культурные элементы. Связь с этническими традициями в этой области прослеживается у них в национальных песнях, танцах, музыке, традиционных блюдах, одежде. Также до наших дней дошли многие элементы их старинных обрядов: свадебных, похоронных, поминальных.

Краткая история финно-угров

Происхождение и ранняя история финно-угорских народов до сего времени остаются предметом научных дискуссий. Среди исследователей наиболее распространено мнение, что в древности существовала единая группировка людей, говоривших на общем финно-угорском праязыке. Предки нынешних финно-угров до конца третьего тысячелетия до н. э. сохраняли относительное единство. Они были расселены на Урале и западном Приуралье, а возможно, также и в некоторых прилегающих к ним районах.

В ту эпоху, называемую финно-угорской, их племена контактировали с индоиранцами, что нашло отражение в мифах и языках. Между третьим и вторым тысячелетиями до н. э. отделились друг от друга угорская и финно-пермская ветви. Среди народов последней, расселившихся в западном направлении, постепенно выделились и обособились самостоятельные подгруппы языков (прибалтийско-финская, волжско-финская, пермская). В результате перехода автохтонного населения Крайнего Севера на одно из финно-угорских наречий образовались саамы.

Угорская группа языков распалась к середине I тысячелетия до н. э. Разделение прибалтийско-финской произошло в начале нашей эры. Пермская просуществовала несколько дольше - до восьмого столетия. Большую роль в ходе обособленного развития этих языков играли контакты финно-угорских племён с балтийскими, иранскими, славянскими, тюркскими, германскими народами.

Территория расселения

Финно-угорские народы в наши дни преимущественно проживают в Северо-Западной Европе. Географически они расселены на огромной территории от Скандинавии до Урала, Волго-Камья, нижнего и среднего Притоболья. Венгры - единственный народ финно-угорской этноязыковой группы, образовавший своё государство в стороне от других родственных им племён - в Карпато-Дунайской области.

Численность финно-угров

Общая численность народов, разговаривающих на уральских языках (к ним относятся финно-угорские вместе с самодийскими), составляет 23-24 миллиона человек. Самыми многочисленными представителями являются венгры. Их в мире более 15 миллионов человек. За ними следуют финны и эстонцы (5 и 1 миллион человек, соответственно). Большинство прочих финно-угорских этносов проживает в современной России.

Финно-угорские этносы на территории России

Русские переселенцы массово устремились на земли финно-угров в XVI-XVIII столетиях. Чаще всего процесс расселения их в этих краях происходил мирно, однако некоторые коренные народы (например, марийцы) долго и ожесточённо сопротивлялись присоединению своего края к Российскому государству.

Христианская религия, письменность, городская культура, привнесённые русскими, со временем стали вытеснять местные верования и наречия. Люди переезжали в города, переселялись на сибирские и алтайские земли - туда, где основным и общим был русский язык. Впрочем, и он (в особенности его северный диалект) впитал много финно-угорских слов - заметнее всего это в области топонимов и названий явлений природы.

Местами финно-угорские народы России смешались с тюрками, приняв мусульманство. Однако значительная их часть всё же была ассимилирована русскими. Поэтому данные народы нигде не составляют большинства - даже в тех республиках, которые носят их имя.

Тем не менее, согласно переписи населения в 2002 году, в России встречаются очень значительные по численности финно-угорские группы. Это мордва (843 тысячи человек), удмурты (почти 637 тысяч), марийцы (604 тысячи), коми-зыряне (293 тысячи), коми-пермяки (125 тысяч), карелы (93 тысячи). Численность некоторых народов не превышает тридцати тысяч человек: ханты, манси, вепсы. Ижорцы насчитывают 327 человек, а народ водь - только 73 человека. Живут в России также венгры, финны, эстонцы, саамы.

Развитие финно-угорской культуры в России

Всего в России проживает шестнадцать финно-угорских народов. Пять из них имеют свои национально-государственные образования, а два - национально-территориальные. Прочие же расселены дисперсно по всей стране.

В России уделяется значительное внимание сохранению самобытных культурных традиций населяющих её На общегосударственном и местном уровне разрабатываются программы, при поддержке которых изучается культура финно-угорских народов, их обычаи и диалекты.

Так, саамский, хантыйский, мансийский преподают в начальных классах, а коми, марийский, удмуртский, мордовский языки - в средних школах тех регионов, где проживают большие группы соответствующих этносов. Существуют специальные законы о культуре, о языках (Марий Эл, Коми). Так, в Республике Карелия действует закон об образовании, закрепляющий право вепсов и карелов обучаться на своём родном языке. Приоритет развития культурных традиций этих народов определяет Закон о культуре.

Также в республиках Марий Эл, Удмуртии, Коми, Мордовии, в Ханты-Мансийском АО существуют собственные концепции и программы национального развития. Создан и действует Фонд развития культур финно-угорских народов (на территории республики Марий Эл).

Финно-угорские народы: внешность

Предки нынешних финно-угров произошли в результате смешения палеоевропейских и палеоазиатских племён. Поэтому во внешности всех народов данной группы присутствуют как европеоидные, так и монголоидные черты. Некоторые учёные даже выдвигали теорию о существовании самостоятельной расы - уральской, являющейся "промежуточной" между европейцами и азиатами, однако эта версия имеет мало сторонников.

Финно-угры неоднородны в антропологическом отношении. Однако характерными "уральскими" чертами в той или иной мере обладает любой представитель финно-угорского народа. Это, как правило, средний рост, очень светлый цвет волос, широкое лицо, негустая борода. Но проявляются эти особенности по-разному. Так, мордвины-эрзя - рослые, обладатели светлых волос и голубых глаз. Мордвины-мокша - напротив, ниже ростом, широкоскулые, с более тёмными волосами. У удмуртов и марийцев нередко встречаются характерные "монгольские" глаза с особой складкой у внутреннего угла глаза - эпикантусом, очень широкие лица, жидкая борода. Но при этом волосы у них, как правило, светлые и рыжие, а глаза - голубые либо серые, что характерно для европейцев, но никак не монголоидов. "Монгольская складка" встречается также у ижорцев, води, карел и даже эстонцев. Коми выглядят по-разному. Там, где бывают смешанные браки с ненцами, представители этого народа раскосы и черноволосы. Другие коми, напротив, скорее походят на скандинавов, однако более широколицы.

Финно-угорская традиционная кухня в России

Большая часть блюд традиционных кухонь финно-угорского и Зауралья, по сути, не сохранилась либо была существенно искажена. Однако этнографам удаётся проследить некоторые общие закономерности.

Основным продуктом питания финно-угров была рыба. Её не только обрабатывали по-разному (жарили, вялили, варили, квасили, сушили, ели сырой), но и готовили каждый вид своим способом, который лучше передавал бы вкус.

До появления огнестрельного оружия основным способом охоты в лесу были силки. Ловили преимущественно лесную птицу (тетеревов, глухарей) и мелкого зверя, в основном зайца. Мясо и птицу тушили, варили и пекли, значительно реже - жарили.

Из овощей использовали репу и редьку, из пряных трав - растущие в лесу жеруху, борщевик, хрен, лук, молодую сныть. Западные финно-угорские народы практически не употребляли грибы; в то же время для восточных они составляли существенную часть пищевого рациона. Древнейшие виды зерна, известные этим народам - ячмень и пшеница (полба). Из них готовили каши, горячие кисели, а также начинку для домашних колбас.

Современный кулинарный репертуар финно-угров содержит очень мало национальных черт, поскольку испытал сильное влияние русской, башкирской, татарской, чувашской и других кухонь. Однако почти у каждого народа сохранилось одно или два традиционных, ритуальных либо праздничных блюда, которые дошли до наших дней. В сумме они позволяют составить общее представление о финно-угорской кулинарии.

Финно-угорские народы: религия

Большинство финно-угров исповедуют христианскую веру. Финны, эстонцы и западные саамы относятся к лютеранам. Среди венгров преобладают католики, хотя можно встретить также кальвинистов и лютеран.

Финно-угры, живущие в - преимущественно православные христиане. Однако удмурты и марийцы местами сумели сохранить древнюю (анимистическую) религию, а самодийские народы и жители Сибири - шаманизм.

27.09.2018 09:10

15-16 сентября в Крыму состоялся первый фестиваль финно-угорских культур России. Мероприятие прошло в рамках Дней мордовской культуры и было посвящено национальному празднику мордвы "Шумбрат!". Программа фестиваля включила проведение круглого стола, концерт и выставку декоративно-прикладного искусства.

За круглым столом "Влияние наследия финно-угорских народов Крыма на социально-культурное, духовное развитие полуострова" собрались гости из разных уголков России: республик Мордовия, Марий Эл, Коми, Татарстан, Тюменской области, Москвы и других регионов. В тёплой дружеской обстановке участники знакомились друг с другом, обменивались опытом по сохранению и развитию культуры финно-угорских народов, рассказывали об истории и современной жизни эстонцев, мордвы, коми, марийцев в России и Крыму. В праздничной обстановке представители других регионов России вручили организаторам фестиваля сувениры, благодарности и памятные адреса.

На праздничном концерте крымчане вживую увидели богатство, колорит и красоту музыкального, танцевального и песенного искусства народов финно-угорской группы. В мероприятии приняли участие: народная артистка России Александра Куликова, заслуженная артистка Республики Марий Эл Татьяна Денисова, заслуженный работник культуры России и Республики Мордовия, обладатель медали за межнациональное согласие, композитор Виктор Овчинников, ответственный секретарь Межрегиональной общественной организации мордовского (мокшанского и эрзянского) народа, кандидат исторических наук Олег Дулкин, ансамбль Республики Мордовия "Умарина", мокшанский фольклорный ансамбль "Ванфтыманя" из г. Тюмень, фольклорные коллективы и солисты из Республики Марий Эл, Республики Коми, Республики Татарстан, Коми-Пермяцкого округа, других регионов России и крымские творческие коллективы.

На протяжении работы фестиваля действовала выставка работ мастеров декоративно-прикладного искусства финно-угорских народов и литературы на финно-угорских языках. Посетители выставки познакомились с заветными сказками мордвы, фотоальбомами удивительной природы Коми, с традициями декоративно-прикладного искусства эстонцев, художественной литературой марийцев.

На территории Крыма фестиваль проходит впервые и организаторы надеются, что он станет традиционным.

Организаторами мероприятий в рамках Дней мордовской культуры выступили Государственный комитет по делам межнациональных отношений и депортированных граждан Республики Крым, государственное бюджетное учреждение Республики Крым "Дом дружбы народов", Администрация г. Алушты, Муниципальное бюджетное учреждение культуры городского округа Алушта "Культурно-досуговый Центр "Дом творчества "Подмосковье", Региональная общественная организация "Крымский центр финно-угорских культур", Региональная общественная организация "Мордовское общество им. Ф. Ушакова", региональная общественная организация "Крымское общество коми народа "Парма", Общественная организация "Региональная национально-культурная автономия эстонцев Республики Крым".

Информация предоставлена