Շատերը սիրում են խաղողի հյութ: Բայց դա տանը պատրաստելը հեշտ չէ, քանի որ դրա համար ստիպված կլինեք խաղողից հյութ պատրաստել: Եվ դա կապված է որոշակի դժվարությունների հետ:
Խաղողի հատապտուղները պարունակում են ամենամեծ քանակությամբ օգտակար նյութեր իր սկզբնական ձեւով, բայց դրանց պահեստավորման ժամանակը բավականին ցածր է, ուստի հյութը կարող է քամվել ձմռանը:
Ինչն է ավելի լավ. Գնեք կամ եփեք ինքներդ:
Հիմնականում մրգերը կամ հատապտուղները թարմ են ուտում: Այսպիսով նրանք պահպանում են առավելագույն վիտամինները եւ բերում ավելի շատ օգուտներ: Բայց դրանք բնօրինակ ձեւով պահպանելը խնդրահարույց է եւ նույնիսկ անհնար: Բոլոր մրգերն ու հատապտուղները վաղ թե ուշ անպայման կվերացնեն կամ պտտվում են: Հետեւաբար, մարդիկ փորձում են ինչ-որ կերպ վերամշակել դրանք, որպեսզի կարողանան ձմռանը ուտել: Մեկ տարբերակը հյութի պտտ է: Ավելին, այս ապրանքը լիովին պահպանում է նախնական արտադրանքի հատկությունները:
Սուպերմարկետներում, իհարկե, կարող եք գտնել բազմաթիվ ֆիրմաներ, որոնք արտադրում են տարբեր բուրմունքներ եւ համակողմանի: Տարբեր հյութից նույնիսկ կան մի շարք խառը տարբերակներ: Բայց գնված բոլոր հյութերը ձեզ բնական չեն փոխարինելու, քանի որ այնտեղ կա իրական հյութ կամ բնական արտադրանքի շատ փոքր մասն: Բացի այդ, կան ներկեր եւ կոնսերվանտներ: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք ստանալ հյութից օգտվել, ավելի լավ է ոչ ոք վստահել ձեր առողջությանը եւ տանը խաղողի պտտվել: Հյութերի պատրաստման եւս մեկ դրական պահն այն է, որ այսպիսի ըմպելիքը կարող է արվել բացարձակապես ցանկացած բազմազանությունից: Միեւնույն ժամանակ, անկախ տեսակից Օգտակար հատկություններ Հյութը կփրկվի:
Դրա մեջ առկա բոլոր վիտամինները շատ կարեւոր են նորմալ մարդու կյանքի համար: Սթաբարեսը եւ ֆրուկտոզան պարունակվում են մետաբոլիզմը արագացնելու համար անհրաժեշտ հսկայական քանակությամբ, ինչպես նաեւ էներգիա ստեղծելու համար:
Միկրոէլեմիաները կարեւոր են տոնայնությունը պահպանելու համար: Մեկ բաժակը բավարար է, որպեսզի մարդը ավելի արագ եւ արդյունավետ աշխատի: Անպայման առաջարկվում է, որ խաղողի հյութը օգտագործվում է քնկոտության առաջացման ժամանակ: Նման ըմպելիքը մեծացնում է արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը, կայունացնում է լեյկոցիտների եւ erythrocytes- ի քանակը:
Այն շատ օգտակար է հյութի համար սրտի աշխատանքի համար, այն լավ է օգնում թունավորմանը: Ախորժակը բարելավելու համար կարող եք բաժակ խմել ուտելուց առաջ կես ժամ առաջ: Այնպես որ, անհրաժեշտ է հավաքել հյութը եւ ավելի լավ է, եթե տանը:
Վերադառնալ կատեգորիայի
Քամելու մեթոդներ
Սեղմեք հյութը տարբեր ձեւերով:
Եթե \u200b\u200bերեխայի համար անհրաժեշտ է սեղմել ամբողջ կես բաժակը, բավական կլինի խիտ կտոր կամ շղարշ օգտագործել: Բայց, որպես կանոն, համեղ հյութ է պահանջվում, եւ այստեղ առանց հատուկ սարքերի չի կարող անել: Օրինակ, դրա համար կարող եք հեքիեր ստանալ: Առաջին թաքնված հյութերը հարմար չէ խաղողի վերամշակման համար, քանի որ Այն չափազանց շատ փոքր ոսկորներ ունի: Բայց Auger- ը ճշգրիտ է: Հատկապես, եթե հյութի արտադրության հատապտուղները մի քիչ են: Դուք կարող եք այն գնել խանութում: Կարեւոր է հետք ունենալ այնպես, որ այն մետաղական քամիչ էր, որը պաշտպանում է խաղողից մինչեւ թարմ քամած հյութ: Հակառակ դեպքում նրանք կարող են փչացնել դա իրենց դառնությամբ: Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել Cortex- ի նյութին, քանի որ դրա բջիջները խցանված են, եւ երբեմն նույնիսկ ընկնում են անհամապատասխանության: Այս հյութը լավ է բոլորի համար, բայց քիչ հավանական է, որ այն հարմար է մեծ թվով հատապտուղներ մշակելու համար:
Հյութեղենի նմանությունը կարող է լինել այն, ինչ ձեռքին է: Մեծ մասը. Պարզ ձեւ Հյութը սեղմելով հատապտուղները կթողնի մսամթերքի վրա, որին հաջորդում է արդյունքում ստացված զանգվածի պտտումը խիտ հյուսվածքով:
Մեկ այլ անսովոր ձեւ `կին զուգագուլպաների օգնությամբ: Նրանք պետք է խաղողի մեջ լցնել, մի ծայրը `համապատասխան բեռնարկղի ներքեւի մասում ամրագրելու համար, իսկ վերին մասը դանդաղորեն պտտվում է: Գործվածքը թեքվելու է, կդնի հատապտուղները, իսկ հյութը հոսելու համար: Այս դեպքում բոլոր թափոնները կմնան Pantyhose- ում:
Նման մեթոդները լավն են, եթե ցանկանում եք մի փոքր խաղող վերամշակել: Եվ եթե բերքը մեծ է, ավելի լավ է ինքներդ սեղմել մամուլը:
Վերադառնալ կատեգորիայի
Ինչպես պատրաստել հյութեղ խաղողի համար:
Խաղողի սեղմման համար սեղմելը կարող է կատարվել ինչպես ստացիոնար, այնպես էլ դյուրակիր: Դա կախված կլինի նրանից, թե ինչպես է շրջանակը կցված մահճակալին: Նախ պետք է ընտրեք բեռնարկղերը, որոնցում խաղողը կլցվի: Դրա համար օգտակար կլինեն հին տապակները, դույլերը եւ նույնիսկ բաքը: Չափերը չպետք է մի փոքր համընկնեն: Երկու հզորությունները պետք է հատեն ներքեւից: Տանկի մեջ ավելի քիչ է, փորվածքը կատարվում է անցքերով, որպեսզի հյութը կարողանա ազատորեն հոսել: Երկրորդ հզորությամբ մի կողմից մի փոքր մասը կտրվում է ներքեւի մասում, որպեսզի հյութը կարողանա արագ ընկնել պալետի մեջ:
Հյութը ստիպեք հետեւել խղճին, այնպես որ այն կտեւի երկար ժամանակով, Հիմունքների համար անհրաժեշտ է օգտագործել մետաղական կամ դիմացկուն փայտ: Կանգնած (մահճակալ) դուք պետք է ամրացնեք ծղոտե ներքնակը մետաղական թերթից: Այն պետք է ունենա փխրուն ֆոնդ: Ամբողջ պալետի շուրջը կողմերը պատրաստված են, բացառությամբ այն վայրի, որտեղ հյութը միավորվելու է: Վերեւները տեղադրվում են վերեւում, իսկ անցքերով ավելի քիչ հզորությունը պետք է լինի ավելի շատ ներսում:
Նման հյութերի համար ձեզ պետք է պտուտակային մամուլ: Դա անելու համար անհրաժեշտ կլինի գնել կամ ինչ-որ տեղ պտուտակ տալու համար, գտեք մամուլը (կարող եք օգտագործել Flance-Plug) եւ շրջանակ: Վերեւից պտուտակն պետք է լինի լծակ, որը կշարժի ամբողջ համակարգը: Մամուլը միացված է պտուտակին: Այժմ մնում է միայն խաղող հավաքելը, եւ կարող եք շարունակել:
Ինքնուրույն մամուլի այս տարբերակը վերջնական չէ: Ամեն ինչ կախված է ֆանտազայից, ինչպես նաեւ ինչ գործիքներն ու նյութերը ձեռքի տակ են: Խաղողը կարող է տրվել երկու գլան, ոտքերով կամ ձեռքերով: Հիմնական բանը այն է, որ հյութի բերքահավաքի գործընթացը պարզ է: Այնուհետեւ ընտանիքը կկարողանա վայելել համեղ հյութ ամբողջ ձմռանը:
Այս եղանակներից որեւէ մեկի միջոցով հյութը ստանալով, այն պետք է օգտագործվի անմիջապես կամ գլորում բանկեր: Եթե \u200b\u200bդա չի արվել, ապա հյութը սկսում է շրջել եւ դանդաղ վերածվել գինու:
Տանը հյութի պատրաստման համար կարող եք օգտագործել Hob- ը: Այնուհետեւ անհրաժեշտ չի լինի եռալ արդյունքի արդյունքը: Դա արդեն ենթակա է ջերմային բուժման: Այս մեթոդի առավելությունն է նաեւ հատապտուղները ճյուղերից եւ նրանց սեղմումը առանձնացնելու անհրաժեշտության պակասը:
Հյութի պատրաստումը ձմռանը եւ գինեգործության մեջ իր բիլետում ամենաարդյունավետ եւ կարեւոր փուլերից մեկն է: Շատ կարճ ժամանակահատվածում տասնյակներ պետք է վերամշակվեն, եւ երբեմն հարյուրավոր կիլոգրամ մրգեր եւ հատապտուղներ, եւ անհրաժեշտ է դիտարկել սանիտարական որոշակի պայմաններ եւ չխախտել արդյունահանվող հյութի հետագա մշակմամբ: Առանց հատուկ սարքավորումների, այս գործընթացը շրջվում է ոչ միայն Բարդ առաջադրանքեւ այս դժոխքում: Բարեբախտաբար, առաջընթացը դեռ կանգ չի առնում: Այս նյութում մենք կբացահայտենք հյութի սեզոնային բիլզերի բոլոր գաղտնիքները, խոսենք սկզբունքորեն գինեգործության մասին, ինչպես նաեւ պատմեք սարքավորումների առկա բոլոր տեսակի մասին, որոնք կօգնեն շրջել ժամանակատար գործընթացը, ապա, եթե ոչ զվարճալի, ապա գոնե հաճելի ժամանցի օգտին: Այսպիսով, ինչպես քամել հյութը հատապտուղներից եւ մրգերից, բայց միեւնույն ժամանակ առողջությունն ու նյարդերը խնայել:
Հյութի հյութի հյութ
Այսպիսով, ինչպես ձեռք բերել հյութ մրգերից եւ հատապտուղներից ձեր կարիքների համար: Առաջին բանը, որ գալիս է մտքում, իհարկե, հյութեղ է: Մի փոքր առաջ վազելով, մենք կպատասխանենք. Հյութերը կօգնեն հյութի բիլետով, բայց ոչ բոլոր պտուղներով կամ հատապտուղով, բայց եթե ավելի ճիշտ, միայն հյութի որոշակի տիպի օգնությամբ կօգնեն հաղթահարել միայն որոշակի տեսակի հումք: Ինչու է դա: Նախ, ներքին եւ նույնիսկ պրոֆեսիոնալ հյութերից ոչ մեկը, որոնք օգտագործվում են սննդի հաստատություններում, չեն հաղթահարելու մեծ ծավալներ, եւ հյութի պտտումը կվերածվի իրական տանջանքի: Երկրորդ, հյութեղները, անկախ գործունեության սկզբունքից, սկզբունքորեն հարմար չեն գինեգործության համար: Խաղողը եւ հատապտուղները անմիջապես բացառում են, քանի որ հյութեղը կփորձի ոսկորը, որտեղ զանգվածը ոչ ցանկալի տտիպ է: Ավելի ծանր եւ մսոտ մրգեր Juicer- ը պարզապես չի լինի ասվառական:
Միակ բացառությունը «Նեպտուն» հյութ է: Սա սարքերի բոլորովին այլ դաս է, քան մեզ համար առավել ծանոթ տնային տնտեսության հյութեղները, նույնիսկ իրականում, կենտրոնախույս տիպի նրանց տեսակներից միայն մեկն է: Դիզայնի շնորհիվ Նեպտունը կարող է ամբողջությամբ խնձոր մշակել, արտադրել զայրացած ներկայացում (մինչեւ 180 կգ / ժամ) եւ ընդունելի արդյունավետություն (45-50%): Այստեղ, ի դեպ, շատ կարեւոր է ուշադրություն դարձնել 45-50% արդյունավետությանը. Սա նշանակում է, որ խնձորից մնում է հյութի առավելագույնը 50% -ը, իսկ դրա ծավալը մնում է տորթի մեջ: Արդյունքում մաքուր հյութը կարող է պահպանվել կամ օգտագործվել Խնձորի եւ գինու պատրաստման համար, բայց ինչ անել տորթի հետ: Հոդվածը կարդում ենք հետագա:
Մեզդուում մրգեր եւ հատապտուղներ
Գինեգործության եւ պահածոյացման հյութի պատրաստումը միշտ էլ երկու գործողություններ է: Մենք չենք ասում, որ մրգերի եւ հատապտուղների հյութը գտնվում է մանրաթելի կեղեւի ներսում, այնպես որ հյութի ավելի արդյունավետ սեղմման համար, որպեսզի մանրաթելը նախեւառաջ լինի: Այս գործընթացը կոչվում է մանրացնող կամ ջախջախիչ, եւ արդյունքը այսպես կոչված Mezga- ն է, պատահական զանգված, որից հետո հյութը հանվում է հումքի հատուկ տիպի համար: Իհարկե, դրա համար կարող եք օգտագործել սովորական կենցաղային տեխնիկա: Հատապտուղները հեշտությամբ գնահատում են փայտե գդալը լոգարաններում, մսոտ հատապտուղներով (օրինակ, փշոտ) եւ մրգեր (տանձ, սալոր, ծիրան եւ այլն) քերած Արդյոք ձեր ոգեւորությունը երկար ժամանակ բավարար չափով, եթե այս եղանակով կան մի քանի տասնյակ կամ հարյուրավոր կիլոգրամ հումք:
Այստեղ, տեխնիկական առաջընթացը կգա եկամուտներ. Crushers, որոնք նույնպես հայտնի են որպես համր, եւ մրգերի մանրուքներ: Մրգերի եւ հատապտղի ջարդիչների նմուշների մեծ մասը հակասում է նիստի ջրաղացին: Երկու գլանափաթեթների պտտվող մեխանիզմը հիմնված է ձեռնարկի թռչող կամ էլեկտրական շարժիչի վրա: Նման բալոկները հագեցած են ընդարձակ բունկերով, փորված խողովակների հիմքը `ստացող կարողությունների եւ փոխադրման համար հարմար տեղադրման համար, եւ ավելի առաջադեմ մոդելներ` սանր տարանջատիչ: Ինչն է ավելի կարեւոր, ջարդիչների մեծ մասի գլանափաթեթները պատրաստված են ռետինե կամ պոլիուրեթանից: Սա թույլ է տալիս հունցել հատապտուղներն ու մրգերը, առանց ոսկորը ջարդելու, ինչը շատ անցանկալի է եւ տնային տնտեսությունների հյութեղների ամենակարեւոր թերությունն է. Խաղողի բեկորային ոսկորը կդարձնի շատ տտիպ եւ խոտաբույսեր Հատապտուղներն ու մրգերը պարունակում են ամիգդալին, մարդու համար ամենավտանգավոր թույնը: Հումքի գրավման եւ ջարդելու համար պտուտակներն ապահովված են չժանգոտվող պողպատից դանակներով:
Լոգանքները լայնորեն օգտագործվում են փափուկ հատապտուղների եւ մրգերի մանրացման համար գինեգործության մեջ, մասնավորապես խաղող: Նրանք կարող են նաեւ հաղթահարել ամուր մրգեր, բայց այս խնդիրն է ավելի լավ վստահել պտղի հատուկ մանրաթելին: Գործողության սկզբունքը Նա չափազանց պարզ է. Կա մի բունկեր, որտեղ մատուցվում է վերամշակման հումքը, որի ներսում դանակները պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից, որոնք կոչվում են պտուղը, որը կոչվում է մորթուց, որը կոչվում է մի փոքր էլեկտրական շարժում, որը կոչվում է պտուղը , Լավ Chopper- ը կարողանում է ժամում եւ նույնիսկ ավելին մշակել մինչեւ 500 կգ հումք, ինչը նշանակում է, որ դա բավարար է ոչ միայն տնային օգտագործման համար, այլեւ փոքր արտադրության կազմակերպման համար:
Ի դեպ, որպես մրգատու սրճաղաց, դուք կարող եք օգտագործել վերը նշված հյութեղ «Նեպտուն» - այն անմիջապես հյութը տալիս է, ինչը նշանակում է, որ թողությունը ավելի քիչ ժամանակ եւ ուժ կթողնի: Բայց այստեղ պետք է հիշել, որ ելքի մոտ մենք շատ փոքր տորթ ենք ստանում, գրեթե կարտոֆիլով կարտոֆիլը, մինչդեռ սպորտային կոշիկները եւ ջարդերը տալիս են հումքի ավելի նուրբ ջախջախիչ, ինչպես հյութի արդյունահանման ընթացքում Բնական ֆիլտրը եւ հյութը հավաքարար են:
Mezgi- ից հյութի արդյունահանում
Այսպիսով, մենք ջարդեցինք մեր խաղողը, խնձորը կամ ցանկացած այլ հատապտուղ եւ մրգեր: Ինչպես են հիմա հյութ ստանալու համար: Հյութից հյութը հանելու համար կա երեք հիմնովին տարբեր տեխնոլոգիաներ `բեկորային հումքից հանելու համար. Մեզանի հյութի եւ արժանապատվության արդյունահանման համար սեղմելով Mezgi, Hubbear տեխնոլոգիա:
|
Հում |
Հյութի բերք, լ |
|
|
Խնձոր |
||
|
Տանձեր |
||
|
Բալ |
||
|
Սեւ հաղարջ |
||
|
Կարմիր հաղարջ |
||
|
Սյունարան |
||
|
Ելակ |
||
|
Ազնվամորի |
||
|
Խաղող |
Սեղմելով Mezgi- ն
Չնայած այն բանին, որ Հազարամյակների կողմից մշակված եւ բարելավված գինեգործական տեխնոլոգիաները առաջին իսկ օրվանից ներկա էին գինու արտադրության գործընթացին: Հավանաբար, առաջին մամուլն ինքն էր մարդը: Հիշեք, թե ինչպես է ժպտերես CELENTANO- ն պարել պալատում խաղողի հետ «Shrew the Shrew» ֆիլմում: Մոտավորապես կարծես գինու առաջին մամուլը: Ժամանակակից մամլիչներ, որոնք հիմնված են ավելի հին հույների նախատիպերի վրա, տալիս են շատ ավելի շատ կատարողական եւ հիգիենա, թող դա եւ ոչ այնքան զվարճալի: Միեւնույն ժամանակ, Mezgi- ից հյութ արդյունահանելու շատ մամուլներ կան: Եկեք քննարկենք դրանց հիմնականը:
Սեղմեք Vinets Զամբյուղի տեսակը, թերեւս, ամենատարածված եւ ճանաչելի գինու սարքավորումները: Այն ներկայացնում է փորված զամբյուղ, որը տեղադրում է մանր կտրատած Mezga կամ ամբողջ հատապտուղները (օրինակ, խաղողը, անմիջապես կարելի է սեղմել): Զամբյուղի տակ ափսե է կողմերով եւ հյութ հավաքելու համար շեշտադրում: Մամուլը ձգում է մխոցը, որը տեղադրված է պտուտակային գավազանով (Auger), որը վարում է բռնակի ռոտացիայի համար: Այն աշխատում է այսպես. Mezga կամ խաղողը տեղադրվում է զամբյուղի մեջ, որից հետո մխոցը վարում է բեռնախցիկով եւ սեղմված զանգվածի վրա, որը հավաքվում է դրա միջոցով հյութը եւ դավանվում է , Պրիմիտիվ, բայց միեւնույն ժամանակ Հուսալի մեխանիզմՈրն էր առաջինը, որը համակերպվեց տնական գինեգործների հետ:
Խաղողի եւ այլ հատապտուղների մամուլի զամբյուղը ամենից հաճախ պատրաստված է փորված չժանգոտվող պողպատից թերթերից. Փոքր պերֆորացիան չի տալիս չոր Մեզգո, հյութ հավաքելու համար: Սեղմեք խնձորների եւ այլ մսոտ մրգերի համար կարելի է հագեցած լինել ամուր փայտի պինդ զամբյուղով (օրինակ, հաճարեն), որոնք հավաքվում են ջրահեռացման վանդակի տեսքով: Ծառը միշտ նախընտրելի է մրգերի հետ աշխատելիս:
կողմնակիցՀուսալի մեխանիզմ, առանց հաղորդակցությունների տեղերում օգտագործելու ունակություն (օրինակ, օրինակ)
ՄինուսներԿոնտակտային հյութով օդով եւ, արդյունքում, դրա օքսիդացումը, ցածր կատարումը, ճնշման ցածր աստիճանը `ֆիզիկական ջանքեր գործադրելու անհրաժեշտության պատճառով, որոնք հայտնի են, որ սահմանափակ է, շաղ տալով (պատյանների կողմից փոխհատուցվում է)
Զամբյուղի մամուլի ավելի առաջադեմ բազմազանություն: Պտուտակով բաճկոնային մամուլի հիմնական տարբերությունը սուտ է մխոցին ջանք գործադրելու մեթոդով: Մխոցը ամրագրված է վերեւից անշարժ կամ գարշապարի վրա, բարձրությունը կարգավորելու հնարավորությամբ: Զամբյուղը ղեկավարվում է ներքեւում տեղադրված ձեռնարկով: Jack եքը կարող է ջանքերը փոխանցել մի քանի տոննա, ուստի քամելու աստիճանը շատ ավելի բարձր է, եւ մխոցով մամուլի հետ ֆիզիկապես աշխատելը շատ ավելի հեշտ է եւ հարմար:
կողմնակից
Մինուսներ
Հիբրիդային սարքավորումները, որոնք հիմնված են Jack եքի մամուլի սկզբունքի վրա, բայց վերեւից պտուտակային մխոցով: Գործողության սկզբունքը. Զամբյուղը բեռնում է Mezga- ն կամ հատապտուղները, որից հետո նա պտտեցնում է պտուտակային մխոցը, մինչեւ առաջին հյութը հայտնվի: Իր բնութագրերի առումով Jack-screw- ի մամուլը համապատասխանում է բաճկոնային մամուլին, եւ, հետեւաբար, այն ունի նույն առավելությունները եւ աշխատավայրում:
կողմնակիցՀուսալի մեխանիզմ ընդունելի է Էշի աստիճան, ավելի քիչ ջանք, առանց կապի տեղերում օգտագործելու ունակություն
ՄինուսներԿոնտակտային հյութով օդով, դեռ ցածր կատարմամբ, շաղ տալով (փոխհատուցվում է պատյաններով)
Առավել ժամանակակից եւ հաճախ օգտագործվում է նույնիսկ արդյունաբերական մասշտաբի գինու մամուլում: Hydropress- ը բաղկացած է ամբողջ փորված զամբյուղից, որպես կանոն, կնքված պատյանների մեջ, որի ներսում գտնվում է ուժեղ սննդի ռետինից պատրաստված գլանաձեւ ձեւի առաձգական թաղանթը: Ավելի մեծ ճնշման տակ գտնվող թաղանթում ջուրը մատակարարվում է, որի արդյունքում նա ընդլայնում եւ սեղմում է Եզգայի կամ հատապտուղների վրա, դրանցից հյութը հեռացնելով: Մեմբրանը ճնշում է հսկայական ուժի վրա հսկայական ուժով, զգալիորեն գերազանցելով պտուտակահան կամ շուռ տող ճնշման ուժը: Հյութի առավելագույն եկամտաբերությունը: Օդաճնշական մամլիչները աշխատում են նույն սկզբունքով, միայն մեմբրանը լցնում է օդը:
կողմնակիցԲարձր ճնշման աստիճան, ընդունելի կատարում, սեղմելով ավտոմատացումը
ՄինուսներԿոնտակտային հյութով օդով (արդյունաբերական մոդելներում զամբյուղը տեղադրվում է կնքված պատյանների մեջ, որից թթվածինը տեղահանվում է չեզոք գազով), շաղ տալով կայուն ջրամատակարարման անհրաժեշտությունը (վերացնում է պատյանները) ջրամատակարարում)
Auger Press
Մի շարք արդյունաբերական մամլիչներ, որոնք աշխատում են մսաղացերի սկզբունքով, բայց պտտվող լիսեռով: Տնային հատվածում նման մեխանիզմն իրականացվում է պտուտակային տիպի հյութեղության մեջ, բայց մամուլը շատ չափավոր է եւ արտադրվում է հիմնականում առեւտրային հատվածի համար, եւ, հետեւաբար, դրանք դրանք չենք հաշվի առնելու:
Caigor տեխնոլոգիայի արդյունահանման հյութ
Ոչ բոլոր մրգերն ու հատապտուղներն այնքան հեշտությամբ կմասնակցեն հյութի, ինչպես խաղողի կամ խնձորների նման: Արդյունահանելու համար սեւ հաղարջի հյութ, փշահարդարային, Անանուխ Rowan. եւ նմանատիպ հատապտուղներ, դրանք նախ մանրացվեցին, իսկ հետո թափեցին Տաք ջուր, որից հետո դրանք սեղմվում են: Heat երմամշակման բուժումը փափկացնում է մանրաթելերը, այնքան ավելի շատ հյութ է արդյունահանվում սեղմման ընթացքում: Ընդհանուր առմամբ, բեռների տեխնոլոգիան այնքան էլ չի տարբերվում ճնշումներից `դրա իրականացման համար պահանջվում է ինչպես հումքի մանրացում, այնպես էլ դրա ճնշումը:
Maison Fiction հյութի հանքարդյունաբերության համար
Այն օգտագործվում է հանքարդյունահանման հյութում այն \u200b\u200bմրգերից եւ հատապտուղներից, որոնց հյութը չափազանց հաստ հետեւողականություն ունի (օրինակ, Սեւ հաղարջ) Կամ առանձնացված է մեծ դժվարությամբ: Այս եղանակով այն պատրաստ է նաեւ գինիների համար, այսպես կոչված, «կարմիր սխեմայի» համար, երբ անհրաժեշտ է հագեցնել գինիով տենիններով, անուշաբույր եւ գունավորող նյութերով: Միաձուլումը կայանում է Մեզդուի հատապտուղների եւ մրգերի մանրացման մեջ, որն այնուհետեւ ամրացվում է որոշակի քանակությամբ ջրով եւ վարակվում է խմորիչ սնկով: Ֆերմենտացման գործընթացում Mezga- ն ազատվում է հյութից եւ հայտնվում է, ձեւավորելով խիտ գլխարկ: Դրանից հետո հյութը միաձուլվում եւ դնում է հետագա խմորում, իսկ Mezga Subjure- ը սեղմում է: Հյութի արդյունահանման այս մեթոդը գինեգործության մեջ առաջարկվում է, քանի որ հանրաճանաչության գործընթացում կա իրավիճակների զանգված, որի արդյունքում հումքը կարող է ընդհանրապես քանդվել:
Եթե \u200b\u200bդուք ամփոփեք վերը նշված տեղեկատվությունը, հյութը պատրաստելու լավագույն միջոցն է `ինչպես պահածոյացման, այնպես էլ մրգերից եւ հատապտուղներից տնական գինին պատրաստելու համար: Հիմնական բանը `Chopper- ի եւ մամուլի լավ համադրություն ընտրելն է:
Շատերը տորթը սեղմելուց հետո մտնում են մնացածի ճակատագրին, քանի որ նույնիսկ առավել առաջադեմ մամուլը չի \u200b\u200bկարողանա հանել իրենց Mezgi 100% հյութը: Վրաստանում Մեզղին մնում էր թվի խաղից հետո ձախից, Իտալիայում `Գրապա: Apple Cake- ն այն բանից հետո, երբ սեղմում է «Լավ հումքի», բագայի համար, բայց դրա վերամշակման համար անհրաժեշտ կլինի լավ moonshine սարքավորումների համար: Որոշ լուսներներ օգտագործում են թափոններ, թուրմերի, լիկլերի եւ շեշտադրման եւ տանտիրուհու պատրաստման համար `մուրաբաների, մուրաբաների, կոմպոզիցիաների համար: Բայց հիսունից հետո Mezga- ն միայն տրամադրված է. Մեկ այլ ծանրակշիռ փաստարկ, հօգուտ սեղմման, որպես մեկը Լավագույն ձեւերը Հյութի արդյունահանում մրգերից եւ հատապտուղներից:
Ինչ անել հաջորդը արդյունահանված հյութի հետ:
Դնել! Արդյունահանված հյութը նախկինում կարող է զտել խիտ գործվածքով, բայց դա անհրաժեշտ չէ անել: Չարժե այն պաշտպանել այն հեռացնելու համար, քանի որ կարեւոր է հնարավորինս արագ հյութը վերամշակել, խուսափելով դրա օքսիդացումից: Հյութը սեղմելուց հետո անհրաժեշտ է պաստերիզացման ենթարկվել: Դա անելու համար հարկավոր է լցնել կաթսայի մեջ եւ տաքանալ մինչեւ 80-95 O C, բայց ոչ եռացող, այնուհետեւ լցնել ստերիլիզացված բանկերի եւ գլորում: Heating եռուցման ընթացքում հյութը կարելի է համտեսել: Դուք կարող եք նաեւ կատարել պաստերացում ուղղակիորեն պահեստային կարողությունների մեջ. Ավելի թարմ հյութը ստերիլ բանկերի, բանկերի գլորում, այնուհետեւ պաստառապատված 90 ° C- ով (1 լիտր հզորությամբ) Հզորություն, պաստերիզացիայի տեւողությունը մեծանում է կարողությունների համամասնությամբ): Պահպանված հյութը կարող է լինել մինչեւ 1 տարի մութ զով տեղում:
Եփել տնական գինի:Նախ պետք է ուսումնասիրել եւ շտկել հյութը: Գոլորշի կամ ռեֆրակտոմետր օգնությամբ հյութի մեջ շաքարի պարունակությունը որոշվում է, եւ PH TESTER- ի օգնությամբ `դրա թթվայնությունը: Ելնելով ստացված տվյալների հիման վրա, գինեգործը պետք է որոշի, անհրաժեշտ է շաքարավազ ավելացնել մաշկի մեջ, որոշակի ամրոցի գինի ձեռք բերելու համար, եւ արդյոք անհրաժեշտ է ավելացնել (ավելացնելով թթուները ավելացնելը) կամ նվազեցնել (ջուր ավելացնելով) դրա թթվայնությունը , Դրանից հետո հյութը տեղադրվում է ֆերմենտի մեջ, անհրաժեշտության դեպքում, մոխրագույնով վերամշակված, սնուցվում է սննդանյութերով եւ վարակվում է խմորիչի մաքուր բերքից: Բայց սա, ինչպես ասում են, բոլորովին այլ պատմություն, որը, անշուշտ, մենք կասեր մոտ ապագայում:
Crushers- ի եւ մամլիչների արտադրողներ
Մեր խանութը ներկայացնում է սպորտային կոշիկներ, ինչպես ներքին, այնպես էլ օտարերկրյա ապրանքանիշեր: Բյուջեի ջարդիչները արտադրեցին «Բերի» սերիան «Սարմատ» ՍՊԸ-ի: Սրանք ավելի բարձրորակ արտադրանքներ են պատրաստված սննդի չժանգոտվող պողպատից եւ խիտ սննդի ռետինից գլաններից: Բայց այս կերակուրի ամենակարեւոր առավելությունն այն գինն է, որը արտերկրյա անալոգներից ցածր մեծության կարգն է Grifo ապրանքանիշի դեմ: Italian Grifo ընկերությունը եվրոպական առաջատար է գինեգործության սարքավորումների արտադրության մեջ: Իտալացի արտադրողի չափումը հագեցած է հուսալի պոլիուրեթանային գլաններով, որոնք լրացվում են չժանգոտվող պողպատից դանակներով `հումքի գրավման եւ առաջնային մանրացման համար: Նաեւ Grifo- ի միջակայքում ունի էլեկտրական շարժիչ ունեցող բջիջ, որը թույլ է տալիս մշակել մինչեւ մեկուկես տոննա հումք: Բայց մեր խանութում պտղատու ջոկատների միակ ներկայացուցիչը Hobbi հյութի տեղական ընկերության սարքավորումն է: Ինչու է միակը: Քանի որ մրգերի խորոված հոբբի հյութը օտարերկրյա գործընկերների կողմից որակյալ եւ կատարողականին զիջում չէ, բայց այն արժե երկու, եւ նույնիսկ երեք անգամ ավելի էժան:
Ինչ վերաբերում է մամուլին, ապա այստեղ կարող եք ընտրել ցանկացած տեսակի մոդել եւ այն, ինչ կոչվում է ցանկացած դրամապանակի վրա: Ռուսաստանում արտադրվում են առավելագույն բյուջեի մոդելները: Սրանք ժապավենի պտուտակային եւ խցանման տիպի մամուլ են, պատրաստված բարձրորակ սննդի չժանգոտվող պողպատից: Բացի այդ, ներքին մամլիչների մեծ մասը կարող է հագեցած լինել լակի պաշտպանությամբ մետաղական պատյանների տեսքով: Ավելի թանկ իտալական մամլիչների զամբյուղը պատրաստված է կոշտ բեկի տախտակներից ջրահեռացման վանդակավորության տեսքով. Այն ավելի ներկայանալի եւ վավերական է թվում, եւ Mezga- ն կապի մեջ է մետաղի հետ միայն Auger տարածքում, որը մեծ առավելություն է: Նաեւ իտալական մամուլում պտուտակային համակարգ է իրականացվում այլ կերպ. Մխոց է մղվում փոքր ամպլիտուդների փոխադարձ շարժումների պատճառով, դրանով իսկ անհրաժեշտ է շատ ավելի քիչ ջանքեր գործադրել ճնշման գործընթացում: Hyderropress- ը ներկայացված է ընդամենը մեկ օրինակով. Հոբբիի հյութի բոլոր նույն ապրանքանիշը առաջարկում է ամենաբարձր որակի սարքավորումներ, մինչդեռ գինը գերազանցում է արտերկրյա անալոգներից ցածր մեծության կարգը:
Հատապտուղներից եւ մրգերից ստացված բնական հյութը մեծ օգուտներ է բերում: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք սկսել ձեր առավոտը համեղ եւ օգտակար խմիչքով, ձեզ հարկավոր կլինի հատուկ սարքավորումներ: Մրգերի մանրացումը կօգնի ձեզ հյութալի միջոցով հատապտուղների եւ մրգերի համար, որոնց միջոցով կարող եք ավելի մանրամասն ծանոթանալ այս հոդվածում:
Առանձնահատկություններ եւ առավելություններ
Հյութերի յուրաքանչյուր տեսակի մեջ կան դրանց առավելությունները: Օրինակ, Auger- ում առկա են հետեւյալ առավելությունները.
- ցածր աղմուկ;
- Ինքնազարգացման հնարավորությունը.
- Հեշտ է գործել;
- շարունակական աշխատանք 30 րոպե;
- Փոքր քանակությամբ թափոններ:
Կենտրոնախույս սարքավորումների առավելություններ.
- Բարձր պտտվող արագություն;
- շահագործման հարմարավետություն;
- Մատչելի գնային կատեգորիա:
Հատկանշական է, որ այս սարքավորումների միջոցով ձեռք բերված հյութը չի կարող պահվել ավելի քան 20 րոպե: Հյութերի առաջին տիպում պահեստը կարող է հասնել երկու օրվա ընթացքում:
Cit իտրուսային հյութ ձեռք բերելու սարքը շատ հարմար կլինի օգտագործել, բայց այն նախատեսված է միայն որոշակի տեսակի արտադրանքի համար:
Դիտում
Առաջին հերթին, դուք պետք է որոշեք, թե ինչ տեսակի հատապտուղներ եք նախատեսում մշակել: Եթե \u200b\u200bպտղատու մրգերում քարեր չկան, կարող եք ընտրել ցանկացած տեսակի սարքավորում: Դրանք ներառում են.
- Կենտրոնախույս հյութեր;
- պտուտակ;
- Ձեռնարկի կամ մեխանիկական մամուլներ:
Centrifugal Juicer- ը նախատեսված չէ հետեւյալ մրգերի համար.
- Հատապտուղների համար, որոնցում փոքր ոսկորները առկա են (օրինակ, բալ ոսկորներով);
- լոլիկ;
- խաղող;
- Նռնակի համար:
Նրանք շատ լավ չեն ցուցադրել բանջարեղենի հետ աշխատելիս: Մրգերի այլ տեսակներ նման սարքերը արագ եւ արդյունավետ են մշակվում:
Խեղկեղներ խաղողի եւ նմանատիպ այլ հատապտուղների համար, Մենք պարտական \u200b\u200bենք Լավ մակարդակ Ուժը հաղթահարելու պինդ մրգերով: Գրությունների սարքերը ամենաշատն են Օպտիմալ մեթոդ Հողերի հյութ սեղմելով: Հզոր լիսեռի շնորհիվ խխունջի տեսքով նրանք ունակ են մանրացնել ցանկացած կարծրություն: Ոսկորները թեքվելու են պղպեղով եւ մաշկով: Այս սարքերը հաճախ օգտագործում են գինեգործներ, քանի որ խաղողի հյութը սեղմում են գինու համար:
Խոշոր ոսկորները պետք է նախապես հանվեն: Դեպի Այս տեսակը Ապրանքները ներառում են սալորի հյութ, բալ, բալ եւ այլն: Խնձորի միջուկը եւ տանձի կեսը չեն հանվում, քանի որ հացահատիկները հիանալի մանրացնում են:
Հաջողությունով, կարող եք ձեռք բերել տարբեր հատապտուղների հյութ Սեղմեք Juicer- ը, Մրգերը մանրացված են մամուլով: Սարքը հյութ է հարուցում հաստ հետեւողությամբ եւ փոքր քանակությամբ թափոններով: Նման միավորները տեղին կլինեն խոշոր տնտեսություններում, քանի որ նրանք ունեն մամուլներ, որոնք տեղավորվում են մի քանի տասնյակ լիտր: Հետեւաբար, եթե անհրաժեշտ է կարգավորել զգալի քանակությամբ կարմիր հաղարջ, գնեք այս ագրեգատները:
Մամուլը ձեռքով է եւ մեխանիկական: Առաջին դեպքում ձեզ հարկավոր է դիմել ֆիզիկական ջանքերի, հատկապես, եթե շատ պտուղներ են: Երկրորդ տարբերակը աշխատում է մեխանիկայի հաշվին, ինչը հեշտացնում է աշխատանքային գործընթացը:
Cit իտրուսի համար կան նաեւ հյութեր: Դրանք նախատեսված են միայն որոշակի տեսակի արտադրանքի համար, ի տարբերություն համընդհանուր առաջին տարբերակների: Նրանց օգնությամբ դուք կարող եք հյութ ստանալ գրեթե բոլոր տեսակի մրգերից: Դրանք օգտագործվում են լոռամրգի հյութ արտադրել, սեւ հաղարջից, ծովային շիրթորից, Viburnum- ից, սառեցված հատապտուղներից, հաղարջից, արքայախնձորից:
Սարքը եւ գործողության սկզբունքը
Հյութերի ժամանակակից տեսակները բաժանված են 2 տեսակի, որոնք միմյանցից տարբերվում են գործողության սկզբունքով:
Cit իտրուսային հյութ ձեռք բերելու ագրեգատներում կա վարդակ, կոնքի տեսքով, որի վրա տեղադրվում են պտուղներ, ինչպես նաեւ հյութի եւ շարժիչի բեռնարկղ: Ունիվերսալ մոդելները բաժանվում են Auger եւ Centrifugal- ի:
Centrifugal մոդելներն ունեն պարանոց, սկավառակի աստիճան եւ բաժանարար: Պտուտակային տիպի հյութերը էլեկտրաէներգիա են աշխատում, կարող են լինել մեխանիկական եւ ձեռնարկ: Յուրաքանչյուր սարք ունի շահագործման իր սկզբունքը.
Էլեկտրական միավորները գործում են շարժիչի պատճառով: Պտտման ժամանակ պտուտակ է հատում հատապտուղներն ու մրգերը խյուսի պետությանը, որից հետո հյութը սեղմում: Մեխանիկական սարքերը գործում են հատուկ լծակի հաշվին, ինչը մամուլը շարժում է շարժում:
Ձեռնարկի հյութերը նմանություն ունեն մսաղացին: Հատապտուղները դրվում են հատուկ ամանի մեջ, որում հյութի պտույտները տեղի են ունենում Auger- ի պատճառով: Դրա ակտիվացումը տեղի է ունենում ձեռքով ռեժիմով: Այնուհետեւ տորթը առանձնացված է հեղուկից, որն ուղարկվում է ցանցի միջով եւ լցվում է ապակու մեջ:
Ինչպես ընտրել
Հյութեղ ընտրություն կատարելիս պետք է հրաժարվել, թե որ տեսակի արտադրանքն եք մշակելու: Այս ապրանքի որոշում կայացնելուց հետո կարող եք ընտրել միավորի համապատասխան սկզբունքը:
Գնելով հյութը, ուշադրություն դարձրեք որոշ նրբություններ.
- Այն նյութը, որից պատրաստված է բնակարանային ապահովումը.
- Նյութի արտադրության մանրամասներ.
- Էլեկտրաէներգիայի մակարդակ;
- ներկա ընտրանքներ;
- Առկա պարագաներ:
Նկարներ
Գաղափարներ Freyshe
Freesha Berry- ը համարվում է սեզոնային հաճույք, որը համատեղում է համը եւ օգտակար հատկությունները: Կարող եք եզակի արտադրանք պատրաստել, եզակի համով, որում կլինի մեծ թվով վիտամիններ եւ օգտակար բաղադրիչներ:
Վայելեք հանրաճանաչ Խաղող թարմ:Նրա համար ձեզ հարկավոր կլինի երկու կանաչ խնձոր եւ 200 գրամ կանաչ խաղող: Հինգ րոպեի ընթացքում `օգտագործելով հյութեղիչը, դուք կստանաք վիտամին կոկտեյլ:
Թարմ տանձ խնձորով, Նաեւ հանրաճանաչ է: Այն կարող է օգտագործվել օրական երկու անգամ ուտելուց առաջ: Այն ունակ է իջեցնել ախորժակը եւ հաճելի համ ունի:
Ծովային շիրթորիցԴուք կարող եք ոչ միայն բացեր անել, այլեւ օգտակար սոսեր: Kitty- ից ազատվելու համար ավելացրեք մի քանի մեղր կամ շաքարի փոշի կոկտեյլ: Բուսական յուղի մի քանի կաթիլներ կօգնեն ձուլվելուն:
Լավագույն մոդելների ակնարկ
Կան մի քանի հյութեր, ովքեր հարգում են գնորդների շրջանում եւ մեծ պահանջարկ ունենալ: Առավել վարկանիշային մոդելների շարքում են.
- Գերմանական հյութ «Lurch»Վերաբերում է Auger սարքերին, որոնք օգտագործվում են հատապտղի հյութ ստանալու համար, քանի որ նրանք ունեն փոքր, բայց լայն բեռնման անցք, ինչպես նաեւ ոսկրային ֆիլտրերի հետ միասին: Սարքը ձեռք է բերել էկոլոգիապես մաքուր հյութերի կոչում, քանի որ մարմինը պատրաստված է ոչ թունավոր պլաստիկից:
- Երկրորդ տեղում է Seewe Manual Juicer- ը:Սա ձեռքով պտուտակային սարք է, որը գրավում է իր կոմպակտ չափերը եւ օգտագործման հեշտությունը: Սարքում կա ինքնազարգացման հնարավորություն: Price ածր գների կատեգորիան ավելացնում է այս մոդելի վարկանիշը:
- Հարգանք ստացավ գնորդներին եւ «Kitfort KT-1101-3», Էլեկտրական միավորը ունի պլաստիկ տներ, որը հաջողությամբ զուգորդվելու է ցանկացած ինտերիերի հետ: 150 Վտի օպտիմալ ուժը, որը պատրաստում է պատրաստի հյութի տակ, թափոնների բեռնարկղը, բոլորն էլ ներկա են սարքի կազմաձեւում:
- «Vitesse vs-553»Վերաբերում է համընդհանուր տիպի պտուտակային հյութի, բարձր գնային կատեգորիայի: Այս ստորաբաժանումում կա մետաղական պատյան, մի քանի ֆիլտրեր, որոնք ղեկավարում են պղպեղի քանակը: Սարքն ունի Բարձր մակարդակ Power ու բավականին ընդարձակ տանկներ պղպեղի համար, հյութ: Եթե \u200b\u200bդուք որակի եւ հարմարավետության երկրպագու եք, այս միավորը ստեղծվում է ձեզ համար:
Բնական հատապտղի հյութերը շատ օգտակար եւ սննդարար են, եւ բացի այդ, հիանալի համ ունեն: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք պատրաստել դրանք տանը, ձեզ հարկավոր է որակյալ սարք, հյութը սեղմելու համար Տարբեր տեսակներ Հատապտուղներ
Շուկան ներկայացնում է հսկայական թվով մոդելներ, որոնք ունակ են արագորեն ջարդել գրեթե բոլոր ապրանքները: Բայց ոչ բոլոր հյութերը հարմար են հատապտուղների համար: Գործիքների բազմազանությունից հարկավոր է առանձնացնել այն, ինչը կկարողանա հաղթահարել նման մրգերը:
Ըստ էության, հատապտուղներն ունեն շատ փափուկ կամ կիսաքամի հեղուկ կառուցվածք, ուստի հյութը բավականին հեշտ է սեղմել: Այնուամենայնիվ, պարտեզի հատապտուղների մեծ մասում պարունակվում են փոքր ոսկորներ կամ ձավարեղեն, ինչը կարող է դժվարացնել դրանց վերամշակումը մշակել: Ոչ բոլոր հյութերը կարող են հաղթահարել փոքր արտահայտության կտորները:
Սկսելու համար հարկավոր է որոշել, թե որ տեսակի հատապտուղները ձեզ կվերամշակվեն հյութ արտադրելու համար: Եթե \u200b\u200bնրանք քարեր չունեն, ապա կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի հյութեղ, որը ձեզ հարմար կլինի:
Հնարավոր է:
- centrifuge սարք,
- պտուտակ
- Ձեռնարկի կամ մեխանիկական մամուլ:
Centrifuge մեքենայում պտուղներն անհետանում են արհեստի սկավառակի օգնությամբ, որը պտտվում է հսկայական արագությամբ: Նա հիանալի հաղթահարելու է ծանր մաշկը եւ մեղմ մարմնով: Ավելին, Քաշիցան անցնում է հատուկ խցիկի, որտեղ տեղի է ունենում տորթի եւ հեղուկի տարանջատումը: Կենտրոնախույս ուժի գործողության համաձայն, պղպեղը սեղմվում է խցիկի պատերի մեջ, իսկ հյութը հոսում է անցքերով եւ հավաքվում է ըմպելիքի բաքում:
Շնորհիվ այն բանի, որ ոչ ամբողջ պուլպը մտնում է ըմպելիքը, նման սարքերում հյութերը ձեռք են բերվում լույսով եւ ոչ այնքան հագեցած: Բացի հատապտուղներից, այս սարքերում կարելի է բուժել գրեթե բոլոր տեսակի մրգեր եւ բանջարեղեն:
Եթե \u200b\u200bհատապտուղը կամ մրգերի պտուղները ունեն փոքր ձավարեղեն կամ սերմեր, խորհուրդ չի տրվում դրանք մշակել ցենտրիֆուգի հյութի մեջ: Փոքր մասնիկները կընկնեն ձավարի սկավառակի անցքերի միջով եւ ընկնում են բաժանարարի մեջ, սկսեք խփել ֆիլտրի ցանցը: Անհրաժեշտ կլինի անընդհատ մաքրել այն, ինչը բավականին դժվար է: Հաճախակի շփումից ցանցը կարող է զգուշանալ, եւ այն պետք է փոխվի:
Centrifugal Juicers- ը հարմար չէ այնպիսի մրգերի համար, ինչպիսիք են.
- հատապտուղներ `փոքր ոսկորների առկայությամբ,
- լոլիկ
- խաղող
- Նռնակներ:
Նրանք նաեւ լավ են հաղթահարել կանաչիով: Մրգերի պտտվող սարքերի մնացած տեսակները բուժվում են շատ հեշտությամբ եւ արագ:
Խաղողի եւ ոսկորների հետ նման այլ մրգերի համար հյութերը պետք է շատ հզոր լինեն պինդ մասնիկներով հաղթահարելու համար: Պտուտակային սարքերը համարվում են հյութից հատապտուղներից հյութը սեղմելու լավագույն տարբերակը: Նրանց մեջ մանրացնելը կատարվում է հզոր պարույրային լիսեռներով, որոնք, պտտվող, ցանկացած կարծրության արտադրանք: Մրգերի մեջ պարունակվող ոսկորները կծկվեն մարմնի եւ մաշկի հետ միասին:
Թակած զանգվածը մղվում է մետաղական ցանցի միջով եւ մտնում է ապակի: Հյութը շատ կենտրոնացած է: Փափուկ կառուցվածքով պտուղներից շատերը, ինչպիսիք են սալորները, վերածվում են խյուսի: Քանի որ հատապտուղները հիմնականում պարունակում են շատ հեղուկ, նրանցից խմիչքները կլինեն միջին խտություն: Պտուտակային հյութեր, գերազանց լոլիկ եւ գեղեցիկ հյութ, արտադրանքի բարձր կոնցենտրացիայով:
Եթե \u200b\u200bմրգերի մեջ կան մեծ ոսկորներ, դրանք պետք է նախկինում ջնջվեն: Նման արտադրանքը ներառում է բալի, քաղցր բալ, ալլիկա եւ այլն: Միջուկը խնձորներից չի հանվում, քանի որ նրանց հացահատիկները լավ մանրացնում են եւ չեն փչացնում պատրաստի խմիչքի համը:
Կարող եք նաեւ հաջողությամբ սեղմել հյութը տարբեր հատապտուղներից, մամուլի հյութերի մեջ: Այս սարքերում grinding- ը տեղի է ունենում մամուլի ճնշման պատճառով: Այս սարքերը բերում են հաստ հյութ եւ փոքր քանակությամբ թափոններ, ինչպես պտուտակ: Մեծ թվով հատապտուղների համար օգտագործվում են մամուլներ, մի քանի տասնյակ լիտր հզորությամբ: Նման ագրեգատները կհամապատասխանեն նրանց, ովքեր ունեն մեծ բերք `պարտեզի վայրերում:
Մամուլը կարող է լինել ձեռքի եւ մեխանիկական: Ձեռնարկի կառավարման մեթոդով դուք ստիպված կլինեք մեծ ֆիզիկական ջանքեր ծախսել, մանավանդ, եթե շատ հատապտուղներ: Մեխանիկական մամուլում տեղաշարժվում է լծակով, ինչը մեծապես հեշտացնում է սարքի հետ աշխատանքը:
Ինչպես ընտրել
Հատապտուղներից խմիչքների պատրաստման համար հարմար հյութեր ընտրելիս դուք պետք է շարունակեք այն, թե որքանով եք գործընթացի մեկ ժամանակ: Եթե \u200b\u200bակնկալում եք ամեն օր պատրաստել մի քանի մասի հյութ, ապա կտեղավորեք կոմպակտ սարքը: Կարող եք ընտրել փոքր ձեռնարկի մամուլ կամ Auger Juicer:
Պտուտակային տիպի պտուտակները ձեռնարկ եւ էլեկտրական են: Էլեկտրական սարքեր ունեն Մեծ չափերքան ձեռնարկը, ավելին, դրանք ավելի թանկ են: Էլեկտրական, թույլ են տալիս պատրաստել խմիչքներ, առանց օգտագործողի ցանկացած ջանքերի:
Նրանց օգնությամբ դուք կդարձնեք հյութի մի մասը ավելի արագ, քան ձեռնարկի սարքում, բայց քանի որ մենք խոսում ենք փոքր քանակությամբ արտադրանքի մասին, տարբերությունները աննշան են: Ձեռնարկի հյութերը ավելին են Պարզ դիզայն, այնպես որ դրանք ավելի հեշտ են ապամոնտաժել եւ լվանալ: Որ սարքն ընտրել `ձեռքով կամ էլեկտրական, կարող եք ինքներդ ընտրել, կախված ձեր նախընտրություններից:
Այգեպանները, ովքեր կարճ ժամանակահատվածում պետք է վերամշակեն մեծ թվով հատապտուղներ, սովորաբար ձեռք են բերում մամուլներ մեծ հզորությամբ: Նրանք կարող են նաեւ խորհուրդ տալ հզոր պտուտակային սարք, որը գործում է էլեկտրական ցանցից, որը ունակ է երկար ժամանակ աշխատել առանց դադարեցնելու:
Հանրաճանաչ մոդելներ
Քանի որ հյութը սեղմելը շատ պարզ եւ հասկանալի ձեւավորում է, դասակարգման աղյուսակում հաշվի են առնվում միայն Auger մոդելները: Այս սարքերը ճանաչվում են որպես լավագույնը `պահանջարկ եւ ակնարկներ գնելու հիման վրա:
Kitfort 1101:
Այս սարքը արտադրում է ներքին ընկերություն, որը մասնագիտացած է Կենցաղային տեխնիկա, Սա պտուտակային հյութ է, որը ունակ է հեշտությամբ եւ արագ պատրաստել հյութ տարբեր կառույցների եւ կարծրության արտադրանքներից: Արտադրում է բարձրորակ խաղողի հյութ: Կարող եք նաեւ հացահատիկներով կարգավորել այլ մրգեր եւ հատապտուղներ:
Հյութերի հզորությունը 150 Վտ է, որը հանդիսանում է Auger տեխնիկայի համար նորմալ ցուցանիշ: Սարքը հագեցած է տորթի արտանետման ավտոմատ համակարգով: Պատահական ներառումներից պաշտպանություն կա:
Սարքի առավելությունները.
- կոմպակտություն
- Լավ հավաքման որակը
- Հեշտ խնամք,
- Բարձր արդյունավետություն:
Թերությունները.
- Թռիչքային համակարգի բացակայություն
- Ոչ շատ գեղեցիկ ձեւավորում:
Հզոր պտուտակային հյութեր ոսկրային հատապտուղների համար, որը հարմար է նաեւ այլ տեսակի ապրանքների մշակման համար: Այն ունի լավ ամբողջական հավաքածու, որն իր մեջ ներառում է. Խոզանակ մաքրելու համար, հատապտուղների բեռնելու համար սկուտեղներ, հյութի երկու տանկ: Սարքն աշխատում է 200 W- ի ուժով:
Ի լրումն խմիչքների, հնարավոր է պատրաստել պաղպաղակ, բուսական խախոտ, մուրաբաներ եւ այլն: Ըստ հաճախորդների ակնարկների, պատրաստի արտադրանքները ստացվում են շատ համեղ: Սարքը հագեցած է բազմաշերտ պաշտպանությամբ:
Սպառողները նշել են նման առավելությունները.
- Գեղեցիկ տեսք,
- Համարյա լուռ աշխատանք
- Գերազանց պտտվող որակ,
- Լավ ֆունկցիոնալություն:
Մինուսները հավաքվելիս պարունակում են որոշակի բարդություն:
Շատ կոմպակտ էժան պտուտակային տիպի սարք, որը նախատեսված է այնպիսի մրգեր մշակելու համար, ինչպիսիք են լոլիկը եւ հատապտուղները փոքր ճյուղերով: Հյութը հաստ ու հարուստ է: Հագեցած է թափոնների ավտոմատ լիցքաթափմամբ:
Առավելությունների շարքում.
- փոքր չափս
- Հեշտ խնամք,
- ցածր գին,
- Լավ պտտվել:
- Պլաստիկ պատյան
- Փոքր սկուտեղ:
Berry- ի վերամշակման ապարատ ընտրելը, մտածեք, թե այս մրգերից ինչպիսի տեսակներ եք պատրաստելու խմիչքներ: Կարդացեք հաճախորդների ակնարկները տարբեր հյութերի մասին, որոշելու, թե ինչ եք ավելին անելու:
Իհարկե, եթե ունեք մեկ հիմար խնձորի ծառ, ապա դանդաղ, բայց ճիշտ եք կարողանա կարգավորել: Կամ եթե ունեք շատ ժամանակ եւ համբերություն: Բայց, ընդհանուր առմամբ, պտուտակային հյութերը դանդաղ են աշխատում եւ այնքան հաճախ չեն մեծ բեռնաթափման պարանոցներով (չնայած վերջերս սկսեց հայտնվել): Արագ մշակման համար խնձորների դույլերն ու դույլերը պետք է ունենան բավականին հզոր կենտրոնախույս (կենտրոնախույս, սովորական) մոդելի, առնվազն 250 վ-ի գնահատված հզորությամբ եւ «Ամբողջ խնձորի» ձեւաչափի բեռնման պարանոցից. Ամենից հաճախ դա 6.5- է: 7,5 սմ տրամագծով, բայց դա տեղի է ունենում 8 եւ նույնիսկ 9 սմ:
Եթե \u200b\u200bգոհ եք, գործը դանդաղ կընթանա, կարող եք ընտրել պտուտակային մոդել, բայց պետք է մեծ բեռնված պարանոցով, օրինակ, նման է Kuvings ամբողջ դանդաղ Juicer խոհարար CS600, Kitfort KT-1102 եւ այլն:
Պարանոցը մի ամբողջ խնձորի համար
Սխալ 2. Ընտրեք ցենտրիֆուգային հյութեղ `հատապտուղների եւ փափուկ մրգերի վերամշակման համար
Եթե \u200b\u200bցանկանում եք քամել հյութը հաղարջից, ելակից, հացահատիկից, դեղձից, ձմերուկից, խաղողից, լոլիկից, չամրացված կառույցից կամ փոքր ոսկորներով պատված պտուղներից, ապա ցենտրիֆուգի հյութի պողպատե ցանցի ֆիլտրերը անմիջապես կխթանեն: Մի տեսեք, որ մոդելների մեծ մասը ցածր արագություն ունի «փափուկ մրգերի համար», տորթի բոլոր հավասարը թաց կլինի, եւ սեղմված հյութի քանակը շատ փոքր է: Նման տեսակի ապրանքների համար պտուտակային հյութերը ավելի հարմար են, որն անցնում է պտուղներն ու հատապտուղները պտուտակով, ոչ թե դանակով: Հյութը կլինի առավելագույնը, իսկ տորթը `չոր, հյութի մեջ բավականին օգտակար ականատես կլինի (սա մանրաթել է):
Auger Juicers- ը համընդհանուր է. Դուք կարող եք ուղիղ եփել խաղողը ուղիղ ոսկորներով
Սխալ 3. Հաշվի առեք այն ժամանակը, երբ հյութեղիչը կարող է աշխատել առանց ընդմիջման
Պտուտակային հյութերի ժամանակ «աշխատանքային հերթափոխի» առավելագույն ժամանակը տատանվում է մի քանի տասնյակ րոպե տեւողությամբ մի քանի ժամ, կենտրոնախույս (սովորական, կենտրոնախույս) - հազվադեպ, քան 5-7: Այնուհետեւ հյութեղիչը պետք է տրվի հանգստանալու: Հենց այդ պատճառով է, որ շատ փորձագետներ պատրաստում են հյութեղների պտուտակները նախապատրաստական \u200b\u200bմասնագետների կողմից, բայց դա ճիշտ է միայն մասում (տես առաջին սխալը):
Սխալ 4. Գնեք Centrifugal Juicer- ը `առանց շարժիչի պաշտպանության գերտաքացումից
Եթե \u200b\u200bհրահանգներն ասում են, որ հինգ րոպե շահագործումից հետո հյութը պետք է անջատվի, որպեսզի այն զովանա, բայց դրա հետ աշխատելիս կարող եք հաշվի առնել: Բարձրորակ սարքերում պետք է առաջարկվեն ավտոմատ գերտաքացում. Երբ հասնի կրիտիկական ջերմաստիճանը, էլեկտրական վահանակը սիմպլիզացված է, եւ ամեն ինչ ձերն է: Էժան հյութեղներում շարժիչները հեշտությամբ համակցված են, ճշգրիտ, քանի որ հզոր են, եւ պաշտպանությունը չի օժտված:
Սխալ 5. Հաշվեք բարձր էներգիան Հյութերի որակի հիմնական նշանը
Օրինակ, պտուտակային հյութերը սեղմվում են գրեթե չոր, մինչդեռ նրանք ունեն ցածր (մոտ 150 վ) փոքր (մոտավորապես 80-120) `մեկ րոպեի ընթացքում հեղափոխությունների քանակով: Բայց նրանք կարող են ժամերով աշխատել առանց ընդմիջման եւ այն շատ հանգիստ դարձնելու համար, եւ որինջը սեղմում է բույնի պտուղներն ու հատապտուղները, բայց որակապես: Եթե \u200b\u200bմենք խոսում ենք ցենտրիֆուգալի հյութերի մասին, ապա հարկավոր է հասկանալ, որ որոշ արտադրողներ նշում են մոդելի առավելագույն ուժը (շարժիչը արգելափակելիս), իսկ ոմանք էլ կարող են լինել 200- ի ուժը: 250 W, եւ ոչ թե 1000-1200 W:
Auger Juicer- ը մեծ պարանոցով
Սխալ 6. Այրումը մեծ արագությամբ
Centrifuge (սովորական) գնելիս հյութը ավելի լավ է նայում ռոտացիայի արագությանը: 8000-ից 10,000 րոպեում `բավականին նորմալ: Ավելի քիչ - այն կաշխատի դանդաղ եւ կօգտագործի շատ էլեկտրաէներգիա, ավելին `շատ ավելի արագ (քանի որ այն դեռ պետք է ժամանակ հատկացնելու զտման եւ արտանետումների համար), ինչպես նաեւ բարձր էներգիայի սպառումը: Բայց դա տպավորիչ է թվում, երբ նրանք գրում են, որ շարժիչը պտտվում է րոպեում 15000 հեղափոխության արագությամբ:
Սխալ 7. Գնել Juicer Առանց բեռնարկղում տորթի ավտոմատ արտանետման
Կան մոդելներ, որոնցում թափոնները մնում են տարանջատում, կամ «Ներկառուցված» պալատի համար բեռնարկղը գործի մեջ, ինչպես Philips HR1869 / 30: Նման սարքերը մի քանի բաժակ հյութի պատրաստումից հետո պետք է ապամոնտաժվեն եւ մաքրվեն: Եթե \u200b\u200bձեզ հարկավոր է հյութ նախաճաշելու համար, ապա դա սարսափելի չէ, եւ եթե անհրաժեշտ է վերամշակել խնձորի դույլը, ապա խոշտանգել:
Տորթի ավտոմատ արտանետում առանձին բեռնարկղում
Ներկառուցված կոնտեյներ `պղպեղի համար: Մենք պետք է ապամոնտաժենք սարքը
Սխալ 8. Գնեք առանձին հյութեր ցիտրուսային մրգերի համար `Auger- ի ներկայությամբ
Սա արդարացված է, եթե միայն ծույլ եք ցիտրուսը մաքրելու համար, եւ ցանկանում եք հյութ պատրաստել նարինջի եւ գրեյպֆրուիտների կեսերից, «տնկել» դրանք Cone Press- ի վրա, ցիտրուսի համար: Եթե \u200b\u200bմաքրում եք, դա խնդիր չէ, պտուտակային հյութը հիանալի հաղթահարելու է ցիտրուսային: