Многие огородники не имеют обогреваемых парников и теплиц, поэтому вынуждены использовать для получения рассады подоконники, лоджии и другие неприспособленные места. Как в таких условиях можно вырастить огуречную рассаду, мы попросили рассказать Светлану ШИРЯЕВУ, агронома НИИ Овощеводства защищенного грунта.
Браться за выращивание рассады огурца можно, если окна выходят на южную или хотя бы юго-восточную или юго-западную стороны. Высокая и длительная освещенность – основа получения высококачественного посадочного материала. А вот если ваши окна смотрят на север, то от такой затеи лучше отказаться, либо придется обеспечить хорошую подсветку.
ПО СЕМЕНИ И ПЛОД
После того как овощевод выбрал нужный сорт или гибрид, его внимание должно сосредоточиться на семенах. Народная мудрость гласит: «по семени и плод». Помните, что от качества семян зависит величина урожая и сроки поступления его на стол, поэтому выбирайте только лучшие. Перед посевом семена необходимо отсортировать, отобрав крупные, полновесные, нетравмированные, а щуплые, ломаные и уродливые выбросить.
Вообще семена огурцов сохраняют всхожесть 5-6 лет, наиболее урожайны 3-4-хлетние. Далее необходимо определить нужное количество семян. Оно зависит от густоты посадки: в теплице для пчелоопыляемых сортов и гибридов 2,5-3,5 растений на 1 кв. метр, для партенокарпиков – 2,5-3,0, в открытом грунте – 3-4. Для страховки желательно посеять на 10- 15% больше семян.
НОВИНКИ ОГУРЦА
F 1 – ценится за длительность и стабильность плодоношения. Идеален для получения корнишонов и пикулей! Холодостойкий, партенокарпический гибрид с комплексной устойчивостью к болезням. До восьми цилиндрических белошипых плодов массой 100 г в одном узле! Генетическое отсутствие горечи.
Лилипут F 1 – самый маленький огурчик с букетом из 10 плодов в каждом узле! Плоды темно-зеленые, частобугорчатые. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к болезням. Его особенность: для получения пикулей и корнишоновсборы следует производить ежедневно.
Муму F 1 – самый легкий в выращивании, минимум формировки, уникальные засолочные качества! В одном узле 4-6 черношипых зеленцов. Плоды обладают уникальными засолочными качествами: хрустящие, ароматные, вкусные, не теряют своих свойств при консервировании. Гибрид устойчив к настоящей мучнистой росе, оливковой пятнистости, относительно устойчив к ложной мучнистой росе и корневым гнилям. Урожайность – 6-7 кг с одного растения.
Берендей F 1 – полностью универсальный! Скороспелый, 3-4 плода в узле, плотная хрустящая ароматная мякоть, темно-зеленая окраска плодов. Использование плодов универсальное (засолка, маринование, приготовление свежих салатов). Обладает уникальной теневыносливостью, прекрасно подходит для выращивания на подоконнике, балконе, лоджии. С одного растения можно получить ведро (около 8 кг!) великолепных хрустящих огурчиков.
Барабулька F 1 – дружная отдача урожая, универсальное использование! Скороспелый партенокарпический гибрид преимущественно женского типа цветения. Дружная отдача урожая, в узлах на главном побеге образует до 8-10 штук плодов. Использование плодов универсальное (в свежем виде, для маринования, засолки). Урожайность одного растения – 6,0-7,0 кг.
КОГДА СЕЯТЬ
Для получения ранней продукции без рассады не обойтись. Очень важно правильно рассчитать срок посева семян. Время посева огурцов на рассаду следует отсчитывать от срока ее предполагаемой высадки в открытый грунт или в теплицу. Поздний посев приводит к задержке в развитии и вынужденному использованию недоросших растений, а излишне ранний – вытянувшихся.
Оптимальный возраст рассады огурца – 20-25 дней от всходов. Обычно в Ярославской области ее высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков, то есть в начале июня. Поэтому высевать семена огурцов на рассаду следует не ранее начала мая.
А вот если вы планируете выращивать эту культуру в пленочной теплице или в парнике под нетканым материалом, то сроки посадки сдвигаются на середину мая. Значит, к посеву надо приступать во второй-третьей декадах апреля.
КАК СЕЯТЬ
Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому подготовленные семена, лучше пророщенные, сеют прямо в стаканы, наполненные торфоперегноем – пластмассовые, из толстой пленки без дна диаметром 8-10 см и такой же высоты, но можно и 6-7 см. Питательную смесь засыпают в горшки на 1 см ниже края. Ее можно приобрести в магазине или сделать самому.
Применяют смеси следующих составов (компоненты приведены в частях):
- торф низинный – 5-7, перегной – 3;
- перегной – 1, дерновая или огородная земля – 2;
- торф – 5, перегной – 1, опилки – 1;
- перегной – 4, дерновая земля – 2, опилки – 1;
- торф – 6, дерновая или огородная земля – 1, перегной – 1, коровяк – 1;
- низинный торф – 3, дерновая земля – 2, перепревший компост из домового мусора, растительных остатков и отходов – 4, древесные опилки или крупнозернистый песок – 1.
Затем смесь поливают теплой водой, в центре стакана делают ямочку на 1,5-2,0 см и кладут в нее по два проросших или сухих семени, заделывают землей. После посева горшочки снова поливают водой, но осторожно, чтобы не вымыть семена. Накрывают пленкой и поддерживают температуру 25-28°С, при появлении всходов снимают укрытие и снижают температуру до 18-20°С. Далее температурный режим таков: в солнечную погоду днем до 22-25°С, в пасмурные дни и ночью до 20-22°С.
За время выращивания рассады один-два раза подсыпают под растения землю или питательную смесь. Первую подкормку проводят в период образования второго настоящего листа (5-10 г аммиачной селитры на 10 л воды). Для повышения холодостойкости рассады перед посадкой следует провести вторую подкормку (15-30 г сульфата калия и 40-60 г суперфосфата на 10 л воды). За 5-7 дней перед высадкой растения начинают закаливать, вынося на открытый воздух (например, балкон) или проветривая помещение.
Рассада должна быть выровненной, что обеспечит равномерность роста и развития растений после посадки, облегчит уход за культурой. Выбраковывают слабые, уродливые растения, экземпляры со слабой корневой системой. Стандартная рассада должна быть приземистой, с короткими междоузлиями, высотой 25-30 см, с 5-6-ю настоящими листьями темно-зеленого цвета и хорошо развитой корневой системой. Рекомендуется сажать рассаду огурца вертикально, что можно делать только при стандартной рассаде. Посадку проводят аккуратно, поскольку рассада очень чувствительна к повреждениям.
Свежие огурцы сегодня продаются в магазинах круглый год, но их качество не может сравниться с овощами, выращенными самостоятельно. Именно поэтому многие огородники прибегают к разным ухищрениям, чтобы получить первый урожай как можно раньше. Что же для этого нужно? На самом деле не так много – наличие собственной теплицы и знание некоторых правил выращивания ранних огурцов.
Основное условие получения раннего урожая огурцов в тепличных условиях – правильный выбор сорта и семян. Лучше всего для холодного и умеренного климата подходят гибридные сорта – они самоопыляются, и хорошо переносят недостаток солнечного света.
| Сорт | Описание | Особенности |
|---|---|---|
| Растения с ограниченным ветвлением и короткими боковыми побегами. Плоды небольшие (9-12 см в длину) интенсивного зеленого цвета с крупными бугорками. | Суперранний сорт, дающий первый урожай уже через 37-38 дней. Устойчив к заболеваниям и низким температурам. |
| Среднерослые кусты с небольшими и короткими (длина 8-11 см, масса 95-105 г) плодами цилиндрической формы. | Раннеспелый сорт (период созревания 45-54 дня), устойчивый к заболеваниям, а также перепадам температуры и влажности. |
| Среднерослое растение с ограниченным количеством боковых побегов. Плоды с крупными бугорками, темными шипами длиной 8-12 см. | Скороспелый гибрид (42-45 дней), устойчив к заболеваниям, особенно к настоящей и ложной мучнистой росе. |
| Кусты с саморегулируемым ветвлением, плоды темно-зеленые (длина 14-24 см), имеют слабо выраженные пупырышки, бледные белые полосы и отличный товарный вид. | Раннеспелый гибрид (плоды созревают через 46-48 дней), устойчив к большинству заболеваний. |
| Сильнорослые кусты с большим количеством плетей. Плоды небольшие (10-13 см) ярко-зеленого цвета с маленькими бугорками, без горького привкуса. | Высокоурожайный сорт, устойчив к большинству заболеваний. |
| Растения сильные, со средним или малым количеством боковых побегов. Плоды овальные (13-15 см), ярко-зеленый, с крупными бугорками, универсального использования. | Отличается холодостойкостью, высокой урожайностью и дружной отдачей плодов. |
| Кусты с ограниченным количеством боковых побегов, плоды цилиндрические, темно-зеленые, с крупными бугорками, не склонны к пожелтению. Длина одного плода – 20-25 см, масса – 200-250 г. | Раннеспелый сорт, первые плоды появляются уже через 45-55 дней. Устойчив к заморозкам и большинству заболеваний. |
Инструкция по выращиванию ранних огурцов в теплице
Лучше всего выращивать культуру в поликарбонатных теплицах с хорошей вентиляцией и освещением. Желательно, чтобы конструкция была отапливаемой, но без этого вполне можно обойтись.
Кроме того, для получения хорошего урожая очень важно соблюдать правила и этапы посева семян и ухода за растениями.
Этап первый. Подготовка грунта
Огурцы любят легкие, плодородные почвы без содержания глины, поэтому землю следует заранее подготовить. Наиболее подходящими считаются следующие составы почвы:
- дерновая земля, компост (50/50) и древесная зола в количестве 8-10% от общего объема;
- легкий огородный грунт (1/4 часть), компост (1/3), торф (1/2).
Кроме того, на каждый квадратный метр следует внести:
- аммиачную селитру – 30-40 г;
- двойной суперфосфат – 90-150 г;
- сернокислый калий – 35-50 г.
Почву с удобрениями следует хорошо перемешать граблями, разровнять и полить участок из расчета 2-15 л воды на каждый метр (в зависимости от сухости почвы). Далее землю нужно накрыть пленкой и оставить на две недели, чтобы удобрения хорошо впитались.
Этап второй. Подготовка семян
Качественные семена – обязательное условие для получения раннего урожая огурцов, поэтому перед посадкой их нужно подготовить соответствующим способом.
| Шаг, № | Описание | Фото |
|---|---|---|
| Шаг 1 | Чтобы проверить всхожесть семян, рекомендуется провести их калибровку. Развести в воде обычную поваренную соль (10 г на 200 мл) и засыпать в раствор посевной материал. Некачественные семена всплывут на поверхность, а пригодные к проращиванию останутся на дне. После процедуры отобранные семена следует хорошо промыть и высушить. |  |
| Шаг 2 | Для обеззараживания семян их на 20 минут замачивают в слабом растворе марганцовки. |  |
| Шаг 3 | Чтобы ускорить сроки всхожести, семена проращивают. Лучше всего для этого подходят ватные диски или натуральная ткань (марлю использовать не рекомендуется, так как она может обломать нежные корешки). Ткань или вату нужно положить в емкость, увлажнить, разложить сверху семена и накрыть вторым увлажненным слоем. Закрывать емкость не нужно, чтобы был доступ кислорода. |  |
| Шаг 4 | Выждать от 2-х до 5-ти дней – за это время семена должны наклюнуться. После этого они полностью готовы к высаживанию. |  |
Процедуру проращивания можно заменить барботированием (обработкой посевного материала кислородом) – этот способ более эффективен, и значительно увеличивает всхожесть семян.
Этап третий. Выращивание рассады
Выбирая сроки посева семян, нужно учитывать тот факт, что сеянцы огурцов пересаживают в закрытый грунт в возрасте 20-25 дней. В качестве емкости можно взять ящики или кассеты, но самым практичным вариантом являются торфяные стаканчики, так как культура не любит пикировки, а емкости из торфа позволяют избежать этой процедуры.
Кроме того, понадобится питательная почвосмесь: навозный компост, вермикулит и дерновая земля в одинаковых частях. Дополнительно к ней добавляют золу (стакан), мочевину (чайная ложка) и нитрофоску (столовая ложка). Все компоненты смешать и заполнить ими емкости, после чего полить их горячей водой и дать остыть.
Семена сажают по одному в каждый стаканчик на глубину до 2-х см и помещают в тепло (не менее 25°С). После появления первых всходов емкости переносят в светлое место, защищенное от сквозняков.
Температура в светлое время суток должны составлять не менее 22°С, ночная – 15-16°С. Уход за побегами на данном этапе заключается в следующем:
Этап четвертый. Пересадка побегов в теплицу
Пересаживать растения можно в предварительно подготовленную почву или в так называемые теплые грядки. Выбирать тот или иной вариант нужно с учетом климатических особенностей и характеристик самого парника. В холодном климате и неотапливаемых конструкциях лучше всего обустраивать навозные грядки, которые позволяют поддерживать необходимую для огурцов температуру. Для умеренного климата подойдут компостные грядки, а в отапливаемых парниках и теплом климате побеги можно пересаживать сразу в закрытый грунт, предварительно насыпав высокую грядку (30-40 см).
Сроки пересаживания огурцов также могут быть разными: в навозные грядки или обогреваемые конструкции – в начале апреля, в компостные – в 20-х числах месяца, а в обычные теплицы из пленки, которые обогреваются только солнечными лучами – не раньше мая.
Как обустроить «теплую» грядку?
Для «теплых» грядок может использовать навоз (коровий и немного конского) или любой компост (перепревшие опилки, овощные отходы, прошлогодние листья и т.д.). Высаживать побеги в грядки из навоза можно уже в начале апреля, а в компостные немного позже, с началом весеннего потепления. Чтобы обустроить такие грядки и посадить сеянцы, нужно выполнить следующие действия.
| Шаг, № | Описание | Фото |
|---|---|---|
| Шаг 1 | Навоз или компост укладывают в высокую длинную грядку не менее метра шириной. |  |
| Шаг 2 | Сверху уложить слой подготовленного грунта (толщина – около 25 см) и хорошо полить. |  |
| Шаг 3 | Посадить рассаду так, чтобы на один квадратный метр приходилось по 4 саженца. Засыпать землей ростки следует примерно на треть, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью грунта. Загущать посадку не нужно, так как это может привести к снижению урожайности. |  |
| Шаг 4 | Укрыть конструкцию пленкой, натянутой на опоры (так, чтобы она не касалась почвы). |  |
Благодаря процессу разложения, который происходит в субстанции под грунтом, температура почвы будет достаточно высокой (в навозной грядке она может подниматься до 30°С). Такой температурный режим может сохраняться до месяца, после чего грядка начнет остывать. Активный рост начнется уже через 3-5 дней.
На заметку: на «теплые» грядки можно сажать не только рассаду, но и семена. Побеги появляются очень быстро, а ухаживать за ними следует так, как указано выше.
Этап пятый. Уход за посадками
- Очень важно поддерживать в помещении теплую влажную атмосферу: дневная температура – 22-28°С, ночная – 18-20°С, влажность – не менее 80%, не допуская резких перепадов.
- Огурцы относятся к влаголюбивым культурам, поэтому поливать их нужно не меньше двух раз в неделю теплой водой. В период массового плодоношения поливы следует проводить ежедневно, за исключением прохладных и пасмурных дней. Оптимальный вариант для огурцов – системы капельного полива.
- Сразу же после полива почву рекомендуется разрыхлить, но делать это очень осторожно, так как корневая система огурцов расположена близко к поверхности. Кроме того, теплицу необходимо регулярно проветривать.
- Как только на растениях появится 8 настоящих листьев, можно приступать к формированию куста. Для этого нужно отщипнуть боковые побеги на 3-4-х нижних узлах, а на верхних пяти – по одному листику и одной завязи.
- Для подвязки плетей в теплице должна быть шпалерная проволока, натянутая на высоте 1,8 м от рядов. Как только растения достигнут проволоки, нужно обкрутить вокруг нее основные плети, прищипнуть их и подвязать под 2-3-им листом не слишком туго.
- Наибольшую опасность для посадок представляют ложная и настоящая мучнистая роса, поэтому листья нужно регулярно проверять на наличие белого налета. При обнаружении признаков заболевания полив нужно прекратить и обработать растениями системными фунгицидами.
- Подкормку посадок рекомендуется проводить примерно каждую неделю, чередуя органические и минеральные удобрения, причем особенно важно подкармливать кусты в период цветения и плодоношения.
Выращивание ранних огурцов в теплице – непростой процесс даже для опытных огородников, но при соблюдении всех правил вы сможет лакомиться свежими плодами задолго до основного сезона.
Видео – Выращивание огурцов. Огурцы в парнике
Как думаете, можно ли вырастить ранние огурцы в теплице без дополнительного отопления? Чтобы уже в мае кушать свои собственные огурчики, а заодно и кабачки? Возможно, многие ответят, что это очень сомнительно, особенно в нашей полосе. Я тоже раньше думала, что высаживать рассаду огурцов в неотапливаемую теплицу надо не раньше середины мая, ведь тыквенные не переносят пониженных температур и сильно замедляют своё развитие уже при +15⁰С.
Но в прошлом году моё мнение на этот счёт поменялось! Подрастала грудная дочка, нужно было вводить ей прикорм, а кабачки (лучшая пища для первого прикорма) из супермаркета хоть и выглядели аппетитно, но доверия не внушали. Кто знает, какой химией их напичкали? А ещё нам очень хотелось свежих хрустящих огурчиков, особенно старшей дочке, которая каждый поход в магазин сопровождала песней: «Мама, а почему в магазине огурцы продают, а у тебя они ещё не растут?». Действительно, почему?
И я решилась на очередной огородный эксперимент, целью которого стало получить к маю ранние огурцы и кабачки в неотапливаемой теплице. Сразу скажу, что эксперимент мой удался: первый огурчик мы победоносно съели 9 мая, а через неделю подоспел и первый кабачок! И хотя я таким способом высадила всего 5 растений огурцов и 6 кабачков (ровно на одну 5-метровую узкую грядку), этого вполне хватило, чтобы накормить семью, угостить соседей и даже кое-что продать!
Мало того, осенью, когда в открытом грунте кабачки уже отошли, тепличная экспериментальная грядка продолжала плодоносить! И если бы я укрывала её во время первых заморозков, могла бы ещё долго радовать урожаем! Но, честно говоря, возиться с ней уже не было ни желания, ни сил! Всему своё время!
В этом году я обязательно хочу закрепить свой положительный опыт, уже и огурцы с кабачками на рассаду посеяла! А вам, дорогие читатели, предлагаю ко мне присоединиться, тем более, что ещё не поздно это сделать!
А пока подробно опишу, как я в прошлом году выращивала ранние огурцы и кабачки в неотапливаемой теплице.
Выращиваем рассаду огурцов и кабачков
Для выращивания в неотапливаемой теплице лучше подбирать сорта и гибриды, устойчивые к колебаниям температуры. В прошлом году у меня это были огурцы Отелло F1 и Эрика F1 и кустовые кабачки Белоплодный, Якорь и Ролик. Семена я высадила на рассаду в середине марта, предварительно замочив их во влажной тряпочке на пару дней.
В этом году я попробую вырастить огурцы Отелло F1, Кураж F1, Хуторок F1, а также морозоустойчивый сорт Холод-25 селекции Павла Сараева. Из кабачков – сорта Белуха и Якорь. Прежде чем посадить эти семена на рассаду, я решила их : в течение 5 суток на ночь помещала семена во влажной тряпочке в холодильник, а утром доставала. 22 марта высадила их на рассаду, каждое семечко в отдельный горшочек. 25 марта уже любовалась первыми всходами!
Готовим тёплую грядку для огурцов и кабачков в теплице
Грядка этого года в процессе: на слой сена кладём навоз
Как только сойдёт снег, можно приступать к изготовлению тёплой грядки в теплице. В прошлом году это было начало апреля, в этом году снег сошёл рано, и мой трудолюбивый муж сделал грядку уже в конце марта.
Итак, из выбранной грядки аккуратно убираем землю примерно на 2 штыка лопаты. У нас в теплице грядки изначально приподняты, поэтому 2 штыка – это чуть ниже уровня почвы. Если у вас грядки сделаны по уровню земли, то нужно выкопать траншею глубиной в 1 штык.
Дно траншеи выкладываем сухой прошлогодней травой, можно соломой – она будет отсекать холод, идущий от земли к корням.
Узкая тёплая грядка прошлого года после завершения. Теперь надо подождать 2 недели.
Затем кладём свежий навоз, который согреет нашу грядку. Нам на 5 метров узкой грядки хватает одной большой тачки коровьего навоза. Если нет навоза, можно использовать пищевые остатки с кухни и, кто не брезгует, содержимое компостного туалета, но они греют меньше.
Затем возвращаем на место землю и хорошо проливаем грядку раствором Байкала ЭМ-1 (1:100). На 5 метров узкой грядки у нас уходит 36 литров раствора (3 больших лейки). После этого грядка должна постоять как минимум 2 недели. Можно накрыть её сверху чёрной плёнкой. У меня в прошлом году грядка стояла не накрытая.
Высаживаем рассаду
В день высадки рассады (середина апреля) нужно ещё раз хорошо пролить грядку тёплой водой, потом накрыть чёрной перфорированной плёнкой или чёрным лутрасилом (спанбонд).
Мы накрываем нашу грядку двойной чёрной мульчирующей ГРИ-плёнкой производства «Полимер-ДВ». ГРИ-плёнка – разработка хабаровских учёных. При её изготовлении добавляется компонент с вибрацией 8гц, который нормализует биологические процессы. ГРИ – генерация рациональных излучений, подавляет развитие патогенных микроорганизмов в почве, вызывает ускорение роста растений, увеличение их массы и урожая, увеличивает сроки хранения продуктов.
После того, как на грядке закрепили чёрную плёнку, делаем на плёнке крестообразные разрезы. Под ними рукой делаем лунки, наливаем в них ещё по 1 литру тёплой воды и высаживаем рассаду.
Затем над рассадой устанавливаем дуги и накрываем спанбондом. Я в прошлом году использовала бело-красный спанбонд фирмы «Агротекс» с плотностью 60 г/м2. Он на вид скорее розового цвета, и свет, который попадает через него к растениям, спектрально похож на свет от . Розовый свет очень полезен для растений, благотворно влияет на корнеобразование и процесс фотосинтеза.
Если нет красно-белого спанбонда, можно использовать и просто белый. В любом случае, он служит хорошей защитой от низких температур, особенно когда используется в 2 сложения.
Ещё между растениями мы кладём 2-литровые тёмные бутылки из-под кваса, наполненные водой, они дополнительно аккумулируют тепло. Я в этом году вместо бутылок придумала сделать из чёрной плотной плёнки небольшой ширины «кишку» по длине грядки, заполнить её водой и выложить по обеим сторонам от растений. Посмотрим, что получится!
Дальнейший уход за посадками
В прошлом году весь дальнейший уход сводился к тому, что я каждое утро откидывала спанбонд, всё мне казалось, что растениям жарко, а вечером возвращала его на дуги. В пасмурные дни спанбонд не убирала. С 20 мая укрытие сняла полностью, а над огурцами повесила сетку, по которой и пустила подросшие плети.
Мужской цветок кабачка: видна одна тычинка с пыльцой
С момента, когда растения зацвели, я по утрам вручную опыляла кабачки, поскольку с насекомыми было не очень. Гибридные огурцы справлялись сами, но в этом году я запланировала высадить и сортовые, их тоже буду сама опылять.
Женский цветок кабачка: видно извилистое рыльце пестика
Процесс опыления не сложный: срываете мужской цветок, аккуратно обрываете лепестки (у огурцов можно не обрывать), чтобы осталась одна тычинка с пыльцой и прикасаетесь ею к пестику женского цветка, оставляя на нём пыльцу. Одной тычинкой можно обработать 2-3 женских цветка.
Иногда я поливала посадки, делала это прямо по плёнке. Но правильней, конечно, организовать капельный полив, надеюсь, в этом году муж мне его установит.
Вот и всё!
К середине июня кабачки сильно разрослись и частично загородили проходы между грядками, а в июле я даже уже и не пыталась этими проходами пользоваться!
После своего прошлогоднего эксперимента я поняла, что вырастить ранние огурцы и кабачки в неотапливаемой теплице не так уж и сложно! Попробуйте и вы!
Любой фермер-огородник мечтает получить урожай молоденьких огурчиков как можно раньше. Потому сезон разведения огуречной рассады начинается очень рано. Каждый фермер имеет свои секреты выращивания этих овощей, но существует несколько моментов, которые важно знать всем: как начинающему огороднику, так и опытному садоводу. И тогда в начале июля, а то и в середине июня вы сможете похвастаться молоденькими корнишонами.
Азы посадки огуречной рассады
Прежде, чем заниматься рассадой, конечно, нужно определиться с сортом огурцов. Для этой цели отлично подойдут ранние сорта Буян, Веселые ребята, Мазай. Можно посадить сразу несколько сортов. Скороспелыми бывают как гибридные сорта, так и опыляемые. Для раннего урожая сроки высадки семян в тепличный грунт должны быть не позже 25 апреля - 10 мая.
Для лучшей всхожести семян огурцов предварительно замочите их на сутки в родниковой или дождевой воде. При посадке постарайтесь подготовить почву так, чтобы она была более «плодородной» - внесите удобрения, очистите от сорняков.
Влажность для огурцов - также важный критерий скороспелости. Поливать лучше всего в вечернее время. Не обливайте все растение, чтобы избежать гнилостных процессов и пожелтения, лейте воду только под корень. Нельзя устраивать огурцам обильные воздушные ванны, они любят спокойствие и не любят резких перепадов температуры. Подросшую рассаду обязательно надо подвязать. «Прищипывание» также ускоряет плодоношение. Этот процесс стимулирует огурцы к созданию большего количества плодов.
Уход за огурцами во время роста
Почву под овощами необходимо аккуратно, неглубоко окучивать и рыхлить время от времени. Если огурцы сажают в открытый грунт, то вокруг них следует высадить рассаду таких овощей как капуста кольраби, кукуруза, салаты в виде кочанов чтобы укрыть их от излишнего ветрообдува. Прослойка мульчи из торфа или навоза также ведет к отличному урожаю ввиду отсутствия сорняков.
Спелые плоды собирают по мере созревания, их лучше всего срезать, а не рвать. Старайтесь при уборке урожая не наступать и не гнуть стебли. Подкормка огурцов такими препаратами для быстрого роста как и удобрениями AVA, Агрикола 5 позволит быстро получить урожай.
Следите за тем, чтобы ваши огурцы не были повреждены различными вредителями, например, мучнистой росой, паутинным клещом. Для этого обрабатывайте растения фунгицидами, следите за влажностью.
Проветривать растения надо обязательно и следить, чтобы температура в теплице была не выше 33 градусов. Подкармливать растения необходимо не менее 1 раза в 10 дней.
После высадки семян вы получите обильный урожай уже через 40-50 дней, а после высадки рассады и того раньше - через 25 дней. Успеха!
Самое сложное в процессе выращивания огурчиков – это дождаться первого урожая. И в этом вопросе на помощь приходят особые технологии по получению плодов в кратчайшие сроки. Как вырастить ранние огурцы, особенности раннего посева и технология грамотного выращивания – всем этим вопросом и посвящена наша статья.
Итак, как получить ранний урожай огурцов? Можно воспользоваться одним из двух вариантов – посевом семян для огуречной рассады или использованием теплицы.
Выращивание рассады огурцов дома
Этот способ хоть и весьма распространен, но не слишком результативен. Первоначальный посев огурцов в домашних условиях делает растения уязвимыми для негативных внешних факторов, поскольку они привыкают к комфортным температурам и освещению. Оказываясь после этого в реальных условиях, отличных от тех, к которым рассада огурцов уже успела приспособиться, она может либо замерзнуть даже при наличии вполне приемлемых для развития температур, либо, напротив, оказаться не готовой к ярким обжигающим солнечным лучам. Можно посадить некоторое количество кустов таким образом, но не стоит рассчитывать на рассаду в полной мере.
Посев в теплице
Ранняя посадка огурцов в теплице позволяет получить растения, приспособленные к солнечному свету и иному климату. Однако в данном случае мы столкнемся со сложностями другого типа. Дело в том, чтобы добиться необходимого уровня урожайности в желаемое для этого время, посадить ранние огурцы нужно не позднее второй половины апреля . Очень часто, если не сказать, что всегда, почва в это время холодная, а местами и не оттаявшая. Помещать растения в такие условия означает заведомо обречь их на гибель.
Ранние огурцы в неотапливаемой теплице могут расти только в том случае, если и помещение, и семена к этому заблаговременно подготовлены. Выбору сорта также следует уделить особое внимание.
Чему стоит уделить особое внимание при раннем посеве огурцов
Перечислим несколько процедур, обязательных к выполнению.
Повышение холодостойкости
Ранняя посадка любого сорта огурцов предполагает предварительную подготовку семян . Семена требуется закалить. Происходит это следующим образом. Их кладут в непророщенном виде в холодильник на 2 дня, предварительно обернув во влажную тряпку, влажность должна регулярно проверяться. Опасность заключается в том, что ни в коем случае нельзя допустить, чтобы семена огурцов, подвергающиеся подобной процедуре, проросли, равно как и не позволительно снижение температуры в холодильнике до отметки ниже 0С. И в том, и в другом варианте семян вы лишитесь. Если же все условия соблюдены, подобное закаливание принесет очень ощутимый эффект в дальнейшем.
Еще одним эффективным средством предварительной подготовки семян огурцов является их замачивание в стимуляторе роста (например, Крезацин или Эпин), этот же препарат можно в дальнейшем использовать для регулярных опрыскиваний.
Чтобы рассада огурцов не боялась холодов, необходимо сажать ее на теплых грядках . На видео ниже показано, как это правильно сделать. Отметим только, что особое устройство таких грядок позволяет прогревать корневую систему при помощи тепла, образующегося в результате перегнивания органической составляющей. По этой причине возможные изменения температуры в атмосфере менее губительно скажутся на состоянии рассады.
Подготовка теплицы
Выращивание ранних огурцов требует и ранней подготовки, которая в идеале должна проводиться осенью . В первую очередь, нужно удалить весь грунт. В том случае, если растения в прошлом сезоне не болели, допускается избавиться только от верхней его части. Промежутки между образованными землей кучами заполняют органикой – травой, ботвой, соломой, лучше, если сырье будет разнообразным.
Наибольшей теплоотдачей обладают именно листья, поэтому рекомендуется заполнять свободные пространства на 2/3 части именно этим сырьем. Но, поскольку листья склонны к окислению, рекомендуют перед использованием добавлять в них немного извести.
Как только наступает март, всю поверхность необходимо засыпать слоем снега толщиной в 15-20 см. Когда с первыми весенними лучами он растает, грунт в достаточной степени пропитается влагой. Через пару недель после этого можно накрыть землю пленкой, сложенной вдвое, благодаря этому почва одновременно и оттает, и увлажнится.
Когда органика, перемешанная с остатками торфа, полностью разморозится, можно приступать к удобрению навозом . Навоз посыпают опилками, а всю эту массу вместе с органическими остатками аккуратно перемешивают при помощи вил. После этого обливают органику очень горячей водой и забрасывают свежей почвой, подготовленной полгода назад. Почву с остатками замерзшего грунта закрывают пленкой на неделю (укрытие можно снять и пораньше, если почувствуете, что почва готова).
За несколько дней до высаживания в теплице, семена огурцов нужно посадить в горшки или кассеты.
При этом поверхность теплицы, приготовленную для посадки, необходимо закрыть пленкой. Края пленки при этом заделывают в почву, что позволяет оптимально разогреть грунт. В местах расположения будущих посадок вырезают отверстия, края которых засыпают почвой.
Помимо вышеперечисленных мероприятий нужно установить дуги , которые будут служить каркасом для дополнительного укрытия ранних огурцов в теплице. Укрытие формируется из толстого материала, прослойка между поверхностью теплицы и покрытием дополнительного парника создает эффект термоса, существенно повышающего температуру окружающего воздуха нашей рассады.
После проделанных мероприятий можно высаживать ранние огурцы в теплицу. Дуги убираются не ранее середины-конца июня, а пленочные конструкции, закрывающие почву, – с наступлением первых жарких дней. Делать это нужно очень аккуратно, предварительно разрезав пленку в нескольких местах.
Мульчирование
Это обязательная процедура, которой не стоит пренебрегать. Огурцы любят слабокислые или нейтральные почвы с высоким уровнем воздухопроницаемости, уплотнение поверхностей для них губительно. Однако рыхлить грядки даже после того, как защитная пленка удалена, бывает весьма проблематично из-за близкого расположения корней к поверхности. Многие советуют и вовсе отказаться от этих процедур во избежание возможных повреждений огуречных растений. Вместо этого замульчируйте поверхность перегноем слоем в 3-5 см, а сверху добавьте листьев, заготовленных с осени.
В последнее время получил распространение метод выращивания огурцов под агроволокном . Этот прием позволяет избавиться от необходимости пропалывать рассаду, практически полностью препятствует образованию грибковых заболеваний. Кроме этого, урожай огурцов в теплицах с использованием этого материала можно получить на 2 недели раньше.
Удобрения
Для посева огурцов раннего типа, как правило, выбирают гибриды . Особенностью выращивания таких сортов является необходимость подкормки. Подпитка огурцов должна осуществляться регулярно, поэтому можно пойти одним из двух путей:
- дробное часто проводимое удобрение почвы;
- внесение «долгоиграющих» вариантов подкормок.
Дробное удобрение почвы проводится раз в неделю с использованием комплексных препаратов. Дополнительно в пасмурное время и при низких температурах воздуха требуется вносить мочевину и сульфат калия.
Некоторые в качестве альтернативы применяют навозную жижу, это допускается, но с большой осторожностью, так как малейший перебор в таком поливе способен спровоцировать корневую гниль огурцов.
Формирование кустов
Необходимо удалить боковые побеги и завязи у первых 4-х листьев, это способствует формированию качественной вегетативной массы, являющейся залогом хорошего урожая. Впоследствии каждая боковая плеть прищипывается над 2-м или 3-м листом. Завязи плодов впоследствии будут образовываться и на основном стебле, и на боковых.
По мере роста побегов возникает необходимость в их подвязывании. Подвязка огурцов нужна, в первую очередь, для того, чтобы верхушка куста получала максимум освещения. Если этим фактом пренебречь, то пыльца растений будет стерильной, а значит, и большой урожай такие кусты не дадут.
Удаление засохших и пожелтевших листов огурцов – еще одна необходимая процедура. Если процесс образования завязей в плети завершен, нет необходимости ее сохранять. Более того, поглощение, по сути, бесполезной частью растения питательных веществ, поступающих через корневую систему, препятствует полноценному развитию тех побегов, которые плодоносят.
Профилактика заболеваний огурцов
В течение всего вегетативного периода огурцы способны столкнуться со многими болезнями, предотвратить которые гораздо проще, чем лечить. Для профилактики корневой гнили огурцов под пленкой рекомендуют в момент посева семян вносить триходермин . Если погода холодная и влажная, есть смысл присыпать корневую шейку толченым углем.
В целях профилактики появления мучнистой росы на огурцах используют опрыскивания Иммуноцитофитом и Гамаиром. Обработку от тли лучше делать до начала появления плодов инсектицидами, начиная с момента появления – Фитовермом.
Заключение
Теперь вы знаете, как получить ранний урожай огурцов. В тепличных условиях вырастить ранние огурцы не проблема. Естественно, от вас потребуются значительные усилия для того, чтобы обеспечить растениям благоприятные и комфортные условия произрастания. Однако большая часть из этих усилий приходится на период посадки и появления первых листьев, когда естественные климатические условия еще далеки до приемлемых. Впоследствии, уход за огуречными растениями ничем не отличается от любого другого стандартного варианта, используемого для выращивания овощных культур.
Появление ранних огурцов на столе является отличным стимулом для преодоления всех сложностей, которые если и возникнут, то только по причине того, что какая-то часть программы по уходу была выполнена не в полной мере или упущена. Еще раз внимательно прочтите рекомендации и дерзайте!