Există plante care sunt puțin cunoscute unei game largi de grădinari. Se întâmplă chiar ca având un reprezentant frumos al florei de pe site, nu mulți oameni îi cunosc numele. Unul dintre acestea este arborele lui Dumnezeu. Acesta este unul dintre numeroasele tipuri de pelin. În alt fel, printre botanişti, se numeşte pelin medicinal sau abrotan. Ce proprietăți are această plantă și de ce o prețuiesc grădinarii? Să vorbim despre asta în articol și să vorbim despre îngrijirea și caracteristicile creșterii unui copac zeu.
Ce este pelinul
Pelinul aparține genului de plante și arbuști perene. Patria sa este considerată a fi latitudinile temperate ale emisferei nordice. Pelinul se găsește adesea în zonele uscate. Crește-l datorită frunzelor decorative frumoase și aromei care pot respinge insectele.
Unele soiuri, de exemplu, pelinul - arborele lui Dumnezeu, sunt folosite în scopuri medicinale. Această plantă arată grozav în compozițiile de grădină, în designul bordurilor. Forma neobișnuită a frunzelor va decora grădina pe tot parcursul anului. În natură, se găsesc atât pelin veșnic verde, cât și foioase.
Tipuri de pelin
Există multe soiuri de pelin și aproape toate sunt rezistente. Pelinul medicinal, arborele lui Dumnezeu este foarte răspândit în multe părți ale Europei. Pelinul este unul dintre soiurile frecvent întâlnite, în special în sălbăticie. Dar acasă este crescut destul de des. Soiul asemănător copacului se găsește în Marea Mediterană și este adesea folosit pentru decorarea graniței. Pelinul caucazian se găsește în munții din sudul Europei. Nu este înalt, până la 30 de centimetri. Tarhonul sau tarhonul are o aroma placuta.
Această plantă poate atinge o înălțime de 1 metru. Pelinul rece este un soi cu creștere scăzută, care este predominant în sud-estul Rusiei. Un rezident al Chinei - o varietate de culoare lăptoasă are mici inflorescențe ușoare și crește până la 1,5 metri înălțime. Pelin Louis crește în Mexic și America de Nord. Există mai multe varietăți ale acestei plante care pot fi găsite în diferite părți ale lumii.
Aproape în toată Europa, poți găsi un copac al lui Dumnezeu. Acesta este un tip de pelin care are o aromă foarte puternică. Patria acestei plante este necunoscută, deoarece informațiile s-au pierdut din cauza prescripției de timp. Pomul lui Dumnezeu, a cărui fotografie o veți găsi în acest articol, atinge o înălțime de 1-1,5 metri. Este apreciat pentru frumusețea frunzelor și proprietățile medicinale.
Pelinul are tulpini foarte fragile, așa că trebuie protejat de contactul inutil și amplasat în locuri mai puțin aglomerate. Frunzele sunt de culoare gri-verzui și puternic crestate. Deși această plantă este numită copac, ea poate fi atribuită mai degrabă arbuștilor. Inflorescențe mici, galbene deschise, apar în pelin la sfârșitul verii. Există varietăți de pomul lui Dumnezeu care își vărsează frunzele toamna și există și veșnic verzi.
Caracteristici benefice
Arbustul Godwood este cunoscut de secole. Chiar și în cele mai vechi timpuri, ei știau despre proprietățile benefice ale acestei plante. Călugării l-au cultivat în grădinile lor ca medicament. De aici și numele acestei plante: iarba bisericii sau pomul lui Dumnezeu. În Grecia antică, acest pelin a fost folosit pentru a prepara balsamuri de vindecare pentru vindecarea rănilor și un repelent pentru insecte.
Compoziția arborelui divin include 0,3% ulei esențial, inclusiv citral, care dă aroma de lămâie. O infuzie din plantă este folosită ca remediu pentru durerile de gât. Un ceai preparat din frunze este un excelent stimulent al apetitului. În cosmetologie, infuzia de frunze este folosită ca mijloc de creștere a părului. Lotiunile din iarba aburita sunt eficiente pentru vanatai si luxatii.
Prepararea materiilor prime medicinale
O trăsătură distinctivă a lemnului divin este că nu are aproape nicio amărăciune și dispare complet după uscare. Materiile prime vindecătoare sunt recoltate din iulie până în septembrie. La începutul perioadei de înflorire, lăstarii verzi sunt tăiați din pelin înainte ca acestea să devină rigide. Uscați-le la umbră. Materia prima finita are o aroma usoara de lamaie. Depozitați piesa de prelucrat într-un loc uscat. Într-un recipient bine închis. Dar materia primă trebuie să fie bine uscată.
Utilizarea pelinului
Artemisia arborescens, arborele lui Dumnezeu are o aromă picant. Prin urmare, este folosit cu succes pentru prepararea marinatelor, sosurilor, tincturilor și ca adaos la preparatele din carne. Pentru aceasta, frunzele tinere cu muguri, uscate și zdrobite, sunt excelente. Pulberea de pelin se pune în feluri de mâncare cu carne.
De asemenea, puteți pune carnea într-un decoct din copacul unui zeu. O infuzie din plantă este folosită pentru a trata durerile de dinți prin clătire. Sucul de iarbă tratează rănile și abcesele. Tinctura de Godwood este excelentă pentru durerile intestinale. Este un agent hemostatic excelent. Dar trebuie să folosiți pelinul cu prudență. O porție zilnică nu poate fi mai mare de 10 grame de frunze sub orice formă.
Loc de aterizare
Copacul lui Dumnezeu, a cărui fotografie este foarte frumoasă, ca o plantă vie, este un reprezentant iubitor de căldură al naturii. Prin urmare, pentru plantare, este mai bine să alegeți zone însorite care nu sunt umbrite de alți vecini mai mari. Solul trebuie să fie ușor și hrănitor. Îngrășămintele organice trebuie aplicate pe solul sărac. Pelinul nu tolerează solurile acide. Dacă acest lucru nu poate fi evitat, atunci trebuie adăugată făină de dolomit înainte de plantare. Pomul lui Dumnezeu poate crește într-un singur loc pentru mai mult de 10 ani. Prin urmare, este necesar să alegeți imediat un loc potrivit pentru reproducerea acestuia.
Îngrijire
Pomul lui Dumnezeu, a cărui îngrijire nu va fi dificilă, se va încânta cu frumusețea lui aproape tot timpul anului. Nu poate fi numit capricios și capricios. Vara, este necesar să afânați din când în când solul pentru a asigura un bun acces al oxigenului și umidității la rădăcinile plantei.
Dar, în același timp, este imposibil să deschideți sistemul de rădăcină, prin urmare, se efectuează un mic deal. De asemenea, va prinde umezeala. În timpul sezonului cald, este necesară udarea sistematică. Nu este necesar să umeziți prea mult și să permiteți udarea solului. Udă pelinul după cum este necesar, fără a permite solului să se usuce.
Tunderea și modelarea tufișului
Arborele lui Dumnezeu, a cărui cultivare poate crește chiar și un grădinar începător, poate fi un decor minunat al grădinii. Tufa este foarte stabilă și nu necesită tăiere specială. Dar dacă doriți să aveți o plantă compactă frumoasă pe site-ul dvs., atunci trebuie să formați constant o coroană. Pentru a face acest lucru, lăstarii sunt tăiați, împiedicându-i să crească mai mult de 60 de centimetri în înălțime. Astfel, se obține o tufă originală, sferică. După prima tăiere, lăstarii încep să crească uniform și este necesar doar uneori să le reglați înălțimea. Frunzele gri frumoase ies în evidență perfect pe fundalul plantelor verzi din grădină sau pe orice teren.
rezistență la iarnă
Această plantă are o rezistență bună la iarnă. Nu necesită adăpost iarna. Copacul lui Dumnezeu poate tolera înghețurile de până la 25 de grade. În același timp, unii lăstari îngheață ușor, dar odată cu apariția zilelor calde, pelinul este perfect restaurat. Până la iarnă, puteți tăia puțin planta, astfel încât să supraviețuiască mai ușor frigului. Nu trebuie să-l acoperiți. Dar dacă doriți să-l păstrați în forma sa originală, atunci îl puteți proteja de efectele înghețului. Pentru a face acest lucru, arborele zeului este transplantat într-un recipient sau o oală mare și curățat într-o cameră răcoroasă. Temperatura de depozitare nu trebuie să depășească 8 grade. Când înghețurile se termină și solul se încălzește, puteți planta pelinul înapoi în grădină.
reproducere
Arborele lui Dumnezeu, a cărui descriere cu siguranță te va îndemna să-l plantezi pe site-ul tău, se înmulțește în două moduri. Primul este semințele. Se coc și sunt legați numai în regiunile sudice. Prin urmare, nu este ușor să obțineți material semințe de înaltă calitate. Pentru început, sunt plantate în recipiente potrivite pentru răsaduri. După aceea, plantele tinere pot fi plantate în pământ deschis. Este mai bine să faceți acest lucru în primăvară, când pământul se încălzește suficient. Deci, procesul de adaptare a plantei va merge mai bine, iar în viitor va crește și se va dezvolta bine. A doua cale, vegetativă. Adică, pelinul se înmulțește prin împărțirea tufișului sau butași.
Vara, când planta are cea mai mare activitate și crește bine, din ea se taie butași verzi. Nisipul de râu umed este turnat în ghiveci și acolo sunt plantați lăstari. Apoi se acoperă cu un borcan de sticlă și se pun la umbra grădinii. Pulverizați planta în mod regulat deschizând borcanul. După o lună, butașii ar trebui să prindă rădăcini. După aceea, sunt plantate într-un loc permanent. În doi ani, cu îngrijire adecvată și condiții favorabile, planta va deveni un tufiș adult, frumos. O altă modalitate, mai simplă, dar mai puțin eficientă, este tăierea primăverii devreme. Tăiați lăstarii înainte să apară frunzele și puneți-i în apă. După ceva timp, când apar rădăcinile, butașii sunt plantați în pământ. Le poți planta imediat într-un loc permanent, fără a aștepta să apară rădăcinile, dar asta reduce șansele unui rezultat bun.
Rețete multiple
Un decoct de pelin se prepară după cum urmează. Un pahar de materii prime se toarnă cu aceeași cantitate de apă clocotită. Acest amestec este apoi fiert timp de un minut și infuzat timp de 30 de minute. Apoi bulionul se filtrează și se ia un sfert de cană de trei ori pe zi înainte de mese. Pentru tinctură, luați 1-2 linguri mari de materii prime și turnați-le cu un pahar cu apă clocotită. Infuzați amestecul timp de aproximativ o oră, apoi luați o jumătate de pahar înainte de mese. Înainte de a utiliza aceste medicamente, trebuie să vă amintiți întotdeauna despre caracteristicile corpului și să fiți tratat cu prudență. Mai bine consultați-vă medicul.
Arborele lui Dumnezeu sau mărarul, poate, poate fi inclus în lista celor mai rare plante perene din grădină. Denumirea botanică (Artemisia abrotanum) este pelin medicinal sau abrotan. Puteți vedea cum arată în fotografie - este un arbust de până la 1,2 m înălțime cu frunze argintii, disecate pinnat. Cultura este nepretențioasă, cu plantare și îngrijire corespunzătoare, hibernează în câmp deschis. În scopuri decorative, este necesară puțină tăiere.
Pomul lui Dumnezeu: origine și descriere
Pelinul medicinal, înalt sau lamaie, crește în sălbăticie în sudul Europei, în Asia Mică, în America de Nord. Se găsește în sud-vestul Rusiei și în teritoriul Altai. Preferă locurile umede, marginile pădurii. Formează adesea aglomerări dense de-a lungul marginilor drumurilor și a locuințelor abandonate.
Lăstarii plantei sunt îndreptați strict în sus, nu se ramifică. Înflorirea la latitudinile mijlocii are loc la mijlocul verii (iulie, începutul lunii august). Inflorescențele Abrotan sunt formate din coșuri mici, în locul cărora se leagă păstăile de semințe toamna. Fructele se coc complet numai în regiunile sudice. Prin urmare, cel mai adesea, mărarul este înmulțit vegetativ.
Prima mențiune a plantei datează din secolul al V-lea d.Hr. În scrierile sale botanice, acest tip de pelin a fost descris de vechiul medic P. Dioscorides. Potrivit oamenilor de știință, din acel moment a început utilizarea activă a pelinului medicinal în gătit, medicină și pentru decor. Există, de asemenea, înregistrări ale arborelui sfânt în Cronica Ipatiev, datând din 1201.
Lăstarii tineri de abrotan au o aromă strălucitoare de mărar cu un amestec de ace și citrice, cei mai bătrâni capătă note amare de pelin.
Plantarea abrotanului și îngrijirea în câmp deschis
Mărarul are nevoie de un loc cu o doză bună de lumină solară pentru a crește cu succes. Planta de sud nu tolerează bine curenții și are nevoie de protecție împotriva vântului; este mai bine să o plantați de-a lungul unei clădiri sau a unui gard viu. Într-o astfel de parcelă, arbustul va crește rapid un vârf verde și va ierna mai ușor.
Solul este pregătit hrănitor, afânat, bine drenat.
Atenţie! Pomul lui Dumnezeu nu crește în sol acid.
Patul este dezgropat, se introduce compost putrezit și gunoi de grajd. Pentru 1 mp. m va avea nevoie de 6 kg de materie organică. Din minerale:
- 25 g de superfosfat;
- 15 g azotat de amoniu;
- 15 g clorură de potasiu.
Găurile se formează la o distanță de cel puțin 1 m unele de altele. După plantare, plantele tinere sunt udate, în primele zile monitorizează starea solului, nu permit uscarea sau îmbinarea cu apă. În timpul sezonului, vor fi necesare încă trei pansamente de top. Acesta din urmă se face la sfârșitul toamnei, introducând materie organică în sit.
Timp de zece ani, pelinul medicinal nu trebuie transplantat. Pe lângă udare, planta necesită plivitul, slăbirea solului, tăierea ramurilor deteriorate.
Tăierile de pelin se efectuează la începutul sau la sfârșitul verii. Butașii înrădăcinați în iunie sunt plantați în sol deschis cel târziu în august. Acest lucru este necesar pentru ca plantele să se obișnuiască cu noile condiții și să devină mai puternice. În prima iarnă, răsadurile de mărar sunt acoperite cu o peliculă sau o țesătură agricolă. În anul următor, pelinul va ierna singur.
Dacă ramurile sunt tăiate la sfârșitul verii, atunci este mai bine să le lăsați în casă pentru iarnă. O veranda racoroasa sau o loggia vitrata este potrivita pentru asta. Este foarte posibil ca pelinul să-și piardă frunzele, acest lucru nu este înfricoșător, primăvara lăstari noi vor crește din muguri.
Atenţie! Udarea de iarnă a pelinului medicinal este redusă la minimum.
Mărar în medicina populară și gătit
Frunzele și tulpinile abrotanului conțin:
- Ulei esențial.
- Amărăciune.
- Alcaloid abrotanină.
Datorită acestei compoziții, planta este utilizată pe scară largă în scopuri medicinale. Medicii homeopați pregătesc esențe care ameliorează anumite boli ale pielii, anemie. Efecte antiseptice, hemostatice și analgezice dovedite.
Pulberea uscată din partea aeriană a arborelui Dumnezeu este aplicată pe abcese, vânătăi, luxații. Cu inflamația cavității bucale și durerea de dinți - utilizați o tinctură pentru clătire. Pe baza rizomului, fac pulberi împotriva crizelor epileptice, a meningitei tuberculoase.
Pelinul medicinal este folosit nu numai în medicină. Este, de asemenea, un odorizant natural. Ramurile tăiate sunt uscate și atârnate în interior. În plus, creșterea tânără verde a abrotanului este un condiment original pentru preparatele din carne și pește. Bucătarii îl foloseau pentru a aroma sosuri, bulion, oțet, adăugat la produse de patiserie și lichioruri.
Sfat. Ramurile de mărar sunt folosite ca parte a măturilor de baie.
În scopuri medicinale, recoltarea se efectuează înainte de înflorirea pelinului. Se taie ramuri moi, care se usucă într-un loc uscat și întunecat. A se pastra in recipiente bine inchise.
Abrotan în design peisagistic
Arborele lui Dumnezeu nu este doar util, ci și o cultură incredibil de decorativă. În grădină, tufe luxuriante de pelin medicinal sunt plantate în paturi de flori. O cultură cu creștere rapidă este folosită ca gard viu al sitului și ca bordură de-a lungul aleilor. Mirosul de tartă va speria insectele dăunătoare, iar frunzișul argintiu va „dilua” plantațiile de flori.
Abrotane este combinat cu alte plante perene. Plantele înalte vor proteja pelinul iubitor de căldură de vânt, principalul lucru este că nu există umbrire excesivă a mărarului. Tufele sferice de pelin medicinal vor arăta demne alături de cele înflorite:
În apropiere puteți aranja mai multe specii cu perioade diferite de înflorire. Astfel, compoziția va atrage întotdeauna atenția.
Destul de des, grădinarii formează un copac zeu sub forma unui chiparos, o coroană în formă de con și frunzișul sculptat adaugă și mai mult la asemănarea plantei cu coniferele sudice.
Abrotane este folosit și pentru amenajarea teraselor, verande deschise, balcoane. Pelinul este plantat în ghivece sau recipiente largi.
În magazine puteți găsi și semințele unui copac zeu. La o lună de la plantarea lor, veți avea puieți tineri pregătiți pentru condiții de sol deschis. Interesant este că semințele sunt capabile să rămână viabile timp de aproximativ 70 de ani după recoltare. Mărarul sau pomul lui Dumnezeu este demn de atenția oricărui grădinar. Poate că această plantă particulară lipsește din colecția ta de grădină.
Arborele lui Dumnezeu: video
Când este menționat mărarul, imaginația desenează involuntar imaginea unei plante umbrelă uriașă cu frunziș parfumat de pene.
Într-adevăr, această cultură, care are valoare culinară, decorativă și medicinală, are verdețuri ajurate disecate în mod repetat, dar Artemisia abrotanum sau pelinul nu are nicio legătură medicinală cu mărarul obișnuit de grădină.
Descrierea procesului de creștere a unui arbore de mărar și fotografia acestuia nu sunt la fel de comune ca materialele din tehnologia agricolă a mărarului obișnuit, dar aspectul și proprietățile culturii nu sunt mai puțin interesante. Printre peste o sută de soiuri de pelin, mărar sau arborele lui Dumnezeu, așa cum este numită popular planta, se remarcă nu numai prin tipul de frunze, ci și prin faptul că este practic un arbust peren. Tulpinile puternice de pelin medicinal, care ating o înălțime de unu și jumătate, iar în regiunile sudice și doi metri, sunt deja lemnoase până la a doua sau a treia, iar un rizom gros ramificat vă permite să hrăniți o coroană extinsă, de până la 1 metru. în diametru.
Arborele de mărar: fotografie și descrierea culturii medicinale, aromatice și decorative
Mărarul este bine cunoscut în multe regiuni ale lumii. Prin naștere, cel mai probabil, planta provine din țările din Asia Mică sau din Marea Mediterană, dar astăzi poate fi găsită în grădinile țărilor europene, unde planta a fost introdusă în cultură încă din 1598. Pelinul medicinal a fost adus pe țărmurile Americii de Nord un secol mai târziu, iar în Rusia, încă de pe vremea lui Petru cel Mare, mărarul a fost cultivat ca plantă medicinală.
Interesant este că mărarul în forma sa sălbatică se găsește în regiunile sudice ale țării, de exemplu, pe coasta Mării Negre din Caucaz, precum și în sud-vestul Siberiei.
În ciuda originii sale sudice și a naturii termofile, pelinul medicinal este destul de nepretențios și puteți crește un mărar în aproape orice zonă. Vegetația acestui tip de pelin începe în ultima săptămână a lunii aprilie sau începutul lunii mai, iar după o lună planta formează o frumoasă coroană ajurata, care, dacă este necesar, poate fi ușor modelată.
Astăzi, grădinarii au la dispoziție varietăți de mărar, ca în fotografie, cu frunziș verde strălucitor și cu frunze argintii mai tradiționale pentru pelin. Înflorirea acestei specii începe la 70-140 de zile după apariția verdeață, prin urmare, în condițiile benzii de mijloc, nu este întotdeauna posibil să se vadă inflorescențe paniculate constând din flori rotunjite albicioase sau gălbui.
Semințele de pelin medicinal fie nu au timp să înceapă, fie nu se coc.
Metode de înmulțire și plantare a unui mărar
Dacă alte specii înrudite se înmulțesc cu ușurință prin butași de rădăcină, atunci rizomul mărarului nu dă astfel de lăstari, dar tufa este ușor tăiată, plantele pot fi împărțite și se pot obține butași viabili din lăstari supraterane.
Când în a doua jumătate a lunii iunie ramurile tinere ale arborelui de mărar încep să se întărească:
- butașii sunt tăiați de la 10 la 15 cm lungime, cu 3-4 internoduri;
- timp de o zi, materialul de plantare este scufundat în rădăcină sau heteroauxină cu 1,5–2 cm pentru a stimula formarea și creșterea rădăcinilor;
- butașii se spală și se plantează într-un amestec de o parte de humus și două părți de nisip, adâncindu-se cu 2-3 cm.
Plantele tinere trebuie acoperite cu folie timp de până la 6 săptămâni. În acest moment, recipientul cu butașii de înrădăcinare ai arborelui de mărar este udat și monitorizat în mod regulat, astfel încât lăstarii să nu putrezească. În a doua jumătate a lunii august, răsadurile cu sistemul radicular format sunt transplantate în pământ deschis. De obicei, la apariția vremii reci, mărarul, din fotografie, este complet aclimatizat și reușește să crească până la 40-50 cm înălțime.
Dacă materialul săditor a fost recoltat în a doua jumătate a verii, atunci este mai bine să nu transferați răsadurile în grădină, ci să le lăsați pe o terasă răcoroasă sau chiar într-o cameră pentru iarnă. În condiții de iernare rece, plantele sunt udate nu mai mult de 1 dată în 7-10 zile, în timp ce pelinul medicinal elimină de obicei aproape tot frunzișul, vegetația se oprește și se formează muguri la punctele de atașare a frunzelor laterale, care încep să crească primăvara. În mod similar, puteți înmulți un tufiș de pelin medicinal cu ajutorul straturilor deasupra solului, pentru care lăstarii sunt înclinați spre sol, fixați pe pământ și presărați.
Dacă există deja un arbore de mărar pe site, părți mici cu 3-4 ramuri și un rizom destul de dezvoltat pot fi separate de un tufiș adult cu o lopată.
Dacă grădinarul a reușit să obțină semințe mici ale acestei plante neobișnuite, atunci un mărar poate fi cultivat din ele numai prin răsaduri. Când un arbore de mărar este cultivat ca cultură de interior, un arbust cu creștere rapidă trebuie tăiat și hrănit activ, deoarece în timpul sezonului o plantă tânără poate forma până la 20 de lăstari de 75 cm lungime.
Alegerea unui loc pentru cultivarea unui mărar
Zona în care va crește pelinul medicinal sau, după cum spun grădinarii europeni, ar trebui să fie bine luminată, dar ferită de vânt. Solul pentru plantarea unui mărar ar trebui să fie afânat, suficient de hrănitor și neutru.
Dacă sol:
- are o reacție acidă, trebuie adăugată făină de var sau dolomit;
- sărac în nutrienți, săparea se efectuează cu introducerea de materie organică bine putrezită;
- excesiv de dens, este necesar să adăugați nisip.
Cel mai bine este să plantați un mărar pe partea de sud a unui gard, vegetație perenă înaltă sau o clădire, astfel încât arbustul să primească suficientă lumină și căldură fără a cădea sub atacul unui vânt rece. .
În acest caz, o cultură care poate rezista la înghețuri de până la -25 ° C poate ierna fără adăposturi suplimentare. Și dacă vârfurile tinere ale lăstarilor sunt deteriorate, atunci în perioada de vară mărarul oferă o creștere bună și compensează rapid pierderile.
Cum să fertilizezi un copac de mărar și cum să îngrijești o cultură?
Planta răspunde bine la fertilizare și creștere pe sol fertil, prin urmare, înainte de a planta un mărar, pentru fiecare metru pătrat de sol, faceți:
- 6 kg;
- 15 grame de azotat de amoniu și clorură de potasiu;
- aproximativ 30 de grame de superfosfat.
Pentru ca tufa să aibă loc să crească, pelinul tânăr este plantat la o distanță de cel puțin un metru de plantele învecinate, cu excepția cazului în care un mărar, ca în fotografie, este folosit pentru a organiza chenarele verzi vii. Aici distanța este redusă la jumătate, iar formarea coroanei și creșterea lăstarilor noi sunt monitorizate îndeaproape.
În perioada de aclimatizare, plantele sunt udate activ. Tufele adulte de pelin medicinal pot rezista cu ușurință perioadelor uscate, dar nu tolerează umiditatea excesivă a solului. Pământul de sub mărar este afânat, eliberat de buruieni și frunze căzute și, de asemenea, nu uită să fertilizeze arborele de mărar, care are nevoie de suplimente minerale primăvara și în a doua jumătate a verii, iar materia organică este aplicată sub plante. in toamna.
Proprietăți utile și utilizarea verdețurilor de mărar
De obicei, această cultură prezintă puțin interes pentru dăunători, așa că creșterea unui mărar nu va cauza probleme nici măcar începătorilor. Dar tufișurile care ajung la vârsta de 10 ani vor deveni o bună sursă de verdeață, bogată nu numai în uleiuri esențiale, dând frunzișului aroma de mărar proaspăt, note de camfor, citrice și chiar ace de pin, dar și amărăciune naturală, cumarine, flavonoide, taninuri și minerale, precum și vitamine.
În scopuri culinare și medicinale, părțile superioare ale lăstarilor și frunzișul tânăr al mărarului sunt folosite, în fotografie, cele mai bogate în substanțe active.
Aroma, asemănătoare cu mirosul mărarului, se păstrează numai în frunzele tinere, apoi devine mai saturată, iar adevăratul ton al pelinului predomină deja în el. Când folosiți această plantă pentru alimentație, este important de reținut că ea, la fel ca toate tipurile de pelin, conține alcaloizi și în cantități excesive poate provoca probleme de sănătate.
Mărar la țară - video
Mararul, sau cum este altfel numit „Arborele lui Dumnezeu”, a fost cultivat de om atât de mult timp încât patria lui este necunoscută. Crește sălbatic în sudul Europei, Asia Mică și America de Nord. Mărarul este pelin medicinal, dar spre deosebire de pelinul cunoscut de fiecare dintre noi, practic este lipsit de amărăciune. Frunzele sale tinere seamănă cu mărar și miros a mărar, ace de pin și pelin. Conțin ulei esențial, flavonoide, taninuri.
Arborele de mărar este utilizat pe scară largă în medicina populară, cosmetologie și gătit. În medicina populară, este folosit pentru a crește pofta de mâncare, pentru a trata amigdalita, helmintiaza, cistita și bolile de piele. Tinctura de alcool de pelin stimulează creșterea părului. Pelinul este folosit si ca condiment pentru salate, carne grasa si pasare, pentru a aroma otetul si sosurile.
Mărar: cultivare
În condițiile Rusiei centrale, mărarul nu produce semințe, deoarece nu au timp să se coacă. Prin urmare, mărarul se înmulțește vegetativ - prin împărțirea tufișului sau prin butași, care sunt plantați pe parcele cu răsaduri înrădăcinate. În regiunile sudice, mărarul este înmulțit prin semințe, care sunt semănate pe răsaduri, apoi se coboară și se plantează în pământ vara. Atât atunci când este înmulțit prin semințe, cât și vegetativ, mărarul formează un tufiș puternic și frumos în al doilea an.
Artemisia officinalis este sudică, așa că se simte bine în zonele însorite, protejate de vânt. Solul de pe șantier trebuie să fie liber și neutru. Mărarul nu tolerează solurile acide. Prin urmare, solurile acide trebuie să fie calcarate cu făină de dolomit, solurile sărace trebuie umplute generos cu materie organică, iar solurile dense trebuie umplute cu turbă și nisip.
Plantarea unui mărar
Este recomandabil să plantați un mărar pe partea de sud a casei sau a gardului. Plantarea pelinului se realizează în același mod ca orice alt arbust. În primul rând, ei sapă o groapă de plantare, care este umplută cu o găleată de compost și îngrășăminte minerale - 15 g de azotat de amoniu și 30 g de superfosfat, și toate acestea sunt bine amestecate.
Deoarece mărarul se înmulțește în principal prin butași, răsadurile înrădăcinate obținute din butași tăiați la începutul verii sunt plantate în sol deschis în luna august. Astfel, înainte de iarnă, au timp să prindă bine rădăcini și să iernă. Iarna, puieții tineri în câmp deschis au nevoie de un adăpost ușor, deoarece pot îngheța ușor în iernile fără zăpadă. În iernile următoare, mărarul rezistă cu ușurință la înghețuri de 25 de grade.
Dacă butașii au prins rădăcini în a doua jumătate a verii, este mai bine să lăsați răsadurile în casă pentru iarnă sau să le scoateți în loggia din apartament până primăvara și să le plantați în pământ deschis primăvara. În timpul supraexpunerii în timpul iernii, udarea răsadului este redusă la minimum, în timp ce planta se oprește din creștere și toate frunzele cad. Dar primăvara, lăstarii tineri vor începe să crească din mugurii formați la baza frunzelor.
Mărarul este o plantă fără pretenții, așa că îngrijirea nu va cauza probleme. Într-un singur loc, fără transplant, crește zece sau mai mult. Pelinul este un arbust destul de rezistent la secetă, dar nu tolerează solul îmbibat cu apă. Prin urmare, buna dezvoltare a pelinului va asigura udarea regulată, afânarea solului și îndepărtarea buruienilor. Pentru un pom de mărar sunt suficiente trei pansamente de top pe an - primăvara și începutul verii cu îngrășăminte minerale, iar toamna - cu materie organică. Dacă pe tufișuri apar afidele, va trebui să pulverizați pelinul cu un insecticid.
Dacă pelinul crește într-un loc vizibil, este de dorit ca ea să formeze o coroană cu tăiere regulată. Dacă tufa crește în curțile din spate, vă puteți limita la tăierea de primăvară, atunci când vârfurile ramurilor sunt îndepărtate, precum și toți lăstarii deteriorați.
Pelin medicinal ( Artemisia abrotanum), sau „pomul lui Dumnezeu”, crește la intrarea în casa noastră. Potrivit legendei, această plantă alungă spiritele rele din locuință și o protejează de o privire neplăcută. Forța plantei se păstrează chiar și în ramurile tăiate. „Arborele lui Dumnezeu” este folosit pe scară largă în medicina populară. Frunzele sale conțin mult ulei esențial, dar puțin amărăciune de pelin, astfel încât pot aroma nu numai diverse tincturi medicinale, ci și alimente.
Un semi-arbust peren are frunze ajurate asemănătoare cu verdele de mărar. Dacă frunzele sunt frecate în mâini, atunci va apărea un miros acid al unui amestec de arome de pelin amar și lămâie. Pelinul abrotan, sau medicinal, este adesea confundat cu paniculata bienală de pelin, care se înmulțește ușor prin semințe.
Reproducerea pelinului „Arborele lui Dumnezeu”
Creșterea „pomului lui Dumnezeu” este ușoară. Înfigeți-i ramura în pământ, udați-o și așteptați apariția frunzelor tinere și a lăstarilor. După fiecare tăiere, rămân multe astfel de ramuri. Chiar și vârfurile aparent uscate ale lăstarilor cu achene uscate de anul trecut vor fi potrivite. Frunzele vor crește pe partea neînghețată, iar partea uscată poate fi îndepărtată ulterior cu foarfece. Acest pelin se găsește în multe zone, așa că găsirea butașilor sale nu este deloc dificilă. Așa se transmit ramurile „pomului lui Dumnezeu” de la o persoană la alta. Puțini oameni cred că abrotan sagebrush se reproduce atât de ușor. Lasă-i să încerce singuri. Pentru cei mai „neîncrezători” există și alte modalități: împărțirea unui tufiș crescut sau separarea unei părți a lăstarilor cu rădăcini din acesta.
Îngrijirea „copacelui zeului”
Nu are sens să ne oprim asupra tehnicilor agricole ale acestui tip de pelin, deoarece. este incredibil de simplu. De câțiva ani încoace, un tufiș locuiește lângă un gard metalic, pe care l-am săpat cu un bulgăre de pământ pentru a-l transplanta în alt loc. L-am lăsat o vreme în spatele tufelor de coacăze și am uitat complet de el în forfota verii. Și acum nu mai este nevoie de transplant: tufa a prins rădăcini într-un loc nou și arată bine acolo. Nepretenția „pomului lui Dumnezeu” se manifestă în orice: în iluminare nepretențioasă (poate crește la umbră parțială), rezistență la secetă și rezistență la iarnă. Desigur, cele mai luxuriante tufe se găsesc pe lut fertil, un loc luminos și cu udare regulată. La începutul primăverii, trebuie să tăiați vârfurile de sus ale ramurilor și părțile deteriorate mecanic. Adesea primăvara, mulți lăstari par lipsiți de viață, înghețați, așa că doriți să îi tăiați cât mai curând posibil. Nu vă grăbiţi. Așteptați o săptămână, poate că pe ramurile „uscate” vor apărea frunze tinere și lăstari mici. Mai întâi - în partea inferioară a tulpinii, apoi mijlocul și partea de sus devin verde. Tufa reușește să dea orice formă, să formeze un copac sau o minge tridimensională din el. „Arborele lui Dumnezeu” crește foarte repede, așa că claritatea liniilor va trebui să fie menținută prin tăiere regulată. Nu este nevoie de mult timp pentru a avea grijă de un tufiș. Uneori, afidele apar pe lăstarii tineri. Apoi trebuie să ridicați un pulverizator. Și nu există scăpare de buruieni. Trebuie să fie pliviți. Cu fiecare ocazie, turn o mână sub tufiș - încă o cenușă, uneori o hrănesc cu îngrășăminte complexe. Toamna pun humus la radacini, o fac mai mult din obisnuinta. Nu izolez pelin special pentru iarnă, pentru că nu-mi amintesc că nici în iernile aspre ar îngheța.
Cum se formează pelinul „pomul lui Dumnezeu”?
Este interesant să experimentați cu forma plantei. Unii cultivatori de flori la sfârșitul sezonului de vară au tăiat aproape complet întreaga parte a solului, lăsând în schimb cioturi joase. Apoi, vara următoare, planta crește lăstari noi. Tufișul „pomului lui Dumnezeu” poate fi destul de înalt, nu mai mic decât înălțimea unui adult. Pentru o vreme, am format una dintre poliniile mele într-o formă standard. S-a dovedit un copac mic, cu un trunchi lignificat și ramuri scheletice puternice. Câțiva ani mai târziu, am vrut să transform copacul într-un tufiș luxuriant. Pentru a face acest lucru, a fost suficient să tăiați câteva ramuri și să le lipiți în pământ lângă trunchi. Butașii au devenit curând verzi și înrădăcinați. S-a dovedit un tufiș luxuriant. Într-o zi am fost atras de un verde înalt. M-am uitat mai atent. S-a dovedit că a fost „crescut” din lăstarii încrucișați ai „pomului lui Dumnezeu”, care a prins rădăcini și a dat frunze.
„Arborele lui Dumnezeu” arată grozav ca un singur tufiș și în vecinătatea multor plante. Se dovedește foarte frumos când ferigi și irisii cresc lângă el și o piatră mare zace. Odată am decis să leg gladiole de „bețișoarele” lignificate rămase de la tăiere. Spre surprinderea mea, au prins viață și au decolat. Ce fabulos de frumos a fost când gladiolele au înflorit înconjurate de verdeață ajurata.
Proprietățile medicinale ale pelinului „Arborele lui Dumnezeu”
Pelinul Abrotan este uneori denumit „ceai turcesc” și „pelin de lămâie”. Cel mai probabil pentru că vine din sudul Europei. Acolo se adaugă pelin la diferite băuturi și se insistă asupra vodcăi. Grecii antici cunoșteau proprietățile vindecătoare ale „pomului lui Dumnezeu” și adăugau lăstarii acestuia la balsamuri și unguente pentru tratarea rănilor. Medicina tradițională din diferite țări folosește această plantă pentru a clăti gura și gâtul, pentru a spăla pielea cu dermatită și pentru a clăti părul. Compresele cu infuzie de pelin ajută la vânătăi și luxații. Tincturile de alcool de lăstari sunt frecate cu inflamația periostului. Fumul de pelin poate fi folosit pentru a fumiga spațiile de locuit, iar crenguțele proaspete și uscate pot fi așezate în dulapuri de la molii și pentru a aroma lenjeria. Se spune că o pungă de pelin medicinal proaspăt sau uscat ajută la durerile de cap și este util să ții o pernă cu ea lângă pat.
© Site, 2012-2019. Copierea textelor și fotografiilor de pe site-ul podmoskоvje.com este interzisă. Toate drepturile rezervate.
(funcție(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: „R-A -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", asincron: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(aceasta , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");